竹鼠的养殖前景及经济效益分析

第一篇：竹鼠的养殖前景及经济效益分析

竹鼠的养殖前景及经济效益分析

竹鼠，又称竹馏、芒狸、竹狸、竹根鼠、冬毛老鼠等，属哺乳纲啮齿目竹鼠科竹鼠属。竹鼠的外形特征：

啮齿目竹鼠科的通称。因主要吃竹而得名。多为中小型种类，一般体长在16～23厘米之间，但个别种类，如大竹鼠的体长可达45厘米；头圆眼小，耳隐于皮内；尾与四肢均短；趾强爪尖；全身披长毛，但尾无毛或短而稀；头骨粗壮坚实，颧弓外扩，骨脊高起，肌肉发达；上门齿特别粗大，共有16颗牙齿。栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。全世界计有3属6种：非洲竹鼠属2种，为东非的特有种；竹鼠属3种，小竹鼠属1种，为亚洲特有，见于中国南部。栖息于竹林、马

竹鼠。尾松林及山地阳坡草丛下，营地下生活。洞道浅，距地面仅20～30厘米，洞道土堆在洞口处，并常用土封住洞口。洞中巢穴常铺以竹枝、竹叶和枯草。喜食竹类的地下茎、竹笋，也吃其他植物。大熊猫偶尔捕食。全年可见到幼鼠，全年繁殖2~3胎，每胎生1～5仔，以3仔居多。

竹鼠皮毛长绒厚，质量颇佳。肉鲜嫩，可食用。脂肪称竹鼠油，可做外敷药。竹鼠的牙还用于肾结石患者，把牙磨成粉末与白酒对口服即可。

竹鼠常见分类：

中华竹鼠:主要分布在我国的中部和南部地区，缅甸北部和越南等也有分布。具体如广东、广西、云南、福建、湖南、贵州、江西、浙江、安徽、湖北、四川西部、甘肃南部、陕西南部、湖北北部等。

银星竹鼠:主要在我国的东南地区和印度、马来半岛等地。如云南、广西、贵州、湖南、广东、福建等地。地下生活，以苇草根、白茅根、竹根、竹节、竹叶、竹笋为食；四季繁殖，春秋繁殖高峰；孕期45天，每胎1－5个，哺乳期1个半月。

大竹鼠:主要在我国的云南西双版纳地区和马来半岛、苏门达腊等地区。体大肥胖，是个体最大的竹鼠。晨昏外出活动；以竹根、竹笋为食，也食其他植物。2－4月和8－10月繁殖交配，孕期45—50天；每胎3－8只。分布区狭窄，数量不多，稀有种。

小竹鼠:这是个体最小的竹鼠，主要在云南西部和尼泊尔、孟加拉北部、泰国、老挝、柬埔寨、越南等地。分布在中缅边境一带海拔600米左右的热带雨林和边上的竹丛中，多在芭蕉芋、木薯地等环境中挖洞生存，孕期40天，每胎1－5只。分布区狭窄，数量少，属于稀有种。

竹鼠养殖方法：

竹鼠（Rhizomys sinensis）又竹馏，属竹鼠科。竹鼠属哺乳动物，分布于南亚及东非一带，在我国有1属3种，主要栖息于秦岭以南山坡竹林或芒草丛下，穴居。以竹的地下茎、根、嫩枝和茎为食。

竹鼠

竹鼠肉质细腻、鲜美可口。它含粗蛋白质57.78％、粗脂肪20．54％、灰分17．36％、租纤维0.84％、水分3．84％。还富含磷、钙、VE及氨基酸。用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴。《本草纲目》：“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒”。目前竹鼠肉已成为美食，从家庭餐桌登上了高档的宴席，为饮食文化增添了光彩。竹鼠皮张，毛绒丰足、色泽光润、板质良好，是制裘原料皮。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。

竹鼠养殖技术：

竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8--35℃，最适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼--”的鸣声示威。

在人工饲养条件下，4-5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0．5kg，5个月可达1kg以上，最大的2-5kg。

一、圈舍

空房、地窖、防空洞均可养殖，或用砖砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用砖隔成两舍，间壁墙上留口，一间做内室，另一间做饲养场地。群养5对／平方米，也可笼养。

1．1幼鼠

指离乳后3个月龄内的竹鼠。需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋。瓜皮等多汁饲料，以及玉米、麦麸、干馒头等精料。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素，以提高饲料消化率，并促进幼鼠的生长发育。食物种类必须保持相对稳定，若有变更，应有过渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4-5只。体弱的应单独饲养，促进幼鼠体质恢复。

1．2成年鼠

成年鼠抗病力强，生长发育快，体重1．2-1．5kg。应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆150-200g，精料15-20g。基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，好像是药用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。

1．3种鼠

种公鼠种公鼠要求发育良好，体重1．3kg 以上。背平直，健壮，睾丸显著，性欲旺盛，耐粗饲，不打斗。交配动作快，精液品质优良。

种公鼠精液数量和质量与营养有关，但又不能喂的过肥。青粗饲料为竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等。配合日粮为：玉米粉55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。

种鼠配种每日1-2次。春秋两季气温适宜，公鼠性欲旺盛，精液品质好。每次发情1-3天，晚上配种。公、母配种比例为1：2-3，以1：l较好。

种母鼠种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重1．2kg 以上。因幼鼠生长发育，成年母鼠还需养育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日粮配方如下；①玉米55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。另按总量加0．5％的食盐和生长素。②竹粉20％、面粉35％、玉米粉10％、豆饼粉13％、麦麸17％、鱼粉2％、骨粉2％、食盐0.2％、食糖0．8％。另外，在每公斤饲料补叶酸1mg、烟酸20mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化钾0．5mg、硫酸锰60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。将上述饲料混合，加水揉成馒头状或颗粒状，然后晒干或烘干，饲喂竹鼠。

竹鼠“月月斤“全价饲料是富兴养殖场专业技术人员，综合竹鼠专业养殖户，经过多年饲养跟踪生长对比料，选对竹鼠有预防效果的兽药配方，适用竹鼠养殖中防病、治病，促进竹鼠快速增长，根据竹鼠所需的微量元素，配制的竹鼠“月月斤”全价饲料，经过上万只竹鼠喂养对比，使用该饲料配方使竹鼠生长快、少生病、产仔多、不吃仔，省工节约成本40%。普通方法养殖需要8个月才能达到商品鼠3斤规格，使用月月斤后4-5个月就可以长到3斤，故名“月月斤”。

