第一篇：学生饮水卫生管理制度
学生饮水卫生管理制度
一、学校保证为学生提供充足、安全、卫生的饮用水。
二、桶装水管理要求：
1、到持有“卫生许可证”的生产企业采购桶装饮用水。定期索取检验合格证或化验单、卫生许可证复印件。
2、建立严格的验收登记制度，验收时详细记录桶装水标签村标内容（包括产品名称、净含量、制造者名称、厂址、生产日期、保质期）。
3、对桶装水进行严格的感官检查（包括桶内水是否有杂质，是否混浊，有无沉淀物，封装是否严密，外体是否清洁等）。
4、采购的桶装水应贮存在阴凉、干燥、通风的库房内，严禁露天堆放、日晒、雨淋或靠近热源，并放置在距地面10CM和材料上，严禁与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异物的物质同库贮存。
5、饮水机应每日清洗、消毒一次。
三、自备水源管理
1、在水井周围半径30米内不得有污染源（包括渗坑或厕所、畜圈、垃圾堆及工业三废）。
2、井口应高出地面，防止地面经流水倒灌入井污染井水。
3、井口应加盖加锁，防止投毒等事件发生。
4、按时按要求对自备水源水质进行消毒。
5、按卫生监督部门要求进行水质检验。
四、二次供水卫生管理
1、贮水装置必须设在门窗完好的单独房内，水箱加盖加锁，设有排污装置。
2、贮水装置周围10米内不得有污染源。
3、贮水池（箱）溢流管子直接与下水管线相连接。
4、二次供水设施所使用的材料和设备，必须是符合国家有关部门规定的合格产品。
5、二次供水设施每年必须清洗流消毒二次以上。
五、从事供水管理的人员，必须持有健康证和卫生知识培训合格证方可上岗工作。
第二篇：小学饮水卫生管理制度
小学饮水卫生管理制度
为了维护学校稳定，确保全校师生饮食饮水卫生和身体健康，保障学校各项工作的顺利进行，特制定学校饮水卫生安全管理制度。
1、依照《学校卫生工作条例》等有关法律法规，成立“预防饮水突发事故和水源性传染病”应急工作领导小组；配备兼职饮水卫生管理员；制定《第二实验小学饮水突发污染事故和水源性传染病应急处理预案》。
2、总务部门严格执行《学校卫生工作条例》等有关规定，学生及教师用水和来客招待用水，不采购无质量安全保障的水。
按要求做到：
1）必须索取桶装水（包括纯净水）的生产单位有效食品卫生许可证及所用饮水机的有效食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。定期更换滤心，确保学生饮用安全卫生水。
2）饮水机必须做好定期清洗消毒，建立操作规程和清洗消毒书面记录，清洗消毒人员必须具有有效健康合格证；清洗消毒由有清洗消毒资质的专业机构承担。（拟定每学期开学前、五一、十一、元旦长假开学前由供水公司专业人员进行消毒，并索取详细记录。每周由负责人对饮水机进行清洗、表面保洁）
3、在校内醒目位置设置饮水卫生公告，告知学生饮水安全须知。
4、各班主任做到：
1）教育学生注意个人卫生，做到自带杯具保持干净。不得将个人杯具转借他人。
2）教育学生不饮生水，提倡喝开水，少喝或不喝饮料。
3）一旦发现水质出现异色异味等，要立即停止饮用，并向卫生室或总务处报告。
6、饮水卫生管理员对供水全过程进行定期和不定期的监督检查，并有相应的记录。
7、发现饮水污染事故和水源性传染病现象，立即启动《鹿泉市第二实验小学饮水突发污染事故和水源性传染病应急处理预案》，停止师生的饮用水供应，并保护好水源，等待有关部门前来检测。同时上报上级有关部门和卫生系统防疫部门，最大限度地减小损失。
8、各级各部门责任人因工作玩忽职守、渎职将追究责任。
9、因供水源污染并出现重大饮水事故，要彻底查清原因，任何环节出现问题，将追查到底，找出责任人并处罚。
10、做文明人、喝文明水、确保环境卫生、规范饮水要求。
第三篇：学校食堂及饮水卫生安全管理制度
学校食堂卫生、饮用水管理制度
石灰窑中心学校
2017.3 为预防食堂中毒事件的发生，确保确保全校师生生命安全，维护学校正常的教学秩序。根据上级精神要求，结合我校实际，制定本制度。
（1）厨房应有良好的供水系统和排水系统，尤以排水系统最重要。因为厨房烹调食物时，材料需要清水冲洗，厨房清理更需要用水洗涤，这些用过的污水，必须迅速排除，否则会使厨房泥泞不堪。
