大学生食品公司实习总结：在历练中成长

第一篇：大学生食品公司实习总结：在历练中成长

大学生食品公司实习总结：在历练中成长

这个暑假，我参加了在西安xx食品有限公司为期两个多月的实习。这次实习对我来说，是一次挑战，一次锻炼，也是一次成长，两个多月的复杂经历使我的感受颇深。

七月十一日第一次跨进xx的大门，就感受到一种从未有过的好奇和激动，还有浓厚的企业文化，严格的规章制度。

这次实习我的岗位是月饼手工包装，上岗之前通过一段实习的严格培训和考试，让我认识到月饼包装看似简单，原来竟有这么大的学问。通过对卫生规范、月饼包装流程的学习和认识，深刻体会到作为一名做食品的工作人员，对自身的严格要求，尽职尽责有多重要。

要干好每天的任务，我认为团队精神和自身的责任感是最重要的，否则一旦出错，则全体返工。

一天天加大的工作量让我们不得不改进方法，提高效率，一个班，一个团体，班组长的领导很重要。但当班组长把任务责任到人时，每个人都应该尽职尽责干好自己的岗位工作，而且相互帮忙，尽力保证不影响速度和质量，和班组长的工作紧密配合，大家团结一起，才能大大提高效率。

在班里，我的工作是在流水线上往礼盒装饼，还是责任到人，每个人负责装两三种饼，在快速度的流水线中，我不但要速度快，不能压货、堵塞，还要保证所装饼的外包装盒不开盒、合格、不装空盒、不漏装，这就对我来说要加倍细心，有很强的责任感，保证高质量的工作才是顺利完成任务的重要因素。

为期两个多月的暑假，正是一年中最热的时候，我是上白班，每天早晨七点开始上班，一直到下午五六点几乎才下班，有时工作任务大会更长时间。车间温度最高都达到42摄氏度，我们全身起痱子，痒的不行，每天汗流浃背，补充大量的水都觉得近乎脱水。其实对我来说，我每天都在抱怨，甚至想放弃，当时下班是我最期盼的，可到后来，我觉得这是我长这么大第一次吃这么多苦，留这么多汗水，对我真是最彻底的锻炼，和我一起来的同学，大家都在坚持着，别人能行，我也一定行的，而且我还要做得更好，所以尽管每天依旧很累很辛苦，我都努力干好工作，有时间去帮其他人，心里越来越踏实。

那段很累很艰难又让人受益匪浅的日子在不经意间竟这么快结束了，实习中，有快乐，有泪水，有激动，有委屈，我都走过来了，觉得自己似乎经历这段日子，真的成长不少。每天面对主管班长的训斥，要是一开始，心里会一阵酸楚，觉得委屈，后来，学会了不再软弱，而是改正不对的，即使委屈也要学会忍受，因为即将步入社会的我，还会有更多的挑战，[莲山课 件 ]我要把自己渐渐变得坚强起来，学会忍受，学会接受，才会真正的成长。

这次实习，感受很深，尽管很辛苦，但我仍珍惜这段不平凡的日子，珍惜这次工作机会和经历。这次我学会了吃苦耐劳，学会了团结，学会了要有责任感，我想这次的锻炼对将要步入社会求职的我来说，是一个很好的热身，我会继续保持这次所有的优点，在以后的工作中仍然这样要求自己，争取更大的提高。

第二篇：在历练中成长

成长在每一次历练中

——漯河市职业学校技能大赛总结

罗冬娜

没有什么事情是一蹴而就的，苦尽甘来的收获才最珍贵。

—— 娜娜

2016年5月9日，我接受了一项从没接触过的任务——“物联网技术应用与维护”技能大赛，10—11日培训，12日比赛。在市里的素质比赛还没有降温之际，又受命于危难之时，难就难在我对此一无所知，关键是不能知难而退，干吧！对自己也是个挑战，时不我待马上行动：挑学生、找资料、看视频„„晚上加班加点，凭我个人的理解指导学生，先对这个项目做个整体了解，为去食品学院培训做个准备。

