树莓种植前景

第一篇：树莓种植前景

树莓种植前景分析与比对

树莓又称木莓、山莓、马林果等，是重要的多年生浆果类小灌木，具有极高的食用价值和较高的药用价值。具有涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦，解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。我国树莓栽培主要集中在东北、青海两地，其他地区尚未形成规模生产。我国每年对外（主要出口美国、俄罗斯、法国、韩国等）出口量达到200万吨，而我国自身生产量只能控制在120万吨，在现有农业结构调整及西部大开发、农业项目大力扶持的形势下，种植和发展树莓的深加工具有广阔的前景。

一、树莓自身的价值

1、树莓栽培历史及现状

树莓栽培最早起源于欧洲。1548年，西欧国家把树莓作为果树开始栽培，16世纪末已发展成树莓产业。18世纪树莓由欧洲引入美洲。19世纪以后，树莓已成为世界广泛栽培的浆果类果树。目前，世界栽培树莓较多的国家集中在欧洲、北美洲，而亚洲、美洲栽培很少。

我国开发和利用树莓的历史悠久，自古就有食用和药用的记载。树莓入药，始载于《名医别录》，被视为珍品。20世纪80年代以来，树莓这一珍贵的农业资源得到了广泛的重视和开发利用。科研人员历史10年对我国树莓资源进行了收集、调查、分类等诸多研究工作，建立了我国唯一的树莓属植物田间种质库。目前，我国树莓栽培面积尚少，主要栽培区在东北地区，已形成一定的产业规模。而由于出口量大，经济价值高，被我国许多种植户所重视，自2009年至今，树莓产业得到了飞速发展，也因为现有国情大力扶植农牧业，树莓规模种植栽培也被重视起来，青海省也成了主要种植区域。

2、树莓营养价值

树莓是蔷薇科浆果类果树，果实色泽鲜艳、气味芳香、营养丰富。据分析，每100g红树莓鲜果含水分84.2g，蛋白质0.2g，脂肪0.5g，碳水化合物13.6g，纤维0.3g，钙22mg，磷22mg，镁20mg，钠1mg等，是老少皆宜的果中佳品，除直接食用外，还可加工成果汁、果酒、果酱、蜜饯、果干等多种食品，树莓目前在北京售价25~40元/kg，（有待更新）超市精包装达到200元/kg，进口树莓速冻果的市场零售价高达20美元/kg。

3、保健价值

树莓也是重要的药用植物，根、茎、叶均可入药具有止渴、除痰、发汗、活血、涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒的功效。据前苏联报道，其根、茎对于肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症也有疗效。叶性微苦，解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症均可使用。

树莓果是纤维素含量高的果品，这有助于防治心脏病，还有可降低血液中胆固醇，可溶性纤维素也有助于防治糖尿病，降低二氧化碳进入血液，以维持血液中葡萄糖的水平。据报道，树莓果每100克含有0.5—2.5毫克的水杨酸，是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热药。果实还富含挥发性的具有防腐作用的抗生素物质。根浸酒可作为养筋活血、消红退肿的药剂，茎叶煎水可洗痔疮等。

4、生态价值

树莓耐旱耐瘠，抗寒性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植，对土质无特殊要求，分蘖力强，根状茎地下交织成网状,可快速恢复植被，治理荒山,生态效益极高，是我国生态建设中的水土保持,荒山绿化、退耕还林的优良生态经济树种。树莓花艳果美，还可美化环境。基地建设对推动“以果治荒”和“退耕还林”工程，在增加绿色覆盖，利用荒山荒坡，减少水土流失和保护生态环境等方面意义重大。

5、加工价值 树莓果除鲜食外，对其进行加工方便容易，可用于酿造果酒，加工果汁、果酱、果冻，利用提取物制药、生产化妆品等，目前世界各国已开发出树莓制品200多种。这说明树莓本身具有很高的价值，绝不是用来炒作的空壳。

二、树莓发展的优势

1、树莓在西方国家必备食品

由于生活水平和消费习惯的原因，在西方国家中其加工成的果酱、果酒、饮料速冻果等，已成为人们生活中不可缺少的副食品。

2、树莓生产适合我国国情

种植树莓属于劳动密集型产业，采摘费时费工，非常适于我国劳动力便宜、土地资源丰富的特点，发展树莓生产可有效的解决当地剩余劳动力就业问题。发达国家的劳动力比较昂贵，多采用机械采收，或是雇佣外国移民手工采摘，因此面积和产量有限，因此与欧美一些国家相比有一定生产优势，国际上非常看好中国市场。

3、树莓种植简单，产果早，产量稳定，见效快，病虫害少

树莓适应性强，栽培比较简单简单，管理容易。比如果树的修剪就是一项很专业的工作，一般的仁核果树的修剪需要专业的技师才能胜任，而树莓的修剪非常简单，只要看一眼或是听别人介绍一下就能进行了。另外，树莓不同品种的生长习性较为相近，因此栽培技术措施相似，所以一块基地应用几个品种也不用专门分品种进行栽培技术培训。

树莓定植第二年即可结果，第三年进入盛果期，此后可丰产、稳产达15～20-30年。相比大多果树来说，结果要早二年以上，盛果期要早三年以上。能提前收回投入，快速得到经济收益。树莓的产量大约在2000斤/亩左右，非常稳定，绝没在大多果树的大小年问题。

树莓的病虫害很少，在各地区目前发现对树莓产量可产生较大影响的病害虫害各一种，而且可以有效防治。这可保证成功栽培，有利于降低成本，方便发展绿色产品。

三、本地区发展树莓的独特优势

1、交通枢纽发达，交通条件优越，方便浆果运输，可以节省每吨速冻果运输的费用。

2、气候和资源条件看，土壤肥沃，气候较适合树莓栽培的地区，并且霜降期越晚越好，适合秋果型树莓可以全部采收，大程度提高产量。

3、各区富余劳动力多，人工价格低，可降低采果成本，树莓种植成本中最大的一块是采收果实。

4、距离省会较近，除了做冻果出口外还可在夏季适当做鲜果盒到市场销售，冬季做冻果礼品盒。

四、树莓种植中所存在的问题

1、树莓作为灌木果树种植的新型产业，本地没有种植先例，缺乏种植、病虫害预防与治理等经验，面临的挑战也是巨大的。但是没有挑战便没有机遇，如果战胜这一部分问题，树莓的种植将会带来的经济利益也将会是意想不到的一个惊喜。

