公共场所卫生题库

第一篇：公共场所卫生题库

全省卫生监督技能竞赛试题----公共场所卫生监督部分

一、单选题

1.下列哪组程序合法：(A)A．领卫生许可证→领工商执照→开业 B．试营业→领卫生许可证→开业 C．领工商执照→领卫生许可证→开业 D.试营业→领卫生许可证→领工商执照→开业

2.新修订《公共场所卫生管理条例实施细则》自()起实施(A)A．2011年5月1日 B．2010年3月1日 C．2011年3月1日 D.．2010年5月1日

3.旅店业，各类床上用品数量与床位数 之比不得低于:(B)A.1:1 B.2:1 C.3:1 D.5:1 4.公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满（A）日前，向原发证卫生行政部门提出申请。A．30日 B．60日 C．20日 D.．二个月

5.旅店业被套、枕套、床单应做到（D）A.天天洗换 B.每两天一洗换 C.每三天一洗换

D一客一换，长住客3-5天一洗换

6.不属于公共场所卫生行政处罚罚种的是:(C)A.罚款

B.吊销卫生许可证 C.没收违法所得 D.责令限期改正

7.商场书店的新风量应不低于：(B)A．30m/（h.人）B．20 m/（h.人）C．40 m/（h.人）D．10 m/（h.人）

8.现场快速检测仪ATP荧光检测仪可以测定水质的（C）A．浑浊度 B．余氯 C．细菌污染程度 D．耗氧量

9.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对空气质量和公共用品用具等进行卫生检测，检测（B)不得少于1次： A．半年 B．3个月 C．1年 D．2年

10.卫生行政部门应当自受理公共场所卫生许可申请之日起（C）日内，对现场进行审核。A．10日 B．15日 C．20日 D．30日

11.挥发性有机化合物的英文缩写是：(B)A．TOC B．VOC C．TDS D．PAH 12.下列哪一项不属于室内微小气候指标（D）A.气温 B.气湿 C.风速 D采光

13．公共场所是人工建成的具有多种服务功能和一定围护结构的公共设施，其特性是（B）。A．供公众活动的固定生活环境 B．供公众活动的临时性生活环境 3333 2

C．供公众活动的固定工作环境 D．供公众活动的临时性工作环境

14．公共场所致病因素传播快，主要是因为（B）。A．人与人的接触机会多 B．公共用品消毒不彻底 C．污染的因素多 D．场所新风不足

15．公共场所卫生监测是对场所内污染物实际浓度的（D）。A．推测 B．定性测定 C．半定量测定 D．定量测定

16．开展公共场所卫生监督执法的法律依据是（B）。A．公共场所卫生管理条例 B．传染病防治法 C．“条例”实施细则

D．公共场所集中空调系统卫生管理办法

17．保证公共场所卫生安全的第一责任人是（C）。A．卫生监督部门 B．卫生行政部门 C．场所经营者 D．疾控部门

18．国家对公共场所卫生实行（D）制度。A．公共场所的法定认可书 B．公共场所经营的法定认可书 C．公共场所建设和经营的法定认可书 D．公共场所施工的法定认可书

19．在公共场所卫生监督时，可以当场作出行政处罚决定的情况是（D）。A．违法事实清楚、确凿

B．依法对违法公民处以50元以下罚款 C．依法对违法场所经营者处以1000元以下罚款 D．A、C同时具备

20．《公共场所卫生管理条例》（1987年版）规定的行政处罚种类为（C）。A．罚款、处分、停业整顿、吊销卫生许可证

B．警告、罚款、没收、吊销卫生许可证 C．警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证 D．警告、公示、停业整顿、吊销卫生许可证

21．不属于“条例”认定的监督管理范围的公共场所是（A）。A．写字楼 B．宾馆饭店 C．商场 D．侯车室

22．与军团菌病人症状类似的疾病是（D）。A．结核病 B．心脏病 C．过敏疾病 D．肺炎

23．公共场所环境中的军团菌主要产生于（B）。A．地毯

B．开放式冷却水塔 C．通风管 D．卫生间

24．不良建筑综合征（SBS）的一个主要诊断依据为眼鼻和咽喉刺激症、头痛、疲乏等症状在离开建筑物之后（C）。A．明显加重 B．无明显变化 C．明显改善 D．立即消失

25．当集中空调系统出现（D）情况时，公共场所经营者应立即对其进行清洗消毒。A．送风中PM10浓度高于0.2mg/m B．送风中细菌总数大于500cfu/m C．冷却水中检出军团菌

D．风管内表面真菌总数大于100cfu/cm 26．3-5星级宾馆的噪声限值为（A）。A．45dB（A）B．40dB（A）C．5OdB（A）D．55dB（A）

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27．公共场所室内的“新风”是指（A）。A．室外空气

B．室内经过净化的空气 C．走廊的空气 D．机房内的空气

28．可以对新风量进行调节和控制的公共场所其采用的通风方式为（B）。A．自然通风方式 B．机械通风方式 C．开窗通风方式 D．开门通风方式

29．影响噪声对人体健康危害程度的因素是（C）。A．噪声的频谱和强度 B．噪声的频谱和作用时间 C．噪声的频谱、强度和持续时间 D．噪声的强度和作用时间 30.环境卫生学的研究对象包括（C）A.生活居住环境

B.大气圈、土壤岩石圈和生物圈 C.自然环境和生活环境 D.以上都是

31．公共场所室内空气清洁程度可以用（D）指标进行估计。A．PM10 B．细菌总数 C．CO D．CO2

32．人工游泳池水的游离性余氯为（C）。A．0.4-0.6mg/L B．大于1.0mg/L C．0.3-0.5mg/L D．0.5-1.0mg/L 33．对氨有卫生要求的公共场所是（C）。A．歌舞厅 B．游泳馆 C．理发店、美容院

D．体育馆

34．理发场所空气中氨的主要来源一般为（C）。A．使用了防冻剂的水泥 B．洗发液 C．染发烫发剂 D．室内装修材料

35．造成室内空气微生物含量增多的主要原因是（C）。A．室内存在呼吸道疾病患者 B．室内清扫方式不合理

C．人员密集、通风不良、尘埃量大 D．室内空气消毒不好

36．公共场所室内空气微生物比较理想的采样方法是（B）。A．平皿沉降法 B．撞击采样法 C．物理吸附法 D．以上均是

37.对公共场所申请人提供的材料进行审核，主要审核资料的（D）A.合法性 B.真实性 C.完整性 D.以上都是

38．清洁的茶具细菌总数为（C）。A．≤8cfu/cm B．≤10cfu/cm C．≤5cfu/cm D．≤15cfu/cm

39．空调送风中的微生物采样方法为（B）。A．平皿沉降法 B．撞击式采样法 C．棉拭法 D．都可以

40．空调送风中颗粒物、微生物现场采样时，采样点应布置在送风口下风方向（B）cm。A．50-100 B．15-20 2222 6

C．20-50 D．100-200 41．3-5星级宾馆、饭店客房内的新风量卫生标准应为（A）m

3/（h人）。A．≥30 B．≥20 C．≤20 D．≤30 42．通常情况下，公共场所室内空气中甲醛的主要来源是（C）。A．燃料不完全燃烧 B．建筑材料和消毒剂 C．装饰材料和粘合剂 D．室外大气

43.公共交通等候室不包括（C）。A.候车室 B.候船室 C.公交站 D.机场候机室

44．根据卫生标准的规定，公共场所室内空气中PM10颗粒物的快速检测方法是（B A．滤膜称重法 B．光散射法 C．射线法 D．振荡天平法

45．对大型宾馆饭店建设项目在可行性论证阶段或设计阶段的卫生要求是（C）。A．编写建设项目卫生审查申请书 B．编写建设项目卫生篇章 C．进行建设项目卫生学评价 D．进行建设项目环境评价

46．游泳场所设计竣工阶段卫生学评价的重点内容包括（C）。A．从业人员健康体检，从业人员卫生知识培训，卫生制度的建立 B．空调系统和清洗消毒设施的设计与安装

C．池水净化消毒和机械通风设施的设计、安装及运行效果 D．卫生许可证的办理

47．理发美容毛巾的消毒应选用的方法是（A）。A．100℃蒸汽或煮沸5-10分钟）。

B．75%酒精湿抹或浸泡

C．约270nm波长紫外线照射30分钟 D．微波照射5分钟

48．结核杆菌在外环境中的抵抗力较强，杀灭痰中的结核菌至少需要煮沸（C）。A．1分钟以上 B．3分钟以上 C．5分钟以上 D．20分钟以上

49．美容、理发工具应采用的消毒方法是（D）。A．使用含氯制剂消毒 B．使用煮沸消毒 C．使用臭氧消毒 D．使用红外线消毒箱消毒

50．维持人工游泳池水透明度，最有效的方法是（C）。A．换水 B．沉淀除污 C．循环过滤 D．消毒

51．浸脚消毒池水的余氯含量应保持在（B），需（）更换一次。A．0.5-1.0mg/L；4小时 B．5-10mg/L；4小时 C．0.5-1.0mg/L；6小时 D．5-10mg/L；6小时

52．游泳场所的泳池水应（C）。A．配有循环过滤设备 B．通过人工泼洒消毒药消毒 C．配有循环过滤消毒设备 D．配有消毒设备

53．当公共场所发生突发公共卫生事件，场所经营者应在（C）内向所在地卫生行政部门报告。A．半小时 B．1小时 C．2小时 D．4小时

54．流行性出血性结膜炎的主要传播途径为（B）。A．空气传播 B．接触传播 C．食品传播 D．饮水传播

55．公共场所发生健康危害事故的报告责任人是（B）。A．负责这一场所的卫生监督员 B．场所的卫生负责人 C．场所的员工 D．A+B+C 56.当室内紫外线灯管（30W）的辐射强度小于（C）时，应及时更换。A．30μw/cm B．50μw/cm C．70μw/cm D．100μw/cm2 22257.住宿场所公共用品用具不包括（A）A.集中空调通风系统 B.床上用品 C.盥洗物品 D.清洁工具

58.住宿场所（B）范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源。A.15米 B.25米 C.30米 D.100米

59.住宿场所公共浴室应分设男、女区域，按照设计接待人数，盥洗室每多少人设1只淋浴喷头（B）

A.4～8 B.8～15 C.15～20 D.20～25 60.公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直 接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以多少元罚款；（B）。

A.100-1000 B.500-5000 C.250-5000 D.100-2500 61.公共场所经营单位须领取什么方可向工商行政部门申请办理营业执照(A)A.卫生许可证 B.健康合格证 C.卫生监测结果 D.报批申请表

