酒店保安部问题处理技巧

第一篇：酒店保安部问题处理技巧

保卫部问题处理技巧

一、接到客人报失怎么办？

接到客人报失后，要严格遵照国的有关法律，法令和有关规定进行调查和取证，具体程序如下：

1、接到报答后，首先访问失主，详细询问丢失过程和情况，让事主详细填写报案登记表，认真做好访问笔录。

2、根据访问事主的情况和事主提供的线索，必须认真地去勘查现场以获取证据和扩大线索。

3、根据现场勘察和提供的线索，认真分析案情，确定侦察方向，拟定侦察方案。

4、按照客人意见和要求，报告公安机关，积极配合公安机关进行调查，侦破。

5、根据调查和侦察情情况排出重点嫌疑人，然后对嫌疑人开展工作获取证据后由公安机关进行处理。

6、通过侦察找回丢失物品交还客人，如果客人来不及等到破案就离店，可请客人留下姓名和地址，找到后寄还客人。

二、对公安机关下伟的通缉令，查控电传怎么办？

接到公安机关下伟的通缉令，查控电传后，保卫部的做法是：

1、保卫部高有专人负责此项工作，每次来文稿都详细登记，按照要求的范围向下布置。

2、通缉令，查控电传要及时向酒店领导和有关部门汇报和布置，布置后各有关部门要在专用本上签字。

3、按要求将查询结果报告公安局发文单位，如查出有与通缉令和电传的案犯特征相传似的嫌疑有，要立即报告发文单位，请他们来甄别，确认处理，酒店要积极配合提供方便。

4、对公安机关发来的撤消电传要及时布置有关部门停止查控。

5、定期将通缉令，查控电传按通报日期，文号装订成册，收存留查。

对于大型宴会贵宾休息室友如何进行安全检查，控制？

遇有大型宴会活动对党和国家领导人及贵宾的休息室友的安全检查，控制的做法是：

1、保卫部根据警卫级别对休息室友的设备，设施吊顶，吊灯、屏风、桌椅、沙发进行认真检查，控制，并将检查情况报告领导和公安人员；如果规格较高需公安警卫，安保部门进行检查的，酒店在再与他们一起进行的复查，确保首长，贵宾安全。

2、对高级别需由公安局，安检部门来检查的酒店要积极协助进行检查，并将检查情况向店领导汇报，检查后要立即派警卫上岗控制，除接待工作人员外一律不准再进入休息室友内，启用时由主办单位按规定控制人员进入。

3、认真做好参加接待首长，贵宾的的服务人员的政治审查，确保服务人员安全可靠。

4、在首长，贵宾进入休息室期间，除有警卫站岗外，还要派干部加强警卫力量。

三、发生出租车司机在酒店大门前闹事怎么办？

首先要控制事态的发展冷静处理，不使事态扩大。在此同时要及时通知警卫领班和部门领导并速报客务经理，及时将闹事车辆劝离酒店的大门，让其车停放在不影响交通和酒店的正常营业秩序的地带，然后了解闹事起因，找出闹事的责任者，根据有关规定进行严肃处理。同时将闹事车辆的公司名称，车号及司机姓名记下，根据情节轻重给予处理如闹事造成重大后果，使酒店的正常营业秩序，受到重大影响并不服从有关人员的管理，将通知公安局治安管理处，要求给予协助解决，并及时将事情经不定期和车辆公司名称，车号及司机姓名上报出租汽车管理局。对于未造成严重后的司机和公司要给予批评教育，和警告，并将车号，公司记下存档。将其车号，公司和司机姓名上报出租汽车管理局。

四、对客人酗酒闹事怎么办？

酒店是为客人提供休息，娱乐，办公安全的场所，如果客人酗酒后闹事，威胁其他客人

安全时，应按下列程序处理：

1、在餐厅、酒吧等场所，当客人聚会、相互劝酒无节制时，酒店服务人员除搞好优质服务外，应及时报告保卫部，采取必要的防范措施。

2、保卫人员到场后，要先观察客人动静，如果客人借酒寻衅滋事，动用餐具或有不文明的出丑行为时，保卫人员要当机立断采取适当，必要的措施，找酗酒者的同伴协商，劝其离开或回房间休息，要机智，果断，灵活劝客人到安全地方，同时，报告店值班经理，在其行为危及其他客人人身财产安全时，其同伴又不予配合的情况下，要强行制止酗酒闹事人，束缚时，动作不要太猛，以免伤害客人。

