餐厅经营合作协议书

第一篇：餐厅经营合作协议书

餐厅合作经营协议书

甲方：

乙方：

双方本着平等互利，互惠双赢的原则，经双方协商达成以下协议：

第一条合作的宗旨

能发挥双方的积极性，并能使现有的餐厅营业额大幅的上升，充分发挥乙方的人务资源、优势并能保证，每年给餐厅带来100万以上的利润。如果当年达不到100万的利润本合同自动终止。

第二条合作经营项目范围

以餐饮为主，并兼做旅游商品。

第三条合作经营期限

合作期限为三年，自2011年10月15日至2014年10月15日止。

第四条出资方式、期限

1、盛火塘餐厅房屋年租金定为40万元，即每人每年20万元，乙方每年10月15日以前向甲方一次性交讫20万元，如第一年利润没有达到100万元，合同自动终止。但当年餐饮的营利甲、乙双方各占50℅。

2、关于旅游商品的投资，甲、乙双方各投入50℅。按利润分成。

第五条盈余分配与债务承担

1、盈利分配：甲乙双方各占50℅。

2、在甲、乙双方协议之前（即：2011年月日）的债权债务由甲方自行承担。与乙方无任何关系。

第六条纠纷的处理

1、当双方意见不统一发生纠纷，首先要协商解决，如协商解决不成，任何一方可上诉县级人民法院。

2、经营中乙方无权转让出租权，否则本合同无效。

第七条免赔责任

因外力无法抗拒的，如地震、山洪爆发、洪水等不可抗拒的损失，乙方不承担损失，同时因为国家及法地政府的政策，需要修路，拆迁等。本合同自动作废，乙方不享受任何赔偿损失，地面所有赔偿均归甲方。

第八条协议生效期

甲、乙双方签订协议之日起。

（注：①在合作期间由甲、乙双方共同出资、投资的资产，如遇拆迁时，第三方赔付的损失由甲、乙双方共同分配；②甲、乙双方在合作经营期间如遇到不可抗拒因素，导致餐厅不能正常经营时，甲方应无条件退还当年的租金。）

甲方（签字）：乙方（签字）：

年月日

第二篇：餐厅经营协议书

桃李园餐厅（﹍﹍楼）经营协议书

甲方： 学院 乙方：

一、总则

根据上级高校餐饮服务以“三服务、两育人”宗旨及微利经营的精神，为了给教学工作及师生提供优质服务，保证伙食工作健康有序地进行，以期取得良好的社会效益，特签订本协议，明确甲、乙双方的权利和义务。

二、协议期限：

1、经营期限为；2016年8月1日—2018年7月1日。

2、经营期如学生反映乙方的服务态度、菜肴质量等较差，经甲方考评工作小组考评不及格，甲方有权提前终止协议。

三、经营场所：

甲方向乙方提供桃李园餐厅_______楼做为学生就餐饮食场所。

四、有关费用；

1、乙方须向甲方上交营业收入的____%，作为房屋使用费、房屋折旧及设施折旧费等。

2、乙方向甲方交保证金_ __ ___元，为乙方违章、违约、发生食物质量及安全问题、造成甲方设备损坏及其它违约行为处罚和赔偿的保证金。乙方在承包期内未出现食品安全违法、操作违章、违约和设施损坏的，合同期满后，双方无争议，甲方将保证金如数退还乙方。

3、水、电、燃气、卫生等费用按实用收取，乙方在规定的期限内上缴。

4、其它费用由乙方自行承担。

四、甲、乙双方的责任、权利和义务

1、甲方向乙方提供桃李园餐厅_______层做为学生就餐饮食场所，乙方有偿使用房屋、加工设施和水、电、暖设施，损坏照价赔偿。

2、正常结账时间为每月的25日，其他时间不予结算，如遇节假日顺延。

3、检查督促乙方认真执行《食品安全法》及相关法律法规，对乙方违反《食品安全法》及相关法律法规的行为，有权视情节轻重给予经济处罚直至追究法律责任。

4、甲方有权对乙方承租的食堂进行随机抽查，在师生中调查饭菜质量、价格及服务态度等存在的问题，并将有关信息通知乙方，乙方必须采取有效措施及时整改，对不整改或整改不到位者，甲方可视其情况通知乙方扣除部分保证金、扣除全部保证金，直至解除合同。