62.公共场所直接为顾客服务的人员须持有：(B)A.待业证 B.健康合格证 C.结业证 D.介绍信

63.公共场所新建、扩建、改建前需报：(B)A.工商行政部门 B.所属卫生行政部门 C.派出所 D街道管理处

64.公共场所各类公共用具每客用后可(C)A.与私人物品一起存放 B.与其他工具一起存放 C.分类集中存放 D.分类存放备用

65.我国卫生部发布的《旅店业卫生标准》(BG9663-1996)不包括(B)A．小气候 B．氨 C．噪声 D．二氧化碳 E．新风量

66.影剧院场次的间隔时间及空场时间的分钟数应不少于（C）A．30 20 B．20，10 C．30，10 10

D．60，30 E．60，10 67.在卫生条件不完善的宾馆、旅店住宿的顾客容易患的疾病主要有(B)A．寄生虫病 B．军团病

C．心脏病、高血压 D．肺结核、中耳炎 E．糖尿病

68.公共场所集中空调系统所引起的人群健康危害主要包括(D)A.空气传播性疾病 B.过敏性疾病 C.不良建筑综合症 D.以上都是

69.室内小气候对人体的直接作用是（D）A.影响机体对疾病的抵抗力 B.影响儿童、老人身心健康 C.影响儿童的生长发育 D.影响机体的体温调节

70.居室空气细菌学评价指标是(B)A.细菌总数与金黄色葡萄球菌总数 B.细菌总数与链球菌总数

C.链球菌总数与金黄色葡萄球菌总数 D.链球菌总数与真菌总数

71.公共场所卫生监督中，用塑料袋采集空气样品可检测的指标(D)A.烟气 B.氯气 C.苯 D.CO 72.发生光化学烟雾时受害者主要症状为（B）。A．咳嗽、胸痛、呼吸困难 B．眼睛红肿、咽喉痛、流泪 C．头痛、皮肤潮红、恶心 D．呼吸急促、咳嗽、呕吐 E．恶心、呕吐、眼睛红肿

73.集中空调通风系统应当具备下列设施：（E）A.应急关闭回风和新风的装置； B.控制空调系统分区域运行的装置； C.空气净化消毒装置；

D.供风管系统清洗、消毒用的可开闭窗口。E.以上都是

74.候机室照度应大于（D）A.50LX B.65LX C.85LX D.100 LX 75.大、中型商场应当设（D）。A.顾客休息室 B.卫生间 C.吸烟室

D.顾客休息室和卫生间

76.下列哪些污染物易在体内蓄积（B）。A．SO2、NOX、苯并芘 B．DDT、Hg、Cd C．CO、酚、甲醛 D．甲醛、氡、氨

E．有机磷、有机氯、有机酸

77.环境污染对人群健康的影响主要是（A A．急慢性中毒、三致作用 B．慢性中毒、致癌作用

C．急性中毒、亚急性中毒、慢性中毒 D．致癌、致畸、致突变 E．慢性中毒、致癌作用

78.城市大气污染的主要来源为（A）。A．工业企业 B.生活炉灶 C.交通运输 D.地面尘土飞扬

79.引起“富营养化”的原因是（D）。）。12

A.能量流动失去平衡 B.温室效应 C.酸雨 D.氮循环不平衡

80.家居环境铅污染主要与下列哪种家用化学品有关？（C）A.化妆品 B.洗涤剂 C.涂料 D.粘合剂 E.杀虫剂

二、多选题

1.淋浴场所门口醒目位置应设有禁浴的明显标志。包括（A、C）A.性病 B心脏病

C.传染性皮肤病（如疥疮、化脓性皮肤病、霉菌引起的皮肤病等）D.类风湿关节炎

2．我国公共场所的环境特征是（ABDE）。A．人群密集 B．人群流动性大 C．有建筑围护结构 D．物品用具供人群重复使用 E．建筑和布局不合理

3．1987年颁布实施的《公共场所卫生管理条例》已经不适应当前卫生管理的需要，主要为（AE）。

A．不适应社会经济发展的需要 B．所规定的公共场所种类太少 C．处罚力度太低 D．监测指标少

E．不适应卫生法制管理的需要

4．违反1987年颁布实施的《公共场所卫生管理条例》的单位，卫生监督机构可以视情节轻重给予的行政处罚为（ABD）。A．警告

B．罚款

C．暂扣“卫生许可证” D．停业整顿 E．通报

5．公共场所集中空调系统所引起的人群健康危害主要包括（ABE）。A．空气传播性疾病 B．过敏性疾病 C．水性疾病 D．食源性疾病 E．不良建筑综合症

6．公共场所室内的新风不应来自（ACDE）。A．建筑物的走廊 B．室外

C．建筑物天棚吊顶内 D．机房 E．室内

7.下列表述正确的是（A、B、C）

A.公共场所经营者应当保持公共场所空气流通，室内空气质量应当符合国家卫生标准和要求。

B.公共场所的采光照明、噪声应当符合国家卫生标准和要求。C.禁止重复使用一次性用品用具。

D.可以反复使用的用品用具洗净后可以重复的给顾客使用。

8．按照《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》的规定，在空调系统日常管理中每六个月需要检查或更换一次的设备和部件是（AC）。A．空气过滤器 B．开放式冷却塔 C．空气过滤网 D．空气处理机组 E．空调风口

9．公共场所室内噪声会对人体健康造成影响，主要包括（ABDE）。A．对神经系统的影响 B．对听力的影响 C．对消化系统的影响 D．对心脏的影响

E．对心理的影响

10．公共场所内可能通过公共用品用具传播的传染病包括（BDE）。A．呼吸道传染病 B．肠道传染病 C．艾滋病 D．性病 E．皮肤病

11.游泳场所应配备必要的检测设备，包括检测（A、B、D）A.游离性余氯 B.水温 C.尿素 D.pH值

12．为保证公共用品的消毒效果所必须采取消毒程序为（ABD）。A．去污清洗 B．消毒 C．清水冲净 D．保洁存放 E．浸泡消毒

13．公共场所检验方法标准中规定的现场快速检验方法包括（BCDE）。A．空气细菌总数检测 B．微小气候检测 C．空气中CO检测 D．空气中PM10检测 E．室内噪声测定

14．对公共场所进行卫生监督执法所依据的法律、法规、部门规章和标准主要包括（ABCDE）。A．传染病防治法 B．公共场所卫生管理条例 C．公共场所卫生标准

D．公共场所集中空调通风系统卫生管理办法 E．公共场所集中空调通风系统卫生规范 15．经常性卫生监督的关键环节是（BCD）。A．公共场所所在位置

B．公共用品用具、泳（浴）池水消毒效果

C．室内空气质量 D．从业人员体检培训 E．强化管理相对人的自律行为

16．公共场所经常性卫生监督的基本方法是（ABCDE）。A．现场观察 B．询问调查 C．卫生监测 D．现场记录 E．监督指导

17．经常性卫生监督检查的内容主要包括（ABCD）。A．卫生组织、卫生制度是否建立、健全及执行情况 B．基本卫生设施、消毒设施是否完好及运行情况 C．场所的竣工验收资料 D．场所内外环境卫生状况 E．从业人员体检和培训情况

18．公共场所发生健康危害事故的处理原则是（ABCDE）。A．抢救受害者 B．消除有害因素 C．保护现场 D．调查取证 E．追究事故责任

19．下列属于《公共场所卫生管理条例》规定的公共场所是（ACD）。A．宾馆 B．网吧 C．影剧院 D．公共浴室 E．证券交易所营业厅

20．公共场所必须符合下列卫生要求：（ABCDE）。A．室内空气卫生达到标准 B．微小气候适宜 C．噪声符合标准 D．采光、照明良好

E．用具、卫生设施、用水达到卫生标准

21．卫生行政部门对公共场所的卫生监督职责主要是（ABCDE）。

A．对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导 B．监督从业人员健康检查

C．指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训 D．对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查 E．参加竣工验收

22．卫生行政部门根据《公共场所卫生管理条例》可以对公共场所经营单位和个人实施行政处罚的情形是（ABCD）。

A．卫生质量不符合国家卫生标准和要求而继续营业的 B．未取得“健康合格证”而从事直接为顾客服务的 C．未取得《卫生许可证》而擅自营业的 D．拒绝卫生监督的

E．致人死亡或者残疾构成犯罪的

23．患有（ABC）等疾病的公共场所经营从业人员不得直接为顾客服务。A．痢疾 B．活动性肺结核 C．化脓性皮肤病 D．艾滋病 E．乙型病毒性肝炎

24．公共场所卫生监督量化分级管理制度实施原则是（ACD）。A．量化评价原则 B．价格优惠原则 C．动态监督原则 D．公开透明原则 E.服务优质原则

25．公共场所卫生监测采样一般要求采集的样品应具有（ADE）。A．代表性 B．典型性 C．准确性 D．可行性 E.可比性

26.对公共场所健康危害因素进行监测、分析的目的是(ACD)A．制定法律法规 B．进行行政处罚 C．制定卫生标准

D．实施监督管理 E.增加社会透明度

27.游泳场所入口处应有明显禁止标识，严禁患有下列疾病的人员进入游泳池。（B、C、D）A.心脏病 B.重症沙眼 C.急性出血性结膜炎 D.中耳炎

28.公共场所经营者未按照规定对下列那些事项进行公示，应承担相应的法律责任(BCD)： A．卫生管理制度 B．卫生许可证 C．卫生监测结果 D．卫生信誉度等级 E.从业人员健康证明 29.臭氧的急性中毒表现：(ABE)A．眼、鼻、喉的刺激症状 B．咳嗽 C．发热 D．流鼻涕 E.肺功能下降

30.下列哪些指标属于化学指标：(AD)A．一氧化碳 B．相对湿度 C．氡222

D．甲醛 E.新风量

31.公共场所卫生许可证应当载明的内容包括：(ACDE)A．经营项目 B．信誉度等级 C．法定代表人 D．有效期限 E.复核证明章

32.集中空调通风系统按照负担室内热湿负荷所用的工作介质共分为：(CDE)A．回风式空调系统 B．全新风系统

C．全空气式系统 D．风机盘管系统 E.风机盘管加新风系统 33.物理消毒方法都包括：（ABCD）A．微波 B．煮沸 C．红外线 D．紫外线 E.臭氧

34.公共场所传染病和健康危害事故报告范围：（ADE）A．室内空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克 B．食物中毒 C．溺水

D．意外事故导致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒剂、杀虫剂等中毒 E.饮用水遭受污染所致的介水传染性疾病流行

35.公共场所室内噪声会对人体健康造成影响 , 主要包括(ABDE)A.对神经系统的影响 B.对听力的影响 C.对消化系统的影响 D.对心脏的影响 E.对心理的影

36.公共场所卫生标准中规定的场所内空气中的化学指标包括(ACE)A.一氧化碳 B.温度 C.可吸入颗粒物 D.新风量 E.甲醛

37.公共场所内可能通过公共用品用具传播的传染病包括(BDE)A.呼吸道传染病 B.肠道传染病 C.艾滋病 D.性病 E.皮肤病

38.宾馆饭店中的公共用品用具主要包括(BCE)19

A.剃须刀 B.床上用品 C.洗浴用品 D.牙刷 E.杯具

39.对违反《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》的公共场所经营者，由县级以上地方卫生行政部门依据下列法律法规进行处罚：（A、B）A.《中华人民共和国传染病防治法》 B.《公共场所卫生管理条例》 C.《中华人民共和国治安管理条例》 D.《公共场所集中空调通风系统卫生规范》 40.住宿场所的卫生管理制度包括（ABCDE）。A.洗衣房卫生管理制度

B.健康危害事故与传染病报告制度 C.证照管理制度

D.集中空调通风系统卫生管理制度 E.设施设备维护保养制度 41.沐浴场所包括（ABCD）A.洗浴中心 B.温泉浴 C.水吧SPA D.足浴 E.游泳馆

42.集中空调系统的某些设各部件污染后容易造成人群健康危害 , 这些设备部件是(ABCD)A.表冷器 B.风管 C.开放式冷却塔 D.空气过滤器 E.制冷机

43.在公共场所，以下哪种做法是错误 的:(A、D)A.室外公共场所设置的吸烟区位于行人必经 的通道上 B.在醒目位置设置禁止吸烟警语和标志

C.公共场所经营者安排专(兼)职人员对吸烟者进行劝阻

D.对不听劝阻的吸烟者，公共场所经营者可对其进行处罚 44.住宿场所预防控制病媒生物应具备如下设施（ABCD）A.应设置防鼠、防蚊、防蝇、防蟑螂及防潮、防尘等设施。

