洗浴前台收银规章制度

2.洗浴会所前台收银员管理制度 3.洗浴中心员工管理规章制度

4.鑫潮洗浴中心前厅、收银台管理规章制度

1、洗浴收银员管理制度

一、遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定，服从企业管理及领导安排。

二、工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为宾客提供优质服务。

三、收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方。

四、工作岗位不能空岗，不准串岗。

五、吧台内保持清洁卫生。

六、准时参加每周的员工大会及部门例会。

七、为宾客发放钥匙牌的同时，及时为宾客进行消费登记。

八、交接班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确；由于交接不清出现问题，由发现问题时的当班收银员负责。

九、前台收银员

1、宾客只按摩、美容、理发而不洗浴者，使用企业规定的无门票结算时，必须由当事人签字证明；由经理处理并标明是否跑单。

2、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。

3、减现金必须让前厅经理或值班经理签字，并且宾客还未离开之前方可。

4、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。

5、本台工作人员不得打私人电话（由每月电信局电话明细单检查）。

6、收取现金要能过验钞机检验真伪，杜绝收取假币。如出现假币，由当班收银员负责。

7、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。

8、宾客结帐后，通知前厅顾导员为宾客取鞋，要报准鞋号，并且不准大声喊号。

9、手工记录的贵宾卡，按照卡号由宾客在帐单本上签字，并让前厅经理或值班经理在帐单上签字，卡用完后及时收回，并在本上做好记录。

10、钥匙牌必须每周一固定盘点一次，其他不定期盘点一次。出现问题由盘点时的当班收银员负责。

十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非吧台当班人员及非吧台人员（包括管理人员）进入吧台。

十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。

十二、吧台人员不准带包进入吧台工作，不准携带现金上岗。

十三、在任何情况下，所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台，一经发现，罚款100元。

十四、组织通知按摩技师、搓澡技师、擦鞋师、美容美发师等人员及时到吧台对帐，每月一号准时交帐。

十五、宾客到吧台接打电话时，要为宾客准备好纸笔。

十六、宾客到吧台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如宾客在吧台消费，必须热情服务，积极推销吧台商品及其他项目。

十七、宾客从吧台前经过，要微笑着目视宾客走过。十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的价格、数量。十九、二、三楼吧台人员输单时，当电脑中查询不到输单的门票时应立刻向前台咨询。

二十、输单时，不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。

二

十一、各部门服务员到吧台走单，必须积极配合，及时输单；服务员走单取商品，吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单，认真核对发货。

二

十二、吧台人员一定先输单，再准确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。

二十三、吧台丢失毛巾、饮品、澡巾、袜子、内衣等商品，由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿。

二

十四、按灯光规则变换灯光，按时播放电视、音响，要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。

二

十五、吧台人员不得无故撤单，如要撤单，必须注明原因，并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单，由当班收银员负责。

二

十六、谁签字（盖章）就由谁输单、负责，出现问题，由本人负责。

二

十七、企业收银员遵循企业保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。

二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务，出吧台必须换上工鞋，否则按相应规定处理。

二十九、宾客分批离开结算程序：

1、结伴消费宾客，如一部分宾客先走，另一部分宾客仍在消费，由未走宾客最终结算，即用便签的方式注明先走宾客手牌号、消费金额、消费总额截止时间、先走宾客签字，让未走宾客签字认可即可。保留便签至未走宾客消费结算，一并打出消费单，让未走宾客结算。

2、结伴消费宾客，如一部分宾客先走，另一部分宾客仍在消费，由先走宾客消费结算，应把未走宾客的手牌号继续保留，以最终结算再消费金额。

3、宾客不洗浴，直接消费其它项目，即给宾客开外卖手牌（设2个外卖手牌）

2、洗浴会所前台收银员管理制度

一、工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为宾客提供优质服务。

二、收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方。

三、工作岗位不能空岗，不准串岗。

四、吧台内保持清洁卫生。

五、为宾客发放钥匙牌的同时，及时为宾客进行消费登记。

六、交接班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确；由于交接不清出现问题，由发现问题时的当班收银员负责。

七、本台工作人员不得打私人电话（由每月电信局电话明细单检查）。

八、收取现金要能过验钞机检验真伪，杜绝收取假币。

九、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非吧台当班人员及非吧台人员（包括管理人员）进入吧台。

十、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。

十一、在任何情况下，所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台

十二、宾客到吧台停留，要保持站立服务姿势，主动微笑问询，您有什么需要吗？需要我为您做点什么？等语句。如宾客在吧台消费，必须热情服务，积极推销吧台商品及其他项目。

十三、宾客从吧台前经过，要微笑着目视宾客走过。

十四、企业收银员遵循企业保密制度，不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况，不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。

3、洗浴中心员工管理规章制度 一：前厅、收银台

1、礼仪、迎宾

主动迎客问好，引导客人进入前更，每日交接班要清理卫生，参加例会。

2、收银员（隶属财务部）

向客人问好，负责并管理好更衣箱钥匙，做好收银工作。

水区

1、例会（检查仪容、仪表，做工作总结、下达任务。一般由主管主持）。

2、清扫卫生：查看室温（要保持在23-26摄氏度）。清扫地面，镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况，查看设施运转情况（照明、通风等设备的完好度）。

3、备品清点（布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向主管报上所需物品的数量）。

4、查看交班日记（包括客流量、物品、设施有无损坏，工作中出现的问题等）。

5、按要求在规定岗位上迎接客人：

（1）主动问好，接钥匙，确定人数，请客人入内坐好；

（2）开衣箱、拿衣架为客人更衣，然后为客人围大浴巾、递毛巾、锁衣柜，请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人，然后准备迎接下一位客人。

6、送客：客人浴完后，主动走近问好，给客人拿毛巾及睡衣、开衣箱为客人更衣，客人要走时请客人检查是否遗留物品，后送各收银处，与礼仪交接，交钥匙于收银如，并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。

7、下班后：清扫卫生，核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表，写交接日记，关闭水、电源并检查有无危险隐患。

浴区

1、例会

2、清扫卫生：检查室温，调整水温（热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏篇二：温泉各项管理制度 2014-10-12 档号 20 温泉部管理制度

一、客遗留物品处理的管理制度

1、温泉部员工发现客人遗留物品后，立即寻找失主；

2、如不能立即归还失主，将客人遗留物品上交班组主管，并填写《客人遗留物

品登记表》；

3、当班主管或其他管理人员在收到或发现客人遗留物品以后，立即寻找失主，尽快归还失主。

4、各级管理人员在归还客人遗留物品时，礼貌地确认客人的身份，查验客人的有效证件；

5、填写《客人遗留物品登记表》，注明客人联系电话、地址，并请客人签字。

6、如不能立即归还客人遗留物品，则必须于24小时内将客人遗留物品上交行政部；

7、上交人在行政部《客人遗留物品登记表》上做好登记。

8、任何人如有私藏客遗留物品现象，将给予开除处理，并将根据情节追究其相关法律责任。

二、处理客人投诉的管理制度

1、服务员在接到客人投诉后，如不能圆满的处理，立即上报上级主管；

2、接到客人投诉后，各级管理人员必须于3分钟内赶到现场；

3、在最短的时间内弄清楚客人投诉的原委，如调查事情原委所需的时间较长，首先处理客人的不满，不能让客人等候。

4、处理客人投诉时，如果客人情绪比较激动，首先设法安抚客人的情绪；

5、要善于倾听客人的诉说，让客人把自己的不满和意见倾诉出来，稳定客人的情绪；

6、注意选择处理客人投诉的场合，尽量避免影响到其他的客人；

不要急于解释、解脱自己，而要主动承担我们应负的责任或承认工作中的过错。

7、在处理客人投诉的过程中，善于发现客人投诉的主要症结所在，以及客人潜在的需求；

8、对客人投诉的问题，做出合理的处理

9、对于客人对我们的误会，我们要做出积极恰当的解释，并以优质服务来打动客人；

10、对于由于我们工作失误所造成的客人投诉，除了向客人赔礼道歉外，应用升级服务来达成顾客的满意，满足客人提出的或潜在的需求，必要时给客人一个惊喜，来达成顾客满意；

