信息检索实习报告--齐齐哈尔大学（范文模版）

第一篇：信息检索实习报告--齐齐哈尔大学（范文模版）

信息检索实习报告

学院:经管学院 班级：111班 姓名:xxx

学号:2014211038 指导教师:黄晓乐 日期:2015/4/18

一、中文数据库检索

1.请利用中国知网的期刊子库查找哈尔滨师范大学李庆霞老师在核心期刊上发表的论文篇数，并记录其中2篇文章的信息，包括论文题目、作者、刊名及年期。

2.利用CNKI的期刊子库查找1997年以来在齐齐哈尔大学学报上发表的主题包含素质教育的论文有多少篇，请记录其中两篇论文的篇名、作者、刊名和年期。

3.检索课题“数字化校园建设”的相关资料，请写出逻辑检索式，并根据检索式3 在CNKI的期刊库中进行检索，写出检索结果数目，并记下一篇文章的篇名、作者、刊名和关键词。

检索式：

数字化

并且 校园建设 结果 ：1763 条

4.在CNKI的期刊库中任意下载一篇CAJ格式论文，并在新建word文档中进行编辑。请叙述由原文档转换成word文档的方法。

1、在CAJ中选择左上角 “文本 ”图标，2、选择一段文字，右键 选择“选择区域发至WORD”

3、打开 选择 目标文档、4、即成以下文段：

摘 要: 目前数字化校园建设已经成功地由方案变成了案例, 本文从数字化校园的五大服务领域、四大支撑平

台和三大关键因素进行分析, 同时提出了数字化校园必须提高的两个认识。关键词: 数字化校园建设;网络信息

5.请在CNKI的博硕论文数据库中查找2000年以来厦门大学本专业的硕士学位论文，请记录其中一篇硕士论文的篇名、作者姓名、导师姓名和学科专业名称；并查找该导师指导完成的学位论文有多少篇？列举其中两篇学位论文的题目和作者。

论文题目：ZigBee协议栈的分析与设计

【作者】 闫沫；

【导师】 ；卢贵主；周剑扬；

【作者基本信息】 厦门大学，电路与系统，2007，硕士

导师：卢贵主，指导完成学位论文有4篇。6.请利用《维普中文期刊数据库》查出下列期刊是否为核心期刊：

A.黑龙江高教研究 B.网络与信息 C.企业改革与管理 D.河北学刊 F.兰台世界, A黑

龙

江

高

教

研

究

B网

络

与

信

息

C企业改革与管理

D河

北

学

刊F7 兰台世

界

7.请利用重庆维普中文期刊数据库的高级检索方式查找陈桂明有哪些同名作者，任意举出三例。

8.请在重庆维普数据库高级检索中查找单片机的同义词。

9.利用维普数据库“文献引证追踪”模块查找齐齐哈尔大学某教师论文被引用情况，请记录其中一篇论文的被引量并列举两条引证文献的简要信息（题名、作者、年代和出处）。例：超声波辅助提取黄瓜籽油的工艺 被引用5次

10.利用万方专利数据库查找“清华大学”申请并作为专利权人的专利，请记录其中两条专利的发明名称、发明人、专利代理机构和代理人。

11.利用万方专利数据库查找哈尔滨工业大学申请的有关机器人的专利文献，请列举其中两条专利信息（如专利名称、发明人、申请日及申请号）。12.利用万方标准数据库查找有关表面活性剂的中国国家标准，请列举其

14.利用读秀学术搜索查找“日照新妆水底明，风飘香袂空中举”的上一句是什么？它的作者是谁？

15.利用读秀学术搜索查找与本专业有关的图书信息，并介绍其中一本图书的简要信息，要求该书有馆藏纸本和电子全文，查出本馆收藏地点和索书号 16.请利用读秀学术搜索查找纳米技术的含义。

二、外文期刊数据库检索

17.请在ASP数据库中查找2篇“石墨烯的制备”（graphene，preparation）方面的英文文献，记录文章的简要信息（标题、作者、刊名、年、卷期、起止页码等）。要求检索词出现于论文标题中，而且在本数据库中有全文信息。