3、餐厅、酒吧服务员在客人酒喝多了已有失态的情况下，应停止为其供酒，视情况为客人提供一些饮料解酒的食品劝其同伴不要再劝酒。

4、在保卫人员搀扶酗酒客人回房间后，应及时布置客房服务人员及消防，巡逻人员多加关照，以免客人酒后吸烟，酿成火灾。

保安部门火灾报警处理工作程序

1、酒店内所有的职工一旦发现火灾必须进行报警，利用内线电话报警，报警电话119。说明火灾发生的地点、燃烧物质种类、火势状况、报警人员姓名及部门。

2、如果一人在场，火势很小，并有绝对的把握一下把火扑灭，就先灭火，然后再用电话通知消防中心发生火灾的地点、火灾扑灭的情况。

3、如果一人在场，无绝对的把握一下把火扑灭，一定要先报警，然后再灭火。

4、如果火势不大，火场有两人以上在场，由一人去报警，其余的人先进行灭火。

5、如果说是较大，在场的人员力量不够，应当先把发生火灾区域的门窗关上，防止火势蔓延，然后报警，同时准备好消防器材等候后援人员到达后再进行灭火。

6、总经理室领导接到报警后，立即赶赴大厅以在场行政职务最高者为火场指挥，全权负责扑救与疏散工作。

7、灭火器使用方法：拔掉灭火器上的保险拴，将喷嘴对准火源的底部，压下把手。

8、墙壁消防栓的使用方法：打开消防栓门，拧开拴内连接的黑色橡皮关上的水源开关（逆时针转动），将黑色橡皮管拖至着火地点，打开水枪上的开关。

二、安全部门火灾报警处理工作程序：

1、监控室火灾报警显示器出现报警显示时，监控人员立即通过对讲机或电话通知安全领班或报警点附近的警卫，警卫接到通知后在三分钟内到达火灾报警地点。

2、当确认是发生火灾时，应立即通过对讲机将情况向主管汇报同时着手灭火。

3、当值班人员接到电话报警以后，应当问明火灾发生的地点、火势情况、燃烧性质等情况，并立即通知领班或当天值班人员前去查看。

4、领班前往火灾地点后，立即组织人员进行对火灾的扑救。

5、如火势较大，一时难以扑灭，主管要立即将情况通知消防委员会做出决定。

6、消防监控室在发出第一次报警后，密切注意监视消防报警系统，跟踪发生火灾地区的火势，准备发出疏散通知。

7、当酒店的消防委员会发出疏散命令后，立即通过消防报警系统把消息传出去，同时通过背景音响对外发出疏散广播。

三、客房部火灾紧急行动程序：

（一）客房区域行动程序：

1、客房部主管在酒店的客房区域发生火灾时，要立即赶赴现场，并视情况组织服务员引导客人进行疏散，并告诫客人不能乘坐电梯。

2、当客房服务员听到火警时，要立即查看，火灾是否发生在本楼层，如果火灾是发生

在本楼层，视情况立即组织疏散客人。

3、打开所有通向外部的疏散通道，不得有任何阻塞。

4、组织服务员检查着火层是否还有客人，如有客人被困在火场，要立即向消防委员会报告，并组织人员进行抢救。

5、在组织疏散客人时，要检查每一个房间，在确保所有客人都安全疏散后，再把房门关好、撤出。

第二篇：酒店保安部常遇问题的处理程序

保安部常遇问题的处理程序

一.问讯

1.问路：

在值勤时，遇有客人问路时，应积极回答并在不影响值勤的情况，将客人带至所去区域，或指引客人明确要去区域的路线，遇有语言障碍时可将客人带至大堂副理台或礼宾部协助查询，遇有客人进入酒店明显不知所措时，可主动询问是否需要帮助，弄清客人需求时予以帮助。

2.咨询：

遇有客人询问酒店资讯时，要主动热情正确回答，对不知道或不明确的问题切不可说“不知道、你自己问”等语言，要亲自查询后回答客人或将客人带至大堂副理台查询。

二.求助

1.外出差使：

遇有客人要求外出差使时，应向客人讲明自己受岗位限制一般情况下不能脱岗外出，可以替其联系礼宾部人员予以协助，切不可拒绝客人或让客人自行联系。

2.固定车位：

部分客人及长住客人有固定车位的要求，一般情况应当予以满足，但应请客人留下自己的联系方式以便有紧急事件能及时通知到客人并告诉客人如遇有重大任务及客人较多时不一定能及时预留车位，请客人能谅解。

3.物品看护：

遇有客人要求协助看护物品时，应当予以协助，同时要问清是否本人自取及时间，如时间过长或非本人自取，应协助客人将物品存入礼宾部贵重物品间以免丢失和错发。

4.会客查询：

遇有外来人员要求会客（住店客人、酒店领导）或查询客人情况时，不可直接回答来访者，应将其带至接待处或大堂副理台查询。

5.接报求助：遇有客人因丢失、被盗、受到恐吓等求助警卫时，应立即将客人带至大堂副理台，同时报告当值领班或主管至现场按照标准处理程序进行处理。

三.制止违犯酒店管理行为处理标准

1.客人携带宠物入店：

在值勤中如发现有客人携带宠物进入酒店应立即予以劝止并向客人讲明酒店规定请客人予以谅解。

2.大宗货物进出：

发现有客人自大堂正门进出大宗货物应及时劝阻，并将客人带至大堂副理台，征得大堂副理同意后，为其选择其它出入口进出物品。

3.物品搬运：

发现客人欲在酒店区域内搬运大型、重型物品及易泄露的液体时先劝阻客人稍等，然后联系大堂副理及管家部处理。

4.悬挂及张贴：

如发现有客人在酒店区域内未经允许悬挂及张贴物品，应及时予以制止，并立即联系大堂副理予以处理。

5.占置：

遇有客人未经允许占置酒店区域搁置、展示物品，集会或面试应当及时制止并联系大堂副理予以处理。

6.违禁物品及管制理及刀具：

发现有客人欲携带易燃、易爆、巨毒、含有放射物的物品及管制刀具进入酒店时，应立即制止，同时报告当值领班、主管、监控室及大堂副理处理，同时进行监护。

7.醉酒呕吐：

遇有客人在酒店区域内醉酒呕吐时应立即上前查看如其有同伴时，可协助其同伴将客人搀扶回房或离店，如系单独客人可联系大堂副理、接待处或直接询问客人，确认客人身份将其搀扶回房或送出酒店，然后及时通知公共区域清洁工进行保洁。

8.嬉戏打闹：

在酒店区域内发现有客人嬉戏打闹引起其他客人不满应及时礼貌劝阻，注意说话语气，以免引起客人不满。

9.纠缠盘问：

酒店区域遇有商品推销员，其他酒店、娱乐场所推荐员及社会不明机构的调查员纠缠盘问客人时，应立即制止并将以上人员劝离酒店。

10.有碍观瞻：

在酒店公共区域内（车场、大堂、走廊）发现有躺卧、赤裸、叫卖或未经允许就餐时应立即制止。

11.纠纷争执：

当发现客人之间发生纠纷或客人与出租司机、服务员发生纠纷时，应立即上前劝阻，以免影响酒店正常营业秩序并报当值领班、主管及大堂副理。

12.滞留徘徊：

夜间当值期间，酒店区域内发现有人长时间滞留或在酒店长时间徘徊且无消费行为时，应及时报告大堂副理及当值领班、主管予以协助查询，非住店客人应劝离酒店。

13.涂污杂物：

发现酒店区域内有人涂污应立即制止，如系酒店客人要立即报告大堂副理，并协助大堂副理处理，如系酒店内部人员应报告当值领班、主管并记录其姓名。发现杂物及时清理，不易清理时请房务部协助清理。

14.无主车辆：

车场发现不明车辆停放，要立即报告当值领班、主管进行查询，确认非酒店消费客人时让其到接待处按规定交费后方可提车。

15.破损故障：

酒店区域发现设施及物品破损和故障时要立即报告当值领班、主管、工程部及大堂副理进行处理并做好记录，大堂副理要求调查破损及故障原因时警卫员要予以协助。

第三篇：酒店康乐部突发事件的处理及技巧（定稿）

酒店康乐部突发事件的处理及技巧

1.如何处理素质低的客人？

在服务过程中有时会出现经常把脚放在台上的客人，这时可以利用经常换烟灰缸或收拾台面来干扰客人，同时也礼貌地提醒客人把脚放低。2.如何处理喝醉酒到处闹事的客人？

应马上通知喝醉酒客人的朋友，把其劝回自己房间或先把其送走，不得已的情况下才通知保安，以免把事情闹大。

3.如何处理客人发生口角、打斗？

发现客人开始口角，应立即通知经理马上出面调解，如发生打斗应马上通知上司，如情况严重的及时通知保安，让保安把打斗的客人送出门口并注意事态的发展。4.如何处理客人自带酒水、食物？

