初中语文知识竞赛试题(有答案)

第一篇：初中语文知识竞赛试题(有答案)

语文知识竞赛试题

一、选择题（共60分，每题3分）

1．下列汉字形体演变次序排列正确的是（）A．篆书、甲骨文、金书、隶书、楷书、草书、行书。B．甲骨文、金书、篆书、楷书、隶书、行书、草书。C．甲骨文、金书、篆书、隶书、楷书、草书、行书。D．金书、甲骨文、篆书、隶书、行书、楷书、草书。

2．《标准化现代汉语教程》规定，“普通话是全国通用的语言，是以（）语音为标准音，以（）话为基础方言，以典范的现代白话文著作为语法规范”。A 南京 南方 B 北京 北方 C 天津 北方 D 杭州 南方 3．下列各组词语中加点字注音完全正确的一项是（）

A．潜（qiǎn）移默化 半明半昧(mâi)摇摇欲坠(zhuì)汹涌湍(tuán)急 B．情不自禁(jīng)热泪盈眶(kuàng)栩(xǔ)栩如生 挥洒淋漓(lí)C．遥遥对峙(zhì)风靡(mí)全国 日渐高涨(zhàng)精神抖擞(shǒu)D．脍炙(zhì)人口 晶莹剔(tī)透 相得益彰(zhāng)初生之犊(dú)4．将（1）任长霞（2）洪战辉（3）季羡林（4）丛飞等人物的姓氏按汉语拼音音序排列，正确的一项是（）

A．（1）（2）（3）（4）B．（4）（2）（3）（1）C．（3）（2）（4）（1）D．（2）（1）（3）（4）5．多音字因词义不同而读音完全不同的一组是（）

A．抹黑 抹杀 抹布 抹墙 转弯抹角 B．着手 穿着 着急 着迷 一着不慎 C．星宿 住宿 宿愿 宿将 三天两宿 D．和棋 和牌 和面 和药 曲高和寡 6．下面的词语书写完全正确的一项是（）

A．山清水秀 衔冤 错勘 津贴 B．良秀不齐 眈误 狼藉

暮霭 C．烦燥 蒿莱

枭鸟 厮守 D．报怨 像貌 惊愕 昧心 7．选出下列句子中有错别字的一项（）

A．假如不愿走向深渊，就让我们走向广阔；假如不愿座享其成，就让我们勤勉奋争。B．一般人若能缜密地观察，也可能有超越专家的见解。

C．读一本好书，有时如欣赏舒缓的小夜曲，让人心旷神怡；有时像畅饮醇香的美酒，使人如醉如痴。

D．花的缤纷，叶的凋零，乃至一滴露水的坠落，都能引起诗人无限的感伤。8．下列各项中加点的词语使用不当的一项是（）A．回答他的是夺眶而出的泪水和踉跄而去的背影。

B．不少的人对工作不负责任，拈轻怕重，把重担子推给人家，自己挑轻的。C．一群豆蔻年华的大学生，在冰冻的湖面上掷下一串串雪团般四处迸溅的清脆笑声。D．这里没有汽车，大小船挤在大运河里，穿梭般地络绎不绝。9．依次填入下列横线处的词，恰当的一项是（）

这一棵树，是我的第三个理想，想当一名生物学家。后来又觉得生命的、和，蛋白质的人工合成等问题竟是那么复杂和渺茫，我又颓唐了。A．遗传 起源 变异 B．起源 变异 遗传 C．变异 遗传 起源 D．起源 遗传 变异 10．下列加点的词语感情色彩没有发生变化的是一项是（）

A．鸟儿将巢安在繁花嫩叶中，高兴起来了，呼朋引伴地卖弄清脆的喉咙。B．掌柜是一幅凶脸孔，主顾也没有好声气，教人活泼不得。C．唉，我现在想想，那时真是太聪明了！D．海燕像黑色的闪电，在高傲地飞翔。

11．对下面几个句子中省略号使用正确的一项是（）

A．华大妈跟着他走，轻轻地问道，“小栓你好些么？——你仍旧只是肚饿„„” B．“我要知道上网有„„有„„这么„„可怕的后果，„„我也不会„„自己找死！”网迷小萌泣不成声。

C．两位老人热烈而又亲切地交谈着：谈花，谈写文章，谈往事，谈家常，谈子女教育，„„

D．现在的帝王影视一部接一部，演了皇帝演皇后，演了太子演格格，演了妃子演太监„„所以，这部以抗战为题材的电影显得尤其引人注目。12．下列问号的用法与其他三项不一致的一项是（）A．我们的一腔热情应如何挥洒？我们的美丽人生将如何书写？ B．东篱之下是谁瘦比黄花？大江东去是谁在叹人生如梦？ C．是唐朝滋养了李白，还是李白点缀了唐朝？

D．谁被无情的针刺划伤了双手和心灵？为什么你在情感的世界里播种下荆棘？ 13．在下面的例句中，引号的作用是（）

例：自豪与杰出的关系什么？难道只有“杰出”这个字眼，才配得上自豪吗？ A．引用 B．强调 C．否定 D．特称 14．填入下面横线上的最恰当的一项是（）

命运，其实是公平的。它遵循一个鲜为人知的补偿原则：它青睐不断拼搏的强者，收获也最多。

A．强者在生活中失去太多 B．强者尽管失去太多 C．虽然生活让强者失去太多 D．在生活中失去太多的强者 15．对于下列病句修改不正确的一项是（）

A．为了广大青年学生的积极性，让社会的中流砥柱以主人翁的姿态肩负崇高的使命，清华大学积极响应党的“十七大”。（“十七大”后加“号召”）

B．昨天下午，学生会干部研究并听取了各班同学对开展“读好书”活动的意见。（“研究”和“听取”互换位置）

C．特快列车驶过南京长江大桥时，我站在车窗前，看到了大桥的雄姿，也看到了正在桥头日夜站岗的战士。（将“日夜”去掉）

D．通过开展“好运北京，单双号车出行”的活动，可以使北京的空气更加清新，使奥运的环境更加整洁。（去掉“可以”）

16．“二句三年得，一吟双泪流。”“语不惊人死不休。”是那两位诗人的自况？（）A．孟郊、李白 B．贺知章、杜甫 C．贾岛、杜甫 D．孟郊、陆游 17．将下列6句组成对联，选出组合全部正确的一项（）

①停车坐爱枫林晚 ②白铁无辜铸佞臣 ③竹直心虚乃吾友 ④霜叶红于二月花 ⑤青山有幸埋忠骨 ⑥水淡性泊是我师 A．⑤②/⑥③ B．①④/⑥③ C．①⑥/⑤② D．③②/⑤④ 18．与下列成语相关的人物配对错误的是（）

A．举案齐眉——孟光 B．囊萤映雪——孙敬 C．击楫中流——祖逖 D．卧薪尝胆——勾践 19．下列文学常识判断有误的一项是（）

A．高适的《走马川行奉送封大夫出师西征》中的“行”是诗歌的一种体裁。B．宋濂的《送东阳马生序》是一篇“赠序”，有临别赠言的性质。C．柳宗元的《小石潭记》中的“记”是一种散文文体，一般是游记散文。D．诸葛亮的《出师表》中的“表”是臣子上给皇帝的奏章。20．下边四句诗的排列顺序正确的是（）①雨暗苍江晚未晴 ②月在浮云浅处明 ③井梧翻叶动秋声 ④楼头夜半风吹断

A．②①④③ B．④②①③ C．④①②③ D．①③④②

二、判断题（共20分，每题1分）

21．现代汉字中，按其构成方式最多的是形声字。（）22．“宵”、“桥”“条”这三个字的韵母都是ao。（）23．“杜甫终身同情百姓的疾苦。”这句话中的“疾”是“疾病”的意思。（）24．“七月流火”这个词适合用在夏去秋来的时候。（）25.“排队挂号，头昏眼花；医生诊断，天女散花；药品收费，雾里看花；久治不愈，药费白花。”这则手机短信中 “花”的意思都不相同。（）26．“相看两不厌，只有敬亭山。”诗句运用了拟人手法，表达了诗人爱山的深厚情感（）27．“诗中有画”，“画中有诗”，是苏轼对王维诗歌的评价。（）28．获诺贝尔文学奖的第一位东方作家是泰戈尔，我们曾学过他的《金色花》。（）29．“至今思项羽，不肯过江东。”与“知否，知否，应是绿肥红瘦”语出一人。（）30．《诗经》是我国最早的一部诗歌总集，因收录了诗歌作品300篇，又称“诗三百”。（）31．“初唐四杰”是指王昌龄、杨炯、卢照邻、骆宾王这四人。（）32．世界四大文化名人有波兰的哥白尼、意大利的但丁、英国的莎士比亚和中国的鲁迅（）33．“冬天到了，春天还会远吗？”出自英国诗人雪莱的《西风颂》。（）34．《范进中举》作者吴敬梓，选自长篇讽刺小说《儒林外史》。（）35．司马迁的《史记》原名《太史公书》，是我国历史上第一部纪传体通史，被郭沫若称为“史家之绝唱，无韵之离骚。”（）36．孙犁的小说充满诗情画意，因而有诗体小说之称，他开创了“荷花淀派”。（）37．聂赫留朵夫是阿•托尔斯泰的代表作《复活》中的人物形象。（）38．鲁迅的小说集有三部，即《呐喊》《彷徨》《故事新编》。《阿Q正传》《祝福》《药》均选自他的小说集《呐喊》。（）39．“一千个读者就有一千个哈姆雷特”中的“哈姆雷特”原指莎士比亚的悲剧《王子复仇记》中的主人公。（）40．“暴虐的狂风像是一头妖怪，咬牙切齿，要把这个小岛撕碎、吞噬。”这句话只用了比喻的修辞手法。（）

三、填空题（共20分，含41题中的每小题1分，其他题每题2分。）41．根据提示填写诗句

（1）“昨日像那东流水，离我远去不可留。”这句歌词是化用了李白的《宣州谢朓楼饯别校书叔云》中的名句：。（2）人们经常借用杜甫《望岳》中“。”的诗句表达一种雄心壮志和气概。

（3）在《次北固山下》中描写白日与黑夜交替及新年与旧年交替的诗句是：。

（4）王国维在他的《人间词话》中，提到了读书的三种境界，即“昨夜西风凋碧树。独上高楼，望尽天涯路。”；“。”以及“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”

42．仿照例子，用恰当的成语表示前后两个字之间的变化关系。如： 砍 钦（点石成金）

（1）念 含（）（2）杭 航（）（3）忍 想（）（4）记 认（）43．下列成语典故都跟历史或古代传说故事有关，请写出与之有关的历史人物（1）鸡犬升天（）（2）四面楚歌（）（3）完璧归赵（）（4）指鹿为马（）44．数字与成语之间往往存在的巧妙的关系，请你根据下面数字各打一个成语。例：20÷3：陆陆续续

（1）12345609（）（2）1×1＝1（）（3）9寸+1寸=1尺（）（4）1256789（）45．我们的名字往往寄托着父母的期望，包含着深刻的寓意，猜猜下面的人名各 取自什么成语？

例： 杜鹏程：（鹏程万里）

（1）焦若愚（）（2）刘海粟（）（3）丁慧中（）（4）甘如饴（）46．今年是鼠年，请你按要求补全带有“鼠”字的成语。鼠（）（）（）（）鼠（）（）（）（）鼠（）（）（）（）鼠 47．请你根据意思在括号内填上三字惯用语

例：世故圆滑的人 ：老油条

（1）没有专业知识的外行人（）（2）吝啬钱财、一毛不拔的人（）（3）足智多谋的人（）（4）技艺不精、勉强凑合的人（）

48．我国古代名家除了有名有字外，许多人还为自己取了雅号。请写出下面四位名人的别号。李清照（）欧阳修（）贺知章（）杜甫（）49．仿照例句再写一句话，要求与例句中的格式相似，修辞手法相同。

高山的巍峨，赋予了杜甫“会当凌绝顶，一览众山小”的豪情；大川的壮阔，赋予了杜甫“白鸥没浩荡，千里谁能训”的气概。

语文知识与积累竞赛试题答案 08.4

一、选择题

1、C

2、B

3、D

4、B

5、D

6、A

7、A

8、C

9、D

10、B

11、B（A省略号前的疑问语气不能省略，加上问号。C省略号前的逗号也应该删掉。D省略号后面的句意发生了改变，省略号后面加上句号。）

12、C（C是选择性的，只答其一，而其他三句都是两个不同意思的问句构成，不仅回答一个）

13、B

14、D

15、D

16、C

17、A

18、B

19、A 20、D 判断题

21、√

22、×

23、×

24、√

25、×

26、√

27、√

28、√

29、√ 30、×

31、×

32、×

33、√

34、√

35、×

36、√

37、×

38、×

39、√ 40、×

填空题

41（1）、弃我去者，昨日之日不可留。（2）、会当凌绝顶，一览众山小。

（3）、海日生残夜，江春入旧年。（4）、衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。

（5）、阳春召我以烟景，大块假我以文章。

42、有口无心、木已成舟、拔刀相助、舍己为人。

43、刘安、项羽、蔺相如、赵高

44、七零八落、一成不变、得寸进尺、丢三落四

45、大智若愚、沧海一粟、秀外慧中、甘之若饴

46、鼠目寸光、蛇鼠一窝、贼眉鼠眼、胆小如鼠

47、门外汉、铁公鸡、智多星、三脚猫

48、蒲松龄、杜甫、诸葛亮、辛弃疾

49、菊花、牡丹、桂花、梨花

50、易安居士、六一居士、四明狂客、少陵野老

51、李白 花间一壶酒，独酌无相亲。

52、相貌语言，南北东西虽各（有）别

53、十点用车。

54、人民的疾苦，赋予了杜甫“朱门酒肉臭，路有冻死骨”的悲愤。

55、示例：爱心是一股撞开冰闸的春水，使铁石心肠的人受到震撼。

56、例：（1）我们微笑着走进这片多情的土地，信心百倍，精神抖擞。（2）北京拥抱你；古老的民族永远为你喝彩。

第二篇：初中语文知识竞赛试题

初中语文知识竞赛试题

1、“余音绕梁 ”形容歌声或乐声动听，久久萦绕。你知道这个成语的出处吗？

2、根据下面两种情景，以“风”为重点，分别扩展成一段话，不超过30个字。背景一：冬天 早晨 风

背景二：夏日 傍晚 风

3、巧填成语

最小的邮筒（）最高的人（）

4、巧填成语

最大的被子（）最大的手术（）

5、“杨柳青青江水平，闻郎江上唱歌声。东边日头西边雨，道是无情却有晴。”a、这首诗是谁写的？（）

b、“东边日出西边雨”，猜一个字，是什么字？（）

6、爱因斯坦有一个很著名的公式，x+y+z=A，A表示成功，x表示艰苦劳动，y表示正确方法，那么z表示什么？（）

7、说出古代的年龄称谓：

豆蔻年华（）

弱冠（）

期颐()

