第一篇：专业实习对旅游管理专业学生择业的影响调查问卷
专业实习对旅游管理专业学生择业的影响调查问卷
您好，这是一份旨在研究专业实习旅游管理专业学生择业的影响调查问卷，感谢您在抽出宝贵的时间参与调查，谢谢合作。并祝您事事顺心，学业有成！
1.您的性别是
A.男
B.女
2.您的家庭位于
A.农村
B.城市
3.您实习的单位是
A.酒店
B.旅行社
C.旅游职业学校
D.其他
4.您参加实习的组织形式是
A.学校或院系的统一安排
B.统一安排与自主实习结合C.学生自主实习
5.实习前您更倾向于哪种抉择
A.直接就业
B.考研
C.两手准备
D.其他途径
6学校学到的专业知识对您实习的工作帮助大吗
A.很大，可以实践所学专业知识技能
B.不大，所学的专业知识完全用不上
C.所学的专业知识对实习工作帮助不大
7.实习后您的择业倾向有无改变
A.改变很大
B没有改变
C有些改变
若您此题的回答是B请转第9题
8.您择业倾向的哪些方面发生变化_______________________
9.通过实习您认为从事旅游业，需具备的最重要的能力是(请选两项最重要的)
A.能吃苦耐劳，忍受委屈和不公
B.敢于大胆创新，打破常规
C.具有竞争意识有长远眼光，不为暂时的辛苦迷惑
D.良好社交能力
E.良好的英语应用能力
F.对旅游业的热爱
10.通过专业实习您对旅游业有了一些了解，毕业后您会从事旅游行业吗
A.会，毕业后直接到旅游业工作
B.会，研究生毕业后会从事旅游业相关专业
C.不会，不喜欢旅游行业的工作氛围
第二篇：论酒店实习对旅游管理专业学生择业倾向的影响
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论酒店实习对旅游管理专业学生择业倾向的影响
摘 要:在旅游院校源源不断地培养出旅游专业人才的同时,酒店行业依旧存在人才不足、低进入的现象。本文从酒店实习角度出发,探讨这种人才隐性流失的问题,实证研究酒店实习对于旅游管理专业学生择业倾向的影响。结果证明,实习生对实习酒店的工作报酬、领导水平和培训机会方面的主观评价显著影响其对酒店行业发展的预期和在酒店行业的择业倾向,实习生对酒店行业发展的预期不仅影响到其在实习酒店留职的倾向,也影响到其他酒店求职的意向。研究说明,实习酒店在影响旅游管理专业学生的择业倾向方面扮演着重要角色。据此,文章最后为酒店的实习管理提供了一些建议以供参考。
关键词:酒店实习;旅游管理;择业倾向酒店实习对于旅游管理专业学生培养的重要性
实习是旅游管理专业整体教学计划中极其重要的组成部分,也是学生学习生涯中非常重要的一部分,是学生将所学的基础知识及专业技术知识与实际应用相结合的实践过程。其中,到酒店实习是大多数旅游管理专业学生的选择,这一方面是由于酒店对于实习生的大量需求,另一方面是酒店对于学生的吸引力。
改革开放以来,我国酒店业得到了迅速发展,在数量上的表现尤为突出。我国的旅游涉外酒店(含星级酒店和未评星级酒店)从1978年的23家增加到2年的1481家,其中星级酒店从最初的几十家发展到2年629家,27年又翻番增长到13558家。数量上的急剧增长导致了对人员的大量需求,酒店直接从业人员从1989年的37.6万人(包括星级酒店和未评星级酒店)到27年已超过16万人(只含星级酒店)。同时,酒店数量的激增也加剧了酒店业的竞争,降低成本成为酒店企业的首要选择。旅游管理专业学生在酒店实习之前已接受了系统的基本理论和技能学习,经过短期培训就能顶岗操作,据中国旅游酒店协会的调查数据显示,旅游院校学生在旅游行业实习时间超过半年的院校占56.7%,实习时间在3至6个月的占32.8%[1]。
