第一篇:小家电行业的企划方案
小家电行业企划书
一、行业及市场分析
在全球金融危机和经济增速放缓的背景下,小家电却在整体增速下滑的国内家电业中独树一帜。2008年国内从事小家电的企业销售额均出现大幅增长。与传统家电产品不同,小家电在中国的销售仍然处于发展阶段,随着消费者需求增加,小家电产品的种类和数量都在提升,小家电平均利润率高,为企业带来的收益也高。小家电在中国的利润率和增长率均提升至30%左右。2009年2月19日国务院常务会议审议并原则通过轻工业和石化产业调整振兴规划,“家电下乡”政策的力度得以再次加强,微波炉和电磁炉两类产品被新纳入补贴范围,且每类产品限购数放宽至两台,这对国内小家电公司的销售构成实质性利好。现如今,小家电产量巨大,并且某些产品增长速度惊人,产量和增长速度都相当可观,所消耗能源总量及增长速度不容忽视。因此,国家对电饭锅、电风扇和微波炉等小家电产品的节能问题越来越重视,2009年,电风扇、电饭锅等几项能效标准实施,新规出台后将直接淘汰一批市场上不合格的产品。
小家电行业增长前景广阔,我国小家电行业呈现出口占主导,内销迅速增长的态势。我国家庭平均拥有小家电数量不到10件,远低于欧美国家每户20-30件的水平。随着人们生活水平的提高和对小家电产品的日益重视,各种个性化的小家电产品将不断丰富以满足人们不断增长的需求。目前国内大部分小家电产品普及率仍较低,处于市场导入期。由于小家电产品价格远低于大家电产品,购买者对其价格敏感性较低,同时小家电的生命周期一般只有3年至5年,产品更新换代速度较快,消费者对小家电有持续的换购需求。在普及率不断提高及更新换代的推动下,小家电产品销量有望稳定增长,预计未来几年小家电行业销量将持续增长。
二、营销策略
随着现代人的生活质量的提高,人们更加注重生活的品质。而小家电是家庭生活的必需品。
产品策略:
产品组合策略:可以实行小家电产品的组合销售,例如:豆浆机、微波炉、电
饭煲实现多元化的组合产品营销模式。
定价策略:
分销策略:
促销策略:
产品的研发 :关注市场需求和顾客的满意度来生产研发有创意、有特色的多元化产品。要突出小家电产品具有便利、健康、时尚的新特性。品牌策略:当今,在商品极为丰富、差异不明显的市场下,企业通过获得消费者心中独特的不同于竞争对手的品牌个性认知成为竞争优势的策略工具。树立独特的品牌,提升品牌价值。以市场为导向的价格定价策略:加强监控市场终端销售价;相对透明化价格体系;加快二级分销网络对小家电产品信息流通,提高小家电产品在二级分销体系竞争力的提升等等.建立自主品牌的销售连锁专卖点 由百货商场进行代理销售建立网络销售的销售点 反季节促销:在产品的销售淡季可以进行打折促销来增加销售量,例如冰柜在冬季是销售旺季,在夏季销售比较淡,可以进行打折促销: 广告策略:广告可以确立企业形象、介绍产品的用途、提供产品信息等等,小家电产业更加需要广告来让消费者认识新产品的特性。公共关系策略:企业的公众形象是另一个促销的工具。例如公开出版物,每一个季节向消费者发放推销小册子,介绍新产品;进行公益活动,例如支援西部的产品促销战略。节日促销:在一些重大节日在商场、销售点进行打折促销。会员积分制:留住固定顾客,刺激消费,提升顾客的忠诚度。网络团购模式:团购开始被家电行业重视,在建筑陶瓷、家具行业都已出现开始被重视的势头,消费者渴望在与经销商信息不平衡的情况下得到利
益最大化是产生家电团购新势力成长的重要因素。当下,社区内部网络成为团购信息主要发布地,家电渠道商可以敏锐地寻找新的沟通通道,发布
团购优惠信息,刺激团购,提升单位时间内的出货量,实际促进销售。
加强家电与家装的联合,打造完整的家居产业链。
服务营销:
在每个城市建立服务网点,实现在最短时间内给予顾客最快的服务和优
惠。
在售后服务点可以进行新产品的推广。
联合其他企业建立服务点,降低成本。
三、营销管理
1、信息化的管理体系
现实中每一次管理效率的大幅度提升,一定是管理思想的进步或管理工具的运用。基于信息管理的营销管理体系,不仅需要思想上解放,也需要管理工具的应用。随着技术的进步,营销管理和信息管理也可以在硬件上提升。通过信息管理的软件化来实现信息的及时传递和统计分析,同时也可以实现信息的有效监控。
对营销活动也可以实施信息化管理,如传统的传真订单形式,传统的人员定点、定线拜访,也可以通过手机GPS定位系统进行监控。技术的进步,是可以提升管理水平的。在营销管理过程中,谁掌握了信息管理,谁的营销能力可能就会大幅度提升。在产品竞争过时、品牌竞争残酷的时代,狠抓基础管理,在营销管理上的创新也许是企业竞争优势之一。
建立营销信息统一管理平台 :
1.建立信息统一管理的组织:在公司层面或营销部门内部设立专门信息管理部门或岗位。有了组织保证,信息管理职能才能充分发挥。
2.实现流程上的对接:企业各部门间要在业务流程上实现对接,信息传递和输入输出资料应衔接顺畅,并大力推进按流程办事。
3.信息的收集、分析和处理:营销信息最好实行归口管理,所有的信息收集、分析应该统一起来,然后及时传递至相关部门处理。
4.信息的发布和反馈:企业应建立固定的信息发布机制,将信息进行分类,按固定的周期进行发布,信息接收人按照权限接收。建立信息的紧急处理机制,重大信息及时发布。