11、不管是由于客人对我们的误会还是由于我们工作失误造成的客人投诉，我们均向客人表示歉意

12、处理客人投诉时切记：酒店利益不是第一，顾客满意才是第一。

13、将客人投诉的内容填写于《快速客人信息反馈表》上，并由部门经理在第二天早上的部门早例会上进行通报；

14、定期对客人进行回访，进一步消除客人的不满，让客人成为我们忠实的回头客。

三、关于温泉部员工完成用心做事的管理制度

1、员工在岗要不断巡岗，及时发现客人的困难和需求

2、员工在岗要仔细观察客人的一举一动，随时发现客人的潜在需求

3、无论客人遇到任何困难，找到服务员，服务员都要及时给予帮助解决，如自

己解决不了要第一时间上报，决不能对客人说“no”

4、工作中发现客人的潜在需求，及时给予满足，做到在客人开口之前，给客人惊喜

5、将完成的用心做事，形成书面上交部门

6、要求每人每15天上交一件

7、部门主管或经理审核优秀的事例，上交行政部

8、行政部组织对优秀的案例进行评比，并将各部门案例汇总后下发到各部门，互相学习

四、温泉部建立客史档案的管理制度

1、当班经理要根据日常与客人的沟通、宾客意见卡、客人投诉等渠道收集客人的信息

2、经理将获得的客人信息进行汇总，填写《客史档案》

3、《客史档案》中要详细记录客人的姓名、联系方式、出生日期、以及消费习惯等信息

4、经理对客人信息实行共享，随时传递客人的信息，让每一位服务员都能够掌握客人的各类信息

5、每一位服务员都要熟练掌握《客史档案》中每一位客人的信息，便于为客人提供个性化

的服务

6、经理要定期对客人进行回访，向客人征求建议

7、对于客人提出的建议要及时解决，不能解决的要及时上报

五、各类设备设施使用的管理制度

1、使用正规厂家出产的设施设备

2、使用前仔细阅读该产品的规范操作方法

3、使用过程中，如出现异常问题（说明书上无讲解），及时与厂家取得联系。尽快解决

4、发现在使用的过程中存在问题，现场及时纠正

5、根据设施设备的自身材质情况，放置适合的区域和位置

6、设置保养记录卡，定期进行保养

7、设置专人对辖区设施设备进行看护，如有异常及时上报

8、对于定期使用的设施设备，进行密封包装放置

9、每日做好交接，进行设备检查

10、主管要随时抽查保养记录卡

11、主管要针对辖区设施设备看管人员和操作人员进行现场顾问

12、随时随地检查，正在使用中的设施设备是否存在隐患

13、对于定期使用的设施设备定期检查保养

六、搓澡员工的日常管理制度

1、迟到、早退10分钟已内给予10元处罚，30分钟以内给予30元处罚，1小时以内50元处罚，2小时以内100元处罚，2小时以上按旷工处理。

2、待钟时或在面客区域做与工作无关的事如摆弄手机、看报纸或聚堆聊天等将给予50元处罚。

3、为客人搓澡没有得到认可或因其他原因引起客人不满的，为客人结账另给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理。

4、公共区域大声喧哗或吵架者，无论谁对谁错每人给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理。

5、搓澡时无理由拒客或挑活者给予100元处罚引起客人不满或投诉的将给予200元处罚或开除处理。

6、为客人搓澡时必须保证规定时间否则将给予30元处罚，引起客人不满或投诉的为客人结账同时将给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理。

7、下单子时因不仔细下错手牌或下错活的引起客人不满或投诉的为客人结账同

时给予50元处罚。

8、搓澡时未与客人讲清搓澡项目与价位误导客人消费者。引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予100元处罚。

9、班后卫生打扫不彻底给予30元处罚，汤池刷洗不彻底有绿苔的给予50—100元处罚。

10、未按规定时间待钟的给予30元处罚。

七、按摩员工的日常管理制度

1、迟到、早退10分钟已内给予10元处罚，30分钟以内给予30元处罚，1小时以内50元处罚，2小时以内100元处罚，2小时以上按旷工处理

2、在待钟室内做与工作无关的事如摆弄手机、看电视等将给予30元处罚

3、为客人按摩没有得到认可，或因其他原因引起客人不满的，为客人买单另给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理

