关于幼儿园安全问题的社会实践调查报告（最终版）

第一篇：关于幼儿园安全问题的社会实践调查报告（最终版）

关于幼儿园安全问题的调查报告单 位：教育科学学院XX级1班指导教师：陈祖国 作 者：胡明泉实践单位：聊城市新区教育办实验幼儿园实践时间：XX年07月16日

一、概述幼儿园安全是指孩子在幼儿园期间，由于某种偶然突发的因素而导致的人为伤害事件。就其特点而言，责任人一般因为疏忽大意过失失职而不是因为故意而导致事故的发生。幼儿园安全与每个师生、家长和社会有着切身的关系。90年世界卫生组织发布报告，在世界大多数国家中，意外伤害是儿童青少年致伤、致残的最主因。在我国，学龄儿童的意外伤害多数发生学校和上学的途中。幼儿园安全问题已为社会各界关注的热点问题。保护好孩子，使发生在他们身上的意外事故减少到最低限度，已成为幼儿园教育和管理的重要内容。XX年7月16号至7月20号，我来到聊城市新区教育办实验幼儿园进行关于“幼儿园安全问题”的社会实践，在为期五天的实践与亲身感受中使我对幼儿园安全问题有了更深的了解。实践报告关键词：幼儿园、安全、制度保证

二、调查目的：虽然妈妈们选择幼儿园的标准不一样，但有一点是相同的，那就是：安全第一!如果今天磕了，明天脸上又出现一道抓痕，甚至跟你玩一出失踪的惊险剧，你还不得跟幼儿园急了。其实，要保证孩子在幼儿园的安全，不光是幼儿园老师的事。家长的教育、孩子的配合都很重要，就像一个三角架，牢牢地支撑起一把安全的大伞，才能保证孩子在幼儿园的健康成长。而社会实践的目的恰恰在于让家长重视起安全问题。

三、调查方法：

1、调查方法：通过阅读文献，上网查询，进一步的了解留守儿童幼儿园问题。

2、调查主题：“关注幼儿安全，促进健康成长”

3、调查对象：聊城市新区教育办实验幼儿园老师及学生家长、幼儿园儿童。

四、调查分析：

（一）新区教育办实验幼儿园的9个安全措施

1、“晨检”可以防止孩子将传染病及危险物品带入幼儿园。包括： 询问在家饮食、睡眠情况，有无不适;检查孩子是否发烧、感冒;查看精神是否良好，五官、皮肤、眼结膜有无异常;检查孩子是不是携带了可能造成外伤及引发意外的物品、器械入园。

2、严格的接送制度家长接孩子时必须持有接送卡，经门卫核实后方可出入幼儿园。委托他人接送时，需要事先通知园方。

3、安全预案针对火情、停电、设施设备损坏等情况设有完善的预案，制定安全疏散演习计划，让孩子熟悉安全疏散线路。

4、膳食安全到持有卫生许可证的经营单位采购食品。食品有专人分类、分架、隔墙、离地存放。生、熟板，洗涤池(盆)与洗菜池(盆)严格分开。

5、设施安全园舍建筑的边沿及拐角处处理成圆滑角，楼房加有防护网，电源插座与地面距离不少于1米，有必要的消防器材。

6、定期的安全检查消除园舍、活动场地、活动器具、玩具、用具的安全隐患。

7、定期体检入园前必须进行全身体格检查，合格后方能入园。入园后，每年体检一次，离开园所3个月以上或有肝炎接触史的孩子经体检证实健康后方能回班。

8、健康、专业的工作人员幼儿园的工作人员每年必须进行一次健康检查。体检合格才能上岗。从事饮食工作的人员要接受有关儿童营养及食品卫生方面的专门培训。

9、安全主题教育幼儿园会设计一系列教学活动增加孩子的自护能力，比如，“开门、关门要小心”，“安安全全过马路”、“着火了怎么办”等。

（二）5条来自父母的建议

1、打扮宝宝，要适可而止给孩子准备的衣物简单、舒服就行了，绳子、亮片、小坠子……能免就免吧。团团刚上托班时，非要带着奶奶给他的小金锁，结果晚上老师就告诉我，团团玩滑梯时，小金锁卡在滑梯缝里……

2、选择幼儿园，安全细节放首位注意观察户外场地的地面是否平整，是否有严格的接送制度，老师在孩子活动时照顾得够不够仔细等等。窥一斑可见全貌，只有细节照顾到了，才能给孩子一个安全的成长环境。

3、时时细心，才能刻刻安心经常能见到一些‘粗心’的家长，比如，并没有把孩子送到老师的手里，只是送到幼儿园门口就匆忙离开了;离园时，太专心于与别的家长聊天，孩子在旁边出现明显的危险动作却不阻止……这些都可能造成意外的发生。要安心，还是先细心吧。

4、孩子之间争执，你的态度很重要我家孩子上小班的时候，时不时会和小朋友来上一架。赢了他爸爸就表扬他，输了就教他‘打回去’。孩子听了爸爸的话，开始变得霸道起来，成了班里的小刺头，小‘意外’也变得越来越多。唉，最终吃亏的还是自己的孩子。

5、让老师随时都能联系到你更换了电话、住址，一定要告诉老师!万一孩子发生了小意外，需要家长签字的时候找不着人，后悔都来不及!

