汤圆沉浮记 ——物体浮力受体积的影响 视频脚本

第一篇：汤圆沉浮记 ——物体浮力受体积的影响 视频脚本

汤圆沉浮记

——探究物体体积变化对浮力的影响

【选题背景】

汤圆是大家都熟悉的一种食品。在煮汤圆的时候人们发现汤圆在刚刚倒入锅中还没煮熟的时候是沉在水里，经过加热，汤圆煮熟后又逐渐漂浮在水面，而经过一段时间的冷却汤圆又会逐渐沉入水底。这一个奇妙的过程激发了同学们对于同一个物体体积变化对物体浮力影响的探究。

【探究过程】

该作品的探究过程包括观察提问，猜想假设，上网搜索，动手实验，得出结论。在试验过程中学生通过现象的观察、实验，验证同一物体通过改变体积的大小从而改变其浮力的大小。

1、观察与提问： 他们观察到：

在煮汤圆的时候人们发现汤圆在刚刚倒入锅中还没煮熟的时候是沉在水里，经过加热，汤圆煮熟后又逐渐漂浮在水面，而经过一段时间的冷却汤圆又会逐渐沉入水底。他们提出问题：汤圆真的是熟了过后会浮在水面上吗？为什么放在锅里不捞起汤圆它又会逐渐下沉？

2、猜想与假设：

同学们有的猜想生汤圆浮在水面，有的猜想熟汤圆浮在水面。也有同学认为：汤圆生的时候沉在水底，熟的时候浮在水面。

3、计划与组织：

同学们组成了一个研究小组，既分工又合作；设计了调查访问，网上搜索、动手实验，等活动来验证自己的猜想。

4、事实与证据：

同学们通过访问了解老师、家长的看法、上网查找相关资料，并且通过动手实验记录了汤圆在水中位置的变化，不仅发现了汤圆煮熟后体积变大浮在水面，还通过汤圆的体积变化情况找到了根据。

5、表达与交流：

利用DV拍摄了整个研究过程，并且通过配音和解说词让观众了解体积变大的汤圆浮在水面，体积变小的汤圆沉入水底的真实过程，澄清错误观念。同时小作者也在拍摄制作的过程中成长，了解科学规律。

【拍摄道具】

电磁炉、锅、勺、碗若干、生汤圆若干、空牙膏管一只、锡箔纸两张、游标尺、电子秤。

【拍摄技巧】

1、用摄像机拍摄温度计上的温度变化时，可以用一张纸衬在温度计后面，就容易派清楚了。

2、拍摄煮汤圆时，摄像机离锅稍远一些，避免水蒸气凝结在镜头上。

3、在拍摄时要把所有能摄录到摄像机中的物品清理一下，避免把杂乱无用的东西摄入镜头。

4、在采访前要准备好采访提纲，采访时提问的学生声音要大一些，摄像的学生要把摄像机提前开机。

【拍摄脚本】

场景1：提出问题

分场景1：教室内（家中厨房）煮汤圆的镜头 镜头：学生和家长（两名学生）站在锅旁边 台词：

甲：妈妈，水开了就可以放汤圆了么？

乙：是呀，宝贝，你猜猜待会把汤圆倒在锅里是浮在水面还是沉在水底？

甲：我猜是沉在水底。

乙：煮熟了也是沉在水底么？ 甲：疑惑状，摇摇头。

分场景2：采访同学们关于汤圆是沉是浮的猜测。镜头：

配音：同学们原声

分场景3：科学DV题目的出现

镜头1：甲面对煮锅，面对镜头对汤圆的沉浮状态产生疑惑。

解说词：有的同学说汤圆是一直沉在水底，有的说一直浮在水面，有的说先浮在水面后沉入水底，有的却说先沉在水底后浮在水面。到底是怎么回事呢我们要探究一下。

镜头2：热气腾腾装在碗中的汤圆

字幕：汤圆沉浮记——探究物体体积变化对浮力的影响 四川省平昌县江口第二小学 “爱科学”探究小组

场景2：上网、采访搜集证据

分场景1：采访过程 镜头1：采访徐老师

同期声：学生:问你个问题,你煮汤圆的时候，汤圆是先浮在水面还是先沉入水底? 徐老师:这个问题可难不倒我,当然是还没有煮熟的时候沉在水底，煮熟后浮在水面。

学生：为什么? 徐老师： 汤圆生的时候后体积小，所以沉在水里，当汤圆煮熟后汤圆的体积变大了，所以浮在水面上啦 镜头2：采访阿姨

同期声：先沉入水底再浮在水面，道理和煮饺子一样，原因不知道。镜头3：采访一位家长的人

同期声：先沉入水底，再浮在水面，道理嘛，不清楚。镜头4：采访另一位家长的人

同期声：先沉入水底，再浮在水面，要是不捞汤圆，冷了过后又会沉入水底。解说词：采访中,大人们也不知道汤圆为什么一会沉一会浮。.分场景2：上网查阅资料 镜头：学生查阅资料全景

解说词：我们上网查阅资料，发现大多数人都是认为汤圆生的时候沉在水底，熟了过后浮在水面。

场景3：第一次实验

镜头：锅中加水，煮沸。

解说词：我们决定亲自动手实验一下

分场景2：用天平称量生汤圆的重量，用尺子测量生汤圆的直径 镜头：1.称生汤圆;2.量生汤圆的直径

分场景3：时间过了几分钟，汤圆煮熟 镜头：汤圆逐渐浮在水面 字幕：五分钟后

分场景4：捞出一个汤圆，观察是否熟了

镜头：捞出一个汤圆，用勺子按破流出汤圆馅

解说词：轻咬一口，汤圆软糯，滚烫的汤圆馅流了出来，汤圆已经煮熟。字幕:汤圆已经煮熟。

字幕:自己煮的汤圆真香啊！

分场景5：再次测量汤圆的体积和重量

再次用天平称量熟汤圆的重量，用尺子测量熟汤圆的直径 镜头：1.称熟汤圆;2.量熟汤圆的直径

场景4：第二次实验

镜头1：煮熟的汤圆放在锅里 字幕：半小时后 镜头2：汤圆再次沉在水底

字幕：怎么汤圆又沉入水底了呢？

镜头3：第三次测量汤圆的体积和重量

用天平称量熟汤圆的重量，用尺子测量熟汤圆的直径

解说词：

根据我们记录的数据。我们发现了同样的汤圆，生汤圆沉在水底，汤圆加热煮熟后体积变大，从而浮力增大汤圆浮在水面，煮熟的汤圆冷却后体积变小，浮力变小，再次沉入水底。

场景5：第三次实验

镜头：用空牙膏管和锡箔纸实验

镜头1：空牙膏管沉入水底

捞出牙膏管吹入空气，牙膏管浮在水面 镜头2：揉成团的锡箔纸沉入水底

将同样的锡箔纸展开发现锡箔纸浮在水面

解说词：牙膏管内吹入空气体积变大，锡箔纸展开体积变大从而能够轻松的浮在水面。

场景6：实验结论和感受 镜头1：呈现实验记录数据和结论 同期声：

甲学生：我们发现同样是汤圆，生汤圆体积较小沉在水底，煮熟后的汤圆体积变大浮在水面，而冷却后的熟汤圆体积再次变小从而再次沉入水底。

乙学生：空牙膏管吹入空气体积变大所以浮在水面。

将揉成团的锡箔纸展开体积变大同样也浮在水面。

甲：人们利用这个原理发明了轮船，给我们的生活和生产带来了很多方便。

乙：生活中原来蕴含了那么多的科学原理，细心观察，小汤圆联系大轮船，小细节含大道理！