旅游管理专业文献综述(大全)

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第一篇:旅游管理专业文献综述(大全)

浅谈导游讲解对江西红色旅游景区形象的影响 文献综述

专业:旅游管理 班级:08级2班 作者:李平指导老师:张春琴

江山美不美全靠导游一张嘴,导游在讲解中对于景区的影响非常重要,笔者通过有针对性地对导游讲解对江西红色旅游景区形象影响的文章的对比和了解分析,并找出其中的关键的、有用的部分,并且对这些文章进行了观点的整理和归类。主要针对导游讲解对江西红色旅游景区形象的影响进行探讨和研究。资料主要来源于各大高校的期刊,同时还在“百度”中搜索关键词在网络中查询了中国期刊网全文数据库,并通过输入“关键词”和“文章名”的方式用一般匹配性进行搜索。

对于这些参考论文,笔者均持赞同意见。因此,通过分析目前关于江西红色旅游景区的形象特点,导游讲解对江西红色旅游景区的重要性及对导游讲解的要求及存在问题和解决策略的文章,将其归纳起来,主要的研究方向主要有以下几个方面;

一、江西红色旅游景区形象的特点

旅游景区形象是指一定时期和一定环境下社会旅游者对旅游景区形成的一种总体评价,是景区的表现和在公众心目中的反应。因此,旅游者在对旅游景区形象的宣传在旅游市场竞争中有着重要的作用。江西作为全国红色旅游的热点地区,它具有自己独特的景区特点,根据蔡飞,张晓明的《红色旅游发展的状况及对策研究》,张群、刘建平的《红色旅游的特色分析及其发展研究》,子玉的《江西红色旅游发展现状》。他们研究和分析了江西红色旅游的特色。蔡飞、张晓明认为江西的红色旅游主要以革命纪念地的旅游资源为主,数量多,分布广,类型全,品味高,被称为红色摇篮,它的品味体现在拥有革命摇篮之称的井冈山,被誉为红色故都的瑞金,还有军旗升起的地方南昌和秋收起义的策源地安源等。根据这些红色景区的特点,分析它现存的状况,针对这些状况从而采取的对策.根据蔡飞,张小龙的研究可以有针对性地采取对策。张群,刘建平在《红色旅游的特色分析及其发展研究》中阐述,红色旅游教育意义重大,时代特征鲜明,品牌特色鲜明,政治色彩浓厚,旅游活动具有周期性,旅游消费具有目前局限性和未来潜在性共存的特点,旅游市场以国内市场为主国际市场稳中有升。旅游景区接待设施的不断完善,使得接待能力增强,档次结构和布局体系合理化,特色化精细化品牌化的饮食服务也日益显现,特色化购物在各旅游目的地初具雏形。子玉在《江西红色旅游发展现状》中详细而全面的描述了红色旅游的概念。红色旅游是指为宣传革命历史,革命者事迹和革命精神,在中国共产党领导人民进行革命战争的纪念地,组织接待旅游者,开展缅怀学习,参观游览的主体旅游活动。

二、导游讲解对江西红色旅游景区形象的影响

依据宋章海的《从旅游者角度对旅游目的地低形象的探讨》以及吴忠军的《旅游景区的规划与开发》。他们从不同的角度讲述了导游讲解对江西红色旅游景区形象的影响。宋章海认为导游讲解是对旅游形象特色宣传展示作用,那么对于江西红色旅游这样的特色形象导游的宣传展示作用显得尤为重要。导游讲解是导游讲,游客听得一个过程,导游讲解的好坏直接影响江西红色旅游景区在游客心目中形象。吴忠军强调导游讲解有助于丰富江西红色旅游景区的内涵,一个好的红色旅游形象是通过导游生动活泼的讲解完成的,单纯的依靠游客自己是不能很好的体验到景区的内涵的,所以只有通过导游的讲解来促进和完成。

三、现在红色景区的讲解存在的问题

导游讲解存在的问题很多,给红色旅游景区的形象带来了很多弊端,它直接影响到红色旅游的质量和效益,根据张海珍和邢梅的《导游讲解存在的问题及解决途径初探》, 及其王辉、苗蕾的《浅析学生导游讲解存在的问题和讲解能力的培养》。张海珍、邢梅认为导游讲解内容没有统一的量化标准,部分导游人员缺乏职业道德,导游人员不注重自身形象,导游的讲解水平有待于提高。笔者认为了解咱们江西红色旅游景区的时候不能以一种很客观的态度评价,从而对江西的红色景区带有主观上的偏见,影响红色景区的声誉。

王辉、苗蕾认为讲解基础知识不系统扎实,内容单一, 很多讲解都是拿来主义,单纯的讲导游词,照本宣科, 普通话不标准,同时也存在技巧性的缺陷。不会活灵活现,缺乏科学性针对性生动性、缺乏感染力,没有感情在里面。四,提升红色景区的形象的策略

刘辛田、盛正发的《我国红色旅游发展存在的问题及对策讨论》, 梁焰的《论导游讲解的生动之法》,付冰峰的《论导游语言的得体性》,杨绪光《浅谈导游讲解在导游服务中的重要性》都对提升红色景区的形象提供宝贵的意见和建议。