18.分别在ASP和ACS数据库中查找2000-2013年间发表的有关萃取（extraction）方面的英文文献。

19.利用ACS数据库查找苯甲酸（benzoic acid）制备（preparation）方面的英文文献。

20在Springer数据库中查找 “ Glenn P.Johnson” 撰写的有关“crystals”（晶体）方面的文章，请记录其简要信息（标题、作者、刊名、年、卷期、起止页码等）。

搜索结果

其中一篇 21.在Springer数据库中查找有关苯甲酸（benzoic acid）性质（property）方面的英文文献。

22.请在“维普外文期刊数据库”和“读秀学术搜索”中分别查找2篇有关“转基因植物的食用安全性”方面的外文文献。（transgenic plant；food safety），记录其简要信息，并进行原文传递申请。

三、电子书及光盘数据库检索

23.利用超星数字图书馆和书生之家数字图书馆查找本专业或你感兴趣的电子图书，请分别记录两种图书的基本书目信息（书名、作者、ISBN或出版年代等）及部分全文信息。

24．利用“外文数字图书馆”检索一本您感兴趣的外文图书，请记录书名、作者、出版者和ISBN等信息。

25.利用齐齐哈尔大学非书资源管理系统，查找一种本专业图书或感兴趣的随书光盘信息。

四、馆藏纸质图书检索

26.请查出书名中含有“信息素养”的馆藏图书有多少种，任意写出2种（内容包括书名，出版社，出版年，页数，索取号、收藏地点）。

其中一篇 27.齐大图书馆馆藏图书中余秋雨的著作有哪些？

五、利用搜索引擎检索网络信息

28.以“计算机网络课程”为主题，在因特网中查找doc、ppt、pdf不同文档，并提供文章所在的URL。

URL：http://wenku.baidu.com/link?url=nZ09ERZ9aDpGqTVIUNE2s9MRXQGU6Xj22m0d8uUH6OXSDCVl3V3S91cUfMR5aN_Ss4_Q9As0jQSO_dYUupNI4aDgH8SQOsS8kr0L5MbS_HC 29.用百度搜索引擎查找网页标题中含有2012俄罗斯大选的相关信息，写出检索表达式。

检索式 ：2012 and 俄罗斯大选 六.简答题

30.查找中文期刊论文信息目前我馆可用的主要数据库有哪些？ 答：A、中国知网CNKI学术文献总库

B、维普期刊资源整合服务平台(1989至今)C、万方数据知识服务平台 D、汉斯开放期刊

31.查找中文的硕博论文，我馆可用的数据库有哪几个？

答： 中国知网CNKI学术文献总库、万方数据知识服务平台、CALIS学位论文中心服务系统

32..我馆可利用的查找本专业外文期刊论文的数据库有哪些？ 答：西文电子期刊a、EBSCO数据库（全文）b、施普林格（Springer）数据库 c、美国化学学会ACS数据库

d、美国计算机学会IEEE C数据库

e、美国机械工程师学会ASME数据库

f、维普外文数据库 g、万方数据库

33.我馆可查找中外文电子书的数据库有哪些？

答：EBSCO数据库、施普林格（Springer）数据库、美国化学学会ACS数据库(全文)、维普外文数据库、CALIS外文期刊网、美国计算机学会IEEE C数据库、美国机械工程师学会ASME数据库、CnpLinker、Socolar、剑桥期刊回溯数据库

34.查找专利和标准信息可利用哪些数据库？ 答：万方专利文献&万方标准文献

第二篇：信息检索实习报告

信息检索实习报告

一、计算机实习任务及要求：

1、了解本馆系统机关藏情况。

2、熟悉并掌握维普、中国知网、读秀（超星）等系统的使用，会利用因特网查找相关的专利和标准文献（通过专利和标准网站）

3、根据专业和自己的兴趣选定课题，利用至少两个数据库查出至少三篇相关文献。

4、假设你已经选定了研究方向并计划到国内或国外深造，请用文献、信息检索的方法选定相对较好的导师。

5、对Heilongjiang Science and Technology Information 摘要：当代中国的建筑发展可谓是蔚为壮观，受时代和国外设计观念的冲击和影响，出现了许多所谓现代风格的建筑。这些建筑缺乏艺术的内涵与创造，远离了我们的生活，也远离了我们民族的精神。中国传统建筑艺术博大精深，更需要我们现代设计师的传承与发展。关 键 词：物质空间 精神空间 民族精神 天人合一

