5月20日是第16个中国学生营养日[★]

第一篇：5月20日是第16个中国学生营养日

5月20日是第16个中国学生营养日

主题——均衡营养适量运动

少儿存在三大营养问题

1.营养缺乏病仍然存在2.铁、维生素A等微量元素普遍缺乏

3.儿童青少年超重、肥胖状况令人担忧

营养缺乏病仍然存在＊5岁以下儿童生长迟缓率：17.3％

低体重率：9.3％

＊在贫困农村儿童生长迟缓率：29.3％

低体重率：14.4％

＊农村地区婴儿辅食添加不合理问题尤为严重，导致1岁以下婴儿生长迟缓率高达34.6％

铁．维生素A等微量元素普遍缺乏

• 7~17岁城市男、女生贫血患病率：12.3％和15.9％.农村为13.6％和19.9％ • 7~17岁城市男、女生维生素A缺乏率：2.2％，农村为9.2％ • 7~17岁城市男、女生维生素A边缘缺乏率26.4％，农村为47.3％

儿童青少年超重．肥胖状况令人担忧

• 7~14岁男女生肥胖率（正常体重＝身高厘米数－100×90％。大于10％以上为超重至肥胖）：大城市为9.6％和6.5％，中小城市为3.9％和2.4％

• 7~14岁男女生超重率：大城市为16.7％和9.6％，中小城市为8.5％和5.7％

科学喂养很重要 • 目前我国的生活水平有了很大的提高，但我们在儿童生长发育专科的临床实践中

发现，营养不良的儿童仍占了相当大的比例，分析其原因，主要是这些儿童的家长不懂得如何科学地喂养。大家不要以为吃得胖就营养好，营养过剩也是营养不良；不要以为吃得高级就营养好，不够全面、不够均衡也会造成营养不良。

常见的不科学做法和看法 • 不喂奶粉 • 不注意适时添加辅食 • 随意吃零食 • 让小朋友自已选择食物 • 只顾大人的饮食好恶 • 饮食过于单调 • 三餐不固定 • 边吃边玩 • 大人怎么方便怎么喂 • 小朋友吃饭不用学 • 吃饭氛围不重要

• 营养好却活动少

不喂奶粉 • 一位妈咪抱怨她3个月大的女儿又瘦又黄,问她喂什么,她说人奶不够,就喂点米

糊。又问她为什么不喂奶粉,她说,我们小时候都是吃米糊大的,而且电视和报纸都在说吃了奶粉会变 “大头婴”,还是少喂的好。

• 母乳不足或质量不好的情况下,不能为婴儿提供足够的营养 • 米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量是不足的 • 牛奶是最接近完善的食品，含人体必需的多种营养素

不注意适时添加辅食 • 断奶之前,完全喂养母乳或配方奶粉

• 不能满足营养需要 • 造成咀嚼功能发育缓慢，只能接受流质食物 • 味觉发育缓慢

随意吃零食喝饮料 • 不注意控制零食的摄入量• 常以巧克力、糖果、蛋糕等零食哄小孩 • 小学生在家常喝的饮料依次为：碳酸饮料、牛奶、白开水、果汁、酸奶.中学生

依次为：碳酸饮料、牛奶、果汁、酸奶、白开水

• 正餐时间没有胃口• 导致肥胖或营养不均衡 • 增加患龋齿的危险 • 白开水比碳酸饮料有益

让小朋友自已选择食物 • 有位家长说，家里孩子胃口很差，为了食物合他口味，做饭前经常先问问小朋友:

今天想吃什么呀？只要能买到的，都会弄给他吃，希望他能吃多点。

• 如果让全体儿童来一次投票，恐怕他们最喜欢吃的是麦当劳、最喜欢喝的是可乐• 垃圾食品是什么？——洋快餐，油炸和膨化食品，腌制品 • 这些食物含有大量的能量，易引起肥胖，而对智力发展、身高生长十分重要的蛋