（三）幼儿园意外事故出现后怎么办？宝宝在幼儿园发生意外事故，是妈妈觉得伤心，幼儿园老师觉得棘手的事情。虽然谁都不愿遇到这个问题，但是一般的碰伤、摔伤等，在幼儿园里还是时有发生。安全教育是幼儿园最重要的常规工作之一。对幼儿园来说，不允许有重大伤害事故发生，比如：大骨折、大外伤（有后遗症）、轻度烧伤等。一般的责任事故也不能出现。实际上幼儿园事故的发生率是很低的，但一旦发生了，对家长就是百分之百地无法交代。虽然妈妈自己带孩子活动时也会发生意外，但幼儿园方面，即便是宝宝受了很微小的轻伤，对带班老师的考核也是非常严格的，对老师的评选、晋级通常会起到“一票否决”的作用。最好的老师可以保证教学几十年从没有被家长投诉，但不敢保证几十年教学中她所教的孩子没有被磕碰的。分析宝宝在幼儿园发生事故的原因，不外以下几种：

1、幼儿园里存在一些不安全隐患。硬件上的有：用具用品放置不当，玩具设施不符合安全规范，门卫管理疏漏，房屋建筑不适合幼儿活动等。软件上的有：老师教学经验少，组织活动的能力差，该提示的没提示。个别老师安全意识淡薄等。幼儿园和老师应及时排除这些隐患，家长们发现了也要及时反映。

2、宝宝身体发育尚未成熟，大脑对身体动作变化不能做出相应的灵活反应。还有，宝宝生活经验缺乏，对自己行为将会产生的后果没有预见性。比如：小朋友在奔跑时看见别的小朋友迎面而来，不会安全躲闪、回避；不知道在滑梯上推小朋友会出现什么样的后果；两个小伙伴做游戏，不能保持适当的距离，或者扑空了，或者一个一弯身子就把另一个顶摔跤等等，大一点的孩子冒险精神萌芽，也是事故的隐患之一，这些都需要老师和家长严密注视，并进行有目的地引导。

3、妈妈的错误观念为宝宝安全留下隐患。有的妈妈热衷于给孩子扮酷，给孩子穿上厚底鞋、紧身裤等，使孩子活动不便，活动时易失去平衡。也有的妈妈为了省钱，给孩子穿大了好几号的鞋子，也使孩子容易摔倒。孩子在幼儿园中发生意外事故的概率是很低的。家长不应该对偶然发生的小碰伤过于挂心。实际上，就是在幼儿园发生的事故中，也只有少数是由于教师责任心不强或是事先没有考虑周全造成的，大多数还是防不胜防的意外。一旦宝宝在幼儿园发生了事故，绝大多数老师会觉得很内疚，都会主动向家长道歉。此时，家长应该先分清事故原因：如果是老师惩罚孩子或责任心不强造成的，应该找园长或上级领导来解决问题。对正常情况下出现的意外事故，就不要过于严厉地责备老师，避免老师内疚的心情变成抵触情绪。孩子的好奇心很重，很多时候不知道危险。为了保证孩子的身心健康和安全，使孩子顺利成长，做为家长应积极配合幼儿园对孩子进行安全教育。

（四）幼儿安全常识孩子的好奇心很重，很多时候不知道危险。为了保证孩子的身心健康和安全，使孩子顺利成长，做为家长应积极配合幼儿园对孩子进行安全教育。下面向家长介绍几点做法：1．教育孩子不要玩火玩电，让孩子了解玩火玩电是很危险的。2．教育孩子不要爬到楼房的窗台阳台上，让孩子知道会容易跌下去的。当孩子在电视上看到一些超人的动作时，应及时告知孩子这是有很牢固的保证措施下才能做的。3．教育孩子不要把大头针、图钉、曲别针、花生米、小塑料粒等放进耳朵、鼻子等地方。这样容易落入气管，造成窒息。4．厨房对孩子来说是不安全的场所，火炉、热锅、开水壶、刀叉等都是危险的。应教育孩子不能在厨房里玩。5．教育孩子不要玩塑料袋。一旦套在头上会引起窒息。因孩子在情急的情况下，不会从头上取下塑料袋，若是将袋口拉紧则更加危险。6．教育孩子不要在马路边玩或追逐，有意识地帮助孩子学点交通知识。

7、不可独自去公共厕所、乘公共汽车、看电影等外出活动。

8、不要把家里的地址、电话号码告诉陌生人。

9、陌生人强迫带你走时大喊救命并赶快逃走。

10、不要去偏僻的被空置的空屋和僻静暗处。

11、不可接受陌生人的礼物。

12、不要答应陌生人的请求。

13、不可单独进入别人的家。

14、遇上狗等动物是非常危险的，不要引起狗对你的注意，不要看它，慢慢离开，不要跑。

15、为了避免成为歹徒攻击的目标：⑴不要告诉陌生人家里的情况⑵不要单独和陌生人乘电梯⑶不独自外出⑷不走偏僻、阴暗的地方。

16、当你独自一人在外被人跟踪时怎么办？⑴往人多地方走⑵唱歌或大声喊，引起别人的注意⑶请警察帮忙

18、火灾是很可怕的，万一发生火灾怎么办？⑴打119报警⑵切断电源，关闭煤气⑶火势较小可以用灭火器等灭火⑷火势太大，放弃财物逃离现场，也可用湿毛巾等针织品捂住口、鼻弯腰逃离⑸通知邻居逃生⑹不可搭乘电梯⑺身上着火要立即睡在地上打滚直至火灭

19、坐车应注意：⑴车内坐好不嬉戏⑵不把头、手伸出窗外⑶上下车有秩序⑷车辆行进中不可开门。20、如果接到拨错的电话，小朋友应该这样做：⑴说对不起，这里没有你要找的人⑵问对方拨的什么号码，如果和家里的不一样，说你打错了，然后挂上电话⑶不要在电话里和陌生人闲扯，说出家里的状况⑷如果对方是陌生人，就交给大人处理，如果一个人时不可说大人不在家。

21、迷路了怎么办？⑴向警察求助⑵打电话告诉家人你所在的地点，让家人来接你⑶如果是晚上，要想尽办法回家，不要在外面逗留⑷，不坐陌生人的车，找不到熟悉的路不要瞎闯，免得越走越远。

22、外出时和家长走散了怎么办？⑴站在原地等待⑵请求服务人员帮忙。

23、如果家中没有大人，有人敲门怎么办？⑴如果对方是熟人，也要打电话问爸爸妈妈，先让他在门外等着，请他等父母回来后再拜访⑵对方说爸爸妈妈要他来带你出去，你不能跟他出门⑶家长告诉孩子，自己单独在家时，除了家人，不管是不是熟人，不管他有什么理由，为了保护自己都不能开门。

