幼儿园保育员入园应知应会

第一篇：幼儿园保育员入园应知应会

保育员应具备的职业素质

一、身心健康。

保育员与幼儿密切接触和一定的体力劳动，应具备良好的身体素质、心理素质。没有各类传染性疾病。

二、爱岗敬业，优质服务，具有劳动快乐之心。热爱幼儿并尊

重幼儿。用平等和民主的态度对待每一位幼儿，满足每一位幼儿的合法权利。

三、具备善良仁爱之心，要做有爱心、耐心、诚心和责任心的保育员，站在儿童的角度考虑问题。以饱满的热情投入到工作中去，全心全意为幼儿及家长服务。

四、具有一定的现代观念和科学育儿的专业知识。以及广泛的爱

好和宽泛的知识。

五、遵纪守法，诚实守信。

遵守国家法律法规及幼儿园的规章制度。诚实守信不欺诈 不做有损于幼儿园的事，不说不利于团结的话。

六、善于沟通，具有与人合作的能力和解决问题的能力。

七、勤奋学习，认真学习保健及保育知识，做到与时俱进。

八、爱清洁，勤劳，做事有条理，工作有创新。

保育员岗位职责

一、热爱幼儿，热爱本职工作、忠于职守。关心、耐心、细心、热心对待幼儿，配合教师，全面细致地照顾幼儿每日生活，培养幼儿良好的行为习惯和生活卫生习惯。

二、负责全园房舍、设备、环境的清洁卫生工作，经常保持寝

室、教室内空气的流通，做到幼儿园时时干净整洁，保证幼儿有一个舒适、干净的环境。

三、指导督促幼儿餐前、便后洗手，帮助幼儿剪指甲，培养幼

儿养成良好的生活、卫生习惯。

四、按照消毒制度的规定，认真做好每天幼儿水杯、毛巾、碗、筷的消毒（每天负责把碗、勺、毛巾、水杯送入厨房让其蒸汽消毒），认真做好活动室和寝室的消毒工作。

五、严格执行各项安全制度，做好幼儿的生活管理和卫生保健

工作。上班时做到精神集中，不聚众聊天，每天及时统计幼儿就餐人数。

六、细心观察幼儿情绪、食欲、睡眠及大小便情况，发现病情及时报告。班上发现有传染病要及时对玩具、被褥、用具 进行定期消毒。

七、了解幼儿体质情况，对体弱幼儿要作特殊照顾。如有幼儿尿床，要及时换衣、晾晒被褥，严禁斥责幼儿；根据季节注

意保暖与通风。收拾床铺，仔细检查被、褥下是否有影响幼儿安全的物品，创设安静、整洁的睡眠环境。

保育员一日工作流程及内容

工作时间及工作环节：

八、根据季节保证幼儿有足够的温度适宜的饮用水，并提醒幼儿饮

7:2每天7:20到岗，7：30—8：00做幼儿来园的准备。

水。每天早晨为幼儿贮备好本班级幼儿饮用开水。每日让幼儿

准备8杯温水。

九、帮助幼儿整理衣着，检查幼儿大小便后整理服装的情况，幼儿

便溺后及时处理，清洗衣物帮助把湿衣裤吹干。根据天气及活

动量及时为幼儿增减衣物。做好防暑降温、防寒保暖工作。

十、妥善保管幼儿的衣物和本班的设备、用具，防止霉烂、损坏、丢失。

十一、掌握幼儿生活照料、护理、教育的专业知识和技；了解幼儿

发育的特点和规律，用科学的方法喂养和教育。

十二、宣传科学育儿，保教并重的基本理念。平等对待每一位幼儿，让他们充分享有安全感、自信心和自尊心。

十三、根据家长和社会有关方面反应的意见，不断改进和提高工作

质量。

一、开窗通风，准备开水，保证幼儿一日饮水量。

二、餐前准备，0.1%84消毒液消毒餐桌、取碗，分发餐具等。

三、用0.8%84消毒液擦拭水杯架、玩具柜、水笼头、等幼儿易接触到的地方。

四、打扫室内卫生，擦灰尘、整理物品。

五、帮助和指导幼儿正确洗手的方法，教育不玩水和肥皂，节约用水。

六、接待带药的家长，登记记录，将药品放在指定的幼儿触

及不到的地方，按要求准时为幼儿饭前或饭后半小时服

药。

8：00—8：40生活环节（早餐）

一、领取早餐，照顾幼儿愉快进餐。掌握幼儿进食量，及时

添饭，引导体弱儿、肥胖儿合理进餐，培养幼儿良好的饮食习惯：细嚼慢咽、不挑食、不浪费、保持桌面干净。

二、向幼儿介绍饭菜营养成分，描述色香味，增进幼儿食欲。

三、饭后带小朋友去洗手间把小手洗干净。餐后打扫，保证

桌面及地面清洁。

四、流动水清洗餐具，然后消毒餐盘、餐桌及擦桌毛巾

五、消毒擦拭窗台、门把手等幼儿经常触及到的地方。

六、检查幼儿挂毛巾是否挂好。

8:40-9:40课间操、户外活动

七、保育员参与幼儿做操，并协助管理幼儿。

八、协助教师进行户外体育活动，密切观察幼儿的情绪变化、精神状态，关注体弱儿、肥胖儿和正在服药的幼儿的活动情况。

九、活动前注意幼儿衣服、鞋子是否适宜运动，及时提供有效

帮助。

十、玩大型玩具时，应分工合作，保护指导幼儿进行活动。鼓

励幼儿保持愉快情绪，调动幼儿参加运动的积极性。

十一、协助教师户外游戏指导、安全管理，注意掌握幼儿运动

强度，随机对幼儿进行安全保健等自我保护知识的教育和指导。

十二、及时为出汗较多的幼儿擦汗、减被子、垫毛巾。

10:10-10：30 生活环节-上午水果加餐

一、按幼儿人数领取加餐，并按要求淡盐水浸泡10分钟后 流水清洗干净。

二、平均分配给每一位幼儿，有对水果过敏史或忌口的特殊

幼儿，特别领取加餐。

三、餐后处理好餐具并消毒。

9:40-10:10第一次教学环节；（集体教育活动）10:30-11:00第二次教学环节（集体教育活动）

一、配合教师完成主题教育

二、活动后喝水及入厕环节，要随机冲刷便池、擦拭盥洗室及厕所地面。

三、在教师指导下，做好教育活动的配合工作。

四、注意幼儿正确坐姿、用眼卫生、书写姿势等习惯的培养。

五、引导幼儿按需饮水（每日喝水8小杯约800-1200ml）、及

时入厕，便后帮助幼儿冲便池。11:00-11:30角区活动

一、有时间同教师、幼儿一起进行区域活动。活动后同幼儿

一起收拾整理活动区。

二、提醒幼儿及时入厕、按时饮水，协助教师做好幼儿区域活动的配合工作，并在教师需要的情况下做好活动前的准备工作。

三、观察幼儿活动情况，引导幼儿主动解决活动中出现的问题。

四、引导幼儿对活动区物品简单分类，协助幼儿有序整理。

五、鼓励幼儿在园大便，遵守入厕规则，懂得自我保护。11：30—12:00生活环节

一、午睡准备工作，备好床铺，拉好窗帘儿，营造安静睡眠境。

二、餐前准备（同早餐）

三、为幼儿准备好小毛巾。

四、帮助和指导幼儿正确洗手。

五、用0.1%84消毒液擦拭桌面，将消毒好的毛巾凉晒。①为幼儿铺好被子，清洁消毒餐桌。

六、教幼儿正确洗手的方法，教育不玩儿水、肥皂，节约用水。中餐

一、发放餐具（大班可指导值日生完成）。分发午餐。掌握幼儿的进餐情况，随时舔加饭菜，不催饭,培养良好的饮食习惯。

二、同教师一起组织幼餐后漱口，入厕，脱衣上床午睡。

三、收拾餐具，清理桌面、扫拖地面。清洗消毒餐盘、餐巾、擦桌毛巾、餐具等物品。并消毒。

四、擦拭消毒水龙头，冲刷消毒洗手池、便池、墩布池。

五、下班时关好灯、水、电扇 餐后环节

一、提醒幼儿做到“三净”（碗里净、桌面净、身上净），“三

轻（走路轻、说话轻、拿放东西轻）

