2016年食品安全主题日活动工作总结

第一篇：2016年食品安全主题日活动工作总结

2016年食品安全主题日活动工作总结

为动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，进一步提高我县的食品安全保障水平，县科协于2016年6月17日在全县精心组织开展了形式多样、内容丰富的食品安全主题日活动，掀起了社会各界广泛参与的食品安全主题日活动高潮，取得显著成效。现将本次活动情况总结如下：

一、加强领导、精心组织、周密安排

通过开展丰富多彩的、形式多样的、社会广泛参与的宣传教育活动，达到引导学生、社区居民树立食品安全意识，通过开展群众性宣传活动，普及食品卫生、食品安全知识，宣传《食品安全法》，让青年学生、社区居民通过自身感受和亲身体验，营造食品安全诚信良好社会氛围。县政府领导高度重视此项活动，从财力和物力给予了大力支持。县科协、各社区、各学校等活动单位密切配合，精心组织，形成合力，为此次活动奠定了良好的基础。

二、围绕活动主题，加大宣传力度

积极组织宣传报道工作，认真贯彻宣传《食品安全法》，大力宣传诚实守信典型，进一步营造有利于开展食品安全主题日活动的最佳环境和良好氛围，推动此项工作顺利的开展。

三、主要内容

一是2016年6月17日，县科协与社区等社区合作，在民生小区等联合举办2016年食品安全主题日宣传活动，采取现场讲解、发放资料等形式在各小区门口进行宣传，采用由专业技术人员进行实地宣讲，宣传《食品安全法》等法律法规；开展食品安全、食品卫生等科普知识和法律法规知识展板展示，展示展牌50余块，观展人数达500余人。二是开展“食品安全进学校”活动。在我县中学、一中等学校组织科技辅导员举办科普讲座，以对比试验、现身说法等形式为学生带来了一场生动的现场教育，同时，发放宣传资料6种1000份；三是开展“食品安全进网络”活动。在我县新闻网站开设专栏，普及食品安全知识。

本次食品安全主题日的宣传教育活动，内容贴近群众，贴近生活、贴近实际，活动措施到位，宣传效果明显，把食品安全宣传教育活动和食品安全知识普及工作进一步落实到社区，学校，对促进全县社会和谐维护群众健康提供了坚实保障。

第二篇：2019年主题党日活动工作总结

主题党日活动工作总结

为贯彻落实总书记在山东考察工作时就加强干部队伍政德建设要求的重要举措，大力弘扬党的光荣传统，学习先进人物和先进事迹，加强党员干部的思想政治教育和职业道德教育工作，7月8日，在支部书记李绍银同志带领下，我们临邑一中第四支部全体同志围绕学习先进典型、发挥先锋模范作用，组织开展了一次主题党日活动。利用多种形式加强“全国优秀党员”先进事迹宣传，引导党员向先进模范看齐，在工作中发挥党员模范先锋作用。现将工作总结如下：

一、开展专题学习研讨。支部书记李绍银同志组织党员认真学习《中共中央关于追授郑德荣等7名同志“全国优秀共产党员”称号的决定》等文件，学习郑德荣等同志坚定“四个自信”、对党绝对忠诚、勇于担当作为、践行根本宗旨、坚守道德操守先进事迹，引导广大党员干部以先进典型为榜样，学先进、赶先进、当先进。各级党员领导干部要带头参加，要把涵养为政之德作为重要内容，始终坚守道德操守，始终保持共产党人的政治本色，做到明大德、守公德、严私德。要把学习研讨与开展“大学习、大调研、大改进”结合起来，引导广大党员进一步提高站位，认真履行职责，在服务全县经济社会发展大局、实施新旧动能转换重大工程、推动乡村振兴战略实施中发挥先锋模范作用。

在此基础上，李书记又给我们讲了怎样做合格的党员。我们一齐重温了党员要履行的八项义务，李书记逐条给我们讲解，最后他又给我们提出了需要加强的方面，要求我们要学好新党章、党史，解决怎样要求自己、为什么要入党的问题；还要加强政治理论及专业知识的学习，解决以怎样的姿态去学习的问题；同时还要求我们在本职岗位上如何提高教育教学潜力等。