B.与外界直接相通并可开启的门窗应安装易于拆卸、清洗的防蝇门帘、纱网或设置空气风帘机。

C.排水沟出口和排气口应设有网眼孔径小于6毫米的隔栅或网罩，防止鼠类进入。D.机械通风装置的送风口和回风口应当设置防鼠装置。45.住宿场所棉织品清洗消毒描述是正确的有（ABDE）。A.棉织品清洗消毒前后应分设存放容器 B.清洗程序应设有高温或化学消毒过程

C.棉织品必须由本单位清洗消毒，不得外送洗消毒。D.客用棉织品、客人送洗衣物、清洁用抹布应分类清洗。E.使用专用运输工具及时运送至储藏间保存。46.公共场所必须符合下列卫生要求（ABCDE）A.室内空气卫生达到标准 B.微小气候适宜 C.噪声符合标准 D.采光、照明良好

E.用具、卫生设施、用水达到卫生标准

47.公共场所经营者申请卫生许可证时应当提交的资料包括（ABCDE）A.卫生许可证申请表

B.法定代表人或者负责人身份证明 C.公共场所卫生管理制度 D.卫生设施平面布局图

E.公共场所卫生检测或者评价报告

48.公共场所经营者规范自身的卫生管理的描述正确的是（ABCD）A.应当建立卫生知识培训制度； B组织从业人员每年进行健康检查；

C.保持公共场所空气流通，室内空气质量应当符合国家卫生标准和要求； D.公共场所的采光照明、噪声应当符合国家卫生标准和要求。49.患有（A、B、C、D）的疾病，治愈前不得从事直接为顾客服务工作 A.痢疾、伤寒

B.甲型、戊型病毒性肝炎 C.活动性肺结核

D.化脓性或渗出性皮肤病

50.公共场所经营单位在禁止吸烟方面应该履行哪些职责？（ABCD）A.公共场所经营者应当设置醒目的禁止吸烟警语和标志。B.室外公共场所设置的吸烟区不得位于行人必经的通道上。C.公共场所不得设置自动售烟机。

D.公共场所经营者应当开展吸烟危害健康的宣传，并配备专（兼）职人员 E.对抽烟者实施罚款。

51.公共场所卫生监测包括（ABC）A.发证监测 B.复证监测 C.经常性卫生监测 D.不定期监测

52.下列属于公共场所危害健康事故的是（ABCD）A.传染病疫情 B.饮用水污染事件

C.用品用具受到污染导致的危害公众健康事故 D.CO中毒事件

53.以下内容表述正确的是（A、B、C、D）A.卫生部主管全国公共场所卫生监督管理工作。

B.县级以上地方各级人民政府卫生行政部门负责本行政区域的公共场所卫生监督管理工作。

C.国境口岸及出入境交通工具的卫生监督管理工作由出入境检验检疫机构按照有关法律法规的规定执行。

D.铁路部门所属的卫生主管部门负责对管辖范围内的车站、等候室、铁路客车以及主要为本系统职工服务的公共场所的卫生监督管理工作。54.公共场所集中空调通风系统应当符合:（A、B）A.《公共场所集中空调通风系统卫生规范》 B.有关卫生标准

C.《公共场所集中空调通风系统卫生学评价规范》 D.《公共场所集中空调通风系统清洗规范》

55.有下列情形之一的，卫生行政部门可以采取暂停集中空调通风系统运行、要求进行消毒处理等控制措施（A、B、C）

A.当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，集中空调通风系统不符合规定的 B.集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病流行的

C.经检测，发现集中空调通风系统存在重大隐患的 D.空气过滤网、过滤器和净化器六个月未检查更换的

56.公共场所经营者应当按照本办法的规定做好集中空调通风系统的卫生管理工作，建立专门档案应当包括以下内容：（ABCD、）

A.卫生学评价报告书，清洗、消毒及其资料记录 B.经常性卫生检查及维护记录； C.空调故障、事故及其他特殊情况记录； D.空调系统竣工图；预防空气传播性疾病应急预案

57.有何种情形之一的，公共场所经营者应当立即对集中空调通风系统进行清洗和消毒，待其检测、评价合格后，方可运行：（A、B、C、D）

A.冷却水、冷凝水和空调送风中检出嗜肺军团菌、溶血性链球菌等致病微生物 B.风管积尘中检出致病微生物

C.风管内表面细菌总数、真菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位 D.风管内表面积尘量每平方米大于20克

三、判断题

1.公共场所经营者对公共场所空气和公共用品用具进行卫生检测时，不得委托。（×）2.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光照明、噪声、顾客的用品用具等进行卫生检测，检测每年不少于一次。（√）3.体育馆不得作其他公共场所使用。（×）

4.为了节能环保，公共场所应提倡重复使用一次性用品用具。（×）5.公共场所卫生信誉度等级分为ABCD四个等级（×）6．公共场所是流动人群临时性的生活环境。（√）

7.客房卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每日一消毒，长住客人每周一消毒。（×）8．公共场所卫生许可证每年复核一次。（×）

9．卫生许可证的申请受理、复核均由卫生监督机构负责。（√）10.理发店无需备有供患头癣等皮肤病患者的专用理发工具。（×）11．公共场所卫生监督行政处罚可以实施简易程序也可做一般程序。（√）12 新修订《公共场所卫生管理条例实施细则》共包括五章四十一条。（×）13.公共场所卫生监督的具体范围可由市级以上卫生行政部门公布。（×）14.公共场所应当尽量采用自然采光。（√）

15.公共场所卫生管理档案应当有专人管理，至少保存一年。（×）

16.县级以上卫生行政部门负责对管辖范围内的车站、等候室铁路客车的卫生监督管理工 23

作。（×）

17.客人可以直接通过走道到达游泳池游泳。（×）

18．新、改、扩建的集中空调系统应当评价合格后方可投入运行。（√）

19．空调系统停用后的其它通风和调温措施是公共场所空调系统应急预案的主要内容之一。（√）

20．空调系统的新风应直接来自室外。（√）

21．在新建公共场所集中空调系统时应设置供风管清洗消毒用的可开闭窗口。（√）22．已经投入运行的空调系统没有安装空气净化消毒装置的要求。（×）23．公共场所空调系统风管积尘量达到10g/m应立即对系统进行清洗消毒。（×）24．通风换气是保证公共场所空气卫生质量的重要措施。（√）

25．厕所、浴室、厨房、消毒间等部位的排气、经过滤处理后可部分提供新风。（×）26．控制公共场所常见空气污染物的主要方法有通风换气和空气净化处理。（√）27．噪声对中枢神经系统的损害是非特异性危害。（√）

28.小美容美发厅的理发、美容用毛巾、脸巾要做到一天一换一消毒。（×）29．室内装饰材料和家具中的主要有害物质是甲醛。（√）30．游泳池水的游离性余氯不得低于0.5mg/L。（×）31．测定集中空调新风量时可采用示踪气体法。（×）32.测定公共场所室内新风量可采用示踪气体法。（√）

33．游泳场所经营者应当在游泳场所配备余氯、浊度、水温度计等水质检测设备。（×）34．当空气传播性疾病在本地区爆发流行时，公共场所集中空调可以全新风方式运行。（√）35．足浴、保健按摩、网吧等场所已列入我省公共场所卫生许可范围。（×）36．旅店、招待所床位面积每人不得小于4平方米。（√）

37．公共场所从业人员患有伤寒、痢疾、肺结核、皮肤病以及其他有碍公共场所的疾病，不得从事直接为顾客服务的工作。（√）

38．经营面积在50平方米以上的美容场所，应当设立单独的清洗消毒间。（×）39．美发场所毛巾与座位比应大于3:1。（√）

40.理发从业人员应在修面操作时只需穿工作服。（×）

41.经营单位需取得“卫生许可证”后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。（√）

42.室内公共场所可根据情况不必全面禁止吸烟，所以也不必设置醒目的禁止吸烟警语和标志。（×）

43．公共场所危害健康事故的报告责任人是公共场所经营单位的法定代表人。（√）44.住宿场所中的储藏间，可以存放洁净棉织品、一次性用品和工作车。（×）24

45.卫生监督员对公共场所进行检查，需要索取有关资料时，因保密的原因，经营者可拒绝提供(X)46.2005年8月28日，十届全国人大常委会第十七次会议经过表决，通过了全国人大常委会关于批准第56届世界卫生大会通过的世界卫生组织《烟草控制框架公约》的决议，标志着《公约》在我国生效。（√）

47.已洗净的公共用品和一次性物品的仓库，不需要特殊的卫生要求。(X)48.从业人员卫生知识培训每一年进行一次。（×）

49．制定公共场所卫生标准的指导思想首先是为公众提供舒适的环境。（×）50.公共场所集中空调通风系统经过清洗消毒后可投入使用。（×）51.在集中空调系统中，卫生条件最差的是全封闭式空调系统。（√）

52.心脏病患者游泳时发生意外，游泳池经营者没有尽到提示义务，卫生行政部门可对其进行行政处罚。(X)53.游泳场所应每天检测池水中尿素含量。(X)54．公共场所从业人员中的甲型肝炎患者不得从事理发、美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作。（√）

55．为了使室内工作区空气的温度、湿度、风速和洁净度能更好地满足人们的舒适感要求，应合理组织房间空气的流动。（√）

56．公共场所卫生许可证是由卫生监督机构签发的。（×）57．单位办公楼的集中空调系统属于卫生监督管理的范畴。（×）58．旅店、招待所床位面积每人不得小于4平方米。（√）

59．对非长年开放的人工游泳场（馆），每年泳季后应立即进行预防性卫生监督。（×）60．影剧院、音乐厅、录像厅禁止使用有损观众健康的烟雾剂。（√）

61．理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施，烫发、染发间应安装排气设备。（√）62．艾滋病的传播途径为血液、性接触和母婴传播三种方式。（√）63．艾滋病属性传播疾病，不可能通过血液和血液制品传播。（×）64．采光和照明的区别是光源不同。（√）

65.严禁在血吸虫病区或潜伏有钉螺地区开辟天然游泳场所。(√)66.采光和照明的区别是光源不同。(√)67.当空气传播性疾病在本地区爆发流行时 , 公共场所经营者应每天对集中空调冷凝水盘、风口等进行一次清洗消毒。(×)68.公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。(√)69．公共场所禁止吸烟由经营者对顾客进行劝阻。(√)70.公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。(√)25

71.患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前可以从事直接为顾客服务的工作。(×)72.公共场所采用集中空调通风系统的，应当符合公共场所集中空调通风系统相关卫生规范和规定的要求。（√）

73.公共场所卫生许可证应当置于公共场所的醒目位置，不得涂改、倒卖、转让。（√）74.任何人不得在禁止吸烟场所、区（室）吸烟。（√）

75.游泳场（馆）和公共浴室水质应当符合国家卫生标准和要求。（√）

76.公共场所经营者采取有效措施阻止吸烟者吸烟或者劝其离开该场所。对不听劝阻的吸烟行为可以采取合法方式进行取证，并及时向监督管理部门举报。（√）

77．理发店应配备毛巾、刀具、胡刷消毒设施，烫发、染发间应安装排气设备。（√）78.公共场所从业人员中的肝炎患者可从事理发、美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作。（×）