8、我国古代“二十四史”的第一部是什么？最后一部是哪一部？（）

9、我国古典诗歌样式有律诗、词，曲，请你各举一个例子：

律诗：

词 ：

曲 ：

10、恒山是“五岳”之一，请写出其它四“岳”：

东岳（）西岳（）

南岳（）中岳（）

11、说出下列对联所隐含的年龄：

花甲重逢，增加三七岁月。

古稀双庆，再多一度春秋。

（）

12、准确读出明代徐谓的对联：

好读书不好读书，好读书不好读书。

（）

13、请说出《红楼梦》的别称：（）

14、请说出下列小说的主人公都是谁？

《套中人》——

《警察与赞美诗》——

《老人与海》——

15、诺贝尔奖是（）国的科学家（）设立的？从（）年开始的？

16、罗曼.罗兰的名人传都包括那些作品？

（）

17、人人都需要友情，你一定积累了很多的有关友情的名言、古诗词吧，选两句你最喜欢的写下来。

18、按要求写出带有“马”字的成语

马（）（）（）

（）马（）（）

（）（）马（）

（）（）（）马

19、中国历史上，称为圣人的是（），称为亚圣的是（）？

20、“后来居上”原是说后生在哪方面超过了前辈？（）

A.财富 B.官职 C.书法 D.绘画 E.武艺

21、国产动画片《宝莲灯》当中“二郎神”是主人公“沉香”的：（）

A.舅舅 B.叔叔 C.伯伯 D.堂兄 E.表哥

22、说出下列雅号是哪位诗人的？

A、诗魔（）B、诗鬼（）

C、诗瓢（）

23、和“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”意思相近的成语是（）。

24.无

25、请说出金陵十二钗中的任意五个人物：

26、“一问三不知”中的“三不知”最早是指哪“三不知”？()

A.天、地、人 B.事情的开始、经过、结果 C.爷爷、爸爸、哥哥

D.邻里、亲朋、好友E.儒、释、道三教

27、成语“趋之若鹜”中的“鹜”是哪一种动物？（）

A.马 B.乌鸦 C.野鸭 D.老鹰

28、我国文学史上的第一部诗话是（）写的（）？

29、判断对错：声调符号标在音节的主要母音上。（）

30、写出两条具有怀疑精神的名言：

31、数字成语谜语。

A、1X1＝1（）

B、9999（）

C、1÷2（）

32、请说出明代大戏剧家汤显祖的“临川四梦（”

33、数字成语谜语

A、7÷2（）

B、2 4 6 8 10（）

C、5÷4（）

34、说出下列成语和那些人物有关系

1、百步穿杨（）

2、慷慨悲歌（）

3、投笔从戎（））

35、说出下列成语和那些人物有关系

1、横槊赋诗（）

2、完璧归赵（）

3、退避三舍（）

36、把下面的句子补充完整。

金钱可以买到房子，但买不到（）。

金钱可以买到珠宝，但买不到（）。

金钱可以买到药物，但买不到（）。

金钱可以买到纸笔，但买不到（）。

37、在下列方框中填成语，表示前后两个字之间的变化关系。

例如：念——有――口――无――心——含

杭—— ―― ―― ―― ——航（）

忍—— ―― ―― ―― ——想（）

感—— ―― ―― ―― ——喊（）

题—— ―― ―― ―― ——页（）

38、“我自横刀向天笑，去留肝胆两昆仑！”是近代（）的诗句。

A、秋瑾 B、谭嗣同 C、鲁迅

39、将下列成语归类

A肝胆相照 B片甲不留 C怒发冲冠 D抛砖引玉

E胆小如鼠 F目不识丁 G千钧一发 H垂涎三尺

比喻：夸张：借代：

40、《诸葛亮集》中有这样的话：“赏不可不平，罚不可不均。”这与《出师表》 中的（），（）两句意思一致。

41、《陋室铭》中与“时人莫小池中水，浅处无妨有卧龙”意思相近的句子是（），（）。

42、唐太宗李世民有一句名言：“以人为鉴（镜），可以知得失”，由此可以联想到《论语六则》中孔子的话：（），（）。

43、《水调歌头.明月几时有》中“此事古难全”的“此事”指的是：（），（）。

44、有的人不能正视自身缺点，对批评者持有偏见，就像《扁鹊见蔡桓公》中的桓公对扁鹊的看法一样：（）。

45、人说“近墨者黑”，但“近墨者未必黑”，正如周敦颐在《爱莲说》中所说的：（）,（）。

46、一个是阆苑仙葩，一个是美玉无瑕。若说没奇缘，今生偏又遇着他；若说有

奇缘，如何心事终虚话?“这首诗揭示了(红楼梦)中一对青年男女的爱情悲剧。其中”阆苑仙葩“指的是（），”美玉无瑕“指的是（）。

47、我们课内外学过的在古诗文中，不少句子体现了忧国忧民的情思。请写出两句：

48、补写出下列名句的上句或下句

(1)衣带渐宽终不悔，（）。

(2)江山代有才人出，（）。

(3)（），可以攻玉。

49、成语接龙：

生死离别——50、说出下列作品集的作者

《孟襄阳集》——

《樊川文集》——

《昌黎先生集》——

51、写出下列诗句的上下句

A、日月之行，若出其中，（）。

B、（），月有阴晴圆缺

52、写出两句描绘边塞风光的古诗词：

53、说出我国古代著名的寓言故事（至少三个）

54、“三言二拍”中的“二拍”指的是什么？做这是谁？

55、说出我国现代文学史上的著名的文学流派及其代表人物？

答案

1、《列子.汤问》

2、略

3、最小的邮筒（难以置信）最高的人（顶天立地）

4、最大的被子（铺天盖地）最大的手术（脱胎换骨、改头换面）

5、a、刘禹锡b、汨

6、少说空话、先天禀赋、虚心好学、科学态度、勇于实践

7、豆蔻年华（女子十三岁）弱冠（二十岁的男子）期颐(百岁之人)

8、《史记》《明史》

9、律诗：杜甫的《春望》词 ：苏轼的《水调歌头 明月几时有》

曲 ：马致远的《天净沙 秋思》

10、东岳（泰山）西岳（华山）南岳（衡山）中岳（嵩山）

11、141岁

12、（hao hào hào hao）

13、《石头记》《风月宝鉴》《情憎录》《金陵十二钗》

14、别里科夫苏比圣地亚哥

15、瑞典 诺贝尔 1901年

16、《贝多芬传》《米开朗基罗传》《托尔斯泰传》《甘地传》

17、海内存知己，天涯若比邻。——王勃

只有在患难的时候，才能看见朋友的真心。——克雷洛夫

18、马到成功老马识途人困马乏心猿意马

19、孔子 孟子20、B21、A22、诗魔（白居易）诗鬼（李贺）诗瓢（唐球）

23、豁然开朗

24、在这温新的烛光里，我仿佛看到奶奶那慈祥的模样，我的心被思念和忧伤笼罩着，不禁潸然落泪。（mó shān）

25、林黛玉 薛保钗 贾元春 贾迎春 贾探春 贾惜春

26、B27、C28、欧阳修的《六一诗话》

29、对

30、(1)尽信书则不如无书。(2)学者先要会疑。(3)学则须疑。

31、A、1X1＝1（一成不变）B、9999（万无一失）C、1÷2（一分为二）

32、《紫钗记》《还魂记》《南柯记》《邯郸记》

33、A、7÷2（不三不四）B、2 4 6 8 10（无独有偶）C、5÷4（四分五裂）34、1、百步穿杨（养由基）

2、慷慨悲歌（项羽）

3、投笔从戎（班超）35、1、横槊赋诗（曹操）

2、完璧归赵（蔺相如）

3、退避三舍（晋文公重耳）

36、温暖美丽健康学识

37、木已成舟拔刀相助 有口无心一无是处

38、B39、比喻：1、4、5 夸张：3、7、8 借代：

2、6

40、”陟罚臧否，不宜异同"

41、水不在深，有龙则灵。

42、无

43、人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。

44、医之好治不病以为功。

45、出淤泥而不染，濯清涟而不妖。

46、林黛玉 贾宝玉

47、僵卧孤村不自哀，伤思为国戍轮台。国破山河在，城春草木深

48、为伊消得人憔悴各领风骚数百年他山之石

49、生死离别——别开生面——面目全非——非同小可——可乘之机——机不可失

50、说出下列作品集的作者

孟浩然杜牧韩愈

51、星汉灿烂，若出其里 人有悲欢离合52、黄河远上白云间，一片孤城万仞山。

忽如一夜春风来，千树万树梨花开。

青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。

53、刻舟求剑 守株待兔 狐假虎威

54、明代小说家 凌蒙初 《初刻拍案惊奇》《二刻拍案惊奇》

55、荷花淀派（孙犁）山药蛋派（赵树理）

第三篇：初中语文知识竞赛试题

初中语文知识竞赛试题及答案

一、选择题(单项选择共80分，每小题2分)

1、下列加点的“之”字应轻读的一个是

A、曾不能毁山之一毛 B、吾欲之南海

C、跳往助之 D、以我杓油知之

2、下面选项中“津”字的意思与其它几个不同类的是

A、风烟望五津 B、后遂无问津者

C、天津 D、津津有味

3、“三月不知肉味”这句话一般用来形容

A、诗歌 B、音乐 C、小说 D、散文

4、被苏轼称赞为“诗中有画”“画中有诗”的唐代诗人是

A、王维 B、孟浩然 C、李商隐 D、王昌龄

5、《老人与海》的作者是

A、海明威 B、马克·吐温 C、杰克·伦敦 D、狄更斯

6、《鲁滨逊漂流记》的作者是

A、柯南道尔 B、笛福 C、狄更斯 D、莎士比亚

7、“一千个读者就有一千个哈姆雷特”中的“哈姆雷特”原指莎士比亚的悲剧《哈姆雷特》中的主人公，他的国籍是

A、英国 B、法国 C、丹麦 D、德国

8、为广大中学生所喜欢的《花季·雨季》的作者是

A、韩寒 B、素素 C、郁秀 D、田晓菲

9、一主持人拿起一块木板儿，将另一主持人轻打了一下。据此我们可以猜出《红楼梦》中的三个人物是

A、门子 贾琏 袭人 B、冯渊 板儿 袭人

C、贾珍 板儿 袭人 D、板儿 袭人 贾琏

10、下列古代的文化典籍中，以书房命名的一项是

A、《聊斋志异》 B、《杜工部集》

C、《稼轩长短句》 D、《临川先生文集》

11、武侠小说《射雕英雄传》的作者原名

A、金庸 B、古龙 C、曲波 D、查良镛

12、“写鬼写妖高人一筹，刺贪刺虐入木三分”这一对联写的作家是

A、吴敬梓 B、蒲松龄 C、曹雪芹 D、罗贯中

13、我国四大发明中，与宗教有关的是

A、指南针 B、造纸术 C、火药 D、印刷术

14、四大古典名著中，内容较多地描写湖北的一项是

A、《红楼梦》 B、《西游记》 C、《三国演义》 D、《水浒传》

15、下列流行歌曲的歌词语意明确，没有语病的一项是

A、村里的姑娘叫小芳，长得好看又善良。(《小芳》)B、家里盘着两条龙是长江与黄河，还有珠穆朗玛是最高的山坡。(《大中国》)C、有一个美丽的传说，精美的石头会唱歌。(《有一个美丽的传说》)D、放心着你的沉默，去说服明天的命运。(《牵手》)

16、从语音的角度看，下列行业标语不恰当的一项是

A、存款强行，贷款富行。(银行)B、建文明城市人人参与，创优美环境个个享有。(环卫)C、高高兴兴上班来，平平安安回家去。(厂矿)D、取之于民，用之于民。(税务)

17、李明同学说话喜欢引经据典，在下面几种情境讲话时，他引用古诗文恰当得体的一项是

A、同学张华要到外地上中专，李明给他送行时说：“与君离别意，同是宦游人。

张华，你一人远走他乡要多珍重啊！”

B、同学刘欣写作文时想找一句表现读书乐趣名句，李明不假思索地说道：“这

还不容易，„谈笑有鸿儒，往来无白丁‟嘛！”

C、李明和同学一起去春游，面对满园盛开的梨花，他情不自禁地说道：“真可

谓„忽如一夜春风来，千树万树梨花开‟，太美了！”

D、李明的同学张强学习上得过且过，不求甚解，李明意味深长地对他说：“„学而不思则罔‟，你可不能总是浅尝辄止啊！”

18、有位美国老妇人来游仙女山，途中不慎被荆棘划破了裤脚，游兴大减，不肯继续登山，机灵的女导游笑着对她说了一句话，这句话使得老妇人开怀大笑。高兴地继续跟导游登山观景了。根据当时的情景和女导游的身份，你认为她说的是下面的哪句话？

A、我们仙女山就是这样，荆棘多，但只要你小心点，不就不划破了吗？

B、您看我们仙女山的荆棘多么热情好客，拉住您的裤子，不想让您走呢！

C、我们仙女山的荆棘多么热情好客，它拉住您的裤子，就是不让您走。

D、我们仙女山的荆棘就是这样，它不想让谁走，就划谁的裤子，您最好别走。

19、中国23岁以下国家足球队在雅典奥运会足球亚洲区预选赛上虽奋力拼搏，但最终失利，如果你是足球迷，要安慰、激励球员，不该说的一句是

A、站直了，别趴下！B、有没有下一次，心里还是没有底。

C、成也爱你，败也爱你！D、在我们心里，依然期待你真正崛起。

阅读下面材料，回答20-—21题。

国外某城市开设了租车自驾旅游项目。驾车人发动汽车时，车内自动放音装置就会放一段录音：“阁下，驾驶汽车时速不超过30英里，你就可以饱览本地的美丽景色；超过60英里，请你到法庭做客；超过80英里，欢迎光顾本地设备最新的急救医院；上了100英里，请君安息吧！”

20、对当地规定的驾车最高时速理解正确的一项是

A、30英里 B、60英里 C、80英里 D、100英里

21、若用简明的语言直截了当地表达录音的内容，在说“阁下，请您”后接续正确的一项是

A、饱览美景 B、不要超车 C、驾车慢行 D、热爱生命

22、××中学团委准备为召开部分团员座谈会发布通知，通知正文的最后一句应写的是

A、恭候莅临 B、望准时出席 C、敬请届时指导 D、欢迎大家光临

23、下列诗句后面与其代表的季节不一致的一项是

A、忽如一夜春风来，千树万树梨花开。(春)B、稻花香里说丰年，听取蛙声一片。(夏)C、柳桂九衢丝，花飘万家雪。(春)D、枯荷叶底鹭鸶藏，金风荡，飘动花香。(秋)

