成教优质课教案 李四军

第一篇：成教优质课教案 李四军

【成教优质课教案】

莲 藕 的 种 植

执教教师：李

四

军

单位：雁鸣湖镇张庄学校

时间：2016年3月23日

课题

课型：新授课

莲藕的种植

教材来源：人民教育出版社《农业科技》 授课对象：雁鸣湖镇从业农民。授课教师：李四军

雁鸣湖镇张庄学校 教学课时：一课时 学情分析：

根据雁鸣湖镇的地理特征，许多低洼沼泽土地适合种植莲藕。又因为莲藕种植技术并不困难，而且经济价值客观，农民都非常乐意种植莲藕。但是由于专业知识匮乏，造成莲藕产量并不高，给一些农民造成或多或少的埙失，因此莲藕的种植技术的推广势在必行。教学目标：

知识目标

1、通过学习使学员掌握种植莲藕方法和技术。

2、对于莲藕在生长期间出现的常见病虫害能过找到较好的医治方法。

能力目标

通过对莲藕的种植的教授,注重培养学员的观察、实验和思维的能力。

情感目标

可以把所学知识运用于实践，服务于农业生产。通过学习“莲藕的种植”，使学员认识到知识对于农业发展的重要性，从而转变思想逐渐把自己培养成有知识有文化新时代农民。教学重点：

种植莲藕的一般方法和在每个种植环节上应注意的问题。教学难点：

通过学习使学员能够熟练掌握并会在实践中灵活应用种植技术。教法与学法：

讲授法、探究法、合作交流法 教具准备：多媒体课件 教学过程：

一、引入

1、名言名句北宋诗人周敦颐的《爱莲说》“出淤泥而不染，濯清涟而不妖,中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。”

2、莲叶、莲花在一沫小池中可以造就一片美景，令人流连忘返；莲菜也是老幼妇孺皆喜欢的餐桌佳肴。莲藕不仅能给我们带来美景，而且也给我们的味觉带来极大的享受。那么今天我讲一下人类的好朋友——莲藕的种植。

二、讲授新课

（一）选地

莲藕的种植有没有特殊的选地要求呢？

提问：莲藕的种植需要哪些对土地的要求才能良好的成长？

组织学员讨论、发言：

讲解：莲藕的生命力极强，可利用水塘、沟渠、湖泊、河湾、洼地、稻田栽植。土壤以含有机质丰富的粘壤土为好。水沟、湖泊、河湾栽植莲藕要求水流缓慢、涨落和缓、水深不超过1.2～1.5米。洼地、稻田栽植链藕要求水源、日照充足，排灌方便。种藕栽植前夯实田埂，以防田水渗漏。深耕后施足基肥，耙平。

（二）选良种

过去我们这里种的莲菜是三趪白，关节长，甜脆味美，但因为产量低已经被淘汰了。因此在选种时应根据地块、土壤、水深、茬口等，选择分枝多、抗逆性强、品质好的品种。一般洼地、稻田适宜浅水藕栽培；水沟、河湾、水塘、湖泊适宜深水藕栽培。莲藕的莲子是可以进行繁殖的，但生长期长，变异性大，当年涌结藕，生产上多用种藕(包括母藕、子藕和孙藕)来进行无性繁殖。一般在临栽前，从留种田将种藕挖好，选择后把节较粗、顶芽完整、有2～3个节的母藕或子藕，在最后一个节把后1.5厘米处切断。切忌用手掰，以防截断不适，栽后泥水灌入藕孔引起腐烂。种藕一般随挖、随选、随栽，如当天栽不完，应洒水覆盖保湿，防止顶芽干萎。远途引种，运输过程中应注意保湿，严防碰伤。

