第一篇:养殖场人员职责及管理制度
养殖场管理制度
一、员工管理制度
1、不准以任何理由在场内打架、闹事,如发生类似情况给予罚款或辞退
2、外出员工自觉开包给门卫检查,发现偷盗公司财物和以公谋私的现象,除追回赃款赃物外,扣除工资并无条件开除。
3、人员的出入是养殖场传播疾病的最主要原因,不请假私自外出,不按制度消毒的,违者罚款100元,情节严重的辞退。
4、每月可以2天外出购物,如不外出可拿全勤奖20元,超出规定2天的一天扣10元。年假20天,如一年中一天都没休息的,年终可拿奖励奖金500元。外出人员一律由门卫凭条放行。违规者扣全勤奖和年终奖金。
5、一定要明白自己所在的位置,搞好团结。如发现影响团结的现象,按情节严重开会研究处理。
6、节约用电、用水,如发现浪费水电罚扣工资20元。
7、按时上下班,尽职尽责,不听从安排给予警告、处罚,情节严重的给予辞退。
8、封场期间,员工家属或亲朋不得入场,没经有关人员批准,自作主张的违规的辞退。
二、管理范围及职责
(一)管理范围划分
1、总经理管理范围:全盘的管理(主要是人才、财务、市场、信息、销售、其他)
2、副场长管理范围 :(指配种、统计、食堂、保管、门卫、饲料加工人员、水电人员)
3、场长管理范围:(生产技术、员工物料的领用手续、考勤制度、消毒外出、工资发放、奖惩制度包括种青人员)
(二)行管部门的管理职责
1、总经理职责
总经理应宏观控制企业,现代化的领导者除具有企业一般人的素质外,还必须具有与市场经济相联系的新的经营观念、敏锐的观察力,尊重知识、尊重人才以及培养和发展人才的热情,高超的经营决策能力和组织指挥才能;并使领导集体有一个科学合理的结构,使之在各种素质要素方面的构成比例和组合状况处于最佳状态,成为能进行正确决策的决策领导和高效率、强有力的企业管理领导班子的带头人。
创造良好的工作环境,合理安排和使用科技人员,调动他们的积极性和创造性。人尽其才,使企业建立起一支高素质的员工队伍。及时听取场长的建议和要求,生产管理及人员全部交给场长负责,生产指标实行定额管理,并督促场长完成指标。年终按定额完成情况考核成绩发放奖金。
2、场长职责制
场长要从大局出发,对上做好总经理的助手,对下要团结员工,及时向总经理反映场内的有关事项。场长又带着兽医,因此场长要保证狐狸群的稳定,把握好狐狸群的保健关。协助和支持配种员及统计员的工作,督促员工搞好狐狸舍的卫生及消毒工作,督促员工上班时间不容许打牌干私活。场长对员工自行规定制度管理,实行港人治港的原则,报一份办公室留档查看就行了。
另外,场长要让员工有敬业爱场的思想,要明白松散行的工作不是用来打牌,干私活的。是要对自己饲养的狐狸群勤看、勤观察、发现问题及时向汇报,对自己的本职工作负责任。要经常给饲养员上课开会,让他们明白效益是自己创造出来的,没有哪个老板每月从自己荷包里掏钱来发工资的,既然老板提供了平台,我们就应该借这个平台创造效益,实现自己的价值,要让员工明白拿工资是价值的体现,不是玩一个月也能拿工资的。场长要拿出自己的权利,该扣工资的就扣,该奖励的就奖(只要拿出合理的细则)。同时给他们创造一个良好的工作环境,使工作进入良性循环。
3、副场长职责
副场长具体负责育种、统计、后勤工作。处理行管人员工作中出现的问题。协助场长搞好工作。
4、配种员的职责:
配种员要本着敬业爱场的观点,做好配种工作,一方面对场里负责,一方面也是对自己负责。对狐狸做好配种前的消毒工作,有权进入狐狸舍查看受孕及产仔情况,配合场长搞好工作,提高育种率。
5、统计员职责
统计员是场内统计生产狐狸群的关键型人物,一定要建立健全原始记录。制定原始记录表格,原始记录能连续记载生产经营活动各环节真实情况的最初书面文件,反映养殖场生产经营的第一手资料,没有原始依据养殖场的管理是混乱无效的。特别对狐狸的出生、死亡、销售要准确无误,必要时要亲自到场查看。
6、饲料加工人员职责 负责保养好饲料加工机组,仓库废品出售款足额上交不得自留。按配方加工饲料,做好饲料加工日报表,确保数据的完整性和真实性,做好原料的入库验收、成品加工料的出库并开出单据,每月盘存后将原始数据交财务。每月进销存不得有误。如有出入按差错扣发工资。
7、食堂及保管员职责
保障行管人员的三餐伙食,保管好兽药及物料的验收入库和发放,确保数据的完整性和真实性。月末盘存将原始数据交财务,做好物料的发放调换手续,大修材料开出入库单并由场长签字证明。
8、水电焊人员的职责
与饲养员搞好团结,负责好水、电、电焊的工作,本着节约的原则,物料以旧换新,不得随意将材料私自送人或改装物品,如有违反按价值扣发工资。所耗用的材料必须由场长签字证明。耗材记录以出库单的形式每月上报财务。
9、门卫人员职责
