天祝县人民医院停水电暖应急预案

第一篇：天祝县人民医院停水电暖应急预案

天祝县人民医院停水、停电、停暖应急预案

停水应急预案

为应对医院可能出现的停水事故，尽量减少因停水对医院正常医疗秩序造成的干扰及财产损失，特制定本应急预案。

（一）制定原则

在出现全院性停水时，本着“确保重点，维持运行”的原则，实施有效快捷的抢修和处置，尽快恢复正常供水状态，确保医院正常运行和医疗秩序的稳定。

（二）适用范围

本预案适用于院内，由于城区计划停水及院内供水总管网出现故障导致停水时的应急处理。

（三）应急组织机构

成立停水应急工作组，下设应急抢修队。

1.停水应急工作组

组长：分管后勤的业务副院长

常务副组长：后勤科科长

组员：办公室主任、医务科长、护理部主任、急诊科主任、后勤科成员、保卫科科长 职责：

（1）做好日常安全供水工作，落实安全生产责任制，防范因院内管网故障造成停水发生。

（2）发生停水时，及时做好停水应急工作，必要时请求外力援助。

（3）根据停水事故严重程度，决定启动和终止应急预案。

2.应急抢修队

队长：后勤科科长

队员：后勤科人员

职责：

（1）日常工作中对医院水箱进行定期检查，发现异常，及时检修。

（2）停水时，组织人员实施启动二次供水，并对相应区域水压进行适当调整，停止热水供应和非医疗、生活用水。

（3）向后勤保障领导小组汇报情况，必要时向相关部门发出求援请求，事后总结应急工作经验教训。

（四）应急程序

1.临床科室应急程序

（1）接到停水通知后，做好停水准备。告诉患者停水时间并嘱咐其节约用水；给患者备好使用水和饮用水。

（2）发生突然停水时，要及时与后勤科联系，说明停水情况，由水电维修人员查明原因。

2.后勤科应急程序

（1）后勤科在接到县水厂通知停水的电话或以其它形式的停水通知时，必须问清楚停水的时间，停多长时间及停水原因，做好记录。

（2）通知停水应急工作组组长（夜间通知总值班人员），说明停水的原因，具体停水时间，停多长时间，并做好二次供水的准备工作。

（3）如在正常工作时间内，在时间允许的情况下，由后勤科以通知、电话等多种形式向各部门、科室发出通知。

（4）如时间紧急，应在接到县水厂的通知后，立即通知医院停水应急工作组组长（夜间通知总值班人员），说明情况，向各部门、科室发出通知。

（5）立即通知手术室、供应室、检验科、急诊室、食堂等重要部位，要跟科主任、护士长等相关负责人讲清停、送水的时间，并制定好停、送水计划。

3.接到后勤科停水通知后，全院各重点科室应急程序

（1）手术室：所有预定安排的当日手术向后顺延一天，并向病人及家属做好解释工作；储存好一定量的洗手用水，以备急诊手术所用。

（2）供应室：预先安排好停水当日全院各科所需用的消毒包，必要时加班消毒灭菌，尽力满足临床需要。

（3）检验科：生化仪停用，妥善保管好当日采集的血液样本，并在恢复供水后立即安排检验工作。

（4）急诊科：预先储存好一定量的干净用水，以备清创、中毒病人洗胃等急诊抢救所用。

（5）食堂：根据后勤科通知的停水时间，提前做好全院病人及职工饭菜的清洗蒸煮，在确保食品卫生的基础上保障全院病员及职工伙食供应。

（6）门诊科室：储好适量洗手用水。

（7）当全院恢复正常供水后，各科室务必一一检查科室内的龙头，防止因停水时空开而造成的水溢和浪费。

（五）应急保障

1.应急工作组成员应随时保证通讯联系方式畅通。

2.日常做好供水管路、阀门的检查，发现问题及时处理。

3.对维修人员进行培训，使之都能知晓应急供水、管路布局及应急操作流程。

