第一篇：小学四年级综合实践活动《早餐的学问》教案
小学四年级综合实践活动《早餐的学问》教学设计
仓屋榜小学：王广富
课题：早餐的学问
教学目标：
1.初步掌握早餐的分类，知道科学营养早餐有利于健康，养成良好的饮食规律。
2.培养学生调查、收集、整理资料的能力，会进行简单的数据处理，并对结果做出一定的解释。
3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名“小营养师”。
教学重难点：
学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名“小营养师”
课时安排：本活动共用四课时。
教学过程：
第一课时
一、早餐研究
（一）制定活动方案
1、提问引入研究课题：早餐 问题设计：
（1）同学们，你们早晨到第三课时，肚子有什么感觉？（2）引起这些现象的原因是什么？（3）这些情况会有什么害处？ 对于吃早餐的学生教师可这样提问：（1）你早餐每天吃的是什么？
（2）对于每天一样的早餐，你有没有感到厌倦，没胃口？（3）你吃的早餐是否符合科学营养价值？
通过提问，使学生的注意力引导到早餐问题上来，以引起学生的思考，产生学习兴趣，从而为活动的内容开展创造条件。
2、分组讨论各小组研究课题，制定调查方案。
各小组制定各自的研究课题及方案，例如：a.调查早餐价格定位问题。b.调查早餐营养问题。c.调查早餐用餐时间问题。d.调查附近“一百放心早餐”的销售情况。e.上网收集早餐资料。
第二课时
（二）调查整理
1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校
进行调查访问。
2、分组整理调查结果。
学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。
（三）讨论思考
1、分组讨论统计结果。
学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思考为什么会有的所占比例大，有的所占比例小。是否科学合理？
例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。
2、分组提出科学合理意见。
各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅有关的资料，写成一份富有建设意见的报告。
（四）交流报告
1、汇报成果。
每组根据自己的一份富有建设意见的报告，在班上进行汇报。
2、学生答辩。
每组汇报后，全班学生对每组的研究课题，可进行提问，小组派代表进行答辩。
第三课时
（五）做一名“小营养师”
让学生来做一名“小营养师”，根据自己的家庭情况配置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进行交流。
例如：
主食：馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、泡饭、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。
富含蛋白质的食物：咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、小葱拌豆腐、炒花生米、煮黄豆、豆腐干、酱豆腐。
稀的食物：牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。
小菜：泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌雪里红、拌西红柿白菜丝、拌海带丝等。
（六）实践活动
要求学生在家做些实践活动，为自己或爸妈做一次早餐，把学到的知识运用到生活实践中去。
活动成果：
活动方案、调查问卷、调查报告、照片等
成果汇总： 1.调查统计表。2.设计宣传画。3.写活动后的收获。4.自己设计的营养早餐 实施时的相关要求：
1.学生自由选择活动主题，对同一主题的学生合并为同一小组，选出组长，讨论设计活动方案。
2.对自己选择的活动主题查找相关资料，根据资料、平时的观察尽量设计较科学的调查问卷
3.对校外学生早餐情况进行观察、记录
4.调查时要注意自己的言行，找到彬彬有礼、落落大方。5．采访组：
（七）活动评价，总结提升
今天我们收获真不少，在这次活动中，你觉得自己表现怎么样呢？你最欣赏哪个小组？
第四课时
二、零食与健康
（一）谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
（二）教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
（三）发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
（四）小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
教后反思：
第二篇：早餐的学问综合实践活动课教案
早餐的学问
一、活动目标
1.初步掌握早餐的分类，知道科学营养早餐有利于健康，养成良好的饮食规律。
2.培养学生调查、收集、整理资料的能力，会进行简单的数据处理，并对结果做出一定的解释。
3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名“小营养师”。
二、活动准备
1.调查一下自己家或学校附近哪里有早餐车 2.跟家长买一次早餐 3.教师收集一些早餐材料。
三、活动设计
（一）制定活动方案
1、提问引入研究课题《早餐的学问》。问题设计：
（1）同学们，你们早晨到第三课时，肚子有什么感觉？（2）引起这些现象的原因是什么？（3）这些情况会有什么害处？ 对于吃早餐的学生教师可这样提问：（1）你早餐每天吃的是什么？
（2）对于每天一样的早餐，你有没有感到厌倦，没胃口？（3）你吃的早餐是否符合科学营养价值？
通过提问，使学生的注意力引导到早餐问题上来，以引起学生的思考，产生学习兴趣，从而为活动的内容开展创造条件。
2、分组讨论各小组研究课题，制定调查方案。
各小组制定各自的研究课题及方案，例如：a.调查早餐价格定位问题。b.调查早餐营养问题。c.调查早餐用餐时间问题。d.调查附近“一百放心早餐”的销售情况。e.调查苏州人“一碗面”的销售情况。f.上网收集早餐资料。
（二）调查整理
1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校进行调查访问。
2、分组整理调查结果。
学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。
例如：
a.调查早餐价格定位问题。