24、如果煤气泄露了怎么办？⑴如果闻到煤气味，赶快告诉大人⑵赶快打开门窗，关闭管线总开关⑶要严禁任何火星，不要打开电灯开关，以免引起煤气爆炸。

25、防止烧伤、烫伤要注意：⑴洗澡要先用手试探水温⑵家长端汤时要远离⑶热水热汤不能马上喝⑷热锅不能碰⑸不进厨房开煤气⑹不可玩火

26、如果发生地震怎么办？⑴有秩序地疏散到外面，不要到处乱跑⑵关掉电源、煤气开关⑶来不及逃时要躲在坚固的桌子下面。

27、溺水时要大声呼救，并找寻靠近的悬浮物抓紧，发现别人溺水时要大声呼救，并找寻能漂浮的物体丢入水中让溺水人抓附

五、结论在社会实践中，对幼儿园安全工作进行了全面、认真、彻底的调查，幼儿园安全保卫工作虽然取得了一定的成绩，但幼儿园的安全形势不容乐观，警钟还须长鸣，安全工作要常抓不懈。在今后的工作中，还要积极开展师生安全意识和自我防护意识教育，强化安全防范意识，增强安全防范能力；不断完善安全管理制度，不断提高安全保卫工作水平，以促进教育事业以至经济社会协调发展。

六、参考网站http://wenku.baidu.com/view/1d5d5a669b6648d7c1c7468a.htmlhttp://wenku.baidu.com/view/f9abf82d915f804d2b16c16a.html

第二篇：关于食品安全问题的社会实践调查报告

为继续践行“三个代表”重要思想，落实科学发展观和社会主义核心价值体系，在实践中“受教育、长才干、做贡献”，积极响应学院号召，以“全民健康、城乡和谐、志愿奉献”为主题，围绕为奥运志愿服务、构建和谐社会和服务社会主义新农村建设，同时继续推行文化、科技、卫生“三下乡”和科教、文体、法律、卫生“四进社区”活动。在院团委的支持与帮助下，我院社团联合会自行成立“食品营养与质量安全小组”对沧州市青县数家食品企业进行了参观走访与学习，对列车乘客、企业职工、城乡居民等共计300多人进行了调查，调查主要围绕当前食品营养健康和质量安全状况展开，附带与人们身体健康密切相关的两项小调查，即对吸烟人群的调查以了解目前我国局部地区烟民吸烟状况，对吃烧烤人群的调查以了解人们对烧烤食品的认知度。为期三天的调查表明，消费者食品营养与安全意识及食品流通领域的交易环境、物流设施、市场管理、检测手段等方面有所进步，但也仍然存在一些问题。局部烟民数量仍占有一定的比例，状况不容乐观。对烧烤食品这一并不陌生的事物的认识有待加强。

一、城区居民绿色消费意识明显增强，农村居民消费观念有待转变

城区消费者高度关注食品安全问题，大部分消费者愿意为保障食品安全和提高食品健康营养价值支付少量的额外费用。据调查，城区消费者中特别关注食品营养与安全的占69%，不关注食品安全的仅占不到10%，购买食品时他们首选质量，宁可多花点钱也要选择质量好一点的食品，通常在大型超市和商场购买食品，80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场，这与高收入和中等收入阶层的城区居民消费水平是基本相符的。

而处于低收入阶层的农村消费者购买食品的价值取向主要是“价格优先”和“实惠”。据调查，农村消费者中，购买食品的主要地点是集市和附近的小卖部，而还有相当一部分人抱有“不干不净，吃了没病”这种玩笑似的传统观念。他们当中只有5%的人认识绿色食品的标志，只有17%的人认识质量安全的标志。一位农村退休老教师一言道出了心声，他说现在农村居民在“吃”这一点上主要有两点表现。一种是纯粹为了吃饱，特别是在农忙季节劳作一天回到家里生水冷饭一凑合也就是一天，哪有精力和意识去关心饮食的营养健康与安全问题，即使在平时也很少花钱买一些瓜果蔬菜之类的东西，就更不用说那些鸡鸭鱼肉蛋奶等营养品了，通常是自家菜园里种点农产品甚至有的还拿到集市上去卖;还有一种就是为了略微吃好一点，但仍然以“价格优先”为前提，通常在集市上和小卖部里花点钱给小孩儿和老人买点营养品以表爱心和孝心，图的也是实惠，虽然他们有一定的食品营养与安全意识，但这种意识还不是很强，还完全保护不了自己。比如，当问及“如果你购买到过期变质食品时会怎么处理?”的问题时，90%以上的人选择扔掉忍气吞声，没有人选择投诉。

从这一点城乡差距就可看出社会主义新农村建设进程中的不和谐因素，努力缩小城乡差距、打造城乡和谐势在必行。

二、群众对食品安全的认知度有所提高，关注点不断增加

虽然目前消费者的食品安全意识总体上还不是特别高，但随着经济的不断发展，人民生活水平不断提高，食品安全正逐渐为广大群众所重视。

群众对食品安全的认知度在提高。从调查来看，当前消费者主要通过电视、报纸、电台的曝光来关注食品营养与安全事件，有的已扩展到互联网。对食品安全的认知度和要求从未像今天这样引起全社会的广泛关注，食用的产品是否安全，是否影响健康以至是否会造成对生命的威胁都成了老百姓的热门话题。调查中一位蹬三轮的大叔说他每天都从报纸上关注这方面的信息，而且现在好多的“三无”产品他都不敢吃。可见，居民对食品安全事件主要通过媒体了解，还有就是通过亲友及其他途径了解，比如，“苏丹红”、“瘦肉精”、“多宝鱼”等食品安全事件，居民基本都知道。而且一半以上的人声称食品广告对他们是有影响的.因此，继续保持和加强媒体对食品营养与安全事件的报道和宣传力度是很有必要的。