竹鼠养殖常见疾病防治：

饲养环境应定期用百毒杀、新洁尔消毒。饲料应新鲜多样化，不喂带水或霉烂食物。

2．1胃肠炎

主要是投喂变质、发霉或饲料突变造成。

症状： 病鼠表现步态瞒珊，排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶陈样。

防治： 投喂新鲜饲料，口服土霉素0．5g，日服2次。

2．2感冒

气候突变受寒引起。

症状： 呼吸加快，鼻镜干燥，流泪，流清鼻涕。

防治： ①肌肉注射安乃近0．2-0．5m1，每日1次。②肌肉注射复方氨基比林，每次1ml，每日2 次。

2．3口腔炎

咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。

症状： 不愿吃食，流涎，粘膜潮红发炎。重者精神萎靡，体温升高。

防治： ①用0．1 ％高锰酸钾水冲洗口或添加在饮水中让病鼠自饮并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素20万单位，每日2次，3天为1 个疗程

2.4、严重外伤或脓肿，竹鼠发生脓肿多由于打架致伤未及时治疗或治疗不当而引起，常见于竹鼠的头部、腹部、四肢及尾根部有黄白色化脓肿块，触压外硬内软。治疗方法：切开脓肿，排除脓液，冲洗消毒创口，用氯霉素片研粉拌花生油涂擦，同时肌肉注射青霉素消炎，防止创口重新感染

2.5、外伤，是饲养竹鼠最常见，发生最多的一种疾病。常常由于互相抢吃、受惊吓、争窝室而互相咬伤，或运输时被铁笼勾伤，捉拿方法不当而造成人为误伤。治疗方法：发现外伤要及时涂擦药水蓝天碘酒、锅底灰、万花油等，人用的外伤止血药均可使用。创口较大、较深、出血较多时，要撒敷云南白药以止血消炎。创口不能用纱布包扎，也不能涂药膏或胶布，否则竹鼠会将包扎物撕扯掉；

2.6、大肠杆菌病，多发生于春夏季，病鼠腹大，触摸有波动感，母鼠常被误认为怀孕，剖检可见腹中有大量凉粉状（透明胶状）浸出物。治疗方法：采用新霉素和先锋霉素治疗，每次大鼠注射0.5毫升，幼鼠减半；

2.7、中暑，夏天运输竹鼠如温度高达32度以上，在车厢里通风不畅，或暴晒20-30分钟后，加上缺乏多汁饲料，体内水份得不到补充，就会发生中暑。急救方法：将病鼠移到荫凉处，用湿沙将其身体埋住，只露出头部，经10-15分钟，竹鼠就会苏醒。如找不到湿沙，可将竹鼠放到冷水里浸泡，让其露出头部，防止大量饮水，否则即使中暑解除，该鼠也难养活。另外也可在竹鼠鼻孔涂擦清凉油。

2.8、产后脱宫，有的母鼠产第一胎时，由于用力过度，较容易导致产后子宫脱出，如未及时发现，子宫会发黑并发出难闻气味，最终母鼠会将其咬断，从而这只母鼠失去繁殖能力。急救方法：如产后两三天内不断听到仔鼠在叫（无奶吃），这时就应该检查一下母鼠的状况了，确定为脱宫后，有两种方法治疗。第一种，用黄豆炒熟后放到猪胆泡里面让炒过的黄豆吸收猪胆的汁液，半小时后拿出稍晾干便磨成粉掺到食料里喂食，两到三天后子宫会自行纳入体内；第二种，发现脱宫后，用清凉油每天涂抹宫头三到四次，涂抹后母鼠会不断的舔弄，几天后也会慢慢恢复。值得注意的是，以上方法适合产后三天左右的，如产后四天以上才发现的话，治好的可能性就降低很多了，基本可以宣布它已经成为两性鼠了

竹鼠养殖前景：

我国自２０世纪９０年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快，现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。１．食用

竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品，是一种营养

竹鼠

价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定，它含粗蛋白质５７．７８％、粗脂肪2.54％、粗灰分１７．３６％、粗纤维0.84％、胆固醇０．０５％。还富含磷、铁、钙、维生素Ｅ及氨基酸，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。２．药用

现代医学证明，竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老，延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。中医学认为，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目，提神健脑，可治眼疾和耳聋症；肾可治疥疮、脚气病；肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症；睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症；骨头浸酒，可治风湿、类风湿病。

我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白，经过水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋，可用于外科手术缝合线。

３．制裘原料

竹鼠皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。

竹鼠毛皮的处理与加工是一项较复杂的技术性很强的工作，大体工序为屠宰→剥皮→刮油→洗皮→上楦和干燥→贮存。

竹鼠养殖市场前景： １．有旺盛的国内市场

在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇和消费市场，需求量每年以３％的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势，销价每公斤100～160元。一只１公斤重的烧烤竹鼠销价为3００多元。特别是春节前后，竹鼠销势更旺，价格上扬，货源紧缺。据不完全统计，四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠６００多万只，而目前，全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。近两年来，我国竹鼠养殖业开始逐渐升温，大有星火燎原之势，众多

竹鼠 农民朋友纷纷引种养殖，这又需要提供大批竹鼠种源。２．走俏国际市场

竹鼠及其制品历来畅销国际市场，每年近有５０万只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口３００吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为２ ０００～２ ５００元，一件翻毛竹鼠上大衣售价为４ ０００～５ ０００元，且十分抢手。竹鼠须每公斤４万元，而用须做成的高档毛笔，是我国传统出口商品，在日本市场上历来畅销。

竹鼠养殖效益分析：

竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强，生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展，也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。

１．主食秸秆。

竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主，如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料，牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养，需要饲喂一些精饲料。

２．不需阳光和水。

竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-８～３５℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。

３．易养易管。

竹鼠饲养管理简单，每天仅投喂１次，也可３天投喂１次。竹鼠尿少粪干，无臭味，夏天清１次，冬天可３～４天清扫１次。饲养１对竹鼠的工作量是饲养１头猪的１／１０，一个劳动力可饲养２００对种鼠。

４．繁殖力强。

１只母竹鼠年繁殖仔鼠２０～３０只，在良好的饲养条件下年循环繁殖１２０～１６０只，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数，其生产水平是其它畜种不可比拟的。

５．效益可观。

幼鼠饲养３个月体重可达１公斤以上。商品竹鼠目前市场收购价每公斤５

竹鼠

０～６０元，一般饲养１对竹鼠年收入2 ０００元以上。一个农户利用半亩猪舍改成鼠池，圈养６～１０对竹鼠，一年可脱贫。下岗职工，城镇居民利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养４～６对竹鼠，其收入也相当可观。由此可见，竹鼠养殖是开发价值高、市场需求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业，值得发展。

