北京市餐饮连锁加盟调查报告大全

第一篇：北京市餐饮连锁加盟调查报告大全

北京市餐饮连锁加盟调查报告

180%的加盟不收取加盟费，但是并不是不收费，加盟费被更换

名称为（管理费）。

2加盟价格：8千 ——10万之间（面积5㎡——50㎡以内）3大多数加盟商的原料为总公司配送，或部分原料总公司配送。

所有餐具 水杯必须由总部配送

4加盟费用中包含部分厨具设备，全部培训费，后期管理费。（少

部分公司新产品学习缴费）

5所有加盟店 外观必须要总部统一设计必须风格统一6加盟费收取：为分次收取，第一次为定金意义，大约为全款的30% —50% 之间(店址确定之前缴纳）。第2次为店址确定以后缴纳其余全部费用。（同时开始人员培训 技术 传授）最后如加盟商加盟失败退还第2次费用。

7办公区选择：均在交通方便，易于寻找位置。面积在100㎡以

上，8办公室以及人员配置：为 10 人以上。有独立的办公区，小型

洽谈室，大会议室，产品体验室，所有产品可以现场品尝。人员服饰统一给人以信任感。

9网络营销：总部具有自己独立的网站。网站有专门人员8小时

维护，可以在线交谈加盟细节。大多数会购买百度搜索排名。10公司网点分布：部分公司在京没有直营店，很少一部分根本没

有直营店。2线城市加盟商数量高于一线城市加盟商。

10加盟商的店址必须总公司批准。前期策划，交通，食宿费用由

加盟商承担。由总公司做成本核算，人流测定，加盟成功后策划费用可以从全款中扣除。

11考察结论；目前为止，北京市场并没有发现和我公司产品有明

显竞争力的产品。多数公司缺少专业化系统化的管理体制。人员素质低端化。公司不能掌握所有加盟店的准确财务盈利信息。基本上对加盟商的后期服务为0。加盟商的位置选择。

第二篇：餐饮连锁加盟意向书

特

许

加

盟

意

向

书

加盟意向书

陕西省关中品道连锁机构

甲方：陕西关中品道餐饮管理有限公司 地址：陕西省渭南市金水路 法定代理人：

联系电话： 传真： 邮政编码： 乙方： 地址：

法定代表人： 职务： 联系电话： 邮政编码：

甲方是根据中华人民共和国法律，在陕西省西安市注册成立的有限责任公司，营业执照号码为xxxxxxxxxxxxxxxxx。

甲方现已建立并完善成型了用于餐饮经营的具有统一性的服务体系——“陕西关中品道特许经营机构”。该体系包括但不限于甲方的注册商号、商标、标识、经营管理标准、服务质量标准以及店铺装修标准、商品陈列方式等一系列与经营有关的不可分割的统一系统。

现乙方自愿申请加盟“陕西关中品道特许经营机构”，并承诺遵守该体系的一系列经营规则。经甲乙双方友好协商，就加盟事宜达成以下一致，共同遵照执行：

陕西省关中品道连锁机构

1、从本意向书签订之日起，甲方同意乙方在 省 市 区 路的范围内寻找合适开办“关中品道”加盟店的店址。甲方对乙方选择加盟店店址提供指导意见。

2、有效期限：从 年 月 日至 年 月 日止。在该期限内，甲方承诺不再同意并协助第三方在上范围内选择加盟店店址。

3、本意向书签订之日，乙方应向甲方交付加盟诚意金额 万元。

4、签订本意向书后，甲方应开展对乙方选择的加盟店所处区域进行前期市场调查、投资收益情况分析，以供乙方参考。

5、甲方完成上述调查后，若该区域各项调查指标基本符合甲方开办特许经营加盟店的必备条件时，甲乙双方应在本意向书有效期内签订正式的特许经营合同。

6、上述特许经营合同签订后，乙方所交的加盟诚意金充抵第一特许权使用费（管理费）。

7、在上述调查完成后，若甲方根据自身确定的标准，认为乙方不适合在该区域内开办“关中品道”加盟店，应书面通知乙方，本意向书在该书面通知发出之日期终止。

8、若在本意向书有效期内，双方未能签订特许经营合同，双方均不承担违约责任。但甲方在乙方进行前期市场调查、投资收益情况分析的活动中产生的费用（市场调查费、投资收益分析费、同行业分