这时，应向客人解释公司不接受客人自带酒水及食物，如客人一定要的话，应通知上司解决。可收取相应的开瓶费，或请客人将自带酒水、食物存放在寄存处，并在酒单上写明开瓶费及相应价钱。，5.服务员或客人自己将酒水倒在桌面上，服务员应该怎样做？ 如果服务员倒酒水在桌面上，应马上说：“对不起，我马上帮您抹掉。”然后用干净抹布抹干桌面，换掉原先的酒杯，用新杯重新再倒酒水，如果是客人不小心自己倒酒的，应马上递上毛巾（纸巾）擦掉水迹，再递上纸巾，吸干污物。6.客人损坏公司财物应该怎样处理？

应留服务员保护现场，让另一服务员通知该区经理，耐心向客人解释物品的贵重，如电视机、音响之类应照价赔偿，如客人继续其行为，通知保安将其送到公安机关处理。7.打破玻璃或倒洒酒水在地上，服务员应该怎样做？

服务员应马上站在现场，提醒过往客人注意，另一位服务员立即通知清洁部清洁现场，有异味应喷空气清新剂。

8.客人遗失物品怎样处理？

服务员应马上通知经理，负责该段的服务员要站在现场等经理及保安来解决，经理应协同保安部人员仔细检查客人所使用过的地方，询问清楚客人到过的地方以及和哪些朋友在一起，是否朋友拿了去用，同时也检查该服务员，询问当时情况，并立即通知保安检查该员工储物柜，如还没有找到就叫保安做记录，以便以后有线索可以联系到该客人，下班后认真检查员工手袋。9.客人在洗手间跌倒或晕倒怎么办？

此时，厕工应马上扶起客人，通知经理，如客人有伤即扶到安全的地方稍作休息，用药物稍作治疗，情况严重的应叫保安将该名客人送到附近医院就医，事先厕工要经常留意洗手间的卫生，保持地面干爽清洁。

10.发现假酒，但酒已打开怎么办？

应认真和酒吧讲清楚是否有假，如发现卖的是假酒应马上向客人道歉，即通知经理到酒吧换取另一只新酒给客人，亲自在客人面前开启及让客人亲自尝试该酒，然后到酒吧把该酒情况稍作书面报告，留作明天把酒交给供应商换取新酒，酒吧应注意供货商来货质量。11.客人在房间有不雅动作应怎么做？

服务员应经常出现在房内，以进房服务让客人不方便进行，使客人有所避忌，如继续有不雅动作出现，应立即通知经理，经理上前劝阻并警告。12.客人在场内到处走动，到处张望不消费怎么做？

发现此情况应上前询问客人是哪间房的，如没有位置消费应马上通知咨客带位，让其消费，经理应通知保安注意客人动态，有可能是小偷。13.客人遗失物品在场内怎么做？

服务员要有高尚的品德，客人走前应提醒带齐物品，如有发现遗漏物品应马上上交经理。并做好登记，方便客人领取。14.客人投诉房间音响效果怎么办？

在服务过程中应注意音响的现场效果，有问题即通知总控室处理，如房间音响经调试仍需转房，但房间已满，服务员应先用礼貌用语安顿好客人，即通知经理，经理知会咨客，若有空房即马上安排转房，自己亲自入房道歉及通知总控室尽量搞好该房间音响，直至有房转。15.当客人与员工或公司利益发生冲突时应该怎么办？

应做到你恼我不恼，用婉转语言同其讲明事情，不得态度蛮横、粗言以对，并立即通知上级。16.客人醉酒后闹事怎么办？

经理先稳定其情绪，并尽量将闹事者拉开，如能自行控制场面则不通知保安，以免事情再扩展恶化，但客人还是继续其行为不肯罢休，则要观察当时的情况会否恶化，若事态严重应立即通知保安部，让保安经理先上前调解，其余的保安员站立在客人看不到的地方，以便在需要时予以支援。17.开爆啤酒时服务员该如何处理？ 如发生以上事件，服务员马上说：“对不起，我帮你换另外一瓶，”把房间内的事情安排好后，通知上司到酒吧处理。在事情发生前服务员要注意开酒的技能和手势要正确，减少耗损。

18.当客人所点酒水就快喝完时，服务员要在适当时候，询问客人是否要加酒水，不可以直接询问在该房内的经理，客人是否会加酒水。

19.当客人从包房转向酒吧消费时，你应做些什么工作？

点清客人人数，知会领班，通知前厅，把客人台面剩余的东西送入酒吧，然后马上返回岗位，清理台面、地面卫生，摆好台面，迎接下一批客人。20.当客人携带手提包及其他物品时，你应如何处理？

主动提醒客人如果方便，请把东西拿去寄存，如果不需要，应提醒客人小心保管好自己的物品，以免遗失，造成不必要的麻烦，引起客人不开心，同时让客人感到服务员了良好的职业道德和服务态度。

21.当班时间，客人盛情邀请你跳舞或饮食时，你怎样处理？

应先谢谢客人的盛情邀请，然后婉转地告诉客人，公司规定上班时间时是不能跳舞和吃东西的，否则会受到公司的处罚，请客人原谅。

22.若客人有不轨动机、行为，服务员应怎样回避？ 在不得罪客人的情况下，坚决地跟客人说：“No”，请客人顾及身份，在表明立场之后，如果对方还纠缠不休，应通知上司，进行临时岗位调换，避开客人干扰。23.当客人不小心摔坏杯子，你应做些什么? 以和蔼的语气安慰客人“没关系，请问有没有割伤”，并请客人小心离开座位，立即清理现场，把碎杯扫干净再请客人座回到座位，让客人感到服务员处处关心、帮助客人排忧解难的周到服务。24.若发生停电故障，你应怎样处理？

在台面增置蜡烛杯，点蜡烛的过程中安慰客人：“没事，很快就会有电，可能是有点小问题，我们的工程部正在抢修，请先座一会儿，再说我们公司自己有发电机。” 25.凡主管以上人员签送食品时，你应怎样向客人表明情况？ 当你将赠送食品送到客人台面前时，应主动说：“这是我们XXX领导送的东西，请慢用。” 26.若客人向我们提出宝贵意见时，你怎样做？ 在表示虚心接受的同时，应说：“非常抱歉！感谢你们的宝贵意见，我马上向我们经理汇报，希望下次能够使你们满意，谢谢！”最后将意见反馈给上司。

