第一篇:2021思考年味是什么作文600字
春节,在冬阳的照耀下来到了我们身边,年的味道,也随之降临,那“年味”究竟是什么样的呢?下面是小编为大家整理的2021思考年味是什么为话题的春节作文600字5篇,以供大家参考借鉴!
2021思考年味是什么为话题的春节作文600字范文一
这天,我正在发愁怎么写《年味》这篇文章:“哎呀,年味年味,看不见,摸不着,这该怎么写嘛!”妈妈听见了,走过来对我说:“年味呀,其实就在我们身边,只要你用心去感受,用眼观察,用耳去听,用鼻去闻,就能感觉到!走吧,我们出去找年味去!”
一出门,我就看到各家各户在门两边贴上了喜庆的春联,有的还在门口挂上了又大又红的灯笼呃!我想,这不就是年味吗?
来到大街上,我立刻感受到了过年的气息:各家商户都播放着喜气洋洋的音乐;时不时传来几声炮声;人群熙熙攘攘,车辆川流不息,我想他们大概也是像我们一样出来买年货的吧!每个人的脸上都洋溢着快乐、愉悦的笑容。这应该也算是年味吧!
来到超市里,嗬!这里人声鼎沸,热闹非凡,商场的促销员拿着喇叭的吆喝声此起彼伏,一声高过一声。超市的天花板上,挂着大红的中国结、春联、灯笼,还有形象逼真的鞭炮。总之,放眼望去,一片中国红。这可是平时看不到的景象啊!这年味可真浓啊!
超市的糖果区是小朋友的最爱,我也拉着妈妈跑了过来,哇!糖果也比往常多了好多新品种呢!大概是过年的缘故吧,各种金币和金元宝形状的巧克力成堆的出现在人们面前,让人忍不住产生购买的欲望。我最爱吃马大姐的燕麦巧克力了,于是,我大把大把的往袋子里装,直到袋子满了才肯松手。妈妈也买了两条大肥鱼,因为“年年有鱼(余)嘛!”
晚上,看着妈妈端上来的鲜美的蒸鱼,年味扑鼻而来,朋友们,你有没有找到年味呢?在哪里找到的呢,快来和我一起分享吧!
2021思考年味是什么为话题的春节作文600字范文二
中国传统节日中最隆重的要属春节了,所有的人都喜气洋洋的张罗着过新年,家家包春卷、做年夜饭,户户挂灯笼、贴对联……今年过年,令我印象最深刻的还是写对联和炸玉米松了。
先说写对联吧。平时我的毛笔字练得很少,总是涂涂改改的,也少了一些耐心。今天要上场了,我先找来几张旧报纸,在报纸上练习几遍。开始正式写对联了,我提起笔,那笔仿佛有千斤重,我的手不停的抖,完全不听使唤。我蘸了一点墨汁,又定了定,先下笔写一横,心里默念着横平竖直,可写出来却是歪歪扭扭,都快变成波浪线了。妈妈在一旁偷笑,我就更紧张了。不知怎的,再次提起笔来时,又滴了一滴墨汁,正好滴在“大”字的右上方,本想写的“大”字此时变成了“犬”。正当我着急的时候,突然眼前一亮,看到我家非比的狗窝,脑子里闪出个好主意。便把对联贴在狗窝上,一看,刚合适。这时,非比跑过来,往对联上一扑。我以为它是想跟对联亲热一下,没想到非比却把对联给撕了,真是帅不过三秒。非比你这是想造反的节奏吗?信不信我……哎,算了吧,这次就先放你一马,毕竟今天过年,下次就没这么简单了哦。
过年餐桌上自然少不了各种点心和美食,玉米松是我老家的特产,也是我的最爱,逢年过节,我家的餐桌上都少不了它。这不,我和爸爸准备一起炸玉米松啦。爸爸把油烧热,我把一块块金黄色的玉米松轻轻地放到油锅里。忽然遇到高温的玉米松,四角便紧紧的收起来,像个含苞待放的花骨朵,又猛然绽开,刹那间像是花儿怒放了。我和爸爸迅速捞起这一朵朵绽开的“花”,迫不及待咬上一口,“嘎吱嘎吱”香脆又美味。
年味是有趣的对联,是美味的玉米松,更是团圆喜庆的象征,我爱过年。
2021思考年味是什么为话题的春节作文600字范文三
冬天到来了,春天还会远吗?一提到春天,大家第一个想到的就是“春节”,吧。说到这里,不仅让我想起每年过年时的一些开心的场景。
“噼里啪啦、噼里啪啦”!一阵阵鞭炮声中,我们迎来了春节!