24、公元2004年是甲申(猴)年，那么2008年是

A、乙酉(鸡)年 B、丙戌(狗)年 C、丁亥(猪)年 D、戊子(鼠)年

25、宋词和元曲中分别有“词牌”和“曲牌”，下列各项中属“曲牌”的是 A、浪淘沙 B、水调歌头 C、天净沙 D、西江月

26、下面四句诗中，反映我国古代民风民俗的一句是

A、箫鼓追随春社近B、闲来垂钓碧溪上

C、沙场秋点兵 D、零丁洋里叹零丁

27、下面对联所隐含的年龄是

花甲重逢 增加三七岁月 古稀双庆 再多一度春秋

A、121岁 B、131岁 C、141岁 D、151岁

28、下列人名与出处不对应的一项是

A、阿里巴巴-——《一千零一夜》 B、犹大-——《伊索寓言》

C、保尔-——《钢铁是怎样炼成的》 D、灰姑娘-——《格林童话》

29、朗读下边这首诗该用的感情是

南国风烟正十年，此头须向国门悬。后死诸君多努力，捷报飞来当纸钱。

A、慷慨、悲壮 B、自豪、喜悦 C、悲凉、忧伤 D、愤慨、遗憾

30、“轻轻的我走了，正如我轻轻的来；我轻轻地招手，作别西天的云彩”的作者是

A、郭沫若 B、徐志摩 C、闻一多 D、戴望舒

31、下列故事不是《三国演义》中的一项是

A、三顾茅庐 B、三气周瑜 C、桃园三结义 D、三打祝家庄

32、“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”这一诗句中包含了几种颜色

A、二种 B、三种 C、四种 D、五种

33、以下表示条件反射的一个成语是

A、朝三暮四 B、耳濡目染 C、望梅止渴 D、乐不思蜀

34、我国最早的字典是

A、《康熙字典》 B、《说文解字》 C、《新华字典》 D、《尔雅》

35、通常人们在信尾写上“此致敬礼”，这个“此”是指

A、信的内容 B、写信人的谦称 C、代指后面的敬礼D、礼貌用语

36、“三十年河东，四十年河西”中的“河”最初指的是

A、黄河 B、淮河 C、长江 D、汾河

37、世界著名通讯社与所在国家搭配不一致的一项是

A、新华社-——中国 B、合众社-——英国

C、美联社-——美国 D、法新社-——法国

38、下面是有趣的成语之最，搭配不正确的一项是

A、最宝贵的话-——金玉良言 B、最远的地方-——天涯海角

C、最大的被子-——幕天席地 D、最大的手术-——脱胎换骨

39、下列量词中，不具有形象美的一项是

A、两个黄鹂鸣翠柳

B、树尖上顶着一髻儿白花

C、是一轮灿烂的满月

D、不信，请看那朵流星

40、仔细品味当代剧作家魏明伦回答别人提问时的一段话，选出对文中的四个词语理解有误的一项是

你问我成功的秘诀？有诀无秘，早已公开-——喜新厌旧，得寸进尺，见利忘义，无法无天。

A、“喜新厌旧”指求创新，不守旧。

B、“得寸进尺”指不满足已取得的成绩，永远向更多的目标去努力。C、“见利忘义”指只要有利可图，就发奋创作。

D、“无法无天”指艺术创造不要让条条框框束缚，要大胆突破，勇于创新。

41、下列古代的文化典籍中，以书房命名的一项是（）

A、《聊斋志异》 B、《杜工部集》 C、《稼轩长短句》 D、《临川先生文集》

42、武侠小说《射雕英雄传》的作者原名（）

A、金庸

B、古龙 C、曲波 D、查良镛

43、“写鬼写妖高人一筹，刺贪刺虐入木三分”这一对联写的作家是（）

A、吴敬梓

B、蒲松龄 C、曹雪芹

D、罗贯中

44、我国四大发明中，与宗教有关的是（）

A、指南针

B、造纸术

C、火药

D、印刷术

45、宋词和元曲中分别有“词牌”和“曲牌”，下列各项中属“曲牌”的是（）

A、浪淘沙

B、水调歌头

C、天净沙

D、西江月

46、有一个很著名的“斯芬克斯之谜”，请你猜一猜：有一种事物，早上用四条腿走路，中午用两条腿走路，傍晚用三条腿走路。你知道这种事物是什么吗？（）

A、一种鬼怪 B、一种远古动物

C、人类

D、树

47、“司空见惯”中的“司空”是指：（）

A、唐代一位诗人 B、唐代一位高僧 C、一种官职 48、以下哪件事是《水浒》中梁山好汉武松所为？（）A、倒拨垂阳柳 B、汴京城卖刀 C、醉打蒋门神

49、我们常把那些一知半解，却喜欢在人前卖弄的人叫：（）A、半截剑 B、半段枪 C、半面 D、半瓶醋

50、京剧中，饰演性格活泼、开朗的青年女性的应是：

A、青衣 B、花旦 C、彩旦

51、“成也萧何，败也萧何”说的是谁的经历？ A、刘邦 B、项羽 C、韩信 D、张良

52、民间故事《梁祝》突出反映了我国现行《婚姻法》的哪项基本制度？

A、男女平等 B、一夫一妻 C、婚姻自由

53、“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，请问，我国对清明节有多种的称呼，下列哪一种不是？

A、鬼节 B、死节 C、冥节 D、聪明节 E、寒食节

54、“破釜沉舟”这个成语出于哪次战争？

A、赤壁之战 B、长平之战 C、巨鹿之战 D、官渡之战 E、淝水之战（54、下列哪一历史人物与“指鹿为马”这一典故有关？ A、韩信 B、项羽 C、赵高 D、刘邦

55、中国人自称为“炎黄子孙”，其中“黄”指的是什么？ A、黄河 B、黄土 C、黄山 D、黄帝

56、“诗中有画”、“画中有诗”一句是谁对谁的评论？

A、钟嵘对陶渊明 B、苏轼对王维 C、欧阳修对李白 D、王国维对苏轼

57、下列哪一部典籍不属于“四书五经”？

A、《中庸》 B、《尚书》 C、《春秋》 D、《左传》

58、“二句三年得，一吟双泪流”和“语不惊人死不休”是那两位诗人的自况？ A、孟郊、李白 B、贺知章、杜甫 C、贾岛、杜甫 D、孟郊、陆游

59、”东床快婿”原本是指：

A、司马相如 B、王羲之 C、刘邦 D、诸葛亮 60、鲁迅发表的第一部白话小说是哪一部？（）

A、《阿Q正传》 B、《狂人日记》 C、《孔乙己》 D、《药》 60、子曰：“知者乐水，仁者乐()”。A、山 B、土 C、静 D、海

62、出淤泥而不染，濯清莲而不妖”是周敦颐称赞什么的名句？ A、牡丹

B、菊花

C、莲花

D、梅花

63、“孟母三迁”这个传说，说的是孟柯的母亲为了孟子而三次搬家的故事。搬家的目的是什么？

A．避免纠纷 B．适于求学 C．免于牵挂 D．节省房租 64、下列词语中，“雀”字用错的是哪一项？ A、雀巢鸠占 B、欢呼雀跃 C、鸦雀无声 65、在“精卫填海”的故事里,“精卫”是

A、一个人 B、一只鸟 C、一只猴子 D、一条龙

66、李白笔下的“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”指的是哪个风景区？ A、华山 B、黄山 C、峨眉山 D、天姥山 D、庐山 67、《西游记》中的火焰山位于： A、甘肃 B、新疆 C、青海

68、古代小说常用“沉鱼落雁，闭月羞花”形容女性之美，其中“闭月”是指： A王昭君 B、杨玉环 C、貂蝉 C、西施 E、赵飞燕 69、孟子曰：“孔子登东山而小鲁，登（）而小天下。” A、泰山 B、嵩山 C、黄山

70、相传我国古代能作“掌上舞”的人是：（）A、杨玉环 B、貂蝉 C、赵飞燕 D、西施

71、晏殊的《浣溪沙》中“无可奈何花落去”的下句是（）

A、似曾相识鸟归来 B、似曾相识雁归来 C、似曾相识燕归来

72、我国古代诗歌史上被称为“双璧”的一篇是《孔雀东南飞》，另一篇是：（）A、木兰诗 B、木兰辞 C、琵琶行

73、“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”出自（）的文章。A、文天祥 B、辛弃疾 C、范仲淹

74、我们常说”隔着门缝看人”，当我们隔着门缝看人时，看到的人：（）A、比原来扁了 B、和原来一样 C、比原来宽了

75、老子曰：“天下难事，必作于易；天下大事，必作于细”这个 “作”的意思是（A、工作 B、开始、起步 C、做 76、下列语句中称谓恰当的是

A、我们的老师只有一个令爱，正在读高中。B、你的家父还好吗？ C、令兄是否还在银行工作？ D今天有幸聆听诸位先贤的教诲，茅塞顿开 77、子曰：“君子坦荡荡，小人常（）。” A、戚戚 B、凄凄 C、泣泣

78、杜牧的《江南春绝句》中“南朝四百八十寺”的下句是（）A、多少楼台烟雨中 B、多少楼台风雨中 C、多少楼台烟波中

79、“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”是（）A、王维 B、王之涣 C、王勃

80、子曰：“吾十有五而志于学，三十而立，四十而（）。” A、知天命 B、耳顺 C、不惑）81、孟子曰：“富贵不能淫，贫贱不能移，（）不能屈，此之谓大丈夫。” A、威武 B、武威 C、武力

82、下面选项中“津”字的意思与其它几个不同类的是（）A、风烟望五津 B、后遂无问津者 C、天津 D、津津有味

83、我国现存最早、集录周初至春秋中叶五百多年作品的诗集是（）A.《诗经》 B.《楚辞》 C.《千家诗》 D.《唐诗三百首》 84、“三月不知肉味”这句话一般用来形容（）A、诗歌 B、音乐 C、小说 D、散文

85、“心比天高，身为下贱”是《红楼梦》中对谁的判词？（）A、晴雯 B、袭人 C、黛玉 D 宝玉 86、“一千个读者就有一千个哈姆雷特”中的“哈姆雷特”原指莎士比亚的悲剧《哈姆雷特》中的主人公，他的国籍是（）

A、英国 B、法国 C、丹麦 D、德国

87、下列流行歌曲的歌词语意明确，没有语病的一项是（）A、村里有个姑娘叫小芳，长得好看又善良。(《小芳》)B、家里盘着两条龙是长江与黄河，还有珠穆朗玛是最高的山坡。(《大中国》)C、有一个美丽的传说，精美的石头会唱歌。(《有一个美丽的传说》)D、放心着你的沉默，去说服明天的命运。(《牵手》)88、某君向报社投了一首5言律诗，报社按每字5元付稿费（标题，标点除外）请问他能领到多少钱的稿费

A、100元 B、200元 C、250元 D、205元

89、“期期艾艾”这个典故讲的是西汉的周昌和西晋的邓艾两个人说话时的什么毛病？()A、口吃 B、好说谎 C、喜欢骂人 D、喜欢无病呻吟

90、古代六艺，”礼、乐、射、御、书、数“中的”御"是指：()A、下棋 B、种花 C、武术 D、驾车 E、舞蹈

91、通常人们在信尾写上“此致敬礼”，这个“此”是指（）

A、信的内容 B、写信人的谦称 C、代指后面的敬礼 D、礼貌用语 92、“三十年河东，四十年河西”中的“河”最初指的是（）A、黄河 B、淮河 C、长江 D、汾河

93、以下表示条件反射的一个成语是（）

A、朝三暮四 B、耳濡目染 C、望梅止渴 D、乐不思蜀 94、下列词语无歧义的是（）

A、百货大楼的营业员 B、学习文件 C、张明和刘英的老师 D、翻译小说 95、下面对联所隐含的年龄是花甲重逢 增加三七岁月 古稀双庆 再多一度春秋（）A、121岁 B、131岁 C、141岁 D、151岁 C．贾岛、杜甫

D．孟郊、陆游

二、判断题。（10个小题，每小题分，共10分）

1、“排队挂号，头昏眼花；医生诊断，天女散花；药品收费，雾里看花；久治不愈，药费白花。”这则手机短信中 “花”的意思都相同。（）

2、唐朝诗人王维，孟浩然合称“王孟”（）

3、获诺贝尔文学奖的第一位东方作家是泰戈尔，我们曾学过他的《金色花》。（）

4、“至今思项羽，不肯过江东。”与“知否，知否，应是绿肥红瘦”语出一人。（）

5、《诗经》是我国最早的一部诗歌总集，因收录了诗歌作品300篇，又称“诗三百”。（）

6、“初唐四杰”是指王昌龄、杨炯、卢照邻、骆宾王这四人。（）

7、世界四大文化名人有：波兰的哥白尼、意大利的但丁、英国的莎士比亚和中国的鲁迅。（）

8、“冬天到了，春天还会远吗？”出自英国诗人雪莱的《西风颂》。（）

9、《范进中举》作者吴敬梓，选自长篇讽刺小说《儒林外史》。（）

10、司马迁的《史记》原名《太史公书》，是我国历史上第一部纪传体通史，被郭沫若称为“史家之绝唱，无韵之离骚。”（）

三、填空题。（6个小题，共50分）

1、下面几道题，做过的人无不说不可能得出这样的答案。你不妨来试试：（9分）１+１=１，2+１=１，3+4=１，4+9=１，5+7=1，6+18=1。

怎么会这样呢？其实，只要我们给这些数字加上适当的单位名称，其结果就可以成立，完全正确。

１（）+１（）=１（），2（月）+１（月）=１（季度），3（天）+4（天）=１（周），4（点）+9（点）=１（点）（即13点），5（）+7（）=1（），6（）+18（）=1（）。

简单的数字游戏告诉我们，面对生活里那些看似不可思议的东西，只要调整一下思维方式，换一个角度思考，跳出习惯的思想圈圈，就会得到异乎寻常的答案，使“不可能”变为“可能”。

2、成语对对子：（注意对仗要工整，意思要相对）（7分）

粗茶淡饭（山珍海味）

流芳百世（）井然有序（）

指鹿为马（）固若金汤（）

精雕细刻（）雪中送炭（）

伶牙利齿（）

3、按要求写出带有“马”字的成语。（4分）

马（）（）（）（）（）马（）

（）马（）（）（）（）（）马

4、古代文学知识填空：

（1）、古代四库全书________ _________ _________ _________。

（2）、我国古代有两部兵书，一部是_____________，另一部是_____________。（3）、古人四兄弟从大到小排行次序__________、__________、_________、_____

第四篇：市食品安全知识竞赛试题(有答案)

XX市2012年“金利海”杯食品安全知识竞赛试题

一、单选题

1.《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，自(B)起施行。

A.2009年5月1日 B.2009年6月1日 C.2009年7月1日D.2009年10月1日 2.食用农产品的质量安全管理，应当遵守（D）。

A.食品安全法 B.食品卫生法 C.产品质量法 D.农产品质量安全法

3.《中华人民共和国食品安全法》规定，国家食品药品监督管理部门负责(B)。

A.食品生产环节监督管理；B.餐饮消费环节监督管理；

C.食品流通环节监督管理；D.食品安全综合协调职责

4.负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（C）。

A.技术监督部门 B.食品安全委员会

C.卫生行政部门 D.食品科研机构

5.食品安全法规定，（A）对当地食品安全负责，统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。

A.地方各级人民政府

B.地方各级食品药品监督管理部门

C.地方各级卫生行政部门

D.各级技术监督部门

6.国家建立（A），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。

A.食品安全风险监测和评估制度

B.食品安全监督制度

C.食品安全抽检制度

D.食品安全检查制度

7.制定、修订食品安全标准，应当以（B）为依据。

A.国外食品安全标准

B.食品安全风险评估结果

C.监督检查结果

D.抽样检验结果

8.农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得(B)的许可。

A.食品生产 B.食品流通

C.食品生产和流通D.餐饮服务

9.食品安全国家标准由（A）负责制定、公布。

A.国务院卫生行政部门

B.国务院质量监督部门

C.国务院标准化行政部门

D.国务院法制部门

10.屠宰畜、禽的检验规程，由国务院有关主管部门会同（A）制定。

A.国务院农业部门

B.国务院卫生行政部门

C.国务院质量监督部门

D.国务院质量检验部门

11.食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（C）。

A.矿泉水标准要求

B.纯净水标准要求

C.生活饮用水卫生标准要求

D.蒸馏水标准要求

12.食品生产经营人员应当(B)进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

A.每半年B.每年C.每二年D.每三年

13.食品检验实行(D)负责制。

A.食品检验机构；

B.检验人；

C.质量监督部门；

D.食品检验机构与检验人

14.(A)有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A.任何组织或个人；

B.食品生产经营者；

C.消费者；

D.食品企业

15.向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向(B)备案。

A.卫生部门； B.国家出入境检验检疫部门； C.工商行政部门D.国家食品药品监督管理局

16.进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于(B)年。

A.一年 B.二年 C.三年 D.五年

17.公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（B）部门投诉。

A.食品药品监督部门；B.工商行政管理部门；C.质量技术监督部门；D.食品安全委员会

18.食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当（A）。

A.增加监督检查频次 B.减少检查频次 C.吊销许可证D.吊销营业执照

19.被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（D）内不得从事食品生产经营管理工作。

A.二年 B.三年C.四年 D.五年

20.食品安全标准是（B）的技术规范。

A.自愿性B.强制性 C.科学性D.民主性

21.生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除了要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款（C）的赔偿金。

