安全、卫生等管理协议书

第一篇：安全、卫生等管理协议书

安全、卫生等管理协议书

为进一步加强我校的安全教育、卫生管理、教师考勤和学校综合治理工作，本着谁主管谁负责；谁组织谁负责；谁带班谁负责的原则，特制定如下协议：

一、进一步加强对学生安全工作的领导和管理，认真填写值日登记

表。

二、每学期采用多样化的教育形式对学生进行安全知识教育、法制教

育、文明礼仪教育和行为养成教育，主要抓学生在校园内的一切安全，特别是狠抓学生的上下楼梯、楼道、体育课、路队和交通安全工作，建立健全事故报告制度、教师护送学生制度和政教人员定点值班制度，杜绝外校学生和陌生人到我校逗留，骚扰学生等，严禁学生携带锐器、危险器具及管制刀具进校园，如玩忽职守造成师生人员伤亡等事故，将追究民事责任和刑事责任。

三、加强学生防灾、抗灾等的教育，加强学校周边环境的安全管理工

作。

四、认真搞好学校环境卫生、教室卫生和个人卫生。坚持每天两清理，每周一打扫，开展每周一评比、一总结活动，并做好资料的整理和归档工作。

五、加强教师考勤制度，每天对全校教师进行考勤并有详细记载，每月底张榜公布一次。

第二篇：职业卫生健康安全管理协议书

职业卫生健康安全管理协议书

甲方：

乙方：聘用人员姓名性别出生年月

现在住址文化程度

身份证号码户籍所在地

为贯彻落实《中华人民共和国职业病防治法》，使员工依法享有职业卫生健康保护的权利，加强有毒、有害作业场所的职业病防治管理，预防、控制、消除职业危害，保护员工身体健康，经双方协商，自愿签定本协议并共同遵照执行。

一、协议期限：自年月日起至年月日止。

二、甲方：

1、建立、健全职业卫生管理制度、职业卫生健康档案，制定职业病防治计划和实施方案，职业病危害事故应急救援预案。

2、负责建立职业卫生管理台帐和档案，负责登录、存档、申报等工作。

3、组织职工进行职业健康检查，并建立健康检查档案。

4、组织对职工进行职业卫生培训教育，总结推广职业卫生管理先进经验，发放个人防护用品。

5、定期组织本矿区范围的检查，对所有的设备、防护设施中存在的问题，及时采取措施整改。

6、将工作过程中可能产生的职业病危害及其后果如实告知员工，不得安排有职业禁忌症患者入矿区，不得安排未经职业健康检查的劳动者入矿区；对在职业健康体检中发现的职业病患者，应当及时调离原工作岗位，并妥善安置；对未进行离岗前职业健康检查的职工，不得解除或终止与其订立的劳动合同。

7、发生职业病危害事故及时组织抢救。

三、乙方：

1、认真学习有关职业卫生健康的有关法律法规，自觉遵守甲方所制定的有关职业卫生的管理制度，提高自己的职业健康防护意识，强化自己的保护能力。严格执行各项职业卫生健康规章制度，认真按操作规程进行作业，保证不违章操作。

2、员工享有职业病预防、治疗和康复的权利。

3、必须按照操作规程穿戴好个人防护用品。

四、甲、乙双方发生职业卫生健康争议，当事人可以协商解决，也可以申请调解、仲裁。争议处理过程中，乙方不得无理取闹，如扰乱公共安全或生产秩序，甲方将移交公安机关处理。

五、以上款项甲乙双方应自觉遵守执行，未尽事宜，双方可协商解决。本协议经双方签字盖章后生效，本协议一式两份，甲乙方各持一份。

双方签字（盖章）：

甲方：乙方：

年月日

第三篇：职业卫生健康安全管理协议书

及时调离原工作岗位，并妥善安置；对未进行离岗前职业健康检查的职工，不得解除或终止与其订立的劳动合同。

7、发生职业病危害事故及时组织抢救。甲方：

三、乙方： 乙方：聘用人员姓名性别出生年月

1、认真学习有关职业卫生健康的有关法律法规，自觉遵守甲现在住址文化程度方所制定的有关职业卫生的管理制度，提高自己的职业健康防护意职业卫生健康安全管理协议书

身份证号码户籍所在地为贯彻落实《中华人民共和国职业病防治法》，使员工依法享有职业卫生健康保护的权利，加强有毒、有害作业场所的职业病防治管理，预防、控制、消除职业危害，保护员工身体健康，经双方协商，自愿签定本协议并共同遵照执行。