实习生较长的实习期、较低的实习报酬和较强的专业技能以及酒店明显的淡旺季区分,使酒店可以按照淡季员工需求量配置人力资源,旺季用实习生动态补充,从而避免旺季人手不够、淡季人浮于事,达到用工灵活、降低成本的目的,因而具有高度积极性。当前,我国酒店在人力资源配置中普遍存在使用旅游管理专业实习生的现象,据调查,一些酒店雇佣实习生多达总工作人员的25%[2]。同时,酒店对于多数旅游管理专业学生具有较强的吸引力,到酒店实习成为他们自愿的选择。富丽堂皇的酒店环境,优雅的待人接物方式,广泛接触各阶层人物的机会等等,使学生对酒店工作满怀憧憬和向往。通过酒店实习,提高理论联系实际能力,锻炼自身职业素质,熟悉酒店管理和服务的全过程,掌握酒店服务的技能和技巧,这是多数酒店实习生出发前的心态。当然,选择酒店也有更为现实的原因:完成学业、挣点工资或通过实习了解和实现就业。作为操作性、应用性较强的旅游管理专业,实习是提升和检验学生实际能力的一种途径。目前,各旅游院校都将实习纳入成绩考核,有些专科院系的实习课时已经超过了整个教学课时的3%,每个学生要想毕业,都需按要求完成自己的实习任务。随着高校持续扩招,就业压力日益增加,曾作为理论知识实践的实习行为,正逐步同就业挂钩,演变成预就业。学生把实习作为就业前的热身,真切希望曾经的实习经历能够让自己毕业时顺利找到一份合适的工作。中国旅游高等院校旅游管理专业学生的就业选择
1999年,我国旅游高等院校和中等职业学校共有在校生(特指旅游专业学生)4.9万人,其中高等院校在校生(含大专和本科).83万人,占16.9%。到26年,全国旅游院校在校学生总计有
73.5万人,其中高等院校在校生为36.1万人,占49.1%。16年时间,全国旅游院校在校生人数增长了15倍,而旅游高等院校在校生人数增幅尤为明显,达到43.5倍。从数字上看,似乎中国的旅游院校为旅游企业培养了大量的旅游专业人才,尤其是旅游高等院校数量增加和招生规模的扩大,有助于提高中国旅游企业从业人员的整体素质。但事实并非如此。种种调查显示,更多精彩文章请您关注
尽管近年来酒店从业人员中大专以上学历人员的比例在上升,但与我国旅游业的地位和发展速度不相适应。以开元酒店集团为例,从员工的学历构成来看,高中职高中专的学历人数最多,占有效总数的61.4%,其次为初中以下学历的员工,占216%,大专及以上的员工只有18%[3]。尽管开元集团的人力资源制度有一定的学历导向型倾向,大专以上员工人数已经在同行中占据较高的位置,但这也从另一个角度反映了目前酒店员工学历较低的现象。
正如中国旅游报社社长肖潜辉所说,由于缺乏统计数据,我不知道1年来全行业从业人员的学历水平提高了多少,但有的大学,旅游专业的毕业生大约7%改了行。在市场经济和开放条件下,大学生的流动和改行本属正常,不动反而失常。对一个行业而言,大学生和人才一段时间流出多,一段时间流出少,一段时间趋于平衡,都是正常的,这是市场规律在人才供求中产生作用。但引起我注意的是,可能在一个连续和不短的时间内,旅游业中的大学生一直是-出超.。[4]以上海某高校旅游系毕业生为例,毕业分配到酒店后,第一年的流失率高达5%,其后二年的流失率为8%;五年后,只有少数几个人仍留在酒店工作[5]。
