第一篇：做元宵(800字)作文
精选作文:做元宵(800字)作文
我最喜欢的传统佳节就是元宵节了。
今年五年在家里过元宵节。走上阳台，只见小区里挂满了彩色的灯笼，行人们也都穿上了节日的盛装，孩子们提着灯笼在小区广场上玩得不亦乐乎，不时发出一串串清脆的笑声&&可是今天我却不打算加入他们的游戏行列中，因为我准备趁着妈妈出门这会儿，包一回元宵，给她个惊喜。
首先，我拿出妈妈惯用的盆在里面放了半盆水，倒进面粉，学者妈妈的样子揉了起来。边揉边想：看了那么多回妈妈、奶奶做元宵，这点儿小事怎么难得倒我！可是啊呀！水倒太多了，这一盆面粉都捣成浆糊，根本揉不起来了！
第二次我吸取了教训，只沾一点儿水，一边揉一边再一点儿一点儿地加水，终于慢慢地把面粉揉成了一个大面团，然后我学着妈妈的做法再揪出一个个小面团。接着就可以真正开始包元宵的工程了。
我一手托着小面团，另一手以大拇指为圆心，从它的正上方轻轻往下按，再慢慢从中间向四周碾开，好不容易捏出了一个小圆盏，可以往里放馅料了。我挑了我最爱的豆沙馅儿，舀了一大勺，心想，这回可以一口一个过瘾了。可是没想到馅儿太多，我捏出的面盏根本收不住口，我只得忍痛割爱，把馅儿料再放回去了好一些，这才刚好包拢。眼看第一个元宵成功在望，我别提多高兴了，一心想把它搓得更圆更光一点儿。没想到，一个得意忘形就晚节不保我揉得太用力把馅料都挤了出来，本该雪白粉嫩的元宵抹上了一条暗红色的伤痕，我只好赶紧给它再沾点儿面粉补一补。就这样我的第一个元宵挂满了补丁诞生了，新接着，第二个、第三个&&我越干越起劲，第五个、第六个，我越来越顺溜&& 这时，妈妈回来了，她一看见我的脸，还没来得及夸我就笑开了怀。我带着满肚子的疑问抬头一看镜子，啊我一下子冲进了洗手间。原来，我脸上也沾满了面粉。等搓掉这些面粉，我的脸也羞成了一个红苹果了。
虽然闹出了个小笑话，但是吃着我自己包的元宵，我别提多高兴了。因此，我更喜欢元宵节了。初一:孟凯妍 篇一：做元宵 三年级作文
做 元 宵
徐州市绿地小学 三（1）班 孙乃清
指导老师 潘明
快到元宵节了，我们学校举行了一个包元宵的活动，大家都兴高采烈的来报名，我也不例外。
开始做元宵了！老师先给我们做示范，大家都全神贯注地看着老师，眼睛连眨都不敢眨，生怕错过每一个细节。我看完以后觉得挺简单的，于是也动手做起来。我先把面分成七小块，又把每一块都揉成圆形，好像七个小雪球，然后拿起一块，挖一个小洞，放进馅儿，再小心翼翼地把小洞封上口，最后给它们整形，使它们变得更加漂亮。可是就在这时，我的元宵突然破了，馅儿从里面露了出来，而我却不知如何是好，我好郁闷呀！老师看见了这么多同学都像我一样元宵破了，就耐心地告诉我们做元宵的技巧。老师说：“我看见许多同学的面都烂了，原因就是面干了，又凉了，想让面变得又湿又热就要放点热水。”于是我就到水龙头前接一些热水，把面沾上一点热水，果然面又变成了原来的一团，不一会儿，我的元宵就做好了。
由于掌握了方法和技巧，我做元宵越来越快，七个小元宵在不知不觉中就被做好了，真是熟能生巧啊！它们整齐的排列在小碗里，就像七颗美丽的珍珠，漂亮极了！
这次活动真有趣，我不光学会了做元宵的方法，还收获了成功的喜悦，今天真是大丰收呀！篇二：有关元宵节的作文
元宵
过了春节之后，小孩们就会盼望元宵节的到来。我们这儿过元宵节都要吃汤圆、馄饨，象征着团团圆圆，幸福美满。吃完晚饭后，就会发现田埂上，小路边，到处都是星星点点的火把，孩子们跳跃着，呼喊着，奔跑着??这也是我们这儿的风俗：在一根竹棒上捆上柴，点上火，在自家的田头甩着火把，嘴里唱着歌谣：“点点柴，大发财??”一把把火焰燃烧着，在田野里游动，像一条条火龙。大人们都会在村头，在田边看着我们玩“点点柴”，脸上洋溢着幸福快乐的笑容。或许在你看来，这只不过是农村野孩子玩的土把戏，可是它包含着农民对新一年收成的美好企盼，是一种别具农村特色的祝福方式。
节目，一个接一个。这不，刚从田里回到村子里，就听得村中心传来锣鼓声，礼炮声。调龙灯开始了!只见十来个身体健壮的男青年举着长龙灯，龙身通体发亮，龙珠引路，珠动龙随，龙身蜿蜒游走。这可全靠舞龙灯人的本事，瞧，他们随着锣鼓声，一招一式整齐有力，配合默契。礼花在空中绽放，五彩缤纷，争妍斗丽，整个村子火树银花!哇，好美的夜晚。
深蓝色的天空五彩斑斓，礼花如彩球，似雪花，像流星雨??天空光彩夺目!淳朴的歌谣，游荡的火把，喧天的锣鼓，舞动的龙灯，绚丽的礼花，把元宵节“闹”得一片欢腾!
