2010级信息管理与信息系统社会实践、专业实习指导书

第一篇：2010级信息管理与信息系统社会实践、专业实习指导书

信息管理与信息系统社会实践、专业实习指导书

一、目的社会实践、专业实习是信息管理与信息系统专业教学计划中一个重要的实践教学环节。它的目的是贯彻理论联系实际的教学原则，巩固和扩大已学过的理论知识，培养学生运用已有知识分析和解决实际问题的能力。通过社会实践、专业实习，达到如下目的：

1、了解专业，定位角色：了解在实际工作中如何进行有关信息管理与信息系统方面的业务活动内容，让学生了解本专业业务范围内的生产组织形式、管理方式、管理过程及技术方法。使学生对所学专业的意义和特点有更为全面的认识，进一步明确在后两年的专业学习中应该学什么和如何学。

2、消化理论，提高认识：帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识，使学生在经过理论知识的学习之后，较全面、深入地了解与信息管理与信息系统相关的工作及重要作用，熟悉信息管理以及信息系统开发与应用的特点和意义。

3、了解社会，学会工作：通过实习使学生了解社会，了解实际工作中企事业单位信息管理以及信息系统开发与应用的具体工作流程及不同模式。训练学生从事专业技术工作及管理工作所必须的各种基本技能和实践动手能力。有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力，促进学生将所学理论与实践相结合，培养学生理论联系实际、从实际出发分析问题、研究问题和解决问题的能力，将学生所学知识系统化，为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。

二、内容

社会实践、专业实习是学生接触社会、将理论付诸实践的教学过程。其基本内容是：

1、了解实习单位的概况及组织机构，绘制组织结构图。

2、了解实习单位的主要业务。

3、了解企业的信息化程度。

4、参与实习单位的信息处理过程，了解实习单位的信息处理流程。

5、分析评价实习单位在信息管理和信息系统应用工作中制度规范的制定和执行情况与不足，并提出合理化改进意见。

6、实习生应尽量多参与实习单位的信息化建设，如数据采集、数据录入、数据维护等工作。如果条件允许，可参与实习单位的信息管理或信息系统的设计与应用活动。包括：系统分析、系统设计、系统实施、系统维护、系统安装与网络建设以及系统培训和使用指导等工作。

三、要求

1、要遵守实习单位的劳动纪律和各项规章制度，树立良好的职业道德和组织纪律观念，必须服从实习单位安排。

2、学生在实习中，要注意安全。

3、严格保守实习单位的商业秘密。借阅实习单位提供的各类文件、数据等资料，必须严格按照有关规定妥善保管，用毕完整归还。

4、虚心学习，勤奋探索，认真求教；善于总结并尊重实践工作经验，尊重实习单位员工。

5、学生必须认真参加实习，不得弄虚作假。

6、学生记实习周记

在实习过程中，学生应将每周观察研究的结果，收集的资料以及所思所想的内容记入实习周记中；实习周记是学生编写实习报告的主要资料依据，也是检查学生实习情况的一个重 1

要依据。实习4周，共4篇周记，每篇周记字数不得少于800字。

7、学生写实习报告

在实习结束时，学生撰写书面实习报告，实习报告内容应该包括如下内容：

（1）实习单位基本情况，实习单位所在行业及行业中的地位、主营业务等；

（2）实习单位组织机构，并绘制组织结构图；

（3）调查业务流程的结果，选择一个业务，用文字描述该业务流程。

（4）实习心得

（5）给学校的建议：通过实习，对本专业的认识及对学校在专业教学计划设置方面提出建议等。

实习报告字数不少于3000字。实习报告要求实事求是，简明扼要，能反映出本次实习的主要内容。所有资料真实可靠；有自己的见解，独立完成；重点突出、条理清楚、书写工整。

8、学生填写实习总结表

实习结束时，由学生填写实习总结表的有关内容；实习单位填写鉴定；实习总结表上的成绩由学校指导教师在实习结束后综合各方面的表现给出。特别提醒：实习总结表一定要实习单位盖章。

四、组织形式及时间安排

1、实习单位由学生本人自行联系，所联系的实习单位尽量与所学专业有一定的关系。

2、实习时间共4周，安排在第4学期之后暑假进行。

3、下学期（第5学期）开学第1周内，由学生本人将实习周记和实习报告电子稿发送到学校指导教师邮箱中。各班学习委员将实习总结表及实习报告打印稿收齐交给学校指导教师。过期不交，视为放弃，以零分记载。

五、考核标准

1、成绩的构成成绩由实习表现（实习单位鉴定）、实习周记和实习报告三部分构成，所占比重分别为20%、40%和40%。校指导教师应根据学生的实习周记、实习报告以及实习单位盖章的实习表现情况，计算学生的实习成绩。如在实习过程中有弄虚作假或违反其它校纪校规者，除取消实习成绩评定外，将按学校规定进行严肃处理。

2、学分

4学分

第二篇：“信息管理与信息系统”专业方向毕业设计(论文)指导书

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“信息管理与信息系统”专业方向毕业设计（论文）指导书

一、毕业设计（论文）的目的毕业设计（论文）是培养学生综合运用本专业基础理论、基本知识和基本技能分析解决实际问题能力的一个重要环节。它是本专业各个先修教学环节的继续深化和检验。通过毕业设计（论文）使学生在实际的管理信息系统工程实际中，充分利用所学的专业知识，理论联系实际，独立开展工作，从而使学生具备从事管理信息系统工作的实际能力。毕业设计（论文）的目的具体有：

1.培养学生综合运用所学知识和技能，解决信息系统分析、设计、实施和信息管理中实际

问题的能力；

2.培养学生调查研究与信息收集、整理的能力；

3.4.5.6.培养和提高学生的自学能力和计算机实际应用能力； 培养和提高学生的文献检索及中外文资料的收集、阅读能力与外文资料的翻译能力； 培养和提高学生的科技论文写作能力； 培养学生的创新意识、严谨的治学态度和求实的科学作风以及刻苦钻研的精神。