一、协议期限：自年月日起至年月日止。

二、甲方：

1、建立、健全职业卫生管理制度、职业卫生健康档案，制定职业病防治计划和实施方案，职业病危害事故应急救援预案。

2、负责建立职业卫生管理台帐和档案，负责登录、存档、申报等工作。

3、组织职工进行职业健康检查，并建立健康检查档案。

4、组织对职工进行职业卫生培训教育，总结推广职业卫生管

理先进经验，发放个人防护用品。

5、定期组织本矿区范围的检查，对所有的设备、防护设施中存在的问题，及时采取措施整改。

6、将工作过程中可能产生的职业病危害及其后果如实告知员工，不得安排有职业禁忌症患者入矿区，不得安排未经职业健康检

查的劳动者入矿区；对在职业健康体检中发现的职业病患者，应当

识，强化自己的保护能力。严格执行各项职业卫生健康规章制度，认真按操作规程进行作业，保证不违章操作。

2、员工享有职业病预防、治疗和康复的权利。

3、必须按照操作规程穿戴好个人防护用品。

四、甲、乙双方发生职业卫生健康争议，当事人可以协商解决，也可以申请调解、仲裁。争议处理过程中，乙方不得无理取闹，如扰乱公共安全或生产秩序，甲方将移交公安机关处理。

五、以上款项甲乙双方应自觉遵守执行，未尽事宜，双方可协商解决。本协议经双方签字盖章后生效，本协议一式两份，甲乙方各持一份。

双方签字（盖章）：甲方：

乙方：

年月日

第四篇：商场管理四书(消防、安全、质保、卫生等承诺书)（推荐）

(1)

防火安全责任书

商场为贯彻“安全第一、预防为主”的方针，加强商城的安全管理，保护商户的人身和财产安全，维护公共安全，依据《中华人民共和国消防法》及其它法律法规的有关规定，制定本责任书。商户阅读并同意责任书的全部条款，并保证遵守。

1、自觉遵守《中华人民共和国消防法》及其它有关消防安全的法律法规以及《消防安全管理规定》，自觉维护消防安全，保护消防设施。

2、严格遵守电器安装操作规程和使用规定，严禁私自乱拉、乱接电线；不得使用超过1000W的电器设备。

3、严禁使用、存储易燃易爆、有毒有害物品或危险品。

4、严禁在商铺内吸烟和使用明火照明器材。

5、每户必须配备一具5㎏的干粉灭火器，保证其完好性和有效性，并能熟练使用。商铺内的灭火器必须按规定放置在明显和便于取用的地方。

6、商城城保安部对商铺内消防器材施行统一管理、维修、更换，其费用由商铺自行承担。

7、对公安消防人员及公司消防领导小组提出的火灾隐患应及时整改、消除。

8、对违反规定，不听劝阻者，责令停业整顿，停业整顿期间房

租照常计算；屡教不改者，商城将收回商铺；情节严重，涉及犯罪者，移送司法机关处理。

9、各商户应认真履行上述责任，否则发生火灾事故，全部责任和法律后果由事故责任人承担。

10、本责任书由商户签字后生效。

商铺编号： 商户签字：

年 月 日

(2)