2、树莓作为一个新品种在本地上市之后，是否会得到市民的认可，是否会激起人们的购买欲望，这也是我们种植树莓所存在的问题。

五、市场分析

树莓是小浆果树种中开发最早的树种之一，由于生活水平和消费习惯的原因，其速冻单果及加工品果酱、果酒、饮料等，已成为西餐国家人们生活中不可缺少的副食品,其生活消费的必需品，也是五星级酒店必备的水果、水果点心。所以国际市场需求量较大。根据联合国粮农组织（FAO）统计，全球的树莓种植面积、产量、出口数量，从1990年到目前一直在增长，1990年树莓收获面积7.751万公顷，产量43.774万吨，2007年收获面积约17万公顷，产量约100万吨。中国林科院树莓专家张清华介绍，目前，世界市场树莓年需求量估计为200万吨，缺口约100万吨，树莓发展空间巨大。2008年我国树莓收购价、出口价达到中国历史之最，而2009年树莓的价格直线下滑，收购价从上一年的8.3元落到3元，是不是树莓要走到低谷了，实际上这主要是受年初的国际金融危机影响所致，而且自从树莓采收开始，出口价一直在上涨，到年底已经接近这些年的平均价。2010年夏果型树莓收购的平均价为每市斤2.5元，秋果型树莓收购平均价为4元。速冻果9月份平均每吨不足8000元，11月份已上涨到8700，这说明树莓的价格开始抬头了。

同国际市场相比，国内的市场潜力更为巨大。树莓产品因为价格较高，在国内是高档商品，一般大众消费不起。但是中国人的收入逐年增加，生活水平渐渐增高，消费观念已经发生了变化，更加关注食品的营养保健作用，人们对葡萄酒的喜爱就是一个典型的例子。果汁型软饮料正在替代碳酸饮料，消费量逐年增加。人们在吃腻了苹果等大宗果品后，越来越追求新奇特和保健果品，树莓正迎合了人们的这种需求。合我国国人口味的树莓系列食品，包括果汁、果酱、果酒、果冻、高档夹心饼干、点心、果茶、酸奶、冰激凌及树莓茶叶等，产业化前景非常广阔。相信随着人民生活水平的提高、树莓的众多保健功能被大众所认识，国内对树莓的需求量也会急增。东北农业大学曾把适合鲜食的品种在哈市大型超市少量试销后，极受欢迎。国产树莓产品已开始占有部分市场，如伊利、蒙牛的树莓酸奶、黑妞水果糖、卡迪那树莓通心脆、树莓酒等。我国树莓项目已得到国家科技部、中国林科院、中国农科院等科研部门的肯定和推荐，而且树莓的引进、发展已被列入到国家‘948’计划。

六、树莓品种及种植方式

目前红树莓种植品种有类：一是夏果型，一是秋果型。进而生产方式也分为两种：一是采用夏果型红树莓品种进行夏季采果，另一种是采用秋果型红树莓进行秋季采果。两种栽培方式各有优缺点：夏季采果方式是我市传统栽培方式，生产技术为大家熟知，采果期不与其它作物生产争农时，尤其是产量高，但是需要秋季埋土防寒，春季撤防寒土，较费人工。秋季采果方式是新兴的栽培方式，优点是不需要防寒，较省工，但采果季节易与大田作物秋收冲突，如遇早霜则减产明显。

根据中国农业部的规定，作物品种命名必须尊重原名，不得擅自更改，那些所谓的美国树莓，特大红树莓等等均为来历不明，无法确定其性状，也不适合引用生产。目前适合我省生产并且种苗有数量的主要有以下品种，需要说明的是，没有十全十美的品种，必须根据自身情况进行选择。

1、中林4号：双季品种。该品种是中国林科院从英国引进的双季大果型的红树莓极优良品种。该品种最大特点是：果实硬度大、色泽诱人、呈亮红色、耐储运、香味浓、酸甜适口、老幼可食，栽培简单、春秋两季均可栽植，植株健壮，株高1.5——2米，适宜大规模推广种植。

2、秋福：该品种是沈阳农业大学代汉萍教授育成的双季树莓。可进行两季生产，但是在生产上多采用秋季一茬结果，秋季结果成熟期比哈瑞太兹早 2 － 3 周，可避开秋霜对产量的不利影响。果大，整个采收季节平均 3.4克，圆锥形，中红色，口味芳香宜人。耐贮运，适合鲜果和加工。一年生枝数量适中，直立性强，不需要支架，易于采收。亩产1000公斤。是目前我国东北地区最优秀的秋果树莓，适合基地大规模发展。

3、哈瑞太兹 ：双季品种，美国纽约农业试验站选育而成，初生茎结果多，果实质量优良，鲜果糖度平均13.7%，色味俱佳，硬，适宜运输，冷冻质量高。夏果小，秋果中等，单果重3克，秋果成熟迟，如果可完全采收，亩产可达1000公斤。基生枝直立（不需要很多支架），易于采收，适应性广，对疫霉、根腐病相对有抗性。根蘖多，可忍较粘重土壤，但在排水不良地块易受根腐病。

4、菲尔杜德：单季品种，匈牙利主栽品种，树势健壮，基生枝长。平均单果重3.5克，最大果重5.7克。单株结果量平均1.1公斤，亩产量可达1000公斤左右，鲜果糖度平均为12.9%，果实硬度大，较耐贮运，生产中需要大肥大水才能充分表现性状。

5、威拉米特:单季品种。美国俄勒冈产业标准认定的优良品种。果大，近圆形，暗红色，稍硬，成熟早，风味佳，适合鲜食，平均单果重3.6克。含糖较低，是加工的标准品种。维拉米栽培面积在华盛顿占19％，一直延伸到太平洋西北部均有种植。植株强壮，产量高，适宜于排水良好的土壤，茎粗细中等，高而蔓生，侧枝长度中等。