《学生早餐价格统计表》
班级 第 小组编制
日
统计时间：2006年月
b.调查早餐营养问题。
《学生早餐营养统计表》
班级 第 小组编制
日
c.调查早餐用餐时间问题。
《学生早餐用餐时间统计表》
统计时间：2006年月
班级 第 小组编制 统计时间：2006年 月
日
d.调查附近“放心早餐”的销售情况。
《“放心早餐”销售统计表》
班级 第 小组编制 统计时间：2006年
日
月（有可能可制成条形或扇形统计图）
（三）讨论思考
1、分组讨论统计结果。
学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思考为什么会有的所占比例大，有的所占比例小。是否科学合理？
例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。
早餐营养方面d类蔬菜或水果吃的人较少，营养搭配上不合理科学，不利于学生的身体发展。
2、分组提出科学合理意见。
各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅有关的资料，写成一份富有建设意见的报告。
（四）交流报告
1、汇报成果。
每组根据自己的一份富有建设意见的报告，在班上进行汇报。
2、学生答辩。
每组汇报后，全班学生对每组的研究课题，可进行提问，小组派代表进行答辩。
（五）做一名“小营养师”
根据前面的学习活动，使学生对早餐的重要性有一定认识，经常不吃早餐对生长发育、学习工作、营养摄入、身体耐力有一定影响。另外还知道理想早餐的条件依次为营养均衡、口味口感好、卫生和方便。因此，让学生来做一名“小营养师”，根据自己的家庭情况配置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进行交流。
例如：
主食：馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、泡饭、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。
富含蛋白质的食物：咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、小葱拌豆腐、炒花生米、煮黄豆、豆腐干、酱豆腐。
稀的食物：牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。
小菜：泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌雪里红、拌西红柿、拌白菜丝、拌海带丝等。
（六）实践活动
通过学习使学生知道长期不食早餐对身体的危害较大，应该养成正常的饮食规律。今后不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”，说的就是早餐在一日三餐中的重要地位。因此，要求学生在家做些实践活动，为自己或爸妈做一次早餐，把学到的知识运用到生活实践中去。
第三篇：小四综合实践活动《早餐的学问》教学设计（精选）
小学四年级综合实践活动《早餐的学问》教学设计
龙岩市松涛小学：邓振溪 【活动背景】
综合实践活动主题的确定是在依据综合实践课特点的基础上，结合学校周边环境，根据学生的具体情况从学生接触的生活世界出发，从学生熟悉的文化生活和社会实践活动中选取他们关注的问题，使主题的确定基于孩子们的兴趣，贴近学生的年龄及心理特点，符合他们发展的需求。在内容的深度上要有伸缩性，在广度上要有可操作性。
俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。由于早上的时间少，家长无暇或懒于做早餐，再加上缺乏对早餐的科学认识。所以，在小学生中不吃早餐或凑合吃早餐的现象普遍存在。而在人体一整天的生理机能活动中，早餐所发挥的作用是不可替代、不容忽视的。尤其对于小学生来说，如果不吃早餐或早餐质量不高，会直接影响孩子上午的学习认知活动。久而久之，会严重影响孩子的学习成绩和身体发育，甚至会诱发肥胖症、胆结石、胃炎、贫血等疾病。
“早餐的学问”与每个学生、每天的生活都息息相关。我们还殷切期望，学生在了解“早餐学问”的同时，能改变学生的学习方式，发展学生的创新精神，提高学生的实践能力。
【活动总目标】
1.初步掌握早餐的分类，知道科学营养早餐有利于健康，养成良好的饮食规律。
2.培养学生调查、收集、整理资料的能力，会进行简单的数据处理，并对结果做出一定的解释。
3.学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名“小营
养师”。【教学重难点 】
学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名“小营养师”
【活动对象】四年级学生 【活动时长】预计4课时
【课时安排】本活动共用四课时。【教学过程】 【第一课时 】
一、早餐研究
（一）制定活动方案
1、提问引入研究课题：早餐 问题设计：
（1）同学们，你们早晨到第三课时，肚子有什么感觉？（2）引起这些现象的原因是什么？
（3）这些情况会有什么害处？ 对于吃早餐的学生教师可这样提问：（1）你早餐每天吃的是什么？（2）对于每天一样的早餐，你有没有感到厌倦，没胃口？（3）你吃的早餐是否符合科学营养价值？
通过提问，使学生的注意力引导到早餐问题上来，以引起学生的思考，产生学习兴趣，从而为活动的内容开展创造条件。
2、分组讨论各小组研究课题，制定调查方案。
各小组制定各自的研究课题及方案，例如：a.调查早餐价格定位问题。b.调查早餐营养问题。c.调查早餐用餐时间问题。d.调查附近“一百放心早餐”的销售情况。e.上网收集早餐资料。【第二课时】
（二）调查整理
1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校 进行调查访问。
2、分组整理调查结果。学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。
（三）讨论思考
1、分组讨论统计结果。学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思考为什么会有的所占比例大，有的所占比例小。是否科学合理？ 例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。
2、分组提出科学合理意见。各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅有关的资料，写成一份富有建设意见的报告。
（四）交流报告
1、汇报成果。每组根据自己的一份富有建设意见的报告，在班上进行汇报。