2、建立企业电子商务的模式
进入二十一世纪,随着一系列网络技术的重大突破,互联网呈爆炸性几何级数增长;基于互联网以交易双方为主体、以银行电子支付和结算为手段、以客户数据为依托、以网络为载体的全新商务模即电子商务将改变一切。现有的家电营销模式也绝不会出现例外。而且经过改革开放以来近二十年迅猛发展,家电行业已经发展成为我国最成熟的产业,使之具备改变现有家电营销模式的基础:品牌集中。家电行业的知名品牌相对比较集中,便于消费者选择。品牌集中的结果是家电企业普遍实力雄厚,不少知名品牌都实现了集团化、多元化、规模化,少数厂家开始国际化。技术成熟。家电产品技术比较成熟,质量稳定,能够获得消费者的信赖。物流畅通。家电类企业有强大的覆盖全国各省、市的销售网络,只要将现有的网络改造成电子化、网络化的专业物流配送系统,形成支撑连接因特网与传统商业之间的社会公用平台,使物流渠道畅通无阻,就能保证消费者在较短的时间内得到所购的产品。4 服务提升。家电类厂家都开始认识到,服务对创利的贡献越来越大,好的售后服务会带来好的口碑,提高用户忠诚度,为公司免费宣传,并为公司推荐新的用户,造成连带销售的效果。因此知名品牌厂家不再把售后服务当作陪衬品,而是把服务当作公司发展必不可少的一部分来开发,认真搞好各种售后服务,并推行售前、售中、售后等全程服务和全体员工共同参与的全员服务,获得了消费者的认可和好评。家电企业良好的服务意识和规范化的服务流程有助于在一对一的营销中确保服务质量。
因此,采用电子商务革新现有的家电营销模式是必然的趋势,也是家电类企业的最佳选择。
四、风险预测
1、过多的竞争者的加入,导致市场的饱和而引发产品的囤积、引发价格战争导致企业的破产。
2、产品的同质化,企业产品的千篇一律,没有创新性产品的推出导致企业走入破产。
五、结论
面对激烈的行业竞争我国小家电企业要想在这无硝烟的“战场”求得胜利必须要摆脱以前的的市场营销观念、产品促销策略、渠道建设模式等营销手段,采取新的产品策略,由价格战向价格策略转变,加强诚信建设,加强信息管理和企业电子商务应用等手段,才能够在国内国际市场上取得应有的地位。
第二篇:【整体定位】白酒行业企划方案
【整体定位】
1、定位方式:健康的酒、金沙古酒
(1)初期(新发售期8月初——中秋前后):中秋节是中国传统节日,这是的白酒的销量比较大,先把8月作为铺货期,此时店头的广告开始进行。同时以户外大牌、条幅新发售广告配合报纸广告全面推出。
从9月初开始即着重于知名度的诉求,至9月底时已有相当的知名度,于是开始试饮活动,藉试饮活动主动接触消费者,促成其今后的购买行动。
新发售时期的另一方针是拓展经销网,加强零售店店面的招牌、海报、推销台、陈列等等。(2)中期(中秋过后——春节):紧接着上期整个知名度的普及,及销售路线的全面流通以后,已经进入年末,此时广告着重于春节的诉求。此时广告目的为知名度的提高及商品彻底的理解。(3)末期(春节过后——来年春夏季):此时随着春节的过去渐渐消失,白酒的需求量即将步入平稳,我们的目标转入喜宴的消费。为了应付平稳时期的来临,此时推出促销“逢**就送”活动,凡在瓶盖上发现“健康的酒、金沙古酒”字者,即赠一小瓶或赠送一些小礼品,一则促销,一则再加强金沙古酒的品牌印象。
此时广告目的为知名度、理解的提高,以及与促销活动的全面配合。2.诉求对象
(1)个人以中老年人为对象,这个层次的消费群一旦把握住,相对来说是比较稳定的。另外突出健康来!
(2)家庭以中上阶层为对象。
3.诉求地区:以贵阳市区为主要诉求地区,向周边县市逐渐拓展(在贵阳周边县市可以进行专区配送)或外埠由经销商负责完成!
4.表现战略:基本上,各种媒体的表现战略配合广告策略的三个阶段。初期:知名度的提高。中期:知名度及商品的理解。
末期:知名度、理解度的提高及促销销售活动的配合。(1)平面媒体 A、户外广告 a.意图
初期--知名度的提高。强调商品的高质量,口味的独特,普遍诉求大众。在步行街、美食街、人民广场等繁华地段树广告大牌、重点路段等进行前期预热。
中期--知名度及商品的理解。适逢春节,根据中国传统是白酒的盛季,诉求对象集中于中老年,把金沙古酒的浓厚醇香感与中年的内敛、成熟结合在一起。
末期--知名度、理解度的提高及促销销售活动的配合。由节日氛围到平常生活的转变,应酬聚会少了,生活有回复正常,但喜事等还是时常发生,故利用各种场合来表现金沙古酒能适合任何场合,扩大诉求阶层。b.广告表现: 初期:以“来自金沙的金沙古酒,你尝试了吗?”为主题,主要诠释金沙古酒的过人之处、特点等。您喝过世界性的茅台,但您喝过金沙古酒吗?金沙古酒的醇香、美味使你我之间的距离不再遥远。它是由优质的小麦、运用特殊的加工工艺,再加上厂家的专业技能与真挚感情酿造而成的。中期: “新鲜的行列,金沙古酒期待您的加入!” 充满魅力,蕴涵着成稳、内敛的金沙古酒是成功的伙伴,浓郁醇厚的香味令人难忘,清新爽口的口感令人心旷神怡,更是您欢乐时的良伴。末期: “逢喜用金沙古酒,大家都欢喜!” 结婚是人生一大喜事,清新爽口,浓郁醇厚的金沙古酒为您俩带来深深的祝福,也为大家带来无比的欢欣。B、海报
a.意图:采长90cm×60cm大小,便利张贴于购买场所附近,提醒消费者注意,并加深人们对商品的亲切感。