陕西省关中品道连锁机构

析费、店面评估费、差旅费）每次计三千元整。均由乙方承担，由甲方在乙方所交的加盟诚意金中予以相应扣除，剩余部分无息退还给乙方；若给加盟诚意金不足以弥补甲方的实际支出的费用，则乙方应在甲方发出书面通知之日起 日内补足。

9、本协议一式二份，双方各持一份，具有相同法律效力。自双方签订（盖章）之日起生效。

甲方：

乙方： 法定代表人： 法定代表人： 年 月 日 年 月 日 陕西省关中品道连锁机构篇二：千野尊客连锁美食餐厅-特许经营加盟意向书

千野尊客连锁美食餐厅

特许经营加盟意向书

甲方：无锡千野尊客餐饮管理有限公司

法定代表人：

地址：

邮编：

电话：

乙方：

法定代表人：

地址

邮编：

电话：

经甲、乙双方协商一致，本着互信、互惠、互利的原则，就乙方加盟“千野尊客连锁美食餐厅”达成如下共识及意向：

1、甲方许可乙方具备在(精确地址)经营“千野尊客连锁美食餐厅”的候选资格，在此同意接受其申请，并与乙方进行进一步的正式联盟谈判。

2、在本意向书签订时，乙方向甲方交纳保证金5000元人民币。甲方向乙方出具保证金收据。在双方签订正式的特许经营合同时，此保证金从乙方应交的加盟金中扣除，乙方返还保证金收据。保证金不计利息。

3、甲方在乙方支付保证金并签订本意向书后，至甲乙双方签订正式的加盟合同前，为乙方保留加盟资格______天。甲方承诺在本合同有效期内，不再将本合同约定的区域特许经营权许可给第三方。

4、在甲方为乙方保留本合同约定的加盟资格期限内，乙方应遵循甲方的指导并努力按照甲方的要求进行选址。

5、在甲方为乙方保留本合同约定的加盟资格期限内，若乙方没有按照甲方要求进行选址，甲方有权收回乙方的加盟资格。同时，在保证金中扣除甲方因指导乙方选址等而产生的相关费用（包括但不限于甲方人员的食宿费用、选址指导、考察等），余额返还乙方，乙方返还保证金收据。

6、甲乙双方承诺在正式的特许经营合同签订之前的谈判、考察等时间内，向对方提供的资料、信息、意愿等都为真实可靠的。如果甲方有弄虚作假和故意隐瞒的情况，乙方有权要求甲方承担双方谈判和选址等的一切费用；如果乙方有弄虚作假和故意隐瞒的情况，甲方有权要求乙方赔偿双方谈判和选址等的一切费用。

7、乙方在与甲方谈判中所获取的有关甲方的商业经营资料、信息，以及“千野尊客连锁美食餐厅”体系的资料、信息均属于甲方的商业秘密，乙方应采取相应的保密措施，保证其自身及工作人员不自己利用或向任何第三方泄露或交付任何第三方使用该信息资料；否则乙方应向甲方赔偿因此造成的一切损失。此保密义务在本合同终止后仍然继续生效。

8、甲方在与乙方谈判中所获取的有关乙方的商业经营资料、信息，均属于乙方的商业秘密，甲方应采取相应的保密措施，保证其自身及工作人员不自己利用或向何第三方泄露或交付任何第三方使用该信息资料；否则甲方应向乙方赔偿因此造成的一切损失。此保密义务在本合同终止后仍然继续生效。

9、本合同权益不能转让给第三方。篇三：加盟意向书 加盟意向书

甲方：

法定代表人： 法人地址： 乙方：法定代表人/自然人：

法定/居住地址：

开设粉霸花加盟店，经营粉霸花早快餐业务。

营资格，并使乙方能在完成相关的手续后，与甲方签署特许加盟合同书，达成意向如下：

1、根据乙方的申请，已完成对乙方成为甲方特许加盟商的评估，确认在该区域内乙方的加盟资格。

2、乙方在签署本意向书之后的七天内，应向甲方交纳加盟定金壹万元人民币，意向金两万人民币，并汇入甲方指定的帐户。

帐户名称： 陈惠兵

开户行：中国工商银行沙井支行

帐号：

3、甲方同意自签订加盟意向书之日起，至特许加盟合同书正式签署前，为乙方保留该区域

天。

4、因乙方原因（如乙方重新选择项目、拖延开业筹备等原因），不能在资格保留期内签署加盟合同书，甲方不予退还加盟定金；因甲方原因，在资格保留期内未能签署加盟合同书，甲方应无息全额退还乙方的加盟定金。