从景区的整合及其营销策略来看,刘辛田、盛正发强调统一管理,整合资源,多入境红色旅游客源市场向开发,和而不同地契入地域文化,重视社区旅游模式构建,拓展红色旅游为主题的开发。笔者认为这是一种整合性策略,从不同的市场游客出发,把不同的资源整合在一起,丰富红色旅游的内涵,使更多的人接受,从而使得江西的红色旅游景区形象得以提升。

梁焰、付冰封、杨绪光都从导游的讲解出发提升景区的形象,梁焰认为讲解过程中讲解内容要力求丰富形象,比如用名人轶事来增加彭彤景点的名气,其次讲解技法力求多样化,比如妙用笑话,讲解节奏力求变化有致,如适当停顿,付冰峰所谈到的导游要把握交际对象中的了解游客,尊重游客及其保持自我本色.这里笔者非常赞同他的观点,笔者认为导游讲解要注重真实性与虚拟相结合,不能脱离实际,泛泛而导,而不能呆板的照本宣科,做到语言生动活泼,内容丰富真实,感情孕育其中。杨绪光所提到的导游要建立起终身的学习意识,导游要不断学习各方面的知识,将学到的学以致用,时刻根据市场的需求变动及时更新,同时要提升自己的讲解能力。笔者认为这是作为一个新时期导游所必需具备的素质,导游要在带团的过程中不断学习,不断完善自己,充分发挥自己在团队中的领导核心作用。

从以上的文献分析可以看到,这些文献已经比较透彻的分析了导游讲解对江西红色旅游景区形象的影响,其中包括了怎样提升形象等观点。目前,由于目前很少注重导游讲解对江西红色旅游景区形象影响的探究。因此,笔者将从一个新的角度,即以导游讲解对江西红色旅游景区来展开探讨。

参考文献

[1] 吴忠军.旅游景区的规划与开发[M].高等教育出版社,2008,4(9):89-90.

[2] 张群,刘建平.红色旅游的特色分析及其发展研究[J].长沙大学学报.2006,19(7):31-33. [3] 子玉.江西红色旅游发展现状[J].时代主人.2007,(5):94-96.

[4] 蔡飞,张晓明.红色旅游发展的状况及对策研究[J].人民论坛.2010,(8):78-81.

[5] 张海珍,邢梅.导游讲解存在的问题及解决途径初探[D].河北广播电视大学.2009,19(2):21-23. [6] 宋章海.从旅游者角度对旅游目的地低形象的探讨[J].旅游学刊.2000,(7):56-58.

[7] 王辉,苗蕾.浅析学生导游讲解存在的问题和讲解能力的培养[J].科技创新导报.2009(3):8-10. [8] 刘辛田,盛正发.我国红色旅游发展存在的问题及对策讨论[J].阴山学刊.2005,(9):34-36. [9] 邓彬.江西红色旅游蓬勃发展[EB].http://,2012-02-15.[10] 付冰峰.论导游语言的得体性[J].湖南科技学院报,2006(2):8-14.

[11] 杨绪光.浅谈导游讲解在导游服务中的重要性[J].黑龙江科技信息.2008,(7):21-24.

第二篇:浅谈高校旅游管理专业顶岗实习文献综述

宜宾学院本科毕业设计(论文)

文献综述

浅谈高校旅游管理专业顶岗实习

姓名:金贵勤

指导老师:黄河

班级:经济与管理学院06级9班

专业:旅游管理学号:06140902

5摘要随着我国旅游业、饭店业、餐饮业的兴盛, 高等旅游教育取得了长足的发展。毕业实习是培养合格专业人才的实践教学环节, 也是解决旅游人才培养错位问题的关键教学环节。然而, 由于毕业实习组织安排复杂,指导管理难度大, 成为一些旅游院校教学管理的薄弱环节, 达不到预期的教学效果顶岗实习作为高校旅游管理专业的实践教学形式, 有它存在的依据和积极作用。高校旅游管理专业的顶岗实习应注意一些问题。当今,不论是企业还是旅游业都需要一些有经验的员工。然而,顶岗实习有利于适应社会和企业的需求,能够让学生积累工作经验。“顶岗”毕业实习在培养合格的专业人才中有着不可替代的地位。关键词顶岗实习;高校;旅游管理专业

导言

为了提高旅游管理专业学生的专业技能、职业素质和竞争能力,顶岗实习已成为旅游管理专业教学中不可或缺的环节。从而加强学生职业素质的培养、扎实做好实习前准备工作、强化实习过程管理、注重实习总结四个方面论述顶岗实习教育与管理的对策。旅游管理专业的学生参加顶岗实习已经成为毕业实习中的一个重要的、不可或缺的环节。它一方面可以提高学生的职业技能和社会阅历;另一方面也可以加强学校与企业的合作,利用顶岗实习来检验学校的教学效果,更好的为企业输送定向的人力资源。在日趋激烈的市场竞争环境中如何进一步实现学校教育与用人单位需求的顺利接轨使学生在涉世之初少碰钉子让企业放心满意学生综合素质的培养尤为重要。所以,作为高校的旅游管理专业更是的在顶岗实习上要加强。面对如此激烈的人才竞争,高校的旅游管理专业是有很强的操作和灵活应变能力强的专业,顶岗实习能够使高校旅游管理专业学生在实习过程中

