防控H7N9禽流感宣传资料

第一篇：防控H7N9禽流感宣传资料

防控H7N9禽流感宣传资料

目录：

一、预防呼吸道传染病健康行为守则

二、人感染H7N9禽流感防控知识问答

三、H7N9禽流感预防措施

一、预防呼吸道传染病健康行为守则

个人讲卫生：科学洗手，文明咳嗽，充足睡眠，增强体质。居家保健康：开窗通风，生熟分开，远离活禽，环境整洁。

个人讲卫生释义

一、科学洗手

6步洗手法：

第一步：掌心相对，手指并拢，相互揉搓；

第二步：手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行；

第三步：掌心相对，双手交叉指缝相互揉搓；

第四步：弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓；

第五步：右手握住左手大拇指旋转揉搓；

第六步：将手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓。

二、文明咳嗽

打喷嚏或咳嗽时用清洁的手绢或纸巾遮掩口鼻；

若一时来不及拿纸巾遮掩，可用手肘弯的衣服遮挡口鼻，因为病毒不容易在干燥的衣服上停留；

打喷嚏或咳嗽时，千万不能用手遮掩口鼻。

三、充足睡眠

儿童每天保证有9～10小时的睡眠时间；

成年人每天保证有7～8小时的睡眠时间；

老年人每天保证有5～6小时的睡眠时间。

四、增强体质

1.加强运动：

锻炼过程的运动强度应控制在心率为：（220-20）x（70%-85%）=140-170（次/分）的范围内；

锻炼时，达到刚出汗或出小汗的程度较为合适。

2.健康、营养饮食：

饮食、饮水要卫生；

少吃煎、炸、烘、烤的食物；

多吃富含维生素c的蔬果、奶制品和高蛋白的食物。

居家保健康释义

一、开窗通风

两个空气相对清洁，适宜开窗通风的时段：10：00及15：00前后；

一天内开窗3～4次，一次30分钟为宜；

阴天、雨雪天、刮风时不宜多开窗。

二、生熟分开

生、熟食物必须分开；

切生、熟食物的刀具必须分开；

存放生、熟食物的餐具必须分开；

储备食物的冷冻柜必须生熟分开。

三、远离活禽

在禽流感流行期间，避免前往鸟类公园及禽类聚集区；

不要主动触碰各种禽类；

若发现周边有违规养禽的现象，应立即前往居委会等相关部门或拨打相关热线进行举报。

四、环境整洁

各街道、居委及居民应及时清除暴露垃圾和卫生死角；

禽类养殖地、大型养殖场、疫情易发区等区域要重点监测、治理；

严格执行禽畜粪便及时清理、消毒，无害化处理；

在农村村民居住区，以改水改厕为重点，大力改善环境卫生；

加强对自来水厂的水源保护，严禁在水源保护区内放养家禽、家畜。

二、人感染H7N9禽流感防控知识问答

1.H7N9流感病毒与甲型H1N1流感病毒以及H5N1禽流感病毒有何不同？

这三种病毒都是甲型流感病毒，但是它们之间有明显不同。H7N9和H5N1都是动物流感病毒，偶尔感染人类。H1N1流感病毒则分为通常感染人类和通常感染动物两类病毒。

2.历史上，人类感染过H7流感病毒吗？

1996-2012年，荷兰、意大利、加拿大、美国、墨西哥和英国报告了人感染H7流感病毒（H7N2, H7N3, and H7N7）。这些病例中，除荷兰的1例死亡病例外，其他表现为结膜炎和轻度的上呼吸道症状。2013年以前，中国没有发现人感染H7禽流感病例。

3.人是怎样感染上H7N9禽流感？

部分确诊病例曾经接触过动物或者处于有动物环境当中。动物传播给人类以及人际间传播的可能性正在核实中。但是目前根据以往经验及本次病例流行病学调查推测，可能由携带H7N9禽流感病毒的禽类及其粪便、羽毛、呼吸道分泌物血液等，经呼吸道、接触等方式传播给人类。目前尚无确切证据显示H7N9禽流感病毒可以通过人与人之间传播。

