情人节酒店产品设计

第一篇：情人节酒店产品设计

七夕情人节酒店产品设计方案

一． 餐厅

1.主题：“情”寻色香味

2.消费群体：中瑞师生

3.用餐时间：不限

4.用餐环境：每张桌上都摆有爱的蜡烛和一束玫瑰花，轻柔的音乐，气氛浪漫温馨。

5.主打产品：

①西餐厅

A套餐： Romantic love价格177元（一人份）

头盘：凯撒沙拉

汤：意大利蔬菜汤

主菜：爱情火焰猪排

甜品：巧克力慕司

酒水：红玫瑰蜜葡萄酒一杯

（赠送：玫瑰花一束，心形蛋糕2份或心形巧克力一盒）

B套餐：Fall in love价格188元（一人份）

头盘：维也纳茴香草渍三文鱼

汤：瑞士南瓜汤

主菜：爱情火焰羊排

甜品：兰莓慕司

酒水：香槟一杯

（赠送：玫瑰花一束，心形蛋糕2份或心形巧克力一盒）

C套餐：love me always价格199元（一人份）

头盘：蔬菜沙拉

汤：奶油芦笋鲜虾汤

主菜：爱情火焰牛排

甜品：提拉米苏

酒水：冰酒一杯

（赠送：玫瑰花一束，心形蛋糕2份或心形巧克力一盒）

②中餐厅

A套餐：“比翼双飞”价格277元（两人份）

菜品：

热情似火的烤鱼

蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉（糖醋里脊）

珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）

缠绵牛肉汤

八宝爱心米饭

（赠送：玫瑰花一束，心形蛋糕2份或心形巧克力一盒）

B套餐：“相濡以沫”价格288元（两人份）

菜品：

盐水太湖虾

馋嘴牛蛙

晒幸福肉末豇豆

热情酸辣汤

爱浓浓糕点

（赠送：玫瑰花一束，心形蛋糕2份或心形巧克力一盒）

C套餐：“爱我久久”价格299元（两人份）

菜品：

特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱（鱼香肉丝）

木炭火焦烤微煎法国小填鸭（烤鸭）

弹牙神仙豆腐

我是你的蔬菜汤

情意浓浓炸酱面

（赠送：玫瑰花一束，心形蛋糕2份或心形巧克力一盒）

（注：早餐开自助“情久久”早餐，套餐适用于午餐和晚餐，零点也可，附加15%的服务费，享受情人节6折优惠。并且来中西餐厅用餐的客人会收到祝福卡片，当天晚上22:30点在酒吧将会抽出幸运奖，凭祝福卡片的号码即可领取神秘礼物）

二．客房

1.推出“七夕”特价客房, 双人大床房 299元/天：

2．赠送次日双人自助早餐；

3．客房的床上用玫瑰花瓣拼出爱心；

4．客桌上点有爱的蜡烛；

5．赠送德芙巧克力一盒和同心结两根。

二． 宴会

1.主题：爱在七夕，不在孤单

2.参与对象：中瑞单身一族

3.活动时间：20:30—10:30

4.门票：50元

5.会场布置：

①会场外设置“爱的留言板”供情侣们写下爱的誓言；

②会场内部以粉色为主要色调，装饰以红玫瑰，粉色的纱，白色的羽毛，紫色的气球；

③会场的正中间设有圆形表演台；

④会场的周边设置自助餐台，提供饮料，香槟，点心，巧克力。

6.现场准备：

现场DJ演奏；花式调酒表演；酒水饮料点心自助等。

7.活动安排：

①参与者会凭借着中瑞酒店独家制作的单身戒指入场，有才艺特长者可藉此机会上台SHOW一把，也可以在一旁默默关注、寻觅自己心中的伴侣；

②进场后主持人宣布舞会开始，此时可自由跳舞，观看调酒表演，享用酒水点心。

③舞会中途穿插各类小游戏，活跃气氛。

④舞会接近尾声时进入“爱就大声说”环节，单身们可借此机会自由表白爱意。

⑤速配成功者将获得向天空放飞爱心状的天灯（孔明灯）的机会，同时在场的所有女士都将会得到一束玫瑰花，男士得到一小盒巧克力。

（注：22:30在酒吧将举行抽奖活动，奖品是一份神秘礼物；之后将进行 “情人玻璃瓶”的主题活动，酒吧提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方，寓意着爱情长长久久，透透明明。）

