第一篇:中档白酒促销15式及利弊分析
促销(Promotion)做为经典“营销4P”理论中的一个核心要素之一,在中档白酒市场起着非常重要的作用。从含义上来讲,促销是通过物质或精神层面的奖励,刺激消费者或渠道商订购或消费产品的方法和手段。从目标对象上来讲,促销既可以是针对渠道展开的,也可以是针对消费者展开的。在目前国内的中档白酒市场上,各种形式的赠品、多种方式的让利等等促销手段不一而足,“你方唱罢我登场”,好不热闹。但是,对于不同的白酒企业而言,促销的手段和效果却不尽相同,下面对中档白酒企业常用的促销手段、利弊等一一分析。中档白酒企业常用的促销手段
1、免费品尝 免费品尝的促销手段常见于新推出的白酒品牌或新开发的市场。由于品牌在渠道层面的影响力不足、在消费者层面的认知度较低,白酒厂家常常迫切希望快速建立品牌的影响力并引起消费者尝试购买的欲望,免费品尝活动成为常用的手段之一。具体形式可以是品签会,也可以是赠送小规格酒。当然,免费品尝促销有一个前提:厂家对自产白酒有足够的信心,产品品质在出厂前的口感测试中普遍得到认可。常见的品尝酒多为50ML装的小规格酒。
2、陈列奖 陈列奖在白酒的市场操作中也比较常见,其常见形式有产品陈列奖励和箱皮陈列奖励等,如笔者在某中档白酒咨询项目中所采用的方案:4*4陈列排面奖励和5*8陈列排面奖励等等,陈列奖励常以产品组合中的某一款实物产品或现金加以体现。陈列奖励做为一种比较常规的促销手段,对于改善消费者在终端的见面率有比较大的帮助。如果陈列面处于消费者进店第一眼可视位置或第一个商品陈列货架上,且排面所占面积较大,则对销售的促进作用是非常显著的。
3、关联、整合促销 蒙牛的理念里有一句话:98%的资源靠整合。这句话同样也适用于中档白酒企业,通过与资源互补型企业的关联和整合常常可以在销售业绩上体现出事半功倍的效果。如在某中档白酒咨询项目中,我们在淡季与雪花啤酒、王老吉做了一个关联促销,进几件酒送一箱雪花啤酒或王老吉;旺季与红酒等做关联促销。这样运做的好处是,可以实现渠道资源和市场资源的互补与整合。雪花啤酒在餐饮渠道的掌控能力较强,而啤酒和白酒的淡旺季恰恰是非重叠的,当啤酒进入淡季后,其经销商大多有借自有的餐饮渠道把事业做强做大的想法,而补充几款白酒产品常常成为其比较心仪的选择。
4、渠道进货奖励 常见形式有渠道补货套餐政策、累积进货奖励和订货会临时促销奖励政策等,目的是快速回笼资金、实现对终端现金资源的挤占,从而达到打压竞争对手、扩大自身份额和市场占有率的目的。
5、盒(盖)内奖 盒(盖)内奖是中档白酒一种常见的消费者拉动方式,是消费者拉力的一种体现。具体操作方式常为:通过在盒(盖)内放置刮刮卡的方式,卡上列明奖项设置,消费者通过刮开涂层即可得知自己是否中奖以及中了几等奖;奖项设置常包括烟、现金、美元、贵金属制品、精美纪念品、旅游产品等,形式多种多样,视各地的消费者喜好不同以及目标受众人群的不同,中档白酒企业常会做相应的改变。
6、终端生动化 终端生动化的展现形式有:店招、灯箱、X展架、易拉宝、电子万年历等等。中档白酒企业常常承诺给渠道商提供制作上述终端生动化物料,以作为进货达到一定金额的奖励,这也是一种常规的促销手段。
7、餐饮店联动 通过在餐饮店搞点酒送菜或点菜送酒的活动刺激餐饮终端第一主推产品的积极性。同时,部分中档白酒企业还在餐饮终端里搞摆台、陈列、广宣包装奖励等。
8、精美礼品赠送 消费者买酒时给予其精美的礼品,在礼品的选择上,成本不一定很高,但一定是外形美观、经常使用、见面率高的促销品。
9、折价或买赠 消费者购买产品后直接给其返还部分现金,或通过买一赠一等买赠形式刺激消费者购买产品并形成偏好。
10、文化促销 中档白酒有其特殊的价值属性,是中档商务、政务人士人际交往的一种工具。尤其是一些超高端白酒,甚至被做为艺术品或奢侈品来收藏;如:有人收藏茅台上个世纪八十年代的产品,增值很大。对于这部分人群而言,某个白酒品牌有没有品位,有没有符合其心理预期的价值,是非常关键的。因此,有些中档白酒企业在做促销时大打文化牌、艺术牌、历史牌,以此给消费者传达一种中档的白酒品牌形象。例如:水井坊曾搞过文化促销活动,在指定酒店和商超消费购买水井坊产品的顾客,都可参与水井坊抽奖活动。活动的主题为:“水井坊美酒艺术之旅”,获赠中央民族乐团“沉醉风雅颂”水井坊专场音乐会门票一张;部分嘉宾还可获赠2005年全年珍藏版《中国国家地理》杂志;“水井坊美酒之旅”特邀文化大使将参加为期一周的法兰西美酒之旅。上述活动的举行忠实的体现了白酒品牌的文化内涵,有效地提升了中档白酒品牌的价值感,提升了品牌形象。
