第一篇:渑池五小食品卫生自查报告
渑池五小食品卫生专项检查汇报
1.2008年10月29日接到渑教体文[2008]122号文件以来,我校按照电渑食药安〔2008〕21号文件的要求精神,迅速成立了以校长金新建为首、各班班主任为核心的学校食品卫生工作领导小组,坚持集中整治与制度建设、严格执行与科学管理、失信惩戒与正面引导相结合的工作原则,全面深入细致地对我校食品安全领域进行专项整治,并建立食品安全长效监管机制,开展食品卫生安全大检查,进一步提高认识,落实监管责任,针对我校没有食堂和小卖部但学生仍旧有吃零食的的特点,加强学校学生的食品安全意识教育,坚决杜绝食品安全事故的发生,做到防患于未然。
针对本次大检查,我校近期扎实开展了一下几方面的工作,特汇报如下:
1:统一领导,加强认识,确保食品安全检查工作的顺利进行。
2:通过班会和专题会议的形式向广大教师和学生宣传开展食品卫生专项检查的意义,统一思想,提高认识。
3:安排专人检查学生自带和购买的食品是否有“三无”产品,即“无食品生产厂名、地址、无保质期、”,是否有超过食品保质期的食品、是否有腐败变质食品,教育学生养成良好的饮食习惯。4:经常去拜访学生经常光顾的商店,劝说他们建立健全进货质量检查验收制度,告诫他们不要出售三无产品以及腐败变质食品,并告知他们经营这些产品的严重后果和法律责任。争取在源头上杜绝食品安全事故的发生。5:教育学生养成良好的生活习惯,搞好个人卫生,有病及时就医,有传染病或疑似传染病的要立即隔离治疗并报教体局和县防疫站,力争使危害降低到最低限度。6:教育广大师生在日常生活中要积极举报那些贩卖“三无”和变质食品的商店,不去有不良记录的商家购买食物和商品。
附:渑池五小食品卫生专项检查领导小组
渑池五小
2008年12月21日
附:渑池五小食品卫生专项检查领导小组
渑池五小食品卫生专项检查领导小组
组长:金新建
副组长:李新民
成员:
杨建伟
茹润学
刘金龙
高锁群 林国安 邵建萍 莫纪成周飞 张萍
陈良凤
第二篇:食品卫生自查报告
凯旋门假日酒店 餐具、食品卫生自查情况报告
根据旗卫生监督管局要求各餐饮单位严格落实《食品安全法》,规范食品安全经营,全面做好本单位食品安全工作,我店创卫领导小组于6月10日对全店餐具、食品卫生工作进行了自查,现将自查情况总结如下:
一、各部门负责人高度重视,认真落实了创卫领导小组的工作部署,组织了员工学习了食品卫生的法律法规与相关文件精神,从而增强了员工对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。
二、各部门自行组织了一次环境卫生清洁,环境卫生明显改善,消除了以前的卫生死角,但外围公共区域卫生仍有果皮、纸屑,需要加强改善。
三、各部门对健康证过期人员进行了梳理,并重新安排了体检,并且上岗人员健康证佩戴齐整。
四、采购部严格对照食品安全要求,对食品供应商进行了索证工作,严格按照要求进行货物验收,并健全了采购食品台帐。仓库物品分类合理,摆放规范,没有过期食品,且标签上均有明显的生产日期与生产厂家。
五、厨房各区域卫生干净整洁,食品生、熟分开存放,并加强了对出品的各道环节与程序的管理,各档口消毒、防蝇措施落实到位。
六、餐饮及客房餐具、杯具消毒规范,严格执行了消毒制度,只是还存在个别杯具不干净的情况,需要加强清洗管理工作。
七、酒店各部门员工个人卫生均有所改善,员工服装干净整洁、服务员的头发、指甲等都已符合了酒店仪容仪表要求。
酒店的食品卫生工作是常规工作。虽然我们通过自查我们取得了一定的实效,但还必须警钟长鸣,紧紧绷住食品安全工作这根弦,扎实工作,为酒店安全经营而不懈努力。
〇一一年六月十二日
二
第三篇:五小卫生防疫和食品卫生安全工作实施方案
沙湾县第五小学卫生防疫和食品卫生安全工作实施方案
一、学校卫生安全工作实行主管校长负责制,校医及食堂负责人为
校兼职食品卫生管理人员,真正做到责任到人。
二、加强对食品卫生安全意识的学习,认真学习贯彻食品卫生法律法
规,使学校行政人员、管理人员、校医以及从业人员均受到教育,强化卫生安全意识。
三、建立和完善食品卫生管理制度,严格把好食品储存关,入库前必