二、毕业设计（论文）的选题

毕业设计（论文）作为本专业在校教育的最后一个环节，在选题上应具有很强的综合性和实践性。综合性是指从本专业的发展状况出发，充分反映现代管理理论、系统科学方法和信息技术的有机结合。实践性是指从信息系统建设施和信息管理实践出发，题目要有很强的实际背景，从而在实际的科研课题研究、工程项目或产学研结合工作中，培养学生分析、解决实际问题的能力。因此本专业毕业设计（论文）的选题应以以下几个方面为主：

1、管理信息系统规划、系统分析、系统设计、系统实施、系统维护与管理的理论、方法和技术的研究与应用。

2、信息资源管理理论和方法的研究与应用。

3、管理信息的预测、决策技术与方法的研究与应用。

4、管理系统的建模、仿真、优化的理论、技术和方法的研究与应用。

毕业设计（论文）选题的参考题目如下：

l、XXX商场的供应商与进货管理；

2、XXX商场的客户与销售管理；

3、XXX商场的存货管理；

4、XXX学校食堂的饭卡管理；

5、XXX公司的库存管理；

6、XXX图书馆（资料室）的图书资料管理/借阅管理；

7、XXX公司的人事档案管理与人力资源绩效考核管理；

8、XXX公司的固定资产及设备管理

9、XXX学校排课系统的分析与设计；

10、XXX学校实验室的实验项目与设备管理；等。

注：学生选题时不局限于上述题目，可以根据自己的情况选择自己熟悉的背景或易于调研的问题。

三、毕业设计（论文）的基本要求

l、学生必须充分认识毕业设计（论文）的重要性，严格按要求开展毕业设计（论文）工作。

2、毕业设计（论文）任务必须包括对实际问题的调查分析、数学模型或逻辑模型的建立或分析，求解或实现方法与技术的研究，以及对求解与实现结果的分析评价等。

Page 2 of 23、毕业设计（论文）任务必须由学生本人在指导教师指导下独立进行。

4、毕业设计（论文）必须有进度要求、有明确的阶段成果，并定期进行检查。

5、毕业设计（论文）任务应有工作量要求。

四、毕业设计说明书(毕业论文)的基本要求

1、毕业论文是对毕业设计（论文）工作的总结，是考察学生毕业设计（论文）的主要依据，应由学生独立完成。

2、论文要求概念清楚、内容正确、条理分明、语言流畅、结构严谨，符合专业规范。

3、毕业论文的内容重点应放在自己所从事的工作上，要突出自己的工作特点、自己的思路和自己的做法，切忌大段的抄书和叙述与自己所从事的工作无关或关系不大的内容。

4、论文写作过程中要采用脚注的形式注明有关资料、观点的来源。

5、毕业论文的结构，大致应有下列几部分内容：

1)毕业设计（论文）题目(以20字为限)

2)毕业论文中英文摘要：以400个左右的汉字简要说明毕业设计（论文）工作的主要

内容，并译成英文。

3)关键字：为了便于索引，列出3—5个高度反映论文主要内容的词汇，并译成英

文。

4)前言：介绍所从事的课题的目标、背景和任务；所研究的领域的概况，已有的结

论、成果以及存在的问题；本课题研究的主要内容及意义；如果是合作研究任务，应说明本人的工作内容以及在整个课题中的作用和关系。

5)毕业设计（论文）的基本内容：详细阐述学生本人在毕业设计（论文）中的独立工

作内容，包括：

a.b.毕业设计（论文）工作中的主要难点及解决办法； 工作过程采用的方法、分折解决问题的思路；

c.主要的成果和结论。

6)专题研究论述

对毕业设计（论文）中，学生最具特色的具有创新或独到见解的内容进行进

—步详细的阐述说明，要体现出学生在毕业设计（论文）中独立思考、研究的成果以及对于本专业领域的新体会和认识。(这部分内容如单独列出有所不便，亦可并入“毕业设计（论文）的基本内容”中进行阐述)

7)致谢

8)主要参考文献；列出在整个毕业设计（论文）活动中所直接参考过的资料。参考文

献必须在10篇以上，其中至少有1篇为英文资料。参考文献写法规范参见 “附2 毕业论文参考文献示例”。

9)附录：需要对毕业论文进行说明的各种图表、附加说明、数据参数表格、公式推导

与证明，重要参考文献摘要、重要的程序源码清单等以及不便在正文中列出的其他资料。

6、论文中的章、节编号统一采用如下格式：1，1.1，1.1.1，1.1.1.1。正文中图、表编号格式为：图i.j(表i.j)。其中“i”为所在章的编号，“j”为所在章内图（表）的顺序号。附录格式为：附录A、附录B、附录C。附录中图（表）格式为：图Ai(表Ai)、图Bj(表Bj)。

7、毕业论文要严格按照规定的顺序进行装订，即封面、题目、摘要、目录、引言(前言)、正文、结论、致谢、参考文献、附录。

第三篇：实习报告--信息管理与信息系统专业

实习报告

学院：

年级：

姓名：

学号：

指导老师：

一、实习目的 ：

作为一名刚刚接触专业知识的大学生来说，如果在学习专业课之前直接就接触深奥的专业知识是不科学的，为此，学校带领我们进行了这次实习活动，让我们从实践中对这门自己即将从事的专业获得一个感性认识，为今后专业课的学习打下坚实的基础。