2、学生答辩。每组汇报后，全班学生对每组的研究课题，可进行提问，小组派代表进行答辩。
【第三课时 】
（五）做一名“小营养师”
让学生来做一名“小营养师”，根据自己的家庭情况配置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进行交流。
例如：主食：馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、泡饭、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。富含蛋白质的食物：咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、小葱拌豆腐、炒花生米、煮黄豆、豆腐干、酱豆腐。
稀的食物：牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。
小
菜：泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌雪里红、拌西红柿白菜丝、拌海带丝等。
（六）实践活动
要求学生在家做些实践活动，为自己或爸妈做一次早餐，把学到的知识运用到生活实践中去。活动成果：
活动方案、调查问卷、调查报告、照片等
成果汇总： 1.调查统计表。2.设计宣传画。3.写活动后的收获。4.自己设计的营养早餐 实施时的相关要求：
1.学生自由选择活动主题，对同一主题的学生合并为同一小组，选出组长，讨论设计活动方案。
2.对自己选择的活动主题查找相关资料，根据资料、平时的观察尽量设计较科学的调查问卷
3.对校外学生早餐情况进行观察、记录
4.调查时要注意自己的言行，找到彬彬有礼、落落大方。5．采访组：
（七）活动评价，总结提升
今天我们收获真不少，在这次活动中，你觉得自己表现怎么样呢？你最欣赏哪个小组？ 【第四课时】
二、零食与健康
（一）谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么：
1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
（二）教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没
有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
（三）发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。
（四）小结：
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
第四篇：早餐的学问教案
设计思路：
早餐对人一天的工作学习都很重要。通过了解学生吃早餐的情况，发现学生对吃早餐有一定的认识，但因为种种原因，不能坚持吃早餐的有，早餐吃的不合理的更有。所以，提出研究早餐的学问，来探讨早餐营养的搭配问题，培养学生的探究能力，调查能力，分析能力。并能解释吃早餐对学习和健康的重要性。通过活动培养学生研究自己饮食的兴趣，提高研究饮食学问的兴趣。
活动目的：
1．通过活动培养学生研究自己饮食的兴趣，提高对饮食也有学问的研究意过活动培养学生研究的兴趣提高对饮食也有学问的研究意识。
2。通过计算与比较，使学生在探讨早餐的营养搭配问题过程中，培养学生的探究能力，调查能力，分析调查中所获材料的能力。
3．通过活动，指导学生综合运用生活与学习经验，解释吃早餐对学习和健康的重要作用。
4.配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名小营养师。
活动重点：培养学生养成从身边选择研究科学的主题的意识。
活动难点：利用计算与比较，探讨早餐的营养搭配问题，探究方式。
活动准备
1.调查一下自己家或学校附近哪里有早餐车
2.跟家长买一次早餐
3.教师收集一些早餐材料。
活动设计
（一）制定活动方案
1、提问引入研究课题《早餐》。
问题设计：
（1）同学们，你们早晨到第三课时，肚子有什么感觉？
（2）引起这些现象的原因是什么？（3）这些情况会有什么害处？
对于吃早餐的学生教师可这样提问：
（1）你早餐每天吃的是什么？
（2）对于每天一样的早餐，你有没有感到厌倦，没胃口？
（3）你吃的早餐是否符合科学营养价值？
通过提问，使学生的注意力引导到早餐问题上来，以引起学生的思考，产生学习兴趣，从而为活动的内容开展创造条件。
2、分组讨论各小组研究课题，制定调查方案。
各小组制定各自的研究课题及方案，例如：a.调查早餐价格定位问题。b.调查早餐营养问题。c.调查早餐用餐时间问题。d.调查附近一百放心早餐的销售情况。e.调查苏州人一碗面的销售情况。f.上网收集早餐资料。
（二）调查整理
1、各小组根据各自的研究课题，在一星期内在社区、家庭、学校进行调查访问。
2、分组整理调查结果。
学生根据自己一星期对早餐用餐情况的调查，进行整理、统计，制成统计表或统计图。
例如：
a.调查早餐价格定位问题。
《学生早餐价格统计表》
班级第小组编制统计时间：2002年月日
调查人数合计1.00元以下1.002.00元2.003.00元3.00元以上
百分比%%%%
b.调查早餐营养问题。
《学生早餐营养统计表》
班级第小组编制统计时间：2002年月日
调查人数合计A类B类C类D类
百分比%%%%
注：A类表示谷物；B类表示动物性食品；C类表示奶类；D类表示蔬菜或水果。
c.调查早餐用餐时间问题。
《学生早餐用餐时间统计表》
班级第小组编制统计时间：2002年月日
调查人数合计起床后立即起床后半小时上学路上校门口
百分比%%%%
d.调查附近一百放心早餐的销售情况。
《一百放心早餐销售统计表》
班级第小组编制统计时间：2002年月日
调查人数合计面包馒头糕点其他
百分比%%%%
（有可能可制成条形或扇形统计图）
（三）讨论思考
1、分组讨论统计结果。
学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思考为什么会有的所占比例大，有的所占比例小。是否科学合理？
例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。
早餐营养方面D类蔬菜或水果吃的人较少，营养搭配上不合理科学，不利于学生的身体发展。
2、分组提出科学合理意见。
各小组根据讨论结果，提出科学合理的建议。可参阅有关的资料，写成一份富有建设意见的报告。
（四）交流报告
1、汇报成果。
每组根据自己的一份富有建设意见的报告，在班上进行汇报。
2、学生答辩。
每组汇报后，全班学生对每组的研究课题，可进行提问，小组派代表进行答辩。
（五）做一名小营养师