A.三倍 B.五倍 C.十倍 D.十五倍

22.超过保质期限的食品（C）。

A.可继续销售 B.可降价销售

C.不能销售 D.可作处理食品销售

23.对于确认的不符合食品安全标准的食品，生产经营者不按规定主动召回的，有关监管部门应当（D）。

A.当众销毁B.要求召回

C.不再追究D.责令召回或停止经营

24．违反《中华人民共和国食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，(B)。

A.先承担行政法律责任 B.先承担民事赔偿责任C.先缴纳罚款、罚金 D.先承担刑事法律责任

25.农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故，或者接到有关食品安全事故的举报，应当立即向(B)。

A.本级人民政府报告B.卫生行政部门通报C.上级人民政府报告D.上级行政主管部门报告

26.重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的，由(A)组织事故责任调查。

A.国务院卫生行政部门

B.所在省、自治区、直辖市共同

C.国家食品安全委员会

27.食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（C）。

A.对婴幼儿无害 B.对成人无害

C.对人体安全、无害D.对环境无害

28.食品生产加工企业不得使用（D）原料生产加工食品。

A.过期、变质、污秽不洁B.陈化、回收

C.非食用 D.上述全部

29.发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地（C）报告。

A.县级质量监督部门

B.县级工商行政管理部门

C.县级卫生行政部门

D.县级食品药品监督管理部门

30.国家建立食品安全信息统一公布制度，由(B)统一公布。

A.国务院办公厅

B.国务院卫生行政部门C.国家食品安全委员会 D.国务院新闻办公室

31.未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处(A)罚款。

A.货值金额五倍以上十倍以下

B.一万元以上五万元以下

C.货值金额二倍以上五倍以下

D.二万元以上十万元以下

32.在广告中对食品质量作虚假宣传，欺骗消费者的，应依照(A)的规定给予处罚。

A.《中华人民共和国广告法》

B.《中华人民共和国食品安全法》

C.《中华人民共和国消费者权益保护法》

D.《中华人民共和国产品质量法》

33.食品生产企业在开工前，必须向质量监督管理部门申请获得（A）。

A.食品生产许可 B.食品流通许可 C.餐饮服务许可 D.以上均需要

34.食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（A）。A.产品合格证明文件 B.健康证明

C.培训证明 D.出门证 35.食品生产企业生产的食品必须经（C）后方可出厂销售。

A.监督检验合格B.委托检验合格

C.出厂检验合格D.强制检验合格 36.食品生产环节的监管由（B）负责。

A.工商行政部门B.质量监督部门

C.卫生行政部门D.农业行政部门 37.食品流通环节的监管由（A）负责。

A.工商行政部门 B.卫生行政部门

C.质量监督部门

D.食品药品监督管理部门 38.食品添加剂的品种、使用范围、用量标准由（A）确定和修订。

A.国务院卫生行政部门

B.国务院质量监督部门

C.国家食品药品监督管理部门

D.国务院工商行政管理部门

39.进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（A）。

A.我国食品安全国家标准

B.出口国国家食品安全标准

C.美国食品安全标准

D.欧盟食品安全标准

40.某明星为某食品产品代言，结果证实该食品不符合食品安全标准，由此对消费者造成的损失该明星应承担(D)。

A.公平责任B.刑事责任

C.行政责任D.连带责任

41.食品安全监管部门对食品不得实施（C）。

A.抽检 B.检查 C.免检 D.监督

42.生产经营的食品中不得添加（A）。

A.药品 B.中药材

C.化合剂D.增白剂

43.食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的，由原发证部门（D）。

A.给予警告B.责令改正

C.处以罚款D.吊销许可证

44.食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（B）。

A.免费抽检B.购买抽取的样品

C.随意抽取D.仅收取检验费

45.违反食品安全法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予（A）的处分。

A.撤职或者开除 B.记过

C.记大过 D.警告

46.在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识：（B）。

A.英文B.中文

C.拼音标识 D.其他文字

47.申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人，应当向国务院(C)提交相关产品的安全性评估材料。

A.质量监督部门

B.食品药品监督管理部门

C.卫生行政部门

D.工商行政管理部门

48.声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及（D）。

A.适宜人群B.不适宜人群

C.功效成分D.治疗功能

49.食品添加剂应当在技术上确有必要且经过（C）证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。

A.感官评估 B.营养评估

C.风险评估 D.微生物检验

50.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外，还应当标明（A）。

A.主要营养成分及其含量

B.功能主治

C.用法用量

D.适用范围

51、速冻面米食品，如速冻水饺、速冻汤圆等应保存在(B)以下。

A．-4℃ B．-18℃ C．-40℃ D．4℃

52、苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸可以在（C）。

A、所有食品品种中使用 B、限定的食品品种中任意使用

C、限定的食品品种中按限量使用D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

53、制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（B）。A、保障食品生产B、保证食品安全C、保护食品经营 D、严惩违法行为

54、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（B）。A、2年

B、3年

C、4年

D、5年

55、超过保质期的食品(D)。

A．可继续销售 B．可降价销售 C．可做处理食品销售 D．不能销售 56.任何单位或者个人（C）阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。A.可以 B.应当 C.不得 D.任意

57.对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照国家食品召回制度予以（A）

A.召回 B.停止经营 C.再利用 D.销毁

58、辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是(C)A、如显出绿色，是真碘盐 B、如显出红色，是真碘盐 C、如显出蓝色，是真碘盐 D、如显出黄色，是真碘盐

59、世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是(D)A、苏丹红 B、二氧化硫 C、苯并芘 D、丙烯酰胺

60、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度(A)A、4-10℃ B、0-（-29℃）C、0-（-10℃）D、0-（-18℃）

61、食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（A），该物质对人体有极强的致癌作用。

A、苯并芘 B、二噁英 C、黄曲霉毒素 D、亚硝胺 62、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？(A)A、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 D、癌症 63.下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是:(A)A.纯牛奶 B.酱油 C.奶油 D.火腿

64、《乳品质量安全监督管理条例》已于（C）公布，自公布之日起施行。A、2008年10月1日 B、2008年10月10日 C、2008年10月9日 D、2008年10月30日 65、食品流通许可的有效期为（B）年。A、2年 B、3年 C、4年 D、5年

66、食品经营者在营业执照有效期内被依法注销、撤销、吊销食品流通许可，或者《食品流通许可证》有效期届满的，应当在注销、撤销、吊销许可或者许可证有效期届满之日起（C）内申请变更登记或者办理注销登记。

A、10日 B、20日 C、30日 D、40日

67、在中华人民共和国境内从事（C）活动，不需要遵守《中华人民共和国食品安全法》。A、食品经营 B、食品的包装材料、容器、的生产经营

C、汽车修理 D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

68、食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得（C）后方可参加工作。A、安全证明 B、工作证明 C、健康证明 D、许可证 69、食品经营者采购食品不需要记录食品的（B）。

A、进货日期 B、销货日期 C、生产日期 D、供货者名称及联系方式 70、食品经营者经营超过保质期的食品，经营的食品货值金额不足一万元的（B）。

A、处一千元以上四万元以下罚款B、处二千元以上五万元以下罚款 C、处三千元以上六万元以下罚款 D、处四千元以上七万元以下罚款

71、食品经营者经营超过保质期的食品，经营的食品货值金额超过一万元的（A）。A、处货值金额五倍以上十倍以下罚款 B、处货值金额六倍以上十倍以下罚款 C、处货值金额七倍以上十倍以下罚款 D、处货值金额八倍以上十倍以下罚款

72、根据《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》的要求，各地工商部门要加大对婴幼儿配方乳粉经营单位的监督检查力度，以婴幼儿配方乳粉批发企业、大中型超市为重点对象，明确监管责任人，实行每（B）抽检。A、日 B、周 C、月 D、年

73、在流通环节从事食品经营的，应当依法取得(A)A、食品流通许可证 B、餐饮服务许可证 C、生产许可证 D、销售许可证 74、从事食品批发业务的经营企业销售食品，不需要记录批发食品的（C）。

A、销售日期 B、购货者名称及联系方式 C、购货单位的经济性质 D、食品的保质期

75、生产、销售不符合乳品质量安全国家标准的乳品，尚不构成犯罪的，应依据《乳品质量安全监督管理条例》的规定由相关部门依据各自职责没收违法所得、违法乳品和相关的工具、设备等物品，并处（A）。

A、违法乳品货值金额10倍以上20倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照

B、违法乳品货值金额15倍以上20倍以下罚款

C、违法乳品货值金额20倍以上30倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照 D、违法乳品货值金额10倍以上40倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照 76、食品经营者可以经营（D）。

A、用非食品原料生产的食品

B、添加食品添加剂以外的化学物质的食品 C、添加可能危害人体健康物质的食品 D、未超保质期的合格食品 77、有发生食品安全事故潜在风险的食品经营者应（B）。

A、向所在的卫生部门报告

B、立即停止食品经营活动 C、需要重新办理许可手续的，不必办理 D、不做任何处理

78、经营预包装食品、散装食品经营者，经营设施中对工作服的要求是（B）。

A、从业人员不必定期更换 B、凡直接接触食品的工作人员必须每日更换 C、工作人员着深色衣帽 D、工作人员随意穿着

79、经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下，销售熟食制品的经营设施内容不包括（B）。

A、设臵销售专间或专柜 B、入口处设预进间 C、设更衣、消毒设施 D、配备专用工具 80、经营预包装食品、散装食品的经营者，经营场所面积50平方米以上，按办理食品流通许可的要求不需要建立（D）制度。

A、进货查验制度 B、索证索票制度 C、不合格食品退市制度 D、安全保卫制度 81、哪种食品学生不宜常吃(D)A、油炸类食品 B、膨化食品 C、烧烤类食品 D、以上都是 82、下面哪种食品是有毒食品，不宜食用(D)A、发芽的土豆 B、未彻底煮熟的四季豆 C、发霉的花生 D、以上都是 83、下列防范食品污染采取的错误措施是（B）A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净

84、以下哪种食品是国家明令禁止食用的（A）Ａ．割香螺 Ｂ．鲫鱼

Ｃ．鲳鱼

85、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（C）Ａ．蒸

Ｂ．煮 Ｃ．油炸

86、下面哪种说法正确（A）

A、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全 B、粉丝越白越好 C、香肠颜色越红越好

87、为什么不能过度喝饮料（D）

A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲 B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处 C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖 D、以上都是 88、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。（C）

A、315 B、96311 C、12315 89、在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期？（C）A．学习文具 B．五金制品 C．食品

90、依法被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（D）内不得从事食品生产经营管理工作。

A、1年 B、2年 C、3年 D、5年

91、国务院《生猪屠宰管理条例》自（B）施行。A、2007年12月19日 B、2008年8月1日 C、2007年8月1日 D、1997年12月19日

92、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：（A）主管部门负责全国生猪屠宰行来管理工作。A、商务 B、农牧 C、工商 D、食药监

93、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：商务主管部门依法进行监督检查时，监督检查人员不得少于（C）人，并应当出示执法证件。

A、3 B、5 C、2 D、4 94、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：生猪定点屠宰厂（场）应当如实记录其屠宰的生猪来源和生猪产品流向。生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于（C）年。A、3 B、5 C、2 D、4 95、商务违法案件举报和投诉电话为(A)。

A、12312 B、12315 C、12345 D、96312 96、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：未经定点任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动国。但是，（A）个人自宰自食的除外。

A、农村地区 B、少数民族地区 C、城市居民 D、偏远城市 97、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：生猪定点屠宰厂（场）对病害生猪及生猪产品进行无害化处理的费用和损失，按照国务院财政部门的规定，由（B）予以适当补贴。

A、商务部门 B、国家财政 C、农牧部门 D、当地乡政府 98、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：国家实行生猪（B）制度。

A、定点屠宰、集中纳税 B、定点屠宰、集中检疫 C、定点屠宰、分散经营 D、定点屠宰、统一纳税

99、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：商务主管部门依法进行监督检查时，对与违约法生猪屠宰活动有关的场所、设施可以采取查封措施；对与违法生猪屠宰活动有关的生猪、生猪产品以 及屠宰工具和设备可以采取（B）措施。

A、暂扣 B、扣押 C、销毁 D、没收

100、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：地方人民政府及期有关部门（C）限制外地生猪定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品进入本地市场。A、必须 B、可以 C、不得 D、应当

101、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：国家对生猪定点屠宰厂（场）病害生猪及生猪产品实行（B）制度。

A、统一收购 B、无害化处理 C、集中焚烧 D、生化处理 102、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：生猪定点屠宰厂（场）以及其他任何单位和个人（C）对生猪或者生猪产品注水或者注入其他物质。

A、根据实际情况 B、可以 C、不得 D、可以适量

103、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：未经定点从事生猪屠宰活动的，由商务主管部门予以取缔，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得，并处货值金额（C）的罚款。A、1倍以上2倍以下 B、1倍以上3倍以下 C、3倍以上5倍以下 D、2倍以上4倍以上

104、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：冒用或者使用伪造的生猪定点屠宰屠宰证书或者生猪定点屠宰标志牌，从事生猪屠宰活动的，涉案货值难以确定的，对单位并处10万元以上20万元以下罚款，对个人并处（A）罚款。构成犯罪的依法追究刑事责任。A、5000元以上1万元以下 B、1万元以上2万元以下 C、2万元以上3万元以下 D、3万元以上5万元以下

105、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：为未经定点违法从事生猪屠宰活动的单位或者个人提供生猪屠宰场地所或生猪屠宰储存设施，或者为对生猪、生猪产品注水或者注入其它物质的单位和个人提供生猪屠宰场所的，由商务主管部门责令改正，没收违法所得，对单位并处（D）的罚款。

A、5000元以上1万元以 B、1万元以上2万元以下 C、2万元以上3万元以下 D、2万元以上5万元以下

106、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：为未经定点违法从事生猪屠宰活动的单位或者个人提供生猪屠宰场地所或生猪屠宰储存设施，或者为对生猪、生猪产品注水或者注入其它物质的单位和个人提供生猪屠宰场所的，由商务主管部门责令改正，没收违法所得，对个人并处（A）的罚款。

A、5000元以上1万元以 B、1万元以上2万元以下 C、2万元以上3万元以下 D、2万元以上5万元以下

107、依据商务部《生猪屠宰管理条例实施办法》规定：国家对肉品品质检验人员实行持证上岗制度。从事肉品品质检验的人员，必须具务（D），并经考核合格。A、大学专科以上学历 B、大学本科以上学历

C、初中以上学历 D、中专以上或同等学历水平

108、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪生猪定点屠宰厂（场）检查登记制度。进厂（场）屠宰的生猪，应当持有生猪产地动物卫生监督机构出具的（A）A、检疫合格证明 B、肉品品质合格证 C、肉品合格证明 D、病死无添加证明

109、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：国家鼓励生猪定点屠宰厂（场）采用现代信息技术，建立健全产品质量（B）系统。