控制进出场人员,做好进出登记记录,把好人员进出关。发现没按规定随意进出的员工,可交场长扣发该员工工资并奖励门卫。执行进出场人员和车辆的消毒管理,清换消毒池及保证办公区大门走道卫生环境。
10、种青人员的职责
种青人员要利用好土地的资源,保证狐狸群的青料供给及青料数量的统计,保证土地不荒费和食堂的蔬菜供给,处理好与饲养员之间的团结。因为是按月发工资,原则上没有实行承包,所以,有责任在没有人的情况下顶班。服从领导的安排。
11、财务人员职责(有专门的财务管理制度,以财务管理制度为准)。
第二篇:肉牛养殖场人员管理制度
肉牛养殖场人员管理制度
为了养殖场的工作秩序,节约和降低成本,提高效益,实施科学、规范、制度化管理,明确员工权力与职责,特制定本制度,请遵照执行。个人负责制
养殖场在负责人的管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制,赋予一定的权力,承担相应的责任,权责统一。
1、养殖场人员实行个人负责制,赋予权力,承担责任。
2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理,对养殖基地负责人负责,及时汇报养殖场情况。
3、各岗位员工坚守岗位职责,做好本质工作,不得擅自离岗。
4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。
5、晚上轮班,看护好场部的牲畜和其他物品。
6、养殖场技术员要经常深入牛舍,观察牛群健康状况。
7、分工与协作统一,在一个合作团队下,开展各自的工作。
8、协调做好养殖场的各项安全防范工作。
肉牛养殖场兽医技术员职责
1、兽医技术员负责养殖场病虫防治、防疫、药品发放 和疫情汇报;
2、依各个季节的不同病害,结合本场实际情况采取主 动积极的措施进行防护。
3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药,并根据当日处方用药与配药一起准备药品,按当日处方使用 方法和剂量全程监督施药。
4、技术员应每日观察病虫害发生情况,对病虫害应做 到早预防、早发现、早治疗。对异常牛只要进行镜检以确定 病虫害,遇到无法确定的情况应当日汇报给养殖场负责人,报动物疫病预防控制机构进一步确认,并把确定的情况及时 告诉技术员。
5、如发生重要疫病及重要事项时,应及时做好隔离防 护措施,确保人畜安全。
6、养殖场兽医技术员发现牛群出现异常病症,应将重 要疫病及重要事项报告养殖场负责人及当地动物卫生监督 机构。
肉牛养殖场饲料及投入品管理制度
1、饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等。
2、饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
3、饲料进仓应由采购人员与饲喂人员当面交接,仓管员还必须清点进仓饲料数量及质量。
4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质,饲料必须隔墙离地分品种存放。
5、建立饲料进出仓库记录,详细记录每天进出仓情况。
6、饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁,做到不定时的消毒,调配间禁止放置有害物品。
8、保持水槽,食槽,牲畜舍清洁,工具摆放有序。
9、饲料的配制应根据肉牛不同生长发育时的营养需要和标准进行合理、安全的配制,以满足肉牛发育的需要。
10、饲喂肉牛时应按制度饲喂,不堆槽、不空槽、不喂发霉变质的饲料。应捡出饲料中的异物。肉牛养殖场卫生防疫管理制度
一、生活区的垃圾具备防护措施,及时清理,保持清洁。
二、病、死牲畜当天烧毁或深埋,用过的药品外包装等统一放置并定期销毁。
三、定期对养殖场进行消毒和疾病防疫药品投放。
四、购进活牛必须来自非疫区的健康群,并附有产地县级以上动物卫生监督机构出具的有效检疫证明。进场前,须经兽医逐头实施临床检查,合格后方可进入隔离饲养区。隔离饲养7-10天添后,由兽医技术人员观察确认无动物传染病临床症状并经驱虫,加施耳标后,方可转入育肥区饲养饲养。兽医技术员对进入育肥区的牛要逐头建立牛只档案。
五、育肥牛在育肥场必须经过饲养60天。出场前隔离检疫7天,经隔离检疫合格方可出栏。
六、进入育肥场的人员、车辆,必须经严格消毒后方可进入。做好防疫消毒工作,要定期清扫、消毒栏舍、饲槽、运动场。做好废弃物和废水的无害化处理。不得在生产区内宰杀病残牛。定期1周1次养殖场全面消毒。
七、发现一般传染病及时报告所在地动物卫生监督机构;发现可疑一类传染病或发病率、死亡率较高的动物疾病,应采取紧急防范措施并于2小时内报告所在地动物卫生监督机构。肉牛养殖场药物使用管理制度