大年三十早晨,刚一起床,我抓着凌乱的头发,迷迷糊糊的走出房间,看到家人已经在为新年做着准备呢!一会儿妈妈说:“宝贝”过来帮忙包饺子咯,“嗯”“嗯”,我答应着,匆匆忙忙洗漱完毕,走到餐桌边撸起袖子,照着妈妈的样子,开始干了起来,我拿起一张饺子皮放在手心里,然后用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮上,然后饺皮两边一对捏,这样一个饺子就搞定了,我按照刚才第一个饺子的步骤,一个接着一个的包起来,虽然我包的饺子不如妈妈的包的饺子好看,但是这是我第一次的劳动成果,感觉也很开心,接着妈妈将饺子全部倒入烧开的热水锅里,白白的饺子如同游泳健将扑通扑通一个个跳入水里,这时,“咚咚咚”门响了,我打开门一看,是舅舅他们一家来了,还带来了小花炮,我开心的和表哥跑出放小花炮,点着火以后,一个个小花炮垂直的飞向天空,然后绽放,如同一个个璀璨的“小星星”令人眼花缭乱,把湛蓝的天空装扮的更加美丽!
过年时,最温馨美好的时刻就是一大家子围坐在一张大圆桌边吃饭,晚辈们给长辈拜年说祝福语,长辈也会祝福我们好好学习,天天向上!
饭后,大家围坐在一起谈谈家常,看看春节晚会,一片欢声笑语,其乐融融!
这就是传统的“年味”,是中华上下千百年来不变的味道,让人经久回味!
2021思考年味是什么为话题的春节作文600字范文四
在中国最重要的事情莫过于过年了。因为过年这一天,远方的家人都会回来,一起团圆饭。
有人认为年味藏在团圆饭里;有人认为年味藏在红包里;有人认为年味藏在话语里,有人认为年味藏在……而我却认为年味藏在雪里。
随着科技的进步,改变,以及环境的污染,现在城里都不给放烟花了,在小孩眼里,春节莫过于什么?莫过于和小伙伴们一起放烟花,可是现在连烟花都不给放了,虽说是团圆饭,可只要一连上家里的WiFi个个都成了沉迷于手机,无法自拔,应该是团圆的节日,却因为现在电子技术的分飞速发展,人们并不愿意买一张车票回家看看,而更依赖于视频通话,网络交流。
而人们随意在网上搜索一段祝福语,或者干脆直接转发别人的,看来看去就那几段,本来温馨的祝福语,却变成了冰冷的客套话,人与人之间的心也就凉了下来,年味也淡了……
也许,现如今有年味的也只有雪了。常言道“瑞雪兆丰年”,因为一旦下了雪,孩子们便会邀请自己的伙伴们,肆无忌惮的在雪里嬉戏玩耍,仿佛只有雪,记录着孩子们的童年……
过春节时,孩童总会吵着父母买烟花,等吃完年夜饭,一个个都不安生,还没等父母吩咐,就出去找小伙伴们放烟花了。点上导火线,然后飞快的跑到旁边,捂住耳朵,“砰”,“砰”,“砰”,烟花忘情的与天空相拥抱,竭力绽放自己的璀璨,最终……回归仁慈的大地母亲怀抱。孩子们也兴奋不已的点燃一个又一个,直到全部放光,才肯回家睡觉。可现如今呢,因为条条框框等各种理由,拒绝人们在城里放烟花,苦要看一场绚丽的烟花,还得驱车到乡野里才行。
春节,中华民族的传统节日,本应该是浓烈的,又为何变得如此淡薄?像那种热闹非凡的年夜,仿佛早已洇没在历史的长河。
2021思考年味是什么为话题的春节作文600字范文五
随着社会的不断发展,现如今,城市里的年味儿渐渐变淡了。没有孩子放鞭炮,街上也空荡荡的……哪里才有年味儿呢?趁着年节,让我去寻找那失落的年味吧。
我迎着蒙蒙的细雨,前往绍兴安昌古镇去寻找浓浓的年味儿。
年味儿在哪儿呢?哇,我找到了,年味儿在一排排挂着的酱鸭里。酱鸭黑红黑红的,油亮亮的,散发着一股酱香味儿,直往人鼻子里钻。卖酱鸭的老奶奶拿来一个小板凳坐在旁边,嘴里吆喝着:“卖酱鸭咯,卖酱鸭咯!”不一会儿就吸引了一群人。我们这代人,那还会有自己做酱鸭的呀。于是,你买一只,我买一只,老奶奶的生意越做越好,这就是年味儿啊!
