第一篇:2016.9新纪元小学卫生管理与健康教育工作汇报材料
新纪元小学 卫生工作汇报材料
2016年9月20日
新纪元小学卫生工作汇报材料
根据区教育局、片指导中心关于学校卫生工作的要求,学校卫生工作领导小组对学校的食堂食品卫生安全、卫生设施、突发公共卫生事件应急预案的制定及机制运行情况、传染病报告和防控措施落实情况、健康教育开展情况、饮用水卫生状况等方面进行了详细的检查。在全体师生的共同努力下,校园环境整洁,师生的卫生意识进一步增强,形成良好的卫生习惯,取得了较好的效果。现将我校卫生工作汇报如下:
一、健全领导机制,进一步规范学校卫生管理工作
学校成立了以校长黄丰林为组长,副校长刘衍明为副组长、各年级长为成员的卫生工作领导机构,负责学校卫生管理和健康教育工作的领导,做到分工明确,责任到人。制定了《新纪元小学卫生工作管理制度》等相关制度,对本校教师履行职责情况进行督查和责任追究。
积极参加上级部门组织召开的卫生工作会议、学习培训,以提高学校卫生管理水平。
二、强化校园卫生常规管理工作,创建良好育人环境
校园环境是一个学校的窗口,学校卫生状况的好坏关系到每一名学生的良好卫生习惯的养成和健康成长。为此,学校由政教处牵头,实行卫生区域划分包干制,楼梯、走道、公共活动区分工到班级,任务落实,责任明确。卫生区域、教室卫生做到每天两扫除,每天值日行政、值日老师老师都要对卫生打扫和保洁情况进行检查,对检查情况予以评比,周一升旗仪式上为做得好的班级颁发文明班流动红旗予 2 以表彰,同时评比结果与班主任的考核挂钩。通过此项活动的开展,教室、卫生区、楼道地面卫生有了很大的改观,校园环境整洁。每学期根据学校突发公共卫生事件应急处理预案进行应急演练。提高了师生的应急能力。
三、加强卫生健康知识教育,促进学生良好习惯的养成
小学生正处于生理、心理成长期,行为习惯正在养成,个人卫生习惯的养成显得尤其重要。我校不仅将健康教育纳入教学计划,每两周安排一次健康教育课,开展生理及心理健康教育,还利用主题班会、国旗下讲话、黑板报、校园广播、致家长的一封信、网络等多种形式广泛宣传健康卫生知识,教育学生要注意个人卫生,做到勤换衣服勤洗澡、勤剪指甲勤理发。同时在晨检、午检时进行检查监督,学生个人卫生习惯在检查、监督、教育中由被动做逐渐变成个人自觉的、习惯性行为。
四、加强健康监督和病防治工作,提高健康意识
学校人员密集,教室、办公室除做好日常通风,卫生打扫外,在每遇疾病流行季节和突发疾病期间,及时组织相关人员对教室、办公室、校车、厕所等地方进行集中消毒处理,同时组织人力加大检查力度,确保流行病季节学生健康。
建立健全突发事件防治责任制,检查、督促学校各部门各项突发事件防治措施的落实情况。建立学生因病缺课登记制度和晨检制度,及时追踪学生的身体状况,做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。
每年根据卫生部们安排定期给全体学生进行健康体检,建立健康体检档案;对体检中发现的问题,及时向家长通报,做好防治工作。
四、加强饭堂管理,确保师生饮食卫生安全
学校饭堂是持有餐饮服务许可证的B级饭堂,工作人员均有健康证,每学期都培训相关从业人员。食堂建立有比较规范的台账登记制度、留样制度、食品购买索证制度及陪餐制度;公用餐具,选取红外线和消毒柜进行消毒。
学校采用集中式供水,定期清洗消毒饮用水设施,并派有专人管理学生饮用水。
六、加强建设,提高卫生设施水准
学校卫生设施按照广州市义务教育标准学校建设配备。本学期学校新建了教学楼,通风、采光比以前更好,卫生室设备配置齐全,教室内课桌凳、黑板、讲台、灯光照明符合卫生学要求;学校厕所,配置了厕纸、洗手设施、洗手液、干手设施。
七、下一步工作思路:
(一)进一步提高思想认识。学校的卫生安全、及健康教育工作对一个学校的发展是至关重要的,需进一步提高认识;加强管理着力解决学校卫生工作中存在的突出问题,着手建立权责明确、行为规范、监督有力的学校卫生工作长效机制。
(二)进一步加强日常监督检查力度。严格按照《食品卫生法》、《传染病防治法》和《学校卫生管理条例》等法律法规的规定,建立和完善学校卫生管理制度。明确管理责任,落实各项管理措施,收集、整理、分析卫生专项检查资料,及时掌握工作动态,发现问题,及时纠正。
新纪元小学
2016年9月20日
第二篇:小学卫生健康教育工作汇报材料
小学卫生健康教育工作汇报材料
健康教育是学校教育的重要组成部分,是培养学生良好卫生习惯和建立健康生活方式的重要途径,更是提高整个民族文明、卫生、健康素质的根本措施。,我们根据《学校卫生工作条例》和《学校健康教育评价方案》以及上级主管部门卫生健康教育文件精神的要求, 注重学生良好卫生习惯的培养,为提高学生的健康卫生意识和健康水平做了一些工作,现小结如下:
一、建立健教组织,形成齐抓共管的网络。
学校建立了由校长室、教导处、总务处、校医室、班主任组成的健教网络队伍,层层落实负责,实行目标责任制。定期召开卫生健康教育领导小组和校中层领导会议,研究学校的健康教育工作,明确分工并实行定期检查,保证计划任务的落实,为搞好健康教育提供了有利保证。
二、加大投入,提高学校卫生健康教育条件。
为搞好学校健康教育工作,我们大力改善学校设备和提高健康教育老师的业务水平;学校基本配齐了健康教育教材和教具,学校的教室采光照明、黑板和课桌椅基本符合标准要求,学校学生饮水、食堂和厕所设施也基本达标。
三、健康教育活动多样化,效果显著。
进一步落实健康教育课,坚持做到“五有”,即有课本,有教案,有课时,有考核,有评价;确保课本拥有率和开课率均达到100%。保健室充分利用广播、电视、橱窗、黑板报、讲座、班会、晨会等形式,积极开展卫生健康知识的宣传,提高学生自我保护意识。
四、做好计划免疫和常见病的防治工作。
学校紧密配合镇防疫站的工作,做好对学生计划免疫工作,提高学生的免疫能力。并加强防疫知识的宣传教育,促使学生了解免疫的基本知识和常见传染病的特征和防疫、防治的措施,自觉地接受接菌注射和药品的口服,并在日常生活做到自理自护。
五、抓好常规培养学生良好的卫生习惯。
要求学生认真落实《伍佑小学学生一日常规要求》,个人卫生做到“六勤”:勤剪指甲、勤理发、勤洗手、勤洗澡、勤换衣裤、勤为别人着想,为别人做事,并在早读之前进行晨检。在用眼卫生上注意读书写字的正确姿势,把标准写在每个教室的前面,要求学生时时对照,并经常督促检查,按标准做好眼保健操。在用脑卫生上坚持学生在校学习时间不超过6小时,并十分注意学生对各门学科的学习用脑程度,课程表安排力求科学、合理,要求学生认真上好体育课和课外活动课,在抓学生常规的同时,我们从学生身边的卫生细节入手,严格训练,形成卫生习惯。学校还开展丰富多彩的活动,提高学生的卫生意识的水准,努力使学生成为当地最讲文明的人,学校成为最文明洁净场所。
六、重点做好学校食堂、校园商店、饮用水的监督管理工作.严禁不符合卫生标准的食品进入学校,确保了师生的饮食安全;并且制定学校突发事件和集体食物中毒的应急预案。学校食堂现有近200人用餐,对学生的生命健康,起着举足轻重的关键作用,我们不敢有丝毫的马虎大意,学校由专人负责,严格管理制度,对上级卫生防疫部门提出的问题,及时进行整改,确保了师生的用膳安全,从未发生过食物中毒事件。
综上所述,学校的健康教育和卫生工作,做了不少,也取得了一定成绩,但是我们一定会一如既往,遵照上级指示,再接再厉,把健康教育和卫生工作做得更好,为学生的健康成长作出更大努力。
二00九年三月
第三篇:佛山市学校卫生与健康教育工作汇报
佛山市学校卫生与健康教育工作汇报
佛山市教育局
我局十分重视爱国卫生工作,把爱国卫生运动纳入教育工作常规管理,建立健全各项爱国卫生组织机构和规章制度。在全市各级各类学校(幼儿园)开展形式多样、丰富多彩的爱国卫生教育活动,把健康教育纳入中小学教育过程中,并把它作为学校素质教育的基本内容之一;中专、中等职业学校及普通高校开展多种形式健康教育。各级教育部门、各级各类学校(幼儿园)对切实加强学校健康教育,有效地开展校园环境卫生管理,以及学校集体饭堂的管理等方面积累了大量宝贵的经验,形成了消毒、检查报告、教学卫生设施配备等一系列公共卫生制度,并将防治疾病与全民健身运动、减轻学生课业负担等工作联系起来,形成了保障师生员工身体健康和生命安全的长效机制。
一、基本情况
目前,我市有中小学教师4.12万人,在校中小学生75.29万人。幼儿园763所,在园幼儿148619人,学前三年入托率95.28%;小学484所,在校学生440368人,小学适龄儿童净入学率100%,辍学率在0.06%以下;初级中学121所,在校学生203029人,初中毛入学率110.8%,辍学率在0.25%以下;普通高(完)中56所,在校学生109467人。特殊教育学校有佛山市启聪学校和顺德区启智学校两所,在校学生981人,“三残”儿童少年义务教育入学率达91.26%。积极配合市卫生监督所、市疾病控制中心加强学校传染病预防管理,开展预防“红眼病”、流行性感冒、肝炎、食物中毒等监控和宣传教育,预防和控制传染病在学校的发生和流行。