一、建立完整的药品购进记录。记录内容包括:药品的品名、剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。
二、药品的质量验收:包括药品外观性质检查、药品内外包装及标识的检查,主要内容有:品名、规格、主要成分、批准文号、生产日期、有效期等。
三、搬运、装卸药品时应轻拿轻放、严格按照药品外包装标志要求堆放和采取措施。
四、药品仓库专仓专用、专人专管。在仓库内不得堆放其他杂物,特别是易燃易爆物品。药品按剂量或用途及储存要求分类存放,陈列药品的货柜应保持清洁和干燥。地面必须保持整洁,非相关人员不得进入。
五、药品出库应开《药品领用记录》,详细填写品种、剂型、规格、数量、使用日期、使用人员、何处使用,需在技术员指导下使用,并做好记录,严格遵守停药期规定。
六、不向无兽药经营许可证的销售单位购牲畜用药物,用药标签和说明书符合农业部规定的要求,不购进禁用药、无批准文号、无成分标识的药品。
七、用药施行处方管理制度,处方内容包括:用药名称、剂量、使用方法、使用频率、用药目的,处方需经过监督员签字审核,确保不使用禁用药、不明成分的药物及未经国家批准或已经淘汰的兽药,领药者凭用药处方领药使用。肉牛养殖场消毒管理制度
一、养殖场大门处必须设有消毒池,并保证有效的消毒浓度。养殖场内应设有兽医室、消毒室、病畜隔离舍。
二、进出场车辆、人员及用具要严格消毒。除经消毒池外还应经紫外线消毒,进出场生活区消毒10分钟,生产区消毒15分钟,并更衣换鞋。
三、每年进行2-4次结核病定期预防消毒,常用消毒药为5%来苏儿、10%漂白粉、3%福尔马林溶液,监测为阳性牛进行隔离治疗。
四、场区内每周消毒1-2次。场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每周消毒1次。
五、畜禽舍内每周至少消毒1次。饲槽、饮水器应每天清洗1次,每周消毒清洗1次。
六、消毒药应选择对人和动物安全,没有残留毒性、对设备没有破坏性,不会在动物体内有害积累的消毒剂。消毒药应定期轮换使用。
七、每批肉牛出栏时,要彻底清除粪便,用高压水枪冲洗干净,待舍内凉干后进行喷雾消毒或熏蒸消毒。
八、场区、圈舍、休息室、厕所等公共场所以及饲养人员的工作服、鞋、帽等应经常清洗消毒。
九、运输牛的车辆消毒必须在肉牛饲养场外专门的车辆消毒处,用浓度0.5%过氧乙酸溶液消毒。
肉牛养殖场免疫制度
一、国家规定的重大动物疫病必须进行强制免疫。
二、坚持常年按程序免疫,做到应免尽免,对新补栏肉牛要及时补免,不留空档。
三、重大动物疫病以外的免疫根据实际情况而定,需要免疫的必须按程序免疫。
四、免疫时必须规范操作,按要求更换注射针头,并做好各项消毒工作,防止人为传播疫情。
五、疫苗的运输和保存按不同疫苗贮存运输要求进行操作,保证疫苗质量。
六、定期采血送检,对免疫效果进行监督,确保免疫质量。
七、建立完整的免疫档案。对畜禽实行标识管理,按农业部规定使用耳标。肉牛养殖场防疫信息报告制度
一、为加强本场生产与防疫信息报告工作,保证报告信息准确、及时,特制定本制度
二、防疫信息报告是指引入肉牛报告、发病肉牛报告、肉牛死亡报告、出栏肉牛报告以及其它与防疫有关信息。
三、防疫管理责任人,具体负责动物防疫信息报告工作。
四、引入肉牛到达本场,及时向当地动物卫生监督所报告数量、种类、日龄、来源地、同意引入决定书编号、检疫合格证明等信息,并接受动物卫生监督机构监督检查。
五、发现大批量肉牛发病或可疑重大动物疫病时,立即向动物卫生监督所报告发病动物种类、数量、发病时间、发病症状、发病过程、疑似病因以及执业兽医诊断结果等信息。
六、发生批量发病时,立即向当地动物卫生监督机构报告发病数量、死亡时间、死因、以及执业兽医诊断结果等信息。
七、饲养肉牛达到出栏日龄准备出栏时,向动物卫生监督所报告,申请检疫,填写检疫申报单,详细记录检疫申报记录。
八、动物防疫信息按规定要即时报告当地动物卫生监督机构,并做好相应记录。
肉牛养殖场外引动物隔离制度
一、为加强外引动物落地监管,预防外引动物突发疫病,特制定本制度。
二、必须买牛时,一定要从非疫区购买。购买前须经当地兽医部门检疫,签发检疫证明书。对购入的牛,进行全身消毒和驱虫后,方可引入场内,进场后,仍应隔离于100-200米以处的地方,继续观察1个月,进一步确认健康后,再并群饲养。引入育肥牛时,对口蹄疫、结核病、布氏杆菌病、副结核病和牛传染性胸膜肺炎进行检疫。
三、严格遵守省政府关于外引动物实行报批报验、指定通道进入及隔离观察的管理规定。禁止未经报批报验私自引入动物。引入的动物要按规定,在动物卫生监督部门监督下,进行隔离观察。