二、在领导干部中开展学习与自查。在繁忙的工作中，党支部召开了一次党支部民主生活会。以找一找自身的不足与差距；表一表在今后工作中要如何发挥干部的先锋模范作用主题活动。在会上，党支部书记组织委员们重新学习了党员干部有关纪律法规的规定，结合党风廉政建设的规定进行学习与反思，自查服务意识和廉政建设。在民主生活会上大家畅所欲言，用心开展批评与自我批评，相互分析原因，总结经验教训，到达共同认识共同提高。透过学习与自查进一步促进了党员干部树立正确的人生观、权力关、利益观、执政为民观。党员们要通过自身的开拓进取、克已奉公精神，无声地感染、教育广大群众。正是这种无声的行动更能激励每一位老师的干劲，带动了整个教师队伍，使我们的学校呈现出稳定，向上、进取的良好事态。

透过这次活动，大家被郑德荣等7名同志的先进事迹和崇高精神和人格力量所感动，受到了一次深刻的党性教育和精神洗礼，进一步坚定了理想信念，更加牢固地树立了全心全意为人民服务的宗旨，增添了为教育工作无私奉献的动力，进一步增强了党支部的凝聚力和战斗力

第三篇：关于开展主题党日活动工作总结

关于开展“不忘初心、牢记使命” 庆祝建党97周年主题党日活动工作总结

为庆祝中国共产党成立97周年，xx镇组织各级党支部多举措开展“不忘初心、牢记使命”庆祝建党97周年主题党日活动，现将全镇开展活动情况总结如下：

一、重温誓词，激发动力。七一前后，党委班子成员分别带头到联系村带领各党（总）支部组织党员以集体宣誓的方式，重温一次入党誓词，回顾入党宣誓时的庄严承诺和坚定决心，进一步增强党员意识和党性意识，时刻不忘自己是一名中国共产党党员，时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨。参加集体宣誓约有名党员。

二、主题党课，凝心聚力。各党（总）支部以“不忘初心、牢记使命”以及总书记系列重要讲话精神等为主题的开展讲党课活动，启迪和告诉党员干部要时刻树立为民情怀，进一步增强了党员干部的党性信念和爱党信党护党决心，激发了党员干部想事、谋事、干事的热情。

三、党内捐赠，传递党声。党委组织全镇党组织开展党内互助金捐赠活动，共收到党内互助金元。对老党员、困难党员等特殊群体进行走访慰问，共发放慰问金元，让特殊群体真正感受到党和组织的温暖。开展“组织找党员”活动，在通知党员开展主题党日活动的同时，通过“打一个电话、发一个信息、送一句问候”等形式关心流动党员生产生活情况。

四、选树标杆，示范带动。在讲党课活动中，各党（总）支部组织与会党员开展交流活动，在基层党建、脱贫攻坚工作中，忠于职守、尽职尽责、做出巨大贡献的党员和群众发表讲话，谈感受，进一步激励全镇基层党组织和广大党员干部继承和发扬党的优良传统，激励士气，鼓舞干劲，扎实工作，团结拼搏，更好地发挥战斗堡垒作用和先锋模范作用。

中共XXX委员会 2018年7月13日

第四篇：2018年全国食品安全宣传周系列主题日活动安排范文

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2018年全国食品安全宣传周系列主题日活动安排

山 课 件 5 k J.om 7 2018年全国食品安全宣传周系列主题日活动安排

一、活动时间：7月17日至29日，各单位根据实际情况安排

二、主办单位

（一）县教育局（7月17日）

1.各级各类学校通过国旗下讲话、主题班队会、健康教育课、板报、宣传横幅、观看食品安全专题片、专家讲座等多种形式宣传食品安全科普知识，通过“小手拉大手”等活动，提高广大师生的食品安全维权意识和识别有毒有害食品安全的能力。充分发挥舆论导向作用，积极宣传本单位食品安全管理经验与做法。

2.各级各类学校要组织食堂从业人员开展食品安全操作规范的培训，进一步提高从业人员的执法意识。

3.组织开展农村义务教育学生营养改善计划实施情况专项督导，推动营养改善计划实施食品安全等措施落实。

（二）县工业和信息化局（7月18日）

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1.开展“12312商务举报投诉服务平台”宣传活动。通过宣传周期间集中宣传，提高广大群众对“12312商务举报投诉服务平台”的关注度，为今后推动商务领域追溯体系建设、加强群众监督奠定基础。

2.举办食盐安全专题宣传活动，结合正在开展的治理制贩假盐专项行动，加强盐业法规和政策宣传，增强消费者自觉抵制私盐、假劣食盐的意识，提高群众辨别真假食盐的能力，同时宣传碘盐防治、碘缺乏病等相关知识。