年味儿还在哪儿呢?年味儿还在老爷爷亲手制作的麦芽糖里哟。只见他拿来一块暗红色的糖泥,把这块糖泥揉啊揉,跟打太极似的。揉到糖泥变得软绵绵、黏糊糊的,就把它挂到一根固定的杆子上。只听老爷爷大喝一声,把糖泥拉得老长,又重新套到杆子上继续拉。这样重复几次,糖就变得越来越白了。围观的人都惊叹道:“哇,好厉害的手艺啊!”这样反复拉上几十次,直到糖完全变白,老爷爷就把它拿下来,放在案板上,切成一块一块的,放到小盒子里售卖。我拿了一块放到嘴里尝尝,甜甜的味道立刻就在嘴里弥漫开来,原来,这就是年味儿啊!
年味儿还藏在哪儿呢?年味儿还藏在酸甜可口的树莓里。藏在烟雨迷蒙的长廊里,藏在摩肩接踵的人群里……
这就是浓浓的年味儿,我拉着爸爸妈妈的手,家人在一起就是年,亲人之间浓浓的情就是味儿。这份情会一直延续下去,每一年,直到永远!
第二篇:家乡的年味作文600字
家乡的年味作文600字
“上有天堂,下有苏杭。”漳州可谓是个人间天堂。这里有五香、腊肉、锅边糊,还有水仙,冬笋、兰花、巴戟天……
一年一度的春节即将来临,我们一家高高兴兴地去买年货啰!我们来到了年货街,一看:哎呀,这里人山人海、热闹非凡。卖东西的吆喝声、喇叭声、欢笑声汇成了一首欢乐的乐曲。
瞧,那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子,特别惹人喜爱。这些水仙花有的含苞欲放,像羞羞答答的少女;有的出开放,散发出淡淡的香味;还有的盛开了在风中翩翩起舞。再走近一看,水仙花的每个花朵分为三层:最外层是六瓣洁白的、均匀的花叶;中间像一个黄色的木桶,直直的;内层是三根毛茸茸的纸条,还有一根是白色的花蕊。整个花朵就像一个精致的小酒杯,金光闪闪。旁边还有个雕刻水仙花的师傅正专心致志地教大家雕刻呢!水仙花可是漳州的市花。每年的春节,漳州人都会在家里摆上一盆水仙花。我们精心挑选了几盆水仙花就继续往前走。
我们来到了一家年货店。这里的商品琳琅满目,应有尽有。我迫不及待的挑了一些我最爱吃的枕头饼。这枕头饼是我们漳州的特产,因外形似枕头而得名。它又香又酥,咬一口,叫人回味无穷。爸爸则挑了一箱的芦柑。这芦柑又大又甜,而且包装得红红火火,很是喜庆。我挑了一粒芦柑,掰
开一瓣放进嘴里,酸酸甜甜的,好吃极了。我们提着大包小包的年货走出店。看看大街,彩旗飘扬,大红灯笼高高挂,到处洋溢着过年的喜庆。
漳州真是个好地方:兰花香来香蕉黄,竹笋尝鲜茶品茗。空气清新水碧绿,森林茂密高山青。我喜欢家乡的美食、特产。我爱你,漳州!
第三篇:年味作文
年味的作文
一大清早,我便被楼下宏亮的鞭炮声唤醒。我急忙从被窝里爬出来,探着头往楼下看。哎呀,好快呀,马上就到大年初一了,新的一年就要到来了!
等做好饭,大家围坐在一起边看电视边吃饭。菜色很丰盛,丰盛到我都流口水了,于是我便过去蹭蹭主人的腿,摇摇尾巴,主人就会笑着说:“你也馋了对吧,好好,这个给你。”我便会得到一块红烧排骨。
吃晚饭,主人的孙女就会给大家表演一个节目,主人就会摸摸孙女的头,给他一个红色的信封,我不知道里面装着什么,只知道主人叫它“压岁钱”。
大家还会下去放鞭炮,那是一种点燃会发出很大响声的大东西。我很害怕鞭炮,可是人们却很喜欢它,每次点完后,还会抬头盯着天空看好一会,我从没抬头看,我不感兴趣。
再回到主人家,大家会一起看电视,时不时的说几句话,笑一会。大家其乐融融,主人也很开心。
我听到楼下有人唱“正月历来是新年啊,大年初一头一天啊,也不论是男和女呀,少的给老的拜年啊„„”正如他的歌声里说的,大年初一的重头戏就是拜年了。我们才刚刚起床,妹妹、姐姐们来给爸爸妈妈拜年了。妹妹的年龄是我们中小的,只见她的小嘴儿微微一弯,用呢喃的声音说了一声:“大姨、姨夫,新年快乐啊!”。
随后,我们穿上新衣服,前往外公外婆家,他们家真是好不热闹。我们小孩子们则恭敬地给长辈们拜年,有的说着祝贺词,有的送上新年礼物,让他们极为开心,因为虽然外公婆子孙满堂,但平时大家都很忙,不能天天去看望他们,所以只有在节日或他们生日的时候才会团聚在一起。最后,我们又去拜访了其他的长辈,送上新年的祝福。
除拜年外,最令我们开心的就是收红包了。每当接过长辈包含祝福的红包,我的心中便油然而生出一种幸福感。我今年又要发财啦!想到这儿,我的心里甜蜜蜜的。
回首2011,展望2012,我要在新的一年里继续努力,勇攀高峰!