5、督促乙方组织从业人员学习有关法律法规和学校的各种规章制度以及经常学习饮食营养，加强食品安全知识培训。

6、甲方安排专门人员（管理员）对乙方承租食堂进行食品的购买渠道、质量，饭菜加工制作、饭菜销售价格、服务学生态度等的经常性检查，查出问题同时视情节轻重给予扣除部分保证金、扣除全部保证金。

7、甲方提供食堂的餐桌椅设施，提供洗消、灶台、工作台、架等大件设备，确保水、电、燃气使用。

8、要求乙方在经营期间必须按甲方要求统一着装（工作服、工作帽），并按季节变化统一换装，同时要求佩戴口罩、手套、胸卡等，费用由乙方承担。

9、要求乙方所有从业人员上岗前必须做到“暂住户口证”、“身份证”原件和复印件（或相关证明）、“健康证”、“计划生育合格证”四证齐全，否则无经营上

岗资格。

10、甲方考察确定的大宗物资供应厂商，乙方大宗物品按规定从此处进货。

11、对于食药局、教育、卫生、防疫、工商、税务、物价、生猪屠宰检查大队等社会职能部门及学院主管部门、相关部门的监督、检查，乙方有积极配合的义务；乙方对于以上部门给予的奖惩结果须认可接受并严格履行，由此产生的各种费用（如罚款、餐具检查费等）由乙方承担。

12、甲方为乙方提供的设备、炊具和用具（附清单）在合同期满后，乙方必须确保不损坏，确保设备正常使用；如有丢失、损坏，由乙方赔偿。

13、未经学校同意，乙方不得在食堂内外乱改乱建，若因经营服务需对经营场所进行设计装修的必须以书面形式向校方报告，经学院同意后方可实施，所需经费自理，协议到期后，无偿归甲方，不得破坏。

14、甲方应对乙方进行安全生产及政策法规的教育，监督乙方遵章守纪、安全生产经营。

15、甲方应对乙方工作人员进行食品卫生、个人卫生教育，乙方应无条件接受甲方管理人员依照规章制度进行的正常监督、检查和对有关规定的落实，对违反协议者或不符合饮食业安全、卫生要求的员工，甲方有权按协议规定要求乙方整改。

16、餐厅建筑设施及大型加工设施由甲方提供，由甲乙双方确认后乙方使用，经营期结束后，如发现损坏乙方必须照价赔偿。

2、乙方的责任、权利和义务

1、乙方必须留出一个民族窗口和一个爱心窗口（低价组）。

2、乙方自主经营、自负盈亏。经营模式为餐饮公司经营，禁止二次转包分包、一经发现，甲方有权终止协议，保证金不退，并赔偿甲方各项损失。

3、乙方经营期间禁止以任何理由、任何形式收取现金。若发现有收取现金现象，每次计收所收取现金额度的20倍以上违约金；不能确定金额的每次违约金按500元以上支付。

4、乙方租赁经营的房屋仅用于饮食经营合法活动，不得超范围经营，不得做出有损甲方形象和社会公德的事情。乙方应做好所租赁经营场地内外的环境保洁工作。

5、专门成立检验组及洗消组,工作安排及考勤归甲方后勤处管理（乙方的洗消、收餐、保洁、卫生、留样等专人分区负责），便于学院对学生餐饮价格的控制和进货安全的检查。

6、乙方应该遵守《食品安全法》和国家其他有关饮食卫生、安全的法律法规以及甲方的规章制度，服务好师生。乙方若因不按规定操作，造成食物中毒或其他食源性疾病患发生，接受甲方20000元以上的违约金处罚，并停业整顿；出现严重情况者，甲方有权终止合同，且不退还保证金，并且由乙方承担全部法律责任。