4.人感染H7N9禽流感的潜伏期有多长？

根据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病毒感染病例的调查结果，潜伏期一般为7天以内。

5.这些禽流感对人体危害大吗？

根据既往资料，人禽流感均为散发。目前尚无确切证据显示禽流感（包括此次的H7N9禽流感病毒）可以通过人与人之间传播。因此目前它们在人群中传播力不强。

但是既往人感染高致病性禽流感的病死率十分高，约为60%。这次H7N9禽流感病毒，也有较高的病死率，约为30%。

6.哪些人需要更加注意预防H7N9禽流感？ 现阶段主要是从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者，以及在发病前1周内接触过禽类者，需要比普通人更加注意预防。如果这类人群出现发热咳嗽等症状请及时就医，并告之医生7天内活动情况。

7.得了H7N9禽流感，早期有哪些症状？

人感染H7N9禽流感病例起病急，一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温大多持续在39℃以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰；可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征等。

8.最近是不是不能吃家禽了？

禽流感病毒普遍对热敏感，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活。因此，完全熟透的家禽/猪肉等是可以食用的。

但是禽流感对低温抵抗力较强，在4℃水中可存活1个月，因此五六分熟的鸡排，火锅需要谨慎食用。

9.普通人应该如何预防禽流感？

（1）注意个人卫生，保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼。尤其在接触禽畜后及时彻底洗手。

（2）尽可能减少与禽畜不必要的接触，特别注意尽量避免接触病死禽畜。食用禽肉蛋时要充分煮熟。

（3）生熟食物要分开处理，当手部有破损处理肉类时，建议佩戴手套；（4）出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人；出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应戴上口罩。（5）如果病情加重应佩戴口罩及时到医院发热门诊就医，并告之医生近七天有无禽类接触，以及去过禽流感疫区。

（6）外出踏青时，应尽量避免接触野生禽鸟或进入野禽栖息地。

（7）年老体弱者、特别是患有基础病的居民，在呼吸道传染病高发时期，应尽量减少去空气不流通和人群拥挤的场所。到医院就诊时应戴口罩。

10.禽类从业人员如何预防H7N9禽流感？

（1）在进行接触禽类的工作活动过程中，应穿着防护服、佩戴口罩和手套，做好个人防护，减少与禽类的直接接触。

（2）清洁禽舍时，要严格执行清洁和消毒程序；清洁完毕后，要及时彻底的洗手和消毒；当身体接触禽类污物时，也要彻底的清洗。（3）当发现病死禽时，应及时焚毁，并通知当地动物检疫部门处理。（4）当出现发热、咳嗽、咽痛、全身不适等症状时，应戴上口罩，并尽快到发热门诊就医，并告之医生自身职业和发病前七天的活动。

（5）保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼。

11.禽类加工人员如何预防H7N9禽流感？

（1）经常清洁和消毒用于家禽准备的所有工作台、设备和器具，经常洗手。（2）生熟分开。

（3）确保将食品烹调到适当的温度，食品中所有部位温度均达到 70℃或者肉汤清澈，或者肉色不再呈粉红色。

（4）当手部有破损处理肉类时，建议佩戴手套。12.禽类爱好者如何预防H7N9禽流感？

（1）加强饲养管理，提高禽体抗病力；注意鸟笼的卫生清洁；保证笼舍的通风；鸽舍、鸟笼要特别注意卫生，注重日常消毒。

（2）家中饲养雀鸟，应避免它们与野禽接触。一旦接触后，要及时给鸟笼消毒，必要时还要到动物防疫部门进行防疫。

（3）在养鸟或者观鸟时要尽可能避免接触禽类以及其粪便，处理它们的粪便时应戴上手套；接触它们或它们的粪便后，必须用皂液和清水彻底清洁双手。

（4）观鸟过程中不捡死鸟，不吃野生禽鸟。发现病死野禽，不要接触，并报告当地动物防疫部门。

13.如果出现高热咳嗽的症状怎么办？

若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院发热门诊就诊，并务必告诉医生自己发病前7天是否到过禽流感疫区，是否与病禽接触等情况，并在医生指导下治疗和使用药物。