治安互防协议书

为了确保大商城人员、财产安全搞好联防联保工作创造良好的经营氛围和经营秩序，商户阅读并同意签署以下治安互防协议：

1、商户必须遵守《中华人民共和国治安管理处罚条例》和《商城综合管理规定》。

2、商户在商城发现形迹可疑人员有责任及时向管理人员报告。

3、商户不得在商场内散发非法宣传品，如：法轮功、神教等。

4、商户不得实施以下行为，否则按《商城综合管理规定》中的有关条款进行处理：

（1）在商场内聚众赌博、打架斗殴、传播淫秽的印刷品和视听产品。

（2）强买强卖、野蛮经商、侮辱、谩骂、刁难、殴打顾客。（3）在商铺内存放、携带管制刀具及枪支、弹药、易燃、易爆、有毒有害物品。

（4）在商铺门口摆放障碍物影响消费者正常通行的。

5、商户有权利、有义务检举揭发任何违法乱纪行为，并及时制止此类行为和事态的进一步恶化。

6、在商场内一旦发生偷盗、抢劫、斗殴等恶性事件，商户或经营人员应立刻报告管理人员并协助做好保护现场和侦破工作。

7、每天在商场停止营业后，任何人不得在商场内逗留、留宿。

8、大件物品进出商场时，为保障道路畅通和人员安全应经物业公司同意，方可进入。

9、对违反规定者商场有权按《商城管理规定》进行处理，对情节极为严重者，商场可通过司法机关处理。

10、本责任书由商户签字后生效。

商铺编号： 商户签字：

年 月 日

(3)

经营商品质量保证承诺书

为创造商城良好的经营氛围和经营信誉，本着公平交易的原则，特对所租赁商铺内所售商品的质量做以下承诺：

1、自觉遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及商城关于商品质量的有关规定。

2、在经营中遵循“自愿、公平、守法和诚实守信”的原则。

3、不提供销售《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及其它法律法规中明文规定严格禁止销售的商品。

4、在经营中承担以下义务：

（1）、向消费者提供商品的真实状况，就消费者对其所购商品的质量、使用方法等问题提出的询问，应作出真实、详细、明确的答复。

（2）、所售商品符合国家有关质量、价格、计量、卫生等法律法规的规定。

（3）、所售商品提供法律、法规规定的相关服务。如“售后三包服务”等。

5、自愿接受工商及有关行政管理部门依法进行的监督检查。

6、对所售出的商品按照在保修责任条款承担修理、调换、退货责任。坚持“三为主”原则，即可修可不修的以修为主，可换可不换的以换为主，可退可不退的以退为主。

7、接待顾客主动、热情、耐心、周到，坚持“微笑服务”努力使顾客满意率达100％。

8、与消费者发生争议时，通过协商解决或请求商场管理人员进行调解，但双方所争议涉及的赔偿问题，不要求大土门服装城负任何责任。

9、本责任书由商户签字后生效。

商铺编号： 商户签字：

年 月 日

(4)

商场卫生三包承诺书

为创造商城干净卫生、清洁优雅的商场经营环境，特对商城卫生三包做以下承诺：

1．做到“门前三包”，不随便往公共通道丢纸、丢烟头，以及丢垃圾。

2．搞好自己铺内的卫生环境，保证顾客有一个干净、舒适的购物环境。

3．做好公共卫生间的卫生员，不随便将饭渣、垃圾、茶叶渣等倒在洗手间内。

4、具体卫生管理规定

⑴、商场公共区域的清洁卫生由清洁公司负责，商铺内的清洁卫生工作由商户自行负责。本商场管理人员有责任监督管理。

⑵、各商户有义务保持其铺位内和铺位附近公共区域的卫生整洁，遵守商场的卫生管理规定，服从商场管理人员的监督管理，配合清洁人员共同搞好商场卫生，做到不乱吐痰、乱扔杂物等，自觉把垃圾放到指定地点，以便统一清扫。

⑶、各商户必须负责本商场及前面区域的卫生，保持整洁干净。须在每天关铺前清扫卫生，并把垃圾放在指定地点，以便统一清扫。严禁在正常营业时间内把铺位垃圾堆放在通道内或其他公共场地上。