11、体验式促销 中档白酒企业可以选择部分重点消费者,并邀其参观酒厂生产线或企业有特色的经营场所,以一种工业旅游的方式使消费者体验到产品或品牌的特征和价值。试想,消费者行走在洁净的生产线旁,呼吸着那沁人心脾的酒香,观赏着古老的窖池,品尝着陈年美酒,李白的<将进酒>似乎就在耳畔回响;这种体验、这种感受无疑是日常生活中很难拥有的。通过这种体验式促销,势必会加强消费者对白酒品牌的忠诚度和美誉度,口口相传,整个品牌的形象就会逐步的建立起来。
12、植入式促销 所谓植入式促销就是将企业的品牌形象和品牌宣传导语植入到消费者消费流程的某一个环节当中去。如婚庆买酒达到10件提供商务车一部做为迎亲车队用车,生日聚会用酒达到5件提供生日蛋糕等等。当然,植入式促销所用的物料都必须有品牌的元素在里面,以达到有效宣传企业、提升品牌形象和品牌知名度作用。
13、开瓶费 开瓶费促销手段多见于中档白酒的餐饮渠道运作上,厂家为刺激餐饮渠道的销售,以每推荐消费一瓶白酒凭盒、瓶盖兑现5元到几十元不等的开瓶费来刺激餐饮店服务员或自有促销员推广的积极性。
14、政府公关 一些中档白酒品牌在操作市场的过程中选择“盘中盘模式”或“后备箱模式”,并把政府部门的领导做为重点公关的对象。比如,组织政府部门的领导集体外出“考察”,希望借助相关力量将**品牌白酒做为政府指定接待用酒等等。
15、人海战术 部分比较有实力的白酒企业往往在旺季来临时在KA卖场,A、B类餐饮店等场所设置大量的促销员,以扩大品牌在目标受众人群中的影响力,改善销售业绩,提升市场份额和占有率。
上述15种方法是中档白酒市场运作过程中常见的促销手段,在实际操作的过程中,这些促销手段往往能起到阶段性的营销效果。但是,也必须看到,促销是把“双刃剑”,在取得阶段性营销效果的同时,往往也造成“伤敌一千,自损八百”的局面。下面就促销手段对企业或品牌可能造成的危害一一列举。
中档白酒常规促销手段的危害分析
1、与品牌的定位不吻合,使目标消费者产生消费偏离 在市场上,我们也常常可以看到,一些中档白酒品牌在促销时为了节约成本往往选择那些价值比较低、粗制滥造的广宣品和促销品,结果与品牌的中档定位发生了较大偏差,使目标消费者对品牌产生了不信任感,从而导致了消费者的消费偏好发生转变。
2、渠道进货奖励和买赠的促销方式导致乱价,使品牌从中档品牌向下没落 很多中档白酒企业在订货会时常常会实施这样一种政策:进货额达到多少即搭赠本品多少箱。这样的做法减少了生产厂家的市场投入(送给商家的产品按进货价计算价值,对于厂家而言其价值实际上只是成本价),但也有很大的危害。比如:如果政策力度过大就可能导致产品的乱价,经销商为了尽快处理掉库存,减少资金压力,宁可少挣一点钱也会想方设法把仓库里的货尽快处理掉,于是乎选择降价。市场乱价对于一个白酒企业而言其危害是非常大的,乱价达到了较为严重的程度时,经销商会对经销这个白酒品牌丧失信心、消费者会对这个白酒品牌失去信任,有时这种负面影响对于白酒生产厂家而言甚至是致命的。
3、促销过于频繁或可预期,使消费者对促销形成依赖 “不促不销、促了也不一定销”,“做了促销是找死,不做促销是等死”,“领先一步是先进,领先三步是先烈”,等等诸如此类的悖论困扰着白酒营销人。许多白酒企业频繁使用促销手段,或者各种促销手段是可以预期的,使消费者对促销形成依赖,认为不促销反而是不正常的。常规的促销手段很难发挥出理想的促销作用。比如一些中档白酒品牌在操作盒内奖时选择美元做为促销奖励,刚开始时的效果还是不错的,结果许多企业纷纷仿效,你送美元,我就送英磅;你送英磅,我就送欧元。这样一来,消费者对促销形成了麻木症,达不到预期的促销效果,从而使得资源投入效率低下。
4、促销管理不善造成流失,导致企业费用投入打水漂 厂家投入的促销费用或促销品被挪作他用,使其未能发挥出应有的作用,导致企业费用投入打了水漂,这种情况在中档白酒的促销过程中也是非常常见的。
上文通过对中档白酒常用的促销手段一一介绍并对其利弊进行分析,使得我们对于中档白酒的促销方法和效果有了更深的认识。促销是把“双刃剑”,白酒企业在使用的过程中一定要因地、因时、因企业自身的实际情况制宜,这样一来,促销才能发挥其应有的效果。
第二篇:dsar%hdq中档白酒促销方案
、.~ ① 我们‖打〈败〉了敌人。
②我们‖〔把敌人〕打〈败〉了。
中档白酒促销方案