⑹预防非典型肺炎防治与宣传活动。2003年佛山市教育局成立了预防控制“非典”领导小组(指挥部)及其办公室,加强对教育系统的防非工作的领导,构建区教育系统防非典组织工作网络。市教育局就防“非典”工作下发了多份文件,各区教育局和市直学校也高度重视,相应成立了预防“非典”工作领导小组,由第一把手担任组长,认真做好此项工作。坚持每天晨检制度、每天报告制度(零报告制度)、疫情跟踪制度,发现问题及时与当地卫生部门联系,并及时采取各种有效的隔离与消毒措施。南海区开发了“南海教育局sars预警系统”,保证区内所有中小学和托幼机构每天准时将学生发热人数上报。禅城区教育局统一购买高浓度臭氧发生器100台,发至区直中学和通风设施不足的小学;每个教学班配备1至2支体温计,随时供给可能发热的学生、教职员工测量体温;购买了消毒药物,对教室地面、课桌椅及办公用具、物品(包括玩具)、空气等进行消毒。其他区也配备了大量的消毒剂、消毒用具和一定数量的体温计。据统计,我市教育系统用于防控非典工作实际支出的经费为1642.2万元。
多种渠道做好预防“非典”的宣传工作,禅城区共发放宣传资料42000份,高明区共发放宣传资料60000份,各区也都发放大量的宣传资料。据不完全统计,我市共向师生发放宣传单张75.7万张,预防非典宣传vcd790盒,宣传防非典的小册子32.38万册。非典防控措施和防护知识的宣传栏共4667期。组织师生观看宣传防非典知识和抗击非典英雄事迹报告会的影象资料共80.15万次,开展防非典主题团队活动共1684次。
⑺心理健康教育。根据《中小学心理健康教育指导纲要》的精神开展心理健康教育,不但帮助少数学生解决心理问题,更提高了全体学生的心理健康水平,培养学生健康人格。加强对班主任的心理健康教育培训,成立了佛山市心理健康教育培训中心。各中学和有条件的小学也逐步设立心理辅导室,配备心理辅导教师,成立心理健康指导小组,开展形式多样且渗透学校教育各方面和全过程的心理健康教育。
⒊加强师资培训,提高健康教育质量。为不断提高学校健康教育的教学质量和效果,我们坚持开展师资培训工作,每学期举办两期以上,并与市健康教育所、市疾病控制中心、市卫生监督所、市第二人民医院心理保健中心等单位联合举办各类专题讲座,聘请专家讲课。同时,还开展学校健康教育多媒体教研活动,组织校医、保健教师互相观摩交流,使我市学校健康教育的教学水平不断提高。
(二)建立健全卫生安全管理制度,强化学校集体食堂的管理 ⒈ 学校卫生安全工作实行“一把手”责任制。近年来,我局高度重视学校卫生安全管理工作,把整治食品卫生列为重要工作来抓,制定了《关于进一步加强我市学校食品卫生安全管理工作意见》(佛教基[2002]19号),把保证学生的身心健康和安全工作放在突出位置,从思想上高度重视,要求各级教育行政部门与学校法人代表签定学校卫生安全工作责任书,明确职责。各区教育局、各级各类学校也建立和健全具有可操作性的卫生安全工作责任制,把任务分解落实到人,责任到人。同时,建立常规的安全检查制度、通报制度和事故上报制度,要求各级各类学校要定期进行卫生安全检查,各级教育行政部门要认真监督、考核,并对学校卫生安全工作提供服务。在学校发生食物中毒、传染病流行等卫生安全事件,应在2小时内向所在地教育行政部门及卫生、公安等相关部门报告,接到报告的区教育局应在2小时内报告市教育局,各区教育局要对事故原因进行分析,并根据分析结果制定切实有效的整改措施。对学校发生食物中毒、传染病流行等卫生安全事件后,隐瞒、缓报或者谎报的,严肃追究有关领导人和直接责任人的行政责任;对造成严重后果的,要追究有关人员的法律责任。各级教育行政部门已把学校卫生安全工作的成绩作为学校考核、评估、评优、评奖等活动的基本条件,实行学校卫生安全工作“一票否决”制度。我局在2004年6月4日发布的《关于印发〈佛山市义务教育示范性学校标准〉和〈佛山市示范性幼儿园标准〉的通知》(佛教[2004]13号)中,把学校健康教育、校园卫生管理及食堂管理等均列入示范性学校管理之中。⒉ 加强学校卫生管理及从业人员培训,杜绝学校食物中毒及其他食源性疾病发生。提高学校卫生管理人员及从业人员思想业务水平,是有效控制学校食物中毒及其他食源性疾病发生的关键,因此,我局定期或不定期地举办学校卫生专干会议和卫生安全管理培训班。各区教育局也结合自己实际,开办学校食品安全管理培训班,培训的对象有学校分管食品卫生的领导、食堂主要负责人、校医、保健教师等。培训的内容:一是学习法律法规,主要学习《食品卫生法》、《传染病防治法》、《广东省学校食堂与学生集体用餐卫生管理办法》、《广东省食品卫生索证管理办法》和《学校卫生工作条例》等。
第四篇:小学健康教育情况工作汇报
兴华小学健康教育情况汇报