经过第一天的培训我们感到压力太大了，学生茫然，老师困惑，这根本和我们学习的专业风马牛不相及嘛，晚上回到学校我们赶紧调整方案，让李耀民老师推荐两名学习电子的学生加入，这样第二天的实战操作中，我们也把所有的设备器件安装完成，计算机调试这一块儿李金成同学认真、虚心，不会就去看食品学院学生的操作，并积极向他们请教，一天下来学生累得话都不想说，我想让他们歇歇，可他们却说：“我们还得回机房练习调试，不然明天的比赛心里没底。”我打心眼儿里感谢我们的学生，困难面前勇往直前、不言苦不言累不言退，这种精神太可贵了。比赛当天分两个赛场，一个小组在外等待，其他学校的学生都在玩手机或是出去转着玩，而我们的赛手一直都在看资料、图纸，研究内容和细节，这点我很是欣慰。

通过这次培训和比赛我感悟颇多：

第一，我们的学生顽强、坚韧。从什么都不懂到能熟练地安装、调试，这个项目培训两天就能达到这种程度，实属难得。一组三人配合默契，速度和精确度真令人叹服。这也反映出，边理论边操作的确能快速增强技能，同时在实战中能及时发现并立即解决问题，操作过程不用记忆就能熟练。

第二，我们的学生求知欲强，不怕吃苦。在食品学院一呆一整天，没有休息（除了吃饭），你累了我干，我困了你操作，相互学习、相互帮忙、团结协作、共同进步。在学习过程中电子商务专业的学生学习了不少设备安装与调试的技能，而电子技术专业的学生也学到了计算机程序是如何控制元器件的，他们相互求知、共同探讨。

第三，教学相长，学无止境。在培训与竞赛过程中，我也参与其中，体味到学生的忙碌、紧张与辛苦，更体味到比赛是学科跨越的最好的契机，单一学科知识在社会应用领域中实在是展不开手脚；学科交叉、知识交错、技能交融的培养模式势在必行。今后的专业开设、课程开设也应当往这方面渗透，引进一些实用技能课程，专业教师也相应交叉上课，让学生学习到生活中实用的技能操作，让知识离我们的生活不再遥远，学以致用。第四，专业发展要以老带新、形成师徒模式。今年培训过的学生就是明年的师傅，以他们的技能、知识和经验来引导和带动其他的学生动起手来，把知识转化为能力。

第五，专业建设与发展要有专门的专业实习场所和设备。专业的学习尤其是专业技能的学习，没有专业性的实习场地出不来成绩，练习与实用不接轨，学生也只能是瞎捣鼓。俗话说：看一遍不如做一遍。实战很重要，与生产实际相对应的模拟实战尤其重要。智能化是未来的发展趋势，应用到各个领域如智能商超、智能家居、智能化养殖、智能化花卉培育等等，都离不开实习场所与设备。学生边学习边练习把书本知识转化为实地技能训练，走向社会也将成为有用人才。

每一次蜕变都是痛苦与艰难的，但是蜕变后的美丽也是让别人羡慕的。付出就有收获，每一滴汗水都蕴含着艰辛，阳光总在风雨后，笑到最后才最灿烂。

我们在历练中成长，我们在成长中顿悟，我们在顿悟中成熟。我们对漯河二中专的未来充满期待！

（责编：张娟娟）

第三篇：大学生食品公司实习总结

大学生食品公司实习总结

早就想出来实习了，可是一直没有机会，也没有时间，不过最近课程不是很紧，在同学的帮助下，我找到一家美食公司，开始了我的实习生涯。

我实习的地方和我的专业没有任何的关系，所以也就不能说是提高自己的专业知识，但是我想通过实习，知道生活的艰难和创业的艰苦。以及在实习中感受到的社会气氛。

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对于我们这些没出过校门的学生，第一次出去到车间上班，可以说是对自己的一种挑战，我们上班的时候由于身高和工作用的桌面高度反差太大，而且上班时间都是站着工作，造成我们班的个高的同学每天下班后，腰都疼，脖子也疼，全身的骨关节都相似经历了一场剧烈的运动后的感觉，酸疼无力，我们这些学生在这12天里，克服了很多困难。最后都完成了学校交给我们的任务。

12天，给了我们很多，让我们知道工厂和学校的相同点和不同点，相同点是他们都有育人的责任，无论在工厂还是学校，我们都要不断的学习，人的一生是学无止境的，只有不断的学习，才会有更好的发展，如果我们不努力学习，也许在毕业的那一天，我们连穿鸡肉串的工作都找不到，社会竞争是很残酷的，实力才是真正的发言权。这次实习结束了，我们回到了学校，回到了我们所熟悉的校园生活，我们会在剩下的一年里，努力学好各门功课，为以后的工作打下基础，为在社会上能有自己的一片天地而努力奋斗。