7、乙方必须无条件接受甲方的卫生监督与检查，甲方有权要求乙方整改，直至终止合同。

8、乙方要加强对所聘用人员的审查和管理，做到遵纪守法、遵守社会公德；所用员工如发生违反《治安管理处罚条例》、《校园治安管理规定》等相关法律法规及相关规定的，由乙方负责协调解决并承担相关法律责任和费用。乙方须向甲方提供所有从业人员的基本情况，从业人员工作期间要着干净、整齐、统一的服装，佩戴胸卡或“健康证”；从业人员应每年一次到所在地卫生防疫部门进行健康检查，取得合格的“健康证”后方可上岗，费用由乙方承担。

9、乙方应办理合法经营手续，负责其聘用的从业人员的校内外活动、工伤、意外事故、社会保障等费用。乙方在经营赁期间，必须加强安全意识。乙方独立经营，其聘用人员的薪酬及管理由其负责，与甲方无关。

10、在经营合同期内乙方不得自行停业，如确需停业的，要提前一个月提出书面申请，经甲方批准后方可停业。如有违反，甲方不予退还保证金等费用，并计收违约金，终止合同。

11、合同到期后甲方无义务替乙方保存其自购设备及物品，乙方应无条件将自购炊具及物品搬离学校，七日后若无搬离，自第八日起每天扣经营保证金1000.00元整。乙方应将甲方配备的物品完好无损、如数上交，并经甲方检查设施、设备、卫生且合格后，上交钥匙结算。

12、乙方原材料的采购实行集中定点索证采购制度，须经甲方定期抽查，做到手续齐全，帐目清楚，成本核算接受甲方检查指导价，不得采购、储存、加工、出售腐烂变质或过期食品，不得从校外购进成品主、副食品直接出售，不得采购质次价高劣质原材料，违者按照总数量总金额的5—10倍支付甲方违约金。

13、乙方应加强防范，确保安全经营，如有火灾、食物中毒、因食品卫生问题被媒体曝光、因食堂经营服务不善引发的事端，乙方负全责，给甲方造成名誉及财产损失，乙方要受相关法律法规和学院制度的处罚。

14、工作人员必须严格按照安装操作程序作业，乙方安全管理不严格造成的人员伤亡事故，乙方负全部责任并且接收上级部门和学院的处罚。工作人员下班时间必须遵守上级和学院其它部门的安全规定，发生违规事件乙方负全部责任。

15、乙方自行承担经营餐厅的水、电、卫生、垃圾清运等有关费用及所用人员工资、奖金、补贴、资审费（员工办理健康证、出门证、暂住证、胸卡等）等费用，如发生工伤等意外，一切费用和责任由乙方承担。

16、经营的大众普通餐毛利润控制在25%以下。乙方按投标承诺保证质量、低价经营、丰富品种、卫生达标、增添设施、服从管理等、按要求做好禁烟禁酒禁塑禁一次性等工作。

17、严格遵守《食品安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法规和甲方的各项有关规定及桃李园餐厅管理规定。

18、乙方签订协议后，立即开展准备工作，经甲方验收合格后，即应在规定时间营业。否则，每超期一天支付甲方违约金2000元。

19、乙方经营需要的设备及厨具餐具由乙方自行购置，甲方指导型号及规格。20、乙方按照国家有关规定办理餐饮服务营业手续及相关许可证等相关证件，费用自理。

21、经营期内，乙方须自行负责周边的环境卫生，垃圾做到日产日清，泔水要正当处理。费用由乙方承担。

22、乙方自行承担维修费用，不得因此耽误饭菜的供应。大型维修项目由乙方报甲方同意后再确定。

五、具体要求：

必须按照河南省教育厅《关于高校标准化学生食堂评估指标体系的文件》要求做好各项工作，乙方经营重点的几个方面；

1、集中采购；大宗物品（粮、面、肉、油、盐等）统一采购，学院（即甲方）抽检。严格控制食品卫生。乙方的各项变动都必须向学校提出申请，批准后方可执行。

2、有关审核；学院宏观上做好对餐饮公司（即乙方）作业组的人员审查→品种审批→定价审批→证件审查→费用审查等工作。

3、花色品种：低价品种（4元以下品种占30%），风味品种（6元以下品种占30%），名吃品种（占30%），品种结构合理，花色品种丰富；桃李园餐厅以经营学生基本伙食为主的质优价廉的普通餐、快餐、特色餐等，经营品种必须报学院批准。饭菜数量准备要充分，不得脱销。提前一周公布下周菜单，并每周更换。

