酒吧圣诞节活动方案

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2022年酒吧圣诞节活动方案

2022年酒吧圣诞节活动方案1

活动主题:衡阳酒吧圣诞节活动方案

活动目的:稳定已有客源,拓展新的市场

活动时间:12月24日25日

活动口号:酒吧平安圣诞狂欢夜

活动背景:本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。

1、主题文字

a、快乐圣诞,酒吧!圣诞特惠活动已经拉开序幕!

b、要圣诞礼物的,就赶快来酒吧!

c、美丽酒吧,让你的圣诞更浪漫!

d、让寒冬热血沸腾起来,酒吧以“家”的名义!

e、来酒吧还需要理由么浪漫、温馨、激情,还有意外的圣诞礼物,神秘的圣诞老人更让你喜出望外!

f、即日起,预定圣诞节卡座、包房,均可当即获赠精美礼物一份。

2.宣传媒体

a、衡阳晚报、公司网站,

b、店外大型海报、横幅,

c、店内pop、mc宣传,

d、短信平台、营销网点展架。

3、活动装饰

a、以“圣诞节”为主线,以增添装饰物为手段,突出节日的欢欣氛围。

b、每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merrychristmas”、“圣诞快乐”。

c、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。

d、员工的服装可以不变,加以圣诞帽即可,但必须在服务质量上加强。

e、大型圣诞树营造店外节日氛围。

f、安排圣诞老人随机进入包间,派送礼物。

g、整体环境可播放圣诞歌曲,提高节日氛围,扩大企业知名度。

4、活动筹备

a、各类圣诞小礼物(现场发放客人)

b、三位圣诞老人(安保人员)

c、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)

d、圣诞盒(可制作、标记“酒吧”印)

e、圣诞帽(服务人员用)

f、签名横幅、笔、便签(供客人签名)

5、活动流程

a、20日前完成所有市场宣传,完成所有活动所需物品的采购。

b、23日前完成舞台节目的一切编排。

6、活动费用

7、活动宗旨

2022年酒吧圣诞节活动方案2

活动主题:

XX酒吧圣诞节活动方案

活动目的:

稳定已有客源 拓展新的市场

活动时间:

12月24日 25日

活动口号:

XX酒吧平安圣诞狂欢夜

活动背景:

本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底改变酒吧在衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。

活动内容:

(一)场地布置

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)

1 、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`

(二)人员安排

1, 经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动XX酒吧圣诞节活动策划XX酒吧圣诞节活动策划。

2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,

4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5,调酒师:进行花式调酒表演.

6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。

7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。

9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护

11,舞台总兼dj:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人XX酒吧圣诞节活动策划策划书。

(三)准备及宣传工作

1,制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)

2,制定活动的'节目表 (由舞台总兼安排)

(四)广告宣传出。

1,电视广告 传播速度快、

2,广播广告

3,报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)

4,宣传品 pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,。跨新年元旦)

2022年酒吧圣诞节活动方案3

主题party:

狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂欢派队

时间:

12月24-20xx.1.1(共4天)

地址:

babyface (三星桥)

电话:

相聚的快乐,将让客人体味到温馨浓情,体会到音乐的魅力。我们将精心设计了各种新奇有趣的节目,以及礼品大派送。您将在节日优美的环境气氛中,、享受新潮的音乐,度过一个璀璨难忘的圣诞节。

活动中旨:

以时尚方式庆祝圣诞今夜与您相伴的将是节日的美酒与冬日的欢呼!夜色的圣诞节将会让每一位来宾都感受到夜色对你的热情和圣诞节的祝福! MerryChristmas

一、活动对象

二、市场分析

(1)圣诞节是西方的第一大节,人们在这一天身着盛装,准备盛宴,互赠礼品,尽情的狂欢。近年来,在我国也开始流行圣诞节。每到这一天,街上张灯结彩,玻璃窗上喷上了与圣诞有关的精美图案,许多青年、少年都 是三五成群去吃圣诞大餐,参加酒吧圣诞PARTY的,所以本酒吧应注意这一消费群体。另外,兼顾中年消费也是我们酒吧相对比较大的消费群体。

(2)元旦是我国法定的节假日,随圣诞而到来。这一天,也会有消费者光顾酒吧,或亲朋好友在一起,或热恋中的情侣在一起庆祝。因此,关于元旦这天的促销也应该充分考虑。

(3)在节日间期,人们会为节日的喜庆气氛所感染,一般心情愉悦。有一种消费的冲动,所以在节日期间,可以推出高利润、花样多的洋酒、……,并赠送礼物。

主题:狂欢圣诞节火辣派队和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂欢派队

三、活动内容

酒吧将以优美的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优惠的价格,真诚的服务,热烈气氛,竭诚为客人服务。让每位客人过一个,欢乐难忘的美好节日,

1、所有客人可以免费参加听圣诞钟声

12:00整的钟声,为您带来好运,祝您快乐、健康、幸运!!!