群众对食品安全的关注点在增多。首先是如何才能买到放心的食品。随着群众消费观念越来越理性，对食品安全也越来越重视。消费者非常关心食品的生产厂家、生产日期、保质期、品牌、质量标志、成分和营养等，尤其是食品是否含有色素、添加剂、防腐剂和有毒有害。从调查情况来看，被调查者绝大多数认为一些信誉好、规模大的商场和超市的食品比较安全，个体小摊点的面包、牛奶、糖果、糕点及无包装的粮食制品存在过期、霉变、以劣充优的现象。95%以上的居民均表示条件允许的情况下还是到信誉较好的超市、商家购买食品，在选购食品时，都非常关注食品的生产日期和保质期等。其次是如果买到伪劣、变质有毒的食品如何才能迅速的维权。在调查中，部分消费者对食品食用后是否存在安全隐患是最关心、最关注的。大部分群众对食品安全偶发事件，实感无奈。怎样消除食品中存在的安全隐患，让消费者放心购物，更是居民十分关注的问题，也是一个迫切需要解决的问题。特别是买到伪劣、变质有毒的食品后，怎样才能得到妥善的解决，有效的维权，怎样投诉，向谁投诉、投诉后怎样避免不必要的麻烦和切实得到利益补偿，消费者都十分关注。

群众已经认识到的不安全食品主要有：注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品，不卫生的散装食品等等。

三、城乡食品流通领域的交易环境、物流设施等产生新的变化，食品安全管理监督和市场管理机制有待加强

在农村，现在出现了一大批小型自由集贸市场，那些小摊位的货主定时定期到村里摆摊，为农村食品交易环境注入了新的元素。一些初具规模的代销点货架上的食品种类也越来越多，这在给居民提供便利的同时也给食品安全监管和市场管理带来了困难。卫生防疫部门对经营生鲜的超市、农贸市场和批发市场进行抽样检测，并将检测结果在新闻媒体上公示。但据消费者称，有些工作纯属走形式并未真正起效。试想本身就不是很健全的“治理之手”怎么能够深入到那些农村死角中不规范的小摊小店里呢?

由于农村居民收入远远低于城区，农村市场对低价食品有着很大需求，购买渠道主要是自由市场和小卖部。加之农村执法力量十分薄弱，市场监管严重缺位，农民购买食品既不查验相关证照，又不索要销售发票，致使一些“三无”食品、过期不合格食品以及被城市市场拒之门外的食品流向农村市场。调查显示，农村市场经销的食品中多为自产自销，来源于流动摊贩;糕点、熟食、干果、酒等散装食品所占比例很高;部分包装食品没有标明保质期;店主对过期食品选择降价销售。种种此类，都要求我们的监管部门在农村食品交易环境日益复杂化的进程中切实做到为百姓健康负责，为人民谋福，努力打造城乡和谐。

四、食品安全管理存在众多问题，腐败现象时有发生

食品安全是直接关系人民健康，维持市场稳定的重要问题，是构建社会主义和谐社会的重要内容。我国正处于完善社会主义市场经济的重要时期，当前国内层出不穷的食品安全事件，暴露出我国食品管理监督严重滞后于市场经济的发展，增大了消费者对食品安全的忧虑和担心，使消费者对政府、企业、经营者产生信誉危机，这不得不引起全社会的高度重视。

被调查的居民和食品生产厂家大多认为有关食品方面的法律法规不健全。这样就造成政府做的不够好、执法不力、管理不严、执法监管时松时紧、无规范性、坚持性。执行制度时不是一种监督执行的过程，而是一种履行手续的过场。对大企业、大超市尚且如此，更何况对一些农贸市场、小型的零售摊点和小作坊了。这就导致无论是从卫生状况还是产品质量上都存在极大问题，存在诸多安全隐患。更有甚者，在违法生产者和经营者因谋取暴利而造成食品问题时，相关部门在执法过程中却滋生了腐败因素。一位接受调查的大叔气愤的说，买种时明明要的是红萝卜，而种出来的却是青萝卜，在经销者和相关检测部门一顿酒饭之后，得出的结论是种子没有问题。还有一位村长更是抱着愤世疾俗的态度说我们搞这项活动没用，声称那些生产者和销售者弄虚作假欺骗群众，而政府的制度却丝毫不起作用，甚至还进行庇护，老百姓投诉与他打官司值不得，即便真的打官司到头来吃亏的还是老百姓。一直到我们离开他还是对我们说我们的宣传工作是徒劳的。可见有一部分居民的确对政府、企业、经营者产生了信誉危机。

由此不禁使我们联想到中国食品在世界上的信誉问题。日本《读卖新报》7月25日报道：恢复中国食品信誉任重而道远，重塑中国食品形象关键在铲除腐败。中国现在想拼命地挽回一落千丈的食品信誉，为此动员了行政、司法和宣传等一切可以动员的力量。然而“金钱本位主义”在中国的食品领域根深蒂固，中国恢复食品信誉任重而道远。中国现有大小共计约50万食品加工业者，“只要有钱赚什么都敢干”的企业不在少数。现在，与其说是中国食品的质量问题倒不如说是中国那种不顾他人性命的生产现状给世界造成了巨大冲击。严重贪污腐化的前中国国家食品药品监督管理局局长于7月10日上午在北京枪决。虽然他坦白了违法的事实并返还了一部分赃款，但法院仍然没有从轻量刑，当天上午，就在北京，中国举行记者招待会表示了重拳打击食品安全问题的决心。

今年上半年，中国工商部门共查处食品安全事件3.44万起，捣毁黑窝点3191个，中国政府还宣布要在2010年之前将问题较多的小作坊减少一半，将容易滋生腐败的新药注册方式改革一新。

在对外宣传上中国政府也可谓费尽心机。国家质量监督检验检疫总局局长李长江7月20日强调：“今年上半年对美国和日本出口的中国食品检测合格率分别为99.1%和99.8%。