（三）栽种

长江流域栽种期，一般在清明到谷雨期间；华南地区栽种期，可适当提前在雨水或延迟到夏至。栽种密度与用种量因土壤肥力、品种、藕种大小及采收时期而不同。一般早熟品种比晚熟品种、土壤肥力高比土壤肥力低、田藕早收比迟收的栽种密度大，用种量也多。中等肥力的稻田、洼地栽种莲藕。如当年每公顷产要求达到3～4.5万千克，一般株距为1～1.5米，行距为1.5～2.0米，每公顷3700～4500穴，每穴1～2支，每支2～4节藕，如母藕、子藕、孙藕搭配，约需种藕3000～4500千克；如仅用子藕或孙藕，用种量为1500～2200千克。沟、塘、湖栽种莲藕，如要求当年收获，用种量为1500～2250千克。沟、塘湖栽种莲藕，如要求当年收获，用种量每公顷应在600支以上，如当年不收新藕，用种量应适当少些，栽时一般每穴3～4支，大小搭配。稻田、洼地栽藕时，先将藕种按规定株行距排在田面上，要求在四周距田埂1.0米处设边行，藕头一律向内，以免后期莲鞭生长伸出埂外。田内藕头可朝一个方向排列，也可几行相对排列，当相对排列时，应放大行距，这样可使莲鞭在田间规则分布，避免拥挤。栽植时，将藕头埂入泥中8～10厘米深，后把节稍翘水面上，以接受阳光，增加温度，促进发芽。塘、湖不栽藕时，可将种藕每3支捆成一把，放在小船上，人下水先用脚在水底开沟，深15～20厘米，然后用藕杈杈着藕节插入沟中，再用脚将泥盖上，栽后用芦秆插立标记，以便于计数和防止踩坏。

（四）水肥管理

稻田、洼地管水应掌握由浅到深，再由深到浅的原则。移栽前放干田水；移栽后加水深3～5厘米，以提高水温，促进发芽；未长出浮叶前保持水深5～10厘米；以后随着气温的上升，植株生长旺盛，水深增到30～60厘米；结藕时水位应放浅到10～15厘米，以促进嫩藕成熟。池塘莲藕移栽前后水位也要尽量放浅，随着荷叶与莲鞭的旺盛生长，逐渐加深水层，但最好不要超过1米。湖泊、河湾春季水位较浅，适宜栽种和萌芽生长，夏至后要防暴雨、洪水淹没荷叶，致使植株死亡而减产。莲藕需肥量大，应重施基肥。湖泊、河湾。池塘淤泥深厚，有机质含量多，一般结出的藕肥大、产量高。

（五）病虫防治

主要病害有枯萎病、腐败病、叶枯病、叶斑病、黑斑病、褐斑病等。这些病害对莲藕的产量影响很大，一般减产20％～90％，严重时无收。枯萎病或腐败病一般发生在苗田灌叶时。发病初期叶缘变黄并产生黑斑，以后逐渐向中间扩展，叶片变成黄褐色，干燥上卷，最后引起腐烂，全部叶片枯死，叶柄尖端下垂。叶枯病或叶斑病主要发生在荷叶上，叶柄也时有发生。起初叶片表面出现淡黄色或褐色病斑，以后逐渐扩大并变成黄褐色或暗褐色，最后全叶枯死。黑斑病发生在叶上，开始出现时呈淡褐色斑点，而后扩大，直径可达10～15毫米，有明显的轮纹并生有黑霉状物，严重时叶片枯死。褐斑病又称斑纹病。发病时叶片上病斑呈圆形，直径0.5～8毫米，多向叶面略微隆起，而背面凹陷，初为淡褐色、黄褐色，后为灰褐色，边缘常有1毫米左右的褐色波状纹。上述病害均应采取综合预防为主，药物防治为辅的原则。选择无毒藕；进行轮作的新茬，与有病田隔离；合理管水施肥，注意氮、磷、钾的配合使用；清除病株，消除病原。可用治萎灵、多菌灵或托布津在发病初期10天内连续2～3次喷洒防治。

三、小结

这节课你有什么收获呢？（学员和教师一起回顾本节课所学内容。）

四、布置作业

1、根据今天的学习内容写一篇心得体会。

2、对于莲藕的收获和储藏经过调查分析得出最佳方法把结果形成文字写出来以便研究。板书设计

莲藕的种植

选 地

选良种

栽 种

水肥管理

病虫防治

（一）（二）

（三）（四）

（五）

第二篇：成教优质课教案拔丝山药

美食制作—拔丝山药

【教学目标】

1、知记 糖稀的熬制方法

2、掌握 糖稀的熬制方法 【教学重点】

糖稀的熬制方法 【教具准备】

原料：山药600克、白糖50克、鸡蛋1个、面粉50克、生油500克。

【教学方法】

边讲解边示范，以练习为主 【教学过程】

（一）导入新课（随着人们生活水平的提高，吃饱已不再是人们所关心的问题，吃好却成了人们所关注的话题，怎样才能吃出健康？吃出美丽呢？今天我就给大家带来了一道既营养又美味的—拔丝山药。

