绍兴鲁迅故居和黄酒文化的探究报告(个人)上海交通大学社会实践作业

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第一篇:绍兴鲁迅故居和黄酒文化的探究报告(个人)上海交通大学社会实践作业

绍兴鲁迅故居和黄酒文化的探究报告(个人)

“绍兴”两个字,从小学学习《少年闰土》的时候,就深深印在我的脑海里。那时,把“鲁迅,原名周树人,浙江绍兴人”背得相当熟稔,这样的一段记忆,相信已在所有国人的心里流淌成一脉中国文化的清流。

一直到后来,得知那些响亮的名字都来自绍兴:大禹、勾践、范蠡、王充、贺知章、王羲之、陆游、王冕、马臻、虞世南、徐渭、元稹、蔡元培、六小龄童„„顿时,那个人杰地灵的一方江南乡土有了更深的吸引力。

我们这次出行绍兴的考查,着实让人兴奋很久。不过,最主要的行程还是学习黄酒文化和感受鲁迅故居。

位于绍兴的中国黄酒博物馆,建筑面积一点六万平方米,是中国最大的黄酒博物馆。气势辉煌的正门,就让人感受到酒文化的蓬勃和力量。正门的大酒具模型上,用金篆隶草楷行等字体刻着金色的“酒”字。两旁有很多酒樽的模型,仿佛氤氲了千年的酒,正从遥远的时代漫下它扣人心弦的香味来。

(中国黄酒博物馆正门)

走进博物馆,我们对所有展馆都进行了细致的学习,包括黄酒的酒史、酒俗、酒业、酒技等。最后还参观了酿酒的地窖并亲自体验了四种最典型的黄酒——元红、善酿、香雪和加饭。

(中国黄酒博物馆序厅)

在这次的学习中,我了解到黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。

黄酒产地较广,品种很多,著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒,无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒;上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒(花雕酒等)。

(花雕酒模型)

在酿造的过程中,黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。

我觉的最为有趣的还是各式各样精致美丽的酒樽,如西周晚期的长柄爵,杯身如花瓶颈壮,柄部很有特色,上端偏长,利于把手,柄身花纹饰精致而复杂。

(中国黄酒博物馆展品)

以及乾隆时期的资金双龙耳瓶,康熙时期的青花福寿双耳瓶、宋代的胖肚瓶、清代的梅瓶„„不仅为我们展现了黄酒的地位崇高,深受百姓欢迎,也让我们看到中华民族对美,对生活不息的热爱和期待。

博物馆里也收藏了不少关于酒的文人作品,也是让我们感受到绍兴历史文化的悠久底蕴。这里也有我非常喜欢的一首诗“晚来天欲雪,能饮一杯无”。

(白居易《问刘十九》)

最后,我们亲自品尝了四种黄酒:元红、善酿、香雪、加饭。我的语言很难形容它们的味道,只知道在舌尖上是甜的,有的比较甜的比较稠,有的甜味比较淡,酒进胃里是暖的,温温的。黄酒棒冰也口感非常好。

(黄酒和茴香豆)

(黄酒棒冰)

在参观鲁迅故居的时候,密集的人流攒动,也是给鲁迅先生的一个安慰吧,他毕生所想唤醒的国人,已经不再麻木沉睡,而是转而望向他走过的路,致敬跟随。鲁迅故居原为两进,前面一进已非原貌,周家的三间平房已被拆除。后面一进是五间二层楼房,东首楼下小堂前,是吃饭、会客之处,后半间是鲁迅母亲的房间,西首楼下前半间是鲁迅祖母的卧室。西次间是鲁迅诞生的房间。楼后隔一天井,是灶间和堆放杂物的三间平房。

可以看出,鲁迅家里原本是家境相当不错的大户人家,才有各式的房厅,能请得起长工、短工。

最重点看的,仍旧是“百草园”与“三味书屋”。《从百草园到三味书屋》里是这样描写的“不必说碧绿的菜畦,光滑的石井栏,高大的皂荚树,紫红的桑葚;也不必说鸣蝉在树叶里长吟,肥胖的黄蜂伏在菜花上,轻捷的叫天子(云雀)忽然从草间直窜向云霄里去了。”

