第一篇：仓库保管员(五级)培训计划
《仓库保管员（五级）》培训计划
一、编制说明
本培训计划依据《仓库保管员》标准编制，适用于仓库保管员（五级）职业技能培训。
各学校可根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。推荐教材仅供参考，各培训机构可根据培训实际情况选择。
二、培训目标
通过《仓库保管员》（五级）专业理论知识学习和操作技能的训练，使学员适应仓储保管、物流市场日益增长的需求。能熟悉仓储保管的过程，掌握现代仓储管理知识，能独立完成常规的仓储工作。能按照要求完成物品的进、存、出操作，能在指导下完成堆码、苫垫、苫盖操作。
三、培训模块课时分配
1、仓库一般操作和布局设计 16课时
2、物品入库的验收方法和手续 16课时
3、物品的储存方法和基本堆码、苫盖技术 20课时
4、物品养护知识和保管、保养工作 16课时
5、物品出库方式和出库程序 20课时
6、保证仓库安全的手段和措施 16课时 总 课 时 104课时
四、培训要求与培训内容 模块1 仓库一般操作和布局设计
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够：（1）能利用仓库管理的原理进行物品储存操作（2）能将现代物流的理念指导日常工作（3）能按照仓储管理的方针做好仓储业务（4）能按照仓库的类别对仓库分类
（5）能按照仓储业务程序，做好仓储业务三个阶段工作（6）能对仓库进行准确分类
（7）能利用仓库组织机构置原则掌握仓库管理特点和具体表现形式
2、培训主要内容
（1）理论教学内容 1.仓库业务概述
2.仓库管理的作用与任务 3.物品储存概念 4.物品储存作用 5.物品的流通 6.仓储业务程序 7.仓库的含义和内涵 8.仓储业务三个阶段 9.仓库概念与分类 10.仓库作业方式分类 11.所处领域分类 12.隶属关系分类 13.储存条件分类 14.储存物品类别分类 15.仓库组织机构 16.组织机构设置原则 17.仓库管理的组织形式 18.特点和具体表现形式
3、培训方式建议
（1）理论教学：根据仓库保管员职业的特点除了传统的理论知识授课方式和操作技能方式外，还建议采用案例分析法，角色扮演法、情景模拟法、考察调查访问法等。
模块2 物品入库的验收方法和手续
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）能完成物品入库业务
（2）能按照物品验收具体要求和方法正确完成数量、质量验收（3）能完成物品入库交接作业
（4）能正确区分物品入库责任划分以及善后处理（5）能做好物品验收准备工作（6）能正确审核验收凭证
（7）能完成物品的数量、重量、外观质量验收
（8）能按磅差的概念和抄码复衡、整车抽验、理论换算和扣除毛重法验收物品并能进行一般计算（9）能完成验收作业（10）能处理凭证、数量和质量发生的问题
（11）能正确登账、立卡、掌握货卡使用方法，并能建立物品档案、培训主要内容
（1）理论教学内容
1.物品入库业务 2.物品入库交接 3.物品入库的方式 4.物品入库的接运 5.送货到库和自提 6.接受责任划分和处理 7.问题的具体处理方法 8.物品验收入库 9.物品验收的意义 10.验收的概念、基础 11.验收的基本要求 12.验收的具体要求和方法13.磅差的概念和应用 14.抄码复衡、整车抽验法15.理论换算和扣除毛重法16.外观质量验收 17.验收中注意的问题 18.凭证、数量和质量 19.物品验收程序 20.物品验收准备 21.审核验收凭证 22.物品的验收 23.物品数量验收 24.物品重量验收 25.入库手续
26.入库的内容和依据 27.登账 28.立卡 29.货卡的使用 30.建立物品档案
（2）技能实训内容
1.物品入库的方式和接运3 2.物品验收入库
3.抄码复衡、整车抽验法 4.理论换算和扣除毛重法 5.外观质量验收 6.凭证的审核 7.物品验收程序 8.物品验收准备 9.审核验收凭证 10.登账 11.立卡 12.货卡的使用 13.建立物品档案