二、实习时间 ：2.28--3.18

三、实习地点 ：中原工学院信息商务学院

四、实习单位和部门 ：郑州科技市场，河南金星啤酒集团，中原工学院信息商务学院信息中心

五、实习内容：

第一部分：

《关于郑州IT产业及周边产品调查》

前言(背景和目的)：

中国将信息化列为七大新兴战略产业之一。专家预测，“十二五”期间工业领域信息化的市场空间和价值无疑很大，按照一份估测，信息化投资将占整个工业领域投资的3%-5%。未来五至十年，信息技术孕育着巨大商机，因而成为各国企业争夺的高地。郑州位于中国大陆版图的中心位置，是我国重要的交通枢纽，也是我国综合通信的枢纽。若以郑州为中心，以500公里为半径画一个圆，它覆盖了我国3亿5千万的人口，以700公里为半径画一个圆，它覆盖了我国7亿2千万的人口。“作为我国最重要的经济聚集区和最大的人口密集区，发展信息产业也拥有了最大的市场需求。因此对郑州IT产业及周边产品进行调查很重要。

调查对象： 1）电脑的配置

我的调查结果主要的品牌有联想、方正、戴尔、惠普、神舟、宏碁、华硕、ThinkPad(IBM)、三星、。我们对联想、神州等进行了深入的调查了解，联想是中国的知名品牌，在全国有很高的地位，其售后服务及产品的性能是非常出色。其配置如下;

CPU: Intel专区 酷睿i7 酷睿i5 酷睿i3 酷睿2四核 酷睿2双核 酷睿2至尊 奔腾双核

AMD专区 羿龙II四核 羿龙II三核 羿龙II双核 速龙II四核 速龙II三核

价格：200元以下 200-300元 300-500元 500-1000元 1000-1500元 1500元以上

显卡：微星 华硕 昂达 鑫益嘉 祺祥 景钛 铭鑫 映众 太阳花 技嘉 耕昇 迪兰恒进 镭风 ELSA 北影 精雷 威航 鸿基

价格：400元以下 400-600元 600-1000元 1000-2000元 2000以上

内存：宇瞻 威刚 金士顿 金泰克

南亚易胜

劲芯

记忆

创见

KINGMAX 海盗船

金邦

超胜

PNY

PQI

三星

价格：1-150

151-300

301以上

硬盘：希捷 日立 西部数据 三星 东芝 易拓 富士通

容量：3TB

2TB

1.5TB

1TB

75OGB

640GB 500GB 320GB

250GB 160GB

120GB

80GB

光驱：品牌：先锋 三星 华硕 索尼 明基 LG建兴 飞利浦 惠普 浦科特

阿帕奇 微星 技嘉 台电 松下 惠泽创奇 恩优 优群

主板：微星

华硕

技嘉

映泰华擎

斯巴达克 精英

捷波

冠盟

昂达

致明

杰徽

七彩虹

价格：

300元以下

300-400元

400-500元

500-600元 600-800元

800-1000

1000元以上

显示器：

三星 LG 长城

HKC

AOC

明基

优派

瀚视奇 玛雅 飞利浦 戴尔 美格 新境界 华硕 奇美 勇士 易美逊

ktc

DEO

价格：800元以下 800-1000元 1000-1200元

1200-1500元 1500-2000元 2000-5000元 5000元以上

机箱：Tt 威盛 顺

缓

达 安耐美 源之源 康舒 大水牛 鑫谷 酷冷至尊 全汉价格：200以下 200——600

600——1000

1000-2000

2000以上

组装电脑一般要主板、CPU、硬盘、内存、光驱、显卡、机箱和电源、键盘和鼠标，现在的网卡和声卡都的集成在主板上的。每一种电报零部件都有不同的牌子，同一种品牌又有很多的型号。所以在调查的过程中我们要搞懂每一种品牌的性能和价格是不可能的。如果将来我们不是搞电脑硬件的销售的话，我认为了解一下就可以了。只要知道该种部件的价格是由什么来决定的，在电脑零部件中的价格一班是由芯片组决定的。在对计算机用户的调查中使我认识到计算机在当今的世界作用。随着社会的发展，科技的进步，作为信息载体的计算机日益显露出其举足轻重的地位。当今社会已步入了信息社会，知识经济将成为新世纪的主导产业。

2）数据库的种类及领域:

数据库是用来存放数据的一种服务器。大型数据库有：oracl、SQL server

小型数据库有：Access、MySQL、BD2等。

* FileMaker Pro 8.5提供数据库开发平台的全能数据库软件.具体可查阅

* askSam, 结合了数据库和文本编辑mit vielen innovativen Eigenschaften

* Berkeley DB 加州大学Berkeley分校研究成果

* Caché, postrelationale Datenbank der Firma intersystems

* Conzept16

* c-tree Plus FairCom公司的ISAM和关系数据库。参看 http://www.xiexiebang.com.C语言编写。

* DB1 IBM产品

* DB2 IBM产品, 当前版本9

* dBase 在DOS时代十分重要的数据库，Windows版本是Visual dBase

* eXist native XML开放源代码数据库

* FileMaker ursprünglich von Claris, eine sehr benutzerfreundliche relationale Datenbank，funktioniert mit der gleichen Software sowohl unter Mac OS, wie auch unter Windows, die neueste Version ist 7.0

数据库的应用：

随内网新在着容状技电信的模术子息不型也产化断，层品时扩关出、代展系不软的到来，数据库无处不在，随着信息管理，出现了丰富多样的数据模型（层次模型，模型，面向对象模型，半结构化模型等），穷（数据流，Web数据管理，数据挖掘等）。件等领域普遍存在。

3）网络安全产品的种类

主要有杀毒软件 防火墙 安全扫描器 PKI的认证

SSL VPN,IPSEC VPN

上网行为管理软硬件设备，内网管理软件，综合审计设备等 安全存储设备。

代表公司江苏景雄系统集成本部成立于2004年6月1日，始终致力于为客户提供全方位的信息技术应用产品及切实可行的信息技术解决方案。主要为企业单位、事业单位提供IT产品与技术支持。