等我长大点,我就明白,原来这就是过年,过年就表示着主人会非常开心,表示一家团圆。每次过年,主人的儿子贴春联、挂灯笼,他的妻子在厨房帮主人做年夜饭,他的女儿则穿着漂亮的衣服又蹦又跳, 都说狗的鼻子很灵,作为一只活了8年的狗,我也很赞同。几年前,每次过年我都能闻到一股浓浓的年味,那种味道很香,很甜,很温馨。可是自从主人的儿子当了„„唔,好像是“董事长”,年味就越来越淡了,因为忙,主人的儿子过年时已经不带着他的妻子、女儿到主人家了。今年,还是没来„„至少到现在为止。
就在这时,门铃响了,主人高兴地去开门,边走边说:“哎呦,总算来了,我可想死他们了!”我也摇着尾巴跟过去,可是一开门,是一个我从未见过的陌生人,我呲着牙,冲他叫,他递给主人一个信封:“大妈,我是您儿子的员工,董事长有事,就不来了,他的女儿和妻子出国旅游了,也不能来了,这是董事长给您的,愿您福如东海。”说完就走了。我嗅了嗅那个信封,嗅出了一股难闻的味道:钱钱钱,又是钱!我不知道那玩意儿能干什么,但连我都知道,主人并不想要这个,她想要的只是团圆时的温馨与快乐。
主人将那个信封放下,抱起我,自言自语:“旺旺,今年过年就只有咱俩了。”脸上有藏不住的失望与孤独。我舔舔主人的手.,她低下头,勉强的笑出来:“旺旺,我没事,我们来一起开开心心的过年吧!”
今年又是这样,简单的饭菜过后,主人没有下去放鞭炮,而是静静的抱着我,静静的看电视,没有欢笑,也没有了评论。除了电视和鞭炮的声音,一切都是静静的。不,不用为我们感到担心,我们不会因寂寞而悲伤,也不会因孤独而哭泣,反正„„也不是第一次。哦,天!年的味道是什么,我怎么给忘了呢„„
第四篇:年味作文
家乡的年味
家乡的大年是有味的,一种传承于冥冥的心灵深处、承载着厚重文化底韵的“味道”。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理,来年的希望在年味中憧憬。
走进腊月,故乡那浓浓的年味便随着数九的寒风,缓缓飘荡开来、渐渐浓烈起来。村村寨寨、家家户户、男女老少便不约而同地开始渲染、烘托那细致、严谨、充满期冀的年味。“小雪卧羊,大雪宰猪”。杀羊宰猪是乡下最诱人的年味。特别是杀年猪,宰杀完毕之后,主人家会按照习俗做一大锅由槽头肉(猪脖子)、酸菜、豆腐、粉条、土豆等煨炖而成的大烩菜,主食一股是西北地区特有的黄米糕,全家老少和请来的亲朋好友一起吃着热气腾腾的原生态饭菜,那份热闹、惬意、浓香着实让人难以忘怀。
从腊月初八开始,乡下过年的程式便全面启动。腊八这天,人们天不亮就起床,开始做腊八粥,故乡人用黄米、红豆、花生、红枣等熬制腊八粥,吃的时候,在粥的上面浇一层用甜菜、胡萝卜熬制的糖稀,甜甜的腊八粥,象征着大年开始,预示着来年的五谷丰登,期盼着生活的甜甜美美。
过了腊八,家家户户便开始有条不紊地臵年货,忙吃喝、孕年味。乡邻之间都要互相帮忙,磨白面,捣糕面,压粉条,做豆腐,生豆芽,切酸菜,剁饺馅,栽葱蒜,蒸馒头,炸油饼,炸油糕、摊花饼,杀公鸡,煮猪头,写对联,剪窗花,写大字,打烧酒,买鞭炮、买香纸,买蜡烛,做灯笼,缝新衣,买糖果,炒瓜籽……可谓家家飘香,户户欢腾。“二十三,洗灯盏”。腊月二十三恭送“上天言好事,回宫降吉祥”的灶王爷升天之后,洒扫庭除便全面展开,扫房梁,粉墙壁,糊窗户,挂年画,帖窗花,拆被褥、洗衣服,一番妆点,老土屋便满堂生辉。“有钱没钱,剃头过年,”大年临近之时,邻里男女之间都要互相剃头、净面,干干净净、轻轻爽爽迎新年。