七、经济效益分析 树莓生产受品种更新、技术推广、市场需求等因素的影响，生产周期一般在10年至20年。下面以10年为一个生产周期，按2014年物价：人工采收每市1元，每亩产量2000斤，计算每亩（667平方米）树莓效益，价格不变，生产周期越长效益越高。

1、夏果型树莓：按每市斤3元，亩产值6000元，每亩成本为4000元，每亩纯收益2000元。

2、秋果型树莓：每市斤3.5元，亩产值7000元，亩成本为4000元（因为需要埋土和撤土、以及埋架杆绑铁线），亩收益可达3000元。

八、与传统果树相比，发展树莓有四大优势：

1.国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景；

2.树莓耐旱耐瘠、抗旱性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植 ；既可集中种植，又可在庭院种植或作植物绿篱；有的品种特别耐旱耐寒耐瘠，根蘖萌发特别发达，可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种；根据 树莓栽培品种的不同，可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品种可耐-17 ℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长。红树每品种中除了耐寒性极强外，有的还可以在亚热带高海拔地区如昆明、或青藏高原的河谷中栽培。红树莓有黄、紫色等变异品种，但同归一宗。

3.与葡萄相比，树莓栽培较为粗放，省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低；

4.周期短，经济效益高。栽培当年即挂果，3-4年进入盛果期。经济寿命可 达20年左右。亩产可达1000-1500公斤，以每公斤5元计，亩收入4000-5000元。5.植株抗高寒。冬季在零下40摄氏度地区不用任何防寒即可安全越冬，这在我们引进十几个品种中四季红树莓是独一无二的。

因此，在我国发展红树莓生产是可行的，树莓将成为我国新兴果业的先锋树种，并且具有极佳的经济效益和生态效益。不仅当代受益，还可以惠及子孙后代，是一项最佳的投资项目发展前景十分广阔。

第二篇：种植树莓学习心得

种植树莓学习心得

色彩多元，味道甜美的树莓到底来自哪里，怎么种植呢？ 据了解，树莓原产美国，属浆果类果树，是多年生落叶小灌木，成年树高为1.5－2米。其果实，也就是树莓长于树上，果实椭圆形，成串成簇，晶莹乌亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃！广告宣传中，其果实维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍，特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质。由于营养成分和出汁率优于众多水果，被联合国粮农组织列为“天然绿色食品”和“健康食品”，种植和销售前景极为广阔。

树莓到底长啥样呢——据了解，树莓是落叶灌木，高1—2米，小枝红褐色，有皮刺，幼枝带绿色，有柔毛及皮刺。叶卵形或卵状披针形，长3．5—9厘米，宽2—4．5厘米，顶端渐尖，基部圆形或略带心形，不分裂或有时作3浅裂，边缘有不整齐的重锯齿，两面脉上有柔毛，背面脉上有细钩刺；叶柄长约1．5厘米，有柔 毛及细刺；托叶线形，基部贴生在叶柄上。花白色，直径约2厘米，通常单生在短枝上；萼片卵状披针形，有柔毛，宿存。聚合果球形，直径1—1．2厘米，成熟时红色。花期4—5月，果期5—6月。

果农们介绍，与其他果树相比，其最大优点是：

一、易种易管，极少病虫害，栽培当年少量结果，3年旺果。

二、我国许多省份均可以种植：南方4月前后开始开花，北方迟30－40天，成熟期6－7

月份，一次定植，可连续挂果20－30年。例如黑树莓，每667平方米（1亩）栽500-600株，当年种植当年挂果，第二年以后进入旺果期，目前市场价每公斤12－18元。

三、树莓果实可加工成果汁、果酱、果酒，效益倍增。果实原汁与水按1：12可对成果汁饮料；色、香、味俱佳，倍受消费者青睐。

我国树莓生产发展刚刚起步，需求增加迅速，前景广大！但是，树莓果实的缺点也有一些：除鲜果供应市场鲜销外，还需有加工企业作保证，才能保证经济效益。虽然果实外面生有一层很薄的皮，比草莓耐贮存，但与葡萄相比不耐贮运，如无相应的加工企业，树莓不宜大面积开发。

详细来说，果实优点如下：

1.国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景； 2.树莓耐旱耐瘠、抗旱性强，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植；既可集约种植，又可在庭院种植或作植物绿篱；有的品种特别耐旱耐寒耐瘠，根蘖萌发特别发达，可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种；根据树莓栽培品种的不同，可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品种可耐-17℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长。

3.与葡萄相比，树莓栽培较为粗放，省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低；

4.周期短，经济效益高。栽培当年即挂果，3-4年进入盛果期。经济寿命可达20年左右。亩产可达800-1000公斤，以每公斤

5元计，亩收入4000-5000元。

因此，树莓将成为我国新兴果业的先锋树种，发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段，产业化协作体制还没有形成，市场定位还很高。

树莓种植容易，产出效益高，种植第二年即有一定产量，3～4年进入盛产期，经济寿命达15～20年，一般亩产量可达1000kg。种植山莓对土壤无特殊要求，在偏酸或中性土壤中均可良好生长，保水性能好的沙壤土特别适宜，有利丰产。抗病能力强。

南北方种植有何不同呢？南方栽植夏果型树莓有3种：(1)黑莓三冠王，该品种果大、味佳、半直李、无刺。是风味，高产和强壮而得名。(2)阿甜，该品种茎直立无刺，中等强壮，早熟，果中等大小，味佳，是优良鲜食品种。(3)那好，茎直立，无刺，植株低而强壮，果中等大小，风味佳，果子少，抗性较强、高产。

北方栽植红树莓为主，品种有2个：（1）丰满红，由中国农科院特产所与吉林农业局从长白山野生种选育的极优良树莓新品种，已通过吉林省农作物品种委员会审定。品种优势：①产量高，早果性强，定植当年就有50%的植株结果，翌年全部进入盛果期，没有大小年现象，平均果重6.9克，最大果重16.3克，株产量1.765公斤，亩产2354公斤。②不搭架、不埋土，当年抽生的枝条即结果，可连年平茬（割枝），株高1.25米。③果期长，7月中旬开始结果至9月未。花芽分化好，坐果率高，有二次结果能力。④品质好，果实鲜红

