xx区迎接省政府食品安全考评工作的汇报

第一篇：xx区迎接省政府食品安全考评工作的汇报

xx区迎接2011年省政府食品安全考评

工作自查报告

市食安办：

为认真做好xx区2011年省政府食品安全考评迎查工作，顺利完成食品安全工作考核，xx区食品药品安全委员会办公室（以下简称“区食安办”）严格按照省食安办《关于印发2011年全省食品安全工作考核评价方案的通知》（鲁食安办[2012]3号）、市食安办《关于认真做好2011年省政府食品安全考评工作的紧急通知》要求，对照考评细则，认真细致地进行了相关资料的收集、整理，确保资料完整齐全。为了使此次迎查工作做到万无一失，区食安办围绕考核内容认真开展了自查自评，并进行查缺补漏，现将自查情况汇报如下：

一、领导重视，措施得力，确保把工作落到实处 区食安委领导高度重视本次食品安全考核工作，及时召开了专门会议，组织区直各监管部门认真学习了文件精神，并对迎查工作进行了安排部署。食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，近年来，由于各地食品安全事件层出不穷，区党工委、管委会从保障和改善民生，构建和谐社会的高度非常重视食品安全工作，一直把食品安全工作作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重，作为为民办好事、办实事的“民心工程”来抓好抓实。为确保全区食品安全监管工作落到实处，区管委会专门召开了全区食品安全工作会 议，并与各监管部门分别签订了《食品安全责任书》，进一步明确了各单位具体职责，要求各部门主要领导亲自抓，分管领导具体抓，并落实食品安全工作联络员，将责任分解到岗，落实到人，实现了工作、人员、责任三到位。一年来，在区食安办的协调、调度下，各监管职能部门明确目标、落实责任、各司其职、密切配合、突破重点、齐抓共管的局面初步形成，全年未发生食品安全责任事故,确保了全区广大人民群众的饮食安全。

二、完善机制，健全制度，全面提升食品安全综合监管能力

2011年是第十二个五年计划的开局之年，也是我区开发建设初见成效的一年，食品安全工作显得特别重要。在区政府的正确领导下，根据指示精神，区食安办先后制定出台了《关于做好春节期间食品安全工作的通知》、《关于在全区开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作的通知》、《关于印发xx市北湖新区瘦肉精专项整治实施方案的通知》、《关于进一步明确北湖新区食品药品安全委员会各成员单位职责的通知》、《xx区重大食品安全事故应急预案(试行)》等一系列制度和文件，为全面加强食品安全综合监管工作提供了制度保障，确保了食品安全工作的顺利开展。

三、广泛宣传，加强培训，营造保障食品安全浓厚氛围 我区在强化食品安全监管工作的同时，通过在不同层面 采取多种形式加大宣教和培训力度，营造了“社会广泛关注、经营者倍受教育、消费者深得启示、群众积极参与”的良好氛围。利用宣传条幅、宣传单等全面宣传和采取“进企业、进社区、进村居、进学校、进单位”等形式集中宣传相结合的方式，将食品安全宣传工作向纵深推进，有效地将媒体宣传和集中宣传结合起来，及时曝光典型违法案件，增强消费者的信心和依法维权意识，不断提高食品从业人员的诚信和责任意识。2011年年初以来，全区共出动宣传人员100余人次，制作宣传条幅、黑板报80条（块），发放宣传材料5000余份，培训食品经营单位负责人和从业人员800余人次。同时，针对目前全区餐饮行业从业人员良莠不齐的现状，为进一步普及食品安全相关知识，规范经营行为，于2011年3月5日举办了“xx区餐饮服务从业人员食品安全培训班”，特别邀请市食品药品监督管理局专家授课，全区餐饮行业从业人员约200余人参加了本次培训，通过此次培训学习，各餐饮单位从业人员和监管人员进一步提升了法律意识、责任意识和自律意识。

四、召开联席会议，进一步强化食品安全信息管理工作 为切实加强对食品安全工作的领导，全面担负起政府对食品安全负总责的责任，进一步加强区食安委各职能部门沟通协调、整合资源，形成有效的监管合力，区食安委于2011年11月2日，组织召开了xx区食品安全工作会议，区政府分管领导主持，区食安委各成员单位主要负责同志参加了此 次会议，会议主要总结了前一阶段各部门食品安全监管工作开展情况，进一步明确了北湖新区食品药品安全委员会各成员单位的具体职责。朱林同志就扎实做好食品安全工作做了重要讲话，要求各成员单位转变观念，真抓实干，不断提升食品安全监管水平；进一步加强食品安全信息平台建设，加快建立食品安全信息资源共享和统一发布制度，构建完善信息交流和通报体系，保证食品安全信息及时、准确、统一；切实做好食品安全突发事件信息应对工作，做到快速核查、及时回应、实事求是，切实维护群众的知情权和社会稳定。

五、协调联动，齐抓共管，深入开展食品安全专项整治工作

根据《关于印发xx市农村食品安全综合整治方案》文件精神，为进一步加强我区农村食品安全工作，切实保障辖区内广大人民群众的饮食安全，区管委会及时制定下发了《xx区党政办公室关于印发济宁北湖新区农村食品安全综合整治工作方案的通知》，各监管部门认真学习方案精神，积极行动起来，各司其职、密切配合、突破重点、齐抓共管，不断探索创新监管手段，针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题，采取统一部署、集中行动、互联互动的方式，加大了市场整顿力度，全区农村食品安全综合监管工作取得了明显成效。

（一）源头污染得到初步控制。针对我区农资市场分散管理难度大的特点，许庄街道办事处把治理重心划分为4个 重点：即重点季节、重点市场、重点产品、重点村（居）。在监督管理上，加大打击力度，开展以农药、种子、化肥三个行业为重点的专项整治工作，严厉打击制售假冒伪劣产品行为，努力实现打假护农、农民增收的工作目标。

（二）生产加工环节监管力度不断加大。区质监分局以食品安全问题比较突出的村（居）、生产比较集中而监督力度相对薄弱的地区为重点区域，以中小企业及非法加工窝点、小作坊和无证黑户企业为重点对象，先后开展多次专项整治活动，确保在食品生产加工环节不出现食品安全问题。