b.现市场上多数的海报,只单调地放上商品而已,故我们的海报,为求突出,采用上为商标,下为商品及图案柔和的画面,以直接获得消费者的亲切感。c.广告表现:(经双方商定后决定)C、营销方面
a.类别:经销零售店,繁华夜市、酒店、火锅店等场合。b.意图:求取“金沙古酒”统一的印象,并打入消费者生活之中。c.表现:力求精美、格调一致。(经双方商定后决定)5.媒体战略(含媒体预算)(1)媒体选择
由于金沙古酒是新品牌上市,知名度不高,要首先宣传品牌,以扩大产品知名度、提升企业美誉度。因此新发售期,媒体的选择以户外广告为主,因为白酒并不是特定某个季节的饮料,它一年四季都有销量,只是在节日中销量相应增加,因此白酒类饮品应以长期户外投放为主。就贵阳市而言,超市的大牌(如沃尔玛、星力、北京华联)、步行街(市西路附近)、人民广场、美食街等都是市区广告的黄金地段。报纸为辅,继而使用广播、电影院海报、公共汽车车身贴等广告。户外广告有一个保持时间相对较长的特点,可以给消费者反复灌输商品信息,所谓“熟能生巧”,一旦消费者头脑中形成了金沙古酒的印象,想要忘记商品品牌都比较困难。报纸则重于其教育性和说明。其余各类媒体如电视、报纸、海报、公交车身贴、横幅等则都是辅助户外的不足。整个传播网囊括了任何一个角落。
另外,现在正处于夏日纳凉的时期,步行街的人流量非常大,在广场进行宣传演艺的户外活动也是不错的选择,这也可以运用于节日(中秋、国庆、元旦等)。(2)预算分配
20—70万元广告费用自8月的每月广告额分配。(3)预算分配与运用的理由
① 第一个月,预算高达20万,其中户外15—30万,报纸约5—10万。因为金沙古酒为新发售商品,且属于大众一般性产品,在加速普遍提高其知名度的原因下,只有利用广告大牌画面反复冲击人们视觉的效果,打起金沙古酒的知名度 仅以一个月时间,就使金沙古酒知名度大为提高。
一个月后,消费者已经知道我们的酒。我们从9月份即开始举办试饮活动。广告预算稍微减少,而仍然偏其知名度的提高。
②中秋白酒已进入一个消费旺期,各种节日的活动也相继展开,而且春节在不久后也将来到。于是我们的广告预算再度提高达30万。因两个月提高知名度时期的努力,如今消费者已有购买倾向,我们为了强化此动机,我们可以加大广场演艺活动的投入,使金沙古酒的“再知名度”提高,教育消费者彻底了解金沙古酒,因而引起购买行动。
③从知名度初起至其提高,相继使我们的消费者了解商品而引起购买动机后,再以其“再知名度”促销我们的消费者采取购买行动,这是我们春节后广告运用。从春节月至春节后期,据消费趋向显示,消费数量大量减低,且各白酒广告预算相继减少,品牌亦然。我们相应预算减少。6.营销战略(1)①目的:
A.知名度的提高,维持在购买场所附近随时提醒消费者对金沙古酒的印象。B.配合经销零售店的拓展。
C.让消费者感觉到金沙古酒无所不在。②期间:新发售至中秋后。
③种类:A.酒店(火锅店):海报、贴纸、价目表、开罐器、茶杯垫、杯子、火柴、烟灰缸、酒杯等。
B.经销零售店:海报、贴纸、开罐器、店头冷藏库、店头招牌。C.锁环、T恤、火机等等。
④布置办法:酒店、经销零售店、大超市的布置,由推销员交涉送 出或折价卖出以减低成本。
B.机动销售道具:非经常性的集会、节目活动、运动季节……时期,运用此种道具,机动地布置临时销售店,使消费者对金沙古酒有无所不在的感觉。(提早设计制作完成,于试饮期间即可运用,)C.锁环、T恤:制作精美、引人的锁环及T恤,以两种方式送出市面,a.直接批发至百货行出售。b.配合赠送活动送出。(2)试饮
①目的:消费者对金沙古酒由知名、认识,而形成态度的时候,利用试饮促 使产生购买行动。②时间:8月~中秋。
(预定由(农历)8月初开始新发售广告,于一个月的期间,适当地运用媒体,将可使用多数消费者对金沙古酒,由知名、认识、而形成态度,故于中秋期间初开始试饮活动,促使消费者进一步产生购买行为。)② 办法:
A、选取人群经常聚集的地方。如步行街、人民广场、各大百货公司、超级市场、运动表演场所、休闲娱乐场所等等。B.决定20个据点,每个据点试饮5天左右。C.利用各媒体发布试饮活动消息告知大众。D.制作统一的背景,布置试饮地点。(3)“逢**就送” ①目的:A.加深消费者对“金沙古酒”这几个字的印象。B.天气转热,销售量下降时,促使销售量的回升。
②期间:两个月(视明年初的气候变化及销售量而决定期间)。
③办法:部分瓶盖里有“健康的酒、金沙古酒”的字体,凭印有字样的瓶盖即可向经销店兑换一瓶酒或纪念品。(4)“金沙古酒祝福” ①目的:打入“结婚”大量用白酒的市场。②期间:年底或年初(结婚较多的季节)。
③办法:接受决定于7日、17日、27日三天结婚者的报名,经由抽签决定可获奖金,并由金沙古酒免费供应酒席白酒。
【建议事项】 1.有关金沙古酒的香型问题。做详细的问卷,以清香浓香、酱香型等三种香型,测出消费者的习惯,而修正市场上的不同需求。2.经销店的策略
在初期拓展零售店时我们可用如下的方法吸引消费者。A.交易制度:
就是以利润、奖励办法等优厚条件吸引消费者。
B.分批招待经销店老板(老板娘)参观工厂,并以盛宴款待,使经销商对本公司增加信心、提升对金沙古酒的向心力与忠诚度!