（二）板书课题

（三）制作过程

1、将山药洗净，去掉皮，切成3 厘米见方的块。

2、挂糊。将鸡蛋打碎在碗内，加少许清水，调成糊状，放入山药块挂糊。

3、炸山药。锅内放油烧至七成热，下山药块，将山药炸至外皮脆硬，呈金黄色时，倒出沥油。

4、炒糖、装盘。原锅留油少许，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅黄色有粘起丝时，倒入炸好的山药，翻炒几下，即可出锅装盘。

5、装拔丝山药的盘底必须抹一层油，随菜要跟一碗凉开水，吃时蘸水能使山药变得脆甜可口而不粘牙。

（四）课堂总结

拔丝山药的特色：外甜内滑，营养丰富。炒糖浆时用小火慢慢炒，才能拔出丝。

拔丝山药的功效：由于山药的营养价值高，常食此菜能防病、抗病，延年益寿。

拓展延伸：我们掌握了拔丝山药的制作方法，我们还可以遵照此方法制作出拔丝苹果、拔丝香蕉、拔丝红薯等，自己喜爱吃的拔丝类食品。根据原料质地决定是否挂糊，如苹果、梨、桔子等水果，含水分较大，在下锅炸时，一定要用蛋清和淀粉挂糊，将原料裹住，否则原料内部出水后，会粘在一起；土豆、红薯等原料，含淀粉较多，下锅炸时，可不必挂糊。最后祝大家吃出美丽、吃出健康、让美食常伴一生。

【板书设计】

拔丝山药

原

料：

加工程序：

300克，白糖50克，鸡蛋1个，面粉50克，生油500克。

1、山药洗净，去皮

2、挂糊

3、炸山药

4、炒糖、翻炒、装盘。

山药

成教优质课教案

作课题目：美食制作—拔丝山药 作课单位：小冀镇京华社区小学作课教师：刘

琳

第三篇：成教教案

米栽培技玉术

（一）精选种子

为了提高种子质量，在播种前要对籽粒进行粒选，选择籽粒饱满、大小均匀、颜色鲜亮、发芽率高的包衣种子，去除秕、烂、霉、小的籽粒。

（二）种子处理

玉米在播种前通过晒种、浸种和药剂拌种等方法，增强种子发芽势，提高发芽率，减轻病虫害，达到苗早、苗齐、苗壮的目的。

1、晒种。将选出的种子在晴天中午摊在干燥向阳的地上或席上，翻晒2-3天。

2、拌种。可以用农药拌种如50%辛硫磷乳油，每公斤种子2.5ml辛硫磷乳油，也可用微量元素如“傲绿”牌营养素拌种，每公斤种子4－5克营养素。包衣种子无需浸种和拌种。

（三）足墒适时早播

根据我市的气候条件，早播有利于玉米早期蹲苗、延长生育时期。麦龚套种，在小麦成熟前7－15天趁墒套种。高产田晚套种，中低产田早套种。铁茬播种，为了实现早播，麦收后抓紧时间灌足底墒水，足墒铁茬播种，要在6月15日以前播种完毕。铁茬播种的方式有冲沟播种和挖穴点播。播种时要求深浅一致，播深5厘米左右，点播每穴2－3粒，株距要均匀，覆土要严，确保一播全苗。

(四)合理密植

玉米的合理密度受气候、肥水、品种特性的影响，一般地力条件较高，施肥较多，灌溉条件好的密度要大些，植株矮小的叶片上冲的紧凑型品种密度应大些。可采用宽窄行种植，宽行80厘米，窄行40厘米。株距可根据密度而定。郑单958适宜种植密度：500公斤以上产量水平4500株/亩，株距24厘米;400-500公斤产量水平4200株/亩，株距26厘米。农大108适宜种植密度：500公斤以上产量水平3600株/亩，株距30厘米；400-500公斤产量水平3400株/亩，株距32厘米。