本合同规定的加盟定金和意向金在签署加盟合同后可充抵乙方应交加盟费，如果乙方全额交付加盟费所需费用，由甲方全额返还乙方。

5、乙方应向甲方提供如下的店址资料： a、商圈及店址位置示意图； b、房屋建筑平面图； c、正侧面照片（详见店址要求），以便甲方对地址进行评估； d、如乙方提供的店址及相关资料和条件不符合甲方开店要求，乙方应提供其它备选地址的资料给甲方；

6、乙方在收到甲方对店址的确认后，即应开始办理营业执照及相关的开店手续。

7、本意向书自签署之日起即生效。

8、本意向书一式两份，双方各执一份。

甲 方 邮编： 经咨询、考察粉霸花公司和直营店，乙方自愿申请加盟由甲方创设的粉霸花特许经营体系，文章来源：云法律网/documentcontent-309.htm 日

期

餐饮娱乐经营意向书

甲方：

乙方：(以下简称乙方)甲乙双方本着平等互利的原则，经双方认真商讨修改后，就经营场地使用等事宜达成一致意见，并根据中华人民共和国有关法律、法规的规定，签订本意向书，签订本意向书后三个月内签订正式合同。

1.甲方同意将广饶店四层商铺出租给乙方用于餐饮经营。经营场地以实际测量为主。2 在本合同有效期内，未经甲方书面同意，乙方不得以任何形式将该经营区域私自进行出租、出借、转让。3 乙方使用该场所经营的期限为 年，自 年 月____日起至____年____月____日止。甲方同意乙方使用本合同约定的经营场地用于餐饮经营，经营的品牌确认为：。4场地使用费按照 元/天/平方米的标准向甲方支付场地使用费.在本合同期满后，除非甲方将该约定区域改变经营用途或收回自用，否则乙方在同等条件下享有该场地的优先继续经营使用权，合作条件由双方另行通过友好协商商议后以书面形式制订。5 乙方于本合同签订之日起五日内向甲方缴纳合同履约保证金________元整，开业后自动转为经营商品的质量保证金。质量保证金在本合同期满或解除后三个月内无质量投诉，甲方全额无息退还乙方;如有质量投诉导致赔偿，甲方在处理后根据实际金额将剩余款项退还乙方，如金额不足，甲方有权向乙方追偿。6 未经允许，乙方不得擅自改变经营品种、品牌，也不得在规定的品种、品牌之外擅自添加其他品种、品牌的商品或服务。7.合同期内，乙方需变更品种、品牌的，须向甲方提出书面申请，经甲方同意并加录至本合同之附件后，方可经营。在原有品种、品牌基础上添加品种、品牌，须经甲方书面批准并支付一定添加费。擅自变更、添加品种、品牌的，按单方违约处甲方有权对乙方的经营情况进行调查了解和监督，有下列情况之一的, 甲方有权要求乙方改正，乙方拒不改正或改正无效的，甲方有权对乙方的经营位置进行调整或单方解除本合同，甲方对乙方经营位置进行调整或单方解除本合同的通知到达乙方后立即生效。： 8装修必须征得甲方的同意后方可进行装修，否则视为乙方违约履约金不退。9本合同正本一式两份，甲、乙双方各执一份

甲方(章): 乙方

法定代表: 法定代表: 地址： 地址：

邮编： 邮编：

签署人: 签署人: 联系电话： 联系电话：

传真: 传真: 签约日期： 年 月 日篇五：海燕加盟意向书

加盟意向书

甲方：（特许方）(以下简称甲方)乙方：（受许方）（以下简称乙方）

乙方志愿加入甲方所创建的“海燕饭店”加盟体系，为共同发展，甲乙双方本着平等，自愿，公正的原则，经友好协商达成如下意向：

一、甲方原则上同意乙方在————————————面积为————————经营海燕饭店三饭店

二、乙方在签定本意向时，确认自己的经营场地及经营能力基本符合甲方要求，并认可和接受甲方的经营模式、加盟条件，认同甲方连锁经营理念，自愿申请加盟。

三、为确保本意向的有效履行，乙方自愿向甲方交纳 20000元（大写）贰万元整，甲方在收到订金后按乙方进度派人员到乙方加盟店实地考察，做选址评估，考察评估合格后，加盟订金全额冲转到乙方向甲方交纳的加盟费里；考察不合格，甲方有权扣除甲方所派人员的考察费，剩余费用用于再次考察或退还加盟者，余额不计息返还乙方。