工程范围涉及：综合布线系统、计算机网络系统、闭路监控系统、大屏拼接显示系统、远程视频会议系统、扩声系统、视频投影切换系统、会议灯光系统、门禁及一卡通系统等系统。

系统集成本部下设网络安全部、视频会议部、网络集成部和客户部等。部门拥有一批具有丰富的IT工作经验和技术专长的工程师，还有一批具有市场开拓经验的营销人员

4）CRM系统

CRM系统即客户关系管理系统(Customer Relationship Management)，以客户为中心的现代企业，以客户价值来判定市场需求，对于正在转变战略从“产品中心” 向 “客户中心” 过渡的企业无疑是一拍即合。

5）结果与讨论：

对于IT产业及周边产品的购买不能盲目的购买，不一定买价格好的才行，一定要知道自己的需求，价格、用途、配置、外观等，来选择适合自己的电子产品。比如购买电脑，要看你买电脑的用途，如是办公、娱乐、学习等等，再去决定它的配置。其他产品也是如此。

第二部分：

河南金星啤酒集团有限公司实习报告

与参万位2011年信息系统观后第一吨的国家居全国第3月专业次感大一六位

10我们中原工学院信息商务学院信息管理参观了金星啤酒集团有限公司郑州总部，觉把一个年产量由20万吨发展成为年产40型企业，95年组建集团公司。97年产销量，98年位居第五位。真的不容易。

金星简介：

河南金星啤酒集团有限公司是 1995 年 10 月以河南金星啤酒公司线以“新一代”啤酒为核心组建的 集工、贸、科研一体化的国家大一型啤酒集团企业，下属河南金星啤酒公司、周 口金星啤酒有限公司、安阳金星啤酒有限公司等 16 个子公司。企业创建于 1982 年，占地面积 100 万平方米，建筑面积 60 万平方米，拥有 25 条现代化的瓶装生 产线和 1 条易拉罐生产线。公司设有生产，销售，运输，餐饮等部门。集团啤酒年生产能力 100 万吨，居河南省第一，是全国食品行业和河南省重点企业。1998 年年产量达到 28 万吨，跻身行业十强； 2001 年金星啤酒比肩青岛，华润，燕京三大啤酒巨头，并列为中国啤酒行业四强。2006 年随着上海广州分厂的建立，金星啤酒集团成为拥有 17 个分厂的中国啤酒巨人，经过四年的不断发展，基本成了从中西部到东南沿海，全国市场的战略部署。公 司现有员工 4050 余名，专业技术人才占总人数的 23％，人才优势居国内同行业 先进水平，适应了企业向现代化迈进的需要。在全国劳模、国务院特贴专家张铁 山董事长的带领下，全体员工大力弘扬“勤勉奋发、雷厉风行、开拓进取、敢争 第一”的企业精神，坚持“诚信为本，顾客至上”的经营理念，采用“质量第一，争创世界品牌，持续改进，满足顾客要求”的质量方针，树立“服务赢市场，品 牌创效益”的营销理念，不断开拓进取，积极实施名牌战略，连续四年进入中国 啤酒企业四 强 ,力争在“十五”期间产量突破 120 万吨，早日实现“面向全国，走向世界”的战略目标。早期的啤酒生产，设备落后，且监控过程大多采用人工方式，再加上啤酒生 产的长时性特点，使人工任务量过大，很容易出现质量问题。随着近些年来计算机的迅速普及，监控组态软件技术的日益成熟，金星开始运用组态软件进行啤酒 生产过程自动化控制，避免了人为操作的失误，具有足够的灵活性，控制过程精度也有了很大的进步，一个生产间不到十人。可见信息管理对一个企业的管理有多么的重要。

生产流程：

啤酒酿造工艺流程 啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、包装四个部分。生产过程中主要用到大麦，啤酒花，酵母，水。大麦用作制成麦芽，啤酒花 是属于荨麻或大麻系的植物，它有结球果的组织，正是这些结球果给啤酒注入了 苦味与甘甜，使啤酒更加清爽可口，并且有助消化。除此之外酒花还具有防腐的 作用。而生产所用到的酵母是真菌类的一种微生物。在啤酒酿造过程中，酵母是 魔术师，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒，产生酒精、二氧化碳和其他微量 发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成了成品啤酒诱人而独特的感官特征。每瓶啤酒 90%以上的成 份是水，水在啤酒酿造的过程中起着非常重要的作用。啤酒酿造所需要的水质的 洁净外，还必须去除水中所含的矿物盐成为软水。其详细的生产的过程是这样的： 在计算机及检测设备的配合下，借助监控组态软件平台，根据不同需要选择 不同控制方案，实现生产过程温度、压力等参数的精确调节，确保生产工艺要求。先把大麦制成麦芽，麦芽送到粉碎塔进行粉碎制成酿造用的麦芽，然后就可 以把制得的麦芽送到糖化车间了。将麦芽和水在糊化锅中混合。所谓糊化锅是一 个巨大的回旋金属容器，装有热水与蒸汽入口和搅拌装置，以及大量的温度控制 装置。麦芽与水在沸腾的过程中，天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶 性的麦芽提取物而得到麦芽汁。麦芽汁送到过滤槽中除去其中的麦芽皮壳，再加入啤酒花和糖，给啤酒进行 了加色加味。这样混合物就可以送到煮沸锅了，在煮沸锅中，混合物被煮沸以提 取酒花中的味道，还具有消毒的作用。这些被加入酒花的麦芽汁在回旋沉淀槽里 去除不需要的酒花剩余物和一些不溶性的蛋白质。洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中 泵出后，经过热交换器冷却就可以送到发酵车间了。在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二 氧化碳，生产出啤酒。酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后，就开始在 容器底部形成一层稠状的沉淀物。随之温度逐渐降低，在 8~10 天后发酵就完全 结束了。整个过程中，需要对温度和压力做严格的控制。根据啤酒种类的不同、生产工艺的不同，发酵的时间也有所不同。通常，贮藏啤酒的发酵过程需要大约 6 天，淡色啤酒为 5 天左右。发酵结束以后，绝一（溶熟本前酒化接就滤车→喝有两度而薄爽酒项为内色生仪指点大部分酵母沉淀于罐底。将这部 分酵母回收起来投入下罐使用。除去酵母后，生成物“嫩啤酒”被泵入后发酵罐 或者被称为熟化罐中）。在后发酵罐中剩余的酵母和不性蛋白质进一步沉淀 下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成的时间随啤酒品种的不同而异，一般在 7~21 天。这基上完成了啤酒的发酵。总体看来发酵可以分为两个阶段：发酵和后 发酵。前发酵就是主发酵，而后发酵是一个贮使啤酒成熟的低温过程。