3、培训方式建议
（1）理论教学：根据仓库保管员职业的特点除了传统的理论知识授课方式和操作技能方式外，还建议采用案例分析法，角色扮演法、情景模拟法、考察调查访问法等。
（2）技能实训：根据内容采用实地考察、现场操作、学员自身实践、实际填写表格和卡帐等方式，一般一位实训教师可以指导约10~20名学员。
模块3 物品的储存方法和基本堆码、苫盖技术
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）能按照分区分类的要求做好分区分类操作（2）能进行有效面积的确定
（3）能进行可用高度、地坪压力的确定（4）能运用堆码的形式进行堆码的选择（5）能掌握合理堆码与苫垫技术进行作业（6）能利用苫盖方法与材料进行作业（7）能利用盘点与检查的常用方法作业（8）能进行盘点后的处理
（9）能进行报盈亏、报损业务的操作
2、培训主要内容
（1）理论教学内容
1.物品储存与养护 2.物品储存的一般方法 3.物品的合理储存原则 4.分区分类的作用 5.分区分类的方法 6.科学堆码 7.堆码的形式 8.堆码的选择
9.合理存储应考虑的因素 10.有效面积的确定
11.可用高度的确定和地坪压力 12.合理堆码与苫垫 13.堆码技术 14.概念和作用 15.基本要求 16.基本形式 17.苫垫技术 18.概念和基础要求 19.苫盖
20.苫盖方法与材料 21.盘点与检查 22.盘点目的 23.盘点方法 24.检查 25.盘点处理 26.报盈亏业务 27.报损业务（2）技能实训内容
1.物品储存的一般方法 2.有效面积的确定 3.堆码与苫垫 4.盘点方法 5.检查的方法 6.盘点处理
3、培训方式建议
（1）理论教学：根据仓库保管员职业的特点除了传统的理论知识授课方式和操作技能方式外，还建议采用案例分析法，角色扮演法、情景模拟法、考察调查访问法等。
（2）技能实训： 根据实训内容的安排，提供原材料和现场环境让学员自己动 手操作，教师可在一旁指导，一般一位实训教师可指导10~20名学员。
模块4 物品养护知识和保管、保养工作
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）了解物品的保管性能（2）能做好温湿度管理（3）能做好物品的在库检查
（4）能掌握一般物品质量变化规律能对物品物理变化挥发、溶化、熔化、串味、沉淀、机械变化的种类作出判断
（5）能对了解物质化学变化基本类型锈蚀、分解水解、风化、氧化、聚合、老化、陈化、生理生化变化以及其他生物引起的变化
（6）能利用影响物品质量变化的内在因素进行物品保养（7）能具有燃烧和爆炸性质的物品进行妥善保管（8）能针对影响物品质量变化的外在因素进行保管作业
（9）能掌握空气温度周期性变化、非周期性变化及库温变化规律（10）利用常用仪器测量空气湿度、绝对湿度、饱和湿度、相对湿度（11）能利用绝对、饱和、相对湿度之间的关系做好保管保养作业（12）能利用露点和温度的关系做好保管保养作业
2、培训主要内容
（1）理论教学内容
1.物品养护基础知识 2.物品养护概述 3.物品养护目的 4.物品养护基本措施 5.物品质量变化 6.物理变化 7.物理变化的概念 8.挥发 9.溶化 10.熔化 11.串味 12.沉淀 13.机械变化
14.物质的性质变化（化学变化）15.一般化学变化 16.锈蚀 17.分解水解 18.风化 19.氧化 20.聚合 21.老化 22.陈化
23.影响物品质量变化的因素 24.影响物品质量变化的内在因素 25.物品的性质 26.化学性质
27.物品的燃烧和爆炸性质 28.影响物品质量变化的外在因素 29.综合因素 30.阳光和空气 31.温湿度的初步知识 32.温湿度的测量 33.温度对物品的影响 34.湿度对储存物品的影响 35.空气温度及变化规律 36.空气温度 37.温度的变化规律
