市场造势企划方案

第一篇：市场造势企划方案

市场造势企划方案

开业前：

一、内部造势

1、市场主体楼外立面视觉效果；

（1）市场标志、字号（发光字）；

（2）楼顶巨型字；

（3）主体楼外立面广告牌（大品牌）；

（4）主体楼正大门壮观效果。

2、主体楼内部功能系统视觉效果；

（1）中央大厅视觉效果，总服务台设计；

（2）照明系统视觉效果；

（3）通道地面视觉效果；

（4）通道顶面视觉效果：POP吊旗、安全通道指示牌、商品区域指示牌、功能区指示牌（卫生间、电梯、服务台、休闲区等）；

（5）主体楼内部前面灯箱广告牌，市场经营理念、友情提示、家居文化知识、楼层经营区域品牌分布导购灯箱视觉效果；

（6）楼内立柱灯箱视觉效果图；

（7）中央大厅门口楼层区域灯箱台。

3、市场外广场造势；

（1）高炮广告牌视觉效果：①水塔改造；②烟囱改造；

（2）停车场（停车线、停车场立柱广告位）。

二、市场外部造势；

（1）路牌引导牌（8块）指示到市场位置；

（2）沿204国道道旗；

（3）城阳繁华地段路杆灯箱广告牌（铁饼）大商场周边、正阳路段；

（4）老市场周边广告牌（正阳路转盘桥体）；

（5）公交车车体（城阳环城公交车、城阳-青岛车）。

开业后

（1）开盘小区内广告牌、楼道公告栏广告、楼层提示即时贴、高层电梯内广告牌；

（2）制作MD单整合市场品牌资源，小区设点宣传；

（3）组织业主进行主材团购；

（4）针对某开盘小区组织家装公司进行户型设计、工程预算、主材选购专题发布会，主题

是“菜单式工厂化环保装修”；

（5）市场内部热场活动：抽奖活动；促销活动；

（6）品牌产品广场促销活动。

（7）营造四层样板房体验馆。

（8）制作“网上城阳装饰城”专业网站。

（9）与“国美”、“苏宁”电气公司联合促销。

（10）与房地产公司联合建造样板房促销。

第二篇：2011年中秋节市场企划方案

情系中秋节 健康送父母

各市场：

中秋节即将到，现将中秋节市场企划参考方案发往市场，希望对各市场有所帮助。带有抽奖的联欢活动，有奖品抽大家肯定会很活跃很期待，效果很好，屡试不爽。中秋节是向客户和公司员工表达敬意和感情的好机会，作为公司来讲，送礼肯定希望礼品能够起到长久宣传和记忆的作用，月饼作为食品可能很快就消耗掉容易被淡忘。企业完全可以利用中秋做一些纪念性的礼品，或员工福利品，印上公司的标志发给客户或员工。一年一度的中秋佳节是呵护亲情、答谢客户、激励员工的好时机，推出中秋礼品组合套餐：把产品跟月饼或是和中秋节相关的礼品组合包装在一起，分为几档，如99元、199元、299元….中秋节，将产品和与中秋节相关的产品或纪念组合在一起，既方便了顾客购买，在价格上也可以采取一定优惠。

活动目的：

1、通过对服务站驻点促销并强化管理、培训，开展对重点服务站的集中攻坚，推出限期建设“百盒店”“万元店”终端工作。

2、分别把握各个方面的消费者需求：

1)体面、精致礼盒装，迎合社会节日送礼需求;

2)实在、功效，为解决身体某些问题而买保健品，用有说服力的实例、承诺打动消费者的心。

3、充分了解现有保健品库存。

目标顾客：“四有老人”

会场布置：突出喜庆气氛，灯笼、礼花、气球、中国结月饼

如能定做有公司标志的小礼品是最好的，参加会议的每人送一个挂有月亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

操作说明：

1.钥匙扣由商家定做，根据参会人数确定定做数量，每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2.在钥匙扣上刻上公司名称，也可以跟祝福语结合起来，如××祝您中秋节快乐”。

制作条幅：在原开会条幅的基础上，再建议加上的内容有:

“中秋月圆，一珍健康天下父母!”