四、在甲方对乙方考察评估过程中，甲乙双方应认真对待，如果甲方对乙方考察评估结果有误，导致所产生的一切费用和损失将由甲方承担。如果由于乙方对甲方先期提供的资料不准确或有所保留，导致乙方评估结果与实际情况不符，从而产生的一切费用和损失将由乙方承担。

五、如果考察成功，由于甲方单方面的原因，导致乙方不能加盟，甲方将不计利息返还全部加盟订金给乙方。

六、如果考查成功，由于乙方单方面的原因，导致不能加盟或不想加盟，甲方有权扣除乙方所付加盟定金，不予返还。

七、乙方在收到甲方对其店址的确认后，应立即开始办理营业执照及相关注册、登记手续，完成后尽可能在和甲方签署正式的加盟合同时，出具其经营资格证明和其它甲方要求的证明文件。

八、乙方经甲方所派人员考察确认后，7日内必须到甲方所在地签订正式的加盟合同。逾期视为自动弃权，甲方有权不予退还乙方交纳的加盟订金。

九、意向书有效期：自 年 月 日 止。共 天。逾期自行作废。

十、未尽事宜，双方协商解决。

十一、补充事项；

十二、本意向书自甲、乙双方签字之日起生效。

本意向书共贰页，一式贰份，甲乙双方各执壹份。

年 月

日起至

第三篇：连锁餐饮调查报告

连锁餐饮调查报告

中国历来有“名以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业的一个支柱产 业，一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用。特别是最近几年，我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行业之一。与此同时，连锁餐饮企业群体已经成为中国餐饮业最具活力的部分，在2009年中国餐饮百强企业 中，就有93家采用连锁经营方式，营业额占百名企业营业额的92.7%。在各地 餐饮市场上，扮演举足轻重角色的基本上都是连锁餐饮企业。

我国的餐饮业自改革开放以来，大致经历了四个发展阶段：改革开放起步阶段、数量型扩张阶段、规模连锁发展阶段和品牌提升战略阶段。

改革开放起步阶段，20 世纪70年代末至80年代，我国餐饮业在政策上率先放开，各种经济成份共同投入，使餐饮行业发展取得了新的突破和发展。传统的计划经济模式受到冲击，社会网点迅速增加，这一时期的餐饮业经营模式主要以单店作坊式餐饮店为主。数量型扩张阶段，20世纪90年代初，社会投资餐饮业资本 大幅增加，餐饮网点快速涌现，行业蓬勃发展。

规模连锁发展阶段，20世纪90年代中期，餐饮企业连锁经营推进步伐和速度明显加快，在全国范围内，很多品牌企业跨地区经营，并 抢占了当地餐饮业的制高点，企业逐步走向连锁规模化成为这一时期的显著特点。这一时期，外资餐饮公司凭借先进的经营管理制度、高效的物流配送体系，在中国大力发展连锁餐饮店。百胜餐饮集团、麦当劳餐饮集团在中国成功地开设了肯德基、必胜客、麦当劳等著名餐饮品牌连锁店，同时为国内餐饮同行带来了全新的经营理念。

品牌提升战略阶段，进入21世纪，我国餐饮业发展更加成熟，增长势头不减，整体水平提升，一批知名的餐饮企业在外延发展的同时，更加注重内涵文化建设，培养提升企业品牌，综合水平和发展质量不断提高，并开始输出品牌与经营管理，品牌创新和连锁经营力度增强，现代餐饮发展步伐加快。

经过改革开放后30多年的行业发展与市场竞争，截至目前，我国餐饮业基本形成了的局面，市场化程度较高。2009年我国餐饮消费持续快速增长，全年累计实现零售额17,998亿元，同比增长16.8%，占社会消费品零售总额比重为14.4%，餐饮 行业实现连续19年保持两位数高速增长。30年来，中国餐饮业零售额从1978年的54.8亿元到2009 年的17,998 亿元，零售额增长327倍，人均餐饮消费额也从 1978年的5.69元到2007年的1200元，增长了209倍。