38.气温的非周期性变化及库温变化规律 39.空气湿度及变化规律 40.空气湿度 41.绝对湿度 42.饱和湿度 43.相对湿度
44.绝对、饱和、相对湿度之间的关系 45.露点和温度 46.露点概念
47.露点与温度的关系
（2）技能实训内容
1.物品养护基本措施 2.温湿度的测量
3、培训方式建议（1）理论教学：根据仓库保管员职业的特点除了传统的理论知识授课方式和操作技能方式外，还建议采用案例分析法，角色扮演法、情景模拟法、考察调查访问法等。
（2）技能实训：根据实训内容的安排，提供原材料和现场环境让学员自己动手操作，教师可在一旁指导，一般一位实训教师可指导10~20名学员。
模块5 物品出库方式和出库程序
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）能按照物品出库的要求确定物品出库原则（2）能掌握先进先出作业
（3）能熟练运用三不、三核、五检查
（4）能数量进行自提方式、送货方式、代运方式的作业（5）能完成出库准备作业
（6）能掌握物品出库的程序和环节（7）能正确审核出库凭证
（8）能正确掌握备料要求和方法进行备料作业（9）能按照复核的方式和内容进行复核作业
（10）能正确进行刷唛、点交、填单、记帐、清理作业
2、培训主要内容
（1）理论教学内容
1.物品出库 2.物品出库的要求 3.确定原则 4.先进先出
5.三不、三核、五检查 6.物品出库的基本方式 7.物品出库方式的分类 8.物品出库方式的概念 9.自提方式 10.送货方式 11.代运方式 12.程序和环节 13.出库程序 14.出库准备 15.审核出库凭证 16.出库操作和方式 17.备料
18.备料要求和方法 19.复核
20.复核目的和方式 21.复核的内容 22.包装 23.包装的作用
24.刷唛、点交、填单、记帐、清理
（2）技能实训内容
1.物品出库操作 2.出库程序 3.出库准备 4.审核出库凭证 5.出库操作 6.包装
3、培训方式建议
（1）理论教学：根据仓库保管员职业的特点除了传统的理论知识授课方式和操作技能方式外，还建议采用案例分析法，角色扮演法、情景模拟法、考察调查访问法等。
（2）技能实训：根据实训内容的安排，提供原材料和现场环境让学员自己动手操作，教师可在一旁指导，一般一位实训教师可指导10~20名学员。
模块6 保证仓库安全的手段和措施
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够（1）能有效进行仓库警卫和保卫
（2）能按照仓库安全的要求做好仓库安全管理工作（3）能按照要求进行仓库安全检查，做到安全生产（4）能正确掌握物质燃烧的三个条件（5）能进行一般的防火和灭火作业（6）能按照要求做好仓库安全检查（7）能识别易燃、易爆和化学危险品
（8）能正确使用一般防火和灭火器材进行消防操作
2、培训主要内容
（1）理论教学内容
1.仓库的安全
2.仓库安全的重要性和要求 3.仓库安全管理的重要性和要求 4.重要性和要求 5.三防的基本概念
6.仓库安全工作的基本内容 7.仓库保卫和警卫
8.识别易燃、易爆和化学危险品 9.消防器材的识别和运用 10.仓库消防安全常识 11.防火和灭火的基本操作 12.仓库安全检查
（2）技能实训内容
1.仓库的安全 2.仓库安全管理 3.仓库安全工作
4.识别易燃、易爆和化学危险品 5.防火和灭火的基本操作 6.仓库安全检查
3、培训方式建议
（1）理论教学：根据仓库保管员职业的特点除了传统的理论知识授课方式和操作技能方式外，还建议采用案例分析法，角色扮演法、情景模拟法、考察调查访问法等。
（2）技能实训：根据实训内容的安排，提供原材料和现场环境让学员自己动手操作，教师可在一旁指导，一般一位实训教师可指导10~20名学员。
五、推荐教材
《仓库保管员（初级）》 中国劳动社会保障出版社 主编 翟光明 2003年3月第一版
第二篇：仓库保管员工作总结计划
仓库保管员工作总结计划