4、到房间或按摩间干私活收现金者，一经发现将给予开除处理

5、公共区域大声喧哗或吵架者，无论谁对谁错每人给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理

6、技工上钟前必须每人报钟否则将给予50元处罚

7、上钟不甩牌或乱甩牌者给予50元处罚不承认乱解释者给予100元处罚

8、恶意越牌、诈活者，把单子让给被越一方，另根据情况给予30—50元处罚

9、做按摩时无理由拒客或挑活者给予50元处罚引起客人不满或投诉的将给予100元处罚或开除处理

10、技工或服务员在向客人介绍活时，不许直接或间接推荐某一技工否则将给推荐者30—50元处罚

11、技工为客人按摩时必须按规定时间上下钟否则将给予30元处罚，引起客 人不满或投诉的为客人结账同时将给予50—100元处罚，情节严重的将给予开除处理

12、下单子时因不仔细下错手牌或下错活的引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予50元处罚

13、按摩时未与客人讲清按摩项目与价位的。引起客人不满或投诉的为客人结账同时给予50元处罚

14、技工干活时有点钟或选钟的必须让排头知道否则将给予50—100元处罚

15、技工问活时必须是排头问活，然后依次排序否则将给予50—100元处罚

16、同时上钟2人以上的，按排头顺序干活否则将给予30—50元处罚

17、不按时间上钟次序表走的导致跑客的给予30—50元处罚

18、未按规定时间待钟的给予30元处罚

19、班后卫生打扫不彻底给予30元处罚

八、温泉部员工日常管理奖罚制度

1、上班时间应提前10分钟到岗，必须着装整齐到指定位置参加班前会，不按规定者给予10元处罚。

2、无故迟到、早退10分钟以内给予5元处罚，10分钟以上给予10元处罚，3小时以上按旷工计算。

3、随地乱吐痰、乱扔杂物，有不雅动作（倚墙、不按规定站立、在有客人的情况下自顾交谈、不顾及宾客的需求）给予10元处罚。

4、工作岗位不按规定佩带工牌（工牌佩戴于左胸部）、着装、仪容、仪表不符合标准要求的给予10元处罚

5、在任何营业场所与客人相遇都要问好，否则给予5元处罚。

6、不按规范化服务，不用礼貌用语给予5元处罚。

7、不经批准私自离岗、串岗、脱岗给予10元处罚。

8、不经部门领导批准私自串班给予30元处罚。

9、工作不认真、散漫、影响服务质量适情节给予10元——50元处罚。

10、本部门员工不准用公司备品及客用物品、否则给予10元处罚。

11、接打电话不用礼貌用语给予5元处罚、禁止在接打电话时使用免提。

12、班后卫生打扫不彻底的适情节给予10元——30元处罚

13、拒绝客人合理要求给予10元处罚，在遇到自已不明白或对客提出的问题模

棱两可，要告知宾客请稍等，及时向值班经理咨询再做回答。

14、不服从领导的工作安排给予10元处罚，在营业时间与领导当面顶撞给予50 元处罚

15、拾到客遗留物品胃及时上交的，适情节给予10元——50元处罚，情节严重

的将给予开除处理，并追究相应责任。员工捡到物品后，公司将依据物品的贵重情况给予相应额度的奖励，并在本酒店全员工通报奖励。

16、在任何情况下被浴客投诉，适情节给予10元——50元处罚。

17、电话请假或他人捎假无效，按旷工处理。

18、员工上班期间做与工作无关的事情如读书、看报、吃东西、打私人电话等给

予10元处罚。

19、送洗布草以及就餐、上下班经过大堂，衣冠不整者给予10元处罚。

九、关于周期计划的执行与检查制度

1、各区域主管根据本区域实际情况，制定合理有效的周(转载于:温泉洗浴前台规章制度)计划、月计划及年计划。

2、计划的制定要针对日常容易忽视的死角卫生、以及不常用的设施设备等项目，且时间要合理。

3、计划要根据季节等实际情况的变更，随时变化。

4、各区域员工要根据主管制定的计划严格执行，清理完成要有记录。

5、各区域主管要对每日的清理情况进行检查，检查合格后在员工的清理记录上签字确认。

6、周期计划清理不彻底、不达标的根据情况给予5元——10元处罚。

7、周期计划清理但未记录的给予5元处罚。

8、周期计划未清理的给予20元处罚。

9、周期计划未清理但却记录的弄虚作假给予30元处罚。

10、经理要定期对周期计划的执行、记录以及内容进行检查，根据季节等实际情况随时提出整改意见。

11、主管对计划检查不彻底、不仔细的一次给予10元处罚。

12、主管未检查的一次给予20元处罚。

十、班后收档的检查制度

1、每日班后各区域员工要对所管辖区域的卫生、设备以及备品情况进行彻底的清理检查。

2、温泉部班后实行三级检查制度，层层把关，确保班后无问题。

3、各区域员工每日班后完成后要进行自检，发现问题及时整改。

4、各区域主管每日班后在员工完成自检后，要对所管辖区域班后进行彻底检查，检查出的问题，勒令员工及时整改，情况严重的客适当处罚，主管对二级检查全面负责。

5、当班经理最后对各区域班后进行，全面彻底检查，检查出的问题，现场整改，情况严重的是情节对区域主管进行相应处罚，当班经理对三级检查全面负责。

6、每日班后会将对卫生检查情况进行点评。

7、个人班后的完成情况，将被纳入员工评优晋升的考核的重要依据。

8、同时班后的检查情况，也将被纳入部门管理人员的绩效考核的重要依据。

十一、温泉成本控制管理制度

1、一次性备品方面

（1）对各类清洁工具、香皂、电池等物品，严格执行以旧换新的制度。

（2）对一次性小垃圾袋等物品进行反复使用

（3）加强洗漱台区的服务，体现服务的同时减少客人对一次性剃须刀及

口杯牙膏、牙刷等物品的浪费。

（4）对各类清洁用品如酸、洁厕剂、去污粉等物品的使用做好控制，依据实际情况使用，坚决杜绝浪费现象

2、水电方面：

（1）各项设备的开启关闭时间

a 各区域排风早9：00开启至晚23：00关闭（10：30可根据客情进行 关闭）

b 公共区域空调9：00开启21度以下全部开启21度以上开两组其他

关闭23：00全部关闭。包间空调客人进到房间第一时间开启（如有篇三：福康温泉洗浴中心管理手册

福康温泉洗浴中心 管

理

手

册

2012年10月 第一部分 组织机构与岗位设置 组织机构图

岗位图

注：1.以上岗位，红线区域为兼职岗位，其中总经理为非常设岗位。副总经理兼

领班；前台收银员兼前台组长；财务部长兼采购、会计、实物保管等职务；男更衣区主管兼浴区组长；水电维修工兼任后勤部长，锅炉工兼看管车辆，户外卫生等；保安由男更衣区服务员、男浴区服务员、水电维修工、锅炉工兼任。

2.本洗浴中心共设岗位28个，经过合理兼职合并，共需计时员工9人，计

量员工10人。

3.各岗位应熟记岗位职责与工作标准，认真做好本职工作。

第二部分 岗位职责 总经理岗位职责

一、对洗浴中心负责，主持部门全面工作，保证洗浴中心运转正常。

二、主动征求客人意见，处理客人重要投诉，不断完善服务质量。

三、建立健全顾客档案，与客人保持良好的关系。

四、对客源进行分析，提出合理化建议。

五、不间断巡视，对各项工作现场指导，发现问题及时解决问题。

六、经常与下属沟通，做好员工的思想工作。

七、制定培训计划，并做好营业部员工的培训等管理工作。

八、控制成本核算，完成预期目标考核。

九、每日总结营业分析报告，对部门所需物品合理安排补充。

十、负责营业部的安全防范、防盗、消防工作。

副总经理（领班）岗位职责

一、协组营业部总经理做好区域管理工作，确保服务质量的不断提高。

二、有团队意识，起先锋带头作用，身先士卒。

三、督促员工仪容仪表、考勤、个人行为。

四、全面做到上传下达，落实监督。

五、负责本班次安排及工作监督。

六、每日检查员工的仪容仪表，服务态度和工装、工牌穿戴、岗位卫生情况。

七、将本班次的运营情况及异常情况及时上报。

八、经常与客交流，取得客人的反馈意见和建议。

九、向客人提供保质保量的产品及优质的服务。

十、给重要的客人安排房间和带客进房。

十一、检查区域所需物品存量，并开具领料单。

十二、完成领导临时交办的任务。

（前台）接待收银岗位职责

一、负责接待宾客，介绍服务项目和收费标准。

二、热情服务，吐字清晰，将找零双手交给客人。正确及时的输入各种单据，准确、快速地打印收费帐单；掌握真假币的鉴别方法，杜绝收假币；及时地完成客人的消费结算。防止错单、漏单的发生，有效防止客人跑单、逃单。保管好帐单、发票并按规定使用登记。

