第一篇：水产生产实习报告
姓名：黄松钱
指导老师：赵玉华
一、实习目的生产实习是水产养殖或水族科学与技术专业教学过程中的一个重要环节。通过实习，使学生理论联系实际，进一步巩固和加深已学的知识，其目的是培养学生实际动手操作的能力，培养学生分析问题和解决问题的能力，拓展知识面，提高工作适应能力，促使学生创新思维和创新能力的发展，为毕业后更好地适应当前经济建设和社会发展需要奠定良好的基础。同时通过与实习点的领导、技术人员、工人、群众的接触，学会社交和开展群众工作，为今后走上工作岗位奠下良好的基础。
二、实习内容
仙桃胡场鱼类繁育场拥有二十余年的繁殖经验，养殖繁育鱼类包括四大家鱼、鲤鲫鳊等常规鱼类以及斑点叉尾鮰、鳜鱼、黄颡鱼等名贵鱼类。多年的实践经验给我们学习搭建了一个 很好的平台。实习期间，我们主要学习内容包括：亲鱼的培育、催产整个过程以及鱼苗的培育和成鱼的养殖，学习鱼病的诊断及防治，借鉴繁育场的经营理念和销售方法等。
该繁育场共有19个亲鱼养殖和鱼苗培育池塘。9个约6亩的大池塘，其中有两个相连的池塘作为孵化用水的蓄水池，其他大池主要养殖四大家鱼亲鱼。中号池塘（2亩）主要养殖鲤鲫鳊亲鱼，还有5个小池塘（0.8亩）主要养殖鲫鱼和鳊鱼。同一池塘可以进行亲鱼的混养，一般大池塘养殖亲鱼的量以三次产完为准，每次催产白鲢25-35组加草鱼20-30组，每个大池约养殖白鲢160尾、草鱼120尾，雄鱼略多余雌鱼，每个池塘再套养花鲢3-5组，青鱼1-2组。每次拉网选鱼时，如果拉到青鱼，雌鱼注射2ml白鲢或草鱼催产剂后并到中间4号池，不马上进行催产，因为青鱼性腺发育得晚，水温稳定在25℃以后才能进行人工催产。在大池进行拉网时，第一次拉网用密眼网（网目长约2mm），第二、第三次拉网时用稀眼网（网目长约1cm），因为第一次拉网时亲鱼数量多，拉网密集一起亲鱼堆积在一起，活动范围小应激反应强烈，如果有稀眼网会让你容易造成亲鱼鳞片脱落刮伤。拉起亲鱼以后，马上称重，雌鱼依重量注射第一针催产剂。草鲢鳙青的催产配方见下。
草鱼：
第一针：lrh-a2 5ug/kg
配水 0.3ml/kg
注时：9：00-11：00(依拉网时间而定)
第二针：lrh-a2 20-22ug/kg
dom 1mg/kg
配水 0.3ml/kg
注时：16：30-17：30（依水温和第一针注射时间而定）
针距：7-8h
白鲢：
第一针：a混合物（白鲢催产专用类似物混合物）100单位/kg
配水 0.5ml/kg
注时：9：00-11：00
第二针：a混合物 20ug/kg
dom 1mg/kg
配水 0.5ml/kg
注时：16：30-17：30
针距：7-8h
花鲢：
第一针：b混合物（花鲢催产专用类似物混合物）150单位/kg
配水 0.3ml/kg
注时：9：00-11：00
第二针：b混合物 700单位/kg
dom 1mg/kg
配水 0.3ml/kg
注时：16：30-17：30
针距：7-8h
青鱼：
第一针：塘注白鲢或草鱼第一针催产剂2ml
第二针：lrh-a2 7-13ug/kg
配水 0.1ml/kg
注时：10：30-11：00
第三针：催产灵2号 800单位/kg
dom 1mg/kg
配水 0.3ml/kg
注时：23：00-24：00
针距：12h
四大家鱼的人工催产是最基础的，其他鱼类的人工繁殖都是建立在草鲢鳙的人工繁殖技术基础之上。异育银鲫和鳊鱼的人工催产药物配方如下：
异育银鲫：
♀（鲫鱼）
第一针：dom 0.4-0.5mg/kg
lrh-a2 19-20ug/kg
配水 1ml/尾
注时：9：00-11：00
第二针：dom 2-3mg/kg
lrh-a2 40-50ug/kg
配水 1ml/尾
注时：19：00-20：00
针距：8-10h
♂（鲤鱼）
第一针：不注射催产剂
第二针：dom 2mg/kg
lrh-a2 20-30ug/kg
配水 1ml/kg
注时：19：00-20：00
鳊鱼：
第一针：dom 6mg/kg g
（雌鱼）lrh-a2 50ug/kg
hcg 200iu/kg
配水 1ml/尾
注时：18：00-18：30
第一针：dom 1.5mg/kg g
（雄鱼）lrh-a2 20ug/kg
配水 1ml/尾
注时：18：00-18：30
由上述催产配方可知，某一鱼类的催产剂量并不是固定不变的。随着时间往后推移以及亲鱼的发育程度越来越好，催产剂量可以适当降低。如果发现催产剂量不足时也可以适量增加催产剂量，变幅一般不超过10%。
人工催产的第一步是鉴别亲鱼的雌雄，不同的鱼类雌雄有不同的特征，总结如下。
表1 不同鱼类的雌雄鉴别
种类雄雌青鱼胸鳍鳍条粗大狭长，呈尖刀形。生殖季节胸鳍内侧及鳃盖上、头部明显出现追星胸鳍光滑，无追星草鱼胸鳍鳍条粗大狭长，呈尖刀形。生殖季节胸鳍内侧及鳃盖上出现追星，腹部鳞片紧密。胸鳍鳍条较细短，自然张开略呈扇形。一般无追星，或在胸鳍上有少量追星。腹部鳞片稀疏。白鲢胸鳍第一鳍条上有骨质的细小栉齿，用手抚摸，有粗糙、刺手感觉。只在胸鳍末梢很小部分才有这些栉齿，其余部分鳙鱼在胸鳍前面的几根鳍条上缘各生有向后倾斜的锋口，用手向前抚摸有割手感觉。胸鳍光滑，无割手感觉。鳊鱼胸鳍前数根鳍条背面，尾柄背、腹侧缘都有密集的追星，用手摸有粗糙感，腹部较小。仅眼眶骨及背部有少量追星，腹部膨大而柔软鲫鱼胸鳍前数根鳍条有明显锯齿状追星。胸鳍光滑，无追星。鮰鱼头部宽阔，头部负面黑灰色，生殖孔呈长条突起。头部宽度与身体相近，头部负面白色，生殖孔微红，不突出。 利用催产剂对亲鱼进行人工催产，除鳊鱼外都注射两针，针距依鱼类不同而不同，一般在7-8小时之间，效应时间也因鱼类不同而不同。草鱼和白鲢一般第二针在下午16：30-17：30之间注射，效应时间7-9个小时，水温低效应时间长一般要到下半夜2：00-3：00钟开始产卵。产卵持续时间大约3-4小时。随着水温升高效应时间缩短，水温在24.5±1℃时一般在上半夜22：30就开始产卵。产出的卵要及时收集转移到孵化池，防止卵吸水膨胀变大。一在转移搬运过程中卵膜容易弄破，二卵吸水变大重量增加增加转运难度。产卵高峰持续不断的收集卵，产卵高峰前后间隔十几分钟检查一次集卵箱内卵的数量，往后产卵接近尾声时，间隔时间可以越长。产卵过程中可以站在产卵池边，动作轻缓观察亲鱼活动状况。