二、提醒、帮助（小班）幼儿擦嘴、漱口。引导幼儿爱牙护齿，指导幼儿掌握正确漱口方法。

三、指导帮助幼儿按顺序脱衣服，培养自我服务意识。小班

保育员老师必须协助老师帮幼儿脱衣服上床以后方能做其他事情。

12：00—14：30午间休息14：30—14：50起床

一、同教师一起组织幼儿起床、入厕、喝水

二、消毒桌面,打加餐、准备温开水，备好餐点。

三、开窗通风，整理床铺，打扫卧室，用0.1%84消毒液消毒

床帮和地面。

四、帮助女孩梳头。

五、指导幼儿按顺序的穿衣方法，注意自我服务能力的培养。下午加餐环节

一、吃加餐时注意营养均衡的教育，告诉幼儿水果对身体的益处。

二、午点后提醒幼儿认真漱口，全面保护牙齿。15：10—15：50下午游戏活动同幼儿一起进行室内游戏

一、手工作业后清理场地卫生。

二、提醒幼儿及时如厕，按时饮水。

三、协助老师进行作业准备，分发、收放学具，整理教具。需

要时配合教学活动，给个别幼儿加以指导。

四、观察幼儿活动情况，及时提供积极有效的指导帮助

13：50—16：10分发午点。

一、加点餐后整理，打扫卫生。

二、督促和帮助幼儿擦净嘴、脸、手。

三、注意幼儿饮水，帮助和指导幼儿正确洗手，培养幼儿良好的卫生习惯。

16：10—16：50户外体育活动（同上午）16：50—17：00离园准备

一、协助老师帮助幼儿整理着装.二、将水桶清理干净，倒掉垃圾。

三、提醒帮助幼儿整理衣服，拿好自己的物品。

四、教育幼儿离园时讲文明、有礼貌，与老师、同伴说再见。

五、与教师交换一日工作意见，做好第二天工作准备。

备注：

一、至少每周消毒玩具一次，半月洗一次床单、枕套。

二、听从领导安排做户外大型玩具的清洁卫生。

公共保洁员工作流程

一、保持所管辖区域的卫生清扫和消毒工作。

如：公共洗手间、楼道、走廊及楼梯扶手等公共场所的清洁和消毒工作。

每天7:20到岗，首先开窗通风。然后用0.1%84消毒液消毒楼梯扶手，然后定岗在小洗手间。

二、卫生间

1、及时冲洗洗手间，做到厕所槽内、墙面、地面无污垢，保持厕所内清洁无臭味。

2、保持厕所空气流通。

3、保持地面干燥清洁，避免滑倒孩子。

4、每日用0.1%84消毒液喷洒，凡幼儿能触及到的地方每 天喷洒2-3次。如：水龙头、台板、地面、墙面、门把 手及便池等地方。

三、楼道卫生

1、垃圾桶及时清理。每日中午、晚上各清倒一次。

2、楼道及地面随脏随清理，每天下午六点后（即下班后）用0.1%84消毒液喷洒地面消毒一次。

3、下雨或下雪天气要保证楼道口及台阶干燥，防止接送家长或孩子滑到。

四、服从领导分配的临时工作安排。

消毒方式和方法

幼儿园是个公共场所，是人口密集的地方，需要每天每餐消毒，那么，我们幼儿园是怎样消毒的呢？什么时候、什么地方需要消毒呢？

一、环境消毒。

1、凡是幼儿经常触及的地方都要消毒。如：地面、墙面、桌面、小椅子、门把手、水龙头、床帮等等。这些地方我们每天都要用0.1%84消毒液消毒，1-2次/日。并做记录。

2、洗手间的地面、便池等细菌繁殖较快的地方每日用0.1%84消毒液消毒3次/日。疾病流行期间，随时消毒并做记录。

3、小便盆要及时清洗干净，并用0.1%84消毒液浸泡至少半小时，并做记录。

4、寝室和活动室经常开窗通风，天气允许的情况下，要全天通风。并定时用紫外线灯消毒30分钟，2小时后再开窗通风换掉臭氧空气，并做记录。

5、室内拖布要跟厕所拖布分开，用后清洗干净并用0.1%8

4消毒液浸泡消毒15分钟后，挂起，阳光暴晒。

6、室内地垫、笤帚、簸箕、垃圾桶也要每日清洗干净，定

期消毒。（每周至少消毒一次）

二、餐具消毒

1．餐具要每餐消毒。用餐后，流动水清洗干净，控干摆放

到盆里，早餐、午餐后放到消毒柜高温消毒。下午加餐后洗净送到厨房蒸车高温消毒。注意：一定把水控干。

三、玩具消毒

1、塑料玩具每周至少用0.1%84消毒液浸泡30分消毒后清洗干净并晾干。

2.、室外大型玩具每周清洗一次，幼儿经常摸到的地方每天用84消毒液消毒。

四、其他消毒

1、被褥罩每两周清洗一次，被褥每周至少暴晒要暴晒一次，反正各晒2小时，并做记录。

2、不能用84消毒液消毒的物品消毒，如：书本、图书、纸张等。每周阳光暴晒一次。（紫外线消毒）

第二篇：幼儿园保育员入园应知应会及注意事项

保育员应具备的职业素质

一、身心健康。

保育员与幼儿密切接触和一定的体力劳动，应具备良好的身体素质、心理素质。没有各类传染性疾病。

二、爱岗敬业，优质服务，具有劳动快乐之心。热爱幼儿并尊重幼儿。用平等和民主的态度对待每一位幼儿，满足每一位幼儿的合法权利。

三、具备善良仁爱之心，要做有爱心、耐心、诚心和责任心的保育员，站在儿童的角度考虑问题。以饱满的热情投入到工作中去，全心全意为幼儿及家长服务。

四、具有一定的现代观念和科学育儿的专业知识。以及广泛的爱好和宽泛的知识。

五、遵纪守法，诚实守信。

遵守国家法律法规及幼儿园的规章制度。诚实守信不欺诈 不做有损于幼儿园的事，不说不利于团结的话。

六、善于沟通，具有与人合作的能力和解决问题的能力。

七、勤奋学习，认真学习保健及保育知识，做到与时俱进。

八、爱清洁，勤劳，做事有条理，工作有创新。

保育员岗位职责

一、热爱幼儿，热爱本职工作、忠于职守。关心、耐心、细心、热心对待幼儿，配合教师，全面细致地照顾幼儿每日生活，培养幼儿良好的行为习惯和生活卫生习惯。

二、负责全园房舍、设备、环境的清洁卫生工作，经常保持寝

室、教室内空气的流通，做到幼儿园时时干净整洁，保证幼儿有一个舒适、干净的环境。

三、指导督促幼儿餐前、便后洗手，帮助幼儿剪指甲，培养幼

儿养成良好的生活、卫生习惯。

四、按照消毒制度的规定，认真做好每天幼儿水杯、毛巾、碗、筷的消毒（每天负责把碗、勺、毛巾、水杯送入厨房让其蒸汽消毒），认真做好活动室和寝室的消毒工作。

五、严格执行各项安全制度，做好幼儿的生活管理和卫生保健

工作。上班时做到精神集中，不聚众聊天，每天及时统计幼儿就餐人数。

六、细心观察幼儿情绪、食欲、睡眠及大小便情况，发现病情

及时报告。班上发现有传染病要及时对玩具、被褥、用具 进

行定期消毒。

七、了解幼儿体质情况，对体弱幼儿要作特殊照顾。如有幼儿尿床，要及时换衣、晾晒被褥，严禁斥责幼儿；根据季节注

意保暖与通风。收拾床铺，仔细检查被、褥下是否有影响幼儿安全的物品，创设安静、整洁的睡眠环境。

保育员一日工作流程及内容

工作时间及工作环节：

八、根据季节保证幼儿有足够的温度适宜的饮用水，并提醒幼儿饮

7:2

每天7:20到岗，7：30—8：00做幼儿来园的准备。

水。每天早晨为幼儿贮备好本班级幼儿饮用开水。每日让幼儿准备8杯温水。

九、帮助幼儿整理衣着，检查幼儿大小便后整理服装的情况，幼儿便溺后及时处理，清洗衣物帮助把湿衣裤吹干。根据天气及活动量及时为幼儿增减衣物。做好防暑降温、防寒保暖工作。