业务员:张一帆 2010-8-12
第三篇:小家电促销方案
小家电促销方案
一、促销背景
元旦前后是小家电特别是电热水壶、豆浆机等可以做为礼品的产品的消费旺季,为抢夺市场,各品牌都纷纷有所行动;同时豆浆机、榨汁机等产品高昂的价格及消费者不熟悉如何使用等因素,一直使一些潜在消费者犹豫徘徊。为了抓住这一销售旺季和处在犹豫徘徊的消费者,我司特策划了本次活动。
二、促销目的1、利用“圣诞,元旦”黄金周的机会,加大分销力度;
2、通过现场演示,提升产品知名度、激发犹豫徘徊消费者的购买欲望;
3、有效的打击竞争对手,为实现明年我司的销售任务打好第一仗;
4、通过促销机型,带动其他产品的销售;
5、增强经销商操作我司产品的信心,振作导购员的士气。
三、促销时间
2010年12月25日—2011年1月10日
四、促销主题
促销主题:L小家电迎新贺礼大酬宾
宣传口号:诚信铸就、十九辉煌;众店齐庆、礼礼俱到;
五、促销对象与范围
1、促销对象:终端消费者
2、范围:西安,运城可控终端(是指有导购员的卖场)
六、促销方式
现场演示配大酬宾活动,大酬宾内容有促销机型、8.8折优惠和赠品
1、促销机型
豆浆机:2000B,促销价299元;
榨汁机:5002B,促销价129元;
电水壶:8901、8902,促销价99元;
电磁炉:3018FB,促销价199元
其它机型8.8折优惠
2、赠品形式
所有购买YL产品的顾客除随机赠品外,还赠送精美新年台历一本(价值25元)
3、现场演示
演示机型:豆浆机2000B,榨汁机5002B(这两款为必须演示的机型,其它机型商家可根据销售情况增加)
演示地点:商场入口处或楼梯入口处或商场门口
演示要求:豆浆机要求不间断打豆浆(豆浆加糖)并让所有前来演示台的顾客品尝;渣汁机要求现场演示榨汁过程并现场演示清洗过程,突出易清洗,所有演示给顾客尝试的东西必须要求卫生、干净(不仅演示中卫生而且后台操作也要卫生,以防品尝的顾客喝了生病闹肚子而投诉)。
演示人员要求:演示人员允许尽可能带耳麦,动作自然,说话有亲和力而且幽默风趣,吸引顾客前来观看、咨询。
演示台要求:至少3张以上演示台并齐摆放演示。
现场演示布置要求:一个X展架、二张以上海报、一条以上横幅、产品与赠品分开堆码并在赠品上贴上醒目的“赠品”或“赠品区”字样;通过一些气球、鲜花、彩带、以及导购员自做的蝴蝶结等美化现场,哄动现场促销气氛。
七、促销配合1、产品
业务经理/区域经理提前督促经销商提货(特别是促销机型要备足库存)、网点提货。
2、促销物料准备
市场部在20日前发放演示台、X展架、赠品给经销商;经销商在25日前自行印刷促销信息的黑白单页和促销主题、宣传口号的横幅及小赠品等物料。
3、人员分工与责任
活动总指挥——张总
活动负责人——李部
方案 的撰写、下发、检核——市场部
物料发放——客服部
4、导购培训
各经销商导购管理人员、业务经理/区域经理要对促销活动的内容、终端演示技能等做活动前的培训。
5、活动执行人
经销商市场负责人、经销商导购管理人、业务经理/区域经理、朱波等
八、促销目标:(西安按10个卖场、运城按5个卖场预测)
单个卖场日销量 广州(20台)深圳(15台)
十、活动要求
严格按“YL终端促销活动指引”的要求执行。
本次促销活动如有任何疑问请致电市场部联系!
十一、促销点评:
1、促销时间:圣诞与元旦是近几年来人们去各大商场的黄金时段,在此时促销,有利于产品的销售。
2、促销机型:我们选用了体积小、功能简单的机型做为特价机出现。如129元的榨汁机只有单一的榨汁功能,而且体积也很小;199元的电磁炉
体积也很小。促销机型的恰当选择对本次促销活动的销量有很大的作用
3、宣传口号:采用“抱回家、带回家、提回家、捡回家”等富有煽情味道的宣传语,抱”、“带”、“提”、“捡”等字语不仅暗含产品体积小易于携带而且暗含价格极其优惠。“过年了,给远方的父母带个豆浆机回家吧”更是让人产生购买的欲望,有意无意中,把公司的产品跟家联系起来,产生了亲切感、认同感。
3、现场演示:豆浆机、榨汁机等产品,消费者想买但又怕买回去不会操作或操作复杂而犹豫,通过终端活生生的演示,就能打消消费者的这些念头,产生立即购买的欲望。本次促销活动的现场演示准备特别充分,就连演示物料、演示人员语言都提前写好,一边演示一边诉求豆浆自做的好处、榨汁机的好处等,这样消费者更易接受。
第四篇:小家电行业网络营销解决方案(精华版)
小家电可分为家居小家电、个人护理小家电和厨卫小家电三大类。三类产品虽各有特色,但在品牌推广和终端营销、网络营销方面的策略上保持着相当多的共通之处。
家居小家电产品既包括传统的电风扇、电暖器等产品,还包括加湿器、空气清新器、饮水机等新兴产品,这些产品往往以健康、节能等为主要卖点。
个人护理小家电产品主要包括电吹风、电动剃须刀、电熨斗、电动牙刷、电子美容仪、电子按摩器等。由于个人护理产品的使用与个人身体关系密切,因此产品要求具备较高的精密度和安全性,其高科技、安全等特色则成为新产品推向市场的卖点。
厨房小家电主要包括电磁炉、微波炉、电饭煲、消毒碗柜、电烤箱、面包机、搅拌机、榨汁机、电子咖啡壶、电热水壶等。由于该类产品的技术含量低,价格不高,而且蕴藏着巨大的商机,因此更多的竞争集中在这一领域。在市场推广中,主要卖点是健康、节能、价格、方便等。
据相关数据显示,2007年中国小家电市场规模接近(来自::)1000亿元,同比2006年增长了13.9%,预计2010年会突破1500亿元。整个市场处于快速发展中。从市场格局看,厨卫小家电任然占据主导地位,占到销售额的78%。从家庭拥有量看,一般欧美家庭小家电产品的户均拥有量为37件,而中国每户小家电的平均拥有量只有3—4件,经济较发达的城市也不超过10件,特别是农村市场小家电的普及才刚刚起步。可以看出,在中国小家电市场中,除厨卫小家电以外的个人护理小家电和家居小家电市场还拥有巨大的潜力,通过新产品研发和市场培育,发展空间将不可估量。更何况每年国内有至少260万住户搬入新家。
正是因为庞大的市场容量以及高达15%至30%的利润空间,包括大家电、智能家居等多种力量开始进入小家电市场,据统计,目前国内生产小家电的工厂上千家,市场上能够见到的品牌近300家。任何一个品牌都会同时面临两种情况,一边是诱人的市场蛋糕和具备足够想像空间的市场规模,一边是激烈的市场竞争和营销手段的同质化,如何从众多品牌中成功突围,是目前国内各股小家电势力不懈求解的问题。
在经历了广告、公关、渠道、价格、概念大战之后,陆续有小家电企业打开了网络营销这扇大门,借互联网的力量将企业品牌推广、招商和终端动销推上了快车道。无论是小家电企业自身官网的建设和完善、网上商城的推出、品牌网络广告的投放,还是网络新闻传播、专题性报道,或者论坛推广等,都渐成气候,从赢道营销顾问机构近半年接手的小家电类营销项目看,范围已经从简单的品牌网络广告投放,扩大到网络新闻传播、网络活动策划组织、论坛推广、电子杂志、许可邮件营销、博客传播等多种策略手段,甚至已经有小家电企业开始在网络整合营销传播上展开实践,以期打破竞争僵局。
为了帮助更多有远见的小家电品牌实现网络营销计划,帮助成长型小家电企业借助互联网的力量实现跨越式发展,寒烟牧场·赢道顾问总结了两年来营销策划、品牌推广与招商策划实战经验,并结合各行业中出现的新策略,制定了《赢道顾问·小家电行业网络营销解决方案》(简版),借助这份简要型的网络营销解决
方案宝典,相信读者在充分了解与阅览、领会之后,将对小家电企业的网络营销策略有一个基本的把握,从而为邀请专业营销机构实施网络营销计划打下基础。
小家电网络新闻营销
如何花最少的钱,通过最有效的方式,实现小家电企业品牌和产品品牌知名度的提升,同时对招商和销售提供有效的支持呢?赢道营销顾问机构基于多年的实战经验总结,认为:有效的新闻营销是“四两拨千斤”地化解危机、打造知名度、增加影响力、加强招商力度非常不错的办法。据权威机构数据表明,每天有超过1亿的网民通过国内300多家知名网站浏览新闻、获取专业信息,同时了解品牌、产品等信息,其中包括部分下单购买的用户,企业如果占领了各大主流网站的推广渠道,则意味着获得了更有效地、更有力度地推广品牌和产品的机会!