⑷、商户因进货或装修形成的包装物等垃圾应及时自行清理，若需清洁部门帮忙的，由双方自行协商解决。

⑸、各商户有责任提醒自己的客户在商场内不乱吐乱扔，遵守商场的卫生规定。

⑹、对于违反卫生规定的行为，商场管理人员、商场清洁人员有权制止、指正。

⑺、商户若发现卫生不合要求，应及时向本商场反映，有权要求清洁部门改正。

⑻、各商户应自觉遵守卫生管理的有关规定，如有违反，商场管理人员有权采取责令清洁、书面警告、罚款等措施进行处罚，情节严重的，商场将解除合同。

5、本责任书由商户签字后生效。

商铺编号： 商户签字：

年 月 日

第五篇：学生餐厅卫生管理等制度

学生餐厅卫生管理制度

一、端正服务态度，提高服务质量，规范操作，礼貌待人，文明用语，做到精心服务。

二、门窗地面采取一扫、二洗、三拖的程序，保证餐厅环境卫生，门窗整洁，餐桌椅、地面清洁无水渍、无残渣、无油腻感。

三、餐桌摆放整齐、干净，达到六面光。要及时擦净桌面，保持所有抹布的清洁和地面干净。

四、有学生用餐时，不得清扫地面。

五、发现或经就餐者告知食堂所提供的食品有感观性状异常、变质或疑似变质时，就当立即告知有关出售人员停止出售该食品，并立即向食堂管理人员报告。

六、每次营业结束后，要做好桌椅及地面的清扫、整理工作，对所用的抹布等工具进行全面消毒并放在指定位置挂放整齐。做到食渣桶的清洁、干净整齐加盖贮存。

学生食堂卫生制度

一、全体食堂员工必须严格执行《食品卫生法》。

二、从事食品经营的必须办理卫生许可证，从业人员必须持有健康证方可上岗，工作人员上班应穿戴整洁的工作服，并保持良好的个人卫生习惯。

三、经营场所内外环境做到每天两打扫，间天一次消毒。

四、食用工具用后应洗净，保持洁净，做到“一洗、二清、三冲、四消毒、五保洁”。

五、不购进、不加工、不出售腐烂、有毒、有害、超过保质期的食物。

六、有足够的冷藏设施，生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明确标记，分类存放，不得混放。

七、建立突发事件应急处理机制，学校若有突发事件发生，应立即报告卫生部门、防疫部门、教育部门，并协助卫生部门做好求助工作。

八、实行责任追究制度，确保学校食品卫生安全。

学生食堂卫生安全责任追究制度

一、食堂管理人员是食堂卫生安全的直接责任人。

二、食堂在自查中发现卫生安全事件或卫生安全隐患后，应严格依照《食堂卫生管理制度》的规定进行处理。

三、学校在检查中发现与认定的卫生安全事件、隐患，应依据规定处理。

四、卫生防疫部门发现与认定的卫生安全事件，由其依法处理。

五、食堂发生食物中毒事件，经卫生防疫部门认定的责任在食堂的，由食堂管理人员承担主要责任，并先接受卫生防疫部门依法作出的处理决定。

食堂发生食物中毒事件性质与情节严重触犯刑法的，直接责任人负刑事责任。

学生食堂岗位工作责任制

一、食堂管理人员职责

1、带领从业人员努力工作，搞好经营管理，在保质保量保障生活安全的前提下，完成为学生供应膳食的任务。