（2）食堂厨房地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观，所有孔洞缝隙应予填实密封保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
（3）食堂应装置抽油烟机。
（4）厨房工作橱台及橱柜内侧及厨房死角，应特别注意清扫。
（5）食物应在工作台上料理操作，并将生熟食物分开处理；刀和案板工具及抹布等，必须保持整洁。
（6）厨房工作人员工作前、便后，均以彻底洗手，保持一双清洁的手。
（7）食堂工作人员患病应留在家中休息。
（8）每周采购食品教师应把好食品安全关，严禁过期、变质食品进入校园。若因采购不慎，造成安全隐患，由本周采购教师负主要责任。
（9）每周采购食品教师应认真填写食品留样表，同时监督食堂工人对食品的留样、标签贴写。
（10）消毒人员每周应对食堂、餐厅彻底消毒一次，同时认真填写消毒记录。
本制度从宣布之日起执行。
石灰窑中心学校 2017年3月1日
第四篇：幼儿园饮水卫生安全管理制度
幼儿园饮水安全管理制度
为了维护幼儿园稳定，确保全校师生饮食饮水卫生和身体健康，保障幼儿园各项工作的顺利进行，特制定幼儿园饮水卫生安全管理制度。
1、谁主管、谁负责。幼儿园园长为第一责任人，分管领导为直接责任人。
2、保暖桶内外清洁无破损，保证每天清洗，每周消毒一次。建立操作规程和清洗消毒书面记录，清洗消毒人员必须具有有效健康合格证。
3、食堂供水的水质要求符合《生活饮用水水质卫生规范》，严禁非工作人员进入食堂操作间，防止人为破坏水源。
4、用于烧开水的设备（开水器）要有有效涉水产品卫生许可批件。财产保管员定期监测设备。
5、负责供水人员必须具有有效健康合格证。
6、供应温开水的保暖桶每班一个，保暖桶盛装开水为足量，桶上加盖并上锁，防范人为投毒等破坏，每天由保健教师负责监督检查。
7、一旦发现水质出现异色异味等，要立即停止饮用，并向卫生室或园长室报告。
8、饮水卫生管理员（保健教师）对供水全过程，要进行定期或不定期的监督检查，并有相应的记录。
9、热源远离幼儿，避免烫伤事故的发生。
平果县芳菲幼儿园
2013年8月25日
第五篇：2.饮水卫生安全管理制度
沙坪小学饮水卫生安全管理制度
为了维护学校稳定，确保全校师生饮食饮水卫生和身体健康，保障学校各项工作的顺利进行，特制定饮水卫生安全管理制度。
1.依照《学校卫生工作条例》等有关法律法规，以加强学校卫生饮用水监督检查的通知的要求，成立“预防饮水突发事故和水源性传染病”应急工作领导小组；制定《饮水突发事故和水源性传染病应急处理预案》。
2.后勤处严格执行《学校卫生工作条例》等有关规定，教师用水和来客招待用水采用桶装水，不采购无质量安全保障的桶装水。做到：
（1）必须索取桶装水（包括纯净水桶的）的生产单位有效食品卫生许可证及所用饮水机的有效食品卫生许可证或涉水产品卫生许可批件。
（2）饮水机必须做好定期清洗消毒。3.食堂使用以经检测的自来水。
(1)食堂供水的水质符合《生活饮用水水质卫生规范》要求，要求镇自来水公司提供水质检查报告。
(2)负责烧水和供水人员必须具有有效健康合格证。指定一名工作人员作为兼职水质监测员。
4.在校内醒目位置设置饮水卫生公告，告知学生饮水安全须知，原则上要求学生自带烧开的冷茶水。5.小卖部销售的饮料、饮水必须索取供货单位有效食品卫生许可证，采购货物要查看生产厂家、厂址、生产日期、保质期和有效期，同时用肉眼检查饮料的质量和外包装。严禁小卖部出售无质量安全保障产品。
6.各班主任做到：
(1)教育学生注意个人卫生，做到自带杯具保持干净。不得将个人杯具转借他人。
(2)教育学生不饮生水，提倡喝开水，少喝或不喝饮料。(3)一旦发现水质出现异色异味等，要立即停止饮用，并向总务处报告。
7.发现饮水污染事故和水源性传染病现象，立即启动《饮水突发事故和水源性传染病应急处理预案》，停止师生的饮用水供应，包括饮用桶装水或小卖部的饮料，并保护好水源，等待有关部门前来检测。同时上报上级有关部门和卫生系统防疫部门，最大限度地减小损失。
8.各级各部门责任人因工作玩忽职守、渎职将追究责任。9.因供水源污染或桶装水污染，出现重大饮水事故，要彻底查清原因，任何环节出现问题，将追查到底，找出责任人并处罚。
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