同时,数十家、数百家知名网站联袂报道企业的品牌和产品,无疑会革命性地增强企业的公信力,增加消费者对企业品牌和产品的信任,从而有力地助推产品销售的成功!
据赢道营销顾问机构的观察统计,目前小家电企业可以利用的主流网络媒体平台有50多家,而可以利用的辅助型网络媒体则达到了200多家,足以影响国内主流的消费人群。
当然,时下已经有相当多明智的小家电企业认识到这一点,对于网络媒体的威力已经有了一定的体验,但如何做好新闻营销,让其产生传播力和动销力呢,绝大多数企业都不是非常清楚,包括大多数营销策划机构和公关公司也并不擅长此道。
赢道顾问认为,要让新闻营销产生效果,有力地推广品牌知名度、提升品牌影响力并且促进终端销售,有必要在新闻的张力与想像力、事件点与动态推进、产品信息和活动信息、终端促销活动借势新闻营销四个环节上做到位。目前,赢道顾问已经面向20多家企业提供了有效的新闻营销服务,并且正在面向10多家企业策划与执行新闻营销策略。
赢道顾问拥有业内最专业的小家电新闻营销团队,设计了最成熟的新闻营销模式和体系,能够帮助企业策划最佳的新闻点,撰写传播广泛的品牌与产品稿件,组织起规模庞大并且最有效的新闻传播和媒体投放,能够影响国内250多家适合小家电推广的知名网站。
在小家电行业的新闻营销策略中,赢道顾问始终坚持这样一条路线;充分调动企业资源,通过产品知识、小家电技术与升级知识、小家电购买常识、时尚潮流、生活潮流、小家电升级换代趋势、健康等方面的知识传播,来满足消费者的求知欲望,激发其潜在需求,形成企业、产品、品牌和消费者需求的互动,与消费者建立良好关系,既拉动销量,又能带来良好的社会价值,传播新技术与新产品、新生活知识。
同时,会设计娱乐性、时尚性、潮流性的话题,以话题为核心组织一正一奇的新闻传播;同时会策划富有创意的活动,在活动进行过程中制造新闻,引发关注;围绕小家电、生活、时尚与装修中的某些细节设计争议点,组织新闻推广;不仅如此,赢道顾问推出的新闻营销策略还包括了产品手册、用户手册、时尚营销、健康营销、围绕小家电品牌主张展开的软文诠释、在互动社区组织话题讨论、健康培训/讲堂、网络互动问答、视频等办法。
小家电网络社区推广
目前,中国约有100多万家独立网站,40%以上拥有独立的社区。网络社区实际上利用网络让兴趣、爱好相同的人在同一个虚拟环境中相聚,其效果就像是咖啡厅或沙龙聚会。据中国互联网络信息中心(CNNIC)统计,43.2%的中国网民经常使用论坛、BBS、讨论组,网络社区的应用普及度超过即时通信,仅次于电子邮件。相关数据显示,预计到2010年全球网络贸易额将达到20000亿美元,约占全球贸易总额的42%。美国《财富》杂志统计的全球前500家公司有80%已在网上开展营销业务。结合网络社区的特点,小家电企业可以很容易从无数的网民中找到自己的顾客群,可以有的放矢地开展营销。
目前,已在数码、PC、互联网、饮料、手机、食品、体育用品等多个行业的企业在网络社区中展开推广工作,网络社区的应用已经相当成熟,并取得了巨大的成功。比如2002年底NIKE和新浪从“探讨鞋文化”的话题切入,发展成一个“我为鞋狂”的体育社区,并通过各种线上和线下活动将这一社区推得极其火爆;3A环保漆在各大论坛上组织的涂料购买和墙面装修话题讨论;比如百度通过贴吧、知道与惠普、标志、光线传媒等企业在社区营销上的合作;摩托罗拉V8在猫扑上的推广。不仅如此,即使营销相对传统滞后的教育培训业也开始注重网络社区的力量,比如文都教育在名师博客的塑造上,目前已有几位知名辅导教师的博客访问量接近500万,而在各大论坛与高校学子形成密切、及时的互动交流,让教育品牌的亲切形象通过论坛深深植入到消费者心目中。
小家电企业在网络社区上的动作也是能看得到的,尤其是在一些家电、生活、时尚、家居、装修、建材等论坛上,经常能看到小家电品牌的帖子,或者是直接性的软文,或者是一些诱导购买的帖子,或者是一些组织团购的号召,说明小家电企业的新营销意识已经觉醒,并且付诸了行动,但还是缺乏系统规划、缺乏规模化的行动。赢道营销顾问机构合伙人邓超明认为,这种零敲碎打会有一些效果,但无法尽可能完整地发挥网络社区的潜能,小家电企业最好是外包给专业的网络营销公司操作,这类营销机构最好是既对建材行业有一定了解,同时对传统的营销手段熟悉,并且要对互联网、社区具备相当熟练的操作。当然,创意与策略仍然是网络社区推广这种手段的核心。
在小家电品牌与产品的网络社区推广方面,赢道顾问能够同步投放并影响1000家以上的论坛,并且能够持续维护其中的100家主要论坛,包括中文论坛100强,主流的小家电、建材和装修、生活、时尚、女性论坛,以及地区新闻论坛,确保客户的产品与品牌信息在最有效的时间内到达千万网民的面前,吸引其了解品牌与产品,进而激发论坛受众对企业产品产生兴趣。
赢道顾问从事网络论坛推广已超过5年,拥有一批专业的论坛话题策划人员,对全国各省、市、县一级的论坛拥有非常清晰的了解与把握,同时赢道建立了一支庞大的网络论坛推广队伍,在短时间内能够覆盖全国各主要论坛,目前已经面向建材、家电、体育赛事等10多个行业的20多家企业提供过网络论坛推广服务。
小家电网络活动营销
小家电企业在线下做的活动是比较多的,比如公益赞助、比赛评选、招商会、产品上市新闻发布会,或者是技术研讨会等,更多的是在家电卖场等渠道环节举办买赠送一类促销活动。但大多线下活动耗费颇大、程序复杂、筹备周期长,而且也不是任何一个企业能操作的,种种约束条件阻碍了主题营销活动的普及。通过多个行业的经验来看,主题营销活动对企业塑造品牌知名度、对拉动销售来讲,都是非常有力的。如果能够通过一些巧妙的策略帮助企业节省成本,对于小家电企业提升市场竞争能力,将是非常有帮助的。近段时间以来,数码、啤酒、PC、手机、家电、饮料、食品等行业频频借助互联网平台推出各种虚拟活动,比如征文、海选、在线献祝福、分享日志与图片、上传与分享视频、在线火炬传递、在线爱心传递、漂流瓶、竞猜等,名目繁多,基本上线下能够举办的活动都已经向互联网上转移。即使是线下举办的活动,企业也会在网上开通该活动的官方网站,推出广告专题,组织一系列的新闻报道,辅助线下主题营销活动的推广。邓超明认为,小家电企业在营销创新上要迈出一大步,就必须在线下公关传播、主题活动与终端促销基础上,正式跨入互联网的轨道。最终,网络活动将成为小家电企业塑造知名度、配合销售的一大利器。同时,赢道顾问认为,网络活动能够在网络上快速地制造出网民关注的热点,不断设计推出新的话题,达到快速吸引网民、让网民知道企业并了解企业产品的目的;网络活动能够实现与网民的互动,增加品牌的亲和力,并在互动中融入产品的推广,加深网民对产品的印象。
结合线下的终端促销、市场与公关活动展开协同式空中打击,将有效提高企业整体营销计划的效果与价值。凭借丰富的创意策划能力、雄厚的活动数据库资源,以及与各大网站的良好合作关系,赢道顾问在追求传播力和动销力的前提下,为客户制定高性价比的网络活动方案,同时负责活动的全程执行,帮助客户实现线下线下主题营销推广的协同作战,扩大影响面,推动终端促销更加有力地执行。
赢道营销顾问机构已拥有丰富的网络活动策划、活动推广与执行经验,如:“3A魅力宝宝笑脸精彩秀”、“3A环保星大赛”、“3A之爱:家居生活故事大征集”、“文都金色大讲堂”、“春天行动”、“怡宝-责任中国创作大赛”、“必胜客,食尚发布会”、“海尔电脑2008区域发现之旅”等。
