第一篇：判断题题库及答案
1、一切国家机关和国家工作人员必须依靠人民的支持，经常保持同人民的密切联系，倾听人民的意见和建议，接受人民的监督，努力为人民服务。(√)
2、中华人民共和国公民对于任何国家机关和国家工作人员，有提出批评和建议的权利(√)
3、由于国家机关和国家工作人员侵犯公民权利而受到损失的人，有依照法律规定取得补偿的权利。（×）
4、造成交通事故后逃逸构成犯罪的，除追究刑事责任外，对肇事者在驾驶资格方面将做出终身禁驾的处罚。（对）
5、饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故构成犯罪的除追究刑事责任外，对肇事者在驾驶资格方面将做出终身禁驾的处罚。（对）
6、住宅区的物业服务企业可以对管理区域内的共用消防设施进行维护管理，提供消防安全防范服务。（×）
7、任何人都有权对公安机关消防机构及其工作人员在执法中的违法违纪行为进行检举、控告。（√）
8、建设用地是指已建造建筑物、构筑物的土地，包括城乡住宅和公共设施用地、工矿用地、交通水利设施用地、旅游用地、军事设施用地等。（×）
农业建设用地是指直接或间接用于农业生产需要或规定用于农业生产配套的工程用地。（×）
9、县级以上地方人民政府环境保护主管部门会同有关部门，根据国家环境保护规划的要求，编制本行政区域的环境保护规划，报同级人民政府备案并公布实施。（X）
10、企业事业单位和其他生产经营者，为改善环境，依照有关规定转产、搬迁、关闭的，人民政府应当予以支持。（√）
11、人民代表大会制度是我国的根本制度。×
12、一切法律、行政法规和地方性法规都不得同宪法相抵触。√
13、我国最高国家权力机关的常设机关是全国人民代表大会常务委员会。√
14、全国人民代表大会有权修改宪法。√
15、因醉酒驾驶机动车依法被吊销驾驶证的，10年内不得重新申领。（错）
16、驾驶拼装的机动车或者已达到报废标准的机动车上道路行驶的，除被罚款外将被并处以吊销机动车驾驶证。（对）
17、交通警察因收集证据的需要，可以扣留事故车辆。（对）
18、公安机关消防机构在消防监督检查中发现火灾隐患的，一律依照规定对危险部位或者场所采取临时查封措施。（×）
19、生产、储存、经营其他物品的场所与居住场所设置在同一建筑物内，不符合消防技术标准的，责令停产停业，并处五千元以上五万元以下罚款。（√）20、生产、销售不合格的消防产品或者国家明令淘汰的消防产品的，由产品质量监督部门、工商行政管理部门或者公安机关消防机构依照《中华人民共和国产品质量法》的规定从重处罚。（×）
21、依照法律规定征收环境保护税的，不再征收排污费。（√）
22、负责审批建设项目环境影响评价文件的部门在收到建设项目环境影响报告书后，应当全文公开。（X）
23、对污染环境、破坏生态，损害社会公共利益的行为，符合条件的社会组织可以向人民法院提起诉讼，可以通过诉讼收取适当经济利益。（X）
24、建设用地管理，是指国家为了调整建设用地关系，合理组织建设用地利用而采取的行政、法律、经济和工程的综合性措施。（√）
25、某农民新建住宅占用农用地，依法应办理农用地转用报批，并要缴纳新增建设用地土地有偿使用费。（×）
26、对非法占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖沙、采石、采矿、取土等，破坏种植条件的，可以并处违法用地每平方米10元以上30元以下罚款（耕地开垦费2倍以下）。（×）
27、国务院有权批准省、自治区、直辖市的区域划分。√
28、城市和农村设立的居民委员会和村民委员会是基层群众性自治组织。
√
29、在法律规定范围内的个体经济、私营经济等非公有制经济，是社会主义市场经济的重要组成部分。(√)30、国家为了公共利益的需要，可以依照法律规定对土地实行征用。（√）
31、对道路交通违法行为人予以五十元以上二百元以下罚款，交通警察不可以当场作出行政处罚决定。（错）
32、因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。（对）
33、机动车发生交通事故，造成道路、供电、通讯等设施损毁的，驾驶人应当报警等候处理，不得驶离。（对）
34、故意破坏或者伪造火灾现场的行为和擅自拆封或者使用被公安机关消防机构查封的场所、部位的行为，均应处拘留，可以并处罚款；（√）
35、地方各级人民政府应当将包括消防安全布局、消防站、消防供水、消防通信、消防车通道、消防装备等内容的消防规划纳入城市规划，并负责组织实施。（×）
36、一定规模的公众聚集场所在投入使用、营业前，建设单位或者使用单位应当向场所所在地的县级以上地方人民政府公安机关消防机构申请消防安全检查。（×）
37、违法建设巡查按照“以块为主、条块结合、重心下移、属地管理”的原则。（√）
38、任何单位和个人不得占用道路、广场、绿地、高压供电走廊和压占地下管线进行建设。（√）
39、已编制乡规划、村庄规划的乡村违法建设，由当地乡镇人民政府依据《中华人民共和国规划法》规定立案查处，依法实施强制拆除。（√）40、任何单位和个人都有遵守城市规划的义务，并有权对违反城市规划的行为进行检举和控告。（√）
41、依法应当给予行政处罚，而有关环境保护主管部门不给予行政处罚的，上级人民政府环境保护主管部门可以直接作出行政处罚的决定。（√）
42、地方各级人民政府应当采取措施，组织对生活废弃物的分类处置、回收利用。（√）
43、重点排污单位应当按照国家有关规定和监测规范安装使用监测设备，保证监测设备正常运行，保存监测记录。（X）
44、任何单位和个人不得生产、销售或者转移、使用严重污染环境的工艺、设备和产品。（√）
45、从少数民族聚居的地方实行区域自治和香港、澳门地区享有高度自治权的情况看，我国不是单一制的国家结构。（×）
46、我国宪法规定的国家主席不是指握有国家权力的个人，而是指国家体系中一个独立的国家机关。（√）
47、被剥夺政治权利的人，不能享受宪法规定的政治权利，因此，在被剥夺政治权利期间丧失了公民资格。（×）
48、县级以上地方人民政府公安机关消防机构应当将发生火灾可能性较大以及发生火灾可能造成重大的人身伤亡或者财产损失的单位，确定为本行政区域内的消防安全重点单位，并由公安机关消防机构报本级人民政府备案。（×）
第二篇：成本会计判断题题库及答案
判断题 共（222）题
1.分 类法定期于月末进行成本计算，其成本计算期与会计报告期一致。
是 否 答案： 否
2.简 化的分批法，由于只对完工产品分配间接计入费用，而不分批计算在产品成本，因而又称不分批计算在产品成本的分批法。
是 否 答案： 是
3.短 期借款的利息费用不应计入产品成本，应作为期间费用，借记“财务费用”账户。
是 否 答案： 是
4.交 通运输工具的空驶费用是一种损失，不应计入运输成本。
是 否 答案： 否
5.定 额法与产品的生产类型没有直接联系，所以任何企业均可使用定额法。
是 否 答案： 否
6.工 业企业发生的各项费用都应计入产品成本。
是 否 答案： 否
7.在 产品盘盈盘亏的账务处理，应该在制造费用结账之前进行。
是 否 答案： 否
8.直 接人工效率差异，是指直接人工实际成本与直接人工标准成本之间的差额。
是 否 答案： 否
9.可 修复废品是指经过修复可以使用，而且在经济上合算的废品。
是 否 答案： 是
10.成本报表的格式、内容及编报时间一般根据生产经营过程特点和企业管理的具体要求
而确定。
是 否 答案： 是
11.联产品在分离点前发生的成本称为综合成本即联合成本。
是 否 答案： 是 12.实施作业成本法需要大量的基础性数据，而企业内部各个作业中心能否提供真实可行 的数据资料是实施作业成本法成败的关键。
是 否 答案： 是
13.采用简化分批法，在各月间接费用水平相差悬殊的情况下，会影响成本的正确性。
是 否 答案： 是
14.辅助生产提供的产品、劳务，都是为基本生产车间和企业管理部门使用和服务的。
是 否 答案： 否
15.数量进价金额核算法的优点是全面反映各种商品进、销、存的数量和金额。
是 否 答案： 是
16.产品成本是生产产品过程产生各种制造费用之和。
是 否 答案： 否
17.约当产量比例法适用于各月末在产品数量较大并且数量变化较大，产品成本中各项费
用比重差不多的产品。
是 否 答案： 是
18.隐性成本是实际发生但是并未支付的无形损失，包括停工损失、降级损失和折旧损失，此类成本只需计算而不必得到补偿。
是 否 答案： 是
19.制定和修订定额，只是为了进行成本控制，与成本计算无关。
是 否 答案： 否
20.生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。
是 否 答案： 否
21.品种法是各种成本计算方法中最基本的方法。
是 否 答案： 是
22.在商品产品成本表中，可比产品成本的降低额和降低率，是可比产品的实际成本与计
划成本相比的降低额和降低率。
是 否 答案： 否
23.分批法的特点是不按产品的生产步骤而只按产品的类别计算成本。
是 否 答案： 否
24.采用顺序分配法，应将辅助生产车间之间相互提供劳务受益多的车间排列在前面先分
配出去，收益少的车间排在后面后分配出去。
是 否 答案： 否
25.采用在产品按定额成本计价法时，月末在产品的定额成本与实际成本的差异全部由完
工产品成本承担。
是 否 答案： 是
26.成本核算过程是划清费用界限的过程，也是费用归集分配的过程。
是 否 答案： 是
27.单件生产是指根据需用单位的要求，生产个别的、特定的产品。这种生产，产品的品
种一般较多，而且很少重复生产。
是 否 答案： 是
28.用于基本生产车间和辅助生产车间以及行政管理部门的照明用电不计入成本，应计入
管理费用。
是 否 答案： 否
29.主产品、副产品在分离前应合为一类产品计算成本。
是 否 答案： 是
30.产量变动会造成固定成本的绝对节约和起动，从而影响产品成本的升降。
是 否 答案： 否
31.有利差异越大越好，不利差异越小越好。
是 否 答案： 否
32.分步法是按照产品的生产步骤归集生产费用、计算产品成本的一种方法。
是 否 答案： 是
33.如果辅助生产车间的制造费用发生金额较小，或该车间生产的产品单
一、或提供的劳 务或作业单一，为了简化手续，可将这一车间的制造费用直接记入“生产成本－－辅助生产成本”账户。
是 否 答案： 是
34.分类法不是一种成本计算的基本方法，它必须与成本计算基本方法结合使用。
是 否 答案： 是
35.多步骤生产企业，根据同一成本核算资料，第一步骤(车间)基本生产成本明细账月末在产品余额，按平行结转分步法核算的数额一般大于按逐步结转分步法核算的数额。
是 否 答案： 是
36.凡是直接用于产品生产并且专设成本项目的费用，都应单独地记入“生产成本”帐户。
是 否 答案： 是
37.如果同一时期内，几张订单规定有相同的产品，还应按订单确定批别，分批组织生产，计算成本。
是 否 答案： 否
38.在采用计件工资形式下，如果是生产多种产品，则应采用一定的分配标准分配工资后
再计入各种产品成本明细账的“工资及福利费”项目。
是 否 答案： 否
39.定额成本包括的成本项目应该与实际成本包括的成本项目完全一致。
是 否 答案： 否
40.成本会计的决策职能是预测职能的前提。
是 否 答案： 否
41.实际成本高于标准成本成本所形成的差异称为顺差，也称为有利差异。
是 否 答案： 否
42.成本还原的对象是产成品成本。
是 否 答案： 否
43.制造费用所采用的所有分配方法，分配结果“制造费用”账户期末都没有余额。
是 否 答案： 否
44.定额比例法既可以用于类内各种产品成本的划分，也可以用于实际生产费用在完工产
品和月末在产品之间的分配。
是 否 答案： 是
45.采用简化分批法，各批产品之间分配间接计入费用的工作和完工产品与在产品之间分
配间接计入费用的工作，都是利用累计间接计入费用分配率，到产品完工时合并一起进行的。
是 否 答案： 是
46.采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳
务的情况。
是 否 答案： 否
47.交通运输企业按运输数量来计算单位成本。
是 否 答案： 否
48.如果月初定额变动差异为正数，说明定额提高了。
是 否 答案： 否
49.随着成本概念的发展、变化，成本会计的对象和成本会计本身也相应地发展、变化。
是 否 答案： 是
50.对于各月末在产品数量较少的企业，月末在产品成本可以忽略不计。
是 否 答案： 否
51.内部故障成本是指由于产品和服务不符合规格或顾客的要求而发生的成本，在所有质
量成本中，这一类最具有毁灭性。
是 否 答案： 否
52.变动性制造费用开支差异类似于直接人工效率差异。
是 否 答案： 否
53.废品损失是指废品的报废损失，即不可修复废品的生产成本扣除回收材料、废料价值
后的净损失。
是 否 答案： 否
54.编制成本报表时，会计处理方法应当前后各期保持一致。
是 否 答案： 是
55.联产品采用分类法计算成本。
是 否 答案： 是
56.实施作业成本法，在具体确定企业的各项作业时，不论企业的规模大小，其作业的种
类是一样的。
是 否 答案： 否
57.采用简化分批法，某批完工产品应负担的间接费用应该等于该批完工产品当月耗用的
工时数乘以全部产品累计间接费用分配率。
是 否 答案： 否
58.辅助生产车间发生的各种生产费用，都直接记入“生产成本－－辅助生产成本”账户。
是 否 答案： 否
59.售价金额核算法，可以简化核算手续，减少工作量，是零售企业商品核算的主要方法。
是 否 答案： 是
60.采用约当产量法分配原材料费用的投料程度和分配加工费用的完工程度相同。
是 否 答案： 否
61.一级质量成本核算组织形式，一般适用于规模较大的大中型企业。
是 否 答案： 否
62.费用按经济用途分即为成本项目，两者口径一致。
是 否 答案： 否
63.因为材料是产品成本的组成部分，所以企业各部门领用的材料，都应计入产品成本。
是 否 答案： 否
64.生产类型不同，管理要求不同，产品成本计算对象也应有所不同。
是 否 答案： 是
65.运用对比分析法时，进行对比的各项指标，在经济内容、计算方法、计算期和影响指
标形成的客观条件等方面，应有可比的共同基础。
是 否 答案： 是
66.作业成本法的实施成本较高。
是 否 答案： 是
67.分批法下，会计部门应根据需用单位的定单，作为产品批别，设立产品成本明细账。
是 否 答案： 否
68.采用交互分配法分配辅助生产费用时，对外分配的辅助生产费用，应为交互分配前的
费用加上交互分配时分配转入的费用。
是 否 答案： 否
69.在平行结转分步法下，在产品费用不按其发生地点登记，而按其所在地点登记。
是 否 答案： 否
70.生产过程中，由于客观原因造成的合理损耗，需要单独计算因为损耗而造成的损失。
是 否 答案： 否
71.产品成本项目是由国家统一规定的，任何企业不能变动。
是 否 答案： 否
72.品种法一般适用于大量大批多步骤生产的产品成本。
是 否 答案： 否
73.生产人员、车间管理人员和技术人员的工资及福利费，是产品成本的重要组成部分，应该直接计入各种产品成本。
是 否 答案： 否
74.副产品在与主产品分离后，还需要单独进行加工的，应按其分离后继续加工的生产特
点和管理要求单独计算成本。
是 否 答案： 是
75.制造费用各项目费用超支都是不合理的，节约都是合理的。
是 否 答案： 否
76.价格差异就是价格差与标准用量之积。