分 类 号：TU-8 [工业技术 > 建筑科学]

完成这次信息检索报告之后，我学会了怎样选择正确的检索词来构成检索策略进行检索。在实际检索过程中，仅需一个检索词就能满足检索要求的情况并不很多。通常我们需要使用多个检索词构成检索策略，以满足由多概念组配而成的较为复杂课题的要求。对于文献信息检索的方法，最重要的是关键词的选择，即检索词和检索策略的选择。检索词选的精确，不仅可以节省时间，提高检索速度，而且可以大大提高检索结果的质量，更容易找到自己所需数据或文献资料。

在学习信息检索课的过程中，我虽然对信息检索还不是够了解，掌握的也不是很熟悉。还好通过这次的信息检索报告，我对信息检索课程有了更深刻的认识。可以基本上做到学以致用。在以后的学习生活中，我可以通过信息检索查到我想要的资料，我觉得这门课对我真是受益匪浅！

第三篇：信息检索实习报告

题目：计算机网络安全

1.课题分析：

随着计算机的普及，网络应用越来越广泛，计算机网络的有利方面越来越被大家认可：网络的开放性，即时性，国际性，自由性等。但是计算机网络存在的隐患也着实令人堪忧，随着一个个杀毒软件的开发，系统补丁的一个个发布，也可以说明计算机网络的安全问题也被越来越多的人们所关注。计算机网络安全的重要性和维护方法应该被更多的人知道。

2.选择数据库：

《同方中国知网(CNKI)》、《维普中文科技期刊系统》、《EI Village 2》和《EBSCO》

3.检索途径：

由于此题目言简意赅，所以直接搜索主题为计算机网络安全的文献即可，英文数据库则搜索：computer network security。

4.检索内容：

（1）《同方中国知网(CNKI)》

SrcDatabase-来源库:CJFD2010

Title-题名:计算机网络安全技术探析

Author-作者:龚伏廷;

Organ-单位:湖北生物科技职业学院;

Source-文献来源:电脑知识与技术

Keyword-关键词:计算机;;网络安全技术;;探析

Summary-摘要:如今,计算机网络的应用已延伸到全球的各个角落和领域,正在对人们的工作、生活产生前所未有的影响,如同电力、交通一样日益成为人们生活中不可缺少的组成部分。计算机网络安全即通过采用各种技术和管理措施,使网络系统正常运行,从而确保网络数据的可用性、完整性和保密性。所以,建立网络安全保护措施的目的是确保经过网络传输和交换的数据,不会发生增加、修改、丢失和泄露等。该文首先阐述了计算机网络安全的主要威胁及隐患。其次,分析了计算机网络安全的特性。同时,从建立网络管理平台;使用高安全级别的操作系统;限制系统功能;身份认证;认证:CA等方面就如何完善计算机网络安全技术提出了自己的建议和看法,具有一定的参考价值。

PubTime-发表时间:2010-05-25

Year-年:2010

Period-期:15

PageCount-页码:3922-392

5SrcDatabase-来源库:CJFD2008

Title-题名:计算机网络安全探讨

Author-作者:马桂云;

Organ-单位:河南省电子产品质量监督检验所 河南郑州450002

Source-文献来源:光盘技术

Keyword-关键词:计算机网络安全;;网络安全分析;;Internet防火墙

Summary-摘要:进入21世纪以来,网络信息交流现已经成为生活中必不可少的一个环节,它涉及国防、电信、银行、广播等多个方面,其安全性是不容忽视的。如果安全性不好,会给人们带来很多麻烦,所以我们要认识网络安全,增强网络安全意识。本文从计算机网络安全含义、网络安全分析、特征、主要威胁、措施等方面进行了探讨。