第二篇：浅谈酒店的产品设计及核心价值

浅谈酒店的产品设计及核心价值---钱利

年前，一位刚从美国考察回来的酒店总经理跟笔者谈及美国的经历。我故意问及是否去过拉斯维加斯，是否去过Vegas的赌场。回答当然是去了，还试了手气。我又问：赌场的空气怎样？回答：很好，很清新。有那么多人，又抽烟、居然还能感觉神清气爽。

接着这个话题，我告诉了那位酒店总经理，因为拉斯维加斯的赌场是输氧气的。这么一说，那位酒店总经理豁然开朗，回忆在赌城的感觉真是很棒，怪不得一进赌场的人精神那么好。

一年前，笔者在离开美国佛罗里达著名城市迈阿密时接受了当地Wyndham（美国高档酒店品牌，现已收购原胜达特旗下的RamadaHoward JohnsonSuper8 Days Inn）酒店总经理邀请参观了酒店。其间，看了酒店的EMC(Excutive Meeting Center)---使他们创建的国际会议中心服务品牌。里面的会场就有输氧功能，会议室的椅子是根据人体生理原理设计并申请了专利，客人在EMC里面开会不会觉得累，会觉得很舒适、很方便。回想一下，国内大小会议经常有人打瞌睡的、中途出去抽烟的，这并非是会议不精彩—很重要原因是会议设施不舒适。回想国内酒店钢管折椅加椅套的会场布臵，我们不禁自问：酒店的产品设计有没有考虑过

客人，有没有体现核心价值。

凯悦国际集团提出：有创意的设计、超群的客户服务、独具匠心的餐厅、酒吧和会议设施、充分体现当地文化。

万豪国际的核心价值是：最佳雇主---集团一直致力成为一家成功企业，为员工提供一个理想的工作环境和事业发展机会。

喜来登酒店的核心竞争力：温暖亲切、舒适宜人

威斯丁提出：个性化和焕发活力

华美达的核心价值：热情好客的员工、舒适的睡眠环境、水压充足的淋浴、洁净如洗的卫生环境、美味可口的华美达早餐…

这些成功酒店集团的成功充分说明了产品设计和企业核心价值观的确立。有专家为2006年中国酒店把脉，其中有一点：中国酒店集团的发展之迅速、资产之大是国人都明白的，但每一年的中国财富500强里却看不到酒店集团的崛起，这说明---中国酒店做大了，但还是没有做强。

令人庆幸的：曾经先后推动携程、如家快捷在美国纳斯达克上市的季奇先生在带领他的团队经过四个月的欧美酒店研究后，开始了在中国做汉庭新概念商务酒店的梦幻之旅。汉庭进入市场提出了强有力的核心价值观：舒适的睡眠环境、豪华的卫浴设施、简约的设计风格、便捷的商务会所、典雅的酒店氛围。至此，笔者感觉欣慰，对未来中国酒店翘首以待……

第三篇：酒店情人节广告语

1、美丽的玫瑰，可口的大餐是情人节必不可少的，您是否为心爱的她准备了呢？我们将为您筹备这一切的浪费情调，让你们爱的依偎中享受这浪漫的一天。

2、让每一朵玫瑰向你诉说爱的承诺!幸福的恋人们，赶快参加我们的活动，就有机会获得情人节礼物，在情人节当天给他(她)一个惊喜!凡当日到店的情侣均可免费获得“玫瑰情话卡”一张，卡上的花语全部填对后，将副联投入抽奖箱中就可以参加情人节的抽奖，正联可挂在侧门的“情人树”上，让我们一起共同见证你们永恒的爱情!(抽奖日期为2/14日15:00，中奖顾客仅限2/14当天领取)2/10,2/11,2/12各限xxx张，2/13限xxx张，2/14限xx张，数量有限，送完为止。