经过一个腊月的忙碌,大年便盛装登场了。年三十这天,女人们天不亮就起床开始蒸“米饭”,熬粉汤,故乡称之为“翻身捞饭”,捞饭要做的多且不能吃光,寓意为年年有余。饭罢家家户户便准备纸钱、上坟祭祖,熬制浆糊、张帖对联。把祖先的恩德牢记心上,把“五谷丰登、牛羊满圈,福星高照、喜气盈门”的祈愿诉于上苍。年三十中午的家庭“盛宴”之后,便开始洒水扫院、垒旺火、挂灯笼。旺火要垒到“天德深似海,地恩重如山”的天地神位面前,故乡人垒旺火要在院内选好的位臵上架一口大铁锅,然后在装满沙土的铁锅上垒旺火。垒旺火的主要材料是麻杆、劈柴、柏木,煤块,最后垒成一个一米多高、中空的方塔型或圆塔型的旺火,然后用彩纸装扮,最后帖上“旺气冲天”的对联。从年三十晚上开始,家家户户院内都要矗立一根几米到十几米的高杆,杆顶装有滑轮,用一根长绳把灯笼挂在杆顶,同时正房、偏房、凉房、柴房,包括牛马羊圈都要通霄挂灯笼,一直到正月十五。华灯初上之后,爷爷奶奶便开始给孩子们分发糖果、点心,怀揣糖果和点心的孩子们则成群结队,手持香火开始跑大年,东家进,西家出,观旺火、看年画、赏灯笼。一直到鸡叫头遍,家家户户开始举行“接神”仪式,先在正屋的“金玉满堂家宅旺,鸿福齐天富贵长”的福禄寿神位前摆贡焚香,祭神祭祖,然后全家人开始点燃旺火,待旺火熊熊燃烧,“旺气冲天”之后,开始燃放麻炮、鞭炮,爆竹华灯,满门飞彩,天地同辉,声震八方。全家人在旺火边开始跪拜天地诸神,老者点头,童子拍手,祈保三星在户,五世其昌,气氛庄重肃穆……孩子们要抱着过年的新衣服烤旺火,然后,由奶奶或母亲把蒜瓣、柏木刀、铜马缀饰到孩子们的衣襟上,除邪避害,保佑平安。“接神”仪式完毕之后,全家人开始熬大年,男人们围炉把酒,海阔天空拉家常,谋生计,话人生,女人们则在欢声笑语中包饺子,年三十晚上包饺子,要在饺子里包硬币,吃到硬币的人预示着来年有福气。
“一夜连双岁,五更分二年”。在新年的旭日东升之际,人们要早早敞开大门,迎百褔,纳千祥。孩子们穿新衣、戴新帽,随大人们提着灯笼,带着香烛、鞭炮,赶着猪羊牛马到村外迎“喜神,”祈望吉星高照,紫气东来。正月初一早晨的第一碗水饺,首先要敬贡列祖列宗。饭罢,小孩们要跟着大人挨家挨户给长辈、亲朋好友们拜大年,在 “过年好”,“恭喜发财”的一声声祝福中,“共祝开平日,同沾大有年”。“二八小子过大年,又吃好饭又挣钱”,每个孩子在施礼、叩拜、问好之后,都能得到长辈们赠予的押岁钱。从一元复始的正月初一到龙抬头的二月初二,故乡的年味如乡下一日三餐的袅袅炊烟,伴随着扭秧歌、舞龙灯,伴随着浓语一席、美酒三杯,伴随着犬吠鸡鸣,羊欢马叫,伴随着满面春风、笑语欢歌,眷恋在故乡的朗朗天空……
故乡浓郁的年味是亲情的温馨,是乡情的孕育,是乡趣的集成,是民风的升华。故乡就是在这种天然纯朴、充满激情、生生不息的年味中,从苍老的过去走到青春的今天,从激昂的现在走向希望的未来。
新的一年到咯,穿着大红衣服,戴着大红帽子迎接这个喜庆的日子--春节。噼里啪啦的鞭炮声伴随着爆竹炸开了大年初一的礼花。
按照家乡的习俗,大年初一要吃圆子,是团团圆圆,和和美美的寓意。我和姐姐自告奋勇,非要捏圆子,奶奶拗不过我们,只好放手让我们去干。我和姐姐对视,坏笑了几声。把圆子拿到厨房,把早已准备好了的辣椒酱包在圆子里,又拿了几个一元硬币包在圆子里,由于硬币太大,包出来的圆子也很臃肿。忙活了大半天,才包出了一盆圆子。大大小小,什么形态都有。