PubTime-发表时间:2008-01-08

Year-年:2008

Period-期:01

PageCount-页码:30-32

（2）《维普中文科技期刊系统》

1/2

【题 名】计算机网络安全研究

【作 者】金晓倩 王军

【机 构】四川建筑职业技术学院宣传部保卫处,618000

【刊 名】科学与财富.2010(8).-17-17

【ISSN号】1671-2226

【C N 号】51-1627/N

【馆藏号】84137X

【关键词】计算机 网络安全 防火墙 数据保密

【分类号】TP393.08

【文 摘】计算机网络的安全是当前计算机网络的主要话题之一，本文笔者首先分析了计算网络容易受到的威胁，然后详细的阐述了保证计算机网络安全所应采用的措施。

【网 址】HTTP://

2/2

【题 名】计算机网络安全分析及防范对策

【作 者】李晶 李燕 陈萍

【机 构】69050部队,新疆沙湾832100

【刊 名】中国电子商务.2010(6).-383-383

【ISSN号】1009-4067

【C N 号】11-4440/F

【馆藏号】81625X

【关键词】计算机 网络安全 防范 对策

【分类号】TP39

【文 摘】随着网络技术的飞速发展，Internet成为人们生活中必不可少的部分，与此同时，网络安全问题也日益凸显。本文分析了当前影响计算机网络安全的主要因素，并对网络安全提出了一些有效的防范措施。

【网 址】HTTP://

（3）《EI Village 2》

1.Accession number:1987040053584

Title:SURVEY OF ISSUES IN COMPUTER NETWORK SECURITY.Authors:Rutledge, Linda S.1

Author affiliation:1IBM, Gaithersburg, MD, USA, IBM, Gaithersburg, MD, USACorresponding author:Rutledge, Linda S.Source title:Computers and Security

Abbreviated source title:Comput Secur

Volume:5

Issue:4

Issue date:Dec 1986

Publication year:1986

Pages:296-308

Language:English

ISSN:01674048

CODEN:CPSEDU

Document type:Journal article(JA)

Abstract:Computer networks are proliferating rapidly for a number of reasons discussed in this paper.During this boom, relatively little attention has been paid to computer network security.This paper describes problems posed by network security and presents a survey of methods and technologies available today to enhance network security.Current methods are discussed, including information security strategy, computer security and its relation to network security, data communications security, and data encryption.Ideas from promising areas of research close the paper.Number of references:47

Main heading:COMPUTER NETWORKS

Controlled terms:CRYPTOGRAPHY

Uncontrolled terms:COMMUNICATIONS SECURITY-COMPUTER NETWORK SECURITY-END-TO-END ENCRYPTION-LINK ENCRYPTION

Classification code:723 Computer Software, Data Handling and Applications

DOI:10.1016/0167-4048(86)90050-7

Database:Compendex

Compilation and indexing terms, © 2010 Elsevier Inc.2.Accession number:2008321143973

Title:Computer network security strategy for coordinated distribution system operations

Authors:Cheung, Helen1;Hamlyn, Alexander1;Wang, Lin1;Yang, Cungang1;Cheung, Richard1

Author affiliation:1Ryerson University, Canada

Corresponding author:Cheung, H.(hcheung@eeryerson.ca)

Source title:LESCOPE'07Large Eng.Syst.Conf.Power Eng.Monograph title:2007 Large Engineering Systems Conference on Power Engineering, LESCOPE'07

Issue date:2007

Publication year:2007

Pages:279-283

Article number:4437393

Language:English

ISBN-13:9781424415830

Document type:Conference article(CA)

Conference name:2007 Large Engineering Systems Conference on Power Engineering, LESCOPE'07

Conference date:October 10, 2007P.O.Box 1331, Piscataway, NJ 08855-1331, United States

Abstract:Cyber-security for computer networks has become a fairly serious concern for electricity utilities due to recent deregulations and distributed generations(DGs)launched in the power system.This paper proposes a new computer network security strategy for coordinated distribution system operations with open access electricity generations.A novel utility computer network security management and authentication for action or command requests in power-grid operations is presented.It covers security management for multiple security domains in the recently developed power-grid network security architecture.This paper illustrates the significance of the proposed strategy and procedure of security checks and authentications for action or command requests for operations in both host area electric power system(AEPS)and interconnected multiple foreign AEPS.Number of references:7

Main heading:Network management

Controlled terms:Access control-Administrative data processing-Authentication-Computer networks-Computers-Electric generators-Electric inverters-Electric power distribution-Electric power systems-Electric power transmission networks-Industrial management-Internet-Local area networks-Management information systems-Metropolitan area networks-Network security-Power generation-Power transmission-Security of data-Sound recording