三、H7N9禽流感预防措施

1、不接触、不食用病（死）禽、畜肉，不购买无检疫证明的鲜、活、冻禽畜。

2、处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食。

3、生禽、畜肉和鸡蛋等要烧熟煮透。

4、发生发烧、头痛、咳嗽，全身不适等呼吸道症状时尽快去医院就诊。

5、保持良好的卫生习惯，不喝生水。

6、常洗手。餐前便后，处理生禽畜肉和生鸡蛋后等均要洗手。

第二篇：H7N9型禽流感防控宣传知识资料

H7N9型禽流感防控宣传知识资料 H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。被该病毒感染均在早期出现发热等症状，至2013年4月尚未证实此类病毒是否具有人传染人的特性，上海2名患者抢救无效死亡，安徽滁州1名患者正在南京抢救中。截至2013年4月6日17时，中国内地人感染H7N9禽流感病例数上升为18例，其中6人死亡。

一、病毒简介

H7N9是禽流感的一种亚型。流感病毒颗粒外膜由两型表面糖蛋白覆盖，一型为血细胞凝集素（即H），一型为神经氨酸酶（即N），H又分15个亚型，N分9个亚型。所有人类的流感病毒都可以引起禽类流感，但不是所有的禽流感病毒都可以引起人类流感，禽流感病毒中，H3、H5、H7、H9可以传染给人，其中H5为高致病性。H3为人犬共患，依据流感病毒特征可分为HxNx共135种亚型，H7N9亚型禽流感病毒是其中的一种，既往仅在禽间发现，未发现过人的感染情况。这个病毒的生物学特点、致病力、传播力，还没有依据进行分析判断。

H7N9亚型禽流感病毒是甲型流感中的一种，既往仅在禽间发现，未发现过人的感染情况。

流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病。流感病毒可分为甲（A）、乙（B）、丙（C）三型。其中，甲型流感依据流感病毒特征可分为HxNx共135种亚型。

二、临床表现

诊疗方案指出，人感染H7N9禽流感潜伏期一般为7天以内。患者一般表现为流感样症状，如发热，咳嗽，少痰，可伴有头痛、肌肉

酸痛和全身不适。重症患者病情发展迅速，表现为重症肺炎，体温大多持续在39 以上，出现呼吸困难，可伴有咯血痰；可快速进展出现急性呼吸窘迫综合征、纵隔气肿、脓毒症、休克、意识障碍及急性肾损伤等。

国家卫生和计划生育委员会日前在其官方网站公布人感染H7N9禽流感诊疗方案。方案指出，根据流感的潜伏期及现有H7N9禽流感病毒感染病例的调查结果，潜伏期一般为7天以内。

三、预防措施

（一）日常预防

1.加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。

2.尽可能减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

3.应尽量在正规的销售禽类的场所购买经过检疫的禽类产品。

4.养成良好的个人卫生习惯，加强室内空气流通，每天1～2次开窗换气半小时。吃禽肉要煮熟、煮透，食用鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，应烹调加热充分，不吃生的或半生的鸡蛋。要有充足的睡眠和休息，均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。经常进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。

5.学校及幼儿园应采取措施，教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟，如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中，尽量避免接触禽鸟，例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动；不要喂饲白鸽或野鸟等。

6.不要轻视重感冒，禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在某些情况下，会引起并发症，导致患者死亡。因此，若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼

吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。

7.定期对所处环境消毒，杜绝空气或环境中的传染，消毒方法如下：

（1）熏蒸法：取活消毒剂原液盛在塑料器皿中，放在房间或办公室中，每15平方放置一处。有人停留或办公时保持空气流通即可。无人时封闭进行放置半个时以上效果更好。

（2）冲洗法：将活消毒剂稀释，可冲洗地板、宠物或禽畜的窝等，擦拭宠物或禽畜停留过的地方，或冲洗塑料餐具器皿。

（3）喷雾法：将消毒剂稀释水，装塑料喷壶进行对需消毒的地方喷雾。

（二）习惯预防

1.保持手部清洁，并用正确方法洗手。

2.避免手部接触眼睛、鼻及口。

3.打喷嚏或咳嗽时应遮掩口鼻。

4.不随地吐痰，如要吐痰应将分泌物包好，弃置于有盖垃圾箱内。

5.有呼吸道感染症状或发烧时，应戴上口罩，并尽早就医。

第三篇：H7N9禽流感防控知识宣传资料2017

H7N9禽流感防控知识宣传资料

一、什么是H7N9禽流感

禽流感是禽流行性感冒的简称，是由甲型流感病毒引起的禽类传染性疾病，容易在鸟类(尤其是鸡)之间引起流行，过去在民间称作鸡瘟。禽类感染后死亡率很高。

二、H7N9禽流感防治常识

对于如何预防H7N9禽流感，专家建议，勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等呼吸道传染病。出现打喷嚏、咳嗽等呼吸道感染症状时，要用纸巾、手帕掩盖口鼻，预防感染他人。此外，还要特别注意尽量避免直接接触病死禽、畜。

三、日常生活中怎样预防人感染高致病性禽流感?

1、加强体育锻炼，注意补充营养，保证充足的睡眠和休息，以增强抵抗力。

2、尽可能减少与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。勤洗手，远离家禽的分泌 物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

3、应尽量在正规的销售禽流感疫情场所购买经过检疫的禽类产品。

4、养成良好的个人卫生习惯，加强室内空气流通，每天1～2次开窗换气半小时。吃禽肉要煮熟、煮透，食用 预防措施鸡蛋时蛋壳应用流水清洗，应烹调加热充分，不吃生的或半生的鸡蛋。要有充足的睡眠和休息，均衡的饮食，注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物。经常进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。

5、不要喂饲野鸽或其他雀鸟，如接触禽鸟或禽鸟粪便后，要立刻彻底清洗双手。外出在旅途中，尽量避免接触禽鸟，例如不要前往观鸟园、农场、街市或到公园活动;不要喂饲白鸽或野鸟等。

6、不要轻视重感冒，禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在某些情况下，会引起并发症，导致患者死亡。因此，若出现发热、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状时，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并务必告诉医生自己发病前是否到过禽流感疫区，是否与病禽类接触等情况，并在医生指导下治疗和用药。

四、防治人感染高致病性禽流感的关键

防治人感染高致病性禽流感关键要做到“四早”，指对疾病要早发现、早报告、早隔离、早治疗：

早发现：当自己或周围人出现发烧、咳嗽、呼吸急促、全身疼痛等症状时，应立即去医院就医。

早报告：发现人感染高致病性禽流感病例或类似病例，及时报告当地医疗机构和疾病预防控制机构。

早隔离：对人感染高致病性禽流感病例和疑似病例要及时隔离，对密切接触者要按照情况进行隔离或医学观察，以防止疫情扩散。

早治疗：确诊为人感染高致病性禽流感的患者，应积极开展救治，特别是对有其他慢性疾病的人要及早治疗，经过抗病毒药物治疗以及使用支持疗法和对症疗法，绝大部分病人可以康复出院。

五、人是怎样感染上禽流感的

禽流感病毒可通过消化道和呼吸道进入人体传染给人，人类直接接触受禽流感病毒感染的家禽及其粪便或直接接触禽流感病毒也可以被感染。通过飞沫及接触呼吸道分泌物也是传播途径。如果直接接触带有相当数量病毒的物品，如家禽的粪便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等，也可经过眼结膜和破损皮肤引起感染。

六、人感染高致病性禽流感患者有哪些表现?

