湖北莱克水产食品股份有限公司经营情况简介

第一篇：湖北莱克水产食品股份有限公司经营情况简介

湖北莱克水产食品股份有限公司经营情况简介

湖北莱克水产食品股份有限公司创办于2003年，主营小龙虾、淡水鱼以及贝类养殖、加工和出口。厂区占地面积5万平方米，建筑面积4.2万平方米，职工1600多人，拥有按欧盟标准设计的车间10000平方米，冷库容量2500吨，年设计淡水水产品加工能力40000吨，是全省乃至全国最大的淡水水产品加工出口企业之一。公司先后被评为第一批全国农产品加工出口示范企业、湖北省优秀民营企业、湖北省上市后备企业、省级高新技术企业、全省农产品出口最佳龙头企业、全省外贸百强企业（名列38位）和全国水产加工与贸易25强企业（名列13）。中央政治局委员，时任湖北省委书记的俞正声同志分别于2003年和2007年两次视察莱克，2006年省委书记罗清泉同志莅临莱克视察，2007年国家农业部范小建和牛盾副部长先后亲临企业指导，2008年副省长汤涛、田承忠同志也先后亲临莱克指导工作，充分肯定了莱克的发展速度，高度评价了企业为社会做出的贡献。

一、经营业绩：

莱克水产从2003年开始开展出口业务，当年出口创汇58万美元，2004年432万美元、2005年721万美元、2006年1741万美元、2007年2333万美元、2008年2685万美元、2009年3500万美元，短短7年时间出口创汇增长60倍，创造了“莱克速度”，其中2006年出口额占全省水产品出口总额的31.8%，2007年是40.6%，2008年是48.8%，2009年是46.2%，连续五年出口创汇居全省同行第一，逐渐成为行业的排头兵和风向标。

二、主要做法：

一是在扩规改造上，逐渐加快升级步伐。从最开始单纯以加工龙虾为主，发展到2006年的一虾一鱼（龙虾和鮰鱼），2008年公司又在全省率先引进了罗非鱼养殖和加工，发展到一虾两鱼。同年中央财政现代农业湖北省小龙虾工厂化繁育基地重点建设项目落户莱克，新建小龙虾繁育车间2300平方米、小龙虾孵化水泥池3800平方米，改建小龙虾繁育、养殖一体池200亩。截止2009年，该项目已经成功产出优质虾苗1亿尾，创产值2000万元，计划三年内实现年孵化优质虾苗能力5亿尾，以此满足40万亩稻田养虾需求，该项目将有力推动我省龙虾产业的持续繁荣和发展。

二是在基地建设上，形成产业发展模式。突破其他企业一般只有合作型养殖基地的模式，通过租赁湖泊、鱼塘改造和开挖建设等方式先后在潜江渔洋镇苏湖、浩口镇渔场、莱克公司养殖场以及外县市的仙桃三伏潭、洪湖沙湖和天门沉湖自办养殖基地10000多亩。不仅为公司生产经营提供丰富的原料，而且利于对饲料和渔药的控制，确保原料安全。2007年美国以我国养殖类水产品检出药残为由，对进口我国鮰鱼等养殖类水产品实施自动扣留后，同行企业纷纷减少鮰鱼加工量以避免风险，我们因为原料绝大部分来自自己的基地，可以放心大胆地加工，2007年下半年到2008年3月，公司共加工鮰鱼近8000吨，出口鮰鱼片164个货柜，全部顺利通过美国方面的检测，成为自动扣留后全国鮰鱼加工量最大企业。

三是科技创新上，加大成果转化力度。公司与省水科所、华农等单位联合，挂牌成立湖北省克氏原螯虾工程技术研究中心，促进新技术开发和成果转化。2007年公司被认定为湖北省高新技术企

业，拥有专利证书10项，省级重大科技成果4项（即小龙虾加工技术及综合利用、小龙虾无公害池塘养殖技术规程、小龙虾苗种关键技术研究与示范、鮰鱼鱼粉全段生产技术应用），其中前者分获湖北省、中国水产科学院科技进步三等奖。该工程中心被省科技厅认定为省级重点工程技术研究中心。2009年公司被科技部认定为全国第一批小龙虾创业链技术牵头单位，全省百家农业科技创新企业和全省首家“小龙虾标准化健康养殖和加工创新基地”。

四是在质量监管上，不断提升品牌效益。公司根据出口食品安全规范，健全了产品质量可追溯体系，把原料基地备案、收购、加工、包装和运输的全过程，通过标识和记录纳入无缝监管体系之中，道道工艺有标准，条条标准有考核。同时实行车间风险承包，质量监管成效与奖惩挂钩，多年来公司从未出现因质量问题客户要求索赔或退货的现象。2007年公司楚玉牌龙虾仁被评为湖北出口名牌，2009年公司“楚玉”商标被认定为湖北著名商标，其冻煮小龙虾也连续两届荣膺湖北名牌产品。同时公司楚玉牌系列产品连续五届荣获中国农业博览会金奖、畅销农产品和特色农产品称号。