我负责烧火,而姐姐则负责搅和圆子。刚开始,有点困难,那火老是点不着,点着了又有火星跑出来,吓得又把火熄灭,弄了半天,才把锅烧热,姐姐慢慢把圆子放到锅里,我加大火力,便使劲对着灶台的通风口吹了好几下,结果呛得我直掉眼泪,不过还好了,我没有白白牺牲,只听锅里“咕嘟咕嘟”作响,圆子就烧好了。
我和姐姐把圆子一起搬到桌子上,各自让自己的爸爸尝尝。爸爸不知道我们葫芦里装的什么药,一口咬下去,结果辣椒酱溅得满嘴都是,辣的他脸通红通红的。我和姐姐哈哈大笑,“爸爸上当喽,爸爸上当喽”“叔叔上当喽”爸爸不好意思的挠挠头苦笑了几声。而大伯则好运一点,一吃就吃到了为数不多的包着硬币的圆子。乐得大伯直扭屁股,我和姐姐又被逗得哈哈大笑。
大伯说:“你们俩小丫头,真玩的出来,不过这么多的圆子被糟蹋了,不吃又浪费了,不如我们玩个游戏好不好。”我俩一听是游戏,开心得直拍手。“我们每个人说句关于过年的古诗,轮到谁是谁,说不出来,就得吃五个圆子。”我和姐姐几乎异口同声地说:“好啊!”我心想,我就是学古诗的,圆子你们吃定了。
我先起了个头,说道:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”姐姐不屑的说:“这有什么难的,看我的,无复屠苏梦,挑灯夜未央。”爸爸听后,抢说道:“田家占气候,共说此年丰。”“好好好,老爸,好样的。”我激动的跳起来。大伯说:“别高兴的太早,看我这句正是今年风景美,千红万紫报春光。”姐姐向我吐吐舌头,向我示威。我向她做了个鬼脸,表示反抗。平时一贯安静的老妈竟然也起劲了,吟诵道:“一年滴尽莲花漏,碧井屠苏沉冻酒。”大妈没等妈妈说完就说了一句:“举杯互敬屠苏酒,散席分尝胜利茶。”爷爷见我们都这么热闹,也说了一句:“佳人重劝千长寿,柏叶椒花芬翠袖。”爷爷说完,我们都拍手叫好。可现在又轮到我了,我哪知道那么多啊,怎么也想不起来。随口就说:“年年大丰收„„”大家扑哧一声笑出声来,那是我还真想找个缝钻起来。没办法,只好愿赌服输,吃了五个圆子,也不知我是点背怎么的,吃到的都是辣椒酱的,辣的我直灌水喝。姐姐在心里早就酝酿好了一个:“屠苏成醉饮,欢笑白云窝。”接着是爸爸,只见他抓耳挠腮,好半天才憋出来:“萧疏白发不盈颠,守岁围炉竟废眠。”可这回大伯肚子里的墨水空了,他倒也爽快,抓起圆子就往嘴里送,竟然又吃到了一个硬币。我心里那个不服气哟。妈妈沉思了会儿,说:“听烧爆竹童心在,看换桃符老兴偏。”我为老妈欢呼,她简直就是我的偶像。大妈不慌不乱,说道:“共庆新年笑语哗,红岩士女赠梅花。”姐姐激动地狠狠地亲了一下大妈。轮到爷爷了,这次爷爷可没什么风度了,在门口有踱来踱去,一进来竟说:“我不会。”我们全部“晕倒”爽快的吃掉了5个圆子。
这过年的圆子让我吃出了年的滋味,吃出了幸福的滋味„„
年来了,目光的河流,流向吉祥的新春,年便到来了。年来了,我屏住呼吸静静地倾听,倾听爆竹的脆响,倾听游客坐着火车急促的喘息,倾听改革发出的合奏,倾听开放冲进的轰鸣,倾听拓展抖落的呼啸,倾听奋进跃起的奔腾,倾听一阵一阵播放的春节序曲,我浑身的疲惫,便像雪花般纷纷下落,满怀的喜悦,便像春风般暖融融上升。年来了,我睁大双眼默默地眺望,眺望憧憬编织的花环,眺望希冀绘制的彩虹,眺望期待放飞的思绪,眺望惠农政策丰富乡村的意象,眺望城市繁华的节日市场,眺望民族又展开腾飞的翅膀,神州又跃起崛起的身影。我在倾听和眺望中感受到了一种无边的爱,这种爱在新春里缓缓升腾;我在倾听和眺望中体会到了一种力量和精神,这种力量和精神维系年味、年韵,组合成人生最亮丽的家园,人生最值得欣喜的丰收驿站。年来了,送来最美好的日子,日子便因年的到来变得更加成熟、真实。