出口牛羊肉产品加工用动物饲养小区备案条件

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第一篇:出口牛羊肉产品加工用动物饲养小区备案条件

附件2

出口牛羊肉产品加工用动物饲养小区备案条件

1、出口牛羊肉的加工企业和饲养小区内的养殖户签订管理购销协议,加工企业对饲养小区的疫情防控、饲料、用药等进行统一监督管理。

2、指定一名专职人员负责小区与企业的协调及小区的日常监管,并接受检验检疫机构的监督管理。

3、具有一定养殖规模,牛存栏不得少于200头,羊不得少于5000只,且申请备案的动物数量占本小区家畜总数量的80%以上。

4、至少有一名经相关机构培训、考核、认可的兽医。

5、具有完善的动物防疫检疫和监控体系。有健全的卫生防疫制度、疫病防治制度、用药管理制度、饲料及饲料添加剂使用管理制度等。饲养小区负责人负责对各种制度的落实情况进行督促检查。

6、供出口肉类产品加工用的牛、羊在饲养期间严格遵守我国兽药使用管理的相关规定,禁止使用违禁药品。

7、所用饲料及饲料添加剂等投入品应符合国家有关规定,不得使用违禁添加剂。

8、小区管理者负责监督填写《牛羊备案养殖场记录》,相关记录至少保存一年。

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