三、熟练掌握收银软件的使用，掌握结账流程、电脑的基本操作及维护。完成

当班营业报表，财务报表并按规定上交。每月做好吧台商品销售记录，及时向仓管反馈吧台内货物的供需状况。按洗浴中心财务管理制度定期对吧

台内商品盘存上帐，配合财务人员工作。认真做好交接班工作。

四、做到客来迎接，客走恭送，有条有理，井然有序。对于老、弱、病、残、孕及醉酒客人进行搀扶，做好辅助服务工作。负责发放毛巾，协助客人做好物品寄存工作。

五、做好客人的引领工作，宣传介绍洗浴中心各种情况，有力推销洗浴中心卖

点。适时恰当地推销洗浴中心的各种优惠卡，并向客人讲清使用方法。

六、协助前台经理做好突发事件的处理工作。巡视客人休息区域，发现问题，及时处理。

七、负责大厅、户外灯光的开启和关闭，做好接待大厅、宾客通道至2楼转身

台区域的卫生。

八、建立完整的交接班记录，完成上级交办的其它任务。

男女更衣、休息厅服务员岗位职责

一、负责看管更衣室客人行为秩序，为洗浴前后的客人提供咨询服务。

二、负责整理、清洗拖鞋，妥善保管。

三、提醒客人带好手牌，保管好贵重物品。

四、做好防盗工作，发现异常情况及时上报。

五、为客人介绍洗浴中心的各种服务项目，并做好相关解释工作。

六、负责打扫更衣、休息大厅卫生，送洗拖鞋。

七、负责洗浴区设备使用情况检查报修，根据更衣、休息厅、浴区的光照、温

度情况开关照明灯具、空调、排风、供暖设备设备。

八、建立完整的交接班记录与设备情况记录，完成上级交办的其它任务。

浴区服务员岗位职责

一、负责洗浴区的卫生保洁，浴池换水、清洗。

二、控制和保持浴池的温度和水质，有问题及时。

三、及时整理浴区的物品摆放和卫生保洁。

四、熟练掌握操作水区内所有机械设备。

五、负责检查所属区域各种设施设备的是否完好，发现问题，及时上报解决。

六、为客人介绍洗浴中心的其他服务项目；对洗浴中的客人进行服务。

七、节约用水，客人离开，及时关闭水阀。设备隐患及时上汇报。

八、建立完整的交接班记录与设备情况记录，完成上级交办的其它任务。

单间服务员岗位职责

一、负责本区域来客接待安排，做好宾客安排登记。

二、对客服务时要主动、热情、耐心、周到，让客人有宾至如归的感觉。负责

及时对单间客人离开后的床铺整理、浴池、地面卫生的清洁。

三、熟练掌握各种所需业务技能及各项服务的价格。检查本区域所有客用品是

否整洁和齐备。发现问题，及时处理，不能处理的事务，及时上报，并做好意见反馈。

四、准确掌握包房的状态，作好与其他部门的配合工作。

五、为客人提供洗浴用品及服务。

六、负责所属区域的一楼转身台至二楼楼梯、二楼单间区域的清洁卫生和环境

维护工作。

七、负责单间区域设备使用情况检查报修，根据光照、温度情况开关照明灯具、空调、排风、供暖设备设备。单间内灯具、空调等设备客人离开后应及时关闭。

八、建立完整的交接班记录与设备情况记录，完成上级交办的其它任务。

采购（兼职）岗位职责

一、认真执行洗浴中心各项规章制度和工作程序，服从上级指挥和有关人员的监督检查，保质保量按时完成工作任务。

二、据批准的采购申请单进行采购，控制采购价格，保证物品质量。在保证所

购物品质量、重量（按采购、验收、仓管三方验收合格并签字）的前提下价格只能低于市场零售价（市场价格由专人不定期抽查）

三、具体办理采购物资的报验、入库、报帐付款手续。

四、办理采购环节退换货工作。

五、定期向总经理述职。

六、积极参加培训活动，努力钻研本职工作，主动提出合理化建议。

七、做好业务记录以及记录的保管或移交工作，保守洗浴中心秘密。

八、完成领导交办的其它工作任务。

保安（兼职）岗位职责

一、爱岗敬业，服从直接上级的工作安排，听从指挥，令行禁止。

二、负责对所辖区域的公共安全。

三、负责所辖区域车辆停放管理工作。

四、加强负责昼夜尤其是夜间安全巡逻工作，做好防盗，对所属区域内的异动、异响、异味等情况进行检查。

五、负责所辖区域的消防安全工作，熟练掌握消防安全设施、设备的使用方法。

六、配合各部门的巡查工作，制止违章行为，防止不法分子破坏、捣乱。

第三篇：前台接待,收银的规章制度

前台接待，收银的规章制度

1.服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

2.认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。

3.作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

4.掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、宴会通知，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误

5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。

6.准确熟练地收点客人现金、预授权，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

7.熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。

8.根据客房部修改后的房间状况报告，仔细核对，保持最准确的房态。

9.制作、呈报各种报表报告。

10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。切实执行外汇管理制度，不得套取外汇，也不得私自兑换外汇，并负责监督员工遵守外汇管理制度。

12.为宾客提供所需要的信息，热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。

13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符，并按不同币种，不同票据分别填写在缴款袋上。

14.妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。

15.备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。）

16.协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。

17.在授理信用卡结帐业务时，必须严格按照信用卡操作程序执行。

18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级领导的安排，认真完成任务。

19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。

20.正确处理客人的留言、电话、传真等。

21.每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行汇报。

22.正确处理钥匙的发放。

23.严格遵守现金和票据管理制度。

24.作好领用行李房钥匙和进出行李房的登记记录。

25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

26.密切注意大堂的情况，如有异常及时向上级主管和安全部汇报。

27.做好本岗位的清洁卫生。

28.电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。

第四篇：洗浴中心规章制度

奖罚制度

为了调动全体员工的积极性，奖勤罚懒，使每位员工自觉提高服务水平，特制定奖罚条例，以督促大家共同遵守。

一

罚

（关于罚款主要分为三个层次1.轻微过失2.严重过失3.重大过失）1

轻微过失 违反下列之一者，按轻微过失处理。扣款标准20—50元（1）迟到或早退的。

不经批准私自离岗、串岗、脱岗的；（2）随地乱吐痰、乱扔垃圾或有不雅动作的。（3）不按规定着装和仪容仪表、不符合标准的。（4）遇客没有主动避让或问好的。（5）私用店内备品的。

（6）物品摆放不整齐或未达到岗位要求的（各部门物品按规定摆放，特别注意男女浴区及更衣室、梳妆台）；（7）卫生未达标，造成影响的；

（8）未经领导批准，工作时间洗浴，提前离岗或就餐，脱岗的的；（9）上班期间看书、看报、吃东西的；（10）营业场所吸烟的；（11）站姿不符合标准的；

（12）宾客面前剪指甲、擦鼻涕、挖耳朵、剔牙齿、抓头皮、伸懒腰及不加掩饰打喷嚏的;

（13）未按电话礼仪接、打电话的;（14）没有在下班交接清楚擅自离岗的；

（15）上班期间看小说、电视、打牌、洗澡、下棋、睡觉、干私活、闲谈的；（16）大声喧哗、说笑、打闹的；（17）就餐浪费粮食的；

（18）设备损坏，未及时报修的；

（19）擅自换班或下班后无故在工作场所逗留的；

（20）未经领导批准私自进入收银台或吧台的非岗位人员；（21）夜班值岗期间睡觉的；

轻微过失 违反下列之一者，按严重过失处理，情节严重的给予劝退或辞职处理扣款标准50—200元

（1）工作不认真、散漫、影响服务品质的；

（2）不按公司礼仪要求回答宾客提出的问题，造成宾客不满的；（3）强推服务项目，致使宾客投诉的；

（4）不尊重上级领导、不服从管理、挑战管理权威的；（5）未按规定请病事假或假期满未按规定返岗的；（6）店内打架、骂人、扯皮、或造成不良影响的；（7）工作不负责/失职，引起宾客投诉的；

（8）未经领导同意，私自篡改、涂抹单据的，未造成不良影响的；（9）散布虚假或诽谤言论、搬弄是非、挑拨离间，影响员工团结的；（10）上班时间谈情说爱的；

（11）背后议论宾客，未被宾客发现的，而被部门领导发现或举报的；（12）店内或宿舍赌博、班前饮酒的；（13）各部门断岗一直没有人的（指服务员）、做梳妆台商品价的、私开房间的；（14）宾客进店消费并领取手牌，前台电脑财务软件未开牌的；