你看,闯进年关,便盘点收成、前瞻未来、臵办年货、裁做新衣、张贴年画、制作花灯……浓浓的年味陶醉着百姓;蒸年糕、宰猪羊、点豆腐、买烧酒、回娘家、接财神、祭灶堂……香香的年味弥漫着人家。在浓浓香香的年味里,所有的喜庆浓缩,所有的兴奋凝固,浓缩成一只只大红的灯笼,凝固成一幅幅新颖的春联。红灯笼、红春联是唯美的,在装饰张贴上美,在诗情画意里美。不论贫寒还是富贵,不论庶民百姓还是名门望族,不论南方还是北国,每一个家庭都会在年关里备臵红纸,扎几只灯笼,写几幅对联:前门、后门、厢房门、院落门挂上去、贴起来,日子便显得是这样的红红火火、殷殷实实。祖辈在这时无意中,踩着了自己曾经的沧桑,大红的灯笼精神饱满地抹平了他们曲折的思绪,又红红亮亮地光照出来年丰盈富足的日子。祖辈笑了,笑的满脸通红;父辈在这时有意中,撞着了曾经踏平的坎坷,两幅春联气势恢宏地放飞了他们的梦想,祈求鸿福时运,寄托美好愿景,渴窗花在改革的窗口中开放,开放成红彤彤的微笑,是要迎接年年岁岁如约而至的除夕抑或春节吗?!在奋进的窗口中开放,开放成金灿灿的喜气,是要迎接从年关岁末闯进来的团圆抑或祝福吗?!剪呀剪,剪一刀祝福,祝福如桨,划过气象万千的神州大地,把人间情思渲染得春意盎然。贴呀贴,贴一帧问候,问候如电,掠过神采奕奕的炎黄子孙,把心灵大地照耀得温暖无比。是谁走到窗前,把窗花剪饰得美轮美奂,让人们都领略到一个传统的自豪和精湛的民间工艺。是谁走到年前,把窗花高高地贴在一个风俗里,让人们都品尝到浓烈的年的味道和中国特色。从一扇窗口开放,开放了一个年关;从一个大门开放,开放了一个国度。永不凋谢的是一个称作家常的伟大……年来了,窗花开放,开放得绚烂夺目!盼延年益寿,期望求财请安。我在红红的灯笼和春联里读着古老的传统和民族的文明。
祭拜祖宗一定要在立春前,否则就有不尊重祖先或祖先会吃不到的说法,因此,每到年底,奶奶总会翻翻日历,挑选一个时间上比较好自己又比较空闲的日子,这时 候,我们就转来转去不肯离去,因为我们都知道,祭拜祖宗后的吃食只要一放到灶台上就可以让我们享受了,大人则在一旁微笑着看着我们,有时还会给我们分一分,怕我们姐弟三个吵架。大人是不吃的,据说老祖宗吃过的东西孩子吃了最好,因为祖先会保佑我们平安健康,学习进步。
阴历的二十六是我家大扫除的日子,那天,全家倾巢出动,父亲会给我们小孩分配一些活儿,半天工夫,基本上上上下下就已经畅快明亮,记得还有一件事是父亲必做的,那就是给门窗上桐油,上过桐油的门窗虽然有一股子油味儿,但我们都不觉得难闻,反而觉得有一种马上要过年的喜悦。
大年三十的年夜饭总没有像我看的书里的丰盛,但是比起平时也会好一些,那时总期盼:不知什么时候我们全家也能在年三十晚上吃上一大桌的菜?过上一个真正的年!一眨眼,以前过年时的期盼都实现了,而现在的我们又怀念起小时候过年的味道了。吃完年夜饭,奶奶要忙了,她会再次把家里里里外外打扫一遍,因为她告诉我们,初一是不准扫地的,初一扫地会把家里的财气扫掉的。等忙完这件事,奶奶就会准备明天早上的菜,记得一个菜是必备的,那就是青菜油豆腐粉丝汤,好像说法也是取长寿之意。年初一,奶奶总会第一个起床,母亲叫我们穿上新棉鞋,走到灶间,奶奶就给我们冲每人一大碗白糖蜜枣水,寓意意念甜甜蜜蜜,喝完了甜甜的糖水,然后就把蜜枣丢进嘴里,细嚼慢咽一番,品味蜜枣的甜蜜和醇香。这个习惯到我结婚以后还保持着,直到现在我还是喜欢吃蜜枣。吃完早饭,奶奶就会拿出隔夜准备好的一些糖果和瓜子花生给我们吃,有时,看到地上吃得一塌糊涂,顺手抓过扫帚,奶奶总会提醒:“今天是初一。”于是笑呵呵地放下,继续嗑瓜子,吃花生。同时初一是不走亲戚的,大家都呆在自己家里,到了初二,才可以走动走亲戚。