实习最重要的不是赚钱，而是在实习中找到将来工作的方向，找到自己未来的轨迹。在实习中学到的也不会有很多的专业知识，在实习中学到的就是人生中吃苦的程度和自己将来在社会竞争中的忍耐力！

以后的我还是会继续实习的，虽然我不是很热衷于实习，但是实习学到的东西真的是有很多。实习时我人生中宝贵的财富，我会继续努力的！

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第四篇：在磨课中历练成长

在磨课中历练成长

平原师范附属小学王金英2012年11月23日 16:56浏览:37评论:2

指导教师 肖凡于12-11-24 23:42推荐磨课活动促进了每位教师的专业发展、提升了个人业务水平！磨课活动历练、完善了每一位参与的教师！

省专家 王爱萍于12-11-25 22:04推荐从理念的转变，到课堂的落实，从有效的教法，到深刻的反思，磨课带给我们更多的是，对今后日常教学也要研磨与雕刻。

伴随着远程研修学习的深入，我们进入了最后环节的冲刺——研修课例打磨。在这次活动中，大家忙碌着、快乐着，收获着。

首先，磨课能促进教师更好的把握教材，保证课堂的有效教学。对于磨课教师来说，磨课过程中，对教材理解的辩论，对相同教材见仁见智的理解，其实也就是教师深刻理解教材的过程，参与磨课的教师对同教材的不同理解，执教者可以取长补短，从而提高课堂教学益。

其次，磨课能营造浓郁的教研氛围，促进教师专业成长。磨课活动的开展，给教师提供了一个深入互动交流的平台。给予教师一个充分展示自我的锻炼成长的机会，办公室里，磨课成了教师的话题。磨课有个人思考的结果，也有教师群体的智慧，只有思维的碰撞才能闪出明亮的火花。课前与学生的谈话，如何才能调动学生的兴趣；如何导入，才能让学生尽快投入到探索新知的过程中去；重难点的突破，该用哪种方法更合理有效；教师的语言如何做到精炼适度；拓展的环节该如何深入……这些都是我们磨课时所要考虑的问题。

再次，磨课，“磨”出了教师关注细节的意识。这次活动，我们最大的收获是通过磨课，教师更关注细节了。磨课中，教师由原先对教材整体粗枝大叶的把握，到后来关注到设计的每一个细节，细到教师的每一次引导，细到教师的评价语言。我想，教师这一意识的形成是本次活动中最大的收获。“细节决定成败”，这是我们不容忽视的。

通过磨课活动的开展，我认为磨课应着重要从以下几个方面加以历炼。

1、重“磨”理念

在教学过程中，只有坚持以学生为主体，以教师为主导的教学理念，正确把握教与学的关系，将两者相互配合才可能取得最佳的教学效果。我认为，在磨课中，把握这个理念是前提，是我们磨好每一节课的准绳。因此，在平时的磨课中，首先我们要吃透教材中哪些内容需要我们教师去引导，哪些内容让学生自主学习探究，这样，在课堂上教师才能做到有的放矢，该放手就放手，尽量的不多讲。

2、重“磨”教法

在磨课的时候，磨课的教师分别阐明自己的教学设计，参与教师站在自己和学生两个角度上进行商量与补充，发言的中心定在如果我来教，我会如何教；如果我是学生，我该会说怎样上，各种教法一一亮相，哪些意见更切合执教者自身的素质，哪些看法可能更适应将要施教的学生，这就有了比较的可能，选择的余地。我认为，在磨课中教师已经经过了自己的充分备课，整个的教学流程无须再进一步的深入雕琢，重点应放在本节课重点难点的突破上，对于重点难点的问题如何去教，采用什么样的办法才能让学生更容易掌握，教师可以利用很少的时间进行切磋，找到得以解决的办法。

3、重“磨”反思

教学反思可以激活教师的教学智慧，是教师成长的“催化剂”，磨完一节课后，参与磨的教师要从课堂教学上的不同角度进行教学反思。我认为，教师在上完一节课后，对课前磨课时产生的思考，课堂上教师使用的方法，课堂上及时生成的问题等及时的进行反思，有助于教师教学经验的积累，有助于改进以后的课堂教学。