4.水电维修人员实行24小时值班制度，并保证与各科室的联系，做到24小时随叫随到。

停电应急预案

为有效应对医院突发性大面积停电事故，确保病人生命安全，保证医院用电畅通，促进事故应急工作的制度化和规范化，依据国家相关法律法规，结合医院实际情况，制定本预案。

（一）制定原则

大面积停电事故处理工作贯彻“预防为主，常备不懈”的方针，遵循“统一领导，完善制度，明确责任，快速反应，措施果断”的原则。

（二）适用范围

目前，医院配电系统为市电1路10KV供电，2台10KV/0.4KV变压器，总容量为400KVA×2，两台变压器分列运行，同时使用。另配置300KW自备发电机1台。所以在一般情况下，当市电电网一路停电时，对医院正常医疗工作秩序不会产生太大影响。本应急方案主要适用于下列情况，其它情况可参照实行。

1.供电公司的例行计划性电网检修停电。

2.因医院配电重要设施严重故障导致的全院性停电。

3.因院内输电线路或设备故障造成的局部性停电。

4.因不可抗力原因（严重自然灾害，战争等）导致供电电网崩溃造成的全院性停电。

5.供电公司供电电网突发性故障导致的医院变压器短时间失电。

（三）应急组织机构

成立停电应急工作组，下设应急抢修队。

1.停电应急工作组

组长：后勤科科长

组员：办公室主任、医务科长、护理部主任、急诊科主任、后勤科成员、保卫科科长

职责：

①做好日常安全供电工作，落实安全生产责任制，防范大面积停电事故发生。

②发生大面积停电事故时，及时做好停电事故应急工作，尽快恢复供电。

③根据大面积停电事故严重程度，决定启动和终止应急预案。

④及时向后勤保障领导小组报告事故情况。

⑤必要时请求外力支援。

2.应急抢修队

队长：后勤科科长

队员：水电维修人员

职责：①日常工作中对医院电路系统进行定期检查，发现异常，及时检修。

②发生停电时，组织人员实施救援行动。

③向医院停电应急工作组汇报停电情况，必要时向供电部门发出求援请求。

④事后总结应急抢修工作经验教训。

3.后勤科应急程序

（1）计划性停电应急程序

①后勤科在接到供电公司通知停电的电话或以其他形式的停电通知时，必须问清楚停电的时间，停多长时间及停电原因，做好记录。

②通知停电应急工作组组长（夜间通知总值班人员），说明停电的原因，具体停电时间，停多长时间，并做好自备发电机开机的准备工作。

③如在正常工作时间内，在时间允许的情况下，应由后勤科以短讯、电话等多种形式向各部门、科室发出通知。

④如时间紧急，应在接到供电公司的通知后，立即通知停电应急工作组组长（夜间通知总值班人员）并向后勤保障领导小组汇报，向各部门发出通知，重要科室要跟科主任、护士长讲清停、送电的时间，并制定好停、送电计划。

⑤在停电前30分钟到配电室，做好切换备用发电机电源的前期检查。停电前15分钟保证自备发电机电源的正常启动和输送。

⑥将全部电梯停到1楼位置。

⑦当外网停电后，启用发电机电源，保证手术室急诊科等重点部门的供电。

⑧做好自备发电机电源运行记录及恢复供电后的记录。

（2）临时性停电应急程序

①出现临时性停电时，应立即电话询问供电公司，问明停电原因及停电时间的长短。

②通知应急工作组组长或总值班，说明情况。

③值班电工应立即切换备用电源，应尽快启动备用发电机，保证重点科室的供电，做好备用电源的运行记录。

④医院内部原因停电时，要查明停电原因，是高压电路还是低压电路。如果高压电路出现故障，医院电工立即导入备用电源，应及时与供电部门联系，尽快恢复，保证用电；如果医院低压电路出现故障时，应快速查明原因，按照操作规定恢复电路。