得到锻炼和能力的发挥。

一、高校顶岗实习的发展现状

高校旅游管理专业的顶岗实习最初是在高职高专进行,取得了一定成效。近年来,随着我国高等教育的快速发展,本科教育变得越来越大众化了,而且旅游管理专业本身所具有的职业化倾向也日渐为国内众多的旅游院校所认识和接受。在此背景下,顶岗实习作为旅游管理专业的一种实践形式,开始在一些本科院校流行起来。

目前,顶岗实习是高校实践教学的新形式重理论、轻实践的问题,多年来一直困扰着我国高等教育发展,其结果是培养出来的大学生尽管理论水平高,但动手能力差,社会经验不足。近年来,大学生就业率低,固然与大学扩招有关,但也与社会对大学生的期望值过高不无关系。1998年教育部在《关于深化教学改革,培养适应21世纪需要的高质量人才的意见》中明确指出,我国高等教育教学工作要以加强人才培养的针对性、应用性、实践性为核心;要加强实践教育,重新设计实践教学和其他实践性教学环节,加大实践教学在人才培养计划中的比重。2007年,教育部《关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》又重申,要高度重视实践环节,提高学生实践能力,并明确要求,列入教学计划的各实践环节累计学分(学时),人文社会科学类专业一般应不少于总学分(学时)的15%,理工农医学类专业一般应不少于总学分(学时学形式。

针对旅游管理专业的特点,为适应时代发展需要,一些高校修改)的25%。对此,一些高校解放思想,大胆创新,出现了许多生动活泼的实践教了原教学计划,将实践教学贯穿于学生的整个学习进程中。如低年级有专业见习、野外见习、课程实习;高年级有毕业(专业)实习、毕业论文写作,此外,还有各种形式的模拟实验、第二课堂活动等等。实习时间也大大增加。与此同时,一种新型的专业实习形式——顶岗实习也出现在一些高校的实践教学体系中。

彭分文在《高校旅游管理专业学生顶岗实习浅说》中谈到了目前高校旅游专业进行顶岗实习的对学生的优势和对高校在专业建设上具有一定的优势。在作者的文章中看到在选择顶岗实习时要选择那些具有信誉良好、管理科学、服务优质、设备精良的旅游企业。只有在这样的企业,学生才能学到所需的知识和技能,达到实践锻炼的目的。要合理设置时间和制定轮岗计划必须合理设置顶岗实习时

间,这样才能优化理论教学和顶岗实习效果。在顶岗实习中,实习生有着双重身份,既是学生,又是企业员工,目的是要熟悉各个岗位,为以后从事旅游工作奠定基础。因此,要合理设置轮岗计划,让学生得到轮岗锻炼的机会。

二、高校顶岗实习的研究现状

1、高校顶岗实习研究现状

在我国高校参加顶岗实习还近几年才发展起来的,而最先是在职业教育阶段的院校响应国家号召参加顶岗实习。然而,随着就业压力的不断扩大高校也开始搞起顶岗实习了,只有这样才能够让我们高校的学生得到实践锻炼的机会,为以后的就业做好铺垫。在2004年中国教育报上有这样一文中《顶岗实习铺好就业路》,它讲述的是职业院校的学生去参加顶岗实习是把理论与实践相结合,学校为学生配备好好的指导老师就能够让学生很好的得到锻炼。

刘平,在《从顶岗实习谈学生综合素质的培养》中,阐述职业院校的学生从进入学校到经过学习去参加顶岗实习的经历。在学生进入顶岗实习的岗位后可以的到很好的提升。尤其像是酒店管理专业的学生能够在工作的过程中提高专业素质、在身份转换中健全心理素质、在实际工作中锻炼身体素质、在文明教育中完善人格素质。

2、高校旅游管理专业顶岗实习的研究现状

在高校的教育和学习过程中,大多数的院校都强调素质教育,而旅游管理专业的实践性就更强了。在陶卫平, 胡善风, 朱国兴, 程林的《旅游院校顶岗毕业实习的探索与实践》中,讲述了黄山旅游学院顶岗实习的模式的基本特点“顶岗操作、多向管理、统一安排、时间半年”。“顶岗式”毕业实习实施的基本步骤和方法、“顶岗式”毕业实习教学效果的基本分析。

史世臻在《酒店管理专业顶岗实习教育与管理初探—— 以许昌学院酒店管理专业为例》中论述了酒店管理专业的学生应该从入学教育开始培养,在教育与管理上要结合学校的环境来素养学生的素质,从而为以后的顶岗实习打下良好的基础。学校的教育要充分的与实践相结合,开设的课程也要从培养和锻炼学生的综合素质上入手,做好一系列的顶岗实习的准备工作。

何晓升在《学生顶岗实习与就业浅析》中分析了顶岗实习中存在的关于学生不适应企业的管理,不能够接受企业的严厉管理,在加上还要受到学校的约束。

还分析了在顶岗实习中企业存在的问题以及给企业带来的利益。企业可以通过顶岗实习储备优秀的人才,而且在这样的情况下签约的不容易毁约。可以通过对顶岗实习的宣传让高校的旅游管理专业的学生也参加顶岗实习。