促销(Promotion)做为经典“营销4P”理论中的一个核心要素之一,在中档白酒市场起着非常重要的作用。从含义上来讲,促销是通过物质或精神层面的奖励刺激消费者或渠道商订购或消费产品的方法和手段。从目标对象上来讲,促销既可以是针对渠道展开的,也可以是针对消费者展开的。在目前国内的中档白酒市场上,各种形式的赠品、多种方式的让利等等促销手段不一而足,“你方唱罢我登场”,好不热闹。但是,对于不同的白酒企业而言,促销的手段和效果却不尽相同,下面对中档白酒企业常用的促销手段、利弊等一一分析。
一、中档白酒企业常用的促销手段
1、免费品尝
免费品尝的促销手段常见于新推出的白酒品牌或新开发的市场。由于品牌在渠道层面的影响力不足、在消费者层面的认知度较低,白酒厂家常常迫切希望快速建立品牌的影响力并引起消费者尝试购买的欲望,免费品尝活动成为常用的手段之一。具体形式可以是品签会,也可以是赠送小规格酒。当然,免费品尝促销有一个前提:厂家对自产白酒有足够的信心,产品品质在出厂前的口感测试中普遍得到认可。常见的品尝酒多为50ml装的小规格酒。
2、陈列奖
陈列奖在白酒的市场操作中也比较常见,其常见形式有产品陈列奖励和箱皮陈列奖励等,如笔者在某中档白酒咨询项目中所采用的方案:4*4陈列排面奖励和5*8陈列排面奖励等等,陈列奖励常以产品组合中的某一款实物产品或现金加以体现。陈列奖励做为一种比较常规的促销手段,对于改善消费者在终端的见面率有比较大的帮助。如果陈列面处于消费者进店第一眼可视位置或第一个商品陈列货架上,且排面所占面积较大,则对销售的促进作用是非常显著的。
3、关联、整合促销 蒙牛的理念里有一句话:98%的资源靠整合。这句话同样也适用于中档白酒企业,通过与资源互补型企业的关联和整合常常可以在销售业绩上体现出事半功倍的效果。如在某中档白酒咨询项目中,我们在淡季与雪花啤酒、王老吉做了一个关联促销,进几件酒送一箱雪花啤酒或王老吉;旺季与红酒等做关联促销以期在两节市场能扩大销量。这样运做的好处是,可以实现渠道资源和市场资源的互补与整合。雪花啤酒在餐饮渠道的掌控能力较强,而啤酒和白酒的淡旺季恰恰是非重叠的,当啤酒进入淡季后,其经销商大多希望借自有的餐饮渠道把事业做强做大,而补充几款白酒产品常常成为其比较心仪的选择。
4、渠道进货奖励
常见形式有渠道补货套餐政策、累积进货奖励和订货会临时促销奖励政策等,目的是快速回笼资金、实现对渠道现金资源的挤占,从而达到打压竞争对手、扩大自身份额和提升市场占有率的目的。
5、盒(盖)内奖
盒(盖)内奖是中档白酒一种常见的消费者拉动方式,是消费者拉力的一种体现。具体操作方式常为:通过在盒(盖)内放置刮刮卡的方式,卡上列明奖项设置,消费者通过刮开涂层即可得知自己是否中奖以及中了几等奖;奖项设置常包括烟、现金、美元、贵金属制品、精美纪念品、旅游产品等,形式多种多样,视各地的消费者喜好不同以及目标受众人群的不同,中档白酒企业常会做相应的改变。
6、终端生动化
终端生动化的展现形式有:店招、灯箱、X展架、易拉宝、电子万年历等等。中档白酒企业常常承诺给渠道商提供制作上述终端生动化物料,以作为进货达到一定金额的奖励;或者,作为一种广告宣传的手段,以增加品牌的见面率,这也是一种常规的促销手段。
7、餐饮店联动
通过在餐饮店搞点酒送菜或点菜送酒的活动刺激餐饮终端第一主推产品的积极性。同时,部分中档白酒企业还在餐饮终端里搞摆台、陈列、广宣包装奖励等。
8、精美礼品赠送 消费者买酒时给予其精美的礼品,在礼品的选择上,成本不一定很高,但一定是外形美观、经常使用、见面率高的促销品。
9、折价或买赠
消费者购买产品后直接给其返还部分现金,或通过买一赠一等买赠形式刺激消费者购买产品并形成偏好。
10、文化促销
中高档白酒有其特殊的价值属性,是商务、政务人士人际交往的一种工具。尤其是一些高端白酒,甚至被做为艺术品或奢侈品来收藏;如:有人收藏茅台上个世纪八十年代的产品,增值很大。对于这部分人群而言,某个白酒品牌有没有品位,有没有符合其心理预期的价值,是非常关键的。因此,有些中高档白酒企业在做促销时大打文化牌、艺术牌、历史牌,以此给消费者传达一种上档次的白酒品牌形象。例如:水井坊曾搞过文化促销活动,在指定酒店和商超消费购买水井坊产品的顾客,都可参与水井坊抽奖活动。活动的主题为:“水井坊美酒艺术之旅”,获赠中央民族乐团“沉醉风雅颂”水井坊专场音乐会门票一张;部分嘉宾还可获赠2005年全年珍藏版《中国国家地理》杂志;“水井坊美酒之旅”特邀文化大使将参加为期一周的法兰西美酒之旅。
上述活动的举行忠实的体现了白酒品牌的心理价值属性,有效地提升了白酒品牌的形象。
11、体验式促销