4.接到停电通知后，全院各重点科室应急程序

①各科室接到停电通知后，在条件允许的情况下切断所有的仪器、设备电源，待电路恢复正常后再投入使用。

②接到停电通知后，立即做好停电准备。如有抢救患者使用备用电源。

③突然停电后，立即寻找维持或替代抢救患者设备运转的方法，保证抢救工作持续进行，开启应急灯等照明设备，并应及时通知电工或总值班。

④加强巡视病房，安抚患者，同时注意防火、防盗。

⑤电梯遇到突然停电后，后勤人员要安抚好电梯内乘客并及时采取措施予以解救。

5.保障措施

①后勤科应做好发电机的日常维护保养工作，保证发电机能够随时投入使用。

②电工平时要熟练掌握供电知识和操作规范，注意操作安全。

③临床科室常规备有应急灯电筒等照明器材，定期检查，保持完好状态。

④后勤科要定期组织进行应急停电演练，通过演练，使员工熟练掌握突发停电的应急处置程序。

水管爆裂、跳电等突发性事件应急预案

为应对医院突发性水管爆裂、跳电事故，迅速有序地组织和恢复供电、供水，保证医院用电、用水畅通，促进事故应急工作的制度化和规范化，依据国家相关法律法规，结合医院实际情况，制定本预案。

(一)制定原则

突发性水管爆裂、跳电等事故处理工作贯彻“预防为主，常备不懈”的方针，遵循“统一领导，完善制度，明确责任，快速反应，措施果断”的原则，把损失减少到最低。

（二）应急组织机构

成立突发性水管爆裂、跳电等事故工作组，下设应急抢修队。

1.突发性水管爆裂、跳电等事故工作组

组长：后勤科科长

组员：后勤科成员

职责：

（1）做好日常安全供水、供电工作，落实安全生产责任制，防范跳电、水管爆裂等突发性事故发生。

（2）发生水管爆裂、跳电等突发性事故时，及时做好各项应急处置工作，尽快修复水管、恢复供电。

（3）根据漏水、停电事故严重程度，决定启动和终止应急预案。

（4）及时向上级报告事故情况并向院内公布。

（5）必要时请求外力支援。

2.应急抢修队

队长：后勤科科长

队员：水电维修人员

职责：

（1）日常工作中对医院供水管道、电路等系统进行定期检查，发现异常，及时检修。

（2）发生水管爆裂、跳电等突发性事件时，组织人员实施救援行动，在第一时间内将相应的阀门关闭，以免造成大面积漏水；跳电区域内的电闸及时送上。

（3）向后勤保障领导小组汇报漏水严重情况或跳电范围。

（4）事后总结应急救援工作经验教训。

（三）应急程序

1.后勤科应急程序

（1）维修工作人员接到科室抢修电话，在第一时间内到达现场，准确地将漏水区域的阀门关闭（跳电区域的电闸送上）。

（2）无法马上解决的，作出相应措施之后立即通知工作组长或总值班，并向其说明情况。

（3）供电局线路抢修导致我院停电时，值班人员应在第一时间内启动备用发电机，保证重点科室的供电，如手术室、产房、抢救室、门急诊等重点部位。

（4）医院内部原因跳电，要查明跳电原因，是高压电路还是低压电路。如果高压电路出现故障，应立即导入备用电源，并及时与供电部门联系，尽快恢复，保证用电；如果医院低压电路出现故障时，应快速查明原因，按照操作规定恢复电路。