餐厅酒店情人节广告语二：

3、情人节您是否准备在这天向您倾心已久的她(他)表示炙烈感情呢7 2月1 4日情人节这天邀上您的另一半共享烛光晚餐，在沁园餐厅或意大利餐厅享用烛光晚餐后 再到画廊酒吧点上一杯鸡尾酒，在爱人的依偎中结束这浪漫的一天！

4、浪漫情人节携手爱人．在点点的温馨烛光中，边倾听爱人的心声．边细细品味那份只属于你们两个人的浪漫晚餐。这样的夜晚，北京金都假日饭店正等待着你！

情人节营销活动策划方案

餐厅酒店情人节广告语三：

5、你们想一起共同渡过一个浪漫的情人节吗?你们想渡过一个特别的情人节吗?快来看看吧!在这里我们会助你达成愿望，只要您觉得您和您的情人是郎才女貌的最佳情侣，就快来报名吧!这里有重重关卡要考验你们哦!考验分为三个部分：一，情歌对唱(请自备伴奏带);二，心有灵犀一点通;三，爱的表白;名额有限，限报10名，在这里我们会有丰厚大奖等着您们哦!

6、参加情人节特别活动;参加活动的情侣将自己的绣球抛向代表情侣双方幸福的同心门，门上有若干小门，这些门后藏有许多的缤纷礼物等着幸运的顾客，绣球若击中小门并将小门撞开，即可获得意外的情人礼物。数量有限，送完为止。

这是我收集的6个适用于酒店餐饮业的情人节广告语，XX年的情人节马上就到了，现在您餐厅和酒店找到适合的促销活动和广告宣传语了吗?

我们为您准备浪漫，您准备好了吗？

“长久”酒店一直为您守候

“情”寻色香味

激情绽放 时代有爱

第四篇：酒店情人节策划

“七夕情人甜蜜晚宴”销售策划方案

每年的七月七日是人们俗称的中国情人节，这是中国传统节日中最浪漫的节日，现在人们对自己的传统节日已经开始越来越重视。在“七夕”中国情人节这个浪漫的日子里。市场拓展部推出“七夕情人甜蜜晚宴”销售活动。具体活动方案如下： 活动目的：为大厨改换及新菜推出做前期宣传铺垫,改善餐饮部在客户心中的负面影

响。增加酒店人气，提升当月营业额；

活动时间：年月日晚17：30—00:00

销售对象：懂得享受生活的夫妻、情侣。

广告语：爱她就请她共进晚餐吧！

活动内容：美味、精致的情人套餐，现场钢琴演奏（提高晚宴档次）、温馨甜蜜的舞

池。餐后棋牌休闲（餐后提供扑克牌服务）。

1、“甜蜜晚宴”套票定价：118元/张。总计：80张160人。

包含项目：情人套餐一份、女士均赠送玫瑰花一枝、情人巧克力一份。

2、订购“甜蜜晚宴”套票加268元可赠送“浪漫情侣房”一晚。

包含项目：红酒2杯、情人蛋糕一份。可根据当晚菜单点提供客房送餐服务，享

受浪漫烛光晚餐。

奖品设置：根据卖票情况考虑“甜蜜七夕”奖的设置

“幸福旅程”奖一名：利川腾龙洞门票2张（一对情侣）

“甜蜜七夕”奖一名：“浪漫情侣房”一晚

活动布置及装饰

活动地点：

餐厅布置：

1、宴会厅营造出高雅、浪漫温馨的晚宴气氛。

①利用宣传画、鲜花等装饰环境；

②餐桌之间采用布、纱等物品进行隔断；

③用檀香、香精油等制造现场香味气氛

④全场采用柔和低暗的灯光，餐桌配烛台辅助照明。在抽奖时间加强灯光效果。

2、按2人、4人、6人分区摆放餐桌（根据售票情况变动餐厅地点和餐桌数量），每台桌配台布、烛台、花瓶（赠予客人的鲜花由服务员帮其插入花瓶中增加餐桌气氛）。

3、舞台布置：

①利用气球、鲜花、布艺等布置背景；

②设钢琴演奏区域、舞池，加强灯光及音响效果。

4、客房布置：

①用粉红色心形气球对客房床头、门头装饰；

②床头柜摆放玫瑰花；

③布置小西餐桌：摆放台布、烛台、红酒、蛋糕；

5、宴会当天所有宾客均由大堂进入。

宴会入口布置：地毯装饰、在宴会厅外设签到台收门票，填写客户资料及派送巧

克力。

宴会期间服务：提前选定服务人员进行专业晚宴服务培训。

1、宴会期间服务员均要适当的对宾客表示赞美及祝福。

例如：在宾客就坐后，服务员为女士送上玫瑰花并帮其插入花瓶中并表示

祝福：“祝您今晚过的愉快！”