四、隔离期间要对隔离动物进行规定病种的免疫;每日进行1次群体健康检查;每两天进行1次个体测温;每两天进行1次活体消毒和环境消毒,并做好隔离观察记录。
五、要配合当地动物疫病预防控制机构做好检(监)测工作。
六、发现动物发病、死亡,立即向县级以上动物卫生监督机构报告。经诊断为国家重大动物疫病的,要在当地动物卫生监督机构的监督下,进行扑杀、无害化处理。
七、外引动物在隔离期满,无动物疫病发生,经动物卫生监督机构许可,方可与当地动物混养。
养殖场无害化处理制度
一、为加强本场无害化处理管理,有效防控重大动物疫病发生和蔓延,特制定本制度。
二、本场兽医主管领导负责无害化处理的检查和指导工作。兽医技术人员负责患病死亡和不明原因死亡动物及其产品的无害化处理工作。饲养人员负责垫料、排泄物、废弃物以及被污染的饲料等无害化处理工作。
三、场内设无害化处理间,配备无害化处理设备。
四、患病死亡和不明原因死亡动物及其产品按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》进行无害化处理,并做好记录。
五、患病死亡和不明原因死亡动物的无害化处理在动物卫生监督机构的监督下进行。
六、无害化措施以尽量减少损失,保护环境,不污染空气、土壤和水源为原则,污水集中回收和净化,并达到国家规定排放标准。
七、发生重大动物疫情时,按照动物卫生监督部门的技术要求做好无害化处理工作
养殖场养殖档案管理制度
一、规模饲养场应按规定建立养殖档案,并使用全省统一养殖档案记录。
二、档案管理应设专人管理,并负责档案的日常整理,确保养殖信息及时准确地记录在养殖档案。
三、畜禽养殖档案的保存,应由专人管理,齐备的档案保存设备,根据不同时期、不同内容,分门别类,统一存放,为方便查找使用。
四、建立畜禽台式档案的同时,有专人建立畜禽养殖电子档案,以便传统式档案发生意外时补救。
五、做好防火、防水、防潮、防盗、防有害生物、防尘、防高温等工作,定期检查保管情况,确保档案的安全,做到无丢失、无霉变、无虫蛀、无差错。
六、畜禽养殖档案应规范填写,不得随意更改档案内容。
七、畜禽养殖档案的借阅,应设置专门的借阅记录,并附有借阅人和证明人签字栏,以及养殖场负责人同意借阅签字。
八、随意更改、毁坏畜禽养殖档案的将给予相应的处罚。
养殖场疫病监测及疫情报告制度
一、定期对动物疫病和免疫后抗体水平进行监测,了解免疫状态,选择最佳免疫时机,有效控制疫病发生。
二、积极配合动物疫病预防控制机构的监测抽查。
三、发现疑似重大动物疫病时,要立即隔离病畜,并立即向当地畜牧兽医部门报告。
四、积极配合畜牧兽医部门或专家现场诊断。五、一旦确诊为重大动物疫病时,要配合畜牧兽医部门采取控制扑灭措施,并无害化处理病死畜禽,彻底清理消毒,场内人员、物品不得外出。
六、对于重大动物疫情,不得瞒报、迟报或谎报。
七、接受动物卫生监督部门的监督和指导。
八、疫病监测及疫情报告每月上报一次,即每月1-2日上报上月的疫情监测及疫情情况,发现疑似重大动物疫情应立即报告。
肉牛养殖场检疫申报制度
一、为有效防控动物疫病,维护公开卫生安全,养殖场的肉牛在离开养殖场前必须实行产地检疫申报。
二、肉牛养殖场的肉牛在出场前1-3天应向当地的动物卫生监督所申报。
三、申报检疫的肉牛必须经强制免疫和佩戴动物标识后,方可申报。
四、肉牛养殖场的肉牛经检疫人员检疫合格后方可出场。
五、运输动物的车辆装载前和卸载后应清洗消毒,并取得动物运载工具消毒证明。
六、跨行政区域调运动物、动物产品必须凭出县境动物检疫证明和消毒证明运输、经营。
七、未经检疫的动物禁止调离本场,检疫不合格的动物实行隔离观察、治疗。
八、跨省引进乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的,应当向省动物防疫监督机构申请办理审批手续。到达输入地后,向动物检疫申报(报验)点进行报验。检疫申报(报验)点接到货(主)的报验申请后指派检疫员到现场进行查证、验物。各类证明齐全、证物相符,临床检验健康的,允许引入。
肉牛养殖场生产管理制度
一、配料员管理制度
二、1、场区内使用的饲料必须符合国家检验检疫局有关部门出口食用 动物饲用饲料的规定。
2、配料员必须对使用的饲料进行详细记录来源、产地和主要成分,不得使用不符合规定的饲料及饲料添加剂。
二、兽医责任制度
1、按规定做好活牛的传染病免疫接种,并做好记录,包括免疫接 种日期、疫苗种类、免疫方式、剂量及负责接种人姓名等工作。
2、遵守国家的有关规定,不得使用任何明文规定禁用药品。将使 用的药品名称、种类、使用时间、剂量及给药方式等填入监管手册。对活牛食用的饲料要详细记录来源、产地和主要成分。
卫生防疫管理制度
