周清良：养生态土鸡,做产业扶贫带头人

第一篇：周清良：养生态土鸡,做产业扶贫带头人

周清良：养生态土鸡，做产业扶贫带头人

听，“咯咯咯„„”百鸡争鸣； 看，整座寨崂，满山走鸡； 望，崂下，一座魅力新镇尽收眼底； 闻，肉香扑鼻，口水直流；

品，肉质鲜甜味美、口感细腻有韧性。

9月10日周六，隆回县城十几名“好味”之徒，迎着绵绵细雨，驾着小车前往荷香桥镇左家潭寨现村鸟子岭清良生态土鸡农场，他们在那品尝到了久别了的纯正土鸡老味道。

49岁的周清良是这里的农场场主。十几年前他是荷香桥镇一个养殖场的孵化工人，工资不高。于是，在亲戚朋友的带领下东筹西借拿着一点本金到广东清远龙塘开办了一家铜厂，周清良说生意赚钱，但环境污染严重，对身体的影响很大。2014年，中央提出“精准扶贫”重要思想，周清良觉得回家乡创业的机会来了。经过市场调研，又结合自身的孵化技术，周清良决定在老家开办一家大型有规模的生态土鸡养殖场。

生态养殖 食用安全

2015年下半年，周清良投资上百万从广东引进土鸡

1、土鸡1.5、绿壳蛋鸡、清远麻鸡四个品种鸡放在寨崂山上放养，寨崂属于山林，林下养鸡，鸡群食树下的虫、山里的草，辅以喂食蛆蝇、苞谷、碎米，不添加任何饲料。得益于得天独厚的自然环境，林下养鸡，鸡群在林中打斗，甚至在树间短距飞翔，活动量大、食量大，生长过程不易出现疫情，不食用抗生素。他认为，这样养殖出来的土鸡营养价值更高，是真正无公害安全食品。

“纯天然的喂养还不会破坏生态环境，能保持原有的生态模样！”周清良向这些“吃货”介绍说，“一旦生态环境遭到破坏，细菌、杂菌增多了，对以后的养殖就会受到影响。”

如今，人们越来越重视健康饮食，生态土鸡受到市民青睐。清良生态土鸡淡季月销售隆回县城各大现结酒店6000—8000羽，还在原卷烟厂隔壁建立了销售中转站，以应变顾客临时急需。并借助隆回辰河企业三农电子商务平台销往长沙、株洲、广州等各大城市市民。

合作养殖 产业扶贫

周清良说，一个人富起来不是富，两个人富起来也不是富，少数人富起来也不算富，大家都富起来才算富。

周清良把懂市场营销的内弟胡吉友请回来，并组织懂养殖但没有资金的12户贫困户，成立了养殖户专业合作社。胡吉友负责市场推广，各养殖户根据下订单养殖；周清良则负责产品品质把关，为养殖户提供技术服务。

“农场+合作社”的模式，带动了10余家贫困户共同发展，也增加了自身市场竞争力，规模和市场在不断扩大。周清良计算着，月出栏可达两万羽，按每只鸡60-80元计算，每月销售额可在140万左右。较好的经济效益，也让贫困户们脱贫致富有了希望。

周清良还告诉记者，浙江一家农产品公司近来常来商谈销售合作，“农场+合作社”的养殖合作模式将上升为“农场+合作社+公司”的养殖销售一条龙模式，将会让更多人实现致富梦。