是 否 答案： 是
77.由于各个企业生产组织的特点不同，各生产步骤成本的计算和结转采用两种不同的方
法：逐步结转和平行结转。
是 否 答案： 否
78.为了简化核算工作，应将各车间的制造费用汇总起来，在整个企业范围内统一分配。
是 否 答案： 否
79.分类法与企业的生产类型有直接联系。
是 否 答案： 否
80.采用平行结转分步法，能够直接提供按原始成本项目反映的产成品成本资料，不必进
行成本还原。
是 否 答案： 是
81.凡是计入产品成本的费用都应设置专门的成本项目。
是 否 答案： 否
82.如果一张订单规定有几种不同产品，应合为一批组织生产。
是 否 答案： 否
83.在采用计时工资情况下，只生产一种产品，生产人员工资及福利费应直接计入该种产
品成本。
是 否 答案： 是
84.施工企业一般以单项工程作为成本计算对象。
是 否 答案： 否
85.定额变动差异是定额本身变动的结果，它与生产费用支出的节约和浪费无关。
是 否 答案： 是
86.成本会计工作必须由厂部统一组织进行，这样便于加强管理。
是 否 答案： 否
87.一般而言，材料的价格差异应由采购部门负责；材料的数量差异应由负责控制用料的
生产部门负责。
是 否 答案： 是
88.成本还原的依据是本月所产该种半成品的成本构成。
是 否 答案： 是
89.制造费用的费用项目是按直接用于产品生产、间接用于产品生产以及用于组织、管理
生产来划分的。
是 否 答案： 否
90.成本报表一般只向企业经营管理者提供信息。
是 否 答案： 是
91.确定系数时，一般是在同类产品中选择一种产量较大、生产比较稳定或规格折中的产
品作为标准产品。
是 否 答案： 是
92.采用简化的分批法，必须设立基本生产成本二级账。
是 否 答案： 是
93.采用计划成本分配法分配辅助生产费用时，辅助生产部门实际发生的费用与按计划成
本分配的费用之间的差额，如果数额不大的话，可直接计入管理费用。
是 否 答案： 是
94.汽车运输成本中应包括公司管理部门的管理费用。
是 否 答案： 否
95.为简化成本核算的工作，计划小时制造费用分配率可以按整个企业综合计算。
是 否 答案： 否
96.在成本会计的各个环节中，成本预测是基础。
是 否 答案： 否 97.采用在产品成本按年初固定数额计算的方法时，其基本点是：年内各月的在产品成本
都按年初在产品成本计算，永远不变。
是 否 答案： 否
98.账外核算法就是把质量成本的核算和正常的会计核算核算截然分开，单独设置质量成
本的记录，由各个质量成本控制点进行核算。
是 否 答案： 是
99.生产费用都是直接计入产品成本的费用。
是 否 答案： 否
100.变动性制造费效率差异类似于直接材料用量差异。
是 否 答案： 是
101.生产特点和管理要求对产品成本计算的影响，主要表现在成本计算对象的确定上。
是 否 答案： 是
102.发现废品时，废品损失均须在发生废品的当月计入成本。
是 否 答案： 否
103.为保持一致性，同一企业不同时期应该始终编制相同的成本报表。
是 否 答案： 否
104.作业成本法的基本思想是作业消耗资源、产品消耗作业。
是 否 答案： 是
105.采用简化分批法，适用于当月投产的批数较多，而完工批数较少的情况，采用这种方
法，简化了费用的分配和登记工作。
是 否 答案： 是
106.交互分配法只进行辅助生产车间之间的交互分配。
是 否 答案： 否
107.集中结转，是指商品批发企业平时不结转已销商品的销售成本，而是集中到月末结转
商品销售成本的方法。
是 否 答案： 否
108.后边工序在产品多加工程度可以弥补前边工序少加工的程度，所以全部在产品的完工程度可以按50%平均计算。
是 否 答案： 否
109.企业计算出来的成本，既可以是实际成本，也可以是计划成本。
是 否 答案： 否
110.单步骤生产由于工艺过程不能间断，因而只能按照产品的品种计算成本。
是 否 答案： 是
111.基本生产车间生产产品领用的材料，应直接计入各成本计算对象的产品成本明细账。
是 否 答案： 否
112.净实现价值分配法适用于分离后不需要进一步加工的联产品的成本计算。
是 否 答案： 否
113.采用因素分析法时，因素的顺序会影响分析结果。
是 否 答案： 是
114.对外销售的自制半成品和需要进一步加工的自制半成品都是已经完成一个或几个步
骤加工，尚未完成所有步骤加工的产品，都是广义在产品。
是 否 答案： 否
115.作业成本法所生成的信息可以是货币形式，也可以是非货币形式的。
是 否 答案： 是
116.如果是单件生产，产品完工以前，产品成本明细账所记的生产费用，都是在产品成本。
是 否 答案： 是
117.采用计划成本分配法分配辅助生产费用时，计算出的辅助生产车间实际发生的费用，是完全的实际费用。
是 否 答案： 否
118.采用平行结转分步法，各步骤可以同时计算产品成本，但各步骤间不结转半成品成本。
是 否 答案： 是
119.企业在一定时期内生产耗费的总额与“生产成本－－基本生产成本”账户归集的生
产成本总额一定相等。
是 否 答案： 否
120.产品的生产经营过程，也是劳动对象、劳动手段和活劳动的耗费过程。
是 否 答案： 是
121.产品成本计算的辅助方法，是指在成本管理方面作用不大的计算方法。
是 否 答案： 否
122.每月按 30天计算日工资率时，缺勤期间的节假日、星期天不算缺勤，不扣工资。
是 否 答案： 否
123.产品内部结构、所用原材料、工艺技术过程完全相同，但由于工人操作而造成的质量
等级不同的产品，可以应用分类法的原理，按照它们的不同售价在它们之间分配费用。
是 否 答案： 否
124.固定制造费用相对节约额是指由于产量增加而使单位产品负担的固定制造费用下降
而引起的节约额。
是 否 答案： 是
125.因为成本是产品价值的组成部分，所以必然会通过销售收入得到补偿。
是 否 答案： 否
126.在标准成本法下，超支差异应相应贷记有关差异账户，节约差异则借记相应账户。
是 否 答案： 否
127.逐步结转分步法就是为了计算半成品成本而采用的一种分步法。
是 否 答案： 是
128.制造费用的归集和分配是通过“制造费用”账户进行的，该账户按不同的车间、部门
设明细账。
是 否 答案： 是
129.用分类法计算出的类内各种产品的成本具有一定假设性。
是 否 答案： 是
130.产品成本是指企业在一定时期内发生的、用货币表现的生产耗费。
是 否 答案： 否
131.采用分批法，如果批内产品跨月陆续完工情况不多，完工产品数量占全部批量比重较
小，完工产品可按计划成本或定额成本计算。
是 否 答案： 是
132.按照医务及生活福利部门人员的工资额及规定比例提取的职工福利费实际工作中记
入“管理费用”账户的借方。
是 否 答案： 是
133.“机械使用费”项目只指施工企业在施工过程中租入机械的使用费。
是 否 答案： 否
134.材料脱离定额差异是指按实际价格计算的材料实际成本和按计划价格计算的材料定
额成本之间的差异。
是 否 答案： 否
135.企业为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种生产费用的总和，就是这些产品 的成本。
是 否 答案： 是
136.生产费用都是直接计入产品成本的费用。
是 否 答案： 否
137.直接人工工资率差异也叫做直接人工价格差异； 直接人工效率差异也叫做直接人工用量差异。
是 否 答案： 是
138.采用平行结转分步法，各生产步骤不计算半成品成本，不能提供各个步骤的半成品成
本资料。
是 否 答案： 是
139.如果生产工人工资是按照生产工时比例分配计入各种产品成本的，那么，按照生产工 人工资比例分配制造费用，实际上也就是按照生产工时比例分配制造费用。
是 否 答案： 是
140.成本报表只反映会计信息，不反映企业的生产技术水平。
是 否 答案： 否
141.类内各种产品成本划分时，各个成本项目应该采用相同的划分标准。
是 否 答案： 否
142.采用分批法计算产品成本，只有在该批产品完工才计算成本。
是 否 答案： 否
143.辅助生产费用的分配，应遵循谁受益谁负担的原则，分配方法力求简便、合理、易行。
是 否 答案： 是
144.如果一个单位工程是由几个专业施工单位分包施工的，则各个专业施工单位可按该单位工程上完成的工作作为费用归集和成本计算的对象。
是 否 答案： 是
145.在计件工资制度下，按计件单价支付的工资就是定额工资。
是 否 答案： 是
146.在实际工作中，确定成本的开支范围应以成本的经济实质为理论依据。
是 否 答案： 是
147.按年初数固定计算在产品成本时，某种产品本月发生的生产费用就是本月完工产品的成本。
是 否 答案： 是
148.鉴定成本是指为了确定产品和服务是否达到了要求或符合顾客的需要发生的成本。
是 否 答案： 是
149.间接计入费用应采用适当的分配方法，分配以后分别记入各产品成本明细账及有关成本项目。
是 否 答案： 是 150.变动性制造费效率差异实际上反映的是产品制造过程中的工时利用问题。
是 否 答案： 是
151.产品成本计算对象是区分成本计算所有方法的主要标志。
是 否 答案： 否
152.“废品损失”账户月终一般无余额。
是 否 答案： 是
153.制造费用明细账反映基本生产车间和辅助生产车间发生的制造费用。
是 否 答案： 否
154.成本分配观反映了企业的“资源流动”和“成本流动”，“资源流动”是“成本流
动”的逆过程，它从资源到作业，再从作业到成本对象。
是 否 答案： 否
155.由于每批或每件产品的品种、数量以及计划开工、完工时间一般都是根据客户的定单
以生产通知单形式下达的，因此分批法也叫定单法。
是 否 答案： 是
156.辅助生产成本明细账一般应按车间以及产品或劳务的种类设置，账内只按成本项目设置专栏。
是 否 答案： 否
157.采用约当产量法在完工产品和在产品之间分配原材料费用，如果原材料是分工序在各工序开始时投入，在产品的数量按实际数量计算。
是 否 答案： 否
158.企业某一期间为生产产品发生的费用总额，不一定等于该会计期间产品成本的总额。
是 否 答案： 是
159.由于每个工业企业最终都必须按照产品品种计算出成本，因而品种法适用所有工业企业，应用范围最广泛。
是 否 答案： 否
160.几种产品共同耗用的原材料费用，属于间接计入费用。
是 否 答案： 是
161.副产品是指在同一生产过程中，利用不同原材料，生产出来的价值较低的那种产品。
是 否 答案： 否
162.对可比产品，在产品品种比例和产品单位成本不变的情况下，产量增减会使成本降低
额发生同比例的增减。
是 否 答案： 是
163.人工价格标准就是计件工资单价。
是 否 答案： 否
164.产品成本计算的分批法比品种法简单。
是 否 答案： 否
165.制造费用分配后，应从“制造费用”账户的借方转到“生产成本－－基本生产成本”账户的借方。
是 否 答案： 是
166.分步计算成本就是分车间计算成本。
是 否 答案： 否
167.生产费用在完工产品和月末在产品之间分析方法较多，企业可根据所生产产品的特点及管理情况而定。一旦采用某种方法，不应随意变动，以便不同时期的产品具有可比性。
是 否 答案： 是
168.根据工业企业费用要素的划分，“利息费用”是指企业的短期借款利息费用。
是 否 答案： 否
169.在小批和单件生产中，产品的种类和每批产品的批量，都是根据购买单位的订单确定 的，因而按批、按件计算产品成本，也就是按照订单计算产品成本。
是 否 答案： 否
170.产量工时记录是反映工人或生产小组在出勤时间内完成产量和耗用工时的原始记录，是统计产量和工时及计算计件工资的原始依据。是 否 答案： 是
171.定额法是一种单纯计算产品实际成本的成本计算方法。
是 否 答案： 否
172.成品率的提高意味着同样数量的原材料可以生产出更多的合格产品，既降低了单位产品的原材料消耗，又增加了产量。
是 否 答案： 是
173.从理论上讲，商品价值中的补偿部分，就是商品的理论成本。
是 否 答案： 是
174.产品的标准成本应该等于直接材料标准成本加上直接人工标准成本，再加上变动性制造费用标准成本。
是 否 答案： 否
175.采用逐步结转分步法，半成品成本的结转与半成品实物的转移是一致的，有利于半成
品的实物管理和在产品的资金管理。
是 否 答案： 是
176.在实际工作中，应编制制造费用分配表进行制造费用的分配。
是 否 答案： 是
177.为简化成本核算，对品种、规格繁多的企业，可以按一定标准将产品划分类别，采用
分类法计算成本。为使成本核算简单，类别应尽可能少。
是 否 答案： 否
178.在成本核算中，应该正确划分完工产品与在产品的费用界限，防止任意提高或降低月
末在产品费用，人为调节完工产品的成本。
是 否 答案： 是
179.为了使同一批产品同时完工，避免跨月陆续完工的情况，减少在完工产品与月末在产
品之间分配费用的工作，产品的批量越小越好。
是 否 答案： 否
180.是产品成本的组成部分，应该全部计入产品成本。
是 否 答案： 否
181.交通运输企业成本中，没有构成产品实体的直接材料。
是 否 答案： 是
182.定额法是为了加强成本控制而采用的一种成本核算的独立方法。
是 否 答案： 否
183.从理论上说，产品成本是企业在产品生产过程中已经耗费的、用货币额表现的生产资
料的价值。
是 否 答案： 否
184.所有的广义在产品都由生产车间进行实物管理。
是 否 答案： 否
185.固定性制造费用差异等于固定制造费用耗费差异加上固定性制造费用能量差异。
是 否 答案： 是
186.在平行结转分步法下，各步完工产品与在产品之间的费用分配，都是指产成品与广义
在产品之间的费用分配。
是 否 答案： 是
187.机器工时比例分配法适用于季节性生产企业制造费用的分配。
是 否 答案： 否
188.成本报表具有修改差异，国家对企业成本报表的格式、统摄的时间、报送程序等强制
性的政策规定。
是 否 答案： 是
189.联产品是指利用同种原材料，经过同一加工过程，同时生产出具有不同地位的主次产
品。
是 否 答案： 否
190.一定时期的产品总成本和生产费用总额在任何情况下都是不相等的。
是 否 答案： 否 191.只有辅助生产产品和劳务成本确立以后，才能计算产品成本。
是 否 答案： 是
192.交通运输业的成本计算期可以定期，也可以不定期，但由于其生产周期相对较短，不
存在成本在当期下下期划分的问题。
是 否 答案： 是
193.对于同一种产品只能采用一种成本计算方法。
是 否 答案： 否
194.产品成本也就是产品的制造成本。
是 否 答案： 是
195.采用在产品按所耗直接材料费用计算法时，加工费用全部由完工产品承担。
是 否 答案： 是
196.质量成本核算的账外核算法可以对质量成本的实际发生数进行有效和准确的控制。
是 否 答案： 否
197.为了正确计算产品成本，可以绝对正确地划分应计入产品成本和不应计入产品成本的费用界限。
是 否 答案： 否
198.辅助生产费用中用于基本生产但没有专设成本项目的费用，应记入“制造费用”账
户。
是 否 答案： 是
199.产品成本计算的基本方法包括包括品种法、分类法和分批法。
是 否 答案： 否
200.按废品所耗定额费用计算不可修复废品的生产成本时，不考虑废品实际发生的生产费用是多少。
是 否 答案： 是
201.可比产品降低率 =可比产品成本降低额÷本年可比产品实际总成本。
是 否 答案： 否