2.各科室应急程序：

（1）各科室一旦发现有水管漏水情况，请立即联系后勤科抢修。

（2）维修人员到达之前，积水严重的，立即将贵重设备搬离现场，同时安抚病人，告之不必慌张，并通知保洁人员清理积水。

（3）一般情况下的电跳闸，医护人员可应急推闸送电。

（4）紧急情况下，抢修人员接报后，第一时间内到场送电。

（四）保障措施

1.后勤科应做好发电机的日常维护保养工作，保证发电机随时投入使用。

2.后勤科应不定期对重点科室（如手术室等区域）工作人员进行简单送电培训。

3.维修工作人员要熟悉各管道进出水阀门的位置，以便发生突发情况下能够在第一时间内关闭阀门。

4.临床科室常规备有应急灯电筒等照明器材，定期检查，保持完好状态。

5.后勤科要定期组织进行水管爆裂、跳电等突发性事故应急处置的演练，使员工熟练掌握突发性事件应急处置程序

锅炉房应急预案

为有效地防止锅炉房事故发生后能科学、合理、有序地进行应急处理，减少人、财、物的损失，结合我院实际情况，特制订本预案。

一、应急领导小组：

组长：后勤科科长

副组长：后勤科副科长

成员：后勤科工作人员

二、应急处理程序：

1、由应急领导小组负责人及时向医院分管领导汇报并由程卫东及时通知医院总值班室和其他相关科室，要求其做好相应的准备工作。

2、在应急领导小组指挥下，由张玉友负责组织锅炉工作人员进行现场抢修，并通知市技术监督局、锅炉维修技术部门立即赶赴现场。

3、设备恢复正常后，立即通知各相关科室，并向医院分管领导汇报。

医院锅炉在运行中当遇到下列情况时应立即停炉：

1、锅炉水位低于水位表的下部可见边缘。

2、不断加大给水及其措施，但水位仍继续下降。

3、锅炉水位超过最高可见水位，经过放水仍不能见到水位。

4、给水泵全部失效或给水系统故障，不能向锅炉进水。

5、水位表或安全阀全部失效。

6、锅炉元件损坏，危及运行人员安全。

7、燃烧设备损坏等严重威胁锅炉安全运行。

8、其他异常情况危及锅炉安全运行。

第二篇：停水应急预案（通用）

停水应急预案范文（通用3篇）

在现实的学习、工作、生活中，难免会出现一些事故，为了避免事情愈演愈烈，通常需要预先编制一份完整的应急预案。应急预案的格式和要求是什么样的呢？下面是小编为大家整理的停水应急预案范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

（一）工作小组：

组长：谷连飞

副组长：李贤伟、张佛明、钟洪、黄志塘

组员：苏伟青、梁思坤、黄木华、宿管员（４名）

（二）工作程序

1、由钟洪和黄志塘查明停水、停电原因是来自校内还是校外，若是校外原因，应立即拨打自来水公司电话和电力服务电话，问清事故发生地点和事故原因。若是校内原因，应立即通知负责后勤水电工到场，迅速进行维修。对于校内主水管道和用电故障无法迅速自我修复的突然事故，也可直接拨打自来水公司电话和供电部门电话进行维修。

2、对于不能在短时间内修复，可能影响正常教育教学的停水、停电情况，值班领导应迅速通知校长，成立以校长为组长的紧急事件处理小组，下设稳定宣传组；事故勘查组、设备维护组；生活服务组。

3、稳定宣传组由政教处黄志塘负责，主要职责是选择合适的时间向学生和老师通报停水、停电原因及维修进度，稳定学生情绪。对于停水情况可以告知学生用餐及用水均可正常，并敬告学生不要随意开启自来水龙头，以免来水后造成不必要的浪费。

4、事故勘查组、设备维护组由总务处（张佛明、钟洪）负责，主要职责是派专人到事故的现场进行勘察，询问事故原因，随时通报维修进度和维修竣工的大体时间，向宣传组提供给学生进行宣传稳定工作的资料。总务处还要利用停电时间检查和统计应急灯的效果。对校内的用电用水设备进行保护和检查，特别是因停水停电原因容易造成损坏的设备。对于停电我校电工需及时开柴油发电机组转换供电线路，确保正常使用。