（15）宾客结账时，因工作人员失误，致使结账单消费金额低于或高于实际金额且造成跑单的，除赔偿单损失外，给予严重过失处理；（16）自由主义，消极工作事不关己，高高挂起的；（17）拒绝在过失单上签字的；（按罚款的2倍扣款）； 3

违反下列之一者，按重大过失处理，给予开除处理；（1）私自给技师点钟的；

（2）拾到宾客物品时，不及时交给领导或私自匿藏起来的；（3）未经领导批准，私自请假回家或外出办事的；

（4）玩忽职守、违反操作规程造成严重后果的；（5）提供假资料、假报表、隐瞒事实的；（6）擅自向宾客出售私人物品的；（7）向客人素要消费或其他报酬的；

（8）蓄意损坏宾客财务，根据情节轻重，给予赔偿并开除的；（9）行为不端、作风不轨、丧失人格的；

（10）未经领导同意，私自篡改、涂抹单据的，造成影响的；（11）背后议论宾客，被宾客发现，引起宾客不满投诉的；（12）泄露公司机密的； 二

奖

（1）拾金不昧、交还失主，为本店赢得声誉者（2）多次使宾客满意而受到表扬的。

（3）提供合理化见议，经采纳使用，使本店获得效益者

（4）严格开支，节约费用有显著成绩或为公司利益做出贡献的。（5）发现事故后及时采取补救措施，防止重大事故发生的。（6）积极工作，热情服务，创造优异成绩的。（7）打破本店销售记录的。

（8）任劳任怨、精研专业知识，工作成绩突出，一心为宾客服务，经常受到顾客表扬并被公认者

（9）发现各种事故隐患、及时有效处理，及时通报主管，使店里免造成或减少损失者。

（10）在对客服务过成中，因宾客无理取闹打、打、骂服务人员，服务员为维护企业形象，体现高素质，维护企业名誉，打不还手，骂不还口，视情节给予奖励。

第五篇：洗浴中心规章制度

汀海湾休闲洗浴中心管理制度大全



汀海湾休闲洗浴中心 2017年09月06日

汀海湾洗浴中心经营管理方案

一、前厅

设置前厅男接待每班1名，主要负责接待客户，更换拖鞋。收银员每班2名，主要负责前台结帐，反馈客户意见，会员卡销售工作。

二、浴区

设置浴区经理一名，主管男浴区日常运营工作，男服务人员1名，主要负责对顾客提供浴区服务。

三、休息大厅

休息大厅经理1名

主要负责管理A、B区日常经营工作，对客服务、推销，处理客户建议、投诉工作。服务人员2人/班，主要负责直接对客服务，业务推销。

四、后勤

设置经理1名，主要负责部门协调、外事业务。仓管1名 主要负责仓库管理，日常发货，成本控制等。

五、运营模式

主营业务，客房、浴资、服务、商品、茶水、餐饮等。客房、浴资作为客人必消费项目，浴资不含毛巾，其他项目根据客人需要提供。

第一章 员工管理规范细则

第一条工作管理规范

一、公司员工在任职期间，要严格遵守法律法规及各项公司规章制度，严守职 业道德，忠于职守，无条件服从命令。

二、公司员工必须遵守逐级请示的报告制度特殊情况除外。如员工对领导在工作上有意见或建议，应直接通过意见箱的方式向领导提出，严禁私下议论。

三、日常行为 

1、坚守岗位，不得擅自脱岗、离岗、串岗。

2、工作时间不准接、打私人电话、会私客、吃东西、大声喧哗、阅读与工 作无关之书报及处理个人事物。

3、礼貌待客，不得与宾客发生争辩，在任何情况下。

4、服务员工在工作，服务、场所不得倚靠墙和家俱，不准高声谈话和闲谈。

5、不得利用职务之便，徇私舞弊。

6、客人遗忘在房间内的物品应及时交还客人，无法交还客人的应及时上交 总台或值班经理，视情节轻重，给予警告直至开除处分。

7、所有员工不得使用客用物品，不得私自动用客用设备、设施。

8、养成讲卫生的好习惯，在工作区域、餐厅不得随地吐痰、丢纸。

9、工作及休息期间严禁在工作区域抽烟，用餐时间除外。

10、在营业时间内，非值班和下班人员无故不得在公司内玩耍和逗留。

11、所有员工必须参加班前会和班后会。 

12、除经理、质检外任何服务人员不得私自进入鞋房。

13、爱护店内一切财物，节约用水、电、粮和易耗品，不准乱拿公物不得把有用的公物扔掉。以上日常行为有违反者每次罚款20元。除第二、七条外

四、客人手牌

1、客人消费手牌在换鞋处领取房间手牌到总台领取。

2、客人手牌是服务客人和总台结帐的依据，是公司运营的基础。 

3、给客人开消费单时，必须注明手牌号，客人结帐时，总台应依据手牌号结帐。

4、客人手牌遗失后，服务员应及通知各吧台。客人结帐时，应由该区域服务员、前厅经理共同签字证明后结帐。

5、客人凭取鞋单、手牌到换鞋处取鞋。

6、客人遗失手牌，照价赔偿50元，房间钥匙遗失赔偿200元。

7、任何服务人员不得私自拿房间手牌。

五、消费单

1、服务员开单

A、营业区域服务员都有开具服务消费单的权利。

B、为客人提供的各项服务必须开具服务消费单。

C、服务员开具的服务消费单内容必须与所提供的服务项目一致。

D、服务员不得擅自涂改单据内容，保持字迹清晰，易于辨认。

E、消费单若丢失一联对责任人处以50元的罚款。

F、服务员开具的商品类消费单，必须签自己的名字，否则按严重警告处理。

G、服务员开具消费单必须注明开单时间，24小时制。

H、任何消费单开具及输单均不得超过2分钟。

违反以上规定

每次罚款50元。除E、F、H条外

第二条 员工仪容仪表的管理规定

一、仪容

1、上岗前必须按照店内规定穿着，干净利索，简洁大方。

二、仪表

1、头发

A、男，干净、光滑、无异味，服务员留板寸或平头。

B、女，干净、光滑、无异味，长发应盘起，不得披头散发。

2、面部

A、男，面部干净无汗渍、油渍，不得留胡须。

B、女必须化妆不得浓妆艳抹妆容大方得体层次分明。

3、手部

干净无污渍不得涂染指甲不得留长指甲以指甲不超过指尖皮肤为准。

三、仪态

1、站姿上体正直收腹挺胸不得弯腰驼背或靠墙倚物两臂自然下垂或后背经营部服务员两手交叉向前双肩摆平不得两手叉口袋或叉腰、不得手扶东西或手托下巴两腿挺直双脚微 分开不得一腿弯曲或下蹲下颚微收身体微向前倾

2、坐姿上体正直两腿自然分开两手心向下放在膝上不得翘二郎腿不得手托下巴后仰幅度不超过100度前倾幅度不低于80度

3、走姿

A、上体不得驼背两手臂自然下垂不得低头想事心不在焉

B、两人并行时不准勾肩搭背挽胳膊、拉手搂腰嬉笑打闹大声喧哗

C、与客人相向而行时应侧身让道微笑问好。

违反以上规定每次罚款5元。

第三条

工作态度

一、礼仪

1、对客人与同事面带微笑使用敬语

2、接听电话应面带微笑，让对方能感受到你的亲切，接听电话时必须讲普通话。

3、与客人正面相遇时，应侧身让道，并点头微笑问好。

4、为客人指引方位时，五指必须并拢，严禁仰下巴，用手指、笔杆等方式为客人指引方向。

5、与客人交流时必须讲普通话，如遇客人需要帮忙时，必须热情相迎，积极为客人排忧解难，尽量让客人满意，如实在不能满足宾客需求时，应耐心解释原因并诚挚道歉，不得与宾客有过激言行。员工在服务过程中应举止文明、态度和蔼，严禁使用粗野动作和语言。