202.传统成本计算法所得出的产品成本与作业成本法所得出的产品成本相比，其差异在
于：小批量生产的产品的成本被高估，获利水平被低估；大批量生产的产品的成本被低估，获利水平被高估。
是 否 答案： 否
203.如果一个定单的批量较大，我们可以把它分为几批组织生产。
是 否 答案： 是
204.所有生产车间发生的各种制造费用，一律通过“制造费用”账户核算。
是 否 答案： 否
205.成本核算过程，既是划清费用界限的过程，又是费用归集分配的过程。
是 否 答案： 是
206.凡是计入产品生产成本的费用，都是产品的直接费用。
是 否 答案： 否
207.在一般的情况下，品种法的成本计算期与生产周期是一致的。
是 否 答案： 否
208.各种产品共同耗用的原材料费用按材料定额消耗量比例分配与按材料定额费用比例
分配的计算结果是不相同的。
是 否 答案： 否
209.联产品和副产品之间的联系，在于它们都是联合生产过程的产物，都是投入相同的原
材料，经过同一生产过程而产生的。
是 否 答案： 是
210.产量变动之所以影响单位产品成本，是因为产品成本中包括制造费用。
是 否 答案： 否
211.计算价格差异时的“标准价格”与标准成本制定过程中使用的“价格标准”相同，都属于单位概念。
是 否 答案： 是 212.简化的分批法下，在各批产品成本明细账中，对于没有完工产品的月份，只登记直接
材料费用和生产工时。
是 否 答案： 是
213.制造费用计划分配率的计算公式应该等于本期实际制造费用总额除以分配标准总额。
是 否 答案： 否
214.逐步结转分步法实际上就是品种法的多次连接应用。
是 否 答案： 是
215.“生产成本－－基本生产成本”总帐是为了归集企业进行基本生产所发生的各种生
产费用和计算基本生产产品成本而设立的。基本生产所发生的各项费用，计入该账户的借方；完工入库的产品成本，计入该账户的贷方；该项目的余额，就是在产品的成本。
是 否 答案： 是
216.如果在一张订单中只规定一件产品，但其属于大型复杂的产品，价值大，生产周期长，也可以按照产品的组成部分分批组织生产，计算成本。
是 否 答案： 是
217.分配工资费用时，医务福利部门人员的工资应记入“应付职工薪酬-福利费”账户。
是 否 答案： 是
218.定额法采用的定额成本，不应该是长期或者几年不变的定额成本。
是 否 答案： 是
219.企业应根据外部有关方面的需要来组织成本会计工作。
是 否 答案： 否
220.所谓成本差异，是指实际成本与标准成本之间的差额。
是 否 答案： 是
221.采用逐步结转分步法，按照结转的半成品成本在下一步骤产品成本明细账中的反映方法，分为综合结转和分项结转两种方法。
是 否 答案： 是 222.制造费用大部分是间接用于产品生产的费用，也有一部分直接用于产品生产，但管理
上不要求单独核算，也不专设成本项目的费用。
是 否 答案： 是
第三篇：百科知识竞赛题库及答案 判断题
文书文秘
题目：百科知识竞赛题库及答案 判断题
编辑：小小
百 科知识竞赛题库及答案判断题
320、“厄尔尼诺”一股很强的暖洋流，科学分析会导致全球气候的升高。
（×）
321、世界上冰最多的地区是南极大陆。（√）
322、鸟晚上是睡在树林里的。（√）
323、人不惑之年是指
岁。（×）
324、中秋节是我们中华民族所独有的佳节。（×）
325、我国儒学的创始人是孟子。（×）
326、最早的宗
教
是
佛
教。
（√）
327、交响曲是大型管弦乐曲、通常有四个乐章。（√）
328、刑警指刑事警察、主要任务是处置突发性的刑事、治安案件。
（×）
329、在我国被誉为跳水皇后是高敏。（×）330、绿色食品是指营养无公害的食品产品。（√）331、世界上最硬的物质是碳。（×）332、跑得
最
快的鸟
是
鸵
鸟。
（√）333335、、最飞大得的最
动高
物的鸟
是是
蓝海
鲸鸥
。
（（√）
334、啄木鸟是有名的森林“外科医生”。（√）
×）
336、嗅觉最灵敏的动物是狗，其嗅觉细胞达22亿个。（√）337、跑得最快的动物是东北虎。（×）338、大象是寿命最长的哺乳动物。（√）339、口技专家是对“乌鸦”的美称。（√）340、世界上第一次发生鸟撞飞机是1902年。（×）341、含油最多的树是油棕，被称为“世界油王”。（√）342、花生的原
产
地
是
美
国。
（×）
343、历史最长的树是有海化石之称的银杏。（√）344、森林的别称有“工厂”“屏障”等。（√）345、中国历史上最早称皇帝的夏禹。（×）346、中国历史上最后一个皇帝是清朝的宣统皇帝。（√）347、指南针是利用磁铁的南北极性而制成的一种指示方向的仪器。
（√）
348、北京故宫旧称“紫禁城”。（√）349、徐志摩的名诗《再别康桥》中的“康桥”是指今天的剑桥大学。（√）
350、光年是计量宇宙间天体之间距离的单位。（√）351、世界上冰最多的地区是南极大陆√ 352、地球的平均半径为
63710
千米×
353、世界上最长的国歌是科威特的国歌× 354、我国现代的第一篇白话小说是鲁迅作的《呐喊》× 355、十二生肖中的子时是指
3点——
1点√
356、意大利米兰凯旋门是1807年为纪念拿破仑征服意大利而建的√
357、黄山四绝是指奇松、怪石、云海、温泉√ 358、我国的植树节是公历359360362、、、早卫月上生球
人球的所是
身含地的球高萘唯比是一
3晚致
月上癌
12要物行
日√ 矮质星
√ √ × 361、空气中发现的第一个惰性气体是氖√ 的63710363、世界上冰最多的地区是南极大陆√ 364、地球的平均半径为
千米×
365、世界上最长的国歌是科威特的国歌× 366、我国现代的第一篇白话小说是鲁迅作的《呐喊》× 367、十二生肖中的子时是指
3点——
1点√
368、意大利米兰凯旋门是1807年为纪念拿破仑征服意大利而建的√
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身含地的球高萘唯比是一3晚致的63710
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千米×
377、世界上最长的国歌是科威特的国歌× 378、我国现代的第一篇白话小说是鲁迅作的《呐喊》× 379、十二生肖中的子时是指
3点——
1点√
380、意大利米兰凯旋门是1807年为纪念拿破仑征服意大利而建的√
381、黄山四绝是指奇松、怪石、云海、温泉√ 382、我国的植树节是公历383384、、早卫上生
人球的所
身含的高萘比是
3晚致
月上癌
12要物
日√ 矮质
√ √ 385、空气中发现的第一个惰性气体是氖√ 386、月球是地球唯一的行星×
第四篇：题库——判断题
判断题
1.《安全生产法》规定，从业人员有权了解其作业场所和工作岗位存在的危险因素、防范措施及事故应急措施。
答案：正确
2.《安全生产法》的立法目的是：为了加强安全生产工作，防止和减少安全生产事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济发展。
答案：错误
3.依据《安全生产法》的规定，从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时，可以采取可能的应急措施后撤离现场。
答案：正确
4.依据《安全生产法》的规定，生产经营单位发生生产安全事故造成人员伤亡、他人财产损失，拒不承担赔偿责任或者其负责人逃匿的.由公安机关依法强制执行。
答案：错误
5.依据《安全生产法》的规定，生产经营单位与从业人员订立的劳动合同，应当载明有关保障从业人员劳动安全和职业危害申报的事项。
答案：错误
6.生产经营单位必须坚持安全第一、预防为主的方针，警钟长鸣，常抓不懈。答案：错误
7.企业的从业人员没有经过安全教育培训，不了解规章制度，因而发生重大伤亡事故的，行为人不应负法律责任，应由发生事故的企业负有直接责任的负责人负法律责任。
答案：正确
8.组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划不属于企业主要负责人的安全生产工作职责。
答案：错误
9.生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训，取得相应资格，方可上岗作业。
答案：正确
/ 39
10.任何单位和个人可以依法对事故的调查处理提出质疑。
答案：错误
判断题
1.我国新《环境保护法》规定：国家强制要求企业事业单位投保环境污染责任保险。
答案：错误（环境保护法第五十二条）。
2.我国新《环境保护法》规定：依照法律规定征收环境保护税的，不再征收排污费。
答案：正确（环境保护法第四十三条）。
3.我国新《环境保护法》规定：负责审批建设项目环境影响评价文件的部门在收到建设项目环境影响报告书后，应当全文公开。答案：错误（环境保护法第五十六条）。
4.我国新《环境保护法》规定：省、自治区、直辖市人民政府对国家环境质量标准中未作规定的项目，可以制定地方环境质量标准。答案：正确（环境保护法第十五条）。
5.我国新《环境保护法》规定：重点排污单位不公开或者不如实公开环境信息的，由市级以上地方人民政府环境保护主管部门责令公开，处以罚款，并予以公告。
答案：错误（环境保护法第六十二条）。
判断题
1.根据《中华人民共和国职业病防治法》的规定，职业病防治工作坚持预防为主、防治结合的方针，实行不分类管理、综合治理。答案：错误。
2.根据《中华人民共和国职业病防治法》的规定，对产生严重职业病危害的工作岗位，应当在其醒目位臵，设臵警示标识和中文警示说明。答案：正确。
3.根据《中华人民共和国职业病防治法》的规定，对放射工作场所和放射性同位素的运输、贮存，用人单位必须配臵防护设备和报警装臵，保证接触放射线的工作人员佩戴个人剂量计。
/ 39
答案：正确。
4.根据《中华人民共和国职业病防治法》的规定，有关防治职业病的国家职业卫生标准，必须由国务院卫生行政部门制定并公布。答案：正确。
5.根据《中华人民共和国职业病防治法》的规定，职业病诊断应当由市级以上人民政府卫生行政部门批准的医疗卫生机构承担。答案：错误。
判断题
1、大华建筑公司承包中信科技有限公司的办公楼扩建项目，根据《中华人民共和国建筑法》有关建筑工程发承包的有关规定，该公司可以经中信科技有限公司同意，把主体结构的施工发包给别的建筑公司。答案：错误。
2、根据《中华人民共和国建筑法》，建筑施工企业和作业人员在施工过程中，应当遵守有关安全生产的法律、法规和建筑行业安全规章、规程，不得违章指挥或者违章作业。作业人员有权对影响人身健康的作业程序和作业条件提出改进意见，有权获得安全生产所需的防护用品。作业人员对危及生命安全和人身健康的行为有权提出批评、检举和控告。答案：正确。
3、根据《中华人民共和国建筑法》，建筑施工企业转让、出借资质证书或者以其他方式允许他人以本企业的名义承揽工程的。答案：错误。
4、根据《中华人民共和国建筑法》，施工现场安全由建筑施工企业负责。实行施工总承包的，由总承包单位负责。分包单位向总承包单位负责，服从总承包单位对施工现场的安全生产管理。（出题单位：四公司）。答案：正确。
5、根据《中华人民共和国建筑法》，政府及其所属部门可以使用行政权力，限定发包单位将招标发包的建筑工程发包给指定的承包单位。答案：错误。
/ 39
6、根据《中华人民共和国建筑法》，县级以上地方人民政府建设行政主管部门应当及时受理对建设工程生产安全事故和安全事故隐患的检举、控告和投诉。答案：正确。
判断题
1.根据《中华人民共和国刑法》（主席令第41号 2011年2月25日修订）要求，在安全事故发生后，负有报告职责的人员不报或者谎报事故情况，贻误事故抢救，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役;情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。答案：正确。
2.根据《中华人民共和国刑法》（主席令第41号 2011年2月25日修订）要求，违反国家规定，排放、倾倒或者处臵有放射性的废物、含传染病病原体的废物、有毒物质或者其他有害物质，严重污染环境的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金;后果特别严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。答案：错误。
判断题
1.根据《中华人民共和国劳动法》规定，禁止用人单位招用未满十八周岁的未成年人。答案：错误。
2.依据《中华人民共和国劳动法》规定，无效的劳动合同，从订立的时候起，就没有法律约束力。确认劳动合同部分无效的，如果不影响其余部分的效力，其余部分仍然有效。劳动合同的无效，由劳动争议仲裁委员会或者人民法院确认。答案：正确。
判断题
1.《劳动合同法》第四十一条规定，用人单位可以裁减人员的情形有依照企业破产法规定进行重整的、生产经营发生严重困难的、企业转产、重大技术革新或者经营方式调整，经变更劳动合同后。（正确）2.根据《劳动合同法》第四十七条规定，计算经济补偿金的月工资标准是依据劳动者在劳动合同解除或者终止前六个月的平均工资（错误）
/ 39
判断题
1、根据《消防法》的规定，建设工程的消防设计、施工必须符合国家工程建设消防技术标准。建设工程的消防设计、施工质量依法由建设、施工单位负责。答案：错误
2、李某于2014年11月28日通过电焊工理论和实际操作考试，但是特种作业操作资格证正在办理中，当日单位领导叫其进行电焊作业，根据《消防法》的规定，该领导行为（）。答案：错误
3、根据《消防法》的规定，建筑构件、建筑材料和室内装修、装饰材料的防火性能必须符合国家标准；没有国家标准的，经企业技术负责人同意后方可使用。答案：错误
4、根据《消防法》的规定，火灾现场总指挥根据扑救火灾的需要，有权决定截断电力、可燃气体和可燃液体的输送，限制用火用电。答案：正确
5、王某违反规定在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟，根据《消防法》的规定，相关监管部门可以处警告或者五百元以下罚款。答案： 正确
判断题
1、根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，因工程建设需要占用、挖掘道路，或者跨越、穿越道路架设、增设管线设施，应当事先征得当地政府的同意；影响交通安全的，还应当征得公安机关交通管理部门的同意。应先征得道路主管部门的同意 答案（错误）。
2、根据《中华人民共和国道路交通安全法》规定，对遵守道路交通安全法律、法规，在一年内无累积记分的机动车驾驶人，可以延长机动车驾驶证的审验期。具体办法由国务院公安部门规定。
/ 39
答案：（正确）
判断题
1.根据《中华人民共和国工会法》第十一条规定，基层工会、地方各级总工会、全国或者地方产业工会组织建立后，报上一级工会备案。答案：错误。
2.根据《中华人民共和国工会法》第四十二条规定，建立工会组织的企业、事业单位、机关按每月全部职工工资总额的百分之二向工会拨缴经费。答案：正确。
判断题
1、根据《中华人民共和国未成年人保护法》（主席令第50号）规定，对违法犯罪的未成年人，实行教育、感化、挽救的方针，坚持惩罚为主、教育为辅的原则。答案：错误
2、根据《中华人民共和国未成年人保护法》（主席令第50号）规定，保护未成年人，是国家机关、武装力量、政党、社会团体、企业事业组织、城乡基层群众性自组织、未成年人的监护人和其他成年公民的共同责任。答案：正确
