大学生休闲食品展销会立项策划书

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第一篇:大学生休闲食品展销会立项策划书

宁 波 大 红 鹰 学 院

《会展文案》期末大作业

分院:专业:姓

二0一二年十一月

名:号:

大学生休闲食品展销会立项策划书

展会目的:

随着我国国民经济发展和居民消费水平的进步,大学生消费方式日益休闲化,休闲食品俨然已经成为大学生日常食品消费中的新宠。大学生对高端优质的休闲食品有着巨大需求,从而形成了庞大的市场。同时我们应该更加重视食品质量和食品安全,本次展会的目的在于集中产品展示,方便市场对接,满足大学生需求,利于了解市场,市场创新,同时让会展专业的学生多了解多接触会展业的相关工作。展会的定位:

休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

展会名称:大学生休闲食品展销会 展会举办地点:学院活动中心广场 主办单位: 承办单位:

协办单位:学院学生会、社团联合会 展品范围:

1.干果坚果区:瓜子、花生、杏仁、板栗、榛子等。2.膨化类食品区:薯片、爆米花、雪饼等。3.果冻果脯区:果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

4.糖果区:口香糖、软糖、棒棒糖、奶糖、夹心糖、药用糖果、功能型糖果、巧克力等。5.饮料区:碳酸类饮料、果蔬汁饮料、茶类饮料、乳饮料等。

办展时间:

开幕时间:2012年12月6日8点30分

展览时间:2012年12月6日至7日,每天8点30分至16点 闭幕时间:2012年12月7日18点

筹展时间:2012年12月3日至5日,每天8点至20点 撤展时间:2012年12月6日,闭幕式以后24小时内 展会准备:

1、要求各分院纪检部同学配合,提供现场服务。

2、准备好展会策划书,平面布置图,以零食种类划分区域,合理设置产地的布局。

3、制定好展销会的现场路线图,现场的布置。

4、建立咨询服务台和应急服务小组。办展频率:每年举办一次 展会规模:

参展商:食品零售商,超市,烘焙店,便利店等 观众:学院师生

展会规模:3M*3M标准展位20个 标准展位:400元/个 宣传方式:

1、公告宣传:在宣传栏、公告栏、公寓门口、食堂等地贴海报。

2、网络宣传:利用学校的网站、QQ群、微博等网络工具宣传。

4、其他宣传:发放传单、校园广播、短信宣传。展会提供的服务:

1、为商家提供场地、长桌、凳子饮用水等服务。

2、提供咨询服务,并安排人员控制现场秩序、安全、场地、卫生等工作。现场管理与防范:

1、摆放垃圾箱,以保证展场的整洁。

2、安排人员维持现场秩序。

3、注意用电安全、防火。

活动预算:

收入:20个*400元/个=8000元 盈利:8000-4950=3050元

第二篇:第一届浙江省大学生休闲食品展销会立项策划书

第一届浙江省大学生休闲食品展销会立项策划书

国际经济与贸易会展(3+2)111班

小组成员分工:

彭俊:策划书编写 沈瑜:资料搜集

许云风:资料搜集

史颖超:资料搜集

赵琳:发表意见

李慧:发表意见

展会目的:

随着我国国民经济发展和居民消费水平的进步,大学生消费方式日益休闲化,休闲食品俨然已经成为大学生日常食品消费中的新宠。大学生对高端优质的休闲食品有着巨大需求,从而形成了庞大的市场。同时我们应该更加重视食品质量和食品安全,本次展会的目的在于集中产品展示,方便市场对接,满足大学生需求,重在学习交流,利于了解市场,市场创新。

产业分析:

相关资料显示,美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情愉快。正由于如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。随着我国经济水平的进步及旅游业的兴盛,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头,食品品种逐渐多样化。

市场现状:

近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。2009年,我国休闲食品市场容量已高达400亿元以上。随着我国经济水平的进步及人们消费水平、购买能力的不断进步,休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长,仅仅休闲食品企业注册一项就已

高达10多万家,这些数据无疑都昭示着我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。

除此之外,我国休闲食品市场已呈现出由低端到高端的发展态势,国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显,使高端休闲食品市场发展旺盛,中国本土高端消费群体也已开始浮出水面,也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。