竹鼠的养殖周期：

第一年：引种--成长--成熟--发情配种--产仔哺育。

1、这期间有吃仔的，也会有弃仔的母鼠出现；

2、由于性情问题不配种的公母也会有，那些通常会比较凶，屡教不改；

3、性能力不好的公鼠也可以列入淘汰之列。

第二年：进入旺产期--二次选种

1、吃仔、弃仔或少产仔的淘汰掉；

2、体质差的也淘汰掉；

3、繁殖能力差的也属其中。

第三年、第四年、第五年：精选后优良成年种鼠开始有较好经济效益，但这期间，必须考虑后备种鼠的贮备问题，要不然两三年后养殖场会有“断炊”问题。

第六年：种鼠的性能力开始下降，用后备种鼠慢慢将这些鼠当商品鼠淘汰掉，保证高产种鼠的数量。

从以上六年周期分析，得出如下结论，供大家参考：

1、竹鼠这一产业不是一投资就可以马上见到效益的，说简单点就是做这一产业需要点长远的眼光和胆魄。

2、初次引种，我们建议是二十对或是七组（两公三母）以上。因为只有这样，才有二次选种的基数；当然，也可通过日后去别的场进行二次引种。

引种的时候，首先，可考虑到具有“两证”（即《野生动物驯养许可证》、《野生动物经营利用许可证》）的养殖场中引种；其次，也可以到自己熟悉的、信得过的有多年驯养经验的养殖场中引种。这样，一能确保种源的质量，二能得到相应的技术支持。

3、一旦走上正常发展轨道后，每年都应该预留相应的后备种鼠，以填补种鼠作为商品鼠出售后留下的产能缺口。

竹鼠毛皮的加工处理是一项较复杂的技术性很强的工作，大体工序为：屠宰剥皮刮油洗皮上楦和干燥贮存。

一、竹鼠毛皮取皮时间

竹鼠成年体重最大可达到4公斤，一般饲养至体重1.5公斤以上时即可出栏，屠宰取皮。竹鼠的毛皮一年四季都有使用价值，但是以冬季的毛皮质量为最佳。毛皮成熟度的主要特征是全身毛峰长齐，绒毛紧密适中而灵活，蓬松，色泽光亮，口吹风见到皮肤，风停毛绒即能迅速恢复。竹鼠活动时周身“裂纹”现象比较明显，皮板质量好。取皮时间：—般在11月下旬到翌年2月为宜。皮形应完整，保持耳、鼻、尾、四肢的完整性。

二、竹鼠屠宰

处死竹鼠的方法很多，常用的有以下几种。处死时，注意不要损坏毛皮而影响质量。

1．水淹法

将毛皮已经成熟的竹鼠密集地装进一个使其无法活动的铁丝笼里，紧闭笼门后浸入水中。10分钟后，竹鼠全部淹死后取出。然后将其尸体倒挂在遮阴通风处，待绒毛凉干后即可剥皮。

2．电击法

将竹鼠投入电网内，然后接通电源通电，一分钟左右即可杀死网内所有待杀竹鼠。竹鼠被电死后，关闭电源，取出尸体，再倒挂起来。此法适用于大规模屠杀用，但必须注意安全。

3．心脏注射空气法

用注射器往竹鼠心脏注射空气3～5毫升，使竹鼠死亡。

4．颈椎折断法

捉住竹鼠，用右手将竹鼠的头向后背方向屈曲，再用力向前方推，使第一颈椎与头部脱节。听到清脆的颈椎骨折断声，竹鼠即断颈很快死亡。此法，操作简单易掌握，并对毛皮质量无损害。但竹鼠很凶猛，弄不好手被咬伤。

5．药物致死法

一般可用横纹肌松弛药司可林(氯化琥珀胆碱)处死。剂量为1毫克／千克体重，皮下或肌肉注射。竹鼠在3～5分钟内死亡。死亡前无痛苦和挣扎，因此不损伤或污染毛被，残存在体内的药物亦无毒性，不影响鼠体的利用。

三、竹鼠取皮

竹鼠被处死后，不要停放过久，稍放一会、待尸体还尚有一定温度时进行剥皮，较易剥离。竹鼠皮的剥离，需用圆筒式剥皮法：先将两后肢固定，用挑刀从后肢肘关节处下刀，沿股内侧背腹部通过肛门前缘挑至另一后肢肘关节处，然后从尾的中线挑至肛门后缘，再将肛门两侧的皮挑开。剥皮时，先剥离后臀部，然后从后臀部向头部方向做筒状翻剥。剥到头部时要注意用力均匀，不能用力过大，保持皮张的完整。不要损伤皮质层，用剪刀将头尾附着的残肉剪掉。

在剥皮过程中，在皮板上，或手上不断撒些木屑，以防鼠血及油脂污染毛绒。在剥皮过程中下刀须小心，用力平稳以防将皮割破。

四、竹鼠毛皮的初加工

为有利于竹鼠皮的保存和交售，竹鼠皮剥离后，如皮板上带有油脂、血迹或残肉等，应刮净。若不刮除干净，会影响贮存和鞣制。

1．刮油

刮油时把头部放在剥皮板上，刮油用力要均匀，持刀要平稳，以刮净残肉、结蒂组织和脂肪为原则。初刮油者刀要钝些，由尾向头部方向逐渐向前推进，刮至耳根为止。刮时皮张要伸展，边刮边用木屑搓洗鼠皮和手指，以防油脂污染毛皮。刮至竹鼠乳头和雄鼠生殖器孔时，用力要轻，以防止刮破。头部残肉不易刮掉，可用剪刀将肌肉和结蒂组织剪去。

2．洗皮

刮完油脂的竹鼠皮要洗皮，可用类似米粒大小的硬木屑(锯末)洗。先搓皮板上的浮油，直搓至不粘木屑为止。然后将皮筒翻过来，洗净皮上的油脂和其他污物。洗皮后木屑一律要过筛，因太细的木屑会粘住毛绒，影响毛皮质量。注意不能用松木的木屑，因为松木含树脂多，影响洗皮。

3．上楦和干燥

洗好的竹鼠皮要及时上楦固定。上楦板时，先将头部固定在楦板上，然后均匀地向后拉上皮张，使皮张充分伸延后，再把眼、鼻、四肢、尾等各部位摆正。各部位摆正后，在皮板周围钉上小钉，使其固定下来。

上好楦板的皮张，即可进行干燥。干燥的方法一般有两种：一是将其悬挂在通风处，自然阴干3～4天，切忌太阳晒；二是采取烘干方法，将其放在室温18～22℃的房间内烘干。经10小时左右的烘干，皮张干燥到6～7成时，将毛面翻出，变成皮板朝里，毛朝外再干燥。在干燥过程中要注意翻板及时，严防温度过高，以防止毛峰弯曲和影响毛皮的美观。

皮张干燥到含水量为13％～15％时即可下楦板。若皮张含水量超过15％，保存时容易发霉。下植后的皮张，再用锯末与漂白土混合，撒在毛皮上，轻轻搓擦毛皮，以清除油脂污物。最后用刷子轻刷，用手抖干净，包装储存在干燥凉爽处，待上市。

五、竹鼠毛皮的贮存和运输

1．贮存

干燥后的竹鼠皮应按商品要求分等级包装贮存。根据重量、大小，每30张或35张捆成一捆，每捆两道绳，然后装入木箱或硬纸质箱或清洁的麻袋里，并撒入一定数量的晶醛防虫剂。在包装袋上注明品种、等级和重量，然后人库贮存。贮存的仓库要求温度为5～25℃，相对湿度为60％～70％。