如果水面开始出现亲鱼游动、追逐，说明产卵快开始了；产卵高峰水面亲鱼集群最多；最后，游动在水面的亲鱼产完卵由沉向底层，表层活动亲鱼越来越少。白鲢产卵时，雄鱼围绕着雌鱼上下打转，在产卵池旋窝附近游动刺激一会，开始快速游动。当两尾配对的亲鱼突然同时快速游动时，雌鱼尾部突然摆动排出大量的卵粒。同时，雄鱼进行排精。白鲢产量并不是一次产完，产过以后再游动几分钟马上又追逐产第二次。人工催产一般情况下能得到很好的催产结果。但是当注射药量不准，导致雌雄发育不同步，或者夜晚天气突变南转北时可能会引起停产。在早晨将亲鱼转移走时，如果发现有未产亲鱼可进行湿法人工授精。同时向摇动带水的盆中挤卵挤精，进行人工授精。但是花鲢和青鱼因为雄鱼较少，自然产卵有困难时一般采用半湿法授精：首先采集雄鱼的精液，保存在鱼类精子保存液中（精子保存液配方见下表2）。然后挤出雌鱼的卵进行人工授精。产后亲鱼注射青霉素溶液，草鱼和花鲢10万iu/尾（2ml），白鲢5万10万iu/尾(1ml)。然后转移到大池塘中，下塘之前在用高锰酸钾擦洗鱼体消毒。亲鱼在产后1-2个月内不用喂食，放养密度很大注意增氧。待本年度生产结束后，夏花寸片卖完再按来年生产计划分池饲养。
表2 鱼类精子保存液配方 药品
用量葡萄糖2.9g柠檬酸钠1g氯化钠0.2g氯化钾0.03g磺胺0.3g纯净水100ml采集精子的方法：四大家鱼精子采集方法基本相似，都是挤压腹腔体外收集。而斑点叉尾鮰雄鱼因精巢很小，呈树枝状分支形，无法靠挤压腹腔挤出精液，只能通过剖杀亲鱼取完整精巢来获得精液。无论是采集四大家鱼还是斑点叉尾鮰的精液都要求遮光采集、避光保存。鲫鱼的人工授精与四大家鱼有所不同。该繁育场每次催产600尾鲫鱼配15kg的雄鲤鱼。因异育银鲫与鲤鱼物种之间存在差异，体型和数量上差别也很大，无法进行自然产卵受精。按时间和剂量注射两次催产剂后，到达效应时间鲫鱼卵巢内卵排出成为游离状态，此时可以开始人工受精了。首先采集鲤鱼的精液，用精子保存液保存。然后配制脱黏液（滑石粉50g+氯化钠12g+池水XXml），向脱黏液中挤卵同时注射精液，不停的用羽毛搅动进行受精。然后再脱黏一次，近转移到孵化池中进行孵化。由于使用过滑石粉脱黏，鱼卵壳外沾有滑石粉细小颗粒，使得卵的密度增加，需要的孵化水流更大才能冲起卵粒，同时滑石粉附着在卵壳上还会影响胚胎发育。待受精后2-3个小时后卵壳变硬后，取出卵沥干用手掌反复搓洗多次，然后漂洗干净再进行孵化。
鳊鱼虽同鲫鱼一样产黏性卵，但因每次产卵亲鱼数量不多，一般以雌雄比30-60：35-70进行催产自然受精。该孵化场鳊鱼的人工繁殖方式与其他孵化场都不同，雌雄鱼拉网选鱼时分开，注射不同的催产剂量的药物后再放在同一方形水泥池中，不设置鱼巢让其自然产卵后附着在水泥池池底以及池壁上。待早上8点以后，卵壳变硬用粗网布刷下池壁和池底粘着的卵。此时卵已发硬，网布的刷洗不会对受精卵产生影响，孵化率仍然有95%以上。产后亲鱼捞起转移到池塘过程中，用食盐水浸泡消毒，一般一篓鱼一包食盐。
无论是四大家鱼卵的孵化还是异育银鲫或鳊鱼卵的孵化都采用孵化瓶、环道或者孵化池流水孵化。以实习期间水温（22-25℃）为例各种鱼类的孵化脱模出苗时间（从产出受精到鱼苗出孵化设备，包括脱模时间在内）如下：
表3 各种鱼类孵化脱膜出苗时间表（t=22-25℃）品种
脱模时间（小时）出苗天数（天）白鲢20-304.5-6草鱼20-304.5-6花鲢20-304.5-6青鱼20-304.5-6鳊鱼30-355-7鲫鱼30-355-7鮰鱼6-8天9-12鮰鱼因雄性精巢结构的特殊很小呈分枝状，需要剖杀取出整个精巢才能制备精液。同时由于鮰鱼的自然习性是多次分批产卵，虽然产卵时间间隔不像鳜鱼那样间隔十余天，鮰鱼产卵间隔只有数小时。自然状况下，鮰鱼在池底挖穴产卵，也可以在池塘中侧卧水桶或坛子，形成类似的洞穴让其产卵，并做好标记。隔天上午11时检查一次有没有卵粒。鮰鱼卵黏性很强，产出后遇水几分钟内开始发粘粘在一起，形成很大的卵块。孵化时需要用手切割成一小块一小块的。雌鱼也需要挤卵，进行半湿法人工授精。鲫鱼和鮰鱼受精液里都还有0.6%的氯化钠，在这种环境下精子和卵子的活力时间延长，增加了受精的几率。整个繁殖季节生产记录见下表3。表4 XX年仙桃胡场鱼类繁育场生产记录
品种
日期水温(℃)雌雄比重量比催产率受精率产卵数(万)出苗数(万)鲫鱼4.1818600:5230:1590%90%1560790鲫鱼4.1920650:5230:1595%80%1560810鲫鱼4.2118600:5230:1598%80%1900鲫鱼4.2218700:5260:1595%50%1900鲫鱼5.2025650:5270:15100%50%鳊鱼4.2723200:240145:16470%1650700鳊鱼5.12130:3623:23150平游期死亡鳊鱼5.22230:3723:24150鳊鱼5.32140:4830:33150鳊鱼5.422.570:8050:55330鳊鱼5.522.550:6035:40240鳊鱼5.624.550:6025:33鳊鱼5.724.550:6025:33鳊鱼5.824.530:3015:18不产鳊鱼5.924.530:4022:30180鳊鱼5.102630:4022:30100草鱼4.28217:695:61100%70%草鱼4.292014：13192:135100%50%草鱼5.22015:17181:193100%70%草鱼5.422.522:23307:26095%草鱼5.624.514:15182:136100%草鱼5.824.513:14156:124100%草鱼5.10267:986:10045%70%草鱼5.12寒潮11:13127:139未产白鲢4.282113:1585:83100%85%白鲢4.29207:842:44100%70%白鲢5.2206:738:33100%85%白鲢5.422.513:1387:67100%85%700白鲢5.624.527:31157:155100%白鲢5.824.521:2497:105100%90%白鲢5.102628:32141:146100%90%白鲢5.12寒潮36:39142:135100%85%白鲢5.1422.535:43108:121100%98%白鲢5.182427:33107:145100%90%花鲢5.2222:233:22100%60%花鲢5.422.51:113:10100%90%花鲢5.624.51:215:17100%雄无精花鲢5.12寒潮1:213:23100%95%青鱼5.16232:244:36100%33%青鱼5.18243:168:16100%90%从生产记录表中可以看出，不同的鱼类催产时间先后顺序不一样。