第一篇:六年级下册第二单元作文:家乡的特色菜
六年级下册第二单元作文:家乡的特色菜
这样,鱼肉也有了葱、蒜的香味儿了。这时,鱼肚皮中的葱、蒜,散发出了香味,这种香味让我直流口水,当鱼快煮熟时,放入剩下的葱和蒜,还有一些调味料,如盐、味精、鱼汁、辣椒等。
然后放一些油,把油煮熟后,就可以把鱼下锅了,下锅后,就要把鱼一直翻滚,使受热均匀,直到鱼半熟时,放入酱油和水,不停地把汤浇到鱼肉上,这样肉中才有汤的味道。红烧鱼必备的材料是:一条大鱼、油、盐、味精、酱油、生姜、葱、蒜、辣椒。先把锅烘热,在锅底用姜片擦一擦,这样,既不会粘锅,也有了香味。
接下来就可以出锅了。我的家乡在浙江慈溪,那里是个沿海地区,所以有很多海鲜,我们家乡的特色菜就是——红烧鱼。
这也是我永远不会忘记的一道菜,每一次都有不同的感受。这鱼肉非常肥美,肉中还有股香味,让人回味无穷,百吃不腻,松软的鱼肉和别的红烧鱼肉完全不一样,这就是我们慈溪的特色菜,红烧鱼。第一步:把鱼杀了,处理好内脏等一些部位,然后把鱼肉冲洗干净,把葱、蒜塞入鱼肚皮中,这一步,就是美味的关键,留一部分葱和蒜放在汤内。
这里的鱼最好是野生的鱼,买来的鱼没有野生的味道那么鲜美。第二步就是煮鱼了。
第二篇:六年级下册第二单元作文:家乡的风俗
六年级下册第二单元作文:家乡的风俗
当夜幕铺满天空,星星点缀在天幕上时,真正的“顺星”开始了。其余的五位师傅也穿着蓝色长袍,头戴古时秀才带的毡帽,分站他的两边,有四人手中每人拿着铜制的钵敲着,另一位则站在他们的中间敲鼓。
条桌上用纸盒糊成了四级台阶,最上一级台阶正中供奉着牌位(遗憾的是我没记住牌位上写的是什么人)。按当地的习俗是要“顺星”的。
今天是春节过后的第八天,即正月初八。“顺星”也就结束了。我向姐夫问了过年好,姐姐便端上了四菜一汤热情招待了我们。
每级台阶上平均立着三柱蜡烛,每柱蜡烛的后面贴着用黄纸做成的符,说是顺星后要烧了,这样大家的心愿就实现了。最后结束时,主持人要拿出“顺星本”一一念“顺星人”的名字,念到谁谁叩头,完毕,将名单封在一个用纸做成的盒子里,开始点燃蜡烛后面的符,被人带出门外,这样预示着将这一年的灾难全都带出去了。这就是我家乡的正月初八的习俗,它代表着我家乡的人对美好生活的向往,希望平平安安一年又一年。
真正的“顺星”开始了,“顺星”的人都跪在地上,只见主持人戴好高高的尖顶帽,手中拿着一个木制的大约宽一寸,长一尺的木条,口中念念有词,左脚先画一个半圆,然后向右转身45°,身子向后转,左脚跟上,然后左脚再向右转身45°,右脚跟上,就这样重复一周,然后向供台跪拜,其余的师傅一齐唱出婉转的调子,大多是听不清他们唱些什么的,每唱一段,锣鼓、钵一齐想响,“顺星”的人们再一齐叩头,就这样要持续一个多小时。大屋的中间北面的墙上挂着各位星宿的画像,画像的下方摆着一个长方形的条桌。只见顺星的主持人,先穿上蓝色长袍,外套红色大袍子,将主持人的全身都遮住了,在他移动脚步时,人们只能看见他的脚。
我本不信这些,可拗不过八十岁的婆婆的一再念道,我就陪她去了。姐夫家的四间大屋坐满了大人小孩,他们都是来消灾避难的,祈求虎年一切平安的。也就是祈求来年的一帆风顺。
“顺星”的师傅是我们的一个远方姐夫,还没等我们到,他早已将我们全家的名字写在了“顺星本”上了。
第三篇:六年级下册第二单元作文:家乡的元宵节
六年级下册第二单元作文:家乡的元宵节
望着一个个又大又圆,珍珠般的元宵,一定会忍不住多吃几个。而谜底更是奇奇怪怪,让人意想不到。
到了大街上一看,必定会大吃一惊:自己一定是在灯的海洋吧!什么走马灯、宫灯、纸灯比比皆是!灯上的图案那更是丰富多彩,令人目不暇接:米老鼠,唐老鸭等卡通人物画的栩栩如生、惟妙惟肖、活灵活现!让每个经过的小孩子都驻足欣赏,止不住的啧啧赞叹!