2、宴会通道配2名迎宾服务员。在接待宾客过程中要适当对宾客表示赞美及祝福。

例如：在引领宾客进如场所的过程中适当赞美女士。

销售方式

广告宣传：电视飞字、报纸广告。

票样设计：精美请贴样式，在票中进行广告宣传，显示菜品图片及介绍。

1、前台、洗衣房建立售票点。可电话定票提供送票上门服务。

2、市场部销售主任上门拜访进行销售。

3、团购（5套起含5套）可享受8.8折优惠。

活动总结、资料的存档

1.销售额总汇及评估。

2.相关部门的活动后总结

3.建立消费档案

价格清单

1、钢琴弹奏师一名；150元/名；

2、玫瑰总计100枝，单价3元/枝，合计：300元；

3、气球、蜡烛等相关一系列装饰物品费用计：100元

4、奖品：腾龙洞门票2张，120元/张*2张=240元，客房待定

5、广告费用可从酒店现有广告费用支出（电视飞字、报纸宣传广告）

6、装饰使用的布、纱仓库现有存货。

7、烛台总计80个，可用酒店烟缸代替。

8、门票印刷费用请采购部能尽快将优惠价格报到财务。

第五篇：情人节酒店的方案

情人节酒店的方案

西方情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，那么怎么写一份好的方案呢？下面和本人一起来看看吧！

西方情人节酒店的方案【1】

2月14日西方情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下西方情人节推广计划，供总办审阅。

xx酒店****西方情人节粉红之旅

玫瑰、粉红、物语

2月14日

主要地点：丽骏会大厅

次要地点：客房 桑拿房

1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;

2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)

4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

夜总会：

1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4 ×2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。

1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。

2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

1、营销部：2月10日前推出活动广告

2月13日前做好西方情人节氛围营造工作

2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好西方情人节活动细则：

2月13日前做好西方情人节氛围营造工作

3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作

4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

3、巧克力：100盒×20元=XX元

4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元

5、宣传单：10000张×0、25元=2500元

6、喷画：200平方×10元=XX元

7、其它： 500元

合计： 9800元

西方情人节酒店的方案【2】

1.即日起至8月16日前来酒吧现场报名

2.拨打活动参与热线: ,报名参加

名额有限,敬请从速

活动道具：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情

酒吧西方情人节第二波：心花为谁怒放

参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

参与目的：英雄豪情，誓夺花魁

活动简介：

现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用．礼物寓意是一心一意，天长地久，酒吧见证真爱．

最接近成功竞标的前５位参与者，将免费获得酒吧提供的鲜花一束．

活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情

参与对象：全体来宾

活动目的：在这特殊的日子里向心中的她／他表达最真挚的爱意，爱她／他就大声说出来．

活动简介：酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她／他？最有创意的真情告白，酒吧将赠西方情人节厚礼一份，为您祝兴．

活动道具：诚挚的爱意 , 大声表达的勇气

媒体推广:(可选)

店堂广告

入口看板

8月*日---8月*日 厦门晚报消费列车广告

厦门日报

海峡导报

城市t频道公交电视广告„

酒吧内部操作说明

时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟.注意节奏及时间的掌握

细节表达:

酒吧西方情人节第一波:谁来开启我的心锁

1.第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局.2.第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对.3.第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,kiss„„, 让他们放松,鼓励激-情表达

酒吧西方情人节第二波：心花为谁怒放

拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人.酒吧西方情人节第三波：真情告白

抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖.费用一览

道具名称 数量 单价 合计

开心锁 30只

爱心手牌 10只

蓝色妖姬玫瑰 1束

珍藏版葡萄酒 1瓶

不同的鲜花 5束

开心锁节目礼品

真情告白奖品

合计：xx-x