2．运输

竹鼠皮若用公路运输，必须备有防雨防雪设备，以免中途遭受雨雪淋。凡需长途运输，必须检疫、消毒后方能运输，以防病菌传播。

六、竹鼠毛皮的收购等级标准

鉴别竹鼠皮品质好坏，主要以毛绒丰密、整齐、皮形完整和冬季产的质量为好。夏季产的毛绒显稀薄，色泽暗淡，皮板薄，质量差。

一等：毛绒丰厚，呈灰白色，色泽光润，板质良好。

二等：毛绒空疏或短薄，色泽发暗。

等外：不符合等内要求的皮为等外皮。

第二篇：竹鼠养殖可行性分析报告

竹鼠养殖可行性分析报告

根据市场调查，竹鼠是一种高经济附加值动物。由于我对竹鼠养殖的热爱，毅然决定创业养殖竹鼠，加上政府重点扶持农业和农民自主创业，这更加坚定了我的决心，相信在政府的扶持下，农村养殖业一定能遍地开花。

1.简介

竹鼠，又名竹根鼠、竹根猪等，在动物分类学上脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科，是一种体形较大的啮齿类动物。体肥、耳小、肢短、全身毛呈灰色或灰黄色。繁殖力极强，以竹木茎秆为主食的动物，对饲料要求不严。竹鼠属夜行性动物，喜穴居，在阴暗、凉爽、干燥、洁净的环境中生活。它耐低温，怕酷暑。在温度适宜、饲料充足的条件下，经过3~5个月饲养即可达到商品规格。

2.养殖环境

竹鼠营洞穴生活，生长繁殖不需要阳光，既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养，也可以在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育。

搬动、喧哗、强光和噪音刺激，人为惊扰等，竹鼠都会停止配种一段时间，即使能配种，受孕率也很低。竹鼠繁殖适宜的温度是8～28℃，遇高温天气时，可采取适当的降温措施，使其正常繁殖。当气温高于35℃，要采取综合的降温保护措施，否则母鼠会口渴、吃仔或中暑死亡。气温低于5℃时，产仔室和保温槽内垫草要加到10～15厘米厚，这样冬天产仔才能确保成活。

3.饲料

每天要供应精料200～250克、粗料2～3种。精料（玉米粉加糠或肉用全价小鸡料）20～40克。精料拌稀饭加点盐和矿物质饲料添加剂。粗料要求80％是新鲜的。喂干粗料或发霉变质的粗料，竹鼠的生长发育和繁殖会停止。竹鼠喜吃植物性食物。白天躲在洞里啃食，若投放的粗料少，竹鼠常有饥饿感，即使精料充足也会影响繁殖。所以一般下午下班前投喂青粗料，到第二天早上清扫窝室时，若还见有少量剩余的鲜青粗料，才算供料合理；如果池内只见些啃不完的老竹竿(那是供竹鼠磨牙的，营养价值很低)，说明青粗料不足。鲜嫩青料供应不足，竹鼠采食不饱，繁殖也会停止。

4.技术 4.1窝池

池长、宽、高分别为60、60、60厘米，上面加盖，也可在25厘米处隔成一小一大两间，小间做为产仔池，大间做为采食和运动的场所。中间隔板底部留一个直径在12厘米左右的洞，以便母鼠怀孕后移进产仔池内饲养。

4.2二次选种与重复配种

首先，购种时尽量选择优良个体。然后通过自繁自养，选留那些年产仔4胎以上，每胎产仔4只以上的后代，并留30～35日龄断奶、体重超过250克的优良个体做种。

通过二次选种，母鼠繁殖率和产仔数都可提高80％以上。母鼠产仔后和仔鼠断奶后各有一次最佳配种时间。第一次称为“血配”，野生竹鼠驯养成功后需要繁殖到第三代，只有完全适应家养，血配才易成功。技术不熟练或刚刚驯养1～2代的野生鼠种，要紧紧抓住仔鼠断奶后的配种机会。母鼠断奶后立即放回饲养池内让其与公鼠交配。

4.3公母比例

从理论上推测，1公配2母或3母最适合。但实践证明在目前的技术条件下，这个推测有误。由于多数饲养者没有在小鼠阶段进行配对组合，公母往往到了成年才临时组合。因竹鼠有较强的记忆力，不是原来配偶同群饲养的，往往在一起生活2～3个月才互相适应而交配。产仔后公母又分开，断奶后公母重新配合又需要一段时间才适应。所以一公配多母的适应时间长，不利于繁殖。

初学饲养者1公配1母一年可保证产4～5胎；1公配2～3母的，一年多数只能得2～3胎，而如果是多公配多母群养，则很快就能适应，繁殖率和产仔数可大大提高。

4.4选种与育种注意事项

母鼠要选择2.5斤以上的为佳，身体健康强壮，一般提起竹鼠的尾巴，看其下腹部是否圆挺，乳头是否够大，如果干痞下陷就不可用，应该加强营养，待合格了再配种（这样繁殖出来的幼鼠品种就好）。母鼠选好后，就是选公鼠了，公鼠一般比母鼠小些，体重一般2-3.5斤，野生鼠1.5-2斤就性成熟了。公鼠的培养要点就是不可喂食太多饲料，如果把它喂的过肥就不适合做种鼠，当然商品鼠除外。要求是毛发光亮，雄壮，睾丸粗大，只要不是近亲交配且公母鼠不会互相排斥撕咬就可。有时候母鼠会排斥公鼠，你可以把母鼠放入公鼠窝内，也许就不会排斥了。交配时公母鼠都会从鼻啌中发出一种“呼呼”的声音，并相互间用牙齿轻轻撕咬对方的毛发以示亲呢，这样就表示相互间接受了。交配时你得观看一会儿，如果互相打架，应及时分开，以免损伤，损伤后的公母鼠应该过段时间在交配，所以说观察一会儿是很重要的。一般上午交配，下午查看，晚上交配明天早上查看，确定交配好后，可立即分开，也可让它们继续相处，3-5天内交配好的母鼠有自然驱逐公鼠的，到时你只需分开就是，无明显症状的5天内就应该分开。公鼠自交配完后最少要5天才可以再与其它母鼠交配，不可以连续交配。

5常见病与治疗措施 5.1胃肠炎

主要是投喂变质、发霉或饲料突变造成。

症状：病鼠表现步态瞒珊，排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶陈样。

防治：投喂新鲜饲料，口服土霉素0.5g，日服2次。

5.2感冒

气候突变受寒引起。

症状：呼吸加快，鼻镜干燥，流泪，流清鼻涕。

防治：①肌肉注射安乃近0.2-0.5mL，每日1次。②肌肉注射复方氨基比林，每次1mL，每日2次。

5.3口腔炎

咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。

症状：不愿吃食，流涎，粘膜潮红发炎。重者精神萎靡，体温升高。

防治：①用0.1％高锰酸钾水冲洗口或添加在饮水中让病鼠自饮并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素20万单位，每日2次，3天为1个疗程