79.现场采样记录内容不包括采样现场环境条件。（×）

80.省级以上地方各级人民政府卫生行政部门负责本行政区域的公共场所卫生监督管理工作。（√）

81.公共场所经营者提供给顾客使用的生活饮用水应当符合直饮水卫生标准要求。（×）82.公共场所卫生管理档案包括卫生设施的使用、维护、检查情况。（√）83．公共场所从业人员应注意个人卫生，目的是保护顾客的健康。（√）

84.县级以上地方人民政府卫生行政部门应当根据现场卫生状况确定公共场所的卫生信誉度等级。（×）

85.可以反复使用的用品用具应当每天一换，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。（×）

86.公共场所卫生监督的具体范围由卫生部公布。（×）

87.公共场所的装修应当符合国家相关标准和规范的要求，装修期间可以营业。（×）88.县级以上地方人民政府卫生行政部门应当自受理公共场所卫生许可申请之日起30日内，对申报资料进行审查，对现场进行审核，符合规定条件的，作出准予公共场所卫生许可的决定。（×）

89.县级以上人民政府卫生行政部门应当加强公共场所卫生监督抽检，将抽检结果向社会公布。（×）

90.通风换气不是保证公共场所空气卫生质量的重要措施。（×）

91.公共场所技术服务机构的专业技术能力由地市级卫生行政部门组织考核。（×）92.经营面积在30平方米以上的美发场所，应当设有单独的染发、烫发间。（×）93.室内自然采光的照度，不得低于65Lx。（×）

94.接触噪声可使听阈升高，产生听觉适应，可恢复。（√）

95.公共用品用具是指客房内供顾客使用的床上用品、盥洗物品、拖鞋、衣架等。（×）96.每两年对公共场所从业人员进行一次健康体检。（×）

97.公共场所应符合国家卫生标准的项目包括：空气、微小气候；水质；采光、照明、通风；顾客用具等。（×）

98.美发场所应当设置流水式洗发设施，且洗发设施和座位比不小于1:3。（×）99.沐浴场所安装在室内的燃气热水器应当有通风设施。（×）

100.游泳池强制通过式浸脚消毒池，池长不小于2米，宽度1米，深度20厘米。（×）101.回风口的下缘离地面应大于15cm，目的是有利于气流在风管内顺畅流动。（×）102.人工游泳场馆池水尿素浓度要求≤3.5mg／L。（√）103.室内空气中的病原微生物主要引起肠道传染病。（）

104.住宿场所室内应尽量利用自然采光。自然采光的客房，其采光窗口面积与地面面积之比不小于1:4。（×）

105.公共场所监督员在执行任务时，应佩戴证章，出示身份证。（×）

106.对行政处罚不服的单位或个人，对公共场所卫生质量控制的决定可暂不执行。（×）107.公共场所预防性卫生审查程序和具体要求由地市级以上卫生行政部门制定。（×）108.公共场所清洗消毒应按规程操作，做到先消毒后清洗。（×）109.理发工具用后应消毒，剃须刀不可以多次使用。（√）

110.卫生监督员有权对公共场所进行现场检查，索取有关资料，经营单位可以利用多种理由不予提供。（×）

111.公共场所微小气候包括湿度、温度、风速、噪声。（×）112.专用的洁厕工具不能与其他清洁工具混合存放和使用。（√）

【保留题目】

一、单选题

1.公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告、并处罚款:(A)A.五百元以上五千元以下 B.三百元以上五千元以下 C.五百元以上一万元以下 D.三百元以上一万元以下

模拟案例填空：2012年5月6日，卫生监督机构按程序在对某洗浴中心监督检查发现，该单位存在以下违法事实：①该单位未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业，营业执照显示，执照有效期：自二〇一二年一月十六日至二〇一五年一月十五日。②该单位的张××、刘×等12名从业人员没有有效健康证明及从事直接为顾客服务工作。根据案例选择正确答案填空：

2.以上案例中，该单位未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的行为违反了《公共场所

卫生管理条例》的条款是 B ？ A.第五条 B.第八条 C.第七条 D第九条

3.该单位未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的行为，可以依据 B 对该单位进行行政处罚? A.《公共场所卫生管理条例》

B.《公共场所卫生管理条例实施细则》 C.《中华人民共和国传染病防治法》 D.《中华人民共和国食品安全法》

4.该单位安排未获得有效健康证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的行为，违反了《公共场所卫生管理条例》的 C A.第五条 B.第八条 C.第七条 D.第九条

5.以上案例两项合并处罚最高处罚数额为（C）人民币 A.一万元 B.一千元 C.三万五千元 D.五千五百元

6.某浴城从业人员王某及搓澡工李某均未取得健康证明为顾客服务，监督员按照《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定，做出行政处罚，正确的是（A）A.给予警告并罚款1000元

B.王某、李某取得健康证明后方可为顾客服务 C.责令王、李某写出检查 D.责令浴城领导写出检查

7.某宾馆共有客房84间,卫生监督部门拟对其客房进行空气监测, 监测采样应按何比例:（C）

A.客房数1—5% B.客房数3—8% C.客房数5—10% D.客房数10—15% 8.根据《河北省公共场所卫生监督范围》规定,目前我省公共场所卫生监督范围共有(B)A．7类28种 B．7类24种 C．8类28种 D.6类28种

9.公共场所环境污染物的种类都包括：(D)A．物理性 B．化学性 C．生物性 D.A+B+C 10.公共场所卫生标准共有（B）个：

A．13 B．12 C．15 D．14 11.办公设备复印机、打印机产生的主要污染物是（D）A．甲醛

B．放射性物质 C．氮氧化物 D．臭氧

12．室内CO2浓度、可吸入颗粒物浓度和空气细菌总数三者之间的关系是（B）。A．完全无关系 B．呈正相关

C．只有CO2浓度和细菌总数有关系 D．只有颗粒物浓度与细菌总数有关

13．在公共场所中，下列哪件用品不可能造成乙肝病毒传播（A）。A．杯具 B．剃须刀 C．修脚工具 D．美容工具

14．当公共场所室内层高较高时，其采样监测点应选择在（C）。A．一个平面上 B．上下二个平面上 C．上中下三个平面上 D．随机位置

15.环境污染对人群健康影响的复杂性表现为（E）A.环境污染物可通过多种形成和途径进入人体 B.往往是多因素的联合作用

C.人群处于低水平长时间暴露状况 D.受污染影响人群的反应个体差异大 E.以上都是

16.全球气候变暖的主要原因是(B)A.地面大气中臭氧浓度增高 B.地面大气中温室效应气体增加 C.地面太阳紫外线辐射增加 D.雨雪水减少 E.绿地减少

17.对人体造成直接危害的飘尘,主要是（E）A．颗粒直径＞5μm的颗粒 B．颗粒直径＞10μm的颗粒 C．颗粒直径＜5μm的颗粒 D．颗粒直径＜0.4μm的颗粒 E．以上都不是

18.大气中铅主要来自（B）。A．灯泡厂排放物

B．汽车尾气 C．铝厂排放物 D．氯碱工厂 E．煤气厂

19.环境污染对遗传影响的典型事例是（D）。A.痛痛病事件 B.黑脚病事件 C.光化学烟雾事件 D.水俣病事件

20.臭氧层受到破坏和下列哪些气体有关（A）。A．氯氟烃、NOX B．NOX、SO2 C．氟化氢、氯氟烃 D．SO2、氯氟烃 E．甲醛、氯氟烃

二、多项选择

1.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所进行卫生检测，检测内容包括(C、D)A.生物性因素 B.化学性因素

C、空气、微小气候、水质、D、采光、照明、噪音、顾客用品用具

2.县级以上地方人民政府卫生行政部门对发生危害健康事故的公共场所，可以依法采取下列措施（BC）

A.经公共场所经营者同意，封闭场所、封存相关物品。

B.经检验，属于被污染的场所、物品，应当进行消毒或者销毁。

C.对未被污染的场所、物品或者经消毒后可以使用的物品，应当解除控制措施。D.由公共场所经营者提出申请，对封闭的场所及相关物品予以解除封闭。

3.某理发店未取得卫生许可证试营业十天，监督员做出如下处罚，正确的是（B、C）A.没收十天违法所得 B.罚款2000元 C.给予警告 D.罚款5000元

4.某理发店未取得卫生许可证试营业十天，监督员做出如下处罚，正确的是（B、C）A.没收十天违法所得 B.罚款2000元 C.给予警告

D.责令单位负责人写出检查

5.公共场所经营者有下列哪些情形，可由县级以上卫生行政部门责令限期改正；逾期不改的，给予警告，并处以一千元以上一万元以下罚款（ABCD）A.未建立卫生管理档案的

B.未按照规定索取公共卫生用品检验合格证明和其他相关资料的；

C.未按照规定对公共场所新、改、扩建项目办理预防性卫生审查手续的； D.未按照规定办理公共场所卫生许可证复核手续的；

E.安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的。6.对公共场所健康危害事故报告和调查的要求是（ABCDE）A.明确事故报告范围 B.明确报告责任人 C.明确报告时限 D.开展事故调查 E.报告调查情况

7.公共场所卫生监督量化分级管理的评分依据包括（AB）A.法律法规 B.卫生标准 C.服务水平D.价格水平

8.卫生行政部门对公共场所进行监督检查时，有权进行：(ABCDE)A．现场监测 B．现场采样 C．复制文件

D．对有关人员进行询问 E.封存相关物品 9．《公共场所集中空调通风系统卫生规范》规定集中空调送风中微生物指标包括（ABC）。A．细菌总数 B．真菌总数

C．β-溶血性链球菌 D．PM10 E．TVOC 10．集中空调系统一般包括多个循环系统，其中与人体健康密切相关的系统是（BD）。A．冷冻水循环系统 B．冷却水循环系统 C．制冷剂循环系统 D．空气循环系统 E．空调风管系统

11．公共场所卫生涉及（ABCD）。A．空气卫生 B．饮水卫生 C．微小气候 D．公共用品用具 E．食品卫生

三、判断对错

1.使用浓度60％的乙醇可用于美容操作人员手部和高频玻璃电极、导入（出）棒等美容器械涂擦消毒。（×）

2.公共浴室如使用自然通风，应设有排气窗，排气窗面积为地面面积的3%。（×）3.使用浓度60％的乙醇可用于美容操作人员手部和高频玻璃电极、导入（出）棒等美容器械涂擦消毒。（×）

4.公共浴室如使用自然通风，应设有排气窗，排气窗面积为地面面积的3%。（×）

5.卫生监督员在检查中发现，某理发店未取得公共场所卫生许可证擅自营业10天，给予其1000元罚款的行政处罚。(√)6.计算公共场所经营单位违法经营时间应该以工商营业执照显示的日期为依据（√）7.使用氯气和二氧化氯进行水质消毒都属于加氯消毒范畴，需测定余氯含量。（×）8.在公共场所噪声标准中，规定用等效声级作为评价值。（√）

9.公共卫生用品的采样点应选择在人群使用该物品时接触频率较低的部位。（×）10.对公共卫生用品进行监测时，其监测卫生用品的数量以不超过各类物品投入使用总数的10%计算。（×）