十、妥善保管幼儿的衣物和本班的设备、用具，防止霉烂、损坏、丢失。

十一、掌握幼儿生活照料、护理、教育的专业知识和技；了解幼儿发育的特点和规律，用科学的方法喂养和教育。

十二、宣传科学育儿，保教并重的基本理念。平等对待每一位幼儿，让他们充分享有安全感、自信心和自尊心。

十三、根据家长和社会有关方面反应的意见，不断改进和提高工作质量。

一、开窗通风，准备开水，保证幼儿一日饮水量。

二、餐前准备，0.1%84消毒液消毒餐桌、取碗，分发餐具等。

三、用0.8%84消毒液擦拭水杯架、玩具柜、水笼头、等幼儿

易接触到的地方。

四、打扫室内卫生，擦灰尘、整理物品。

五、帮助和指导幼儿正确洗手的方法，教育不玩水和肥皂，节约用水。

六、接待带药的家长，登记记录，将药品放在指定的幼儿触

及不到的地方，按要求准时为幼儿饭前或饭后半小时服

药。

8：00—8：40生活环节（早餐）

一、领取早餐，照顾幼儿愉快进餐。掌握幼儿进食量，及时

添饭，引导体弱儿、肥胖儿合理进餐，培养幼儿良好的 饮食习惯：细嚼慢咽、不挑食、不浪费、保持桌面干净。

二、向幼儿介绍饭菜营养成分，描述色香味，增进幼儿食欲。

三、饭后带小朋友去洗手间把小手洗干净。餐后打扫，保证桌面及地面清洁。

四、流动水清洗餐具，然后消毒餐盘、餐桌及擦桌毛巾

五、消毒擦拭窗台、门把手等幼儿经常触及到的地方。

六、检查幼儿挂毛巾是否挂好。

8:40-9:40课间操、户外活动

七、保育员参与幼儿做操，并协助管理幼儿。

八、协助教师进行户外体育活动，密切观察幼儿的情绪变化、精神状态，关注体弱儿、肥胖儿和正在服药的幼儿的活动情况。

九、活动前注意幼儿衣服、鞋子是否适宜运动，及时提供有效帮助。

十、玩大型玩具时，应分工合作，保护指导幼儿进行活动。鼓励幼儿保持愉快情绪，调动幼儿参加运动的积极性。

十一、协助教师户外游戏指导、安全管理，注意掌握幼儿运动强度，随机对幼儿进行安全保健等自我保护知识的教育和指导。

十二、及时为出汗较多的幼儿擦汗、减被子、垫毛巾。

10:10-10：30 生活环节-上午水果加餐

一、按幼儿人数领取加餐，并按要求淡盐水浸泡10分钟后 流水清洗干净。

二、平均分配给每一位幼儿，有对水果过敏史或忌口的特殊

幼儿，特别领取加餐。

三、餐后处理好餐具并消毒。

9:40-10:10第一次教学环节；（集体教育活动）10:30-11:00第二次教学环节（集体教育活动）

一、配合教师完成主题教育

二、活动后喝水及入厕环节，要随机冲刷便池、擦拭盥洗室

及厕所地面。

三、在教师指导下，做好教育活动的配合工作。

四、注意幼儿正确坐姿、用眼卫生、书写姿势等习惯的培养。

五、引导幼儿按需饮水（每日喝水8小杯约800-1200ml）、及

时入厕，便后帮助幼儿冲便池。11:00-11:30角区活动

一、有时间同教师、幼儿一起进行区域活动。活动后同幼儿

一起收拾整理活动区。

二、提醒幼儿及时入厕、按时饮水，协助教师做好幼儿区域

活动的配合工作，并在教师需要的情况下做好活动前的准备工作。

三、观察幼儿活动情况，引导幼儿主动解决活动中出现的问

题。

四、引导幼儿对活动区物品简单分类，协助幼儿有序整理。

五、鼓励幼儿在园大便，遵守入厕规则，懂得自我保护。11：30—12:00生活环节

一、午睡准备工作，备好床铺，拉好窗帘儿，营造安静睡眠境。

二、餐前准备（同早餐）

三、为幼儿准备好小毛巾。

四、帮助和指导幼儿正确洗手。

五、用0.1%84消毒液擦拭桌面，将消毒好的毛巾凉晒。①为幼儿铺好被子，清洁消毒餐桌。

六、教幼儿正确洗手的方法，教育不玩儿水、肥皂，节约用水。中餐

一、发放餐具（大班可指导值日生完成）。分发午餐。掌握幼儿的进餐情况，随时舔加饭菜，不催饭,培养良好的饮食习惯。

二、同教师一起组织幼餐后漱口，入厕，脱衣上床午睡。

三、收拾餐具，清理桌面、扫拖地面。清洗消毒餐盘、餐巾、擦桌毛巾、餐具等物品。并消毒。

四、擦拭消毒水龙头，冲刷消毒洗手池、便池、墩布池。

五、下班时关好灯、水、电扇 餐后环节

一、提醒幼儿做到“三净”（碗里净、桌面净、身上净），“三轻（走路轻、说话轻、拿放东西轻）

二、提醒、帮助（小班）幼儿擦嘴、漱口。引导幼儿爱牙护

齿，指导幼儿掌握正确漱口方法。

三、指导帮助幼儿按顺序脱衣服，培养自我服务意识。小班

保育员老师

必须协助老师帮幼儿脱衣服上床以后方能做其他事情。

12：00—14：30午间休息

14：30—14：50起床

一、同教师一起组织幼儿起床、入厕、喝水

二、消毒桌面,打加餐、准备温开水，备好餐点。

三、开窗通风，整理床铺，打扫卧室，用0.1%84消毒液消毒

床帮和地面。

四、帮助女孩梳头。

五、指导幼儿按顺序的穿衣方法，注意自我服务能力的培养。下午加餐环节

一、吃加餐时注意营养均衡的教育，告诉幼儿水果对身体的 益处。

二、午点后提醒幼儿认真漱口，全面保护牙齿。15：10—15：50下午游戏活动

同幼儿一起进行室内游戏

一、手工作业后清理场地卫生。

二、提醒幼儿及时如厕，按时饮水。

三、协助老师进行作业准备，分发、收放学具，整理教具。需要时配合教学活动，给个别幼儿加以指导。

四、观察幼儿活动情况，及时提供积极有效的指导帮助

13：50—16：10分发午点。

一、加点餐后整理，打扫卫生。

二、督促和帮助幼儿擦净嘴、脸、手。

三、注意幼儿饮水，帮助和指导幼儿正确洗手，培养幼儿良好的卫生习惯。

16：10—16：50户外体育活动（同上午）

16：50—17：00离园准备

一、协助老师帮助幼儿整理着装.二、将水桶清理干净，倒掉垃圾。

三、提醒帮助幼儿整理衣服，拿好自己的物品。

四、教育幼儿离园时讲文明、有礼貌，与老师、同伴说再见。

五、与教师交换一日工作意见，做好第二天工作准备。

备注：

一、至少每周消毒玩具一次，半月洗一次床单、枕套。

二、听从领导安排做户外大型玩具的清洁卫生。

公共保洁员工作流程

一、保持所管辖区域的卫生清扫和消毒工作。

如：公共洗手间、楼道、走廊及楼梯扶手等公共场所的清洁和消毒工作。

每天7:20到岗，首先开窗通风。然后用0.1%84消毒液消毒楼梯扶手，然后定岗在小洗手间。

二、卫生间

1、及时冲洗洗手间，做到厕所槽内、墙面、地面无污垢，保持厕所内清洁无臭味。

2、保持厕所空气流通。

3、保持地面干燥清洁，避免滑倒孩子。

4、每日用0.1%84消毒液喷洒，凡幼儿能触及到的地方每天喷洒2-3次。如：水龙头、台板、地面、墙面、门把手及便池等地方。

三、楼道卫生

1、垃圾桶及时清理。每日中午、晚上各清倒一次。

2、楼道及地面随脏随清理，每天下午六点后（即下班后）用0.1%84消毒液喷洒地面消毒一次。

3、下雨或下雪天气要保证楼道口及台阶干燥，防止接送家长或

孩子滑到。

四、服从领导分配的临时工作安排。

消毒方式和方法

幼儿园是个公共场所，是人口密集的地方，需要每天每餐消毒，那么，我们幼儿园是怎样消毒的呢？什么时候、什么地方需要消毒呢？

一、环境消毒。

1、凡是幼儿经常触及的地方都要消毒。如：地面、墙面、桌面、小椅子、门把手、水龙头、床帮等等。这些地方我们每天都要用0.1%84消毒液消毒，1-2次/日。并做记录。

2、洗手间的地面、便池等细菌繁殖较快的地方每日用0.1%84消毒液消毒3次/日。疾病流行期间，随时消毒并做记录。

3、小便盆要及时清洗干净，并用0.1%84消毒液浸泡至少半小时，并做记录。

4、寝室和活动室经常开窗通风，天气允许的情况下，要全天通风。并定时用紫外线灯消毒30分钟，2小时后再开窗通风换掉臭氧空气，并做记录。

5、室内拖布要跟厕所拖布分开，用后清洗干净并用0.1%84消毒液浸泡消毒15分钟后，挂起，阳光暴晒。

6、室内地垫、笤帚、簸箕、垃圾桶也要每日清洗干净，定期消

毒。（每周至少消毒一次）

二、餐具消毒

1．餐具要每餐消毒。用餐后，流动水清洗干净，晾干摆放到盆里，早餐、午餐后放到消毒柜高温消毒。下午加餐后洗净送到厨房蒸车高温消毒。注意：一定把水控干。

三、玩具消毒

1、塑料玩具每周至少用0.1%84消毒液浸泡30分消毒后清洗干净并晾干。

2.、室外大型玩具每周清洗一次，幼儿经常摸到的地方每天用84消毒液消毒。

四、其他消毒

1、被褥罩每两周清洗一次，被褥每周至少暴晒要暴晒一次，反正各晒2小时，并做记录。

2、不能用84消毒液消毒的物品消毒，如：书本、图书、纸张等。每周阳光暴晒一次。（紫外线消毒）

保育员应知应会

一、应急处理

1.体温测量：将消毒好的体温计放在幼儿腋下，要幼儿夹紧膀子。测量5分钟，量后不要从孩子腋下用力抽出，而是请孩子抬高胳膊后，轻轻拿出来。2.意外损伤紧急处理：

（1）皮肤擦伤：首先用双氧水或生理盐水冲洗伤口，清除污物后，涂红汞或龙胆紫，如伤口较深且出血多，立即止血，可用消毒纱布将局部包扎压迫止血，后送医院进一步处理，途中要把受伤部位太高。