（三）餐饮行业食品安全工作全面提升。区食品药品监督管理局突出重点，集中开展餐饮服务环节食品安全专项整治活动。今年以来，先后开展了“地沟油”、“问题乳粉”、“瘦肉精”、“食品添加剂”、“塑化剂”、“餐厨废弃物管理”“食品非法添加和滥用食品添加剂”等专项整治活动，共计检查各类餐饮单位111余户次，出动执法车辆28车次，工作人员85人次，对检查中发现的21种过期食品、调味品给予了严厉的查处。同时与各餐饮服务单位签订《xx区餐饮服务食品安全承诺书》91份，明确了餐饮经营者为食品安全第一责任人。为迎接“十一”黄金周，做好xx景区开园工作，对餐饮服务单位再次进行了全面督导检查，共下发监督意见书20份，确保北湖景区开园期间餐饮服务环节食品安全。

（四）食品流通环节市场秩序更加规范。为加强流通环节食品安全监管，许庄工商所共出动执法车辆80余辆次，执法人员120余人次，对辖区内的流通领域食品经营户进行了11次全面巡查和多次专项检查，下架过期变质食品23公斤，没收“三无”食品12公斤，未发现销售“问题乳粉、地沟油、瘦肉精”等违法行为，消除了食品流通环节的安全隐患。同时，安排专人做好辖区内食品经营业户的食品安全数据库追溯应用系统的录入工作。目前，我区各单位基本录入完毕，并做到随时增添、改变信息，随时录入。

（五）酒类和生猪屠宰食品安全整治工作逐步加强。区投资促进局以酒类经营溯源管理为突破口，全面启动酒类经营企业（业户）备案登记管理和随附单制度，做到单随货走、一货一单、单货相符，全面提高酒类流通管理水平。联合区工商、公安、执法、卫生等部门组成联合执法检查小组，大范围、全覆盖拉网检查，对全区各商贸市场、门店等进行不定期检查，共抽查10余次，对检查中发现的问题进行现场处置，并由专人负责监督整改，全区酒类质量安全得以保障。以放心肉服务体系建设为抓手，从农贸市场环节为切入点，重点抓好肉品质量信息追溯系统的运行，会同有关部门多次进行突击检查，发现问题及时整改；并注重对商户宣传教育工作，使其真正认识到肉类食品安全的重要性，维护良好的肉食品市场秩序。

六、畅通举报渠道，制定《xx区食品安全举报奖励办法（草案）》

为鼓励社会公众积极参与食品安全监督管理，依法查处 食品安全违法行为，及时控制和消除食品安全隐患，保障广大人民群众的食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律、法规，区食安办密切结合本地实际，制定了《xx区食品安全举报奖励办法（草案）》，目的旨在通过向社会公布食品安全监督投诉举报电话，受理群众来信、来电、来访反映的问题，做到有报必查，有查必果，有果必复，并根据举报级别给予举报人一次性现金奖励。目前，该草案已报请北湖新区管委会有关领导批复。

七、存在的问题和不足

食品安全工作，点多、面广、量大、战线长，给监管工作带来很大难度。尽管我们毫不放松地抓，坚持不懈地打，但仍然存在一些问题和薄弱环节，食品安全监管工作潜在的风险仍然较大，隐患仍较突出，食品安全形势依然严峻。

（一）监管有待加强。小餐饮、小作坊、流动摊点投资少、门槛低、无固定场所，监管难度大，无证、无照经营现象难以彻底根治，由于农村地区群众文化程度相对较低，自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品的侵害对象，存在着监管薄弱环节。

（二）制度有待完善。部分食品生产经营单位未按规定全面落实索证索票制度，进货台账记录不完整，不能如实反映所购食品的来源；食品溯源、食品安全预警、不合格食品召回和销毁等制度需要进一步健全和完善。

（三）队伍有待壮大。由于我区成立时间较短，食品安全监管队伍、车辆及专业设备较为缺乏，不同程度地影响到食品安全监管的质量和效率。

八、下一步工作安排及措施

我区将以本次食品安全考核评价工作为契机，继续按照目标管理要求，坚持部门监管与行业自律相结合，坚持日常监管与专项整治相结合，坚持治理整顿与食品安全信用体系建设相结合，努力构建和谐安全的食品消费环境。

（一）继续抓好食品安全宣传工作。继续加强食品安全法律法规和卫生知识的宣传普及，下一步准备重点宣传、引导群众不在未经监管部门管理的场所消费，张贴、公示放心店、对无手续店铺（黑店）有奖举报等方式进一步增强群众食品安全意识和自我保护能力，营造人人关心、重视食品安全的良好社会氛围。目前，我们正着手准备在全区范围内组织一次食品安全知识培训班，旨在提高食品经营单位负责人和人民群众食品安全和自我维权意识。

（二）进一步强化日常监管与专项整治工作。认真贯彻落实《食品安全法》，进一步加强行政执法人员的培训工作，努力提高执法队伍的工作效能和执法水平。强化食品安全的源头治理。强化日常监管，规范行政审批，严格市场准入，强化产品质量监测体系建设，切实加强对企业生产经营过程的监管。今后将继续开展食品专项整治行动。重点抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保 健食品等重点品种和集贸市场，机关学校食堂，学校和北湖景区周边等公共场所的食品摊点等重点部位，严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的不法行为。

（三）农村食品监管要实现新突破。理顺农村食品安全监管体制，从根本上解决监管空白问题，积极向政府申请政策支持，争取在辖区内各村（居）聘请一名专职村级食品监管协管员，统一由我办开展培训教育工作，主要职责是负责所在村（居）的食品生产经营监督，及时向xx区食品药品安全委员会报告所在村（居）内非法从事食品生产经营活动和食品安全动态，同时协助有关部门及时对涉及食品安全案件的查处工作，从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的区、乡、村三级食品药品监管网络。重点抓好农村地区市场整治，加强农村群体性聚餐管理，强化农村及学校食品安全监管工作，督促学校食堂及集体用餐单位对存在的问题及时进行整改；继续加大对规模小、条件低、产品质量存在严重问题的小作坊整治力度，坚决杜绝无证生产、经营食品现象发生。