五是在跨区域发展上，不断壮大实体规模。2007年12月公司在沙洋经济开发区建设了高标准现代化的湖北楚玉食品有限公司，该公司占地56亩，2008年5月投入生产，当年出口创汇1000万美元，次年出口创汇1600万美元，顺利跻身荆门市外贸出口十强企业、湖北省水产品加工出口5强企业。2009年6月省长李鸿忠亲临楚玉视察，对企业的发展速度表示赞赏。目前为止，我们拥有对欧美注册的加工企业三家，这在全国范围内都是绝无仅有的，2009年三家公司共实现出口创汇5200万美元，出口量占全省水产

品出口总量一半。

六是在社会效益上，带动农民增收致富。随着企业不断发展壮大，龙头带动作用愈加突出，一是每年可安臵农村剩余劳动力和下岗职工1600多人就业，2009年人均月工资1860元，全年发放职工工资1000多万元；二是带动众多淡水水产养殖户，从事小龙虾、鮰鱼、罗非鱼的高效无公害特色养殖，养殖户亩均增收1200元，户均增收3600元，促进了区域养殖结构调整和农民增收；三是辐射和带动了当地包装、餐饮、物流、苗种繁育、饲料、食品机械等相关产业的发展，形成了一条年产值近亿元的产业链。

三、发展规划：

公司在市委、市政府的支持下在园林科技工业园征地168亩，兴建江汉平原最大的水产品加工冷链物流工业园和荆楚最大的水产品专营批发市场。该工业园计划总投资1.2亿元，其中固定资产投资1亿元，拟建设水产品加工车间3栋（约26000平方米），冷库2栋（约15000平方米），库容2万吨，辅料库1栋（约3000平方米）及其它相关配套设施。该工业园建设期限1年，园区项目投产后，年加工优质鱼糜5000吨，解决辖区四大家鱼销售难的问题，年冷冻储藏能力20000吨，年物流运输能力50000吨以上，可提供1600余个工作岗位。预计公司年将新增产值近2亿元，年利税2000万元以上。

二〇一〇年五月十日

第二篇：外婆家食品股份有限公司情况简介

外婆家食品股份有限公司情况简介

外婆家食品企业1993年创建于浙江绍兴，2003年经招商引资落户淮安区经济开发区，2008年整合江苏、浙江、湖南、湖北等各地外婆家食品企业成立外婆家食品股份有限公司（外婆家食品总公司）。经过近20年的打拼，外婆家食品从手工作坊式家庭企业已发展到今天的注册资本8700万元，总资产1.4亿元，下设8个分、子公司（淮安市外婆家食品有限公司、绍兴外婆家食品有限公司、淮安市外婆家水产养殖有限公司、淮安市外婆家包装材料有限公司、绍兴利康食品有限公司、外婆家食品股份有限公司仙桃分公司、外婆家食品股份有限公司杭州分公司、怀化市外婆家农业科技开发有限公司），职工总数近500人、年销售近2亿元，创利税3000余万元的大型水产品加工企业。2009年公司被批准为江苏省重点农业龙头企业、江苏省农业科技型企业，公司使用的“外婆家”商标为浙江省著名商标，“外婆湾”商标为江苏省著名商标。公司在全国各大、中城市建有200多家专卖连锁店，形成了养殖—加工—包装—销售产业链。公司拥有市级企业技术中心，专业研发人员20余人，具有较强的科技研发能力。

外婆家食品股份有限公司新厂区项目总投资1.08亿元，占地87.5亩。它包括现代化的标准厂房、气派的办公大楼、国内一流的醉鱼生产线、鱼糜生产线、满足冷链物流服务的中型冷库、现代化的化验室、实验室、壮观的产品展示室、绿色环保的水、电、汽、污水处理、绿化、道路等。项目于2009年12月开工兴建，2012年5月底全面竣工。公司定于2012年7月8日上午9时18分举行隆重庆典。该项目的完成将是外婆家食品企业做大做强的重要里程碑。项目运行后公司将实施大手笔的生产结构调整，实行更加科学规范的内部管理，抢占更广阔的销售市场。预计今年公司将新增销售8000万元，新增利税1600万元。

淮安市政府2012年已将我公司确定为上市培植企业。公司决策层将高起点认知、深层次谋划，争取在十二五末实现年销售5亿元，创利税1亿元，将外婆家食品打造成国家级农业龙头企业，江苏省最大的水产品深加工企业，将外婆家、外婆湾商标打造成中国驰名商标，并按证监会要求规范操作，争取早日成功上市。

2012年7月1日

第三篇：XX社区食品生产、经营情况简介

XX社区食品生产、经营情况介绍

一、基本情况

XX社区筹建小组于XX年XX月正式成立，规划范围东起XX路，西至XX路，南接XX，北至XX，规划总户数为XX户，约X万余人。由于辖区内的北城铭苑还在建设当中，社区目前的主体为XX、XX两个区块，社区目前有常住人口XX人，流动人口XX人。