亮丽，光润诱人，味甜酸适口，浆果含糖8%-11%，含酸量2%。⑤耐贮运，果实硬度和果面除污效果在目前所有品种中最优，商品性极好。⑥抗高寒，可抗-45℃低温，而少有病虫害。

（2）红宝玉，品种来源：由吉林农业大学小浆果研究所，从美国、波兰引进的多个品种中筛选繁育出的优良品种。其品种特性、商品性等各项指标已超过引进时的原有母系品种，已通过吉林省农作物品种委员会审定。品种优势：①高产，平均单果质量2.9 克，最大4 克。亩产（666平方）最高1700公斤。丰产稳产。②品质好极适宜出口加工。该品种具有颜色鲜艳、含糖量高、风味浓、香味厚、果个均匀等特点，果实可溶性固形物含量9.4%，适宜浆果速冻加工出口等规模化生产。③适应性强，植株长势强壮，抗寒，抗病虫害。

到底如何种植？春季和秋季皆可，但以春季栽植比秋季栽植的成活率高，春季在3月上旬，秋季在10月上旬前后。以棚架矮化栽培，株距80～120cm，三角形定植，行距200～250cm。每667m2栽植株数约500～600株，进入结果期，每667m2结果株数约1800～2000株。

1、整地：树莓园的整地方法最好采用全面机 械整地，深度为25～30cm，整地时间宜在栽植前半年进行。

2、施底肥：应根据栽植地的土壤条件而定，一般以施有机肥料为主，如厩肥，堆肥、油饼、泥炭等固体肥料，不易流失。为了使幼树生长健壮。抵抗力强，施肥以施用氮、磷、钾三要素的复合肥料，对幼树生长最好。

3、水分管理：树莓根系很浅，所以它不易吸收深层土壤水分，因此，山莓须种植在持水能力好的土壤上。山莓栽植后应及时灌水，尤其在干旱少雨的情况下，由于土层极易干燥，土壤含水量很低，幼树的根系无法吸收土壤中的水分和养分，因此栽植后要及时浇灌定根水，通过浇灌水使幼树根系与土壤紧密结合，根系开始萌动生长使幼树固定。山莓对表层土壤含水量的变化非常敏感，经常保持表层土壤湿润是十分必要的。此外山莓在整个生产过程中科学合理的灌水十分重要，当山莓萌发生长并开始放叶时，应根据土壤水分状况，合理地确定灌水时期和灌水量，到山莓开花结果时，耗水量就更大，要灌生长水，到了入冬落叶之后，树苗在越冬埋土防寒之前，要灌第4次水，叫封冻水，以提高树体越冬能力。

一起来种树莓、吃树莓吧！

第三篇：牛大力的栽培技术及种植前景

牛大力的栽培技术及种植前景

药食同源

“牛大力是一种非常好的滋补品。只要在野外看见牛大力，无论大小，村民们都会挖去卖钱。现在的野生牛大力已经很少了，能卖个好价钱。”日前南宁市良庆区方孙调这样告诉记者。据了解，牛大力是一种名贵中药材，野生资源渐少，价格不断攀升，近年来在我国南方一些地区兴起了种植牛大力的热潮。

牛大力是什么？记者了解到，牛大力别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯，为豆科崖豆藤属植物。牛大力主要成分为蛋白质、淀粉质及生物碱等。其块根呈圆柱状或是几个纺锤状体连成一串，颜色为浅黄色或者土黄色，横切面皮部近白色，内侧为一层不明显的棕色环纹，中间部分接近白色。品质较好的牛大力表现为：薯块较大、颜色白皙、粉质强、稍带甜味。牛大力药食同源，既可以入药，也可以食用。

据介绍，牛大力的药用价值有：养肾补虚，强筋活络，有平肝、润肺之功效，主治肾虚，对气虚、腰酸腿痛、风湿病、慢性肝炎、支气管炎、咳嗽、肺结核等有很好的疗效。牛大力是制药企业加工中成药、保健品的常用原料。随着人们生活水平逐渐提高以及保健意识的不断增强，广东、香港、澳门等南方地区很多居民使用牛大力熬汤，牛大力煲汤味道甘香甜口，口味极佳，近年来牛大力深受人们的喜爱。市场在哪

牛大力原生于野外，如山谷、路旁、树林及灌木丛等，现阶段野生牛大力采挖将绝，用量却连年增加，决定了其必将成为市场的抢手货。牛大力目前属于广西珍稀濒危药材，也是国内的紧缺药材品种。广西百色富农牛大力种植基地负责人李快雷先生说：“目前牛大力市场缺口较大，医药库存空虚，导致牛大力价格只涨不跌”。记者调查了解到，1999年牛大力产地每公斤干品收购价格还只是5~6元，至2007年鲜品收购价已升至20元/公斤左右，2009年价格升到产地每公斤鲜品收购价20~22元，到2012年品质较好的上等货鲜品收购价已暴涨至80~100元，但目前市场上仍无大宗货源。

据悉，人工种植牛大力的历史只有几年时间，并且种植3~4年才会有收获，风险比较大。富农牛大力种植基地目前单株产量在2公斤以上的面积有20多亩，基地负责人透露预计今年扩种面积达到100亩，该基地为什么会选择如此大面积种植牛大力呢？李快雷向记者说出了自己的想法：作为一种药食同源的植物，牛大力的需求与日俱增，根据市场经济规律，牛大力在20年内价格还是比较理想的。从经济学角度分析，首先，牛大力作为一种药食兼用的中药材，两种消费渠道决定每年都需要大量的资源；其次，牛大力生长周期为3年以上，这样市场上不会在短期内有大量的库存，众所周知，种植周期越长的中草药价格越稳定。综合多方因素，可见牛大力的市场潜力非常巨大。大力发展牛大力种植是创造良好经济效益的项目。