人类患上人感染高致病性禽流感后，起病很急，早期表现类似普通型流感。主要表现为发热，体温大多在39℃以上，持续1-7天，一般为3-4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不适，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。除了上述表现之外，人感染高致病性禽流感重症患者还可出现肺炎、呼吸窘迫等表现，甚至可导致死亡。

务川自治县县庆中学 2017年3月18日

第四篇：各种传染病防控宣传资料

如何预防虫媒传染病？

专家解析

虫媒传染病，是由病媒生物传播的自然疫源性疾病，常见的有流行性乙型脑炎、鼠疫、莱姆病、疟疾、登革热等危害性较强的传染病。虫媒传染病与鼠传疾病构成了媒介生物性疾病(习惯上均称虫媒传染病)。

这类传染病在我国每年传染病总发病病例中约占5%～10%，但它的病死人数则占传染病总死亡人数的30%～40%。常见的病媒昆虫有蚊子、苍蝇、蟑螂、臭虫、虱子、跳蚤、蚂蚁等，此外还包括蠓、蚋、虻、白蛉等。不同虫媒传染病的传染源和传播媒介是不尽相同的。流行性乙型脑炎(简称乙脑)又称“日本脑炎”是以脑实质炎症为主要病变的中枢神经系统急性传染病。它属于自然疫源性疾病，多在夏秋季流行，病原体为乙脑病毒，经蚊虫传播。乙脑的主要传染源为猪。

不可不知

1958年2月12日，中共中央、国务院发出《关于除四害讲卫生的指示》。提出要在10年或更短一些的时间内，完成消灭苍蝇、蚊子、老鼠、麻雀的任务。渐渐的，麻雀被平反，由臭虫代替。之后，由于社会生活的变化，臭虫又被蟑螂取代。因此现如今的“四害”应为苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂。

目前，全世界发现病菌、病毒、螺旋体、立克次体等病源252种，四害可以携带114种，所以控制四害是灭病的重要环节。

老鼠能传播30多种疾病，鼠疫对人类威胁很大，世界曾发生三次大流行，6世纪发生第一次大流行，东罗马帝国死亡一半人口。1350年发生第二次大流行，欧洲死亡2500多万人。18世纪发生第三次大流行，欧洲死亡1500万人，占当时人口的四分之一，以后传到亚洲又死亡4000多万人，占疫区人口三分之一。现在我国多数省市都有发病。鼠传伤寒发病面也在扩大。

苍蝇能传播霍乱、痢疾、伤寒、炭疽、破伤风、脊髓灰质炎、病毒性肝炎、囊虫病、蛔虫病等几十种疾病。

蚊子能传播疟疾、乙型脑炎、登革热等疾病。

蟑螂能携带痢疾、沙门氏菌、肝炎、蛔虫等40多种病菌病毒寄生虫。我们消灭四害，减少发病，就保护了人民的身体健康。经过数十年的除四害工作，大多数以四害为传媒的疾病得到了有效的控制，许多曾经肆虐横行，给人民生活造成严重危害的传染病如霍乱、鼠疫以及疟疾、丝虫病、流行性脑炎、登革热等，有些达到消灭或基本消灭，有些则降到很低水平，相关传染病的发病率也大幅度地下降，尤其在城市，疾病谱、死亡谱发生了改变。人们的期望寿命延长。

不可不会

苍蝇对人类的危害：苍蝇身上带着无数的细菌、病毒，可传播的疾病多达几十种。其中常见的有：痢疾、甲型肝炎、急性胃肠炎、食物中毒、沙眼、小儿麻痹症、蛔虫、霍乱等。

蚊子对人类的危害：它能传播疟疾、乙型脑炎、丝虫病、登革热、黄热病等疾病。

老鼠对人类的危害：偷吃粮食，传播疾病，还会破坏农田的环境。

蟑螂对人类的危害：咬烂食物，损坏原料，污染食品，传播痢疾、伤寒、小儿麻痹症、腺病毒、病毒性肝炎等疾病。此外，还能使食物霉变产生致癌的黄曲霉素。

不可不做

灭四害是进入国家卫生城市的“入场券”。世界卫生组织认为：健康不仅仅是没有疾病和虚弱，而是指身体、心理和社会方面的完好状态。这种观念要求人与生活环境、工作环境及社会环境的高度和谐。