发酵车间的整个工艺流程是这样的:大麦→麦芽粉→液作用和糖化作用→鲜麦芽汁→ 加酒花煮沸→麦芽汁→种啤酒酵母→前发酵→后发酵→过滤→鲜啤酒 接下来 是啤酒的包装了。在包装之前发酵好的啤酒还要经过过把剩余的酵母和一些不容性蛋白质除 去，才能送到包装间。在过滤的过程中，还能起到控制啤酒的度数的作用。

在包装车间的大致的工艺流程是： 洗瓶→罐酒→封口杀菌→贴标→装箱 经过这 么一道工序就得到了我们常的啤酒了。在这个车间采用全自动洗瓶机严格洗瓶，还光电传感技术进行激光扫描自动洗瓶。经过两次抽真空，次二氧化碳或氮 气背压进行灌酒，以提高啤酒的新鲜。

熟啤酒采用巴氏杀菌法杀死酵母菌，自 动贴标、装箱，纯生啤酒就不经过巴氏杀菌，只需要用 0.45 微米微孔膜过滤 就可以了。啤酒经过三级过滤口味会更加的纯、、新鲜。整个过程中是少不了检验的，所以质检在啤的生产中是必不可少的。检测中 心承担着达 1000 多的原材料、半成品以及成品的各项指示的检验工作，并新 产品技术开发及研究提供各项检测任务。其引进了国外先进的检测设备，主要 有美国安杰伦公司生产的气相谱仪，是用来检测啤酒风味物质的；瑞士奥比菲 尔公司产的溶解氧测定仪，用来控制啤酒的新鲜度；还有上海器设备厂生产 的紫外分光光度计，用于检测啤酒成熟度标双乙酰。质检中心对啤酒全过程的 500 多个质量控制，进行微生物指标检测。

废水的处理：

道用法称降省为公司纯生化酿造打下了坚实的基 础。接下来最后一工序就是废水的处理了。金星啤酒厂的污水处理主要采的 是 CASS 法。CASS 工艺要原理是把序批式活性污泥的反应池沿长度方向分为 两部分，前部为生物选择区也预反应区，后部为主反应区，在反应区后部安装 了可升的撇水装置，曝气、沉淀等在同一池内周期循环运行，去了常规性活 性污泥法的二沉淀池和污泥回流装置系统。其主要过程是这样的：污水经过粗格栅初步过滤，用泵输送到装有细细格栅 进一步过滤，然后送到沉沙池，在 CASS 反应器内进行污水的进一步处理，处理 过的污水经过消毒池消毒排放出去可以循环利用，而留下的污泥经过处理运到外 面。经过这样一个过程就污水就得到了很好的处理。

金星啤酒取得成功原因分析：

台值产单要金星啤酒品牌优势，金星啤酒知名度最高，同时因钓鱼国宴特供酒和中国名牌等品牌资源的传播提升了品牌价和形象，品牌的美誉度较高。成本利润优势，金星同类品终端供货价低于青岛等外埠品牌，一般来说终端商的瓶利润高于外埠品牌；服务优势，金星啤酒的配送能力大于竞争品牌，对终端产品的供应更加有保障。

金星啤酒发展感想和建议：

参观后我深刻了解到一个企业要想好好发展是多么的不容易，创新和现代化管理及具有高能力的人才对其发展是多么重要，因此我们在大学的时候要好好培养自己的综合素质，以便将来给自己的发展提供保障。

对金星啤酒公司的几点建议：

参观后我感觉一个企业要想让自己发展强大是多么的不容易，虽然各个方面都很好，但是我感觉贵公司应该在以下次几方面改进下，以便取得更大的成就。

一、不断创新。不断创新，以便降低生产成本，原料等手段生产产品，然后降低价格。

二、促销：这是实现思路中“销得动”这一环节的重要手段。平时应该多举行些大型优惠或中奖等活动，以便打动消费者购买的心理。

三、产品整合。一方面要加强自身的产品整合。目前以上述四个品种为主的加上480毫升的金星国宴都没有在郑州高档市场打开较好的局面，建议对高档产品进行整合，在不中断其它品牌销售的基础上，建议主推竖标的红金标和绿标，横标的黄标目前销量较其它品种高，也应作为一个主推品种大力推广。

四、通路建设：市内一处作为高档啤酒的管理单位，一方面要加强直销业务的发展，从人员数量与素质、车辆运输等方面给予大力支持和保障；因此应该把生产基地见到交通良好的地方，如郑州市外环等，便于运输。

五、价格管理。高档酒由于各个环节利润较大，价格不统一是一个比较突出的问题。为此一方面要严格控制和规范终端严会们给端商格影的终供因控响指端货价制产导的价格终品价供必不端的范货须统的正围价统一零常内，一意售销，不，见价售使论否较。，消是则大终必费直供，端须者销货影商使更员者响过终好还为产高端的是求品或商接经销销过的受销量售低零产商竞；地售品同相另进价。一降一行控