(四)逐步完善突发事件应急体系建设。建立食品安全应急体制，形成分级响应、属地管理的纵向机构体系和信息共享、分工协作的横向协作体系。建立应急管理责任制和责任追究制度，强化食品安全应急管理责任。健全应急协调联动机制，实现各部门间资源的整合共享与综合利用。建立食品安全的预警机制和救援机制，健全全区统一的重大食品安全 事故监测、报告网络体系。

我区在2011年的食品安全工作中，虽然取得了一定的成绩，但与领导对我们的要求还有一段距离。在下步工作中，我们将虚心学习借鉴各地的先进经验，抓住重点，突破难点，大胆创新，与时俱进，更深入扎实地把食品安全工作推向一个新的台阶。

Xx区食品药品安全办公室 二0一二年三月七日

第二篇：区食品安全工作汇报

区食品安全工作汇报

区政协各位领导：好范文

根据区政协提案委员会关于开展食品安全工作提案办理情况调研的要求，下面，我代表**区食品安全委员会办公室向区政协调研组的各位领导汇报我区食品安全工作情况。

一、上阶段我区食品安全工作简要总结

食品安全工作是一件涉及千家万户、关乎国计民生的大事，我区各级党委、政府坚持以人为本，深入实施食品放心工程，全面开展食品安全专项整治，食品安全工作取得了明显成效。主要体现在以下五个方面：

（一）加大源头管理力度，食品放心工程扎实开展。2003年以来，我区各职能部门按照《**区食品放心工程工作实施方案》（黄政办发〔2003〕108号）要求，从消除食品源头污染和建立农产品种养安全屏障入手，多措并举，密切配合，扎实开展食品放心工程。开展了绿色农产品认证和“绿剑”系列行动，实行农产品产地编码制度，农产品无公害乡镇（街道）创建工作进展顺利。目前，全区已有9个农产品通过全国无公害农产品认证，总面积达2.94万亩的12个农产品种植基地被认定为省无公害农产品产地，4个绿色食品、7个全国无公害农产品正在申报之中。创建了院桥等10个乡镇（街道）农产品生产无公害乡镇（街道）。农产品产地编码制度在富山乡试点成功的基础上，已在面上推广。查获各类不合格农资产品2589箱，整顿农资市场165个，立案16件。

（二）实施商品市场准入制度，生产加工领域食品质量明显提高。严格推行市场准入制度，已有18家企业获得了食品生产许可证。以创建“食品安全无忧”市场为主线，实行食品进货检验、索证索票、购货台帐和质量追究制度。**百货公司、新世纪广场有限公司两家商场进入了全市首批大型商场商品准入工程行列，今年吉华超市有限公司有望进入这个行列。目前，全区共有3家大型超市、3家市场和588家食品小商店实行了商品准入制度。

（三）开展食品安全专项整治，流通和消费环节食品安全执法力度进一步加强。近年来，我区组织人员在元旦、春节等节假日，抗击非典、阻击禽流感期间，“海塘”“麦莎”台风灾后，开展了大规模的餐饮安全大检查。据统计，去年以来全区共出动执法人员1200人次,检查食品经营单位2112家次，捣毁制假售假窝点7个，销毁各类假劣食品2000余公斤，查处案件36起。今年5月份，针对新闻媒体曝光的“毒奶瓶”事件，全区开展了声势浩大的食品用包装容器专项整治。通过一系列食品安全专项整治，有力地打击了制售假劣食品的违法行为，屡禁不绝的生产经营假劣食品现象得到初步遏制。

（四）探索构建长效管理机制，食品安全监管职能逐步理顺。食品安全工作是一项复杂的系统工程，涉及生产、加工、流通、消费等多个环节，涉及农业、发展计划、经贸、质监、工商、卫生等多个部门。2003年，我区成立了实施食品放心工程工作领导小组，统一协调相关部门开展食品安全工作。通过两年来的运作，初步形成了各职能部门强化沟通联系，整合执法力量，上下联动，协调配合的工作局面。今年6月份，我区成立了由区政府主要领导为主任的食品安全委员会，并召开了全区食品安全工作会议，充分体现了我区进一步抓好食品安全工作的决心，推进高效运行、统一协调的食品安全监管模式在我区的建立。

（五）普及食品安全科学知识，群众食品安全意识显著增强。近年来，各有关部门充分利用报刊、电视、广播等新闻媒介，采取法律咨询、文艺演出等形式，在节庆日、纪念日、宣传周（月）开展食品安全宣传，努力提高群众识别假劣食品的能力，强化食品安全意识，营造全社会关注食品安全的舆论环境。2004年以来，共举办各类食品安全知识培训班84期、受培训群众达14512人次，发放资料6万余份。通过多样化的宣传，我区群众的食品安全意识明显增强，为开展食品安全工作营造了良好的氛围。

二、当前我区食品安全工作中存在的主要问题

当前，我区食品安全形势总体趋好。但是，与其他地区一样，食品安全隐患并没有根本消除，生产经营假冒伪劣食品等违法现象仍有发生，在局部地区特别是农村的食品安全问题还相当突出。主要是：

（一）种养殖生产过程源头污染依然严重。目前，我区农业生产集约化程度不高，农业专业合作社的数量有限，农业标准化生产与农户分散经营矛盾没有根本解决。农业生产过程中，农药的使用量和使用时间随意性较大，科学用药、安全用药尚未成为农民的自觉行动，而且受经济利益驱使，一部分农户还暗中使用违禁农药或不到农药使用安全间隔期就采收农产品上市；少数饲料厂、养殖场、养殖户在饲料中违规使用激素、抗生素等，导致农作物中农业投入品残留量超高，从源头上对食品安全构成严重的威胁。