3.开展诚信兴商主题实践活动。宣传有关市场监管和规范市场经济秩序的法律法规、企业通过诚信经营扩大销售、提高效益、赢得竞争优势的经验等。

（三）县科技局（7月19日）

1.开展“食品安全进社区”活动。选择人员较密集的某个社区，组织食品专家、营养专家与公众进行现场互动，解答食品安全相关问题。

2.开展“食品安全进网络”活动。利用“科普广西”以及官网和微信、QQ等公众平台，宣传食品安全知识、政策法规，提高公众对食品安全常识的认知水平。

（四）县公安局（7月20日）

1.宣传贯彻公安部部署2018年打假“利剑”行动和开展食品安全专项整治取得的成效，震慑不法分子。

2.围绕主题，立足职责、突出重点，开展形式多样的宣传活动，3

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积极营造良好社会氛围。

（五）县农业局（7月23日）

1.向农产品质量安全县创建试点单位印发新修订的 《农药管理条例》，强化农药生产经营企业、农产品生产经营企业和人民群众对农药科学安全生产、经营、使用、管理意识。

2.开展农业标准化生产和农药监管以及“三品一标”监管工作培训，加强农业标准化生产、农药规范使用、生产记录档案和“三品一标”产品监管及认证申报的宣传和指导，进一步提高农产品质量安全监管能力和水平。

3.开展“农产品质量安全实验室公众开放日”活动，普及农产品质量安全知识，提高公众对农产品质量安全的认知度。

4.根据各乡（镇）种植业生产需要，指派相关专家分赴各地，开展田间管理和技术指导，并就农产品质量安全有关热点、疑点和难点问题进行科普解读，回应社会关切。

（六）县卫计局（7月24日）

1.开展食品安全风险监测与评估等工作成效展，通过专家咨询和与媒体、群众的面对面交流，发放宣传材料，对食品安全标准进行宣贯解读，宣传常见食源性疾病防控和食品安全与公众健康科普知识，针对存在的食品安全认识误区进行答疑解惑，开展正面宣传引导。

2.组织开展“食品安全与公众健康”科普宣传活动。将食品安全与营养纳入健康促进相关活动，组织卫计系统开展“食品安全与公众健康”科普宣传进社区、进村屯活动，加强食源性疾病防控、食品安4

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全“五要点”、食品安全标准解读等知识的基层传播，解读食品安全领域常见误区和谣言，宣传食品安全科学理念，介绍国家“国民营养行动计划”，让群众对食品安全法规标准、食品营养与健康、食源性疾病防控知识能够有更深入更清晰的了解，对食品安全工作看得懂、有感受、想参与，为全社会尚德守法，共治共享食品安全营造良好氛围。

（七）县粮食局（7月25日）

1.计划组织县局直属企业及部分粮食生产加工企业开展一次粮食安全的室外宣传，主要有现场讲解，发宣传材料等形式。

2.组织县局直属企业及粮食生产加工企业在自己的生产经营场所内开展粮食安全宣传。

3.通过单位官网以及微信、QQ等形式，开展网上粮食安全的宣传。

（八）县工商质监局（7月26日）

1.围绕职能开展普法宣传。组织开展《消费者权益保护法》、《广告法》、《商标法》等法律法规的现场消费教育和普法宣传活动，接受群众咨询，曝光产品质量特别是食品安全违法典型案例，着力营造公平竞争的市场环境。

2.开展消费科普教育活动。充分发挥消费教育基地的作用，活动周期间面向群众开展食品消费科普教育活动，引导消费者科学、健康消费。督促食品经营者认真履行《食品安全法》等法律法规确定的法律责任和义务，增强食品经营者守法经营意识和诚信自律意识。

3.加强食品相关产品宣传。印制食品相关产品宣传小册，免费发5

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放给广大消费者。详细解读《食品安全法》中明确的食品相关产品概念，用通俗易懂的方式，向消费者全面解读食品相关产品，了解食品相关产品与保障食品安全之间的关系。

（九）县水产畜牧兽医局（7月26日）

开展“科技下乡”现场培训生产养殖户、举办动物产品检测实验室开放日活动、举办产品质量安全监管、检测人员业务培训，举办现场咨询活动，发放宣传手册。

（十）县市容局（7月27日）开展夜市专项整治行动。

（十一）县食药监局（7月27日）

1．食品安全知识大讲堂。邀请食品专家向食品生产经营企业、食品安全相关部门、群众代表讲授食品安全知识。

2.开展宵夜摊食品安全专项整治行动。对全县范围内宵夜摊食品安全进行专项整治，做好现场检查笔录及影像资料整理归档，对存在食品安全隐患的，下达限期整改通知书；在复查过程中，整改不到位的，依法严肃处理。