今天是正月十五，一年一度的元宵节又到了。每当这个时候，我就想起了看烟花。
呵！看烟花的人人山人海，大家都在议论，想象着美丽的烟花。仰首望天，盼望着黑夜中出现光点。“嗖”一声火苗冲天的汽笛，打破了刚才的话语，火苗像彗星一样，拖着金色的小尾巴，投进了黑夜的怀抱。“轰”火苗驶出齐天大圣的“七十二变”，瞬间在空中绽开了美丽的笑容。嘿！瞧，一个光彩夺目的花中皇后——大牡丹闪亮登场！颜色多得数不胜数：赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫，比朝霞云朵还要丰富，硕大无比。它那高雅素洁的舞姿令观众们赞不绝口，我也情不自禁地大叫，接着，那牡丹那牡丹分散成了闪烁着的
小星星在空中摇摇欲坠，这个牡丹还没有谢幕，哪个紫色兰花又接踵而至。烟花们一个又一个地粉装登场，他们那优美的舞姿令我们眼花缭乱，连连叫好。
不过最出众的还是“流星雨”，只见火苗一飞冲天，顷刻间在空中炸开，声音如雷贯耳，炸开的流星拖着细长的尾巴四散奔逃，又飘飘然燃地落了下来，拖去了小尾巴，瞧！尾巴们成了才展开带黄色的嫩叶的柳丝，随后升腾起一缕白烟，宛若春风袅袅，我的思绪飞到了“碧绿妆成一树高，万条垂下绿丝绦”的柳树群中。夜空像是一条包罗万象的锦缎，绣上了一个又一个五光十色的花卉，绚丽多彩，令大家发出雷鸣般的掌声。
烟花晚会结束了，我仍沉浸在光彩闪耀之中，我真佩服烟花，他们一个个冲上云霄，霎时粉身碎骨，虽生命短暂，但他们为了大家，做出了流光异彩的光亮形象，这是多么可敬可赞的“烟花”精神啊！
时光飞转，正月十五又在元宵的香甜中匆忙地来赶赴这团圆的盛会。在科技发达的二十一世纪，这个历久弥香的传统佳节不但没有褪色，而且愈发的蓬荜生辉。
元宵之夜，千家万户都被团圆的喜悦所包围着。我们一家人围坐在桌子边上，碗里漂浮着白白嫩嫩的元宵，腾腾热气暖着每个人的心。爸爸指着它们说：“吃元宵的学问也有不少，四个代表四喜临门，八个代表八面玲珑，十个代表十全十美??它们可是寄托着人们无数的心愿呢！”带着这些美好的祝福，品着嘴里入口即化的甜蜜，我们家的猜灯谜比赛也拉开了帷幕。妈妈不紧不慢地读出了谜面：“天女散花，打一新词。”我脑筋一转，竟与爸爸同时报出了正确答案：“高消费！”妈妈赞许地点点头：“不错嘛，脑袋很灵活，每人奖一个元宵！”我暗自得意：这个我在网上看过，现学现用。接下来，我也尝试了一回考官的滋味：“无可奈何花落去，打一常用词。”这下可把爸爸妈妈给难倒了，我摇头晃脑地公布了谜底：“哈哈，不知道了吧！是‘感谢’。”听了这个答案，他们面面相觑了一会儿，随即，银铃般的笑声便久久萦绕在我家上空。这时，绚烂的烟花绽开了笑靥，映得人间溢彩流光。好像在点缀元宵佳节，又好像是在庆贺虎虎生威的崭新的一年??
元宵节历史悠久，早在2000多年前的西汉就有了，是我国非常有名的传统节日。它的节俗活动，是随历史的发展而扩展的。起初只是白昼为市，夜间燃灯，到了清代才增加了舞龙、舞狮、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，流传至今。这个传统节日是人们情感的一种载体。它让平时不能经常见面的亲朋好友们能有一个机会聚在一起，共享天伦。传统食物元宵那圆圆胖胖的形象就是寓意着一家人能幸福美满，那馅儿也让人甜到了心里，不由地对未来一年充满了希望与信心。
元宵，你是我国传统文化中的一块瑰宝，你让无数外国友人感受到了中华民族的古色古香；元宵，你是联结人们情感的一座桥梁，你让常年出家在外的人感受到了亲情与友情的温馨；元宵，你是闪耀在雄鸡心中的一颗耀眼的明珠，你让炎黄子孙为古老而富有魅力的祖国感到骄傲与自豪！啊，我爱我们的节日——元宵！
篇三：小学作文：做汤圆
做汤圆
我最喜欢的传统新文化是做汤圆。有一天，奶奶说：“做汤圆了，做汤圆了。”我一听到，就飞快地下楼了。
我一下楼就看见他们在做汤圆。我说：“我也要做汤圆。”妈妈说：“好啊。”我就很快地做了起来。我看他们怎么作汤圆，我就学着怎么做。我先把白粉放到桌上，然后把他揉起来，又把他敲扁。我发现自己做错了，做成了扁扁的汤圆了。他们看见了，就哈哈大笑。我伤心极了，决定重心做。我又照着他们做。之后，终于做出来了。
后来，我又多做了几个，就这样我学会了做汤圆了。做汤圆的事让我明白了一个道理：要细心做，才能做出美味的食物。三年级:林振威
点评：振威同学的作文结构很完整，而且结尾处还从这样一件小事中得到了深刻的道理。并且行文中加入了人物的语言、动作、心理以及神态描写，这就使人物形象更加生动了。但这篇小文章写得再具体些就更好了。如：我的汤圆做错了，是哪个步骤出现的问题?你是怎么发现问题又是如何改正的?另外，还可以写一写你做完汤圆以后的心情以及别人吃了你汤圆之后的反应。这样我们的小文章就更加的饱满了!