4、必备品种：主食：大米、卤面、面条、水饺等。

菜类：素菜、荤菜、套餐菜等。副食：馒头、花卷、包子、油饼等。粥类：玉米糁、小米粥、大米粥等。

5、餐厅布局

（1）保持餐厅原有布局，未经甲方同意，不得随意改造。

（2）甲方餐厅内的设施，由于乙方的原因，造成甲方的设施损坏的，乙方照价赔偿，故意损坏的，加倍赔偿。

六、处罚规定

1、推迟开饭时间，每次罚1000元违约金；未经同意擅自关门者每天罚5000元违约金。

2、严格食品卫生、质量管理、严防食物中毒，黄花菜、豆角、下水等特殊要求制作的饭菜要符合烹饪程序。经营人员要积极配合甲方认真做好食品采样检测工作，若一旦发生食物中毒，除乙方赔偿医疗费、营养费等费用外，甲方

可视情节轻重扣除乙方部分保证金或者全部保证金，由此产生的一切经济、法律等责任均由乙方承担。

3、原材料的采购实行集中定点索证采购制度，不得采购、储存、加工、出售腐烂变质或过期食品，不得从校外购进成品主、副食品直接出售，不得采购质次价高劣质原材料，违者按照总数量总金额的5—10倍的违约金支付甲方。

4、由于学校伙食工作的特殊性，全体餐饮人员要为师生提供优质服务，严格做到“打不还手，骂不还口”，若一旦发生打架、吵架，视为乙方违约，应支付甲方500—5000元违约金，情节严重者移交司法部门处理。

5、定期参加防疫部门的体检，持健康证上岗，从业人员工作衣帽穿戴整洁，做到头发短、胡子短、指甲短，食堂内操作时指甲不得染色，不准穿裙子、背心、拖鞋和戴耳环、戒指上班，违者视为乙方违约，应支付甲方每次每人100元—500元违约金。

6、乙方不得将经营餐厅转包、分包或委托他人代理经营，若有违反者，解除合同，保证金不退。

7、不得留宿闲杂人员，不得将小孩带入工作岗位，不在学生宿舍闲逛；不在操作间吸烟、喝酒；不打架斗殴；拉帮结派、拨弄事非，不沾染恶习，不偷、不摸、不酗酒赌博。违者视为乙方违约，应支付甲方每次200元—2000元违约金。

8、其它处罚规定按学院有关规定执行，以上违约金处罚或支付，甲方可从保证金中直接扣除，并通知乙方，保证金金额不足

元的，乙方应及时补足。

七、合同解除

乙方有下列情况之一者，甲方有权解除协议，押金不退，并由乙方承担由此造成的一切经济损失和法律责任。

1、违法乱纪，不遵守国家政策、法令，不诚实经营，有诈骗行为者。

2、打架斗殴，造成重大影响，引起师生公愤者。

3、偷盗、损坏学校公共财产、，造成重大损失者。

4、管理混乱，经营不善或擅自关灶出走者、私自改建者。

5、在协议履行期间若出现综合卫生不合格，责令停业整顿二次以上仍无改观者。

6、发生食物中毒事故者。

7、管理不善，造成人身伤亡或者其他重大事故者。

八、其它

1、本协议未尽事项，经甲、乙双方协商一致后另行补充条款，另行补充的条款与本协议有同等法律效力。甲、乙双方若有争议时，可根据《中华人民共和国合同法》及有关法律规定和国家政策进行协商解决，也可依法提起诉讼。