（二）食品生产加工领域整体水平不高。我区食品生产加工企业总体呈“低、小、散、多”状态，大部分食品生产企业规模偏小，

第三篇：*区食品安全工作汇报

**区食品安全工作情况汇报

区政协各位领导：

根据区政协提案委员会关于开展食品安全工作提案办理情况调研的要求，下面，我代表**区食品安全委员会办公室向区政协调研组的各位领导汇报我区食品安全工作情况。

一、上阶段我区食品安全工作简要总结

食品安全工作是一件涉及千家万户、关乎国计民生的大事，我区各级党委、政府坚持以人为

本，深入实施食品放心工程，全面开展食品安全专项整治，食品安全工作取得了明显成效。主要体现在以下五个方面：

（一）加大源头管理力度，食品放心工程扎实开展。2003年以来，我区各职能部门按照《**区食品放心工程工作实施方案》（黄政办发〔2003〕108号）要求，从消除食品源头污染和建立农产品种养安全屏障入手，多措并举，密切配合，扎实开展食品放心工程。开展了绿色农产品认证和“绿剑”系列行动，实行农产品产地编码制度，农产品无公害乡镇（街道）创建工作进展顺利。目前，全区已有9个农产品通过全国无公害农产品认证，总面积达2.94万亩的12个农产品种植基地被认定为省无公害农产品产地，4个绿色食品、7个全国无公害农产品正在申报之中。创建了院桥等10个乡镇（街道）农产品生产无公害乡镇（街道）。农产品产地编码制度在富山乡试点成功的基础上，已在面上推广。查获各类不合格农资产品2589箱，整顿农资市场165个，立案16件。

（二）实施商品市场准入制度，生产加工领域食品质量明显提高。严格推行市场准入制度，已有18家企业获得了食品生产许可证。以创建“食品安全无忧”市场为主线，实行食品进货检验、索证索票、购货台帐和质量追究制度。**百货公司、新世纪广场有限公司两家商场进入了全市首批大型商场商品准入工程行列，今年吉华超市有限公司有望进入这个行列。目前，全区共有3家大型超市、3家市场和588家食品小商店实行了商品准入制度。

（三）开展食品安全专项整治，流通和消费环节食品安全执法力度进一步加强。近年来，我区组织人员在元旦、春节等节假日，抗击非典、阻击禽流感期间，“海塘”“麦莎”台风灾后，开展了大规模的餐饮安全大检查。据统计，去年以来全区共出动执法人员1200人次,检查食品经营单位2112家次，捣毁制假售假窝点7个，销毁各类假劣食品2000余公斤，查处案件36起。今年5月份，针对新闻媒体曝光的“毒奶瓶”事件，全区开展了声势浩大的食品用包装容器专项整治。通过一系列食品安全专项整治，有力地打击了制售假劣食品的违法行为，屡禁不绝的生产经营假劣食品现象得到初步遏制。

（四）探索构建长效管理机制，食品安全监管职能逐步理顺。食品安全工作是一项复杂的系统工程，涉及生产、加工、流通、消费等多个环节，涉及农业、发展计划、经贸、质监、工商、卫生等多个部门。2003年，我区成立了实施食品放心工程工作领导小组，统一协调相关部门开展食品安全工作。通过两年来的运作，初步形成了各职能部门强化沟通联系，整合执法力量，上下联动，协调配合的工作局面。今年6月份，我区成立了由区政府主要领导为主任的食品安全委员会，并召开了全区食品安全工作会议，充分体现了我区进一步抓好食品安全工作的决心，推进高效运行、统一协调的食品安全监管模式在我区的建立。

（五）普及食品安全科学知识，群众食品安全意识显著增强。近年来，各有关部门充分利用报刊、电视、广播等新闻媒介，采取法律咨询、文艺演出等形式，在节庆日、纪念日、宣传周（月）开展食品安全宣传，努力提高群众识别假劣食品的能力，强化食品安全意识，营造全社会关注食品安全的舆论环境。2004年以来，共举办各类食品安全知识培训班84期、受培训群众达14512人次，发放资料6万余份。通过多样化的宣传，我区群众的食品安全意识明显增强，为开展食品安全工作营造了良好的氛围。

二、当前我区食品安全工作中存在的主要问题

当前，我区食品安全形势总体趋好。但是，与其他地区一样，食品安全隐患并没有根本消除，生产经营假冒伪劣食品等违法现象仍有发生，在局部地区特别是农村的食品安全问题还相当突出。主要是：

（一）种养殖生产过程源头污染依然严重。目前，我区农业生产集约化程度不高，农业专业合作社的数量有限，农业标准化生产与农户分散经营矛盾没有根本解决。农业生产过程中，农药的使用量和使用时间随意性较大，科学用药、安全用药尚未成为农民的自觉行动，而且受经济利益驱使，一部分农户还暗中使用违禁农药或不到农药使用安全间隔期就采收农产品上市；少数饲料厂、养殖场、养殖户在饲料中违规使用激素、抗生素等，导致农作物中农业投入品残留量超高，从源头上对食品安全构成严重的威胁。

（二）食品生产加工领域整体水平不高。我区食品生产加工企业总体呈“低、小、散、多”状态，大部分食品生产企业规模偏小，生产工艺、技术落后，产品市场竞争力不强；生产企业质量保证体系不健全，食品质量安全稳定性较弱；有些企业生产条件达不到基本的卫生要求，生产加工过程中还存在超范围使用和滥用食品添加剂现象。

（三）食品流通环节农村消费安全问题突出。我区现有各类农副市场34家，经营模式基本依靠摊位批发，交易方式较为落后，一批食品流通领域的龙头企业和规模企业尚未形成，品牌经营、连锁经营发展缓慢。目前占食品流通市场主体的主要是一些集贸市场和小型商店，特别是由于农村地区群众文化程度相对较低，自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品的侵害对象，农村地区食品消费安全问题尤为突出。

（四）餐饮业等食品消费环节卫生状况较差。我区现有饮食服务业1078家，集体食堂99家，总体卫生水平不高，很多餐饮业加工场所不符合《餐饮业食品卫生管理办法》的基本条件，从业人员食品卫生法律法规意识淡薄，使得食品卫生量化分级管理制度难以施行。

三、下阶段我区食品安全工作打算

根据全省、市食品安全工作的总体部署和我区实际，今年以及今后几年我区的食品安全工作要着重抓好以下六方面工作：

（一）开展农业投入品专项整治，把好源头关。深入开展农药残留、禽畜产品和水产品药物残留专项整治，强化农业投入品管理。建立统一规范的农产品质量安全体系和反应灵敏的农兽药等残留监控体系，实行农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全可追溯制度。继续实施“无公害农产品行动计划”和农产品“358绿色行动”，推进无公害农产品标准化生产综合示范区、示范基地和农产品生产无公害乡镇（街道）建设。