3.开展“创食安县”活动。采用LED液晶显示屏、科普展板、发放科普资料、现场咨询的方式开展创食安县宣传，增进公众对食品安全的认识。

4.利用食品药品安全科普宣传基地（站）开展食品药品安全知识宣传。

（十二）各乡（镇）人民政府、栗矿管委会

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根据实际情况，联合乡镇食药监管所、工商所等单位，开展主题宣传日活动。

山 课 件 5 k J.om 7

第五篇：食品安全主题活动总结

任何一种事物、一项工作，都存在内在联系、外部制约，都有它自身的发展、运动规律。遵循这些客观规律办事就能顺利达到预期的目的，否则就会受到违背规律的惩罚而招致失败。而要找寻、发现客观规律的途径就需要总结。以下是小编给大家带来的几篇大型汽车店销售员工作总结，供大家参考借鉴。

食品安全主题活动总结1

食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好我校食品卫生安全工作。"民以食为天，吃饭是第一件大事“。学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。学生是祖国的未来，他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。也影响学校正常的教学秩序，因此把食品卫生安全工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。

一、领导重视，责任明确，构建食品卫生安全工作网络。

为了把食品卫生安全管理工作落到实处，学校成立了以校长为组长，管理员为副组长，具体负责食品安全的管理和督查工作。为学校食品卫生安全管理工作有序开展，提供了强有力的组织保证。

二、建立规章制度，重抓落实。

根据《中华人民共和国食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，《学校食堂与集体用餐卫生管理的规定》等法律法规的要求，我们制定和完善了符合本校实际的各种食品卫生安全管理规章制度和工作职责。做到了食品卫生安全工作有法可依，管理工作有章可循。确保落实，监督到位。由于制度健全，职责到位，责任落实，更加有效的保证了我校食品卫生安全管理管理工作的有效开展。

三、食品卫生教育情况。

加强学校食品卫生安全教育。各学校加强健康教育和食品卫生安全教育，增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识，逐步培养学生养成良好个人食品卫生习惯。

通过教育，学校组织了学生食品安全知识竞赛，通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;通过教育，学校到流动摊点购买食品的现象没有了，学校周边200米以内也无流动摊点出现，周边环境整洁。

今后我们将认真贯彻上级部门关于进一步增强学校食品卫生安全工作的精神，按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的要求，为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全事件的发生，保证广大学生的身体和生命安全，进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。继续与相关部门积极配合，整顿学校周边饮食摊点食品卫生安全，共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。

食品安全主题活动总结2

根据《辽滨街道办事处20XX年食品安全检查工作实施方案》的要求，认真贯彻各级食品安全相关文件和精神，更好的开展本社区食品安全工作，保障人民群众的饮食安全工作。结合本社区实际情况，并在辖区大力开展食品安全检查工作，现将本社区食品安全检查工作总结如下：

一、加强领导，对边辖区内食品安全高度重视，进一步完善食品安全各项制度，成立食品安全工作领导小组，落实监管责任。全面掌握辖区内各食品生产流通经营单位，做好辖区内食品安全管理台帐。

二、对辖区内涉及食品安全工作的大型酒店、小饭店、超市、小商店进行重新走访检查，做到对边区内的商户底数清，情况清，准确掌握对象的基本情况进行书面记录，并及时更改记录停业新增的经营单位。

三、重点检查辖区内的食品生产加工点，对辖区的食品加工点进行工作人员的食品安全法学习培训，做好食品生产后的包装卫生，不销售过期食品，食品不添加有毒有害的食物，特别是春节前夕对辖区内的大型酒店、饭店、超市、商店进行食品进货渠道正规、保真，做好厨房室内环境卫生，保证人民群众放心食用食品。

本社区食品安全方面虽然做了一些工作，取得了一定成绩，但与上级要求和先进相比，还有较大差距，还要虚心学习先进经验，更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平，为营造更加放心安全的食品消费环境而努力奋斗，为建设幸福新民而努力奋斗。

食品安全主题活动总结3

今年以来，为了贯彻落实《食品安全法》，强化食品安全监管责任，提高食品安全监督管理效能，确保食品安全各项目标责任的完成。xx乡食品安全工作在乡党委、政府的正确领导下，紧紧围绕全县巩固食品安全先进县创建成果的工作部署，以规范管理为重点，以巩固先进县创建成果为载体，以提升食品安全保障水平为目标，进一步落实食品安全责任，不断加强食品安全宣传教育，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品安全长效监管机制，努力构建安全、放心、规范的食品消费环境，取得了一定成效，现将一年来的工作情况总结汇报如下：