2、本合同一式三份，甲、乙双方各持一份，后勤处存档一份，自双方签字盖章之日起生效。

甲方：（公章）乙方；（公章）

甲方签字：__________

乙方签字：______________

联系电话：

联系电话：

****年**月**日

第三篇：餐厅合作协议书.doc

餐厅合作协议书

甲

方： 乙

方：

在平等自愿、互惠互利的基础上，经双方友好协商，就共同出资组建、经营（地址：）等事宜达成如下协议：

第一条：宗旨：

整合知识能力，发挥资源优势，创造发展平台，创建管理品牌

第二条：经营项目和范围：

第三条：期限：

自 年 月 日始至 年 月 日止； 第四条：出资额方式、期限：

1、出资人（甲方）以 现金方式出资，计人民币30万元；占甲乙双方共同出资总额的比例为50%；

出资人（乙方）以 现金方式出资，计人民币30万元；占甲乙双方共同出资总额的比例为50%；

2、为便于前期筹备工作的开展，各出资人的出资，均汇入甲乙双方临时指定的帐号【 】，逾期不交或未交齐的应对应交而未交金额数计付银行利息并赔偿由此造成的损失；

3、出资人出资共计人民币60万元。协议期内甲乙双方的出

资为共同财产，不得随意请求分割；协议终止后，出资人的 出资为个人所有，届时予以退还。

说明：

1、甲方作为员工餐厅的主经营方，把员工餐厅作价人

民币60万元，由甲乙双方以确定的投资比例进行分担；即乙方应出资人民币30万元，作为甲方的合作出资；

2、对于员工餐厅的后期投资，经甲乙双方同意后，由双方按照既定的投资比例进行现金出资；

第五条：盈余分配与债务承担

1、盈余分配：分配按出资比例进行分配；

A、分配时间：筹备工作完成，开业后第三月起，按照财务核算的数据，依据经营管理的实际，每月按照投资比例对盈余部分进行分配；

B、经营实体在回收成本以后，每年完成业绩目标考核，按照年利润的10%可作为职务分配（由总经理制定分配方案，董事会有知晓权）。

2、债务承担

债务是由财产偿还，共同财产不足偿还时，以各合作人的出 资额的依据，按比例进行承担。

第六条：合作条件、合作解除、出资的转让

1、合作条件：

①承认本协议书内容；②需经全体合作人同意；③执行协议规定的条款；

2、合作人退出

①需有正当理由；②不得在合作人不利时；③退出需提前三个月通知与其他合作人并经全体合作人同意；④退出后以退出时的财产状况进行结算，不论何种方式出资，均以金钱结算；⑤未经合作人同意而自行退出给合作造成损失的，应进行赔偿。

3、出资的转让

允许合作人转让自己的出资。转让时合作人有优先受让权；若受让人为转让合作人以外的第三人，第三人应按合作人对待，否则以退出对待转让人。

说明：在合作协议签订后八年以内，合作人不得无故转让自己的出资；因特殊原因要转让的，必须征得另一合作人的完全同意，并且受让人应为另一合作人同意的其他法人或自然人；

第七条：合作负责人及其他合作人的权利1、2、经双方协商，同意： 为合作负责人 其职责是：1）对合作项目的管理建议权； 2）听取负责人开展业务情况的报告； 3）监督财务账册及经营情况；