品价方销制种，面售在的终要都我第三部分：

参观学校信息中心

3月14下午我们信管103班参观了我们学院的信息中心，虽然由于有些原因只参观了实验楼的信息中心，可是在和老师细心的讲解下，我们对信息管理有了进一步的认识，正如何老师说的，我们能在更大的信息中心参观需要我们的资本，因此我们因该好好学习专业知识，以便将来有更好的资本去参观更好更大的设施。我们所参观的“信息中心”并不大，只有一台显示器、一台交换机和两台接收器。随后指导老师对有关校园网核心机房每一项设备都进行了详尽的介绍，并且对整个校园网的管理以及数据传送的相关问题进行了深入的介绍。同学们在参观的同时，对校园网无线网的覆盖等问题提出了自己的疑问。针对这些疑问，工作人员从理论结合实际的角度，详尽地回答了问题，同时还鼓励同学们要多多思考，在实践中灵活运用自己学到的知识。

我们了解了我们学校在信息中心的管理下的网络工作的基本原理、学校网络安全的作用以及一个信息中心的工作环境条件。还知道了对一个企业来说信息中心就像心脏一样重要。又明白了将来工作应具备的计算机信息系统的运行情况检查。通讯和考勤系统的运行情况检查。计算机及外设使用维护及指导。计算机配件采购及耗材采购计算机信息系统运行的改进报告和计划。计算机信息系统安全管理报告和改进计划等基本能力。

作为信管专业的一名学生经过查询信息系统是一门新兴的科学，其主要任务是最大限度的利用现代计算机及网络通讯技术加强企业的信息管理，通过对企业拥有的人力、物力、财力、设备、技术等资源的调查了解，建立正确的数据，加工处理并编制成各种信息资料及时提供给管理人员，以便进行正确的决策，不断提高企业的管理水平和经济效益。目前，企业的计算机网络已成为企业进行技术改造及提高企业管理水平的重要手段。

本专业主要是研究信息管理以及信息系统分析、设计、实施、管理和评价等方面的基本理论和方法。通俗地讲，就是从信息中发掘财富。现代社会正是信息化社会，大量纷息具化就的统的繁的信息如何管理，并且从中获得有效的信息，正是信管理科学的研究重点。与计算机结合，使计算机作为工，信息管理更加有效和实用。随着企业经营规模的现代，对信息管理的要求越来越强烈。例如铁路订票系统，是对车票这种信息的查询和管理系统。可以说软件开发最主要面向的客户就是帮助企业制作良好的信息管理系。信息管理涉及咨询、服务、物流等很多行业，有很多就业机会。

因此我们应该在平时好好学习专业知识，受到系统和设计方法以及信息管理方法的基本训练，具备综合运用所学知识分析和解决问题的基本能力。以便我们将来更好地发展。为我将来的学习提供了明确的方向。

第六：实习总结

周了提也么说让的自发习大到的首先，感谢学校和老师给了我们实习的机会，短短的三实习结束了，有点意犹未尽的感觉。这次的实习我收获很多，实习难能可贵的是学到书本上学不到的知识，它高了我们的善观察和研究 能力及写作实习报告的能力。许实习不是很难，可要写出一份像样的报告来就 不是那容易了，需要有很好的总结和逻辑能力，才能把一件事的既简单又明了。

虽然这次实习有点辛苦，但我从内心感到高兴，因为它我们增长了见识也增长了才干，并明确了自己大学四年奋斗方向，认识到了自己的发展方向，真正地找到属于己的道路不断开拓属于自己的真正的人生道路。不断地展自我完善自我。以便在大学里充分的利用好自己的学时间和课余时间，是自己度过一个充实而有意义的大学。我想在这一次的专业认知实习中，我们已经达到了教学纲上的要求，我也学到了很多在课堂上书本中不能学习的东西。所以这一次的专业认知实习应该说是较为圆满在我们的实习报告中结束了。

第四篇：信息管理与信息系统专业实习大纲

信息管理与信息系统专业实习大纲

实习名称：信息管理与信息系统专业实习实习学分:8

实习地点: 分散实习或集中实习实习时间：8周根据我院信息管理与信息系统专业教学计划规定的培养目标与

培养要求，结合学生实际情况及专业的市场要求，特制定本大纲，作为信息管理与信息系统专业实习的依据。

一、实习目的1、使学生深入社会，开拓视野，在全面学习信息管理与信息系统

专业基础理论和基本技能后，在实践中进一步印证、巩固和丰富所学专业知识，以达到理论联系实际的目的，加强自身素质和能力培养，为以后继续学习专业知识、进行毕业设计等教学环节打好基础。

2、通过专业实习，使学生全面了解实习单位信息化建设的基本情

况，熟悉和参与企业信息系统开发与管理过程，了解企业信息资源管理和信息系统开发工作中出现的新问题、新观念、新经验、新方法，培养和提高学生综合运用所学知识在社会生产实际中发现问题、分析问题、解决问题的能力，为学生今后更好地胜任信息技术应用环境的开发打好基础，为毕业后从事信息管理及其相关工作做好准备。

3、通过专业实习进一步锻炼学生的团队协作能力和沟通能力，培

养学生理论联系实际的工作作风，严肃认真的工作态度和严谨细致地进行调查研究、分析论证问题的能力以及确定课题并进行需求分析和总体设计的能力。

二、实习内容

1、了解实习单位的基本情况，了解企业对企业信息化建设的设想，以及企业信息化建设中的安全问题及其对策等；

2、调查IT行业人员的社会需求状况与专业能力需求状况。了解实习单位信息管理与信息处理的现状、信息系统的功能设置、信息系统的应用及维护、信息系统的发展趋势等。了解实习单位的计算机配置和环境，计算机使用情况、范围、主要技术性能和指标；在信息管理和信息系统应用工作中制度规范的制定和执行情况。参与计算机软、硬件或IT产品的维护及营销活动。