一、提高认识，加强领导，落实食品安全工作责任。

1、乡党委、政府高度重视食品安全工作，充分认识食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，采取有效措施，加强了对食品安全工作的领导。乡政府建立了食品安全工作领导小组，政府主要领导担任组长，从组织上保证了全乡食品安全工作的有序开展。领导小组多次专题部署和研究食品安全工作，领导小组办公室具体制定食品安全工作计划，建立食品质量安全辖区责任制度(学校部门、餐饮行业、食品加工业)，开展对食品生产加工流通的质量安全监管。

2、落实食品安全责任制，年初乡政府与各村签订食品药品质量安全监管责任书和食品安全工作先进乡创建工作目标责任书，与各食品生产加工企业签订食品安全承诺书，落实食品安全主体责任。

3、完善食品安全监管网络，乡上明确专人负责本乡日常食品安全工作，各村配备食品药品信息员、监管员，建立村级监管网络信息，具体管理本村的食品安全和食品消费监管，乡村两级食品安全监管网络得到完善。

4、建立和完善了食品安全九项工作制度，修订了《食品安全重大事故应急预案》，全面指导和规范全乡食品安全和应急管理工作。

二、巩固食品安全工作达标乡创建成果取得明显成效

1、乡上成立了食品安全协调领导小组，下设办公室，办公室建立了各项工作制度;各村设置食品安全工作协管员或监督员，职责明确。

2、制定了食品安全工作计划和专项整治工作方案，任务明确、措施有力，体现实效。

3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书，年终对各村食品安全工作进行考核。

4、利用各种形式，广泛宣传食品安全知识，法律法规，全年开展较大的宣传培训活动2次。

5、落实了经常性的巡查制度，加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管。

6、生猪、牛羊、家禽的定点屠宰率已全部达到95%以上，基本杜绝注水肉、病害肉流入市场。

7、无公害农产品基地面积占总面积的70%以上。

8、地产食品加工企业和各类小作坊抽检合格率达到95%以上。

9、乡机关、学校、企事业单位食堂量化分级管理全面落实，无食品中毒事故发生。

10、对企业、个体户违反食品安全的事件，协助相关部门严肃查处。

11、全乡各类企业“四证”持有率均达到98%以上。

通过进一步健全了xx乡食品安全监管体系，落实了食品安全监管责任制和责任追究制，基本构建起政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系，食品安全长效工作机制初步建立。通过加强食品种植养殖、生产加工、流通、餐饮服务环节的食品安全监管，进一步促进了食品生产经营企业依法经营、严格自律，提高了全乡食品安全保障水平。

三、突出重点，专项整治与日常监管有机结合，预防和控制食品安全事故。

1、开展专项整治，实行定期检查及时排查隐患，改善食品各个环节的安全状况。根据县食品安全专项整治行动的有关精神，xx乡全面部署食品安全专项整治工作，建立专项整治工作领导小组，制定工作方案，分步骤有序推进各个阶段工作。根据本乡实际，重点加强了对食品生产加工企业和植物油、面粉等农产品加工作坊的整治。开展了食品生产、加工小作坊基本情况核查活动，全面摸清了全乡食品生产、加工小作坊的基本情况，为进一步开展食品安全隐患整治活动奠定了基础。

通过调查摸底，建立动态管理台帐，深入加工现场，检查生产环境、卫生状况、使用添加剂、非食品原料用于食品生产及在食品中掺杂使假行为等情况。针对存在的问题，提出具体的整改措施，限期落实整改。

2、加强日常监管，预防食品安全事故发生。加强食品安全管理是一项长期艰巨的任务，由于食品生产涉及多个环节，相应的涉及多个管理职能部门，按照一个监管环节由一个部门监管的原则，乡食品安全委员会统一领导，按照工作计划，各职能部门协调配合，切实加强了各环节的日常管理。今年以来，xx乡的食品安全管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣传教育，深入现场检查，食品消费维权监督等多种渠道做好管理。乡食品安全委员会每逢节日期间组织各相关部门开展食品安全全面检查。全年累计食品专项检查4次，责令整改食品安全隐患单位多家。有效的维护了食品市场，消除了食品安全隐患。