鲫鱼对温度要求最低，水温稳定在18℃以上就可以进行人工繁殖。青鱼性腺发育最晚，也是最后才进行人工繁殖的。不同的鱼一次催产的数量和重量也不同，鲫鱼需要人工授精且个体小操作方便可一次繁殖数百条。而青鱼个体较大，人工授精较为困难且青鱼水花受市场需要的影响不需要大批量生产，每次催产2-3对就满足要求了。草鱼和白鲢的人工催产方式相近，且亲鱼混养在一起，拉网选亲鱼时可以同时进行。因此，在时间上草鱼和白鲢是同时进行人工繁殖的。但草鱼的崔产率和受精率都不如白鲢，甚至在天气变化时出现流产现象。亲鱼产出的卵孵化后出苗就可以出售，不同的水花售价又有不同，该繁育场各类水花以及乌仔花定价如下表4：表5 各种水花及乌仔花定价
品种
水花乌仔花白鲢10元/万尾100元/万尾草鱼10元/万尾100元/万尾花鲢15元/万尾150元/万尾青鱼50元/万尾500元/万尾异育银鲫10元/万尾100元/万尾鳊鱼18元/万尾150元/万尾鳜鱼1元/尾鮰鱼150元/万尾通过计算白鲢水花的成本价格在2-3元/万尾，草鱼水花成本价格在4-5元/万尾。成本价格包括全年亲鱼饲养所需的饲料费用、水电费、土地租金、工人工资、设备投资等所有费用。繁殖鱼苗存在很大的利润空间，特别是青鱼、鳜鱼、鮰鱼等名贵稀少的鱼类。
受精卵在孵化设备内孵化期间需要进行消毒，蓄水池也需要经常消毒。蓄水池消毒有硫酸铜化水全池泼洒，孵化池内的卵特别在生产前期水温低，卵外容易生长水霉，每天用孔雀石蓝消毒两次，上午和下午各一次，每次每个孵化池(3m3)用孔雀石蓝6-8g。水温上升以后，可以改换硫酸铜进行消毒。
水花苗除了出售以外还可以自己培育寸片。鱼苗的培育主要在土池中进行，首先需要对池塘进行清整消毒。抽干池水后用漂白粉全池泼洒，并结合灭螺药物杀死池塘里的螺蚌，辅以四季爽、微
生物制剂等药物调节水质。利用杀死的螺蚌虾蟹尸体腐烂肥水培养轮虫。待漂白粉等消毒药物毒性失去以后，可以下塘了。虽然是在同一地方，孵化地点与鱼池相距很近，但还是需要充氧打包再下塘。每包10万水花，每亩池塘下苗约40-50万尾。水花浅水下塘，下塘之前连充气袋一起放在池边浅水区半小时，用以过度水温差异对鱼苗的影响。到后来，用温度计测量池水温度与孵化水温相同可直接下塘，不需要大包装运输。在鱼苗培育期间，中间四号池因为螺蚌丰富，杀灭后水体营养很丰富。浮游植物很多，水色很浓，透明度只有15cm。当天上午气温突然上升，浮游植物光合作用十分强烈，释放的氧气充足，池中1.5-1.8cm作用的小鱼苗基本上都得了气泡病。得病的鱼苗拉起为鳜鱼，洒食盐水利用渗透压的作用来排除鱼苗肠道内的气泡，并加注新水提高透明度。因为水色太浓，浮游植物量太多，到第二天为止剩下的鱼苗气泡病并没有得到缓解，气泡越来越大。最后只得拉起所有的鱼苗用来为鲑鱼苗，重新整塘放苗。
出苗超过3天如果还没有下塘的水花就是老苗了，成活率很低。所以自己选择下塘的水花一般都是刚出苗的水花，老苗可以用来喂鳜鱼苗。下塘后需要投喂开口饵料，选择的是水产用干酵母诱食剂，每亩2包化水沿池边泼洒。每天两次，上午11点和下午5点。下塘三天后开始投喂豆浆，每亩1.5-2公斤黄豆，以后逐渐增加黄豆的量。水化培育15-20天左右，体长大约在1.7-2.1cm之间，称为“乌仔花”就可以拉网锻炼。其中，用来喂鳜鱼的水花养到1.4cm以后就可以开始捕捞用来喂鳜鱼了，随着鳜鱼的增大投喂的鱼苗也在增大。培育的水花不仅用来喂鳜鱼，还可以卖乌仔花寸片。乌仔花寸片在培育期间也需要经常消毒杀灭寄生虫，常用硫酸铜和杀车轮虫、斜管虫的药。在泼要之前要对鱼苗进行试水，在安全浓度范围内进行泼洒药物。鳜鱼在水泥池中饲养成1.9-2.2cm时消毒，由于没有考虑到水泥池水体交换量小的缘故，泼洒高锰酸钾消毒液时造成大批量的乌仔花死亡，损失惨重。在鳜鱼水花培育过程中，最先投喂的是刚脱膜的鳊鱼胚胎，4-5天后可以投喂大一点的水花苗。当鳜鱼长到1.3-1.5cm以上时可以投喂下塘7-10天的鱼苗。鳜鱼个体之间生长存在明显的差异，需要定期对其进行筛苗，用鱼朝筛鱼，过滤小苗，筛出大苗分池饲养，避免大小竞争食物能力差别太大，同时大鳜鱼还会摄食小鳜鱼。鮰鱼受精卵的孵化与这些常规鱼类的孵化方式截然不同。鮰鱼挤卵受精后，受精卵遇水发粘粘在一起形成很大的卵块，用手分成一块一块以后，称重记录后放在小塑料篮子里架在很小的水泥池(150cm×60cm×40cm)上孵化，由电机带动皮带传输系统引起搅水系统运动不停的搅动水体。鮰鱼卵怕阳光照射，孵化池上方及四周都用遮阳网盖住。孵化期间也需要对卵进行消毒，每天两次，将卵泡在孔雀石绿溶液内2-3分钟，然后在放在架子上孵化。到第3或者4天时，用高锰酸钾消毒一次，一来消毒，更重要的是高锰酸钾可以固定卵膜，高锰酸钾浸泡过的卵成暗红色。如果没有这一步，卵膜没有固定，鱼苗就很容易脱膜早产，对鱼苗的体质不好。水泥池底部及内壁都用瓷砖贴好，孵出的鮰鱼苗沉积在水泥池底部，聚集在一起。脱膜沉积在水体后2-3天就可以转移到大水泥池中饲养了，捞轮虫来喂鱼苗。
以上就是大致的实习内容，实习期间我们积极参加各项生产活动，从中学到了很多东西，受益匪浅，并且体会到了作为一个劳动者的快乐。
第二篇：水产类 生产实习报告
动物生产实习报告
时间：2012年4月9日-----2012年6月1日
地点：福建省水产研究所大径试验场
龙海市龙泰饲料有限公司
一、实习的目的意义
从课本中走出来参与到实际水产养殖流程，理论联系实际，学会运用所学的基础理论、基本知识和基本技能去参与到具体的实习中。培养艰苦创业精神和社会责任感，形成热爱专业、热爱劳动的良好品德。在这次实习过程中我学到了很多书本上学不到的知识和许多人们在实际生产中总结出来的经验。通过实践与理论知识结合，强化了我们的专业素养。