6大致规划

一开始引种100对，按每对350元算，共计40000元，场地建设大致150000元。

第一年引种后精心饲养，经过一年的繁殖，争取达到700对规模。在繁殖过程中一定做好繁育工作，决不能发生近亲繁殖现象，以免影响鼠群后代质量。

第一年从种鼠开始繁殖，就开始跑销路，先从较近的城市开始，与各农家乐和特色野味餐馆进行商谈，开始以较低价格为其供货，让其试用。过后如果销售还可以的，可以与其签订长期供货合同。争取在两三年内占据周边城市的竹鼠销售市场。同时也可与有相应提取技术能力的制药厂进行商谈，跟制药厂合作将竹鼠的各种附加价值发挥至最大限度。

在第二年，自己养殖数量已经达到一定规模。在繁殖的后代中挑选优良个体作为种鼠进行出售，不适宜做种鼠的个体养到3斤左右将其作为商品鼠进行出售。在种鼠与商品鼠两方面同时进行发展。

在市场上站住脚后，继续扩大养殖规模，建造分养殖场。在自己养殖达到一定规模后，带动周围人一起养殖竹鼠。

竹鼠肉味鲜美、营养丰富，其肉、血、胆、牙、骨均可入药。皮毛也有较高的经济价值。如形成较大规模的产业化养殖有较高的可开发潜力。本人近阶段通过电话及网络得到的信息：商品竹鼠在广东、浙江、湖南等省的大中城市供不应求。竹鼠养殖可谓方兴未艾、前景光明。现根据本人养殖经验对此产业投资的可行性分析如下：

一、前期投入（以引进800只竹鼠，养殖三年为例）

1、场地建设约3000平方米，约20万元。

2、砌窝舍，前期1000个左右，约3万元

3、引进种鼠，500只母鼠200元/只、300只公鼠150元/只，共需14.5万元，引种差旅费用约5000元，合计15万元。

4、办理各种证件，预计5000元

5、租地3—5亩种皇竹草及竹子，约投入5000元

6、半年的饲料及管理费用：

成年竹鼠每天按现价计算消耗饲料约0.1元。半年内由幼鼠至成年鼠平均每天0.07元。800*0.07*180天=10080元，需员工3人：技术人员一名、饲养及清洁工2人，月工资约4000元，4000*6个月=2.4万元

7、合计：约总投入30.6万元

二、收入：

竹鼠8—10个月进入繁殖期，也就是引种半年后陆续产仔，进入有收入阶段。竹鼠每年产仔3—4胎，每胎约3—4只，损失率约为20%—25%。如500只母鼠淘汰及损失50只，剩450只，以一只成年母鼠第一年产1—2胎平均成活2只，后每年产12只成活8只为例计算：450*（8*2+2）=8100只。按售种鼠现价为180元/只：8100*180=145.8万元；如按售商品鼠现价60元/斤，如降到合理价位40元/斤，每只3斤计算：8100*40*3=97.2万元。

三、后二年半养殖成本

1、饲料

按时价计算每只成年鼠每天约0.1元，800只种鼠 2年半的饲料成本为7.3万元，8100只商品鼠饲养5个月出栏，每天平均约消耗0.07元：（8100*0.07）*150=85050元，合计为：73000+85050=158050元。

2、管理费用：员工约4人：技术元2人、饲养员2人，工资两年半共计15万元；后两年房租及水电约2.5万元；广告宣传及年审各种证见约2万元；草地租金约0.2万元，合计51.8万元。

四、利润

收入减前期投资减后期养殖成本加剩余种鼠为本计算期内利润：

1、按时价售种鼠计算：145.8-20.5-35.5=89.8万元+剩余种鼠

2、按售商品鼠，每斤合理价位40元计算：97.2-20.5-35.5=41.2万元+剩余种鼠

按上述计算法三年内共有利润41.2万元至89.8万元+剩余约700只成年种鼠。

综上所术此项目是可行的。

第三篇：竹鼠养殖可行性分析报告

竹鼠养殖可行性分析报告

我偶然的机会接触到竹鼠，对这种高经济附加值的动物产生了浓厚的兴趣，凭着满腔热情与对特养行业的信心，现在政府重点扶持农业和农民自主创业，这更加坚定了我创业的决心，相信在政府的扶持下农村养殖业一定能遍地开花。

1.简介

竹鼠，又名竹根鼠、竹根猪等，在动物分类学上脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科，是一种体形较大的啮齿类动物。体肥、耳小、肢短、全身毛呈灰色或灰黄色。繁殖力极强，以竹木茎秆为主食的动物，对饲料要求不严。竹鼠属夜行性动物，喜穴居，在阴暗、凉爽、干燥、洁净的环境中生活。它耐低温，怕酷暑。在温度适宜、饲料充足的条件下，经过3~5个月饲养即可达到商品规格。

2.养殖环境

竹鼠营洞穴生活，生长繁殖不需要阳光，既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养，也可以在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育。

搬动、喧哗、强光和噪音刺激，人为惊扰等，竹鼠都会停止配种一段时间，即使能配种，受孕率也很低。竹鼠繁殖适宜的温度是8～28℃，遇高温天气时，可采取适当的降温措施，使其正常繁殖。当气温高于35℃，要采取综合的降温保护措施，否则母鼠会口渴、吃仔或中暑死亡。气温低于5℃时，产仔室和保温槽内垫草要加到10～15厘米厚，这样冬天产仔才能确保成活。

3.饲料

每天要供应精料200～250克、粗料2～3种。精料（玉米粉加糠或肉用全价小鸡料）20～40克。精料拌稀饭加点盐和矿物质饲料添加剂。粗料要求80％是新鲜的。喂干粗料或发霉变质的粗料，竹鼠的生长发育和繁殖会停止。竹鼠喜吃植物性食物。白天躲在洞里啃食，若投放的粗料少，竹鼠常有饥饿感，即使精料充足也会影响繁殖。所以一般下午下班前投喂青粗料，到第二天早上清扫窝室时，若还见有少量剩余的鲜青粗料，才算供料合理；如果池内只见些啃不完的老竹竿(那是供竹鼠磨牙的，营养价值很低)，说明青粗料不足。鲜嫩青料供应不足，竹鼠采食不饱，繁殖也会停止。

4.技术 4.1窝池

池长、宽、高分别为60、60、60厘米，上面加盖，也可在25厘米处隔成一小一大两间，小间做为产仔池，大间做为采食和运动的场所。中间隔板底部留一个直径在12厘米左右的洞，以便母鼠怀孕后移进产仔池内饲养。