“好课”不仅是每个老师的追求，更是为之奋斗的目标。只有精心打磨好我们常态下的每一节课，才能保证课堂教学的有效性。不打无准备的仗，不上无准备的课，鲜花与掌声永远青睐有准备的人

第五篇：在历练中成长 在学习中收获

在历练中成长 在学习中收获

——有感于小学语文老师的课内比教学 长堰堤小学 郑艳 猇亭区教研室 董亮

“课内比教学”正如火如荼地开展着，我深深感触到这不仅仅是一个活动这么简单，更是一场智慧与能力的较量。老师们精心地准备，化压力为前进的动力；团队打磨，体现各自学校的教学理念；精彩纷呈的上课、议课，现场书法展示，更是给我们送上了一份丰盛的精神大餐，犹如醍醐灌顶，让我回味无穷„„

一、语文课堂，诗意的课堂。

诗意语文是对语文教育理想境界的一种追寻，是对语文教育本色和本真的一种回归，一切优秀的语文教学，必定是诗意的语文，一切风格鲜明的语文教学，无论素朴还是绚烂，无论激情澎湃，还是理趣盎然，无论散发着平民气息，还是充满了贵族气质，在它们之上，必有皎皎如明月、灿灿似星辰的诗意，流布其间、充盈内外。

置身于不同教师的课堂教学中，课堂上不时激起一个个教学的浪花。细细咀嚼，品味，那诗意的课堂，那灵动的思维，那精巧的教学设计，那或低吟轻唱，或婉转激荡的教学语言，此时也如灵泉一般流进了我的心胸。

课堂上，老师披文入情，与文本亲密接触。老师首先用文本打动学生心灵，充分调动学生的情感，“情动辞发”，让字词话美丽，让语言有魅力，诗情画意的课堂得以呈现：老师与孩子携手徜徉在美丽的世界，欣赏雪地里的美丽脚印，倾听青蛙与小鸟的对话，品味詹天佑的爱国情怀，享受西沙群岛的美丽富饶，感受人类与动物的和谐共处，让我们观课者仿佛置身在诗意的殿堂里，梦里语林醉墨香，蕊寒枝瘦赏芬芳。作为其中的一员，我觉得受到一种春风化雨，润物无声的教育。

二、语文课堂，生活的课堂。

“生活有多广，语文的天地就有多广阔。”这句话充分说明了我们学习语文知识的舞台不仅仅局限于课堂教学中。换言之，学好语文也不能只停留在课堂教学这一狭小的天地中,而要走向无限广阔的课外生活，把生活中的语文巧妙地引入课堂教学中来，使我们的语文课成为理论性、实践性、生动性、趣味性十足的展示平台，使所学知识真正起到学以致用的作用。

善于抓住文本，联系学生生活体验，巧妙地进行字词句的理解和训练。如朱老师执教的《浅水洼里的小鱼》，在学习理解“困”字时，老师让学生观察字形，让学生明白“哦，课文中说的困在浅水洼里的小鱼，就是水洼就像一个圆圈为住了鱼儿，鱼儿深陷其中出不来。”

石老师执教的《少年闰土》，在谈到“他们都和我一样只看见院子里高墙上的四角天空”时，学生联想到现在的我们不也和鲁迅一样吗？不能广泛地接触大自然，像井底之蛙，眼界狭窄。孩子们的思维一下子就被打开了，这不就是生活中的语文吗？引导学

生亲近生活、走进生活、感受生活，使得所学的语文知识更具直观性，更容易被学生接受。后来，我回到学校执教这一课时，也学习了老师们做法。如在理解“闰土的心里有无穷无尽的希奇的事，那都是我往常的朋友所不知道的”时，鼓励学生说出了很多稀奇的事，由此体会出“我”的羡慕、向往、惊奇、喜悦、甚至有些失落的复杂心理，从而进一步领会了“高墙上四角的天空”，闰土的生活是不是现在的学生也向往的生活了？课堂上学生畅所欲言，真是我没有想到的，我想这就是“比”带来的效果吧。

“课内比教学”活动让我懂得了我们的语文课堂是非常妙不可言的，学生成为课堂的主体，我们的课堂不再沉闷，不再是老师唱独角戏。老师指导学生与生活有机融合，激活了学生的思维，加深了理解和体验，学生的能力得以提升。