11.未取得卫生许可证的公共场所可以“试营业”（×）12．可吸入颗粒物是指能够进入人体呼吸道空气动力学当量质量中位径为10微米的颗粒物。（√）

13.公共场所经营者安排未获得有效健康体检合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，卫生行政部门可以对其进行500元以上5000元以下罚款。（√）14．公共场所卫生监督行政处罚可以实施简易程序的必须包括以下条件：违法事实确凿并有法定依据，对公民处以五十元以下、对法人或者其他组织处以一千元以下罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。执法人员当场作出的行政处罚决定，必须报所属行政机关备案。（√）

15．公共场所从业人员中的乙型肝炎患者不得从事理发、美容、公共浴室等直接为顾客服务的工作。（×）

16.公共场所经营者对发生的健康危害事故隐瞒、缓报、谎报的，卫生行政部门可处以5000元以上30000元以下罚款。（√）

第二篇：公共场所卫生监督管理

【摘要】公共场所卫生安全事关广大人民群众的切身利益，也是我国公共卫生监督管理工作的重点之一。随着我国《公共场所卫生管理条例》等一系列公共场所卫生安全条例出台，我国全面开展了相关的公共场所卫生监督检测工作卫生，极大的改善了传统公共卫生的脏乱差形象，有效提高了公共卫生质量，保障了广大人民群众的根本利益。但是需要注意的是，我国公共场所依然存在很多问题，监督管理力度仍需加强。

【关键词】公共场所；卫生监督；安全

公共场所指的是人们集聚、服务于大众或供公众使用的活动场所，其可以有效折射出一个国家或一个民族的物资生活水平和精神文明程度[1]。公共场所卫生环境具有人流性大、用具易污染、易传播传染性疾病、患者和健康人员混杂等特征。因此，公共场所卫生安全管理工作极其重要，但也极其难以操作。如何有效的对公共场所卫生安全工作进行监督管理，成为相关卫生部门关注的重要问题。笔者就我院公共场所卫生监督管理工作经验以及相关其他研究，现作如下综述：

1公共卫生监督管理存在问题分析

1.1法律制度不够完善目前我国公共场所卫生监督管理法律依据只要为《公共场所卫生管理条例》（以下简称为《条例》）以及配套的《公共场所卫生管理条例实施细则》（以下简称为《细则》）。且《条例》为1987年颁布，时间较为久远，很难跟上如今的社会和经济发展水平，部分规定甚至不合时宜[2]。如在《条例》中提及的公共场所有七大类别28个小项，但是随之经济的发展，我国涌现了大量的新型公共场所，如证券交易厅、棋牌室、网吧、大型建材超市、足浴店、婚纱出租店、按摩院、保龄球室、高尔夫球场、婚纱出租店、健身房等。这些场所涉及的人员流动性和卫生特征均符合公共场所卫生判断标准，都可以归属于公共场所，但是《条例》中却缺乏这些场所的卫生管理规定和卫生评判标准，执法时无法可依。由于该类的公共场所人流量极大，卫生安全隐患突出，极其容易成为传染病传播的据点，严重威胁人们的生命安全。

1.2执法力度不强

1.2.1公共场所卫生监督员数量不足、素质较低我县是全国大陆人口最多的大县。全县共有各类卫生监督员仅有22位，承担着全县公共场所、生活饮用水、学校卫生、职业卫生、放射卫生、传染病防治、医疗机构监管等卫生监督管理，卫生监督员人数与监督工作量差距巨大。同时，该22位监督员本科学历有1人，大专学历2人。专业公共卫生1人。这些监督员对法律的了解层次较低，难以适应监督工作。而且，由于每人的工作量巨大，监督员无法安排多余的时间接受专业性的教育，其专业水平和执法水平难以有效提高。我国的法律法规正在逐步完善，相关的公共场所卫生安全标准和要求也随之提高，但如卫生监督管理队伍专业水平和执法水平无法改善，执法经费不落实。这将严重影响我国卫生监督管理水平。

1.2.2预防性卫生监督工作极其薄弱预防性卫生监督工作是我国公共场所卫生监督工作的重要部分，其可以有效规范从业、降低违规现象，同时有效保障人民生命安全。但是我国自开展公共场所卫生监督工作以来，预防性卫生监督工作一直存在有法不依情况，建筑选址和建筑卫生设计工作基本处于无序状态，进而引发了一系列的建筑卫生问题。在实际工作中，卫生监督工作往往只在建筑工程开始后展开，预防性卫生监督难以作用，为以后的卫生监督管理工作带来极大的隐患。如部分高级酒店、宾馆存在通风设计缺陷，无消毒间，公共用具清洗、保洁、消毒工作不到位等，这些问题很大程度是由于建筑设计不合理导致的，建筑工程竣工后，难以改造，也无法满足预防性卫生监督工作的要求。

1.3守法意识不足

1.3.1从业人员卫生法律法规、卫生知识不足公共场所涉及行业多种多样，集中培训无法全面顾及，并相关教材稀缺。这都导致公共场所从业人员卫生法律、卫生知识一直不足，严重制约公共场所卫生质量[4]。有调查显示，卫生知识匮乏、培训不到位或者缺失是导致从业人员法律意识、卫生知识缺乏的主要原因。大部分从业人员卫生守法意识不足，工作随意，公共场所卫生质量难以保证。

1.3.2小型公共场所卫生问题突出随着我国法律法规的完善，大、中型公共场所卫生监督管理已较为完善，其卫生制度、卫生设施、从业人员培训工作都较为全面。但是一些小规模的美容理发店、浴室、旅店等公共场所，其规模较小，人口流动性较大，从业人员文化程度相对较低，卫生知识匮乏，“两证”持有率低，卫生问题突出。

2公共场所卫生监督管理改进对策分析

2.1健全法律法规为了适应我国社会和经济发展水平，国家需积极健全《条例》、《细则》，使其满足我国现在的公共场所卫生需求，扩大监督管理范围，将新型公共场所纳入管理范围内。同时，国家还需积极修订、更改惩罚规则，加大行政处罚力度，提高部分违规行为的处罚金额。与此同时，国家还需积极将公共场所监督管理工作纳入人大立法会议中，并通过基本法的形式给予确认，提高《条例》、《细则》的法律严肃性和威慑性，保证执法力度。

2.2做到“三个规范”，切实有效改善公共场所卫生现状

2.2.1规范卫生许可证严格卫生许可证发放条件，保证公共场所每个从业人员和机构都必须具备卫生许可证。严抓卫生关，着重强调预防性卫生监督管理，对新建、改建、扩建建筑项目进行预防性卫生监督管理重点审查，审查从基本卫生条件、卫生设施、公用器具消毒、卫生管理人员配置等方面入手。每一个公共场所从业人员都需具有“健康证”，同时还需定期到相关部门进行健康检查。对于从业人员流动性较大的行业或经营单位，经营单位需组织从业人员体检，做到入职体检，不检不上岗，保证公共场所卫生安全从源头上得以改善。

2.2.2规范技术指导相关卫生部门需积极对公共场所进行调查研究，结合调查情况给予卫生许可证发放和更换。同时，要求公共场所经营单位积极开展自查、自检和自评工作，卫生部门还需积极派遣监督员进行现场指导，逐项落实。相关卫生部门还需积极对薄弱环节和问题进行针对性的诊断，并出示书面性的整改意见，保证卫生工作顺利有序开展。2.2.3规范实施动态管理相关卫生部门需积极派遣监督员进行现场监督管理、接受群众投诉，对擅自变更公共场所卫生设施、布局以及群众投诉意见较多、日常卫生管理落后的公共场所经营人员予以警告，并结合相关法律法规进行惩处。同时，还需督促整改，保证公共场所卫生监督管理工作及时有效。

2.3健全卫生监管机制，推行卫生监督良好分级模式建立公共场所从业人员的卫生知识、法律知识培训制度，加强宣传工作，提高从业人员卫生认知，从根源上改善卫生状况。相关卫生部门还需积极督促用人单位加强卫生知识宣传工作，提高公共场所卫生环境。加强社会舆论监督工作，积极听取群众投诉，并给以正面回复，从社会舆论、监管部门、用人单位三个方面合着力改善公共场所卫生现状。同时，还需根据《条例》、《细致》等法律法规要求，对公共场所卫生许可审查工作进行量化分级评价，并根据评分情况决定监督频率，保证监督管理工作有的放矢。

2.4加强卫生监督管理队伍建设积极提高为监督管理队伍素质，从引入专业新人才、在职培训等方面入手，为卫生监督管理工作培养一批具有高素质、精专业的合格人才。引入的新人才需具有良好的卫生基础知识，精通国家相关的卫生法律，并诚实可信、吃苦耐劳。在职培训是提高卫生监督管理队伍素质的主要方式，相关卫生部门需积极从责任意识、法律意识以及综合素质等方面入手培训，以建设出一只合格的监督管理队伍。

2.5逐步加大资金投入公共场所卫生监督管理工作是政府社会管理工作的重要内容，也是人们生命安全的重要保障[5]。相关部门需积极配合卫生部门进行监督管理，协调上下级关系，提高监督管理效用。卫生监管部门还需逐步加大资金投入，完善监督管理队伍，提高监督管理技术水平，保证监督管理工作切实有效。

3结语

公共场所卫生情况关系着广大人们群众的生命健康，也是疾病预防、疾病控制的主要区域，是一个国计民生的大课题。国家对公共场所卫生情况的监督管理工作重视极高，对该项工作的投入也较大，也取得了显著的成效。但是需要注意的是，我国在公共场所卫生监管制度、监管队伍、监管力度等方面依旧存在一些问题，这给我国公共卫生监管工作带来了极大的隐患。相关部门只有通过建立健全法律法规，规范公共场所卫生管理办法、健全管理机制以及提供监管队伍素质等方面入手，才能有效改善我国公共场所卫生现状，提高公共场所卫生水平，进而保证人民群众的生命健康，提高人民群众的生活质量。

第三篇：公共场所卫生管理条例

．《公共场所卫生管理条例》所指公共场所有哪些？

答：根据《公共场所卫生管理条例》的规定，纳入法律调整的公共场所共有7类28种，包括宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；公共浴室、理发店、美容店；影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅；体育场(馆)、游泳场(馆)、公园；展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；商场(店)、书店；候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。

上述场所应取得卫生许可并接受卫生行政部门的监督。4．公共场所卫生监督管理工作由哪个部门负责？

答：《细则》规定：卫生部主管全国公共场所卫生监督管理工作。县级以上地方各级人民政府卫生行政部门负责本行政区域的公共场所卫生监督管理工作。5．《细则》对室内装修有何规定？

答：公共场所室内装饰装修期间不得营业。进行局部装饰装修的，经营者应当采取有效措施，保证营业的非装饰装修区域室内空气质量合格。6．《细则》对卫生指标的检测有何规定？

答：《细则》对卫生指标的检测有如下规定：(1)公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测。公共场所经营者不具备检测能力的，可以委托检测。(2)检测每年不得少于一次。(3)检测结果不符合卫生标准、规范要求的应当及时整改。(4)公共场所经营者应当在醒目位置如实公示检测结果。

7．对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的公共场所经营者如何处罚？

答：《细则》规定：对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的公共场所经营者，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款。有下列情形之一的，处以五千元以上三万元以下罚款：

(1)擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的；

(2)擅自营业时间在三个月以上的；

(3)以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的。

对涂改、转让、倒卖有效卫生许可证的，由原发证的卫生行政部门予以注销。

8．对未按照规定对公共场所进行卫生检测的，如何处罚？

答：《细则》规定：对未按照规定对公共场所进行卫生检测的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以二千元以下罚款；逾期不改正，造成公共场所卫生质量不符合卫生标准和要求的，处以二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证。

