第一篇:日本有机认证农场达规判定规程范例
广西***有机农业有限公司 杨梅、竹林、八角农场达规判定规程
一、本规程的制定参照标准
1、日本有机农产品的日本农业标准(日本农林水产省告示者1605号)
2、有机农产品及有机饲料(限于只经过调整或分选工序的产品)的国内生产过程管理者及外国生产过程管理者的认证技术标准(日本农林水产省告示第1830号)。
二、人员职责
1、达规判定责任者:** 达规判定执行者: ** 生产过程管理责任者:*** 生产过程管理执行者:***
三、生产过程的检查、达规判定责任者(或执行者):根据以下程序和要求检查生产过程中的所有记录。
1)检查生产过程的所有记录(包括杨梅、竹林八角巡回记录、采收、分级、出货及运输记录)。
2)对所采收的杨梅果、八角果、竹笋要在农场有机产品集中点进行达规判定。
3)检查生产记录的批号与实际达规产品批号是否一致。4)检查达规判定的所有记录是否完整,是否符合JAS标准。
5)检查有机杨梅、有机八角、有机竹笋的生产过程是否不受化学产品的污染,没有其它非有机杨梅、八角、和竹笋的混入。
6)达规判定结果的记录包含(合格与不合格品数量、原因及处理方法)。
四、JAS标识的粘贴与管理
1、达规判定责任者必须确保所有有机产品的JAS标签使用前必须递交OCIA-JAPAN审核并确认后方可使用。
JAS标签上应包含:1)认证机构OCIA-JAPAN及OCIA-JAPAN所给的证书号。
2)产品名称:有机杨梅、有机八角、有机竹笋。3)原产国:中国。
2、达规判定合格后方可粘贴JAS标签。
3、JAS标签的出库管理应由达规判定责任人严格控制。
4、保存JAS标签管理的相关记录:如JAS标签印刷记录、JAS标签贮藏地点、进出库记录和使用记录及销毁记录等。
五、出货事项
1、通过对所有生产记录和包装上的批号检查后,达规判定责任者认为合格的货批,达规判定责任者应在达规判定记录上签名,确保每一包产品符合JAS标准,此时方可作为JAS有机认证的产品进行销售。
2、达规判定不合格的产品:首先,寻找不合格原因;其次禁止作为有机产品出货和销售;第三,作为常规产品销售;第四,保存不合格产品处理记录。
六、达规判定记录建立与保存
1、达规判定记录由达规判定责任者(或执行者)进行作成。
2、达规判定责任者保存所有达规判定记录,所有达规判定记录至少保存至出货一年以上。
七、接受认证机构检查
1、达规判定责任者应定期向OCIA-JAPAN定期汇报达规判定报告(频繁出货每个月汇报一次,出货周期较长者以出货一次汇报一次)。
2、达规判定记录和进行达规判定的各项生产管理记录提交给认证机构进行检查。
3、达规判定责任者应积极配合认证机构检查。
八、其它:该规程每年必要时或在认证机构提出要求进行审核和修改
制定人: ***
制定日期:2011-9-28