国洲文化浅谈：外卖复热小事乎？从来诚信无小事

第一篇：国洲文化浅谈：外卖复热小事乎？从来诚信无小事

国洲文化浅谈：外卖复热小事乎？从来诚信无小事

文：卫国洲

作为一种古老的外卖形式，“打包”以其便捷卫生在时代飞速发展的今天广受都市人的欢迎，并逐渐成为部分人群的生活习惯，无论是办公大楼还是安居小区，无论是一线城市还是十八线小镇，外卖无处不在，小哥风驰电掣，正是中国经济生机勃勃活力四射的一个缩影。

在我们的认知中，外卖就应该是新鲜出炉的，毕竟生活在“舌尖上的中国”，对于美食或多或少都有点讲究，不敢奢望八大菜系头头是道，也不敢破费山珍海味奢侈无度，就算不是色香味俱全，即使算不上荤素丰富营养全面，但作为果腹，作为忙碌半天的自我犒赏，起码总得保证口感吧？

但这两天，一则发生在成都的外卖复热的新闻却刷了屏。

本以为是即时的饭菜，结果却是方便饭，很多人愤怒地表示，这还不如直接去超市购买方便食品。

部分外卖商家却不以为然，并搬出相关的法律法规来为自己辩解“在保证食品安全的基础上，商户可以自主采用不同的经营形式。”

国洲文化注意到，针对这一事件，律师一方分为了两派，一派认为很难界定此事是否侵犯了公民的知情权，因为知情权不包括食物的加工工序。

另一派则认为，经营者使用复热包的行为，对于消费者来说超出了一般大众的消费认知，其没有对经营商品进行完整、准确告知，涉嫌侵害消费者的知情权。消费者可以《消费者权益保护法》等相关法律法规，通过向行政机关投诉或者向人民法院起诉的方式，维护自己的合法权益。

针对这一则报道，成都市消协发出消费提示，呼吁各平台餐饮商家在开展网上外卖订餐服务时履行好告知义务，主动告知消费者是否使用复热食品、向消费者明示商家地址、餐食制作日期、质量、规格等信息。同时，商家应主动接受监督，实施明厨亮灶，公开厨房环境卫生、食品加工制作、烹饪等环节情况，积极落实好消费者在消费过程中拥有的知情权。

同时，市消协对广大市民发出五点消费提示：首先，订餐前要注意查看平台相关资质、关注商家信用等；其次，要主动了解所订餐食是现炒的还是使用复热菜肴包加热制成的；消费者要向商家索取订餐发票或有效票据，留存好相关证据，以备维权之需。

广大网友则希望能公示菜肴包的使用，由消费者选择购买。消费者有知情权，希望以后可以标明，买不买那是消费者的事。部分网友则表示，菜肴包如果是正规厂家生产的话，也可以接受。

外卖平台表示，若用户反映强烈，或协调商家予以公示。“在保证食品安全的基础上，商户可以自主采用不同的经营形式，满足消费者日益丰富的用餐需求。”“未来或将在征得商户同意的基础上，合法合规地对菜品的制作方式和原料来源进行公示，保障用户的合法权益。”

一时间，公说公有理，婆说婆有理，热潮从成都一夜之间影响至全国，有则改之，无则加勉；惴惴不安者有，愤愤不平者有，这一轮**涉及面之广、影响人群之泛，或比不过前面的假疫苗，却也是近期新闻的头筹了。

国洲文化成都党性教育基地负责人陈老师则认为，整个事件其实都围绕着一个“诚信”而展开。我们做事、做人，最基本的一条就是要讲“诚信”。孟子说:“诚者，天之道也；思诚者，人之道也”。“人无信不立，业无信不兴，国无信则衰。”

事关家国兴衰，可见诚信不是小事。

最近中央又在强调“诚信”，也从一个侧面佐证了“诚信”这一精神的要紧。曾几何时，围绕着“诚信”二字，发生过许多的社会矛盾，比如当年震惊全球的“非典”，比如天津爆炸，比如三聚氰胺事件，比如红黄蓝虐童„„

无数事例表明，问题总会存在，一旦出现，不推诿、不淡化，勇敢面对、努力化解矛盾，还事实以真相、人心之信任、社会之安定，这是保证一个国家稳健发展的正确路径。

经商也好、从政也罢，都是“以人为本”，初心就该是“全心全意为人民服务”。无论时代如何发展、风云如何变幻，不忘初心方得始终。这不仅仅是广大党员干部们无时或忘的党性教育方向，也是整个社会都应当提倡弘扬的正能量。

从站起来、富起来到强起来，这一过程要如何实现、如何体现？除了物质提升的水平，还要看精神层面的高度。要让为了一己私利而损害他人的行为如过街老鼠，要给坚守道德者更多的尊敬，让“诚信”不再是“物以稀为贵”，而是人人秉承的一种品质，是一个国家、一个民族在世界眼中的形象。（责编：国洲文化成都党性教育基地）