兴华小学创建于1926年,有着70多年的光荣历史。后几经更迭,西临景色优美的吊桥公园,占地面积15085平方米,并配备了现代化的微机室、电子备课室、舞蹈训练房、合唱室、美术室、乒乓球训练房、语音室、图书阅览室、多媒体教室、实验室等多个功能室。本学期共有19个教学班。
几年来,我校为进一步贯彻《学校卫生工作条例》、《学校健康教育工作评价方案》,全面落实健康教育的各项工作要求,坚持以“健康第一”为健康教育的指导思想,统一认识,培养了学生良好的卫生习惯,增强了学生自我保健意识,了解了科学营养知识,建立科学的生活方式,促进学生身心健康成长,既全面推进了素质教育,也为我市“创卫”工作做出一定的贡献。现将我校健康教育工作情况总结如下:
一、领导重视,责任到人。
1、成立了健康教育领导小组、控烟领导小组。
2、明确了各部门的责任分工,制订了多项卫生制度,与班主任、科任教师及各部门都签订相应的责任状。
3、设立了校医室、心理咨询室,有专人负责保健卫生工作。4、每天由大队部对两操的进行、学生的衣着、行为举止等进行检查。
5、同时由大队部就学生的个人卫生、班级卫生、包干区卫生等
诸方面进行检查评比。
二、设施配套,提供条件
1、加大了健康教育经费投入,配备了相应的健康教学硬件设施。2、所有教室的采光与黑板都符合要求。能做到教室平均照度不低于150LX;黑板无裂缝,无反光,无眩目。
3、校园内有相应的绿化带,能够绿化的地方达到100%,做到无杂草,不乱丢弃物,无痰迹,无污水洼,无乱写乱画等现象。
4、厕所设施符合要求,学生数与蹲位比:男生约40:1,女生约25:1,男厕所内有相应的小便池;厕所做到无臭、无蚊蝇孽生、无乱拉乱尿、无乱写乱画。
5、教学用房能做到地面和墙壁无烟头、无污迹、无纸屑,窗明桌椅净,物品摆放整齐。
三、质量过硬,提高保障
1、为加强健康教育,我校开齐开足了健康教育课程,每周安排0.5课时的健康教育课,并列入正式课表。
2、配备了相应的教材与教具,教材按要求配套发给学生使用。3、有完整的健康教育教学计划,做到进度与计划一致;教案的内容齐全,书写正确、整洁简练。
4、授课质量过硬,做到概念清楚,启发式教学,语言生动,理论联系实际,板书工整。用过硬的教学质量为学生的健康提供了有力保障。
5、授课教师平均每人每年能接受120小时以上培训。
6、学生缺课率不超过5%。
7、还开展了许多有益于少儿身心健康的活动,有机地把德育、智育、体育、美育等统一在教育活动之中。
四、开展活动,落实教育
1、利用致家长信、开家长会、国旗下讲话、出宣传栏、开主题队会、争当健康小卫士、手抄报等多种形式教育学生保健知识,同时对家长进行宣传。
2、由于大队部委员与卫生监督员的督促评比,学生们都能做到头发整洁,指甲整洁,面部与衣物整洁。
3、学生能坚持做好课间操,积极参加课外体育锻炼,合格率达95%以上。
4、全校统一组织了“眼保健操”、“广播体操”、“手抄报”等多项竞赛活动。
5、结合社会卫生、健康形势,积极组织活动。如“非典”、“禽流感”、“肺结核”等疾病防控形势,开展形式多样的活动,积极开展预防“六病”、“控烟”活动,在活动中让学生逐步形成良好的卫生习惯。
6、定期消毒杀毒,清洁卫生,垃圾实行袋装化管理,垃圾点每天及时焚烧。
7、学校内有合格的饮水设施,能够正常保障学生用水,达到合格标准。
五、目标教育,效果明显
我校的健康教育取得了满意的效果,学生的身体体质有了提高,社会适应能力增强了,心理障碍消除了;教师也转变了教育理念,改进了教学方法;学生的家庭建设也得益匪浅。
1、学生得到了发展,学生的健康知识知晓率、健康技能操作知晓率、健康行为形成率均达标,全体学生在心理健康、身体健康和文化知识掌握方面达到优良水平。学会了倾听和鼓励,学生的学习态度、学习习惯也有了很大的好转,学业成绩明显的提高,而且能做到遵纪守法,自尊自爱,能正视困难和挫折,逐步养成了健全的人格,综合素质有了明显提高。
2、教师改变了教育观念,通过健康教育,教师们改变了过去那种教师只是教学生学习文化科学知识,其他就不是教师们的事了。强化了师生间的情感因素,师生完全是互相平等、互相尊重、互相信赖的。
3、学生的身心发展受父母教养方式的影响也是非常大的,因此,我校一直坚持为家长举办讲座,家庭心理辅导成为我校家长会中必不可少的内容,通过辅导,促使家长与孩子一起变、一起进步。家长们懂得了如何教育好孩子,如何和孩子沟通,许多家长的教育观念、教养方式发生了根本性转变,有效地改善了亲子关系,提高了家教效益。
第五篇:健康教育材料(9)
健康教育材料9
1、耳部按摩助健康