篇四：关于元宵节作文：元宵的制作方法
关于元宵节作文：元宵的制作方法
肉汤圆
原料：适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。
做法：
1.将糯米与大米混合，浸1~2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。
2.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘。
3.熟肉末凉后，加入适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心。
4.将面粉加入适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。
5.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。
6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。
核桃酪汤圆
原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。
做法：
1.将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成汤圆馅。
2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。
3.核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。
4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。
5.净勺放开水，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤圆捞入即成。
橙羹小汤圆
原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，猪油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3个，青红丝、香精少许。
做法：
1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。
2.在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两瓣，挤出汁。3.水煮沸时，倒入汤圆，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。
拔丝小汤圆
原料：糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（实耗100克）。
做法：
1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。
2.将和好的馅砸成3毫米厚的片，切成3毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复3次即成生汤圆。3.在炒勺中倒入花生油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍开口。4.将炒勺置火上，注入少许清水，下入白糖150克，炒至金黄色时下入汤圆，离火颠勺，撒入青红丝、芝麻等即成。
酒锅汤圆
原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，猪油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜条25克，青红丝、挂花酱、香精少许。做法：
1.将白糖500克加熟面100克，加青红丝、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花酱、猪油、香精等，另外用50克面粉打成浆糊，倒在一起搓成馅，拍紧成块，再切成小方丁。
2.在箩筐内放些糯米面，把切好的小方丁进水浸一下，放在箩筐内的糯米面上，用手摇动，使糯米面挂在剩馅上，连续多次，摇成玻璃球大小的汤圆。
3.待锅内清水烧开后，将汤圆下锅，汤圆浮起时，加入白糖，连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内，将酒锅端于桌上，再将锅内酒点燃。
第二篇：做元宵(250字)作文
精选作文:做元宵(250字)作文
今天是元宵节，妈妈和我准备做元宵。
妈妈拿出一个盘子，往里倒了好多洁白的细细的糯米粉，我在旁边倒了温水，一点一点倒进盘子里，妈妈用力地揉着糯米粉，直到把它揉成粉团，粉团变得越来越大了，接着我们开始做元宵。
我抠出一小块粉团放在手心里搓分团在我手里变成了长方体、立方体、三角形、球形&&，妈妈说我是个小魔术师，什么图形都做出来了。
我看着做好的元宵，心里美滋滋的，因为这是我和妈妈的劳动成果。二年级:璐安宝贝 篇一：做元宵 三年级作文
做 元 宵
徐州市绿地小学 三（1）班 孙乃清
指导老师 潘明
快到元宵节了，我们学校举行了一个包元宵的活动，大家都兴高采烈的来报名，我也不例外。
开始做元宵了！老师先给我们做示范，大家都全神贯注地看着老师，眼睛连眨都不敢眨，生怕错过每一个细节。我看完以后觉得挺简单的，于是也动手做起来。我先把面分成七小块，又把每一块都揉成圆形，好像七个小雪球，然后拿起一块，挖一个小洞，放进馅儿，再小心翼翼地把小洞封上口，最后给它们整形，使它们变得更加漂亮。可是就在这时，我的元宵突然破了，馅儿从里面露了出来，而我却不知如何是好，我好郁闷呀！老师看见了这么多同学都像我一样元宵破了，就耐心地告诉我们做元宵的技巧。老师说：“我看见许多同学的面都烂了，原因就是面干了，又凉了，想让面变得又湿又热就要放点热水。”于是我就到水龙头前接一些热水，把面沾上一点热水，果然面又变成了原来的一团，不一会儿，我的元宵就做好了。
由于掌握了方法和技巧，我做元宵越来越快，七个小元宵在不知不觉中就被做好了，真是熟能生巧啊！它们整齐的排列在小碗里，就像七颗美丽的珍珠，漂亮极了！
这次活动真有趣，我不光学会了做元宵的方法，还收获了成功的喜悦，今天真是大丰收呀！
篇二：有关元宵节的作文
元宵
过了春节之后，小孩们就会盼望元宵节的到来。我们这儿过元宵节都要吃汤圆、馄饨，象征着团团圆圆，幸福美满。吃完晚饭后，就会发现田埂上，小路边，到处都是星星点点的火把，孩子们跳跃着，呼喊着，奔跑着??这也是我们这儿的风俗：在一根竹棒上捆上柴，点上火，在自家的田头甩着火把，嘴里唱着歌谣：“点点柴，大发财??”一把把火焰燃烧着，在田野里游动，像一条条火龙。大人们都会在村头，在田边看着我们玩“点点柴”，脸上洋溢着幸福快乐的笑容。或许在你看来，这只不过是农村野孩子玩的土把戏，可是它包含着农民对新一年收成的美好企盼，是一种别具农村特色的祝福方式。
节目，一个接一个。这不，刚从田里回到村子里，就听得村中心传来锣鼓声，礼炮声。调龙灯开始了!只见十来个身体健壮的男青年举着长龙灯，龙身通体发亮，龙珠引路，珠动龙随，龙身蜿蜒游走。这可全靠舞龙灯人的本事，瞧，他们随着锣鼓声，一招一式整齐有力，配合默契。礼花在空中绽放，五彩缤纷，争妍斗丽，整个村子火树银花!哇，好美的夜晚。
深蓝色的天空五彩斑斓，礼花如彩球，似雪花，像流星雨??天空光彩夺目!淳朴的歌谣，游荡的火把，喧天的锣鼓，舞动的龙灯，绚丽的礼花，把元宵节“闹”得一片欢腾!