流感卫生常识宣传资料

1．为什么在流行期间不串门、不扎堆？

专家解析

传染病的一个特点是可在人群间传播。甲型流感疫情人群间传播主要是以感染者的咳嗽和喷嚏为媒介。当空气中的病毒达到一定的浓度时就容易致病，特别在通风差、空间小、人较多的地方。在传染病流行期间不串门、不扎堆就阻断了传播的途径，无疑是一种预防传染病的重要方法。

不可不知

甲型流感疫情在发源地墨西哥的“凶狠”程度远超其他地区，尤其是他的邻国美国。根据2009年5月1日的疫情统计资料，在墨西哥各州，疑似病例2500例、确认病例312例，死亡176例；而在美国已确认的甲型流感的病例为109例，死亡1例。同为甲型流感，但死亡率在两国为什么相差如此大？

墨西哥发生高死亡率的部分原因是由于穷人不能放弃工作或无钱看病。在甲型H1N1流感暴发的集中地区，出现流感症状的病人常常被庸医当作一般感冒治疗。一些民众干脆在医院外面甚至道路旁住宿；自然因素、社会因素也注定了甲型流感在两个国家流行的表现、转归不一样。墨西哥气候多样，从热带沙漠气候到热带雨林气候均有分布，独特而多变的气候条件是促进流感发生的必然条件；墨西哥存在着人、猪和家禽共处的情况，也是新病毒暴发的热点地区。

在过去十年里，全世界繁荣的活禽贸易使得超过15亿活禽出口美国，这就使得源于鸡只身上的病毒有可能出口到墨西哥，并可能转移到猪身上，然后影响到人体；在墨西哥出现甲型H1N1病毒极具致命性，而且传播的时间比在美国的时间要更长，当传到美国的时候，其危险性已经减少了不少，提示该病毒在人与人之间进行传播时，它的毒性就有转弱，很容易感染但危险性却在减弱，故美国病人的症状似乎较“温和”，即使那例死亡病例也是来自墨西哥的婴儿。

不可不会

对传染病来说，早期诊断、早期报告、早期隔离、早期治疗对控制传染病的流行和降低病人的病死率是非常重要的。

不可不做

增强国家的经济实力、医疗保障制度、应急预警惕干预机制、国民的整体健康状况和自我保健意识是预防传染病发生和流行的关键。

2．外出饮食要注意什么？

专家解析

外出因为流动性大，接触面广，各方面条件受到限制，加上路途疲劳，水土不服，机体抵抗力降低，很容易生病。此时的食品的种类、来源、性质、作用、含量等因素都影响着食品的安全性。因此预防食源性疾病，保护食用者健康，外出尤其要注意饮食卫生。

不可不知

食品中可能存在的有害因素按来源分四类：

①食品在生产、加工、储存、运输、销售等过程中受到污染。一般也包括生物性有害因素（如细菌、病毒等）。

②食品添加剂有害。

③食品中天然存在的有害物质。

④食品加工、储藏过程中产生有害物质。

不可不会

1．保持手的卫生，饭前便后要洗手，吃东西前要洗手。

2．不喝生水；生吃的瓜果要洗干净削皮。

3．尽量自己带餐具吃饭，不吃摊点上的凉拌菜和生海鲜。

4．不吃苍蝇、蟑螂叮咬过的食物。

5．不吃病人吃过的食物；接触过病人要彻底洗手。

6．提倡用公筷，最好实行分餐制。

7．坚决不吃过期或变质的食物。

8．发现苍蝇、蟑螂等害虫，要及时消灭。

不可不做

根据我国《食品卫生法》的规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”“无毒、无害”是指正常人在食用情况下摄入可食状态的食品，不会造成生物性因素、化学性因素和放射性因素3类有害因素的影响。