4）组织每月召开高层经营管理会议，共同决定合作与 经营重大事项；

5）负责合作企业的外围关系的协调，包括政府各职能 部门及餐厅安全等；

6）每月5—8日审查当月财务报表；

7）当总经理的行为严重损害公司利益时，甲方有权予 以制止并纠正；

3、经双方协商，同意由 为经营管理的责任人；

其权限是：①负责经营和管理，对经营实体负责；

②对外开展业务，订立各种经营合同；

③日常的管理工作；

④对财务管理负责；

⑤其它方面的权利：

A.人事工作安排 B.业务经营拓展

C.制定工资政策 D.经营策略调整 E.财务收支平衡 F.经营扩大的建议方案

3、合作人的工作与职责规定（见附件）

说明：由甲方派任出纳，乙方派任会计，均服从乙方管理，派任的出纳和会计是谁推荐谁负责）；

第八条：禁止行为

1、未经合作人同意，禁止任何合作人私自以合作名义进行业务活动；如有其业务获得利益为全体所有，造成损失按实际损失赔偿；

2、禁止合作人经营与实体竞争的业务；

3、禁止合作人再加入其他的同行业合作；

4、禁止合作人与本实体订合同；

5、如合作违反上述各条，应按合作实际损失赔偿，劝阻不听者可由全体合作人决定除名。

第九条：合作的终止及终止后的事项

1、合作因以下事由之一，可以终止合作协议： ① 合作期届满；

② 全体合作人同意终止合作关系； ③ 合作事业完成或不能实际完成； ④ 合作事业违反法律而被撤销；

⑤ 法院根据有关当事人请求判决解散。

2、终止后的事项：

① 可即行推荐清算人，并可邀请中间人参与清算； ② 清算后若有盈余，是按出资条例进行分配与债务承担；固定资产和不可分物，可作价卖给合作或第三人，其价款与盈余分配或抵债；

③ 清算后为有亏损，不论合作人出资多少，先以合作人共同财产偿还，共同财产不足时，由合作人按出资比例承担。第十条：纠纷的解决

合作人之间如发生纠纷，应共同协商，本着有利于合作事业发展的原则，友善解决。如协商不成，也可以诉诸法院。

第十一条：本协议自合作人共同签订之日起报经工商行政管理部门批准之日起生效

第十二条：其它未尽事宜，应由合作全体集中讨论补充或修改，补充或修改的内容与本协议具有同等的法律效力。

第十三条：其它

1、在实体的发展与壮大过程中，如开设分店或进行其他必要的投资，甲乙双方还应按照原始既定的比例进行出资；

2、如在发展连锁经营与管理的过程中，发展加盟所得的利润应按照对等的原则进行分配；（具体的分配方案另行制定）

3、甲乙双方经营管理的实体的品牌无形资产属于甲乙双方共同所有，任何一方不能单独以无形资产进行投资或融资，或开展其他的经营活动；

4、在实体的发展过程中，需要进行必要的融资，则融资的比

例不能超过以当时的财务核算资产比例的20%（甲乙双方必须按照原始的出资比例进行融资比例的界定）

5、对于经营管理团队的打造，经营实体应在长远发展的基础上，对于培养的核心骨干力量的福利，企业应该在利润的分配方面给予作实考虑（总经理可以指定具体的方案）；

第十四条：本协议本一式两份，合作人各持一份。

签 字：（盖章）甲 方： 乙 方：

年 月 日

备 忘 录

基于甲方【 】和乙方【 】签订的关于合作经营、管理 员工餐厅的意向,为规范双方的行为,在协议所界定的双方的责任、权利、义务和基本原则的基础上，就双方在合作中应遵循的准则达成以下备忘录内容：

1、甲方【 】和乙方【 】签订的关于合作经营、管理员工餐厅协议生效的前提是：

2、甲乙双方签订的关于合作经营、管理的合作协议，代表着甲乙双方共同体的利益和责任。甲方作为（）店的法人代表，不仅有解决外围和政府职能部门的社会关系的责任和义务，而且对经营和管理也有建议和执行权；乙方作为总经理，不仅要打造和管理好经营和管理的团队，而且对于核心竞争力的形成、品牌的打造方面有着责无旁贷的责任和义务；

3、在协议期间，任何一方应以大局为重，不得从个人或个体利益出发，干涉人事、财务、采买、日常经营等事项，如有则造成的影响和损失，由当事人承担全部责任，如给对方造成损失，则承担赔偿责任；

4、合作双方应严格遵守既定的各项规章管理制度，不得享有任何特权；合作双方应严肃履行合作协议事项下的权利和义务；

5、在财务管理方面，甲乙双方应严格遵循财务制度，不得随意动用资金，在5万元以内，乙方应在经营和管理需要的前提下，按照相关规定办理正常手续后支配，超过5万元以上的大额支出，应由甲乙双方协商确定。