A、幸运抽奖

每位客人都会得到一张抽奖券。活动最后将举行抽奖。

一等奖1名:{免费}……(待定)

二等奖2名;{免费}……(待定)

三等奖3名:圣诞幸运。。(待定)

2、节目安排

A、平安夜 :为您奉上精美的圣诞系列,赠送有酒吧的礼物,举办热舞派对,幸运抽奖,并有圣诞老人助兴。

B、安排嘉宾演出(3-4档)......《待定》

四、场地布置

(一)场地布置

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)

1,平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。

在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。

2,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰。

(二)人员安排

3, 经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。

4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5,调酒师:进行花式调酒表演......

6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。

7,服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8,音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。

9,采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10,电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。

11,舞台总兼DJ:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

12,从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

五、准备及宣传工作

1 制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)

2 制定活动的节目表 (由舞台总兼安排)

六、广告宣传出。

1 电视广告 传播速度快、2 广播广告3 报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)

4 宣传品 pop*2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,。跨新年元旦)

七、时间安排

1 12月10号—12月20号为:宣传品 pop*2广告喷绘布置,原料采购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置安排。

2 12月21号—12月

2022年酒吧圣诞节活动方案4

一、活动目的:

紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会,通过对酒吧内外部环境进行设计布局,并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广,营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围,在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时,同酒吧的老顾客增进联系,并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客,提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。

二、活动时间:

20xx年12月24日

三、活动主题:

平安夜狂欢,礼物不断,惊喜不断!

四、活动内容:

1、圣诞老人的礼物在平安夜当天,安排多名员工床上圣诞老人服装,背上圣诞礼物糖果袋,在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人最好是巡回走动);凡到酒吧消费的客人,都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取),同时,还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布,三次两胜),胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓,抓多少免费得多少。

2、平安夜假面舞会,遇上你的另一半酒吧大厅在平安夜当晚19:00至23:00举行假面舞会,所有酒吧的顾客都可以参加,酒吧为大家免费提供面具,希望大家能够在XX酒吧里,在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。

3、平安夜幸运抽奖,好礼等你拿,在平安夜当天消费满299元的客人,即可参加酒吧的幸运抽奖活动,奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等,最大奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。

4、平安夜啤酒狂欢,凡在酒吧消费满299元的客人,就可免费获得啤酒半打;消费满499元,酒吧赠送啤酒一打。

五、准备:

1、酒吧场内布置:

酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯;在电梯两旁摆放圣诞树,圣诞树缠绕彩色闪灯,并悬挂礼品和雪花;在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像,并有圣诞快乐等中英文字样。

2、酒吧场外布置:

在酒吧门口摆放圣诞树两棵,圣诞树上悬挂礼品和雪花;在酒吧门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员,向顾客微笑致意并说“欢迎光临”;在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样;

六、宣传方式:

1.制作彩色传单进行发放;

2.在厦门日报上进行活动宣传;

3.在厦门小鱼网进行活动宣传

七、工作安排:

酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。

八、其他事项

1.酒吧在活动不接受预定(老顾客除外);

2.同啤酒代理商做好联系工作,做好平安夜赞助的相关工作;

3.酒吧在平安夜当天设置最低消费金额,酒吧服务员要注意提醒客人。

2022年酒吧圣诞节活动方案5

活动主题:衡阳xx酒吧圣诞节活动方案

活动目的:稳定已有客源 拓展新的市场

活动时间: 12月24日 25日

活动口号:xx酒吧平安圣诞狂欢夜

活动背景:本公司酒吧自8月20日开业以来,经营状况一直不容乐观,且管理层更换反复,

公司员工人心浮动,市场竞争日益激烈,想要在衡阳娱乐市场生存壮大,那么,

一句话,关健就是要创新,在管理上要创新,在营销上要创新,同时,在宣传

上也同样需要创新,而且重中之重、急中之急就是在宣传上要下决心进行创新,

要进行品牌化、良性化、规模化的宣传,必须从主流和根本上彻底改变酒吧在

衡阳人心中就是藏污纳诟的形象。

活动策划:伍志坚

1、主题文字

a、快乐圣诞,xx酒吧!圣诞特惠活动已经拉开序幕!