今天是正月十五，一年一度的元宵节又到了。每当这个时候，我就想起了看烟花。
呵！看烟花的人人山人海，大家都在议论，想象着美丽的烟花。仰首望天，盼望着黑夜中出现光点。“嗖”一声火苗冲天的汽笛，打破了刚才的话语，火苗像彗星一样，拖着金色的小尾巴，投进了黑夜的怀抱。“轰”火苗驶出齐天大圣的“七十二变”，瞬间在空中绽开了美丽的笑容。嘿！瞧，一个光彩夺目的花中皇后——大牡丹闪亮登场！颜色多得数不胜数：赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫，比朝霞云朵还要丰富，硕大无比。它那高雅素洁的舞姿令观众们赞不绝口，我也情不自禁地大叫，接着，那牡丹那牡丹分散成了闪烁着的
小星星在空中摇摇欲坠，这个牡丹还没有谢幕，哪个紫色兰花又接踵而至。烟花们一个又一个地粉装登场，他们那优美的舞姿令我们眼花缭乱，连连叫好。
不过最出众的还是“流星雨”，只见火苗一飞冲天，顷刻间在空中炸开，声音如雷贯耳，炸开的流星拖着细长的尾巴四散奔逃，又飘飘然燃地落了下来，拖去了小尾巴，瞧！尾巴们成了才展开带黄色的嫩叶的柳丝，随后升腾起一缕白烟，宛若春风袅袅，我的思绪飞到了“碧绿妆成一树高，万条垂下绿丝绦”的柳树群中。夜空像是一条包罗万象的锦缎，绣上了一个又一个五光十色的花卉，绚丽多彩，令大家发出雷鸣般的掌声。
烟花晚会结束了，我仍沉浸在光彩闪耀之中，我真佩服烟花，他们一个个冲上云霄，霎时粉身碎骨，虽生命短暂，但他们为了大家，做出了流光异彩的光亮形象，这是多么可敬可赞的“烟花”精神啊！
时光飞转，正月十五又在元宵的香甜中匆忙地来赶赴这团圆的盛会。在科技发达的二十一世纪，这个历久弥香的传统佳节不但没有褪色，而且愈发的蓬荜生辉。
元宵之夜，千家万户都被团圆的喜悦所包围着。我们一家人围坐在桌子边上，碗里漂浮着白白嫩嫩的元宵，腾腾热气暖着每个人的心。爸爸指着它们说：“吃元宵的学问也有不少，四个代表四喜临门，八个代表八面玲珑，十个代表十全十美??它们可是寄托着人们无数的心愿呢！”带着这些美好的祝福，品着嘴里入口即化的甜蜜，我们家的猜灯谜比赛也拉开了帷幕。妈妈不紧不慢地读出了谜面：“天女散花，打一新词。”我脑筋一转，竟与爸爸同时报出了正确答案：“高消费！”妈妈赞许地点点头：“不错嘛，脑袋很灵活，每人奖一个元宵！”我暗自得意：这个我在网上看过，现学现用。接下来，我也尝试了一回考官的滋味：“无可奈何花落去，打一常用词。”这下可把爸爸妈妈给难倒了，我摇头晃脑地公布了谜底：“哈哈，不知道了吧！是‘感谢’。”听了这个答案，他们面面相觑了一会儿，随即，银铃般的笑声便久久萦绕在我家上空。这时，绚烂的烟花绽开了笑靥，映得人间溢彩流光。好像在点缀元宵佳节，又好像是在庆贺虎虎生威的崭新的一年??
元宵节历史悠久，早在2000多年前的西汉就有了，是我国非常有名的传统节日。它的节俗活动，是随历史的发展而扩展的。起初只是白昼为市，夜间燃灯，到了清代才增加了舞龙、舞狮、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，流传至今。这个传统节日是人们情感的一种载体。它让平时不能经常见面的亲朋好友们能有一个机会聚在一起，共享天伦。传统食物元宵那圆圆胖胖的形象就是寓意着一家人能幸福美满，那馅儿也让人甜到了心里，不由地对未来一年充满了希望与信心。
元宵，你是我国传统文化中的一块瑰宝，你让无数外国友人感受到了中华民族的古色古香；元宵，你是联结人们情感的一座桥梁，你让常年出家在外的人感受到了亲情与友情的温馨；元宵，你是闪耀在雄鸡心中的一颗耀眼的明珠，你让炎黄子孙为古老而富有魅力的祖国感到骄傲与自豪！啊，我爱我们的节日——元宵！
篇三：小学作文：做汤圆
做汤圆
我最喜欢的传统新文化是做汤圆。有一天，奶奶说：“做汤圆了，做汤圆了。”我一听到，就飞快地下楼了。
我一下楼就看见他们在做汤圆。我说：“我也要做汤圆。”妈妈说：“好啊。”我就很快地做了起来。我看他们怎么作汤圆，我就学着怎么做。我先把白粉放到桌上，然后把他揉起来，又把他敲扁。我发现自己做错了，做成了扁扁的汤圆了。他们看见了，就哈哈大笑。我伤心极了，决定重心做。我又照着他们做。之后，终于做出来了。
后来，我又多做了几个，就这样我学会了做汤圆了。做汤圆的事让我明白了一个道理：要细心做，才能做出美味的食物。
三年级:林振威
点评：振威同学的作文结构很完整，而且结尾处还从这样一件小事中得到了深刻的道理。并且行文中加入了人物的语言、动作、心理以及神态描写，这就使人物形象更加生动了。但这篇小文章写得再具体些就更好了。如：我的汤圆做错了，是哪个步骤出现的问题?你是怎么发现问题又是如何改正的?另外，还可以写一写你做完汤圆以后的心情以及别人吃了你汤圆之后的反应。这样我们的小文章就更加的饱满了!