在这一天,猜灯谜更是必不可少的!每个人都站在灯谜前绞尽脑汁的猜着谜底。元宵节,又被称为“上元节”,是中国汉族民俗传统节日之一,是春节后的第一个重要节日。
接下来就是放烟花了,每个人都盼望着这一时刻。每当谜底公布时,人们总会拍着自己的头,说:“唉!我怎么没想到呢!”每个人都乐在其中。除了吃元宵外,这一天还有一个重要习俗——赏花灯。
那么我的家乡——安阳,在这一天要干什么呢?
元宵节,当然少不了吃元宵了。玉、用糯米面做皮,用芝麻花生等做馅儿。
第四篇:六年级下册第二单元作文
哦
壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌,都彰显了壮族人民的勤劳善良。
先看看壮族人民的建筑吧!他们的房子依山靠水。原因是:壮族人民喜爱大自然,喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活。壮族人民的房子是由木头搭建而成的。一楼是养生出的,二楼以上住人。
壮族人民的服饰是五花八门、色彩斑斓的。虽然壮族男子的服饰和汉族男子的服饰差不多,但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别了。壮族人民勤劳善良,特别是女子。在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案。有鸟兽;有鲜花;还有许多具有没号予以的图案„„壮族女子的服饰上除了精致的图案外还会有各种缤纷的色彩。他们的头饰也很精美别致,也有许许多多雕刻上去的图案。壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢!
壮族有一个最著名的节日,那就是在农历三月初三的“歌墟节”,在“歌墟节”那天,每个村子都会是人山人海,热闹非凡。在村口,几乎全村人都在那迎接外村人,并接受他们的挑战。挑战什么呢?当人事唱山歌啦。台上的人唱山歌的时候,台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威。这些比赛时为了增进各个村子之间的友情,这也验证了那句话:“友情第一,比赛第二”。这也是壮族人民的品质之一。壮族人民为什么可以吧山歌唱得那么好呢?请接着听我介绍。
其实,在生活中,壮族人民也在一边唱山歌。在壮乡,壮族人民无论在哪里,都可以即兴创作一首山歌。也就是说,壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步了。在田野里,可以听见他们的歌声,在两个山头间也可以听到,甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达了当时唱歌的人的心情,如果他的朋友听到了,也会用山歌与他交谈。
壮族真是一个豁达乐观,勤劳善良的民族啊!
第五篇:六年级下册第二单元同步作文:家乡的习俗
六年级下册第二单元同步作文:家乡的习俗
六年级下册第二单元同步作文:家乡的习俗
泱泱华夏,盛开着五十六朵民族之花,不同的地区,不同的民族,都有着自己独特的民俗。
腊月二十三日我们就开始过年了。腊八节那一天,我们家家户户都要吃腊八粥,可这腊八粥不是稀的,而是稠稠的。它是用大米、黑米、糯米、大豆、红薯、蜜枣、葡萄干和玉米混合而成。这不是洲,而是一个小型的农业展览会。
过了腊八节,大家更忙了。大人们急急忙忙去准备过年的菜,而我们小孩,则商量着应怎样去过年,去买爆竹,准备在除夕夜里点燃。就到了二十六二十七,我们应该去蒸馒头、包子,炸东西。
农历十二月三十日的下午,我们通常都要上坟去请我们的先辈,让他们知道有人在关心他们,请他们和我们一起去过年。每到这一天,我们的村子就分外热闹。到了那,只见路上的行人一个接一个,去上坟的人也一个接一个,鞭炮声更是响彻云霄。同时,我们还要带一些纸钱、肉、饼干之类的东西,以此来请我们的先辈,让他们也能过一个好年。
春节的时候,是一个热闹非凡的新气象。大年三十上午家家户户贴春联,但如果谁家过世了老人就例外,据说是晚辈要守孝三年才能贴喜气的大红春联。三十晚上的饺子也是必不可少的,老人说吃饺子有着非常的意义。饺子谐音就是相交子时,交好运,饺子的形状又像金元宝,象征团圆和财富。吃饺子前,我们还要放鞭炮,以此来警示“妖魔鬼怪”。
五更串门拜年,长辈们都会发给我们压岁钱,预示着对我们这一代的关怀,对我们这一代的祝福,希望我们能在新的一年里平平安安,一帆风顺。关于压岁钱,有一个传说:古时候,有一种妖怪叫“祟”,除夕夜里出来用手去摸熟睡着的孩子的头,孩子吓得哭起来,接着头疼发热,变成傻子。因此,家家都在这天亮着灯坐着不睡,叫做“守祟”。又叫“守岁”。
到了正月十五,我们还需要点旺火,这一把火烧得越大,就预示着你家将在新的一年里生意红红火火,一帆风顺,也预示着你会更幸福。
这就是我家乡的风俗。