（五）科学施肥技术

俗话说：“玉米是个大肚汉，能吃能喝又能干”。亩产玉米500公斤以上的中高产田，根据夏玉米生长发育特点及示范区土壤条件需追施纯氮18-24公斤，纯磷6-8公斤，纯钾5-8公斤。追施时坚决杜绝“一炮轰”、只追氮肥的现象，要根据示范区测土化验结果实行平衡配方施肥，不仅重施氮肥，而且要配合磷钾肥和微肥，依据轻施提苗肥、早施攻杆肥、重施攻穗肥，补施攻粒肥，分次追施。采用分次追施较“一炮轰”、单施氮肥增产10%以上。重点示范区的施肥技术如下：

1、攻杆肥。在播种后25天左右，苗高一尺时，追施攻杆肥又叫拔节肥，能够促使中上部叶片增大，延长下部叶片的光合时期。这次追肥占总追肥量的20-30%，可亩追适合各区的“沃力”牌玉米专用BB肥30—40公斤。也可亩追尿素10-15公斤（碳铵30-40公斤），过磷酸钙20-35公斤，氯化钾10-15公斤,硫酸锌2公斤。宽窄行播种的田块，追肥要追在窄行中间，追近不追远。

2、攻穗肥。播种后45天左右，株高120厘米左右，追施攻穗肥。此期正是玉米生长最旺盛的时期，是决定果穗大小，籽粒多少的关键时期，需肥量最大。这次追肥占总追肥量的50—60%，最好选用碳铵或尿素。亩追碳铵65-80公斤或尿素25-30公斤，追在宽行中间，追远不追近。

3、攻粒肥。播种后60天左右，在玉米抽丝始期，追施攻粒肥，可以预防玉米后期脱肥，但用量不能太大，只占追肥总量的10—20%。亩追尿素6—8公斤。

玉米的这三次追肥时期可以简单地记为：头遍追肥一尺高,二遍追肥正齐腰,三遍追肥出“毛毛”。另外，在玉米抽雄开花后，要进行根外追肥，一般每亩用0.4—0.5%的磷酸二氢钾溶液150—200斤喷施茎叶，可以显著提高粒重。

（六）科学灌溉技术

为了保证玉米的高产稳产，除了发展和完善水利设施外，还必须推行科学灌溉技术，实施节水灌溉措施。节水灌溉的方法主要有以下几种：

1、沟灌和隔沟灌。玉米种植行距较宽,采用沟灌非常方便。还可采用隔沟灌的方式，即只在玉米宽行开沟灌水，即省工又省水。

2、管道输水灌溉。一般采用有地下硬塑管，地上塑料软管，一端接在水泵口上，另一端延伸到玉米田远端，边灌边退。

3、喷灌和滴灌。喷灌和滴灌具有省水、省工、省地、保土和适应性强的特点。玉米田要不要浇水，应根据玉米的生长发育情况、天气情况和土壤含水量情况而定。播种时，良好的土壤墒情是实现苗全、苗齐、苗壮、苗匀的保证。若壤土含水量低于16％，粘土含水量低于20％，沙土含水量低于12％即需要灌水。从玉米生长发育的需要和对产量影响较大的时期来看，一般应浇好4次关键水：

（1）拔节水。玉米苗期植株较小，耐旱、怕涝，适宜的土壤水分为田间持水量的60％～65％之间，一般情况下可以不浇水。但玉米拔节后，植株生长旺盛，雄穗和雌穗开始分化，需水量增加。墒情不足时，浇小水。

（2）大喇叭口水。该期进入需水临界始期，此期干旱会导致小花大量退化，容易造成雌雄花期不育，遭遇“卡脖旱”。

2（3）抽穗开花水。玉米抽雄开花期前后，叶面积大，温度高，蒸腾蒸发旺盛，是玉米一生中需水量最多、对水分最敏感的时期。此期为需水高峰，应保证充足水分，如地表土手握不成团，应立即浇水。浇水一定要及时、灌足，不能等天靠雨，若发现叶片萎蔫再灌水就会减产。

（4）灌浆水。籽粒灌浆期间仍需要较多的水分。适宜的土壤含水量为田间持水量的70％～75％，低于70％就要灌水。此期保持表土疏松，下部湿润，保证有充足的水分，遇涝注意排水。

（七）夏玉米田化学除草技术

玉米田杂草生长迅速，与玉米争水、争肥、争空间，对玉米苗期生长危害较大，造成苗瘦、苗弱，在杂草严重且防治不力的地块影响产量可达10%以上，因此，必须进行化学除草。现把玉米田化学除草技术介绍如下：