Uncontrolled terms:Computer network management-Computer network security-Coordination-Microgrids-Power grids security-Power system communication-Power system security

Classification code:716 Telecommunication;Radar, Radio and Television-717 Optical Communication-717.1 Optical Communication Systems-718 Telephone Systems and Related Technologies;Line Communications-912.2 Management-722 Computer Systems and Equipment-723 Computer Software, Data Handling and Applications-723.2 Data Processing and Image Processing-752.2 Sound Recording-722.3 Data Communication, Equipment and Techniques-713.5 Electronic Circuits Other Than Amplifiers, Oscillators, Modulators, Limiters, Discriminators or Mixers-706.1.2 Electric Power Distribution-402.2 Public Buildings-602.2 Mechanical Transmissions-703.1 Electric Networks-704.2 Electric Equipment-705.2 Electric Generators-706

Electric Transmission and Distribution-706.1 Electric Power Systems-706.1.1 Electric Power Transmission

DOI:10.1109/LESCPE.2007.4437393

Database:Compendex

Compilation and indexing terms, © 2010 Elsevier Inc.（4）《EBSCO》

记录: 1

标题:Computer Network Security and Cyber Ethics.作者:Cervone, H.Frank1 f-cervone@northwestern.edu

来源:portal: Libraries & the Academy;Apr2007, Vol.7 Issue 2, p249-250, 2p

文献类型:Book Review

主题语:*BOOKS--Reviews

*COMPUTER security

*NONFICTION

评论和产品:COMPUTER Network Security & Cyber Ethics(Book)

人物:KIZZA, Joseph Migga

摘要:The article reviews the book “Computer Network Security and Cyber Ethics,” by Joseph Migga Kizza.作者单位:1Northwestern UniversityISSN:15312542

入藏编号:24812218

记录: 2

标题:Computer Network Security for Schools.作者:King, Larry

来源:Media & Methods;Mar/Apr2004, Vol.40 Issue 5, p13-13, 1p, 1 Black and White Photograph

文献类型:Article

主题语:*COMPUTER security

*SCHOOLS

*COMPUTER viruses

*COMPUTER networks--Security measures

*COMPUTERS--Access control--PasswordsNAICS/Industry Codes611699 All Other Miscellaneous Schools and Instruction

611110 Elementary and Secondary Schools

摘要:The article offers ideas on addressing computer security issues in schools.School network administrators deal with computer virus problems and numerous other computer attacks on a daily basis.When a computer is infected by a backdoor Trojan Horse, a hacker has access to the computer from somewhere else on the Internet.There are numerous software and hardware options to protect the network.Network routers and switches can be configured to filter out unwanted communications.Most Acceptable Use Policies contain a statement addressing

educational use of district-owned computers.Create secure passwords that include keyboard characters such as &, numbers and letters.Password is very important and must be treated as if it were the personal identification number of the automated teller machine card.Remember to log off.If one is logged onto a computer or network using a personal user identification and password, log off prior to walking away.If one failed to log off, the next user on that computer can access the previous user's files.全文字数:480ISSN:00256897

入藏编号:13466614

第四篇：信息检索实习报告

信息检索实习报告

学院: 经济与管理学院

班级: 信息管理与信息系统

专业102班

姓名: 方庆德

学号: 2010094058

指导教师:理论教师：刘莉

实践教师： 刘卓然

日期:2011-10-31

一、中文数据库检索

1.在CNKI“中国学术期刊网络出版总库”中分别用篇名、关键词、主题、摘要、全文字段查找本专业某一课题的论文，比较检索结果的数量有什么不同，哪个字段最多，哪个字段最少，你认为使用哪个字段检索查准率最高？

答：

其中用全文检索出的记录最多。篇名检索出的记录最少。我认为检索查准率最高的是篇名检索。

2．利用“CNKI中国学术期刊网络出版总库”查找本专业在核心期刊上发表的论文，请记录两篇本专业的论文题目、作者、刊名和年期。答:

3.利用“CNKI中国学术期刊网络出版总库”查找近五年齐齐哈尔大学本专业教师发表的期刊论文，请记录两篇本专业的论文题目、作者、刊名和年期。

答：

4.分析课题“全球气候变化对我国生态环境的影响”，并完成以下题目：

1）写出该课题的逻辑检索式；

答：逻辑检索式：SU=生态*环境变化 and AB=环境影响

2）根据你的逻辑检索式，在CNKI中使用单库检索方式（即在中国学术期刊网络出版总库中检索）检索该课题，写出检索结果数目；

答

3）在检索结果中任选一篇文章，写出该篇文章的篇名、作者、刊名、中文关键词（写一个即可）、英文关键词（写一个即可）；

答：

5.利用学位论文数据库查找近五年某大学本专业的硕士学位论文一篇，请记录论文篇名、作者姓名，学位授予单位和导师姓名；该导师指导完成的学位论文有多少篇？列举其中两篇学位论文的题目和作者。

.6.查找有关本专业的一篇会议文献，写出会议名称、作者、举办者、举办时间。

8.利用CNKI“中国工具书网络出版总库”查找有关本专业的工具书，请列举两种工具书的书名、作者和出版者。

9.利用重庆维普数据库查出两种本专业核心期刊的简要信息及联系方式（如主办单位、出版地、电话、邮编等）。

10.利用重庆维普数据库“文献引证追踪”模块查找齐齐哈尔大学某教师论文被引用情况，请记录其中一篇论文的被引量并列举两条引证文献的简要信息（题名、作者、年代和出处）。

11.利用万方机构数据库查询上海市有关本学科专业的企业有多少？请记录你感兴趣的一家企业名称、通讯地址和企业性质。

企业名称：上海万方数据有限公司

通讯地址：上海市北京东路668号科技京城东楼19楼H座 企业性质： 国企

经营性企业单位

12.利用齐齐哈尔大学非书资源管理系统，查找一种图书的随书光盘信息。

13.任选两种电子图书数据库查找与你所学专业相关的电子图书，请记录其中两种图书的基本书目信息（书名、作者和出版年代）。

14.利用读秀学术搜索查找佳句“玉可碎而不可改其白，竹可焚而不可毁其节”的含义和出处。

15.利用读秀学术搜索查找与本专业有关的图书信息，并介绍其中一本图书的简要信息，要求该书我馆有印刷本收藏，并查出其索取号和馆藏地点。

16.利用学生考试资源库查找一套您感兴趣的有关英语四六级考试、考研或计算机等级考试试题，请记录数据库名称和试题的简要信息。

17.利用“清华紫光大学就业能力培养课程资源库”查找一门您感兴趣的就业能力提升或创业能力提升课程，请记录课程的名称、讲师及课时。答：

二、外文数据库检索

1.任选两种馆藏外文期刊全文数据库查找本专业的期刊论文，请写出数据库名称、检索条件和检索结果，并各列举一篇论文的题目、作者和出处（刊物名称、卷期）。

2．利用我馆的“外文数字图书馆”查找两种本专业的电子图书，请记录书名、作者、出版者和ISBN。

三、馆藏图书的查询。

1.利用书目查询系统查找您感兴趣的图书，请写出该书的简要信息（书名、作者、索书号及馆藏地点）。答：

2.利用书目查询系统查出《十年一梦》的作者是谁？检索我馆收藏的该作者其他著作，任意写出其中两种图书的书名及索书号。

3.利用书目

查

询

系

统

查

找

你

本

人的借

阅

史。

四、搜索引擎及其他综合信息检索

1．利用百度搜索引擎查找关于“出国签证”或“大学生就业”信息，要求“出国签证”或“大学生就业”必须出现在检索结果的标题中，写出检索式。答：

检索式: “出国签证”or“大学生就业”

2.结合专业对因特网上相关的学科门户网站进行搜集，列出您认为最有价值的两个门户网

站的名称、网址以及该网站的主要优点。

答：名称：品牌网。网址：http://www.xiexiebang.com/该网站主要特点：汇聚品牌营销的同意思想与理念，专业于独特领域。有着庞大的有关于品牌各方面的信息展示。