穆 林,在《酒店管理专业实习管理系统研究》中,阐述了实习是酒店管理专业实践教学环节的重要组成部分,存在周期长、酒店分布广、实习生心态变化快、实习过程学校管理任务重的特点。针对这样的特点,运用信息化手段进行实习管理成为提高实习管理水平、增强实习效果的必然选择。通过对现有实习流程的分析,得出酒店管理专业实习管理系统的功能需求。实习生实习结束,与酒店一起,对学生整个实习期进行总结和评比,得出实习鉴定,评出优秀实习生。并根据实习期间与学习的合作情况和实习生的反馈信息,对学生实习酒店进行评定和总结,作为未来实习分配和指导的依据。

陈运生《在酒店管理专业校企合作教育模式的实践与研究》中谈到改革开放20 多年来,我区酒店业以年均24 %左右的增速持续快速发展,而且行业规模和经营领域日趋扩大,成为我区消费需求市场中增长幅度最高,发展速度最快的行业。为迅速培养和提高酒店企业自身的核心竞争力,实现由粗放经营向集团连锁经营的转变,进而提高酒店企业的社会效益和经济效益,为酒店业的快速、持续、健康、长远发展奠定坚实的基础,我区的酒店业面临加强人才队伍建设,迅速实现人力资源向人才资本转变的新形势。培养大量高素质、专业化、应用型的酒店服务与管理人才是当务之急。

三、结论与展望

高校教育的发展必须适应社会进步和经济发展的需要,必须符合市场需求,必须主动寻求企业的参与,与企业建立互利互惠的合作机制,在企业更深层次的参与下实践校企联合培养。产学结合、校企合作不仅是发展高校教育的客观要求,而且是办好高校教育的重要内容和途径,也是办好高校教育的必由之路,更是以就业为导向发展高校教育的必然选择。所以,高校旅游管理专业学生参加顶岗实习是与企业合作的一个行之有效的办法。

因为顶岗实习最先是在高职教育中实行的一种实践形式,在高校的实习中是最近才发展起来的所以在高校的旅游管理专业的实践的过程中还存在很多问题。当然,顶岗实习也会给高校旅游管理专业的学生诸多有利的地方。

综上所述,顶岗实习是高校旅游管理专业实践教学的一种可取形式,我们要在实践中不断完善它,使之逐渐成熟。当然,顶岗实习只是旅游管理专业实践教学的一种形式但绝不是唯一的形式。顶岗实习应与其他实践教学形式结合起来综合运用,才能培养符合社会需要的旅游管理专业人才。

参考文献

1孟迪云.高职旅游教育实践性教学特色建设和思考[J].湖南第一师范学报2006,(12).2徐静,董笑梅.构建旅游管理专业实践教学体系的思考[J].前沿,2006,(2).3彭分文,高校旅游管理专业学生顶岗实习[J] 《职业教育研究》2008,(05)4陈运生.酒店管理专业校企合作教育模式的实践与研究[J]2006,(6)5刘平.从顶岗实习谈学生综合素质的培养[J] 职教论坛2004,(11)

6史世臻.酒店管理专业顶岗实习教育与管理初探—— 以许昌学院酒店管理专业为例[J] 教研教改2009,(3)

7马 明.浅谈酒店管理专业的毕业实习[J]泰安师专学报2001,(5)

8汤忠华.学生顶岗实习的实践与思考[J] 实习实训2002,(24)

9祝登义 ,张纪生, 陈蓓.学生顶岗实习管理模式的探索与实践 [J] 成都航

空职业技术学院学报2008,(9)何晓升.学生顶岗实习与就业浅析[J]2008,(25)潘久政,潘多,潘琪.加强顶岗实习风险管理 确保校企合作持续共赢[J] 经

营管理2008,(8)朱春瑜.系部顶岗实习工作评价指标体系的研究与实践——以镇江市高等专

科学校为例[J]2008(1)陶卫平, 胡善风, 朱国兴.旅游院校顶岗毕业实习的探索与实践林[J] 中国

职业技术教育2006,(12)张淑萍.高职院校酒店管理专业实践性教学“ 三步曲[J]2008,(11)15 张佐钊.浅析旅游管理专业酒店业务顶岗实习管理[J]2008,(9)万平.提高高职顶岗实习质量的策略[J] 洛阳工业高等专科学校学2006,(12)

第三篇:旅游管理专业关于旅游资源的论文文献综述

文献综述

一、我国旅游景区营销模式研究背景

我国旅游业在近年来得到迅猛发展,成功推动了我国经济的持续发展,甚至成为某些地方经济中的支柱性产业。旅游景区是旅游产业发展的核心要素,在整体旅游产品中处于核心地位,是诱发人们旅游动机的直接原因,是人们外出旅游根本性的需求。目前全国范围内的景区已有2万余家,新的景区不断涌现,导致市场竞争日趋激烈。要想在竞争中脱颖而出,科学的景区营销是关键。