白质、维生素、微量元素等却含量不高 • 这些食物容易导致疾病,如:咽炎、消化不良、高血压、高血脂等

• 垃圾食品令人上瘾 • 嘴巴越吃越刁 ,以后更难喂养

只顾大人的饮食好恶 • 自己不喜欢吃的，坚决不会让它出现在饭桌上 • 认为自己不喜欢吃的，宝宝也不爱吃，怎么能让宝宝吃这么难吃的食物

• 父母是孩子饮食习惯的榜样 • 提示孩子吃某种食物，或告诉孩子一些营养知识，这样做，孩子吃的可能性有

71%，否则，就只有42% • 当父母吃某种食物时，孩子往往也在把这种食物放入口中

• 父母偏食，孩子更容易偏食

• 每天的早餐都是牛奶＋鸡蛋• 特别喜欢用猪肉做菜• 忽略豆制品的营养价值，认为豆制品是蔬菜饮食过于单调

• 早餐没有谷类食品，像馒头、面条、稀饭等，就很容易影响孩子的身高发育• 即使是瘦猪肉，脂肪的含量仍高于牛肉及其它动物食品，而生长发育所需要的蛋

白质又低于牛羊肉• 豆制品中蛋白质的营养价值可以与肉类相比

1.油脂类25g（0.5两）

2.奶类及奶制品100g（2两）

豆类及豆制品50g（1两）

3.畜禽肉类50-100g（1-2两）

鱼虾类50g（1两）

蛋类25-50g（0.5-1两）

4.蔬菜类400-500g（8两-1斤）

水果100-200g（2-4两）

5.谷类300-500g（6两-1斤）

三餐不固定 • 喜欢睡懒觉，造成经常不吃早餐• 忙于工作，自己吃饭不定时，孩子也跟着没有固定进餐时间• 孩子不肯吃饭时无计可施，能吃多少算多少 • 学生自已买零食吃，家长采取迁就、放任的态度

• 影响营养吸收 • 导致消化功能紊乱，甚至胃病

边吃边玩 • 吃饭时玩玩具或跑来跑去 • 边吃边看电视

• 造成吃饭时分心，影响食欲 • 影响消化吸收 • 有噎着的危险

大人怎么方便怎么喂 • 侧抱着喂 • 跟在小朋友后面喂

• 不舒适 • 容易分心，影响食欲 • 不利于培养小朋友对食物的兴趣和良好的进食习惯 • 不利于小朋友与喂养者的交流

• 认为给孩子喂饭很简单 • 家传喂养方法 • 认为孩子大了自然会吃，太早让他们自已吃会弄得到处都是饭，太脏了 • 不利于小朋友认识事物和学习语言 • 不利于锻炼小朋友手指肌肉的活动能力和手眼协调能力 • 把错误进行到底

吃饭氛围不重要 • 把用餐时间安排在大人吃饭前或吃饭后 • 强迫进食

• 不利于家庭和睦 • 影响食欲

营养好却活动少 • 任凭孩子整天沉溺于电视、电脑游戏中• 报载：一则来自沈阳医大二院的消息表明，一名体重130公斤的9岁小胖墩，因过

度肥胖导致呼吸、心脏等多脏器衰竭，最终死于肥胖、换氧不良综合症.当初,父母亲都觉得吃得多是好事, 也没注意节食和运动

• 无法消耗饮食中的能量，自然也就不会有饥饿感 • 营养过剩也是营养不良，世界卫生组织的统计表明，全球儿童肥胖引发的损失和

早逝人数大大超过了艾滋病

科学建议：多给小朋支创造一些户外活动的机会。蔬菜、水果能量低，是首选的减肥食品。小朋友吃饭不用学

总结

孩子的健康离不开＿＿

科学的喂养、适量的运动

（一）食物保证卫生、健康、多样化，营养均衡。

（二）定时进食，并按实际情况控制食量。

（三）让孩子养成良好的饮食习惯。

祝：孩子们健康快乐！

1、科学建议:购买质量保证的奶粉,例如到大的商场去买或选择有品牌的奶粉,也可以参考身边的成功者的建议。

2、科学建议:从4个月开始，按照由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则逐步添加辅食,6～8月龄经常给孩子吃一些有硬度的食物，如馒头、面包干、玉米苹果等。

3、科学建议:合理安排吃零食的时间，一般饭前和临睡前不要吃零食,控制好零食的量，平时要把零食藏在小朋友不注意的地方,选择适合小朋友年龄、营养价值较高的零食，如坚果、优质的蜜饯、豆腐干等.少喝碳酸饮料，多喝白开水.4、科学建议:家长们要自已决定让小孩吃什么,可以吃多点牛奶、鸡蛋黄、肉类（包括瘦肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、猪肝、猪横利等）、豆浆、木耳、菇类、海鱼、各种蔬菜、绿茶等；少吃烟熏类、腌制类、煎炸类食品和含糖饮料。烹调时可根据小孩的口味稍有偏重，建议多吃点酸醋味，可刺激食欲、帮助消化、提神健脑、敛汗止遗。