3、信息资源综合利用技能实践

掌握和应用信息采集、选择、组织、存储和信息检索技能，包括文献信息和非文献信息的采集、选择，会用常用的组织方法（分类、主题、著者、题名、号码、超文本等）对所采集的信息进行加工存储。进一步学习手工检索工具和计算机检索工具的特点，了解常用数据库的检索方式，熟练利用网络检索工具检索信息。会使用相应工具检索用户所需信息资料，加工整理，帮助实习单位进行信息资源综合利用。

4、信息系统分析、设计、开发的基本理论和基本技能；

选定一个具体部门，详细调查了解业务流程，数据处理流程及其与其它各部门之间的信息联系，画出业务流程图，数据流图及信息关联图；要求采取标准的图型和规范用语。调查企业对该部门计算机管理的具体要求，包括功能目标、操作要求、数据处理要求，搜集各种相关（须用计算机处理）的表格及具体数据格式。熟悉该部门计算机

管理系统的分析设计、编码实施等各个环节的工作。通过在实习单位的学习，进一步学习信息系统设计开发的基本方法，较熟练地掌握各种管理信息系统设计开发的基本方法，提高数据库开发、网站建设技能。

三、实习程序及时间安排

实习时间共8周，分四个阶段，时间大致分配如下:

1、开始阶段：2天

（1）实习动员，阅读实习大纲，了解有关注意事项

（2）企事业安全教育、参观企业

2、实习阶段：7周按实习内容，了解和分析实习单位信息资源管理的全过程，具体包括信息资源管理系统需求分析方法与技巧；系统的开发、设计；相关制度规范的制定和执行情况。实践信息系统分析、设计、开发的基本理论和基本技能；加深对专业知识的理解，提高专业素养。撰写实习报告阶段：4天

整理实习笔记，撰写实习报告。

2、实习总结：1天

四、实习方式

信息管理与信息系统专业的学生可以选择在企事单位实习。在这些行业里进行实习时，可以采用数据搜集、案例分析等方式进行；实习中，应积极思考，把自己看到的、想到的结合理论知识或者对相关案例进行综合分析和总结。实习结束后应按照统一的格式和要求撰写

毕业实习报告。

五、实习报告的要求

1、实习报告的内容

要求通过实习，撰写实习单位信息资源管理的调查报告，并对其信息化建设的某个部门或环节进行重点分析，目的是用所学的理论知识联系实际分析问题、解决问题，提高专业素养和能力。

2、实习报告要求

（1）报告要切合企事业实际

（2）内容完整，分析及论证准确

（3）报告要逻辑连贯层次分明

（4）要求字数不得少于5000字

六、实习考核与成绩评定

学生毕业实习成绩由实习根据学生在实习期间的实际工作表现、同学之间的相互评价和毕业实习报告的完成情况综合评定给分。

学生毕业实习成绩采用百分制，90分及其以上为优秀，80-89分良好，70-79分为中等，60-69分为及格，60分以下为不及格。其中优秀的比例一般控制在10%以内。

第五篇：信息管理与信息系统专业暑假社会实践报告

信息管理与信息系统专业暑假社会实践报告

进入大学的第一个暑假，我没有像以往那样拿着行李回家，而是踏上了一条为自己梦想奋斗、认识社会的打工之旅！依旧是那炎炎的夏日，带这行李穿梭在郑州的大街小巷，在人群里被挤来挤去，没有任何人的关心！仿佛众人站在高处，唯独一个人在仰望这个灰蒙蒙的世界，那种自卑，渺小的感觉无法用语言表达。也许是生活在人口大省的河南并还在省会城市与人员稀少的家乡---黑龙江相比，那种压力重大，让人喘不上气。不管内心怎么恐惧，我都时时的提醒自己：既然选择了尝试，选择了去闯外面的世界，就要勇敢、永不回头的走下去！

也许是这份倔强，老天眷顾我这个小女孩，让我幸运的从层层面试中顺利通过，成为郑州森宇科技有限公司的一员，不但这些让我庆幸，我还成为我们一组人员的基层监督与管理人员。开始感觉自己有如此的好运气，后来听他们说：“里面的关系网复杂，并承担一定的责任”。朋友评价工作不错，但要负责，都为我这刚进职场的我担心。其实自己的内心也非常复杂，但又想也许这也是老天对我的考验，也是一次比别人更早一步认识社会的机会，心里默默地告诉自己：“没事的，只要努力会有好的结果，加油！”也许是自己的初来乍到，对那些专业知识不懂，三天培训下来，虽说记了不少东西，但脑中一片模糊，迷惑的又进入工作实践，维持七天在师父的带领下，我终于体会了这一个道理：实践出真知。由于对自己的第一份工作的热情，好奇，珍惜，在工作中认真学习，不懂的地方就问问那些老员工，在自己反复练习后，最终在考核中以89分的好成绩胜利通过，并且给我的领导的领导（主管）留下一个很好的印象。也许是主管的认可，在日常工作中也得到了领班的特殊照顾，让我感到无比庆幸。从那以后起我就开始要面临独立工作。意味着没有师父的挑大梁；没有在犯错误时有人替你抗；没有同层同事与你积极配合工作，深深地体会到万事开头难啊！身为一个对他们工作的监督者，我不太确定以什么态度面对他们。在同层同事间，我做出的单子没人信，一遍一遍地用鄙视的眼神望着我说：“你做出的单子你自己信吗？要不你再重新再做一遍。”自尊心严重受挫，在公众的挑衅下，我自信的说出：“没问题，照做吧。”其实内心的忐忑只有自己明白。也有时因自己的作业手法的不规范和观察不到位造成误差，以致给同事造成麻烦并为公司造成损失，一次次的警钟的敲响，我狠狠的告诉自己：“要细心，要找方法，要做到快，稳，准。”在自己慢慢的研究下，验证了老人常说的话：功夫不负有心人啊。我最终在自己的工作范围内打出一片天地，并且同事对我的工作也表示认可，同时也为自己的努力得到的结果感到满足!