b、要圣诞礼物的,就赶快来xx酒吧!

c、美丽xx酒吧,让你的圣诞更浪漫!

d、让寒冬热血沸腾起来,xx酒吧以“家”的名义!

e、来xx酒吧还需要理由么?浪漫、温馨、激情,还有意外的圣诞礼物,神秘的圣诞老人更让你喜出望外!

f、即日起,预定圣诞节卡座、包房,均可当即获赠精美礼物一份。

2.宣传媒体

a、衡阳晚报、公司网站,

b、店外大型海报、横幅,

c、店内pop、mc宣传,

d、短信平台、营销网点展架。

3、活动装饰

a、以“圣诞节”为主线,以增添装饰物为手段,突出节日的欢欣氛围。

b、每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merrychristmas”、“圣诞快乐”。

c、酒吧门口、走道、大厅装饰突出圣诞节日气氛。

d、员工的服装可以不变,加以圣诞帽即可,但必须在服务质量上加强。

e、大型圣诞树营造店外节日氛围。

f、安排圣诞老人随机进入包间,派送礼物。

g、整体环境可播放圣诞歌曲,提高节日氛围,扩大企业知名度。

4、活动筹备

a、各类圣诞小礼物(现场发放客人)

b、三位圣诞老人(安保人员)

c、圣诞树(大、挂灯、店内外各一株)

d、圣诞盒(可制作、标记“xx酒吧”印)

e、圣诞帽(服务人员用)

f、签名横幅、笔、便签(供客人签名)

5、活动流程

a、20日前完成所有市场宣传,完成所有活动所需物品的采购。

b、23日前完成舞台节目的一切编排。

6、活动费用

7、活动宗旨

8、活动策划:伍志坚

9、策划时间: 12月2日

2022年酒吧圣诞节活动方案6

活动主题:圣诞平安夜“假面舞会”

活动地点:月亮船酒吧

建议人数:30人左右

时间:12月24日晚8点

活动内容:当晚定下月亮船酒吧活动,每一位参加活动者发放面具一个,举办假面舞会。

1、入口处:发放面具以及半张扑克。2、内场:假面舞会,穿插小游戏。凡是手中扑克可以拼成一整张的两个人成为当晚的临时排档完成游戏(情侣对唱,现场求婚,喝啤酒比赛等等)。3、午夜钟声许愿,摘下面具。

活动具体方案:每位参加的选手,事先准备好一份圣诞礼物,再将你要求收到礼物的人要表演的节目,写在一张纸条上,和礼物放在一起,然后包装起来。选手到达活动地点之后,将礼物交给活动主持人,主持人将礼物集中放在一起,并且在每份礼物上贴上号码,同时,准备相同号码的抽签条。所有选手到齐,活动开始之后,大家先抽签,抽签完毕之后,从抽到一号的选手开始,领取一号礼物,当场将礼物拆开,并按照礼物中那张纸条的要求表演节目。之后按号码顺序进行,所有参加选手机会均等,公平合理。如果不肯按要求表演节目的人,将被罚趴在地上,撅起pp,让在场的每人打一下pp。

活动注意事项:酒吧平安夜活动策划方案酒吧平安夜活动策划方案1、礼物中的纸条不要署名!!2、表演节目的要求,尽量有创意一些,但也要在一般人可以承受的范围,杜绝伤害自尊的要求。3、活动中的零食和饮料集中购买。热烈欢迎携带亲友参加活动。

(一)场地布置

酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处`雪花`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个6米多的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)

1 、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子,准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰`

(二)人员安排

1,经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。

2,迎宾人员:负责具体承接预定接待服务,

4,收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。

5,调酒师:进行花式调酒表演

6,场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。

7服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。

8音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。

9采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。

10电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。

11、舞台总兼DJ:演员若干:负责整个活动的节目表演及音乐。

12、从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。

(三)准备及宣传工作

1制定促销菜单(更换现在的酒水牌)

2制定活动的节目表(由舞台总兼安排)

(四)广告宣传出。

1电视广告传播速度快

2广播广告

3报纸广告(应考虑成本问题,该项由领导来定)

4宣传品popx2广告喷绘(1,平按夜和圣诞节)(2,跨新年元旦)

<一>2009年华天紫金阁大酒店圣诞晚会方案的主要目的要求是:

1.为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理,在节日营造气氛,提高经营能力和经营水平,创造独特的开元文化,进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在华天同行酒店中取得竞争优势,酒吧圣诞节活动方案。

2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。

<二>活动的主要内容是:圣诞节自助大餐、圣诞节文艺晚会,活动的地点是本酒店的四季厅、开元厅。时间安排在12月24 晚上(平安夜)。.