景区营销是指景区以旅游消费者的需求为导向,经过规划、执行、监控来实现和管理景区整个创造游客满意和价值过程。看似简单的营销工作,却是一个复杂的系统工程。我国大多数旅游景区的营销工作才刚刚开始,还不能算是真正的市场营销,这其中既有管理体制落后,市场化程度不高,职业化经营管理人才缺乏等客观原因,更有经营管理人员认识不足,重视不够,不学习、不跟踪、不运用最新的营销理念、营销技术和营销手段等主观原因。因此,分析景区营销存在的问题,探讨景区成功营销的实践具有非常重要的理论意义和实践价值。

二、中原经济区旅游资源整合意义

一个旅游景区的生命周期要经历资源发现-开发启动-快速增长-平稳发展-衰落或者复苏这样五个阶段,在不同的阶段,景区营销将发挥不同作用。

在景区开发启动期之后要制定景区的营销计划。这时,强大的对外营销力度会提高景区在旅游市场上的知名度,增加潜在游客对景区的了解,有效起到宣传促销、吸引游客前来的作用。在经过一段时间的发展,景区走过了辉煌时期,开始走下坡路。这时,及时有效的调整营销方式又能在很大程度上调整客源市场对景区的认知度,人为的延长旅游景区的生命周期,使景区的经济复苏,出现新的增长。互联网营销和传统营销只有紧密结合,扬长避短,才能更好,更快,更有效率地满足顾客需要;旅游景区要想在旅游市场中取得优势, 就必须将自己的突出特色告知广大消费者, 并通过各种有效的营销手段牢牢抓住消费者, 让自己的产品占据一定的市场地位;在旅游景区的发展中, 营销人员是景区和旅游者关系的纽带。建立一支强有力的景区营销团队将大大提升景区的市场价值,增强景区的竞争力,提高知名度,延长景区的寿命。为保证景区在不同时期都能健康发展, 就应该注重营销团队的建设, 确定一个核心的营销管理层, 特别应该注重核心职业经理人的培养和选拔。要明确工作岗位

职能, 制订工作流程, 实行绩效考核, 建设一支善战的营销团队; 好的旅游营销策划可以化腐朽为神奇、点石成金。通过对旅游景区的营销方向、渠道、方法等进行全面的衡量, 实施快捷、实用、高效的营销战术, 可以帮助旅游景区快速影响市场受众群体。

三、中原经济区旅游资源整合现状的研究

中国旅游业正处于蓬勃兴旺时期,近年来取得了辉煌成就,中国旅游业已进入了一个前所未有的大发展。各地的旅游开发也蔚为壮观,旅游景区纷纷展示自己的优势,加大宣传力度,极力吸引游客,形成了激烈的旅游市场营销竞争,面临这种现象,做好旅游景区营销十分必要。传统旅游时代对旅游业的投入是以资源、资金、设备为主,有形资产起决定性作用;而新时代的旅游业,营销、知识、智力、管理、创新等无形资产的投入起着越来越重要的作用,尤其是景区的营销,甚至决定着市场竞争的胜负。因而旅游业也被形象地称为“点子”产业、“注意力”产业和“创新”产业,旅游资源深层次的开发、旅游市场的有效推广和旅游景区高效率的运营都离不开市场营销。显然,旅游景区营销,在未来的旅游事业发展进程当中,将会起到越来越重要的作用。

旅游景区营销存在忽视售后服务问题,导致游客流失。现代旅游景区营销中,旅游产品是一个包含核心产品、有形产品和附加产品的整体概念。它不仅要求要给予旅游者生理上、物质上的满足,而且要给予旅游者心理上、精神上的满足。这就要求旅游景区把游客视作“上帝”并为之服务,否则必将被市场所淘汰。现在绝大部分旅游景区没有一个较好的旅游产品售后服务体系,许多旅游景区认为这根本没有必要。

另外,旅游景区市场营销中存在的法制意识淡薄。有的旅游景区提供虚假的旅游服务信息进行营销宣传,以贿赂手段拉拢顾客等等。这种做法严重扰乱了旅游市场秩序,加强法制观念,用规范旅游市场营销中的行为,是我国旅游企业应注意的问题之一。从长远来看,依法办事是保护旅游景区和旅游消费者双方合法权益的必然选择。不要为了眼前利益而置国家的法律法规于不顾,最终只会使双方受损,并且会破坏旅游景区的对外形象,严重阻碍我国旅游业的健康。

旅游景区营销中存在含量低的问题,系统性不强,没有把技术的优势充分运用到旅游景区市场营销当中去。缺乏高质量、高品位的旅游营销策略。没有高科技的旅游营销支持,会制约旅游景区的规范化、智能化、信息化和全球一体化的发展趋势。许多旅游景区在经营运用过程中,手工劳动较多,缺乏对高科技、新技能的运用。

第四篇:旅游管理论文文献综述

“她世纪”中国女性旅游市场研究文献综述

旅游管理专业 0701班 李艳楠

指导教师:贾渝彬

摘要:随着女性社会地位的提高,女性消费,特别是女性旅游消费,逐渐成为人们关注的热点。女性旅游市场,作为一个新兴的、极具潜力的市场,也逐渐成为旅游业的新宠。目前一些旅游企业正在探索适应女性需求的特色旅游项目。本文在分析女性旅游消费特征的基础上讨论了女性旅游市场的细分和女性旅游产品的设计与开发策略。