名称：百度网。网址：http://www.xiexiebang.com/。该网站主要特点：专于信息检索，信息覆盖面广。

3.利用搜索引擎检索本专业某一专题的DOC/PDF/PPT格式的论文各一篇。

答：

4.通过Google输入“免费图书”检索是否有提供免费图书的网站，如果有请列举两个相关网站。

答：

五、请谈谈您对图书馆和信息检索课的意见及建议。

答：这门课程对于学生自身来说，很有实用性。一些基本的检索方法可以帮助自身学习到更多的知识，把本校电子图书馆系统的资源充分给与给了每一个学生。对于文理科来说很多针对性，对于提高学生信息检索能力有着很大的帮助。把平时只是单纯的查找馆藏图书，到现在的充分汲取知识的养分，对学生真的有很大的帮助。而且还设有外文图书等资源，很适用。检索文献、论文、期刊等都得心应手，还可以浏览很多硕士博士论文，应有尽有。知识的学习要有方法，要有一扇窗户，这门课便是通往知识殿堂的一扇窗，开启智慧的一把金钥匙

第五篇：寒假实习报告-齐齐哈尔大学

学院：建筑与土木工程学院 班级：土木工程 姓名：guodegang 学号：2011225000 2014年寒假实习报告

2014年寒假实习报告

实习时间： 2014年1月 1日-2014年2月27日 实习地点：洛阳仙芋世家甜品店

实习目的：提高学生分析问题、解决问题、适应社会的能力，增强学生职业意识和为人处事的能力.实习内容 ：

今年寒假期间一放假我就来到洛阳找份假期工作为自己的实习任务。从1月1日开始我就在洛阳建业凯旋广场三楼的仙芋世家甜品店学习各种甜品的制作，刚开始什么都不会做，因为店铺也是刚开业不久，正式需要人员的时期，况且又临近过年，所以店里有很多事情要忙，刚开始有两个师傅，后来由于个人原因有一个师傅辞职了，所以我也有机会学习到店里的主要甜品的制作，在一个星期的学习中我掌握了所有甜品的制作方法，成为店里独当一面的甜品师傅。

刚开始，我总是不敢开口，要么是声音很小，对顾客介绍哪类甜品比较好的时候，甚至我连自己都说服不了，更别提顾客了。后来经过老板的耐心讲解再加上我的认真学习，也开始慢慢的了解做甜品店里面的一些流程和经营方法。通过这次经历，我也总结出了一些经验和教训，在这里写下来和大家一起分享一下。

首先是服务态度。在当今的社会，越来越多的人都意识到服务态度越来越重要，现在的市场不是以前了，以前是需求大，现在是商品多，现在可以这么说谁的服务态度好，就买谁的商品了。所以说一个好的商家服务态度必须要好。

说一个故事：以前我在国美电器城卖美的电暖气，来了一个顾客。我微笑对顾客说：您好，有什么可以帮到你？就这样我们就开始我们的生意，他说他儿子马上就要考大学了，因为冬天的时候家里很冷，所以想买一台电暖气给儿子。我马上抓到这一点，我先是恭喜他儿子考上大学。我说我是一个在校大学生，跟他说了很多大学生的事，我们就这样聊着，后面我问他，现在你要什么样的电暖气？他说，小伙子你说吧，你说什么的好我就要什么的。哇！我一听，这么好办的顾客，我愕然了一下。这时他说：“小伙子我不买别的，就是买服务态度我就买你的了。”就这样我就简简单单的做成了一单生意。不知道这样的故事大家看到服务态度的重要性了没有？！

其次是诚信。在现在的市场上，有很多劣质商品，很多商家也是这样发了大财，但这种方法是万万不可的，这种只是一时的生意，以后就没有，用李嘉诚的话说：不是舒心的钱我不赚。我们都知道细水长流的好出，我们一定要有好的诚信，搞好诚信了，自己的生意就像细水长流。所以说好的商家要有诚信。尤其是做食品这一行的，更需要注重食品安全性，质量。

说一个买膏药的故事：古时候有个买膏药的药商，他外号叫“铁价不议”有一天一个老太婆买膏药，问：“对我可以少点钱吗？看我这么老了”。他说：“不可以，太太，我是铁价不议，童嫂不欺。”药商就凭着这一点“铁价不议”，人们一传十，十传百，他的生意就这样长盛不衰。也许这个故事对大家有点好处。