“稻花香里说丰年，中秋佳节话团圆”

主持人串词：(附后)

优惠政策：各地区根据情况而定，我建议优惠政策能适当的大点,理由有二。

一：现长沙市场销量提不上去，员工的信心受到打击，乘中秋节能提高销量，增加士气，也好给新来的员工展示好的企业面貌。

二：中秋节适当的把优惠提高，老客户该补货的也能补货了，也能让新客户出一部分的货。主要是提高整个公司的士气。

个人建议：形式一：购核酸8盒送4瓶

购10盒送8瓶

购12盒送12瓶

形式二：购核酸6盒送4瓶

购核酸8盒送6瓶

购核酸10盒送8瓶

购核酸12盒送12瓶

中秋节歌曲：

1、《岁月中秋》(德德玛)

2、《中国的月亮》(彭丽媛)

3、《月满西楼》(安雯)

4、《花好月圆》(任贤齐)

5、《明月几时有》(王菲)

6、《十五的月亮》

7、《月亮代表我的心》

8、《月圆时节》(宋祖英)

9、《床前明月光》(梅艳芳)

10、《半个月亮爬上来》(民歌)

11、《但愿人长久》

12、《月亮船》(杨钰莹)

13、《弯弯的月亮》(吕芳)

14、《念亲恩》(陈百强)

15、《当归》(卢中强)

中秋节联谊会流程

9：00——片头曲

片头曲：倒计时5、4、3、2、1……

开场白9：00—9：0

5八月红花似火，朵朵花蕊让我们激情燃烧,八月桂子飘香，累累硕果让我们心潮澎湃, 今天我们带着微笑，我们相聚在星城长沙，尽情享健康与快乐凝聚的时刻

尊敬的各位来宾、亲爱的中老年朋友：

大家，早上好!

欢迎您走进××健康家园参加今天的“迎中秋——一珍健康联谊会;本次活动是由××协会、××集团股份有限公司联合举办的。借此机会，请允许我代表××集团公司的全体同仁对您光临珍××健康家园表示衷心地感谢和热烈的你们!欢迎你们!

在这我想问大家一个问题，你们知道明天是什么日子啊，答对了9月14日是农历八月十五是我国传统的中秋节，中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日。关于中秋节又许多动人的故事,你比如 “嫦婀奔月,后羿射日”等等,但是我觉得我们中国的老百姓更多的是把中秋形容成团圆的意思,是啊,中秋之夜、月色皎洁所以又称为团圆节, 今天有这么多的朋友欢聚××健康家园就充分的体现出了团圆二字,下面让我们一同来认识一下首先欢迎来自宜昌的朋友 , 欢迎来徜徉的朋友, 欢迎来葛洲坝集团的朋友!还有来自中区xx单位的朋友!在这里请允许我们代表××集团公司的全体同仁祝在坐的每一位来宾朋友身体健康,中秋节快乐.合家欢乐!(鞠躬)放礼花

我们都知道，中秋节又称团圆节，全家团圆，父母尽享天伦之乐，是每一位儿女的心愿。是的，要想现实这个心愿，最重要的前提就是使天下的每一位父母健康平安。作为发展健康产业的88人，始终以“立足生命科学、造福人类健康“为已任，为人类的健康事业做着不懈地努力。

9：10——9：15 一珍基因专题片

9：15——25中秋传说(中秋传说共三个,请任选其一)

中秋节有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是慢慢发展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

那为什么想拥有健康的人数那么多而真正能够达到健康的却有所减少了呢?我想这主要是疾病的困扰.那人为什么会得病呢?

咳!这个问题我想也是大家想问的，所以我们只有知道为什么会得病，才能够从根本上消除疾病。我想这也是世界各国长期致力于研究的问题，而今这个研究已取得了重大的突破：XX年4月15日，参与研究人类基因组计划的中美英日德法六国分别以不同形式向世人宣布人类基因序列图提前两年成功完成，这标志人类对疾病研究有了重大的突破。关于这个问题，世界各国都给予了重点报道，而我国中央电视台《焦点访谈》栏目，也给予了权威而详实的报道。

放碟《焦点访谈》

专家介绍9：25—9：30

通过短片，大家对基因又有了重新的认识，到底基因与我们的健康有着什么样的关系呢?这个问题还是需要专家帮我们来解答。为了给大家提供更好得服务,我们特别为大家邀请了来自于湖南省多位的医学专家和教授亲临活动现场,下面让我们一同来认识一下:

讲座9：30—10：00

在刚刚的介绍中，大家认识了来自中国健康教育协会健康教育专家、长沙市老年保健协会副秘书长、中医药大学主任医师向华林教授。向华林授在去年10月至11月和今年的6月期间曾受邀于辽宁、湖北、河北中国老年保健协会进行的巡回演讲，他精湛的演讲和前沿的科学理念受到了当地学术界和社会各界的广泛好评。向华林教授今天不仅来到现场，还为我们带来了一场最科学、最前沿的健康讲座，接下来奉献给大家的是一场精彩的知识讲座，讲座过后安排的是有奖知识问题的环节，我的问题都与讲座的内容有关，过一会儿我就要到台下观察，我看哪个叔叔阿姨在打盹儿，哪个叔叔阿姨没认真听讲，我就找他来回答问题，他要回答不上来，我就让他表演节目，当然他要回答上来了我有精美的礼品送上，这里，还要提醒我们的叔叔阿姨千万不要为了得到礼品，故意睡觉噢。(诙谐幽默)

接下来，让我们再次响起热烈的掌声，有请向华林教授上台，为我们带来精彩的健康讲座!有请向华林教授!

友情按摩操10：00----10：0

5刚才我仔细的观察了一下我们的叔叔阿姨，发现大家听得都很认真，而且还有不少中老年朋友一直到在做笔记。那么究竟掌握了多少，我们过一会儿再来考大家。因为考虑到，大家听了半个小时的讲座，难免有些疲劳，所以现在我要带着我们叔叔阿姨一起活动活动，做一套友情按摩操。请大家再一次从座位上站起来，站起来之后我们先伸个懒腰舒服舒服。(来123)后面一位叔叔阿姨将双手搭在前面一位中老年朋友的肩上，搭起我们的健康快车。(大家一起来)

第一节五指按摩肩部，五指五指揉一揉，捏一捏，五指五指用力按摩肩，第二节空心拳捶背，捶捶肩呀捶捶肩，捶捶腰呀捶捶腰，上上下下，左左右右。

第三节掌心拍背，大家一起来，尽情扭动你们的腰肢，1234，5678，……

七、知识问答10：05---10：15

好马上进入我们的有奖知识问答环节，请知道答案的叔叔阿姨迅速举手示意我。(制造紧张气氛)

第一个问题：人体最基本的组成单位是什么?

第二个问题：人类几乎所有的疾病都与什么有关?

第三个问题：人体合成核酸的途径有几条，分别是什么?

第四个问题：成年人每天应该补充的外源性核酸是多少?

第五个问题：一珍核酸是我国首家通过了什么试验的保健品?

结束语 一 老顾客发言10：15—10：25

结束语二 老顾客发言10：20—10：30

10：25---10：30 产品展示

结 束

第三篇：大区经理市场企划方案

主题：大区经理应了解的情况和应具备的能力

一、大区情况

1、要熟练掌握省市区域地图分布位置情况

2、要了解各区域的消费能力和经济状况

3、要知道同类商品在各区域的竞争优劣情况

4、要调查同类品牌、周边品牌的经营销售业绩情况

二、公司情况

1、要了解公司的规模状况、经营性质、商品代码、尺码等

2、要知道公司商品的面料、款式、风格、色系、针对的人群、市场的价位

3、要熟练了解公司拓展的福利政策

4、要知道公司目前与之前的销售业绩对比情况，同比其它品牌，公司商品的优势在哪里

三、自身能力情况

1、要有市场销售活动策划能力

2、要有终端加盟代理店铺运营维护能力

3、要有市场领导力和执行力

4、要有陈列、色彩搭配运用能力

5、要有商业运营谈判辨别能力

6、要有专业背景知识，终端店铺运营管理培训能力

主题：市场拓展营销例如由目前20家店铺增至50家，年拓展30家。方案：依据城市经济消费能力，区域优劣划分

形式：划分为A/B/C三个区域

说明：A区域/针对城市经济繁荣阶段，依据销售业绩不断增长划分B区域/主要针对城市经济平稳阶段，依据销售业绩稳定划分C区域/主要针对城市经济开发阶段，依据销售业绩有升有降不稳定划分