记者了解到，目前，人工种植牛大力的历史只有8年左右，刚开始只有极少数人少量种植，以基地、合作社的形式进行规模、规范种植牛大力只是近3~4年的时间，目前牛大力产业可谓方兴未艾。

今年牛大力的市场需求情况如何呢？记者联系了广东江门市牛大力收购商陈老板，他说：“牛大力的价格按薯块大小和品质不同而有差异，目前普通大小、一般质量的牛大力产地鲜薯收购价普遍在40~60元/公斤，香港、广东、新加波、泰国等传统消费地的价格均在100元/公斤以上，薯块较大、粉质较强的最高可达200元/公斤，而且货源相当紧缺，常常有价无货。”根据陈老板的提供的信息，今年牛大力具体价格为，统货36元/公斤，如果按薯块重量分类的话，单个重150克左右的是16~20元/公斤，150~500克的是40元/公斤，500克以上的是60~65元/公斤。广西的价格比广东的略低，广西崇左苏老板说：在广西收购统货为32元/公斤，150克左右的是16~18元/公斤，150~500克的是40元/公斤，500克以上是60元/公斤。收购商除了收购牛大力薯块以外，还收购牛大力植株的阳枝和阴枝（阳枝为生长在地面上的藤枝,阴枝为地下的根茎），各地老板的收购价相差不大，阳枝为4元/公斤左右，阴枝则达到7~8元/公斤。

效益如何

南宁的方孙调非常看好牛大力的市场前景，他今年开始尝试种植牛大力。他告诉记者：“我有个邻居，在自家的果园里无意中发现1棵牛大力，挖出来的薯块有10多公斤，卖了800多块钱。我决定今年种植试试看，如果效果好以后还会继续扩大种植面积。” 马成可是广西宁明县牛大力种植基地负责人，他说：“刚开始时看见别人挖野生的牛大力回来卖，很得价，所以我就从山上挖10多株回来种植，发现人工种植可以成活并且薯块也不小，于是第二年发展到种植200多株。”目前该基地的牛大力种植面积已经达到20多亩。马老板信心满满地表示，他打算继续扩大种植规模，在两年内把种植面积扩大到100~200亩。

近年来越来越多人选择种植牛大力，让我们来看看其具体效益。根据记者采访的种植户介绍，种植3年后的牛大力，单株最少可产药材薯块3公斤以上，亩产可达1000公斤以上，种植4年的牛大力亩产可达1500~2000公斤。按现行市场销售平均价格计算，4年下来每亩牛大力薯块的收入能达到6~7万，即每亩每年的收入有1万多元。这只是牛大力薯块的经济收入，其实牛大力全身都是宝，其阳枝、阴枝和种子也都可以卖到不低的价格。据种植户介绍，牛大力种植第2年便开始需要每年剪枝以利于根茎的膨大，剪下来的枝条就是阳枝，也就是种植的第2年就开始有经济收入。牛大力种子也是收入的重要方面。李快雷告诉记者：“牛大力种子按照去年的价格是1500~2000元/公斤，1亩牛大力的种子能卖5~7万元很正常。牛大力的利润说起来还是挺吓人的。”需注意的是，种子必须是牛大力植株长到一定年龄才会有的，并不是每年都能卖种子。另外，如果在植株开花期间，连续下雨就会大量掉花，因为无法授粉，最终导致植株不结种子或者极少量。虽然种子的收入并不是都能达到几万元的收入，但是综合多项收入加起来，种植牛大力轻松实现平均亩年收入接近2万元不是问题。

牛大力收益如此高，那么其成本如何呢？广西百色牛大力种植户丁宝唱有多年的种植经验，他说，每亩地可种植400~500株，近两年牛大力的种苗价格为5~7元/株，种苗的成本大概是3000元。其余的成本包括肥料、农药和人工，牛大力适应性和抗病性强，农药可少用，但是肥料则要注意足量，因为牛大力是喜肥植物。综合起来，种植牛大力1亩4年投入约为6000元，投入和产出比例在1∶10以上。

怎样种植

牛大力是深根性作物，适应性强，对气候和土壤要求不严，耐干旱和脊薄的环境，山地、坡地、平地都可种植，管理比较粗放。

牛大力虽然是管理相对粗放型的植物，但是其种植和管理也有比较讲究的地方，一些关键点直接关系到药材的产量和品质。

牛大力的种植关键点，首先是土壤的选择。中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所（以下简称热科院品资所）李志英博士从2004年开始致力于研究牛大力，她说：“影响牛大力生长最主要的因素是土壤湿润度。牛大力最理想种植土壤是润而不湿、通气性强的土壤，润而不湿是指土壤不能太干旱，常年有足够的水分，但是又必须排水性良好、防积水。旱田、山脚边坡地、山沟等都是理想的牛大力种植地。”另外，李博士还说，牛大力不适宜种植在阳光不充足的地方，间种在果园中可以提高土地利用率增加经济效益，但是目前在这方面还没有成熟的技术。由热科院品资所王祝年、徐立和李志英等人组成的专家组目前正在探索在橡胶、荔枝、槟榔等人工林下进行规模化种植牛大力的新路。新技术成熟后，农民将可以在人工树林、果林里大量种植牛大力，这样既充分利用了土地，也节约了肥料、农药和灌溉水等资源。

种植地选定之后，接下来就是对土地的开垦了。李快雷向记者介绍自己的种植经验：种植前3个月左右，荒地应铲除地上植被，火烧炼地，翻耕30厘米深；水田应在作物割后及时翻犁并曝晒土壤；已种植过块根作物的园地，应注意解决连作障碍，因为牛大力也属于块根植物。种植地开垦是改善土壤肥力、防治病虫害、减少后期管理难度的重要环节。