5、科学建议:不要在小朋友面前表现出你对某些食物的好恶，让小朋友感觉，每一种食物对身体都是有用的，而且味道都很不错。

6、科学建议:每天饮食都应该包括谷物、肉类、蛋、奶、蔬果、豆类、油脂等组成部份。

7、科学建议:以身作则固定三餐时间。吃饭前提醒小朋友要准备吃饭了，让孩子有一个心理准备的过程，如果小朋友一时不想吃，要提醒他只有等到下一个吃饭时间才能吃。零食可以在饭后吃。胃口较好时可以适当增加食量，胃口不好时不要强迫进食，也不宜用零食代替。

8、科学建议:吃饭时间收起所有的玩具，并关掉电视，让小朋友的注意力集中在吃饭上。在小朋友吃得很好的时候，可以及时鼓励他。在吃饭中间小朋友下地跑一圈再回到餐桌，只要他马上回来，是允许的，但不要追在孩子后面喂饭。

9、科学建议:给孩子一个固定的位置，让孩子坐在儿童车或者儿童专用小餐桌里进行面对面的喂养。

10、科学建议:喂饭时，为小朋友描述食物的特点和饮食的相关知识，10个月左右鼓励开始学习自己吃饭，多学习或交流关于儿童喂养的知识。

11、科学建议:试自己用餐。营造愉快的吃饭氛围，不要强迫进食，这样只会适得

其反。

12、科学建议:多给小朋友创造一些户外活动的机会.蔬菜、水果

能量低，是首选的减肥食品

第二篇：中国学生营养日通讯稿

中国学生营养日通讯稿 通讯员（韩雪利）5月20日是中国学生营养日，为了做好营养知识宣传工作，我院青年志愿者于5月20日在学校东膳堂门口举办了一次以“了解营养，关注健康”为主题的宣传活动。

部分同学于10点半到达东膳堂门口，根据要求搬来桌子帐篷及展板等宣传用品。约11点，我们正式开始宣传活动。当天天气燥热，但同学们仍然认真宣传，充分发挥志愿者吃苦耐劳精神。此次活动持续了一个半小时，共发放宣传资料200份，自制卡片120份。活动结束后，普遍反映有所收获，在提高自己对营养方面知识的同时，也锻炼了自己的交际能力。

此次活动展现了我公共卫生学院的风采，锻炼了大家的沟通能力，为提高大家的营养水平做出了一份努力。

第三篇：中国学生营养日主题班会

中国学生营养日主题班会

班会时间：2018.5.18 班会地点：三一教室 参会人员：三一全体师生 班会目标：

1、知道人体需要不同的营养，懂得营养均衡的重要性。

2、通过探究，理解膳食“宝塔”的含义，初步学会合理搭配食物。

3、在思考、讨论、交流过程中，尝试制定自己的膳食营养原则，树立合理饮食的意识。

习惯养成训练点：认真观察，善于思考。班会过程：

一、谈话导入。

师：同学们，最近几节科学课我们都在研究着一个重要的问题——吃。（吃什么？怎样吃？）通过前面的学习我们知道，人每天需要吃很多种类的食物，从中获取各种各样的营养物质。（你还记得食物中含有哪些营养成分吗？它们分别蕴含在哪些食物之中？）那么对于这些有营养的食物，是不是我们爱吃什么就一直吃，或者哪种食物的营养成分最高我们就光吃什么呢？那我们应该怎样吃才科学、才能吃出健康的身体？（板书课题）

二、探究新知。

1、“什么是营养的均衡”。（1）齐读ppt。（2）板书：合理搭配。

2、“营养均衡的标准”。

（1）师：怎样合理搭配食物，才能获取均衡的营养呢？我国营养学会为我们提供了这样一份均衡膳食“宝塔”图，它可以为我们选择食物、获取均衡营养提供参考。（课件出示）

（2）师：认真观察，你从图中能得到哪些信息？（学生自由发言）（3）师：这个“宝塔”共分五层，包含了我们每天应吃的主要食物种类。“宝塔”各层的面积和食物在“宝塔”中所占的位置不同，说明了各类食物在均衡营养中的地位和应占的比重不同。