（二）整顿食品生产加工业，把好生产关。突出抓好食品行业重点品种、重点区域、重点企业的整治。建立食品质量安全责任区域，强化日常监管。实行食品质量安全市场准入制度，年内基本完成肉制品等10类产品的市场准入工作，并启动糖果制品等13类食品的市场准入工作，强化食品生产加工企业法人的责任意识。

（三）强化食品流通市场监管，把好流通关。深入实施“三绿工程”，加强农贸市场的整治与改造，积极创建绿色市场。对全区200个摊位以上的农贸市场配备农药残留检验检测设施，完善流通领域监督抽查和监测制度。

（四）加强餐饮业消费环节监管，把好入口关。严格食品生产经营单位卫生许可，全面实施餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂食品卫生量化分级管理工作。加强对城郊结合部饮食店的监督检查力度，清理街头流动饮食摊点、摊贩。强化对餐饮业和食堂从业人员健康管理的监督检查，完善食品卫生监测制度，防止食源性疾病的发生。

（五）突出农村食品市场专项整治，把好农村关。把农村食品市场整治作为食品安全工作的重中之重来抓，将食品安全监管的重点和重心下移，加大对分散在社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度，保证农村地区食品安全，切实维护农民、未成年人和低收入者的身体健康。

（六）严厉查处食品违法犯罪案件，把好惩处关。坚决取缔无证无照食品生产经营活动，特别是要加大对地下生产加工黑窝点和假劣食品的打击力度，保持食品安全监管的高压态势中。建立和完善举报奖励制度，增加打击的针对性和有效性。对制售假劣食品涉嫌犯罪的，及时移送司法机关依法惩处，增强对违法犯罪分子的震慑力。

四、关于加强食品安全工作的几点建议

食品安全工作不仅重要，而且艰巨复杂，它具有一个从农田到餐桌的长产业链，涉及面广，中间环节多，超出了任何一个政府部门的职责范围，需要多个部门密切配合、共同努力。

（一）加强食品安全组织领导，理顺食品安全监管职能。为了顺应形势需要，更好地抓好食品安全工作，区政府成立了区食品安全委员会。建议政府要进一步加强食品安全委员会工作，统一协调涉及食品安全监管的相关部门，理顺食品安全监管职能，形成统一、和谐、权威、高效的食品监管机制。明确乡镇政府、街道办事处对各辖区食品安全负总责，把食品安全工作纳入对乡镇、街道经济社会目标责任制考核，在综合考核中设定食品安全指标，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。

（二）加强食品安全监管队伍建设，保障食品安全监管经费。加快食品监管机构改革进程，充实食品安全基层执法人员力量，加强执法队伍的思想建设、业务建设和作风建设，强化法律法规和专业知识培训，提高队伍整体素质和依法行政的能力，做到严格执法、公正执法、文明执法。政府要加大财政投入力度，改善执法装备和检验检测技术条件，保证办公、办案和监督抽验经费，为食品安全监管提供坚实的财政支持。

（三）整合现有部门检测资源，强化食品监管技术支撑。我区现有食品安全检验检测机构分散，开展项目不多，要通过整合现有力量，对各检验机构进行合理分工，依托各自优势开展相关项目检测，减少检测资源重复建设，加快技术设备的升级；克服部门检测同化的倾向，实现检验检测信息共享，减少多头重复抽检；同时重视软件方面的建设，加强技术人员的培训学习，提高检验检测技术水平，为食品监管提供强大的技术支撑。

（四）积极推进“三网”建设，构建食品监管长效机制。一是全面构筑“现代流通网”。以实施“千镇连锁超市，万村放心店”工程为抓手，逐步形成覆盖农村的“现代流通网”。二是加快构筑“监管责任网”。进一步健全监管责任制，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，明确种养殖、生产加工、流通和消费等环节的监管责任；对制售假劣食品涉嫌犯罪的，及时移送司法机关依法惩处，严禁以罚代刑、以罚代管。三是有效构筑“群众监督网”充分发挥监管网络和各级消费者协会的作用，完善基层食品安全信息监督网络；建立和完善举报奖励制度，增强市场监管工作的针对性和有效性。

（五）大力宣传食品安全知识，营造食品安全消费环境。加大对食品安全的宣传力度，充分利用报刊、电视、广播等新闻媒介，采取现场咨询、发放传单、实物展出等形式，进农村、进社区、进学校，宣传食品安全法律法规和基本常识，引导广大生产经营者诚信守法经营，及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的典型案件，提高群众识别假劣食品的能力，营造全社会关注食品安全的社会舆论环境。

最后，请区政协食品安全工作调研组的各位领导对我区的食品安全工作多提宝贵意见！

第四篇：*区食品安全工作汇报

**区食品安全工作情况汇报

区政协各位领导： [本文转载自xiexiebang.com-http://www.xiexiebang.com]

根据区政协提案委员会关于开展食品安全工作提案办理情况调研的要求，下面，我代表**区食品安全委员会办公室向区政协调研组的各位领导汇报我区食品安全工作情况。

一、上阶段我区食品安全工作简要总结

食品安全工作是一件涉及千家万户、关乎国计民生的大事，我区各级党委、政府坚持以人为本，深入实施食品放心工程，全面开展食品安全专项整治，食品安全工作取得了明显成效。主要体现在以下五个方面：

（一）加大源头管理力度，食品放心工程扎实开展。2003年以来，我区各职能部门按照《**区食品放心工程工作实施方案》（黄政办发〔2003〕108号）要求，从消除食品源头污染和建立农产品种养安全屏障入手，多措并举，密切配合，扎实开展食品放心工程。开展了绿色农产品认证和“绿剑”系列行动，实行农产品产地编码制度，农产品无公害乡镇（街道）创建工作进展顺利。目前，全区已有9个农产品通过全国无公害农产品认证，总面积达2.94万亩的12个农产品种植基地被认定为省无公害农产品产地，4个绿色食品、7个全国无公害农产品正在申报之中。创建了院桥等10个乡镇（街道）农产品生产无公害乡镇（街道）。农产品产地编码制度在富山乡试点成功的基础上，已在面上推广。查获各类不合格农资产品2589箱，整顿农资市场165个，立案16件。