篇四：关于元宵节作文：元宵的制作方法
关于元宵节作文：元宵的制作方法
肉汤圆
原料：适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。
做法： 1.将糯米与大米混合，浸1~2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。
2.在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、酒、姜末，入味后起锅装盘。
3.熟肉末凉后，加入适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切小块为馅心。
4.将面粉加入适量冰水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。
5.将汤圆下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。
6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。
核桃酪汤圆
原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。
做法：
1.将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即成汤圆馅。
2.将江米面放入簸箕里。汤圆馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。
3.核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。
4.把江米、核桃仁、小枣肉放人碗中，加清水200克拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。
5.净勺放开水，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将核桃仁浆下入，搅匀成粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤圆捞入即成。
橙羹小汤圆
原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，猪油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3个，青红丝、香精少许。
做法：
1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50克熟面粉打成的浆糊倒入，搓成馅，切成玉米粒大的小方丁。
2.在箩筐内放些糯米粉，将浸过水的馅块放入滚动，滚成大小适中的汤圆。将橙子切成两瓣，挤出汁。3.水煮沸时，倒入汤圆，汤圆浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗内。
拔丝小汤圆
原料：糯米粉300克，绵白糖300克，猪板油25克，青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（实耗100克）。
做法：
1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅。
2.将和好的馅砸成3毫米厚的片，切成3毫米见方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕摇晃，反复3次即成生汤圆。3.在炒勺中倒入花生油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍开口。4.将炒勺置火上，注入少许清水，下入白糖150克，炒至金黄色时下入汤圆，离火颠勺，撒入青红丝、芝麻等即成。
酒锅汤圆
原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，猪油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜条25克，青红丝、挂花酱、香精少许。做法：
1.将白糖500克加熟面100克，加青红丝、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花酱、猪油、香精等，另外用50克面粉打成浆糊，倒在一起搓成馅，拍紧成块，再切成小方丁。
2.在箩筐内放些糯米面，把切好的小方丁进水浸一下，放在箩筐内的糯米面上，用手摇动，使糯米面挂在剩馅上，连续多次，摇成玻璃球大小的汤圆。
3.待锅内清水烧开后，将汤圆下锅，汤圆浮起时，加入白糖，连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内，将酒锅端于桌上，再将锅内酒点燃。
第三篇：元宵灯谜及答案(猜字猜动物)
1.他有你没有，地有天没有(也)2.运动会上都有(云)3.腿细长，脚瘦小，戴红帽，穿白袍。(丹顶鹤)4.尾巴一根钉，眼睛两粒豆，有翅没有毛，有脚不会走。(蜻蜓)5.一口咬掉牛尾巴(告)6.人对人(从)7.年纪并不大，胡子一大把，不论遇见谁，总爱喊妈妈。(羊)8.一位游泳家，说话呱呱呱，小时有尾没有脚，大时有脚没尾巴(青蛙)9.一物生来身穿365件衣，每天脱一件，年底剩张皮。(日历)10.大雨下在横山上(雪)
11、一片绿草地(打一植物)谜底：梅花(没花)
12、又一片绿草地(打一植物)谜底：野梅花(也没花)
13、来了一只羊(打一水果)
谜底：草梅(草没)
14、又一片绿草地和一只羊(打一水果)谜底：野草梅(也草没)
15、来了一只狼(打一水果)谜底：杨梅(羊没)
16、又来一只羊(打一零食)谜底：喜之郎(喜之狼)
17、来了一只狼但它没有吃羊(打一海鲜)谜底：虾(瞎)
18、又了一只狼还是没有吃羊(打一海鲜)谜底：对虾(对瞎)
19、再来一只狼，羊咩咩叫了两声，还是没有吃羊(打一海鲜)谜底：龙虾(聋瞎)20.十五天。(猜字)(胖)21.十个哥哥。(猜字)(克)22.上无兄长。(猜字)(歌)23.多一半。(猜字)(夕)24.半部春秋。(猜字)
(秦)25.岳父大人。(猜字)(仗)26.草上飞。
第四篇：元宵节日记600字做元宵
元宵节是我国的传统节日之一，元宵节的重点主要在“闹”上，小编收集了元宵节日记，欢迎阅读!