实习期间，我们主要学习了青石斑鱼的人工育苗，了解了关于育苗的概况及流程，包括育苗设施、育苗技术、育苗期间日常管理措施、水质条件检测以及饵料和常用药物的使用等等。在龙泰饲料厂，我们熟悉了饲料原料及生产所运用的设备，并且通过参观学习了饲料生产流程。
二、实习内容
水产研究所实习期间（4月10日至5月20日）：
1、方格星虫的认识
方格星虫（Sipunculus nudus），又称为光裸星虫，俗称“沙虫”。它的形状很像一根肠子，呈长筒形，体长约10～20厘米，且浑身光裸无毛，体壁纵肌成束，每环肌交错排列，形成方块格子状花纹，方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。生长在沿海滩涂，因为对生长环境的质量十分敏感，一旦污染则不能成活，因而有“环境标志生物”之称。
到达实习地的第二天，厂长带我们认识了下方格星虫，又名沙虫。喜干净细致的沙子，只会一个劲地钻到沙子中去，高温才繁殖，我们看到的时候，厂里正请当地的居民帮忙挑拣沙虫，打算转移到外面的沙滩上继续养殖。厂里的沙虫是从去年五月份开始养殖的，要转移时沙虫的大小最大也不过3、4cm，转移到沙滩上，也要继续等其长到有成人食指粗的时候就可以出售了。听老师傅说，沙虫市场售价一般70元一斤，有食指粗的时候，大概40条就有一斤了，不过，在出售前有一个工作要做，就是要把沙虫体内的沙子挤出来，一般是用小木棍或者
筷子从沙虫虫体两头把沙子挤出。
2、青石斑鱼的人工育苗
石斑鱼，属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达。尾鳍圆形或凹形。体色变异甚多，常呈褐色或红色，并具条纹和斑点，为暖水性的大中型海产鱼类。石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。
青石斑鱼体下部具若干橙红色斑点，体侧具6条深褐色垂直条纹，第3与第4带间隔最宽；仅尾鳍具斑点。暖水性中、下层鱼类。仔稚鱼摄食浮游生物，成鱼摄食鱼、虾、蟹。雌、雄同体，雌鱼先性成熟，体长250～400毫米时性逆转，雄鱼6龄（个别5龄）全部性成熟。绝对生殖力为8万～25万粒，产卵期为5月下旬至7月，20℃开始产卵，22～24℃盛期，产浮性卵。水温22～25℃，需23～30小时孵出仔鱼。
前期准备工作包括轮虫的培育以及鱼苗培育池的准备。一个大概50平方米的池子来着轮虫，一天喂食3到4次高效干性酵母粉，一天的量即为一包500克的酵母粉，一次投喂的量为150~200克，喂的时候要观看培育轮虫谁都混浊度，要是太过于混浊，则应调整喂的次数及酵母粉的量。而培育池子的准备工作大概需要3~4天。池子的规格大约是长10米，宽8-9米，高2米。我们刷洗池子用了一天，得将池子的各个角落都刷洗干净，用水冲洗一遍。然后向池子里倒入漂白粉，用海水泡着，大概泡了1~2天即可。泡完后，将水排干，我们这些实习生开始了布气管的工作。培育池的气管布好后，再放入海水，大概70厘米的深度，就可以等着鱼卵的孵化出鱼苗放入池子里养了。
鱼卵的孵化：一开始厂里是买来石斑鱼亲鱼来获得孵化鱼苗，运来了27条石斑鱼亲鱼，其中只有一条是雄性。为了获得鱼卵一般对亲鱼注射催产激素，催产激素选择HCG，雌鱼注射剂量为500~1 000 IU/Kg，雄鱼减半，并将其放入单独的水槽内，48 h 后便可以进行采卵。常用的催产剂有鲤鱼脑垂体(PG)、绒毛膜促性腺激素(HCG)、促黄体激素释放激素类似物(LRHA2)等。首先对每条亲鱼在胸鳍基部注射了1ml催产素,大概12小后，就可以观察亲鱼的形态，从而判断是否可以催产了。这种技术性的活，只有那些有经验的技术师傅才能做到。带领我们的师傅观看亲鱼的性腺成熟后，便可以将亲鱼的卵子和精液挤出在一个装有海水的大盆里混匀，便可将其授精了。受精卵等待大概24小时后便可以孵化出鱼苗来。
一般石斑鱼卵的孵化温度在25度左右，孵化出的鱼苗放入准备好的池子中，1-2天过后观察鱼苗是否开口，根据仔鱼眼部变黑，游动平衡来判断。用大烧杯装上一烧杯水，看仔鱼的头部是向下还是向上，头部向下说明仔鱼还未开口，头向上并且能够游动，则说明开口了。而这时就得准备仔鱼的开口饵料----牡蛎的受精卵。
牡蛎的授精方法为用指甲在牡蛎鼓鼓的白色肚子上开一个小口，将那些白色的卵子或者精液挤出在一个装了海水的盆里。为了把受精卵与未受精卵及精液分开，将盆里的水倒入一个大桶，桶中应有一半海水一半淡水，然后静置30-40分钟，受精卵便会沉入底部，而上面便是写多余的精液，将上部水倒掉就得到较为干净的牡蛎受精卵，这样得到的受精卵便不会污染养殖水质，便可作为石斑鱼仔鱼的开口饵料了。
投喂牡蛎的受精卵2-3天后，就可以喂食轮虫、小球藻、金藻等饵料了。而通常喂食的是轮虫，一般一天喂食三次，要保证池子里轮虫的密度1ml大概有5-6个轮虫，若不够则应补充。而看石斑鱼有没有吃轮虫，听师傅讲，可以看其肚子是否由轮虫的颜色。有时为了加强营养，也会喂食虾片。（由于我们在厂里实习的时候，天气不是很稳定，而石斑鱼仔鱼生长是比较需要高温的，因此厂里石斑鱼的鱼苗时间教晚点，我们这些实习生只帮忙做到这一步。）
喂食轮虫大概7天左右，仔鱼便开始变态了，称为“长翅膀”，这时可以开始投喂小型桡足类的饵料。再过4-5天，当温度达到30度时，仔鱼便会缩翅，开始长鳞片了，这时可投喂丰年虫和桡足类生物。继续生长，当仔鱼口径、头型达到一定程度后，便可以喂食些新鲜碎杂鱼了，喂食新鲜碎杂鱼是对仔鱼来说更为营养，能使仔鱼生长更快。不过一般还是喂食仔鱼饲料，因为对仔鱼喂食碎杂鱼较易带来疾病。当仔鱼长到3cm时便可以出售了。
龙海龙泰饲料厂实习期间（5月21日至6月1号）
在饲料厂实习期间，我们分成三个组参观饲料厂的原料仓库，生产车间级中控室，饲料化验检验室。认识学习了做成饲料的原料有哪些，生产设备有哪些，以及检测饲料质量的化验仪器。
在原料车间的时候，厂里的技术员一开始带我们转了一圈饲料仓库，教我们
大概认识了一下厂里制作饲料所要用的原料，然后我们将每种原料都取了些，各自装在小包装袋里，技术员帮我们在每个包装袋上贴上标签，让我们带回去认识。我们从状态、颜色、粗细度、嗅味上将原料认了一遍。在厂里原料大概有三十多种，有：花生粕、豆粕、菜籽粕（国产）、菜籽粕（加拿大）、发酵豆粕、膨化大豆、膨化玉米、啤酒糟、DDGS（酒精糟）、劲酒糟、大豆、玉米、小麦、麸皮、粗糠、次粉、面粉、沸石粉、石粉、蛋氨酸、磷酸氢钙、磷酸二氢钙、葡萄糖、国产鱼粉、进口鱼粉、大米蛋白、血球蛋白、骨粉、鸡肉粉、贝壳粉、乳清粉等等。