1、购进活牛必须来自非疫区的健康群,并附有产地县级以上动物 卫生监督机构出具的有效检疫证明。进场前,须经兽医逐头实施临床 检查,合格后方可进入隔离饲养区。隔离饲养7-10天后,由兽医技 术人员观察确认无动物传染病临床症状并经驱虫,加施耳标后,方可 转入育肥区饲养饲养。兽医技术员对进入育肥区的牛要逐头建立牛只 档案。
2、育肥牛在育肥场必须经过饲养60天。出场前隔离检疫7天,经隔离检疫合格方可出栏。
3、进入育肥场的人员、车辆,必须经严格消毒后方可进入。做好 防疫消毒工作,要定期清扫、消毒栏舍、饲槽、运动场。做好废弃物 和废水的无害化处理。不得在生产区内宰杀病残牛。定期1周1次养 殖场全面消毒。
4、发现一般传染病及时报告所在地动物卫生监督机构;发现可疑
一类传染病或发病率、死亡率较高的动物疾病,应采取紧急防范措施并于2 小时内报告所在地动物卫生监督机构
第三篇:养殖场人员、车辆、物品进出管理制度
人员、车辆、物品进出管理制度
一、目的为了保证养殖厂正常的生产工作秩序,确保养殖厂财物和人员安全,特制定本制度。
二、适用范围
本规定适用于所有进出生产经营场所的外来人员。
三、、具体规定
1、凡进出养殖厂所有外来人员,需由大门值班保安进行 登记,由接洽人员核准后,在指定的接洽场所完成接洽工作。
2、告知,如:指定的接洽场所禁止吸烟,场所内的电气设备禁止随意打开或关闭。
3、养殖厂管理人员严格管理本厂,严格控制非本厂人员进出情况。
4、凡进出养殖厂所的所有外来人员,禁止吸烟及禁带火种进入 场所。进入前由相关负责人介绍注意事项及相关安全防护措施。
5、未经许可,任何外来人员不得进入。
6、相关负责人还需审核相关单位及人员资质证明,做到持证上岗。
7、政府及其它嘉宾等参观人员,入厂时先由工厂人员进行接待,再由关部门负责人带领参观,参观完毕出厂时签注出厂时间。
8、外来人员参观非经准许区域或核心区域,必须由厂长核准。
第四篇:养殖场管理制度
贵南县龙本才让畜牧业专业合作社
养殖场管理制度
为了保证羊群的健康发展和生产的顺利进行,维护羊场的声誉,特制订如下人员管理措施:
1、凡进入羊场的人员,无论是进入生产区或生活区,一律先经过羊场大门口进行脚踏消毒池(垫)、消毒液洗手、紫外线照射5分钟后方可入内。
2、所有进入生产区的人员,必须坚持“三踩一更”的消毒制度。即:场区门前踏3%的火碱池、更衣室更衣、消毒液洗手、生产区门前消毒池及各羊舍门前消毒(盆)消毒后方可入内。条件具备时要先沐浴再更衣再消毒才能入内。
3、外来人员禁止入内,并谢绝参观。若生产或业务必需,经消毒后在接待室等待,可以借助录像了解情况。若系生产需要(如专家指导)也必须参照生产人员入场时的消毒程序消毒后入场。
4、饲养人员除工作需要外,一律不准串区串舍,工具不得相互借用。
5、任何人不准带饭入场,更不能将生肉及含肉制品的食物带入场内。场内职工和食堂均不得从市场购肉,吃肉问题由场内宰杀健康羊只供给。
6、本场送羊的人员和车辆,必须经过全面消毒后方可回场。
7、严禁场内养猫养狗,职工不得将宠物带入场内。
8、饲养员应定期进行健康检查,传染病患者不得从事养羊工作。
9、场内兽医人员不准对外诊疗猪及其他动物的疾病,羊场配种人员不准对外开展羊的配种工作。
10、每天打扫羊舍卫生,保持料槽、水槽用具干净,地面清洁。经常检查饮水设备,观察羊群健康状态。
11、羊场工作人员应按时完成每日的资料记录。
1)认真做好日常生产记录,记录内容包括引种、配种、产仔、哺乳、断奶、转群、饲料消耗等。
2)羊群要有来源、特征、主要生产性能记录。
3)做好饲料来源、配方及各种添加剂使用情况的记录。
4)兽医人员应做好免疫、用药、发病和治疗情况记录。
5)每批出场的羊应有出场羊号、销售地记录,以备查询。
6)资料应尽可能长期保存,最少保留2年。
贵南县龙本才让畜牧业专业合作社养殖场卫生防疫管理制度
1、羊场实行封闭式饲养与管理,所有人员、车辆、物品仅能经由场大门生产区大门出入,不得有其他任何途径进入场区。
2、场大门设置专职门卫,负责监督人员,物流的出入及按规定的方式实施消毒。
3、进场人员均应更换衣服和鞋帽,使用消毒药消毒双手、双足,最好喷雾消毒20秒后经大门人行入口进入场区,本场车辆返场时应消毒后经由大门消毒池进入。
4、外来人员车辆一般不得进入场区内,严禁进入生产区内,因特殊需要者,必须经理事长批准,按羊场规定程序消毒,由专人陪同在指定区域内活动。
5、饲养技术人员应在坚守工作岗位,不得互相串岗,管理人员因工作需要进入生产车间时,应在车间入口处消毒更换衣服。
6、生产区内羊群调动应按生产流程规定有序进行,售出羊只有上装羊台装车,严禁运羊车进场装卸羊只,凡已出场羊只严禁运返场内。
7、新购进种羊应按规定在隔离舍进行隔离观察(一般一个月)经检疫确认健康并消毒后方可进场混群。
8、场区内禁止饲养其他动物,严禁将其他动物,动物肉品及其副产品带进场内。