食品加工者道德沦丧不顾消费者权益甚至性命的根本原因，还是在于从生产第一线到高级官员那根深蒂固的腐败。不从根本上铲除腐败，食品威胁的根也难断。

从这篇报道来看，中国加入世贸组织后确实给中国食品业带来了前所未有的机遇但同时也使中国食品业面临着更加严峻的挑战。

五、食品企业状况不是很乐观，民营企业生产状况参差不齐，个别企业光景不佳

调查第一天我们打算首先走访参观位于沧州市青县县城内的河北小洋人生物乳业有限公司。据悉，河北小洋人生物乳业有限公司是一家以乳制品饮料开发为主，集科研、生产、销售于一体的大型现代化民营集团企业。2006年, 河北小洋人生物乳业有限公司第一次入选“福布斯中国潜力100榜”,排名第38位，2007年排名第39位。如今，小洋人生物乳业经过5次改造扩建，小洋人集团拥有员工2500多名，固定资产达3.6亿元，产值8亿元，产品形成了酸奶系列、鲜果乳休闲乳品系列、妙恋乳酸菌饮品系列、可吸果冻系列等8大系列，40多个品种，2007年将达到12大系列100多个品种。就是这样一个被大家公认的优质品牌企业最近也因污染问题而被媒体曝光，被相关部门责令整改。当地居民也就该事件议论纷纷，造成了极大反响。而在我们还有老师的多次要求下，该公司还是不同意我们对其进行参观学习，原因是企业内部正在进行整改，相关负责人又外出考察，实在不便对我们的实践小分队进行接待和安排。

之后，我们又对青县境内的河北沧州弘方乳业有限公司、河北沧州奥特曼食品有限公司、河北东方神牛生物乳业有限公司进行了走访。三家企业都位于104国道附近，地理环境优越，交通便利。而只有河北东方神牛生物乳业有限公司一家公司正在进行生产，其它两家公司都处于停产阶段。据公司保卫人员透露，这种小规模生产厂家属定单批量生产，没有订购需求便没有生产任务，而且企业已长时间没有进行生产工作，大部分职工都在家待命，职工数量只有几十人，多的也不过百余人，而且多为当地居民，高学历技术工人比例甚少。据附近的一家餐厅老板说，今年这些企业普遍不景气，年生产能力不高，就连小洋人公司也受污染问题困扰，举步为艰。

造成民营企业出现这种情况的原因主要是企业规模小，专业职工数量少，生产设备落后，企业环境卫生质量不高，不能打出自己的优势品牌，加之管理不善，使企业信誉度和知名度不高，缺乏后续发展的潜力和动力。而一些新兴的小型企业，凭借其先进的生产设备，优良的生产环境，科学严谨的企业管理制度和系统特色的企业文化却走在了食品行业的前列。

六、由实践而得出的几点建议

完善食品安全管理体制和相关法律法规，要让胆敢以身试法者有所“畏惧”。无论是大小品牌还是大小企业，一经查处，严惩不贷。全力避免一切腐败现象的发生与发展，逐步消除政府、企业、经营者及检测者的信誉危机。尤其要加大对农村食品安全的保障力度，逐步缩小城乡差距，努力打造城乡和谐，为全面建设社会主义和谐社会打下坚实的基础。

新闻媒体加大宣传力度，宣传形式多样化。调查显示，以前接受过有关食品营养与质量安全方面知识的宣传与调查的人少之又少只占6%，绝大多数人认为我们这次社会实践活动是很有必要的，声称通过我们的宣讲和宣传资料的发放给当地老百姓带来了很多以前没有接触到的知识，还要求我们平时多开展一些类似的活动，只有5%的人认为不必要，8%的人认为无所谓。因此，除了对一些不法生产经营者介入监督和曝光外，新闻媒体还应多做些增强人们健康消费意识的宣传教育，提倡健康消费，不盲目贪便宜。告诉消费者怎样来区别食品是否安全，一旦遇到假冒伪劣产品，该怎样进行举报，怎样为自己维权。

加大投入，引进高素质人才，尽快完善食品生产与质量检测体系。食品生产与质量检测体系的完善有利于协调各部门职能和统一食品安全标准。为提高食品的生产质量、增强食品监测的权威性和准确性，应当从资金、人才、技术等方面加大投入，逐步扩大其覆盖面。特别是地方民营企业和监测部门，更应加强与各大高校的联系多引进技术人才，为此我们在调查问卷的背面同时印有我们学院和食品工程系的简介，以供社会人士参考。

多听取相关代表和广大老百姓的意见和建议。民以食为天，各部门要把食品安全工作置于高度重视的位置，多听听老百姓的心声，多对他们的意见和建议进行一些真正有益的反馈，让老百姓买到放心食品。

七、大学生暑期社会社会实践活动意义重大，鼓励更多的人参与到这支庞大的队伍中来

我们通过大学学习后，要想尽快的成为现代化建设的有用人才，适应社会的需要，就要在学习期间，积极参加社会实践活动，认识社会，认识自己的社会位置，明确自己的历史使命，激发自己的学习热情，调整和完善自己的知识结构，战胜各种困难和挫折，锻炼意志和毅力，为适应以后的工作做一定的准备。

抓住有利时机参与各种形式的暑期社会实践活动，利用国家、学校和社会提供的难得机会，把学习书本知识与投身社会实践统一起来，自觉走与实践相结合、与人民群众相结合的道路，努力缩小成长与社会需要之间的距离，提高解决实际问题的能力，到改革开放和现代化建设最需要的地方去见世面，长才干具有十分重要的意义。

大学生社会实践活动有利于了解国情。我们出生在改革开放的浪潮中，成长在邓小平理论不断发展的年代，对社会主义初级阶段的认识，对改革开放的认识，单从课堂上是难以得到的。因此我们必须走向社会，深入农村，了解占全国人口80%的农民的现状，了解他们的所思所想，才能真正在实践中深化对邓小平理论的理解，深化对改革开放的理解。