在生产车间，我们学习了饲料生产流程。基本步骤是：原料先从一楼的投料口投进，经过提升机提至五楼，再经过初清筛和永磁筒，最后分配到各个原料对应的原料仓，当需要配制饲料的时候，就直接从原料仓里机器提出再混合，而其中又得先经过初清筛和永磁筒。
在化验室我们跟着化验员学习了粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、水分等用仪器测定方法。
三、实习心得体会
经过这近两个月的实习，让我从传统的被动授学转变为主动求学，从死记硬背的模式中脱离出来，转变为在实践中学习，增强了领悟、创新和推断的能力。掌握自学的方法，使学习、生活都能有成熟的思考。这些方法的提高是我终身受益的。我认为这次的实习机会是难得的，让我真正懂得了工作和学习的重要性。而且在这次实习中也认识了不少的朋友，与同学相处更进一步，知道了人与人合作工作的重要性，能相互理解，促进学习。
第三篇：水产实习报告
水产实习报告
一、实习目的《水产养殖》是生物技术及应用专业的一门重要专业必修课。也是一门实践性较强的应用性课程。这次水产实习主要以大黄鱼的人工育苗为主。通过教学实习，使我们能够更好的理论联系实际，进一步巩固和加深已学的理论知识，培养独立工作和处理生产中有关问题能力。同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面，提高工作适应能力，学会社交和和如何处理好人际关系。为今后的工作奠定良好的基础
二、实习时间
2010/9/30—2010/10/25
三、实习单位简介
宁德师专水产养殖教学基地，坐落于环境优美的汤湾，四周围绕着农家的鱼塘，青山伴绿水环境很甚是优美，空气相当清新！
四、实习方式和指导方法
根据生产实习季节性强的特点，每年在鱼类繁殖季节学校都会组织学生到我校水产养殖教学实习基地实习，在实习指导教师郑老师和外聘技术员林师傅的指导下共同完成这次大黄鱼人工育苗的水产实习任务。
五、实习内容
2010/9/30清晨，我们兴致勃勃的将已收拾好的行囊送上了开往实习点的包车里，伴着清晨第一缕阳光的召唤，我们带着满腔的欢喜和好学的心来到了环境优美、让人惬意的实习基地。下车后，整理好行李，接下来就要开始我们的实习生活了！
2010/10/1，时不待人啊，短短的一个月实习时间，老师肯定不允许我们多逗留于这优美的环境中。下午老师就教我们如何挑选亲鱼，我们将挑选好的体型匀称、体质健壮、鳞片完整、无病无害的亲鱼从养殖户那里使用活水船运输回来，再用水桶提回基地。提的过程切忌太过摇荡，不然会致使亲鱼受伤而不能产卵。一共带回了亲鱼20尾雌鱼和10尾雄鱼（死了1尾），还有10亿的轮虫（鱼苗的开口饵料）、三大桶小球藻（每桶0.6吨，用于强化轮虫）。
接下来就是要对亲鱼进行催产。入池（产卵池）前的亲鱼性腺尚未发育，在外表上雌雄性牲不明显，但一般来说，雌鱼体形较宽短，吻部较圆钝，雄性则较瘦长，吻动较尖锐，有的还可挤出精液。用50ML生理盐水和50μg的注射用促类体素释放激素A3配制成浓度为1微克每毫升的催产素。用20PPM丁香酚倒入有水的白桶里作为麻醉剂备用。先把亲鱼放入麻醉剂里麻醉再拿出来注射催产素，这次采用在胸鳍处注射，不要太深0.5-1CM为宜。雌性亲鱼以10μg/kg的剂量注射，雄性剂量减半。注射后的亲鱼立即放入产卵池。10月1号下午三点左右注射催产素完毕。效应时间：当水温在20℃时，大约40小时可产卵，快的36小时就可产卵。
在10月2号晚上10点，听到 大黄鱼在产卵相互追逐嬉戏并发出“咯咯”的叫声。催产后产卵池周围应围绕黑色幕布避免强光并保持安静，不可大声喧哗。产卵时间会持续3d,一般在清晨的时候产卵，但大部分卵会在首日产出。卵浮性，球形，卵径1.19～
1.55mm，密度约为60-70万粒/kg，卵膜光滑,有一无色油球，直径0.35～0.46mm。
3号早上十一点，使用80目的筛绢网在产卵池池面进行受精卵的收集，收集到实卵3.9斤。将收集到得鱼卵移入32 m 2育苗池进行孵化与育苗。在人工孵化过程中要避免环境条件的突变；防止阳光直接照射，定时充气，定时换水。水温20-28℃，盐度20-32，光照强度控制在1000-2000Lux。池底按0.5-2 m2的范围布设散气石，尽量使气泡均匀，并无死角区，连续充气。使池水溶氧量在5ml/l以上。海水要经过沉淀，沙滤，并用250目网袋过滤入池，PH值8.0左右，氨氮总值在0.3ppm以下。待仔鱼孵出。
同时，也不要忘了照顾好仔鱼的开口饵料，约间隔四小时要往轮虫池添加50克酵母和B12 一支；间隔两小时对小球藻进行搅拌，还要适时的添加尿素、磷酸二氢钾、柠檬酸铁。
一切按原计划顺利的进行着。
4号晚上7点半测得孵化数135万，总共约有160万卵，所以求得孵化率为84.3%。（结果还是相当可观的，都归功于大家的细心照料！）
通过显微镜观察预计鱼苗在6号十二点左右会开口，在鱼苗开口半天前就要投料，所以在5号早上九点就收集10公分轮虫约1亿的量，用小球藻150斤进行强化。
6号下午两点观察到仔鱼开口了，就将已强化的轮虫泼洒于育苗池投喂仔鱼。
接下来的任务就很简单、很有规律了。早上早早强化轮虫，晚上投喂仔鱼。间隔四小时投喂轮虫酵母50克、B12一支，晚上可投喂酵母70克、B12两支。小球藻就两小时左右搅拌下，适时添加尿素、磷酸二氢钾、柠檬酸铁。记录好育苗池和轮虫池的水位、水温还有比重，在指导老师和林师傅的指导下进行适当的加水、升温，保证仔鱼在较合适的环境下生长。
轮虫投喂一段时间后为满足仔鱼的营养需求要投喂卤虫无节幼体以及后续的桡足类及其无节幼体。
备注、鱼苗培育日常管理与操作
1.池底清污：每天要用虹吸管吸去池底的残饵，死苗，粪渣及其它杂物。
2.换水： 在小水体高密度培育仔稚鱼时持续进行微流水。若大水体低密度培育则多为静水培育。结合吸污，每天换水一次，每次换水量20-30%。10日龄以后，若密度大，水质差可考虑间断性流水。一般情况下，稚鱼期换水率50-60%，幼鱼期可达100%。
3.增施小球藻液：