区域占比：A区域50%，B区域30%，C区域20%

要求：按照目前的20家发展到50家，年发展数量30家，按区域发展开发比例5:3:2等于30家，即A区15家，B区9家，C区6家 店铺拓展方案

一、市场拓展主要运用

1、区域商圈图市场经营数据分析

2、公司相关政策扶持激励和相应画册做为依据

3、说出市场的空白和未来的发展与收益

4、依据就近加盟店成功案例带领参观引导加盟，或者约定时间来杭参观公司展厅

二、借助已有的加盟商开分店主要运用

1、帮助提升销售业绩

2、合作时间长公司给予更多的优惠政策和福利扶持

三、公司直营

主题：帮助大区加盟和代理商提升销售业绩

如果是商场销售方案如下常见几种

1、降低折扣

2、满多少送多少例如：满500送60、满1000送150等等

3、折上折，VIP会员优惠更多

4、运用商场搞活动，例如：在本商场任何其它柜台消费满一定金额就送一张规定数额的商场柜台使用券，规定只能在指定的柜台运用，在此柜台消费满了规定的数额可以拿此券当做抵用金来用

5、特卖活动

如果是专卖店销售方案如下常见几种

1、广告宣传，与同类品牌门店、不同类的商场、休闲娱乐业、酒店业、餐饮业等联营合作，互利共赢

2、定期外场大型特卖，多点定向活动策划销售

3、各类节日，逢时推广销售

第四篇：市场企划专员

HR工具箱-职位模版

市场企划专员

本范例仅供参考,请酌情修改后再使用

岗位职责

1、专业人员职位，在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求，并能独立处理和解决所负责的任务；

2、负责各项推广活动的会前准备、会后整理；

3、收集活动反馈信息；

4、具体实施制作各种宣传材料、项目说明书、销售支持材料等；

5、管理各种推广档案资料。

任职资格

1、市场营销管理类或相关专业专科以上学历；

2、具有_______行业的从业背景，有市场策划工作经验；

3、优秀的文案功底，有较强的创造性思维能力、创意概念及良好的沟通能力；

4、了解市场动态，依据市场变化适时策划制定整体促销方案，策划定期的促销活动；

5、有一定的组织实施经验，监督、指导、落实促销活动的执行，有成功的策划案例者优先；

6、有综合运用包括广告策划、软文宣传、公关活动等在内的各种营销方式进行市场宣传、品牌推广的能力；

7、熟练操作办公软件。

第五篇：2013企划方案

天仁聚驴肉香美食有限公司 2013企划方案

一、目标

企划2013工作总体指导思想是：以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。

1、在2013年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领**餐饮第一品牌，推进**餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。2、2013年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传；

3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的**餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成2012年销售任务；

4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划，并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“2013年节假日总结”及“各个节假日的策划案”；

二、节日对应的促销活动类型推介

1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。2、11周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

6、结合“**餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。

三、宣传、公益活动计划

1、宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3?15消费者日、消费者座淡会、等）和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。

2、公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。

3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

四、广告位招租及DM内刊招商 天仁聚驴肉香美食有限公司

1、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。（主要针对商家联盟）

2、每季度内部DM报刊，进行广告招商。

五、加强餐饮的企业文化渲染

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期DM内刊介绍生活小常识。（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）

六、创立VI系统并且加强对VI的管理。此方案由良将品牌设计负责。

七、**餐饮餐饮节日营销策划方案（见附件）

**餐饮餐饮节日营销策划案

1、“三八妇女节”

一、活动时间：3月8日

二、活动内容：

（1）3月8日，当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）

（2）3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。（精美小礼品）

（3）3月8日，当天在**餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。（4）3月8日，当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！（5）凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次，中奖率100%.（小礼品类）（6）凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。（7）3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜--自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡来**餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制--xxxx一份。（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）

注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的xxxxx是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！天仁聚驴肉香美食有限公司 联盟合作商家赞助：

做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！波波美容。女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张！艾美舍SPA女子会所-送SPA体验--相信专业、决心美丽！

菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部！彪哥KTV---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧！法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活！

短信宣传：**餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动，特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、SPA、红酒惊喜不断哦。电话：**

2、消费者权益日 3月15日

目的：提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。宣传方式：请职能部门与媒体聚餐，软文报道，联络感情，正面宣传 宣传内容：餐具消毒工序，服务操作卫生

网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道 提升**餐饮餐饮的品牌以及口碑提升。

3、清明节 四月五日 主题： “素行天下”

素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列 宣传方式：短信群发

4、劳动节 五月一日 活动内容：

1）5月1日--5月x日黄金周期间，凡持由**餐饮发送的短信的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或饮料一杯）。