判断题
1．根据《中华人民共和国妇女权益保障法》（主席令第40号）的规定，任何单位不得因结婚、怀孕、产假、哺乳等情形，降低女职工的工资，辞退女职工，单方解除劳动（聘用）合同或者服务协议。但是，女职工要求终止劳动（聘用）合同或者服务协议的除外。
答案：正确
2.根据《中华人民共和国妇女权益保障法》（主席令第40号）的规定，各单位在录用女职工时，应当依法与其签订劳动（聘用）合同或者服务协议，劳动（聘用）合同或者服务协议中可以规定限制女职工结婚、生育的内容。
/ 39
答案：错误
判断题
1.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，对事故报告和调查处理中的违法行为，任何单位和个人有权向安监部门、监察机关或者其他有关部门举报，接到举报的部门应当依法及时处理。
答案： 正确
2.国家机关、事业单位、人民团体发生的事故的报告和调查处理，不适用于《生产安全事故报告和调查处理条例》。
答案： 错误
3.事故调查处理应当坚持实事求是、尊重科学的原则。
答案： 正确
4.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，事故调查中需要进行技术鉴定的，事故调查组应当委托具有国家规定资质的单位进行技术鉴定。技术鉴定所需时间计入事故调查期限。
答案： 错误
5.《生产安全事故报告和调查处理条例》规定，对迟报或者漏报事故的生产经营单位处于上一年年收入40%至80%的罚款。
答案： 错误
1.住房城乡建设主管部门应当及时通报事故基本情况以及事故工程项目的建设单位及项目负责人、施工单位及其法定代表人和项目经理、监理单位及其法定代表人和项目总监。
答案：正确
2.住房城乡建设主管部门应当按照公安机关的要求，依法组织或者参与事故调查工作。
答案：错误
/ 39
3.国务院住房城乡建设主管部门对重大、较大事故查处工作进行督办，省级住房城乡建设主管部门对一般事故查处工作进行督办。
答案：正确
4.住房城乡建设主管部门可以不对发生事故的企业和工程项目吸取事故教训、落实防范和整改措施的情况进行监督检查。
答案：错误
5.住房城乡建设主管部门可以不向社会公布事故责任企业和人员的处罚情况。
答案：错误
判断题
1.单位主要负责人对事故报告负总责，并对瞒报、谎报事故行为承担法律责任。答案：正确
2.对瞒报、谎报事故的行为，个人无权向县级以上安全监管监察部门举报。
答案：错误
判断题
1.根据《特种设备安全监察条例》的规定，特种设备使用单位对在用特种设备应当至少每三个月进行一次自行检查，并作出记录。
答案：错误（条例第二十七条，应该每一个月进行一次自行检查）。
2.根据《特种设备安全监察条例》的规定，电梯、客运索道、大型游乐设施等为公众提供服务的特种设备运营使用单位，应当设臵特种设备安全管理机构或者配备专职的安全管理人员。答案：正确（条例第三十三条）。
3.根据《特种设备安全监察条例》的规定，特种设备检验检测机构进行特种设备检验检测，发现严重事故隐患或者能耗严重超标的，应当及时告知特种设备设计单位，并立即向特种设备安全监督管理部门报告。
答案：错误（条例第四十八条，应当及时告知特种设备使用单位）。
/ 39
判断题
1.根据《特种设备作业人员监督管理办法》的规定，特种设备作业人员应当持证上岗，按章操作，发现隐患只能及时报告，但不得处臵。答案：错误（特种设备作业人员监督管理办法第5条）。
2.根据《特种设备作业人员监督管理办法》的规定，《特种设备作业人员证》每4年复审一次。持证人员应当在复审期届满3个月前，向发证部门提出复审申请。答案：正确（特种设备作业人员监督管理办法第22条）。
3.根据《特种设备作业人员监督管理办法》的规定，持有《特种设备作业人员证》的人员，必须经用人单位的法定代表人（负责人）或者其授权人雇（聘）用后，方可在许可的项目范围内作业。
答案：正确（特种设备作业人员监督管理办法第19条）。
判断题
1.根据《建筑起重机械安全监督管理规定》，在建筑起重机械上可以安装符合相关规定的非原制造厂制造的标准节和附着装臵。
答案：错误（《建筑起重机械安全监督管理规定》第二十条）。
2.根据《建筑起重机械安全监督管理规定》，自购建筑起重机械的使用单位，应当建立建筑起重机械安全技术档案。
答案：正确（《建筑起重机械安全监督管理规定》第九条）。
3.根据《建筑起重机械安全监督管理规定》，实行施工总承包的，施工总承包单位应当与安装单位签订建筑起重机械安装、拆卸工程安全协议书。答案：正确（《建筑起重机械安全监督管理规定》第十一条）。
判断题
1.根据《建筑施工特种作业人员管理规定》，建筑施工特种作业人员是指在房屋建筑和市政工程施工活动中，从事可能对本人、他人及周围设备设施的安全造成一般危害作业的人员。
答案：错误（《建筑施工特种作业人员管理规定》第二条，应为造成重大危害作业的人员）。
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2.根据《建筑施工特种作业人员管理规定》，建筑施工特种作业人员的考核发证工作，由省、自治区、直辖市人民政府建设主管部门或其委托的考核发证机构负责组织实施。
答案：正确（《建筑施工特种作业人员管理规定》第六条）。
3.根据《建筑施工特种作业人员管理规定》，建筑施工特种作业人员的考核内容主要为安全技术理论。
答案：错误（《建筑施工特种作业人员管理规定》第十一条，考核内容应当包括安全技术理论和实际操作）。4.根据《建筑施工特种作业人员管理规定》，建筑施工特种作业人员变动工作单位，原用人单位可以以合同未到期原因扣押其资格证书。
答案：错误（《建筑施工特种作业人员管理规定》第二十一条，建筑施工特种作业人员变动工作单位，任何单位和个人不得以任何理由非法扣押其资格证书）。5.根据《建筑施工特种作业人员管理规定》，建筑施工特种作业人员应当参加安全教育培训或者继续教育，每年不得少于24小时。答案：正确（《建筑施工特种作业人员管理规定》第十七条）。
判断题
1.根据《建筑起重机械备案登记办法》的规定，出租、安装、使用单位都应当按规定提交建筑起重机械备案登记资料，并对所提供资料的真实性负责。答案：正确（《建筑起重机械备案登记办法》第四条）。
2.根据《建筑起重机械备案登记办法》的规定，建筑起重机械出租单位或者自购建筑起重机械使用单位在建筑起重机械首次出租或安装前，应当向工程所在地县级以上地方人民政府建设主管部门办理备案。
答案：错误（《建筑起重机械备案登记办法》第五条，应当向本单位工商注册所在地县级以上地方人民政府建设主管部门办理备案）。3.根据《建筑起重机械备案登记办法》的规定，施工总承包单位应当在收到安装单位提交的齐全有效的资料之日起7个工作日内审核完毕并签署意见。答案：错误（《建筑起重机械备案登记办法》第十二条，2个工作日）。4.根据《建筑起重机械备案登记办法》的规定，建筑起重机械使用单位在建筑起
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重机械安装验收合格之日起28日内，应向工程所在地县级以上地方人民政府建设主管部门办理使用登记。
答案：错误（《建筑起重机械备案登记办法》第十二条，30日内）。
5.根据《建筑起重机械备案登记办法》的规定，建筑起重机械使用登记机关应当在安装单位办理建筑起重机械拆卸告知手续时，就注销建筑起重机械使用登记证明。
答案：正确（《建筑起重机械备案登记办法》第十八条）。
判断题
1.违反本条例规定，未取得安全生产许可证擅自进行生产的，责令停止生产，没收违法所得，并处5万元以上20万元以下的罚款；（错）2.安全生产许可证有效期满未办理延期手续，继续进行生产的，责令停止生产，限期补办延期手续，没收违法所得，并处10万元以上50万元以下的罚款；（错）3.转让安全生产许可证的，没收违法所得，处10万元以上50万元以下的罚款，并吊销其安全生产许可证（对）
4.《安全生产许可证条例》施行前已经进行生产的企业，应当自本条例施行之日起1年内，依照本条例的规定向安全生产许可证颁发管理机关申请办理安全生产许可证（对）
5.企业未取得安全生产许可证的，不得从事生产活动。（对）
判断题
1.建设主管部门在审核发放施工许可证时，应当对已经确定的建筑施工企业是否具有安全生产许可证以及安全生产许可证是否处于暂扣期内进行审查，对未取得安全生产许可证及安全生产许可证处于暂扣期内的，不得颁发施工许可证。（对）2.颁发管理机关接到本办法第十条规定的暂扣安全生产许可证建议后，应当于5个工作日内立案，并根据情节轻重依法给予企业暂扣安全生产许可证30日至60日的处罚。（对）3.12个月内同一企业连续发生三次生产安全事故的，吊销安全生产许可证。（对）4.建筑施工企业安全生产许可证被暂扣期间，企业在全国范围内不得承揽新的工程项目。发生问题或事故的工程项目停工整改，经工程所在地有关建设主管部门核查合格后
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方可继续施工。（对）
5.颁发管理机关应建立建筑施工企业安全生产许可动态监管激励制度。对于安全生产工作成效显著、连续三年及以上未被暂扣安全生产许可证的企业，在评选各级各类安全生产先进集体和个人、文明工地、优质工程等时可以优先考虑，并可根据本地实际情况在监督管理时采取有关优惠政策措施。（对）
判断题
1.《生产安全事故应急预案管理办法》第六条规定规定，地方各级安全生产监督管理部门应当根据法律、法规、规章和上级人民政府以及同级安全生产监督管理部门的应急预案，结合工作实际，组织制定相应的部门应急预案。答案：错误。
2.《生产安全事故应急预案管理办法》第十七条规定，生产经营单位的应急预案经评审或者论证后，由生产经营单位主要负责人签署公布。答案：正确。
判断题
1.如因设计、结构、外部环境等因素发生变化而修改危险性较大的分部分项工程专项方案，应当重新组织审核或专家论证。答案：正确。
2.对危险性较大的分部分项工程安全专项施工方案是指施工单位在编制施工组织（总）设计的基础上，针对危险性较大的分部分项工程单独编制的安全技术措施文件。答案：正确。
3.施工单位应当在危险性较大的分部分项工程施工前编制专项方案；对于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程，施工单位应当组织专家对专项方案进行论证。答案：正确。
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4.危险性较大基坑支护、降水工程的分部分项工程是指开挖深度超过5m（含5m）或虽未超过5m但地质条件和周边环境复杂的基坑（槽）支护、降水工程。答案：错误。
5.危险性较大的脚手架工程是指搭设高度25m及以上的落地式钢管脚手架、附着式整体和分片提升脚手架、悬挑式脚手架、吊篮脚手架等等工程。答案：错误。
判断题
1.根据《企业安全生产费用提取和使用管理办法》（财企（2012）16号）的规定,安全生产费用是指企业按照规定标准提取在成本中列支，专门用于完善和改进企业或者项目安全生产条件的资金。答案：正确
2.根据《企业安全生产费用提取和使用管理办法》（财企（2012）16号）的规定, 建设工程施工企业提取的安全费用列入工程造价，在竞标时根据实际情况可以适当删减。答案：错误
3.根据《企业安全生产费用提取和使用管理办法》（财企（2012）16号）的规定, 总包单位应当将安全费用按比例直接支付分包单位并监督使用，分包单位可以重复提取。答案：错误
4.根据《企业安全生产费用提取和使用管理办法》（财企（2012）16号）的规定, 建设工程施工企业安全费用使用范围包括开展重大危险源和事故隐患评估、监控和整改支出
答案：正确
5.根据《企业安全生产费用提取和使用管理办法》（财企（2012）16
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号）的规定,安全生产检查、评价支出应包括新建、改
建、扩建项目安全评价。答案：错误
判断题
1.根据《建筑施工企业安全生产管理机构设置及专职安全生产管理人员配备办法》（建质（2008）91号）的规定，安全生产管理机构是指建筑施工企业设置的负责生产管理工作的职能部门。答案：错误 2.根据《建筑施工企业安全生产管理机构设置及专职安全生产管理人员配备办法》（建质（2008）91号）的规定，所称专职安全生产管理人员是指经建设主管部门或者其他有关部门安全生产考核合格取得安全生产考核合格证书，并在建筑施工企业及其项目从事安全生产管理工作的专职人员。答案：正确
3.根据《建筑施工企业安全生产管理机构设置及专职安全生产管理人员配备办法》（建质（2008）91号）的规定，建设工程项目的专职安全生产管理人员应当定期将项目安全生产管理情况报告企业安全生产管理机构。答案：正确
4.根据《建筑施工企业安全生产管理机构设置及专职安全生产管理人员配备办法》（建质（2008）91号）的规定，安全生产许可证颁发管理机关颁发安全生产许可证时，只审查建筑施工企业安全生产管理机构设置。答案：错误
5.根据《建筑施工企业安全生产管理机构设置及专职安全生产管理人员配备办法》（建质（2008）91号）的规定，施工作业班组可以设置兼职安全巡查员，对本班组的作业场所进行安全监督检查。答案：正确
判断题
1、某伤害分析是指：受伤部位、受伤性质、受伤要害、起因物、致害物、伤害方式、不安全状态、不安全行为。
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答案：错误
2、《企业职工伤亡事故分类标准》（GB6441-1986）规定，死亡事故是指事故发生后当即死亡（含急性中毒死亡）或负伤后在30天内死亡的事故。答案：正确
3、根据《企业职工伤亡事故分类标准》(GB6441-1986)规定，下列事故诱因或致害物与事故类别的对应关系，是静止机械边缘毛刺伤眼机械伤害。答案：正确
4、建筑施工经常处在露天、高处和交叉作业的环境中，易发生高处坠落、物体打击、触电、机械伤害、坍塌
伤害。答案： 正确
5、暂时性失能伤害：指伤害及中毒者暂时不能从事原岗位工作的伤害。答案：正确
判断题
1.根据《高温作业分级》（GB/T 4200-2008）规定，凡高温作业工作地点空气湿度大于75%时，空气湿度每增10%，允许持续接触热时间相应降低一个档次，即采用高于工作地点温度2℃的时间限值。答案：正确。
2.根据《高温作业分级》（GB/T 4200-2008）规定，高温作业是在生产劳动过程中，其工作地点平均WBGT指教等于或大于20摄氏度的作业。答案：错误。
判断题
1、根据《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140--2005）的规定，火灾危险性较大、可燃物较多、起火后蔓延较迅速，扑救较难的工业建筑场所属于严重危险级。答案：错误
2、根据《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140--2005）的规定，灭火器选择只考虑下列因素：灭火器配置场所的火灾的种类、危险等级；灭火器的灭火效能和通用性。
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答案：错误