（2）挫伤：一般情况下，血肿不大的小挫伤，可自行吸收而愈。稍大的血肿，开始1-2天做冷敷以减少出血，以后可热敷促进血肿吸收,并配合医生做出的其它治疗。

（3）刺伤：锐器刺伤切忌立即拔出，以免引起大出血，应将其固定好，一并送医院。窄而深敞开的小清创，可以用双氧水冲洗后涂以碘酊消毒。窄而深密闭的小伤口，如，铁钉、木刺、铅笔尖等伤，要注意厌阳菌的生长，应注射破伤风抗毒素。

（4）烧烫伤：立即冷却，用冷水冲洗10-30分钟,冷却后再剪开或脱去被热源浸透的衣服；不要给口渴伤员喝白开水；妥善保护创面，不要挑破水泡，不可在伤处乱涂药，用消毒纱布或干净软布盖住伤处，送往医院治疗。

3.骨折的症状及处理办法。症状：局部疼痛和压痛；局部肿胀、瘀斑和擦伤；局部功能障碍。处理办法：患儿受伤后未经急救包扎不要轻易搬动肢体，特别是受伤的肢体，以免引起骨折移位，损伤血管和神经，发生大出血，甚至闭合性骨折转为开放性骨折。骨折处用木板固定，木板长度应超过近端及远端两关节距离，送往医院进一步处理。对开放性骨折在伤口处覆盖消毒纱布，包扎止血后送往医院。送医院时间不得超过三个小时。处置顺序：止血——包扎——固定——搬运。

4.气管异物症状以及处理办法。症状：突然出现剧烈咳嗽，呼吸困难，甚至窒息。

处理办法：（1）拍背法，让幼儿趴在救护者膝盖上，头朝下，托其胸，拍其背部，让幼儿咯出异物。（2）迫挤胃部法：抱住幼儿腰部，用双手食指、中指、无名指顶压其上腹部，用力向后上方挤压，压后放松，重复而有节奏进行，以形成冲击气流，把异物排出。与此同时把幼儿送往医院。

5.鼻道塞异物应的处置。小异物可嘱儿童用手按紧无异物的鼻孔，用力擤，使异物排出。如年龄小的儿童不合作，可用纸捻刺激鼻粘膜，使其打喷嚏将异物取出。如不能自行取出，应去医院取出异物。

6.鼻出血的处理。应立即将幼儿抱起取半卧位，大龄儿童可直立或坐位，但不要低头或后仰，用手捏紧两侧鼻翼，让儿童用口呼吸，数分钟即可止血，也可用冷水毛巾或毛巾内包冰块放在前额

头。用上述方法仍不止血，应去医院作进一步诊治。

7.幼儿脱臼的症状以及处理方法。可用三角巾或布，将脱臼部位稍做固定，必要时患部施以冰敷，尽速到医院治疗即可，注意别随意移动幼儿患肢，避免移动的过程中造成幼儿患部的进一步伤害。

8.脑震荡的症状及处理办法。症状：头部受损伤如摔伤、碰伤、撞伤等都可能发生脑震荡。轻度脑震荡可出现暂时意识障碍，轻度休克，面色苍白，脉缓、躁动不安或喊叫、恶心呕吐，然后数小时嗜睡，逐渐清醒，不会留下后遗症。重度脑震荡出现意识丧失、昏迷、休克，恢复后伴有躁动不安、头痛、恶心、呕吐或眩晕等，还可并发脑出血或脑水肿。处理办法：头部摔伤，意识障碍，无论是轻度还是重度脑震荡，都不能摇晃幼儿，应及时送往医院进一步检查治疗。

9.高热惊厥的症状与处理办法。症状：表现于发烧38℃以上，多在发热开始后12小时内出现，在体温骤升之时，发生全身或局部肌群抽搐，双眼球凝视、斜视、发直或上翻，伴意识丧失，可有大小便失禁。惊厥持续几秒钟到几分钟，多不超过10分钟，发作过后，神志清楚。

处理办法：（1）侧卧或头偏向一侧，解开衣领，用软布或手帕包裹压舌板或筷子放在上、下磨牙之间，防止咬伤舌头。同时用手绢或纱布及时清除儿童口、鼻中的分泌物，保持呼吸道通

畅。（2）用手指捏、按压儿童的人中、合谷、内关等穴位两三分钟，并保持周围环境的安静，尽量少搬动患儿，减少不必要的刺激。（3）降低体温在儿童前额、手心、大腿根处放置冷毛巾，并经常更换；保持毛巾的温度不要过高，或将热水袋中盛装凉水或冰水，外用毛巾包裹后放置宝贝的枕部、颈部、大腿根处。同时就近去医院进一步诊治。

二、保健知识

（一）常见呼吸道疾病的预防要点：（1）讲究卫生，去除发病诱因；（2）注意营养，保证膳食营养平衡，以免机体免疫力下降而诱发呼吸道感染；（3）有哮喘史的孩子，可去医院做抗原检测，以便采取措施避免与致敏原接触。有过敏史的孩子饮食要格外注意；（4）加强锻炼，提高机体免疫力；（5）在冬春季呼吸道传染病流行期间，禁止带儿童至公共场所，以避免与患者接触和受到有害刺激，一旦外出要戴口罩；（6）平时做好计划免疫，按规定给儿童注射疫苗，以增强其抗病力。

（二）传染性疾病

1.流行性感冒隔离、检疫期：隔离患儿至退烧后24小时；检疫期：最后一个患儿发病后3天。

2.水痘的特征与防治。特征：一般全身症状轻微，分批次出现皮肤粘膜斑疹、丘疹，而后迅速转化为疱疹并结痂。预防措施：启动传染病管理预案，注意通风，加强班级消毒，隔离患儿至皮疹

全部结痂变干为止；密切接触者检疫21天;必要时对易感儿采取被动免疫或接种水痘疫苗。

3.手足口的特征与防治。特征：多突然发病，口痛，厌食，低热，口腔可见小疱疹或溃疡，舌、颊粘膜、硬腭等处为多。手、足掌背可见几个～几十个斑丘疹，后转为疱疹，比水痘疹小。2～3天吸收，不留痂，病程为7—10天。预防措施：启动传染病管理预案，注意通风，加强班级消毒。2.隔离患儿2周，密切接触者检疫14天。

4.腮腺炎的特征与防治。特征：腮腺肿大为最早表现，也可发热、咽痛、全身不适等，先一侧肿大，1-4日后两侧肿大。肿胀以耳垂为中心，向前、后、下肿大，边缘不清，触之有弹性及压痛，张口、咀嚼及吃酸性食物时疼痛更甚。局部皮肤紧张发亮但不红，无化脓。病程10-14天。预防措施：（1）启动传染病管理预案（2）隔离患儿直至腮腺肿完全消失。对密切接触者检疫21天。

5.麻疹的特征与防治。特征：大多表现为从发热到出疹。皮疹自耳后发际，逐渐波及额面和颈部，自上而下顺序蔓延至躯干四肢达手掌和足底。皮疹为红色斑丘疹，大小不等，形状不规则，压之退色，初发时稀疏，界限分明，以后逐渐密集或融合成片。疹退后留下棕褐色色素沉着，1-2周后消失。病程10-14天。预防措施：（1）启动传染病管理预案（2）隔离患儿一般至

出疹后5天，合并肺炎者延长至10天。密切接触者检疫21天。

6.猩红热的特征与防治。特征：起病急骤，发热体温一般39—40℃。伴有头痛、恶心、呕吐、咽痛。咽及扁桃体显著充血，也可见化脓性分泌物。舌质红，乳头红肿如草莓，称杨梅舌。口周苍白。皮疹24小时左右迅速出现，为猩红色小丘疹，触之如粗砂纸样，疹退后不留色素沉着。防治措施：启动传染病管理预案。患儿自发病期隔离2周，或症状消失后1周，胭培养阴性。密切接触者检疫12天。