一方面是各级各类旅游院校培养了大量旅游专业学生,每年以两位数的涨幅激增;另一方面是酒店企业人才不足的呼声日益高涨,旅游从业人员的总体素质仍然偏低。究竟是哪个环节出了错?有学者说是人才供需错位[6],旅游院校培养的专业人才中不少人或在择业时转行,或到旅游企业后不久因升迁无望或不能适应企业需要等原因再纷纷流出旅游业;有学者说是酒店业低进入率高流失率导致[7],旅游专业的高校生到酒店就业的比率逐年下降,且招进来的旅游专业大学生流失严重,两年以后仍然留在酒店工作的不到2%。他们的分析有一定的道理,但并不完全正确。如果真是供需错位,就不会出现酒店企业对各旅游院校实习生的争抢,对实习生的大量利用说明了旅游院校培养的人才是符合酒店需求的;而对于低进入率高流失率的分析看到的只是结果而非原因。已有大量学者对旅游企业员工高流失率的原因做了较多的研究,但对于低进入率现象还未引起足够重视。为什么许多旅游院校的专业学生在择业时就转行?为什么旅游高等院校学生到酒店就业的比率逐年下降?如果说高等院校学生进入酒店后的高流失率是明明白白的流失,那么学生在择业时就发生的转行则是隐性的流失,这个数字也许更大更惊人。长期以来,人们忽略了一个过程和细节,就是实习对学生择业的影响。从学校到就业的过程中,所有学生都经历了实习,到酒店实习是其中的主体。为什么一些学生满怀憧憬地到酒店实习后就不再对酒店行业抱有希望?实习到底对学生产生了什么影响?什么因素对学生产生了影响并进而影响到他的择业?基于此,有必要实证研究酒店实习对旅游管理专业学生择业倾向的影响.3.结论与启示
本研究证明,处在职业探索后期的实习生在实习期间对实习酒店及酒店行业发展前景的评价会对其未来职业选择产生显著影响。站在实习生立场,是继续留在实习酒店还是到其他酒店求职或者完全跳出酒店行业,它是学生在主体需求动机、自身条件制约下,从行业前景、职业声望、地位、经济报酬、劳动强度、晋升机会以及自身才能、兴趣、成就感等主客观多方面因素进行综合考虑后做出的选择。在客观因素方面,主要涉及一些人口特征。研究发现,实习生的性别、年龄、学历、实习职位和实习期对其行业发展预期和在实习酒店的留职意向具有显著影响。
在选拔和安置实习生时,应考虑客观实际,不同性别、年龄和学历的实习生要区别对待,如在实习职位和岗位安排上做出灵活调整,奖励、提升或者轮岗。实习期是显著影响因素,虽然不足1个月的实习生对行业发展最乐观也最倾向于留在实习酒店,但并不是要倡导缩短实习期,之所以产生这种结果可能就是实习时间过短,学生对酒店及酒店行业的了解不全面,对酒店的新鲜感尚未消退的缘故。实习期过短只能让实习流于形式,成为参观而非实际锻炼。需要重点考虑的是为何实习半年之后,学生对酒店的态度发生明显转变,这不是某方面因素单独作用的结果,而是与酒店对待实习生的方式态度以及实习生对酒店的主观评价存在着紧密
联系。从主观方面看,实习生对实习酒店的主观评价,包括工作报酬、领导水平、培训机会等,是影响实习生职业评价和择业倾向的主要因素。
首先是工作报酬,它不是单纯的外在物质报酬,如薪酬、福利,还包括更多来自工作本身的内在报酬,如工作成就感、工作挑战性、专长发挥、个人兴趣等,它是影响实习生的行业发展预期、实习酒店留职意向和到其他酒店求职意向的最主要因素。虽然实习生普遍对酒店发放的薪酬不太满意,这主要是由于酒店给予实习生的工资待遇确有不合理之处,与酒店正式员工同工不同酬现象过于明显,而实习生对薪酬福利的期望远远高于酒店所愿意给出的价位;但更重要的是,不少实习生尤其是本科生,或多或少自觉不自觉地将自己定位为管理型人才,不愿从基层做起,而酒店常常把他们安排在某一具体的操作岗位上,很少有轮岗锻炼机会,使他们原有的系统学习和掌握酒店服务流程和技巧的想法化为泡影。