每天应定时添加小球藻液，使水体保持在10-30万个/ml的浓度，使池水呈微绿色。小球藻可以增加池水的含氧量，降低氨氮总值，并可作为残留轮虫的饵料，增加轮虫的营养价值。
六、实习完毕心得
时间飞逝，不知不觉已到实习尾声。鱼苗已在慢慢成长，同时我也在不断进步着、完善着。回想起实习期间与老师、师傅、同学共同合作把一批新生生灵精心照料的整个过程，让我感到需要学的东西太多了，真是学海无涯啊！不过我会更加虚心请教来扩宽知识面，不断完善提升自己。在实习期间不仅让我对理论知识有更深的领悟，还让我感到团结力量的强大、团结友爱、互帮互助的温馨，我想这短短的实习生活将会成为每个同学美好回忆的一部分。在此，我还要向我们的指导老师郑老师、林师傅说声：辛苦了，谢谢你们的谆谆教导，我们会更加努力的！
第四篇：水产养殖实习报告
认 知 实习报 告
实习时间： 2012年 5 月 5 日至 2012年 5 月 6 日止
指导教师：冯永勤教授
学院：海洋学院
专业：水产养殖1班
学生姓名：刘 位 薪
学号：2010211131002
3二〇一二年五月二十日
前段时间，我们水产养殖专业的全体同学去参加了关于参观调查水产养殖基地和研究基地的实习活动。我们的实习时间选择了五月初，这个时候是海南省气候较好的时候，而且也是水产养殖基地出产比较活跃的季节。我们水产一二班一个不少的参加了这次实习。这次实习的整体性全面性统一性以及意义都是前所未有的，也是我们10级水产班学生具有重大意义的全员性活动。这次活动的组织者是学院团委、党委、学工办、教务处及水产班辅导员、班主任和班委。经过精心的组织和策划，我们的活动也是非常精彩和有趣的。活动的宗旨是“在快乐中学习，在体会中收获，把实习当做是旅行，在旅行中学习”因为这样的宗旨，所以我们大家都带着愉快的心情踏上了实习的旅行之路，大家积极响应，热情高涨，这样也让大家能够愉快的学习，也对这次活动有一个深刻的体会和美好的回忆。下面就由我来对这次活动来个大回忆吧。
首先我们从北门出发，带队的是我们的教授和班长，带着激动和兴奋的心情我们就愉快的从学校出发了，先经过海口市区，这次因为心情好，所以连天天见的海口市区的景色都觉得如此美丽。听着歌，不久我们就到达了此次实习的第一站——海口东寨港的红树林自然保护区。这个地方位于海口市和文昌市交界处。在这里我们主要考察的是红树林保护区的生物海岸、生态环境和常见海洋生物种类等。通过相关工作人员和冯教授的讲解介绍，让同学们了解到了:红树林面积1578.2hm^2，滩涂面积1759.4hm^2。属于海南东寨港湿地类型的自然保护区。东寨港红树林保护区占地4000公顷。海南东寨港红树林自然保护区因陆陷成海，形如漏斗，海岸线曲折多湾，泻湖滩面缓平，红树林就分布在整个海岸浅滩上，共16科32种。其中水椰、红榄李、海南海桑、卵叶海桑、拟海桑、木果楝、正红树、尖叶卤蕨为珍贵树种。海南海桑和尖叶卤蕨为海南特有。
另外，据初步统计，海南东寨港国家级自然保护区有鸟类159种，其中珍稀濒危、属国家二级保护鸟类有黄嘴白鹭、黑脸琵鹭、白琵鹭和黑嘴鸥、小苇千干鸟等16种。保护区内有鱼类记录57种，如鳗鲡、石斑鱼、鲈鲷鱼等；有大型底栖动物92种，主要有沙蚕、泥蚶、牡蛎、蛤、螺、对虾、螃蟹等，具有较高的经济和食用价值。
但是另我们很遗憾的是没有深入红树林内部参观和考察。考虑到安全问题和条件不允许（船太少了），所以只是在岸上观赏了一下。以前在书上有看到，红
树林的根下面是鱼儿的产卵、捕食、休憩的地方。这里很神秘很美丽，鱼儿和水生植物都很漂亮。有机会我会潜水下去看看的。
一会儿，我们拍了些照片，就依依不舍的上车准备去下一站了。我们来到了学研究院东海水产研究所琼海基地，它于2001年建立，设置了生理生化实验室、水质与微生物检测实验室、分子生物学实验室、营养生理实验室、生态实验室等5个实验室。将遵循以品种开发为主线，结合我国水产养殖的总体发展方向，进一步选择若干个具有新颖性、影响力或有一定工作基础的品种，采用多学科参与，系统性研究的方式，利用海南优越的自然条件和基地扩建后相对完善的实验条件为我所在研项目和拟开发项目提供良好的实验研究和中试生产条件。
科研概况：中国水产科学研究院东海水产研究所琼海基地是国家三大海区中面向东海的综合性渔业研究机构，它以国家渔业发展需求为首要任务，根据学科优势和自身发展目标，主要开展以资源、环境、水产养殖、渔具材料、水产生物技术以及水产食品安全为重点的渔业可持续发展关键技术研究和相应的运用基础研究等。
在这里我们看见了很多让我大饱眼福的东西，这里有不同生长时期各种颜色的海马、大型的鳐和魟、龙虾、玳瑁、海龟、蟹、海水鱼、鲨鱼等许多海洋生物，还参观了贵所的标本室，里面保存着许多各种各样的标本。就像参观了一次水族馆和标本馆，真是一包眼福。
不过在这里我的感受是，觉得这么有规模的海马养殖研究基地要赚多少钱啊，呵呵。总之，但是有个感觉就是，我们这个专业也是很有前途的哦。
接下来，我们参观了真正的养殖研究基地——海南省水产研究所琼海基地。在这里，老师和基地上的专业人员给我们讲解了很多东西，我们边走边看，边看边拍。老师们给我们不停的讲解，我们不停的记录。先看了东风螺等的繁殖过程，后面是好大的石斑鱼，还有各种海水鱼和淡水鱼及沙蚕等的养殖。拍了些照片我们考察了四十分钟左右就回去我们的大巴上了。虽然此时天气有点炎热，但是大家的激情丝毫不下降，继续期待着下一站的风景。
参观完海南省水产研究所琼海基地，我们就结束了上午的旅程。但是我看大家都很精神的样子，还想继续前进，可是肚子饿了是硬道理啊。只有吃饭去了，我们在一个陌生的小镇上吃的饭，因为大家都很饿了，把老板家准备的米饭都吃
完了，大家因为是一个班的就都不客气了，都吃得饱饱的。我感觉特别的温馨，大家像一家人一样，好温馨，好开心啊。吃晚饭我们就上车了，在我们的大巴上，班长叫我们午休一下，我们就听着歌慢慢都睡着了。四点多的时候，我们就到了——陵水县海南青利水产繁殖公司，这里的师兄师姐和工作人员已经等待我们很久了。呵呵展现在我们眼前的是几十个大鱼池。我知道那是养殖场了。我们现在这边的育苗孵化场和研究场参观了，我们看见一些鱼苗，师兄告诉我那是石斑鱼鱼苗，还跟我讲解了石斑鱼的一些生活习性和经济价值。然后，我们就往养殖场的方向去了，因为今天刚好打捞蝴蝶鲳的幼苗。我们第一次看到这么多鱼苗，蝴蝶鲳的生命力很强，很好养殖的一种经济鱼种。最后师兄还带我们参观了其它的育苗池塘，并给我们讲解了一些增氧、喂食等相关的水环境知识。一路上还跟我们讲述了他们从事这一行业后的各种体会，让我们意味深长。这也让我们对水产养殖产生了极大的兴趣。为我们今后的学习增添了信心。