4.2二次选种与重复配种

首先，购种时尽量选择优良个体。然后通过自繁自养，选留那些年产仔4胎以上，每胎产仔4只以上的后代，并留30～35日龄断奶、体重超过250克的优良个体做种。通过二次选种，母鼠繁殖率和产仔数都可提高80％以上。母鼠产仔后和仔鼠断奶后各有一次最佳配种时间。第一次称为“血配”，野生竹鼠驯养成功后需要繁殖到第三代，只有完全适应家养，血配才易成功。技术不熟练或刚刚驯养1～2代的野生鼠种，要紧紧抓住仔鼠断奶后的配种机会。母鼠断奶后立即放回饲养池内让其与公鼠交配。

4.3公母比例

从理论上推测，1公配2母或3母最适合。但实践证明在目前的技术条件下，这个推测有误。由于多数饲养者没有在小鼠阶段进行配对组合，公母往往到了成年才临时组合。因竹鼠有较强的记忆力，不是原来配偶同群饲养的，往往在一起生活2～3个月才互相适应而交配。产仔后公母又分开，断奶后公母重新配合又需要一段时间才适应。所以一公配多母的适应时间长，不利于繁殖。

初学饲养者1公配1母一年可保证产4～5胎；1公配2～3母的，一年多数只能得2～3胎，而如果是多公配多母群养，则很快就能适应，繁殖率和产仔数可大大提高。

4.4选种与育种注意事项

母鼠要选择2.5斤以上的为佳，身体健康强壮，一般提起竹鼠的尾巴，看其下腹部是否圆挺，乳头是否够大，如果干痞下陷就不可用，应该加强营养，待合格了再配种（这样繁殖出来的幼鼠品种就好）。母鼠选好后，就是选公鼠了，公鼠一般比母鼠小些，体重一般2-3.5斤，野生鼠1.5-2斤就性成熟了。公鼠的培养要点就是不可喂食太多饲料，如果把它喂的过肥就不适合做种鼠，当然商品鼠除外。要求是毛发光亮，雄壮，睾丸粗大，只要不是近亲交配且公母鼠不会互相排斥撕咬就可。有时候母鼠会排斥公鼠，你可以把母鼠放入公鼠窝内，也许就不会排斥了。交配时公母鼠都会从鼻啌中发出一种“呼呼”的声音，并相互间用牙齿轻轻撕咬对方的毛发以示亲呢，这样就表示相互间接受了。交配时你得观看一会儿，如果互相打架，应及时分开，以免损伤，损伤后的公母鼠应该过段时间在交配，所以说观察一会儿是很重要的。一般上午交配，下午查看，晚上交配明天早上查看，确定交配好后，可立即分开，也可让它们继续相处，3-5天内交配好的母鼠有自然驱逐公鼠的，到时你只需分开就是，无明显症状的5天内就应该分开。公鼠自交配完后最少要5天才可以再与其它母鼠交配，不可以连续交配。

5常见病与治疗措施

5.1胃肠炎

主要是投喂变质、发霉或饲料突变造成。症状：病鼠表现步态瞒珊，排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶陈样。防治：投喂新鲜饲料，口服土霉素0.5g，日服2次。

5.2感冒

气候突变受寒引起。症状：呼吸加快，鼻镜干燥，流泪，流清鼻涕。

防治：①肌肉注射安乃近0.2-0.5mL，每日1次。②肌肉注射复方氨基比林，每次1mL，每日2次。

5.3口腔炎

咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。症状：不愿吃食，流涎，粘膜潮红发炎。重者精神萎靡，体温升高。防治：①用0.1％高锰酸钾水冲洗口或添加在饮水中让病鼠自饮并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素20万单位，每日2次，3天为1个疗程

6大致规划

一开始引种50对，按每对350元算，共计20000元，场地建设大致20000元。第一年引种后精心饲养，经过一年的繁殖，争取达到300对规模。在繁殖过程中一定做好繁育工作，决不能发生近亲繁殖现象，以免影响鼠群后代质量。第一年从种鼠开始繁殖，就开始跑销路，先从较近的城市开始，与各农家乐和特色野味餐馆进行商谈，开始以较低价格为其供货，让其试用。过后如果销售还可以的，可以与其签订长期供货合同。争取在两三年内占据周边城市的竹鼠销售市场。同时也可与有相应提取技术能力的制药厂进行商谈，跟制药厂合作将竹鼠的各种附加价值发挥至最大限度。在第二年，自己养殖数量已经达到一定规模。在繁殖的后代中挑选优良个体作为种鼠进行出售，不适宜做种鼠的个体养到3斤左右将其作为商品鼠进行出售。在种鼠与商品鼠两方面同时进行发展。

在市场上站住脚后，继续扩大养殖规模，建造分养殖场。在自己养殖达到一定规模后，设法组建一个竹鼠养殖合作社，带动周围人一起养殖竹鼠。

竹鼠肉味鲜美、营养丰富，其肉、血、胆、牙、骨均可入药。皮毛也有较高的经济价值。如形成较大规模的产业化养殖有较高的可开发潜力。本人近阶段通过电话及网络得到的信息：商品竹鼠在广东、浙江、湖南等省的大中城市供不应求。竹鼠养殖可谓方兴未艾、前景光明。现根据本人养殖经验对此产业投资的可行性分析如下：

一、前期投入（以引进800只竹鼠，养殖三年为例）

1、场地租赁约600---1000平方米，每年约1万元，预付1年。

2、砌窝舍，前期600个左右，约1.2万元

3、引进种鼠，500只母鼠200元/只、300只公鼠150元/只，共需14.5万元，引种差旅费用约5000元，合计15万元。

4、办理各种证件，预计5000元

5、租地3—5亩种皇竹草及竹子，约投入3000元

6、半年的饲料及管理费用：

成年竹鼠每天按现价计算消耗饲料约0.1元。半年内由幼鼠至成年鼠平均每天0.07元。800*0.07*180天=10080元，需员工3人：技术人员一名、饲养及清洁工2人，月工资约4000元，4000*6个月=2.4万元

7、合计：约总投入20.5万元

二、收入：

竹鼠8—10个月进入繁殖期，也就是引种半年后陆续产仔，进入有收入阶段。竹鼠每年产仔3—4胎，每胎约3—4只，损失率约为20%—25%。如500只母鼠淘汰及损失50只，剩450只，以一只成年母鼠第一年产1—2胎平均成活2只，后每年产12只成活8只为例计算：450*（8*2+2）=8100只。按售种鼠现价为180元/只：8100*180=145.8万元；如按售商品鼠现价60元/斤，如降到合理价位40元/斤，每只3斤计算：8100*40*3=97.2万元

三、后二年半养殖成本

1、饲料

按时价计算每只成年鼠每天约0.1元，800只种鼠 2年半的饲料成本为7.3万元，8100只商品鼠饲养5个月出栏，每天平均约消耗0.07元：（8100*0.07）*150=85050元，合计为：73000+85050=158050元。