单调重复乏味的工作让实习生感受不到来自工作的挑战性和成就感,更觉得自己的所学所长没能得到充分发挥。依据本姆(Bem)和德西(Deci)提出的自我感知理论[9],在外在报酬不能满足的情况下,人们总是寻找工作内在的激励,求得心理平衡,但内在报酬的缺失,使实习生找不到继续从事此工作的理由,产生更多消极负面情绪,影响其行业发展预期和择业倾向。
其次是领导水平,这包括上级给予及时的赞赏、帮助和指导以及充分调动他们的工作积极性等等,它对实习生的行业发展预期和到其他酒店求职具有显著正向影响。实习生毕竟还是学生,需要上级给予及时的赞赏和鼓励,而不是动辄进行惩罚和责骂,刚刚踏入社会的他们,对酒店的工作充满好奇和惶恐,需要得到上级及时的指导和帮助,而不是短期培训后令其独当一面,任其自生自灭;而应在赋予他们责任的同时,也应给予相应的权力,以保证工作的正常进行。
实习生是酒店的新员工,对外,他们在实际工作岗位上的表现,将影响到顾客对他本人及所在酒店的评价;对内,他们也是管理者管理和服务的对象。毕业后实习生的另一只脚能不能跨入酒店行业,在一定程度上取决于实习酒店的领导水平对他们产生的影响。再次,是关于培训机会。令人惊奇的是,尽管实习生普遍期望酒店提供培训,但研究却证明,酒店提供的培训机会越多,实习生的行业发展预期越悲观。通过访谈发现,一些酒店针对实习生进行的培训,类似于大锅饭,企业文化培训姑且不谈,还有涉及技能的培训;但不管实习生来自中专、职高,还是大专或本科,也不管实习生是分配到客房、前厅或者餐饮,都集中到一起从ABC开始教,因此期望从培训中得到提高的本科实习生逐渐丧失了参加培训的兴趣;而一些酒店进行的培训完全停留于形式,只是为了凑数和应付上级管理,内容枯燥、形式单一;对于一些希望成为管理人员的实习生,单调重复的操作性培训让其看不到晋升和发展的希望。所以最终出现了悖论,实习生急切盼望培训,但结果是培训越多越让人悲观。
最后,行业发展预期对择业倾向具有显著正向影响,不仅影响到实习生在实习酒店的留职意向,而且影响到他们实习完成后到其他酒店求职的意向,也就是酒店行业发展预期影响他们在酒店行业从业的倾向。而实习生对酒店行业发展的预期受到对实习酒店主观评价的影响,也就是说,实习酒店在工作报酬、领导水平、培训机会方面的行为影响到实习生对酒店行业发展的评价,进而影响到他们在酒店行业的择业倾向。这是一个关键的结论,它有助于解释为什么很多学生在实习后就跳出了这个行业,实习酒店在低进入率的产生中扮演了关键的角色。所以,酒店人才危机的出现,有员工自身的因素,也有学校专业思想教育不够的因素,还有社会的影响,但主要问题还在酒店用人本身的因素。
4.对酒店实习管理的建议
通过上述分析,我们发现酒店实习对旅游管理专业学生的择业倾向有重要影响,实习酒店扮演了重要角色。因此要增加实习生在业内的择业可能性,减少旅游院校培养人才的隐性流失,提升我国酒店业从业人员的总体素质,促进我国酒店业的可持续发展,酒店企业就必须承担起应有的责任,抛弃短视的偏见。根据研究结果,我们为酒店实习管理提出如下建议,以供参
考。
第一,发放合理薪酬,实行学历津贴制。经济利益作为一种激励因素永远不可忽视,实习生实习期间承担着和正式员工同样的工作,如果没有报酬或报酬过低,会影响他们的工作积极性并产生抵触情绪,因此酒店应支付合理的薪酬。同时为体现对学生多年教育投资的回报,体现酒店对高素质人才的重视,激励现有员工不断进取,酒店可根据实习生不同的学历给予一定的津贴,避免一刀切。