大学生社会实践活动有利于体察民情。淳厚民情和朴素民风中的情感滋养，贫困农民脸上的愁容和他们对知识、对美好生活的渴望所激发的力量，勤劳朴实的乡亲们对大学生无微不至的关怀和帮助，还有社会主义新农村的发展变化都是我们难以从校园和书本上获得的。走出象牙之塔，容入坚实的土地，贴近农民的心，才能真切感受到耕耘的艰辛，收获的喜悦，才能体会到今天我们舒适的生活是多么的来之不易。

大学生社会实践活动有利于增长才干。实践中通过对企业的参观走访与学习，加深了对本学科专业的理解;在与公司负责人直接对话了解公司企业文化与经营理念的过程中，学到了不少做人做事的道理;在与当地居民的多次热情交谈中，提高了我们的人际交往能力和适应陌生环境的能力。社会实践是知识创新的源泉，是检验真理的标准。把学到的知识用于实践，在实践中继续学习提高，才能真正成为对社会有用的人才。

实践已充分证明，社会实践促进了大学生的全面发展。通过社会实践活动，我们从与人民群众的广泛接触、了解、交流中受到真切的感染和体验，从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育，使思想得到升华，社会责任感得到增强。在实践中，我们的人生观，价值观得到进一步的强化，提高了认识能力，适应能力和创新能力。真诚的希望更多的大学生积极参与到这支光荣而庞大的实践队伍中来。

八、与人们身体健康密切相关的两项调查

在完成食品营养与质量安全调查这项主要任务的同时，我们对影响人们身体健康的吸烟与吃烧烤两种社会现象展开了相关调查。

据权威调查资料显示，无论我们是否以此为荣，中国毫无疑问已成为全世界最大的烟草生产国与消费国，雄踞八项指标的“世界第一”：烤烟种植面积、烤烟产量、烤烟增长速度、卷烟产销量、卷烟增长速度、吸烟人数、吸烟人数增加数量、与烟税增长速度。目前我国约3.5亿的烟民比烟草起源地美国的总人口还要多，我们的烟民每年约消耗全球1/3的卷烟。

姑且抛开权威调查机构的结论不说，单就我们在火车上的一项百余人的小范围调查就足以引发人们深深的思考。虽然调查区域性强、覆盖面小、结构分布不均衡，但也从一定程度上反映了若干问题。首先，高达64%的吸烟率超乎想象，明显高于全国平均水平27.6%，这说明吸烟状况具有明显的区域聚集性。其次，接受调查者年龄85%集中在40岁以下，而且有未成年者吸烟现象，这说明吸烟者的年龄结构越来越接近“下坡路”。再次，调查数据显示烟民平均吸食量为每日11支，高学历烟民吸食量较普通烟民要低，特别是高学历的女性，吸烟率和吸食量又明显低于男性。这说明教育程度与吸烟率、吸烟量显著相关，学历越高者，吸烟率和吸食量两个指标都越低。另外，所有接受调查者都知道吸烟有害健康，家人反对其吸烟的占76%，极力反对青少年吸烟的占62%，令人意外的是竟有10%的人对青少年吸烟抱有支持的态度。还有，大约一半的人有过戒烟经历，其中戒烟四次以上的就占6%，且戒烟成功率极低。总之，从调查结果来看，局部烟民状况仍不容乐观。

另一项调查的结果显示，忠诚于烧烤食品而又对其了解不多的也大有人在。喜欢吃烧烤的人占76%，当问及是否知道吃烧烤对身体健康有害时，63%的人了解一点，16%的人不知道，只有19%的人比较清楚。接近一半的人不知道烧烤食品的营养价值，大部分人选择肉类进行烧烤，而很少选择海鲜、蔬菜和水果。吃烧烤的地点多集中在饭店和小摊上。

从以上调查数据可粗略看出烧烤领域所呈现的一些特点。

烧烤食品爱好者的广泛性。多数人喜欢烧烤食品的独特风味以及多人共餐时的特殊情调。某些人群确实对烧烤食品情有独钟。

对烧烤食品认识的盲目性。肉类本身的营养价值是很高的，肉里含有身体必需的氨基酸和维生素等营养物质。肉蛋白质中含有半胱氨酸、蛋氨酸、色氨酸等多种氨基酸，而肉中维生素B1、B2、B6、烟酸、叶酸等营养成分含量也相当高。同时，肉类在烤炉上烧烤，维生素和氨基酸遭到破坏，蛋白质发生变性，严重影响这些营养的摄入，减少了蛋白质的利用率。肉类中的核酸在“梅拉德”反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，若是不合格的肉，食用者可能会感染上寄生虫，埋下隐患。而多数人对这些知识知之甚少，更不懂得选择形式多样的烧烤食品，具有明显的盲目性。

对烧烤食品外部环境的依赖性。为了方便，多数人选择在饭店和小摊上吃烧烤，很少自己在家动手烤制，而这些地方由于利益驱使，很可能不注意烧烤材料的质量，常常以次充好，而且烤制技术也不过关，往往给消费者的身体健康埋下隐患。因此，建议喜欢吃烧烤的朋友自己动手，降低对外部烧烤的依赖性。

有意思的是，虽然烧烤食品对人体健康也有一定的危害，但一半以上的人对青少年吃烧烤持可以接受的态度，明显有异于对青少年吸烟的态度。而世界卫生组织经过3年的研究，评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品，称吃烧烤等同于吸烟的毒性。美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿就等同于吸60支香烟的毒性。而被调查者中知道这一结论的寥寥无几。由此可见，人们对这一并不陌生的事物认识还有待加强。

鉴于以上两种情况现提出几点建议，首先，加大吸烟有害健康的公益宣传力度，让越来越多的人特别是低龄少年认识到吸烟的危害性以及吸烟后再戒烟的难度。正确认识吸烟所带来的影响，端正对周围人群特别是自家人及亲友吸烟的态度，努力做到不吸或少吸烟，为自己及他人的健康着想。理性的审视中国烟草业的发展，在创造财富的同时莫忘国民的健康。其次，加深对烧烤食品的了解程度，合理适度的选择烧烤食品，有选择性的向无烟无毒形式多样化的健康烧烤食品发展。