2、管理费用：员工约4人：技术元2人、饲养员2人，工资两年半共计15万元；后两年房租及水电约2.5万元；广告宣传及年审各种证见约2万元；草地租金约0.2万元，合计35.5万元。

四、利润

收入减前期投资减后期养殖成本加剩余种鼠为本计算期内利润：

1、按时价售种鼠计算：145.8-20.5-35.5=89.8万元+剩余种鼠

2、按售商品鼠，每斤合理价位40元计算：97.2-20.5-35.5=41.2万元+剩余种鼠

按上述计算法三年内共有利润41.2万元至89.8万元+剩余约700只成年种鼠。

竹鼠养殖的两证是指：野生动物驯养许可证和野生动物经营利用许可证，这两证通常是在林业部门申请，市级以上是在林业局的野保科申请，县级是在林政股申请，在机构设置上各地也可能情况不同，下面我们谈一下申请的具体流程：

1、首先要有一定规模，一般几十只以上，如果没有规模的话，人家也不会太重视你即便目前没有规模，那么在你的《竹鼠养殖可行性分析报告》里要把你的一些发展设想讲清楚，也可写一些国家的一些惠农政策啊...以及你如何带头发展更多的养殖户走致富道路啊等等了...起码让人家觉得你是有心发展壮大这个产业的；

2、写一份《竹鼠养殖可行性分析报告》，报告的内容最好能包括：竹鼠的简单介绍，养殖环境，饲料保证，养殖技术保障、竹鼠生成繁殖的阶段介绍并附上相片说明......等等，总之不要吝啬纸张，越详细越好啦！(这个报告是比较重要的，望认真对待）；

3、附上种源来源证明，这个包括种源养殖场的两证复印件、销售合同等。（这个是最重要的，不能忽视）；

4、除以上材料外，还要引种时种鼠的检疫证、消毒证明、非疫区证明；

在这里我们给广大养殖爱好者的建议是：引种一定要到正规的具备两证的养殖场引种，只有这样利益才能得到保障，引种后不一定马上申请两证，可以先养殖，暂时没有涉及到销售的情况下，而又在技术和规模都有一定长进后，再申请两证！两证申请成功后，一般每年都要交1000到5000不等的管理费至林业部门。

第四篇：竹鼠养殖可行性分析报告

竹鼠养殖可行性分析报告

离开学校这两年，我一直从事销售行业，去过广东很多个城市，吃过不少苦头，倒是增长了不少见识。在一次偶然的聚餐中接触到竹鼠，竹鼠肉质细腻，鲜美可口，营养丰富，我当时便对这种稀有动物产生了浓厚的兴趣，我凭着满腔的热情于2012年找到了竹鼠之乡-恭城了解和学习，在半年的学习中，我懂得了如何去预防胃肠炎，感冒，口腔炎等疾病，并攻克了母鼠吃仔、弃仔等一系列难题，总结出了一套丰富的竹鼠养殖经验。现如今政府重点扶持农业和学生自主创业，这更加坚定了我创业的决心，相信在政府的扶持下农村养殖业一定能遍地开花结果！

一、概述

竹鼠，又名芒鼠、竹根鼠、竹根猪、竹狸、芒狸、冬芒狸、竹鼬，是一种珍贵草食动物，在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科，是一种体形较大的啮齿动物。体肥、耳小、肢短、全身毛呈灰色或灰黄色，成年竹鼠有3-6斤。野生竹鼠在山上芒草或竹林丛下穴居，繁殖力极强，以竹木茎秆为主食的动物。

它以较高的药用经济价值闻名于世。竹鼠全身是宝，药食两用。现代医学研究表明：竹鼠肉具有激活心肌细胞、改善血液循环、增强心脏功能的神奇作用；常吃竹鼠可控制或减少冠心病的发作，以药膳方式食用则效果更佳；竹鼠血更是暗藏玄机，不仅善治跌打损伤，而且，新的研究证实，对一些过敏性疾病尤其是支气管哮喘有特效优势，这点民间鲜有人知者；竹鼠骨常有祛风湿、强筋骨的作用，其功效成分与虎骨相似，民间常有竹鼠骨泡酒饮用，治好顽固风湿和腰痛的经验；竹鼠的性功能特别强，其在一分钟内可连续性交10次左右，是因为竹鼠睾丸中的睾能活性因子“KED”含量相当高，因此，常以本品辅以补益壮阳的中药材治疗性功能低下取到意想不到的效果。此外，竹鼠肉含有丰富的营养物质，以精氨酸含量最高，这种成分对提高人体免疫力和抗病能力有特别功效，是病后体虚和贫血畏寒怕冷的滋补良药。

竹鼠肉质细腻、精美可口。《本草纲目》：“竹鼠肉甘，平，无毒。补中益气，解毒”。目前竹鼠已成为美食，从家庭餐桌登上了高档的宴席，为饮食文化增添了光彩。

竹鼠皮张，毛绒丰足、色泽光润、版质良好，是制裘原料皮。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。竹鼠养殖前景看好，农民致富新途径。

我国自20世纪90年代初人工驯养竹鼠成功之后发展很快，现已成为开发价值高、市场需求大、投资少、风险小、经济效益高的一项新型养殖业。

二、竹鼠的营养和开发价值

（1）、可供使用。

食用竹鼠可增强人的体质，医书和药典均有记载。竹鼠肉味美鲜甜，香气浓郁，营养价值高，在我国民间素有“天上斑鸠，地下竹鼠”的美称，一鼠胜三鸡，人食用后对强身健体作用较大，四季进补皆宜，竹鼠肉还是具有保健美容功能的高级食品。《清史》记载：“鼠脯、佳品也，灸为脯，以代客，筵席无此，不为敬也”。我国考古学家在汉代马王堆古墓中出土了许多罐封鼠类干，说明在当时鼠肉已成为帝王阶层喜爱的珍肴。

竹鼠食性洁净，肉质细腻、鲜美可口，为野味上品，是 一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。它富含磷、铁、钙、维生素Ｅ及氨基酸、谷氨酸、精氨酸、组氨酸等19种氨基酸，包括8种人体必需的氨基酸等；据上海经济动物科技公司测定，它含粗蛋白质５７。７８％、粗脂肪20.54％、粗灰分１７。３６％、粗纤维0.84％、胆固醇０。０５％。不饱和脂肪酸占所含脂肪酸总量的63％，竹鼠皮富含胶原蛋白，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。