第二,重视内在报酬,使实习生感受来自酒店工作的挑战性和成就感。结合实习生的个人兴趣和特长,可将其安置到适宜的岗位,而不只是作为简单劳动力;在酒店能够接受的时间周期里,为实习生创造在不同部门轮岗的机会,使学生在实习期间能够使所学的知识得到尽可能多的实践运用,让学生在接触新事物的过程中感受到自己的成长和成熟;对实习生的绩效进行及时考核和反馈,根据绩效予以适当提升和奖励,这是对其工作最好的肯定和激励。
第三,创造良好实习环境,关心和帮助实习生。关心实习生的工作和生活,把情感和制度结合起来,在严格执行管理制度的过程中稍带人情味,尽量让他们多吃糖,少挨鞭子,对他们所付出的努力给予充分肯定,在工作不顺利或出差错时不要简单以罚款处置,要增强实习生对服务工作的自信心与自豪感;选择优秀的员工做实习指导教师,给予及时帮助和指导,使学生学到丰富的实践知识;工作量安排应循序渐进,不能一步到位;加深员工和实习生之间的沟通与理解,帮助其逐步适应酒店的管理。
第四,因人因岗提供针对性培训。制定系统的实习项目计划,针对不同学历、不同专业、不同岗位实施培训,避免形式主义;将操作性与管理性培训结合,提高实习生的实际操作技能,也满足其职业发展要求,系统了解酒店管理职能;课堂培训、观察培训、模仿学习、在职训练等多种方法结合使用,提高培训效果。
总之,知识经济条件下,人力资本成为决定企业生存和发展的最重要因素。作为受过高等教育的旅游管理专业学生,具有深厚发展的潜力,是酒店人力资本的重要储备。他们在酒店就职与否,不仅关系到酒店企业的健康发展,更关系到酒店行业整体素质的提升。因此,从实习阶段就开始着手吸引和留住其中的优秀者,防止流失并激发其工作积极性,是我国酒店企业具有战略意义的举措,也是酒店人力资源管理的重要课题。
参考文献:
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第三篇：广告专业大学毕业生择业调查问卷
广告专业毕业生就业择业前景调查问卷
亲爱的同学：
你好！为了调查广告学专业毕业生就业选择的前景，了解形势后更好地帮助本专业同学发掘自己的潜力，设计了本次问卷调查。本次问卷情况用于专业作业，不会侵犯您的隐私，请如实填写，协助完成本次调查访问，完成问卷时间约为五分钟，在此，感谢您百忙之中抽出宝贵时间配合我们的调查，谢谢！
1.您的性别
A 男B女
2.您的所属年级
A 2009级B 2008级
3.您所属的广告专业方向
A广告设计B广告策划
4.您选择就读广告学专业的最主要的原因是：
A.个人兴趣B.父母希望C.被调剂D.就业前景可观
E 随意选择F其他
5.您对本专业的喜爱程度
A.非常喜欢 B 一般 C不喜欢 D无所谓
6.您比较喜欢以下哪种工作性质
A、长期稳定的工作；B、不断尝试新工作
7.面对激烈的就业竞争，您选择工作时优先考虑
A经济福利待遇B发展空间C工作稳定性D工作地点
8.您毕业后意向的就业业地区是
A.家乡B.大学就读城市C.国际化大都市D.国外E.没有考虑
9.你认为广告专业的行业前景如何
A.很好 B.一般 C.很差 D.不清楚
10.你觉得从事广告行业的工资水平如何？
A、很高B、一般C、差
11.对于您的第一份工作的月薪您能接受的最低限度是：