第三篇：社会实践安全问题

需要注意的问题和安全预案

一、平时生活中需要注意的问题

1.注意饮食卫生，不在剧烈运动后大量喝凉水；不随便在不卫生的地方乱吃东西，禁止暴饮暴食。不买不洁净、不达卫生标准、过期变质零食，预防食物中毒。讲究环境卫生和个人卫生，晚上要多喝点热水。同时加强防控流行性疾病的预防。、树立环保意识，不可随便乱扔垃圾和废品，注意宿舍卫生，实践过程中要注意节俭，便宜从事。

2.要把自己的贵重物品妥善保管，放在安全的地方。或者让老师一起保管。

3.晚上睡觉时，尽量关好门窗，防止陌生人进入。如果自己一发现自己不舒服，要立刻报告给老师。

4.切实注意交通安全。严格遵守交通法。在乘车的过程中，遵守公共秩序，听从领队的指挥。上下车要有秩序，不要拥挤。

5.各团队成员须服从团队负责人的统一指挥，注意安全，不得擅自行动，进行任何有危险性的活动，对自己的行动负责。同时在活动中，全体队员要负责好学生们的安全。

6.我们服从实践地的安排，如觉得有不合理之处，尽量寻求协商解决，和实践地保持亲密联系，加强交流，共同商讨相关事项，不可我行我素，自己在无人知晓的情况下私自离开团队。在与当地发生矛盾时，应保持冷静，不可闹情绪，影响大局。

7.当我们乘车外出到站后，倘若实践基地派人来接，要表示真诚的感谢；倘若无人来接，切勿怨天尤人，要表示理解。尽量自己想办法解决，或给接收单位打电话，寻求妥善的解决办法。

8.注意用电安全，注意防盗。不乱动电源插座及各种电器，不私自拆装或操作电器设备;外出时关好门窗;不让陌生人入室。不乱动消防、水暖电设施，发现损坏及时报告学校或有关人员。

9.在实践中，我们要互相帮助，培养团队合作的精神，为我们将来走上工作岗位积累一笔宝贵的财富。

10.团队领队须尽心尽责，团结带领本团队人员开展各项活动，完成学校和接待方交给的任务。

二、特别强调：

1.在宿舍住宿时，要把宿舍门关好，防止外来人员进入。同时要注意宿舍防盗，把自己的贵重物品妥善保管。

2.注意饮食卫生，不在剧烈运动后大量喝凉水；不随便在不卫生的地方乱吃东西，禁止暴饮暴食。不买不洁净、不达卫生标准、过期变质零食，预防食物中毒。讲究环境卫生和个人卫生，晚上要多喝点热水

3.乘车外出时，要特别注意安全，不管是上车还是下车时，都要注意安全，注意过往的车辆，自己对自己的安全负责。

4.在外游玩时一切要以团队为主，听从团队负责人安排，切勿私离团队。

4.不论是参观科技馆还是在泉城公园的募捐活动以及在接下来的几天的活动中，我们都要时刻注意自己以及其他队员和学生的安全，做到万无一失。

5全体队员要时刻注意学生们的状况，一有问题立刻上报，及时处理。

第四篇：假期社会实践调查报告之中国内地食品安全问题（推荐）

中国食品安全问题

古人说：“民以食为天。”今人说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃心发慌。”从古到今，食物都是关乎每个人生命和健康的头等大事。无论再伟大再英明再坚强的人，也不能不吃饭，不进食。然而，如今似乎什么都不敢吃了，我们将何以生存？

先有陈化粮，苏丹红，三聚氰胺“瘦肉精”事件闹的人心惶惶，如今，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”，勾兑醋又接踵而来„„近期食品安全恶性事件频频出现，监管到底缺失在哪儿？我们还能吃什么？

自央视曝光了上海染色馒头事件后，又一种新的“变种食品”出现在市场上，过期馒头回收回来浸泡加工，然后重新包装销售，防腐剂、甜蜜素等添加剂，工人都是按经验随意添加。

正常的黄瓜结果时花就谢了，而珠海的菜市场上出现了头顶鲜花的黄瓜，据悉这种黄

瓜涂抹了避孕药、雌激素以达到催熟的目的，人吃了就会出现不孕不育甚至绝育等可怕的后果。然而，以我国现有技术，农产品检测不一定能查到，农产品激素是否超标还处于监管盲区。而在湖北，一些商贩把品相不好的生姜用水浸泡清洗，然后用化工原料硫磺进行

烟熏。与普通生姜相比，“硫磺姜”看上去又黄又亮，显得很鲜嫩，市场上可以卖出好价。添加剂带给我们的困扰尚未解决，国内多家餐饮巨头相继被曝出种种不良行为，肯德基炸鸡用油4天不换，永和豆浆里的现磨豆浆使用豆浆粉冲得，四川著名火锅品牌所用火锅底油经过滤包装后反复使用，土大力里的拉面竟用廉价方便面加工而成。

从生气到愤怒、再到无奈和漠然，人们在反复遭遇打击时，通常会有这样的心路历程。观察近期人们对几起食品安全事件的应对，能发现大众心态正经历从愤怒到无奈的微妙过渡。

之所以会有这种反应，不是因为我们真的已经肉身百毒不侵、心灵异常强大，而是因为已从以往经历中看到了太多的“类似”和“轮回”。

一轮轮**中，少不了的永远是媒体的口诛笔伐，相关部门的快速反应，相关责任人的道歉表态。但到底缺失了什么，才导致人们在同一块石头上一次又一次地跌倒？ “

部分被调查者认为： 制度缺失是食品安全问题的症结

民以食为天，食品安全关乎着人民群众的生命安全和社会安全，制度完善是解决食品

安全问题最有效方式。

他们认为，造成食品安全问题有两大原因：一是现行食品安全制度缺乏严格性和统一

性；二是现行食品安全制度缺乏警示性，对违规行为的惩罚力度不够。只有完善食品安全制度，对违规行为进行严惩，这样才能规范生产商的职业道德。

还有被调查者认为：信仰缺失是食品安全问题的症结

在他们看来，食品安全问题越来越受到人们的重视，但是许多生产商却没有做到这一点。而这些都缘于信仰的缺失，信仰的缺失让生产商变得“目无王法”，无视各种规章制度。

诚信、责任、公平，这些与信仰有关的东西决定了企业是否严格遵守职业道德；此外，制度只能提供解决问题的方法，但是实际操作却是由信仰决定的，信仰缺失会使制度缺失造成的违规现象更为严重，因此它才是症结。