（二）实施商品市场准入制度，生产加工领域食品质量明显提高。严格推行市场准入制度，已有18家企业获得了食品生产许可证。以创建“食品安全无忧”市场为主线，实行食品进货检验、索证索票、购货台帐和质量追究制度。**百货公司、新世纪广场有限公司两家商场进入了全市首批大型商场商品准入工程行列，今年吉华超市有限公司有望进入这个行列。目前，全区共有3家大型超市、3家市场和588家食品小商店实行了商品准入制度。

（三）开展食品安全专项整治，流通和消费环节食品安全执法力度进一步加强。近年来，我区组织人员在元旦、春节等节假日，抗击非典、阻击禽流感期间，“海塘”“麦莎”台风灾后，开展了大规模的餐饮安全大检查。据统计，去年以来全区共出动执法人员1200人次,检查食品经营单位2112家次，捣毁制假售假窝点7个，销毁各类假劣食品2000余公斤，查处案件36起。今年5月份，针对新闻媒体曝光的“毒奶瓶”事件，全区开展了声势浩大的食品用包装容器专项整治。通过一系列食品安全专项整治，有力地打击了制售假劣食品的违法行为，屡禁不绝的生产经营假劣食品现象得到初步遏制。

（四）探索构建长效管理机制，食品安全监管职能逐步理顺。食品安全工作是一项复杂的系统工程，涉及生产、加工、流通、消费等多个环节，涉及农业、发展计划、经贸、质监、工商、卫生等多个部门。2003年，我区成立了实施食品放心工程工作领导小组，统一协调相关部门开展食品安全工作。通过两年来的运作，初步形成了各职能部门强化沟通联系，整合执法力量，上下联动，协调配合的工作局面。今年6月份，我区成立了由区政府主要领导为主任的食品安全委员会，并召开了全区食品安全工作会议，充分体现了我区进一步抓好食品安全工作的决心，推进高效运行、统一协调的食品安全监管模式在我区的建立。

（五）普及食品安全科学知识，群众食品安全意识显著增强。近年来，各有关部门充分利用报刊、电视、广播等新闻媒介，采取法律咨询、文艺演出等形式，在节庆日、纪念日、宣传周（月）开展食品安全宣传，努力提高群众识别假劣食品的能力，强化食品安全意识，营造全社会关注食品安全的舆论环境。2004年以来，共举办各类食品安全知识培训班84期、受培训群众达14512人次，发放资料6万余份。通过多样化的宣传，我区群众的食品安全意识明显增强，为开展食品安全工作营造了良好的氛围。

二、当前我区食品安全工作中存在的主要问题

当前，我区食品安全形势总体趋好。但是，与其他地区一样，食品安全隐患并没有根本消除，生产经营假冒伪劣食品等违法现象仍有发生，在局部地区特别是农村的食品安全问题还相当突出。主要是：

（一）种养殖生产过程源头污染依然严重。目前，我区农业生产集约化程度不高，农业专业合作社的数量有限，农业标准化生产与农户分散经营矛盾没有根本解决。农业生产过程中，农药的使用量和使用时间随意性较大，科学用药、安全用药尚未成为农民的自觉行动，而且受经济利益驱使，一部分农户还暗中使用违禁农药或不到农药使用安全间隔期就采收农产品上市；少数饲料厂、养殖场、养殖户在饲料中违规使用激素、抗生素等，导致农作物中农业投入品残留量超高，从源头上对食品安全构成严重的威胁。

（二）食品生产加工领域整体水平不高。我区食品生产加工企业总体呈“低、小、散、多”状态，大部分食品生产企业规模偏小，生产工艺、技术落后，产品市场竞争力不强；生产企业质量保证体系不健全，食品质量安全稳定性较弱；有些企业生产条件达不到基本的卫生要求，生产加工过程中还存在超范围使用和滥用食品添加剂现象。

（三）食品流通环节农村消费安全问题突出。我区现有各类农副市场34家，经营模式基本依靠摊位批发，交易方式较为落后，一批食品流通领域的龙头企业和规模企业尚未形成，品牌经营、连锁经营发展缓慢。目前占食品流通市场主体的主要是一些集贸市场和小型商店，特别

是由于农村地区群众文化程度相对较低，自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品的侵害对象，农村地区食品消费安全问题尤为突出。

（四）餐饮业等食品消费环节卫生状况较差。我区现有饮食服务业1078家，集体食堂99家，总体卫生水平不高，很多餐饮业加工场所不符合《餐饮业食品卫生管理办法》的基本条件，从业人员食品卫生法律法规意识淡薄，使得食品卫生量化分级管理制度难以施行。

三、下阶段我区食品安全工作打算

根据全省、市食品安全工作的总体部署和我区实际，今年以及今后几年我区的食品安全工作要着重抓好以下六方面工作：

（一）开展农业投入品专项整治，把好源头关。深入开展农药残留、禽畜产品和水产品药物残留专项整治，强化农业投入品管理。建立统一规范的农产品质量安全体系和反应灵敏的农兽药等残留监控体系，实行农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全可追溯制度。继续实施“无公害农产品行动计划”和农产品“358绿色行动”，推进无公害农产品标准化生产综合示范区、示范基地和农产品生产无公害乡镇（街道）建设。

（二）整顿食品生产加工业，把好生产关。突出抓好食品行业重点品种、重点区域、重点企业的整治。建立食品质量安全责任区域，强化日常监管。实行食品质量安全市场准入制度，年内基本完成肉制品等10类产品的市场准入工作，并启动糖果制品等13类食品的市场准入工作，强化食品生产加工企业法人的责任意识。

（三）强化食品流通市场监管，把好流通关。深入实施“三绿工程”，加强农贸市场的整治与改造，积极创建绿色市场。对全区200个摊位以上的农贸市场配备农药残留检验检测设施，完善流通领域监督抽查和监测制度。

（四）加强餐饮业消费环节监管，把好入口关。严格食品生产经营单位卫生许可，全面实施餐饮业、学校食堂、建筑工地食堂食品卫生量化分级管理工作。加强对城郊结合部饮食店的监督检查力度，清理街头流动饮食摊点、摊贩。强化对餐饮业和食堂从业人员健康管理的监督检查，完善食品卫生监测制度，防止食源性疾病的发生。