我们认为晚会方案设计的基本思路应该是:①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模;②参加的人能支付得起尽可能高的门票费用;③晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。因为过高的门票难以确保人数规模,从而达不到效益;而过低的门票价位虽然能确保客满,但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。

由此,晚会的方案设计需解决的关键问题也就是:本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人?本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适?这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的聘请问题,确保活动气氛的晚会的活动方式问题,配餐问题,安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。

借助于市场调查,提出问题解决的若干方案,并确定最佳方案

针对酒店12月24 Et圣诞节活动能否顺利开展,特对华天的圣诞节市场做消费需求调查。

<一>过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析

2008年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动,应该说非常成功,吸引了很多的华天市民参加。

1.布置特色:地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配,突出圣诞节的浓厚气氛,场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃,外面来来往往的市民都能看到里面的情况,非常吸引人。

2.经营情况:当时的圣诞自助餐的价位是98元/人,准备了420张门票,但是由于参加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以参加的人是非常多的,活动的人气也很旺。

3.具体活动

(1)安排了一场小型演出,渲染节日的气氛,演出的档次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活动的互动性。

(2)安排了抽奖活动,奖品有自行车等。

总的来说,太平洋2000年的圣诞自助活动是非常成功的,既很好地宣传了酒店,也因此提高了酒店的经营水平,使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。

<二>本次晚会的需求调查与分析

1.需求价位调查

为了获取更清晰有效的信息,对2003年酒店推出的圣诞节活动采取了个别访问调查法,接受调查的人包括,一般的工薪阶层、个体老板、年轻人与—般的管理阶层。每个阶层的调查结果总结归纳如下:

工薪阶层:觉得酒店的这一活动非常有吸引力,如果米的话会带家人一起来度过这个节日,现在对圣诞节的兴趣要比中国传统的节日大,对酒店此次活动中设置的奖品比较有兴趣,希望样品要丰厚;刘•圣诞自助餐的菜肴要求较高,觉得应该物有所值;价格问题是工薪阶层最关心的,他们大多数觉得388元/人太贵,如果——家人来就要超过1000元,不太能接受,如果价格在300元以下的话他们很可能会带上家人•—‘起来酒店度过这个节日。

个体老板:他们对圣诞节的活动有兴趣参加,对奖品的设置不是特别关心;对圣诞节活动的演出节目要求比较高,觉得演出的节目要丰富,档次要稍微高—点,他们觉得酒店的这个活动主要不是为了自助餐而来的,吃的东西也就是这些,真正能吸引他们来的是节日的布置气氛和精彩的演出,这样才能让他们觉得388元/人是值得的。另外,他们也会带上自己的朋友来,一个人是不会来的,所以建议酒店这次活动的价格能够稍微下调。

年轻人:此次调查的年轻人有已经工作的,也有学生。他们大多数表示自己对这种活动非常有兴趣,也希望带自己的朋友一起参加,但是毕竟刚参加工作(或者还在上学),这样的消费不是他们能承受的,但是他们会建议家人带他们一起参加。另外他们觉得活动的气氛一定要好,这样才能在华天做出品牌,能在今后每年都吸引市民参加。

管理阶层:大多数管理阶层的市民表示中国传统的春节要过,但是现在圣诞节也非常吸引人,随着浙江其他地区对圣诞节的宣扬,现在华天也逐渐掀起了圣诞热,388元的价格不是太贵,但是还是有点偏高,他们可以接受,但是华天的—般市民不太容易接受。圣诞大餐味道要好,食物要丰富,节目要精彩,要有浓厚的节日气氛,毕竟酒店是四星级的,那就要有四星级的享受。另外他们表示一个人不可能来参加此类活动,会和家人或者生意上的伙伴一起来参加,沟通感情。