（4）同桌讨论：“宝塔”中哪类食物能给我们提供能量？哪类食物能支持我们的生长发育？哪类食物能使我们保持健康？（课件出示相关问题）

（5）抽生发言，汇报交流。

（6）师：“宝塔”中哪些食物的食用量较大？哪些食物的食用量较小？说明了什么？（学生发言，教师板书）

（7）小结：我们现在正处在长身体的重要时期，只有获取营养均衡的食物，才能使我们的身体健康成长。

2、“搭配膳食营养”。

（1）师：（出示小明“一天的食物”记录表）根据均衡膳食“宝塔”的标准，我们来看小明“一天的食物”是否做到了营养均衡？应该怎样改进？（学生思考，自由发言）

（2）小组合作，制定一份营养均衡的“一日三餐”，争当“小小营养师”。（课件出示相关的要求）

（3）小组代表上台展示，师生共议。（展台演示）

（4）师：要让我们的身体健康成长，不光一天的食物要营养均衡，更要保持长期的营养均衡。为此，我们可以为自己制定一份膳食营养原则。

（5）学生自学课本，着手制定。（课件出示相关提示）（6）抽生发言，全班交流。

三、全课总结。

师：同学们，通过这节课的学习，我们才知道吃食物还有这么高深的学问。但要想保证健康，光有均衡的营养还是不够的，我们还应该注意饮食卫生，多运动。此外，水是生命的重要组成成分，每天必须补充足够的水分，这样才能让我们拥有健康的身体，保持充沛的精力。

第四篇：中国学生营养日宣传教育的工作总结

中国学生营养日宣传教育的工作总结

为了提高对做好学生营养知识宣传工作的认识,针对今年活动主题,我校制定切实可行的学生营养知识宣传专题活动计划;结合“中国学生营养日”采取多种形式做好学生营养知识宣传,如板报,广播,家长信等;结合本校实际在学生中组织主题班会,营养知识竞赛活动.1,4月27日,高一年级各班进行远离肥胖与慢性病主题班会,参与人数384人,同学们通过各种途径查找资料及结合身边具体案例,互相交流学习资料,讨论热烈,深入了解肥胖的危害,明确了什么是健康的饮食习惯,如何正确健身远离慢性病,效果良好.2,5月4日 ,利用学校宣传栏进行系列营养知识宣传,内容有:中国居民膳食宝塔;九大消脂食物;蔬菜食用不当影响吸收;六种不健康的早餐;合理饮用牛奶可使健康加倍等等.宣传人数达到1155人.3,5月18日,利用广播进行健康教育内容有:膳食关键在平衡;回归健康的饮食传统;健身锻炼新理念.参与人数 1155人.4,5月20日,发放营养日宣传资料,人数387人.5,5月20日,高二年级组织进行营养日知识竞赛,参与人数50人.

第五篇：中国学生营养日国旗下讲话

尊敬的老师、亲爱的同学们：

大家早上好！今天我要演讲的题目是《均衡营养 健康成长》。每年的5月20日是“全国学生营养日”。“民以食为天，食以安为先”，这一句简单的俗语告诉我们一个大道理，我们每天的饮食，是我们赖以生存的基础。食品是身体养料的直接来源，食品中包含身体所需的各种营养、食品质量的好坏直接关系到我们的身体健康。常言道：“身体是革命的本钱”，没错，好身体对每个人来说是多么的重要，可现在的食品五花八门，各种食品厂如雨后春笋般出现，各类垃圾食品也紧跟着出现在市场上，不干净食品、过期食品、方便食品、油炸食品、碳酸饮料，以及各种零星小吃等，甚至还有一些人为了自己的利益，在腌制火腿时喷洒敌敌畏，在生产泡菜时使用工业盐，在牛奶中添加三聚氰胺等，另外，随着生活水平的提高，中小学学生中挑食、厌食、偏食者日益增多，很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯，导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大，这就容易患上贫血等疾病。同时部分学生和家长缺乏合理营养知识，学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物，加上运动量不足，我国青少年肥胖症发生率逐年升高，有的地方高达15，3％。同学们，我们正处在长身体的阶段，不能只注重食物口味和方便，而是要多注重营养、卫生、健康等方面。因为，不合理的饮食会影响身体的发育，所以，我们一定要养成合理进食的好习惯，而且要选择有益于我们健康的食物，抵制垃圾食品对我们的诱惑。

因此我们的日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均衡的营养，保证身体发育所需。我们的日常饮食应注意以下几点：

首先要养成吃早餐的良好习惯，特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动，要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就赶去上学，上了两节课，肚子就空了。等到第三、四节课就出现精神不振、注意力不集中等现象，影响正常的学习。因此，早餐要特别予以重视，以保证充沛地精力学习。青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代，只有不误“天时”，才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。

其次饮食要多样化：合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、有素，尽量做到多样化。合理的主食，是除米饭之外，还应吃面粉制品，如面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。根据营养学家建议，在主食中可掺食玉米、小米、荞麦、高粱米、甘薯等杂粮。早餐除吃面粉类点心外，还要坚持饮牛奶或豆浆。

第三要参加体力活动，加强体育锻炼

适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施，对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。

健康的生活，需要一种健康的理念，需要一种健康的觉悟。树立健康的生活理念，培养健康的生活方式，同学们，让我们养成良好的饮食习惯，健康成长起来！