根据前面的学习活动，使学生对早餐的重要性有一定认识，经常不吃早餐对生长发育、学习工作、营养摄入、身体耐力有一定影响。另外还知道理想早餐的条件依次为营养均衡、口味口感好、卫生和方便。因此，让学生来做一名小营养师，根据自己的家庭情况配置一套科学、合理、有营养的早餐菜谱，在班上进行交流。
例如：
主食：馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、泡饭、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭。
富含蛋白质的食物：咸鸡蛋、火腿肠、豆腐丝、小葱拌豆腐、炒花生米、煮黄豆、豆腐干、酱豆腐。
稀的食物：牛奶、米粥、鸡蛋汤、麦片粥、面条。
小菜：泡菜、拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌雪里红、拌西红柿、拌白菜丝、拌海带丝等。
（六）实践活动
通过学习使学生知道长期不食早餐对身体的危害较大，应该养成正常的饮食规律。今后不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。早餐是金，午餐是银，晚餐是铜，说的就是早餐在一日三餐中的重要地位。因此，要求学生在家做些实践活动，为自己或爸妈做一次早餐，把学到的知识运用到生活实践中去。
活动建议
1、为了调查结果的准确性，学生调查的人数可多一些。
2、学生讨论时，教师可参与某组的讨论，及时发现问题，加以指点，提供一些科学资料。
3、活动中要充分发挥学生的自主作用。
4、学生的富有建设意见的报告小营养师的配餐可在班上展览。
5、活动时间6-7课时。
参考资料
（一）什么是科学营养早餐
我们的孩子每天早上吃的哪些是有营养的，哪些吃法又是不科学的呢？营养质量好的早餐一定要包括4个部分：谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐质量为一般，只包含一二部分的属于质量差的早餐。
另一种方法是根据早餐食物种类的多少来评价。根据营养均衡的要求，把食物分为4类，即谷类、肉类、奶及奶制品和蔬菜水果类。如果早餐中上述4类食物都有，则为早餐营养充足；如果食用了其中的3类，则早餐质量较好；如果只选择了其中的两类或两类以下，早餐质量则较差。我国膳食指南要求，早餐的能量应占全日能量的30%，调查显示，我国青少年早餐所应摄入的能量要求远未达到。
（二）为什么要吃早餐
一日三餐早晚最为重要。每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。在生活方式上应把早餐放到重要位置。
如不吃早餐，易造成精神不振。人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间多在10个小时以上，胃处于空虚状态，不吃早餐会使人体血糖不断下降，造成思维混乱、反应迟钝、精神不振。其二是易致身体发胖。因只吃两餐，肚子饥饿，在晚餐时必然会吃下过多的食物，饭后不久就睡眠，极易造成脂肪堆积，使人发胖。其三是易患胆结石。人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。
（三）青少年早餐吃什么
青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋或二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。
（四）怎样合理安排早餐
1、起床即吃消化不良。
2、吃得过快损伤消化系统。
3、早餐单调影响食欲。
4、早餐不定时定点影响消化吸收。
（五）什么时间吃早餐最好 理想的做法是，起床后先做些室外活动，呼吸新鲜空气，可增食欲，有助消化。最少活动30分钟后再吃早餐。早餐营养量须占全天营养量的1／3以上，一般以糖类为主，同时还应有足够的蛋白质和脂肪。
第五篇：四年级综合实践活动教案
四年级综合实践教案
1、爱心天使在行动
[活动背景] 我们的生活多么幸福，我们的学习多么欢乐。可是你知道吗？在我们身边还有一些小伙伴，他们生活在或无声或无色或无言的世界里，无法和我们一起享受欢乐，体验幸福。但他们努力着，拼搏着，创造着引人注目的成绩。[活动目标]
1、了解周围的残疾小伙伴；
2、为周围的残疾小伙伴献爱心；
3、在活动中培养孩子们的爱心。[活动过程]
一、芝痳开门 了解活动背景。
二、观察在线
成立一支“特别小分队”，走访社会福利院或特殊学校，特殊家庭，了解残疾小伙伴的情况，做好第2上的调查记录。
三、试一试
残疾小伙伴在生活中会遇到什么样的困难呢？请你用塞耳、蒙眼、绑手、捆足等方式来体验，并与同学交流你的感受。（注意安全防范）
四、想一想：
残疾小伙伴你需要帮助，需要关爱。通过体验，你知道他们需要哪些方面的帮助？你能为残疾小伙伴做些什么呢？
五、巧手作坊：给全校少先队员写一份倡议书，让更多的小伙伴加入到爱心天使行动中来。
六、做一做：成立爱心基金会，自发地捐款捐物，为残疾小伙伴送温暖。
七、携手共进：除了在物质上帮助残疾小伙伴，我们更应该从精神上关心帮助他们。请写下你祝福的话。
2、班级吉尼斯
[活动目标]
1、了解吉尼斯及吉尼斯的一些世界纪录；
2、通过活动，培养和提高学生的动手、动脑能力，激发学生的创造能力，培养勇于拼搏的精神。[活动目标]
1、了解吉尼斯及吉尼斯的分类和一些世界纪录。
2、准备申报班级吉尼斯。[活动过程]
一、了解吉尼斯
通过讲故事的形式，了解吉尼斯真实是个人名，后来又代表酒名，如今指“世界之最”。
二、了解吉尼斯的分类
阅读了解吉尼斯世界纪录有近4000项，12大类。
填空：
目前保持的吉尼斯世界纪录有近（4000）项，包含艺术和娱乐、（最大和最小的东西）、运输和工程、（地球与太空）、个人成就、（人类）、生机勃勃的世界、财富和商业、科学和高科技、社会和全球事件、（体育运动）、其他杂项等12大类的内容。吉尼斯世界纪录将知识性和娱乐性融为一体，体现了人类（永无止境）的（探索）精神。
三、阅读了解第8页上的吉尼斯纪录
四、说说你所知道的吉尼斯纪录，并填在第9页的表格中。
五、布置作业：准备申请班级吉尼斯。
3无土栽培
一、教学目标：
1、引导学生充分利用信息技术这一手段，通过上网浏览初步掌握无土栽培技术的概念，认识其优点，了解无土栽培的各种的方法。
2、指导学生进行无土栽培大蒜，培养学生的实践能力。
3、通过引导学生认识无土栽培的优点，使学生了解无土栽培可以获得无公害的“绿色食品”，它将是生态农业的发展方向，并激发学生从小就要有创新意识。
二、教学重点难点：
引导学生认识无土栽培的优点，解无土栽培可以获得无公害的“绿色食品”，它将是生态农业的发展方向。
三、教学准备：
课前，教师进行上网搜集资料，制作一个无土栽培学习网；为学生进行一次上网辅导；为学生进行无土栽培大蒜实践做好准备。