土壤封闭性除草剂

1、除草剂品种：目前用于玉米田土壤封闭的除草剂品种很多，效果比较好的有两个品种：40%玉丰悬乳剂和40%乙阿悬乳剂。

2、使用时间：玉米播种后出苗前。这一时期杂草正处于出苗期，易触药而死亡，待杂草出苗后再喷药,效果就不会太理想。

3、使用剂量：常用药量，亩用40%玉丰悬乳剂165克或40%乙阿悬乳剂每亩180毫升。严禁点燃麦茬，以防燃烧后的麦灰与除草剂发生反应，降低药效。

4、使用方法：要求必须在浇水或降雨后田间湿度较大时使用。兑药时要充分摇匀，然后按使用面积计算药量，并准确量取。先加少量水将药剂稀释成母液，然后按每亩药量兑水40—50公斤，搅拌均匀后对土壤表面均匀喷雾。喷药时采取边喷边退的方式进行。

触杀性除草剂

1、除草剂品种：目前用于玉米田触杀性除草剂品种很多，推荐使用河北宣化农药有限责任公司研制的玉米田特效除草剂：一封一杀。

2、使用时间：玉米出苗后。能有效地防除玉米田中所有已出土的15厘米以下杂草及未出土的一年生由种子繁育的禾本科杂草和阔叶杂草。

3、使用剂量：常用药量，亩用150—200克。

4、使用方法：兑药时要充分摇匀，然后按使用面积计算药量，并准确量取。先加少量水将药剂稀释成母液，然后按每亩药量兑水30—50公斤，搅拌均匀后，定向喷雾于杂草及土壤表面，严禁喷到玉米上，以免玉米受害。

注意事项：一是最好使用喷雾器，兑水量要充足，喷雾要均匀，勿重喷或漏喷，避免大风天气喷雾；二是如果土壤干旱，进行土壤处理时，应加大喷液量，可以提高灭草效果； 三是喷药后地表形成一层药膜，不要中耕而破坏药膜；四是喷药以早上10点前或下午4点后为好，避免药液挥发或破坏药膜；五是施药后24小时内如遇大雨，应及时补喷；六是喷药后及时用碱水清洗喷雾器械，免伤其它作物。

玉米病虫害防治技术

近几年来，玉米病虫危害呈逐年加重趋势，已成为玉米生产上的主要限制因素。其主要病害有粗缩病、大小斑病、黑粉病和纹枯病等；主要虫害有地下害虫、蓟马、粘虫、玉米螟、蚜虫和红蜘蛛等，所以，在玉米栽培过程中，必须搞好病虫害的综合防治工作，以最大限度地减少其危害。

苗期

1、苗期的虫害主要有地下害虫、蓟马、粘虫和红蜘蛛

蓟马常群集在玉米心叶内进行危害，玉米被害后叶片上出现黄白色斑纹，严重时叶片扭曲畸形。粘虫是一种“暴食”性害虫，主要以幼虫咬食叶片进行危害，发生重时能将茎叶全部吃光。小地老虎常潜伏在苗心，叶被害后呈缺刻或仅留表皮成透明孔洞。3龄以后躲入土中，昼伏夜出，能将玉米嫩茎从基部咬断。

防治方法：可采用50%辛硫磷乳油、50%甲胺磷乳油1000倍、10%菊马乳油2000倍，或25%快杀灵每亩70—80毫升加水40公斤喷雾，防治蓟马和粘虫。地下害虫的防治，可将所有种子于播种前一天，用50%辛硫磷乳油50ml，加水1.0升混均后，均匀喷洒在20公斤的种子上，阴干后播种。地老虎的防治可采有50%辛硫磷每亩0.2-0.25公斤,兑水400-500公斤顺垄灌根;50%辛硫磷或９０％的晶体敌百虫0.5公斤加水稀释,拌碎鲜草50公斤,于傍晚撒于玉米苗附近，连撒两个晚上。红蜘蛛发生的最根本条件就是干旱，越旱越严重。因此，要适时适度浇水。可用20%三氯杀螨醇乳油、73%克螨特乳油1500倍液喷雾防治。