“耳为宗脉之所聚”,十二经脉皆通过于耳,所以人体某一脏腑和部位发生病变时,可通过经络反应到耳廓相应点上。经常按摩耳部能疏通经络,运行气血,调理脏腑,达到防病治病的目的。人体各部位在耳廓的分布好似一个倒置的胎儿,具体投射区按摩方法如下:
(1)耳垂相当于面部,当内火上炎而致齿耳肿痛,或面部生疖时,可用双手拇指揉捏耳垂,直至双耳发红发热。每日2次,经常按捏耳垂,还有美容养颜作用。
(2)刺激这个部位,对心脑肺和血液系统有补益作用。具体做法是:将食指放到耳孔处,拇指放到耳的背面对捏即可,每日3次。
(3)耳甲腔的上方凹陷叫耳甲艇,按摩此处有助消化,并有强肾健脾之功。
(4)耳廓的外周耳轮相当于躯干四肢,耳轮顶端凹陷处叫足趾,颈肩腰腿痛患者宜多按压耳轮。
(5)将耳轮向耳屏对折时,耳廓的上缘为上尖端处,按摩此处有退热、镇痛、消炎、降压的作用。
2、难于上餐桌的食物精品
豆腐渣
豆腐渣含有大量的钙质,100克豆腐渣中含钙100毫克,几乎与牛奶的含钙量相等。豆腐渣中的钙具有极易被人体吸收利用的特点,是最价廉、最易得的补钙佳品。此外,豆腐渣中的纤维素还能吸附食物中的糖分,减少小肠壁对葡萄糖的吸收,减轻胰腺的负担。因此,常吃豆腐渣能预防和辅助治疗糖尿病。近年来,美、德、日及荷兰等国科学家先后发现,豆腐渣中含有较多的抗癌物质皂角苷,经常吃点豆腐渣,可大大降低乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌及大肠癌的发病危险。
肉皮
肉皮含有丰富的胶原蛋白质。据研究发现,胶原蛋白质与水结合后,对维持细胞的形态以及组织的可塑性具有重要意义,它能防止皮肤干燥脱水,延缓细胞衰老,从而起到护肤养颜的作用。所以,肉皮是人们抗衰护肤的最佳食品。
鱼眼
鱼眼含有丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。
鱼鳞
鱼鳞营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。有增强人的记忆力、延缓脑细胞衰老,减少胆固醇在血管壁沉积、促进血液循环的作用。
橘络
橘络不少人吃橘子时,在剥去橘皮后,还要将橘瓣外表的白色橘络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名叫“路丁”的维生素,它能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化的老人,食橘络更有裨益。
辣椒叶
辣椒叶含有丰富的钙质、胡萝卜素、多种维生素等,其味甘甜鲜嫩,口感很好,既可单独做菜,亦可与肉类同炒,还可煮汤。常食辣椒叶能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒胃痛等。
3、屏除“硬熬”的恶习
越来越多的人知晓,健康即财富。如果你赚得了全世界,而失去了健康,生活的乐趣也等于零。
然而,生活中有些人的知与行却总是不能统一。你看,不少懂文识礼的人一根接一根地吞云吐雾,一杯接一杯地贪杯狂饮,并说人生在世就要及时行乐!人们常说,世界上有些东西,当你拥有它时往往并不珍惜,而一旦失去了它,你就会感到它无比珍贵。健康正是如此。当今许多人并非不懂得医学保健知识,并非不知道吸烟饮酒会对身体造成危害,然而,许多人又总是难以戒除诸如此类的恶习,最为明显的莫如“硬熬”现象。
身体疲劳时硬撑着
疲劳是体力需要恢复的正常反映,也是人体的一种自控信号和警示。如果不按警告立即休息,那么人体就会积劳成疾,百病缠身。
患有慢性病硬扛着
人过中年,身体各脏器的生理功能逐渐走下坡路,不少患有慢性病的人却不积极治疗,一直“硬扛”下去,最终酿成大病重病。
大小便硬憋着
如日常生活中经常憋大便,很可能会造成习惯性便秘、痔疮、脱肛,还可诱发直肠癌。憋尿,久而久之会引发尿路感染。
该睡觉时硬熬着
现代人夜生活丰富,通宵唱歌、跳舞、打麻将,不睡觉已是常见现象。美国癌症协会的一次调查表明,人的睡眠时间与寿命长短有密切关系。每晚平均睡眠7~8小时的人,寿命最长。
澳大利亚癌症研究学会告诫人们:如果长期睡眠紊乱,在外部环境因素的作用下,组织细胞在分裂过程中最易发生癌性突变。日本医学专家也观察到,经常沉溺于夜生活的人,发生胰腺癌的危险性大大增加。
这些“硬熬”的人的潜意识里总有一种“不见棺材不掉泪”的心态,认为生活的意义和快乐就在于“今朝有酒今朝醉”,至于明天的活法,未来的情况,谁又能管得了那么多呢!然而许多事实也证明:当人们以健康的身躯尽情地享受着美好生活的时候,疾病的魔爪却在暗中悄悄伸出来。人生一旦失去健康,一切都会化成泡影。所以,如果长期“硬熬”,透支健康,最终必将失去健康!