关于合作人在公司任职的说明

在合作协议的基础上，根据各合作方的优势，按照公司的工作需要，就合作方本人或其委托人在公司任职等情况作出如下说明：

1、根据公司近、远期工作目标，为保证工作效率、工作质量和营运的要求，合作人可以在公司经营和管理部门任职；

2、任职合作人应严格遵守公司的各项管理制度，不得享有任何特权；

3、任职合作人应按照工作职责，认真履行工作任务；同时应对公司的全面工作进行督导，有义务协助和支持公司各部门的工作；

4、任职合作人应加强自律，杜绝浪费，节源开流；对财务和资产管理工作有责任和义务进行监督；

5、任职合作人不得以公司合作人的身份在财务进行借支和资金调度，必须严格遵守财务管理

制度的工作程序；

6、重大的投资和财务支出应由所有合作人共同商议后按照财务程序进行操作；

7、任职合伙人有义务引进适应企业发展的高级经营和管理人才，但没有强制安排未经许可并和自己有关联的人员任职的权利；

8、任职合伙人应精诚团结，相互协助配合，以集体利益为重，不得以权谋私，中饱私囊；

9、任职合作人的岗位工资按照公司人事工作制度执行，也同样应执行工作奖惩制度；

第四篇：餐厅合作协议书简单范本

餐厅合作协议书简单范本

甲方：

乙方：

为了结合双方优势，共同致力于开创连锁餐饮经营，甲乙双方本着平等互利，共同发展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成一致，结为合作伙伴，现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议：

第一条��合作宗旨

共同开创连锁餐饮经营事业

第二条��合作经营项目和范围

连锁餐饮产品的研发;连锁餐厅的筹措、设立、经营、推广、管理;

第三条��合作期限

本协议生效时起至 止，并仅限于双方共同设立的前两家实体餐厅

第四条��合作方式

(1)产品研发及连锁餐厅筹措期间，乙方以委托顾问的方式为甲方提供餐厅食品的研发、连锁餐厅的设立筹备等;

(2)甲乙双方以合伙关系，共同经营管理连锁餐厅第一间及第二间实体餐厅。甲乙双方根据产品研发和连锁餐厅的设立进度分期分批进行投资。具体如下：

1.设立第一家实体餐厅时：

甲方以现金方式出资，出资额为该实体店铺投资额的90%。

乙方以现金方式出资，出资额为该实体店铺投资额的10%。

乙方该期出资由甲方无息出借给乙方。待该实体店铺盈利时，从乙方盈利分配所得中直接扣除后返还给甲方。

2.设立第二家实体餐厅时：

甲方以现金方式出资，出资额为该实体店铺投资额的90%。

乙方以现金方式出资，出资额为该实体店铺投资额的10%。

各合伙人的出资，于实体店铺设立前 日内交齐，乙方若逾期不交或未交齐的，对第二家实体店铺不享有合伙人权利，不能参与该实体店铺之盈利分配。

3.合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随意请求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人所有，至时予以返还。

第五条��甲乙双方的权利、义务

(一)甲方的权利、义务

1.产品研发及连锁餐厅筹措期间：

① 向乙方支付5000元/月的研发经费，该经费包含产品研发过程中所产生的所有费用，包括通讯费、车船费、材料费、厨具器具费等;

② 向第三方购买相关餐饮核心产品之原料、配方，享有该产品配方之所有权，并有权不向乙方披露;

③ 组织餐饮产品研发，享有该研发产品之所有权;

④ 连锁餐厅之经营权、商标权、产品之所有权等为甲方享有;

⑤ 负责确定连锁餐厅的品牌、定位、logo设计，并享有其所有权;

2、合伙期间各项决策由甲

乙双方按照出资比例进行表决确定。甲方为合伙负责人。其权利义务为：

① 对外以合伙名义开展业务，订立合同;

② 对合伙事业进行日常管理;

③ 组织餐饮产品的研发，享有该研发产品之所有权;④ 实体餐厅设立后，享有5000元/月的工资;

⑤ 支付合伙债务;