但后来由于我发生了一些小事，情绪严重的低落，每天工作带着情绪，不愿与他人说一句话。开始他们还逗我开心，以为我要‘新官上任三把火那’但后来他们不经意间看到我的日志，知道我发生的事情，偶尔的提醒并安慰我，但让我想通的是那日志下面的两句——他们留下在简单不过的评语，让我感到温馨。长时间的默默无语，发现自己在工作中的懈怠没有责任感，我也受到同事们的冷淡与不满。我明白同事间是平等的，没有人会天天哄着你，身为公司的一员，公司为你付出薪水，你就要为公司创造利润。经过自己的反思开始改变态度，慢慢的我也进入了正常的工作轨道。

经历了进入工作初期的种种考验，我也收获了很多：

1，面对任何困难都要坚信自己，假如连自己都不信任，让别人怎么相信你。

2，要把自己的技术学明白学精，技术是你吃饭的资本，别人问你问题，你对自己的工作都不清楚，无法让别人听你领导。

3.要学会踏实工作，你是拿公司的薪水，就要为公司的利益着想。才能让领导认同你。

4，学会遵守公司的各种规章制度，维持公司形象，不给你的领导，公司带来麻烦，因为这些会让他们对你产生不良印象。

5，不要对在同事面前太自我，大家都是为公司做事，而不是为你服务。

6，切记把公私分开，不要带这情绪上班，没人欠你的！

7.要保持自己的个人卫生，不仅自己的外表，还有你工作的范围的卫生，整洁，最好别在公司吃零食，会带来异样眼光。

8，做事要讲究方法，不要别人怎么教就怎么做，要学会寻找自己的做事方法。

9.工作程序不要随意改变，有时自有他们的意义，除非你有更好更有工作效率的方法，可以跟你领导说，不管施不施行，他们都会给你一个很好的评价，也为以后的提升做了铺垫。

10.要学会微笑，可以增强你和他人的亲和力，为工作推行也解决一些阻碍。

11.每日要把当日的工作保质保量的完成，有时间把明天的工作准备一些，这样以免发生什么意外，耽误工作进程。

在后绪的工作中也发生不少的意外，紧急事件让我大吃一惊，从来没有开过单的我，也没有对这些工作的经验，我把各方领导引来，一场重大错误，领导严厉的批评，对紧急事件处理的不到位，让我感到内疚。后来明白我不仅仅负责这一小片范围的工作，还有其他部门的监管，并且全面顾到及时发现问题，才能准确无误的完全任务。后来在工作中也有一些与领导意见不统一的情况，为此发生冲突，但我没有让他们反感我，而是让他们看出我对工作的负责！因为我的方法也不是不可执行，最重要的一点我并不是无理取闹的与他争吵，而是在照顾他的领导面子上，也同时让他明白我并没有错。其实这也是在工作中一种处事方法。其实在领导面前不用那么惧怕，如果你一任的听从他，兴许他认为你没什么主意，并对你在以后的培养中失去信心。要敢于表达自己的想法。在管理的员工方面，既要大公无私，也要考虑人情事故。如果处理不好其中的关系，他们不给你好好干，也是给自己添麻烦，还自己要对那些向你示好的，千万别轻易接受，但也不能强硬拒绝。万事处理要讲究“度”，这个“度”要自己去无把握，因为他因人而异。

在工作一个多月后，自己也悟出一些道理：

1.对待领导要尊重，但不卑微，有好的建议就提，会为你加很多分。

2对待你的同事和你管的人员也要尊重，彼此尊重好办事。

3对待犯错的人员要轻者批评，重者处罚，这里的“度”须你慎重把握。

4.同事间能帮就帮，一些举手之劳，会为你以后麻烦中带来方便。

5，对于紧急事件，要及时报告，在领导没来时一定要尽力做到八、九成，因为那是你的过失，这样也为公司减少利益损失。

6，对于一些事情，敢于向领导，同事说“不”。

7，不要总是看表面的东西，要多学学身边其他事，人人都喜欢全能，而不是一个傻傻的专才。

8，进入你的工作要对你的工作环境有全面的了解，为方便做事，也避免在领导检查时突然考核做准备，不要以为那不是什么大事，但从中能看出你对工作的态度。

9时时巩固自己的工作，不是要求合格，而是要“精”。

10.不要总是关注眼前的事情，万事都是留给有准备的人。工作中，不仅是我们单纯的工作，而是一个不断思考的过程，想要出类拔粹 就必须比别人付出的多。

11.工作中不仅要你踏实恳干，还须有一定的情商和智商。规矩人定的，方式是可以变更的。做事不能做死，而是要做活起。

经历快两个月的工作，每天的单调生活，也让人乏味，暑假工也渐渐的辞职了，我的心也开始动摇了，但想想这份工作才两个月，以后的工作不知要坚持多少年那，所以这是一次意志的考验，我把辞职单填到最后一天，没理由，就是让自己到最后。看到同事走时都打混两三天，我在最后一天想想就放松一天，但不知道为什么心里不踏实，所以就告诉自己第一份工作就让他善始善终吧！就这样结束了第一份真正让自己学到很多东西，认识社会，让我感激的工作。

从这奔波的一路上走来，由一开始的茫然到后来工作的娴熟，从一个不懂人情事故的小女孩，走到了学会成熟面对社会的现实。没有经历永远都活在梦想中；没有经历痛苦永远不知其实我们现在的生活很快乐；没有经历拿工资的喜悦，永远都不懂父母赚钱的困难。也许经历了这些，我长大了，不是我学会世俗化了，而是明白生活的意义，而是能懂得我现在的努力不是为了赚钱那么庸俗，而是我们现在的学习是在为社会的进步积蓄力量。相信在以后的路上会更加珍惜生活，珍惜我现在能学到的一切！加油！