9．对未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁，或者重复使用一次性用品用具的，如何处罚？

答：《细则》规定：对未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁，或者重复使用一次性用品用具的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以二千元以下罚款；逾期不改正，造成公共场所卫生质量不符合卫生标准和要求的，处以二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证。10．对拒绝监督的公共场所经营者应如何处罚？

答：《细则》规定：对拒绝监督的公共场所经营者处以一万元以上三万元以下罚款。11．对未按照规定办理公共场所卫生许可证复核手续的公共场所经营者应如何进行处罚？

答：《细则》规定：未按照规定办理公共场所卫生许可证复核手续的公共场所经营者，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正；逾期不改的，给予警告，并处以一千元以上一万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证。12．公共场所从业人员健康合格证明的有效期限是多长时间？

答：根据《卫生部关于“从业人员每年必须进行一次健康体检”时限概念问题的复函》，公共场所直接为顾客服务人员的健康合格证明自签发之日起有效期限为一年。拟在有效期届满之后继续从事该行业工作的，必须在届满之前根据上述法律、法规及《预防性健康检查管理办法》的有关规定，再次进行预防性健康检查并取得健康合格证。13．公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的应承担什么法律责任？

答：《细则》规定：公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。14．公共场所经营者隐瞒、缓报、谎报健康危害事故的，应承担什么法律责任？

答：《细则》规定：公共场所经营者隐瞒、缓报、谎报健康危害事故的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门处以五千元以上三万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证。构成犯罪的，依法追究刑事责任。15．卫生监督执法人员进行公共场所卫生监督检查时有什么权力？经营者应如何配合检查？

答：根据《中华人民共和国行政处罚法》、《公共场所卫生管理条例》等法律、法规的规定，卫生监督执法人员有权对公共场所进行现场检查，索取有关资料；还可以对公共场所进行现场卫生监测、采样、查阅和复制文件，对相关人员进行询问；行政机关在收集证据时，可以采取抽样取证的方法，在证据可能灭失的情况下，可以先行登记保存。经营者应当协助调查或检查，如实回答询问，不得拒绝或隐瞒。

16．人民政府确定的艾滋病防治重点公共场所有哪些？

(1)宾馆、饭店、招待所；(2)歌舞厅、夜总会、酒吧、茶座；(3)洗浴、桑拿、按摩中心；(4)美容美发店(廊、中心)；(5)人民政府根据艾滋病防治工作需要增加的其他公共场所。

公共场所经营者责任

1．公共场所经营者在卫生安全方面负有什么责任？

答：公共场所经营者在卫生安全方面负有以下责任：

一是设立卫生管理部门或者配备专(兼)职卫生管理人员，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案；二是组织从业人员每年进行健康检查和卫生培训；三是保证公共场所空气、水、采光照明、噪声及公共用品用具符合国家卫生标准；四是制定公共场所危害健康事故应急预案或者方案并认真落实，发生危害健康事故的，按照规定处置并报告。公共场所的法定代表人或者负责人是其经营场所卫生安全的第一责任人。2．公共场所卫生管理档案应当主要包括哪些内容？

答：公共场所卫生管理档案应当主要包括以下内容：

(1)卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度；

(2)空气、微小气候(湿度、温度、风速)、水质、采光、照明、噪声的检测情况；

(3)顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况；

(4)卫生设施的使用、维护、检查情况；

(5)集中空调通风系统的清洗、消毒情况；

(6)安排从业人员健康检查情况和培训考核情况；

(7)公共卫生用品进货索证管理情况；

(8)公共场所危害健康事故应急预案或者方案；

(9)省、自治区、直辖市卫生行政部门要求记录的其他情况。

公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存两年。

3．患哪些疾病的人员不得从事公共场所为顾客服务的工作？

答：患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

4．乙型肝炎携带者可以从事公共场所为顾客服务的工作吗？

答：可以。根据2010年2月10日，人力资源和社会保障部、教育部、卫生部联合发布《关于进一步规范入学和就业体检项目维护乙肝表面抗原携带者入学和就业权利的通知》规定，除经核准的乙肝表面抗原携带者不得从事的职业(如特警职位、民航空勤人员等)外，用人单位招用人员，不得强行将乙肝病毒血清学指标作为体检标准，不得以是传染病病原携带者为由拒绝录用。

5．宾馆向顾客提供的非一次性口杯，应该达到什么要求？

答：可以反复使用的用品用具(如拖鞋，口杯等)应当一客一换，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。禁止重复使用一次性用品用具。

6．公共场所经营者可否不取得卫生许可证先行办理工商注册手续？

答：不可以。根据《公共场所卫生管理条例》第八条规定，公共场所经营者须取得“卫生许可证”后，方可向工商行政管理部门申请登记，办理营业执照。

7．公共场所经营者变更经营项目、经营场所地址的，可以使用原卫生许可证吗？

答：不可以，应当向县级以上地方人民政府卫生行政部门重新申请卫生许可证。

8．公共场所经营者未取得卫生许可证前可以试营业吗？

答：不可以。不论试营业还是正式营业，都必须首先取得卫生许可证。

卫生知识

1．外出选择宾馆住宿，应注意查看哪些内容？

答：一要看看卫生许可证、量化分级标识、检测报告等应该公示的内容；二要看防蝇、防鼠、防尘设施是否配备齐全；三要看环境是否干净、卫生；四看室内卫生，包括枕套、被罩是否有污物、头发等。不到未公示上述项目的宾馆住宿，尽量选择量化分级等级高、卫生设施齐全、环境整洁的宾馆住宿。

2．集中空调通风系统可能存在哪些卫生隐患？

答：主要有以下三方面：一是缺乏新风机组的集中空调通风系统，不能充分补充室外新鲜空气，依靠室内冷气的反复循环，这种通风状况存在着健康隐患；二是长期不进行清洗消毒导致风管中积尘量非常多，积尘本身可以造成室内空气污染，还成为许多致病微生物的藏身之处；三是冷却塔不消毒导致冷却水中军团菌的存在。

3．公共场所卫生监督量化分级管理的目的是什么？

答：提高公共场所经营者的自身管理水平，强化其作为公共场所卫生第一责任人的意识；增强卫生监督信息透明度；提高公共场所卫生整体水平，减少群体性健康损害事件的发生，保护公众身体健康。

4．公共场所量化分级制度适用于哪些场所？

答：适用于已获得卫生许可证的公共场所的日常卫生监督检查。目前我国在住宿业、美容美发场所、游泳场所、沐浴场所(包括足浴)实施卫生监督量化分级管理。上述四类场所应在经营场所醒目位置公示量化分级等级标识。

5．公共场所量化分级等级(信誉度等级)是如何确定的？

答：对获得卫生许可证的公共场所进行日常监督检查时，使用卫生监督量化分级评分表对其卫生状况进行量化评价。根据得分情况将其卫生信誉度定为A级、B级、C级，并根据卫生信誉度确定卫生监督频次。

6．对未按照规定公示公共场所卫生许可证、卫生检测结果和卫生信誉度等级的公共场所经营者应如何处罚？

答：《细则》规定：对未按照规定公示公共场所卫生许可证、卫生检测结果和卫生信誉度等级的公共场所经营者由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正；逾期不改的，给予警告，并处以一千元以上一万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证。

7．游泳池的强制通过式浸脚消毒池有什么要求？

答：浸脚消毒池，是指为使游泳者在进入游泳池之前强制接受脚部消毒而在通道上设置的含有消毒液的水池。消毒池长度不小于2米，宽度与走道相同，深度20厘米。池水余氯含量应保持5～10毫克/升，每4小时更换一次。8．游泳场所为什么要配备强制淋浴装置？

答：人身体上往往有一些汗液和脱落的细胞，进入游泳池之前经过淋浴能够将其冲洗掉，以保持游泳池水的卫生。为保证所有人经淋浴后进入泳池，所以要配备强制淋浴装置。9．哪些人员禁止进入游泳池游泳？

答：严禁肝炎、重症沙眼、急性出血性结膜炎、中耳炎、肠道传染病、精神病、性病等患者和酗酒者进入游泳池游泳。游泳场所经营者应在入口明显处张贴或悬挂载有上述内容的公示牌。

10．人工游泳场所应公示哪些水质指标？

每场开放前、开放时均应进行池水余氯、PH值、温度等检测，检测结果应公示并注明测定时间。

11．游泳池水中余氯含量应为多少？有何作用？

游泳池水(包括儿童涉水池连续供给的新水)应保持游离余氯浓度为0.3～0.5毫克/升。其目的是杀灭水中微生物，同时保证人体皮肤、粘膜不受到消毒剂的伤害。

12．游泳者如何选择卫生、安全的游泳场所？

游泳者可以通过以下方面选择卫生、安全的游泳场所：

一看泳池公示牌。是否有有效的卫生许可证、量化分级等级标识、检测报告。尽可能选择有卫生许可证、量化分级等级高的游泳场所。二看游泳场所是否按要求设置了合乎卫生要求的更衣室、强制淋浴、淋浴室、厕所和垃圾箱等。三看水质状况，游泳池水质应该清澈透明，一般来说站在泳池边应该能够看到第四条泳道的分隔线，不含藻类，没有虫类等杂质。四看消毒池。为保证水质，应在入池处设置脚部消毒池。五是闻一下水的味道，余氯添加过多会产生刺鼻的味道，过少则闻不到氯味，正常情况下应该可闻到淡淡的氯味。

13．公共用品的清洗消毒应注意什么问题？

答：本单位设有洗衣房的，应设人员出入口、待洗棉织品入口及洁净棉织品出口，按照由污染到清洁的顺序安排工艺流程，防止交叉污染。洗涤过程加入含消毒液的洗涤剂或加入消毒液，熨烫时温度不低于140℃。如需外洗的，应选择清洗消毒条件合格的承洗单位，做好物品送洗与接收记录，并索要承洗单位物品清洗消毒记录。14．美容美发场所使用的公共用品用具指的是哪些？

答：是指美容美发场所和美容美发操作过程中使用的，与顾客密切接触的物品。美容用品用具包括美容棉(纸)、倒膜用具、修手工具、眉钳、刷子、梳子、美容盆、美容仪器等物品；美发用品用具包括围布、毛巾、刀剪、梳子、推子、发刷、胡刷等物品。

15．公共用品、用具消毒方法有哪几种？

答：有两种，物理法和化学法。物理法包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法；化学法包括含氯、溴或过氧乙酸、乙醇等消毒药物消毒方法。

16．公共场所从业人员个人卫生的要求？

答：(1)从业人员应保持良好的个人卫生，不留长指甲，勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣，饭前便后、工作前后洗手。工作时不得涂指甲油及佩戴饰物，操作过程中严格洗手消毒，保持工作服整齐干净。(2)从业人员不在工作区域内食、宿，不宜在工作场所摆放私人物品。

第四篇：公共场所卫生管理制度

公共场所卫生管理制度汇编

公共场所经营单位“创建”基本要求

一、亮证经营：公共场所经营单位在显著位置集中悬挂有效卫生许可证、和工商营业执照原件；杜绝无证从事公共场所经营行为存在。A级住宿和游泳场所等量化分级等级牌应摆放在接待服务前台。醒目处设置卫生监督信息公示栏，内容包括卫生许可证、信誉度等级、卫生监督监测、自身检测或卫生评价报告、健康证等，公共区域有醒目禁烟警语、标志。