用普通烹调方法即可做出各种味道鲜美、香气扑鼻的佳肴。目前竹鼠肉已成为美食，从家庭餐桌登上了高档的宴席，为饮食文化增添了光彩，堪称无公害食品。

（2）、可入药治病。

早在明代，李时珍曾在《本草纲目》中就有记载：“竹鼠，食竹根之鼠也，出南方，居土穴中，大如兔，人多食之。其肉甘、平、无毒。主治：补中益气、解毒。”根据《药用动物》一书记载：竹鼠的肉、胆、血、乐骨、睾丸等均可入药。《中药大辞典》记载：“竹鼠肉，甘、平、无毒。功能主治：益气养阴、解毒、补中益气，滋阴壮阳，固本生津，消肿毒；治小儿破伤风；养阴除热、杀疳匿（小儿寄生虫）、治痨瘵（肺结核）、止消渴（糖尿病），益肺胃气、化痰解毒。”现代医学证明，竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老，延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。中医学认为，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目，提神健脑，可治眼疾和耳聋症；肾可治疥疮、脚气病；肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症；睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症；骨头浸酒，可治风湿、类风湿病；胆汁滴耳治聋；脂肪炼油可供药用，主治火烫伤和无名肿毒等症。

（3）、制药的精料。

我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白，经过水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠尾中的线状白筋可制成外科手术缝合线。

（4）、制裘的好原料。

竹鼠皮皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。竹鼠须还是制作高档毛笔的原料，等等。

可见竹鼠全身是宝，其潜在价值亟待开发！

三、竹鼠的市场前景

（1）、有旺盛的国内市场。

在国内竹鼠已步入我国南方及西部地区的大中城市和城镇的消费市场，需求量每年以3%的速度递增。在深圳、珠海、香港、广州、海南、上海等沿海大中城市商品竹鼠销售一直看好，价格始终呈现坚挺的态势。特别是春节前后，竹鼠销势更旺，价格上扬，货源紧缺。据不完全统计，四川、云南、贵州、湖南、江西、广西、广东、海南、香港、福建、上海等地每年要消费竹鼠1000多万只，而目前，全国竹鼠的生产量远远不能满足市场急剧增长的需要。同时，近几年来，竹鼠作为一种保健美容的高级新潮食品迅速兴起，孕生出许多竹鼠深加工产品生产厂家和公司，需要大量竹鼠原料。

近两年来，我国竹鼠养殖业开始逐渐升温，大有星火燎原之势，众多农民朋友纷纷引种养殖，这又需要提供大批竹鼠种源。

（2）、走俏国际市场。

竹鼠及其制品历来畅销国际市场，每年近有50只竹鼠出口东南亚各国。美国阿拉斯加州每年需要从我国进口300吨竹鼠肉。用竹鼠皮制成的一双皮鞋在国际市场上售价为2000——2500元，一件翻毛竹鼠上大衣售价为4000——5000元，且十分抢手。竹鼠须每公斤4万元，二用须做成的高档毛笔，是我国传统出口商品，在日本市场上历来畅销。

由此预计竹鼠养殖20年内不会饱和。

四、竹鼠的养殖效益

竹鼠具有适应性广、节粮、繁殖力强，生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展，也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。

（1）、主食秸秆。

竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主，如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料，牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养，需要饲喂一些精饲料。

（2）、不需阳光和水。

竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8——35℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。

（3）、易养易管。

竹鼠饲养管理简单，每天仅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干，无臭味，夏天清1次，冬天可3——4天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1／10，一个劳动力可饲养200对种鼠。

（4）、繁殖力强。

1只母竹鼠年繁殖仔鼠20——30只，在良好的饲养条件下年循环繁殖120——160只，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数，其生产水平是其它畜种不可比拟的。

（5）、效益可观。

幼鼠饲养3个月体重可达1公斤以上。商品竹鼠目前市场收购价每公斤50——60元，一般饲养1对竹鼠年收入1 000元以上。一个农户利用半亩猪舍改成鼠池，圈养6——10对竹鼠，一年可脱贫。下岗职工，城镇居民利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养4——6对竹鼠，其收入也相当可观。由此可见，竹鼠养殖是开发价值高、市场需求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业，值得发展。

五、竹鼠养殖与普通畜禽养殖的优势对比

（1）、不与人争粮，也不与牛、羊争料。竹鼠与家鼠不同，它以植物根茎和农作物秸杆为主食，吃粮极少，精料用量仅为肉鸡的1/

4、鸭的1/

5、肉狗的1/

15、肉猪的1/20，即使完全不用稻谷、玉米等商品粮也能饲养。牛羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠吃植物的老根茎；

（2）、竹鼠营洞穴生活，生长繁殖不需要阳光，既能在边远农村的山坡、岩洞营造窝穴饲养，也可在城镇室内、地下室建造窝池实行工厂化、立体化繁育；

（3）、饲养容易。每天仅投料1-2次，甚至可以3-5天投料1次，夏季1天清扫1次，冬季3-5天才清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量只是饲养1头猪的1/10，1 个劳动力可饲养繁殖种鼠100-150对，少量饲养不用专人看管；

（4）、干净卫生。竹鼠不必喂水，尿少粪干，没有一般野生动物的腥膻味，比养殖其他畜禽干净卫生，城镇也可以发展；

（5）、抗病力强、繁殖快、效益高。竹鼠在室内封闭式养殖有利于防止疾病互相感染，而且竹鼠没有烈性传染病不会出现群死现象。饲养1对竹鼠年产值达500-600元，超过目前农村饲养2头肉猪的纯收入。

（6）、温顺可爱，驯化后的竹鼠后代温顺可爱，可当宠物饲养。

（7）、销售畅通。养多少就卖多少，不愁销售。而且竹鼠个体小，3——5人就能吃完一只竹鼠，很适合小家庭消费。

六、竹鼠养殖有关法律和政策

（1）、《中华人民共和国野生动物保护法》第十七条第一款规定“国家鼓励驯养繁殖野生动物”。

（2）、2003年中国共产党中央、国务院《关于加快林业发展的决定》中第十条指出“突出发展名特优新经济林及野生动物驯养繁殖新兴产品产业”。2006年4月7日国家林业局为建设新农村办好16件实事中的第7件是“发展一批野生动物养殖等特色林业”。

由于经济问题，许多企业不景气，打工族也都选择回乡发展，大部分农民朋友正在考察项目准备搞养殖，但是因为品种问题迟迟没有行动，养殖竹鼠的经济、生态、社会效益极为显著，是农民调整农业生产结构的好项目。

由此可见，竹鼠养殖是开发价值高、市场需求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业，值得发展。

第五篇：竹鼠养殖计划书

竹鼠养殖计划书

一、项目概要

1、项目名称：

2、项目组织实施机构：

3、项目实施区域：

4、项目技术支撑耽单位：

5、项目建设猪样内容：

6、项目建设规模：

7、品种选择：

8、投资概算：

9、资金来源：

10、效益评估:

二、项目建设的背景和意义

1、背景

2、意义

三、项目发展的市场前景

1、竹鼠的市场前景

2、山鸡的市场前景

四、品种的选择及生理特征

五、养殖技术

六、项目开发建设模式

七、项目建设的有利条件

八、项目技术支撑单位概况

九、项目承办人基本情况

十、项目选址

十一、项目的主要内容

十二、项目建设规模

十三、投资概算

十四、经费来源

十五、效益评估

十六、投资回收期

十七、结论