幼儿园食堂食品安全隐患整改情况报告

第一篇：幼儿园食堂食品安全隐患整改情况报告

刁铺中心幼儿园食堂食品安全隐患整改情况报告

高港区教育局会同食药监局开学初对我园食堂安全隐患排查整治情况进行督查，发现我园废弃物容器未配盖子，要求及时整改，我园本着对幼儿、对家长对社会高度负责的态度，及时组织相关人员召开现场反馈会，针对检查中问题及时进行了整改，现就整改情况报告如下：

首先召开了领导、主管和食堂工作人员的会议，通报了检查结果，并作了深刻的自检，又一次明确了各岗责任，强调工作范畴和应履行的责任，要求要整改的内容最快执行落实，指定具体落实后的实施流程，所有工作人员要按指定的要求执行，形成常规工作。目前未加盖的废弃物容器已经加盖到位。

然后再次强调和落实今后工作的具体实施和考核细则，并统一执行。1．完善食品留样制度。

对于一日三餐的食品进行食品留样，留样食品存放时间必须达到48小时以上，留量不低于200克，留样食品按要求放入指定位置，标明日期和名称，并详细填写留样记录。

2．健全食堂进货查验记录，即食堂台账。

进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品卫生法》的要求进行采购，所有统一采购的食品都进行严格的考察把关，并按规定进行索证。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。加工程序比较合理，生熟、萦素分开，严格执行清洗消毒制度。

3．检查“三防”设施。对所有门、窗分别加装门帘和窗纱。并对下水道口、门底安装防鼠设备，对食堂工作人员进行有关技能培训，确保食堂干净、卫生，无鼠无蝇。

4．所有采购的食品类全部都要在验货后上台账，要求按上级表格内容逐项填全，并将采购的发票复印后张贴在相应的台账页码上，进一步健全台账。

5．加强对食堂从业人员的管理。

食品安全是教育机构重中之重的安全工作，我园将在上级部门的督察和自己的工作反思与实施中大力改进，使食堂工作正规化、合理化、安全化。

刁铺中心幼儿园

2017.3

第二篇：食堂食品安全卫生整改报告

宜章县食品安全委员会：

xx年9月贵单位组织人员对我校食堂进行了食品安全卫生工作检查，并提出相应的要求和希望，在此，由衷地感谢你们对我校工作的关心和支持。

在虚心听取你们的意见后，学校领导和食堂管理人员十分重视，专门召开了食堂管理工作会议，针对我校食堂存在问题并参照其他学校食堂存在的问题，进行了全面分析和认真整改：

一、进一步强化校长为第一责任人的校长负责制度，强化学校食品卫生管理，进一步明确专人负责学校食堂卫生管理和监督，建立建全监督管理与定期检查制度，加大检查力度，完善设施设备。

二、进一步健全食品、食品原料、食品添加剂和相关产品的采购查验和索票索证制度，完善供货商档案，实行定点采购，签订购销合同，建立健全各类台账。

三、组织人员对原有货物进行彻底排查，清理“三无”及过期产品，对不合格产品坚决销毁，对检验检疫不严格或者手续不全的产品进行清退。如将原采购的食用猪油退货，改用合格的名牌产品“元宝牌”餐饮大豆油。

四、加大资金的投入，改善仓储设施，加装仓库排风扇，并计划在最近时间内改装地楼。同时要求仓管员加强仓库管理，合理摆放，定期盘查，确保货物质量。

五、改善消毒设施，加强消毒管理，增设餐具保洁柜，进一步加强场所、炊具、餐具的清洗消毒管理工作，安排人员对保洁消毒工作进行全程监管。

六、加强添加剂使用管理，不使用非食用物质加工食物。

七、进一步规范餐厨废弃油脂的处理，与潲水收取人员签订《潲水处理协议》，安排值班人员对潲水处理情况进行登记，并随时跟踪考察。

八、对于其它做得较好的工作，如环境卫生、食品安全预警、食品留样、含毒测试、消毒及记录、健康管理、卫生许可等，我们一并予以完善和加强。

再次感谢上级对我们的关心和支持，欢迎上级相关部门随时对我校食品安全工作进行监督指导！

宜章县第八中学

xx年12月25日

第三篇：幼儿园安全隐患整改报告

幼儿园安全隐患整改报告

针对刚开学时市教体局和区教育局到我园联合检查，对我园存在的问题下达了整改通知书。我园积极组织专班进行学习和探讨，研究解决方案，并立即行动整改，现将整改情况总结如下：