渴盼人生幸福美满的朋友,想要步入光明的健康之路,务必改变你不健康的生活方式,首先就要屏除“硬熬”的恶习。4、让心安详 享受人生
现代人重视健康已成潮流,越来越多的人注意保养了。膳食讲究营养,起居注意规律,有条件的还不时来点药物调理什么的。其实,人的身体是否健康,最根本的不在这些,而在于人生当有一个淡泊安详的平常心。
我国传统医学中,有关养心的论述极多。中医认为,五脏六腑中,心主血脉,供给全身之营养。心还主神志,统辖人的精神、意识、思维,故有“君主之官”的说法。所谓心,不仅指心脏,更多的是指心理、心态、思想意识及精神状态。所以,人在旅途,最怕心生毛病。“心乱则百病生,心静则万病息”,祖先在《卫生宝鉴》中早已谆谆告诫我们了。
夹缝中求生存,难免使人“心乱”,而心乱造成心灵倾斜,此乃人类自戕的最大危险!何谓心乱?“心乱”者,心间无静地,浮躁也。对事少有主见,对周围发生的一切和自身所处位置缺乏应有的把握。看什么都“像雾像雨又像风”,一起步,就“跟着感觉走”,一思索便觉“你别无选择”,终日坐卧不安,心绪不宁,恨不能“过把瘾就死”。这种浮躁心态,几成社会流行病,倘若不去救治,怕会造成许多“干旱”的灵魂,于人于社会都没有什么好处。
医治“心乱”,滋润干旱灵魂的方子很简单,这就是,要有一颗“平常心”。“平常心”者,即时时保持一份安详。如一本《名师谈禅》书中所说:“一个拥有安详的人,他没有不满足,没有怀疑,没有嫉妒,没有牢骚,没有抱怨,没有恐惧,所以他是生活在满足中,他的人生是享受的人生。”
安详,是一种心地坦荡,不再患得患失的情操,是一种“猝然临之而不惊,无故加之而不怒”的修养,是一种淡泊名利、宁静致远的境界。能做到心静,是一个人文明、成熟的标志。人人都能心静,就成为一个民族成熟的象征。写到这里,就想起巴金的一句话“精神快乐是人类最好的滋补品,只要精神快乐,比什么补品都好”。那就让我们的心神都能安详吧,拥有安详,方能享受人生。
5、吃鸡蛋六项注意
蛋壳颜色有白、褐、浅褐、深褐和青色之分。有人偏爱青壳蛋,有人喜欢红壳蛋,认为营养价值更高。其实,鸡蛋的营养价值高与低,主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况,与蛋壳的颜色没关系。一般产蛋初期壳色最深,然后逐渐变浅,产蛋量高的母鸡其蛋壳颜色较浅。通过选育也可以改变蛋壳颜色的深浅。因此不能用蛋壳颜色判断是否柴鸡蛋,以及营养价值。
食用望蛋有风险
望蛋即“死胎蛋”、毛蛋,这种蛋所含的营养成分(蛋白质、脂肪、糖类)在孵化过程中已被胚胎利用,营养价值并不高。而且,此类蛋中含有许多大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。吃这种鸡蛋不仅对人体无益,还会引起食物中毒和其他疾病。
蛋小并非全是柴鸡蛋
蛋重受遗传因素的影响较大,不同品种品系的鸡产蛋的重量不同。生理阶段也会影响蛋重,营养因素和饲料因素对蛋重也有一定的影响。过去柴鸡蛋重量较小,但是重量小的并非全是柴鸡蛋,现代科技的发展,使得人们完全可以根据需要,培育产蛋大小不同的鸡品种。
臭蛋不能吃
日常生活中,常见有人对臭鸡蛋情有独钟。鸡蛋变臭是因为鸡蛋放久了,或有裂缝,随着蛋清中的杀菌素逐渐减少,通过蛋壳气孔或裂缝侵入的细菌大量繁殖,产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物质,发出恶臭。臭蛋经烹调后,其中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在,食后会引起恶心、呕吐等中毒症状,吃多了会诱发癌症。
吃“功能鸡蛋”因人而异
随着科学技术的发展,富含锌、碘、硒、钙的各种“功能鸡蛋”问世。其实,并非所有的人都适合食用功能鸡蛋。因为并不是每个人都缺功能鸡蛋中所含的营养素,选择时应有针对性,缺什么吃什么。
煎煮鸡蛋时间不宜长 鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。营养专家认为,鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。
“红心蛋”可能是色素作祟
很多人喜欢买柴鸡蛋,而且认为蛋黄为金黄色或是红棕色的就是柴鸡蛋。其实,这种判断标准并不科学。过去,鸡蛋的蛋黄在冬天时是浅黄色,到了夏天则变成金黄色。但现在季节对于蛋黄的颜色再也不起作用了。
为使蛋鸡多产蛋,通过饲料喂养,普通鸡蛋蛋黄为浅黄色,为了使鸡蛋“红心”,则必须向饲料中添加色素。为此,我们多花钱买回来的鸡蛋很可能是添加过色素的。因此,蛋黄颜色不能作为判断柴鸡蛋的标准。
6、糖尿病患者 无糖月饼也不能多吃
中秋将至,众商家纷纷推出无糖月饼,许多糖尿病患者纷纷购买,其实这也是一种误区。无糖月饼的“无糖”,对于糖尿病人并无多大的意义。
血液中的“糖”是指葡萄糖。月饼中的碳水化合物实际上也为糖类,包括葡萄糖、蔗糖、果糖及淀粉等。从化学结构上来说,葡萄糖属于单糖,淀粉为多糖,淀粉通过消化分解后可变为单糖。所以,就算吃了不含蔗糖的月饼,但因摄入了过多的其他碳水化合物,血糖照样会升高。
国外曾有这样一个实验,把糖尿病人分为两组,一组患者食物中没有蔗糖,另一组患者食物总热卡相同,但其中的一部分淀粉用蔗糖代替,然后观察两组患者血糖的改变。结果发现,只要蔗糖是代替部分淀粉的热卡,对糖尿病人的血糖就没有影响。但如果是在原饮食热卡之外再加上蔗糖,则血糖会上升。因此,美国糖尿病学会制定了一个新的营养指南。新指南允许糖尿病人吃少量糖,不需限制蔗糖和含蔗糖食品的摄入量,但蔗糖必须取代食品和膳食中的部分其他碳水化合物。同时必须对摄入的碳水化合物总热量严格限制。
糖尿病患者如果享用月饼,一定要考虑到月饼中的蔗糖或碳水化合物已经代替部分淀粉的热卡,所以应该少吃一些其他主食,以保证饮食总热卡不超量。另外,需要注意的是月饼中的脂肪含量普遍偏高,过多的脂肪在体内很容易转换为糖,且内脏脂肪堆积是产生胰岛素抵抗发生2型糖尿病的重要原因。因此,无论有糖月饼还是无糖月饼,糖尿病人还是少吃为好。
7、食管保健不可忽视
食管是我们的“第一通道”,它没有显赫的位置,也没有多大的分量,结构也不十分复杂,却担负着输送食物、水分、饮料及大多数药物的重要任务,从不懈怠,从不疲倦,总是在承上(上连口腔)启下(下接胃)、默默无闻地工作着。据粗略计算,人的一生中至少有20多吨食物、饮料,通过这约40厘米的管道进入胃中。如果用汽车来装载的话,8吨的解放牌卡车要装满3辆!