５、生活服务组由李贤伟负责，主要职责是及时通知师生食堂和教工家属楼，采取各种方式蓄水，务必解决好学生的吃住问题；学生宿舍要长期备手电，以备停电照明用。

（三）、教学楼晚自习停电的紧急预案：

各班值班老师首先将学生控制在教室内，稳定学生情绪，等待学校相关部门的通知后再作处理。

（四）、宿舍停电的紧急预案：

1、宿舍管理员在第一时间通知值班领导，并听从值班领导的安排。

2、停电后，各个宿舍学生必须保持安静，严禁大声喧哗、嬉闹，不准私自点蜡烛。

3、宿舍长指挥本宿舍学生迅速就寝，并注意安全；

（五）、解决学生生活用水的渠道：

１、按到停水通知后，饭堂应尽快做好蓄水工作，以解决食堂正常的生活用水。

２、管供水系统人员（梁思坤、高燕、张锦清）抓紧时间把蓄水池水充满，随时关注水池水量的'变化。

３、启用学校蓄水池（1000立方米），约可以维持全校师生使用一天半。

（六）、解决学生用电的渠道：

启用学校备用发电机（苏伟青、黄木华），保证教室、办公室、食堂、宿舍、路灯等基本生活用电。

（七）、各相关部门和管理的相关人员，在接到停水、停电通知后应按时到位，启动应急预案，及时解决师生的生活困难，以稳定师生的情绪。

若所有方案都不能实施，应立即报请县教育局，做全校停课准备。

一、目的为了应对医院可能出现的供水事故，避免和减少供水事故发生，并在发生事故后能迅速有效的控制和处理，尽量减少财产损失，保证全院范围的正常用水。

二、原则

在保证出现影响供水的事故时，本着“预防为主、自救为主、统一指挥、快速反应、分别处理”的原则，实施有效快捷的抢险抢修和处置，尽快恢复正常供水状态，确保医院正常医疗工作和生活秩序。