1、成立了以园长为组长，副园长为副组长的安全隐患整改工作领导专班，责任到人，全园动员，提高安全服务意思，加强安全工作的宣传和落实。

2、针对我园食堂生熟食品存放制度问题，我园积极召开了食堂安全工作，进行了认真探讨，并对食堂各项制度进一步落实和规范，同时对食堂档案进一步规范。

3、检查中，我园存在直饮水没有做好定期消毒记录，我园平时虽然定期有专人员负责饮水机消毒和更换滤芯，但却是没有做好记录，我园立即加强了对饮水机消毒的记载，做到任何事情有痕迹。

4、在保健工作中，我园因病缺勤追查制度还不够完善，教育局领导专门指出来之后，我园保健医专门组织主班老师学习，并迅速制订了因病缺勤追查制度，并认真落实。

5、检查组指出我园缺乏后备电源，我园有一台发电机组，在停电的情况下可以立刻发电，保障全园监控、照明和食堂基本生活用电的需求。

6、我园监控做到了全园覆盖，但是个别监控影像不清晰，我园请专业监控维修人员对监控进行了更换和维护，现在已经整改完毕。

7、检查中指出我园保安未着装，我园对门卫进行了教育，同时又聘请了一名保安。

8、我园门卫室八件套不齐全的问题，我园购置了强光手电和防暴盾牌。校园安全是幼儿园工作的重点，没有安全一切就无从谈起，我园从思想上就高度重视校园安全工作，在今后的工作中我园在管理制度、校园设施、安全意识、安全措施上都将不断去改进和完善。安全工作是一切工作的重中之重，我园一定认真做好各项安全工作，切实保障幼儿园师生安全，平安办园。

XX幼儿园

2017年3月24日

第四篇：幼儿园安全隐患整改报告

宜阳县董王庄乡红黄蓝幼儿园

安 全 隐 患 整 改 报 告

红黄蓝幼儿园安全隐患整改报告

为切实加强幼儿园的安全工作，消除安全隐患,根据县教育局《关于学校安全隐患排查整改方案的通知》的要求，对园内安全状况进行了全面、细致的排查，现就排查整改情况汇报如下：

一、统筹安排，全面排查

接到通知后，马上召开了幼儿园班子会议，对通知精神做了具体传达，园长亲自部署，组织保教处、总务后勤处、灶务处等部室主管领导对院内校舍设施、食品卫生、消防安全、门卫、校园保卫、幼儿入离园、班级幼儿安全管护、教育等各方面安全工作逐一进行了拉网式大排查，对在排查中查出的安全隐患随时建立了安全台帐，现场议定了整改措施，落实了整改责任，切实做到了检查发现一处，整改一个，放心一个。经排查认定，我园存在：

1、岗亭采用彩钢板搭建（夹心泡沫）30㎡;

2、文体活动室一层，屋顶采用彩钢板置顶（夹心泡沫）100㎡;

3、员工消防培训记录不完善;

4、部分电器线路敷设凌乱，为穿管;

5、文体活动室未配置安全出口标准;

6、文体活动室未配置消防应急灯;

7、干粉灭火器配置数量过少。

二、强化措施，排除隐患 针对以上存在的问题，当即召开了整改工作会，落实了整改责任人，确保在两周内全面解决存在的问题。

1、岗亭改建为砖混结构的二层房屋;

2、文体活动室一层，屋顶改为采用彩钢板置顶（石棉防火泡沫，有合格证书）100㎡;

3、员工消防培训记录已按要求整理完善;

4、对部分电器线路敷设凌乱现已改为线盒;

5、文体活动室配置安全出口标准;

6、文体活动室原本有配置消防应急灯现位置清晰可见;

7、干粉灭火器配置数量按规定已增多。

安全无小事，我们将牢固树立“警钟长鸣、常抓不懈”的意识，长期做到随时随地排除安全隐患，进行有效预防，将安全工作纳入每天工作的重要日程，为全力创建“平安幼儿园”不断努力!