9、各栋间不得公用或相互借用生产工具,更不允许将其外借,不得将场外饲养管理用具带入场区使用。
10、场内应定期进行卫生大扫除,使场区内环境常保持清洁卫生。
贵南县龙本才让畜牧业专业合作社
养殖场无害化处理制度
1、检疫员要每日认真填写检疫记录表,发现疫情要立即报告场长,由场长向动物卫生监督机构或动物疫病预防与控制机构报告,病死羊由动物卫生监督部门监督作无害化处理。
2、非病疫死亡的个体,由检疫员报告场长,查明原因,在无害化处理区进行监督处理(掩埋或焚烧)。
3、养殖过程中使用一次性用品如注射器、药品等要依照相关部门规定做无害化处理。
4、严禁使用或出售相关待处理品,造成事故者,依照相关规定,追究责任。
5、无害化处理区作业处理时,必须有指定人员看管,并做好周边地区消毒工作,严防污染环境或疫情传播。
6、无害化处理后,相关人员要做好处理记录,以便有关部门或人员查阅。
贵南县龙本才让畜牧业专业合作社
养殖场消毒卫生制度
1、生活区、办公区、食堂及其周围环境,每月进行2次清扫与消毒。
2、生产区环境、生产区道路及其两侧6米方位内以及羊舍空地每周消毒一次。
3、羊只周转区:周转羊舍、转羊台、去羊通道、磅秤及其周围环境,每次转羊或出羊后要大消毒一次。
4、羊舍大门、生产区及猪舍入口消毒池:定期更换池内药水一次,并确保池内消毒药的有效浓度。
5、羊舍与羊群:每周带羊消毒1-2次,如周边发现疫情,每日1次,对场进行全封闭管理。
6、车辆:进入生产区的车辆必须在大门外彻底消毒,车辆轮胎使用3%火碱溶液清洗消毒。
7、羊只转群后:要立即对空圈舍进行彻底的清洗、消毒。
8、母羊从妊娠车间转入产房前:要对母羊进行清洗,消毒后方可进入产房。
9、传染病流行期间的消毒,消毒药液浓度需要提高,并交替用药,猪舍内隔日一次,羊舍门外,舍内通道撒上消毒剂,进出,放置消毒盒,生产用具使用前后放在消毒池中充分消毒5分钟以上。
贵南县龙本才让畜牧业专业合作社
养殖场疫情报告制度
1、义务报告人:驻场(小区)兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医站报告。
2、临时性措施:
(1)将可疑传染病畜隔离,派人专管和看护。
(2)对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。(3)病畜死亡时,应将其尸体完整地保存下来。
(4)在法定疫病认定人到来之前,不得随意急宰,病畜的皮、肉、内脏未经兽医检查不许食用。
(5)发生可以需要封锁的传染病时,禁止畜禽进出养殖场(小区)。(6)限制人员流动。
3、报告内容:
(1)发病的时间和地点。
(2)发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况。(3)已采取的控制措施。
(4)疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。
4、报告方式:书面报告或电话报告、紧急情况时应及时电话报告。
贵南县龙本才让畜牧业专业合作社
养殖场检疫申报制度
1、羊场从外地引种实行申报审批制,逐级申报,由省动物卫生所审批后引种。
2、引种必须从取得省级种畜禽生产许可证,无特定动物疫病区的羊场方可。
3、引种过程必须通过动物卫生检疫,并出具证明,到场后报当地动物卫生监督部门检验检疫。
4、5、引种后羊实行隔离饲养30日方可混群。
定时对场内所有养殖动物进行检疫检测,一旦发现疫情要及时向有关部门进行疫情报告。
6、出售羔羊及其商品羊实行保健制,即向当地卫生监督部门报告,检疫合作并出具证明方可销售。
7、严格遵守检疫部门相关规定,实行责任到人制,延误检验检疫的工作人员,追究相应责任。
贵南县龙本才让畜牧业专业合作社养殖场用药制度
1、使用药物必须仔细阅读说明书,根据病情对症下药。
2、正确配伍,注意配伍禁忌。
3、领取药品必须如实登记。
4、正确计算药物使用剂量,不欠量或超大剂量用药。
5、严禁对妊娠母羊使用“孕畜禁用”标示的药品。
6、激素和剧药有技术人员指导使用。
7、配置药品必须在药房内完成,不得在其他地方存放或恣意浪费。
8、医疗器械用好后立即放回原处,严禁在药房外闲置。
9、煮沸医疗器械时要有人守候,以防烧毁。
10、装卸和使用金属注射器时要真确操作,小心用力,避免损坏零部件。
11、小心使用天平和玻璃器皿。
12、用凉开水稀释新生仔猪口服药物。
13、药品均按性状、种类、用途归类整齐排放,用完一盒在开启另一盒并放回远处,不得乱拿乱放。
14、工作是要集中精力,避免用错药品造成不良后果。
15、保护好医疗器械的消毒效果,取用后随即盖好,以防细菌污染,禁止将整合注射器针头带入圈舍。