社区现有商铺XX家，其中开设小食杂店X家、包子店X家、水果店X家、小菜场X家、餐饮店X家。根据食品安全达标创建的要求，今年对辖区内的小食杂店等进行了大力整治，对卫生严重不达标的商店，进行整顿和整改。

二、下一步的工作

（1）进一步完善社区监督员工作，要加强对监督员业务培训，核发监督员工作证，进一步明确食品安全监督员的人员经费。同时积极向上反映，建议把食品安全监督员纳入社区公共服务工作站，真正落实地方政府负总责的要求。

（2）进一步明确责任。建立社区食品安全监督员制度后，要加快完成对部门处置责任的明确，对监督员发现问题的处置责任进一步细化，基本形成按类别落实的模式。

（3）建立食品安全动态数据台账和社区工作平台。

XX社区筹建小组

XX年X月X日

第四篇：关于湖北澳利龙食品股份有限公司营销精英业务培训总结

关于湖北澳利龙食品股份有限公司营销精英业务培训总结

我有幸以实习生的身份参加了湖北澳利龙食品有限公司组织的营销精英业务培训。这次活动从19—22为期4天的培训。时间可能很短暂，但是培训的内容是很有针对性的，抓住了现有公司的具体情况，对公司营销人员进行了系统的基础培训，让大家都懂得如何得更好的操作，运作市场！以下就是公司的具体工作安排和此次作为实习生 所学到的知识总结： 1、19号是由宜昌九纵合一负责的拓展训练 2、20-21号由公司领导人员讲述公司的规章制度、业务培训和经销商管理 3、22号去宜昌九畹溪漂流

第一天扩展训练。首先作为学生的我来说这是很陌生也是很新鲜的，带着好奇和激动的心开始了第一天的培训。其实在教练的安排下分成了4个小组，而我有幸的加入了

尖刀队，在这个团队里让我学到了团队意识的重要性。我们扩展训练的有一个项目是高空跳跃，在这个项目中我们需要在每一个队员上去之前给他打气，当他爬上去时给你加油鼓励，当他下来时给他一个拥抱。不是每个人都有勇气在空中一跃的，而当有了大家的加油，鼓励时他就拥有了强大的力量，这就是团队的力量。在实际业务时我们不是每个业务员 都可以顺顺利利的完成一项工作的，而当他遇到困难时就需要我们这个团队的鼓励并且给予相应的指导。而最让我触动是最后的4米的毕业墙，在这个项目中需要大家的齐心协力，互相配合让我们这个团队的人都安全的翻越看似不可能4米高墙。如果在这个配合中有谁没有听遵守规章，第一次则每个省经理将受到50个俯卧撑的处罚，而后相应的倍数增加。也许我们以为后果不会那么严重，所以我们无意识接连犯了两个错误。但是作为领导的他们毫无怨言的接受了相应的惩罚，可是当我们看到作为领导的他们在为我们所犯的错误承担责任时，我们内心产生了深深的自责。这就是一个领导所带领的团队。为此让我明白了要作为一个合格的领导者就需要有勇于承担责任的的精神，同时也需要让每个团队的成员知道自己的本职工作并且要很好的完成它，需要牺牲自我完成大我的无私奉献，更多的需要在团队中互帮互助，你拉我、我拉你的共同成长。第二三天是业务技能的培训。对于初次实习的我来说是获益匪浅的！因为这次是前辈的社会实践的经验之谈，是一个公司文化的宣扬，是实实在在的业务技巧的培训。而这一切是书本是无法学习到的。

1.首先我了解到这个公司发展战略目标是以行业创新为先导，以人才发展为根本，以质量生存为主线，以品牌建设为目标。同时企业的文化是“争创一流员工、共创一流产品、同创一流企业”；公司的核心竞争力是以产品铸人品。最后公司的使命是“更安全、更健康、更美味”的食品生产。

2.其次是如何和经销商谈判。而这个最重要的是要做好前期的准备工作，只有当你了解了你所处在的市场基本情况，掌握了经销商的喜好，消费者的心智，预见谈判时可能出现的一系列状况，做好个人形象的打理等等。你才可以在谈判时有更多的胜算。3.再一是如何铺货(1)、正确运用商品的陈列，能够增加销售量的10%（2）、运用aidca原则（3）廉价陈列和高档陈列的区分。(4)做好铺货的造势宣传工作（根据不同市场具体情况具体的做出相应的活动策划）。（5）根据不同的市场给予经销商，终端市场相应的力度支持。（6）定期的回访并做好相应的记录。

4.深度分销。不断占有市场，并且最终使企业和终端网络直接相互取得联系的一种销售方式。5.对于危机事件的处理。最重要的是每个人都需要有危机意识，在事件发生是不慌乱，及时赶到第一现场，做好相应的公共工作，汇报公司，销毁证据等等。最后是轻松的漂流活动。

总结的很乱，但是真心体会到了实实在在的这次培训的意义。做好个人，有一个好的心态，更重要的是团队力量，凝聚力。那么在业务中就没有我们解决不了的客户，拿不下来的的市场。