二、持证上岗：公共场所经营单位从业人员佩戴合格的健康证明和培训合格证明上岗，复印件应放在经营场所服务台备查。

三、制度上墙：在前厅或相应的区域悬挂各项卫生管理制度（前厅悬挂“五病”调离制度及卫生管理制度）。

四、“五病”调离：有每年“五病”调离检出及调离情况记录本，详细记录“五病”检出和调离情况。记录要保存三年。

五、消毒间要求：消毒间设有符合消毒规范的水池、消毒桶、消毒柜等设施，去污池、消毒池、清洗池或消毒容器应标识明确；消毒池或容器液位线清晰；洗涤剂、消毒药、消毒药量杯（自设容器有标识及刻度）配备到位。

六、公共用品消毒：公共用品用具消毒制度上墙（消毒间或消毒区域），每日填写消毒记录单，记录所有需要消毒的公共用品用具当天消毒的数量。

七、公共用品外送消毒：有消毒单位资质证明、洗消协议合同、每次接收数量和抽查记录。

八、环境及个人卫生：保持内外环境和设备设施整洁，保持从业人员良好个人卫生状况。

九、管理档案：建立公共场所从业单位卫生管理档案（各项制度、记录本单、监督意见书、内部卫生管理检查、卫生整改落实情况、从业人员健康检查情况等整理入档）。

十、室内公共场所应全面禁烟，并有明显的禁烟标识。

公共场所从业人员“五病”调离制度

一、公共场所经营单位应当建立并执行从业人员健康检查和健康档案管理制度。

二、新参加工作的公共场所从业人员必须事先进行健康检查，取得健康合格证明，持证（明）上岗，并按规定定期体检。

三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型病毒性、戊型病毒性肝炎）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病患者必须立即调离直接为顾客服务的工作岗位，治愈后方可恢复原工作。

四、公共场所经营单位应做到从业人员“五病”调离率100%，及时向卫生行政部门上报调离情况和应对措施。

五、公共场所经营单位应 建立“五病”调离人员登记本，做好“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录,记录本保存三年。

六、公共场所经营单位对从业人员健康体检和健康状况管理应做到专人负责，统筹管理。

文化 娱 乐 卫 生 管 理 制 度

一、具备有效的卫生许可证，亮证经营；从业人员持健康证明和卫生知识培训证明上岗。

二、卫生制度健全，客用公共用品、用具（茶具、杯具）符合卫生要求，做到一客一换一消毒。座椅沙发布套保持清洁，定期更换，并进行清洗消毒。建有各类物品消毒记录。

三、歌舞厅设杯具专用消毒间（标志明显），具备上、下水和三个水池（去污、消毒、清洗池标牌）,消毒制度张贴上墙；配备消毒柜和杯具保洁橱柜。

四、客用棉织品要有专用洗消间及洗涤、消毒设备；如外送清洗，需提供洗衣厂家的营业执照复印件、合同及发票备查。

五、公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所进行卫生监测，检测每年不得少于一次，检测结果应符合国家卫生标准，并在醒目位置如实公示检测结果。

六、具备机械通风设备并正常运转，集中空调卫生管理达到标准和要求。呼吸道传染病流季节应加强室内通风换气和空气消毒。

七、卫生间卫生清洁 ,无异味，有独立的排风设备。设有防蚊、蝇、鼠、蟑等设施、措施。禁止吸烟并有禁烟标志。

八、建有“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病等传染性疾病从业人员，立即调离直接为顾客服务的工作岗位。

公共 浴 室 卫 生 管 理 制 度

一、具备有效的卫生许可证，亮证经营；从业人员持健康证明和卫生知识培训证明上岗。

二、卫生制度健全。客用公共用品、用具符合卫生要求，做到一客一换一 消毒。建有各类物品消毒记录，按规定程序清洗消毒。搓澡巾应为一次性用品。

三、禁止就浴禁忌（皮肤病、性病等）告示张贴醒目。

四、公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所进行卫生监测，检测每年不得少于一次，检测结果应符合国家卫生标准，并在醒目位置如实公示检测结果。

五、设浴池的，须配备循环过滤设备，确保正常运转并定期反冲洗，严禁直给浴池投消毒药。浴池每晚须彻底清洗消毒。

六、提供杯具的，设专用消毒间（标志明显），具备上、下水和三个水池（去污、消毒、清洗池标牌）, 消毒制度张贴上墙；配备消毒柜和保洁橱柜。

七、客用棉织品（浴巾、浴衣、垫巾）要设置洗消间及洗涤、消毒设备；如外送清洗，需提供洗衣厂家的营业执照复印件、合同及发票备查。拖鞋应设置专用消毒桶，修脚工具、梳子等应按照理发用具要求进行消毒。

八、具备机械通风设备,并正常运转，集中空调卫生管理达到标准和要求。

九、更衣室、休息室、淋浴间干净整洁,卫生间设有独立的排风设备，无 异味。卫生设施保持清洁并定期消毒，设有防蚊、蝇、鼠、蟑等设施、措施。

十、建有“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病等传染性疾病从业人员，立即调离直接为顾客服务的工作岗位。

十一、禁止吸烟，并有禁烟标志。

理 发 美 容 卫 生 管 理 制 度

一、具备有效的卫生许可证，亮证经营；从业人员持健康证明和卫生知识培训证明上岗。

二、卫生制度健全。客用公共用品、用具符合卫生要求，做到一客一换一消毒。建有各类物品消毒记录，按规定程序清洗消毒。胡刷、美容唇膏、唇笔应为一次性用品。理发围巾应经常清洗更换。

三、美容场所和经营面积在50平方米以上的美发场所，应当设立清洗消毒间（标志明显）；50平方米以下的美发场所应当设置消毒区域及消毒设备设施。消毒制度张贴上墙。消毒间应具备上、下水和三个水池（去污、消毒、清洗池标牌）；配备消毒柜和保洁橱柜。如外送清洗棉织品，需提供洗衣厂家的营业执照复印件、合同及发票备查。

四、理发、染发、烫发的毛巾、刀具应分开使用，清洗消毒后分类存放。

五、烫染区域或操作间须具备独立机械排风设备，集中空调卫生管理达到标准和要求。

六、室内地面碎发及时清扫，保持室内清洁,操作台面和理发工具表面无碎发残留。公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所进行卫生监测，检测每年不得少于一次，检测结果应符合国家卫生标准，并在醒目位置如实公示检测结果。

七、单独备有皮肤病人专用理发工具，用后即时消毒，标志明显。

八、卫生设施保持清洁并定期消毒，设有防蚊、蝇、鼠、蟑等设施、措施。

九、建有“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病等传染性疾病从业人员，立即调离直接为顾客服务的工作岗位。

十、禁止吸烟，并有禁烟标志。

旅 店 住 宿 卫 生 管 理 制 度

一、具备有效的卫生许可证，亮证经营；从业人员持健康证明和卫生知识培训证明上岗。

二、卫生制度健全。客用公共用品、用具符合卫生要求，做到一客一换一消毒。客用毛毯、棉被、枕芯三个月更换清洗一次。建有各类物品消毒记录，消毒制度张贴上墙，按规定程序清洗消毒。脸(脚)盆标志清楚。设无烟客房或无烟楼层，并有禁烟标志。

三、根据经营规模和楼层分布，分设杯具专用消毒间（标志明显），具备上、下水和三个水池（去污、消毒、清洗池标牌）,配备消毒柜和保洁橱柜。

四、客用棉织品及拖鞋、脸(脚)盆等要设置洗消间（如洗衣房）及洗涤、消毒设备；各类棉织品如床单、毛巾、浴巾、垫巾、桌布等要分类回收、洗涤、消毒和存放。如外送清洗棉织品，提供洗衣厂家的营业执照复印件、合同及发票备查。应设置拖鞋专用消毒桶。

五、客房及卫生间每日清洁消毒，按照开窗通风—卫生设施表面消毒—整理打扫房间—更换用具用品—擦拭桌面-卫生设施清洗消毒顺序进行。公共卫生间及盥洗室有独立排风设备，保持清洁，并定期消毒。

六、工作车合理设置并采取保护措施分别存放棉织品、一次性用品及清洁工具，防止交叉污染。清洁面盆、浴盆、恭桶的工具应分开存放，各类抹布标识明显，要分类使用、定位摆放，专布专用，并及时清洗消毒。

七、公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所进行卫生监测，检测每年不得少于一次，检测结果应符合国家卫生标准，并在醒目位置如实公示检测结果。

八、设有防蚊、蝇、鼠、蟑等设施、措施 , 蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合有关考核标准。集中空调正常运行，达到卫生管理标准和要求。

九、建有“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病等传染性疾病从业人员，立即调离直接为顾客服务的工作岗位。

商场 书 店 卫 生 管 理 制 度

一、具备有效的卫生许可证，亮证经营。

二、从业人员随身持有效的健康体检合格证明和培训合格证明。

三、卫生制度健全，档案齐全。

四、公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所进行卫生监测，检测每年不得少于一次，检测结果应符合国家卫生标准，并在醒目位置如实公示检测结果。

五、机械排风设备正常运转。集中空调正常运行，其卫生管理达到标准和要求。

六、设有防蚊、蝇、鼠、蟑等设施、措施 , 蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度符合有关考核标准。

七、公共卫生间保持清洁并定期消毒 ,无异味，有独立的机械排风设备。

八、禁止吸烟，并有禁烟标志。

九、建有“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病等传染性疾病从业人员，立即调离直接为顾客服务的工作岗位。

游泳 场 所 卫 生 管 理 制 度

一、具备有效的卫生许可证，亮证经营；从业人员持健康证明和卫生知识培训证明上岗。

二、皮肤病、肝炎、红眼病、心脏病等禁泳标志张贴醒目，设有红眼病检查岗。

三、卫生制度健全。客用公共用品、用具符合卫生要求，做到一客一换一 消毒。提供的棉织品、拖鞋等，应设置清洗消毒间和相应消毒设备设施（拖鞋设专用消毒桶），消毒制度张贴上墙。建有各类物品消毒记录，按规定程序清洗消毒。如外送清洗棉织品，需提供洗衣厂家的营业执照复印件、合同及发票备查。提供梳子等应按照理发用具要求进行消毒。

四、环境整洁, 池水清澈透明，水中无漂浮异物、无沉积物，池壁光洁。公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所进行卫生监测，检测每年不得少于一次，检测结果应符合国家卫生标准，并在醒目位置如实公示检测结果。定期委托检验，每日4次以上自测（余氯、PH值、水温、室温等）及维护消毒记录齐全。

五、池水游离氯保持在 0.3-0.5mg∕L。设强制浸脚池并正常使用，余氯5-10mg∕L，每4小时更换一次。儿童涉水池不与成人池连通，连续补充新水余氯保持在 0.3-0.5mg∕L。

六、循环过滤机械加药设备正常运转并定期反冲洗，每日定时给泳池补充 新水，严禁直给泳池投药。

七、机械通风设备正常运转，集中空调卫生管理达到标准和要求。

八、更衣室、淋浴间、卫生间干净整洁,无异味。卫生设施保持清洁并 定期消毒，设有防蚊、蝇、鼠、蟑等设施、措施。禁止吸烟并设有禁烟标志。

九、建有“五病”调离记录，无调离的，每年“零”记录。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）、活动期肺结核、化脓性、渗出性或接触性皮肤病等传染性疾病从业人员，立即调离直接为顾客服务的工作岗位。