元宵节日记做元宵
1要问我最喜欢的节日是什么节日？那当然是元宵节了。因为元宵节不仅可以吃到美味的元宵，还有一个重要的原因就是可以看到好看的灯展。
虽然今年的元宵节已经过去了，但是那时的场景却深深的刻在了我的脑海里。
元宵节的那一天可热闹了。为此，姥姥、姥爷和弟弟也来我家和我们一起过元宵节。
晚上吃过元宵后，我们一起来到广场看灯展。到了广场，映如我眼帘的是来来往往的人群络绎不绝，环绕广场四周的好几圈的灯笼让人眼花缭乱。
我们迫不及待的走进第一圈观看灯笼，这一圈都是各个单位的。第一个灯笼是一只小巧玲珑的兔子灯笼。这是房地产公司的。红宝石的眼睛下有一张要说话的三瓣嘴，竖起的耳朵好像正在听人们的赞美呢！真是非常的机灵可爱。第二个是自来水公司的灯笼，形状是一滴水，虽然简单，但是也非常的漂亮。
估计自来水公司的人们是告示着我们要节约用水呢！随着拥挤的人群我们终于走进了第二圈，第二圈是各个学校的灯笼。
第一个是北二小学的灯笼，它的形状是一本书，书上写着“好好学习、天天向上”的字样，可见是让我们好好学习、早日成才、为祖国做贡献呢！第二个是我们奋斗小学的，是用我们奋斗小学的标志做成的灯笼，可见处处都要体现我们奋斗的精神。上面由红色、黄色和绿色环绕着，美丽极了。
看了使人非常的振奋。我们看得入了迷，不知不觉就走进了第三圈了，第三圈是各个图书社的灯笼。第一个是新华书店的，新华书店果真名不虚传，是一只威武的猛虎，这只猛虎是多么的逼真呀！预示着他要在图书行业要像猛虎一样独领风骚了。
可惜，弟弟偏偏在这个时候想睡觉，我们只好依依不舍的离开了灯展会场。
元宵节日记做元宵
2在我的家乡，讲究的是“三十的火十五的灯”，所以在这两天的夜晚，家里的灯是要长明的，为了确保十五的灯能长明，正月十三这天还要“试灯”，就是把各屋的灯点亮至少一柱香的功夫，试灯这天，出了嫁的女儿不能在娘家过夜。
到了十五这天，主妇们要早早起来做饭，敬过菩萨祖先之后，一家人迅速吃完饭，换上新衣去上坟。家乡人讲，上祖坟要图早，谁家能抢到第一去拜祖坟，这家一年就会走好运。
上坟的时候，大家族的成员会结伴前往，浩浩荡荡的十分壮观。到了坟前，烧上纸钱点上香后，每个人就轮番磕头，求祖先保佑。由于村里每个时期选择的坟地不一样，每家的祖坟都分布在各个地方，拜完一个再去拜另一个。
我太爷、太奶和爷爷的坟在文革期间都被平了，所以只能在大致的地方划个半圆圈烧些纸钱给他们，据说现在立碑了，爷爷奶奶就可以一起拜了。
拜完自家的祖坟，再去拜外婆家的，我家离外婆家不远，所以我们小孩子也跟着去，离得远的，由父母去拜就行了。
由于我有个伯父在外乡生活，我姨家离外婆家较远，所以他们上坟之后都要到我家吃午饭。妈妈一般在正月十四就做好春饼，家乡过年前会准备很多半成口的菜式，如肉糕、鱼丸、肉丸、鱼面、酥鱼、蛋卷等等，客人一来，很容易的做出一桌菜，主食就是春饼和汤圆。
吃过午饭，这一天就没什么正事了，大人小孩都抓紧年的尾巴起劲的完。南方的农民辛苦，一年没多少清闲的时间，小时候就盼着过年的时间长一些，最怕听到妈妈说：“年过月半尽啦，该干活了！”
我已经有十多年没在家过元宵节了，这次回家看到过年的风俗依然没变，想必十五的风俗也是一样吧，毕竟在过节的时候祭拜祖先也是中华民族的传统，只不过选择的时间不一样罢了。
我喜欢家乡那种重视过年的气氛，虽说现在生活条件好了，想吃什么平时都能吃到，可是过年前一家人在一起做着各种准备，不也显得很温馨吗？古老的风俗不能丢，丢了，返乡的游子就找不到根了。
元宵节日记做元宵
3农历正月十五是元宵佳节，老百姓常说元宵节一过，这新年也就算过完了。还沉浸在新年气氛中的我，既盼望元宵节早点来到，好欣赏到许多美丽的烟花和漂亮的花灯，可又不想这么早就和新年说拜拜，所以我非常珍惜这新年的闭幕曲。
今天就是正月十五元宵节，天一擦黑，我就早早地站在楼顶的平台上，凝神谛听那第一声鞭炮响。大约五点半左右，第一声鞭炮响了，它像是元宵节节日演出的报幕员，拉开了整场节日烟花盛宴的帷幕。
一开始先是“噼噼啪啪”的响声由远至近，此起彼伏，那是小鞭炮在调皮地敲打着锣鼓；
随后二踢脚那响震天空的声音，像击鼓乐一样，将这整场盛宴渐渐带入佳境；
最耀眼的当然数那“主角”的登场，几声巨响，空中绽放出无数火树银花，那是有许多人家在燃放礼炮和烟花弹，灿烂的烟花弹亮彻了夜空，仿佛身处白昼，真是“火树银花不夜天”啊！
我睁大双眼紧盯着天空，不愿放过每一幕美妙的演出……一会儿，烟花盛宴结束了，整个世界寂静了许多，让人觉得像是来到了另一个空间，耳畔仿佛传来星星和月亮的呢喃细语。但是，天空并没有因此而变得单调，很快，天边飘过来几个亮点，并且越来越多，我好惊奇，仔细地盯着：来了，来了，飞到我这边来了。哦！