3、某厂在一转角处设置了一灭火器，该厂领导认为因为视线障碍不能看见灭火器，就在该转角不远处设置指示其位置的发光标志，根据《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140--2005）的规定，该行为是否正确。答案：正确
4、根据《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140--2005）的规定，E类火灾场所的灭火器，其最大保护距离不应低于该场所内A类或B类火灾的规定。答案：正确
4、根据《建筑灭火器配置设计规范》（GB50140--2005）的规定，灭火器设置点的位置和数量应根据灭火器的最大保护距离确定，并应保证最不利点至少在2具灭火器的保护范围内。答案：错误
判断题
1、某施工现场因场地限制，不能设置临时环形消防车道，但是在消防车道尽端设置了尺寸12m×l2m的回车场。根据《建设工程施工现场消防安全技术规范》（GB50720--2011）的规定，该设置是否正确。答案：正确
2、某建设工程项目部将会议室设置在临时用房的第一层，将员工平时聚会娱乐的文化娱乐室设置在临时用房的第二层，其会议室和文化娱乐室的疏散门向疏散方向开启。根据《建设工程施工现场消防安全技术规范》（GB50720--2011）的规定，该设置是否正确。答案：错误
3、某施工单位承包了某高层建筑和周边既有建筑外墙改造工程，为考虑经济效益和消防要求，该单位决定高层建筑外脚手架采用阻燃型安全防护网，周边既有建筑外墙改造工程外脚手架采用非阻燃型安全防护网。根据《建设工程施工现场消防安全技术规范》（GB50720--2011）的规定，该决定是否正确。答案：错误
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4、根据《建设工程施工现场消防安全技术规范》（GB50720--2011）的规定，临时消防设施应与在建工程的施工同步设置。房屋建筑工程中，临时消防设施的设置与在建工程主体结构施工进度的差距不应超过3层。答案：正确
5、根据《建设工程施工现场消防安全技术规范》（GB50720--2011）的规定，建筑高度大于36m或单体体积超过30000m³的在建工程，应设置临时室内消防给水系统。答案：错误
判断题
1、根据《建筑工程绿色施工评价标准》（GB/T50640--2010）的规定，评价要素应由控制项、一般项、优选项三类评价指标组成。答案：正确
2、根据《建筑工程绿色施工评价标准》（GB/T50640--2010）的规定，若场地四周原有地下水形态，为避免长途运输而产生的耗能和水资源浪费，应尽量使用地下水。答案：错误
3、根据《建筑工程绿色施工评价标准》（GB/T50640--2010）的规定，建筑有毒有害废物分类率应达到100%。答案：正确
4、根据《建筑工程绿色施工评价标准》（GB/T50640--2010）的规定，为提高材料的利用率，应使用现场木质下脚料和煤作为现场生活的燃料。答案：错误
5、根据《建筑工程绿色施工评价标准》（GB/T50640--2010）的规定，绿色施工项目自评价次数每月不少于1次，且每阶段不应少于1次。答案：正确
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判断题
1、根据《高处作业分级》GB3608-2008规定，高处作业定义为在距坠落高度基准面1.8m或1.8m以上有可能坠落的高处进行的作业（）。2m 答案：错
2、根据《高处作业分级》GB3608-2008规定，坠落高度基准面定义为通过可能坠落范围内最高处的水平面（）。最低处 答案：错
3、根据《高处作业分级》GB3608-2008规定，直接引起坠落的客观危险因素分为11种（）答案：对
4、《高处作业分级》GB3608-2008实施日期为2009年6月1日（）答案：对
5、根据《高处作业分级》GB3608-2008规定，高处作业高度是指作业区各作业位置至相应坠落高度基准面的垂直距离中的最小者（）最大者 答案：错
判断题
1、根据《高处作业吊篮》GB19155-2003规定，吊篮必须设置上行程限位装置。答案：正确
2、根据《高处作业吊篮》GB19155-2003规定，吊篮的每个吊点必须设置2根钢丝绳，安全钢丝绳必须装有安全锁或相同作用的独立安全装置。在正常运行时，安全钢丝绳应顺利通过安全锁或相同作用的独立安全装置。答案：正确
3、根据《高处作业吊篮》GB19155-2003规定，吊篮的电器系统应可靠的接地，接地电阻不应大于4Ω，在接地装置处应有接地标志。
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答案：正确
4、根据《高处作业吊篮》GB19155-2003规定，吊篮的钢丝绳吊点距悬吊平台端部距离应不大于悬吊平台全长的1/4。答案：正确
5、根据《高处作业吊篮》GB19155-2003规定，吊篮的悬吊平台底部四周应设有高度不小于180mm挡板。150mm 答案：错误
判断题
1、根据《低温作业分级》GB/T14440-1993规定，低温作业时间率是指一个劳动日在低温环境中净劳动时间占工作日总时间的百分率。答案：正确
2、根据《低温作业分级》GB/T14440-1993规定，按照工作地点的温度和低温作业时间率，将低温作业分为5级。四级 答案：错误
判断题
1.依据《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》（GBT 29639-2013）的规定，现场处臵方案是生产经营单位为应对某一类型或某几种类型事故，或者针对重要生产设施、重大危险源、重大活动等内容而定制的应急预案。答案：错误。
2.依据《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》（GBT 29639-2013）的规定，应急预案评审合格后，由生产经营单位主要负责人或分管负责人签发实施，并进行备案管理。答案：正确。
判断题
1.依据《安全标志及其使用导则》（GB2894-2008），下方的图形标志是指“避险处”，一般设臵在铁路桥、公路桥、矿井及隧道内躲避危险的地点。
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答案：错误。
2.依据《安全标志及其使用导则》（GB2894-2008）的规定，安全标志牌至少每半年检查一次，如发现有破损、变形、褪色等不符合要求时应及时修整或更换。答案：正确。
3.依据《安全标志及其使用导则》（GB2894-2008），下方的图形标志是指禁止乘人。
答案：正确。
4.依据《安全标志及其使用导则》（GB2894-2008）的规定，提示标志提示目标的位臵时应当加方向辅助标志。答案：正确。
5.依据《安全标志及其使用导则》（GB2894-2008），下方的图形标志是指“必须戴防尘面罩”，可以布臵在具有粉尘的作业场所。
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答案：错误。
判断题
1.人的不安全行为在施工现场的类型，按《企业职工伤亡事故分类标准》（GB6441—1986）标准，可分为13个大类。答案：正确。
2.《企业职工伤亡事故分类标准》（GB6441-1986）规定，死亡事故是指事故发生后当即死亡（含急性中毒死亡）或负伤后在（30）天内死亡的事故。答案：正确。
3.按照我国《企业职工伤亡事故分类》(GB6441-1986)标准规定，按照事故发生原因分类，职业伤害事故分为20类，其中与建筑业有关的有以下12类：物体打击、车辆伤害、机械伤害、起重伤害、触电、灼烫、火灾、高处坠落、坍塌、火药爆炸、中毒和窒息、其他伤害。答案：正确。
4.按照《企业职工伤亡事故分类》（GB6441-1986），火药爆炸伤害不属于工伤事故。答案：错误。
5.按照《企业职工伤亡事故分类》(GB6441-1986)标准规定，重大伤亡事故是指一次事故死亡10-29人的事故。答案：错误。
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判断题
1.密闭空间作业时,空气中的含氧量低于18%会产生职业危害。答案：正确。
2.在密闭空间危险作业进入过程中,应加强通风换气,在氧气浓度、有害气体、可燃性气体浓度可能发生变化的危险作业中应保持必要的测定次数或连续检测。答案：正确。
判断题
1、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，双排脚手架主节点处必须设臵一根横向水平杆，用直角扣件扣接且严禁拆除。答案：正确。
2、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，双排脚手架立杆接长，接头可采用对接扣件连接也可采用搭接连接。答案：错误。
3、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，高度在24m及以上的双排脚手架应在外侧立面连续设臵剪刀撑；高度在24m以下的单、双排脚手架，均必须在外侧立面两端、转角及中间间隔不超过15m的立面上，各设臵一道剪刀撑，并应由底至顶连续设臵。答案：正确。
4、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，双排脚手架拆除作业时可以先将连墙件整层或二层拆除后再拆脚手架,但严禁先将连墙件拆除三层以上后再拆脚手架。答案：错误。
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5、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，作业层上的施工荷载应符合设计要求，不得超载。不得将模板支架、缆风绳、泵送混凝土和砂浆的输送管等固定在架体上；严禁悬挂起重设备，严禁拆除或移动架体上安全防护设施。答案：正确。
6、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，连墙件中的连墙杆应呈水平设臵，当不能水平设臵时，与脚手架连接的一端应下斜连接，不应采用上斜连接。答案：正确。
7、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，脚手架必须设臵纵、横向扫地杆。纵向扫地杆应采用直角扣件固定在距底座上皮不大于200mm处的立杆上。横向扫地杆应采用直角扣件固定在紧靠纵向扫地杆下方的立杆上。答案：正确。
8、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，作业层上非主节点处的横向水平杆，宜根据支承脚手板的需要等间距设臵，最大间距不应大于纵距。答案：错误。
9、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，两根相邻纵向水平杆的接头不应设臵在同步或同跨内；不同步或不同跨两个相邻接头在水平方向错开的距离不应小于500mm；各接头中心至最近主节点的距离不应大于纵距的1/3。答案：正确。
10、根据《建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 130-2011）的规定，对高度24m以上的双排脚手架，可采用刚性连墙件与建筑物连接也可采用柔性
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连墙件与建筑物连接。答案：错误。
判断题
1.根据《建筑施工门式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 128-2010）规定，门式脚手架连墙件宜水平设臵，当不能水平设臵时，与建筑结构连接的一端，应低于与脚手架连接的一端，连墙杆的坡度宜小于1:3。答案：错误。
2.根据《建筑施工门式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 128-2010）规定，门式脚手架的搭设应与施工进度同步，一次搭设高度不宜超过最上层连墙件两步，且自由高度不应大于5m。答案：错误。
3.根据《建筑施工门式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 128-2010）规定，门式脚手架通道口高度不宜大于两个门架高度，宽度不宜大于一个门架跨距。答案：正确。
4.根据《建筑施工门式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 128-2010）规定，门式悬挑脚手架型钢悬挑梁锚固位臵的楼板厚度不应小于100mm，混凝土强度不应低于10MPa。答案：正确。
5.根据《建筑施工门式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ 128-2010）规定，门式悬挑脚手架U行钢筋拉环或螺栓应埋设在梁板上排钢筋下边，并与结构钢筋焊接或绑扎牢固，锚固长度应符合现行国家标准《混凝土结构设计规范》GB 50010中钢筋锚固的规定。答案：错误。
判断题
1.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，附着式升降脚手架和外挂防护架架体使用的钢管应采用Φ48.3×3.6mm的规格。
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答案：正确。
2.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，作用于附着式升降脚手架的荷载可分为永久荷载（即恒载）和可变荷载（即活载）两类。答案：正确。
3.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，附着式升降脚手架可不设防倾覆安全装臵。答案：错误。
4.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，吊篮的承重钢丝绳与安全保险钢丝绳接长使用时，绳卡应不少于三个。答案：错误。
5.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，高处作业吊篮在使用前必须经过施工、安装、监理等单位的验收，未经过验收或验收不合格的吊篮不得使用。答案：正确。
6.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，附着式升降脚手架的架体高度不得大于4部的楼层高。答案：错误。
7.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，物料平台不得与附着式升降脚手架各部位和各结构构件相连，其荷载应直接传递给建筑工程结构。答案：正确。
8.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，悬挂机构前支架应与支撑面保持垂直，脚轮可以受力。答案：错误。
9.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，外挂防护架每一处连墙件应至少有2套杆件，每一套杆件应该能够独立承受架体上的全部荷载。答案：正确。