A、1000元以下；B、1000~2000；C、2000~3000D、3000以上E、没有要求
12.您毕业后意向的就业领域是
A.广告业或相关行业B.个人感兴趣的职业C.收入高的职业D.发展潜力大的职业 E.考研 F.公务员 G.自主创业 H.无所谓，只要有工作就行I.其他
13.您期待工作的单位性质是
A.广告公司B.媒体C.企业的广告部/市场部D.事业单位E.自主创业G.其他
14您认为最有效的就业途径是
A 校园招聘会B 各种社会关系C社会人才市场
D网络、广告等媒体E自荐F 其它
15.您对专业对口的态度
A 应该专业对口，发挥自己的专业知识B 尽量专业对口，但不需强求
C专业并不重要，只要合适就行D 愿意放弃所学专业
16.您对自己的就业前景感到
A.乐观,很有信心B.比较乐观,有信心C.感到迷茫,没有信心
D.没想过,缺乏信心E.心灰意冷,毫无信心
17您认为用人单位最关心广告专业毕业生的哪些素质
A.自我表达能力B.外语能力C.社会实践经历
D.实际操作技能E.在校获得奖项 F.其他
18您认为最理想的职业应当
A经济收入高B社会声望高C符合个人兴趣D 工作轻松F其他
此次调查结束，非常感谢您的配合！
第四篇：关于对公共事业管理专业的调查问卷
“对公共事业管理专业的认识”调查问卷
姓名：专业：年级：
1.您了解公共事业管理专业吗？A.了解B.不了解
2.您在来我校之前听说过公共事业管理专业吗？A.只是听说过 B.从没听说过C非常了解
3.您心目中的公共事业是什么的？（可多选）
A.普通的私家企业B.医药企业C.教育企业D.慈善企业 E.4.您认为公共事业管理专业的学生好就业吗？
A.就业前景非常好 B.就业前景一般 C.就业前景不好D.5.您对当前公管专业的就业形势的怎么看？
A.通过努力能找到满意工作B.就业太困难，不能找到满意工作的机会，得跨专业找工作
C.虽然专业就业形势不好，但如果降低要求也不是找不到工作D.没想过这个问题
E.就业难易，对我都无所谓
6.在您看来，我校公管专业毕业生今后的工作意向您更偏向于哪一个？
A.医药管理 B.医药代表 C.人力资源 D.市场销售 E.6.如果不从事本专业的工作，对于本专业来说，您觉得跨行更容易适应的职业？
A.公务员或教师等B.企业销售C.自主创业D.企业白领E.7.您认为公管专业从业人员最需要具备的素质是：（可多选）
A.专业知识B.吃苦耐劳C.沟通和交际能力D.抗压和环境适应能力
E.创新能力F.团队合作能力G.8.您觉得对于医学院的公共事业管理最缺乏的素质是？（可多选）
A.专业知识B.吃苦耐劳C.沟通和交际能力D.抗压和环境适应能力
E.创新能力F.团队合作能力G.9.您对公管专业取得各种证书的看法？
A.越多越好 B.只需要几个有用的 C.没什么用，不用考
10.您认为下列哪些准备对公管专业最有用？
A.参加就业指导课程 B.参加职业资格培训 C.参加实践活动获取工作经验
11.您认为目前阻碍公共事业管理专业学生发展的主要因素是？（可多选）
A.社会制度B.国家体制C.本专业没有对接的研究生专业可以深造
D.进入公共部门的途径狭窄E.就业范围广无针对性F在我国该专业不够成熟
G12.您认为下列与公共事业管理专业最相似的专业是哪一个？
A.公共管理B.行政管理C.企业管理D.工商管理
13.您认为我校每年为该专业设置的专业见习（小实践）课程对该专业学生有帮助吗？
A.有很大的帮助 B.应该会有一些帮助 C帮助不大 D.毫无帮助