2、安排监督、检查各项工作，使其各司其职，认真履行职责。

3、加强安全、卫生管理，妥善处理公共关系，定期征求意见，并及时进行整改。

4、食堂管理人员依据食堂规章制度有权对员工实施奖惩，负责食堂员工招聘、解聘以及财务支出、成本核算管理等职权。

二、炊事班长职责

1、食堂食品制作代餐与内部管理的具体操作实行炊事班长负责制，负责管理食堂的日常工作。

2、处理日常工作，负责食堂的服务管理，协助管理人员搞好从业人员招（解）聘工作。

3、检查卫生，安排人员，布置工作，考勤。

4、计划制作各种菜肴，制定菜谱，随时变换口味。

5、对工人每天的出勤、工作、技术进行考核。

6、餐厅、厨房清洁工作每日检查并作好记录。

7、做好每月工作小结（成绩、问题及建议）。

三、库管职责

1、随时随地在岗，保证食堂随时有足够的物资保障。

2、拟定各种采购计划，协助炊事班长拟定菜品计划。

3、防止偷盗、鼠耗、腐烂变质食物进入食堂。

4、把好质量、数量关，杜绝假冒伪劣产品。

5、做好出入库管理，物资发放要做到物尽其用。

食堂从业人员工作守则

一、热爱食堂，关心食堂，爱护食堂，发展食堂。

二、努力工作，提高自身素质和业务水平。

三、不得迟到、早退、旷工，工作时间严肃认真，不准窜岗、聊天、看书报、干私活。

四、工作时间着装统一、整洁，仪态端正，男员工不准蓬头、蓄胡须、留指甲，女员工化妆素淡，不准留指甲。

五、使用文明用语（您好、请、谢谢、对不起、再见），对学生一视同仁，不准与学生发生争吵。

六、团结同志，作风正派，举止文明，不得大声喧哗、嘻闹。

七、讲究卫生，每天进入操作间要先消毒，工作服每天洗涤，并不得带出食堂。

八、爱护公物，不准私自占用和损坏食堂公物，如果损坏照价赔偿。

九、维护食堂声誉，秉公守法，不准以权谋私，不准在操作间吸烟。

十、防火、防盗、防止食物中毒、防止肠道传染病的发生。

十一、食堂从业人员应本着对己对人负责的精神主动参加一年一度的体检。

十二、在生产过程中，发现自己有呕吐、发热、咽喉疼痛、皮疹或其他皮肤外伤以及有眼、鼻溢液情况应及时向领导报告。

学生食堂面食制作管理制度

一、面食制作人员必须工作服、帽子、口罩穿戴整齐，不留长发、长指甲。操作前先用肥皂刷洗双手，并反复用清水冲洗。

二、工作台、工具架、电烤箱、烤盘、搅蛋机、面粉机、馒头机、保鲜柜、蒸笼以及制作面食的案板等应经常打扫清洁干净。使用前要再次进行清理、检查，以免异物混入面中。并做好防蝇、防鼠、防尘、保洁等工作。

三、每天和面时要检查面粉的感观质量，有问题的面粉一律不得使用，并及时和厂家联系处理。注意避免异物不要混进面粉内。

面食中不得有异物、异样或感观异常出现。凡出现异常的不得出售与供应，出现异样或感观异常的整笼、整批不得出售与供应。

四、打蛋不能一只手，要求把蛋打破后用双手掰开蛋壳，以避免蛋清蛋黄受蛋壳表面细菌污染。面点用鲜菜、水果要作清洗消毒后方可加工制作。糕点的色香味及品种应适应青少年的心理要求。