须严格验收,发现不符合卫生要求的食品一律不准入库,严守之后认真做好登记;出库前必须查验其感官性状及保质期。形成良好的日常查验制度,不符合卫生要求的食品已经发现及时处理。同时还要严格把好食品的初加工、烹饪加工、供应、餐具清洗、消毒、保洁关,使各个渠道能做到卫生和安全。
四、落实食堂晨检制度:每天做好食堂从业人员晨检工作,并认真记
录,发现体温偏高或有感冒症状的工作人员劝其休息,待身体康复之后再上岗工作。
五、认真执行食品留样制度,对于当日供应的各种菜肴在留样时间和
数量上予以保证,并认真做好记录。
六、学校每周对食品卫生情况进行检查,加强内部自身食品卫生安全
管理,提高卫生安全意识。杜绝一切食品安全隐患。
七、对学生强化卫生防疫及食品卫生安全意识的教育,形成食品卫生
安全人人有责,从我做起的良好意识。
八、建立学校公共卫生防疫体系,建立传染病监测预警机制,对于季
节性传染病加强对师生的宣传和预防措施,形成传染病预防网络体系,责任到人。
九、继续落实师生健康状况晨检制度,对于传染病疑以病例在第一时
间内进行暂时隔离,及时与家长取得联系,及时了解病情。如果确诊为传染病的则在第一时间内做好教室的消毒工作,以确保其他学生的安全。
十、继续加强学生定期检查体检制度和学生因病缺课登记制度。及时
了解学生身体状况,将传染源控制在最小范围内。
十一、建立消毒制度,定期对学生用水装置进行清洗,专人监管,做
好记录。定期对教室、实验室、食堂等进行消毒。建立食堂长假后清扫消毒验收制度。
沙湾县第五小学
第四篇:莎车五小交通安全自查报告
莎车五小交通安全自查报告
安全工作是学校工作中的一件大事,是学校工作的重中之重。特别是学生的交通安全,我校一贯重视安全教育,对安全工作常抓不解。我校成立了由校长为组长,教导处、总务处等成员组成的交通安全自查小组,对学校安全工作的各个方面进行了细致深入的检查,通过检查我们认为学校安全工作开展得细致扎实,取得了一定的成绩,但也的确存在着一些不容忽视的问题我校地处体育路与齐乃巴格路十字路口,学校校门直对莎车县广场,车辆不断经过,随着学校规模的不断扩大,学生人数急剧上升,每天放学期间,我校门口不足二十米的路段停满了接送学生的摩托车、电瓶车、私家车。很容易引起交通堵塞和交通事故,因此,对学生的交通安全教育工作显得尤为重要。历年来学校把交通安全教育作为学校德育和安全教育的重要内容,切实加强对学生交通法规教育,增强学生交通安全意识,确保学生交通安全。现将自查情况总结如下:
一、学校有交通安全管理工作组织机构,工作踏实。学校成立了由一把手校长任组长,校级领导任副组长,中层领导任组员的交通安全工作领导小组,定期或不定期地组织人员对学校安全工作进行检查,加强了对学校安全工作的领导、监督和检查。学校交通安全工作制度健全,制定了一系列的交通安全教育制度等。
二、加强师生的交通安全教育。
学校领导十分重视师生的交通安全,特别是学生的交通安全。学校利用国旗下讲话时间,邀请交警为全校进行交通安全常识的教育,法规,学校组织主题大队活动,及各班班主任也利用各种时机、各种手段对学生加强交通安全的教育。学校对接送孩子的车辆进行了细查并做档案,坚决不允许使用无牌无证、车况差、超载过载的车辆,学校与全体教师和各班班主任签订了交通安全工作责任书,学校、校长、班主任与学生和学生家长千分之签定交通安全责任书,责任细化分明并与家长签订了交通安全责任书。
三、存在的问题。
在检查中我们也发现了一些问题,如;有些学生没有未满12周岁自己骑自行车,有些学生骑电瓶车,学校进行了全校性的交通安全教育,总得说来,学校无论是领导还是普通教师对交通安全工作重视程度较高,交通安全教育进行得比较扎实,安全措施也比较到位,我们在今后的工作中将继续努力,力求把工作做得尽善尽美。
莎车县第五小学 2011年4月25日
莎车五小交通安全自查报告
莎车县第五小学
2011年4月25日
第五篇:黄梅五小安全自查报告
黄梅五小安全自查报告
“安全大于天,生命重如山”这是我校从领导到老师的一条坚定信念。学校始终把安全放在首位,坚信师生安全事关稳定大局、责任重于泰山。开学初,我校开展了办公室、教室、食堂以及教学设备设施等全面性的安全工作大检查。进一步贯彻了安全第一,预防为主的方针,防止安全事故的发生,全力打造平安和谐校园,营造学生健康成长的良好环境。现将我校自查情况报告如下:
一、校园安全工作自查
1.学校安全管理制度建设及落实方面自查
制度是落实的保证,我校力求做到完善规章,明确岗位,职责分明,严肃纪律,责任到人。制订并不断完善了各项安全管理制度和多项应急预案,建立了安全工作档案。学校实行了领导、教师值班制度,制定了学校安全检查督导制度,通过建章立制使学校安全教育活动制度化。2.门卫管理方面自查
我校有详细的门卫值班管理制度,有专职人员进行24小时不间断门卫值班,对来校人员、车辆进行出入登记,落实良好;有完善的巡查制度及足额的保安人员,统一配备了服装,警用器械;从周一到周五,天天有校级领导带班,中层领导值班,在学生就餐及上学、放学等易发生安全事故的重点时间段进行值班。有力的保障了校园内无安全事故发生。3.饮食管理方面自查
学校食堂有健全的一系列制度,落实详实。炊管人员均持健康证上岗。食堂设施配备良好,操作间及餐厅整洁卫生,食品采购、加工全部定点,保证食物不过期不污染。学生饭菜实行每天留样,以备检查。学校饮用水水质合格,饮用水质量无问题。
4.校舍安全情况自查
我校所有建筑物均为新建,不存在危墙,危房等安全隐患。每座教学楼两侧楼梯均设有上下楼安全提示,施工区域和教学区域之间设有隔离带。5.学校周边安全情况自查
我校为新校区,位于城郊,学校周边不存在网吧和娱乐场所,学校周边安全状况良好。
6.学生乘车安全管理情况自查
我校一律不允许不具备营运资格车辆停放在校门口接送学生,同时定期组织开展以交通安全、乘车安全为主题的班会,教育学生遵守交通规则,安全乘车,平安返家。
二、存在的主要不足
1、交通安全:校前道路窄小,停靠车辆多,造成学生出入不畅,存在交通安全隐患。每天上放学由于各种车辆随意停放和交错运行,常常造成胡乱堵塞的恶劣局面,人人怨声载道。再加上路面没有硬化,一到雨天,便泥泞不堪,一不小心滑到和满身污泥是常有的事。
2、校医:学校没有医务室,没有专业的校医,必要的医疗器械和药品,医护作用不明显。
3、校园周边环境:有一些流动小摊贩到学校路口销售小吃食品,占据本就窄小的道路不说,还给学生的饮食安全带来了风险和隐患。
三、应对的措施及办法
1、加强安全工作责任制落实。加强领导,建立健全安全工作领导机构和工作机构。学校成立了安全工作领导小组,小组成员强化自查、自管力度,明确分工,落实责任,牢固树立一盘棋思想,按各自分工负责好职责范围内的安全工作;强化安全工作的责任感和使命感,建立健全了各项管理制度,如《安全教育制度》、《校舍及财务安全管理制度》、《消防安全管理制度》、《学校安全工作报告制度》等安全管理制度,以制度约束人,以制度管理人,使具体行为人在制度允许的范围内操作,对存有不安全隐患的地方要求专人控管,做好预防工作。
2、对学生强化安全教育。开学以来,学校高度重视学生的安全教育和自救自护常识的培训,让每一位学生都掌握一定的安全自救自护知识;日常教学工作中,充分利用出黑板报、班主任晨会、夕会、主题班会,国旗下的讲话,红领巾之声等形式,有效的对学生进行安全知识的教育渗透,班主任利用每周一活动课时间上一节生命健康和安全教育课。加强对学生安全知识和自我保护技能的实际培训。
3、签订目标责任书,实行层层安全责任追究制。每学期,校长与分管副校长、班主任签订责任书,明确职责,提高责任人的安全责任意识。
4、加强值日检查和监督指导。每天值周领导、值日教师不间断地巡查,维持课间秩序,指导学生行为,对发现的问题及时处理,将安全隐患消灭在萌芽状态。
5、实行“值日护送”的安全管理措施。学校门口道路、车辆嘈杂,学生往返途中存在交通安全隐患,为了学生的人身安全,学校实行“值日护送”的安全管理措施,每天都安排学校值周领导和校保安一起在校门口值班,疏导车辆、人流,维持秩序,护送学生过马路。
6、进行定期排查安全隐患。学校每期定时组织人员对教室、楼道、消防设施设备、输电线路、实验仪器、多媒体设备等进行全面排查,杜绝安全隐患。
7、举行紧急疏散演练。针对地震等自然灾害发生以及学校教学楼突发火灾等紧急情况,我校每学期举行安全逃生演练活动,提高师生的防范自救能力,确保师生生命安全。
8、实行错峰放学和分层去食堂就餐。避免全校学生一窝蜂集中带来的压力和安全隐患,确保放学和就餐有序运行。