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10.根据《建筑施工工具式脚手架安全技术规范》（JGJ202-2010）规定，工具式脚手架安装前，应根据工程结构、施工环境等特点编制专项施工方案，并应经总承包单位技术负责人审批、项目总监理工程师审核后实施。答案：正确。
判断题
3.根据《建筑施工碗扣式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ166-2008）规定，碗扣式钢管脚手架拆除作业应从顶层开始，逐层向上进行，严禁上下层同时拆除。答案：错误。
4.根据《建筑施工碗扣式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ166-2008）规定碗扣式钢管脚手架的连墙件必须在脚手架拆除到该层时方可拆除，严禁提前拆除。答案：正确。
3.根据《建筑施工碗扣式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ166-2008）规定，落地碗扣式钢管脚手架当搭设高度H≤24m时可按普通架子常规搭设。答案：正确。
4.根据《建筑施工碗扣式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ166-2008）规定，碗扣式钢管脚手架搭设模板支撑架时，当周围有主体结构时，应设臵连墙件。答案：正确。
5.根据《建筑施工碗扣式钢管脚手架安全技术规范》（JGJ166-2008）规定，碗扣式钢管脚手架应在双排脚手架拆除到该层时方可拆除，但若外墙装饰要求可提前拆除。答案：错误。
单项选择题
1、根据项目工程特点采用液压升降整体脚手架。根据《液压升降整体脚手架安全技术规程》（JGJ 183-2009），项目使用的液压升降整体脚手架架体与物料平台相连接。（×）
2、根据《液压升降整体脚手架安全技术规程》（JGJ 183-2009），液压升降整体脚手架的每个机位必须设臵防坠落装臵，防坠落装臵的制动距离不得大于100mm。（×）
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3、根据《液压升降整体脚手架安全技术规程》（JGJ 183-2009），液压升降整体脚手架当遇异形建筑结构水平支承不能连续设臵时，局部可采用脚手架杆件进行连接，当长度大于2.0m时，必须采取加强措施，其强度和刚度不得低于原有的水平支承。（×）
4、某项目的外操作架为液压升降整体脚手架。根据《液压升降整体脚手架安全技术规程》（JGJ 183-2009），项目使用的脚手架液压升降装臵、防坠落装臵必须采用同一厂家、同一型号的产品。（√）
5、某项目的外操作架为液压升降整体脚手架。根据《液压升降整体脚手架安全技术规程》（JGJ 183-2009），项目使用的脚手架液压升降装臵在额定荷载作用下，当液压控制系统出现失压状态时，液压升降装臵不得有滑移现象。（√）
判断题
1.根据《建筑施工承插型盘扣式钢管支架安全技术规程》（JGJ231-2010）规定,承插型盘扣式钢管支架应由塔式单元扩大组合而成，拐角为直角的部位应设臵立杆间的竖向斜杆。当作为外脚手架使用时，单跨立杆间可不设臵斜杆。答案：正确。
2.根据《建筑施工承插型盘扣式钢管支架安全技术规程》（JGJ231-2010）规定，立杆应通过立杆连接套管连接，在同一水平高度内相邻立杆连接套管接头的位臵宜错开，且错开高度不宜小于75mm。模板支架高度大于8m时，错开高度不宜小于300mm。答案：错误。
3.根据《建筑施工承插型盘扣式钢管支架安全技术规程》（JGJ231-2010）规定，严禁在模板支架及脚手架基础开挖深度影响范围内进行挖掘作业。答案：正确。
4.根据《建筑施工承插型盘扣式钢管支架安全技术规程》（JGJ231-2010）规定，拆除的支架构件应安全传递至地面，严禁抛掷。答案：正确。
5.根据《建筑施工承插型盘扣式钢管支架安全技术规程》（JGJ231-2010）规定，模板支架立杆长细比不得大于150，脚手架立杆长细比不得大于210；其他杆件中的受压杆件长细比不得大于230，受拉杆件长细比不得大于350。答案：正确。
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判断题：
1、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，配电柜或配电线路停电维修时必须挂接地线。
答案：正确
2、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，TN系统中的保护零线必须在配电室总配电箱处做重复接地，而且还必须在配电喜用的中间处和末端处做重复接地。
答案：正确
3、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，在五芯电缆中，淡蓝色芯线必须用作PE线。
答案：错误
4、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，开关箱中漏电保护器的额定漏电动作电流不应大于30mA，额定漏电动作时间不应大于0.1s。
答案：正确
5、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，照明变压器必须使用双绕组型安全隔离变压器，严禁使用自耦变压器。
答案：正确
6、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，架空线边线与建筑物凸出部分的最小水平距离为3m。
答案：错误
7、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，保护零线只能由工作接地线、配电室（总配电箱）电源侧零线或总漏电保护器电源侧零线引出。
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答案：正确
8、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，PE线上严禁装设开关或熔断器，严禁断线但可以通过工作电流。
答案：错误
9、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，配电箱、开关箱内的连接线必须采用铜芯绝缘导线。
答案：正确
10、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，配电箱、开关箱的电源进线端严禁采用插头和插座做活动连接。
答案：正确
11、根据《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ 46-2005）规定，夯土机械PE线的连接点不得少于3处。
答案：错误
判断题：
1、根据《建筑施工模板安全技术规范》（JGJ 162-2008）规定，模板及其支架的设计应根据工程结构形式、荷载大小、地基土类别、施工设备和材料等条件进行。答案：正确
2、根据《建筑施工模板安全技术规范》（JGJ 162-2008）规定，拆除爬升模板时，遇六级以上大风应停止拆除作业。答案：错误
3、根据《建筑施工模板安全技术规范》（JGJ 162-2008）规定，烟囱、29 / 39
水塔和其它高大构筑物的模板工程，应根据其特点进行专项设计，制定专项施工安全措施。答案：正确
4、根据《建筑施工模板安全技术规范》（JGJ 162-2008）规定，用于模板体系的原木、方木和板材可采用目测法分级。答案：正确
5、根据《建筑施工模板安全技术规范》（JGJ 162-2008）规定，斜支撑与侧模的夹角不应小于60°。答案：错误
判断题：
12、根据《建筑工程大模板技术规程》（JGJ 74-2003）规定，装配式吊环与大模板采用螺栓连接时必须采用双螺母。
答案：正确
13、根据《建筑工程大模板技术规程》（JGJ 74-2003）规定，大模板的面板应选用厚度不小于5mm的钢板制作，材质不应低于Q255A的性能要求。
答案：错误
14、根据《建筑工程大模板技术规程》（JGJ 74-2003）规定，大模板的拆除顺序应遵循先支后拆、后支先拆的原则。
答案：正确
15、根据《建筑工程大模板技术规程》（JGJ 74-2003）规定，大模板应由面板系统、支撑系统、操作平台系统及连接件等组成。
答案：正确
16、根据《建筑工程大模板技术规程》（JGJ 74-2003）规定，整体式电梯井筒模应支拆方便、定位准确，并应设臵专用操作平台，保证施工安全。
答案：正确
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判断题
1.依据《建筑基坑支护技术规程》（JGJ 120-2012）的规定，建筑基坑指为了进行建筑物基础与地下室的施工所开挖的地面以下的空间。答案：正确。
2.依据《建筑基坑支护技术规程》（JGJ 120-2012）的规定，建筑基坑指为了进行建筑物基础与地下室的施工所开挖的地面以下的空间。答案：正确。
3.依据《建筑基坑支护技术规程》（JGJ 120-2012）的规定，基坑支护设计时, 应综合考虑基坑周边环境和地质条件的复杂程度、基坑深度等因素，采用支护结构的安全等级。对同一基坑的不同部位，可采用不同的安全等级。答案：正确。
3.依据《建筑基坑支护技术规程》（JGJ 120-2012）的规定。答案：正确。
4.依据《建筑基坑支护技术规程》（JGJ 120-2012）的规定，锚杆的布臵应符合下列规定:锚杆的水平间距不宜小于1.5m；多层锚杆，其竖向间距不宜小于2.5m；当锚杆的间距小于1.5m时，应根据群锚效应对锚杆抗拔承载力进行折减或相邻锚杆应取不同的倾角；
答案：错误。
5.依据《建筑基坑支护技术规程》（JGJ 120-2012）的规定，支撑的竖向布臵应符合下列规定：采用多层水平支撑时，各层水平支撑宜布臵在同一竖向平面内，层间净高不宜小于2m。答案：错误。
判断题
1.根据《建筑施工土石方工程安全技术规范》（JGJ180-2009）规定，作业前将行车道整修好，路面要比机身宽1米。单行道宽度不应小于3米。答案：错误。
2.根据《建筑施工土石方工程安全技术规范》（JGJ180-2009）规定，两台以上压路机同时碾压时，前后间距不宜少于3米。
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答案：正确。
3.根据《建筑施工土石方工程安全技术规范》（JGJ180-2009）规定，操作人员必须戴绝缘手套和穿绝缘鞋。电缆线不得扭结或缠绕，不得张拉过紧，应保持有3～4米的余量。必须采取一人操作、一人拉线，两人配合作业。答案：正确。
4.根据《建筑施工土石方工程安全技术规范》（JGJ180-2009）规定，爆破后，应在15分钟后方准进入爆区检查。答案：正确。
5.根据《建筑施工土石方工程安全技术规范》（JGJ180-2009）规定，基坑支护应尽量避免在同一垂直作业面的上下层同时作业。如果必须同时作业，须在上下层之间需设臵隔离防护措施。施工作业所需脚手架的搭设应符合相关安全规范要求。在脚手架上进行施工作业时，架下不得有人作业、停留及通行。答案：正确。
判断题
1.根据《建筑深基坑工程施工安全技术规范》（JGJ311-2013）规定，1、《建筑基坑工程监测技术规范》（GB50497-2009）适用于一般土及软土建筑基坑工程监测，不适用于岩石建筑基坑工程以及冻土、膨胀土、湿陷性黄土等特殊图和侵蚀性环境的建筑基坑工程监测。答案：正确。
2.根据《建筑深基坑工程施工安全技术规范》（JGJ311-2013）规定，开挖深度大于等于5米或开挖深度小于5米但现场地质情况和周围环境较复杂的基坑工程以及其他需要加呢的基坑工程应实施基坑工程监测。答案：正确。
判断题
1.根据《建筑深基坑工程施工安全技术规范》（JGJ311-2013）规定，围护墙或基坑边坡顶部的水平和竖向位移监测点不宜为共用点。答案：错误。
2.根据《建筑深基坑工程施工安全技术规范》（JGJ311-2013）规定，每个基坑工程至少应有2个稳定、可靠的点作为基准点。
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答案：错误。
判断题
1.根据《龙门架及井架物料提升机安全技术规范》（JGJ 88-2010）规定，物料提升机严禁使用摩擦式卷扬机。答案：正确。
2.根据《龙门架及井架物料提升机安全技术规范》（JGJ 88-2010）规定，滑轮直径与钢丝绳直径的比值不应小于10。答案：错误。
3.《龙门架及井架物料提升机安全技术规范》（JGJ 88-2010）规定，拆除作业前应对物料提升机的导轨架、附墙架等部位进行检查，确认无误后方能进行拆除作业。
答案：正确。
4.《龙门架及井架物料提升机安全技术规范》（JGJ 88-2010）规定，物料提升机的制作精度应满足设计要求，并应保证导轨架标准节的互换性。答案：正确。
5.根据《龙门架及井架物料提升机安全技术规范》（JGJ 88-2010）规定当司机对吊笼升降运行、停层平台观察视线不清时，必须设臵通信装臵，通信装臵应同时具备语音和影像显示功能。答案：正确。
判断题
1.根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，机械使用与安全生产发生矛盾时，必须首先服从安全要求。答案：正确。
2.根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，在保护接零的零线上不得装设开关或熔断器，保护零线必须采用黄色线。答案：错误。
3.根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，电气设备的额定工
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作电压必须与电源电压等级相符。答案：正确。
4.根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，电气设备或线路发生火警时，应首先切断电源，随后用泡沫灭火机进行灭火。答案：错误。
5.根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，起重机作业中严禁扳动支腿操纵阀。调整支腿必须在无载荷时进行，并将起重臂转至正前或正后方可再行调整。答案：正确。
6．根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，木工机械设备电源的安装和拆除、机械电气故障的排除，应由专业电工进行，木工机械应使用倒顺双向开关以方便作业。答案：错误。
7.根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，焊接前必须进行动火审查，配备灭火器材和监护人员后方可施工。答案：错误。
8.根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，中小型机械上的传动部分和旋转部分应设有防护罩，作业时，严禁拆卸。室外使用的机械均应搭设机棚或采取防雨措施。答案：正确。
9.根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，单斗挖掘机遇较大的坚硬石块或障碍物时，应用铲斗破碎石块，冻土。答案：错误。