尽管2009年在金融危机影响下遭受了一定冲击，但国内餐饮业仍旧迅猛发展，全社会餐饮业零售额达到17998亿元，同比增长16.8%，占社会消费品零售总 额的14.4%，虽然与上年相比增幅降低了约8个百分点，但仍保持高位增长。• 虽然受金融危机等制约因素影响，但我国餐饮业发展的基本面较好，蕴藏的消费空间巨大，在企稳回升的宏观经济环境下，2010年中国餐饮业持续增长的态 势将进一步巩固，餐饮市场将继续平稳快速增长。

连锁经营最早发源于美国，从1859年创立第一家连锁店“大西洋与太平洋茶叶公司”开 始，距今已有近151年的历史。世界零售业先后经历过三次革命，第三次就是以连锁 经营方式出现。它作为一种先进的商业组织形式和经营制度，由零售业日益渗透到餐 饮业及其他行业中，最终成为当代西方发达国家流通领域的重要组织形式，从“单体 店”向“组合店”的方向发展，从而成为“大流通”时代最具代表性的商业模式。连锁经营 被称为是“现代流通革命”的标志。连锁经营作为一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工基础上实施集中化管理，把独立的经营活动组合成整体的规 模经营，从而实现规模效益。

自20世纪90年代开始，连锁经营方式逐渐渗入我国大陆及台湾餐饮业，成为目前餐饮经营的一种方式。在美国，餐饮业一直是连锁经营的主力，1989年至1990年，所有类别的餐饮企业加盟连锁成长率为8.3%，销售成长率为10.7%。1991年有高达40%的新业者出现，而现有餐厅的64.1%是最近三年才开张的。至2007年，美国餐饮业各种连锁经营店总数已超过15万家，种类有：烘烤食品店、炸鸡店、汉堡速食店、披萨店等。随着连锁经营的不断发展，组合式连锁企业也在美国兴起（组合式连锁是指同一连锁系统中供应两种以上的连锁商品，也被称为“连锁中的连锁”）。如美国“711”总公司的南方公司引进Hardees的食品系统及Church’s的炸鸡外卖。目前常见的形式有便利店加速食店、速食店加冰淇淋店、速食店加甜面圈点店等。

1987年11月12日，中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业，从而开始了“洋快餐”在这个拥有世界最多人口的国家的连锁经营发展史。1991年12月，上海成立了我国首家中式快餐连锁公司--上海荣华鸡快餐公司。随着肯德基在中国的成功发展，另外一位国际餐 饮巨头麦当劳也于1990年在深圳特区的繁华地 段--东门，开设了大陆的第一家麦当劳餐厅。在国际化连锁餐饮巨头的带动下，中国本土的连锁餐饮企业迎来了快速发展的时期，期间出现了 很多餐饮品牌，他们都以其独特的餐饮文化，美味的食物，个性化的公司标示，规范的经营，在全国各地拥有不同年龄层和不同口味喜好的消费者。

2006 年我国限额以上连锁餐饮企业呈现急速扩张趋势，连锁餐饮整体规模和单体规模不断扩大，年末限额以上（年营业额在200 万元以上的餐饮企业）连锁餐饮企业集团共有 349家，门店数为11,360 家，全年实现零售额551.9 亿元，比2005 年增长21.5%，每个 餐饮集团平均门店数量为32 家，平均零售额为1.58 亿。2007 年，连锁餐饮企业又取得 了高速发展，限额以上连锁餐饮企业集团达到410 家，门店总数为16,810 家，实现零售 额738 亿元，比2006 年增长33.7%，平均拥有门店数量为41 家，平均零售额为1.8 亿元。

2008 年，中国餐饮百强企业销售额达到1019.08亿元，与去年同期相比增长了19.82%，占全国餐饮业零售额的6.62%。2001-2007 年间，百强企业销售额年平均增长速度为24.25%。2008 年 餐饮前十强销售额达到532.25 亿元，占百强销售总额的52.23%。从上图可以看出，近年来，我国餐饮行业市场集中度有较快增长趋势。不过与