初五是迎财神的日子,现在从凌晨开始就可以听到高声鞭炮的声音,我小时候,不知道别人家是怎样敬财神的,我看到奶奶就在灶台边插几支香,就如此简单,有的只是一份心意和一种期盼,在老人眼里,灶神跟财神是一回事,有财了,我们能吃好喝好,这就已经很满足了。
正月十五,家里是一定要做汤圆的,总感觉家里自己做的汤圆的味道是最好的,几天前奶奶就已经把糯米浸在一个大大的盆里,两天后把米淘干净,拿到加工厂加工,背回家把糯米粉摊在一个大大的竹匾里,等十五那天用。我们家做汤圆总比较地道,做咸的,馅是荠菜和鲜肉的,还会做甜的,甜的有豆沙,豆沙是自己烧制的,有我们家特有的味道,看上去油亮,吃上去香甜;甜的还有芝麻,加工芝麻比较方便,在一个广口瓶里用铲子的木柄一上一下多撑几口,放些白糖搅拌均匀就可以了。通常我们用一种叫“苦蒿头”的野菜和在糯米粉里,这样的糯米粉就是淡绿的,这种粉放豆沙馅是最好吃的,烧熟后的汤圆是墨绿色的,颜色也特别好看。汤圆快熟了,我们三个总是各自拿着碗围在灶台边,嘴里忙活着:“我要六个,三个甜的,三个咸的。”……一派热闹和温暖的景象,这种感觉再也不会有。
现在的年年年一个样,好象也没有什么特别的味道,更没有什么值得怀念的东西留存在记忆的深处,所以,过年的时候总要拿小时侯的记忆温暖一遍自己的心房。
第五篇:家乡的年味作文600字_1
家乡的年味作文600字
“啪啪啪”,一连串的爆竹声越来越密,越来越响!漆黑的夜空上绽放出一朵朵绚丽的“花朵”。新年的钟声越来越近,贴对联,挂灯笼,家家户户张灯结彩,餐桌上摆满了大鱼大肉,屋子里充满了浓浓的年味和欢乐的气氛。
我们家也不例外。能干的爷爷奶奶还做起了我们衢州的特色小吃——蒸米糕。今天,我可是亲眼看到了做米糕的整个过程哦!
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起搅拌均匀,然后倒在一个木制蒸笼里,再用勺子把米粉刮平整,我偷偷地用手指蘸了一点米粉尝了尝。哇!香甜香甜的,一下子甜到心里了。接着,奶奶盖上盖子,将米糕放到大锅里蒸,没过多久,锅里就飘出来一股股芝麻的清香,那香味直钻我的鼻孔,我像一匹饿狼贪婪地吮吸着。
这时奶奶把蒸笼抬出来,移开盖子,以迅雷不及掩耳之势把米糕倒出来。蒸好的米糕软绵绵、香喷喷、热乎乎的。咦?这米糕怎么变色了,刚才放进去的还是白花花的,怎么蒸出来变黑米糕了呢?奶奶说:“蒸好的米糕变了色,是因为夹在中间的黑芝麻显出来了。”
接下来就是做米糕的最后一道工序,也是最有趣的一个过程——切糕。爷爷和奶奶手持菜刀,以非常快的速度把米糕切成一条条,一片片。只看见菜刀闪过的光影,只听见菜
刀在米糕上“笃笃笃”地跳舞。我真为爷爷奶奶们担心,生怕锋利的菜刀不小心切到他们的手。我好奇地问奶奶:“奶奶,你为什么切得这么快,不能切慢点吗?”“因为刚蒸出来的糕非常软,如果切慢了,糕就变硬了,不好切。”奶奶说道。
不出几分钟,一锅蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了块米糕放进嘴里,刚蒸出来的米糕热乎乎的,又软又糯又香甜,非常好吃。等米糕凉了,就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了,这四味交杂在一起,就组成了一股独特的味道,这味道我永远都不会忘记,那就是家乡的年味。