中档白酒企业可以选择部分重点消费者,并邀其参观酒厂生产线或企业有特色的经营场所,以一种工业旅游的方式使消费者体验到产品或品牌的特征和价值。试想,消费者行走在洁净的生产线旁,呼吸着那沁人心脾的酒香,观赏着古老的窖池,品尝着陈年美酒,李白的<将进酒>似乎就在耳畔回响;这种体验、这种感受无疑是日常生活中很难拥有的。通过这种体验式促销,势必会加强消费者对白酒品牌的忠诚度和美誉度,口口相传,整个品牌的形象就会逐步的建立起来。
12、植入式促销
所谓植入式促销就是将企业的品牌形象和品牌宣传导语植入到消费者消费流程的某一个环节当中去。如婚庆买酒达到10件提供商务车一部做为迎亲车队用车,生日聚会用酒达到5件提供生日蛋糕等等。当然,植入式促销所用的物料都必须有品牌的元素在里面,以达到有效宣传企业、提升品牌形象和品牌知名度的作用。
13、开瓶费
开瓶费促销手段多见于中档白酒的餐饮渠道运作上,厂家为刺激餐饮渠道的销售,以每推荐消费一瓶白酒凭盒、瓶盖兑现5元到几十元不等的开瓶费来刺激餐饮店服务员或自有促销员推广的积极性。
14、政府公关
一些中档白酒品牌在操作市场的过程中选择“盘中盘模式”或“后备箱模式”,并把政府部门的领导做为重点公关的对象。比如,组织政府部门的领导集体外出“考察”,希望借助相关力量将**品牌白酒做为政府指定接待用酒等等。
15、人海战术
部分比较有实力的白酒企业往往在旺季来临时在KA卖场,A、B类餐饮店等场所设置大量的促销员,以扩大品牌在目标受众人群中的影响力,改善销售业绩,提升市场份额和占有率。
上述15种方法是中档白酒市场运作过程中常见的促销手段,在实际操作的过程中,这些促销手段往往能起到阶段性的营销效果。但是,也必须看到,促销是把“双刃剑”,在取得阶段性营销效果的同时,往往也造成“伤敌一千,自损八百”的局面。下面就促销手段对企业或品牌可能造成的危害一一列举。
二、中档白酒常规促销手段的危害分析
1、与品牌的定位不吻合,使目标消费者产生消费偏离
在市场上,我们也常常可以看到,一些中档白酒品牌在促销时为了节约成本往往选择那些价值比较低、粗制滥造的广宣品和促销品,结果与品牌的中档定位发生了较大偏差,使目标消费者对品牌产生了不信任感,从而导致了消费者的消费偏好发生转变。
2、渠道进货奖励和买赠的促销方式导致乱价,使品牌从中档品牌向下没落
很多中档白酒企业在订货会时常常会实施这样一种政策:进货额达到多少即搭赠本品多少箱。这样的做法减少了生产厂家的市场投入(送给商家的产品按进货价计算价值,对于厂家而言其价值实际上只是成本价),但也有很大的危害。比如:如果政策力度过大就可能导致产品的乱价,经销商为了尽快处理掉库存,减少资金压力,宁可少挣一点钱也会想方设法把仓库里的货尽快处理掉,于是乎选择降价。市场乱价对于一个白酒企业而言其危害是非常大的,乱价达到了较为严重的程度时,经销商会对经销这个白酒品牌丧失信心、消费者会对这个白酒品牌失去信任,有时这种负面影响对于白酒生产厂家而言甚至是致命的。
3、促销过于频繁或可预期,使消费者对促销形成依赖
“不促不销、促了也不一定销”,“做了促销是找死,不做促销是等死”,“领先一步是先进,领先三步是先烈”,等等诸如此类的悖论困扰着白酒营销人。许多白酒企业频繁使用促销手段,或者各种促销手段是可以预期的,使(全球品牌网)消费者对促销形成依赖,认为不促销反而是不正常的。常规的促销手段很难发挥出理想的促销作用。比如一些中档白酒品牌在操作盒内奖时选择美元做为促销奖励,刚开始时的效果还是不错的,结果许多企业纷纷仿效,你送美元,我就送英磅;你送英磅,我就送欧元。这样一来,消费者对促销形成了麻木症,达不到预期的促销效果,从而使得资源投入效率低下。
4、促销管理不善造成流失,导致企业费用投入打水漂
厂家投入的促销费用或促销品被挪作他用,使其未能发挥出应有的作用,导致企业费用投入打了水漂,这种情况在中档白酒的促销过程中也是非常常见的。
上文通过对中档白酒常用的促销手段一一介绍并对其利弊进行分析,使得我们对于中档白酒的促销方法和效果有了更深的认识。促销是把悬在中档白酒企业头上的“达摩克利斯之剑”,很多企业只看到使用促销手段所带来的短期繁荣,却没看到使用促销手段所带来的危险!白酒企业在使用的过程中一定要因地、因时、因企业自身的实际情况制宜,这样一来,促销才能发挥其应有的效果,资源投入才能充分发挥其应有的效率。
第三篇:白酒销售消费者促销形式分析
白酒销售消费者促销形式分析
营销就好像一场战争,“铁打的营盘,流水的兵”,消费者促销作为一种营销战术的需要,仿佛是一队尖刀骑兵,直接面对消费者,争夺消费者的眼球关注和心智资源。