14.您认为我校对公共事业管理专业应加强的是？
A资金投入B.对教师的教学培训C增加为学生联系的实习单位D.对学生的教学指导
15.开放性问题（选做题，根据第一题的答案来选择）
1）若是您不了解公共事业管理专业，那么请答这一题。
在您看来，公共事业管理专业是学什么的，未来从事的职业偏向于哪一方面，您感觉它的课程都应该开设些什么？
2）若是您了解公共事业管理专业，那么请答这一题。
您认为，公管专业的学生更应该多注重什么方面的培养（可从专业技能、事件经验、知识的把握等方向讨论）如何提高自己的就业方向？
第五篇：旅游管理专业学生实习总结
旅游管理专业学生实习总结
你正在浏览的实习报告是旅游管理专业学生实习总结
根据教学计划的安排，在学校和系部领导的关怀下，我们旅游教研室组织04旅游管理专业学生于06年4月下旬起至6月中旬止到无锡进行了为期五十天的实习，圆满完成了规定的目标任务，达到了预期的目的，现总结如下：
一、准备充分，是做好实习工作的前提。这次实习是教学计划的重要内容，学生和老师早就有了思想准备。我们从三月底就着手准备，与实习单位联系，就实习的相关事宜进行商谈。四月中旬，我们又派专人到无锡，具体解决了学生实习过程中的具体问题，包括实
习单位的进一步落实、实习生的生活等问题。我们还召开了多次会议进行动员，讲清这次实习的目的、意义、目标、任务、具体要求等，统一了学生的思想，为做好实习工作打下坚实的基础。
二、措施扎实，是做好实习工作的保证。
1、做好思想政治工作。
做好学生的宣传思想政治工作十分重要。系部领导对此十分重视，提出明确要求并多次亲临学生中进行思想动员，真正把思想统一到实习工作中来，带队老师能结合自己的实习经验、实践经验、社会经验和学生的专业实际、思想实际，精心准备，仔细分析主客观因素，让学生明白这次实习的目的、意义、目标、任务、方法、要求，可能出现的各种矛盾、困难及解决办法。把问题讲清、讲深、讲透、讲全，为实习工作的顺利开展打下坚实的思想基础。在具体工作实践中，还结合胡锦涛总书记提出的以“八荣八耻”为主要内容的新时期社
会主义荣辱观进行宣传教育，把思想教育工作与社会实践相结合，要求学生发扬团队精神，展现新时期大学生良好的道德风貌，维护学校的良好形象，开展了以“为学校争光，为系部添彩，为社会作贡献，为自己树形象”为内容的“四为”主题教育，激发学生的热情，掀起比、学、赶、帮、超的热潮。与此同时，还要对学生进行安全教育(如：食品卫生的安全、交通的安全、水电火的安全、防盗安全等等)、理想信念教育等。对工作中涌现出的先进典型通过板报等方式进行广泛宣传，借身边事教育身边人，起到了良好的效果。
2、做好分工协作工作。
学生与学生之间、学生与实习单位之间、学生与学校之间、实习单位与学校之间以及与带队老师之间都要保持经常性的联系与沟通，及时传递有关实习的各种信息、倾听领导的工作指导、实习单位的建议和学生的合理要求，带队老师们做出有利于实习工作的决定，使“三位”真正成为“一体”。由于分工明确、协作有力，带队过程中自然能够做到情况了如指掌、问题紧抓不放、关系保持顺当、学生心情舒畅。实习期间，没有发生一起事前担心的严重违法违纪违规的现象。
3、做好考勤考核工作。
我们制定了《04旅游专业学生实习要求》和《做好实习的八条纪律》，每个同学都在《04旅游专业学生实习保证书》上签了字。根据实习单位和学生的不同情况，我们把全班学生分成三个组分别安排在两个景区和一个旅行社，每个组明确一名组长负责考核，带队老师巡查，保证考勤考核的质量与效果。凡是请假的，必须经过实习单位领导、组长和带队老师的批准，缺一不可。病假还须持县以上的医院证明。在实习之前，我们从德、能、勤、绩四个方面制定了《实习生百分考核实施细则》让学生学习了解，与学分挂钩。考核采取走访、调查、互相测评、实习单位综合评