牛大力虽然管理粗放、耐贫瘠，但是肥料的施用对其生长也很关键。据种植户介绍，牛大力是喜肥作物，在营养元素全面、有机质含量高、有益微生物多的环境中生长，才能使其长势健旺、丰产优质。根据丁宝唱的经验，适量增施磷钾肥，有利于提高植株的抗性，促进根系膨大，因此，应当以农家肥、生物菌肥为主，优质磷钾肥为辅。土壤、肥料做好准备之后，接下来就是定植和管理了。马成可介绍自己的经验说：“牛大力为藤蔓植物，覆盖地面宽，如果种植过密会影响植株通气透光，种植过稀则不能充分利用土地。每亩种植400~500株较为合理，株行、列距应为0.8米×0.85米。”丁宝唱也分享了自己的经验：“最好在6月份利用小雨天气撒施1次氮肥催苗，每亩15~20公斤。施肥时应当结合松土、除草一并完成。”不少种植户都表示：牛大力组培苗幼期藤蔓少，植株间易生长杂草。应在6~8月份各除草1次，避免杂草与植株争肥水。铲除的杂草晒至失活后覆盖在植株基部保湿，增强透气性。从第2年开始，藤蔓长势过旺封畦时，应疏剪掉强旺枝，抑制藤蔓生长，以利集中养分供应根部生长。当牛大力长到第3~4年的时候其根部薯块基本就可以采收出售了，当然也可以看市场行情留种更长时间待价而沽。

仍存争议

牛大力种植中最关键的一点就是品种和种苗的选择。现在牛大力人工种植还在摸索的阶段，对牛大力的认识也没有统一的标准，大家众说纷纭。不同牛大力种源，其形态特性表现各异，茎有直立的，也有蔓性的；叶有椭圆的，也有披针的，不同品种的产量存在着明显的差异性。记者采访中发现，有的人说是圆叶的品种好，有的说是尖叶的好。广西钦州牛大力种植户王先生认为，尖叶型牛大力品种纤维性少、粉质较强、外观好。而李快雷则极力推荐圆叶型品种，他说他的基地从十万大山采集多种优良株系，并依托高校和科研机构采用化药培养和染色体加倍技术选育出最终的圆叶型优良品种。李快雷告诉记者：富农牛大力基地品种的优良形状非常明显，种子大小是其他种子的1.5~2倍（约有大拇指大），且该品种每年的3月份就开始开花接荚，比其他品种开花要早。热科院品资所李志英博士也说目前农民种植和市场交易的大部分为圆叶型牛大力，圆叶型的牛大力比较容易结薯且薯根较多，产量相对于尖叶型的要高，对于农民来说实惠性比较强。除了圆叶、尖叶哪个更好存在争议之外，种植时使用哪种方法培育的种苗更好也是种植牛大力的争议点。南宁的方孙调认为组培苗和扦插苗优于种子苗，李志英也表示，目前种植牛大力比较好的方法是利用组培苗，因为种子苗容易出现百分之十几的杂交率。而百色的李快雷和钦州的陆老板则有不同的观点，他们认为种子繁育苗是最佳选择。李快雷经过多年探索，发现种子苗有明显的主根，且主根较大，抗病性和抗逆性都比组培苗强。

另外，在记者采访中，不少对牛大力感兴趣的农户都提出了“谁来采购？”，“是否真有市场？”这两个问题。也许，只有解决了这两点，牛大力才能真正“牛”起来。

第四篇：生命果 中国国际树莓高峰论坛新闻稿

中国国际树莓蓝莓高峰论坛10月19日召开

邱卫平

2014年10月19日上午，中国国际树莓蓝莓高峰论坛暨中国经济林树莓专业委员会2014年年会在封丘县生命果股份有限公司进行了开幕仪式。国家相关部委领导，国际国家相关部委领导，国际组织代表，世界种植大国的专家及公司负责人等近200名专业人士出席论坛。

开幕式领导致辞

开幕式由封丘县长荆汝大主持，首先新乡市委常委王晓然致辞，主要畅谈了新乡特色，鼓励特色农业发展，对树莓产业的发展充满了信心，也表示新乡市政府将对特色产业，特色农业给与大力支持。中国经济林协会常务副会长兼秘书长伍步生致辞表示国家对特色经济林的政策，树莓蓝莓将迎来新的发展机遇。国际树莓协会秘书长菲尔普斯先生也致辞称对中国树莓蓝莓产业的发展政策和政府支持力度表示满意，并对生命果的诚挚邀请表示感谢。最后生命果股份有限公司董事长葛章春发表讲话，讲述了生命果公司作为中国树莓产业领航者的发展情况、成果，立志在树莓发展领域做出突出成绩。中国经济林协会树莓蓝莓专业委员会领导、国家林业局计财司山区综合开发处调研员孙小兵等领导也致辞对此次高峰论坛表示希冀，也预祝此次论坛圆满成功。最后由国务院参事，国家能源专家咨询委员会徐锭明主任宣布论坛正式开幕。

树莓俗称托盘、山莓果、悬钩子、马林果，中草药称其为覆盆子，为蔷薇科悬钩子属植物，其根、茎、叶、花、果全身皆可入药。我国野生树莓资源分布十分广泛，有近200个品种。除了好看、好吃、有药用价值外，树莓还是营养丰富的珍贵果品，其浆果富含SOD、鞣花酸、花青素等20多种氨基酸、维生素及其他天然有机物质，相对于苹果和草莓为代表的“第一代”和“第二代”水果而言，树莓被联合国粮农组织称之为“第三代水果之王”，美国称之为“癌症克星”，欧洲称之为“生命之果”、“黄金水果”。

在欧美国家，一个家庭能否保持树莓消费传统是衡量这个家庭收入状况的尺度之一，酒店的自助早餐能否提供树莓果酱是衡量酒店星级标准的尺度之一。树莓是高级别宴会的必备果品。树莓的稀缺性、传统性和珍贵性三大特点使得树莓产品长期风靡欧美各国。

据统计，当前国际树莓原材料每年缺口400多万吨，为我国发展树莓种植提供了难得的契机。封丘县自1999年从欧洲引进50余个树莓优良品种，到2002年中科院封丘生态试验站进行区域试验性种植获得成功，再到2005年以后的逐步规模化集约发展……