27.若你不小心将酒水洒在客人身上或客人不小心将酒水洒在你身上时，你应该怎样做？

诚恳地向客人表示歉意，并想法进行补救，在获得客人允许的情况下为客人擦拭衣服，女客人应由女服务员擦拭，动作要轻柔适宜。如果客人都不是很满意，应该请上司出面，不能跟客人发生冲突。如果是客人不小心将酒洒在你身上，应大方地笑一笑说：“没关系，我到外面擦擦就行了。” 28.当客人不满意食物或饮品时，你应怎样做？

上前询问客人意见，找出问题所在，如果食物或饮品有质量问题，应马上跟客人道歉：“不好意思，我马上帮您换。”撤走东西，然后通知上司，送回出品检查，如果食物或饮品没问题，只是口味问题，应该跟客人解释：“对不起，我们公司的出品是这样的，如果您不满意，我会向经理汇报，希望下次能够使您满意。”然后设法补救，有必要时请上司出面。

29.当客人饮醉酒，呕吐物满地都是或是发酒疯时，你应采取哪些措施? 知会上司通知保安部，让保安协助客人离场，然后通知清洁部，并协助清洁人员清理现场，迅速擦干净。

30.当全部客人离开厅房而未埋单时，你应怎样处理？

上前询问客人是否埋单，当回答说不是时，而是去看节目时，应找借口说“请问你们全部走开，是不是留下一两个人看包，避免贵重物品不见了”，而客人说不用时，应设法通知上司协助，看清客人去向，如果客人是看节目，应派人看住客人，如果客人离场，即时通知上司及保安协助埋单。31.节目表演时间，怎样追踪客人行踪，以免跑单？

记住客人的外貌特征、服饰打扮。是否留有贵重物品，是自然来客，还是司仪或司仪经理的订房客人，要加以注意与判断。如是包房消费客人，一定至少要留一位客人在房内。32.大厅、通道区域客人站的水泄不通，服务员应该怎么办？

向客人道歉解释，请客人到客台或没有人的非服务通道观看节目。33.你下单时不小心写错了饮品的名称，该怎么办？

及时跟踪查单，如果饮品已经到了房间，应向客人道歉，并征求客人要不要更换。34.上班时间，需要离开工作岗位，你该怎么办？ 向领班请假，知会在岗同事照看，尽快返回。

35.客人因事与邻房客人发生争执打架，并损坏了公司物品，你怎么办？

迅速禀报上司及公司领导，以防事情恶化延续。注意安全，看客人有否受伤，是否需要急救；打坏的东西，根据上司的意见，按公司规定价格赔偿。36.无人引领的客人进入营业区，你怎么办？

当看到无人引领的客人进入营业区域，感到茫然时，迅速上前问候客人，并询问情况，看有什么需要帮助的，并介绍本公司节目及消费情况，开房、开台、知会前厅。37.服务途中发现客人是台湾客，并且在吃槟榔，服务员应该怎样做？

吃槟榔是台湾客人的嗜好，此时你应主动将槟榔盒垫上纸巾，并上热毛巾给客人擦嘴和抹汗。38.管理人员在房中被熟客拖住，长时间喝酒不能脱身，你怎么办？ 进房后礼貌灵活的以“总经理叫您去有事”为由助其脱身。39.客人提出找XX老总时怎么办？

礼貌的询问客人贵姓、在哪里发财，了解客人找xx老总的意图，然后根据情况向客人要找的xx老总反映，看是否接见客人。

40.当发生火警、打架斗殴时，该如何处理？

一、当火警发生时，不论事态严重与否，都必须采取如下措施： 1)保持镇静，不能惊慌失措、大喊大叫。

2)第一现场员工必须稳住客人情绪。对客人讲：“各位贵宾，我们公司应急服务员正在扑灭火患，目前正得到控制，请诸位不要惊慌。” 3)了解客人有无埋单，并知道消费情况。

4)呼唤附近同事援助，帮助看好该区的客人动向，防止跑单。5)通知保安（附近的），说出火警发生的具体地点及火情。

6)在安全的情况下，利用就近的灭火器，配合保安尽力将火扑灭。电器起火用“1211”型号灭火器或干粉灭火器；香烟未熄灭而引起的火灾，用“1211”型号灭火器；因漏电短路而引起的火灾，切记不能用水和泡沫液体型灭火器；一定要用“1211”干粉灭火器。7)关掉一切电源开关（含电器用具类）。

8)如果火势蔓延，必须配合保安、公司领导及同事引导客人按正确的安全通道撤离火警现场，以免客人受到损伤。

二、客人打架、斗殴时，根据事态情况，酌情分级处理：

1)第一时间通知就近的保安部工作人员，让他们第一时间赶到事发现场，并控制场面，防止事态扩大。2)详细了解争执原因，并尽快把事态经过商报主管、经理。由管理人员安排和协调。并视情况不同分级、分别处理。

3)轻度冲突的处理方法（一般打架、争执）：

如发现顾客之间发生轻度摩擦，应尽快加以劝阻，并以中间人的立场加以双方面的劝慰，避免事态升级。

4)中度冲突的处理：

以最快的方法第一时间通知有关部门到现场，控制双方人员冲突的可能，并尽量将客人安排到相隔远些的位置。让保安留意客人行为，防止再度引发冲突。5)极度冲突的处理：

通过保安部门，尽量压制事态，如发生流血事件，则督促其迅速离开，并采取一些基本的急救措施。同时第一时间检查公司物品有无损坏，如有损坏，客人需照价赔偿，通知收银打单，主管埋单，确定客人的物品是否全部带齐离场。如有遗失，则上交所属部门经理处理，等候客人回来认领。

41.突发事件发生时：

例1.外面突然有不法分子来势汹汹地在公司门口叫嚣或闯入公司，员工应如何处理？

首先保持镇定，不要慌张乱，先通知保安部主管，经理打110 报警，即时汇报给部门主管经理，便于安排员工做好安全防备及采取相应措施。

例2.公司场内出现警察例行检查，员工应如何处理？

保持镇定，不要慌乱，稳住各区域内的客人，防止跑单。汇报给主管、经理埋单的情况，等候高层领导的指示，同时调亮灯光，转换轻音乐，以灵活的方式服务客人。

例3.公司场内突然有人因兴奋、过度刺激而引发自身死亡或饮酒过量导致休克，应如何处理？

立即通知保安和管理人员维护现场，打110报警或打120 急救电话（在安全情况下，不要移动现场物品和尸体或病人）。在发生意外的地方，加设标记防止他人进入。42.怎样辨认客人今晚谁埋单？