（五）突出农村食品市场专项整治，把好农村关。把农村食品市场整治作为食品安全工作的重中之重来抓，将食品安全监管的重点和重心下移，加大对分散在社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度，保证农村地区食品安全，切实维护农民、未成年人和低收入者的身体健康。

（六）严厉查处食品违法犯罪案件，把好惩处关。坚决取缔无证无照食品生产经营活动，特别是要加大对地下生产加工黑窝点和假劣食品的打击力度，保持食品安全监管的高压态势中。建立和完善举报奖励制度，增加打击的针对性和有效性。对制售假劣食品涉嫌犯罪的，及时移送司法机关依法惩处，增强对违法犯罪分子的震慑力。[本文转载自xiexiebang.com-http://www.xiexiebang.com]

四、关于加强食品安全工作的几点建议

食品安全工作不仅重要，而且艰巨复杂，它具有一个从农田到餐桌的长产业链，涉及面广，中间环节多，超出了任何一个政府部门的职责范围，需要多个部门密切配合、共同努力。

（一）加强食品安全组织领导，理顺食品安全监管职能。为了顺应形势需要，更好地抓好食品安全工作，区政府成立了区食品安全委员会。建议政府要进一步加强食品安全委员会工作，统一协调涉及食品安全监管的相关部门，理顺食品安全监管职能，形成统一、和谐、权威、高效的食品监管机制。明确乡镇政府、街道办事处对各辖区食品安全负总责，把食品安全工作纳入对乡镇、街道经济社会目标责任制考核，在综合考核中设定食品安全指标，形成一级抓一级、一级对一级负责的食品安全责任体系。

（二）加强食品安全监管队伍建设，保障食品安全监管经费。加快食品监管机构改革进程，充实食品安全基层执法人员力量，加强执法队伍的思想建设、业务建设和作风建设，强化法律法规和专业知识培训，提高队伍整体素质和依法行政的能力，做到严格执法、公正执法、文明执法。政府要加大财政投入力度，改善执法装备和检验检测技术条件，保证办公、办案和监督抽验经费，为食品安全监管提供坚实的财政支持。

（三）整合现有部门检测资源，强化食品监管技术支撑。我区现有食品安全检验检测机构分散，开展项目不多，要通过整合现有力量，对各检验机构进行合理分工，依托各自优势开展相关项目检测，减少检测资源重复建设，加快技术设备的升级；克服部门检测同化的倾向，实现检验检测信息共享，减少多头重复抽检；同时重视软件方面的建设，加强技术人员的培训学习，提高检验检测技术水平，为食品监管提供强大的技术支撑。[本文转载自xiexiebang.com-http://www.xiexiebang.com]

（四）积极推进“三网”建设，构建食品监管长效机制。一是全面构筑“现代流通网”。以实施“千镇连锁超市，万村放心店”工程为抓手，逐步形成覆盖农村的“现代流通网”。二是加快构筑“监管责任网”。进一步健全监管责任制，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，明确种养殖、生产加工、流通和消费等环节的监管责任；对制售假劣食品涉嫌犯罪的，及时移送司法机关依法惩处，严禁以罚代刑、以罚代管。三是有效构筑“群众监督网”充分发挥监管网络和各级消费者协会的作用，完善基层食品安全信息监督网络；建立和完善举报奖励制度，增强市场监管工作的针对性和有效性。

（五）大力宣传食品安全知识，营造食品安全消费环境。加大对食品安全的宣传力度，充分利用报刊、电视、广播等新闻媒介，采取现场咨询、

第五篇：小学迎接省政府教育督导工作汇报

尊敬的各位领导、各位专家：

大家上午好！今天我们怀着非常高兴的心情迎来了省政府教育督导工作组的领导和专家。这次检查是对我校教育工作的一次大推动，大提炼，借此机会我代表我们学校的全体师生对各位领导、专家在百忙之中莅临我校检查指导工作，表示热烈欢迎和衷心的感谢！

在上级主管部门、各级党政的正确领导下，在社会各界的大力支持下，几年来，我校办学条件不断改善，教育教学工作有了长足发展，教育教学效果逐年提高。下面，我代表**中心小学向各位领导、专家作简要的工作汇报。

一、加大投入力度，优化办学条件

我校位于抚河桥畔，毗邻洪城大市场，学校地理位置优越，交通便利，环境优美。学校创建于1968年，后在党和政府的关怀下，几经改扩建，现已建设为一所高标准、现代化学校。

几年来学校陆续投入60余万元进行教学设备添置，现学校配备有计算机教室、多媒体教室、多功能室、图书室、阅览室、语音室、卫生室、实验室、仪器室、体育器材室、电子备课室等专用教室。

二、以人为本，强化师德，精心打造精品师资队伍

1．加强教师业务培训，提升教师专业素养

师资队伍是一所学校的发展之本，在抓教师思想道德建设的同时，我校注重教师业务能力的培训，出台了“**一村小学三名工程方案”，努力为青年教师的成长搭建舞台。目前，校园内已经形成浓郁的教研氛围：语文、数学、英语学科教研组如期开展系列活动，他们有时会围绕一周的教学工作畅谈自己的感想；有时会定下一个主题，发表自己对此的思考；有时会针对听的教研课，讨论听课后的感受；有时因为各抒己见而争得面红耳赤……一句句专业而朴实的点评，一声声精辟而真诚的同伴建议提醒，是“反思提效”的声音。由于我们高度重视了校本培训，教师群体的业务水平有了较大的提升，同时，我们注意经常性地请专家来校讲学，我们邀请西湖区教科所涂腊妹所长、西湖进修学校王晓飞校长等专家来校上课并与老师交流。频繁的请进来与走出去，使校园的教研氛围日渐浓厚。“宝剑锋自磨砺出，梅花香自苦寒来”，辛勤的汗水结出累累硕果，老师在各级各类竞赛中频获佳绩，三年来先后有100余篇论文、心得、案例在区以上获奖发表。