四、存在的问题和对策

今年以来，xx乡食品安全工作在上级的指导下，通过全乡上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在着一些不容忽视的问题。一是农村食品安全隐患明显存在，目前xx乡的食品流通市场的主体仍然是集贸市场、小型商店和小餐馆，由于广大群众自我保护意识不强，监管相对薄弱，容易成为假劣食品的侵害对象，食品消费安全问题存在;二是流动摊贩食品、学校周边饮食卫生安全问题依然存在。所有这些问题，都有待于我们在今后的工作中采取有效措施，切实加以解决;三是各食品安全责任部门的协作有待加强。

总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品安全监管工作，在净化市场环境，促进经济发展，创造和谐社会，打造平安方面起着决定性的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，xx乡将再接再励，依法监管，促进全乡食品安全工作有序健康发展，以实际行动维护好广大人民群众的根本利益。

食品安全主题活动总结4

今年以来，我局在县委、县政府和市工商局的正确领导下，切实加强流通领域产品质量和食品安全工作,认真履行监管职责,以对人民群众高度负责的精神,本着“标本兼治，着力治本”的工作方针，以开展流通领域产品质量和食品安全专项整治为突破口，通过全面落实区域监管责任制，深入开展“三走进、三服务”暨食品安全示范店创建活动，初步形成了对食品质量的全方位、动态、立体监管体系，为食品安全构筑了一道坚实的防线，为保障社会和谐稳定和地方经济发展做出了积极的努力。

一、食品专项整顿工作各项任务完成情况。

流通环节食品安全专项整顿是加强食品安全工作的突破口，今年以来，我们一是继续加大食品安全专项执法检查力度，严格规范食品经营行为。以元旦、春节市场、“五一”、“六一”、“蛋奶工程”、“地沟油”市场检查为基点，以城区社区、学校周边、农村和城乡结合部为重点，以与人民群众身体健康和生命安全息息相关的粮油、肉类、蛋奶制品、蔬菜、食品、饮品、保健品、酒类、儿童食品为执法检查的核心，以商场、超市、集贸市场和批发市场为重点区域，先后集中开展了蛋奶食品市场、农村食品市场、“地沟油”、食品假包装假标识假商标印制品、农产品水产品畜产品等8次大的专项执法检查，严厉打击了制售假冒伪劣食品违法行为。二是认真开展了违法添加非食用物质和滥用食品添加剂检查。按照省局《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》的部署和要求，监督流通环节食品和食品添加剂经营者进行自查自纠，对重点食品、重点区域和重点食品经营者适时开展集中检查行动，加大监管执法力度，依法严厉查处流通环节食品经营者在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为以及违法销售食品添加剂的行为，对三鹿奶粉事件后市场上违法流入的三聚氰胺进行了严密监控。三是重拳出击，狠抓了食品违法违章案件的查处，今年以来，全局共出动执法人员800人次，执法车辆350台次，检查市场160个次，检查企业900户次，个体户9000户次，收缴假冒伪劣、过期食品5500余公斤，价值15.2万元，立案查处假冒六年西凤白酒、劲酒、小茅台等违法经营食品案件105件，罚没暂扣物资15.5万元。使流通环节食品安全专项整治与日常监管工作取得阶段性成效。

二、食品经营者培训工作

食品安全培训工作是贯彻落实科学发展观，提高食品经营主体素质，推动食品安全工作的重要措施，今年以来，我局一是建立健全培训机构，及时召开了专题工作会议，提出了工作思路与措施，成立了食品经营户培训工作领导小组，确立“一法一条例二个办法”为主要培训内容，并结合辖区实际进行以案说法，从而使我县食品经营户培训工作从组织上得到了有效的保证。二是抓好具体责任落实，在组织上和经费上给予保障。明确分工，落实责任，指定了专职人员进行组织培训，在各个环节上将责任细化到人，确保在培训过程中不出现任何过失和问题。同时，出资2万元，联系印刷企业印制《食品安全法》培训资料2000余份，保证参训人员听有笔记、学有教材、考有试卷。三是利用“3.15”国际消费者权益保护日，结合“天天315、爱心满三秦”宣传活动月活动，组织开展了《食品安全法》进集镇、进商场、进市场、进新村、进校园宣传讲座，不断增强经营者和消费者的法律意识，使其做到自觉遵法守法。四是在食品经营户分片集中培训的基础上，创新探索食品经营户的长效培训机制。建立对新增食品经营户的即时培训机制，在核发《流通食品经营许可证》的时候，对前来办证的经营者进行了从业前培训，并免费发放食品安全法培训资料。同时，要求工商所在日常巡查中增加食品培训科目，针对食品市场监管中出现的新情况、新问题，对食品经营户进行后续培训。