为了提供有益健康的食品，必须在清洁环境中，由身体健康的食品从业人员加工食品，防止因微生物污染食品而引发的食源性疾病。

如何预防接触性传染病？

专家解析

沙眼是由沙眼衣原体引起的一种慢性传染性结膜角膜炎，是致盲眼病之一。潜伏期约为5～12日。通常侵犯双眼。多发生于儿童少年时期。多为急性发病，病人有异物感、畏光、流泪，很多粘液或粘液性分泌物。数周后急性症状消退，进入慢性期时可无任何不适或仅觉眼睛容易疲劳。如于此时治愈或自愈，可不留瘢痕。但在慢性病程中，于流行地区，常有重复感染，病情加重时视力减退。晚期常因后遗症，如睑内翻、倒睫、角膜溃疡及眼球干燥等，症状更为明显，并严重影响视力，甚至失明。

俗称的“红眼病”是传染性结膜炎，又叫暴发火眼，是一种急性传染性眼炎。可分为细菌性结膜炎和病毒性结膜炎两类，以病毒性结膜炎为重。本病全年均可发生，以春夏季节多见。

不可不知

沙眼衣原体常附在病人眼的分泌物中，任何与此分泌物接触的情况，均可造成沙眼传播感染的机会。

“红眼病”是通过接触传染的眼病，如接触患者用过的毛巾、洗脸用具、水龙头、门把、游泳池的水、公用的玩具等。因此，常在幼儿园、学校等集体单位广泛传播，造成暴发流行。

不可不会

预防的方法是培养良好卫生习惯。不用手揉眼，毛巾、手帕要勤洗、晒干；托儿所、学校、集体单位应分盆、分巾或流水洗脸，对沙眼和“红眼病”应积极治疗。

不可不做

加强理发室、浴室、旅馆等服务行业的卫生管理，严格毛巾、脸盆等消毒制度，并注意水源清洁。

呼吸道传染病预防常识问答

问：预防和控制呼吸道传染病，学校管理人员应该怎么办?

答：(1)要安排在全校开展春季呼吸道传染病预防的宣传教育，开设健康教育课，让教职工和学生了解春季疾病预防基本知识；(2)注意管理好公共场所卫生，重点是学生宿舍、教室、食堂和厕所；(3)制订预防方案，准备必要的空气消毒和环境消毒设备；(4)做到早发现、早报告、早隔离治疗病人，发现学校职工、学生中有呼吸道传染病可疑者，及时送医院进行诊治，并向当地疾病控制机构报告；(5)搞好预防接种。

问：预防和控制呼吸道传染病，学校教师应该怎么办?

答：(1)保证健康教育课落实，向学生传播必要的传染病预防知识；(2)保证教室、宿舍多通风换气，保持室内空气新鲜，督促住校学生勤晒衣被，参加户外活动；(3)注意搜集所在班级学生的有呼吸道症状者，发现可疑呼吸道传染病者及时向学校领导汇报。

问：预防和控制呼吸道传染病，学生应该怎么办?

答：(1)主动学习传染病预防知识；(2)养成良好的群体卫生习惯，保持教室、宿舍多通风换气；(3)保持良好的个人卫生习惯，打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子后要洗手，不要共用毛巾，勤晒衣被，积极参加户外活动，少去人群密集空气不流畅的公共场所；(4)发现有可疑呼吸道传染病症状者及时向老师报告。

问：预防和控制呼吸道传染病，学生宿舍应该怎么办?

答：宿舍应注意多开窗通风，保持室内空气流畅和新鲜，注意室内的卫生，勤晒衣被。如有呼吸道传染病发生，应请当地疾病控制机构进行专业消毒处理。

问：预防和控制呼吸道传染病，学校食堂应该怎么办?