四、教学过程：
（一）导入新课：
1、谈话：同学们你们知道地球上的植物大多都生长在哪里吗？大家请看„„（给学生看录像）
同学们说得很对。地球上绝大多数植物都生长土壤里，地球因为这些植物更加充满生机。但随着环境的变化，科学技术的发展，人类生活水平的提高，人们在不断探索新的植物种植方式，下面我带大家到苏州西山现代农业示范园去瞧瞧吧！看了这段录像你有什么发现？ 你还见过其他离开土壤也能生长的植物吗？（鼓励学生交流）
2、小结揭题：小朋友说得真好。这些植物离开了土壤也能生长，我们把植物的这种种植方式叫做无土栽培。
（二）运用网络，探究知识
1、质疑提问
以前你们研究过植物的无土栽培技术吗？今天想不想研究？能提出一些研究的问题吗？（鼓励学生提问）
小朋友问得真好！你们的每一个问题都很有价值，老师发现你们最关心的是以下几个问题。1没有土壤为什么植物也能生长？2谁发明了无土栽培？3无土栽培有什么优点？4无土栽培的方法有哪些，怎样进行无土栽培？
2、分组研究
（1）提问：要知道这些问题的答案，你有什么哪些办法？（2）谈话：办法真多，这节课我们就先用上网查找的方法来研究这
些问题好吗？ 为了提高我们的学习效率，下面我们采用分组合作的方法进行研究。现在我们一共有12组，每组可以自由选择一个问题研究，研究时可以随时交流，可以三个小朋友在一台电脑上一起研究。
L、下面先请各小组选择研究的问题。
L、下面请小朋友看在我们的桌面上有一个“无土栽培”的专题网站，双击打开，点击进入主页，然后就可以搜索答案。搜索到了答案认真读一读，再和小组里的小朋友交流交流。l老师给大家一段时间，开始吧，看哪一组能成为小博士组。
3、交流汇报
（1）谈话：时间到了，小朋友先将自己的研究成果小组内相互交流交流。下面我们集体交流，哪一组小朋友先来？（2）学生交流。多表扬学生，多给予小博士称号
l无土栽培栽培技术最早使用是300多年前英国科学家伍德华德。将植物生长所需要的物质配制成营养液，再配上其他东西，来代替土壤栽培，这就是无土栽培。
l无土栽培的优点是不受地方限制，产量高、品质好，能反季节生产，减少病害，因此无土栽培能获得无污染无公害的“绿色食品”，是未来农业发展的方向。l方法：立体栽培、水培、袋培、砂石培、木屑培等
（三）指导实践
1、讲述：通过上网学习你有哪些收获？对研究无土栽培还有什么打
算或？
2、指导学生做木屑栽培大蒜的实验。
同学们想自己也来动手做一做无土栽培的实验，可以。在我们的主页上就有怎样进行无土栽培指导方法。下面我们但三人一组，借助网络信息，合作完成一个无土栽培种植大蒜的实验，先完成的举一举手，然后交流一下为什么自己完成的那么快？还可以去指导其他组完成任务。老师特别要提醒大家的是实验材料中有一杯水，小心不要打翻。开始
3、反馈情况。
在用无土栽培栽培技术合作种大蒜过程中，谁最先完成任务，为什么你们能完成的那么快？谈谈种植的体会？对这个已经种好的你有什么打算？
（四）总结延伸
1、谈话：通过刚才的学习，我们对自己提出的问题，通过自己的研究已经成功解答问题，小朋友从问题小博士变为知识小博士、能力小博士，你们高兴吗？还有问题了吗？
2、延伸：（有问题很好，就带着这些问题到课后去研究，好吗？）你们没有问题老师有个问题，：
作为一个小公民、小博士，你们认为无土栽培技术在我们地区有推广的价值吗？（请大家为农民叔叔阿姨出点点子）
3、结束语：小朋友，讲得真好，老师相信未来的祖国在你们这群小博士的建设下一定会更富强。
4、生活中的一次性用品
一、谈话引入
同学们，随着生活水平的不断提高，生活节奏的不断加快，越来越多的一次性用品走进了我们的生活。现在请大家说一说，生活中哪些地方用到一次性用品？ 学生交流。（让学生交流充分完整，说出各种一次性用品。）在家里爸爸妈妈用方便袋盛馒头、盛油条、盛各种商品、盛蔬菜、水果、买书。吃饭的时候用到了牙签，餐盒，一次性筷子。生病时用到了一次性输液器，一次性针管。
二、了解用量，创设情境
师：生活中我们用到的一次性用品可真不少。哪种一次性用品是我们经常用到的？ 生：一次性方便袋、一次性纸杯、一次性筷子等 对于家里每天使用的一次性方便袋你做过统计吗？ 生：没有 师：老师对我们一家三口一周使用的一次性方便袋数量做了统计，并且把他们收集起来带到了课堂上。（分类用夹子夹住放在讲台上。）请看大屏幕： 这是老师的三口之家: 照片
三、提出问题，归类整理
师：是呀，我们得出的只是一天，要是一个月，一年呢？你有什么问题吗？ 生：人们为什么使用方便袋？（为什么使用）生：使用方便袋有什么危害？（哪些危害）生：解决策略？
生：政府如何限制使用方便袋？（如何限制使用？）（中国的做法法律条文、国外的做法）生：用什么来代替方便袋是最佳选择？（如何替代使用）（布袋、篮子、纸袋等）生：使用后的方便袋如何处理？
（循环使用、回收利用、制成工艺品）
三、交流研究成果 师：同学们提的问题都很有价值，随着我们研究的深入看看同学们提得问题能不能解决。老师也有一个问题，全国使用这么多一次性方便袋都去哪儿了呢？(板书：去向？)生：河流 生：地上 生„„ 老师搜集到一组图片，请看： 展示幻灯片
看了之后，你有什么感触？
师：其实使用一次性方便袋有很多危害。（板书：危害）哪个小组对这个问题进行了深入研究？
生：我们小组研究的是方便袋的危害，我们在网上、书上搜集了大量的资料，也问了家长，做成了幻灯片，请大家看： 展示幻灯片： 我们的汇报完毕谢谢大家。
师：这个小组展示的内容非常丰富，从不同侧面展示了一次性方便袋的危害，展示的方式也很新颖，让我们把热烈的掌声送给他们。
四、立足实际，解决问题
师：请同学们想一想，一次性方便袋有这么多的危害，我们应该怎办？ 生：我以后不用了
师：不用你打算怎么办？ 生：用篮子代替
生：也可以用纸袋代替。（预习学生要注意，如果不用方便袋，该怎么办？）师：你为什么想到用纸袋？ 生：因为纸可以回收 师：这位同学的想法很可行。师：那我们还可以怎么做？ 生：我们可以少使用，用过的方便袋再来盛其他东西。
生：还可以建议人们，大量宣传让人们认识到方便袋的危害，从而不再使用方便袋。师：你打算怎么来宣传？ 生：向人们发宣传单 师：你这个方法非常好，我们国家发布了《关于限制销售使用塑料购物袋的通知》，从今年6月1日就已经开始实行有偿使用方便袋。师：虽然对方便带进行有偿使用，可人们还是会用，还是会污染环境，那又该怎么办？ 生：人们不再使用了 生：国家明令禁止生产方便袋。
生：用盛过东西的方便袋再来盛东西，减少方便袋的使用 师：同学们的想法令人鼓舞。谁知道国外的做法怎样呢？ 生：„„ 请看大屏幕： 教师出示幻灯片：
孟加拉、不丹禁用塑料袋，违反者最高可判入狱十年。南非全面禁止使用塑料包装袋。
师：我们还可以利用方便袋做成工艺品，老师做了两件，请大家看： 一件是：梅花壁挂