白酒市场竞争激烈,消费者促销方式也层出不穷,各个厂商都希望借此方式,能有效影响消费者的态度和购买行为,达到其促进销售、提升品牌的目的。笔者根据自己多年的白酒从业经验以及对促销活动的透彻了解,对现有的白酒消费者促销形式进行了盘点和分析,希望能给大家带来帮助。
一、盒内实物投奖
盒内实物投奖,即是在酒盒内直接投放实物,消费者拆开包装可直接获取。一般投入的奖品有现金,如美元、港币等(包括砸金蛋),以及实物奖品,如打火机、钥匙扣等。盒内实物投奖主要是依靠新颖有趣的促销品设置或者小额利益刺激,达到促销的目的。进行盒内实物投奖时要注意,要做好市场监督,防止奖品被终端截留。同时奖品的选择也要新颖有趣、能很好的吸引消费者,注意不能放置容易过期或易碎的实物,避免因奖品的损坏而影响消费者对白酒品牌的认知。
二、投放刮刮卡
投放刮刮卡这种形式是通过在盒内、盒盖或其他地方放置刮刮卡或购买后抽奖刮奖的形式实现,该活动可以通过调动消费者的“赌性”刺激其购买欲。厂家可以自己生产刮刮卡,自定促销品,也可以直接购买福利彩票刮刮乐投放。或者是外置的奖卡,消费者购买满一定的金额,可以参与抽奖。这种利用消费者期望中大奖的心理,可以产生很好的促销效果。
做刮刮卡的促销同样要进行很好的消费者活动告知和市场监察督导,防止终端截留促销品。同时要注意利用大奖引爆和100%中奖率,使得消费者持续关注,形成促销热点的效果。
三、积分兑换
积分兑换是指消费者通过购买金额获得积分,积分可以兑换相应产品。一般采用会员卡的方式进行积分。操作时,可以使用金额积分,通过会员卡记录购买总金额,定期进行积分兑换;也可以使用次数积分,每次购买达到规定金额可以累计一次,积累一定次数可以随时兑换奖品。积分兑换可以利用消费者想活动奖品的心理,有效促进消费者的再次购买,达到持续销售的目的。
但在白酒行业中,积分兑换的消费者促销形式一般使用较少,这需要对终端强有力的掌控才能达成,需要消耗白酒厂商大量的人力和时间。
四、连环套:
连环套的促销形式是指,在单次购买或单瓶产品有奖的基础上额外通过累计的方式促使消费者反复多次购买。在白酒行业中,连环套的促销方式有空瓶(空盒)换酒,即集满一定数额的空瓶可以兑换一瓶原品或其他指定奖品;或者采用集卡兑换(二次兑奖),集齐指定数量或指定类型的卡片即可兑换礼品或原品。(如世界杯期间投放有国家名称的奖卡,冠军国奖卡可以兑换奖品,同时集齐32个国家名称可以再兑换奖品)。
连环套的促销形式可以有效刺激消费者的收集兴趣和欲望,从而形成多次销售,达到促销目的。
五、买赠:
买赠是白酒行业中最简单的促销方式,有赠礼品、赠原品、赠代金券、酒店赠特色菜等多种赠法,属于最常规也最有效的促销手段之一。最为大家所常见的白酒买赠促销是酒店赠特色菜活动,一般用于新品推广时期,是一种终端、消费者、厂家三方受益的促销活动。
买赠是单纯的利用消费者的贪图实惠心理,达成产品销售和促销的目的。
六、现场促销:
现场促销也是常见的消费者促销形式之一,可以达到品牌宣传和产品促销的双重效果。现场促销一般选择在人群集中的场地,如广场或商场附近进行宣传活动配合消费者促销,活动方式可以多种多样,发放小样品品尝,特价促销等,可以配合文艺演出。
现场促销是一种很好的吸引消费者眼球的地面推广活动,笔者认为其品牌推广作用要大于其促销意义。适度的现场促销活动可以很好的保持品牌的活跃度,从而促使产品的动销和旺销。
以上六种即是笔者所总结的常用的白酒销售消费者促销形式。每种促销形式都有其特点及适用条件,并没有放之四海而皆准的促销招式。这就好比在战争中,没有一种技战术是万能的,好的将军擅于选择各种适合的战术进行组合,以达到其战略目的。同样,在白酒消费者促销中,选择适合有效的方式组合和执行才是最好的促销行为。
第四篇:白酒促销方案
篇一:白酒促销方案
白酒促销方案
一个半斤低档酒在县级市场的营销奇迹
一个不到40万人口的县级市场,一个首批发货不到2万元的代理商,在短短两年之内将一个半斤低档白酒做到了年销售300万?? 市场背景
吉林省s市位于在我国东北地区科尔沁大草原边陲,吉林盛辽宁省和内蒙古自治区三省(区)交汇处,全市幅员面积3121.2平方公里,东、西辽河穿境而过,总人口40.04万。2002年底,s一王姓客户代理了龙泉春系列酒,首批发货2万。(注:当时龙泉春酒招商一般为地级城市,首批打款不能低于20万,以致厂方不愿意王客户做代理商,但王客户的态度非常诚恳,加上企业刚改制成功,代理商并不多,于是厂方“高抬贵手”式的与王客户签定了代理合同。
市场的症结在哪里?