价等多种方法与手段，结合考勤情况以及其他表现与业绩。考核分两次进行，初评和总评，最后进行综合评估。要求每个实习生在做好工作的同时，认真填写自己的《实习手册》，撰写心得体会文章和实习论文进行交流。
4、做好亲情服务工作。
学生在学校生活环境很好、学习很有规律，到了实习单位后，出现了一些变化，心理的反差、身体的不适应带来一连串的新情况、新问题。我们带队老师能够及时掌握情况，体贴学生，及时为他们提供服务，解决他们的实际问题。如：我们住在一所大学招待所，房屋陈旧，卫生条件不尽人意，天气炎热，学生下班回来都是一身汗，洗澡成了最基本的要求，而招待所无法提供天天开放，针对这一实际，我们积极与相关单位协商在可能的情况下帮助解决，本着既要为学生省钱，又要改善学生的生活环境的指导思想，最终得到了圆满地解决，为学生创造一个愉悦的生活环境，保证他们有良好的心情投入到实习工作中去。
5、做好实习指导工作。
实习期间，我们根据学生的专业性质、年龄特征、技能形成的规律及实习单位的情况，尽可能做到“应知”、“应会”和“应变”相统一，侧重提高应变能力，与实习单位共同制订实习方案。一是请知识丰富型和经验丰富型的两类“专家”做实习指导老师，通过辅导和示范，让学生模仿，老师指导;二是让实习学生自成“旅行团”，认真讲，轮流练，相互听;三是主动为游客义务试讲，让游客评;四是带队老师组织考，相互比，发现问题及时纠。五是对进步快、应变能力相对强的同学委以重任——“实战演练”。六是进行经常性、多方位、多层次的岗位轮换与交流。虽然有的岗位与专业关联度不高，但对于从教室、宿舍、食堂“小三维”向学校、家庭、社会“大三维”跨越的大学生来说，一样具有新鲜感，能更全面地接触社会、了解社会，更好地服务社会。在学习业务技能的同时，也能获得相关管理方面的技巧，了解实习单位这一大的有机体是如何运作的，上层与下层、部门与部门以及部门内部之间的关系。每个岗位都有其特点，都有学问，熟悉这些情况，对于丰富实践经验、提高适应能力、促进教学相长等大有好处。实习期间，恰逢中国徐霞客国际旅游节在无锡举办，我们抓住这一千载难逢的机会，选派三名比较优秀的学生参加筹委会服务工作，让他们亲身体验一下国际重大节庆活动的浓裂氛围和对服务人才的要求，也丰富了实习经历。
三、认真总结，是提高实习效果的关键。
总结是为了创新，创新是社会发展的原动力，是时代的主旋律。及时总结实习工作，为教学改革提供很多有价值的经验材料，对于探讨教学改革的可行性、科学性，准确引导改革工作的顺利进行，具有十分重要的意义。这次实
习，我们认为有以下收获：
1、学生的专业水平得到了提高。感性的认识上升到理性的认识，产生了学习的动机和兴趣。
2、学生的实践经验得到了丰富。对于第一次参加社会实践，时间从4月到6月，时间比较充分，学生在实践中学到了许多东西。
3、学生的意志品德得到了锻炼。实习面临很多困难，通过努力都能坚持下来。意志力不坚强的人在大家的带动下也挺了过来。
4、学生的工作能力得到了提高。
5、学生的团队精神得到了激发。
6、学校的实习改革取得了成功。
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