一件是：漂亮的裙子，想不想试一下？ 看了后，你有什么想法？ 生：做的真好,我也想做
师：谢谢你的夸奖。相信大家也会用灵巧的双手做出更精美的制作。
五、小结
师：生活中还有很多一次性用品，像一次性筷子、牙签、餐盒等，他们给我们的生活带来了哪些危害，怎么解决？让我们课下继续解决
5、走进电的世界
一、活动背景：
现代家庭的重要标志之一，就是电器化程度越来越高。冰箱、电视、洗衣机、洗碗机、电饭锅、电熨斗、电吹风、空调、电脑、影碟机┅┅这些东西多了，给人们的生活带来了方便，同时也带来了危险。因此，科学合理地使用家电极为必要。学生通过实践活动了解并掌握一点用电小常识，提高了生命保障意识，同时也了解与掌握有关能源科学的基本知识，掌握节约用电的过程与方法，增强节约能源意识，并通过他们的活动影响社会其他人群共同关注、参与节约能源行动。
二、活动设想
综合实践活动课具有实践性、开放性、生成性、综合性等的特点，体现课内到课外，在从课外到课内。这门课程的开设正是更好地实践了新课程的要求，体现新课程的理念。综合实践活动在教师的引导下，学生自主进行综合实践活动，通过已有的经验，密切联系学生自身生活和社会实际，充分利用现代媒介提供的丰富的信息资料，体现对知识的综合应用和能力的综合培养的教学理念。本设计中我尝试从身边小事的观察与调查入手，记录生活中人们用家电的习惯，并通过上网或查阅科学读物等了解如何科学安全合理地用电的常识。我以小组为单位，发挥小组成员间团结协作的精神，尊重学生的自主学习活动，调动他们的参与意识，培养学生动手、动脑、观察、才艺表演等能力，是学生自主探究、合作参与的一次活动。
三、活动过程 活动目的：
1、通过实地考察，把学生的目光引向身边小事，让学生关注日常生活中用电习惯。
2、通过查阅书籍、上网等手段初步探究科学安全合理地用电的原理，让学生获得更多有益的生活常识，加强自我保护及节约用电的意识。
3、通过汇报表演，丰富课堂内容，愉悦身心。活动过程 准备阶段
一、初步观察，发现问题
各自利用合适的时间走出教室，到生活中走一走，看一看，初步观察并记录下人们使用家电的一些习惯或生活经验，把自己的见闻通过多种形式记录下来（可写、可画、可拍照、可摄像、可带实物）。在观察中发现问题。
二、讨论交流，提出问题
1、各自说说：你发现了什么？
2、你有什么困惑的地方？提出来与大家讨论（可以是以前的思考，也可以是观察调查中的发现或疑问）。
三、问题归类，确定主题
1、将大家提出的问题进行分类。
2、确定研究的主题。
如何安全地使用家电 如何节约地使用家电
四、划分小组，制定方案
1、根据自己的兴趣爱好选择课题，成立自己的课题研究小组，并选出组长。（学生自主分配，教师适当调整。）
2、各组讨论如何开展研究，制定研究方案 实施阶段 制定方案
1、各小组汇报：在本组课题中，你们打算研究哪些方面？
2、分组讨论：这些方面，你们打算怎样去研究？具体时间和人员如何安排？
3、共同探讨：在研究过程中需要哪些准备？如何合理安排时间与人员？
4、小组合作：根据各自研究侧重点的不同，制定具体的研究方案（为了便于操作，可以设计不同表格）。
5、集体交流：交流各组方案，相互学习、相互启发。
6、分组行动：各组按照方案开展实施。（方案也可在实施过程中根据实际情况略作调整）总结与交流阶段
（一）“如何安全地使用家电”专题汇报 简讯110 简讯1“使用电器不小心大楼一周两火灾” 简讯2厨房电器使用安全问题多(图)安全使用家电经验汇报
1弄清所有按纽的用处及具体操作程序，再接通电源。2先仔细阅读说明书，尤其要读懂注意事项 3手脚和身体湿的时候不要摸电器 4雷雨天，有些电器不宜使用
5电器用完后，要关闭总开关，切断电源 6┅┅ 巧手作坊：做个验电器
用验电器测试物体是否带静电，制造和真的雷电不相上下的闪光，都是不难做到的事，只是需要耐心！
第一步：用锡纸（铝箔）将长方形纸板包住。
第二步：用订书机将1张1厘米﹡4厘米的锡（铝箔）纸片上方。注意不要太紧。
第三步：用锡纸再包住一个长方形纸板，并在方纸板中间开一小孔，粘上火柴。
第四步：在橡皮泥基座上插入吸管，将长方形纸板贴在上面。纸板应比吸管高出3—4厘米 第五步：将方形纸板放在长方形纸板的上面，火柴刚好能插入吸管中。使用方法：
将验电器接近物体，如果物体带有正电荷，就会吸引验电器上的负电荷，正电荷被推向长方形纸板的下方，锡（铝箔）纸片也因此被推动，向上扬起。
（二）“如何节约地使用家电”专题汇报 小品表演：“节约妈妈的一天”“浪费妈妈的一天” 自由讨论发言 能源博士发言：《节电十法》 节电十法
一、家用电器的插头插座要接触良好才能节电，否则会增加耗电，而且还有可能损坏电器，甚至会导致火灾事故的发生。
二、电水壶的电热管积了水垢后要及时清除，只有这样才能提高热效率，延长使用寿命，同时也节约了电能。
三、熨烫衣物最好选购功率为500瓦或700瓦的高温电熨斗。这种电熨斗升温快，达到使用温度时能自动断电，不仅能节约电能，还能保证熨烫衣物的质量。
四、调整电冰箱调温器旋钮是节电的关键。冬季调温转至“1”字，夏季调至“4”字位置。为了节电和便于休息，不影响睡眠，减少冰箱启动次数，还可利用夏季昼夜室内温差变化较大的特点，睡前把旋钮转到“1”字，白天再拨到“4”字位置。
五、电风扇的耗电量与扇叶转速成正比。在满足使用前提下，尽可能用中、慢挡。如400毫米电扇，用快挡耗电量为每小时60瓦，选用慢挡只有每小时40瓦。
六、电饭锅煮饭做汤时，只要熟的程度合适即可切断电源，煮饭时应用热水或温水，热水煮饭可省电30%左右。
七、彩色电视机最亮与最暗时的耗能相差30瓦至50瓦，室内开一盏低瓦数的日光灯，把电视亮度调小一点儿，收看效果好且不易使眼疲劳。另外，加防尘罩可防止电视机吸进灰尘，灰尘多了就可能漏电，增加电耗，还会影响图像和伴音质量。看完电视后应及时关机或拔下电源插头。
八、空调省电主要取决于“开机率”，即启动时最耗电。空调安装位置宜高。应将空调机安装在背阴的窗户上部。空调温度不适宜定位太低。一般控制在24度到28度或再高一点，只要人不感到热就行了。
九、使用洗衣机可根据织物的种类、清洁程度合理选用洗衣机的强洗和弱洗功能。洗衣机每当进行漂洗之前，先将衣服甩干或拧干，再进行漂洗，这样不但可以缩短漂洗时间，还可节电节水。
十、所有的家用电器尽量不使用“声控、光控、遥控”等作为控制开关，不使其电器设备处于待机状态，要彻底断开电源开关，可节电10％到15%。
6、科学使用家电 【教学思路与框架】
1、选择课题 从历年发生的用电事故来看，不懂用电知识而发生的触
电事故占二分之一。因此当前安全用电的宣传工作是非常重要的。安全用电应从学生抓起，同时可以依靠学生宣传安全用电常识。为此我们设计了该综合实践活动。
2、制订方案 通过调查收集资料和讨论，让学生列举家庭用电的事实，并加以归纳分类；寻找家庭用电中的安全隐患；总结归纳出安全用电的注意事项和节能措施等。【学生的准备工作】