（二）营养性疾病

1.缺铁性贫血。特征：面色苍白，发育迟缓、异食癖等。诊断标准：轻贫：血红蛋白在90g/L——109g/L之间；中贫：血红蛋白在60g/L——89g/L之间；重贫：血红蛋白〈60g/L。长期贫血可以造成智能发育落后。防治措施：多摄取动物肝脏、各种瘦肉、动物血液、黄豆及其制品、鸡蛋黄、芝麻酱、红枣、木耳、蘑菇、绿叶蔬菜、植物性食物中，以紫菜、海带、黑豆等最佳。2.营养不良。诊断标准身高的体重小于中位数减2个标准差以下者。干预措施：幼儿每个月测量体重、身高1次，和家长联系认真查找原因，合理的调整膳食，纠正不良饮食习惯，加强体育锻炼。多补充一些高热量食物，尤其是谷类和荤素类食物，鼓励幼儿进食，逐渐增加幼儿的饮食量。培养幼儿良好的饮食习惯，保证幼儿进食量。幼儿身高的体重达到≧中位数减2个标准差即可

结案。

3.发育迟缓。特征：身高低于同性别、同年龄幼儿中位数减2个标准差以下者。干预措施：

增加营养，保证各营养素供给，加强体育锻炼，刺激骨骼生长，让幼儿保证充足睡眠，保证生长激素的分泌。必要时应去医院就诊，除外内分泌等系统疾病。

4.肥胖。诊断标准：身高的体重大于中位数加2个标准差。干预措施：⑴与家长沟通，班内张贴肥胖幼儿饮食提示，限制糖、甜饮料、油炸等高热能食物的摄入，推荐低脂、低碳水化合物、适度高蛋白、高纤维食物的摄入。纠正不良饮食习惯，吃饭不宜过快，要细嚼慢咽。⑵加强运动。⑶必要时就诊医院，除外内分泌等系统疾病。

（三）缺点病 1.近视。（2）光线要充足舒适，室内要开大灯，同时开台灯，放在左上位置；（3）避免使用过细的铅笔（HB为宜）、过白的纸张，（课本的草板纸为宜）；（4）看电视时间适宜，连续看电视时间不宜超过0.5小时，并应开大灯。距离保持在对角线5-7倍；一般是2.5-3米。（5）连续看书、时间不超过半小时，休息至少10分钟。可以看看远方的物景和蓝天，也可以进行其它活动（6）姿势端正，眼与书本的距离30-35㎝，书与桌面应成30-40°角，其高度要略低于眼睛视平线。（7）睡眠有规律，营养均衡，减少甜食的摄入，不偏食，多食用维生素B类食物。

2.龋齿。防治措施：（1）养成饭后漱口、定时刷牙的习惯（三三制刷牙法：每天刷牙3次，每次刷牙3分钟，每3个月更换一次牙刷）；（2）少吃甜食，纠正不良习惯，吮指、咬唇、吐舌、偏侧咀嚼等；（3）最好到医院做窝沟封闭，预防龋齿发生。

三、日常规范

1.幼儿户外活动每天要保证2小时。

2.幼儿园安排幼儿进餐两餐间隔时间不小于3.5小时。3.对于离园三个月以上幼儿入园需要重新查体方可入园。

4.幼儿患传染病在家隔离期满症状完全消失，需由医院出具诊断证明方可入园。

5.保育员应在每日进餐前30分钟左右开始餐前准备。

6.保育员应在进餐前10分钟左右开始擦餐桌。

7.保育员去食堂取回消毒好的餐具或饭菜应注意：途中饭菜的容器必须加盖，防止灰尘、蝇虫进入，冬季需加棉套保温。

8．保育员擦餐桌的注意要点：保育员抹桌子与幼儿洗手同步进行；第一遍清水、第二遍消毒液、第三遍清水。

9.保育员为幼儿分发饭菜，随分随吃，不要等所有幼儿都坐好后再吃，吃饭慢的幼儿可以先洗手吃饭。

10.我们要帮助幼儿养成良好的进餐习惯：细嚼慢咽、不说笑、不打逗、不挑食。

四、卫生消毒

（一）非传染病流行季节各种物品消毒原则与方法

【房屋空间】

1.每日开窗通风，使用空调时需每日开窗2次，每次不少于10-15分钟；

2.必要时关好门窗，用消毒灯消毒60分钟，掌握好有效消毒面积。

【毛巾】

1.毛巾分为擦手毛巾和餐巾。擦手毛巾每天清洗消毒一次，先用肥皂水浸泡搓洗，然后用开水烫洗干净再消毒；

2.煮沸消毒15分钟或蒸汽消毒10分钟，蒸煮消毒一定要让水浸没毛巾，蒸汽消毒时，被蒸物品要松散放置；也可用含氯消毒液（有效氯250-400㎎/L）浸泡20分钟，消毒后用生活饮用水将残留消毒剂冲净。

第三篇：保育员应知应会

保育员应知应会

1.《规程》中明确规定了保育工作的目标：“实行教育和保育相结合的原则，面对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教育，促进其身心和谐发展。”

2.2.5~3岁组幼儿生活能力训练目标：

（1）进餐时坐姿正确，正确使用餐具，吃完自己的一份食物，食毕主动放好餐具、椅子。

（2）有良好的饮食习惯、不挑食、不浪费粮食，注意衣服及桌面整洁。

（3）睡醒后不影响周围小朋友，睡前会拉被子。

（4）主动大小便。男孩子会站着小便，女孩子小班后会自己擦屁股、拉裤子。

（5）会脱简单的外套，能在老师帮助下叠放整齐；会解纽扣、拉拉链，会穿不系带的鞋子。

（6）知道手帕放在口袋里，不乱丢，会主动擦鼻涕。（7）不乱扔垃圾，并知道将垃圾扔到垃圾篓里。（8）能安静地坐着看电视、听磁带或音乐。（9）能安静地坐着看电视、听磁带或听音乐。3.保健人员健康状况及卫生要求：

（1）每年必须到当地医疗卫生机构体检一次，取得健康证后方可上岗。

（2）工作前应用肥皂、流动洗手；工作期间注意个人卫生，穿戴工作服和工作帽，并保持整洁，不得抽烟、戴首饰、染指甲、留长指甲，入厕时要脱去工作服。不随便使用幼儿用品，不随便亲吻幼儿。

（3）患有国家法定传染病、滴虫病及霉菌性阴道炎、化脓性皮肤病、精神病不得上岗。

4.幼儿户外活动时间每天不少于2小时，午睡时间不少于2小时，两餐之间不少于3。5小时。幼儿户外活动时，保育员要注意：

（1）适当减少幼儿的衣服，活动前检查幼儿裤子和鞋带；（2）检查活动玩具是否卫生、安全；

（3）控制幼儿的活动密度和负荷量，动静结合；（4）不随意离开幼儿或聊天；（5）注意户外场地上的安全；（6）注意衣着，不穿大衣、风衣、高跟鞋等组织活动；（7）负责善后整理和安全防护工作。（8）音乐播放控制在50~60分贝的音量。

5.幼儿手脏、进食、大小便后、户外活动后用肥皂洗手。正确的洗手方法：

（1）卷袖或往上拉；

（2）手心、手背、手指缝到手腕关节活动处都要洗；（3）先用流水淋湿手心、手背等，再擦肥皂；（4）搓出泡沫再用流水洗干净；（5）关紧水龙头前用手捧水冲一下；（6）洗完在池内甩三下；（7）用自己的毛巾擦干。

6.幼儿大便拉在身上，处理方法：（1）换下脏衣服；（2）用便纸擦干净；（3）温水冲洗。

注意：（1）盆要专用，用后消毒；

（2）洗屁股时，从前往后或用水壶冲洗；（3）皮肤发红，清洗后涂油或软膏。7.午餐前准备工作：

（1）配置抹桌的消毒液，将餐前准备桌或手推车擦好，（桌子应先用清水擦一遍，再用84消毒液擦一遍，比例是1：200。餐前儿童洗手后等待时间不超过10分钟），检查餐巾、餐盘是否消毒；

（2）到食堂取消毒好的餐具，用布遮好；

（3）进餐10分钟前抹桌（第一遍清水，第二遍消毒液，第三遍清水）.8.进餐时管理重点：最好不用盘子装饭菜；（1）吃饭慢的可先吃；

（2）指导孩子一口饭一口菜，饭菜全吃完才吃汤；（3）注意给幼儿添饭、添汤；（4）不允许让幼儿捧汤；

（5）鼓励幼儿细嚼慢咽，不催促；（6）注意汤不能太烫；

（7）老师不要大声喧哗，不要讨论菜的好坏。9.肥胖儿的饮食管理：

（1）避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物，保证蛋白质食品的供给。中度以上的肥胖儿进餐前适当让他们先喝点汤。

（2）选用大量蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。（3）午餐、晚餐后适当增加幼儿的体力活动。（4）循序渐进，不能让体重下降过快。