时间过的真快，转眼*年就要过去，我们即将迎来新的一年。回想这一年的工作来，在公司领导的正确指挥和同事们的并肩努力下，我们仓库管理员的各项工作始终围绕着库存货物安全、库存数据准确、作业标准规范化、热情服务高质量的目标开展工作。现将*年的不足和缺陷总结出来，以望在今后的工作中加以提高和改善。
一、仓库保管工作
第一：出入库管理，见单作业，凭什么能够收发，凭什么进行收发，单据，认真核实，细心清点，当面交接，当面签章；认真按严密的程序办事。
第二：5s管理，各项现场管理工作的基础，对仓库管理一样重要，仓库的定点定位定量原则，就是要做好整顿工作，仓库的物品分仓分类分管，整理好了才能分，仓库的物品多，在接收搬运储存交付的各类活动中，都需要一个有序整洁的工作环境，仅有做好整理整顿清扫工作，才能保证这些工作的效率与质量。仓库管理是一件长期的重复性工作，所以必须养成一个好习惯，天天坚持做好，日清日洁，5s的素养对此有十分大的帮忙。
第三：订购管理，仓管担当部份物控职能，理解安全库存，周转库存，最高存量，采购批量，严密跟进每一款物品的进销存，及时提请欠料申购；一方面要保证能持续供应产线，一方面保证能降低库存，一方面要兼顾采购周期及采购成本，找平衡，统计每款物料的各月领用规律，理解采购的经济批量与周期，综合分析好，连续关注。
第四：先进先出管理，是仓库管理的三大原则之一，不执行先进先出易造成超期库存，易产生物品变质，易产生工程变更的报废风险。执行先进先出的办法有色标法，双区库品移位法，重力法，最严密批次记录台账追索法等。
二、存在问题及计划
在过去的工作中，在公司领导和同事的帮忙下，经过自我的努力，顺利完成了岗位规定的工作，也使客户对自我有了较高地评价。但仅仅限制于目前工作岗位，对公司其他业务和流程几乎一片空白，公司系统也没有较深入地了解和认识，对物流专业知识也有很大的不足。
为了适应新形势、谋划新发展，我决心在今后的工作中，发扬成绩、克服不足、加强学习、努力工作，为新的一年做好准备工作，决心做好以下几方面：
1、力争在提高自身专业素质上取得新突破，经过制定学习计划，做到与时俱进，当然不仅仅要学习书上的东西，并且要学习做人的道理，处世的方法，不断增强服务客户的本事，增强与客户沟通的本事，增强解决客户问题的本事，使自我成为一个综合素质比较好的员工。加强思想认识，做到学以致用。
2、积极参与公司各类新知识的培训，及时更新自我的知识，提高自我的工作和专业本事，虚心向同事学习，取他人之长，补自我之短。
3、要坚持个人自学，经过阅读物流专业知识书刊，利用自我的业余时间加强学习。
4、确立目标，不折扣行动，大胆思考，细心求证，力求做得更好。
5、加强物流管理、供应链管理知识方面的学习，并在工作中不断应用这些知识，做到理论实际相结合，不断发现工作的问题，使自我和公司能够共同提高。
在新的一年里我将努力学习、总结经验、克服不足、再接再厉、一如既往的做好我的本职工作，努力使我在仓库管理员的位置上有更大的起色，与同事劲往一处使、心往一处想，不计较得失，只期望把工作圆满完成，决不辜负领导对我的信任和期待。这份仓库管理员的职业是我人生很大的财富，我真心地感激那些曾指导和帮忙过我的领导和同事们。
第三篇：五级_培训计划
《中式烹调师》（五级）培训计划
一、编制说明
本培训计划依据《中式烹调师》职业标准编制，适用于中式烹调师（五级）职业技能培训。
各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况，在不少于总课时的前提下编写具体实施的计划大纲和课程安排表。同时，还应根据具体情况布置一定的课外作业时间和课外实训练习时间。推荐教材仅供参考，各培训机构可根据培训实际情况选择。
二、培训目标
通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够掌握烹饪专业理论基础知识和中式烹调基本功；熟悉饭店中餐厨房的工作流程，能适应中餐厨房一线不同岗位的工作；具有使用和保养中餐厨房相关设施设备和工具的能力；具有应对烹调操作时出现的各种突发情况的能力。