关键词:她世纪,女性旅游者,女性旅游市场

1.引言

进入21世纪以来,随着社会的不断发展,女性的社会地位、受教育程度和就业人数不断提高,家庭可支配收入明显增加,鉴于女性在经济领域和消费领域的重要作用更加突出,人们已经开始称21世纪为“她世纪”。面对日益蓬勃的“她市场”,各行各业都在关注女性消费,旅游消费作为女性消费的一个非常重要的部分,越来越受到世人的关注。对于女性市场的发展前景,业界普遍看好。结合女性消费的特点和习惯,度身定做一些女性旅游产品,这对培育新兴的女性旅游市场以及推动整个旅游市场的发展无疑都具有重要意义。

2.国内外研究进展与现状

(1)国外

Witan等编的《旅游与妇女》是关于旅游与女 性研究的最早研 究专集之一。它从旅游发展的角度论证了性别区分在旅游研究中的必要性和适时性,强调在旅游发展中形成的性别关系是随着时间的进展而发生变化的。早期对女性比较关注的应该是女性主义研究者,他们发现:职业女性尽管在时间上受的限制比家庭主妇要多,但她们却有更多的休闲活动,也有更多的休闲机会。较高的文化程度与有酬工作也使女性有较强的自信去追求自己的兴趣。

美国女性人类学家斯韦从人类学的角度也提出了女性旅游研究方向,包括女性游客的心理趋向、女性游客的工作休闲情况、女性旅游动机以及社会性别间的关系行为和社会性别间的关系交易等。最近几年旅游人类学的研究成果,特别是一些女性研究者的研究成果越来越表现出对旅游中的女性性别和女性社会地位的特殊关注,但以这些角度进行的研究基本上是描述性的、定性的,没有进行实证方面的调查分析。

(2)国内

在国内 ,对女性旅游消费市场的引导和细分还处于萌芽状态 ,理论界的一些学者已开始研究女性旅游市场。许秋红等研究了女性旅游者的行为特征;邓敏研究了女性旅游市场的前景及经营对策;郑昌江研究了女性旅游者的动机。一

些学者开始翻译国外的关于女性旅游的研究成果,如苗学玲翻译了加拿大学者 Antoine Zalatan 关于妻子参与旅游决策的研究。国内的研究资料主要来自一些统计年鉴,缺乏第一手的资料,习惯于描述性的研究方法,侧重于理论上的论证和阐述,实际案例研究较少。

(3)国内外研究比较

总的来看,近十年来,国外、国内关于女性旅游研究的文献偏少,国内旅游学研究领域核心期刊,此类文章的发表较少。研究内容上,国外、国内存在一些异同。旅游者行为及旅游市场研究是当前国内外旅游界研究的热点。国内外女性旅游研究有出现多新的视角,如女性浪漫旅游、女性对危险的感知、对适合研究女性旅游方法的探索,角度选择微观且新颖。

3.未来展望

在“她世纪”,随着社会进步、经济发展,女性旅游已经成为当今旅游市场的热点。她们经济独立、思想解放、感情丰富细致、追求浪漫与情调,是一块发展潜力巨大的市场 ,理应受到旅游界的重视,也正受到人们的重视。今后,我国女性旅游研究有必要学习国外的技术路线,借鉴国外开阔的研究视野,在理论研究的基础上辅助以实际案例,以期收到更好的效果,为国内女性旅游市场开发及营销提供借鉴。

4.参考文献

[1] 丁雨莲,陆林.中国女性旅游 市场的现状及潜力[J].资源开发与市场,2006,22(1):72-75.[2] Smith, J.&C lurman, A.Rocking the Ages: The Yanke lovich Report on Generatinal Marketing[M ].New York: HarperCollins, 1997.[3]国家旅游局.中国旅游年鉴 2003 年 —2007 年[M].北京 :中国旅游出版社.[4]Gibson,K.Restructuring Difference: Social Polarization and the City[M].M e l b o u r n e:Australia Housing and Urban Research Institute,1996.[5]来逢波,中国女性旅游市场发展前景与经营对策[J].中华女子学院山东分院学报,2003。

[6] 于萍.女性旅游心理探究[J].旅游经济,2008,5.[7]Philip Kotler,John Bowen,James Makens著;谢彦君译.旅游市场营销(第二版)[M].旅游教育出版社,2002.[8] 舒伯阳.实用旅游营销学教程[M].武汉:华中科技大学出版社,2008:281.[9] 赵序.女性旅游者的消费行为特点及其营销策略[J].社会视窗,2010,3.