（5）增强孩子的减肥信心，给予心里上的诱导，消除心理障碍。（6）对重度以上的肥胖儿童要求每月测量血压1次，每季度查血脂、血糖、胆固醇1次。

（7）教会肥胖儿细嚼慢咽，每口饭菜约嘴嚼30秒，以达到饱胀感。

10.餐后管理重点：

（1）提醒幼儿轻放碗和匙子；

（2）饭后用温水漱口（漱好杯子不必用自来水冲洗）；（3）安慰吃饭慢的幼儿不着急；（4）使用餐巾先擦嘴再擦手；（5）等全部幼儿吃好打扫卫生。

11.毛巾、茶杯、碗勺、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。

12.茶杯消毒方法：每天用消毒柜消毒，时间20-30分钟。13.茶杯消毒注意：

（1）幼儿入园后消毒好的茶杯已放好；

（2）一天茶杯只喝水，不喝牛奶或豆浆，每天只消毒一次。如果和牛闹或豆浆吃完立即清洗消毒；

（3）茶杯由保育员清洗，洗好甩干水再放消毒柜；（4）消毒好等冷却后再放茶杯箱内 14.茶杯消毒好后放入茶杯箱时要注意：（1）先用消毒液的抹布擦箱；

（2）放茶杯手抓把手，不把手指伸入杯内；（3）检查标签是否脱落或不清；（4）放好茶杯用布罩好。

15.床单、被套每月清洗一次，枕头套每两周清洗一次。被褥每两周晒一次，每次晒2~4小时，如遇雨天，用消毒灯消毒照射半小时。16.玩具消毒方法：每周清洗消毒一次，有传染病发生每天消毒一次。不宜洗的要暴晒或消毒柜消毒。

17.22.日托幼儿园每天早晨开窗通风，冬季开窗15分钟。一般冬季室温不低于 18℃~20℃，夏季室温不超过28℃。

18.房屋消毒：

（1）每天开窗通风；

（2）使用空调每天开窗两次，每次20分钟；

（3）每周消毒一次空气，传染病流行季节每天消毒一次，关好门窗用消毒灯消毒30分钟，消毒后开窗等消毒气味散后再让幼儿进去。也可关闭门窗用消毒液喷雾，1小时后用清水擦洗窗台、门把手、家具等。

（4）消毒时间一般定在幼儿午睡或下午幼儿离园后。19.幼儿擦手的毛巾放置注意：（1）有专用的毛巾架。

（2）两巾距离间隔10厘米，上、下、左、右不能碰叠在一起。（3）毛巾最好不要贴墙挂，如果空间小，必须贴墙挂，毛巾至少与墙间隔10~15厘米。

20.保温桶使用注意：

（1）每天早上清洗一遍，用消毒液把保温桶周围、盖子、水龙头擦一次；

（2）每周把保温桶内胆消毒一次（先用肥皂水清洗一遍，再冲洗，然后用消毒液浸泡10分钟）。

21.2岁以上的幼儿白天要保持2小时、晚上要保证10小时的睡眠时间。

22.卧室里的物品包括：窗帘、床单、垫褥、被子、被套、枕头、枕头套、床垫、拖鞋、席子、毛巾被、风扇、痰盂等。

23.照顾幼儿午睡注意：

（1）睡前调节好室温，睡眠时拉好窗帘，离厕所远的卧室要备2~3各痰盂；

（2）安排合适的睡床、被褥、枕头，没有地板的卧室要在床沿前面铺上地垫；

（3）午餐后20分钟散步，10分钟入厕，脱去外衣裤午睡，外衣裤不当枕头；（4）幼儿睡眠只要不用被子蒙头，各种姿势都可以。可闭眼可不闭眼，不讲话就好；

（5）幼儿每人一枕、一被；

（6）高低床注意安全，靠床头附近不安装电源插座或开关；（7）冬季保证卧室温度18℃~20℃，随温度变化给幼儿增减衣服

（8）起床后观察幼儿情绪状态，检查幼儿的穿戴是否整齐、床上有否异常，组织幼儿入厕、洗刷；

（9）睡眠中幼儿发生异常迅速通知保健医生；

（10）幼儿睡眠中不大声喧闹，不在幼儿床上睡觉，不干私活，不带自己孩子到班午睡，不训斥幼儿，不强迫幼儿午睡。

24.幼儿合理衣着注意：

（1）幼儿穿衣应和成人差不多，冬季比成人多一件，只要手脚暖和就好。

（2）随时给孩子增减衣服，主要餐前、户外锻炼、进餐时，保证幼儿手脚自如。天气冷时，给幼儿活动一会儿，手脚暖和再减衣。

（3）衣着要科学，鞋子最好不用鞋带、跟脚。衣服、裤子不用拉链。衣服最好对襟，便于幼儿穿脱，衣领不宜过高，裤子最好用松紧带，幼儿不宜用皮带。男幼儿从里到外的裤子都要留小便洞。罩衣罩库不要太小太紧。服装不要太大或成人化。

（4）衣着尽量不用化纤类，棉织布品、全毛的较好。不要给幼儿的衣着上缀佩饰品。

（5）冬天幼儿入园后不要戴着帽子参加一日活动。25.幼儿入厕：

（1）协助幼儿整理好衣服；

（2）提醒幼儿便后洗手，并教幼儿掌握正确的洗手方法，按标记拿手帕擦手。

（3）教育幼儿不玩水，不奔跑。26.幼儿烫伤处理：

（1）脱离烫伤源，立即用冷水浸冲局部降温，随机脱掉被热源浸透的衣服。

（2）轻度烫伤的用火烫膏、蓝油烃涂局部。

（3）烧烫面积大的不要随便涂药，可用消毒纱布或干净床单、衣服包裹，送往医院治疗。（4）强酸、强碱灼伤，应先以清洁冷开水或1：2000高锰酸钾液冲洗后，送医院处理。

27.幼儿发热处理：

（1）通风散热，解开衣服。

（2）多饮水，饮食清淡、易消化。

（3）体温超过30给退热剂或洗温水澡降温（有高热惊厥史，发热初期即须给药）。

（4）至少每4小时测体温1次。

28.幼儿鼻腔异物处理：小异物可嘱儿童用手紧按无异物的鼻孔，用力擤，使异物排出。如年龄小的幼儿不合作，可用纸捻刺激鼻粘膜，使其打喷嚏将异物排出。但异物在鼻腔时间用上述方法排不出，不要自行挖取，应去医院取出异物。

29.幼儿耳内异物处理：

（1）植物性异物：体积较小可嘱儿童头歪向异物侧，单脚跳，使其自行脱落。

（2）动物性异物：可用手电筒放在耳边诱昆虫自行爬出。如效果不好应去医院取出。

（3）体积大的异物：要送医院取出。30.幼儿眼进去异物处理：

（1）千万不要用手揉眼睛，以免擦伤角膜。应立即用生理盐水冲洗眼睛，再滴眼药水，将异物冲出；可翻开眼脸用消毒棉签蘸生理盐水或冷开水，拭去异物。

（2）异物嵌入角膜时，应立即送往医院处理。31.培养幼儿个人卫生：

（1）不吃掉在地上的食物，不将玩具、铅笔、图书等物放嘴里，不吮手指、不咬指甲，手指甲每两周剪一次，脚指甲每月剪一次；

（２）正确使用手绢或手纸，手绢每日更换，不用别针别在身上。教会中、大班幼儿自己拿餐巾纸使用；

（３）不用衣袖揩鼻，不用嘴巴舔鼻，不用手揉眼睛，不用手指挖鼻孔，不随地大小便，不随便咬人、抓人等；

（４）幼儿看电视中、大班不超过30分钟，小班不超过20分钟，托班不超过15分钟，距离电视2米以上，电视机距离地1米左右；

（５）不乱用别人的茶杯、毛巾、餐具，不吃别人剩下的食物。

第四篇：保育员应知应会1

保育员应知应会

1.《规程》中明确规定了保育工作的目标：“实行教育和保育相结合的原则，面对幼儿实施体、智、德、美诸方面全面发展的教育，促进其身心和谐发展。”

2.2.5~3岁组幼儿生活能力训练目标：

（1）进餐时坐姿正确，正确使用餐具，吃完自己的一份食物，食毕主动放好餐具、椅子。

（2）有良好的饮食习惯、不挑食、不浪费粮食，注意衣服及桌面整洁。（3）睡醒后不影响周围小朋友，睡前会拉被子。

（4）主动大小便。男孩子会站着小便，女孩子小班后会自己擦屁股、拉裤子。（5）会脱简单的外套，能在老师帮助下叠放整齐；会解纽扣、拉拉链，会穿不系带的鞋子。

（6）知道手纸放在口袋里，不乱丢，会主动擦鼻涕。（7）不乱扔垃圾，并知道将垃圾扔到垃圾篓里。（8）能安静地坐着看电视、听磁带或音乐。（9）能安静地坐着看电视、听磁带或听音乐。