1)从订房人那里问一下，今晚谁是主人。

2)从DJ服务员或同厅房一起玩的且比较容易沟通的客人那里问。3)察言观色从服务过程中知道。4)有客人主动问你房间消费情况。

5)从客人礼仪中或从客人的介绍讲话中看出来。43.中途服务怎样进行第二次促销？

在服务过程中，当客人所点的酒水或小食只剩余一两支或少量时，要轻轻地来到主客面前，礼貌小声地告诉他：“酒水快喝完了，是否需要添加。” 1)注意：不要等客人所点酒水喝完后再询问。

2)在不知道主客消费意图时，不要当着好多客人的面大声告诉主客“酒水没有了”，以免客人尴尬。3)要告诉主客帐单的此刻消费情况。

4)不要不询问客人是否同意，而私自帮客人下单、点取酒水。44.怎样为客人斟第一轮酒水？

当客人刚刚到来，坐下饮第一杯酒时，服务员要首先请主客品酒认可后，把酒杯一字排列，全部斟满后，然后一杯一杯双手捧给客人（顺时针、先宾后主、先女后男）。注意：不要斟一杯酒给客人，再斟第二杯„„；斟第一杯酒不要过量。（一般为1/3杯或少许）45.怎样为冻饮或冰镇酒水提供杯垫服务？

杯垫服务是夜场的一种高雅服务方式，反映了夜场的服务质量和档次以及管理水平。当为客人上冻饮或冰镇酒水时，我们首先礼貌示意客人，然后先轻而优雅的放下杯垫，再把冻饮放在杯垫上，请客人慢用。

46.怎样为客人或转房？

当客人需要转房时，首先礼貌请客人稍等，然后通知前厅查一下有没有空房，再答应客人是否能转。千万注意不要不经前厅私自带客人转房，以免搞乱工作程序，造成不良影响。47.点清客人什么叫续单？

在夜场服务中，客人埋单后，没有离开KTV房或卡座，还要点酒水、小食进行消费，通知收银第二次开房、开台。称之为续单。48.什么叫补卡？

在服务过程中，由于其他原因，厅房或台的消费记录卡丢失，通知前厅补开一张消费卡。称为“补卡”。（补卡开出以后，服务员要补写之前帐单消费的内容）。49.对喝醉酒或饮酒过量的客人我们提供怎样的服务？

我们除了关心慰问外，还要为醉酒客人提供热茶、热鲜奶、等让客人醒酒之服务。必要时要为客人递上热毛巾或进行松骨服务。

50.对患感冒的客人我们提供怎样的服务？ 1)为客人关小空调。

2)为客人提供披巾服务，处处关心客人。3)为客人点用“可乐煲姜”，让其饮用或去医务室拿感冒药给客人服用。51.什么是夜场服务中先知先觉、后知后觉、不知不觉？

1)先知先觉指在夜场服务中，客人没告诉你应该怎么做，你看见了，第一时间没等客人开口已经圆满完成。也就是说各项服务在客人没提出之前。称之为“醒目”。

2)后知后觉是指在服务过程中，客人要求的服务。客人发现或提出的，而告知你后才去完成的服务。3)不知不觉是指在服务过程中，客人要求的服务告诉你，你后来知道而又没去做的服务。52.资客开错卡怎么办？

1)直接向经理承认错误，请经理取消此卡。2)告诉订房人，看是否可以确认或转房。

3)如果不能取消，查看一下有没有人订这间房。53.怎样大声感谢客人？

当客人给你小费或小费特别多时，要大声礼貌地感谢客人，说：“X X先生/小姐，谢谢您的小费，您的小费太多了，让我受宠若惊！”让当场的客人都能听到，使给小费的客人面子大增。54.怎样大胆礼貌地介绍公司管理人员？

当公司领导或管理人员进你所服务的厅房，向客人敬酒时，你作为服务员应礼貌大方地介绍公司领导：“先生/小姐！这位是我们公司的X X 领导，他听说您在这里，特意来看您来了。” 55.你的服务怎样给客人一见钟情之感？

1)当客人走入KTV房，服务员应面带微笑，真诚欢迎客人到来。

2)进入房间后空调温度舒适，空气清新，干净、整洁，物品摆放美观。3)中途优质礼貌的服务，熟练的操作技巧。56.什么是获得高额小费定律？

高额小费=25%服务（硬件与软件服务）+ 75%醒目 + 运气。57.怎样才能在夜场服务中立于不败之地（应做到哪些）？ 1)能合群，服众望。

2)学会赞扬别人、学会帮助别人、学会尊重别人、学会忍耐和坚持。3)遵守公司一切规章管理制度。4)工作勤奋、踏实、认真。

5)熟练的业务知识、操作技能技巧。6)头脑灵活、醒目。

7)“微笑”是人际关系的润滑剂。8)做事小心谨慎，保持低调、谦虚。

9)不要太过于聪明、表现自我，也不要过于老实、表现迟钝。10)关注女人，特别是漂亮及智慧的女人。58.怎样才能掌握客人称呼与爱好？

1)向订房人询问或向服务过他们的服务员询问。2)礼貌地向客人身边的朋友、兄弟询问。3)观察细致。

4)认真聆听客人相互介绍。5)从资客或订房卡上发现。

59.客人擅自拿取公司器具，你发现时应该怎么办？ 1)向客人婉转礼貌询问是否拿错了东西。

2)婉转礼貌地告诉客人这种器具公司不能赠送。3)如果客人不听、不归还，应立即告诉上级处理。60.客人要向员工敬酒怎么办？ 1)婉言谢绝并感谢客人。

2)主动为其服务，避开客人注意力。3)借故为其他客人服务。

61.开台定食（水果、小食、纸巾）要收费，当客人提出不要时，服务员应该怎么办？ 1)礼貌地向客人讲清楚开台定食是开台时直接跟配的，公司规定不可以取消。2)如果客人坚持，告诉上司出面解决。62.服务员工作时自己心情欠佳怎么办？

不论何时，工作中都应充分忘记自己的私事，把心思投入到工作中去，时刻提醒自己面带微笑。65.客人向新员工提出问题，而新员工不知道怎样回答怎么办？

“先生/小姐，对不起，我是新手，不太清楚。如果不介意，我找主管来，他一定能帮到您。” 66.客人对服务员不礼貌时怎么办？

不要指责客人，应避开客人，引开他的注意力，向主管申请调离工作岗位，更换另一名服务员提供服务。

第四篇：酒店保安部岗位职责

酒店保安部岗位职责

保安部经理岗位职责

1、坚持贯彻执行总经理的指示，做好总经理在保安工作上的参谋和助手，对酒店的安全负有重要的责任。

2、有高度的责任感和事业心，有现代酒店管理的经验。

3、敬业乐业，坚持原则、不徇私情、秉公执法，吃苦耐劳、勇于献身。带领和督导下属做好安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。