三、语文课堂，书声琅琅的课堂。

语文课堂，书声琅琅。这才是真正还语文以本真！听了几位老师的课，老师们以读代讲，读的形式多样，精彩纷呈。有个别读、同位读、小组读、给好朋友读、分角色读、挑战读、师生合作读、全班齐读、男女生赛读等等，学生读出了自己的理解，读出了自己的体验，读中受到了情感的熏陶，享受了审美的乐趣。

并且读的层次明显，首先引导学生把课文读正确，在此基础上读流利，最后引导学生读出感情。尤其是刘老师执教的《富饶的西沙群岛》在这一点上更胜一筹。她让我们看到了学生读不好时的耐心指导，不厌其烦地教，不惜花时地等待，以至于步步为营，生成更多精彩。

《语文课程标准》指出：“阅读是学生的个性化行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”换言之，就是要通过学生的朗读来理解语言文字的内容，体会作者的情感，领悟重点语句的作用和表达效果，在此过程中学习语言，培养语感，进行人文熏陶。郭老师执教的《自己的花儿是让别人看的》通过各种形式的朗读来了解德国的风景和风俗特点。教师在教学中紧紧抓住重点句中“花团锦簇、姹紫嫣红”等优美词语，反复品读、感悟，通过多媒体课件再现德国街道鲜花盛开的迷人景象，把学生带到课文的意境中给学生一种身临其境的感受，教师引读让学生的朗读上升了一个高度，想象当季羡林先生重返故地沐浴在花海中的感受和心情时，学生完全融入情境之中，学生自然而然的就把这种美读出来，达到了朗读训练的目的，最后背诵积累。这一环节教师在朗读训练设计上层次清晰，由浅入深，不仅进行了朗读训练，加深了对课文的理解感悟，还培养了学生的想象能力。

作为语文老师敢于下水，用深情并茂地朗读，为学生示范、引领，学生在老师的感染下，朗读水平得到提升，我们的语文课堂成为朗诵会。

四、语文课堂，对话的课堂。

正如上课老师课堂所言：“优美的图画就是优美的诗句，优美的诗句也能变成优美的图画。”那么，怎样引导学生由话到画，再由画到话呢？那就是如何构建对话的课堂

了。老师们善于将文本中静静的语言文字转化成一个个跳动的音符，一幅幅生动的画面，活跃在学生的心灵。陈老师在上《雪地里的小画家》时说：打开窗户，你看到白茫茫的一片，整个大地盖上了厚厚的白雪，这时你会说什么？“下雪啦，下雪啦！”学生情不自禁地喊出来，那种兴奋感，冲动感，就不言而喻。这样学生自然进入了课文的情境之中，产生了自主学习课文的欲望，朗读也就水到渠成。然后陈老师出示了生字“啦”，引导学生用“啦”来说话，并且让孩子读准字音，明确这个字要读轻音。既培养了学生的说话能力，又学好了生字，真是一举两得。

朱老师执教的《坐井观天》，善于营造浓浓的文本磁场，引领学生文本对话，与作者对话，与文中景物对话，尊重学生的个性体验，呵护每一根思维的幼芽，让学生在师生对话、生生对话、与作者与文本对话的过程中，获得心灵的共振、情感的激荡、精神的陶冶、智慧的提升。我不禁发出这样的赞叹：“妙哉！潺潺兮若流水！”

回顾这次活动让我想到了“木无本则枯，水无源则竭”作为老师不能两耳不闻天下事，一心只教教科书。只有大量地读书不断地给自己充电才能追求课堂高效，秀出自己的课堂精彩，同时教学有法，但教无定法，我们要勤于学习，大胆实践，不断总结经验教训，定会探索出适合新课标要求、学生特点及教学内容的最好教法。

收获之余，我想，这次“课内比教学”活动的开展，给我们每位老师带了来感官与视觉上的冲击，也给我们心灵深处一次重新洗涤后的翻新。反思自己的专业发展，使我在专业发展的迷茫与困惑中找到了努力的方向。我们将在学习中不断丰富自己，在反思实践中不断完善自己，把收获沉淀，慢慢渗透思想，落实到教学之中，我们将以以这次活动为契机，努力把握前方的路，除了做好手头上的每一份工作，还要紧跟时代潮流，我也会紧紧跟随着大家的前进的步伐，学习新的教育理念与方法，努力提高自己。