2）触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日--5月x日黄金周期间，在**餐饮总店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得电影院门票一张（暂定）；凡抽出写有“五一快乐”字样的客人将可获得xxxxxx（待定）。

3）“五一全家福套餐”

为回报消费者，5月1日-5月x日活动期间，特推出“精品湘菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxxx元。

宣传方式： 天仁聚驴肉香美食有限公司

1）广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气； 3）节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人； 4）短信打折券；进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。

5）服务相关小知识短信介绍，例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；

6）现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

5、母亲节（5月份的第2个周日）

一、活动目的

主要借助“母亲节”这一事件，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，而且最重要的是，我们酒店以母亲节这个活动氛围，充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神；呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们酒店的社会责任感，提高酒店形象，增加购买率的营销目标。

二、活动主题

真情交织亲情，今日与众不同！

母亲，是最具有老黄牛精神的人，日夜为我们劳碌操心，今日让她们歇一歇，一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，选择在**餐饮餐饮！

三、母亲节活动亮点

1、争取首位效应，制造社会热门话题

在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了，但在**了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中，可以留下“**餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标，消费群心理，满足情感需求

“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间，在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般比较少，特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在的情感需求。

四、母亲节活动宣传

1、活动预热期

大多数人没有过“母亲节”的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。

第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：

感恩母亲，母爱永恒！5月8日“母亲节”在**餐饮，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母，咨询电话：** 天仁聚驴肉香美食有限公司

第二种方式：根据餐饮预定本的订餐记录，查找顾客手机号码，由 负责与客户进行沟通，告知客户此活动。（短信群发）

第三种方式：设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容暂定为： 您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？ 有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？

有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢？

我们总希望用对于工作与人生理想的努力，构成自己对于母爱的消解，而不是更深的体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。

来吧，轻轻握住母亲的手，让衰老的脚步慢些向母亲靠拢，让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放，很简单，从和母亲共进温馨晚餐开始！

2012年5月8日晚上，**餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动，如果您想表达与众不同的孝心，如果希望和母亲享受不一样的沟通，那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧！

活动当天，您和您的家人可以享受到来自**餐饮的精美佳肴，更能够获得一份来自**餐饮餐饮的节日礼品！相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆！

活动时间：2012年5月9日 活动地址：**餐饮餐饮总店 订餐电话：**-**

五、母亲节活动方案 1）场地布置：

2）根据预订情况，准备相应数量的康乃馨，凡到店的女士均赠送鲜花一朵。

3）当日的背景音乐播放《独光里的妈妈》、《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛（需提前准备）。

4）对当天过生日的母亲，在出示身份证确认后还将送上一碗长寿面和生日礼物（暂定）。

6、儿童节 六月一日 “六一儿童节”

◎活动周期：2012年5月28日-6月1日 ◎活动参与群体：不限

◎活动主题： 欢乐童年 精彩无限--**餐饮艺术儿童节 ◎活动形式：

为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节，让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日，给家长们创造关心孩子的机会，**餐饮为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕，餐厅大门饰以缤纷多彩的气球，六一期间童真荡漾，让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时**餐饮将推出系列精品菜肴和美食，通过本次活动天仁聚驴肉香美食有限公司 的开展，提高**餐饮在**的美誉度，吸引更多的家庭来**餐饮消费，让家长和小朋友们来**餐饮分享美食、体验快乐。

◎活动内容

届时，**餐饮通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的2013年儿童节。

（一）**餐饮酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计：

凡是点到**餐饮酒店儿童套餐的小朋友，在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛（书画比赛要提前报名参加），获奖小朋友均有礼品赠送。

1、儿歌演唱比赛：曲目为背景音乐里的二十首儿歌，根据情况确定小朋友报名数量。

2、儿童舞蹈演出：由xxxx幼儿园或者演艺公司提供，只在**餐饮酒店中间参差进行。（邀请周边幼儿园小朋友表演）

3、儿童书画比赛：凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛，晚会现场所有来宾是裁判，取前六名在**餐饮酒店合影留念，并颁发奖品