三、培训模块课时分配
本职业等级的建议培训课时：252课时。各培训机构可以在不低于建议课时的前提下，根据培训对象的实际做适当的调整。
四、培训要求与培训内容
模块1中餐烹调基础理论知识
1、培训要求
通过本模块基础理论知识的培训，使培训对象能够
（1）掌握中国烹饪原料基础知识，了解常用烹饪原料的分类、品质鉴定、保管方法
（2）了解刀工的一般知识，掌握基本刀法的适用范围和一般操作技术知识
（3）了解烹调的基础知识，掌握火候、调味和原料的基本知识
2、培训主要内容
（1）理论教学内容
1.1烹饪原料知识
1.2刀工技术
1.3烹调技术
1.4冷盆拼摆技术
3、培训方式建议
理论教学：除一般常规课堂教学方式外，部分培训内容可利用挂图、影像资料、图书资料等教学工具，通过讲、评结合等教学方法，达到理论联系实际的教学目的。
模块2基本功训练
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（1）有比较扎实的烹调操作的基本功
（2）掌握挂糊、上浆、勾芡操作技能
（3）掌握翻锅、盛装和控制油温的技能
2、培训主要内容
（1）技能实训内容
2.1磨刀及刀法技能训练
2.2勺功技能训练
2.3装盘技能训练
3、培训方式建议
技能实训：本模块建议可开展刀功、勺功的实训项目，一名实训老师可以带教10名学员。
模块3原料切配技术
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（1）掌握各种原料刀工成形的标准和方法，熟练进行刀工操作
（2）掌握菜肴的原料搭配与质量要求
2、培训主要内容
（1）理论教学内容
1.1刀工的基本要素和方法
1.2烹饪原料成形标准和要求
（2）技能实训内容
2.1各种刀法操作
2.2合理加工和使用各种烹饪原料
3、培训方式建议
（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，部分培训内容可利用图片资料和图书图片教学工具，通过边讲边做的教学方法，达到理论联系实际的教学目的。
（2）技能实训：本模块建议可开展直刀法、平刀法、斜刀法、混合刀法的实训项目，一名实训老师可以带教10名学员。
模块4炉灶烹调技术
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（1）掌握中餐热菜烹调常用方法，（2）掌握基本菜品标准、调味基本方法、装盘的基本要求。
2、培训主要内容
（1）理论教学内容
1.1常用的烹调方法
1.2基本的调味方法
1.3装盘的基本方法
（2）技能实训内容
2.1运用常用的烹调方法进行菜肴烹制训练
2.2灵活运用盛装的方法
3、培训方式建议
（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，部分培训内容可利用菜品图片等教学工具，通过多媒体演示、通过品尝、通过不同烹调以及调味方法比较等教学方法，达到加深对冷、热菜的烹调和盛装方法相关理论知识理解的教学目的。
（2）技能实训：本模块建议可开展滑炒、煎、炸、烧、爆、溜、氽、煮、蒸的实训项目，一名实训老师可以带教10名学员。
模块5 冷盆拼摆技术
1、培训要求
通过本模块技术培训，使培训对象能够
（1）掌握馒头型、桥型、螺旋型拼摆的基本要求和方法
（2）熟悉并初步掌握花色拼摆的基本方法
2、培训主要内容
（1）理论教学内容
1.1冷盘拼摆的要求和技法
（2）技能实训内容
2.1单拼 双拼平面冷盘制作技艺
3、培训方式建议
（1）理论教学：除一般常规课堂教学方式外，部分培训内容可利用图片等教学工具，通过多媒体演示、操作演示，让学生直观地体验不同拼摆技法可以造成的菜肴装饰效果等教学方法，达到加深对相关知识理解的教学目的。
（2）技能实训：本模块建议可开展馒头型、桥型、螺旋型、什锦平面冷盆、荷花冷盆等实训项目，一名实训老师可以带教10名学员。
五、推荐教材