西方发达国家高达20%以上的集中度相比，我国餐饮业总体集中度仍然较低。

2009我国餐饮百强企业资产总额 447.37万亿元，利润 总额超过100亿元，从业人员约100万人。餐馆酒楼、火锅、快餐类企业占据了百强8成的江山。其中快餐类企业营业额达到 506.39亿元，占百强总营业额的4成以上。火锅类企业营业额319.21亿元，占百强营业额的26.30%，仅次于快餐金融危机的背景下，连锁经营更是成为众多餐饮企业的选择。从榜单来看，在2009年餐饮业百强企业中，约有93%的企业实行连锁经营。其中，有54家企业直营店的数量 明显多于加盟店黑马香港多元化餐饮集团美心取代小肥羊位列第二。不过，整体利润低仍然困扰餐饮业，去年百强企业利润率仅为 10%，低于2008年。

调查总结

1.相比其它行业, 餐饮业受金融危机影响有限。其中西式、高价位的餐厅受影响比中式、低价位的餐厅大，华南地区

受影响大于华中、华东地区。

2.我国餐饮业呈现出高速增长的发展势头，成为“热门”行

业之一。

3.连锁餐饮企业群体已经成为中国餐饮业最具活力的部分，扮演举足轻重的角色.4.发展趋势：

a.信息技术将推动企业管理水平提升

b.品牌形象提升和产业链打造成为企业制胜法宝 c.食品安全将在政府监管和企业自我完善中普遍加强 d.人才素质和人才培养在循序渐进中有所提升 e.融资扩张将成为餐饮业加速发展的新模式

f.绿色健康，节能环保的概念将成为餐饮业主打

第四篇：2018餐饮连锁加盟发展趋势

2018餐饮连锁加盟发展趋势

做餐饮的，要想在这个日新月异的社会上站稳脚，就必须抓住餐饮行业的发展趋势，更重要还是要有经营特色。那么如何让自己的餐厅经营有特色，这就必须先抓住特色餐饮加盟发展趋势了。

趋势一：注重于体验，偏好中低端消费

随着消费升级，80/90后餐饮消费趋势更多注重于体验，偏好中低端消费，他们选择餐饮门店上不再拘泥于价格与口味，而是加入了环境、服务等综合性因素，更加注重体验式消费，乐于分享并愿意帮助喜欢的店面进行口碑传播。

趋势二：连锁经营依旧是特色餐饮主要发展方向连锁经营不仅是企业提高效率、降低成本的经营方式，更重要的是能够帮助企业突破发展中的管理瓶颈。连锁经营具有成本优势、价格优势、服务优势、品牌优势，有着极强的竞争能力，也应该是我国餐饮业经营模式的主要发展方向。趋势三：品牌力成制胜要害

餐饮市场的竞争后必将是终结于品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能具有更广阔的市场，品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的要害，品牌力也是吸引消费者为关键的要素。趋势四：社群化：粉丝成主要经济来源未来餐饮即将社群化，谁能抓住粉丝，谁就赢得天下，玩不转粉丝经济的餐饮企业，将寸步难行。越来越多的餐厅，开始注重培养自己的品牌，建立自己的粉丝群，通过活动来增强粉丝的黏性，提升餐厅的复购率。

趋势五：餐饮O2O规模飞速增长

互联网浪潮冲击下，餐饮行业的互联网化飞速发展。从初的点评模式开始，团购、外卖等诸多模式不断涌现，当前，餐饮行业已成为本地生活服务行业中互联网化程度高的行业之一，订外卖、在线预订、团购都已成为消费者就餐的常规选择。2017年，中国餐饮O2O行业市场规模已达7799.6亿元，较去年同期增长87.0%，发展速度令人惊叹。

未来，O2O的模式可能会发生巨大裂变，餐饮O2O不再局限于外卖，可能是餐饮晚宴私人化上门定制服务、私厨上门、共享厨房、在线订座，甚至会出现更多类似盒马鲜生、永辉超市、基于LBS技术的营销方案等O2O闭环业务。

餐饮连锁加盟是特色餐饮的一种发展模式。很多餐饮公司在开发出优质的餐饮工业食品后，通过连锁经营与特许经营的形式进行品牌拓展，从而实现资本扩张。

第五篇：餐饮酒店连锁加盟合同协议书

加盟合同

甲方：南昌嘉乐时代餐饮文化发展有限公司

乙方：

甲乙双方本着平等互利的原则，根据《中华人民共和国合同法》及中华人民共和国国内贸易部颁布的《商业特许经营管理办法（试行）》等有关法律、法规、规章的规定，为促进双方共同发展，甲乙双方经认真协商，现就甲方“嘉乐汉堡连锁餐厅”特许经营权授权乙方一事达成如下一致协议，以供双方共同遵守。