2、苗期的病害主要有粗缩病和缺锌症

粗缩病多在玉米5-6叶时出现，病株叶色浓绿，叶片宽、短、硬、脆，且密集丛生，植株生长缓慢、矮化，是由带毒灰飞虱传毒使其发病。灰飞虱一般生活在杂草多的地方，因此，在小麦一喷三防时，要将田埂、地头、路边的杂草统一喷洒，以杀伤虫源。也可用1.5%的1605粉3-3.5公斤,加10-15公斤土,在玉米出苗前,撒到点种的玉米行内,发现病株要及时拔除,减少传染源.玉米缺锌的典型症状是:幼叶基部和中部出现黄色条纹,这些条纹的宽度不断扩大,并逐渐集中到叶片中脉两侧,叶片其它部分仍显绿色.一般在玉米幼苗20-40厘米时出现。缺锌症每亩可用0．2％-0．3％硫酸锌溶液25-30公斤在玉米4-5叶期叶面喷雾防治。

心叶末期和穗期

1、主要害虫有玉米螟和蚜虫等 玉米螟可造成玉米花叶、钻蛀茎杆、危害雌穗和雄穗。玉米螟的防治应掌握在心叶末期，采用“三指一撮”法，用1.5%辛硫磷颗粒剂按每亩1.5—2公斤用量丢心，防治效果明显。也可用菊酯类农药兑水1000倍液或50%辛硫磷乳剂1000倍液，摘掉喷雾器的喷头，将药液喷入心叶丛中。对于蚜虫，抽雄和剪雄在一定程度上可减轻其危害，也可用40％乐果乳油或10%吡虫啉1000倍液喷雾防治

2、主要病害有：纹枯病、黑粉病、和大、小斑病

纹枯病发病的部位主要是叶鞘和果穗，其次是茎杆。叶片发病后，初为淡褐色斑块，有时呈水渍状，病害先从基部叶鞘开始，逐渐向植株上部发展，当病害发展到果穗后，穗苞上也形成云纹状大块病斑，不久，上部茎叶即会全部枯死，以后整个果穗干缩。玉米大斑病发生在生长后期，主要危害叶片，病斑大而少，严重时全田一片枯黄。玉米小斑病在整个生育期都可发生，危害叶片、叶鞘和苞叶。玉米黑粉病在受害部位形成灰包，外包灰白色薄膜，薄膜破列后散出黑褐色粉末，具有传染性。

防治方法：黑粉病的防治，可采用25%粉锈宁可湿性粉剂150克，加50公斤种子拌种预防。如发现田间有发生黑粉病的植株，应急时拔除。在叶斑病发病初期，及时摘除下部2-3片病叶；可用70％代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液、70％甲基托布津或50％多菌灵可湿性粉剂500-800倍液喷雾防治纹枯病和叶斑病。

3、灌浆成熟期：以防止发生青枯病和早衰为主。主要通过选用抗逆性强的品种，保证单株营养面积，加强田间管理，改善玉米群体的通风透光条件等农业栽培措施来防治。

（八）玉米人工去雄和辅助授粉技术 人工去雄

玉米去雄只要方法得当，一般均表现增产。因玉米在抽穗开花过程中，雄穗呼吸作用旺盛，消耗一定养分，去雄后节省养分、水分，可供雌穗发育，增加穗粒数，去雄还可以改善植株上部光照条件、降低株高、防止倒伏，同时，去雄可有兼防玉米螟的效果。据试验去雄可增产10%左右，农民反映说：“玉米去了头，力量大无穷，不用花本钱，产量增一成”

去雄虽然是一项增产措施，但如果操作不当，茎叶损失过多，还会造成减产，因此，去雄剪雄时要掌握以下几点：

第一、去雄要在雄穗刚露出顶叶尚未散粉时，用手抽拔掉。如果去雄过早，易拔掉叶子影响生长，过晚，雄穗已开花散粉，失去去雄意义。

第二、无论去雄或剪雄，都要防止损伤叶片，去掉的雄穗要带到田外，以防隐藏在雄穗中的玉米螟继续危害果穗和茎杆。

第三、去雄要根据天气和植株的长相灵活掌握。如果天气正常，植株生长整齐，去雄可采取隔行去雄或隔株去雄的方法，去雄株数一般不超过全田株数的二分之一为宜，靠地边、5 地头的几行不要去雄，以免影响授粉。授粉结束后，可将雄穗全部剪掉。以增加群体光照和减轻病虫害。如果碰到高温干旱或阴雨连绵天气，或植株生长不整齐时，应少去雄或不去雄，只在散粉结束后，及时剪除大田全部雄穗。