4、负责制定、健全酒店的安全保卫制度，部署保安部的工作计划安排和检查落实，审定各部拟定的岗位安全制度、规定，报请总经理批准后实施。

5、坚持酒店保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化，坚持以身作则，最大限度地调动部门员工的工作积极性，并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。

6、维护酒店内部治安秩序，经常巡视酒店各重要器材设备，确保设备处于良好状态。

7、组织调查内部发生的重大案件、事故，并向总经理提出建议，汇报查处结果。

8、负责本部门员工的工作分派，带领本部门员工努力做好工作，保障员工和宾客的生命安全，对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。

9、与当地执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系，配合执法部门侦破违法犯罪案件。

10、受理酒店有关本部门的客人投诉。

11、重视内勤工作，组织好保安工作档案材料的积累和科学管理工作。

12、协助总经理组建酒店安全委员会、消防委员会、交通安全委员会等组织，担任或选派各委员会主任并主持日常工作。

13、协助培训中心组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。

14、完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性保安工作。

保安部副经理岗位职责

1、保安部经理不在时，代行经理职权。

2、独立处理发生的各种治安问题。

3、负责调动各部保安力量处理应急安全事务。

4、督促酒店各部门落实安全管理岗位职责，分析存在问题，及时提出改进意见，促使各部门加强安全管理，确保酒店及客人的人身和财产安全。

5、根据下属人员的工作表现情况，建议上级奖励或直接签单处罚。

6、分管当值保安工作和员工培训的副经理的职责：

（1）监督各班运作，包括人员、岗位、记录等情况；

（2）如发生事故，处理好后应填事件处理报告；

（3）每周上呈一份保安运作报告给保安部经理；

（4）与培训部配合，使每一个保安员达到酒店的规定标准；

（5）每三个月对员工进行一次纪律、礼貌、英语水平评估，作表呈报保安部经理。

7、分管消防、停车场、监控室、待命室的副经理的职责：

（1）完善消防责任制；

（2）督促各部门、各租户完善消防设施及消防组织；

（3）定期组织人员检查酒店各部位的消防设施；

（4）组织酒店员工的消防演习；

（5）指导停车场、监控室、待命室的各项工作。

保安主管岗位职责

1、协助部门经理做好日常事务工作，做好部门经理的助手，努力完成经理布置的各项工作任务，直接向部门经理负责；

2、努力提高酒店竞争意识，提高业务管理水平，办事积极、认真负责、讲求效率，树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想，作风正派，不谋私利，有勇于献身的精神；

3、督导各级领班及保安员履行其职责，具体检查各项保安措施的落实，指导开展群众性安全防范工作；

4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题，并负责分管本部员工的培训和考核；

5、针对下属员工的思想状况和值勤情况，编制培训计划，辅导新招进的见习保安员，经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育，提高保安部的整体素质；

6、负责本部人员的考勤、考核工作，并负责消防防范布置及检查工作。大门口保安员岗位职责

1、维护大门口的交通秩序，引导车辆的行驶和行人的过往，保障车辆和行人安全，使门前畅通无阻；

2、着装整齐，精神饱满，仪态大方，热情、礼貌、周到地回答客人的询问，使宾客称心满意，严禁用粗言恶语对待客人；

3、对来店的客人要彬彬有礼，无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎，对乘车来的宾客要协助迎宾员照料客人下车，若客人要求将车停放在停车场时要引到适当的位置停车，若没有停车位要向客人或司机解释清楚，并介绍客人将车停在附近的公共停车场；

4、若有旅游团入店时，需疏通车道或安排欢迎队伍，并要在客人抵达酒店前十分钟疏通好车道和停车位置，做好迎接旅游团的安全准备工作；

5、对带有危险品、易燃品、易爆品入酒店的客人，要劝其交保安部代为保管；

6、对离店的客人要欢迎他们下次光临，对带大件物品离店的客人要有礼貌地进行查询，对实属客人的行李要予以放行，并帮助行李员将行李搬上车；

7、保安员要不断学习，钻研业务，善于根据酒店的特点进行判断，以便提高工作质量；

8、严格把好第一关，高度警戒，发现精神病患者和衣冠不整者以及形迹可疑者，坚决拦阻其入内；

9、时刻有高度的注意力，切实做好门前的警戒，特别是夜间警戒，注意车辆和行人的安全，人多时要注意防止失窃，防止在大门口周围闹事、斗殴，保证门前的安全，对夜间23：00以后开出的车辆要严格验证，做到“三对照”：对照驾驶证、行车证和身份证，发现手续不齐和可疑情况要及时记录和报告。

大堂保安员岗位职责

1、注意大堂出入客人的动向，细心观察，保证酒店和客人的生命财产安全；

2、认真履行自己的岗位职责，保持高度的警惕，协助总服务台办理入住或离店手续，防止客人的行李丢失；

3、维护大堂的秩序，对在大堂发生争吵、大声呼叫、到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止，使大堂保持高雅宁静；

4、注意保护大堂的公共设施，劝阻客人随意敲击和损坏或躺在大堂宾客休息沙发上，以保持大堂文明的环境；

5、要防止客人在大堂乱丢、乱吐、乱蹲、乱坐，发现此情况应立即委婉劝阻；

6、有小孩在大堂追逐打闹、玩耍，或衣冠不整的客人进入大堂时，要及时劝阻；

7、深夜时要加倍警惕，注意警戒，对24：00以后进入大堂的客人要认真观察，发现可疑人员应上前询问；

8、不得在大堂和其他人闲聊；

9、不得擅离职守，要热情礼貌、周到地回答客人的询问。

娱乐场所保安员岗位职责

1、维护好售票秩序，在人多的情况下、节假日或旅游旺季，组织客人有秩序地排队，防止拥挤；

2、对娱乐场所要严格按规定进行管理，维护好娱乐场所的治安秩序，防止场内起哄、争吵、斗殴、捣乱和无理取闹，若发生上述事件，要将肇事者带到场外或保安部妥善处理，避免造成坏的影响和妨碍其他客人进行正常娱乐活动；