所以,酒店的这次圣诞活动所促销的对象层次应抓住文化档次较高、收入较高的中高层次消费者,如果要吸引人数较多的工薪阶层,则要在价格上稍做调整,相对来说,工薪阶层也是消费群中的比例较大的,也是最喜欢带家人来参加的。

这次活动的吸引力应该还是比较大的,因为华天除了2000年太平洋大酒店搞的这次活动后就没有酒店搞过类似的活动,因为其他酒店没有能力搞此类大的活动,太平洋酒店搞的活动和我们酒店的活动档次上也不能相比,再加上现在圣诞节的流行,此类活动在华天应该具有一定市场,但是要抓住中高档次的消费者。另外,市民对酒店这次活动的期望都比较大,希望物有所值。

2.本次晚会邀请压台演员的市民支持度调查

本次被调查市民包括酒店内客人与广大华天市民。调查的压台演员方案有:巩汉林、金珠、陈少华、江涛、青春美少女(凯璐、凯月)、韩晓。共计票数:110票。投票统计结果见

3.举办能力分析

华天紫金阁大酒店是一家隶属于华天集团并按照四星级标准建造的现代化商务型酒店。总占地面积35000m’,总建筑面积32888m’,总投资1.5亿元。位于华天县城的东北大门,在甬临线(宁波市至临海市省道线)和桃源北路之间的大转盘旁,交通便捷。酒店主楼层高18层,属目前华天县建筑之最,拥有豪华标房、贵宾套房等各档客房245间套,中、西餐位1000个,并有音乐绅士酒吧、演艺厅、KTV包厢、西餐厅、大中小型会议室、多功能厅、咖啡厅、游泳池、网球场、桑拿健身中心等配套服务设施,是一家集旅游、会务、商务于一体的现代型商务酒店,规划方案《酒吧圣诞节活动方案》。

活动设在酒店二楼开元厅,是一个具有使用面积400平方米的多功能大厅。

宴会式接待能力400人左右。

根据过去同类活动方案与收效,结合本次需求调查与举办能力分析,可初步选定活动方案为:面向管理阶层、个体老板及欣赏愿望较强烈的工薪阶层;提高晚会水平与档次,加强媒体广告宣传,选择支持率高的压台演员,抽奖活动奖品为摩托车,门票价格为398元含促销费18元)。具体框架方案与费用预算为:

(1)晚会整体安排

①晚会地点:二楼开元厅。

②演出时间:2003年12月24日19:00进场,20:00演出正式开演,演出时间总计3个小时。

③演出主要阵容:(计划于11月16日之前完成选定主要明星、嘉宾、主持及主要歌手,选择对象为俄罗斯皇家舞蹈团、魔术大师一名、北京红色激情演唱组、内蒙古红星阿布格日图、著名笑星巩汉林、金珠等。)

④门票价格:398元,1.2米以下半票(其中包含促销费18元)。

⑤门票设计及相关的宣传资料设计,于11月12日主要明星选定后开始,并办理演出手续,11月16日宣传资料定稿,并于11月25日完成门票印刷,12月10日开始在大堂售票。同时选定刊登报刊的时间,由公关部协助安排,并利用电视台电视字幕连续做广告。

⑥现场布置:

A.T字型舞台搭建,灯光需提前租赁调试,舞台背景及开元厅四周突出圣诞节的氛围。最后一排安排追光灯位。舞台搭建及灯光于12月20日开始,12月22日完成调试。最后排座位,请工程部协助搭建增高台,计划于22日晚上完成。

B.座位按影院式排列,初步估计可以排400~450个座位(排满可达500个),座位于23日排定,完成场地内的全部布置。

C.进门处设置出票台和检票台,进门口需请保安部协助检票,由圣诞老人分发礼物。进门处要有明显的严禁吸烟标志。酒店大堂内摆放演出当天演员的剧照。

D.场内需请保安在每一个出入口安排员工值勤,并需请公安协助维持秩序。

(2)费用预算

①演出费:主要明星:65000元

其他演员:10000元(其中包括灯光音响费用)

合计:75000元

②广告及印刷品制作费:5000元(与餐饮同步制作)

③奖品设置:

一等奖一名,奖摩托车一辆(5000元)

二等奖二名,各奖1088元标准的酒店年夜饭一桌(2176元)

三等奖三名,各奖价值580元KTV包厢一间(1740元)

幸运奖十名,各奖酒店周末海鲜自助餐券一张(680元)