16、疫苗专用注射器和常用注射器要分开摆放,不可混用。
17、爱护室内卫生,药盒、空瓶、废针、包装不得随便丢弃,要放入垃圾箱统一处理。
贵南县龙本才让畜牧业专业合作社
养殖场免疫及标识制度
1、树立预防为主,防重于治的指导思想。
2、严格执行消毒制度,严格执行本场的羊群免疫程序,建立有效地预防体系。
3、禁止在厂区饲养其它动物,定期对羊场环境、猪舍做好消毒、杀虫、灭鼠工作。
4、加强饲养管理、饲料的质量和饮水的情节卫生,增强羊的抵抗力。
5、严格遵守疫苗的使用程序:(1)防疫员预通知接种时间,(2)饲养员提前一天统计受免疫羊的数量,并投喂2天电解多维,(3)饲养员领取疫苗,(4)防疫员如实接种,(5)饲养员监督实施。
6、健全后备种羊、基础种羊的免疫档案。
7、疫苗按说明要求专人负责,冷链保管。
8、羊场以自繁自养为主,引种时了解对方当地疫情及有关情况,经确定为健康羊方能转入生产区。
9、商品羊按栋号填写免疫卡。
10、定期给羊投喂预防性药物,但免疫期间不能投药(患病羊除外).11、疫苗出库要详细登记,使用过的废弃物要作无害化处理。
12、种羊耳标损坏或丢失要及时补挂,转群时种羊的档案要随之转动。
13、任何人不可将生肉及其制品带入场内。
14、员工不得相互串岗,各舍设备和工具不得串用,严禁借给外场人员使用。
15、种羊疫后按耳标登记,填写免疫卡,一年两次送至动物防控机构进行抗体监测,确保免疫合格率100%。
第五篇:养殖场管理制度
养殖场管理制度
1、猪场饮水管理制度
(1)严格执行NY5027-2001规定的饮用水质量标准,并一年一次对水源检测,确保用水的质量。
(2)经常清洗、清毒水池及饮水设备,避免细菌滋生。
(3)各栏舍安装安全可靠的送水、饮水装置,确保猪只的充分饮水,和避免水被外界污染。
(4)保持排水、排污渠道畅通,防止猪栏及周围积水,污水处理必须经发酵处理后方能排放或用于农业。
(5)有专人负责养殖用水管理工作。
2、兽药采购、使用管理制度
(1)应加强生猪饲养管理,提高猪只免疫力,减少疾病发生和药物使用。
(2)生猪疾病以预防为主,防止发病死亡,必要时进行预防、治疗和重大疫病所用的兽药应符合NY5030-2001的规定要求。
(3)所用兽药必须来自具有《兽药生产许可证》和产品批准文号的生产企业,或者具有《进口兽药许可证》的供应商,所用兽药的标签符合《兽药管理条例》的规定。
(4)优先使用疫苗预防动物疫病,使用的疫苗应符合《兽用生物制品质量标准》。
(5)禁止使用人用药。
(6)禁止使用麻醉药、镇痛药、镇静剂、中枢兴奋药、化学保定药及骨骼松驰药。如盐酸克伦特罗、沙丁安醇、乙烯雌酚、氯霉素、安眠酮等。
(7)禁止使用未经国家畜牧兽医行政管理部门批准的用基因工程生产的兽药。
(8)禁止使用未经农业部批准或已淘汰的兽药。
(9)药物购回后,保管员应对其进行验收(包括厂家、批准文号、有效期、是否是禁用等),合格者登记入库,不合格者上报有关负责人进行处理。
(10)凭处方领取药物,处方由有资质的兽医员工。发放的药物按领取部门及药物名称分类进行严格登记。
(11)临近出栏及育肥后期的商品猪,应尽量不使用药物;必须用药治疗时,优先考虑无毒、无副使用的中草药、酵制剂等。要使用《无公害食品生猪饲养允许使用的抗寄生虫药和抗菌药及使用规定》中的药物时,下定要按照其制剂、用法与用量、休药期的规定执行,未规定停药期的品种,停药期不应少于28天。
(12)建立并保存全部用药记录,治疗用药记录包括生猪编号、发病时间及症状,治疗用药名称,给药途径、给药剂量、疗程、康复情况等。
3、饲料采购、使用管理制度
(1)采购的饲料原料、饲料添加剂、饲料药物添加剂、辅助剂、预混料、全价饲料等应符合GB1308和NY5032规定。
(2)采购产品饲料必须检查包装袋的标签或说明书,是否具备名称、配方号、使用说明、成份含量、数量、商标、批号、生产日期、保质期、厂名、厂址、电话等必备条款。
(3)饲料运进场时,应对实物抽样目测检查水分、杂质、色泽、气味、包装等是否符合要求,外观有无结块、霉变等情况,禁止不合格的饲料进场。
(4)批量购入饲料或有可疑情况,除目测外还应抽样送化验室检测。
(5)使用的饲料,添加剂必须来自具有畜牧行政主管部门发的《生产许可证》和产品批准文号的生产企业。
(6)药物饲料添加剂的使用严格按照农业部发布的《药物饲料添加剂使用规范》执行。允许在无公害生猪饲料中使用的药物添加剂要按照其规定的用法、用量、休药期执行,没有规定休药期的品种,休药期不能少于28天。
(7)生猪饲料中绝对不能使用国家严禁使用的盐酸克伦特罗等违禁药物。
(8)生猪饲料中绝对不能直接添加兽物,也不应添加氨苯砷酸、洛克沙砷等砷制剂类药物添剂。
(9)禁止使用失效、霉变或超过有效期的饲料、添加剂。