1.《中式烹调师（初级）》邵建华/主编中国劳动社会保障出版社2004
年12月
2.《中式烹调师（初级）》——手册
第四篇：仓库保管员
仓库保管员（初级）理论练习
一、判断题
第一单元 仓储管理概述
4．仓储管理的基本任务就是搞好商品保管。(×)7．个人负责制的优点是效率高、人员精简和规范化。(×)8．小组负责制的优点是效率高和管理规范化。(×)11．仓储业务的三个阶段不是一个统一体。（×）
14A．入库是仓储管理的关键，保管保养是仓储管理的基础，出库是仓储管理的中心。（×）14B．入库是仓储管理的中心，保管保养是仓储管理的关键，出库是仓储管理的基础。（×）20．按隶属关系分类的仓库有流通领域仓库、中转仓库、生产领域仓库、物流中心仓库。(×)22．不同货物储存一处的条件是储存环境相同。（×）第二单元 商品入库业务（30个）
26．验收就是检验货物的质量是否合格。(×)29．验收应以承运人的送货单为依据。(×)31．验收凭证包括入库单、收料单、质保书和有关运输记录。(×)33．商品验收是仓储管理的关键。(×)36．入库验收直接影响到货物的数量准确和质量完好，因此，验收是最关键的环节。(×)39．外观质量验收包括商品组织结构、外包装、表面受损。(×)41．数量验收有点件法和抽验法两种方法。（×）44．点件法适用于非定量包装的商品。(×)45．为加快验收速度，应采用理论换算的验收方法。(×)47.抄码复衡抽验法适合无包装的计件商品、无码单的机电商品。(×)49.货卡是用来反映质量状态的卡片。(×)50．记账的依据是入库单、码单、出库单、正式合法的凭证。(×)第三单元 商品储存保管
56．储存是在商品经济前出现的。(×)57．商品储存必然增加成本。(×)58．商品储存是为了保证供应，因此，储存量越多越好。(×)59．商品储存是社会在生产中不可缺少的重要环节，因此，商品储存越多越好。(×)60．仓库的储存能力主要取决于仓库的面积。(×)61．仓库管理工作就是做好收发货工作。(×)63．为节约仓库面积，应尽量减少走道、墙距、柱距的宽度，甚至墙距可以取消。(×)66．日常盘点只适合进出库不频繁、大批量的货物。(×)70.只要性质无互相影响，一般商品可以储存在一起。(×)71．库存商品盈亏是指商品短缺在一定范围内。(×)72．合理损耗是指仓库商品自然损耗和少量短缺。(×)77．物资分类储存的原则是分区分类、科学堆码、货架陈列、合理养护。(×)80．当货物到，凭证未到，而生产又急需，一般可按实物记账验收和供应。(×)第四单元 商品养护基础知识
83．商品养护的工作方针是以防为主。(×)84．空气温度是指空气的炎热程度。(×)85．当空气温度为25℃时，绝对湿度为15.34g/m，饱和湿度为22.80 g/m，则相对湿度为70%(×)90．绝对湿度是指空气干燥、潮湿的程度。(×)91．当绝对湿度不变时，温度越高，相对湿度越大。(×)93．橡胶制品的老化属于仓储商品的物理变化。(×)95．包装用的玻璃瓶受冷易炸裂，是因为导热性差。(×)98．只改变物质本身的外表形态，而不改变其本质，并不生成新的物质，属仓储商品的化学 变化（×）
99．磷的化学稳定性差。(×)101．化学变化常见的表现形式有商品的挥发、溶化、熔化、渗漏、风化。(×)109.商品渗漏与包装材料性能、包装容器结构及包装技术优劣有关，不与仓库温湿度变化有关。（×）第五单元 商品出库业务
111．仓库的任务就是搞好分发货工作。(×)116．商品出库要求应做到“三不”“三核”“五检查”，其中“五检查”指对单据和实物
33要进行品名检查、规格检查、数量检查、质量检查、发货地点检查。(×)119．商品出库对实物复核主要是收货单位、发往地点的复核。(×)121．审核出库凭证的要求是核对商品品名、型号、规格、单价、数量和凭证的编号。(×)122．商品出库凭证和手续必须符合要求，必须以供应部门开出的领料单或提货单为依据，但有时因生产或经营上急需，由领货人开出签字的借条也可发货。(×)126．贯彻“先进先出”原则就是让先进仓库的商品先出库，至于商品有无接近失效期则是次要的。(×)127．出库方式有托运、配送、自提。(×)130．商品出库外包装标记刷唛要求做到简明清晰，易于辨认就可以了。(×)第六单元 仓库安全工作