另每位宾客赠送礼品一份共500元

奖品合计:10096元(其中主办方支付5500元,其余奖品由赞助方提供)

④演员演出当天的食宿安排费用:1000元

⑤主要明星及嘉宾路费支出:3000元

⑥不可预计支出:5000元

费用总计:94500元

(3)收入预算

收入:400张X 380元门长=153000元

利润:152000元一94500元=57500元(如赞助费谈成,利润可达82500元

(4)圣诞节其他康乐活动安排

12月24日、25日,所有KTV包厢一律以最低消费标准计费,包厢最低消费不打折。另包厢消费赠送红酒一瓶、小吃一份(预计每一个包厢赠送成本在40元左右)。预计当天KTV收入将达到10000元以上。

聊天吧当天以平时的节目为主,不增加额外演出。

圣诞晚会方案详细设计

在框架性方案的基础上,圣诞晚会方案的详细设计进一步考虑如下方面的设计内容:第一是晚会节目流程及组织运作;第二是圣诞节活动酒店氛围渲染效果设计与门票、媒体广告策划与运作方案;第三是自助大餐配置方案与组织运作;第四是政策保障;第五是财务收支预算。

<一>华天紫金阁大酒店2003年圣诞节晚会节目流程及组织运作

1.节目流程

19:58准时开场

(俄罗斯皇家舞蹈团异国风情舞)

20:05主持人致欢迎词

20:05—20:20欢乐总动员模仿冠军———谢霆锋

20:20—20:35魔术大师与宾客互动奉献精彩魔术

20:35—20'45北京红色激情演唱组

20:46——20:48抽奖,三等奖

20:48—20:58靓丽女歌手奉献

2l:00—21:25实力摇滚内蒙古红星阿布格日图

21:25—21:28抽奖,二等奖

21:28一—21'43俄罗斯皇家舞蹈团

21:43一—22:13著名笑星巩汉林、金珠

22:13—22:15抽奖,一等奖

22:15—22:20俄罗斯皇家舞蹈团

2.组织运作

责任单位:华天紫金阁大酒店康乐部。

组织筹备计划方案:主要是演员与主持人的邀请计划表(略)。

<二>圣诞节活动酒店氛围渲染效果设计与门票、媒体广告策划与运作方案,1.联系3—4家广告公司对圣诞节酒店布置进行效果图设计,并提供预算,11月1日前最终定稿。让“意匠”在12日晚修改好,13日拿给俞总审阅;春天广告公司12日晚修改好,13日拿给俞总审阅。14日最终定稿。

2.11月20日将确定的方案开始联系广告公司购买材料。

3.11月15日完成圣诞节活动宣传单、圣诞节自助大餐消费券与圣诞节晚会门票的设计,11月20日宣传单制作到位。11月25日门票、消费券到位。

4.12月1日着手对酒店公共区域进行布置。12月10日前完成所有布置工作。

5.11月15日设计好圣诞节活动《华天报》广告,版面1/2,彩色。12月1日登一次;12月17日登一次。

6.12月24日配合餐饮部、康乐部做好圣诞节活动的开展,做好跟踪工作。

7.12月22日联系各新闻媒体做好圣诞节活动的跟踪报道工作,主要是联系《华天报》社与电视台做好此次活动的跟踪报道工作,加大酒店此次活动的宣传力度,尤其是通过拍照、签名方式,做好巩汉林、金珠等著名演员下榻本酒店资料的保存工作。

8.12月26日做好圣诞节布置的拆除工作。

9.责任部门:广告部。

<三>自助大餐配置方案与组织运作

1.大餐配置方案:(略)。

2.组织运作

责任单位:餐饮部。

组织筹备计划方案:主要是掌勺厨师配置与分工、餐饮配置计划、物资采购计划等(略)。

<四>政策保障

为了进一步鼓励全员参与的积极性,确保晚会的效果,作如下两方面政策鼓励措施: 1.制定销售计划,开展全员促销。

在11月底酒店通过店务会讨论确定各部门的销售指标及促销奖励方案(促销费每张18元),在全员中掀起促销热潮,争取500张门票到演出前全部销完。

2.12月28日及时召开总结大会,总结本次晚会中部门在活动策划中所存在的不足之处,并对本次活动操作中表现突出的员工给予表彰与奖励。

<五>财务收支预算

基本参照“框架性方案”的预算,没有大的改变。

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