三、适用范围

本预案适用于院内由于市区计划停水及院内供水管网出现故障导致供水事故时的应急抢险抢修。

四、应急组织机构

医院成立大面积停水事故应急领导小组，下设应急抢修队。

（一）医院大面积停水事故应急领导小组

组长：

副组长：

成员：

职责：

1、做好安全供水工作，落实安全生产责任制，防范大面积停水事故发生。

2、发生大面积停水事故时，及时做好停水事故应急工作，尽快恢复供水。

3、及时向上级报告事故情况并在院内公布。

4、必要时请求外力援助。

5、领导小组组长是履行本预案规定职责的第一责任人。成员应在领导小组的统一指挥下，各司其职，各负其责，通力合作，做好大面积停水事故时的社会综合应急工作。

（二）应急抢修队联系电话：（总院区：；东院区：）

队长：

副队长：

成员：相关班组人员

职责：出现故障时，组织人员实施启动另一路供水系统，并对相应区域水压进行适当调整；向领导小组汇报事故情况，必要时请求外援，事后总结应急救援工作经验教训。

五、应急程序

（一）后勤部门应急程序

1、计划性停水应急程序

（1）总务部在接到供水公司停水通知时，须问清楚停水起止时间及停水原因，并做好记录。

（2）上报应急领导小组组长、院办，说明停水的原因、停水起止时间，同时发出OA公告或请院办发出通知。

（3）协调供水公司做好送水工作。

2、临时性停水应急程序

（1）出现临时性停水时，锅炉班应立即电话询问供水公司，问明停水原因及停水时间。

（2）上报应急小组组长或总值班，说明情况。

（3）启动另一路供水系统起到应急效果。

3、科室报修停水时，维修班人员到现场查明原因，对损坏系统进行及时维修，在最短时间内消除故障，恢复供水。

（二）临床科室应急程序

1、接到提前停水通知后，做好储水准备，节约用水。告知患者停水时间并给患者备好使用水和饮用水；

2、局部突然停水时，先检查科室是否有漏水点，及时关闭控制阀门，后与维修班（总院电话： ；东院电话： 或后勤服务调度中心电话：），说明停水概况。

六、应急保障

（一）优先供给急诊科、手术室、重症医学科、血液透析室用水，关闭和停用其他一切用水。

（二）与中山水务签署供应桶装矿泉水、纯净水。

（三）应急小组成员应随时保证通讯联系方式畅通。

（四）日常做好供水管路、阀门的检查，发现问题及时处理。

（五）对维修人员进行培训，都能知晓应急供水、布局及操作流程。

（六）管道维修人员实行24小时值班制度。

为正确、有效、快速地处理停水事件,最大限度地减少因停水造成的影响和损失，保证公司正常生产、工作人员正常的用餐秩序，特制定本应急预案。

一、适用范围：

因水相关设备损坏及自然灾害导致的水、供应出现危机引起的对餐厅正常生产、供餐构成重大影响和严重威胁的停水事件。

二、组织机构

组长：餐厅经理

成员：各系统负责人、清洁阿姨，厨师，超市人员，及办公室人员！

三、步骤

1、计划性停水

（1）公司外部检修或内部检修需要停水,餐厅接到自来水公司或公司检修部门通知后提前半个工作日通知受影响的部门负责人，告知具体停水时间及供水时间,协助大家提前做好工作安排或备水准备。

（2）各部门接到停水通知后要对用水的设备进行排查,必要时关闭机器；厨房接到通知后应提前备足用水；组长应对消防水系统进行储水确认，确保消防水系统始终处于工作状态；保洁员应在使用较频繁的公共洗手池备置些清水供大家洗手之用。正常供水后取消。

（3）关闭本部门区域的水龙头或阀门；保洁人员关闭公共洗手池、配套用房等区域的水龙头或阀门；餐厅各区域负责人及时关闭餐厅区域的水龙头或阀门。

2、突发性停水

（1）未知原因的紧急停水情况发生时,餐厅负责人得知消息时应立即拨打厂务了解停水的原因,同时向HR管理师询问停水的原因及恢复供水的时间,及时反馈给餐厅各系统负责人。

由餐厅总负责人及时反馈给餐厅各系统负责人、做好储水备餐事宜。

（2）1、我们有固定的饮用水厂商我司可直接叫厂商送水。

2、我们大多数的阿姨和保洁家里都有水塔，约有80吨足以够我们2天使用。

第三篇：停水应急预案

停水应急预案

1.在接到停水通知的情况下，客服部应事先将停水线路、区域、时间等情况通知每个住户，并在主要出入口发布停水通告；同时，工程部应做好停电前的应变工作。

2.在没有接到任何通知、突然发生停水的情况下，工程部应立即确定是网内（管理范围内）停水，还是网外（市网）停水。若系网内停水，应立即派人查找原因采取措施，防止故障扩大；若系网外停水，一方面要防止突然来水引发事故，一方面致电自来水公司查询停水情况，了解何时恢复供水，并将了解的情况通知维修部。

3.工程维修人员负责处理网内意外停水的处理，尽快恢复供水。

4.客服部立即将停水情况通知大厦内住户，并在主要出入口发布停水通告，必要时启用紧急广播系统通知住户，要求住户保持冷静，做好防范。计划停水通知应提前24小时发布。

5.详细记录停水事故始末时间、发生原因、应对措施以及造成的损失。

第四篇：停水应急预案

停水应急预案

（一）了解情况

1、接到停水通知后，做好停水准备。告诉中心人员停水时间内节约用水；通知工作人员提前蓄水。

2、发生突然停水时，要及时与供水所取得联系，了解停水情况，包括停水时间长短，停水原因，何时恢复供水。

（二）、应急程序

1、计划性停水应急程序

（1）、后勤部门在接到供水公司通知停水的电话或以其它形式的停水通知时，必须问清楚停水的时间，停多长时间及停水原因，做好记录。

（2）、后勤通知护理部组长（夜间通知总值班人员）、通知院办及中心其他部门，说明停水的原因，具体停水时间，停多长时间，并做好临时供水的准备工作。

（3）、如时间紧急，应在接到供水公司的通知后，立即通知中心各部门（夜间通知总值班人员），说明情况，向各部门发出通知，包括对讲机口头通知和广播通知，讲清停、送水的时间，并制定好停、送水计划。