参观完育苗基地后，我们就踏上了前往三亚的“旅途”了。一路上同学们有说有笑，有打牌的，聊天的，一路上我们还唱着歌，做着各种有趣的游戏，开着各种玩笑，总之大家是兴奋无比啊。一路的欢歌笑语。
到了三亚，吃了一顿特别的晚餐（床上大餐，哈哈。）真的好开心啊。在三亚酒店洗了澡，舒服的睡觉了。第二天，6日早晨，我们早早就出发前往我们梦寐以求的地方)——天涯海角风景区了，在这个人人向往的地方，同学们拍了许多照作为留念，家都玩得好开心，走得时候真的是依依不舍啊。可是再美的风景也只能让它留在天涯海角了。带走的只有记忆和照片了。
中午在三亚市愉快的用餐之后，我们就去了三亚海钰珍珠养殖有限公司珍珠展销馆进行参观，到了目的地之后，哪里的工作人员热情的接待了我们，并跟我们讲述了有关珍珠贝的养殖，全世界海水珍珠的养殖地，如何通过珍珠的光泽、亮度、大小、圆度等来判断珍珠的价值，以及淡水珍珠和海水珍珠的区别等。还现场从贝壳内取出两颗珍珠给我们看，那时候我才知道原来珍珠是长在珠贝的胃里面的，也亲眼见证了大自然的鬼斧神工和无奇不有了。在这里，我才真正看到真的各类珍珠，我的感触是：来珍珠比黄金贵哦。那我们做水产的岂不是很有钱途哦。最后大家好多人都买了纪念品和首饰品回去，准备送给情人和亲人朋友。
接下来的一站就是最后一站了，也是最令我们兴奋的一站——亚龙湾。这
里的沙粒洁白细软，海水清澈透明，真正感受了碧水蓝天。那海水实在是太清澈了，十几个同学脱了衣服就下水游泳去了，我也忍受不住诱惑下了水，在里面，清凉的海水冲去了我们的燥热，冲去了我们的劳累，我们完全玩疯了，一番嬉戏之后，因为时间不早了，我们不得不踏上返回的路。
这次的实习就这样子结束了，和大家度过了两天最开心的时光，虽然有点累，但是我们真的收获很多，所以这样算起来，怎么都值了。这两天一下来，我学到了很多东西，很多知识都让我受益匪浅，我们学到平时在学校学不到看不到的东西，这也把我们平时学到的抽象的东西得到了实体的验证，这对我们今后的学习是很有帮助的。沿途的风景和乡土风情，人文情怀，还有海南的地形地貌，这些都是必须该了解到的。最重要的是我在实习期间学习了水产养殖专业中的科学含量，认识到研究领域的高盛莫测和神秘感。还有见识到了真正的科学养殖，认知了有关水产养殖的一些水产品的生活习性、养殖模式和养殖方式，以及一些水产品育苗和有关养殖水环境方面的知识。这些都让我感触颇深。
另外，这次实习的感受是，天气的感觉自然是很热了。然后是觉得这次实习很新鲜很刺激。有种让我觉得很猎奇的感觉，我的心里自然是把它偏重于看做是一次旅行。自然心情是很愉悦和高兴的。我还知道了大家好多人也是第一次去三亚，自然也是很高兴的。另外，在基地上我知道了，学姐和师兄还有很多技术专家们的日常生活真的是很枯燥无味的，而且生活条件在乡村里也不是很好，天天在户外工作，也是他们晒得好黑，说真的他们真的好辛苦啊。也不知道我那么这一代年轻人能不能吃得这个苦，尤其是女生们，我现在知道赚钱的不容易了。当然我自然是不想放弃的，也能吃这个苦，只要是自己喜欢的专业，只要能够有前途，但是看大家好多人心里都有一丝丝凉意。我知道很多人毕业之后不愿意从事水产养殖方面的工作吧。但是这个社会上又有几个很轻松的工作呢。如果你没有相关的专业知识和技术。人家会选择你去工作吗？所以我们既然不能转专业了就好好学习我们的专业吧。不要三心二意的。还有的感觉就是那个珍珠贝的养殖真的不错哦，因为珍珠真的好贵啊。呵呵。还有就是三亚的亚龙湾真的好美啊。真的让我流连忘返啊。一辈子不能忘记的。你们有机会一定要去哦。
第五篇：水产养殖实习报告
水产养殖实习报告
姓名： 学院： 专业班名： 学号： 指导老师： 实习时间：
实习地点：江苏吴江申航生态科技服务有限公司 成员：
实习目的：生产实习，对于每个大学生，特别是水产养殖专业的大学生生涯来说，是一个非常重要的环节，是学生从理论联系实际的重要途径。生产实习的目的，是为了培养学生实际动手操作的能力，也是培养学生分析问题、解决问题的能力，更是促使学生培养开拓性思维和积极创新的能力。通过生产实习，为毕业后更好地适应当前经济建设和社会发展需要奠定良好的基础。同时通过与实习点的领导、技术人员、工人、群众的接触，学会社交和开展群众工作。
实习地点简介：抱着这样的目的，我们在白老师与沈老师的带领下，于4月18号来到了我们生产实习的地点-江苏吴江申航生态科技服务有限公司，从事四大家鱼的生产养殖工作。
该公司企业位于长三角核心区域——江苏省苏州市平望镇，距上海、杭州和苏州均在一个小时都市圈内，通过近十年的成长，如今公司资产规模已突破一亿元，是一个以水产苗种生产、商品鱼销售为主体，集科研、新品开发及休闲旅游于一身的现代农业企业。公司已于2015年1月在上海股权托管交易中心E版市场成功挂牌。其主要业务有：水产苗种繁殖，工程技术咨询服务，科普教育，生态养殖技术，休闲渔业旅游与水产物联网。
公司管辖61870亩养殖大水面，池塘1240亩，下设4个养殖分公司和1个科技示范园区，分布在全市八个乡镇。公司注册资本500万元，职工279人，各类专业技术人员38人。
公司先后与上海海洋大学，华中农业大学江南大学、苏州大学以及美国大豆协会进行合作，进行了草鱼新品系的开发和高密度流水养鱼的试验，先后获得两项发明专利。目前公司与航天工业集团合作，建设中国平望航天育种基地，该基地即将投入使用。作为公司新 的经济增长点，届时公司将实现多元化，多品种，全覆盖的农业发展新格局。挂牌后的公司将加快基地的拓展和现代加工业，实现“请进来，走出去”的模式，加大对人才的引进和培育，加快基地的拓展，以实现可持续，稳增长的经营结构模式，促进企业将康发展，以优厚的实际回报社会。
当我们下了车，看了看公司的景色-一望无际的池塘。这里除了边上的机房，人工繁殖仓库，食堂，休息室宿舍等中小型建筑物之外，大部分地区都是养殖池塘。因为鱼塘很大很广，再加上实习期间较忙，所以没怎么数过鱼塘数量，随便扫视了一下，初步估算有40-50个左右。鱼塘很大，最小也有8亩左右，大则可达到10亩。这些养鱼池塘，就是我们即将工作的地方，当到了亲鱼繁殖期时，我们真正的任务将由此展开。