2015年8月5日

第五篇：幼儿园安全隐患整改报告

幼儿园安全隐患整改报告

为认真贯彻落实《太平中心校关于加强十一节假日期间安全管理的通知》精神,切实加强对幼儿园安全教育工作的领导，根据《通知》要求，我园把安全工作列入重要议事日程，成立了由园长为组长，主任为副组长，各班班主任为组员的安全领导小组。并对全园的安全进行了全面、认真、彻底的清查，现将自查情况汇报如下：

一、对全园师生进行安全教育：

1、对全体教职工进行了安全教育，增强教职工的责任感。认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件，通过学习，让大家明确到安全工作是人命关天的大事，牢固树立幼儿园安全责任重于泰山的思想，切实增强责任感，我们还及时组织教职工学习报刊、杂志、媒体报道近年来全国发生的各类事故、案例，并进行分析、讨论评述，让大家认识到自己肩负的责任重大，要引以为戒，加强责任心才能杜绝事故的发生。

2、幼儿欠缺安全防卫知识，自我保护能力弱，我们对幼儿开展了安全教育活动，把安全教育融入正常的教学之中。

首先，在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图，以经常提示幼儿。

其次，开展一系列安全主题活动。通过图片、录像，使幼儿了解交通规则，认识了交通标记，懂得红灯停、绿灯行，过马路要走斑马线等等的基本常识。

再次，让幼儿掌握简单的自救技能，让幼儿认识水灾、火灾发生时的自救方法等。并学习正确拨打特殊电话号码：110、119、120等。通过丰富多样的游戏、学习、训练、实践活动，幼儿的安全防范意识和自我保护能力有了一定的提高。

二、对全园教职工队伍、校舍房屋、交通安全、消防设施、用电用水、食堂食品卫生、幼儿园周边环境等方面进行了全面检查。

(一)对教职工的资质进行清查：

我园安全组依据《中华人民共和国教师法》、《教师资格条例》和《幼儿园管理条例》，对全园教职工的政治思想、业务水平、任职资格等进行了清查，均符合任职条件。

(二)幼儿园房屋、场地、防火、用电、设施的安全：

我园安全组对幼儿园房屋、幼儿活动场所、用电安全及室外大型玩具等各种设施进行了仔细的检查。经检查，教学楼南侧地面有塌陷现象，造成安全隐患，在王主任的指导下，已排除隐患。对园内大型玩具进行了保养、加固，及时排除隐患;幼儿活动场所无电源线外露，开关完好，用电设施、用电线路、用电器符合安全要求，老化的线路已及时更新修复，电线无私拉乱接;食堂液化气罐无泄露现象;幼儿园配有灭火器。教室、活动室、食堂、会议室、宿舍等，都符合安全要求。

(三)食堂食品卫生安全：

幼儿园严格按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定，加强对幼儿园食堂工作的管理，严把食品采购关、加工关，不购买过期、腐烂、变质的食品;无关人员不得随意进入食堂;加强餐具和炊具的消毒工作，严防食物中毒和经食物传播疾病;坚决杜绝“三无”食品进入幼儿园。经检查，食堂管理工作有记录，有措施，无安全隐患。

(四)卫生保健的安全：

我园严格执行《卫生保健制度》，保健室坚持严把“三关”，即晨检关、午检关、消毒关，做到一人一杯一巾制;在完成正常的检查工作外，加大了对幼儿服药、幼儿自带物品的监督力度，经检查，发现部分幼儿家长带药到园时，不写清幼儿服药时间、剂量等，对此情况，要求保健室提供幼儿药袋，排除了隐患;晨检时，发现幼儿身上带有尖锐小挂件、别针、玩具小子弹等，给幼儿带来了安全隐患。对此，要求各班教师对幼儿进行安全教育，并加大晨检力度;对患有传染病的幼儿及时隔离，并与家长取得联系，排除了安全隐患。对保健室内的药品、消毒物品、治疗器具等进行检查，未发现安全隐患。

(五)交通、治安防范安全：

在交通、治安防范工作方面，我们在完成正常安全检查外，着重加大对接送幼儿人员的管理，经检查，发现部分家长在接送幼儿时，不按要求接送幼儿，对此，我园及时采取措施，安排人员监督家长必须遵守幼儿接送制度。十一长假期间，园长、主任等主要负责人要求带头值班，加强治安巡逻，严格执行零报告制度，节假日期间做到下午2：00前向中心校报平安，如发现异常情况立即报告。

三、今后的努力方向：

在此检查中，我园本着对党、对人民、对师生高度负责的精神，对全园安全工作进行了全面、认真、彻底的清查，我园安全保卫工作虽然取得了一定的成绩，但幼儿园的安全形势不容乐观，警钟还须长鸣，安全工作要常抓不懈。在今后的工作中，我们要积极开展师生安全意识和自我防护意识教育，强化安全防范意识，增强安全防范能力;不断完善安全管理制度，不断提高我园安全保卫工作水平，以促进教育事业以至经济社会协调发展。