近年来，封丘县在国家扶贫政策支持下大力发展树莓产业，实现了树莓亩木培育、树莓种植、产品研发、加工销售的产业化发展格局。生命果股份有限公司领航树莓产业，已成为全国规模最大的种植、加工、销售一体的树莓产业企业。树莓鲜果走俏于北京、上海、杭州、天津、青岛等全国50余个大中型城市市场，系列产品出口远销欧美诸国；2008年被指定为北京奥运会专用水果，2010年扬名上海世博会，2011年参加了在北京农展馆举行的全国扶贫开发十年成就展……如今，封丘树莓产业已成为全国产业化扶贫的典范。

树莓俏销的重要原因之一是因其营养丰富，药用价值高，而使得该产业经济效益十分可观。

封丘县县政府党林科院副县级干部蒿良万

据封丘县县政府党林科院副县级干部蒿良万了解，封丘县从2002年开始发展树莓产业，起初用于产业扶贫，后变输血为造血，人民群众从种植树莓中成功脱贫。而后，封丘县树莓大面积种植是因为有坚强的产业支持和技术支撑，发展到现在效益特别好，面积也逐年增长。目前，长寿之乡——封丘全县树莓种植面积达五万多亩，成为全国树莓生产第一大县，迅速壮大的树莓产业俨然挑起了封丘经济发展和富民强县的“大梁”。

论坛专题报告会现场

当日下午，中国国际树莓蓝莓高峰论坛暨中国经济林树莓专业委员会2014年年会第一次专题报告会，主题为红蓝生命果，健康中国梦——搭建产业交流平台，破解产业发展瓶颈，推动产业世界接轨，共创产业美好未来。

本届高峰论坛以“生命果 健康梦”为主题，为期三天，由中国经济林协会主办，封丘县人民政府、尚志市人民政府、生命果有机食品股份有限公司承办，旨在搭建树莓蓝莓产业交流平台，破解产业发展瓶颈，制定中国树莓生态种植及精深加工行业标准，推动产业与世界接轨。

生命果有机食品股份有限公司董事长葛章春

从生命果有机食品股份有限公司董事长葛章春处了解到此次论坛旨在制定树莓蓝莓产业行业标准，并希望制定出来能推向全国进行实施推广，生命果作为行业领航者也必然起到带头作用，做好树莓产业，发展健康事业。