从代理商角度来看,该代理商曾经运作过一本地低档白酒——t酒,一年的时间就将销量做到100多万,成为当地的第一品牌,应该说代理商的运作经验及执行力是不容质疑的;
要寻找问题点就要多问问市常
经过业务员几天的市场走访及终端访谈,问题逐渐浮出水面:
由于产品上市初期,代理商认为龙泉春酒在s市场属于新品牌,于是制定了低价政策,以便终端容易接受,致使龙泉春酒比同档次的白酒的酒店供货价格相应低出很多。而在当地的市场上,中档酒里面都有2—5元/个的促销品,根据市场情况,王客户也在一、三星里面装有了促销品,由于供货价格低,价格操作空间不足,在一、三星里面只能投入0.5—2元/个的促销品,其档次远不及同等价位竞品的促销品。在东北的县级市场,白酒消费很理性,促销仍然是消费者关注的焦点。因此,当顾客得到主导产品一星、三星里面粗糙低价的促销品时表现了极大的不满,点击率自然就不高了。
龙泉春酒刚上市不久就遭遇这样的困境,要改变这样的问题,方法只有一个,重新确立市场主导产品。
选择它的理由在哪里呢? 还得从头说起,王客户当年将t酒做到当地第一品牌,但后期由于厂商之间的矛盾,导致双方合作破裂,t酒收回了王客户的代理权,这让辛苦一年眼见就有大收获的王客户即伤心又恼怒,紧接着做了两件事:一是决定把t酒赶出市场,二是必须寻找新的白酒品牌来维持现有的人员和网络,这才有了与龙泉春的合作。t酒在当地市场的主导产品也是个裸瓶酒,终端价格跟“龙半斤”相当。王客户从外地购买了大量的t酒,以低于购买价直接往终端送货,没有多久,t酒的价格出现大面积的混乱,二批商被迫压价以至无利可图,不到二个月,t酒的销量急剧下滑并在市场上形成了极大的负面效应且短时间无法恢复。
现金促销——撬开市场的嘴
通过对市场的认真分析,目前低档酒采取的大多数是针对b、c类酒店进货奖励,针对消费者的促销并不多,也没有进行过现金促销,因此,“龙半斤”的发力采取了三个主要的措施:
一、现金促销
代理商将半斤酒的毛利压低在每件3—4元钱(大多代理商同等产品的毛利在8—10元/件),拿出15元/件(1x20)的促销空间对消费者做现金促销,即每件里有15瓶酒瓶盖里塞有1元钱(顾客打开便可直接获得),另有5瓶不设奖。
三、长期开展社区免费品尝活动
经过1年的平稳运作,“龙半斤”的市场表现越来越好,这个时候如果掉以轻心,躺在功劳薄上睡大觉,到手的江山也会拱手让给竞争对手。
一、收“价格保证金”
为了防止价格的混乱,王客户开始对二批商收劝价格保证金”,如有低价销售的,一是取消二批经销权,二是扣除“价格保证金”。代理商对二批商收劝价格保证金”在该市场还是第一家,但由于龙泉春的销售情况好,有钱可赚,所以也都交了。
二、让竞争对手在家里哭
“龙半斤”的表现引起了更多竞争对手的关注,纷纷在该市场市场上投放半斤产品。虽然半斤酒的销售势头良好,已经成为该市场低档酒的第一品牌,但代理商不敢有一丝松懈,因为现在市场的白酒竞争十分激烈,如果不能在市场份额上保护绝对领先,市场基础就不稳定,必须主动出击,消除竞争对手,自己保持较低的利润,增加终端的利润,扩大市场份额,提高竞品进入门槛。
三、开展回收空瓶的促销活动
畅销的产品自然就有人做假。当厂方得到废品收购站开始大量回收空瓶的时候,立即断定背后有假酒厂操作。
小的奇迹,也为龙泉春一星、三星的替换赢得了时间。篇二:白酒促销方案
2013中秋节白酒促销活动方案
2013中秋节白酒促销活动方案,包括从对白酒产品的分类,促销环节、促销形式、销售团队管理、促销人员培训等几部分来策划此次中秋节促销方案。
随着中秋节的来临,天气逐步转凉,白酒行业迎来了销售旺季。白酒行业中秋节营销系列推广活动是拉开白酒旺季营销工作的序幕,活动通过加大资源投入和强化营销执行,从而对商超、零售、餐饮、渠道各环节的产品覆盖、宣传氛围、促销激励等工作进行系统的梳理和强化,使白酒从淡季营销全面过渡到旺季营销,为旺季营销开好头,并为整个旺季的市场工作打下坚实的基础。中秋节促销不能只单单关注中秋节商超促销活动,还应该做好零售系统的覆盖率工作、零售系统的氛围工作、渠道体系的推广等各项工作。因此,中秋节营销是一项系统的营销行为,成为了旺季营销的桥头堡。
一、从产品的档次方面:
高端产品(零售价格200元/瓶以上的产品)
这类产品基本都集中在茅台、五粮液、剑南春、水井坊、泸州老窖等一线品牌,还有部分地产酒的强势高端品牌。高端产品一般都会选择在大卖场,专卖店等,以地堆的形式做买赠促销活动。积极开展团购工作,并同时开展渠道的促销活动,以获得渠道内的资源和支持。
中档产品(零售价格30--199元/瓶的产品)
这类产品基本都是区域强势的地产酒,中档品牌一般都会选择在大卖场、连锁店、烟酒专卖店及部分小零售店,以地堆、专架(柜)陈列的形式,做买赠或特价促销活动,还会在餐饮终端,进行宣传氛围的梳理和建设,并在此时派出促销员加强推销工作,有时还会在餐饮店做免费品尝和买赠的促销活动。部分经销商或白酒企业,有时是厂商联手,选择在此时开展社区宣传活动,推动品牌的提升。
中秋节之前,中档产品还会针对渠道开展促销活动。为了提高产品的覆盖率,针对零售小店和餐饮小店还会开展以消灭空白点为目的的促销活动。
低档产品此时也没闲着,开展的活动有,针对渠道的促销压库活动,以占压渠道的资金和仓库,获得渠道的资源和支持。针对零售小店开展购货奖励,开箱有奖,销售有奖等促销活动。有条件的还会针对零售小店开展灰尘清理和陈列的整理工作。近年,由于市场竞争激烈,低档产品也在开展针对消费者的促销活动,如光瓶酒的每个瓶盖可兑换现金0.3元/个--2元/个金额不等的促销活动。在瓶盖内设奖,还有“再来一瓶”的获奖机会。
二、从销售环节和销售形式方面:
一、商超、卖场的促销活动
一提到中秋节营销活动,大多数的营销人员都会马上联想到中秋节卖场促销,是的,有很多的企业早早的就安排了人员去和各大卖场接触,洽谈堆头或端架等陈列,上促销员,做买赠等促销活动,并且,营销方案也早就准备好了,忙得不亦乐乎,搞得红红火火。可是中秋节一过,却发现投入都打了水漂,没有取得想要的效果,有的根本就是凑了一回热闹,基本没有效果。许多的老总和市场营销员在和笔者交流的过程中,对中秋营销显得又爱又恨,所以,很多企业对中秋节营销也就热情不起来了。“该做的工作都做了,可是为什么达不到想要的效果呢?”很多经理人这样说。