(二)乙方的权利义务：

1.产品研发及连锁餐厅筹措期间：

①负责策划连锁餐厅之定位，设计连锁餐厅品牌、logo;

②负责餐饮产品之研发、改进，并将所得之产品配方披露给甲方，甲方享有该研发产品之所有权;

③负责餐厅烹饪设备的规划、设计，实现烹制设备的标准化;

④定制餐厅产品材料选购、加工、配送的各项标准和流程，将食品加工从厨房中分立出来，实现后勤生产的标准化;

⑤负责定制餐厅各级管理、各项工序、各种操作的标准及岗位流程，将餐厅操作有序且量化，实现餐厅操作的标准化;u3000⑥乙方提交的各类规范规程、岗位手册、策划设计方案、技术成功等的所有权、著作权归甲方所有，且不得侵犯第三方的合法权益，给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任;

⑦乙方未按上述规定履行其顾问职责的，甲方有权随时解除协议，乙方应返还甲方支付的委托顾问费，并赔偿给甲方造成的损失。

2、合伙期间

①参予合伙事业的管理;实体餐厅设立后，享有5000元/月的工资;

②乙方应当尽职尽责负责店铺之经营管理，将其多年管理连锁餐厅之经验应用到合伙实体餐厅之运营中，具体包括但不限于：

负责餐饮产品之研发、改进，并将所得之产品配方披露给甲方，甲方享有该研发产品之所有权;

负责连锁餐饮产品的定位、包装设计;

负责餐厅的选址、定位、外观设计、室内布置、成设、装潢，构建餐厅卫生、健康、温馨的外部形象，建立良好的就餐环境;负责餐厅及其经营产品的宣传与推广，定制餐厅的宣传口号、定期策划促销活动，积极开拓市场，努力使餐厅及产品获得客户的满意和认可;

负责餐厅员工之招募、录用、培训、考勤、管理，制定员工岗位手册，营造融洽的劳资关系，调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守;

2

第五篇：餐厅合伙经营协议书

餐厅合伙经营协议书

甲方：

身份证号码： 乙方：

身份证号码：

甲乙双方就____________________地址的“陕西面馆”入股经营管理等相关事项达成一致，并形成如下合同，以此共同信守：

第一条 面馆经营说明：

a.合伙名称：“某某村陕西面馆”，b.经营地址： ______________________ c.经营场所面积：

平方米（一楼店面过道为公共使用通道）。

d.合伙经营项目盒范围：面点、炒菜等等及其他服务等

第二条：入股比例:甲乙双方各占 “陕西面馆”经营的50%股份。第三条：面馆厅租金：面馆租金为1000元/月，由甲乙双方共同承担。从每个月的收入中进行支付。如收入不足时，由双方平摊支付。

第四条：盈亏约定：合同签订每个月甲、乙双方按股权比例分摊盈利或亏损。第五条：盈余分配：除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润，即合伙创收盈余，此为合伙分配的重点，以甲、乙双方出资比例为依据，按比例分配。

第六条：债务承担：如在合伙经营过程中有债务产生，合伙债务先由合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，以合伙人的出资为据，按比例承担。

第七条：退伙约定：合同签订一年内，甲乙双方任何一方不得提出退伙。如一定要退伙，退伙的一方需要净身出店。合同期内，不得转让自己手头的饭店股份占比。如果需要引入第三合伙人，需要甲乙双方共同同意，并从新签订多方协议。

第八条：合伙负责人及合伙事务执行

经过甲乙双方约定：经营，购进常用货物：如设备，面粉，等经营用品，需要双方一起同意，进行采购。具体采购负责议价由甲方/乙方(2选1)负责。

第九条：其他说明

1.本协议一式二份，合伙人各执一份。2.本协议经全体合伙人签名后生效。

3.双方的经营协议由合同签订之日起____年___月____日开始正式有效，至____年___月____日结束，其间双方承担相应的权责。

4.从合体签订日期起，面馆前面的固定资产归 方所有。后续添加的相应的固定资产由双方共同资产。

甲方签字： 电话：

电话： 签约时间：_____年___月____日签约地点：__________________

乙方签字：