我们如今看到的百草园其实是一个荒废的菜园,两旁有一些篱笆,院角栽着几棵不知名的树。许许多多游人在这里拍照留影,我想也是由于这里有着独特的意义。那些三三两两的童真、零零星星的情趣,细细碎碎的欢乐,就散落在着几片枯叶堆里、野草丛里、菜花香里。如今的人们,跋山涉水,去旅行,想攀登更高的山峰、想看见更美的日出、想一见各种奇观异景,仿佛一些寻常的山色水光已不再能满足他们的感官。但我想说,风景自在心中。在小孩子心里,原来这样一块不起眼的菜地也是童年的乐园,那种天真和纯粹走到哪里,都能看见风景、发现乐趣。也许,我们应该停下脚步,身边怎会没有美景呢?身边的美景又怎会逊色其他一再改造的景区呢?携着一颗童心,透过墨色的眼睛,你发现,你停留。去三味书屋的参观也非常充满乐趣。解说员精彩的解说把我们仿佛带到了鲁迅的童年时代。

三味书屋塾师寿镜吾次子寿洙邻曾解释说:“三味是以三种味道来形象地比喻读诗书、诸子百家等古籍的滋味。幼时听父兄言,读经味如稻粱,读史味如肴馔,读诸子百家味如醯醢(醢系肉或鱼剁的酱)。但此典出于何处,已难查找。” 其名渊源于何已不那么重要,重要的是我们看到一位方正、质朴和博学的老师——寿镜吾。解说员说,寿镜吾先生要求学生念书、背书,他自己也背。院子里还专门有一个站位,是惩罚不听话的学生背书。老师自己也背书,让学生在院子里站着听,有的时候背得太投入了,学生们趁着机会就自己开溜,好久,寿镜吾才恍悟过来这群孩子跑掉了。每次追查到底谁是始作俑者,学生们都爱说是“鲁迅、鲁迅”鲁迅自己也不反抗,就回回都被罚背书。鲁迅小时候常常迟到,寿镜吾拿戒尺打手掌,还是听不进,最后,鲁迅自己觉得这样不对,在课桌上刻下了四个字“不要迟到”来时时警醒自己,这才改掉了不守时的毛病。

这样一位文化名人,他的成就与他儿时所受的影响是密不可分的。寿镜吾的为人和治学精神也的确称的上“为人师表”四个字,对鲁迅产生了很大的影响。在绍兴之旅的最后,我们还去了有着凄美爱情故事的沈园。此番旅程是学习之旅、感受之旅,更是立志之旅,留心之旅。中国文化博大精深,就是一个“酒”字的研究也是摸不着底。在交大,我们在电子信息与电气工程学习科学知识的同时,也不能落下对自己人文素养的培养,行千里路、读万卷书。

参观鲁迅故居给我带来的感受便是,不忘初心,方能打造我们每个人自己的“百草园”。

第二篇:上海交通大学 模电大作业报告格式

模电大作业

XXX电路XXX仿真分析报告

一、任务要求

二、仿真软件搭建的电路与仿真分析过程

三、仿真结果

四、结论

第三篇:"重温革命事迹,传承红色文化"红色之旅暑期社会实践个人报告(湖南科技学院伏攀)

红色之旅暑期社会实践个人报告

前言

红色不仅仅是一种追忆,一种传承,更是在感受一种激情,汲取一种力量,而我们这代人是在红色精神的熏陶中长大的。广元,川陕革命根据地重要组成部分,红四方面军后期党政军指挥中心,红四方面军长征出发地,在这块红色热土上孕育出了“智勇坚定、排难创新、团结奋斗、不胜不休”的红军精神。红军走遍了广元的山山水水,留下了众多的遗址、遗迹、遗物……红军精神,是红军留给广元人民最宝贵的财富!让广元成为红军精神教育的优秀平台与活教材。建军90周年,我和小伙伴来到家乡四川广元市的4个全国红色旅游经典景区重游红色文化,追寻先烈足迹,传承永不磨灭的红色记忆。调研方法:亲身探访

调查对象:革命老红军、重温革命事迹

提出的问题:老红军对当地的影响,当地红色文化的大众认知率 调研时间:2017年8月12日—15日

关键词:重温革命事迹 传承红色精神 建军90周年 红色之旅暑期社会实践

正文

一 实践的原因

(一)锻炼自己独立生活的能力。作为一个独生子女, 自小就生活在父母无微不至的关怀中,心无牵挂,手不 劳作,衣来伸手,饭来张口.很少有机会自己独立生活。(二)缅怀革命先烈,强化爱国意识。学习再学习革命 先烈的那种英勇无畏舍家为国的崇高精神,在思想树 立为人民服务的宗旨。在生活上上不断鞭策自己勤于 思考、勤于学习、树立为广大人民服务的精神,为社 会主义建设服务的精神。

(三)了解在社会主义社会下新农村建设的成就,以及发展农村经济的新方式和人们对红色文化的认知,农业经济的转型了解,红军在当地的经历,关于红军的一些民间传说,红军是怎么样打土豪,分田地帮助穷苦人民翻身当家作主的。二 实践内容