第五篇：哥斯达黎加烟草种植市场投资前景预测报告

中恒远策—海外版电子商务平台 www.xiexiebang.com 哥斯达黎加烟草种植市场投资前景预测报告

第一部分 哥斯达黎加烟草种植市场的投资环境研究

第一章 哥斯达黎加宏观经济发展相关指标预测

第一节 哥斯达黎加政局稳定性及治安环境点评

一、哥斯达黎加政局沿革及其未来的政局稳定性点评

二、哥斯达黎加政府效率点评

三、哥斯达黎加社会治安条件点评

四、哥斯达黎加对中国企业的整体态度点评

第二节 哥斯达黎加重点宏观经济指标研究

一、哥斯达黎加GDP历史指标及现状综述

二、哥斯达黎加经济结构历史指标及现状综述

三、哥斯达黎加人均GDP历史指标及现状综述

四、哥斯达黎加汇率波动历史指标及现状综述

第三节 哥斯达黎加基础设施建设配套的状况

一、哥斯达黎加公路建设状况及相关指标

二、哥斯达黎加铁路建设状况及相关指标

三、哥斯达黎加港口建设状况及相关指标

四、哥斯达黎加机场及航空建设状况及相关指标

五、哥斯达黎加水、电、油、气的配套建设状况及相关指标

六、哥斯达黎加通信与互联网建设的状况及相关指标

七、其他

第四节 影响哥斯达黎加经济发展的主要因素

第五节 2017-2020年哥斯达黎加宏观经济发展相关指标预测

一、2017-2020年哥斯达黎加GDP预测方案

二、2017-2020年哥斯达黎加经济结构展望

三、2017-2020年哥斯达黎加人均GDP展望

四、2017-2020年哥斯达黎加汇率波动态势展望

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五、2017-2020年哥斯达黎加基础设施建设态势展望

第二章 哥斯达黎加烟草种植市场相关法律法规研究

第一节 我国政府对跨国农业的扶持政策及力度

一、我国政府对跨国农业项目的扶持政策及其重点内容

二、未来我国政府对跨国农业项目的扶持力度展望

第二节 哥斯达黎加农产品国际贸易的相关法律法规

一、哥斯达黎加农产品的进出口贸易政策

二、哥斯达黎加农产品的关税水平点评

第三节 哥斯达黎加税收的相关法律法规

一、哥斯达黎加财政税收政策的重点内容

二、哥斯达黎加与农产品市场相关的重点税种及税率汇总

第四节 哥斯达黎加金融外汇监管的相关法律法规

一、哥斯达黎加金融政策的重点内容

二、哥斯达黎加外汇监管政策的重点内容

三、哥斯达黎加投资利润汇出的管道对比研究

第五节 哥斯达黎加与农业项目投资相关的法律法规

一、哥斯达黎加对外商直接投资的相关法律法规及重点内容

二、哥斯达黎加对外商获得土地的相关法律法规

三、哥斯达黎加对外商投资的鼓励或优惠政策的重点内容

第六节 哥斯达黎加烟草种植市场准入及认证的相关法律法规 第七节 其他

第三章 哥斯达黎加劳动力市场相关指标预测

第一节 哥斯达黎加劳动力市场相关历史指标

一、哥斯达黎加人口总量历史指标及现状综述

二、哥斯达黎加人口结构历史指标及现状综述

三、哥斯达黎加医疗卫生条件及疫情防控的相关内容

四、2017-2020年哥斯达黎加人口总量及结构的预测方案

第二节 哥斯达黎加的风俗禁忌与宗教信仰研究

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一、哥斯达黎加的风俗禁忌

二、哥斯达黎加的宗教信仰

第三节 哥斯达黎加劳动力市场员工技能情况点评

一、哥斯达黎加劳动力市场普遍的受教育程度研究

二、哥斯达黎加劳动力市场技工能力情况点评

第四节 哥斯达黎加劳动力市场工会力量强弱程度判断

一、哥斯达黎加工会的发展状况综述

二、哥斯达黎加工会组织的罢工状况研究

三、哥斯达黎加劳动力市场工会力量的强弱程度判断

第五节 哥斯达黎加劳动法相关重点内容点评

一、哥斯达黎加劳动法重点内容研究

二、哥斯达黎加劳动力市场员工招聘的相关法律法规

三、哥斯达黎加对员工最低工资水平的规定及具体内容

四、哥斯达黎加对外籍员工入境的签证时间及获得的难易度判断

五、哥斯达黎加对外籍员工数量比例等相关规定

第四章 哥斯达黎加烟草种植市场投资环境的优劣势点评

第一节 哥斯达黎加烟草种植市场投资环境的优劣势点评

一、哥斯达黎加投资环境的优势点评

二、哥斯达黎加投资环境的劣势点评

第二节 哥斯达黎加烟草种植市场投资环境的总评及启示

一、哥斯达黎加投资环境的总评

二、哥斯达黎加投资环境的对中国企业的启示

第二部分 哥斯达黎加烟草种植市场发展预测方案

第五章 哥斯达黎加烟草种植市场发展指标预测方案

第一节 哥斯达黎加烟草种植市场重点指标研究

一、哥斯达黎加可耕地面积指标

二、哥斯达黎加烟草的历年种植面积

三、哥斯达黎加烟草的历年产量指标

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四、哥斯达黎加烟草产区的区域特征

五、哥斯达黎加重点农场的经营状况

第二节 影响哥斯达黎加烟草种植市场发展的主要因素 第三节 影响哥斯达黎加烟草种植市场发展预测的思路与方法 第四节 哥斯达黎加烟草种植市场态势展望与相关指标预测

一、2017-2020年哥斯达黎加烟草种植面积展望

二、2017-2020年哥斯达黎加烟草产量指标预测方案

第六章 中国对哥斯达黎加烟草进出口态势展望

第一节 哥斯达黎加烟草市场进出口态势研究

一、哥斯达黎加烟草的进出口状况

二、哥斯达黎加烟草市场的进出口特征研究

第二节 中国对哥斯达黎加烟草进口的历史指标综述

一、中国烟草进口总量指标及产品结构特征

二、中国烟草进口的重点目标国结构

三、中国从哥斯达黎加进口烟草的总量指标及产品结构

第三节 中国从哥斯达黎加进口烟草的态势展望

一、哥斯达黎加烟草产品的优劣势

二、2017-2020年中国从哥斯达黎加进口烟草的态势展望

第七章 哥斯达黎加烟草种植重点关联行业发展态势展望

第一节 哥斯达黎加卷烟行业发展相关态势展望

一、哥斯达黎加卷烟行业发展相关指标

二、哥斯达黎加卷烟行业的主要特征

三、2017-2020年哥斯达黎加卷烟行业发展态势展望

第二节 其他行业

第八章 哥斯达黎加烟草种植市场竞争格局展望

第一节 2017-2020年哥斯达黎加烟草种植市场周期展望

一、哥斯达黎加烟草种植市场的生命周期判断

二、哥斯达黎加烟草种植市场未来增长性判断

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为您提供：行业/区域/采购/选址/出口/国别/跨国投资系列报告

中恒远策—海外版电子商务平台 www.xiexiebang.com 第二节 哥斯达黎加烟草种植市场竞争主体综述

一、哥斯达黎加本土烟草种植企业及其相关指标

二、中国在哥斯达黎加的烟草种植企业及其相关指标

三、其他国家在哥斯达黎加的烟草种植企业及其相关指标

第三节 哥斯达黎加烟草种植市场各类竞争主体的SWOT点评

一、哥斯达黎加本土烟草种植企业的SWOT点评

二、中国在哥斯达黎加的烟草种植企业的SWOT点评

三、其他国家在哥斯达黎加的烟草种植企业的SWOT点评

第四节 影响哥斯达黎加烟草种植市场竞争格局变动的主要因素

第五节 2017-2020年哥斯达黎加烟草种植市场竞争格局展望

一、2017-2020年哥斯达黎加烟草种植市场竞争格局展望

二、2017-2020年中国企业在哥斯达黎加烟草种植市场的竞争力展望

第三部分 中国企业投资哥斯达黎加烟草种植市场的经营建议

第九章 哥斯达黎加烟草种植市场机会与风险展望

第一节 2017-2020年哥斯达黎加烟草种植市场机会展望

一、2017-2020年哥斯达黎加烟草种植重点区域的机会展望

二、2017-2020年哥斯达黎加烟草出口的机会展望

三、我国政府对跨国农业项目的扶持政策所带来的机会展望

四、其他

第二节 2017-2020年哥斯达黎加烟草种植市场系统性风险展望

一、哥斯达黎加土地政策的相关风险

二、哥斯达黎加相关法律法规变动的风险

三、自然灾害的风险

四、汇率波动风险

五、运输成本上涨的风险

六、关联行业不配套的风险

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七、利润汇出等相关金融风险

八、劳动力成本提高的风险

九、其他

第三节 2017-2020年哥斯达黎加烟草种植市场非系统性风险展望

一、农场经营不善的风险

二、投资回收周期较长的风险

三、跨国人才储备不足及经营管理磨合的风险

四、与当地政府、劳工关系处理不当的风险

五、当地化经营进展缓慢的风险

六、其他

第十章 哥斯达黎加烟草种植市场的经营与投资建议

第一节 2017-2020年是否适合开拓哥斯达黎加烟草种植市场的判断

一、从市场准入门槛的角度进行判断

二、从烟草市场需求的角度进行判断

三、从市场竞争程度的角度进行判断

四、从生产要素成本的角度进行判断

五、从市场进入时机的角度进行判断

六、从地理区位的角度进行判断

七、是否适合开拓哥斯达黎加烟草种植市场的结论

第二节 2017-2020年在哥斯达黎加烟草种植市场进行直接投资的建议

一、投资区域选择的建议

二、投资方式选择的建议

三、购买或租赁土地的建议

四、选择当地合资合作伙伴的建议

五、种植面积扩张步伐的建议

六、正确处理当地劳资关系的建议

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七、利润转移路径选择的建议

八、其他

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