3.保健人员健康状况及卫生要求：

（1）每年必须到当地医疗卫生机构体检一次，取得健康证后方可上岗。

（2）工作前应用肥皂、流水洗手；工作期间注意个人卫生，穿戴工作服和 工作帽，并保持整洁，不得抽烟、戴首饰、染指甲、留长指甲。不随便使用幼儿用品，不随便亲吻幼儿.4.幼儿户外活动时间每天不少于2小时，午睡时间不少于2小时，两餐之间不少于3.5小时。

5.幼儿户外活动时，保育员要注意：

（1）适当减少幼儿的衣服，活动前检查幼儿裤子和鞋带；（2）检查活动玩具是否卫生、安全；（3）控制幼儿的活动密度和负荷量，动静结合；（4）不随意离开幼儿或聊天；（5）注意户外场地上的安全；

（6）注意衣着，不穿大衣、风衣、高跟鞋等组织活动；（7）负责善后整理和安全防护工作。（8）音乐播放控制在50~60分贝的音量。

6、幼儿手脏、进食、大小便后、户外活动后用肥皂或洗手液洗手。正确的洗手方法：

（1）卷袖或往上拉；

（2）手心、手背、手指缝到手腕关节活动处都要洗；（3）先用流水淋湿手心、手背等，再擦肥皂或洗手液；（4）搓出泡沫再用流水洗干净；（5）关紧水龙头前用手捧水冲一下；（6）洗完在池内甩三下；（7）用自己的毛巾擦干。

7、幼儿大便拉在身上，处理方法：（1）换下脏衣服；（2）用便纸擦干净；（3）温水冲洗。注意：

（1）盆要专用，用后消毒；（2）洗屁股时，从前往后冲洗；（3）皮肤发红，清洗后涂油或软膏。

8、午餐前准备工作：

（1）配置抹桌的消毒液，将餐前准备桌或手推车擦好

（桌子应先用清水擦一遍，再用84消毒液擦一遍，比例是1：200。餐前儿童 洗手后等待时间不超过10分钟），检查餐巾、餐盘是否消毒；（2）到食堂取消毒好的餐具，用布遮好；

（3）进餐10分钟前抹桌（第一遍清水，第二遍消毒液，第三遍清水）.9、进餐时管理重点：最好不用盘子装饭菜；（1）吃饭慢的可先吃；

（2）指导孩子一口饭一口菜，饭菜全吃完才吃汤；（3）注意给幼儿添饭、添汤；（4）不允许让幼儿捧汤；（5）鼓励幼儿细嚼慢咽，不催促；（6）注意汤不能太烫；

（7）老师不要大声喧哗，不要讨论菜的好坏。

10、肥胖儿的饮食管理：

（1）避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物，保证蛋白质食品的供给。中度以上的肥胖儿进餐前适当让他们先喝点汤。

（2）选用大量蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。（3）午餐、晚餐后适当增加幼儿的体力活动。（4）循序渐进，不能让体重下降过快。

（5）增强孩子的减肥信心，给予心里上的诱导，消除心理障碍。

（6）对重度以上的肥胖儿童要求每月测量血压1次，每季度查血脂、血糖、胆固醇1次。

（7）教会肥胖儿细嚼慢咽，每口饭菜约嘴嚼30秒，以达到饱胀感。

11、餐后管理重点：（1）提醒幼儿轻放碗和匙子；

（2）饭后用温水漱口（漱好杯子不必用自来水冲洗）；（3）安慰吃饭慢的幼儿不着急；（4）使用餐巾先擦嘴再擦手；（5）等全部幼儿吃好打扫卫生。

12、毛巾、茶杯、碗勺、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。

13、.茶杯消毒方法：每天用消毒柜消毒，时间20-30分钟。

14、茶杯消毒注意：

（1）幼儿入园后消毒好的茶杯已放好；

（2）一天茶杯只喝水，不喝牛奶或豆浆，每天只消毒一次。如果喝牛奶或豆浆吃完立即清洗消毒；

（3)茶杯由保育员清洗，洗好擦干水再放消毒柜；（4）消毒好等冷却后再放茶杯箱内

15、茶杯消毒好后放入茶杯箱时要注意：（1）先用消毒液的抹布擦箱；

（2）放茶杯手抓把手，不把手指伸入杯内；（3）检查标签是否脱落或不清；（4）放好茶杯用布罩好。

16、床单、被套每月清洗二次，枕头套每两周清洗一次。被褥每两周晒一次，每次晒2~4小时，如遇雨天，用消毒灯消毒照射半小时。

17、玩具消毒方法：每周清洗消毒一次，有传染病发生每天消毒一次。不宜洗的要暴晒或消毒柜消毒。

18、22.日托幼儿园每天早晨开窗通风，冬季开窗15分钟。一般冬季室温不低于18℃~20℃，夏季室温不超过28℃。

19、房屋消毒：（1）每天开窗通风；

（2）使用空调每天开窗两次，每次20分钟；

（3）每周消毒一次空气，传染病流行季节每天消毒一次，关好门窗用消毒灯消毒30分钟，消毒后开窗等消毒气味散后再让幼儿进去。也可关闭门窗用消毒液 喷雾，1小时后用清水擦洗窗台、门把手、家具等。（4）消毒时间一般定在幼儿午睡或下午幼儿离园后。20、幼儿擦手的毛巾放置注意：（1）有专用的毛巾架。

（2）两巾距离间隔10厘米，上、下、左、右不能碰叠在一起。

（3）毛巾最好不要贴墙挂，如果空间小，必须贴墙挂，毛巾至少与墙间隔10~15厘米。

21、保温桶使用注意：

（1）每天早上清洗一遍，用消毒液把保温桶周围、盖子、水龙头擦一次；

（2）每周把保温桶内胆消毒一次（先用肥皂水清洗一遍，再冲洗，然后用消毒液浸泡10分钟）。

22、培养幼儿个人卫生：

（1）不吃掉在地上的食物，不将玩具、铅笔、图书等物放嘴里，不吮手指、不咬指甲，手指甲每两周剪一次，脚指甲每月剪一次；（２）正确使用手纸，大班幼儿自己拿餐巾纸使用；

（３）不用衣袖揩鼻，不用嘴巴舔鼻，不用手揉眼睛，不用手指挖鼻孔，不随地大小便，不随便咬人、抓人等；

（４）幼儿看电视中、大班不超过30分钟，小班不超过20分钟，托班不超过15分钟，距离电视2米以上，电视机距离地1米左右；（５）不乱用别人的茶杯、毛巾、餐具，不吃别人剩下的食物。

23、2岁以上的幼儿白天要保持2小时、晚上要保证10小时的睡眠时间。

24、卧室里的物品包括：窗帘、床单、垫褥、被子、被套、枕头、枕头套、床垫、拖鞋、毛巾被、风扇、痰盂等，定期洗晒消毒以上物品。

25、照顾幼儿午睡注意：

（1）睡前调节好室温，睡眠时拉好窗帘，离厕所远的卧室要备2~3个痰盂；小托班也许备痰盂。（2）午餐后20分钟散步，10分钟入厕，脱去外衣裤午睡，外衣裤不当枕头；（3）幼儿睡眠只要不用被子蒙头，各种姿势都可以。可闭眼可不闭眼，不讲话就好；

（4）幼儿每人一枕、一被；

（5）冬季保证卧室温度18℃~20℃，随温度变化给幼儿增减衣服；

（6）起床后观察幼儿情绪状态，检查幼儿的穿戴是否整齐、床上有否异常，组织幼儿入厕、洗刷；

（7）睡眠中幼儿发生异常迅速通知保健医生；

（8）幼儿睡眠中不大声喧闹，不在幼儿床上睡觉，不干私活，不带自己孩子到班午睡，不训斥幼儿，不强迫幼儿午睡。

26、幼儿合理衣着注意：

（1）幼儿穿衣应和成人差不多，冬季比成人多一件，只要手脚暖和就好。（2）随时给孩子增减衣服，主要餐前、户外锻炼、进餐时，保证幼儿手脚自如。天气冷时，给幼儿活动一会儿，手脚暖和再减衣。（3）冬天幼儿入园后不要戴着帽子参加一日活动。