三、农村食品市场专项整治工作

紧紧围绕农民群众反映强烈的问题，突出整治重点，加大整顿力度。一是加大对农村城镇、集镇、集贸市场、乡村举办的食品交易会等经营食品的监管力度，严格规范农村食品经营秩序;二是加大对城乡结合部和乡镇各类食品批发市场、集贸市场，特别是食杂店的监管力度，狠抓重点场所和经营者的整治，严格规范经营行为;三要加大对消费者反映强烈和与农民群众日常生活消费关系密切的食品品种的监管，强化对食品质量安全的监管，严格规范食品市场安全准入行为;四是加大农村“一会两站”建设的力度，按照具备八个条件、达到四个统一(一名消费维权联络员、一个相对固定场所、一块机构牌匾、一部相对固定联络电话、一本受理和处理消费申诉登记簿、一块宣传栏、一个工作制度、一台电脑，统一名称、统一工作职责、统一工作流程、统一文书)的标准，加快推进农村食品安全消费网络建设进程，不断扩大覆盖面，努力提高规范化水平。

四、食品流通许可证发放工作

国家工商总局《食品流通许可证管理办法》下发后，我局按照工商所实地勘验、县局审核、定点医院体检的法定程序，迅速开展了大面积的流通领域食品许可证的审核发放工作，并在第一时间在县电视台、紫阳工商局门户网站将办证的程序、方式和资料向社会公众进行了公开，方便群众办事。截止目前，我局共为731户食品经营户和食品经营企业免费发放了流通领域食品经营许可证。同时，本着对人民群众身体健康负责的态度，我局对某些不具备食品经营条件的食品经营申请暂时末予核准。

五、食品抽检工作与快速检测工作

按照国家工商总局“建设高素质队伍，运用高科技手段、实现高效能监管、提供高质量服务”的要求，我局不断增强食品安全监管的技术含量，全面建立了食品安全快速检测机制。积极争取省局为我局配置了6个食品快速检测箱并购买了相关试剂，彻底改变了以前单纯以眼观、手摸、鼻子闻的监管手段，实现监管手段由传统向现代化转变。半年多来，我局以超市、商场和食品批发企业、农村集贸市场为重点，对农贸市场鲜活蔬菜农药残留和大米、面粉、猪肉、酱醋、水产品及儿童食品开展了30余次食品安全快速检测工作，对蛋奶工程中标奶制品“伊利”奶送省质检中心进行了法定检测，对本县流通领域20个批次的饼干食品进行了抽样检测，同时，县局根据群众反映的热点和难点问题，抽调专人，协助各工商所在乡镇开展了巡回快速检测和督导工作，较大震摄了不法分子，消除了食品安全隐患，受到了人民群众的好评。

从2008年起，我局就在全县试行开展了创建“一村一店”食品安全店创建活动，着力构建工商监管、经营者自律、社会监督“三位一体”的流通环节食品安全长效监管体系;积极探索实现“万村千乡”加盟店、食品安全示范店和农村消保维权网“三方资源共享”的新农村商品流通模式，充分发挥农村市场主体在自我管理、自我服务和自我发展上的积极作用，推动农村商品流通和食品安全，树立典型，以点带面，引导树立“遵纪守法、诚信经营、文明服务”的观念，推动全县食品经营行业上水平。今年以来，我们按照省、市工商局的统一要求，联合县文明办，在全县城乡开展了省、市、县三级“食品安全示范店”的创建活动，截止目前，共挂牌表彰114户县级“食品安全示范店”，申报11户食品经营户参加省、市食品安全示范店的评选。