用又有了一个好的促销员,这下总该行了吧?回答是“不一定”,那又是为什么呢?消费者的引导也起着关键性的作用。就算你所有的工作都做好了,最后,消费者不卖帐,这一切就都算是白忙活了。
连锁店以及零售小店是中档产品的主阵地。经过了一个淡季,有一些零售小店出现了断货的现象,天热的时候销售不是很好,又没有促销活动,商家进货和推销的积极性不高。
厂家或经销商针对这类终端一般都会设立购货奖励、销售奖励、陈列奖励等,有的当时兑现,有的月度兑现,有的兑现。
对于白酒行业来讲,餐饮终端有着特别重要的意义,是白酒产品竞争最为激烈的场所,正所谓得终端者得天下。
四、渠道
渠道是白酒营销的关键环节,在中秋节来临之际,为了理顺和各级渠道客户的关系,激发渠道客户的支持,占有渠道客户的资源,厂
篇三:白酒营销策划方案范文
白酒营销策划方案范文
白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,大部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。
白酒营销策划方案一:铺货:实行地毯式铺货方式 对于终端零售店非常多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。
(一)地毯式铺货方式白酒营销策划方案的特点:
1、集中营销策划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。
2、快速营销策划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成 80%的铺货一般不超过 30 天。
3、密集营销策划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案thldl.org.cn,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集型覆盖。
4、系统营销策划。
(二)实施地毯式铺货成功的白酒营销策划方案关键: 地毯式铺货只能成功,不能失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点。
1、认真挑选经销商 要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有销售经验丰富的业务员。具备送货服务的车辆,以保障营销策划运输服务。挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经。销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐商”
2、制定明确的铺货目标和计划 在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。
具体明确如下项目: a、要在哪一块区域铺货;b、要花多少时间;c、要铺多少个点;
d、铺货率要达到多少;e、终端店的宣传要达到什么标准;f、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么;g、预估铺货产品的数量;h、制定出具体的广告和促销计划。在制定铺货目标和计划时,白酒营销策划方案要遵循以下法则: “铺货目标”不能笼统,必须具体明确。★明确。如:超市铺货__家;酒店__家;二批__家;县级网点__家;公关直销单位__个等等。★可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。★目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(客户。以此来制定对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。数量)★时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。
3、铺货人员的选拔、训练 铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生副作用。仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。
明确、统一指挥。具体项目如下:
5、酒类营销理论白酒实战白酒营销策划方案方案 ⊙车辆统筹安排 ⊙货源的调度、产品出入库控制管理 ⊙向客户详细解说、介绍 ⊙收款、欠条登记 ⊙售点广告张贴 ⊙争取最佳货架位置 ⊙试用样品 ⊙赠送促销物品 ⊙口头调查 ⊙了解竞品的情况 ⊙搬卸货物 ⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表 ⊙铺货的验收工作
6、白酒营销策划方案制定“铺货奖励”政策 为调动终端客户的积极性,减少铺货阻力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。
★铺货奖励政策不能有漏洞 如果铺货奖励政策不完善,如 有些客户可能会钻政策的空子。“一,但箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”有些大客户可能会大量进货以赚取赠品利益,从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。
★协调好经销商 铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。
7、地毯式铺货要有相应的广告支持 铺货时配合适当的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。