3、密切注意场内动向，防止客人的财物被偷和遭受损害，若发现可疑的人要严加监视，发现违法犯罪分子要及时擒拿，并保护好客人的生命财产安全；

4、娱乐场所若发生事故，如火警、爆炸等，要及时抢救，并组织客人有秩序地疏散，防止事态扩大，并立即报告当班领导；

5、娱乐活动结束，让客人有秩序地离开场所后，要协同服务员清理好场地，检查有无客人遗留物品、危险品、火种，并关好音响、灯光。

停车场保安员岗位职责

1、认真学习法律知识，认真学习酒店的各项制度和部门规定，增强法制观念，遵纪守法，廉洁奉公；

2、维护好车场交通治安秩序，做好防火、防盗、防偷、防破坏等工作，严格把好安全关；

3、对进入车场的车辆要指明停放地点，验明车况是否完好，并做好详细记录，填好表格，然后告知车主让其当场验证，同意属实签名后方可接收；

4、做好对进入车场停放车辆的收费工作，车走收费并注销，不得损公肥私、利用自己工作方便谋取私利，一经查获将按情处罚；

5、对开出车场的车辆要仔细、认真地做好验证工作，在情况确实时才可放行，如验证发现手续不齐和可疑情况，要立即进行查询、拦阻，并及时报告；

6、不得在车场学开汽车、骑单车、骑摩托车，不得让闲杂人员在车场停留；

7、夜班值勤时要加强警戒，特别是23：00以后开出的车辆，认真把好验证关，做到“三对照”：对照驾驶证、行车证和身份证，发现异常情况，应及时进行阻拦并报告。

巡逻保安员岗位职责

1、认真履行自己的职责，发现事故苗头时要及时排除，确保安全；

2、加强对重要区域的巡逻，发现可疑情况，应视情处理或及时向上级报告；

3、在楼层巡逻时要检查客房安全管理情况，是否有不安全因素，楼层通道、电插座、墙护板等是否安全；

4、对违反酒店规定，在楼层或客房闹事、斗殴、损坏客房设施者，要对其进行劝阻或将其带到保安部酌情处理；

5、楼层若发生事故，如火警、盗警、凶杀、爆炸等等，要迅速组织客人疏散并保护好现场，防止事态扩大；

6、保安员不得借工作之便使用客房设施，如到客房睡觉、看电视、听音乐和打私人电话等；

7、保护酒店花圃里的花草树木、园林建筑完好，对践踏草坪、采花折树者要立即劝阻，并妥善处理。

当值保安主管岗位职责

1、检查保安员履行岗位职责情况；

2、检查酒店大门前及大堂安全情况；

3、检查酒店公共场所、娱乐场所的安全情况；

4、检查酒店环境、客房楼层的安全情况；

5、检查要害、危险部位的安全情况，尤其要注意深夜后酒店的安全检查；

6、配合大堂副经理处理各类安全方面的事件；

7、每班做好记录，将事件处理报告上呈副经理；

8、经理、副经理不在时，指挥处理突发事件。

第五篇：酒店保安部岗位职责

内部管理文件

（保安部）

2015年12月31日修订

目 录1、2、3、4、5、6、7、保安部经理职责 保安部主管职责 保安部领班职责 保安部消防控制室职责 保安部门岗职责 保安部巡视岗位职责 保安部员工通道岗位职责