学生食堂熟食制作管理制度

一、熟食专间必须专人、专间、使用专用工具制作，操作人员必须持有效健康证上岗。

二、操作人员进入专间前，必须双手洗净消毒，穿戴白色清洁工作衣帽，并戴口罩。

三、每天制作前，按规定配置消毒水。必须将刀、砧板、抹布、操作台面、盘子、夹子、称盘等一切用具消毒。

四、不准制作出售生拌凉菜。

五、不准制作出售高危食品，如皮蛋、生拌凉菜、生拌黄瓜、四季豆、拌免丁、香肠以及不是正规厂家生活的腌腊制品。

六、生食品不得进熟食专间，熟食专用冰箱内不准存放生食品和其他食品，盛放熟食必须使用盘子，要保持冰箱整洁。盛有菜的盆、盘等餐具不能重叠，避免交叉污染。

八、不能用手直接接触熟食，必须使用一次性手套和菜夹子等工具。

九、按照食品从业人员卫生要求做好个人卫生。

学生食堂食品留样制度

食品留样，是预防师生食物中毒的有效措施，是检验是否是食物中毒的重要依据，为确保师生食品卫生安全，特制订食品留样制度。

一、食堂出售的饭菜、食品，必须在出售前30分钟搞好，等待留样采集员进行留样采集。

二、每餐每样食品必须按要求留足100克，某些样品应有适量的汤汁，分别放在干净的样品采集盒内。

三、样品在留样专用冰箱内保存的时间不少于48小时，留样冰箱应保持内外卫生清洁，冰箱内严禁存放其他无关的物品。

三、留样采集员要对每餐的留样情况进行记录，认真填写《食品留样记录表》，四、留样标签应注明各加工者的姓名、留样时间等。

五、留样食品必须冷却凉透后方可放入冰箱。

六、留样冰箱应每周清洗1 次，并用84消毒液消毒。

七、留样的食品超过保存期限应及时处理，不得二次食用。

八、学校将不定期检查，留样采集员负直接责任。

校领导教师试餐、陪餐制度

一、学校每天有一名校领导在学生食堂值日，将检查食堂是否严格执行原料采购进行验收登记，物品索证、索票、饭菜留样等管理规定外，还在食堂与学生一同进餐，检验饭菜质量。

二、学校教师实行试餐、陪餐制，试餐、陪餐人员由学校值日轮流担任。

三、试餐、陪餐教师必须早、中、晚按时在学校食堂就餐，并先尝饭菜，后让学生购买。

四、试餐、陪餐教师要及时收集对学校工作，生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。

五、要熟悉每天的菜谱，并为食堂献计献策，改善学生生活。

六、要主动了解学生情况及时反馈学生意见。

七、要及时填写当天登记表。

八、试餐、陪餐教师确有困难不能陪餐要向学校当天值日领导履行请假手续，以便调整。

食堂财务管理制度

一、财务人员要服务周到，态度和蔼，对师生员工不明白的事要耐心解释，讲明情况，不准与师生员工发生争吵。

二、搞好现金与支票管理，财务人员要将每天所收现金及时存入银行，将留用的零星款放入保险柜。

三、财会人员要严格遵守财经纪律，遵守会计制度，收入支出必须及时入帐，做到日清月结。

四、严格审核往来票据，凡不符合财务制度要求和手续不全的票据，要拒绝付款，做到准确无误。

五、不准随便出借现金及支票，严禁出借银行帐号。

六、财会人员对购买的办公用品或各种炊具零件、小型用具、杂项开支等单据要认真审核，各项内容要准确无误，并经处、中心领导与经办人、主管人签字后方可报销。

七、主管会计要搞好内部财务审计工作。

八、每月向就餐人员公布伙食帐目。

食堂固定资产管理制度

1、规范和健全学校食堂资产管理，杜绝浪费，节约开支。

2、固定资产：包括耐用时间在一年以上、价值在500元以上及大宗同类财产和单价在20元以上的财产等。固定设备、清洁用具、电器、软件等，价值不限，均属本制度的管理范围。

3、食堂资产由总务处专职人员管理，负责登记造册，安排使用，清理盘点。（1）记好两本资产帐：固定资产总帐、固定资产分类帐。（2）资产使用，根据学校决定意见严格执行。（3）每年暑假盘点一次。

4、资产的计算，按原价记帐；无原价的，按估价记帐；维修、运输和其他杂支费用，不计资产原值；各种资产都不提折旧，照原价计价。

5、资产出借

（1）食堂资产原则上不借用，贵重仪器概不借用。

（2）特殊情况的，需经校领导批准后，到总务处办理登记手续；因特殊情况要借用资产的外单位，一律凭单位介绍信经校领导批准后办理借出手续。

6、食堂固定资产的购置，由食堂管理人员提出申请，交总务处编排计划、开列清单，报学校分管领导批准，由总务处执行。

餐料采购、验收、入加、领取制度

一、保证切实做到先有三证和质检报告后采购进货的程序进行验收的制度。

二、严把进货关、保管关、销售关的“三关”原则，所购食品原料的三证、质检报告必须与进货物保持一致。

三、入库必须做到：

1、无下货物不得采购，缺证与证照存在实质瑕疵的均不得入库。

2、入库必须按制度规定如实详细填写《进货报表》，《进货报表》应有相关人员以及食堂负责人签字。

3、入库食品、原料等必须分类定点定位放置，并加标注，彻底杜绝库内食品混淆不清、重叠、放置地面等的现象。

四、先素证验货、后加工制作，再供餐，严禁无厂厂址、无生产日期的“三无”产品混入，有效保障“链式管理”的畅行。

五、专人专管，先进先卖，随时抽查，每周定期检查两次并做好检查记录。检查有无过期、变质、漏袋、掺杂异物以及感观性异常的食品，并及时报告与采取有效措施（停、撤、换、退）以保证食品卫生安全。

六、食堂加工工人应及时反馈加工制作中出现的食品质量卫生的任何细小异常情形与问题。食堂与库管人员、采购人员得到反馈信息后必须立即采取措施解决。

七、勤进货、勤库存，保证随时提供新鲜食品。勤盘库，严把质量关，视质量为生命。库房保管应随时向食堂负责人报告库存食品卫生安全情况。严禁私自进货或擅自代销等违法违纪行为，一经发现严肃查处。

八、按照食品从业人员卫生要求做好个人卫生。