自蛋奶工程实施以来，我局将保证蛋奶工程安全顺利实施作为食品安全管理的一项重点工作。一是提高认识，健全机构。层层落实责任，切实抓好“蛋奶工程”市场监管工作。同时，将“蛋奶工程”市场监管列入各股、所目标责任考核，层层签订“蛋奶工程”安全责任书，将“蛋奶工程”作为食品安全监管的重中之重来抓。二是迅速行动，夯实责任。紧急下发了《关于进一步加强蛋奶工程市场监管的通知》，要求各工商所从贯彻落实科学发展、构建和谐社会的高度，进一步提高认识，明确责任，按照划片分段，责任到人的要求对各所辖区蛋奶工程食品安全进行彻底检查。为确保蛋奶工程安全实施，从4月至5月，县局抽调精兵强将，由局领导带队，放弃节假日休息，对全县53所实行蛋奶工程的学校和其它所有学校食品经营户进行了五次拉网式专项检查。检查中共查处无照经营21户，没收销毁过期变质食品12个品种315袋瓶，对11所存在安全漏洞的食品经营户进行了行政指导。三是管好源头，确保安全。在县上尚未确定蛋奶工程定点配送企业的情况下，我局根据调查掌握的进货渠道，对思兰商贸等“蛋奶工程”供货单位进行了源头监管，实地检验商品质量和进货台帐，进行行政指导，监督食品经营者严格落实《食品安全法》的规定，履行进货检查验收制度。县上4月28日统一招标，确定蛋奶工程配送企业后，我局又在企业设立蛋奶工程监督岗，调配专人负责监督，并第一时间与配送企业签订蛋奶工程流通环节食品安全监管责任书，确保蛋奶工程流通环节食品安全。四是协作配合，加强指导。在市场巡查中，我们每到一个学校，都与学校领导进行座谈，并与学校签订责任书，对学校蛋奶工程实施情况进行现场查看，根据部门职责，对学校“蛋奶工程”实施中存在的食品安全管理和商品管理方面的漏洞提出了整改意见和建议。同时，积极与相关学校沟通联系，开展“食品安全知识进校园”活动，普及食品卫生知识，努力将“蛋奶工程”安全工作做好。

食品安全工作是一项艰苦细致的工作，工作在平时，关键在基层，为了确保食品安全，我们一是实施了食品安全监管四网定格模式。按照“依法行政、强化效能、属地监管、各司其职、责任到人”和“网定格、格定责、责定人”的原则实施网格化监管，实现县、所、片区和监管人员四网定格监管模式;按照“集镇到所、划村到人、村不漏户、户不漏货”的原则严格落实工商所和监管人员工作责任制。广泛推行食品经营者“一户多档制”、从业人员“实名登记制”、散(裸)食品“标牌公示制”等先进经验;局、所、片区分别签订了食品安全层级责任书，各所分片监管人员逐户与食品经营户签订了“食品安全经营监管责任承诺书”;在《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(国务院第503号令)要求食品批发企业建立食品购销台帐的基础上，我局自加压力，创新监管机制，将食品进货索证、索票和建立进销货台帐制度，推行到全县所有食品经营者中，要求食品经营户，户户做到证照齐全、票帐相符。二是夯实基层工商所食品经营许可现场核查责任，全面推行流通环节食品安全监管八项制度。加强食品安全监管信息的采集和综合分析利用，及时发布消费提示，努力做到事前调控、事前把关，有效防范食品安全事故。进一步完善食品安全应急预案，切实建立和完善食品安全预警防范和应急处置机制。三是推行了食品安全六项具体措施。即依托一个中心，实现两个转变，狠抓三个重点，构筑四道防线，建立五个制度，落实六查六看，确保全县流通领域食品安全整治工作取得成绩。依托一个中心，即依托12315申诉、举报指挥中心，充分发挥12315的申诉举报职能，统一指挥调度全系统的食品安全监管工作，形成了“一个中心，三级联动”的快速反应机制，高效运行12315监管平台。实现两个转变,就是实现过去“以打为主，打防结合”向现在的“以防为主，防打结合”战略的转变，其次变“静态管理”为“动态巡查”，改变过去监管工作的被动性和盲目性。狠抓三个整治重点,就是重点商品，重点区域，重点打击行为。构筑四道防线，即严把食品准入关，抽样检查关，不合格食品退市关，食品自检关。建立五个约束制度，即建立进销货台帐制度，不合格食品退市制度，商品索证制度，签订责任书，不良行为警示制度。落实六查六看，就是全面落实国家工商总局的市场巡查六查六看制度。

总的来讲，今年以来我局的食品安全工作在县委、县政府和市工商局的正确领导下，取得了一定的成绩。09年，我局被省工商局授予全省食品安全先进单位，12315中心被市工商局表彰为食品安全工作先进股室，我局多名食品安全工作一线同志受到省委、国家工商总局、省、市工商局食品安全暨产品质量监管先进个人表彰。我们相信，在县委、县政府和省、市工商局的正确领导下，新的一年，我局将认真总结过去的监管经验，改正工作中的不足，为建设平安和谐美丽紫阳做出新的、更大的贡献。

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