2、以课题研究为抓手，强化教师的科研意识

“教而不思则惘，思而不教则怠”，我校一直以“校本研究”推进课程改革，提出科研与教学一体化，树立课题来自课堂上的思想，将课题做到课堂上，强调有课题必有课堂，有课题必有课程支持、有教学活动作载体的操作规范。目前，学校已经结题的课题有十五国家级重点课题《信息资源在小学写作教学中的应用研究》；省级课题，《小学语文创新教育中城乡插花地区创新写作教学研究与实验》。正在研究的有江西省教育科学“十一五”规划重点课题“江西基础教育均衡发展研究”子课题《制约城乡插花地区教育均衡发展的瓶颈——教师队伍的现状分析与对策》，教师自愿选择课题申报研究，以自我反思为前提，以同伴互助为特征，以专业引领为手段，让学校全员进入科研，我们的目标是做到人人有课题，个个都参与，让课题研究在我校得到了普及。

三、强化规范管理，做优学校教育

1．完善的管理制度保障着学校稳步前行的发展

学校制定了完整的学校管理制度，依靠广大教职员工实现民主管理。学校分条线、分部门制定了相关的规章制度，逐一经教师大会通过并实施。在常规管理实践工作中，我们围绕学校教育工作制定了一整套规章制度：《**一村小学教职工奖惩条例》、《**一村小学行政、教师及学生值日护导制度》、《**一村小学班主任考核细则》、《**一村小学班级安全工作考核实施细则》、《**一村小学各类教师安全工作责任状》等。这些规章制度的出台，使全校教师更加明确了各自的育人职责，各司其责，使教育教学工作做到井然有序。学校建立健全岗位责任制，并将岗位绩效与考核相挂钩，考核遵循合格有奖，优秀加奖的原则，重在对常规与质量进行测评，实现奖勤罚懒、奖优罚劣，以此充分调动教职工的工作积极性，增强教职员工的岗位责任意识。

2、加强教学规范管理，进一步提高教学质量。

建设文明和谐的校园，最重要的是建立起规范有序的教育教学秩序。我们坚持规范办学行为，遵循教育规律，走轻负高效之路。在教学秩序的管理上，坚持严格的制度，要求老师把握好减轻学生过重负担与提高教育教学质量的关系。在教学环节的管理上，加大过程监管的力度，鼓励老师们向40分钟要成绩，向科研要质量，几年来，学生参加全国、省、市各类比赛获奖达100多人次，教学质量稳步上升。

四、做优特色，精心打造学校文化品牌

“创特色学校，走特色之路，育特长之人”是我们的理想，特色，是立校之本。我校本着要让农村娃也会一门民乐艺术，让音乐培养学生的行为习惯的宗旨，1999年10月率先在郊区学校创建了第一个民乐队，聘请了一名专职教师，对队员们进行民族音乐和民族乐器的教育，指导学生学习基本民乐知识和演奏技能，激发学生学习的求知欲和浓厚的兴趣。

民乐队初建时，只有二胡学员24人，因为当时家长不理解，总认为学习二胡会影响学习，当时为了让学生学习二胡，我们召开了了家长会，给家长做工作。才有24位家长同意学习。随着二胡队的逐渐成熟，我校2002年扩大了民乐队规模，增设了柳琴、古筝、扬琴、电子琴等学习项目，并成立了“小海豚艺术团”。“小海豚艺术团”创建，让学生的特长得到充分发展，学生参加省、市、区各类比赛多次获一、二等奖，还有的学生通过了各种考级，如徐倩雯同学通过了电子琴8级考试，万宙、胡佳、于琦梦、万玉华等同学通过二胡8级考试，章琳同学被进贤县歌剧团聘为正式成员，第一批学员中就有考取音乐学院的。学生的成功也为学校带了特别的荣誉。学校荣获新世纪南昌市首届中小学艺术节优秀组织奖。获中日韩国际少儿艺术展示大赛江西赛区优秀组织奖，获金奖一个，铜奖4个，获北京2008全国青少年艺术大赛江西赛区优秀组织奖，获金奖4个，银奖一个。民乐队的汇报演出及各项参赛活动推动了我校同学们追求艺术、创造艺术、感悟艺术、描绘艺术、展示艺术的热情，学生们的踊跃参与、家长如潮的好评，让我们感受到民乐艺术教育的功成。

获得成功的同时我们又有了新的思考：因为我校毗邻洪城大市场，学生家长大部分文化程度不高，又没有稳定的工作，家家户户靠出租房屋的高额租金过着丰衣足食的休闲生活。可以说打麻将和打扑克牌的喧闹声伴随着孩子长大。为了激发学生的责任心、进取心，厚实他们的文化底蕴，仅仅靠几个兴趣小组是远远不够的，因此我校在2005年提出了“琴韵书香，润物无声”的办学理念，培养有责任心，有创造力，个性鲜明，有一定特长的现代文明人。所以我校决定以民乐为学校一校一品特色，在全校普及民乐教学，一、二年级学习打击乐、三、四年级学习竖笛，五、六年级学习葫芦丝。将竖笛、葫芦丝作为校本课程纳入课程表。学校自编了《竖笛教学入门》、《葫芦丝教学入门》两本校本教材。目的是让每个走出**一村小学的学生都会几种乐器。为提高学生、家长的学习积极性，学校实行了“三免一补”政策，那就是免学费，所有民乐学习全免费，免教材，学生使用的民乐校本教材学校免费提供，免器材，学生使用的竖笛、葫芦丝学校免费供应，对那些学习积极性高，有一定潜力的学生学校免费补习。三免一补的政策出台大大激发了学生、家长的积极性，如今无论是在校园里，还是在学生的家里，你随时会听见那稚嫩的竖笛、葫芦丝的声音。

雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。沐浴着党和国家落实科学发展观、构建和谐社会的强劲东风，我们又迎来了朝阳片区的大拆迁、大发展的大好时机，我们完全有理由相信，在贯彻“十七大”精神的新时代，**中心小学又将是一个事业大发展、工作大踏步前进的火热的时期，我们要发扬“**精神”，以坚定不移的信念、求真务实的作风、坚忍不拔的意志、顽强拼搏的精神，努力谱写无愧于社会、无愧于教育事业、无愧于广大人民群众的更加灿烂的篇章

最后，祝各位领导、专家身体健康，工作顺利，家庭幸福！

谢谢大家

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