一、保安部经理岗位职责

（一）根据公安和消防等上级主管部门的要求，结合酒店实际情况，协助酒店领导拟定酒店各项安全制度、措施，并负责贯彻落实。

（二）协助酒店领导督促检查各部门消防安全管理制度的落实情况，及时整改存在消防和安全隐患；

（三）做好酒店消防安全保卫工作保障酒店客人及员工的生命和财产的安全。

（四）负责制定部门各岗位工作计划，定期做好工作总结、计划及各种规章制度、防范措施的梳理工作。

（五）负责组织对主管、领班等骨干进行业务培训，定期组织部门员工进行业务考核和评估。

（六）负责酒店消防安全设备、器材购置计划初审。

（七）经常对各营业区域和重点部位巡查，掌握第一手资料，发现问题及时预防和整改。

（八）负责处理本部门业务范围内发生的问题，处理酒店发生情节较为严重的突发事件。

（九）积极配合公安部门处理酒店发生的一般治安案件或违法行为。

（十）做好酒店员工防火安全的宣传教育工作，定期组织部门员工总结工作经验，结合实际进行案例分析培训。

（十一）监督检查部门消防安全检查、防火三断、消防监控设备设施及器材检查操作、进出物品控制、车辆管理等各项安全工作的落实情况。

（十二）检查消防监控、各岗保安人员的日常防火、安全和工作规范标准的落实情况。

（十三）负责重大节日、重大活动、大型宴会及有重要客人出席的宴会、聚会和大客情的消防和安全保卫工作。

二、保安部主管岗位职责

（一）协助保安经理做好日常的消防和安全保卫工作。

（二）协助部门经理与公安部门、消防部门保持密切的联系，配合公安、消防等上级主管部门防范违法犯罪行为

（三）督促检查各部门消防安全管理制度贯彻实施情况，并向部门经理汇报。

（四）热爱本职工作，恪尽职守，以身作则带领员工遵守酒店各项规章制度。

（五）定期做好各岗位的工作总结、计划和部门员工的日常培训工作。

（六）协助部门经理检查落实消防监控、各岗保安人员的日常防火安全、仪容仪表和工作规范标准的落实情况。

（七）协助部门经理做好重大节日、重大活动、大型宴会及有重要客人出席的宴会、聚会和大客情的消防安全保卫工作。

（八）协助部门经理处理酒店发生的各类突发事件，并对所发生的事件、事故要进行完备的登记、存档。

（九）协助部门经理做好日常的消防安全检查、防火三断、消防监控设备设施及器材检查操作、进出物品控制、车辆管理等各项安全工作。

（十）及时掌握员工的思想动态，及时解决员工矛盾和情绪，搞好部门内部团结，员工的工作情绪较大时要及时汇报。

（十一）协助部门做好义务消防员的组织培训防火演练活动。

（十二）完成部门交办的其它各项工作任务。

三、保安部领班岗位职责

（一）提前15分钟到岗，检查当日值班人员是否到岗，检查当班值班人员仪容仪表是否符合要求。

（二）了解当日客情，协助主管做好部门员工的基础培训、日常管理、员工考勤工作。

（三）查看各岗交接班记录，了解有无异常情况和遗漏急需解决的问题。

（四）解决上班遗留问题，安排布置好当日工作重点和消防、保卫等日常工作。

（五）当值期间所有异常事件，第一时间向部门汇报，事后做好记录。

（六）发生紧急情况或突发事件时，要及时上报主管、经理，增派人手控制事发现场的局势，并做好现场的保护工作。

（七）做好本酒店的日常消防检查工作，确保各区域消防器材灵敏有效、正常运行。

（八）组织召开班会、布置工作，定期进行日常简单的业务培训和工作考评。

（九）协助主管及时掌握下属人员的思想波动，及时解决突发问题，搞好部门内部团结，并做好汇报。

（十）协助主管并做好记录，按时做好月、季、的工作总结和计划。

（十一）协助主管对义务消防员的组织培训和各种形式的防火演练活动。

（十二）协助部门做好重大节日、重大活动、大型宴会及有重要客人出席的宴会、聚会的具体安全保卫工作。

四、消防监控室岗位职责

（一）提前15分钟认真进行交接班，接受经理和主管的各项工作安排，杜绝脱岗、空岗，确保消防控制室内24小时有人值班。

（二）当班时间，检查并保证各种设施设备、器材是否正常运行、灵敏完好，保持室内整洁及各种物品摆放整齐。

（三）熟悉酒店的布局结构、消防设备的配备和设置情况、紧急情况时疏散计划与路线。每班做好义务消防队员领交装备的登记。

（四）控制各部门领交钥匙的登记，确认领交钥匙的人与授权是否相符，钥匙是否损坏或丢失。

（五）及时接听电话，并用标准程序对话，准确记录和处理有关问题，没有特殊情况未经批准不准打私人电话，监控画面的探点及录像资料不得向外界透露。

（六）严密监视消防控制盘的工作情况，对任何一种报警都必须严格按标准程序进行处理，并及时填写报警记录。负责填写火警、故障及交班记录。

（七）监控闭路电视图像，发现问题及时通知就近保安员赶到现场处理情况，讲情区域、楼层、人员特征、发生了什麽问题，并及时向当班管理员汇报。

（八）在门岗及地下车库岗位需要离开岗位执行工作任务时，消防监控室密切关注监控区域画面，直至人员返回岗位。

（九）电梯故障困人时，立即电话通知工程部电梯具体故障位置，安抚被困人员的情绪。通过画面给现场人员提供最安全和最捷径的路线。

（十）发生火警时，放大录像确定火情后，迅速呼叫当值主管或领班、保安携带灭火器材赶往现场，然后立即通知保安部经理和工程部经理、值班经理赶赴现场，消防监控在保安部经理同意后，启动消防预案。

五、门岗保安岗位职责

（一）提前15分钟认真进行交接班，保持良好的岗容、岗姿，站岗时不得依靠物体和无故脱岗、离岗。

（二）负责进出酒店大门车辆有序进出，确保车道畅通，引导车辆的停放或引入酒店地下车库，尽量留下车主的联系方式，并通知消防控制室进行登记车辆品牌和车牌号。

（三）严格控制施工人员由酒店大门出入，酒店正门禁止施工人员进入。

（四）劝阻携带易燃、易爆、化学等危险品进入酒店。

（五）严密观察大门内外的无关人员，发现可疑人员立即利用对讲机通知领班进行监控，并随时报告当值主管或领班。

（六）对客服务宾客时使用文明敬语，在客人有困难或需要帮助时，应主动热情无偿提供帮助，不得无故拒绝和推辞。

（七）指挥宾客车辆按位停放，协助礼宾为宾客开关车门，遇有雨天为宾客提供撑伞进入其车内服务。

（八）劝阻携带宠物进入酒店，遇不配合的情况下，协助大堂副理将宠物安置到员工通道临时托管点。

（九）视情况劝止或控制闲杂人员人员进入酒店和地下车库。对所有车辆检查其外表是否有伤，车门窗是否关好，和车灯是否关闭。

（十）发现车有新伤或门窗未关，及时通知当班主管或领班联系大副对车内物品进行清点并联系车主将门窗关好。

（十一）发生交通事故时，将肇事车主留下，从消防监控车辆登记记录，查找到被撞车辆车主，让其与肇事车主双方自行协商解决。

六、巡视保安岗位职责

（一）必须熟悉酒店建筑布局,掌握酒店经营岗点和重点部位及办公区域的营业和工作时间。

（二）每两小时巡逻一次，巡逻期间遇到可疑情况和突发事件立即向当值主管或领班报告，并做好相应记录；情况严重时当值主管或领班向部门经理汇报。

（三）巡视检查时，酒店区域有无人员吸烟或动用明火；检查酒店各区域消防设施和器材是否完好，不能圈占和遮挡，消防通道不能堵塞和堆放杂物。

（四）在巡视时，如果发现违规动火的，立即警告停止动火，立即通知工程部主管或部门负责人到场实施处理。

（五）巡视过程中发现客人房门未关闭时，通知消防控制室致电前台或客房，询问情况督促客房部楼层员工关门。

（六）进入非公共区域的可疑人员进行合理控制，在适当时进行合理询问，注意语气、态度，必要时配合消防监控进行跟踪。

（七）巡视中如遇楼层区域内发生现行刑事案件及其他突发案件，负责保护现场、维护秩序及疏导围观人员，并立即上报部门。

（八）在巡视中不得与服务员包括其他人员闲聊，未经上级同意不得私自进入客房。

（九）对外围车场和车库停放的车辆进行检查登记。

（十）巡视时，在对客区域如遇客人需要需要帮助，及时联系相关部门做好对客服务。

七、员工通道岗位职责

（一）所有员工进出酒店一律从酒店指定的员工通道出入。

（二）员工通道出入口的保安严格执行酒店规定的查包制度，所有外出物品必须有相关部门经理签署的《携带物品出门证》，带出的物品必须与《携带物品出门证》上所登记的数量、型号相符，方可放行。

（三）查包保安员既要坚持原则、恪尽职守，又要尊重同事、文明执勤。

（四）查包保安员不要动手翻动女员工包内的物品，如无法看清包内物品，应礼貌地请员工本人将包内物品出示。

（五）带出员工通道的物品可疑时一律扣留，并立即请相关部门管理人员验证，如确属酒店物品，则立即记录并录像，然后立即通知上级移交人力资源部处理。

（六）对应聘人员以及外访人员实施登记，收发员工包裹，如会见酒店领导，先与值班室联系，由值班室经电话确认是否允许其进入，去各部门办理业务，由被访部门同意后方可进入办公区域，严禁无关人员进出员工通道。

（七）做好外来施工人员、婚宴布场人员进入酒店时的登记检查制度，严禁易燃易爆物品进入酒店，撤场时出门的物品必须检查。

（八）检查员工停车区内充电的员工车辆，检查有无安全隐患。

（九）监督员工不得穿着酒店制服离开酒店。

（十）夜班彻底清洁员工通道卫生。