第四、去雄要注意去小株，去弱株，以便使这些小弱株能提早吐丝授粉。辅助授粉

玉米是异花授粉作物，往往因高温干旱或阴雨连绵造成授粉不良，结实不饱满，导致减产。试验证明，实行人工辅助授粉，能减少秃顶和缺粒现象，使籽粒饱满，一般可增产10%左右。玉米雄花开放主要在上午8-11点，此时花粉刚开放，生活能力强，加之上午气温较低，田间湿度较大，最易授粉授精，如果没有风，花粉不易落下，到午后气温升高，田间湿度也下降，花粉生活力降低，甚至死亡，即使再落下来，也无授粉能力。因此，在盛花期如果无风，就要实行人工辅助授粉。授粉可采用人工拉绳法，即用两根竹杆，在竹杆的一端拴上绳子，于上午9-11点钟，由两人各拿一竹杆，每隔6-8行顺行前进，使绳子在雄穗顶端轻轻拉过，让花粉散落下来。授粉工作要在花粉大量开放期间，一般进行2-3次。对于部分吐丝晚的植株，如果田间花粉已经散完，无法再授粉，则应采集其它田块玉米的花粉进行授粉。

玉米的收获技术

克服苞叶发黄即收获的***惯，尽量推迟收获期，在玉米子粒乳线消失即苞叶发黄后7—10天开始收获，减少千粒重下降，促使玉米增产。

第四篇：优质课教案

优质课教案

第四课

画坛巨匠(活动一)

教学目标： 了解画坛巨匠齐白石、毕加索相关生平故事及艺术风格。

能让学生自主地从多角度欣赏、感受其代表作品，并能用语言描述、分析、评价作品。分析、探讨在过程中渗透的相关美术术语，让学生形成良好的美术素养。培养学生视觉感受能力，形成健康的审美情趣，发展审美能力。

教学重点： 了解齐白石和毕加索的生平及其艺术风格，并能简单评述作品。

教学难点：评述美术作品。

教学准备： 课本、笔、纸等，如果要体验国画，还应准备国画相关绘画材料。

教学过程：

一、出示的作品，学生欣赏。（5分钟）

提问：仔细观察作品，画家画了些什么?请你描述。看了作品你有什么感受?(分组讨论，指定学生说一说。)

二、了解画家及生平。（20分钟）1．教师对齐白石生平作简介。3 2.讲讲有关齐白石的故事。6（1）齐白石画虾。《群虾》

最初，齐白石画的虾，长臂和躯干变化不多，长须也大多画成平摆的6条长线。他自己很不满意。于是，他在家中案头摆了一只大海碗，碗里养着几只活蹦乱跳的小虾。齐白石每天都在碗旁仔细观察小虾的活动。从此，他画的虾就更加神态多变，活灵活现了。河虾与对虾的结合，创造了艺术中的“虾”。

（2）齐白石画花鸟鱼虫的小故事。

一天，齐白石跟师傅出去做活，在顾主家见到了一本乾隆年间翻刻的《芥子园画谱》，他如获至宝，与顾主好说歹说借了回去。回家后，他跟母亲商量好，从每月工钱里拿出一点钱来买纸和颜料，一笔一画地临摹起来。白天干活晚上画画，常常画得两眼酸痛，连鼻孔也被照明用的松明子熏黑了。半年后，一部《芥子园画谱》全部被他临摹了下来。从此，这本画册成了他的美术教科书他知道自己年纪大了以后画工笔画会很吃力，于是就趁年轻时画了很多张工笔的小虫，但是并不添加其他内容。年纪大了以后，只在每一幅画中添加写意的花草即可完成每日自己规定的绘画量。

3．教师小结并引导学生再次欣赏作品。3

尝试用一句或几句话对画家或作品做出评价，也可谈一谈自己的感悟或收获。4.齐白石不仅是一位画家，还是一位书法家、篆刻家和诗人。3

他所画花鸟虫鱼虾蟹，笔墨纵横雄健，造型简炼质朴，色彩鲜明热烈；阔笔写意花卉与微毫毕现的草虫巧妙结合，神态活现。论画谓“妙在似与不似之间，太似为媚俗，不似为欺世。”篆刻布局奇特有力。5.分组研究（欣赏、学生模仿分析）5