还要有自己销售的技巧：现在市场上甜品的品种多的是，好的也有一大把，你如何才能把自己的甜品卖出去呢？在这里面有很大的学问呢。

首先说一种全新的推广方法——团购。

我在刚开始做甜品前台销售的时候，发现有很多的顾客在进店之后会拿出自己的手机，然后告诉店主一些类似验证码的东西，然后店主会按照要求去给顾客的要求去为他们做他们想要的甜品，等顾客走了之后也没有发现顾客付款。我很奇怪，所以就去问店主，刚刚顾客

给店主的那些类似验证码的东西是什么？为什么最后也没有给钱呢？店主笑着告诉我，这是一种新的营销模式，叫做团购，像糯米、拉手团购和美团团购。店主告诉，他的店刚开不久，一家店在刚刚开始做的时候客源少，是一个很大的问题，所以为了吸引顾客，店主联系了糯米团，拉手网，美团团购等。在这些团购网站里推出了自己精心搭配的甜品套餐，而且价格方面也低于店内的甜品的价格。这样一来既可以吸引更多的顾客，而且也使顾客得到了更多的实惠。而且购买这些甜品套餐的顾客在团购网上已经付费完成了。付费之后只要带着一串验证码就可以到我们的店里吃到我们的甜品，同样方便了顾客。节省了大量的时间。我听完店主对我说完这些之后，不得不佩服店主的聪明才智，还有对新型的消费方法和观念感到佩服。

再来说说我在制作甜品时发生的一些事情吧。制作甜品其实里面有很大的学问呢，就拿做奶茶来说吧，一杯奶茶需要多少牛奶，需要多少茶，多少调味品，都是需要一定比例和克数的。放多了牛奶就会尝不到奶茶里的的茶香。放多了茶又会使得奶茶会变得苦涩。如果糖放多了也会使得奶茶变得太甜，让人会感觉很腻。所以制作奶茶的时候合理的搭配每样配料是很重要的。开始的时候我做的奶茶总是不是太苦就是太甜。要么就是做一杯奶茶最后做出了两杯的量。当然，我不是那么浪费的人。多余出来的奶茶都被我自己喝掉了。后来店主给了我一个样子好像茶杯垫的机器。原来这个机器可以称出配料的重量。只要记住每种甜品需要的配料的重量，就可以很快的做出一杯好喝的奶茶。而且我也对自己的手艺越来越有信心了。甜品的味道口感是很重要的。一点都不允许马虎。因为我们的甜品好吃与不好吃直接影响到顾客下次是否还会再来。这就是俗称的回头客。所以如果想要把店铺长久的持续做下去的话让顾客记住自己店里味道是非常重要的。

最后是形象效应。要想成功一定要把自己的形象搞好，穿着一定要大方得体，干净整洁，面带微笑，用普通话来和顾客交流。否则如果你穿的乱七八糟，无精打采，邋邋遢遢的。看上去让人感觉好像没睡醒一样。那样的话会让顾客从心底有一种抵触心理。

总结一下，通过这么长时间的实习，我发现不管做哪一行，都需要付出，干一行，爱一行。而且要干就要干好，干长。把开店这件事放大来看。就像我们国家经常提出的可持续性发展战略一样。不要注重眼前的利益。要把眼光放长远。迪拜是一个最好的例子。迪拜是一个石油储备量很大的国家。迪拜人靠出口石油就获得很高的经济收入。但是石油总会有用光的时候。所以迪拜人用卖石油的钱来重点发展旅游业。这样一来就算有一天自己没有石油可卖了。通过旅游业依然可以获得很高的财政收入。把事情转过来回到甜品店来说。为了可以做的长久。为了可以让店铺人气越来越高，越来越旺。一定要注重前面所说的。优质的服务态度，高效的推广宣传，用心的对待顾客，想顾客之所想。等等。

这次实习对于我来说学到了很多的知识，不但学到了很多甜品的制作方式，而且还学会了很多和人交往的沟通技巧。以上只是自己的一些浅薄的理解。还有很多的知识和学问需要我去慢慢理解。为自己未来真正进入社会打下好的基础。一下是我在店里工作时和员工们的一些合影留念：