4、趣味谜语竟猜：共设谜语50条**餐饮酒店同时进行，**餐饮酒店随机进行安排，由主持人负责。

5、**餐饮六一儿歌朗诵比赛：

《六一宝宝好福气，**餐饮餐饮表情意》 迎六一，笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝 来**餐饮，齐相聚 合家欢乐过六一 吃大餐，玩游戏 宝贝都要爱妈咪 猜谜语，得奖品 **餐饮给你表情意 唱儿歌，跳跳舞 照张合影甜蜜蜜 东走走，西逛逛 玩的开心都欢喜 斟满茶，端来菜 服务都是俏阿姨 宝贝能高兴 阿姨累点没问题

六一**餐饮来聚会，吃的玩的数第一！◎联动促销：

活动

一、5月28日--6月1日期间，凡在**餐饮定大酒店儿童乐套餐者，均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限”相关合作“购物1 1”提供的优惠券；

活动

二、5月28日--6月1日活动期间，凡在六一期间来**餐饮酒店用餐者，均可免费获赠气球一个。

（三）**餐饮酒店现场装饰：

1、舞台设计：“欢乐童年 精彩无限”主题背景布，周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰，突出童真、竞技的氛围。天仁聚驴肉香美食有限公司

2、宴会厅内布置：用气球装饰与彩色纸花布置。

3、其他点缀：在宴会厅内玻璃上张贴征集到的儿童图画，作为展览。◎活动宣传：

1、背景音乐：在**餐饮酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲，如《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸，坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花 》《外婆桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》，共计20首儿童歌曲，即可在大堂内和包房里播放，又可以让小朋友们学着演唱；

2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造六一热闹氛围。

3、媒体宣传：**晚报、潇湘晨报、统一信息报等传媒

4、视觉宣传：5月28日（提前三天）开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。

5、进门处：儿童画展（自选）◎商家合作细则：

“六一”儿童节当天，凡在**餐饮酒店带小朋友即刻获得由购物1 1合作商家单位提供以下：

一、酷特Baby专业儿童摄影套餐，价值XXX元（待定）

二、美达电影院 价值40元的门票

三、古筝妇儿中心培训班免费学90天（限额）◎活动推广方式：

网络：百度SEO、群发软件、**本地QQ群、论坛、博客 短信：群发短信推广

广告：海报、横幅、易拉宝广告 ◎活动目的：

1、针对“六芬»”儿童节的小朋友们，让家长感受**餐饮酒店的盛大开幕，让家长及小朋友认可**餐饮酒店的氛围及对餐饮的需求。

2、拉动**餐饮的家庭消费，提高散台和包房的营业额。

3、在众多酒店中进行差异化营销，首家推出健康益智菜品，营销概念超前引领潮流。

4、活动具有吸引孩子的卖点，以此带动家长来**餐饮消费，提高在同行业中的竞争力。

5、活动具有连续性和持久的影响力，可在暑假和寒假继续推广并扩大规模，形成**餐饮独具特色的促销品牌。

7、端午节（五月初五）目的： 天仁聚驴肉香美食有限公司

值此端午节来临之际，为刺激亲情消费，提升酒店知名度，让顾客更加了解**餐饮餐饮，调动各档次消费者潜力；增进顾客对酒店的忠诚度，信任度，我部特拟定端午节系列活动，具体细节如下：

1）端午节特色套餐。推出特色套餐，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。

2）整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高酒店的收益。（考虑销售粽子）

3）亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。可以通过团购网站提前进行宣传预定。

4）提供粽叶和糯米，包粽子比赛，在限定时间内包多少拿走多少，这个要提前安排人员，以免冷场

8、教师节 9月10日

（8月中旬-9月1日）--------开学宴、谢师宴、状元宴（大丰收）

餐厅“谢师宴”消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园，无论即将去向何方，为了感谢师长对自己的倾心教诲，大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心，这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。

我们**餐饮餐厅经过长期的经营管理，已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道实惠的消费价格、细致周到的餐厅服务获得了餐厅周边学校和社区消费者的认可和亲睐。而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会，因此，餐厅特推出以“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动，并制定了如下的**餐饮餐厅“谢师宴”营销方案，作为营销互动的执行纲要，详细内容如下：

一、“谢师宴”营销活动目标市场分析

“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席，可见所受重视的程度之高。当然，“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的，我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因：

1、学生“攀比”心理分析

大部分学生认为，别的同学都在饭店办宴席，我不能不办，否则很没面子。

2、家长“经济”心理分析

学生家长主要有以下三种心理：一是“别的家长都为孩子办了谢师宴，不谢师孩子有情绪，不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友，参加别人谢师宴随了钱，为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事，亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛，也可联络感情。”