消费高端化时代的到来,对各方面发展尚不成熟的休闲食品企业而言,不仅是一个巨大挑战,更是前所未有的发展机遇。我国休闲食品企业尽管发展速度快、数目多,但整个行业的历史积淀薄,整体实力依然较弱。各休闲食品生产企业想要以最快速度缩短与国际品牌之间的差距,需要在产品研发创新和营销思路拓展上下功夫。

政策法律基础:

《食品安全法》、《产品质量法》、《食品安全法实施条例》、《散装食品卫生管理规范》、《卫生许可证》、《营业执照》以及产品合法审批文件

地域空间分析:

浙江树人大学位于浙江省杭州市拱墅区树人街22号。交通便利,是大学城的中心。学校周边有浙江电力职业技术学院、省轻工业学校、第二警察学校国关杭州校区、浙江传媒学院、杭州大运河专修学校、浙江大学城市学院,这些学校为此次展会提供了丰富的观众来源。学校周边有欧尚、世纪联华等等大型超市及众多小型超市,利于招展。

举办地配套设施:

树人大学南北校区之间是有“美食街”之称的舟山东路,重庆烧鸡公、鸡窝窝、吉祥馄饨、红豆粥铺、新味烤鱼馆等等可以让大家在参展观展的同时尝到舟东美食。

校区周边有布丁连锁酒店、纳德自由酒店、易融酒店、文昌大酒店、百瑞运河大酒店等等,住宿十分方便。

校区边设有建设银行、交通银行、农业银行、中信银行众多ATM机,为大家提供便利的金融自助服务。

展会的定位:

休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

展会名称:第一届浙江省大学生休闲食品展销会

展会举办地点:浙江省杭州市树人大学体育馆副馆

主办单位:浙江树人大学现代服务业学院

承办单位:浙江树人大学现代服务业学院国际经济与贸易会展(3+2)111班 协办单位:浙江树人大学后勤保障处,院学生会,社团组织

展品范围:

1.干果坚果区:瓜子、核桃、花生、杏仁、松仁、板栗、开心果、榛子等。

2.膨化类食品区:虾条、薯片、爆米花、雪饼等。

3.果冻果脯区:果冻、果脯、果丹皮、话梅等。

4.肉干肉脯区:鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干等。

5.糖果区:口香糖、软糖、棒棒糖、奶糖、夹心糖、药用糖果、功能型糖果、巧克力等。

6.乳制品区:乳酸菌制品、酸乳制品、果乳制品等。

7.烘焙食品区:糕点、面包、月饼等。

8.饮料区:碳酸类饮料、果蔬汁饮料、茶类饮料、乳饮料等。

办展时间:

开幕时间:2012年10月20日8点30分

展览时间:2012年10月20日至21日,每天8点30分至16点 闭幕时间:2012年10月21日16点

筹展时间:2012年10月18日至19日,每天8点至20点

撤展时间:2012年10月21日,闭幕式以后24小时内

办展频率:每年举办一次

展会规模:

展馆面积:毛面积约3000平方米

参展商:食品批发商和零售商,食品杂货店和批发代销合作店,百货商店和超市,烘焙店,便利店,约30家

观众:浙江省树人大学及周边校区师生,约1万人次

展会价格:

光地:10元/平方米

标准租间:200元/个

宣传方式:

1、公告宣传:在学校的固定宣传栏、公告栏、公寓门口、公交站台、食堂、舟山东路等地方张贴展销会特色海报。

2、移动宣传:设计一个展销会宣传栏,在上面公布展销会筹划的最新情况并在不同的人流密集区做流动宣传。

3、网络宣传:利用学校的网站、QQ群、微博等网络工具对展销会进行宣传。

4、传单宣传:设计有吸引力的传单,对周边学校班级、宿舍发放。

展会提供的服务:

1、对参与设摊但不亲自销售的商家,主办单位可代其销售并将收取100/天的服务费。

2、主办单位将会为商家提供场地、长桌、凳子、帐篷、饮用水、场景布景等服务,商家不得擅自毁坏公共物品,否则追究赔偿责任。

3、办展单位会在销售现场提供咨询服务,并安排人员控制现场秩序,安全,场地,卫生等工作。

展会准备:

1、成立展销会工作团队,对全体国际经济贸易会展(3+2)111班的学生进行短期培训。

2、学院公开招标校园展会会标。

3、准备好展会策划书,器材申请书,产地平面布置图,以零食种类划分产地区域,合理设置产地的布局。

4、划分各种产品的具体摆放位置。

5、登记参与展销会商家的具体资料(商品种类、商家来历、如何支付摊位费、各参展单位提供哪些用品)与商家签订合作关系协议。

6、制定好展销会的现场路线图,现场的布置,校园内设置路标。

7、选拔展销会主持人,并对主持人进行培训。

8、建立咨询服务台和应急服务小组

第三篇:校园展销会立项策划书

2011年无锡科院校园异地商品展销会

一、立项背景

在社会竞争日益激烈今天大学生早已不是稀罕物了,大学生就业成为当今社会的一

大难题。作为当代大学生我们更应该注重实践动手能力,校园展销会正是可以实现理论

知识与实践相结合的平台,更是大学生充分展示自我,提高自我的良好机遇。学生是最

大的消费群体,而大学生潜在购买力也越来越大。展销会是丰富校园文化,培养学生能

力,发挥专业技能的平台。它又是为同学们而搭建的、锻炼和展示学生商贸才能的一个

平台,融专业实践与校园文化活动为一体。不仅能增强大学生的决策、组织、领导、控

制及创新的实际管理能力,而且也能培养同学们的团队合作与竞争意识,积极迎接挑战,更好的走向社会,成功就业!

二、市场可行性分析

1、我院师生众多

2、我院只有一条小商业街且商品较贵。

3、消费群体对“购物”一词较敏感和关注,有利于扩大本次展销会的影响力。

4、会展专业学生众多,有利于学以致用。

5、前期宣传力度较大,范围为整个院校。

6、学院类似展会较少,市场潜力和发展空间较大。

7、参展学生众多,产品来源丰富。

8、组织者与参与者热情较高。

9、这对学生个人而言是极具挑战,极具锻炼性的。

10、让学生在社会实践的过程中创造了物质财富和精神财富

三、活动主题:领略异地特色,展示学子风采。

四、办展目的:

培养大学生创新精神,树立大学生的创业丰碑,激发大学生的创业品质,提高大

学生的创业竞争力,以创业带动就业,引导大学生走实践成才之路。给学生带来了更好的创业空间而且还能带来更多利润,有利于学生更快的走入市场。为科院有志成为优秀

人才提供了良好的学习交流平台。发扬了中华民族的朴质精神,使大学生活更加的和谐

精彩。

五、办展时间:2011年9月18日-----9月21日(拟定)

六、办展地点:科院一食堂门口(网球场对面)

七、办展单位:文化创意学院 文管1003班

协办单位:文化创意学院学生会

八、办展对象:全校师生

九、展品范围:学生带来的家乡特产(包括生活用品、食品、装饰品等)

十、办展步骤:

1、展会准备

(1)、成立展销会工作团队,对全体全体文管三班学生进行短期培训。

(2)、学院公开招标校园展会会标。

(3)、准备好展会策划书,器材申请书,产地平面布置图,以商品种类划分场地区域,合理设置场地的布局

(4)、划分各种商品的具体摆放位置。

(5)、登记参与展销会商家的具体资料(商品种类、商家来历、如何支付摊位费用个

办展单位给商家提供哪些用品)与商家签订合作关系协议书。

(6)、制定好展销会的现场路线图,现场的布置,可以在校园内设置路标。

(7)、选拔展销会主持人,并对主持人进行培训。建立咨询服务台和应急服务小组(要

求对展销会的整个流程比较了解。)

2、宣传方式

(1)、公告宣传:在学校的固定宣传栏、公告栏、公寓入口、公交站台、食堂、美食

城等地方张贴展销会特色海报。

(2)、移动宣传:设计一个校园商品展销会宣传栏,在上面公布展销会筹划的最新情

况并在不同的人流密集区做流动宣传

(3)、网络宣传 :利用科院的网站、qq群、博客等网络工具对展销会进行宣传。

(4)、传单宣传:设计有吸引力的传单,对班级、宿舍发放。

3、宣传流程安排:

(1)、前期宣传:9月10日至9月17日期间进行公告宣传、网络宣传、移动宣传、传单宣传等,面向全校师生招募展销会广告语。

(2)、后期宣传:

①在全院宣传入围的广告语,以各种各样的方式吸引同学和买家到现场。

②调查各摊位的销售情况,对销售亮点进行宣传。

4、展会提供的服务:

(1)、对参与设摊但不亲自销售的商家,主办单位可代其销售并将收取80(3天)的服务费。

(2)、对参亲自销售的商家,主办单位收取其摊位费60元(3天)。

(3)、主办单位将会为商家提供场地、长桌、两张凳子、帐篷、饮用水、场景布置等

服务,商家不得擅自毁坏公共物品,否则追究赔偿责任。

(4)、办展单位会在销售现场提供咨询服务,并安排人员控制现场秩序,安全,场地

卫生等工作。

十一、活动流程

1、工作人员入场布置场地(拟定20个摊位),安装音响,商家入场摆设商品、装饰

摊位。最后由主持人宣布展销会开幕。

2、请院记者团前来参加开幕式记录现场难忘的时刻,也便于以后素材的积累。

3、校园展销会闭幕,商家退场,工作人员清点公共物品,且归还校方,清理现场卫

生。

十二、经费预算

1、拟定20个摊位中有10个摊位代售,另外10个摊位上加亲自销售。

2、预计收入:60*20=1200元(摊位费)

80*10=800元(代售费)

合计:2000元

预计支出: 饮用水100元10桶+两箱

海报80元10张

传单100元500张

租场地费200元

租器材费100元

共支出:580 元

盈利:1420元

十三、展会注意事项:

1、请各自保管好自己的财务,如有遗失请自行负责。

2、商家和工作人员请自行解决午餐问题。

3、展销会期间请工作人员维持好现场秩序,届时如果现场混乱,请商家保持冷静,主

办单位将会作出妥善处理。

4、校园展销会商家必须公平买卖,不能产生恶劣的不公平竞争。

在工作人员监督过程中,如果发现商家物品出现质量问题,主办单位没收商品或者请商家退场处理。

文管1003班:336室

2011年3月30-----4月1日

第四篇:校园商品展销会立项策划书

第一届校园商品展销会立项策划书 一.关于校园商品展销会

根据调查,切实了解学生所需,丰富广大学生的业余生活,丰富校园文化,增强周边居民及周边高校学生的生活情趣。决定举办第一届校园商品展销会。为了及学生所需,提升学院过的知名度,同时,向社会宣传本院会展业。决定主办本届展销会。二.学院支持

本届展销会引起了学院的关注,并给予大力支持。校园商品展销会在很大程度上对外宣传本校的会展专业,为以后的学生就业和招揽新生打下基础。所以,学院大力支持。三.会展基本框架

名称:第一届校园商品展销会

时间:2012年6月8日----2012年6月10日

主办单位:石家庄职业技术学院

承办单位:石家庄职业技术学院管理系

举办地点:图书馆前

会展规模:预计10个展位

办展目标:丰富学生生活,对外宣传会展专业

展品范围:服装,饰品,鞋,化妆品,太阳伞等

展位价格:标准展位---500元/个

特装展位---800元/个 四.会展地点的选择

在校内图书馆前,面积广,来往的人数多,交通通达度高,分别有四个通道,都可以到达。在一定程度上降低了拥挤事故的发生率。五.人员分工计划

安保工作:保安部门

宣传工作:公关部门

策划工作:策划部

招展招商工作:业务部

业务部工作:招展招商

财务部工作:财务收支工作

工程部工作: 展台搭建工作 六.招展计划

(1)通过大型户外广告宣传工作

(2)通过广播、杂志、电视等大众媒体的宣传(3)通过上门拜访(4)通过同学们的宣传

七.布展:2012年6月6日——2012年6月7日

展览:2012年6月8日——2012年6月10日

撤展:2012年6月10日下午四点 八.展会结算计划

对展会整体费用进行结算 九.展会期间就办的相关活动

(1)服装展示

(2)有奖竞猜

陈立岩

李明月

林阔

第五篇:休闲食品营销策划书

休闲食品营销策划书

1.休闲食品市场营销策划书 2.休闲食品网络营销策划书

3.休闲食品企业网络营销渠道策划书 4.休闲食品网络营销策划书

1、休闲食品市场营销策划书

一、营销策划背景:

1、超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。中国的人口多、消费层次的丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等现在都是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

2、由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。

3、由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。

二、市场情况:

1、市场容量

虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为26.6克,远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。

2、竞品情况

A休闲食品

品牌产品名规格价格调查地点

达能甜趣清甜饼干100克装2.20元家润多店

2.20元家乐福

太平香葱味梳打饼干100克装2.10元家润多店

2.20元家乐福

妙脆角美式茄汁味75克装3.90元株百店

3.90元家乐福

乐事薯片100克装4.90元家乐福

4.90元株百店

B坚果类食品

序号产品名称商标规格标示的生产单位及属地

1小核桃华味享180克/袋杭州华味享食品有限公司

2烧烤杏仁百味林454g/袋福建省莆田兴华食品有限公司

3山里仁手剥小核桃200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司

4笑口榛子500g/袋莆田市立升商贸有限公司

5康辉精品小核桃康辉160g/袋广东康辉集团有限公司

6百味林烧烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田兴华食品有限公司

7威林榛子威林120g/袋宁波华丰干果食品有限公司 8恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合资宁波恒康食品有限公司

9笑口榛子闽南金扁担500g/袋莆田市立升商贸有限公司

三、消费者分析:

1、消费人群

不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如,按消费需求细分,休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。由于我们的产品定位为国外产品,需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20——30岁人群,另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。

2、购买目的

时尚女性:这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性,她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。

家庭妇女:这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性,她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。

3、购买渠道

时尚女性:K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。

家庭妇女:休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。

四、目标规划:

根据我们调查的结果来分析我们的规划,进行合理的分工安排,以此来更好地促进我们营销的顺利进行。

五、营销策略:

1、产品定位

A产品档次:跟据市场及消费者分析情况,该产品定位为高档休闲食品,满足中高层次消费的女性。

B包装风格:以国外同类产品为参考依据,颜色柔和、图案略带卡通;包装艺术、高档、人性化,洋味十足;每一种口味的产品有明显的区别性。

C产品架构:分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等7种口味,每种口味分别有60g和120g规格,共14个品项。同时为利用公司现有的资源优势,我们还可以把这7个口味的产品组合起来,做成一款大礼包。

2、价格政策

制定出一套符合我们食品销售的价格表。

3、销售渠道

产品架构搭建完成后,我们根据产品定位,要解决消费者如何买到我们产品的问题,消费者通常在哪里活动、会在什么地方购买、什么地方消费等等,这样才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接。

主要渠道:K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、茶楼、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、体育场所。

铺助渠道:写字楼、酒店、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。

4、促销策略

采取宣传与广告相结合的原则。

六、公关策略:

1、宣传方式及渠道

宣传目的一方面是为了教育我公司产品的健康、时尚理念,另一方面是为了终端促销的宣传。宣传方式采用平面媒体方式,电视媒体需待产品在全国铺开,并且达到40%后进入品牌推广阶段时才能采用。宣传渠道有:网站、报刊、、POP、实物陈列等。

2、宣传主题

A以健康、时尚、新潮为主题,宣传产品时尚、新潮的形象;

B以无发胖成份、有降脂、健胃、补脑、滋发功效作为辅助宣传,以此深入地提高消费者对产品的美誉度。

3、宣传费用

A网站:食品、健康、时尚购物类。10万元/年

B报刊:女友、精品购物、时尚、风采、大都市等时尚类专刊12万元/年

CPOP:商超、休闲娱乐场所广场的灯箱、路牌、商超产品DM单。30万元/年

D陈列:商超及休闲娱乐场所的实物陈列。30万元/年

七、招商策略:

1、招商对象

A休闲食品、干果及糖果类经销公司;

B干果类的经销公司;

C红酒、白酒和酒啤类经销公司;

2、招商策略

A媒体广告。如:行业关相报刊杂志和电视广告等;

B参加招商会、糖酒会等;

C招商人员下市场推广;

D电子商务方式等。

3、招商条件

A有现成的商超或误乐场所渠道

B有10个以上的人力资源,有自己的物流条件;

C有良好市场运作资金;

D有经营休闲食品或快销品操作经验。

4、市场支持

促销品支持:POP海报、易拉宝、DM产品宣传页、其它;