A、跟踪 B、追溯 C、检验 D、控制

110、根据《餐饮业食品卫生管理办法》，凉菜间应配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更 衣设施，室内温度不得高于(A)。

A、25℃ B、10℃ C、15℃ D、20℃

111、剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量缩短在5-6小时，我们应注意的是(B)。

A、剩饭在感官上正常，即可以直接食用B、剩饭在感官上正常，也必须加热后食用 C、剩饭在感官上正常，加热后也不能食用D、剩饭在感官上不正常，加热后也可食用 112、下列食品为碱性食品的是(C)。

A、谷类 B、蛋类 C、蔬菜、水果 D、肉类

113、生鲜肉要在(C)的温度下保藏，并要用保鲜膜包裹；若购买量较大，需要长期放臵，最好是冻藏，以确保安全。

A、0℃ B、8℃ C、4℃ D、10℃ 114、下列物质中不具有防腐功能的是(D)。

A、酒精 B、苯甲酸 C、亚硫酸 D、苏丹红

115、如果吃了变质的鱼、虾等引起的食物中毒，可取(B)100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下的办法解毒。

A、盐水 B、食醋 C、白酒 D、蒜汁

116、蔬菜在运销过程中保存不当，所含的 会被氧化，尤其是___会不断损失。(B)A、维生素，维生素B B、维生素，维生素C C、无机盐，钾类化合物 D、无机盐，钠类化合物 117、食用大蒜最好的方法是（B）。

A、切碎 B、捣碎成泥且放臵10-15分钟 C、炒熟吃 D、加盐生拌 118、鸡蛋不宜过量食用，否则会(A)。

A、患有高血脂 B、消化不良 C、加重肾脏负担，出现蛋白尿D、引起肥胖症

119、面粉是小麦经加工制成的不同等级的小麦粉，其中最有益于人体健康的是(B)。

A、特制粉 B、标准粉 C、富强粉 D、精制粉

120、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：（B）负责本行政区域内生猪屠宰证、章和标志牌的管理工作，按照商务部规定的编码规则，对本行政区域内生猪屠宰证、章、标志牌进行统一编码；负责统一制作肉品品质合格验讫章、肉品品质检验合格证、无害化处理印章。A、商务部 B、省级商务主管部门 C、市级商务主管部门 D、县级商务主管部门

121、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：任何单位和个人不得冒用、使用伪造、（A）、转让生猪屠宰证、章、标志牌。

A、出借 B、出售 C、出让 D、出租

122、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：从事酒类批发、零售的单位和个人应当在取得营业执照后（A）日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门同级商务主管部门办理备案登记。

A、60 B、70 C、30 D、90 123、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：酒类经营者在批发酒类商品时应填制（A）。附随于酒类流通全过程，单随货走，单货相符。

A、酒类流通随附单 B、酒类流通许可单 C、酒类流通发货单 D、酒类流通溯源单 124、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：酒类经营者应建立购销台帐，保留（A）年。

A、3 B、5 C、2 D、4 125、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：商务主管部门应自收到酒类经营者提交的上述材料之日起（B）个工作日期内办理备案登记手续，在《登记表》上加盖印章。A、3 B、5 C、2 D、4 126、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：酒类经营者不得伪造、涂改、出租、出借、转让、买卖或（A）《酒类流通备案登记表》。

A、骗取 B、诈骗 C、印制 D、印刷

127、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：酒类经营者不得向未成年人销售酒类商品，并应当在经营场所显著位臵予以明示。违反本规定的，由商务主管部门或会同有关部门予以警告，责令改正常；情节严重的，可处（C）罚款。A、一万元以下 B、二万元以下 C、一千元以下 D、五千元以下

128、商务部《酒类流通管理办法》自（A）起施行，自施行之日起三个月过渡期。

A、2006年1月1日 B、2008年8月1日 C、2007年8月1日 D、2007年1月1日

129、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：各级商务主管部门（C）限制或者阻碍合法酒类商品在本地区流通。

A、根据实际情况 B、可以 C、不得 D、可以适量

130、根据XX省《酒类商品监督管理条例》规定：酒类商品批发许可证和零售许可证证有效期为（A）年。

A、3年 B、5年 C、1年 D、2年 131、草鱼养殖的生产记录应当保存（C）年。A 1年 B 2年 C 3年 D 5年

132、从事农产品质量安全检测的机构必须由（A）以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。

A省级 B 市级 C县级 D乡（镇）级

133、销售的农产品未按照规定进行包装、标识的，责令限期改正；逾期不改正的，可以处（B）元以下罚款。

A 1000 B 2000 C 3000 D 5000 134、违反《动物防疫法》，不执行凭检疫证明运输动物、动物产品的规定的，由动物防疫监督机构给予警告，责令改正；情节严重的，可以对托运人和承运人分别处以运输费用（B）倍以下的罚款。

A.2 B.3 C.4 D.5 １

35、《农产品质量安全法》第十五条规定，国家对农产品质量实行以（C）为主要方式的监督检查制度

A通知 B发文 C抽查 D信息通报

１

36、绿色食品标志使用权有效期为（C）年

Ａ１ Ｂ２ Ｃ３ D 4 137、传染病流行的基本环节有（A）

A.传染源 B传播途径 C易感动物 D光照

138、农产品批发市场销售含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的农产品，由（A）行政主管部门依法进行处理

A：农业 B：工商 C：卫生 D：以上都不对

139、在蔬菜产品质量监督抽查检验中，一般每个样品抽样量不低于（C）。A 0.5kg B 1kg C 3kg D 5 kg 140、农产品质量安全检测机构伪造检测结果的，应责令改正，没收违法所得，并处（D）罚款。A五百元 以上一万元以下 B二千元 以上一万元以下 C一万元 以上五万元以下 D 五万元 以上十万元以下

141、生鲜乳应当冷藏。超过（A）未冷藏的生鲜乳，不得销售。A 2小时 B 5小时 C 12小时 D 1天

142、违反《兽药管理条例》规定，销售尚在休药期内的动物及其产品用于食品消费的，可以并处（C）罚款。

A 500元以上5000元以下 B 1000元以上１万元以下 C ３万元以上１０万元以下 D 20万元以上5０万元以下 143、影响农药安全间隔期时间长短的因素主要有（A）

A：药剂品种、作物种类、施药季节 B：农药的价格 C：农药的生产厂家 D：以上全是

144、制定农产品质量安全标准应当充分考虑农产品质量安全风险评估结果，并听取农产品（A）的意见，保障消费安全。

A：生产者、销售者、消费者 B：农业、环保等部门 C：当地政府 D：以上全是

145、行政机关在调查或者进行检查时，执法人员不得少于（B）人，并应当向当事人或者有关人员出示证件。

A：1 B：2 C：3 D：4 146、农业行政主管部门在开展产地安全监测和监督检查时（B）向被检查单位或者个人收取费用 A：按成本 B：不得 C：酌情 D：以上都不对

147、农业建设项目的环境影响评价文件应当经县级以上人民政府（B）行政主管部门依法审核后，报有关部门审批。

A：发改委 B：环保 C：农业 D：以上都不对

148、中华人民共和国农产品质量安全检测机构考核合格证书有效期为（C）年 A：1 B：2 C：3 D：4 149、《XX市食品安全全程监管机制》将食品安全工作列入各级政府目标考核，发生重特大食品安全事故的地方和环节，实行一票否决。连续两年考核不合格的地方和部门，主要负责同志（D）。

A 予以降职 B 严肃批评 C诫勉谈话 D引咎辞职

150、市食品安全风险监测检验工作由(A)会同有关部门指定的技术机构承担。A卫生行政部门 B工商部门 C质监部门 D食药监部门

二、多项选择题（多选、漏选均不得分）

1.下列（ABCD）行为必须遵守《食品安全法》。

A.食品生产B.食品管理

C.食品流通D.餐饮服务

2.国务院卫生行政部门在食品安全监督管理方面的主要职责是（ABCD）

A.食品安全风险评估

B.食品安全标准制定

C.食品安全信息公布

D.查处重大事故

3.县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是（ABCD）。

A.建立健全食品安全监管机制

B.领导指挥食品安全突发事件应对工作

C.完善落实食品安全监管责任

D.对食品安全监管部门进行评议考核

4.食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当（ABCD）。

A.报告食品药品监管部门

B.立即停止经营

C.通知相关生产者

D.通知消费者

5.食品生产经营者应当依照(ABD)从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

A.法律

B.法规

C.产品订单和合同要求

D.食品安全标准

6.卫生部负责食品检验机构的（AD）。

A.资质认定条件制定

B.检验规范制定

C.计量认证

D.审查认可

7.食品安全国家标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委 员会由(ABCD)等方面的专家以及国务院有关部门的代表组成。

A.医学 B.农业 C.食品 D.营养 8.我国食安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒（ABC）。

A.餐具 B.饮具

C.熟食品容器D.水果

9.有下列哪些情形，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证（ABD）

A.进口不符合我国食品安全国家标准的食品.B.进口尚无食品安全国家标准的食品 C.首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，未经过安全性评估 D.出口商未遵守本法的规定出口食品。

10.食品生产者采购下列哪些（ABC）产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

A.食品原料 B.食品添加剂

C.食品相关产品D.所有产品

11.食品生产企业的进货查验记录应当如实记录（ABCD）

A.产品名称 B.产品规格

C.产品数量 D.进货日期

12.食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理（AB）

A.变质食品B.超期食品 C.污染食品D.有毒食品

13.食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位臵标明（ABCD）

A.食品名称 B.生产日期

C.保质期 D.生产经营者名称

14.预包装食品的包装上应当有标签。标签除应当标明名称、规格、净含量、生产日期、生产者的名称、地址和联系方式以及所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称外，还应当标明（ABCD）

A.成分及配料表B.保质期

C.产品标准代号D.贮存条件

15.食品添加剂应当有标签和说明书。标签和说明书除应当载明《食品安全法》第42条规定的有关事项外，还应当载明（ABCD）

A.使用范围 B.用量

C.使用方法 D.“食品添加剂”字样

16.食品安全监管部门公布食品安全信息应当（ABC）

A.准确 B.及时 C.客观 D.全面

17.国家建立食品安全信息统一公布制度。下列哪些信息由国务院卫生行政部门统一公布（ABCD）

A.国家食品安全总体情况

B.食品安全风险评估信息

C.食品安全风险警示信息

D.重大食品安全事故及其处理信息

18.食品安全法规定：对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督的部门分别是（BCD）。

A.卫生部门 B.质量监督部门

C.工商行政管理 D.食品药品监督部门

19.食品生产、流通、餐饮服务的监管部门有权采取以下措施：（ABCD）。

A.进入生产经营场所实施现场检查

B.对生产经营的食品进行抽样检验

C.查阅、复制有关合同、票据、帐簿以及其他有关资料

D.查封违法从事食品生产经营活动的场所

20.监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，应当作出以下处理：（ABD）。

A.调查核实情况

B.将处理结果答复 C.不属于本部门职责的不予处理 D.对不属于本部门职责的，应当书面通知并移交有权处理的部门处理。

21.食品生产经营企业的法定职责包括（ABCD）:

A.建立健全食品安全管理制度

B.加强对职工食品安全知识培训

C.配备专兼职食品安全管理人员

D.做好对所生产经营食品的检验工作

22.国务院卫生行政部门应当对现行的(ABCD)中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全国家标准。

A、食用农产品质量安全标准

B、食品卫生标准

C、食品质量标准

D、有关食品的行业标准

23.以下（ABCD）部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品。

A.食品安全监管部门

B.承担食品检验职责的机构

C.食品行业协会 D.食品消费者协会

24.有下列情形之一，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停业停产，直至吊销许可证（ABCD）。

A.未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度

B.制定食品安全企业标准未依照食品安全法规定备案

C.未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品

D.进货时未查验许可证和相关证明文件

25.国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（ABC）危害进行风险评估。

A.生物性 B.化学性 C.物理性D.辐射性

26.食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即（AB）。

A.采取措施使该食品停止生产经营

B.通过各种途径告知消费者停止食用

C.当场销毁相关食品

D.研究改进生产工艺方法

27.食品生产经营人员上岗时应遵守（ABCD）个人卫生要求。

A.穿戴清洁的工作服、工作帽

B.有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗

C.不涂指甲油和佩戴戒指

D.保持手的清洁卫生

28.食品标签上必须标注以下（ABCD）内容。

A.保质期

B.生产日期

C.详细的厂址及企业名称

D.产品标准代号

29.下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的？（ABD）

A.未经检疫的肉类 B.腐烂变质食品 C.未经冷藏的食品 D.超过保质期限的食品

30.食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品的，由有关主管部门没收违法所得，依法对(BC)给予记大过、降级或者撤职的处分。

A.主要领导 B.直接负责的主管人员 C.其他直接责任人员 D.班子成员

31.食品安全事故，指（ABC）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A.食物中毒 B.食源性疾病

C.食品污染 D.食品微量元素 32.食品生产经营单位必须做到：（ABD）。A.取得相应资质许可

B.建立自身的食品安全管理制度

C.对监管部门食品抽检要付相应检验费 D.接受监管部门依法实施的监督检查

33.凡患有（ABC）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。

A.痢疾、伤寒

B.化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病 C.病毒性肝炎等消化道传染病

D.高血压、糖尿病

34.违反《中华人民共和国食品安全法》规定，受到(CD)的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。

A.降级处分B.撤职处分

C.刑事处罚D.开除处分

35.下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求正确的是(ABD)。

A、进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书

B、载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

C、只需要中文标签和说明书，其他的不需要 D、应 当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准 的要求

36.任何单位或者个人不得对食品安全事故（ABC）。

A.隐瞒 B.谎报 C.缓报 D.漏报

37.食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的（ABCD）等内容。

A.名称、规格、数量 B.生产批号 C.供货者名称及联系方式

D.进货日期

38.食品安全事故发生后，应当采取的措施有(ABCD)。

A、开展应急救援工作 B、封存、检验可能导致事故的食品及其原料

C、封存被污染的食品用工具及用具 D、做好信息发布工作

39.保健食品应符合（ACD）要求。

A.不得对人体产生危害

B.具有明确的治疗或预防功能

C.标签注明功效成分及含量

D.产品的功能和标签相一致

40.食品广告的内容应当真实合法，不得含有（ABD）。

A.虚假、夸大的内容

B.疾病预防的内容

C.生产许可证编号

D.治疗功能的内容

41.食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的（ABCD）等 内容。

A.生产日期 B.保质期

C.生产经营者名称D.营养成分表 42.调查食品安全事故，应当查明(ABC)。

A.事故单位的责任

B.负有监督管理职责部门工作人员失职、渎职情况

C.负有认证职责机构的工作人员失职、渎职情况

D.事故责任处理情况

43.国家建立食品安全风险监测制度，对(ACD)进行监测。

A.食源性疾病B.人群健康状况

C.食品污染 D.食品中的有害因素

44.县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括（BCD）。

A.税务登记证

B.许可颁发

C.日常监督检查结果

D.违法行为查处情况

45.声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，并应当载明（ABCD）

A.适宜人群 B.不适宜人群

C.功效成分D.标志性成分及含量

46．集中交易市场的（ABC），应当审查入场食品经营者的许可证，明确入场食品经营者的食品安全管理责任，定期对入场食品经营者的经营环境和条件进行检查。

A.开办者B.柜台出租者

C.展销会举办者 D.监督管理部门

47．国家建立食品召回制度。食品生产者应当对召回的食品采取(BCD)等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。

A.封存 B.补救

C.无害化处理 D.销毁

48.县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责，本行政区域出现重大食品安全事故、造成严重社会影响的，依法对直接负责的主管人员和其他责任人员给予（ABCD）处分。