137．仓库的安全作业，主要包括仓库保管员在进出仓库过程中的安全技术操作工作。(×)147．仓库的消防工作，主要承担仓库的灭火工作。(×)150．仓库发生火灾，应马上组织仓库人员灭火即可。(×)4．库房是(B)。
A．储存商品的建筑 B．储存和保管商品的场所 C．物流中心 D．配送中心 25.按仓库隶属关系分类不包括（B）。
A．工业企业附属仓库 B．国家储备仓库 C．物资供销机构所属仓库 D．储运公司所属仓库
26.按仓库储存货物的类别分类不包括（A）。
A．自动化仓库 B．综合性仓库 C．专业性仓库 D．特种仓库34．验收准备包括(B)。
A．工具、设备用具、人员准备 B．货位、设备工具、人员准备
C．信息、货位准备、人员准备 D．防护用品、货位准备、人员准备 41.实物验收除包括外观质量验收、数量和重量验收外，还包括（A）。
A．精度验收 B．附件验收 C．操作试验 D．老化跌落试验 45．属于验收依据的是(A)。
A．订单 B．送货单 C．领料单 D．装箱单
46．属于验收依据的是(B)。
A．发货单 B．入库单 C．质保书 D．保修卡 47.属于验收凭证的是(D)。
A．发货单 B．送货单 C．领料单 D．装箱单
48．检斤验收法适合(B)。
A．非定量包装、无细码单的计件商品 B．定量包装、有细码单的计重商品C．非定量包装的计重商品 D．定量、标码的计件商品 49．不属于数量验收的方法是(B)。
A．点件法 B.检斤验收法 C．抽验法 D．检斤换算法
68．原始储存的目的是为了(A)。
A．克服生产与消费的时间差异 B.确保社会分工的顺利进行
78．堆码的基本要求是（A）。
A．合理、牢固、定量、整齐、节省 B．整齐、安全、通风、合理、经济 C．好查、美观、通风、牢固、定量 D．安全、通风、整齐、经济、合理 80.盘点计数方法包括（Ａ）。
A.计件商品、计重商品、计尺商品 B．从重商品、从量商品、从价商品 C．查计价格、查计数量、查计重量 D．测量数量、测量重量、测量尺寸 81．仓库商品盘点结果作报损处理的是(C)。
A．自然损耗 B．商品待检测 C．损坏 D．合理盈亏 82．仓库检查的内容包括(C)。
A．查数量、查质量、查保管条件、查验收工具、查隐患 B．查数量、查质量、查保管条件、查隐患、查安全 C．查数量、查质量、查保管条件、查验收工具、查安全 D．查数量、查质量、查隐患、查验收工具、查安全 91.仓储商品的汽油挥发属仓储商品的(A)变化。A．物理 B．化学 C．机械 D．生理生化 92．25℃等于(B)℉。
A．67 B．77 C．45.9 D．48.9 93．一日之中，最高气温通常在(D)时。
97．68℉等于(A)℃。
A．20 B．22.5 C．25 D．25.5 A．11:00～l2:00 B．12:00～13:00 C．13:00～14:00 D．14:00～15:00 99．(C)是指在一定的温度下，每立方米的空气中能容纳水汽量的最大限度。
A．空气湿度 B．绝对湿度 C．饱和湿度 D．相对湿度 102．商品养护学是一门(D)性的应用技术科学。A．专门 B．单一 C．专业 D．综合
105．有生命的有机体商品，为了维护它们的生命，本身所进行的一系列变化，属仓储商品的(D)变化。
A．物理 B．化学 C．机械 D．生理生化
106．弹性属商品的(C)性质。
A．物理 B．化学 C．机械 D．生理生化 107．下列商品中，属有机成分的商品是(A)。A．纸张 B．五金 C．玻璃 D．硫磺
116.按照商品出库凭证所列商品编号、产地、品名、规格、等级、单位、数量等项，做到准确无误地点交清楚，符合商品出库(B)基本原则(要求)。A．及时 B．准确 C．先进先出 D．节约用料 117．商品出库凭证审核的要求是(B)。