（4）、通知护理员做好对老人的解释工作。

2、临时性停水应急程序

（1）、出现临时性停水时，应立即电话询问供水公司，问明停水原因及停水时间的长短。

（2）、通知中心各部门和行政总值班，说明情况。

（3）、如停水时间较短（12小时内），通知各部门及老人说明原因，做好临时停水解释工作。

（4）、如停水时间较长，应立即准备启动应急预案，按照计划性停水应急程序行事。

（5）、中心内部原因停水时，要查明停水原因，及时抢修，在最短时间内消除故障，恢复供水。

（三）、应急保障

1、中心值班电话随时保证通讯方式畅通。

2、日常做好供水管路、阀门的检查，发现问题及时处理。

3、停水超过规定时间内（冬季8小时，夏季4小时，其他季节酌情而定）则购入矿泉水作为中心人员饮用水。

4、停水时间超过48小时的，则可联系外援送水，如消防官兵。

5、紧急停水时，我院备有蓄水池，保障中心基本用水和食堂用水，若老人需要用水，请护理员主动到食堂取水。

（四）、注意事项

1、请工作人员做好老人解释和安抚工作。

2、后勤部确认停水后用对讲机和广播通知老人和护理员。内容包括：

安抚老人、通知老人不要使用饮水机、通知护理员拔掉老人房间饮水机电源和关闭饮水机主机水源总闸、通知其他工作人员关闭饮水机主机水源总闸。并相互提醒。

3、恢复供水后，要后勤要利用广播和对讲机通知各工作人员，先行打开各区洗漱龙头放出含杂质的水，后开启饮水机主机总闸。

第五篇：停水应急预案

餐厅停水应急预案

为正确、有效、快速地处理停水事件,最大限度地减少因停水造成的影响和损失，保证公司正常生产、员工正常的用餐秩序，特制定本应急预案。

一、适用范围：

因水相关设备损坏及自然灾害导致的水、供应出现危机引起的对餐厅正常生产、供餐构成重大影响和严重威胁的停水事件。

二、组织机构

组长：餐厅经理

成员：各系统负责人、清洁阿姨，厨师，超市人员，及办公室人员！

三、步骤

(一)停水

1、计划性停水

（1）公司外部检修或内部检修需要停水,餐厅接到自来水公司或公司检修部门通知后提前半个工作日通知受影响的部门负责人，告知具体停水时间及供水时间,协助大家提前做好工作安排或备水准备。

（2）各部门接到停水通知后要对用水的设备进行排查,必要时关闭机器；厨房接到通知后应提前备足用水；组长应对消防水系统进行储水确认，确保消防水系统始终处于工作状态；保洁员应在使用较频繁的公共洗手池备置些清水供大家洗手之用。正常供水后取消。

（3）关闭本部门区域的水龙头或阀门；保洁人员关闭公共洗手池、配套用房等区域的水龙头或阀门；餐厅各区域负责人及时关闭餐厅区域的水龙头或阀门。

2、突发性停水

（1）未知原因的紧急停水情况发生时,餐厅负责人得知消息时应立即拨打厂务了解停水原因,同时向HR管理师询问停水原因及恢复供水的时间,及时反馈给餐厅各系统负责人。

由餐厅总负责人及时反馈给餐厅各系统负责人、做好储水备餐事宜。

（2）

1、我们有固定的饮用水厂商我司可直接叫厂商送水，2、或我们大多数的阿姨和保洁家里都有水塔，约有80吨足以够我们2天使用。