小家电FEA网络整合营销
2008年时,赢道营销顾问机构在经过长期观察与研究、多个案例的操盘与实战后,从整合营销传播的角度推出了“FEA网络整合营销”策略模式。FEA营销传播模式以话题营销、事件营销与活动营销为主体构成,伴随着互联网与网民的成长而发韧、成长与成熟的,同时也取决于小家电面向的目标消费群体所具备的互联网属性。
随着网民数量的增长、上网行为与互联网使用、信息获取习惯的成熟、网络营销本身的完善,“FEA整合营销传播”正成为众多大胆借助网络营销推动市场开发拓展的企业之亲睐。这方面目前尚少有营销服务商进入,赢道营销顾问机构作为这种模式的创建者与先行者,已在小家电、家具、建材、商业培训、图书、行业DM直邮等行业开始落地。
这种营销手法既保留了传统经典营销理论与操作方法的应用,同时把传播通路更多地引向互联网,更多地借助话题营销、事件营销与活动营销引发病毒式传播与口碑传播,实现营销传播方面的“蜂鸣效应”。通过多个话题、事件、主题活动的创意性设计与策划,通过综合网络媒体、地区新闻媒体、行业网站、博客、网络社区、网络视频、电子邮件、短信平台、搜索引擎、电子商务平台、电子发行物等组合型通路和传播载体,构建“流水线操作品牌知名度经营与传播”的整合营销传播体系,从而避免单一营销通路或工具在传播范围、受众、影响力上的局限性。
在整个操作套路中,FEA一方面将“企业推什么”放在了整个体系的第一位,而不仅仅是拿来企业的产品做广告创意设计与广告片拍摄,也不是简单地根据企业推广需求选择搜索引擎关键词,而是对这些通路进行整合,只要是可借用的通路,都取之投入使用;另一方面,这种营销模式将不再受限于自有的大流量平台,在更多情况下主要组合其他优质的传播渠道资源,比如知名的门户网站、网络社区、网络博客等,走的是一条“通路整合、资源整合、平台整合”的路子。
在FEA知名度经营中,针对小家电企业本身、小家电产品、小家电新技术及相关联的事物设计多种带有争议性、开创性、诱惑性的话题,还是造“事”与借“事”,抑或举办网络活动,一般都不是“吊在一棵树上”,如果发动一轮知名度经营传播方案不成功,紧接着展开第二轮,甚至第三轮、第四轮,直到实现营销传播目标为止
第五篇:2013企划方案
天仁聚驴肉香美食有限公司 2013企划方案
一、目标
企划2013工作总体指导思想是:以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。
1、在2013年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领**餐饮第一品牌,推进**餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。2、2013年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传;
3、为公司准备好强有力的销售工具,保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的**餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,协助各店店总逐步完成2012年销售任务;
4、根据季节和节日的不同,提供一整套针对从年初到年底的促销计划,并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分,详见“2013年节假日总结”及“各个节假日的策划案”;
二、节日对应的促销活动类型推介
1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。2、11周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。
6、结合“**餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。
三、宣传、公益活动计划
1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、3?15消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。
3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。
四、广告位招租及DM内刊招商 天仁聚驴肉香美食有限公司
1、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)
2、每季度内部DM报刊,进行广告招商。
五、加强餐饮的企业文化渲染
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期DM内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)
六、创立VI系统并且加强对VI的管理。此方案由良将品牌设计负责。
七、**餐饮餐饮节日营销策划方案(见附件)
**餐饮餐饮节日营销策划案
1、“三八妇女节”
一、活动时间:3月8日
二、活动内容:
(1)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)
(2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)
(3)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。(4)3月8日,当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。(7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。
**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来,为女性消费者推出特大惊喜--自2012年3月3日起至2012年3月8日,凡来**餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制--xxxx一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)
注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的xxxxx是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦!天仁聚驴肉香美食有限公司 联盟合作商家赞助:
做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦!波波美容。女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张!艾美舍SPA女子会所-送SPA体验--相信专业、决心美丽!
菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部!彪哥KTV---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧!法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活!
短信宣传:**餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动,特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、SPA、红酒惊喜不断哦。电话:**
2、消费者权益日 3月15日
目的:提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。宣传方式:请职能部门与媒体聚餐,软文报道,联络感情,正面宣传 宣传内容:餐具消毒工序,服务操作卫生
网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道 提升**餐饮餐饮的品牌以及口碑提升。
3、清明节 四月五日 主题: “素行天下”
素食全宴(豆腐系列)、长寿面系列 宣传方式:短信群发
4、劳动节 五月一日 活动内容:
1)5月1日--5月x日黄金周期间,凡持由**餐饮发送的短信的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或饮料一杯)。
2)触摸“五一”幸运摸奖活动
5月1日--5月x日黄金周期间,在**餐饮总店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得电影院门票一张(暂定);凡抽出写有“五一快乐”字样的客人将可获得xxxxxx(待定)。
3)“五一全家福套餐”
为回报消费者,5月1日-5月x日活动期间,特推出“精品湘菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐(10人量)xxxx元。
宣传方式: 天仁聚驴肉香美食有限公司
1)广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气; 3)节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人; 4)短信打折券;进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。
5)服务相关小知识短信介绍,例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;
6)现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
5、母亲节(5月份的第2个周日)
一、活动目的
主要借助“母亲节”这一事件,以“感恩”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,而且最重要的是,我们酒店以母亲节这个活动氛围,充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象,使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处,也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离,培育良好的顾客关系,倡导亲情和感恩精神;呼唤尊老敬老的道德风尚,进一步彰显我们酒店的社会责任感,提高酒店形象,增加购买率的营销目标。
二、活动主题
真情交织亲情,今日与众不同!
母亲,是最具有老黄牛精神的人,日夜为我们劳碌操心,今日让她们歇一歇,一起享用一顿美味大餐,慰劳母亲,选择在**餐饮餐饮!
三、母亲节活动亮点
1、争取首位效应,制造社会热门话题
在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了,但在**了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中,可以留下“**餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。
2、迎合目标,消费群心理,满足情感需求
“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间,在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般比较少,特别是与父母在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在的情感需求。
四、母亲节活动宣传
1、活动预热期
大多数人没有过“母亲节”的习惯,为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。
第一种方式:电视台字幕,内容暂定为:
感恩母亲,母爱永恒!5月8日“母亲节”在**餐饮,美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母,咨询电话:** 天仁聚驴肉香美食有限公司
第二种方式:根据餐饮预定本的订餐记录,查找顾客手机号码,由 负责与客户进行沟通,告知客户此活动。(短信群发)
第三种方式:设计制作宣传彩页,同统一信息报做夹页一起发行,内容暂定为: 您有多久没有注意过妈妈的身体健康了? 有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉?
有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢?
我们总希望用对于工作与人生理想的努力,构成自己对于母爱的消解,而不是更深的体悟与呵护,但事实上,我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。
来吧,轻轻握住母亲的手,让衰老的脚步慢些向母亲靠拢,让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放,很简单,从和母亲共进温馨晚餐开始!
2012年5月8日晚上,**餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动,如果您想表达与众不同的孝心,如果希望和母亲享受不一样的沟通,那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧!
活动当天,您和您的家人可以享受到来自**餐饮的精美佳肴,更能够获得一份来自**餐饮餐饮的节日礼品!相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆!