促销活动支持:免费品尝、节日促销、买赠促销、奖品促销、堆头陈列、配置促销员等等;

广告支持:灯箱及路牌广告、商场DM产品推荐单,详见“公关策略”;

铺货支持:进店支持(合作商先行进店,然后我们以货补方式补助)。

5、激励政策

A销售奖励

销量:3000—50005000-1000010000-1500015000-2000020000以上

奖励:3000元5000元12000元20000元25000元

注:以上奖励采用货补方式操作。

B经销商销售竞赛

活动简述:

可以制定一系列“挑战性”的销售目标,同时附有“极具吸引力”的经销商奖励方案,鼓励他们积极销售本企业产品。

活动目的:

提高通路经营者对产品销售的配合度,促使其积极开展市场开发活动,并努力建立经销商对产品经营的忠诚度。

2、休闲食品网络营销策划书

一、营销策划的目的与任务:

本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、产品概况:

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;

2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;

3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;

2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求;

3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;

4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

三、市场环境分析:

1、休闲食品行业环境现状

上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

2、网络消费者分析:

(1)网络用户分析

随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。

(2)网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析:

①年轻消费群体崛起

②健康食品居于主导地位

③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成为休闲食品消费主流

⑤产品更新速度快

四、休闲食品顾客群体分析

少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。

五、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。

六、4p营销组合:

1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面:

(1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)

(2)建立博客,推出并介绍对应的商品

(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食

(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动

3、针对价格方面:

(1)限时折扣活动

(2)定时定量竞拍

(3)积分兑换活动

4、针对促销方面:

(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动

(3)休闲食品知识问答

附录:

查询名称:零食物语主题口号:零食,吃出健康,吃出精彩。

3、休闲食品企业网络营销渠道策划书

策划方案如下:

一、营销策划的目的与任务

本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、产品概况

休闲食品的最主要卖点是其独特美味或者消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品和其他食品的区别不应与产品形态划分,而要用产品的卖点和功能来划分。

三、市场环境分析

1、休闲食品行业环境现状

2、网络消费者分析:网络用户分析、网络购物的迅速传播

3、休闲食品特征分析:

(1)、年轻消费群体崛起

(2)、健康食品居于主导地位

(3)、休闲食品的种类不同,受欢迎的程度也很大不同。

(4)、高收入家庭成为休闲食品消费主流

(5)、产品更新速度快

四、STP分析

1、休闲食品顾客群体分析

2、网络销售目标顾客群体的划分

3、目标市场的选择与定位

五、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式

2、新的衍生盈利模式

六、4P营销组合1、针对产品方面:

2、针对渠道方面;

(1)、开辟手机网络商店

(2)、网络实体配合经营

(3)、建立代购点

(4)、传统的邮递

3、针对价格方面:

(1)、凭卡打折

(2)、定时定量竞拍

(3)、积分兑换

4、针对促销方面:

(1)、游戏兑换

(2)、免费抽奖

(3)、互动答题

七、营销策略选择

概念解说

营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。我们根据苏伯汤的优点、缺点以及其目标市场定位选择以下网络工具为其主要的营销策略:

1.博客营销其内容涵盖烹调技术、食谱、营养保健等相关主题,并以生活流行话题进行补充,转载当前最受关注的帖子拉升博客人气;并和相关网站进行友情链接,扩大博客影响力。

2.网络视频制作休闲食品相关视频,用视频形式充分展现休闲食品方面、快捷、安全的特点。

3.网络广告网络广告目的:经过数月的广告攻势,在消费者心目中初步建立公司产品知名度和影响力。

刊登的目标网站:在以白领和学生为主流人群的网站上刊登企业广告。

4.B2B在中国制造网、淘宝网、阿里巴巴等网络平台上发布相关信息,突出产品特点。

5.网站推广企业网站推广

6.电子海报制作创意性的公司休闲食品主题电子海报。

把我们所做的视频及博客精品内容还有电子海报发布到校内网、开心网等知名的公开网站上,增加在即将步入职场的大学生群体中的影响力;到校内群、QQ群、盒子群、天涯论坛等与健康、营养保健、食品等相关的群和论坛上发布信息。