27、幼儿入厕：

（1）协助幼儿整理好衣服；

（2）提醒幼儿便后洗手，并教幼儿掌握正确的洗手方法，按标记拿毛巾擦手。（3）教育幼儿不玩水，不奔跑。

28、幼儿烫伤处理：

（1）脱离烫伤源，立即用冷水浸冲局部降温，随机脱掉被热源浸透的衣服。

（2）轻度烫伤的用火烫膏、蓝油烃涂局部。

（3）烧烫面积大的不要随便涂药，可用消毒纱布或干净床单、衣服包裹，送往医院治疗。

（4）强酸、强碱灼伤，应先以清洁冷开水或1：2000高锰酸钾液冲洗后，送医院处理。

29、幼儿发热处理：（1）通风散热，解开衣服。（2）多饮水，饮食清淡、易消化。

（3）体温超过30给退热剂或洗温水澡降温（有高热惊厥史，发热初期即须给药）。

（4）至少每4小时测体温1次。

28.幼儿鼻腔异物处理：小异物可嘱儿童用手紧按无异物的鼻孔，用力擤，使异物排出。如年龄小的幼儿不合作，可用纸捻刺激鼻粘膜，使其打喷嚏将异物排出。但异物在鼻腔时间用上述方法排不出，不要自行挖取，应去医院取出异物。30、幼儿耳内异物处理：

（1）植物性异物：体积较小可嘱儿童头歪向异物侧，单脚跳，使其自行脱落。（2）动物性异物：可用手电筒放在耳边诱昆虫自行爬出。如效果不好应去医院取出。

（3）体积大的异物：要送医院取出。

31、幼儿眼进去异物处理：

（1）千万不要用手揉眼睛，以免擦伤角膜。应立即用生理盐水冲洗眼睛，再滴眼药水，将异物冲出；可翻开眼脸用消毒棉签蘸生理盐水或冷开水，拭去异物。（2）异物嵌入角膜时，应立即送往医院处理。

旺斯达教育机构

2012年9月5日

第五篇：保育员应知应会 教学大纲

保育员应知应会 教学大纲

第一部分

一、课程的性质，教学目的，任务和教学基本要求 1.课程的性质，教学目的；

保育员是学前教育开设的一门专业课。本课程的教学目的是培养和提高学前教育学生关于幼儿保育发展基础知识和基本理论的认知能力，以适应幼儿教育工作的需要，为培养社会主义建设需要的，德，智，体全面发展的应用型中等专门人才服务。2.教学任务

通过本课程的学习，使学生认识的基本概念，特点，任务，技能和理论。为幼儿教育，幼儿保健等工作提供保育根据。

二、教学方法和教学形式的建议

1，教学方法：

各教学点应按照教学大纲的要求，采用面授的方式进行教学，面授教师应采用启发式教学，讲授以及练习相结合。

2,教学形式：

3,实践性环节教学要求：

在授课时间内合理安排讲授和实习等教学环节，加强实践性环节，做到理论联系实际。

采用面授和自学相结合。

三、特殊说明：

1、教学媒体设置及基本要求：

本课程的教学媒体主要是教材。

教学中要求按照本大纲的要求，全面系统地阐述本课程的基础知识和历史观点。教师按照教材内容体系，对本课程的重点，难点进行辅导讲授，并提出基本要求。

2、课程的教学要穷层次

教学中，主要内容要求按‘‘了解，理解，掌握’’三个层次要求。

3、本大纲的适用范围；

本大纲是学前教育的专业课‘‘保育员’’的教学大纲，教材与大纲采取完全配套的方式。

4、教学中应注意的问题；

本课程内容理论性比较强，教师在教学过程中必须注意多启发学生，多以实例教学。同时，本课程的部分内容处于变动之中，要求教师必须注意吸收新的信息一丰富教学内容，修正过时的，不适合的观点，补充必要的新知识，更好地教好教活本课程的内容。

第二部分

大纲正文

第一部分

婴幼儿卫生保健知识

第一章

一

运动系统 婴幼儿的生理特点 二

呼吸系统 三

循环系统 四

消化系统 五

皮肤

六

内分泌系统 七

视觉器官 八

听觉器官

九

神经系统

第二章

婴幼儿的心理健康

一

幼儿心理健康的标志

二

保育工作与婴幼儿的心理健康 三

婴幼儿常见的心理卫生问题 四

对幼儿进行心理健康教育

第三章 健康评价

一

生长发育

二

生长发育的评价

三

健康检查

第四章

第五章 第六章 第七章 第八章 婴幼儿一日生活制度

婴幼儿营养 预防常见病

预防传染病和寄生虫病 常用护理技术及急救技术

第二部分

婴幼儿心理发展基础知识

第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 幼儿心理发展的一般年龄特点

幼儿认识活动和认识能力的发展【上，下】 幼儿的需要和情绪情感的发展 幼儿社会性的发展 幼儿的个性

第三部分

婴幼儿教育基础知识

第一章 第二章 第三章 第四章 婴幼儿教育概述

现代儿童观与现代学前教育的趋势 各年龄婴幼儿的教育要领 托儿所的保育与教育 第五章 幼儿园的教育

第六章 幼儿园一日生活中各种活动的组织要领 第七章 幼儿园保育员的职责与工作细则

第四部分

保育工作技能

一·掌握清洁卫生工作基本技能

二·掌握幼儿生活管理技能及教育活动配合技能

三·掌握安全工作及卫生消毒工作技能

四·妥善保管幼儿衣物和本班的设备，用具。

第三部分

课题设置与培训要求

根据培训内容的类别及互相的关联程度，按照理论知识与操作技能一体化的原则，设置保健部分七个课题与教养部分六个课题。

保健部分

课题A婴幼儿各系统生理特点及卫生

使学员初步掌握婴幼儿各系统的生理特点，掌握婴幼儿各系统的卫生保健知识。

课题B小儿生长发育与体锻

使学员掌握小儿生长发育的基本规律，了解影响小儿生长发育的因素，会进行小儿体格生长的测量，同时掌握小儿体格锻炼的原则，注意事项，内容，方法及要求。

课题C小儿营养基础与集体儿童膳食管理 使学员熟悉小儿热能及七大营养素的主要功能，了解婴幼儿喂养方法，熟悉集体儿童膳食管理原则与方法。

课题D微生物基础知识与消毒隔离 使学员了解外界因素对微生物的影响，熟悉托幼机构隔离工作的有关知识，当托幼机构发生传染病之后，会在保健人员的指导下对环境及各种物品进行消毒，同时会配制托幼机构常用的消毒药液。

课题E小儿常见病预防与护理

使学员初步掌握小儿常见传染病的临床特征及预防护理；熟悉小儿常见内科，外科皮肤疾病预防及护理；掌握小儿营养性疾病的临床特征及预防护理；熟悉小儿五官科疾病及保健要求。

课题F托幼机构意外事故的初步处理。

使学员初步掌握托幼机构预防意外事故的管理方法与内容，熟悉几种意外事故的处理原则及预防要点，会熟练操作4到5种意外事故的初步处理。

课题G托幼机构常用护理法 使学员熟悉托幼机构常用护理法，会熟练进行晨检和全日观察，并能根据婴幼儿身体异常变化进行简单护理，了解特殊幼儿的一般护理知识。

教养部分

课题A托幼机构的法规

使学生了解【中华人民共和国未成年人保护法】及【上海市青年人保护条例】中与托幼工作有关的内容，进一步确立现代儿童观，了解托幼儿园所保教目标制定的指导思想，进一步掌握保教目标，教育工作的原则，明确做好家长工作的意义和任务，掌握家长工作的内容与方法。

课题B婴幼儿心理发展与保育

使学生进一步了解影响婴幼儿心理发展的因素，掌握婴幼儿心理过程、个性心理发展的特点及保育要点，重视婴幼儿心理保健，掌握婴幼儿常见心理问题的保育要点。

课题C婴幼儿生活活动中的保健

使学生明确婴幼儿生活活动的组织与指导要点，掌握制订生活日程的要求，掌握婴幼儿生活管理的内容与方法，能按要求组织婴幼儿的各项生活活动，并在活动中对婴幼儿进行良好的生活习惯、卫生习惯及独立生活能力的初步培养，能开展防暑降温与防寒保暖工作。

课题D婴幼儿游戏、学习、运动中的保育

使学生初步掌握婴幼儿各年龄段的教育要领，并按各项活动中的保育工作操作要求，灵活配合教师组织好婴幼儿的游戏、学习、运动；在各项活动中初步掌握婴幼儿积极愉快情绪、良好的个性及社会行为的培养方法。

课题E托幼园所设备、物品的保管与环境卫生

使学员掌握托幼园所婴幼儿生活、游戏、学习运动中的设备及物品的保管方法，掌握室内、外环境卫生的要求。

课题F保育员专业技能技巧

使学生初步掌握美工、音乐、朗读、自制教玩具的技能技巧，提高保育员自身的专业技能水平，灵活配合好教师组织好婴幼儿游戏、学习、运动等活动、课时安排

内容

讲课

实践

第一部分

婴幼儿卫生保健知识

第二部分

婴幼儿心理发展基础知识第三部分

婴幼儿教育基础知识

第四部分

保育工作技能

保健部分课题研究

教养部分课题研究考试

总计