A.记大过 B.降级 C.撤职 D.开除

49、我国《食品安全法》中禁止生产经营下列哪些食品（ABCD）。A、超过保质期的食品； B、无标签的预包装食品；

C、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；

D、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；

50、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法正确的是（ACD）A、食品不得实施免检 B、可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用 C、对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行 D、当经营者对检验结论有异议的，可以进行复检

51、被许可人有哪些情形的，应当作出吊销生产许可证的决定？(ABCD)A、以欺骗、贿赂等不正当手段取得生产许可的；

B、未按照规定在产品、包装或者说明书上标注生产许可证标志和编号，经责令限期改正逾期未改，情节严重的；

C、出租、出借或者转让许可证证书、生产许可证标志和编号，情节严重的； D、产品经国家监督抽查或者省级监督抽查不合格，经整改复查仍不合格的。

52、下列哪些标准可以作为食品生产的标准？（ABC）A、国家标准 B、地方标准

C、企业标准 D、严于国家标准的标准

53、国家建立食品召回制度，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当（ABCD）： A、立即停止生产

B、召回已经上市销售的食品 C、通知相关生产经营者和消费者 D、记录召回和通知情况。

54、食品标识不得标注哪些内容（ABCD）

A、明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的； B、非保健食品明示或者暗示具有保健作用的； C、以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的；

D、文字或者图案不尊重民族习俗，带有歧视性描述的

55、食品添加剂包括下列（ABC）

A、酸度调节剂 B、营养强化剂

C、抗氧化剂 D、食品工业用加工助剂

56、碰到食品质量安全问题向谁投诉（ABCD）

A、属于生产领域的食品质量安全问题向当地质监管理部门投诉 B、属于进出口食品质量安全问题向当地商检管理部门投诉 C、属于流通领域的食品质量安全问题向当地工商管理部门投诉 D、属于餐饮服务方面的问题向当地食品药品监督管理部门投诉

57、处理有关产品是否符合标准的争议，以法定检验机构的（ABC）为准。A.检验报告 B.检测方法 C.标准物质 D.抽样标准 58.在中国境内从事（ABCD）活动，应当遵守《食品安全法》 A.食品生产和加工，食品流通和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D.以上都正确

59、县级以上地方人民政府依照《食品安全法》有关规定制定的食品安全监督管理计划，应当包含食品抽样检验的内容。对专供（ABCD）等特定人群的主辅食品，应当重点加强抽样检验

A.婴幼儿 B.妇女 C.老年人 D.病人。60、食品污染包括:(ABD)A、生物性污染 B、化学污染 C、土壤污染 D、物理污染 61、目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别(ABCD)A、防腐剂 B、着色剂 C、甜味剂 D、增稠剂 62、要让孩子认识到食品安全的重要性，让他们掌握一些食品安全知识。下列安全知识中说法正确的是：（ABCD）

A、养成良好的卫生习惯，经常剪指甲、饭前便后及时洗手，预防传染病的传播。B、生吃的瓜果和蔬菜要洗净。

C、选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。

D、尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底的加热，防止细菌性食物中毒。

63、下列防范食品污染采取的正确措施是(ABD)A、饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B、买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶

C、菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食 D、尽量用封闭的容器装食物

64、生产不符合乳品质量安全国家标准的乳制品，应当承担什么责任(AB)A、构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由发证机关吊销许可证照；

B、尚不构成犯罪的，由质量监督部门依据职责没收违法所得、违法乳品和相关的工具、设备等物品，并处违法乳品货值金额10倍以上20倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照；

C、处货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款； D、处货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款。65、食品添加剂应当有（ABC）。

A、标签 B、说明书 C、包装 D、销售合同

66、食品经营者应当按照食品标签标示的（BC）销售预包装食品。A、警示标志 B、警示说明 C、注意事项的要求 D、价格

67、经营者违反《食品安全法》的规定，经营超过保质期的食品，工商部门可以给予（ABCD）处罚。

A、没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；B、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款 C、货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款 D、情节严重的，吊销许可证

68、食品生产经营者在有关主管部门责令其召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品后，仍拒不召回或者停止经营的，食品监管部门依据各自职责可以给予（ABCD）处罚。

A、没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；B、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款； C、货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款； D、情节严重的，吊销许可证；

69、生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂，食品监管部门依据各自职责可以给予（ABCD）处罚。

A、没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；B、违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款； C、货值金额一万元以上的，并处货值金额二倍以上五倍以下罚款； D、情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证； 70、食品经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，工商部门依据《食品安全法》可以给予（ABC）处罚。

A、责令改正，给予警告

B、拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款 C、情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证 D、没收违法所得

71、商务主管部门依法进行监督检查，可以采取下列措施：（ABCD）。A、进入生猪屠宰等有关场所实施现场检查 B、向有关单位和个人了解情况

C、查阅、复制有关记录、票据以及其他资料

D、查封与违法生猪屠宰活动有关的场所、设施，扣押与违法生猪屠宰活动有关的生猪产品以及屠宰工具和设备。

72、生猪定点屠宰厂（场）有（ABCD）情形之一的，由商务主管部门责令限期改正，处2万元以上5万元以下的罚款；逾期不改正的，责令停业整顿，对其主要负责人处5000元以上1万元以下的罚款。

A、屠宰生猪不符合国家规定的操作规程和技术要求的； B、未如实记录其屠宰的生猪来源和生猪产品流向的； C、未建立或者实施肉品品质检验制度的；

D、对经肉品品质检验不合格的生猪产品未按照国家有关规定处理并如实记录处理情况的。73、根据《生猪屠宰管理条例实施办法》生猪屠宰证、章、标志牌包括(ABCDE)A、生猪定点屠宰标志牌、生猪定点屠宰证书；

B、生猪定点屠宰厂（场）等级标志牌、生猪定点屠 宰（场）等级证书、生猪定点屠宰厂（场）等级标识

C、肉品品质检验合格验讫章、肉品品质检验合格证

D、无害化处理印章

E、商务部规定设臵的其他证、章、标志牌； 74、生猪定点屠宰厂（场）的设臵规划（以下简称设臵规划），由省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门会同畜牧兽医主管部门、环境保护部门以及其他有关部门，按照（AC）的原则，结合本地实际情况制订，报本级人民政府批准后实施。A、合理布局、适当集中 B、城乡结合、适当配臵 C、有利流通、方便群众 D、有利群众、远近结合

75、依据《生猪屠宰管理条例实施办法》规定：在条例施行前设立的生猪定点屠宰厂（场），应当自《条例》施行之日起180日内，向设区的市级人民政府申请换发（AD）A、生猪定点屠宰标志牌 B生猪定点屠宰证明 C、生猪屠宰许可执照 D、生猪定点屠宰证书

76、依据《生猪屠宰管理条例实施办法》规定：发生大规模（ABCD）等重大问题时，商务主管部门应当及时报请本级政府协调有关部门开展联合执法。

A、私屠滥宰 B、注水 C、暴力抗法 D、注入有害物质

77、依据《生猪屠宰管理条例实施办法》规定第四十条规定：生猪定点屠宰厂（场）有下列情形之一的，由商务主管部门责令改正，并可处1万元以上3万元以下罚款：（AB）A、从事肉品品质检验的人员未经考核合格的B、运输肉品不符合本办法规定的。C、从事肉品品质检验人员没有健康证的D、运输肉品没有肉品品质检验合格证的

78、依据《生猪屠宰管理条例实施办法》第四十一条规定：生猪定点屠宰厂（场）有下列情形之一的，由商务主管部门责令改正，并可处1万元以下罚款：(AD)A、未按本办法要求及时报送屠宰、销售等相关信息的 B、屠宰厂（场）未添制有关表格的

C、经营权发生变更未及时向当地商务主管部门备案的 D、所有权发生变更未及时向当地商务主管部门备案的

79、依据《生猪屠宰管理条例实施办法》第第十四条条规定：生猪定点屠宰厂（场）应当按照国 家规定的肉品品质检验规程进行检验。肉品品质检验包括（AB）

A、宰前检验 B、宰后检验 C、随时抽检 D、宰中检验

80、依据《生猪屠宰管理条例实施办法》第第十四条条规定：肉品品质检验内容包括（ABCD）。A、健康状况、传染性疾病和寄生虫病以外的疾病 B、注水或者注入其他物质、有害物质、有害腺体 C、白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）

D、种猪及晚阉猪以及国家规定的其他检验项目

81、根据商务部《酒类流通管理办法》第四条规定：酒类流通实行（AD）A、经营者备案登记制度 B、经营者准入制度 C、经营单位规模控制制度 D、溯源制度。

82、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：酒类是指酒精度(乙醇含量)大于0.5%(体积分数)的含酒精饮料，包括(ABCD)A、发酵酒 B、蒸馏酒、配制酒 C食用酒精 D、其他含有酒精成分的饮品

83、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：酒类流通包括（ABC）A、酒类批发 B、酒类零售 C、酒类储运 D、酒类生产 84、根据商务部《酒类流通管理办法》规定：《随附单》内容应包括（ABCD）A、售货单位(名称、地址、备案登记号、联系方式)B、购货单位名称、销售日期

C、销售商品(品名、规格、产地、生产批号或生产日期、数量、单位)等内容 D、并需要加盖经营者印章

85、根据商务部《酒类流通管理办法》第十六条规定： 酒类经营者应当在固定地点贴标销售散装酒，禁止流动销售散装酒。散装酒盛装容器应符合那些要求（ABCD）A、国家食品卫生要求，B、粘贴符合国家饮料酒标签标准的标识 C、标明开启后的有效销售期 D、经营者及其联系电话

86、根据商务部《酒类流通管理办法》第十七条规定：酒类经营者储运酒类商品时应符合食品卫生管理、防火安全和储运的相关要求。酒类商品应远离高污染、高辐射地区，不得与（ABCD）物品混放。

A、有毒 B、有害 C、污染物(源)D、腐蚀性

87、根据商务部《酒类流通管理办法》第十五条规定：酒类经营者采购酒类商品时，应向首次供货方索取其如下证件复印件（ABCD）

A、营业执照 B、卫生许可证、生产许可证(限生产商)C、登记表 D、酒类商品经销授权书(限生产商)等

88、根据商务部《酒类流通管理办法》第十五条规定：酒类经营者采购进口酒类商品除应索取规定的证件外还应索取国家出入境检验检疫部门核发的（AB）复印件 A《进口食品卫生证书》 B《进口食品标签审核证书》 C《进口商品报关许可证》D《进口商口销售许可证》

89、据《XX省调味品生产销售管理办法》规定：办法秘称的调味品是指（ABCD）

A、酱油 B、食醋 C、酱 D、其他具有调味品功能的食品

90据《XX市调味品产销管理办法》规定：从事酱油、食醋等调味品批发业务的企业，应当具务以下条件：（ABCD）

A、有卫生许可证、照、从业人员健康证明和所批发调味品的产品合格证 B、贮存、运输和装卸调味品的容器、包装、工具和其他设备安全、无毒、卫生 C、有消毒和防鼠、防蝇、防虫、防尘设施 D、法律、法规规定的其他条件

91、禁用于水产品养殖的药物有（ABC）

A氯霉素 B呋喃唑酮 C孔雀石绿 D大蒜素 92、水产品养殖生产中以下行为违法的有（ABCD）

A 张某对鱼塘施用杀虫药后第二天就将部分鱼出售； B 刘某将农药毒死的鱼低价卖给他人； C 孙某将人用药在鱼塘中施用；

D赵某在鱼塘中施用了孔雀石绿，过了2个月后将鱼出售。

93、《农产品质量安全法》规定，对可能影响农产品质量安全的（ABCD），实行许可制度。

A 农药 B兽药 C饲料 D肥料

94、有权发布有关农产品质量安全状况信息的部门有（AB）

Ａ农业部 ＢXX省农业厅 CXX市农牧局 DXX县农牧局

95、农产品须经包装或者附加标识后方可销售，包装物或者标识上应当按照规定标明（ABCD）内容。

A品名和产地 B生产者 C保质期 D 质量等级 96、畜禽生产中不得有以下哪些行为（ABCD）

A在垃圾场放养畜禽 B用未经高温处理餐厨废弃物饲喂畜禽 C 使用人用药物治疗畜禽疾病 D将病死的畜禽贩卖给他人 97、《农产品质量安全法》规定：畜禽养殖场、养殖小区不能在以下哪些区域建设（AD）。A.风景名胜区 B.自然保护区的边缘区 C.资源分散区 D.城镇居民区 98、禁止向农产品产地排放或者倾倒（ABCD）

A.废水

B.废气

C.固体废物

D.有毒有害物质 99、《饲料和饲料添加剂管理条例》中所指的饲料包括（ACD）A.单一饲料

B.复合饲料

C.浓缩饲料

D.配合饲料

１00、下列属于“瘦肉精”类物质的有（ABC）

A、盐酸克伦特罗 B、莱克多巴胺 C、沙丁胺醇 D、青霉素

101、农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的（ABD）及其产品。A植物 B动物 C 果树 D微生物

102、应当按照规定对入市销售的农产品进行抽查检测和公示检测结果的有（ABCD）。

A批发市场 B农贸市场 C超市 D配送中心

103、未取得生鲜乳收购许可证收购生鲜乳的，由县级以上地方人民政府畜牧兽医主管部门没收（ABCD），并处违法乳品货值金额5倍以上10倍以下罚款。

A违法所得 B 违法收购的生鲜乳 C 相关的设备 D 相关的设施

104、生鲜乳交接单应当载明生鲜乳收购站的名称、生鲜乳数量、交接时间，并由（ABCD）签字。A生鲜乳收购站经手人 B押运员 C司机 D收奶员 105、禁止收购的生鲜乳有：(ABCD)

A经检测不符合健康标准

B未经检疫合格的奶畜产的 C在规定用药期和休药期内的奶畜产的；

D其他不符合乳品质量安全国家标准的。106、禁止销售使用的农药有（ABCD）.A甲胺磷 B甲基对硫磷 C对硫磷 D久效磷

107、农产品生产者应当合理使用（ABCD）等化工产品，防止对农产品产地造成污染。

A化肥 B农药 C兽药 D 农用薄膜 108、不得销售的农产品有：（AD）

A 含有磷铵的白菜 B 经过检疫合格的肥猪 C 添加了亚硝酸钠的生鲜乳 D未完全成熟的西瓜

109、县级以上人民政府农业行政主管部门有权对（AB）的农产品进行监督抽查。

A生产中 B市场上销售 C饭店 D熟制

110、《XX市食品安全监督管理规定》规定，农牧行政部门负责（ABCD）的监督管理；

A农产品 B畜禽 C水产品 D产地初级食用农产品 111、《XX市食品安全监督管理规定》规定，（ABCD）属于食品。

A豆角 B活鸡 C鲜鱼 D酱牛肉

112、禁止在肉牛饲料和饮用水中添加（ABCD）。

A 激素类药品 B 人用青霉素 C 原料药 D苯乙醇胺 113、下列那种病属于《动物防疫法》中所称动物疫病，（ABD）。

A禽流感 B猪瘟 C亚硝酸盐中毒 D猪囊虫病 114、《动物防疫法》规定，饲养的下列哪种动物应当符合国务院兽医主管部门规定的健康标准（BD）。

A种公鸡 B奶牛 C育肥猪 D宠物狗 115、禁止屠宰、经营的动物产品有（BCD）：

A经屠宰商检查合格的猪肉 B 腰肌发现囊虫的猪肉 C 染有结核病的牛肉 D不知死因的白条鸡 116、《动物防疫法》规定，禁止（ACD）检疫证明、检疫标志或者畜禽标识。