（1）书中其他作品的特点（意境、表现方法、画面效果等）（2）选一幅你最喜欢的作品，谈谈它给你的感受。

三、评述过程10

1.帮助学生进行评述归纳。2.对自己喜欢的一幅作品进行评述并用书面的形式写下来。

四、拓展过程5

1.为学生介绍相关网址，推荐相关书籍。2.欣赏齐白石的其他作品。

第五篇：优质课教案

《宝黛初会》教案

王熙凤人物形象分析

【教学目的】

1、鉴赏王熙凤个性鲜明的语言。

2、初步感知王熙凤的人物形象特点。

【课时安排】一课时 【教学工具】多媒体 【教学内容与步骤】

一、导入新课

有评论家这样说，几千年中国文学史，假如我们只有一部《红楼梦》，它的光辉也足以照亮古今中外。红楼梦中共写了975个人物，说起第一男主人公当然是贾宝玉，第一女主人公是林黛玉，可是要论人物形象最鲜活，性格最丰富，最让人爱恨交织的人，就是被人称为“女曹操”的王熙凤。今天我们就通过王熙凤个性鲜明的语言，初步感知凤姐的艺术魅力。

二，细读文本，合作探究

1、赏析电视剧相关情节。

欣赏一段87版《红楼梦》的片段。（1）王熙凤给你留下最深的印象是什么？（2）画出王熙凤语言描写的句子。

2、结合视频和文本，分析王熙凤的语言。

（1）“只听后院有人笑声 ”，说：“我来迟了，不曾迎接远客！”

众星捧月一般出场的。仿佛武则天出宫、慈禧太后临朝。那么，王熙凤为何如此“放诞无礼”呢？

（2）天下真有这样标致的人物，我今儿才算见了！况且这通身的气派，竟不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女，怨不得老祖宗天天口头心头一时不忘。

一箭三雕，八面玲珑 阿谀奉承

（3）“只可怜我这妹妹这样命苦，怎么姑妈偏就去世了！” “正是呢！我一见了妹妹，一心都在他身上了，又是喜欢，又是伤心，竟忘记了老祖宗。该打，该打！” 机变逢迎

天才表演家

（4）妹妹几岁了？可也上过学？现吃什么药？在这里不要想家，想要什么吃的，什么玩的，只管告诉我；丫头老婆们不好了，也只管告诉我。”

她并不是真正关心想得到答案，贾母此时全部心思都在黛玉身上，她就在贾母面前向林黛玉大献殷勤。又借这些话炫耀自己当家奶奶的身份。（5）“月钱已放完了。才刚带着人到后楼上找缎子,找了这半日,也并没有见昨日太太说的那样的,想是太太记错了?”“ 这倒是我先料着了,知道妹妹不过这两日到的,我已预备下了,等太太回去过了目好送来。”

体现了她办事圆熟干练，有出色的管理才能。三，个性阅读

分小组读一读这些语言，读出王熙凤的形象特点。四，小结

年纪轻轻就能成为贾府的实际掌权者，与她出众的口才是分不开的，如今的社会，口才在交际中更是越来越受到重视，会说话的人，在工作和生活中能够左右逢源，如鱼得水，不会说话的人可能处处受限，寸步难行。”甚至有俗语说“好胳膊好腿，不如人家一张好嘴”。当然，她的口才主要是用在贾母和王夫人身上，那其他人眼中的王熙凤是什么样的呢？（出示投影）

王熙凤如此会说话，但合家上下没有一个不恨她的，为什么？做人不善良，不厚道。所以，会说话是交际的重要指导原则，却不是唯一原则。如果说聪明是一种天赋，那么善良就是一种选择，希望同学们在今后的人生道路上都能选择做一个善良的人。

满纸荒唐言，一把辛酸泪，都云作者痴，谁解其中味！曹雪芹通过他高超的语言艺术塑造了数百个活灵活现的人物，同学们，让我们以《宝黛初会》 为起点，利用更多的课余时间，怀着一颗探知与学习的诚心，走进《红楼梦》那博大又精深的大门，走进曹雪芹为我们创造的文化大观园。

板书

宝黛初会

人物：王熙凤

语言

形象：地位尊贵

能言善道

八面玲珑

机变逢迎

精明能干