二、效率

1、提高工作、服务效率、做到尽职尽责。

2、行政员工遵循“日事日毕”的工作原则，及时完成上级领导交办的工作、任务。

3、服务员工应熟练掌握岗位技能，在规定的工作规范流程下，减少不必要 的环节，缩短服务过程时间，提高服务效率。

4、工作中应遵循及时上报的制度，上级领导交办的工作，本人在规定的时 间内是否完成，应及时上报交办领导。

5、全体员工在营业区域内对客人的需要，应及时提供服务，不得出现“二 传手”服务现象。

三、协作

我们所有的人是一个团队，团队中的每一员既要有礼貌，又要相互尊重，相互帮助。

1、各部门之间、员工之间应相互配合，真诚协作，同心协力，搞好服务工作。

2、对于突发事件，中层人员本着“有利于公司”的原则，有义务发现并及时处理。如解决不了可找其它部门经理予以协助任何人不得有推诿现象。

四、微笑

1、微笑是一种积极的工作态度微笑能够拉近我们与顾客之间的距离，微笑能给工作带来意想不到的益处。

2、全体员工在服务过程中，必须微笑服务。

3、微笑应自然流露，用真诚赋予，严禁带情绪服务。

违反以上规定每次罚款20元。

五、投诉

在处理顾客投诉时，态度要诚恳，让客人畅所欲言，一边向客人真诚道歉 做好解释工作，一边对事件进行调查落实，让客人得到满意结果。

1、客人投诉，必须做好投诉记录，并立即设法解决，感谢客人和对事件的致歉。

2、投诉事项，若牵涉的个人的记录，不得涂改、撕毁，更不得假造。

3、若公司接到客人一次口头投诉，经核实属员工过失者，对当事人以警告处理。

第四条

员工服勤管理规定

一、刷卡/点名

1、所有行政后勤人员上、下班须本人在指定地点刷卡，因工作外出不能刷卡应向质检人员说明原

2、所有经营部员工在公司规定的时间内必须参加班前会进行点名，无故不参加点名一律按迟到处理。

二、考勤划分原则

1、出勤职工在法定的工作时间内，按统一规定的作息时间上班工作或参加各种有组织的活动，包括，因公外出开会、办事、公司组织的培训、学习以及按规定享受的假期。

2、缺勤员工在法定的出勤时间内未出勤的行为。包括，迟到、早退、在公司规定的下班时间提前离岗、病假、事假、旷工，未请假或提前离岗1小时者罚款20元。

三、请休假制度

1、员工请假需填写《请假条》经本部门领导批准后生效。

2、不得电话、口头请假、让别人代为请假，特殊情况如，重病、意外事故等可在上班前向上级领导请假，事后补上《请假条》上班后电话请假的按迟到处理。

3、员工调休应提前一天写《调休条》经本部门领导批准后方可休息。

4、员工请病假、事假扣发当天工资。休假完毕，上班当日，须及时到质检部办理销假手续。

四、考勤具体措施及处罚办法

1、上班时间以公司规定时间为准，凡未按规定时间到达工作岗位者视为迟到，未下班先行离岗者视为早退，每月累计迟到或早退5次者开除。

2、迟到或早退半小时为违纪5元、迟到或早退半小时以上三小时以内给予警告处分，未请假不来上班者为旷工，每月累计旷工2次予以开除。员工旷工一次扣当天工资的3倍，另外处以50元的罚款。

3、因刑事责任被司法机关起诉或因酗酒、打架、斗殴致伤致残而不能上班者，予以开除。

第五条

交接班制度

一、交接程序

1、交接时间白班

晚班

2、责任划分，严格按照岗位职责执行，对本岗位的卫生、物品、房态、服务、工作状态进行详细交接。

3、由各岗位服务员将交班情况向客房经理汇报，经客房经理签字后方可下班。

4、交班人应做到，下班交代的事情清楚、卫生合格、物品齐全。

5、接班人应做到，本班情况明确，卫生是否合格，物品是否齐全。

二、卫生交接

1、包房、公共区域卫生合格后由客房经理在交接班表“卫生状况栏”签“合格”意见并签名确认。

2、交班人必须等接班人验收完毕后方可下班，不合格的卫生项目交班人必须立即清理直至合格后方可下班。

三、物品交接

1、由区域负责人对所属物品，如床单、被子、浴衣、茶杯、热水壶等，进行数量清点和质量验收。

2、确认齐全和合格后，由客房经理在交接班表“物品交接情况栏”签意见和名字。

四、服务交接

1、清楚注明入住房间、可使用房间、退房情况

2、交班人必须交代清楚本班没有向客人提供完的服务项目。

3、特殊情况，房间内客人的一些复杂情况，重点交接。

五、交接班表的填写要求

1、必须逐项如实填写。

2、交接班表上严格按照公司规定填写，不得出现有涂改、漏填现象。

违反以上规定每次罚款5 — 50元。

第六条

物品盘存赔偿规定

一、物品丢失或损坏有明确责任人的，由责任人完全赔偿，从当月工资中扣除。

二、物品丢失或损坏没有责任人的。

1、盘亏物品金额先从客房经理工资中扣除。

2、盘亏物品金额由客房经理向区域员工进行分摊。

3、客房经理应承担均摊后员工承担的2倍。

第七条

卫生管理

一、检查保洁项目

视线所能看到以及手能抚摸到的物体均为检查项目。

二、检查扣分标准

1、杂物杂物不论大小每个扣1分

2、浮灰擦拭距离为5——30cm手指上有灰尘则确认为不合格每处不合格即扣1分

3、污渍、水渍1cm×1cm以上1处为不合格1cm×1cm以下累计3处为不合格水滴1cm×1cm以上1处为不合格1cm×1cm以下累计5处为不合格

4、每处不合格均扣1分。

三、卫生检查时间

公共区域卫生质检人员每班检查一次包房卫生随机抽查。

四、卫生检查标准

1、地面、前厅、走廊、包房、楼梯干净光亮、无灰尘、无杂物、无污渍、无水滴、楼梯地面无杂物、无污渍。

2、台面、经营部所有台面干净光亮、无杂物、无污渍、无灰尘

3、地角线、梯角线、干净、无灰尘、无污渍。

4、痰桶、桶体外表光亮、上盖不允许有任何杂物、痰渍、污渍、烟灰、烟头、桶内容物不得超过2/3。

5、玻璃、镜面、保持透明光亮、无污渍、无浮灰。

6、电视、空调、表面干净光亮、无灰尘、无污渍。

7、烟缸、保持干净光亮、无烟灰、无灰尘、无污渍。

8、沙发、保持干净、无灰尘。

9、洗手间 A、地面干净光亮、无杂物、无污渍、无积水 B、洗面盆保持洁白光亮、无污渍 C、台面、镜面干净光亮、无灰尘、无污渍、无水渍、无水滴 D、便池不得发黄不可有污渍、杂物 E、垃圾篓内容物不得超过1/2