(10)猪场购进饲料应经验收合格后方可进库,并分品种、规格、数量、进库日期做好记录。库内饲料应按品种、规格分别有序堆放。发放时记录领用单位、经手人、品种、数量等。
(11)购进全价饲料贮存期不应超过15天。自配饲料即配即用,存放期不应超过7天。
(12)饲料仓库要注意防漏、防潮、防霉、防虫、防鼠。
(13)猪场自己生产配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料应符合GB13078要求,加工过程按NY5032要求进行操作。
(14)猪场按照国家标准,或按照品种、类别和不同生长阶段制定饲料标准,生产饲料。
(15)配合完成的饲料,分品种包装、标记、分别有序堆放。
4、兽药防疫制度
(1)非生产人员一般不允许进入生产区。特殊情况下,非生产人员经领导批准并经彻底清毒、更换防护服后方可入场。
(2)猪场内内严禁饲养禽,犬、猫及其他动物。定期灭蚊、灭鼠。
(3)猪场员工或食堂不得外购生鲜猪肉及副产品。
(4)猪场兽医人员不准对外诊疗动物疫病,猪场配种人员不准
对外开展猪的配种工作。
(5)兽药员要经常深入猪舍,发现猪病及早诊治。
(6)猪场每半年对口蹄疫、猪水疱病、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合症、伪狂犬病、乙型脑炎、猪丹毒、布鲁氏菌病等。监测抽血监测一次,以了解防疫效果。
(7)当猪场发生疫病或怀疑发生疫病时,要及时采取措施; ①场时兽药及时进行诊断,并尽快向当地畜牧兽医行政管理部门报告疫情。
②确诊为口蹄疫、猪水疱病时,要积极配合当地畜牧兽医管理部门,对猪群实施严格的隔离、扑杀、消毒等无害化处理措施。
③发生猪瘟、伪狂犬病、结核病、布鲁氏菌病等疫病时,应对猪群实施清群和净化措施。
④全场进行彻底的清洗消毒,病死和淘汰猪的尸体按GB16548进行无害化处理,消毒按GB16569进行。
⑤根据当地疫情和本场的实际情况,结合免疫监测结果,有针对性地制订科学的免疫程序和选择疫苗、免疫方法。
⑥使用的疫苗必须符合《兽用生物制品质量标准》,到有资格经营生物制品的供应点选购,禁止从非法渠道购置疫苗。
⑦疫苗必须按有关规定的厂家说明保存、运输和使用。
⑧免疫用具在免疫前后应彻底消毒。
⑨剩余或废弃的疫苗及使用过的疫苗瓶要无害化处理,不得乱扔。
5、卫生消毒制度
(1)生产区门口设有消毒池、更衣、换鞋、消毒室和洗手盆,消毒池每天要添加消毒水,保证消毒水的有效浓度,每周更换消毒水一次,每3个月更换另一种消毒药。
(2)进入猪场的人员必须换鞋更衣,紫外线照射15分钟后,在消毒盆内用百毒杀或新洁尔灭消毒液洗手或淋浴换衣换鞋后,从消毒池中趟过进入生产区,出入生产区的车辆要彻底消毒。
(3)每天坚持打扫猪舍卫生,保持料槽、水槽、用具干净,地面清洁;每周进行一次带猪消毒。半个月对场地、猪舍周围及污水池、排粪坑、下水道口等进行清扫(洗)消毒。
(4)每星期对猪舍、保温箱、补料槽、饲料车、料箱等消毒一次。
(5)猪只转群或销售后的栏舍要进行彻底清洗干净,然后再进行消毒,空置3天以上方可进猪。
6、猪场引种制度
(1)坚持自繁自养原则。
(2)必须引进种猪时,引种前首先应调查产地是否非疫区,确定为非疫区后需在具有《种畜禽生产经营许可证》资质的场选购。
(3)按照GB16567规定进行检疫,并取得检疫合格证明,场方需提供免疫情况资料。
(4)作种用的应取得系谱、繁殖生产性能相关资料。
(5)猪只在装运及运输过程严禁接触其他偶蹄动物,运输车辆在装猪前卸车后要进行彻底清洗消毒。
(6)引进的种猪隔离观察30天以上,经兽医检验确定为健康合格后,方可投入生产。
7、生猪销售管理制度
(1)对运猪车辆一定要彻底清洗消毒后才可装猪。
(2)即将销售的生猪,管理人员一定要清楚出栏前一个半月是否已进行浓缩五号苗的注射;一个月前是否已用药物,是否已达到规定的休药期。以确保出栏猪只质量符合无公害产品要求,体内无药物残留。
(3)对出售的生猪装车前,一定要有免疫耳标。
(4)猪场要专人保管好免疫耳标,不得借给外单位使用,否则将追究有关人员责任。
(5)配合检疫部门做好检疫工作。
(6)做好生猪销售时的车辆消毒,无药物残留安全、已打免疫耳标、销售头数、销售日期、售往何处等相关记录,有关人员签字备案。
8、病死猪、废弃物的处理制度
(1)淘汰、处死的可疑病猪,应采取不会把血液和浸出物散播的方法进行扑杀,传染病尸体按GB16548进行处理。
(2)不得出售病猪、死猪。
(3)有治疗价格的病猪应隔离饲养,由兽医进行诊治。
(4)猪场废弃物处理实行减量化、无害化、资源化原则。
(5)粪便经堆积发酵后作农业用肥。
(6)猪场污水要经发酵、沉淀后才能作液体肥使用。水排放要符合GB18596规定标准。