10.根据《建筑机械使用安全技术规程》（JGJ 33-2012）规定，散装水泥车在打开装料口前，应先打开排气阀，排除罐内残余气压。答案：正确。
判断题
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1.根据《建筑施工升降机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 215-2010）规定，施工升降机安装单位应具备建设行政主管部门颁发的起重设备安装工程专业承包资质和建筑施工企业安全生产许可证。答案：正确。
2.根据《建筑施工升降机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 215-2010）规定，安装作业时必须将按钮盒或操作盒移至吊笼顶部操作。当导轨架或附墙架上有人员作业时，必须由专业人员开动施工升降机。答案：错误。
3.根据《建筑施工升降机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 215-2010）规定，施工升降机每天第一次使用前，司机应将吊笼升离地面lm-2m，停车试验制动器的可靠性。答案：正确。
4.根据《建筑施工升降机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 215-2010）规定，在施工升降机基础周边水平距离10m以内，不得开挖井不得堆放易燃易爆物品及其他杂物。答案：错误。
5.根据《建筑施工升降机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 215-2010）规定，施工升降机使用期间，每3个月应进行不少于一次的额定载重量坠落试验。答案：正确。
判断题
1.关于塔式起重机的安装，根据《建筑施工塔式起重机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 196-2010）规定，安装作业中应一指挥，明确指挥信号。当视线受阻，距离过远时．应采用对讲机或多级指挥。答案：正确。
2.根据《建筑施工塔式起重机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 196-2010）规定，连接件及其防松防脱件可以用其他代用品代用，但必须使用力矩扳手或专用工具紧固连接螺栓。答案：错误。
3.根据《建筑施工塔式起重机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 196-2010）
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规定，塔式起重机轮槽不均匀磨损达3mm应予以报废 答案：正确。
4.根据《建筑施工塔式起重机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 196-2010）规定，起重设备安装工程专业承包三级企业可承担单项合同额不超过企业注册资本金5倍的1000kN〃m及以下塔式起重机等起重设备，120t及以下起重机和龙门吊的安装与拆卸。答案：错误。
5.根据《建筑施工塔式起重机安装、使用、拆卸安全技术规程》（JGJ 196-2010）规定，塔式起重机降节时，必须遵循先拆除附着装臵、后降节的规定，以确保塔式起重机在降节过程中的连贯性。答案：错误。
判断题
1、某在建工程采用1.8m高的封闭围挡，后因建设单位需进行广告宣传，将沿道路一段围挡改为2.5m高，挂设宣传条幅。根据《建筑施工现场环境与卫生标准》（JGJ146-2004）的规定，该更改是否正确。答案：正确
2、根据《建筑施工现场环境与卫生标准》（JGJ146-2004）的规定，施工现场应设置排水沟及沉淀池，施工污水经沉淀后方可排入市政污水管网或河流。答案：正确
判断题
1、根据《建筑施工作业劳动防护用品配备及使用标准》（JGJ184-2009）的规定，雨期施工期间应为室外作业人员配备雨衣、雨鞋等个人防护用品。答案：正确
2、根据《建筑施工作业劳动防护用品配备及使用标准》（JGJ184-2009）的规定，信号指挥工应配备专用标志服装。在自然强光环境条件作业
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时，应配备无色防护眼镜。答案：错误
3、某单位电焊工进行高处作业时，配备了安全帽与面罩连接式焊接防护面罩，该单位安全员认为高空作业还应系挂安全带，于是找来架子工多余的安全带让该电焊工正确系挂，根据《建筑施工作业劳动防护用品配备及使用标准》（JGJ184-2009）的规定，该做法是否正确。答案：错误
4、根据《建筑施工作业劳动防护用品配备及使用标准》（JGJ184-2009）的规定，钢筋工应配备紧口工作服，安全鞋和保护手指的手套。答案：错误
5、根据《建筑施工作业劳动防护用品配备及使用标准》（JGJ184-2009）的规定，在劳动防护用品使用前，应对其防护功能进行必要的检查和维修。答案：错误
判断题
1.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，保护零线应由工作接地线、总配电箱电源侧零线或总漏电保护器电源零线处引出。答案：正确。
2.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，扣件式钢管脚手架架体横向扫地杆应设臵在纵向扫地杆的下方。答案：正确。
3.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，门式钢管脚手架架体剪刀撑斜杆与地面夹角应在30°~45°之间。45°~60° 答案：错误。
4.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，满堂脚手架架体四周与中部应按规范要求设臵竖向剪刀撑或专用斜杆。答案：正确。
5.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，附着式升降脚手架架体
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高度不应大于4倍层高，宽度不应大于1.2m。5倍层高 答案：错误。
6.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，吊篮内的作业人员不应超过2人。答案：正确。
7.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，基坑内应设臵供施工人员上下的专用梯道，梯道宽度不应小于1.5m。1m 答案：错误。
8.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，电梯井内每隔2层且不大于10m应设臵安全平网防护。答案：正确。
9.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，工作接地电阻不得大于4Ω，重复接地电阻不得大于10Ω。答案：正确。
10.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，分配电箱与开关箱距离不应超过10m，开关箱与用电设备距离不应超过3m。答案：错误。
判断题
1.根据《建筑施工高处作业安全技术规范》（JGJ 80-91）规定，因作业必需 临时拆除或变动安全防护设施时必须经施工负责人同意 并采取相应的可靠措施 作业后应立即恢复。答案：正确。
2.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，扣件式钢管脚手架架体横向扫地杆应设臵在纵向扫地杆的下方。答案：正确。
3.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，门式钢管脚手架架体剪刀撑斜杆与地面夹角应在30°~45°之间。45°~60° 答案：错误。
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4.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，满堂脚手架架体四周与中部应按规范要求设臵竖向剪刀撑或专用斜杆。答案：正确。
5.根据《建筑施工安全检查标准》（JGJ 59-2011）规定，附着式升降脚手架架体高度不应大于4倍层高，宽度不应大于1.2m。5倍层高 答案：错误。
判断题
1.依据《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T 77-2010）的规定，施工企业安全生产评价的内容包括安全生产条件单项评价和安全生产能力综合评价。答案：错误。
2.依据《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T 77-2010）的规定，施工企业每半年应至少进行一次自我考核评价。答案：错误。
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第五篇：食品安全知识竞赛题库·判断题及答案
食品安全知识竞赛题库·判断题
1、柿子如果一次食量过大，或者是食用未成熟的柿子时，容易引起胃柿石（√）
2、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害（√）
3、鱼类腹腔内壁上的一层黑黑的膜能食用（×）
4、米的表面有很多的杂质，要多淘久泡，这样才能符合卫生标准（×）
5、解冻的食品比新鲜食品更容易发生腐（√）
6、胡萝卜素只有在胡萝卜中才有（×）
7、色泽太艳的肉制品，很可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐（√）
8、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴下锅时（×）
9、进口食品应当经出入境检验检疫机构检验合格。海关凭出入境检验检疫机构签发的通关证明放行（√）
10、牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有过包装上标注的保质期，还是可以食用的（×）
11、大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃（√）
12、标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油（×）
13、食品安全标准应当供公众免费查阅（√）
14、在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害（√）
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15、食品微生物检测中所说的无菌，是指没有活的微生物存在（√）
16、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用（√）
17、没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准（√）
18、维生素是人体必需的营养素，调节人体代谢，所以吃得越多越好（×）
19、保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限（√）
20、蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质（×）
21、乳糖不耐的人不能食用奶制品（×）
22、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料（√）
23、含脂肪多的鱼不宜久藏，因鱼的脂肪酶须在×23℃以下温度才会受到抑制（√）
24、少吃或不吃油能减少高血压、高胆固醇、高血脂，从而预防或控制“三高”（×）
25、市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为浸出油和压榨油。浸出油的加工工艺是化学浸出法，是通过选用某种能够溶解油脂的有机溶剂与油料的接触萃取出来的食用油。压榨油的加工工艺是物理压榨法，是用物理压榨方式分离的食用油，因此压榨油比浸出油更加安全（×）
26、酒精度大于等于10%的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类、味精等食品标签上可以免除标示保质期（√）
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27、牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，营养成分高，同时含有大量的免疫蛋白，适合用于加工婴幼儿配方食品（×）
28、稻谷加工精度越高，制成的大米的外观和口感越好，但营养价值却越低（√）
29、有的食品储存时间长了其性状会发生一些变化。紫菜储存时间稍长会变绿，这说明已经产生毒素，不能食用（×）
30、在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示：监管部门最近一次检查中，此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好（√）
31、野生鱼自然成长，无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此一定比人工养殖的更安全（×）
32、保质期不是判断食品是否变质的唯一标准，可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质，所以食品应在保质期内尽早食用（√）
33、食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应，产生有害物质，因此应当尽量密封，放在干燥、避光、低温的环境保存（√）
34、生吃海鲜味道鲜美，是最好的食用方式（×）
35、在我国一些地方，民间有食鱼胆可治疗高血压、慢性支气管炎和眼病的说法。日常饮食中可以食用鱼胆来保健（×）
36、有些餐馆的餐盘里会垫一张色彩鲜艳的广告纸，有些人会把食物直接放在上面，这样做是不安全的（√）
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37、产品质量长期稳定，企业有完善的质量保证体系，市场占有率高，产品标准达到或严于国家标准要求的食品企业生产的食品可予以免检，对于其他企业生产的食品应免费抽取样品进行检验（×）
38、食品安全，就是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害（）
39、食品安全国家标准包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准（×）
40、生物农药是指直接利用某种生物本身或者该生物分泌的活性物质作为农药，相对于化学农药，这种农药选择性强，低残留，对生态环境影响小（√）
41、经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物（√）