F、抹布必须折叠整齐摆放于台面下面 G、管道必须保持干净、无灰尘、无污渍 H、墙壁干净光亮、无灰尘、无污渍 I、脚踏垫表面浴巾覆盖浴巾必须保持干净并折叠整齐 J、空气质量洗手间必须保持空气清新、无异味。

10、花草花木

A、花叶表面光亮、无灰尘、无黄叶 B、花盆外无灰尘、泥土花盆内无杂物、无杂草。

11、楼梯扶手干净光亮、无灰尘

12、水区 A、地面无积水、无污渍、无杂物 B、坐浴台面、石凳、镜面干净光亮、无灰尘、无污渍、无水渍 C、大、小水池干净光亮、无污渍、无水锈 D、洗浴用品摆放架干净光亮、无污渍、无水锈、无积水 E、淋浴头、手柄干净光亮、无污渍、无水锈 F、脚踏垫表面浴巾覆盖浴巾必须保持干净并折叠整齐 G、蒸房

①、地面、台面干净无灰尘、无杂物

②、浴巾保持干净、铺放整齐、平展无折皱、无污渍

③、蒸房内必须保持正常温度、湿度

④、门及玻璃干净光亮、透明、无污渍、无灰尘

H、大、小池水质、水温

①、水质水表面不得有漂浮物保持清澈透明

②、水温大池水温保持40°c左右小池水温43°c

每发现一处不合格给予责任人处以5元的罚款

一、库管

1、负责公司营业物资与日常用品的保管、发放与统计

2、负责建立健全员工领用台帐以及各区域台帐

3、负责对各部门申购物品进行监督

4、负责做好库存物品的安全工作注意防盗、防潮、防霉

5、每天对库存物品进行盘存做到帐物相符

6、定期对库存物品进行清理

7、定期做出盘点明细表以及各区域耐用物品汇总明细表

8、完成上级交办的其他工作。

二、物品入库程序

1、自购物品入库时，库管员必须凭正规《发票》、《申购单》并核对实物后方可办理入库手续，《入库单》由库管员、入库人、申购部门经理三方签字后生效。

2、送货商送货入库时，库管员核对实物确为所需物品后按实物入库《入库 单》由库管员、入库人、使用部门经理三方签字后生效。

三、物品出库程序

物品出库需填写《出库单》，库管员根据《出库单》发货，《出库单》由领用 人、物品领用部门经理以及库管员三方签字。

七、每月26由财务对仓库进行盘点，另对个人、区域领用台帐进行核查，如发 现物品短缺或损坏由库管按公司规定进行赔偿。

第五条

人事管理

一、员工福利待遇

1、年终奖金

A、在公司连续工作(正式员工)一年以上者可以享受公司发放的年终奖金

B、年终奖金的发放标准为

①、一年以上者按50元/月标准发放 ②、两年以上者按80元/月标准发放

③、三年以上者按100元/月标准发放

2、带薪公休假

A、月度公休假

凡过试用期员工均享有2天/月的带薪公休假

二、人事录用

1、招聘

各部门需用人员的招聘，由各部门负责人向总经理汇报申请，经总经理批准后，报办公室进行招聘。录用人员须将个人身份证复印件或学历证、职称证及其它有效证件、一寸免冠彩照4张交相关部门建档。

第五章 经营部工作规范及操作流程

第六章 第二条 各岗位工作职责

一、带班经理:

1、做好公司各项规章制度的贯彻落实工作。

2、负责经营及员工的日常管理工作。

3、不间断巡视，对卫生和服务进行监督。

4、作好交接班工作并详细填写交接情况表。

5、为公司提出合理化意见和建议。

6、经常与下属员工沟通，做好员工的思想工作。

7、以身作则，树立好中层领导形象。

8、亲自接待VIP客人，熟记客人姓名，落实细节，为每位离店的VIP客人送行。上客、结帐高峰期必须在前厅值班。

9、完成领导交办的其它工作。

10、出现跑单必须24小时之内报告质检部门，48小时之内解决问

二、浴区经理

1、负责浴区服务员的日常管理工作。

2、负责监督和督导水区的服务质量及卫生标准。

3、负责领取配备水区内的客用物品。

4、负责组织和召开班组会以及及时传达会议、文件精神。

5、合理安排本区域内的人员岗位。

6、负责做好员工的思想工作，及时掌握员工的思想动向。

三、前厅经理

1.负责前厅部员工日常管理工作，召开本区域班前，班后会。

2.合理安排本区域成员岗位。

3.检查区域内设施设备，清洁环境卫生和工作人员仪容仪表，发现问题及时处 理或上报。

4.处理客人投诉，做好投诉记录，统计投诉涉及的问题及部门，及时上报。

5.亲自接待VIP客人，熟记客人姓名，落实细节，为每位离店的VIP客人送行。

6.不间断巡视前厅各部位工作，处理异常情况，不安全因素，做好工作记录。

7.负责沟通协调前厅与其它部门工作，处理可能出现的矛盾与纠纷。

8.抓好前厅成员思想工作重视员工培训提高整个班组内务和员工素质培 养员工的实际操作应变能力养成良好的现代浴场意识。

10.开会后12小时内将公司文件要求及会议精神传达班组成员并定期组织员 工学习如员工不清楚属当值经理责任。

11.及时完成上级领导交办的其它工作。

四、浴区服务员

1、水区服务员

A.负责水区卫生的打扫和保洁 B.控制和保持大小水池的温度和水质C.及时整理蒸房内的浴巾铺放和卫生保洁控制好蒸房内的温度D.负责检查水区设施、设备的完好性 E.对洗浴中的客人进行服务F.熟练掌握操作水区内所有机械设备G.客人冲洗完毕后及时关闭淋浴。

2、更衣室服务员

A.负责打扫本区域内的卫生和保洁B.负责为洗浴前客人更衣C.负责整理浴衣妥善保管

D.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、擦身、帮助客人取、穿浴衣服务及服务

项目的推销工作E.负责浴巾的送洗及摆放整齐F.负责开具、传递客人消费单。

3、水区服务员

1、按卫生标准对水区卫生进行打扫

要求不间断清理保洁。注意事项在不影响客人的情况下进行。

2、为大小浴池蓄水并打气加热 要求大池水温在40度左右小池水温在43度左右。

注意事项经常性的测量水温保持恒温打气时提醒客人不要接近管道。

3、每5分钟进入蒸房巡视、清理蒸房内卫生及物品摆放

要求卫生按标准整理控制好房内温度。

注意事项在蒸房内无客人的情况下进行提示蒸房内客人不得将袜子、内 裤等私人物品挂于房内烘干

4、随时对洗浴的宾客进行服务。

要求客人所需搓背服务须在一分钟内叫到其他物品三分钟内送到。

注意事项观察客人主动服务尤其醉酒客人必须全程监护。

5、擦背过程中应为客人介绍公司的特色服务,详细介绍服务过程客人需要按摩,服务员必须引领客人到钟房(引领过程中,同时介绍按摩的特色之处)交于钟房服务员然后迅速返回本岗位。

五、钟房服务员

1、热情接待各区域服务员引领来的客人同时询问客人是否点钟

要求，在安排好房间后必须立即电话通知技师，整个过程不得超过2分钟。

礼貌用语“欢迎光临先生里面请”“请问先生是否点钟”“请稍等,我马上 帮您叫人”.注意事项:

1、根据客人需要安排相应房间

2、登记客人消费情况后2分钟内电话通知总台予以报钟

要求详细报客人手牌号、房间号、服务项目、上下钟的起止时间。

注意事项要及时与总台核对确保无误。

3、要提前5分钟叫钟并由技师询问客人是否加钟。

要求严格按照公司规定的服务时间通知技师，由技师通知客人，在 叫钟时应先轻轻敲门。

礼貌用语“先生您好到钟了”

注意事项客人加钟时及时通知总台开据服务消费单。

违反以上规定每次给予10 — 50元处罚。

五、总台收银

①、当收银接到区域的退房电话后应及时准确的把所退房间的消费金额核算出来

②、当收银在接到接待经理引领来的结帐客人时要询问客人是刷卡结帐还是现金结帐，如先生您好请问您是刷卡结帐还是现金结帐对于持会员卡的客人应看卡内是否有钱如卡内没钱的应及时推销让客人向卡内充值

③、对于没办理会员卡的客人应及时向客人介绍办理会员卡的优惠政策 财务部工作规范及操作流程

第三条

工作流程

一、收银

1、按公司规定时间与前一班收银员进行交接手续。

要 求只对未结帐单、收银工作用品和卫生以及未销售的会员卡进行交接

注意事项查看自备结帐单、消费单、打印纸以及卡的数量。任何单子上消费金额和实收金额不能加也不能减。必须在结帐单上写全名。所有打折和优惠的单子必须有经理当场签字有效收银员无任何免零权。如打折和免零的单子无经理签字，视为跑单处理。会员卡客户刷卡结账必须在结帐单上签字确认

2、客人开房后及时在电脑上开房保证开房时间准确无误

要求房间钥匙发放后总台收银必须在 1分钟之内把所开房间号输入电脑。

注意事项在输入房间号时应再次确认房间号以免输错房间号。

3、接到区域的退房电话后及时核算出本房间的消费金额

要求在客人到总台之前必须核算出本房间的消费总计

注意事项在核算消费金额时应核算2次以免出现错误。

4、办理客人结帐手续。

要求，客人结帐时要询问客人是刷卡结帐还是现金结帐，做到唱收、唱报。结帐单中合计金额以及各项消费明细必须与电脑打印出的结帐单完全相符，如出现不符当班收银应将差额补出。收银在为客人办理结帐手续时，杜绝使用生硬语言，必须使用礼貌用语，说话委婉，自然大方，态度诚恳。注意事项与客人交流、解答时注意随机应变，解决不了的问题应及时找前厅经理或经营部经理协调。

5、下班及时投款。

要求收银员对缴款单和现金核实无误后，装入缴款袋到投款箱，把缴款袋投进投款箱，由带班经理、收银员共同在投款登记表上签字后方可离开，如到规定投款时间，收银未投款，带班经理应找收银问明情况，并监督投款后方可离开。

6、结帐单上“现金收讫、会员卡结帐”印章不得盖错

7、交接班时认真核对房间，发现疑问立即上报经理，认真填写交接班记录。交接班后发现的问题由接班人员承担。

8、除公司可签单人员付明细可签单外任何人不得签单

9、除刷卡外任何单子不得退牌

10、开房时间超过24小时的房间必须上报带班经理跑单房间必须在12小时之内上报质检和经理

11、任何人不得动用总台现金总台备用金随时抽查如发现不符对当班收银每人处罚50元。

12、总台卫生由质检随时抽查。

备 注各班投款时间为白班晚班早上

二、吧员

1、按公司规定的时间与上一班吧员进行交接

要求仔细认真的盘点核对商品是否与报表一致实物是否与帐单一致做到消费单与电脑相符注意事项交接班以实物为准认真填写交接班记录表。

2、摆放吧台内商品准备上岗要求，吧台内的商品应分类摆放整齐，便于拿取。注意事项，查看吧台内商品、消费单是否充足

3、及时到仓库领取所需商品

要 求在领取各类商品时应根据销售情况领取避免造成短缺或积压

注意事项对于吧台内将要过期的酒水和食品应及时反馈到仓库

4、服务员开消费单后到吧台吧员在消费单上盖《汀海湾休闲洗浴中心吧台

专用》章并根据消费单上内容准确无误输入电脑 要求吧员应审核无误后方可盖章并在2分钟之内将消费单上的内容输入电脑整理白联下班后交与财务部 注意事项吧员在输入电脑时应看清房间号以及消费单内容以免造成输入错误

5、根据消费单上内容准确发货。要求，在发货时必须按照单上内容所发，严禁多发或少发。

6、作好当日的销售报表进行下班或交班时帐物清点工作。

要求下班前做好营业报表，在接班人确认帐物相符后，交班人员方可离开。

7、服务员在消费单上将所要商品填完整后，吧员才可签名、盖章、发货如 提前在消费单上签字或盖章，出所有问题由吧员承担，并处罚款50元

8、吧员如果将商品外借，自己将按照商品在公司外卖价买单，另给予处罚50元。

三、每月定期或不定期对采购地点进行有效反馈

四、每周日下班前将本周《一周质检总结》交于总经理

五、如果质检人员出现违纪情况，予以双倍处罚。

六、严于律己以身作则为公司员工作好表率。

第二章

员工奖惩

为了维护正常良好的工作秩序起到抑恶扬善的激励效果。本着“公平、公正、公开、奖优惩劣“的上层指导方针在以精神鼓励和批评教育为主 经济处罚为辅的人性化管理的原则下公司特制定了员工奖惩制度。

第一条

奖

励

本公司员工奖励分为表扬、记功、嘉奖三种。

一、表扬

1、对公司或社会大众有利行为而有事证者

2、拾金不昧者

3、工作热心受顾客多次赞扬者

4、发现事故苗头及时采取措施防止事故发生者核实签字后进行处罚。

第一条

单项奖

为全面提高员工的工作积极性公司特别设立了《全勤奖》、《拾金不昧奖》、《优秀员工奖》、《平时工作表现奖》。

一、《全勤奖》

1、适用范围公司全体员工试用期间员工除外

2、评选办法以一个月考勤为准无旷工、病假、事假、迟到、早退者可 获得个人全勤奖。

二、《拾金不昧奖》

1、员工在捡到客人遗忘在包间内的物品及时上交总台或值班经理填写《拾 金不昧登记表》并由客人、值班经理、总台共同签字证明

2、《拾金不昧登记表》由总台统一保管月底交于值班经理由值班经理负 责统计经总经理批准后予以奖励

3、员工拾金不昧根据物品贵重程度酌情奖励。

三、《优秀员工奖》

1、评选范围，公司全体员工，试用期间员工以及当月有通报、警告处分员工除外

2、评选项目服务、卫生、纪律、工作态度

3、评选办法

A、区域员工进行投票选举候选人

B、由部门负责人、质检人员根据各个区域选举的侯选人平时工作表现进行推荐优秀员工候选人

C、全体员工对部门负责人、质检人员推荐的优秀员工候选人进行投票选举

D、按照得票的多少决定优秀员工人员的名单

四、《平时工作表现奖》

1、奖励范围公司全体员工。

2、评选项目服务、卫生、工作积极性凡符合任一项目。

3、评选办法

A、由质检在工作巡视当中发现服务、卫生以及工作表现比较积极凡符合任一项的员工质检人员当场开出《奖励单》受奖励员工持《奖励单》到财务领取奖金

B、由部门负责人根据平时的服务、卫生以及工作表现比较优秀的员工部 门负责人写出奖励申请由质检人员核实经总经理批准进行奖励。