历次食品安全事件中，我们听到了道歉，但没看到有人受严惩；我们听到了表态，但没看到具体的解决措施；我们感受到了痛和反思，但没看到这些转化成更强大的改革推动力。

有网友留言提到：现实中各部门为利益执法，往往是马后炮式监管，建议加大对相关部门的问责力度，对于玩忽职守或者滥用职权的相关人员，必须追究刑事责任，不能姑息。

对于小作坊、小企业的监管，应该建立食品安全信息交流平台，及时全面发布食品安全信息资讯，健全食品企业诚信不良记录。

国务院总理温家宝近日在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时说，近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。

商人何以无道德？有人说，这是商人个人的道德败坏问题，因此应该加强商人的个人道德修养。这话尽管不无道理，然而，当某一个企业出现问题，可能是这家企业有一个缺德的老板了，当一个行业出现问题，可能是行业监管出现了漏洞，可当所有行业乃至整个社会都出现了道德问题的时候，那只能说我们的监管部门都严重失职了，说明我国的教育体制和教育方式出现了严重的问题。

正如温家宝总理所说，我国改革开放30多年来，伴随经济社会的发展和民主法制的推进，文化建设有了很大的进步。同时也必须清醒地看到，当前文化建设特别是道德文化建设，同经济发展相比仍然是一条短腿。道德文化建设的滞后，客观上使得全民伦理道德得不到正确引导。在这种现状下，光让逐利的商人流淌道德的血液，显然是无济于事的，生活在充满铜臭味的环境里，这样的道德约束力也是软弱无力的。

一个国家，如果没有国民素质的提高和道德的力量，绝不可能成为一个真正强大的国家、一个受人尊敬的国家。只有当“道德的血液”流淌在所有社会成员身上，才能真正实现市场淘汰，无道德者寸步难行，有道德者行遍天下。

第五篇：幼儿园安全问题

于进一步做好幼儿园安全工作的通知

为进一步强化安全“红线”意识，始终把师生生命安全放在首位，深入扎实开展好幼儿园安全工作，近期教育局将对以下工作进行督查，检查结果纳入2018年年检。

1.幼儿园安全机构和制度建设。幼儿园成立安全工作领导小组及建立安全工作机构情况；建立健全各项安全管理制度及落实情况；《幼儿园岗位安全工作指南》一岗双责落实情况；安全工作纳入考核及责任追究制落实情况；学校制定的具有可操作性的安全事故应急预案。2.幼儿园安全管理情况。学校“三防”建设，学校建立健全安保组织和各种安全保卫工作制度情况；门卫人员配备，值班记录；领导带班24小时值班情况；学校重点要害部位防盗设施，防暴力以及物防器材等配备情况；学校视频监控系统和报警设施配备及使用情况；校园周边环境治理等。（填报幼儿园安全管理基本情况表，以镇（街道）为单位10月24日上午10以前上报电子稿至lcqxqb@163.com）

3.幼儿园消防设施。消防安全管理制度、消防安全责任制是否落实；活动室、寝室、图书馆等场所的安全出口、疏散通道是否畅通；用火、用电、用气是否安全，值班人员是否在岗在位；应急照明、疏散指示标志、消防设施是否备齐好用等。

4.幼儿园冬季取暖安全。用空调等电暖设备采暖的要检查相关线路安全；采用燃煤、燃气采暖的重点做好以下工作：一是要确保采用煤炉采暖的活动室、寝室等安装有排烟管道，并确保排烟管道畅通、无泄漏，防止发生一氧化碳中毒。有条件的地方应在学生宿舍安装一氧化碳报警装置。二是确保采暖设备运转正常，保证供暖温度达到当地供暖部门规定的最低温度，防止由于供暖不达标造成幼儿大面积感冒等。三是要做好采暖设备的加固工作，并在采暖设备周边划定安全区域，设置防护罩，防止发生学生烧伤、烫伤、砸伤事件。

5.幼儿园食品、卫生管理。幼儿园食品安全。是否办理食堂餐饮安全许可证，食堂从业人员是否办理有效的健康证明，食品采购是否实行定点、索证、票据登记，食堂卫生、食品添加剂、食用油及生熟食物分开、食物留样等情况；

幼儿园卫生综合管理情况。卫生健康知识宣传教育、健康体检、卫生消毒等各项制度的落实，传染病疫情等突发公共卫生事件的发现、收集、汇总与报告，供水设施清洗消毒情况，保健教师或卫生专业技术人员配备情况，是否建立学生体质卡片、健康档案等。

6.幼儿园舍及幼儿园基础设施设备。幼儿园舍是否存在危房；建筑设施是否符合安全标准等。活动室、寝室、厕所、院墙等，尤其是可能受到滑坡、塌方、泥石流、河水危害位置的幼儿园舍，要采取切实有效的防范措施。

7.安全教育及安全文化建设。幼儿园把安全知识教育列入教学计划，保证课时；落实安全教育制度，开展经常性的安全教育；积极开展安全演练活动，切实提高学生的自救自护意识和能力；构建起幼儿园安全文化体系，并把幼儿园安全文化纳入到整个校园文化体系之中进行规划建设,时时、处处、事事体现安全管理信息，形成丰厚的安全文化底蕴，潜移默化地提高师幼的安全意识；积极探索幼儿家园成长共同体建设，加强幼儿的园外安全教育和管理。8.安全档案及台账管理。幼儿园的安全管理档案是否进行整档，安全管理台账内容是否齐全,记录详实，档案健全完善。