第五篇:旅游文献综述

论文题目:姓 名:专 业:班 级:学 号:指导老师:日 期: 南 通 大 学

信 息 技 术 检 索 作 业

现代旅游体验要素文献综述 顾鹏斐 非织造材料与工程 132班 1315052037 钱智勇 2015年5月4日

现代旅游体验要素

顾鹏斐

摘 要

随着社会的快速发展,体验旅游日益兴起,旅游体验也越来越受到重视。本文通过文献综述提出了旅游体验的内涵,并总结了旅游体验的类型以及模型等。

关键词

旅游体验;内涵;内容;模型

正文

综观旅游业的发展历史和游客对旅游目的地的消费方式,可以归纳为三个递进的旅游发展阶段(李怀兰,2004年)。第一阶段,观光旅游。这是旅游的初级阶段,是社会经济欠发达时期的必然选择,以自然风景区开发为主,旅游消费能力弱,服务意识不足,缺乏可持续发展前景。第二阶段,休闲旅游。这是旅游消费发展的中级阶段,是人们物质文化生活水平提高到一定程度的必然结果。第三阶段,体验旅游。这是人类社会发展到今天的最高旅游状态,是知识经济时代旅游消费的必然需求。它强调游客对文化的、生活的、历史的体验,强调参与性与融入性,具有极大的发展空间。

20世纪60年代,鲍斯汀将旅游体验定义为一种流行的消费行为,一种经过人工设计的大众旅游体验;70年代,美国未来学者阿尔文· 托夫勒在其著作《未来的冲击》一书中,首次提出体验经济时代即将到来;1978年艾特森指出旅游体验的获得是由活动与环境组成,不同的活动及环境组合会产生不同的体验。90年代派恩和吉尔摩在《体验经济》一书中,正式提出旅游体验一词,指出企业为了迎合消费者,并为其创造难以忘怀的体验经历,将注重消费者的主观需求,并愿意为基于体验活动的消费者需求变化买单,以使消费者产生一次难忘的记忆。

一、旅游体验的内涵

关于旅游体验的含义,国外学者有不同的见解。Boorstin(1964)认为它是一种时尚消费行为,一种人为的、预先构想的大众旅游体验,是做作的、刻板的。MacCannell(1973)则把旅游体验看成是对现代生活所遭遇的困难的积极响应,他认为旅游者是在寻求“真实”的体验以战胜困难。而Cohen(1979)认为,旅 游体验是个体与多种中心之间的关联,在解释这种关联时,体验的意义来自于世界观,对个体来说代表着终极的意义。Graefe and Vaske(1987)认为,旅游体验是一系列特定体验活动的产物,这种特定的体验活动是旅游者在一个特定旅游地花费时间来游览参观所形成的,是由许多复杂因素构成的综合体,包括与个人感知、地方印象、所处的情境以及个性等因素有关,甚至还包括沟通能力。Ryan(1991)在他们的研究基础上,提出对于个体来说旅游体验是一种多功能的休闲活动,包括娱乐或学习或两者兼有。

国内对旅游体验的研究主要是从游客心理感受角度,主要有:

谢彦君(1999,2004)指出旅游是现代人的文化消费活动,是一种寻求文化体验的活动,并指出旅游本质上是一种文化体验活动。认为旅游使得人们离开日常居住地和离开日常的工作生活压力,到一个新的环境中去寻找新感受、新体验,从而减轻日常工作压力。旅游体验的定义是旅游个体通过与外部世界取得暂时性的联系从而改变其心理水平并调整其心理结构的过程,这种体验是旅游者的内在心理活动与旅游客体所呈现的表面形态和深刻含义之间相互交流或相互作用后的结果,是借助于观赏、交往、模仿和消费等活动方式实现的一个序时过程。

胡燕雯、张朋(2003)也认为游体验实际是游客在旅游过程中形成的综合感受,同时在此基础上提出旅游体验的感受来自于整个旅游过程。他们认为游客在旅游活动开始前、旅游活动进行中和旅游活动完成之后的各个阶段中所获得的体验各不相同,正是游客对于三个不同阶段所获体验的综合评价形成了游客的旅游体验感受。因此,宾馆、饭店、景区、景区小卖部以及乘坐列车飞机过程中游客所受到的服务,都会提供给游客最令人难忘的体验。

苏勤(2004)认为旅游过程就是旅游者的旅游体验,是指旅游者在旅游过程 中获得旅游需要的满足程度,这种满足程度是旅游者动机和类型与旅游地所呈现的景观、旅游设施、服务、主客关系以及产品价格之间相互所用的结果。

吴天香(2009)赞同并采用了苏勤关于旅游体验的定义。并指出旅游体验过程实际上是旅游者的体验过程,因此旅游体验可以等同于游客体验,二者可以通用。

从对以上概念的探讨中可以看出,一是旅游体验的定义都是个人的主观感受;二是谢彦君、胡燕雯、苏勤、吴天香等都强调了对旅游过程的一种体验,旅游过程实际是旅游者的体验过程,旅游体验实际是旅游者对整个旅游过程的感受;三是关于旅游体验的含义大都限定于对某个景区、餐馆(范秀成,2006)或购物(黄鹂,2009)的研究。基于此,本文尝试给旅游体验进行以下界定:旅游者通过个人主观因素与同游者、企业员工、目的地居民互动的体验以及个人对旅游企业所提供的餐饮、住宿、购物、交通、娱乐、景点的体验所获得的对旅行社提供的一系列产品和服务的综合感受。