十、禁止吸烟，并有禁烟标志。

图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生管理制度

一、经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在馆内显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核，原“卫生许可证”自行失效。

二、新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门审核，验收合格并取得卫生许可后方能营业。

三、经营场所的卫生条件和卫生设施必须符合GB9669－1996《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》的要求。

四、应建立卫生管理制度和卫生管理组织，配备专职或兼职卫生管理人员，应建立和健全卫生档案。应协助、支持和接受卫生监督机构的监督、监测。

五、从业人员必须持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗，并按国家规定进行复检和复训。

六、空调场所应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。

七、室内禁止吸烟，并有明显的禁烟标志。

八、应保持室内环境清洁和安静。

九、卫生间内应保持清洁卫生，应有有效的排气装置。设座厕者必须是使用一次性座厕垫纸。

饭店（餐厅）卫生管理制度

一、餐厅内外应保持清洁、整齐，清扫时应采用湿式作业。

二、各类空调饭馆(餐厅)内必须设洗手间。食（餐）具应执行GB 14934 规定。

三、供应的饮水应符合GB 5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内壁涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

四、餐厅每个座椅平均占地面积不得低于1.85m2。

五、旅店的餐厅必须与客房、厨房分开，要有独立的建筑系统及合理的通道相连接。

六、餐厅内部装饰材料不得对人体产生危害。

七、根据餐厅席位数,在隐蔽地带设置相应数量的男女厕所,厕所采用水冲洗式,禁止设座式便桶,厕所内应有单独排风系统。

八、餐厅应有防虫、防蝇、防蟑螂和防鼠害的措施，应严格执行全国爱卫会除四害的考核规定。

公共用品用具消毒制度

一、经营性公共场所给客人提供的公共用品用具（棉织品、杯饮具、拖鞋、理发美容工具、修脚工具、脸脚盆等）应一客一换一消毒。

二、公共场所应设立公共用品、用具消毒间。配置足够清洗消毒设备设施和容器；棉织品和公共杯饮具应分别设专用消毒间；可选适宜地点设置公用拖鞋清洗消毒处，配备标志明显的拖鞋消毒桶；消毒制度张贴上墙，设专人负责消毒，并做好每日消毒物品的消毒记录。

三、消毒间内设施：三个水池（去污、消毒、清洗池标牌），消毒池标有明显的水位线；有足够的消毒药品；有消毒药物配比量杯（自设容器须标液位线）；有消毒柜及已消毒物品存放柜。消毒间应保持整洁，不得堆放与消毒无关的杂物。

四、使用的各类洗涤剂、消毒剂应当符合卫生要求。选用含氯制剂消毒药品的，按照使用说明配比消毒液。使用84消毒液，一般取1份消毒药兑200份自来水。

五、消毒程序：去污清洗→3-5‰消毒液浸泡20分钟→ 流动水冲净→消毒柜（臭氧、紫外、热力）消毒→已消毒物品保存柜保存。

六、理发用品（梳子、推子、刀剪）消毒：可用含75％医用酒精棉球擦拭，再置于消毒柜内消毒。

七、对面盆、浴盆、恭桶等顾客直接接触的卫生设施应定期进行表面消毒处理。

八、已消毒用品用具应达到公共场所用品用具卫生标准，保洁存放备用。

九、外洗客用棉织品的单位，应有清洗公司营业执照复印件、物品清洗合同及发票，备查。

（一）应建立传染病和健康危害事故报告制度，场所负责人和卫生管理员为责任报告人。

（二）当发生死亡或同时发生3名以上（含3名）受害病人时，责任报告人要在发生事故24小时内电话报告当地卫生行政部门。

（三）传染病和健康危害事故报告范围： 1.室内空气不符合卫生标准所致的虚脱休克； 2.饮用水遭受污染所致的介水传染性疾病流行； 3.公共用品用具和卫生设施等遭受污染所致的传染性疾病、皮肤病；

4.意外事故导致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒剂、杀虫剂等中毒。

（四）发生传染病或健康危害事故时，场所经营者应立即停止相应经营活动，协助医务人员救治事故受害者，采取预防控制措施，防止事故的继发。

（五）任何单位和个人不得隐瞒、缓报、谎报传染病 健康危害事故。

健康管理制度

1、从业人员上岗前应当取得“健康合格证明”。直接为顾客服务的从业人员应每年进行健康检查，取得“健康合格证明”后方可继续从事直接为顾客服务的工作。“健康合格证明”不得涂改、伪造、转让、倒卖。

2、从业人员患有有碍公众健康疾病，治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。可疑传染病患者须立即停止工作并及时进行健康检查，明确诊断。

3、从业人员应当完成规定学时的卫生知识培训，掌握有关卫生法律法规、基本卫生知识和卫生操作技能等。从业人员卫生知识培训每两年进行一次。从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗。

4、从业人员应保持良好的个人卫生，进行卫生操作时应穿戴清洁的工作服，不得留长指甲、涂指甲油及佩带饰物。从业人员应有两套以上工作服。工作服应定期清洗，保持清洁。

集中空调通风系统卫生管理制度

1、集中空调通风系统进行管理的责任人是。

2、集中空调通风系统的新风直接来自室外，严禁从机房、楼道及天棚吊顶等处间接吸取新风。

新风口远离建筑物的排风口、开放式冷却塔和其他污染源，并设置防护网和初效过滤器。

送风口和回风口设置防鼠装置，并定期清洗，保持风口表面清洁。

3、空调机房内应保持清洁、干燥，严禁存放无关物品。

4、集中空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染，并按照下列要求定期清洗:

（一）开放式冷却塔每年清洗不少于一次；

（二）空气过滤网、过滤器和净化器等每六个月检查或更换一次；

（三）空气处理机组、表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等每年清洗一次；

开展集中空调通风系统清洗的专业机构应当具有专业技术人员、设备、技术力量，并符合《公共场所集中空调通风系统清洗规范》的要求。

5、出现下列情况，立即对集中空调通风系统进行清洗和消毒，待其检测、评价合格后，方可运行：

（一）冷却水、冷凝水中检出嗜肺军团菌；

（二）空调送风中检出嗜肺军团菌、-溶血性链球菌等致病微生物；

（三）风管积尘中检出致病微生物；

（四）风管内表面细菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位；

（五）风管内表面真菌总数每平方厘米大于100菌落形成单位；

（六）风管内表面积尘量每平方米大于20克；

（七）卫生学评价表明需要清洗和消毒的其它情况。

6、当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，应当按照卫生行政部门的要求启动预防空气传播性疾病的应急预案。

7、当空气传播性疾病在本地区暴发流行时，应当每周对运行的集中空调通风系统下列设备或部件进行清洗、消毒或者更换。

（一）开放式冷却塔；

（二）过滤网、过滤器、净化器、风口；

（三）空气处理机组；

（四）表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等。

空调系统的冷凝水和冷却水以及更换下来的部件在处置前应进行消毒处理。

8、集中空调通风系统导致或者可能导致空气传播性疾病时，应当及时关闭所涉及区域的集中空调通风系统，并按照当地疾病预防控制机构的要求对公共场所及其集中空调通风系统进行消毒处理。消毒处理的集中空调通风系统，经卫生学评价合格后方可重新启用。

第五篇：公共场所卫生监督

卫生监督协管公共场所巡查记录表

编号: 单位名称：负责人： 经营地址：电话：

经营项目：卫生许可证号：

1、证照应齐全：

1．卫生许可证完备有效是□否□

2．从业人员健康证齐全（从业人员数：健康证数：无证人员数;）3．卫生制度、体检档案等卫生资料齐全是□否□

2、店容、店貌和周围环境应整洁、美观，无果皮垃圾及痰迹是□否□

3、室内通风换气良好，空气清洁 是□否□

4、旅店业：

① 应有消毒间及消毒设施，被套、床单、茶具等公用品一客一用一消毒是□否□ ② 洗漱池、浴盆和抽水马桶应每日清洗、消毒；是□否□

③ 无卫生间的客房每床位应配备不同标准的脸盆和脚盆各一个并做到一客一用一消毒是□否□

5、浴室业 1)2)3)4)5)应设有更衣室、休息室和厕所等房间，地面要防渗、防滑；是□否□ 应有消毒间及其消毒设施和药品；是□否□

浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒无积水、无异味；是□否□ 应设有禁止性病和皮肤病的顾客就浴的明显标志； 是□否□ 茶具、拖鞋等公用品一客一用一消毒。是□否□

6、理发美容业

6.1应有消毒设施，理发工具采用臭氧或紫外线消毒，理发用毛巾、围布要清洁，要经常清洗，物品分类存放；是□否□

6.2烫软区分开，有通风设备.是□否□ 6.3应配有皮肤传染病顾客专用的理发工具，有明显标志，并存放在指定的专用箱内；

7、歌舞厅

7.1消毒设施完备，并正常运转.是□否□ 7.2茶具、饮具、毛巾一客一用一消毒 是□否□

8、游泳池

8.1应设有性病、皮肤病禁游标识是□否□；

8.1应设有更衣室、淋浴等房间，地面要防渗、防滑、墙体要防霉；是□否□ 8.3泳池和浸脚池及时消毒投药，消毒效果监测并有记录； 是□否□

8.4淋浴室内及其卫生间及时清扫、消毒无积水、无异味；是□否□ 8.5是否有泳池水质检查报告是□否□

被检查人（签名）：日期：年月日 检查人员（签名）：日期：年月日

卫生监督协管公共场所巡查意见书

编号: 单位名称：负责人： 经营地址：电话：

经营项目：卫生许可证号：

监督意见：

针对你单位存在的问题，提出以下意见：

1、应持有有效卫生许可证

2、及时办理从业人员健康证

3、健全卫生制度、体检档案等卫生资料

4、店容、店貌和周围环境应整洁、美观，无垃圾及痰迹

5、室内通风换气良好 1.旅店业：

6、应有消毒间及消毒设施，被套、床单、茶具等公用品一客一用一消毒

7、洗漱池、浴盆和抽水马桶应每日清洗、消毒；

8、无卫生间的客房每床位应配备不同标准的脸盆和脚盆各一个并做到一客一用一消毒 2.浴室业

9、应设有更衣室、休息室和厕所等房间，地面要防渗、防滑；

10、应有消毒间及其消毒设施和药品；

11、浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒无积水、无异味；

12、应设有禁止性病和皮肤病的顾客就浴的明显标志；

13、茶具、拖鞋等公用品一客一用一消毒。

3.理发美容业

14、应有消毒设施，理发工具采用臭氧或紫外线消毒，理发用毛巾、围布要清洁，要经常清洗，物品分类存放；

15、烫软区分开，有通风设备.16、理发工具、毛巾、围巾等客用品一客一用一消毒。

17、应配有皮肤传染病顾客专用的理发工具，有明显标志，并存放在指定的专用箱内； 4.歌舞厅

18、消毒设施完备，并正常运转.19、茶具、饮具、毛巾一客一用一消毒 5.游泳池

20、应设有性病、皮肤病禁游标识，并张贴醒目位置；

21、应设有更衣室、淋浴等房间，地面要防渗、防滑、墙体要防霉；

22、泳池和浸脚池及时消毒投药，消毒效果监测并有记录；

23、应定期做泳池水水质监测； 以上条整改意见，请你单位及时落实。

检查单位盖章

被检查人（签名）：日期：年月日 检查人员（签名）：日期：年月日