3、餐厅经营发展的需要

广大消费者有“谢师宴”的消费需求，我们餐饮企业就要满足广大消费的需要，同时也能为餐厅聚人气、添喜气，更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度，可谓一举三得，何乐而不为呢？ 天仁聚驴肉香美食有限公司

二、餐厅“谢师宴”营销活动

1、菜单价格设计及优惠

1）谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。

2）针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3）谢师宴的价格要分为高、中、低等档次（下面有说明），合理拉大消费层。

4）其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动（但要针对酒店的纯利润来制定）。

2、相关套餐等促销活动

1）制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围。

2）状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元（文、理科各１名），汇聚酒店共畅未来；赠送每位状元精美求学用品作纪念；金榜题名宴（请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函）。

3）餐厅店内互动，款赠厚礼。餐厅联合学校或联盟商家，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用合作联盟商家积极主动参与。天仁聚驴肉香美食有限公司

4）桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到xxxx白酒水一瓶（价值xxx元／瓶）。凡惠顾十桌（含十桌）以上奉送相同档次餐标一桌；消费五桌（含五桌）以上奉送学生求学用纪念品等等。

5）餐厅为顾客免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。

6）餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

3、广告宣传活动

1）在餐厅的大门口放置一些户外广告（讫牌，条幅，喷绘）。

2）电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情！”至此桃花李芬芳时，**餐饮餐饮隆重推出谢师宴（十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴），表达莘莘学子一片感恩之情。

3）手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

4）在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。

5）传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，最好配菜品展示图。6）以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。

三、餐厅“谢师宴”人员工作安排

1、保安必须要保证餐厅经营的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。

3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧（多表恭贺）；上菜的速度必须要快。

4、在大厅里放一些品位高的音乐；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。

四、餐厅“谢师宴”时间安排

此次“谢师宴”营销活动从2012年６月至2012年９月止。最终解释权归**餐饮餐饮所有。

五、餐厅“谢师宴”相关费用预算

1、特约（文、理）状元纪念品：1000祝玻?2000元；

2、教师纪念礼品：100?15＝1500元；

3、赠送酒水：xxx酒水 酒水赠送截止本月底，（酒水供应商提供）。天仁聚驴肉香美食有限公司

4、宣传单：10000?0.12＝1200元；

5、博士帽、照相、场地布置成本500元；

6、广告费：Ｘ展架、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元； 合计费用：6200元（排除酒水）

六、“谢师宴”营销活动效果预测

1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均500元／桌，即50000元，增净利润约２万多元；

2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，１万份宣传单等，直接知晓人群至少达２万人以上，提高了**餐饮品牌效应，增加这些人群以后来**餐饮餐饮消费的机会，有着长期营销收益。

七、“谢师宴”营销活动的其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库（关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

3、通过网络营销或者团购预定的方式（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名度，增大市场份额。

9、国庆节 10月1日

1）大型抽奖活动“你的折扣你作主”

2）喜迎国庆倾情奉嘉宾”“十一”黄金周期间持短信祝福优惠信息到店用餐还可享受菜金8.8折优惠，还将在活动期间陆续推出赠送餐饮优惠券、各大联盟商家提供的优惠券、电影优惠券、特色小礼品等系列优惠促销活动。

10、中秋节 农历8月15日

1）安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心 2）中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份

3）消费满200元送面额50元的等值消费券一张 4）月饼展台（与知名品牌月饼联营）增进营业收入

11、重阳节 农历9月9日 1）滋补养身汤、健康食品展台

2）尊老活动周、福利院（公益性）联合其他商家共同 天仁聚驴肉香美食有限公司

12、圣诞节 12月24、25日 目的：营造圣诞氛围

1、圣诞节、圣诞屋、圣诞展台

2、迎宾穿天使服

考虑：圣诞舞会（员工活动、VIP客人邀请）

13、元旦 1月1日 推菜品 厨师交流

菜品不打折、好礼相送、买五送一

14、情人节 2月14日 主题： 爱与你同在---**餐饮

1）亲情瞬间，永恒纪念，-----即影即取相片 2）以花代言，爱言绵绵，-----情人玫瑰代订

3）设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

4）场活动：亲爱的我猜猜我为你选什么菜（猜对了对方喜欢吃什么菜即送）

15、正月十五 元宵节

汤元 制作、元宵赠送、送灯笼一个、猜谜语