由此可见,为了我们的健康,一定要呵护好食管。细嚼慢咽少磨擦
虽然食管的鳞状上皮(内衬)和其他上皮相比,具有一定的耐磨特性,但毕竟程度有限。细嚼,可使口腔“击垮”食物中的一些“硬家伙”,还可使食物与唾液充分混合,形成光滑的食团。慢咽,可使食团得到食管分泌的粘液润滑的帮助,顺利下移到胃,使食管不会受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽,那么食管难免会受到损伤。
当心鱼刺、鸡骨惹祸端
吞下尖刺状的鱼刺、鸡骨,轻者可刺伤食管,重者可穿通食管引起纵隔炎症,甚至扎入邻近的大血管、气管者也有报道。
戒烟酒、慎用药
烟、酒及某些常用药(如阿托品、654-
2、颠茄片、心痛定等)进入食管,易诱发胃—食管反流,久之可形成食管炎。另一些药物如四环素、阿莫西林、氯化钾、去痛片等,如服用方法不当,因其化学性质,亦可损伤食管。
烟、酒还可削弱食管清除酸的能力和上皮的保护功能,反酸、烧心患者尤应戒烟、酒。有材料认为烟、酒还是食管癌的诱因,不可不加警惕。
服药方法要科学
卧位、半卧位服药,干吞药片或喝水太少(少于15毫升),一次大把大把地服药,都是不科学的服药方法,容易使药片“卡”在食管里。应该直立、端坐位服药,多饮水,一次少服几片,多服几次。
讲究食物质量
所吃食物最好是新鲜的。国内某些地区的人们有长期(特别在冬季)食用盐腌菜的习惯。这种习惯有时可导致食管霉菌病,因盐腌菜含有促癌和致癌物,有时可发生食管癌。而新鲜蔬菜和肉类含有维生素A和C,对食管癌发病有预防作用。
避免重大精神刺激和体力过劳
精神上的重大刺激、体力过劳,不但促使胃—食管反流发生或加重,也是静脉曲张破裂出血的诱因。
积极治疗相关疾病
有些全身性疾病与食管疾病有关,却常被忽视,如糖尿病、结核病、缺铁性贫血、病毒感染、口腔疾病等。积极治疗和处置这些疾病,有利于减少食管疾病的发生。
8、让它们帮助血液畅流
高脂血症的危害
(1)动脉粥样硬化。
(2)血管阻塞。有的人因血管阻塞,经常腿部抽筋,尤其是在夜晚。(3)听觉或视觉障碍。(4)易患癌症。
(5)健忘和反应迟钝。
如今,胆固醇在动脉中淤积已成为人类的通病,并成为引发心脑血管病的主要原因。人体血液胆固醇有两个来源,一个是外源性的,即是来自食物的;另一个是内源性的,即为体内合成的。在正常情况下,从食物中摄入的胆固醇比较多时,体内合成减少;从食物中摄入胆固醇少时,体内合成就会增加,以达到供需平衡。但目前已有许多证据表明,膳食胆固醇的摄入量对人体血液胆固醇的水平有很大影响。
能阻塞血管的食物
研究表明,在100毫升血液中,如果胆固醇超过180毫克,就容易发生动脉粥样硬化;超过260毫克,就容易罹患心脏病。
使胆固醇升高的主要膳食因素为摄食过多富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物。饱和脂肪酸有升高血脂的作用,还能促进血小板凝集和形成血栓。
WHO建议,每人每日摄入胆固醇不要超过300mg,敏感人群不要超过200mg。具体来说,300mg胆固醇相当于一个鸡蛋和100克猪肝所含胆固醇的量,也约等于125克的猪肉所含的量。动物脑中胆固醇的含量最高,一般大于2000mg/100克。其次是动物的脂肪、内脏和鱼子等。
能疏通血管的食物
实验显示,如果饮食适当,血液中积存的胆固醇能再度被分解为微小的粒子,从血液进入组织中,使动脉恢复畅通。有时,这种过程用肉眼就可以观察出来。比如眼睛周围沉积的黄褐斑,经过饮食调理,几个月后就能消失。
有利于调节血液胆固醇的含量,帮助血液流通的食物主要有以下几种:
膳食纤维
它主要存在于谷皮、蔬菜等植物性食物中。之所以能降低血液胆固醇,一是因为它不容易被消化,使胆酸合成增加,减缓了胆固醇的合成速度,进而降低血液中的胆固醇;二是膳食纤维能减少消化道对胆固醇的吸收。
B族维生素
人体要维持正常的血液胆固醇的含量,至少需要有胆碱、肌醇及维生素B6三种物质,缺乏其中任何一种都会使血液胆固醇升高。
含有丰富的B族维生素的食物有米糠、大豆、酸奶、小麦胚芽、动物肾脏等。研究发现,人类是自1910年才开始出现胆固醇阻塞血管的病例的。原因是当时开始使用机器碾磨谷类,面包等谷类食品中的矿物质和B族维生素几乎被去除殆尽。
卵磷脂
动物实验发现,补充胆碱或卵磷脂,能使血液中的胆固醇分解为细小的微粒,进入组织中,为组织所利用,血管硬化得到改善。相反,当胆固醇颗粒太大又无法被分解时,就会在血管壁聚积,使动脉发生粥样硬化。同时,血管内的空间变小,就像水管里沉积了水垢那样,使血液无法畅流。类似的实验也反复在人群中得到了证实。