A．出库凭证的合法性和真实性；核对收货单位与到站
B．出库凭证的合法性和真实性；核对商品品名、型号、规格、单价、数量；核对收货单位、到站、银行账号
C．核对商品品名、单价；核对收货单位、到站
D．凭证签字；凭证的合法性和真实性；核对商品品名、型号、规格、单价、数量；凭证的编号 119．商品出库由仓库根据业务部门预先送来的发货凭证备齐商品，交承运部门将商品发送给收货单位是属于(B)形式。
A．自提出库 B．送货出库 C．代运出库 D．仓库发货
128．由各种图形配以代用的简明文字组成，作为发货人向收货人表示该批货物的特定记号，仓库称此为(C)。
A．收发货地点、单位标识 B．重量、体积标识
C．“唛头” D．单位标识、重量、体积标识 132．商品出库准备的主要内容一般不包括(B)。
A．加强出库前的联系 B．货位翻垛 C．做好挑选整理工作 D．做好人力、机具设备、场地准备
137．商品出库要做好出库凭证审核工作，出库凭证一般不包括(D)。
A．定额领料单 B．销售发票的出库提货联 C．成品零件、外购件借用凭证 D．借条
138．包装有其特殊的“四大作用”，即 ：保护商品；便利流通；促进销售和(C)。
A．储存商品 B．提高售价 C．方便消费 D．便于识别 140．对包装的一般要求是（B）。
A．大方、牢固、耐用、豪华、便利 B.科学、经济、牢固、美观、适用 C．节省、美观、便利、稳固、适用 D．安全、牢固、整齐、经济、合理 141．仓库安全工作的重中之重是(B)。
A．防偷防盗 B．防火灭火 C．防工伤事故 D．防破坏
143．仓库的治安保卫组织一般不包括(C)。
A．仓库的保卫组织 B．专职的警卫守卫组织 C．仓库保卫科 D．群众性的治安保卫组织
144．仓库不安全因素主要由(B)因素造成的。
A．自然灾害 B．管理人员认识上的局限性 C．风险隐患 D．易燃易爆危险品
145．安全检查的主要内容不是(A)。
A．查领导 B．查思想 C．查隐患 D．查管理 148．引起火灾的间接火源主要有(C)。
A．明火 B．电火花 C．发热 D．雷电 149．属于间接火源的是(B)。
A．明火 B．自燃 C．雷击 D．电火化
第五篇：仓库保管员
仓库保管岗位责任制
1.在主管领导下，负责仓库商品、材料的日常进库验收、保存、出库记录工作。
2.负责对的原材料、周转材料、成品、半成品、工具、机械等的入库工作，应会同技术人员须对物品的数量、质量进行验收，凡不合格的材料拒绝在入库单上签字。
3.对按计划采购入库的商品、材料，严格审查名称、质量、数量、型号、规格，仔细清点数量，认真检查质量，然后按照品种、型号分类、分区、有序存放。并按入库日期填制入库单，做好日记帐。
4.库存商品、材料的发出采用“先进先出”法。发出和领用库存商品，必须逐笔填制出库单并做好会计账。
5.对验收入库发出的领用商品、材料的入库单据每十日上报送主管会计汇账。所有物品每月必须盘点汇总一次。
6.坚持勤清点、勤核对、勤汇账，做到物卡相符，账物相符，账卡相符。公司每月由主管会计组织，每月对库存商品、材料盘点一次，如有盘点出入，及时妥善处理，对非正常损失负直接责任。
7.对仓库及时做好废旧品回收工作。对库内设备、工具状态要了如指掌，对有问题的工具和设备要及时报有关部门维修和处理。
8.所有物品、设备和工具的发放要按各单位工程单独列帐。
9.所有物品在入库单上必须标明名称、规格、型号、产地、单价和时间。
10.运出工地的所有物品必须有公司领导在出库单上签字方可出场。
11.仓库重地，非工作人员严禁入内，做好防火、防盗、防霉、防鼠、防锈和防毒等工作，确保仓库安全和产品质量。
12.做好缺货登记，并填写缺货登记表，协助计划人员做好计划。
13.做好材料配件交旧换新及质量信息反馈。
14..未尽事宜均按公司有关规定执行。
15.完成领导临时交办的其它工作。
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