8、做好铺货的后期服务与跟踪管理 货铺到位以后,产品进入了客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。同时,加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个点每周至少理货一次,好的点每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在最醒目的位置,和货架端头、与视线等高处等,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售店的销量增加。如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被该零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。白酒营销策划方案二:促销:常年不断,花样翻新 通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。促销的分类:促销分为常规性促销、特殊渠道促销和传统节日主题促销三大类 a、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的是经营利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营其它品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品。
由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、香烟、电器等。c、服务员与营业员,产品进入终端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有收藏价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。
品牌形象白酒营销策划方案三:广告宣传方案 采取伴随式、实效性广告策略,使之充分地为产品的销售服务。分产品导入期、成长期、成熟期
1、在人流量比较大的街头、餐饮业比较集中的地方悬挂布幅广告。
统一设计、文字、色彩、图案统一。
2、在各餐饮店(零售店、批发店等)悬挂布标广告,统一文字、图案、色彩等。
3、在各销售终端贴招贴画,悬挂 pop 广告,位置要显眼,在店外都能一目了然。
4、在餐饮销售终端各餐桌上摆设产品样品,陈放宣传小册子。
5、印制代有日历,当地火车时刻表,常用电话号码的宣传册,、常用电话号码表,起在各销终端做“××酒免费赠送火车时刻表”到广告宣传的作用。注:此方法可在向终端铺货时同时进行。
6、电视、电台、报纸,以发布活动信息为主。广告宣传要紧扣为产品销售服务这一宗旨,每次发布都要有鲜明的主题和活动内容。因此,第一年的广告发布要围绕各次促销活动来进行,使其在传播过程中不显得空洞。篇四:白酒促销方案
临水2013年春节促销方案
第一部分 活动概况
1、在一年一度的白酒盛宴时刻,各家酒企都会使上浑身解数打上一场攻击战,为画上一个完美的句号,同时为来年做好铺垫。
2、对于六安市场(临水之家)来说,目前外来竞品众多,竞争激烈,市场格局变化莫测,并非临水一支独大。尤其是迎驾,甚至在六安市场与临水呈现并驾齐驱的局面,其他诸如种子也是虎视眈眈。
2、真心回馈广大乡亲父老,增强大本营市场消费口碑和基础,提高临水的忠诚度和美誉度。
3、在各大白酒厂家发力的季节,打击竞争对手,提高市场份额,巩固根据地。
“春节团圆·就喝临水坛”
—瓶瓶有礼,大奖乐不停,千万礼品真心回馈父老乡亲
? 第二阶段:临水坛全系列产品(六年、八年、十年、十二年)
【备注】:
以主题活动形式出现
? 放购物券,到指定商超、酒店消费,第一阶段:2012/12/1-2013/1/5 ? 生动化主题陈列(常规陈列/异型陈列)。
2、第二阶段:2013/1/9-2013/2/25 ? 列(常规陈列/异型陈列):
? 有影响力、辐射力的大卖场进行生活化陈列(商业中心区、步行街、人 ? 规活动点中选择面积大、人气旺、配合度高的重点餐饮点,要求必须有
【流通渠道】:家庭消费、礼品消费
1.第一阶段:2012年12月1日—2013年1月5日
第一阶段:建议不针对核心人群发终端生动化:终端终端生动化主题陈商超:选择当地口集中的社区等)餐饮:在餐饮常
2.? 第二阶段:2013/1/9-2013/2/25 酒店:销量完成____万;
奖品投放:赠品投放____万,奖品投放____万,sp大奖投放____万;
篇五:白酒促销活动最牛策划
鄂尔多斯酒业
明月几时有,把酒问敬酒
——让爱可能,让梦发生
一、活动时间:9月31日—10月7日
二、活动地点:xxx办事处
三、活动目的:
1、最近就钓鱼岛事件日本一直在挑衅中国,在经历香港保钓人士成功登岛并插上中国国旗时大大的打击了日本的嚣张气焰,同时也代表了中国13亿人民对待中国领土的捍卫之情和赤诚的爱过之心。钓鱼岛作为中国的固有领土,现在却不断的被日本无耻的国有化。
四、活动主题:喝xxxx酒,赢中国钓鱼岛
五、活动内容:
二等奖:图为一轮圆月与中国地图的画面。
四等奖:图为一轮圆月的画面。
1、在批市实行“压货送梦想”的政策,具体政策如下:
xx两件、xx两件为一组,或地奇10件、天奇5件为一组赠送htc手机一部(原价1600元,现价值899元)。
2、酒店婚宴政策,具体情况如下:
我们的xxx与本酒店婚宴套餐进行捆绑,实行打折优惠来降低我们酒品的价格,但降价又不直接反映在我们产品本身,而是整体在其套餐上进行体现。
1、选定100家核心名烟名酒店进行堆箱展示,根据店内实际情况为准,合理摆放堆箱。
3、利用时下比较风靡的团购进行宣传,我们可以在美团网、拉手网与参加
4、布置酒店终端氛围,悬挂鄂尔多斯敬酒的灯笼,餐桌上摆放我们的内刊。
七、活动流程及工作人员安排:
八、活动费用
活动费用图表
十、活动注意事项
2、婚宴宴用酒政策,要求业务经理、片区经理负责审核、监督并签字,逐一备案,详细记录好相关台账。
第五篇:白酒促销文案
少酱买一送一宣传单文案编辑
有一瓶酒,叫淮南王;
有一种情,叫故乡情;
有一种感动,是齐心的力量;
有一种感恩,是你我的互动。
淮南王
淮南人自己的酒,努力成为淮南的城市品牌酒;
淮南王
徽派酱香第一酒,努力用品质回馈市场的支持。
感动·故乡情感恩·淮南王