活动时间:2012年5月9日 活动地址:**餐饮餐饮总店 订餐电话:**-**
五、母亲节活动方案 1)场地布置:
2)根据预订情况,准备相应数量的康乃馨,凡到店的女士均赠送鲜花一朵。
3)当日的背景音乐播放《独光里的妈妈》、《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛(需提前准备)。
4)对当天过生日的母亲,在出示身份证确认后还将送上一碗长寿面和生日礼物(暂定)。
6、儿童节 六月一日 “六一儿童节”
◎活动周期:2012年5月28日-6月1日 ◎活动参与群体:不限
◎活动主题: 欢乐童年 精彩无限--**餐饮艺术儿童节 ◎活动形式:
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,**餐饮为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时**餐饮将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动天仁聚驴肉香美食有限公司 的开展,提高**餐饮在**的美誉度,吸引更多的家庭来**餐饮消费,让家长和小朋友们来**餐饮分享美食、体验快乐。
◎活动内容
届时,**餐饮通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的2013年儿童节。
(一)**餐饮酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到**餐饮酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由xxxx幼儿园或者演艺公司提供,只在**餐饮酒店中间参差进行。(邀请周边幼儿园小朋友表演)
3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在**餐饮酒店合影留念,并颁发奖品
4、趣味谜语竟猜:共设谜语50条**餐饮酒店同时进行,**餐饮酒店随机进行安排,由主持人负责。
5、**餐饮六一儿歌朗诵比赛:
《六一宝宝好福气,**餐饮餐饮表情意》 迎六一,笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝 来**餐饮,齐相聚 合家欢乐过六一 吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪 猜谜语,得奖品 **餐饮给你表情意 唱儿歌,跳跳舞 照张合影甜蜜蜜 东走走,西逛逛 玩的开心都欢喜 斟满茶,端来菜 服务都是俏阿姨 宝贝能高兴 阿姨累点没问题
六一**餐饮来聚会,吃的玩的数第一!◎联动促销:
活动
一、5月28日--6月1日期间,凡在**餐饮定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限”相关合作“购物1 1”提供的优惠券;
活动
二、5月28日--6月1日活动期间,凡在六一期间来**餐饮酒店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)**餐饮酒店现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年 精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。天仁聚驴肉香美食有限公司
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。◎活动宣传:
1、背景音乐:在**餐饮酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花 》《外婆桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在大堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传:**晚报、潇湘晨报、统一信息报等传媒
4、视觉宣传:5月28日(提前三天)开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
5、进门处:儿童画展(自选)◎商家合作细则:
“六一”儿童节当天,凡在**餐饮酒店带小朋友即刻获得由购物1 1合作商家单位提供以下:
一、酷特Baby专业儿童摄影套餐,价值XXX元(待定)
二、美达电影院 价值40元的门票
三、古筝妇儿中心培训班免费学90天(限额)◎活动推广方式:
网络:百度SEO、群发软件、**本地QQ群、论坛、博客 短信:群发短信推广
广告:海报、横幅、易拉宝广告 ◎活动目的:
1、针对“六芬»”儿童节的小朋友们,让家长感受**餐饮酒店的盛大开幕,让家长及小朋友认可**餐饮酒店的氛围及对餐饮的需求。
2、拉动**餐饮的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
3、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。
4、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来**餐饮消费,提高在同行业中的竞争力。
5、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成**餐饮独具特色的促销品牌。
7、端午节(五月初五)目的: 天仁聚驴肉香美食有限公司
值此端午节来临之际,为刺激亲情消费,提升酒店知名度,让顾客更加了解**餐饮餐饮,调动各档次消费者潜力;增进顾客对酒店的忠诚度,信任度,我部特拟定端午节系列活动,具体细节如下:
1)端午节特色套餐。推出特色套餐,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2)整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。(考虑销售粽子)
3)亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。可以通过团购网站提前进行宣传预定。
4)提供粽叶和糯米,包粽子比赛,在限定时间内包多少拿走多少,这个要提前安排人员,以免冷场
8、教师节 9月10日
(8月中旬-9月1日)--------开学宴、谢师宴、状元宴(大丰收)
餐厅“谢师宴”消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园,无论即将去向何方,为了感谢师长对自己的倾心教诲,大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心,这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。
我们**餐饮餐厅经过长期的经营管理,已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道实惠的消费价格、细致周到的餐厅服务获得了餐厅周边学校和社区消费者的认可和亲睐。而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会,因此,餐厅特推出以“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动,并制定了如下的**餐饮餐厅“谢师宴”营销方案,作为营销互动的执行纲要,详细内容如下:
一、“谢师宴”营销活动目标市场分析
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席,可见所受重视的程度之高。当然,“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的,我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因:
1、学生“攀比”心理分析
大部分学生认为,别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。
2、家长“经济”心理分析
学生家长主要有以下三种心理:一是“别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。”
3、餐厅经营发展的需要
广大消费者有“谢师宴”的消费需求,我们餐饮企业就要满足广大消费的需要,同时也能为餐厅聚人气、添喜气,更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度,可谓一举三得,何乐而不为呢? 天仁聚驴肉香美食有限公司
二、餐厅“谢师宴”营销活动
1、菜单价格设计及优惠
1)谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2)针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明),合理拉大消费层。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
2、相关套餐等促销活动
1)制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。
2)状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。
3)餐厅店内互动,款赠厚礼。餐厅联合学校或联盟商家,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用合作联盟商家积极主动参与。天仁聚驴肉香美食有限公司
4)桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到xxxx白酒水一瓶(价值xxx元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5)餐厅为顾客免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。
6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
3、广告宣传活动
1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。
2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,**餐饮餐饮隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
3)手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。
5)传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图。6)以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。
三、餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。
4、在大厅里放一些品位高的音乐;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。
四、餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从2012年6月至2012年9月止。最终解释权归**餐饮餐饮所有。
五、餐厅“谢师宴”相关费用预算
1、特约(文、理)状元纪念品:1000祝玻?2000元;
2、教师纪念礼品:100?15=1500元;
3、赠送酒水:xxx酒水 酒水赠送截止本月底,(酒水供应商提供)。天仁聚驴肉香美食有限公司
4、宣传单:10000?0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费:X展架、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元; 合计费用:6200元(排除酒水)
六、“谢师宴”营销活动效果预测
1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万多元;
2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了**餐饮品牌效应,增加这些人群以后来**餐饮餐饮消费的机会,有着长期营销收益。
七、“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、通过网络营销或者团购预定的方式(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。
9、国庆节 10月1日
1)大型抽奖活动“你的折扣你作主”
2)喜迎国庆倾情奉嘉宾”“十一”黄金周期间持短信祝福优惠信息到店用餐还可享受菜金8.8折优惠,还将在活动期间陆续推出赠送餐饮优惠券、各大联盟商家提供的优惠券、电影优惠券、特色小礼品等系列优惠促销活动。
10、中秋节 农历8月15日
1)安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心 2)中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份
3)消费满200元送面额50元的等值消费券一张 4)月饼展台(与知名品牌月饼联营)增进营业收入
11、重阳节 农历9月9日 1)滋补养身汤、健康食品展台
2)尊老活动周、福利院(公益性)联合其他商家共同 天仁聚驴肉香美食有限公司
12、圣诞节 12月24、25日 目的:营造圣诞氛围
1、圣诞节、圣诞屋、圣诞展台
2、迎宾穿天使服
考虑:圣诞舞会(员工活动、VIP客人邀请)
13、元旦 1月1日 推菜品 厨师交流
菜品不打折、好礼相送、买五送一
14、情人节 2月14日 主题: 爱与你同在---**餐饮
1)亲情瞬间,永恒纪念,-----即影即取相片 2)以花代言,爱言绵绵,-----情人玫瑰代订
3)设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
4)场活动:亲爱的我猜猜我为你选什么菜(猜对了对方喜欢吃什么菜即送)
15、正月十五 元宵节
汤元 制作、元宵赠送、送灯笼一个、猜谜语