1935年4月,红四方面军从这里踏上长征之路,现红军城尚有40余遗址保存完好,均为省级重点文物保护单位,这座光荣的“红军城”,同红四方面军的光荣历史一样,载入中国革命史册。此次我们 共去了徐向前驻地旧址、木门军事会议纪念馆、红军山革命烈士纪念碑、红四方面军长征出发 地纪念馆五大景区。景区内东、西方文化底蕴 深厚,历史遗迹众多。

在参观完一些红色文化的景区之后,开始了 我们的宣传活动除了向当地居民发放一些调查问 卷之外,同时和当地的一些老红军进行了简单的

走访调查,在和他们愉快的交谈中,更收获许多英雄的革命事迹。三 收获与感想

这次家乡广元的红色之旅,给我留下了深刻印象就是革命烈士们为了解放广大劳苦大众,建立新中国,毫不吝啬地现出了自己的生命。他们可歌可泣的事迹在人们口中代代相传,教育着在和平年代成长起来的我们要忆苦思甜,居安思危。缅怀先烈,抚今思昔,为了中华民族的解放事业,为了共产主义的崇高理想,有无数无产阶级革命家,无数革命先烈,无数仁人志士抛头颅、洒热血,上下求索,不怕牺牲,勇往直前。

红色精神所反映的优良革命传统,既是属于我们大学生的,也是属于民族与时代的。红色精神所讲述的生动故事,所表现出来的崇高精神,有着深远的历史意义和重大的现实意义。首先,它体现的革命精神,是我们大学生“听党只会、服务人民”的精神源头。红色精神中所讲述的在艰苦卓绝年代的故事,体现了故名先驱们在发展壮大过程中形成的战斗精神、顽强作风和敢打必胜的信念。其次,红色精神体现的革命精神,也是我们民族性格的历史延续。再者,红色精神中展现的革命精神,也应该是当前这个时代的精神支柱。红色精神记录了人民军队处于最困难时期求生存求发展顽强奋斗的艰苦历程,是对我们武装夺取政权的伟大进程的一个深度记录。现在时代发生了很大变化,物质条件好了,温饱问题也得到基本解决,如何用当年从实践中总结出来的一些经验,来解决当前的一些问题,具有重大的社会现实意义。

积累传播和大力弘扬红色经典,是全社会的共同责任,更是大学生义不容辞的崇高使命!红色精神作为中国共产党和人民军队的红色家谱,对我们当代大学生来说具有极大的价值和作用。“永远跟党走,青春献祖国”口号已然响起,让我们以先进的思想、理论武装自己,端正人生态度,为自己的学习,生活,工作奠定扎实的基础,确定正确的方向,秉承先烈们的精神。四 关于广元今后红色旅游发展的建议

作为旅游管理专业的学生,除了进行基本的调研活动外,我们还通过收集各方面的资料,以广元红色资源开发的具体情况为基础,提出了一些合理可行的建议,希望能为弘扬家乡的红色革命精神作出一份自己的贡献。广元市应充分挖掘和利用革命历史文化资源,积极发展红色旅游,广泛开展爱国主义和革命传统教育,大力弘扬和培育伟大民族精,推动这座革命城的经济社会协调发展。

(一)原则

1.坚持把社会效益放在首位。要把发展红色旅游同弘扬革命传统、培育民族精神相结合,同加强和改进青少年思想道德建设相结合,寓教育于旅游之中,防止爱国主义教育基地商业化,实现社会效益和经济效益相统一。

2.坚持综合开发。注意整合相关旅游资源,既要重点依托爱国主义教育基地,也要与本地及周边地区其他旅游资源进行整合,形成综合型、复合性的旅游产品,增强红色旅游的吸引力和感染力。

3.坚持有效保护。按照真实性、完整性要求,在有效保护革命历史文化遗产基础上,合理开发利用红色旅游资源,避免过度开发对遗产及其环境造成损坏,坚决防止以开发名义破坏革命文物。

(二)主要任务

1.建设红色旅游精品体系。广元应将红色旅游发展方向定位为川陕苏区红色文化旅游体验目的地。立足四川红色旅游线路与广元旺苍的旅游布局,抓好区域联合,重点可打造三条红色旅游精品线路。

2.建设红色旅游资源保护体系。按照保护为主、抢救第一的方针,加强对重点革命历史文化遗产的挖掘、整理,加大保护设施建设和环境整治力度,使重要的文物、遗址、纪念地、名人故居、文献、建筑等得到妥善保护。3.建设红色旅游宣传推广体系。充分发挥各级党政部门、企事业单位优势,统筹策划,利用多种宣传方式,打造红色旅游的形象和品牌,形成组织得力、参与广泛、宣传有效的推广体系。

湖南科技学院旅游管理系1501班

伏攀

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