A 转让 B收藏 C 伪造 D变造 117、下列说法不正确的有（ABCD）。

A在室温条件下，生鲜乳放臵8个小时仍可销售 B含有“瘦肉精”的猪肉，高温后可以食用 C带有虫眼的蔬菜不含农药

D用洗涤灵清洗蔬菜，可以去除各种农药残留 118、影响蔬菜质量安全的因素有（CD）

A 温度 B光照 C 化肥 D农药 119、白菜有安全间隔期的农药有（ACD）

A 40%乐果乳油 B 90%晶体敌百虫 C 20%速灭杀丁乳油 D 10%氯氰菊酯乳油

120、食品安全监管部门严格按照法律规定和程序要求，严肃查处食品生产经营者的违法违规行为，并建立食品安全行政执法与刑事执法的衔接机制。对食品中非法添加有毒有害物质的（BD）。A一律通报当地公安机关 B一律报告当地政府，C一律依法给予法定范围的最高限处罚 D对涉嫌犯罪的，一律移送司法机关，坚决依法依规严肃查处，严禁以罚代刑。

121、食品生产经营企业要建立（ABC）等项制度，定期开展企业诚信管理自查活动，不断加强各环节和各岗位诚信管理。

A诚信内部核查 B诚信风险信息收集评估 C诚信危机处理 D预警

122、市政府负责组织重大食品安全事故的善后处臵工作，包括(ABCD)等事项。妥善安臵和慰问受害和受影响人员，尽快消除事故影响，恢复正常秩序。A人员安臵、补偿 B征用物资补偿C污染物收集、清理与处理 D保持社会稳定 123、食品安全行政责任追究形式分为（ABCD）。

A责令公开道歉，B停职检查，C引咎辞职，责令辞职D免职。124、食品安全法律责任追究形式分为（ABC）。

A治安责任 B民事责任 C刑事责任D开除 125、食品是指（AB）。

A各种供人食用或者饮用的成品和原料B按照传统既是食品又是药品的物品 C以治疗为目的的物品 D保健品 126、食品安全责任追究原则是（ABCD）

A实事求是、客观公正原则 B从严治政、有错必究原则 C惩前毖后、治病救人原则 D依法办案、严肃查处原则 127、食品安全的法律责任追究适用于(ABCD)。A食品生产单位、经营单位及其工作人员

B食品安全监督、检验和管理的政府（管委会）部门、机构、协会的工作人员 C妨碍食品安全监管、行政执法活动的违法犯罪行为人员，D涉嫌危害食品安全犯罪的单位与人员，涉嫌失职渎职犯罪的负责食品安全工作人员。128、食品安全事故应急处臵工作实行属地管理原则，具体应急响应组织实施规定为（ABCD）。A 食品安全事故Ⅰ级应急响应由国家应急指挥部组织实施 B Ⅱ级应急响应行动的组织实施由省政府决定 C Ⅲ级应急响应行动的组织实施由市政府决定

D Ⅳ级应急响应行动的组织实施由各县（市）区政府、开发区（管理区、工业区）管委会决定。129、对于食品安全部分领域没有明确监管部门、部门监管职责有争议的，或者新出现的食品生产经营业态，（ABC）。

A由政府食品安全综合协调机构指定相应的监管部门负责 B对于难以界定具体监管部门的，通过联合执法进行综合治理 C 由各级政府直接负责

130、食品安全责任，是指有关单位和相关人员在食品安全监管、食品生产经营及其他涉及食品安全活动中，具有（AB）行为，造成食品安全危害后果，应承担和受到追究的行政责任和法律责任。

A违反法律、法规、规章 B违反食品安全管理规定 C违反日常工作制度

三、简答题

1、食品安全是指什么？ 食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

2、食品保质期是指什么？

指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。

3、什么叫食品中毒? 食品中毒指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。

4、什么样的食品是绿色食品? 绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。

5、什么样的食品是有机食品? 有机食品是指不使用化学合成的农药、化肥、生成调节剂、饲料添加剂等物质，根据有机农业生产规范生产加工、并通过有机食品认证机构认证的一切农副产品。

6、什么样的食品是无公害农产品? 无公害农产品是指在良好的生态环境条件下，生产过程符合一定生产技术操作规程，产品不受农药、重金属等有毒、有害物质污染或将有毒、有害物质控制在安全允许范围内的产品。

7、什么是保健食品? 保健食品又称作功能食品，是指具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。按照国家有关规定，保健食品中的保健功能不能任意扩张，只能限制在规定的功能目录内。在选购此类食品时要看清保健食品的特定标识和国家食品药品监督管理

8、什么是食品污染? 食品污染是指食品生产经营过程中，可能出现对人体健康产生危害的物质介入食品的现象。

9、什么是食品添加剂? 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

10、蔬菜怎样使用可减少农药残留？

一般讲，生长期较短的鲜嫩蔬菜买回后，应放臵在阴凉处通通风，将蔬菜的水汽散去，这是去除农药残留的好办法。其次，对于水溶性强，残留量又不特别高的农药如甲胺磷等，用清水或淘米水浸泡半小时以上，也能有效清除。残留农药不耐高温，蔬菜经油炒后，基本上也能消除。农药残留往往集中在蔬菜的外叶和表皮中，因此食用前充分浸泡洗涤，去掉外叶或表皮，农药残留基上不存在了。

11、如何降低兽药残留对人体的危害？

首先应严格限制兽药的使用对象、使用期限和使用量，加强监督检测工作；其次，在日常生活中，消费者可通过烹调加工、冷藏等方法减少食物中的兽药残留。研究结果表明，肉制品经加热烹调后，其中四环素类兽药残留可减少80％；氯霉素经煮沸30分钟后，至少有85％失去活性。

12、经常食用烧烤、熏制的食品由什么危害？

烧烤和熏制是我国肉制品传统烹调方法，产品风味独特，深受人们喜欢。然而当食品在烟熏和烧烤过程中会产生一种称作苯并芘的物质，该物质是一种强致癌物，并且烧烤、熏制的温度越高，其生成量越多，因此，应尽量减少吃烧烤、熏制食品。

14、食品防腐剂是否有害？

食品防腐剂除了防止食品变质外，有时还可以防止食品中毒的发生，这一点无疑是有益于食品安全的，但人工合成的防腐剂如使用不当会有一定的负作用。长期过量摄入会对人体造成一定损害，因此，儿童、孕妇等特殊人群应避免食用那些过多使用防腐剂的食品。

15、注水肉有什么危害? 注水肉由于人为强行注水破坏了肌肉组织本身的结构，加上注水水质不卫生等原因，易导致肉质腐败变质。更为严重的是注水可以把各种寄生虫、致病菌带到肉里去，对人体造成严重危害。

16、如何科学洗菜去除农药残留? 农药残留物对身体健康有害。农药有两个部分：一个是亲水，还有一个是亲脂。一般清洗只能去掉亲水的部分农药残留，亲脂的部分农药残留不会被水洗。因此在清洗蔬菜的时候，加一至两滴食用洗洁精，浸泡三到五分钟，多过清水l-2次，就可以去除亲脂部分的农药残留。经这样清洗的蔬菜几乎能把农药残留物全部清洗掉，有利于身体健康。

17、热油炒菜为什么有害健康？

油脂一般加热到150℃开始分解：加热到290-300℃时分解剧烈，产生挥发性分解产物一丙烯醛，该物质有毒和刺激性，对健康有害，还会使油的营养价值降低。人若常吃热油锅炒出的菜，易患低酸性胃炎和胃溃疡，如不及时治疗，还可以诱发胃癌。

18、腌菜有什么危害? 食品在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食品钠的含量超标，造成人体肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。另外，腌制食品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，一旦与肉中的二级胺合成亚硝胺，可直接导致胃癌。为了减少腌菜的危害，首先要注意避免用腐烂或不新鲜的菜叶腌菜，其次腌菜要在腌透后(至少三周后)才能食用，而且应尽量少吃。

19、冷拌、热炒菜的味觉感觉异样时怎么办？

有时自己冷拌的黄瓜、番茄，或热炒的蔬菜有昧苦涩的现象，就很可能选购到蔬菜含有较高的农药残留物，或不明原因的激素，这时应立即停止食用，防止中毒事故发生。

20、无根豆芽为什么不能吃

“无根豆芽”的培植方式是生产过程中加入一些化学药物，使其不生根，只长芽。当发现豆芽发得特别粗壮，而且无根须，如果再闻一下，还能嗅出一股淡淡的氨水味，那么，这种豆芽食用后，就容易引起恶心、呕吐、腹痛等中毒症状。长期食用这类豆芽，还会诱发癌症。因此，不要购买和食用这类豆芽。

第五篇：党建知识竞赛试题一(有答案)

新安街道“两学一做”知识竞赛

初试试题

（本试卷共三道大题，总分100分，考试时间90分钟，请将答案填写在正确的位置）

一、单选题（每小题1分，共50分，每小题给出的四个选项中，只有一个是正确的。）

1.《党章》规定，年满 可以申请加入中国共产党。（答案：B）A.19岁

B.18岁

C.20岁

D.16岁

2.《党章》规定，发展党员必须经过党支部，坚持 的原则。（答案：C）A.自愿入党 C.个别吸收

B.保证质量 D.集体选举

3.《党章》规定，是我们党执政兴国的第一要务。（答案：A）A.发展

B.改革

C.创新

D.稳定

4.《党章》规定，中国共产党最大的政治优势是。（答案：D）A.党的基本路线问题 B.廉洁自律 C.改革开放 D.密切联系群众 5.《党章》规定，党的最高领导机关，是。（答案：B）A.党的全国代表大会

B.党的全国代表大会和它所产生的中央委员会 C.中央委员会 D.全国人民代表大会

6.《党章》规定，党的各级代表大会的代表和委员会的产生，要体现 的意志。（答案：C）A.人民 C.选举人

B.被选举人 D.代表

7.《党章》规定，中央委员会委员和候补委员必须有 年以上的党龄。（答案：D）A.六

B.三

C.两

D.五

8.《党章》规定，是党在社会基层组织中的战斗堡垒，是党的全部工作和战斗力的基础。（答案：C）A.党总支 C.党的基层组织

B.党支部 D.支部委员会 9.《党章》规定，中国共产党在领导社会主义事业中，必须坚持以 为中心，其他各项工作都服从和服务于这个中心。（答案：C）A.改革开放 C.经济建设

B.作风建设 D.组织建设

10.《党章》规定，中国共产党党员是中国 的有共产主义觉悟的先锋战士。（答案：B）

A.农民阶级 B.工人阶级 C.工人阶级和农民阶级 D.人民

11.《党章》规定，选举产生党的各级代表大会的代表和委员，采取 的方式。（答案：B）A.举手表决 B.鼓掌通过

B.无记名投票 D.实名投票

12.党的历史上第一部《党章》是党的 通过的。（答案：B）A.一大

B.二大

C.三大

D.四大

13.《党章》规定，党的总支部委员会和支部委员会由 选举产生。（答案：A）A.党员大会 B.代表大会 C.党支部会议 D.党小组会

14.《党章》总纲强调，要以改革创新精神全面推进党的建设新的伟大工程，整体推进党的五项建设，除了思想建设、作风建设、反腐倡廉建设、制度建设，还有什么建设？。（答案：D）

A.纪律建设 B.能力建设 C.执政水平建设 D.组织建设

15.《党章》指出，发展更加广泛、更加充分、更加健全的人民民主，切实保障人民管理国家事务和社会事务、管理 的权利。（答案：D）A.经济事业 B.文化事业 C.公共事务 D.经济和文化事业

16.党章规定，每个党员，不论职务高低，都必须编入党的一个支部、小组或，参加党的组织生活，接受党内外群众的监督。（答案：D）A.相关组织

B.组别

C.特定机构

D.其他特定组织

17.《党章》指出，我们要从根本上改革束缚生产力发展的经济体制，坚持和完善 体制。（答案：A）

A.社会主义市场经济 B.社会主义经济 C.社会主义金融发展 D.社会主义国有资产管理

18.《党章》要求，要促进 同步发展，建设社会主义新农村，走中国特色新型工业化道路，建设创新型国家。（答案：A）A.工业化、信息化、城镇化、农业现代化

B.新型工业化、信息化、新型城镇化、农业现代化 C.新型工业化、新型信息化、新型城镇化、农业现代化 D.新型工业化、全面信息化、新型城镇化、农业现代化

19.《中国共产党纪律处分条例》规定，诬告陷害他人意在使他人受纪律追究的，且情节严重的，给予 处分。（答案：D）A.严重警告 C.留党察看

B.撤销党内职务 D.开除党籍

20.《中国共产党纪律处分条例》规定，党组织不履行全面从严治党主体责任或者履行全面从严治党主体责任不力，造成严重损害或者严重不良影响的，对直接责任者和领导责任者，给予 处分；情节严重的，给予 处分。（答案：A）A.警告或者严重警告;撤销党内职务或者留党察看 B.警告或者严重警告;留党察看或者开除党籍 C.严重警告;撤销党内职务 D.留党察看;开除党籍

21.根据《中国共产党纪律处分条例》，党员受到警告处分 内、受到严重警告处分 内，不得在党内提升职务和向党外组织推荐担任高于其原任职务的党外职务。（答案:B）A.半年；一年 C.一年；两年

B.一年；一年半 D.两年；两年半

22.根据《中国共产党纪律处分条例》，计算经济损失主要计算。（答案：A）A.直接经济损失 B.间接经济损失 C.经济总损失 D.可计算部分经济损失 23.《中国共产党纪律处分条例》规定，党员领导干部的配偶、子女及其配偶，违反有关规定在该党员领导干部管辖的区域或者业务范围内从事可能影响其公正执行公务的经营活动，或者在该党员领导干部管辖的区域或者业务范围内的外商独资企业、中外合资企业中担任由外方委派、聘任的高级职务的，该党员领导干部应当按照规定予以纠正；拒不纠正的，其本人应当辞去现任职务或者由组织予以调整职务；不辞去现任职务或者不服从组织调整职务的，给予 处分。（答案：B）A.严重警告 C.留党察看

B.撤销党内职务 D.开除党籍 24.根据《中国共产党纪律处分条例》，通过信息网络、广播、电视、报刊、书籍、讲座、论坛、报告会、座谈会等方式，公开发表坚持资产阶级自由化立场、反对四项基本原则，反对党的改革开放决策的文章、演说、宣言、声明等的，给予 处分。（答案：D）

A.严重警告 B.撤销党内职务 C.留党察看 D.开除党籍

25.根据《中国共产党纪律处分条例》，通过信息网络、广播、电视、报刊、书籍、讲座、论坛、报告会、座谈会等方式公开发表违背四项基本原则，违背、歪曲党的改革开放决策，或者其他有严重政治问题的文章、演说、宣言、声明等，妄议中央大政方针，破坏党的集中统一，丑化党和国家形象，或者诋毁、诬蔑党和国家领导人，或者歪曲党史、军史，情节较轻的，给予 处分。（答案：A）A.警告或者严重警告 B.撤销党内职务 C.留党察看处分 D.开除党籍 26.根据《中国共产党纪律处分条例》，挑拨民族关系制造事端或者参加民族分裂活动的，对策划者、组织者和骨干分子，给予 处分。（答案：D）A.警告 B.严重警告 C.撤销党内职务或者留党察看 D.开除党籍 27.根据《中国共产党纪律处分条例》，在涉外活动中，其言行在政治上造成恶劣影响，损害党和国家尊严、利益的，给予 处分；情节严重的，给予 处分。（答案：C）