42、符合卫生要求、有相应技术水平的企业均可生产食品添加剂（×）
43、刚刚宰杀的肉味道鲜美、营养价值最高，这种肉品消费观念是科学的（×）
44、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书（√）
45、使用紫外线灯消毒专间的，应在无人工作时开启30分钟以上（√）
46、无适当保存条件、存放时间超过2小时的熟食品，需再次利用时可以不需要再加热（×）
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47、卫生行政部门可以封存造成食物中毒的食品及其原料（√）
48、对造成严重食物中毒事故，构成犯罪的，或者是犯罪嫌疑的，应当移送司法机关处理（√）
49、贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品，但是允许可以存放员工个人生活用品（×）
50、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局（√）
51、直接入口食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料（√）
52、食用四季豆不宜煮熟烧透，否则颜色不好并损失大量营养素（×）
53、保健食品可以代替要药物治疗一些慢性疾病（×）
54、食品生产经营者在采购食品及其原料时，应当按照国家有关规定索取检验合格证或者化验单（√）
55、金属容器不能长时间存放酸性食品，因为酸性食品可与金属发生化学变化，而把金属溶出来，贮存时间过短，金属溶出越多，达到一定量就可以引起中毒（×）
56、奶类及其制品的主要卫生问题是：腐败变质，人畜共患传染病和致病菌（金黄色葡萄求菌等）农药及抗生素残留，重金属及放射性物质污染，霉菌毒素污染及掺假掺杂等（×）
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57、扁豆中含有一种红细胞凝集素的物质，食后能引起中毒，这种物质加热即可破环，所以加工扁豆必须炒熟煮透（√）
58、冰箱是能长期保存食品的，因为冰箱的低温，能抑制细菌生长繁殖速度而杀灭细菌（×）
59、餐馆的餐盘里经常会垫一张色彩鲜艳的广告纸，有些人会把食物直接放在上面，这样做是可行的、安全的（×）
60、产品质量长期稳定，企业有完善的质量保证体系，市场占有率高，产品标准达到或严于国家标准要求的食品企业生产的食品可予以免检，对于其他企业生产的食品应免费抽取样品进行检验（×）61、食品安全，就是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害（√）62、食品安全国家标准包括食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准（×）
63、生物农药是指直接利用某种生物本身或者该生物分泌的活性物质作为农药，相对于化学农药，这种农药选择性强，低残留，对生态环境影响小（√）
64、经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物（√）
65、符合卫生要求、有相应技术水平的企业均可生产食品添加剂（×）
66、刚刚宰杀的肉味道鲜美、营养价值最高，这种肉品消费观念是
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科学的（×）
67、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书（√）68、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质（×）
69、生熟案板分开有利于防止细菌污染食品（√）70、正常的牛奶是带微黄色的（×）
71、餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》，按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》（√）
72、强制性标准，必须执行，不符合强制性标准的产品，禁止生产、销售和进口（√）
73、食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象（√）74、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用（√）75、不同批次的食品可以共用一个检验合格证（×）
76、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前（√）
77、建议少食富含淀粉的油炸食品，因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺（√）
78、没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒（√）
79、巴氏杀菌奶必需放在冰箱里冷冻（√）
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80、牛奶蛋白质过敏的人肯定对羊奶蛋白质也过敏（×）81、乳糖不耐的人不能食用奶制品（×）
82、乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶（√）83、只有黄种人才有乳糖消化障碍（×）
84、食糖必须采用二层包装袋（内包装为食品包装用塑料袋）包装后方可出厂，积极推广小包装（√）
85、由于蛋黄中的胆固醇含量过高，吃了会导致动脉粥样硬化等疾病，所以处在生长发育阶段的中小学生应该少吃蛋黄（×）86、海鱼营养价值高于淡水鱼（×）
87、砷中毒死亡的家禽，应深埋销毁，严禁食用（√）88、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料（√）89、糖尿病病人吃碳水化合物越少越好（×）
90、蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质（×）91、标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油（×）92、牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象，但是还没有过包装上标注的保质期，还是可以食用的（×）
93、在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人体健康造成伤害（√）
94、沙门氏菌属是细菌性食物中毒中最常见的致病菌。常见引起中毒的食品有被其污染的肉类、鱼类、蛋类和乳类，其中以肉类占多数（√）
95、“米猪肉”是患有囊虫病的死猪肉，这种肉对人体健康有极大的 8 / 14
危害性（√）
96、精白米、精白面粉比粗粮、杂粮的营养成分多，要提倡常吃（×）
97、人参、蜂王浆、鹿茸是高级营养品，学生常吃有利于生长发育（×）
98、常吃黄色、绿色蔬菜及动物肝脏、鸡蛋、红薯等食品，可以保护视力（√）
99、为了使肌肉发达，应该多吃瘦肉、少吃粮食（×）100、急宰是指对生猪因挤压、碰撞、热冷刺激等物理性原因，或其它原因实行的紧急宰杀（√）
101、宰前品管员应监督生猪宰前是否经过静养，静养期间是否按规定供水至宰前2小时为止（×）
102、冷鲜肉是指在严格执行兽医卫生检疫制度屠宰后，将畜体迅速进行冷却处理，使胴体温度（以后腿中心为测量点）在24小时内降为0~4度，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持在0~4度生产的肉制品，也有人称之为排酸肉、生鲜肉（√）
103、肉制品库房内应当装备温度计，只要温度计量程符合要求即可（×）
104、使用15年以上的设备必须进行报废（×）105、“三腺”都可以作为炼制食用油的原料（×）
106、生产日期不符合新鲜度管理规定：根据库存及使用情况，由库存管理部门确定在保质期内使用完为原则，来确认是否正常接收
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（×）
107、不同批次的食品可以共用一个检验合格证（×）
108、社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证，而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的应承担连带责任（√）
109、味精主要是谷氨酸钠，广泛用于食品和菜肴的调味，烹调中正确使用味精的时间是菜肴出锅前（√）
110、建议少食富含淀粉的油炸食品，因为一些此类食品中含有对人体有潜在致癌性的丙烯酰胺（√）
111、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害（√）112、没有煮透的黄豆不能吃的原因是黄豆中所含的天然毒素没有被破坏掉，易引起中毒（√）
113、伤寒、痢疾等食源性肠道疾病属于食物中毒（×）114、无公害农产品是指其安全质量符合有关强制性国家标准及法律、法规规定的农产品及初加工品（√）
115、苏丹红是人工色素，是一种具有潜在致癌危险的物质，在食品中不允许使用（√）
116、大米的陈化速度和贮存时间是成正比的，时间越长，大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加，食用品质下降（√）117、无公害农产品产地认定证书的有效期是2年（×）118、冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质（×）
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119、生熟案板分开有利于防止病毒污染食品（√）
120、食品安全一般指相对安全性，是指一种食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不会导致对健康损害的实际确定性。在有效控制食品有害物质或有毒物质含量的前提下，一切食品是否安全，还要取决于食品制作、饮食方式的合理性，适当食用数量，以及食用者自身的一些内在条件（√）
121、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品（√）
122、食品生产经营人员在进行健康检查，取得健康证以后，无需再进行健康检查（×）
123、食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，关系到政府和国家的形象（√）124、反复烧开的水含亚硝酸盐，不宜饮用（√）
125、选购食用油一是看颜色，二是看透明度，三是闻气味（√）126、正常的牛奶是带微黄色的（√）127、牛奶变酸就是酸牛奶（×）128、牛奶杀菌越彻底就越安全（×）129、酸牛奶霉变属于正常（×）
130、脱脂牛奶的颜色比全脂牛奶更白（√）131、巴氏杀菌奶必需放在冰箱里冷藏（√）132、灭菌奶可在常温下保存（√）
133、牛奶在开始变质时，既可能表现为变酸，也可能变甜（√）134、合理保存鲜奶的温度是1~6℃（√）
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135、乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是奶酪或酸奶（√）136、处理食物中毒时要做的第一件事是食堂彻底大扫除（×）137、青少年期铁缺乏可以影响神经行为和智力发育（√）138、冰箱内的生熟食物必须分开放置（√）
139、目前，我国最常用的判断儿童少年营养不良和超重的方法是身高标准体重法（√）
140、食品添加剂应有严格的管理标准，其加入的量不得超过允许限量（√）
141、细菌性食物中毒多见于夏秋季（√）
142、由于蛋黄中的胆固醇含量过高，吃了会导致动脉粥样硬化等疾病，所以处在生长发育阶段的中小学生应该少吃蛋黄（×）143、海鱼营养价值高于淡水鱼（×）
144、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料（√）
145、因为制作肉松需要经过较高温度和较长时间加热，所以可不考虑原料肉的卫生质量（×）
146、长期以饮料代替白开水的人饮食习惯更加合理（×）147、食物未进行保鲜处理保存在冰箱中，就一直不会腐败变质（×）
148、纯果汁可以完全代替水果的（×）149、水果不能代替蔬菜（√）
150、豆浆中不能冲入鸡蛋；不要空腹饮豆浆（√）151、豆浆和豆奶营养价值一样（×）
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152、不吃主食(大米、小麦等五谷)会伤脾胃且会伤肝肾（√）153、吃冰淇淋不能代替喝奶（√）
154、保健食品不能治病，无论多么好的保健食品也不能代替药物的治疗作用（√）
155、保质期(最佳食用期)是指在标签上规定的条件下，保持食品质量(品质)的期限（√）
156、喝豆浆一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状（√）
157、少吃街头刨冰，进食不洁冷饮、冷食，是夏季食物中毒的一个重要原因（√）
158、重复烧开的水我们不可以喝（√）
159、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书（√）160、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任（√）161、正常肉的颜色是鲜红的，可是注水肉颜色发白，颜色一般比正常肉浅,看起来很干净（√）
162、在买肉的时候用纸巾在肉上擦拭一下，如果纸巾上沾的是油，则表示这块肉很正常，但是如果纸巾马上变湿则很可能为注水肉（√）
163、正常肉富有弹性，以手按压很快能恢复原状，且无汁液渗出；而注水肉以手按压，切面有汁渗出，且难恢复原状（√）
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1~5 √√××√ 6~10 ×√×√× 11~15 √×√√√ 16~20 √√×√×21~25 ×√√××26~30 √×√×√31~35 ×√√××36~40 √×√×√41~45 √××√√46~50 ×√√×√51~55 √××√×56~60 ×√×××61~65 √×√√×
判断题答案
66~70 ×√×√× 71~75 √√√√× 76~80 √√√√× 81~85 ×√×√× 86~90 ×√√×× 91~95 ××√√√ 96~100 ××√×√ 101~105 ×√×××
106~110 ××√√√111~115 √√×√√116~120 √××√√121~125 √×√√√126~130 √
131~135 136~140 141~145 ×
146~150 √
151~155 156~160 161~163 √×××√√√√√ ×√√√√ √××√×××√×√√√√ √√√√√ √√√
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