这里的住宿条件-说实话真的不好，墙壁夹扎着黑灰白三色，墙壁上的粉尘轻轻一拍即落，时不时有蜘蛛等小虫从旁经过；床是典型的上下铺，可能是因为时间久远没人改善的关系，床的支架和木板都并不牢固，随便一晃都能搞出大动静；地板，厕所等也很脏，看样子有一段年头没清理了吧；蚊虫特别多，特别是5月中旬左右这里就是昆虫乐园了。伙食条件还比较好，我们还能习惯。这就是我们实习期间的生活，我们要在这艰苦的环境中实习6周，我们的工作由此展开。
实习内容与过程：根据这里的员工所说，亲鱼繁殖最重要的三个条件：水质，环境与鱼自身。而5月时温度会有所上升，水的流动清理也会完毕，适合家鱼的繁殖。所以我们的正式任务在五月开始。在五月到来的期间，我们则帮助公司干些杂活，例如:除杂草，抬电缆，清洗亲鱼暂养池，抬饲料等。当然，这只是些普通的杂活。从来到公司的几天后，我们开始了值班。在家鱼繁殖之前，公司也会养殖一些其他鱼类，例如匙吻鲟，加州鲈等（因为这些鱼不属于家鱼范畴之内，且比较贵重，养殖不能出差错的缘故，所以其繁殖只需员工去搞，我们无需参与）。当亲鱼在亲鱼暂养池产卵受精后，会通过通道把鱼卵转移到仓库的孵化管道中，期间需要不停加注新水以保持水质清新，溶氧充足。我们的任务，是在卵孵化成幼苗并被卖掉期间24小时监视孵化池及幼苗，防止停电断水。所以我们就连深更半夜，都需要有人去值班，待到鱼苗用氧气袋以3000-100000尾装一袋，排空袋内空气，充入纯氧，扎紧袋口，销售后装车运输后，5月也来临了，我们开始了真正的任务-四大家鱼的养殖。
在唐代以前，鲤鱼是最为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产，这就产生了的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼。鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，以水草为食物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量。四大家鱼都属于鲤形目，鲤科。由于这四类鱼生长迅速，抗病力强的共同特点，适于作为大众食用鱼。而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄，性成熟后仍会继续生长。
在对家鱼亲鱼进行捕捞之前，我们要对亲鱼暂养池、产卵池、孵化环道进行清整。亲鱼暂养池是亲鱼捕捞后注射第二次催产针之前亲鱼的养殖用池。养殖前要去除池中多余的杂草，以免捕捞时杂草挂网。清整完成后则注入水质较好的洁净池水。待水干后给暂养池垫网以防止鱼因撞到墙壁和角落而受伤。产卵池，孵化环道则需洗池壁，有破损的地方应用水泥加固，用生石灰75-100kg∕亩清池消毒。同时，孵化环道的滤水纱窗是用于滤除敌害生物及野杂鱼卵，避免对鱼苗的损害。所以我们需要仔细检查有无破损，以防鱼苗从环道流出。
做好检查工作后，我们开始进行捕捞催产。拉网时间一般选在上午，以保证产卵时间为清晨。我们用网目2cm的尼龙丝网进行捕捞，从池塘的一角沿着两边移动，最后集中到斜对角集中捕捞。我一直以为，所谓的四大家鱼的大小只有我们吃饭时的盘子那么大，直到拉网后我发现我错了。这些来自养殖场的家鱼，体长至少1米左右，最小的白鲢体重可达40多公斤，最大的青鱼则可超过70公斤，都可谓庞然大物。白鲢虽然最小，但喜好跳跃，拉网时注意拉高鱼网防逃跑；花鲢和青鱼虽比白鲢稍温和，但也很活跃，也需此做法；青鱼一般体型较大，较凶猛，注射催产针时用双层网防逃跑。该养殖场选用PG与生理盐水作催产剂，PG:2-3mg/尾。从池塘捕起时进行第一次全剂量的1/10-1/6注射，注射后称重，然后放入暂养池，待6小时后进行第二次注射。
第二次催产注射后将鱼按雌雄个体1:1配对放入产卵池中，待其受激素产生生理反应，发情到高潮期后产卵排精。
当然，我们也采取人工授精的方式让亲鱼产卵受精：在最后的青鱼繁殖中，检查待卵子成熟后，将雌雄个体捞起来，然后将鱼卵挤入盆中，并马上挤入雄鱼的精液，用羽毛搅动，使精卵混匀，再加少量清水拌和，静置２～３分钟，慢慢加入半盆清水，继续搅动，使其充分受精，然后倒去浑浊水，再用清水洗3～4次，待卵膜吸水膨胀后移人孵化器中孵化。
自然受精以后，将产卵池的一侧注水，让池中的水循环流动，底部形成漩涡，让鱼卵从池底部出水口通往环道。持续注水，使鱼卵全部收集到环道中。人工授精的鱼卵直接入环。
接下来就是鱼卵的孵化阶段，在此期间我们的值班工作发生了变化。孵化期间会不断加注新水，以保持水质干净及增加溶氧。期间不能让水过满，否则卵会流出外面造成损失。所以我们值班时要不断擦拭纱窗，让水排走的同时保留鱼卵。鱼卵孵化成鱼苗时，因为需求使得注水量增大，需要我们一直擦拭。擦拭力度不能过大，因为会使纱窗破损。当然，我们也要时刻检查纱窗破损情况。就这样我们轮流值班，直到鱼苗开始销售。
鱼苗用氧气袋以3000-100000尾装一袋，排空袋内空气，充入纯氧，扎紧袋口，销售后装车运输。
以上，就是我们这六周的实习过程与经历。
实习心得：通过这6周的生产实习，我学习到了很多，也收获了很多。在养殖场的亲身实践，加上我曾在课堂上所学到的理论知识，两者相结合，相联系，使我印象更深刻，知识的巩固更牢固，扩展更广阔。在实际的操作过程中，以及老师、工作人员的指导下，我对四大家鱼的养殖需求，养殖方法，生产目的，经济效益等有了更深的了解，弥补了以前单一理论教学的不足。同时，在这次实习中，我学会了怎样发现问题，分析问题，解决问题，对我的人生阅历有所帮助。出去外面，相当于步入社会。实习过程中，我的社会工作能力也得到了相应的提高，不仅学会了企业中的敬业精神，也感受到了工作的充实，学习与快乐，也学会了如何与社会上各种人物相处的能力。总之，本次实习受益匪浅，感触很深。最后，感谢带领我们来到此地实习的白老师与沈老师，细心帮助我们的聂经理与其他工作员工们，以及这段时间有福同享共同进退的伙伴们。
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