答：首先食堂工作人员应做到按食品卫生从业人员要求上岗，穿好工作服，戴好口罩，注意自身的卫生。传染病可疑者应及时调离食堂的工作。注意食品卫生，保持饮食的清洁，餐具应进行蒸煮消毒，防止传染病的发生。

问：预防和控制呼吸道传染病，学校厕所应该怎么处理?

答：学校厕所要符合国家的相关要求，注意每天及时清扫，保持厕所的清洁卫生，保证学生大小便后洗手用水。粪便按要求及时清理，如发现传染病可疑者用过学校的厕所，要及时向当地疾病控制机构报告，由专业人员消毒处理。

问：学生春季易患哪些呼吸道传染病?

答：春季是呼吸道传染病多发的季节，中小学生容易患以下疾病：流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎(流脑)、麻疹、风疹、水痘、腮腺炎、非典型肺炎等。

问：春季呼吸道传染病的传播途径是怎样的?

答：呼吸道传染病主要通过空气飞沫，或直接接触病人而传播。

问：为什么春季容易患呼吸道传染病?

答：主要原因有：(1)春季气候变暖，细菌、病毒等繁殖加快；(2)气候变化无常，早晚温差大，导致人的抵抗力下降；(3)学生集中学习、生活，疾病容易相互传染；(4)封闭的教室，空气流通不畅，疾病容易传播。

问：如何有效预防春季呼吸道传染病?

答：(1)如果班上有学生患呼吸道传染病，要尽快进行治疗和隔离，其他同学尽量不要与病人接触，或去病人家中串门；(2)保持教室和家庭环境的空气流畅，少去拥挤、密闭的公共场所；(3)注意个人卫生，勤洗手，做好必要的个人防护(譬如疫区提倡戴口罩)；(4)根据天气变化注意增减衣服，防寒保暖，多参加锻炼，要多喝水，多吃含维生素C丰富的蔬菜水果，增强自身抵抗疾病的能力；(5)做好预防接种，提高免疫力

第五篇：H7N9禽流感防控知识宣传工作方案

H7N9禽流感防控知识宣传工作方案

为做好H7N9禽流感防控，正确引导群众，增强群众对H7N9禽流的防控意识，消除市民恐慌心理，维持社会稳定，特制定本方案。

一、配合报刊、电视和网络等媒体，做好H7N9禽流感防控的宣传和舆论引导工作。

1、在媒体开设宣传专栏。组织相关专家在高唐州报、电视台等新闻媒体开展H7N9禽流感防控宣传专栏。

2、印刷H7N9禽流感防控知识宣传资料，发放到市民手中。

二、各医疗卫生单位要积极开展全民防控H7N9禽流感的健康教育工作，用多种形式主动传播科学的防控知识。

1、各医院的电子屏幕、闭路电视和健康教育专栏均要以宣传H7N9禽流感防治知识为主。各医疗卫生单位要印制H7N9禽流感防治知识健康教育处方，主动向门诊、留观、住院患者和社会广大群众开展H7N9禽流感知识的健康教育与宣传。

2、要结合“双百”干部下基层组织开展一次H7N9禽流感防控知识讲座和宣传咨询活动。

3、对中心工作人员进行H7N9禽流感防治知识学习、培训，24小时为群众提供健康咨询服务。

4、适时通报H7N9禽流感防控工作情况，消除市民恐慌心理。

三、各乡镇卫生院要各做好辖区居民H7N9禽流感防控的宣传教育工作。

1、各辖区要利用上门随访、开展活动等形式开展防控H7N9禽流感的宣传教育，增加居民对H7N9禽流感的认识，增加H7N9禽流感的防控意识。

2各乡镇卫生院健康教育人员要密切配合，围绕H7N9禽流感防控开展“健康大讲堂”，开展广泛的H7N9禽流感宣传教育。

3、各社区卫生服务机构要按照联系单位，围绕H7N9禽流感防控，开展“卫生健康宣教”和“卫生防疫消杀”进单位活动。

高唐县疾病预防控制中心