仿生态饲养对如皋黄鸡种鸡产蛋性能影响的研究

第一篇：仿生态饲养对如皋黄鸡种鸡产蛋性能影响的研究

仿生态饲养对如皋黄鸡种鸡产蛋性能影响的研究

关伟伟 程亚民 曹正书 如皋市畜牧兽医站

如皋黄鸡2005年元月通过省家禽育种管理委员会品种审定，正式定名为“如皋黄鸡”，但对如皋境内包括如皋黄鸡原种场在内的多家种鸡养殖企业多年来的调查，在集约化笼养条件下，其高峰产蛋率只能达到65%左右。而如皋黄鸡的品种特性，高峰产蛋率可达到75%。本文旨在研究通过建设如皋黄鸡种鸡仿生态养殖小区，研究生态养殖技术条件下，对种鸡产蛋率影响的因素及控制措施，达到提高如皋黄鸡种鸡规模化饲养经济效益的目的。

技术原理

本项目研究，利用项目承担单位鸡场内现有的10亩林地，建设如皋黄鸡种鸡仿生态养殖小区，研究探索影响如皋黄鸡种鸡产蛋性能的有利因素。一是研究仿生态养殖如皋黄鸡种鸡，提高种鸡产蛋率，对指导全市农民，发展如皋黄鸡生产有着积极的引导作用；二是能在仿生态养殖的环境下，家禽饲喂、采食天然青绿饲料，产品可以达到不含对人体有毒有害物质残留，确保消费者食用安全；三是生态养殖的鸡产品，由于风味独特，质量上乘，产品的销售价格按现行市场价比较，其经济价值可以比集约化饲养的鸡产品提高20-30%，经济效益较好；四是通过本项目的研究示范作用，可以指导、带动农民利用本地区现有的人工林地、湖桑林地、河堤、竹园等空隙闲地发展家禽生态养殖，促进如皋黄鸡产品质量上一个新台阶，开出一条如皋黄鸡规模化、商品化生态养殖的新路子。

（3）性能指标 主要技术指标： 计划任务书要求

①建设1个面积10亩的人工林地如皋黄鸡种鸡仿生态饲养小区，饲养如皋黄鸡原种鸡5000只；

②种鸡140-145日龄开产，高峰期产蛋率达70-75%。实际达到

①建成了1个面积10亩的人工林地如皋黄鸡种鸡仿生态饲养小区，实际饲养如皋黄鸡原种鸡5000只； ②种鸡142日龄开产，高峰期产蛋率平均为74.6%。主要经济指标： 计划任务书要求

①种鸡产蛋率比笼养时提高5-10%，以高峰产蛋期90天计算，每只种鸡可多产蛋4.5-9个，按现行市场价每个种蛋0.6元，每只鸡产值可增效2.7-5.4元；

②项目建成后，仿生态小区年可增加经济效益1.35-2.7万元。实际达到

①种鸡产蛋率比笼养时提高9.6%，高峰产蛋期达100天，每只种鸡比笼养时多产蛋10.2个，按市场价每个种蛋0.70元，每只鸡产值增效7.14元；分别比任务书提高2.1%、10天、3.5个、3.09元。

②项目建成后，仿生态小区年增加经济效益3.6万元。比预计多增效1.6万元，增加了80%。

（4）与国内外同类技术比较

研究养禽业的生态养殖技术，已被广大畜牧科技人员和饲养者逐步重视，并在努力探索，国内已见有一些在土地资源较为丰富的地区，利用草原、荒山发展家禽生态养殖，生产无公害绿色禽产品的报导，但尚未见有在土地资源较为贫乏的发达农区建立家禽生态养殖小区的成功范例。本项目研究现有起点科技水平是零，省内地方良种鸡保种场，受土地资源的影响都是采用笼养方式，产蛋率不高是一个较为头痛的命题，尚未寻找到有效的解决办法，因此，本项目的研究是一个创新，意义深远。

（5）成果的创造性、先进性 成果的创造性

本项目的研究，其特色在一定程度上恢复了种鸡的室外采食、生活环境的天性，研究采用科学的技术手段，给鸡营造出一个仿自然生态环境，使其按照人类的需要，既能规模化、商品化生产，又保持了较高的产蛋率，提高了饲养种鸡的经济效益，在市内是首创。

成果的先进性

本项目的先进性，是研究仿生态条件下，影响种鸡产蛋率的因素是什么，从而能人为地创造这些条件，提高规模化饲养种鸡的经济效益。本项目在实施过程中，从生态饲养的环境选择、鸡舍建筑、饲养管理、补饲饲料配制、疾病预防、人工饲草种植和不产生环境污染等方面进行研究，取得了第一手资料，在市内是领先水平。

（6）作用意义 直接经济效益

饲养了5000只种鸡，产蛋率比笼养时提高9.6%，高峰产蛋期达100天，每只种鸡比笼养时多产蛋10.2个，5000只鸡多产蛋50100按市场价每个种蛋0.70元，年增加直接经济效益3.6万元。比计划增加了50%。

社会意义

如皋黄鸡种鸡生态养殖，对保持如皋黄鸡种鸡品种特性，具有较为重要的现实意义。该项技术的形成，不仅对全市生态养鸡起到规范性指导作用，还能进一步提高如皋黄鸡种鸡的产蛋率，增加农民收入。

全市现有如皋黄鸡种鸡3万只，有2万只目前仍是关养，若改成仿生态饲养，以每只种鸡年多产种蛋5只计算，每个种蛋0.60元，一年种鸡饲养户可净增效益6万元。因此，该项技术的推广，必然会促进全市规模化、商品化养鸡业向无公害、绿色食品发展，产生巨大的经济效益，促进养鸡业的产业结构调整。

（7）推广应用的范围、条件和前景以及存在的问题和改进意见 推广应用的范围、条件和前景

以如皋为例，若能对全市现有的31万亩林、木、竹、堤、滩、荒地利用10%，即3.1万亩土地发展小区生态养鸡，以每亩地载禽量50只计算，年可增加社会经济效益1亿元，是一项巨大的社会财富。

存在的问题和改进意见

本项目的实施，由于时间短、资金不足等方面的影响因素，使项目原设计方案未能全部达到预想效果，主要在“每亩林地的适宜载禽量、饲养密度”和“研究生态养鸡的技术操作规程”二个方面未能形成最隹方案。今年我们又申报了如皋黄鸡种鸡生态放养技术研究项目，恳望市科技部门能再次给予我们支持，以便进一步完成人工林地生态养鸡小区饲养技术的研究工作，为全市如皋黄鸡生态养殖做好示范，提高养鸡效益，生产更多、更好的无公害如皋黄鸡产品，满足市场需求。