原来是许愿灯，一盏、两盏、三盏……飞在前面的一共有九盏。紧接着，近处又升上了一些，在晚风的催动下，它们像一群小鸟，快速地向同伴们飞去，它们在空中嬉戏、追赶，像一群快乐的孩童，我目送了一群又一群。
按捺不住好奇，我也买了一只，拆开包装袋，展开灯，缠好方形燃料，用蜡烛点燃了它，只见原先蜷缩的纸灯在热气的作用下开始膨胀起来，而且越来越大，不一会儿，我就按不住它了，于是我拎着灯的两只角，慢慢地松开了手，只见它缓缓地飘了起来，越飘越高，我望着那它，默默地许了个愿：“我希望……”。
街头上，还有不少小朋友在家人的陪同下，提着形形色色的花灯，流连忘返……元宵节结束了，春节也就结束了。时间不等人，我也进入小学阶段最繁忙的一学期了，我得好好学习，在新的一学期里永不停步，奋勇向前。
元宵节日记做元宵
4今天是元宵节，晚上我一家人团聚在一起吃元宵。
姥姥端着热气腾腾的元宵上来了，咋一看，略透明的汤汁面上漂浮着几个赤色的枸杞子，隐隐望得见三四个若隐若现的圆，冒出的屡屡热气在寒冷的空气中清晰可见。
我执起勺子，轻轻拨开汤面，元宵就争先恐后映入了我的眼帘。五六个元宵你挨着我，我挨着你，挤在一起，活像团团圆圆的一大家子。
我用汤匙舀起最上面的一个元宵，放在眼前细细打量：滚圆滚圆的丰满身材，洁白细腻的无暇皮肤，在蓝色花边的汤匙中显得越发娇嫩，让我有些不忍心下口。轻轻凑到元宵前，咬上一小口，充盈的黑芝麻馅就迫不及待地涌了出来，诱人的浓香扑鼻而来。
乌黑的馅、雪白的外表，形成了鲜明的对比，宛如一幅淡雅的水墨画。我一点一点吮净了汤匙中的黑芝麻，再小口小口地吃完了余下的元宵。
又甜又浓的黑芝麻，软软的糯米面从始至终缠绵在我的嘴唇、牙齿、喉咙口，让我意犹未尽。
舀起第二个元宵，只见它脑袋滚圆，后部却是尖尖的，活像一只拖着尾巴的小蝌蚪。我好奇地询问奶奶，奶奶点了点我的鼻头，笑眯眯地解释：“这是特意为你做的绿豆馅元宵，你快尝尝!”我将信将疑地咬了一口，翠绿色的绿豆面子缓缓地流淌出来，中间还夹杂着些许黄色的小米，颜色好看极了。我舔了一口，呀，一种糯糯的口感，还带有绿豆面子独有的清香，前所未有的清新感觉让我一下子喜欢上了绿豆元宵。
我满头大汗地吃了一个又一个，不仅消灭了自己的一份，还把锅里余下的元宵也一扫而光。“嗝——”随着一个响亮的饱嗝，我满意地停止了我的“元宵扫荡”。
元宵节吃元宵，吃了元宵我们一家人永远团团圆圆，和和美美。
元宵节日记做元宵
5今年的元宵节，正值星期四。晚上，我没办法去楼下玩，但一年只有一个元宵节啊，我很想与众同乐。于是，妈妈说：“要不自己做个灯笼，就算与众同乐吧！”我想也不错，那就做个萝卜灯吧。
说做就做，我马上冲入厨房找到一个又大又直的大白萝卜，一刀下去，萝卜便成了两半。我又找来工具：螺丝刀、铁勺子及螺丝钉。看着切成两半萝卜，我有些不知所措，不知要从哪头开挖？
在一旁看着的爸爸说，还是从大的一头挖到小的一头吧。于是，我用铁勺子挖了一个大坑，然后用螺丝刀沿着这个大坑的边缘转一圈，把肉小心挖出来。如此反复，直到把这个坑挖得离底只有约一厘米。然后，再用铁勺子的尾部把这个坑继续挖大，把壁挖薄，最好只剩0。5厘米左右，这样才能让光透出来，让整个萝卜看起来红通通的。接着，用螺丝钉在萝卜的一面刻上两个大眼睛，一个小鼻子和一张大嘴的模型，再把它们掏空，让光能从这几个地方透出来。这样，一个萝卜灯就出生了。
为了使萝卜灯更好看些，我决定将它装扮一番。我用绿色的贺卡纸给这个萝卜先生剪了一件小草裙，又用贺卡纸和黄贺卡纸分别给它做了一个高顶礼帽和一条尾巴。这样，萝卜先生妆扮完毕，变成了萌萌的兔先生了！
我用牙签把小蜡烛固定在底部，点燃蜡烛，兔先生一下子亮起来了，十分好看，我好开心，好得意！大喊着“耶！大功告成了！”爸爸妈妈了开心地夸了我。因为无法下去游玩，展示这个自制的元宵灯，我把它放在窗口。
今年的元宵节让我难忘，因为我自己动手做了今生第一盏萝卜灯！
元宵节日记做元宵6
今年的元宵节，令我难忘，但今年我过的并不好。因为今年，我们一家受了骗。
元宵节晚上，妈妈早早的煮了汤圆。大约七点，我们就出发了，今年我们走的很早，为什么呢，因为我们要走着去。
大约二十分钟，我们就来到了星月广场，此时已经是人山人海，各种小摊贩也聚集于此，我们开始观灯了，这时，我看到一个卖小花炮的小贩。我跑过去问：“这个多少钱一捆？”“八块。”他很干脆的回答：“买不买？”我问了问爸爸，爸爸同意了。我数了数，一捆里有八根，和市场价一样，就买了一捆。