另外,当膳食中B族维生素和镁的摄入充足时,人体还可以合成卵磷脂,减少动脉粥样硬化的发生。
维生素E
研究发现,维生素E有降低血液中甘油三酯含量、减少机体对氧的需求和有助于血凝块溶解和刺激血管再生等生理作用。在457位因血管栓塞而死亡的病人当中,大都发现他们的心肌存在褐色斑。组织分析发现,这种现象系缺乏维生素E所致。因为缺乏维生素E可使不饱和脂肪酸氧化,而褐色斑正是不饱和脂肪酸被氧化的残留物。维生素E广泛存在于各种坚果和谷物中。
9、科学用油有利健康
脂肪能为人体提供许多必需的营养物质,但若不讲究科学,又会给人体带来危害。因此,科学吃油对每个家庭来说,都是无法回避的一个实际问题。油的分类和生理功能
油类包括动物油和植物油。
一方面,植物油富含人体必需脂肪酸——亚油酸及a亚麻酸,不含胆固醇;而动物油所含的人体必需脂肪酸很少,胆固醇与饱和脂肪酸的含量却比较高。但同时,动物油中富含维生素A、D,植物油富含维生素E,这些营养物质都是人体不可缺少的。
另一方面,研究表明,饱和脂肪酸可促进血脂升高,不饱和脂肪酸有助于降低血清胆固醇。在不饱和脂肪酸中,多不饱和脂肪酸的化学性质活泼,在体内容易被氧化,因此可能易诱发某些癌症;而单不饱和脂肪酸会对人体健康带来更多的益处。
选什么油更好
饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三者的摄入比例最好是1:1:1。
由于不同的油脂各有特点,因此,人们最好根据各自的实际情况进行选用。对中老年人来说,选用植物油,尤其是选单不饱和脂肪酸含量高、饱和脂肪酸含量低的植物油更为适宜。
吃油还应注意什么
(1)不吃经过氢化处理的油。随着工业化程度的提高,这类油脂,例如人造奶油、氢化食用油、奶酪等越来越普遍。植物油经过氢化处理后,所含的不饱和脂肪酸就会变成饱和脂肪酸。虽然这类脂肪并未酸败,但它只能供应热量,没有其他营养价值。因此,人们最好选择以传统压榨方式生产的植物油。
(2)不吃酸败(哈喇)的油。有的人可能会认为,自己从未吃过酸败的油。但是如果仔细想一想,你就会记起,自己曾满不在乎地吃过各种放置时间过久的火腿、香肠、熏肉、奶油、罐头和包装好的饺子、包子、点心、炒面、土豆片、加盐的坚果等。其中所含的油脂已经属于酸败的油了。很多街头现做现卖的油炸食品,也有使用酸败油脂的危险。吃酸败的油脂能使体内维生素遭受严重损失,因此应当尽量避免吃酸败的油。
(3)不吃或少吃猪、牛、羊油。
(4)不吃或少吃含椰子油或棕桐油的食物。
(5)控制油脂的摄入总量。虽然脂肪的主要来源是烹调用油,但食物本身,如奶酪、蛋黄、熏肉、坚果、花生酱、瘦肉、鱼类及鸡鸭等也含有油脂。为了防止油脂摄入超量,人们应当注意适当减少油脂的摄入量。
10、健康体检中常见的问题
忽视体检前的准备
为保证体检结果的客观准确,受检者须在受检前3天内少吃或不吃高脂食品,不要饮酒,晚上应早休息,避免疲劳。若正在服用抗生素类药品或维生素C及减肥药物,待停药3天后再接受体检。女性月经期前后不宜作妇科检查。否则,体检的结果就会出现误差,带来不准确,甚至错误的结论。
采血时间太迟
体检的化验,要求早上7:30~9:30空腹采血,最迟不宜超过10:00。太晚会由于体内生理性内分泌激素的影响,血液状态发生变化,虽然仍是空腹采血,但检测值容易失真(例如血糖值),失去化验的意义。所以受检者应按规定时间采血。
忽略介绍重要病史
了解受检者的病史,尤其是重要疾病病史,是体检医生判定受检者健康现状的重要参考依据。所以受检者介绍病史时,务必要客观、准确,重要疾病病史不可遗漏。
随意放弃检查项目 体检表内规定的检查项目,既有反映身体健康状况的基本项目,也有包括针对常见疾病和恶性疾病的特殊检查项目。有些检查对早期发现某些疾病有特殊意义,如肛门指检,对发现40岁以上受检者的直肠肿物极为重要。若受检者确有病变,但因自动放弃该项检查,失去及早发现肿物的机会,自然也就失去了治疗的最佳时机。
体检前停服常用药
采血要空腹,但对慢性病病人服药应区别对待。如高血压病人每天清晨服降压药,是保持血压稳定所必须的,贸然停药或推迟服药会引起血压骤升,发生危险。所以高血压病人应照常服完降压药后,再接受体检。
糖尿病或其他慢性病病人,也应在采血后及时服药,不可因为接受体检而干扰现有疾病的常规治疗。