1、搜寻或上网查询与家庭用电有关的知识。
2、完成“综合实践活动-探究家庭用电的几个问题”调查表（以下简称“调查表”）（完成时间：周六、周日两天）
3、在活动过程中要注意安全。【课堂活动简介】
1、展示调查表 附：“综合实践活动-探究家庭用电的几个问题”调查表
班级_____________ 姓名_____________学号__________ 我家和邻居家所有用电器的总类 我家配电线路结构（电路图）我家的电能表 1．类型 2．重要的数据
3．利用电能表测热水器的功率（在课本P26-27页上完成）依据电费单（粘贴一张在反面），谈谈我的节能措施 1．2． 3． 4．
根据调查具体分析家庭用电的安全隐患 1． 2． 3． 4．
2、总结交流调查表
（1）、通过调查近几年人们用电器的更新变化，体会电能供需矛盾和节约能源的意义。教师点评：A通过自己家庭和邻居的家用电器的变化感受家乡的生活变化，激发学生热爱家乡、热爱生活的情感。教育学生努力学习将来把家乡建设得更好、更美。B引导学生体会随着用电器的增加，对电能的需求也增加，对用电的安全提出了更高的要求。
（2）、我家配电线路结构（电路图），分析电路连接特点。教师点评：A要求学生熟悉家庭电路的组成（顺序）和各组成部分的作用，B各用电器之间为什么是并联的？C开关和电灯是如何连接的？D如何识别火线和零线？测电笔如何使用？
（3）、家庭电能表的类型，重要数据的物理意义，测量热水器的原理、方法、结果以及误差分析。教师点评：A现在家庭电路中用的电能表大体上有四种型式：a．传统的感应式电能表，b．预付费电能表，c．电子式电能表，d．分时式电能表（电子类）B电能表上数据有什么物理意义？C测量电热器功率的的原理是什么？方法是什么？（4）、分析电费单数据的来源和意义以及节能的方法和重要意义。教师点评：A不同的电能表电费单收据可能不一样，B缴费的多少主要和什么有关系？C你平时是如何做到节能的？（5）、家庭用电存在的安全隐患。
教师点评：A进一步理解如闸刀开关和断路器（空气开关）、熔断器
（保险盒）、漏电保护器；保护接地措施的应用及其作用。B开关和镙口灯泡的连接。C地线的作用。
3、小组评比和表扬
教师点评：大力表彰积极参与实践活动并且取得丰硕成果的优秀学生。鼓励学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学方法，发展综合运用知识的能力，形成一种积极的、生动的自主、合作、探究的学习方式。
4、作业布置
针对目前节能和安全用电问题，给当地供电部门或政府提出合理化建议。
【收获与体会】
这次活动，能较好地达成了预期的目标，主要表现在：
首先，学生们在活动中通过主动的探索，系统地了解家庭用电的组成和安全用电的知识，还培养了学生探索科学知识的兴趣。
其次，通过活动，同学们亲历实地调查，以及数据整理和统计等工作，培养了学生们开展科学研究和从事社会实践活动的能力，提高了学生们从事科技实践活动的兴趣。最后，通过这次活动让同学们更深刻地了解了节能的重要性。
7、拒绝“浪费”
一、活动主题的提出
我们发现学生的浪费现象非常严重，就把这种现象拍摄下来让学生看。严重的浪费现象让人触目惊心。吃了一口就丢掉的面包，随手扔
掉的蛋黄。学生对此议论纷纷。从学生的谈论中我们了解到，学生对浪费的认识很肤浅，只是懂得要节约不能浪费。至于生活中存在哪些浪费现象，浪费对我们有哪些影响，怎样解决这些浪费现象，这些问题他们了解的非常少，也引起了他们的兴趣。
二、活动具体目标
通过小组研究性学习活动，寻找生活中的浪费现象，知道带来的严重后果。从而增强学生的节约意识，养成勤俭节约的好习惯。培养学生的环保意识，培养社会责任感。在小组合作学习中，学会互相帮助，团结合作，共同进步。
了解科学探究的一般过程，获得亲身探究的体验。通过各种方式的研究性实践活动，使学生深刻认识浪费对生活的影响和危害。设计节约的方法和倡导节约的作风。
学会分析问题，探索研究的方法。树立自主探索意识，培养提出问题、分析问题、解决问题 的能力。收集相关信息，对信息进行整理和应用的能力。
三、活动实施的具体过程 第一阶段：活动准备阶段
1、问卷调查，了解学生对浪费现象的认识。对调查结果进行分析和总结，初步设计学生活动方案。
2、各小组推荐几名代表参与活动实施方案的设计、策划、参与活动的准备，并广泛征求同学的意见，及时反馈活动负责人。根据反馈情况，统一认识，确定主题内容，对方案进一步修改。
3、根据学生选择的研究主题组成研究性学习小组，学生可以跨班
自由组成学习小组。
4、动员学生、家长、老师积极参与活动，制作宣传海报。召开家长会，邀请热心教育的家长作为学生活动指导老师，支持和帮助学校综合实践活动的正常开展。
5、各小组由一名学生具体负责指导，参与各小组的活动中，做到具体落实，分工合作，应做好指导工作。
第二阶段：进入问题情境
1、指导老师与学生积极探索，搜寻生活中的浪费现象的相关资料。归纳准备研究的具体题目，形成基本的目标和思路。
2、学生根据自己的兴趣选择研究主题。根据主题以班级小组组成研究性学习小组。各组根据本组特点自定研究的计划、内容、方法、成果展示。
四、活动要求
1、以小组集体活动为主，每组分工细致，每位学生都要有任务，并按照小组要求按时按质完成任务。
2、学生对调查的参考资料、书籍、网址进行记录。
3、指导学生对研究的情况进行随笔记录，写出研究的感想、活动反思等。对研究活动进行过程性、总结性的小结。
4、开展以畅谈收获、体验、发现、思考、感悟等主题活动。学生对活动进行反思，写出每次活动的收获和反思。可以从以下问题入手指导学生谈体会。
（1）你们在调查中采用了什么方法？遇到哪些困难？是怎样克服的？
（2）根据调查的结果，你发现了什么？了解了什么？有什么收获？（3）通过采访、调查你有些什么新发现，新感想？
（4）在活动中有哪些体验，谈谈你感受最深的事。它对你今后学习收获有何影响？
（5）活动的最大收获是什么？
5、教师和学生一起评价研究主题的活动，对好的作品和创新方案给予鼓励和奖励，举办“节约小明星”评比活动。
五、活动评价
1、对学生的评价（1）以自我评价为主（2）注重过程性评价
2、对老师的评价
六、活动延续
注重活动的生成性，小组根据活动主题进行延伸，扩大到进行环境保护，增强环保意识，设计各种环保产品，制定环保计划，实施行动，以自己的行动带动周围的人。
七、活动主题参考
1、吃的方面
2、玩的方面
3、用的方面
4、穿的方面
5、资源方面
8、我的小发明
（一）、活动主题的提出
在学生学习了语文课本上的课文《第一朵杏花》《人类的“老师”》《苹果里的五角星》之后，对科学家和发明创造的故事产生了浓厚的兴趣，在开学的主题生成课上，老师罗列了几个主题，让学生进行民主评议，确定了这一时期的综合实践活动主题《走近发明创造》。活动的具体目标 情感目标：