哇，今年的花灯可真是漂亮呀，在这里，不仅能欣赏到美丽的花灯，还可以看到全市的单位名称，真是一举两得。
哇，巴彦淖尔电业局的花灯可真美呀，一共有五个，每个都很引人注目，因为她的个头是所有花灯中最大的，也最精致。
而且巴彦淖尔电业局是妈妈工作的单位。但我认为花灯中做得最好的，还是“巴运情”情满旅途做的花灯了。花灯的外形是一辆大客车，客车一面露出来，一面遮挡，上面透明，还在旋转，真好看！
终于看完了，临走时，我还买了一只棉花糖，边走边吃。想到还有一捆小花炮，于是抽出了一根燃放。到了第六根时，咦？怎么点不着了？第七、八根也是如此。原来，后面的三根只是包了一层彩色纸，其实并没有火药，我受骗了！
嗨，人心难测呀！害人之心不可有，防人之心不可无啊！今年的元宵节，真令我难忘。
元宵节日记做元宵7
元宵节是我国传统节日，在农历正月十五。这一天，海拉尔人会用放烟花和扭秧歌等形式来庆祝。
每年，人们都会早早地在市中心——三角地那里等着看秧歌比赛。我家每年也都不例外。只不过，我家可不会像其他人那样早去几个小时或者晚到一会儿，而是正好到时间时就去。因为，我那聪明的妈妈早在正月十五的前一天就会做好一切准备：查好几点扭秧歌，几点放烟花。
哈哈，我们家聪明吧！
九点半了，我、爸爸和姐姐就去看秧歌了。可惜妈妈没来，我只好用相机把我最喜欢的录下来。
我最喜欢的就是第一个节目，先有几个狮子上台摔跤，摔过以后再有好多狮子摇头晃脑地齐头并进，浩浩荡荡地飞奔而来，就好像浪潮一样，来势汹汹，很壮观的。还有好多很好玩的秧歌，我都很喜欢。
秧歌看完后，我们就开始闲逛了。终于到了放烟花的时候了。桥头上人山人海，接踵摩肩，我好不容易挤到前面，又差点被挤回去。“拿着，录像”爸爸说。没办法，我只好拿着录像。
烟花有的大，有的小，有的像蛇，有的像瀑布，还有的像字。大大小小，千奇百怪。烟花五颜六色的，真好看，有绿的，有黄的……
这就是我爱过的元宵节。也是我最难忘的元宵节。
元宵节日记做元宵8
我今年11岁了，算起来已经过了11个元宵节，但最难忘的还是今年这个元宵节了。
一贯注重传统节日的爷爷一大早便带回来四袋元宵；
妈妈知道爸爸最爱吃元宵，也买了两袋；
外公将自己家里的三袋元宵全给了我们。这下子，我们都傻了眼，我们家总共有九袋元宵。
这该怎么办？妈妈和爸爸商量了好久，才下定决心“吃！”。于是我就少吃了午饭，早早地做完了作业，坐在餐桌前，等待着大厨们的“虐待”。
“上菜喽！”妈妈端上了三碗元宵。没办法，吃呗！我装出一种视死如归的样子，带头吃起了元宵。爸爸与爷爷对视了一下，也无可奈何地吃起了元宵。眼看我吃完了，刚准备溜走，却被妈妈一把拉住了：“来，再吃一碗。”我只好坐了下来。一旁的爷爷也呻呤着：“嗝！我这碗起码有三十个，是不是太多了？”“妈，我吃不下了。”没用，妈妈正忙煮第四锅呢。时间在一点点流逝，等到8点元宵节晚会开始时，我们终于迫不及待地冲进了厠所。不用说，肯定是吃坏了胃。
当我们坐在沙发上看电视时，妈妈忽然极温柔地问：“今晚吃的还行吧？”“行，行！”我们小鸡啄米般地回答。“那，一定很难忘吧。”“嗯，难忘极了。”我苦笑着，心中却想：“这么吃，能忘得了吗？”最后，妈妈甩出一句石破天惊的话：“那我再烧点元宵作宵夜吧。”我们三人顿时“晕”了过去。
天哪，元宵买多了可以放到第二天再吃，为什么一定要一天吃光呢？
第五篇：初中元宵节日记300字做元宵
写写帮文秘助手(www.xiexiebang.com)之初中元宵节日记300字：
做元宵
相信大家一定吃过元宵（汤圆）吧!那你有没有做过元宵呢?今天我就教大家做元宵吧!
今天下午，奶奶说要做元宵吃，因为今天是元宵节，所以我叫奶奶教我一起做，奶奶爽快的答应了。
首先，奶奶先把面团揉好，再把面团切成一小块，然后把早已经买好的芝麻放在一个小碗里。要开始做元宵了，我照着奶奶教我的方法，先把面团搓圆，再把它压成小饼状，用小勺把芝麻放在那儿，然后慢慢地收拢五指，并且不断转动面饼，慢慢得就变成一个圆球了，再把多余的面团摘去，继续搓圆。几遍做下来，我的动作也熟练了，不一会儿，一个个元宵就包好了。包好后，要开始煮元宵了。只见奶奶把煮元宵的锅洗干净，装上了一点水，待水开后，把元宵一个个放下去，等元宵浮起来的时候就可以捞起了。
不知是自己做的还是什么的缘故，今天胃口特好，不知不觉的多吃了几个。
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