第一条：本合同文本名词释义

1、知识产权：特指“嘉乐汉堡”品牌、商标、标志、商号及“嘉乐汉堡”全套VI视觉系统、“嘉乐汉堡”

经 营 管理模式、方案等。上述知识产权乙方在签订合同且经许可有权全部使用；

2、同所涉及的所有商标、服务标志及其相关权利的所有权均归属于甲方；

3、嘉乐汉堡餐厅产品：含甲方自行设计、开发、生产的“嘉乐汉堡”系列产品及甲方取得全国连锁销售代

理的其它相关产品。

第二条：连锁专卖特许授权

2.1、甲方特许乙方在省市（县）区，开设“嘉乐汉堡”连锁餐厅。

2.2、在合同执行期间，连锁加盟店经许可后可使用甲方商标、服务标志及表达这些标志、记号、样式的标

签和招牌，乙方须按本合同的规定，遵循甲方统一的营销模式，服从甲方统一的规范管理。

2.3、乙方未经甲方许可，不得擅自将甲方授予的连锁特许权以任何形式转让给第三方。

2.4、本合同双方之间不存在任何共同投资、雇佣、承包关系；加盟店员工由乙方自行招聘，甲方对其劳动

关系，及员工行为不承提任何民事法律责任。

第三条：连锁专卖经营方式

3.1、乙方必须在本合同签订之日起30个工作日内，在当地工商、税务部门办理合法的登记手续，开办独立的专卖店，或在商场、超市中以店中的形式经营。乙方自筹资金，自负盈亏，自主经营，承担一切经营债务。

3.2、连锁店应配备有相应的通讯联络设施，如电话、传真或计算机，以便快捷收发相应的商务文件资料。

3.3、乙方连锁店在未经甲方同意的情况下，不得擅自销售非甲方的产品和更改甲方制定的全国统一零售价

格。销售过程中，部分产品零售价根据当地市场状况需要下调的，可报甲方总部，批准后方可执行。

第四条：甲方的权利和义务

4.1、甲方权利

①、甲方有权根据全国各地市场发展变化情况对乙方的货物品种配备方案提供建设性、参考性意见； ②、甲方有权对乙方的经营状况、货品销售、库存、执行价格等情况随时进行检查核对；

③、乙方如果违反合同规定的自身权利与义务，造成甲方企业形象严重受损，甲方有权单方面提前终止合同，并有权要求乙方赔偿相关经济及名誉损失；

④、乙方不交纳后期服务、宣传、咨询等费用的，甲方有权从乙方保证金中扣除；且乙方需在30日内补交完

毕，否则视同违约，甲方有权单方面提前终止合同；并取消乙方在本合同规定区域内的特许专卖权。

4.2、甲方的义务

①、严格执行“区域限制发展加盟店”的总原则。乙方加盟 所在一定区域范围内，（2公里范围内,校区范

围除外），未经乙方同意甲方不得再授权于第二者同样的经营权；甲方必须保证货源充足，提供乙方办店所需相应的文件、资料等；

②、负责随时提供系列产品供给乙方，并不断设计开发系列新产品；

③、全程向乙方提供定期或不定期的专业培训，包括加盟店实施标准化管理；

④、甲方负责向乙方提供统一的加盟店装修方案(以电子光盘和彩稿)形式，并在乙方加盟店开业前提统一宣

传用品；

⑤、提供乙方《加盟培训手册》并指导协助乙方全方位开发和占领当地市场。

⑥、甲方负责向乙方提供新品促销海报、灯箱片。

⑦、甲方免费提供宣传单的制作和设计，印刷费用由乙方自行承担。

第五条：乙方的权利和义务

5.1、乙方的权利

①、有权依合同之规定经营专卖甲方嘉乐汉堡系列产品，并在合同约定之地开展系列经营业务；

②、有权拥有加盟店对外经营过程中所产生的一切合法权益；

③、负责加盟店的人员招聘、业务管理及对外销售、促销等；

④、有权享有参加甲方举办的全国性或区域性的培训、交流等活动，其车旅，住宿、就餐等费用由乙方自行

承担；

⑤、有权依合同之规定维护自己的合法权益。

5.2、乙方的义务

①、遵循甲方制定的全国统一营运操作规程，努力做好加盟店销售与服务工作。

②、为维护加盟店售出商品质量和服务的均一性，提高公司形象，加盟店的营业方法必须遵守甲方提供的培

训手册及培训规定的要求和标准；

③、按时向甲方提供营业报告书及财务、货品库存报表等，与甲方保持经常性的商务沟通联系；否则视为乙

方自动放弃权益。

④、乙方按“嘉乐汉堡餐厅”的统一形象要求，按甲方提供的统一装修设计方案施工，自行承担装修费用。⑤、乙方自行办理相关经营手续，合法经营，自主承担期间的一切民事法律责任；