1、在活动的过程中感受科学家的故事及科学知识带给自己的乐趣，并逐渐形成爱科学、学科学的好习惯。
2、通过经历各种研究过程及成果展示会，体验探索式学习方式。
3、在活动过程中感受科学家善于思考，勤奋刻苦，孜孜不倦的好品质，并受到熏陶 能力目标：
1、引导学生在科学王国中学会思考、学会发现，并通过提问方式激发初步的研究性学习意识，启动主动探究问题的愿望。
2、通过学习设计研究计划及实施研究方案，培养学生探究学习能力及科学的学习习惯。
3、能学习多渠道收集信息并将信息整理、分类的方法，初步形成有特色的成果展示。认知目标：
1、了解发明创造及科学家在我们人类生活中的重要性。
2、在了解有关内容的基础上学会思考，并尝试自己进行发明创造。
（二）、活动实施的具体过程、方式 活动阶段构想：
第一阶段：确定研究主题——通过观察、思考后以提问的方式，确定自己感兴趣并有可能进行实际操作的问题形成研究主题。第二阶段：实际研究阶段——通过设计研究方案确定研究途径，例如通过调查、访问、实验、查找资料等方式获得所需信息，帮助完成研究。第三阶段：成果展示阶段——通过调查表、实践报告、实物解说等形式展示研究成果，品尝成功喜悦。
第四阶段：活动延伸——开展各种小发明创造的活动，让学生从小树立创新意识，将来为科学领域添砖加瓦。
（三）、活动操作流程： 第一阶段：确定研究主题
目的：让同学们在科学家的故事中学会思考、学会发现，并通过提问方式激发初步的研究性学习意识，启动主动探究问题的愿望。过程：
一、让学生填问卷调查后，十分钟后回收。（便于了解学生最初的认识状况）
二、揭示本月活动主题，布置阅读任务。
1、搜集阅读科学家们的故事或者有关发明创造的故事。（科学家自定）
2、阅读相关故事后把自己的感想记录下来。（内容不限、数量不限、记录方式不限）
三、回堂反馈信息，将问题归类后筛选确定研究主题。（师提供引导性帮助）
课堂上指导思路：以个人角度说说阅读的故事→通过举例、比较，渗
透思考角度→初探学生内心的想法，用“牛顿故事”激发学生提问意识→诱导提问→引导将问题归类→提同类问题者组成活动小组，筛选问题后确定研究主题→师小结 第二阶段：实际研究阶段
目的：通过学习设计研究计划及实施研究方案，培养学生探究学习能力及科学的学习习惯。过程：
一、以活动小组为单位拟定研究计划。
二、根据计划通过各种途径查找资料，可访问、可调查、可实验等等。（师随时关注各组资料储备情况，并随时提供点拨帮助）
三、小组之间交流互动、资源共享，使资料查找途径及储备更完善。第三阶段：成果展示阶段
目的：让同学通过各种形式展示研究成果，在研究性学习氛围享受成功的喜悦，激起再研究的愿望。过程：
一、导语引入。
二、各小组自由上台展示研究成果（师生互动、点评穿插）。
三、师小结寄语。
第四阶段：活动延伸阶段
目的：让活动成为载体，使同学们领悟到科学家善于思考的品质，坚忍不拔的毅力，启迪自我智慧，并立志于今后为科学事业做出自己的贡献。设想：
1、在今后的生活中多发现、多思考，勤于动脑和动手。
2、在遇到困难的时候用科学家的精神鼓励自己克服苦难，勇往直前。附：第一阶段实施方案 第一阶段：确定研究主题
一、以个人为单位，说说在阅读故事时的感受。
同学们，这几天你们都到科学王国里做客去了，是吗？在科学王国里，有什么发明创造的故事引起你的注意？（由生自由说，提醒不要重复）哪位科学家的故事又让你为之动容了呢？
二、通过举例，让学生学会找到思考的角度，渗透养成质疑解疑的能力。1． 大家真能干，通过读书知道了许多发明创造的故事，认识了许多对人类有重大贡献的科
学家。老师和你们一样，也到科学王国做客去了，我也发现了很多有意思的发明故事，也认识了许多科学家。在这儿，我有一个疑问：他们是如何进行发明创造的呢？是他们的大脑特别发达吗？还是正好天上掉馅饼掉在他们的头上？ 2．谁来说？（请生答）
3．其实你们刚才说的都很有道理，科学家的发明创造绝对不是一朝一夕的事情，在成功的背后渗透着他们无数的心血和汗水。每一个发明创造也绝对不是偶然，它蕴涵着人类无穷的智慧。跟你的同伴们说一说，隐藏在发明创造背后的故事。（学习小组交流）4．谁来说说？（指名说）
三、初探学生内心想法，用“牛顿故事”激发学生提问。
1)你们不管是看到的，还是听到的，在知道这么多故事后，心里有
什么想法或问题吗？（请学生说内心想法，谈的角度可放宽）学生提问后即引出“牛顿故事”——学生懂的让学生说，不懂则老师说。引导学生由现象提出疑问，并引导将问题归类。
2)同学们到科学王国做客后发现了那么多有趣的故事，都产生了哪些疑问？跟你的同伴说说吧。（同组交流）3)谁愿意把你的问题跟大家说说？（指名说）
4)请同学们拿起笔，把你最感兴趣的一个问题写在纸条上，写好后跟同学交流一下。
5）请大家将问题分门别类地贴在黑板上。
6）大家对问题的归类还有什么疑问吗？（进一步理顺问题类型）
四、引导提同类问题者组成活动小组，筛选问题后确定研究主题。7)现在请提出同类问题的同学去寻找自己的合作伙伴。（学生根据问题类型集中并形成若干活动小组）
8)现在聚在一起的都是志同道合的伙伴了。请你们从这一系列问题中选择你们最感兴趣、最想弄明白的问题做为你们小组的研究主题。选择问题时注意它的可操作性，例如可否查到相关的资料，可否访问到相关的人员，可否有条件做实验等，这些大家一定要注意！好，现在开始讨论选题。（师巡堂共研）9)请各组代表汇报本组确定的研究主题。
五、师小结
很高兴同学们能自主发现并确定了研究主题，我希望同学们在研究的过程中积极参与、善于发现、勇于探究，最后，获得成功！下一节课，我们将一起进入主题研究阶段。
9民间艺术进课堂
一、教学目标：
1、了解民间艺术的名称和特点。
2、知道民间艺术是千百年来中国人民智慧的结晶与创造，许多民间艺术杰作，已成为“华夏一绝”被传承和保留下来。
3、培养学生喜爱民间艺术的感情。
二、教学准备：
1、了解自己家乡的民间工艺品
2、搜集反映民间艺术品特色的图片或照片并带来。
3、吹塑纸、挂线、胶水
二、教学过程：
1、导入：民间艺术是千百年来中国人民智慧的结晶与创造，许多民间艺术杰作，已成为“华夏一绝”被传承和保留下来。你了解这些民间艺术品吗？
刺绣、竹艺、纸艺、布艺、纺织、陶瓷、泥人等
2、观察书44页，你知道它们的名称吗？ 同桌互说，指名交流。
3、你的家乡有哪些民间工艺品呢？（班内有外来同学）请把你了解到的说出来，与小伙伴一起分享。先说再写下来。
4、讨论：你能为家乡的民间艺术做哪些事？
5、把你外出旅游时拍的照片或搜集到的图片拿出来与大家分享。
6、巧手作坊：
传统的彩灯款式有竹织灯、大红灯、宫灯、走马灯、剪纸灯等。它们造型玲珑纤巧，工艺精湛，富于艺术感。我们一起来学做一个插片式彩灯。学生拿出准备好的材料分小组合作试做。
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