A.警告;严重警告 B.严重警告；留党察看 C.撤销党内职务或者留党察看；开除党籍 D.留党察看；开除党籍

28.根据《中国共产党纪律处分条例》，不按照有关规定或者工作要求，向组织请示报告重大问题、重要事项的，给予 处分；情节严重的，给予 处分。（答案:A）

A.警告或者严重警告;撤销党内职务或者留党察看 B.严重警告;撤销党内职务或者留党察看

C.严重警告或者撤销党内职务;留党察看或者开除党籍 D.警告或者严重警告;开除党籍

29.《中国共产党纪律处分条例》规定，生活奢靡、贪图享乐、追求低级趣味，造成不良影响的，给予 处分；情节严重的，给予 处分。（答案：B）A.警告或者严重警告;撤销党内职务或者留党察看 B.警告或者严重警告;撤销党内职务

C.警告或者严重警告;撤销党内职务、留党察看或者开除党籍 D.警告；严重警告

30.总书记在十八届中央政治局常委同中外记者见面时说，就是我们的奋斗目标。（答案：B）

A.实现中华民族伟大复兴的中国梦

B.人民对美好生活的向往

C.建设中国特色社会主义 D.坚持改革开放 31.中国梦的实质就是要实现。（答案：B）

A.科技发达、军事强大、经济发展 B.国家富强、民族振兴、人民幸福

C.文化繁荣、经济发展、社会和谐 D.全面小康、社会和谐、经济发展 32.中国梦归根到底是 必须紧紧依靠人民来实现，必须不断为人民造福。（答案：B）

A.民族的梦

B.人民的梦

C.大多数人的梦 D.国家的梦 33.改革开放是坚持和发展中国特色社会主义的。（答案：C）A.本质要求

B.立国之本

C.必由之路 D.立足之点

34.改革开放之所以得到广大人民群众衷心拥护和积极参与，最根本的原因在于我们一开始就使改革开放事业。（答案：A）

A.深深扎根于人民群众之中

B.与中国实际结合C.满足人民群众的需求

D.顺应人民群众的呼声

35．把 作为全面深化改革的出发点和落脚点，是坚持我们党全心全意为人民服务根本宗旨的必然要求。

(答案：B)A．解放和发展社会生产力

B．促进社会公平正义、增进人民福祉

C．建成全面小康社会

D．实现共同富裕，促进社会和谐

36.中国特色社会主义是由 三位一体构成的。（答案：A）A.道路、理论体系、制度

B.理论、路线、方针

C.方针、政策、措施 D.政策、路线、措施

37.发展社会主义民主政治，必须坚持党的领导、人民当家作主、有机统一。（答案：C)A.以德治国

B.民主法治

C.依法治国

D.民主选举

38.总书记在学习贯彻党的十八大精神研讨班上的讲话中，分 个时间段对社会主义五百年的历史进行了系统回顾和梳理。（答案：B）

A.五 B.六

C.七

D.八 39.总书记在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利69周年座谈会的讲话中指出，中国人民抗日战争胜利的决定因素是。（答案：B）A.中国共产党的中流砥柱作用

B.以爱国主义为核心的伟大民族精神

C.全民族抗战

D.反法西斯盟国为中国人民提供了宝贵的人力物力支持

40.2013年8月，总书记在全国宣传思想工作会议上指出，“ 工作是党的一项极端重要的工作”。（答案：C）

A.文化产业

B.网络宣传

C.意识形态

D.文化教育

41.要牢固树立 观念。在生态环境保护问题上，就是要不能越雷池一步，否则就应该受到惩罚。

(答案：A)A．生态红线

B．保护生态环境就是保护生产力

C．绿色发展

D．可持续发展

42．好干部的标准是信念坚定、为民服务、勤政务实、、清正廉洁。

(答案：C)A．作风优良

B．勇于创新

C．敢于担当

D．勤学敏思

43.总书记指出，择天下英才而用之，关键是要坚持党管人才原则，遵循社会主义市场经济规律和，推进体制机制改革和政策创新，充分激发各类人才的创造活力。(答案：C）

A.人才激励规律 B.人才发展规律 C.人才成长规律 D.人才选拔规律 44．用人得当，首先要知人。要近距离接触干部，观察干部、对群众的感情、对名利的态度、处理复杂问题的过程和结果。

(答案：C)A．日常中的言行举止

B．在关键时刻的表现

C．对重大问题的思考

D．对大是大非的回答

45.总书记强调，要“以猛药去疴、重典治乱的决心，以 的勇气，坚决把党风廉政建设和反腐败斗争进行到底”。

(答案：D)A．破釜沉舟、背水一战

B．明知山有虎，偏向虎山行

C．不入虎穴、焉得虎子

D．刮骨疗毒、壮士断腕

46.习近平同志指出，各级领导干部都要树立和发扬好的作风，做到“三严三实”，其中“三实”指的是。（答案：B）

A.规划要实、表达要实、行动要实

B.谋事要实、创业要实、做人要实 C.工作要实、做人要实、生活要实

D.计划要实、实施要实、总结要实 47.中国人民在三十多年探索和实践中，找到了、坚持了、拓展了中国特色社会主义道路，现在最关键的是坚定不移走这条道路、拓展这条道路，推动中国特色社会主义道路越走越宽广。(答案：C)A．解放思想

B．实事求是

C．与时俱进

D．改革创新 48.习近平同志指出，坚持，提高选人用人公信度，形成充满活力的选人用人机制，促进优秀人才脱颖而出，是培养造就高素质干部队伍的关键。（答案： A）

A.民主、公开、竞争、择优 B.民主、公正、竞争、推优

C.公开、公正、竞争、择优

D.民主、公开、推荐、择优

49.总书记引用三句诗对近代中国的历史进行了生动述说。他说：中华民族的今天，可以说是“ ”。

(答案：B)A．雄关漫道真如铁

B．人间正道是沧桑

C．长风破浪会有时

D．虎踞龙盘今胜昔

50.习近平同志指出，生态文明建设的基本国策是。（答案：A）A.节约资源、保护环境

B.节约优先、保护优先

C.提高资源利用效率 D.用好国内国际两种资源

二、多选题（每小题1分，共25分，每小题给出的选项中，至少有两个是正确的，多选或少选均不得分。）

1.《党章》规定，预备党员的权利，除了没有 以外，同正式党员一样。（答案：ABC）

A.表决权 B.选举权 C.被选举权 D.发表意见权

2《党章》规定，选举人有 的权利，任何组织和个人不得以任何方式强迫选举人选举或不选举某个人。（答案：ABC）

A.了解候选人情况 B.要求改变候选人 C.不选任何一个候选人和另选他人 D.要求候选人作出说明

3.依据《党章》，在 原则的基础上，发展我国同世界各国的关系。（答案：ABCDE）

A.互相尊重主权和领土完整 B.互不干涉内政 C.互不侵犯 D.平等互利 E.和平共处

4.《党章》指出，加强社会主义核心价值体系建设，努力使我国人民成为 的人民。（答案：BCDE）

A.有觉悟 B.有理想 C.有道德 D.有文化 E.有纪律 5.依据《党章》，下列属于党的各级纪律检查委员会的主要任务的是：。（答案：ACD）

A.维护党的章程和其他党内法规

B.讨论本地区范围内的重大问题并作出决定 C.检查党的路线、方针、政策和决议的执行情况 D.协助党的委员会加强党风建设和组织协调反腐败工作

6.依据《党章》，下列属于党的全国代表大会的职权的是：。（答案：ABCD）A.听取和审查中央委员会、中央纪律检查委员会的报告 B.讨论并决定党的重大问题 C.修改党的章程

D.选举中央委员会和中央纪律检查委员会

7.依据《党章》，下列表述准确的是：。（答案：AD）A.省司法厅可以成立党组，也可以建立党委 B.党组必须服从批准它成立的党组领导 C.党组可以批准接收党员

D.党组对下属单位党组织是指导关系，不是领导关系

8.根据《中国共产党纪律处分条例》，以强迫、威胁、欺骗、拉拢等手段，妨害党员自主行使表决权、选举权和被选举权的，给予 处分。（答案：BCD）A.严重警告 C.留党察看

B.撤销党内职务 D.开除党籍

9.根据《中国共产党纪律处分条例》，有下列行为之一的，给予警告或者严重警告处分；情节较重的，给予撤销党内职务或者留党察看处分；情节严重的，给予开除党籍处分：。（答案：ABC）

A.在民主推荐、民主测评、组织考察和党内选举中搞拉票、助选等非组织活动的 B.在法律规定的投票、选举活动中违背组织原则搞非组织活动，组织、怂恿、诱使他人投票、表决的

C.在选举中进行其他违反党章、其他党内法规和有关章程活动的 D.篡改、伪造个人档案资料的

10.根据《中国共产党纪律处分条例》，有下列 情形的，可以从轻或者减轻处分。（答案：ABCDE）

A.主动交代本人应当受到党纪处分的问题的

B.检举同案人或者其他人应当受到党纪处分或者法律追究的问题，经查证属实的 C.主动挽回损失、消除不良影响或者有效阻止危害结果发生的 D.主动上交违纪所得的 E.有其他立功表现的

11.根据《中国共产党纪律处分条例》，党组织在纪律审查中发现党员有贪污贿赂、失职渎职等刑法规定的行为涉嫌犯罪的，应当给予 处分。（答案：CDE）A.警告 B.严重警告 C.撤销党内职务 D.留党察看 E.开除党籍 12.根据《中国共产党纪律处分条例》，党员犯罪，有下列 情形之一的，应当给予开除党籍处分。（答案：ABCD）

A.因故意犯罪被依法判处刑法规定的主刑且不宣告缓刑的 B.因故意犯罪被依法判处刑法规定的主刑但宣告缓刑的 C.被单处或者附加剥夺政治权利的

D.因过失犯罪，被依法判处三年以上（不含三年）有期徒刑的

13.根据《中国共产党纪律处分条例》，在党内搞团伙、结党营私、拉帮结派、培植私人势力或者通过搞利益交换、为自己营造声势等活动捞取政治资本的，给予 处分。（答案：AB）

A.严重警告 B.撤销党内职务 C.留党察看 D.开除党籍

14.《关于进一步加强全省组织系统廉政建设的若干措施》规定，加强廉政教育的内容包括。（答案：ABCD）

A.深入学习总书记关于党风廉政建设和反腐败斗争系列重要讲话精神，教育引导组工干部自觉警惕廉政风险

B.在纪律教育学习月活动中，要以组织系统发生的严重违纪违法案件为反面教材，加强警示教育

C.大力宣传优秀组工干部典型事迹，经常性开展向优秀组工干部学习活动，弘扬先进人物廉洁奉公、自警自律精神

D.在各类组工干部培训班次中，将廉政教育列为核心课程

15.《关于进一步加强全省组织系统廉政建设的若干措施》规定，实行廉政风险提醒。依托廉政风险信息库，开展全员及个性化廉政风险提醒。在组工干部履职用权和日常生活中的关键节点，如承担选人用人、评先评优等重大工作任务，面临 等岗位变动，办理婚庆、乔迁、出国出境等个人重大事项时，及时进行廉政谈话，引导组工干部在关键节点保持清醒头脑，主动防范廉政风险。（答案：ACD）

A.提拔任用 B.职责变化

C.岗位交流 D.分工调整

16.中国特色社会主义是由 三位一体构成的，三者统一于社会主义伟大实践。（答案：ABC)A.道路 B.理论体系 C.制度 D.理想信念

17.中国梦是的 梦，与世界各国人民的美好梦想相通。（答案：ABCD）A.和平B.发展 C.合作 D.共赢

18.改革开放以来，我国取得一切成绩和进步的根本原因，可以归结为（答案：CD）

A.坚持了社会主义基本制度与发展市场经济相结合 B.坚持了科学社会主义的基本原则 C.开辟了中国特色社会主义道路 D.形成了中国特色社会主义理论体系

19.十八届三中全会指出，科学的宏观调控，有效的政府治理，是发挥社会主义市场经济体制优势的内在要求。必须。（答案：ABCD）A.切实转变政府职能，深化行政体制改革 B.创新行政管理方式，增强政府公信力和执行力 C.建设法制政府和服务型政府

D.要健全宏观调控体系，全面正确履行政府职能，优化政府组织结构，提高科学管理水平

20.总书记要求实行最严格的生态环境保护制度包括。（答案：ABC）A.完善经济社会发展考核评价体系 B.建立责任追究制度。

C.建立健全资源生态环境管理制度 D.优化产业结构，淘汰落后产业

21.要，加强对权力的制约，从而真正把权力关进制度的笼子里。（答案：ABCD）

A.形成科学有效的权力制约和协调机制 B.强化权力运行公开 C.加强对权力运行的监督 D.反对特权思想、特权现象 22.2012年末，总书记在视察广东时对广东提出“三个定位，两个率先”的要求，即广东要努力成为，为率先全面建成小康社会、率先基本实现社会主义现代化而奋斗。（答案:BCD）

A.创新驱动发展的主力军 B.发展中国特色社会主义的排头兵 C.深化改革开放的先行地 D.探索科学发展的实验区

23.总书记在中共中央政治局第二十六次集体学习时强调，“三严三实”是我们天天要面对的要求，大家要，随时准备坚持真理、随时准备修正错误，凡是有利于党和人民事业的，就坚决干、加油干、一刻不停歇地干；凡是不利于党和人民事业的，就坚决改、彻底改、一刻不耽误地改。（答案：ABC）A.时时铭记 B.事事坚持 C.处处上心 D.常常学习

24.总书记在讲话中说到：我们要通过深化改革，让一切劳动、、、、和资本等要素的活力竞相迸发，让一切创造社会财富的源泉充分涌流。（答案：ABC）

A.知识 B.技术 C.管理 D.资金

25.总书记在系列讲话中说到：展望未来，坚持和发展中国特色社会主义，必须全心全意依靠，巩固工人阶级的，充分发挥工人阶级的。（答案：ABC）

A.工人阶级 B.领导阶级地位 C.主力军作用 D.骨干作用

二、问答题（每小题5分，共25分。）1.《党章》规定党的干部路线是什么?

答：党按照德才兼备的原则选拔干部，坚持任人唯贤，反对任人唯亲，努力实现干部队伍的革命化、年轻化、知识化、专业化。

2.《党章》指出中国共产党的社会主义初级阶段的基本路线是什么？

答：中国共产党在社会主义初级阶段的基本路线是：领导和团结全国各族人民，以经济建设为中心，坚持四项基本原则，坚持改革开放，自力更生，艰苦创业，为把我国建设成为富强、民主、文明、和谐的社会主义现代化国家而奋斗。3.《廉政准则》规定，党员领导干部要做到的“5个必须”是什么？

答：必须信念坚定、必须服务人民、必须率先垂范、必须廉洁从政、必须作风优良。

4.习近平指出，教育实践活动要着眼于四个自我，“四个自我”的内容是什么？ 答：自我净化、自我完善、自我革新、自我提高。

5.总书记讲的焦裕禄精神的具体涵义是什么？

答：“心中装着全体人民、唯独没有他自己”的公仆情怀；凡事探求就里、“吃别人嚼过的馍没味道”的求实作风；“敢教日月换新天”、“革命者要在困难面前逞英雄”的奋斗精神；艰苦朴素、廉洁奉公、“任何时候都不搞特殊化”的道德情操。