二、旅游体验要素

2004年,李怀兰在其硕士论文中指出旅游体验因素包括旅游者个人因素、与体验相关的其他人、旅行途中的安排、旅游体验产品特性,同时这些体验要素又包含了若干子要素,并利用实证方法对这些因素设置的科学性进行了验证,具体如图2-2所示。她还认为不同的旅游体验至少包含一个客体和两个主体之间的关系,两个主体是旅游者本人和旅游企业人员,一个客体是体验产品。

殷殿格(2008)认为影响景区游客旅游体验的因素有很多,归纳起来有两方面:一是体验主体方面,即旅游者自身因素,主要包括游客的旅游意愿、游客个 人内在因素等。二是体验的客体方面,即旅游景区因素,主要包括景区旅游资源条件、旅游产品特性、旅游氛围、景区旅游服务质量等。

综上可知,旅游者消费旅游产品过程如同舞台表演(LiYiping),舞台表演至少包含三个部分:演员、布景、剧本。在本文中,演员相当于旅游体验过程中旅游者与旅游企业人员、同游者、目的地居民的互动;布景就是体验场所,包括旅行社前台、乘坐交通工具、餐馆就餐、景点游览、住宿宾馆、购物商店;剧本就是各个体验场所的体验过程;而旅行社就是导演。

三、旅游体验的内容及模型

约瑟夫·派恩和詹姆斯·吉尔摩(1991)描述了一个体验内容的模型框架,他们利用两个最重要的维度对体验的一般内容进行表达,一个是体验者的参与程度,另一个是体验者与环境的关系,如图2-5所示。横轴一端代表消极的参与者,一端代表积极的参与者,交响乐听众和滑雪者分别是这两种体验者的典型代表;纵轴两端分别是“通过心智体验吸引了体验者的注意力”(吸收)和“体验者本身变成体验的一部分”(融入),看电视属于前者,玩游戏属于后者,根据这个框架派恩和吉尔莫将旅游体验分成四种类型:娱乐体验、教育体验、遁世体验和审美体验。

谢彦君,吴凯(2000)认为旅游者自身所拥有的技能水平与所面临的挑战水平的结合决定了旅游者的体验感知质量,并提出一个旅游体验质量的交互模型——“技能-挑战模型”,如图2-6所示。图中的OR线可以称之为一般满足线,5 与此相对的是两个扇形区域OPR和OQR,两个矩形区域Oprq和Oprq-OPRQ,扇形区域刻画了旅游者的满足程度和实现程度,矩形区域刻画了满足水平的差异。Oprq从社会角度看代表了一种低层次的满足,Oprq-OPRQ从社会角度看代表了一种高层次的满足,但对于旅游者而言只要处在一般满足线上都是高水平的满足。扇形OPR,挑战水平高于技能水平,在这种情况下旅游者往往因某种挑战有很高的成就感,满足度由此大大提高,提高的程度反映在模型中OPA所潜藏的意外满足的机会多于OAR,但获得满足的可能性在两个区域中相反。而在ORQ内由于技能水平高于挑战水平,这时旅游者往往是没有动力去参加旅游。

总结

旅游体验的内容强调了旅游者参与的积极程度与旅游企业提供的体验产品相互结合形成的四种体验结果境界,突出显示了体验的最高境界是旅游者主动参与并融入其中的审美体验结果。体验的挑战—技能模型反应了体验产品的挑战水平与旅游者技能水平之间的关系,展示了各种情境下的满足程度及满足可能性。参考文献

[1] Boorstin,D.J.The image:A guide to pseudo-events in America[M].New York:Harper&Row,1964

[2] Chris Ryan.Recreation Tourism : A Social Science Perspective [M].Routledge,1991.[3] Cohen,E.A.Phenomenology of Tourist Experiences[J].The Journal of the British Sociological Association,1979(13):179-201

[4] GraefeA.R.,Vaske.J.J.A framework formanaging quality in the tourist experience[J].Annals of Tourism Research,1987.[5] MacCannell Dean.Staged Authenticity: Arrangements of Social Space in Tourist Settings [J].American Journal Sociology,1973,79(3): 589-603.[6] 范秀成,李建州.顾客餐馆体验的实证研究[J].旅游学刊,2006,(3):56-61.[7] 胡燕雯,张朋.试论体验经济时代的旅游业发展[J].桂林旅游高等专科学校学报,2003,6(3):48-51 [8] 黄鹂,李启庚,贾国庆.旅游购物体验要素对顾客价值及其满意和购买意向的影响[J].旅游学刊,2009,(2):41-45.[9] 李怀兰.旅游体验效用因素分析[D].广西大学硕士学位论文,2004年.[10] 苏勤.旅游者类型及其体验质量研究-以周庄为例[J].地理科学,2004,24(4):507-511.[11] 吴天香.凤凰古城游客体验质量评价研究.[D].华东师范大学硕士学位论文.2009.[12] 谢彦君,吴凯.期望与感受:旅游体验质量的交互模型[J].旅游科学.2000,2.[13] 谢彦君.基础旅游学第二版[M].北京:中国旅游出版社,2004.[14] 谢彦君.基础旅游学第一版[M].北京:中国旅游出版社,1999.[15] 殷殿格.基于体验经济的旅游景区营销策略研究—以白洋淀景区为例[D].河北工业大学硕士学位论文.2008.

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