4、休闲食品网络营销策划书

1.前言

1.1时代背景与方向

在当今网络信息时代的环境下,市场的形态时刻都在发生着巨大的演变。虚拟市场(或信息市场)作为这一时代演变的产物之一,突破了许多传统市场的限制,为新一轮市场营销和经营活动奠定了基础。虚拟市场表现为交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式出现、交易范围全球化等;市场竞争者面临较低的市场进入壁垒、竞争比传统环境更加激烈、竞争焦点的多样化;网络营销的范围大大地突破了原商品销售范围和消费者群体、地理位置半径和交通便利条件划界的营销模式;产品交易会没有了地点和统一时间的概念,取而代之的是一个网址和客户希望的任何时间,群体集会变成了个体根据自己的需要来访问和处理;消费者了解商品信息的途径演变为主动在网上搜寻信息和被动地从传媒接受信息并重等。

1.2行业背景与方向

当我们走进超市就会看到许多休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。20XX年我国休闲食品市场容量已达到300亿元左右。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为22.6克,远低于发达国家人均消费2.7千克的消费水平。中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。

然而,从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多,休闲食品行业市场集中度并不高,全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期。休闲食品市场还处在完全竞争状态,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握

一方面,目前借助超市等实体店的传统营销模式在对休闲食品进行进一步推广时所起的作用已经局限,另一方面,随着网络科技的兴起,网络销售和网上购物逐渐热门起来,休闲食品的网络消费正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。如何利用互联网进行休闲食品的推广和营销就显得尤为重要。

当然,面对休闲食品的网络营销,机遇和挑战是并存的。在新的市场环境下,网络营销会面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,销售将逐步转向以网络营销为主,IT技术与营销的关系需要重新定位,网络信息技术与传统媒体的整合将形成一种虚拟空间,这种整合也给企业带来巨大的价值。网络环境下的营销根本原则是:利用网络建立以顾客价值创新为核心的营销模式,通过网络强化与顾客间的互动,利用网络充分挖掘现有资源撬动潜能等。

2.市场分析

2.1网络营销的外部环境

2.1.1竞争环境的变化

1、市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争,在这种环境下,每个人的机会是均等的,他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本,这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场,同时也降低了商品的成本。

2、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下,消费者能以最低成本获取必要的信息,从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上,信息基本都是共享的,在竞争商家人数增加,信息资源相同,且没有店面优势的情况下,竞争会更加剧烈。

3、竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务,还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。

2.1.2时空观念的变化

1、网络可以跨越时间约束进行全天候的信息交换,因此人们的活动可以不按既定的时间程序安排。

2、出于世界任何一个地理位置的客户,只要上网就可以获取有关的信息,因此在空间上没有了地域的概念。

2.1.3市场形态的变化

虚拟市场只需提供商品信息,就可供客户进行挑选和购买,它既没有资金的占用,也没有货物的积压。其最大竞争优势为:能够在无限扩大市场“陈列”商品数量的同时,又不会对经营者形成任何负担。虚拟市场拥有交易直接化、市场多样化和个性化、一对一或微营销形式和交易范围全球化等特点,这些特点正是经营者所追求的和市场营销努力所期望实现的。

2.2网络营销的虚拟环境

2.2.1营销理念的变化

互联网打破了地域分割,缩短了流通时间,降低了物流、资金流、及信息流传输处理成本,使生产和消费更为贴近,使客户有极大的商品选择空间和余地,从而提高了市场营销的形态效用、空间效用、时间效用、价值效用与信息效用。而且此时的客户在选择产品时表现出明显的“个性化”特征,能否快速响应客户的个性化需求变化,决定了企业在激烈的市场竞争中能否生存和发展,因此必须以“客户”所代表的市场为导向、“客户满意度”为发展最重要的指标,提高产品更新换代、网站内容更新、信息查询与交互、物流等的速度;提升诚信度,尽力良好的商誉形象;提供优质的服务,维系、改善并扩充与客户的关系。

2.2.2网络营销带来的挑战

网络营销面临重新检验营销目的、优先权、战略和策略的挑战,需要重组项目、重新利用媒体组合、重新安排员工,甚至替代某些员工,代之以互动媒体专家。整个营销要学习并掌握信息传播和回应管理的方式,营销资源倾向于网络,销售重新定位,新旧媒体一体化趋势,IT技术与营销关系重新定位等等。

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