⑥、乙方对顾客的投诉应当正确和勤勉对待，对于全国连锁店所售出的商品，如有质量问题，但并非在乙方

店内购买，乙方有义务做好解释及协调上报工作；

⑦、积极参与甲方安排的全国统一促销及其他活动。

⑧、为保证产品质量，乙方必须在公司统一采购原材料，甲方有权定期检查；对损害品牌形象、违反进货规

定的行为，将扣除乙方合同保证金。

第六条：连锁加盟合作方式

6.1、甲方实行低门槛加盟政策，加盟费整（￥元），后期服务咨询与宣传费用每年需提前1个月交纳，如15天内未提前交纳后期服务咨询与宣传费用，甲方有权对乙方的“区域限制发展加盟店”的原则取消区域保护。

6.2、乙方在本合同签订时，一次性向甲方支付合同权益保证金（￥元）。此保证金主要是为了保护总

部的知识产权不被滥用，同时避免加盟店之间产生恶性竞争，以规范完善整个连锁体系，达成全国所有加盟店共同发展之目的。保证金在乙方合同期满无息退还。

6.3、零风险退出机制：甲方全程指导服务乙方的经营活动，对于确实难于改善经营的加盟店有确保加盟商切

身利益的前提下，甲方总部可根据乙方申请，制定完善的退出方案。或关闭或转让。其库存货品在不影响第二次销售的前提下，可全部退还甲方货品在验收后7个工作日内将全部货款退还给乙方。

第七条：供货、换货、退货

7.1、甲方保证提供货物的品质全部为合格品，甲方应收到乙方的1-2个工作日内负责将货发出。

7.2、乙方每次进货必须以汇款形式汇入甲方财务部指定的帐户或以现金支付给甲方财务，款到甲方发货，运费乙方承付。

7.3、为保证货物品种全面性，首批货物品种配备方案由甲乙双方共同协定，后期购货由乙方自主选择。

7.4、乙方经营期间在货品不影响第二次销售的前提下，随时可等值调换其他品种，换货运输费由乙方自付；

产品如因质量问题退换，其发生的费用全总由甲方承担。

第八条：合同违约责任

8.1、为维护“嘉乐汉堡”的全国统一形象，保证售出商品质量，乙方不得擅自销售其它产品；合同签订日

起，乙方必须到甲方处进货（注：部分冷冻货除外），否则视为违约，甲方有权单方面提前终止合同，并取消乙方许专卖权。解约后，甲方可在该区域重新设立加盟店。

8.2、乙方店址及代表人变更须书面通知甲方，获准甲方同意；如私自出让经营权则视为乙方违约。

8.3、合同执行期间，甲方须严格按合同条款履行义务；否则视为违约，乙方有权要求赔偿相应经济损失。

8.4、甲乙双方任何一方因不可抗拒的非人为因素影响合同的执行，须在12小时内通知对方，并在事件发生的3日内，向另一方提交合同无法履行的书面报告。此情形不视为违约，相关事宜双方可协商解决。

第九条：合同期限、终止、争议解决

9.1、本合同期限为年，从年月日起至年月日止；合同期满，乙方

在该区域拥有优先续签权。

9.2、合同期满，如乙方不再继续经营，则应全部归还甲方各种操作手册及所有商务机密文件等资料，并负责

销毁、归还所有带有甲方商标、标识等商业标志的招牌和材料。

9.3、本合同双方代表签字即可生效，如有争议可协商解决，无法协商解决的情况下，任何一方可向甲方所在地法院提起诉讼。

9.4、本合同一式两份，双方各执一份。此合同的附件与合同具有同等法律效力。

第十条：补充协议1、2、甲方：嘉乐时代餐饮文化发展有限公司乙方：

签约代表：签约代表：

联系电话：联系电话：

公司地址：身份证号：

年月日年月日