第一篇:沙土工商分局开展学校周边食品店及学校营养餐监管专项整治行动
沙土工商分局
开展校园周边食品安全及学校营养餐监管专项整治行动
为进一步加强中小学营养餐食品安全监管,切实保障学生吃上放心营养餐。5·1前夕,根据金沙县工商局关于“加强学校周边食品安全及学校营养餐监管的通知”精神,沙土工商分局组织沙土镇中心校、沙土中学等食品安全成员单位,集中开展了学校周边食品安全及学校营养餐监管的专项整治行动。
(图为监管人员在沙土中学学生食堂进行检查)
一是查经营主体手续是否齐全:学校供应定型包装食品的食堂证照是否齐全,学校周边食品店证照是否齐全,食品经营小摊贩是否备案登记;学生的营养餐是否超过保质期,其包装标识是否符合《食品安全法》规定等。对不能提供食品检验合格证明或过期变质的牛奶制品、糕点类等食品,责令经营者立即下柜退市,不得销售。
二是查经营行为是否规范:供餐食堂、周边食品店、食品经营小摊贩是否认真落实进货台账制度、不合格食品退市制度、索证索票制度,以确保其经销的食品可追溯。
三是全面撒网,重点排查,确保校园周边食品安全。根据校园周边食品市场消费特点,对校园周边涉及食品的经营户进行逐一排查,以乳制品、膨化食品、饮料油炸小食品为本次专项执法检查的重点品种,严厉打击销售过期变质食品、无“QS”标识食品、“三无”食品等违法食品经营行为,同时有针对性地开展食品快速检测,加大抽检力度,增加抽检频次,消除各种食品安全隐患。
四是加大宣传力度,营造良好氛围。在进行专项行动时,向广大师生及食品经营户开展《食品安全法》等法律法规的宣传,提高学生自我保护意识,提高食堂工作人员及校园周边食品经营户食品安全意识。
(图为沙土镇中心小学学生用餐)
截止4月27日,该局共出动执法人员19人次,执法车辆3台次,检查了3所中小学校及其周边食品店16家。检查中,食品安全,未见异常,仅对3家未按规定落实进货台账制度、不合格食品退市制度、索证索票制度的经营者要求停业整改。
此次整治督查行动,旨在确保学生吃上安全、卫生、放心的营养餐和食品,降低和消除在学生营养餐实施过程中可能存在的食品安全隐患和风险,有效杜绝学校食品安全事故发生,为构建活力、宜居、幸福的新金沙奠定基础。
第二篇:学校及周边食品安全专项整治行动实施方案
宋塬电力希望小学食品安全专项整治行动实施方案
为进一步加强我校周边及周边食品安全保障工作,确保在校师生饮食安全,有效预防和控制学校食品安全事故的发生,结合我校实际,特制定本方案。
一、指导思想与目标
以“三个代表”重要思想为指导,按照深入学习落实科学发展观和构建和谐社会的要求,坚持以人为本,针对学校周边食品安全特点和群众反映学校及周边食品安全突出问题,积极采取有效措施,坚持“各负其责、综合监管、联合执法、标本兼治”的原则,加大校园周边食品安全监督力度,进一步提高食品生产者和经营者的食品安全意识,使制假冒伪劣产品和有害食品的行为得到有效遏制,进一步改善学校及学校周边食品生产(加工)、经营和餐饮单位的卫生条件和环境,进一步规范学校及学校周边食品生产、经营秩序,以实现学校食堂和周边餐饮业、摊档食品从“源头”到“终端”各环节的质量安全为目标,从源头抓起,严格执行标准,实现从食品购买到销售的全程监控,学校食堂及学校周边餐饮服务业卫生安全状况明显改善,广大师生的食品消费安全感进一步增强,确保学校学生的饮食安全。
二、整治重点及主要内容
(一)整治的重点区域:学校内及学校周边150米内的食品经营户、经营摊点、餐饮单位、小作坊(含现做现卖的)、小卖部,特别是农村和城乡结合部的学校及学校周边。学校周边主要指学校校门两侧对面150米以内的范围。
(二)整治的重点环节:一是学校食堂及学校周边餐饮服务单位,特别是学校周边的小餐馆和饮食流动摊贩等;二是学校周边食品经营摊点(门店),特别是学校周边的小商店(超市)、小食品店及流动摊贩等;三是学校及学校周边的食品加工企业,特别是学校周边前店后的小加工点、小作坊和黑窝点等。
(三)整治的重点品种:奶制品、熟肉制品、饮用水、饮料、儿童食品、酱油、醋、食盐、生鲜肉品、水产品及各种烧烤食品、即食食品、裸装食品等。
(四)整治的主要内容:一是全面检查学校食品安全各项工作制度、责任制和责任追究制的制定和落实情况;二是学校食品储藏室的基本条件、卫生环境、食品是否按规定留样、安全防范措施。三是学校周边小商店(超市)、小食品店证照(卫生许可证、工商营业执照和从
业人员健康证)情况,进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况,所经营的强制准入食品是否有QS标志,有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等;四是学校周边的餐饮企业、饮食摊点有无卫生许可证、工商营业执照、从业人员健康,卫生管理制度、卫生防护措施和原料进货把关等情况,有无利用有毒有害、变质和无检验检疫合格证明的肉类加工食品等行为;五是学校及学校周边的生产加工业的主体资质情况、质量保障体系的建立和运行情况以及生产加工食品是否使用非食品原料和霉烂变质原料等;七是经营食品的流动摊贩、摊点。
二、工作措施
(一)加强领导,明确责任。
为了使“食品安全专项整治百日行动”做到分工明确,责任落实,学校成立“食品安全专项整治百日行动” 领导小组。
组 长:段小军(校长),全面负责“食品安全专项整治百日行动”
副组长:刘社军(营养餐管理员),具体负责“食品安全专项整治百日行动”;
成 员:乔云鹏
王文秀
卜世潘
范志平范致福,按职责负责“食品安全专项整治百日行动”。
“食品安全专项整治百日行动”办公室设在学生营养餐库房,由王永健担任办公室主任,负责“食品安全专项整治百日行动” 协调、检查、处理和资料报送等相关工作。
(二)参加研讨,隐患排查。
1是分管安全领导、食堂管理人员每月按时、认真召开膳食委员会,借鉴兄弟学校的工作经验,使学校食品安全工作更上一个新的台阶;
2是学校每周至少开展一次食品安全隐患排查,检查内容:加强营养餐实施各环节的流程管理,对加工企业的食品原料采购、储存、加工、配送、学校签收、分发、食用、陪餐、留样、安全教育等环节进行监管。
(三)宣传教育,增强意识。
1是将《食品安全法》的宣传教育纳入学校安全教育的重要组成部分,在全体学生和教职员工中深入开展各种宣传教育和培训活动,增强师生的食品安全意识,提高食品安全防范能力水平;
2是每周进行一次食品从业人员培训会,学习《食品安全法》等法律法规、食堂管理制度及食品加工操作流程,做到严格按管理要求进行食品加工,确保食品安全。
(四)密切配合,严厉打击
学校认真履行监督、举报职责,及时向镇政府、派出所汇报,与县级相关职能部门密切配合,严厉打击校门前及周边各种小摊、小贩流动经营假冒、伪劣,有毒、有害,过期变质、“三无”等问题食品,确保学校及周边食品安全工作能落实到位,取得实效。
三、实施步骤
“食品安全专项整治行动”从5月起至9月底结束,分四个阶段进行。
第一阶段为宣传动员部署阶段(2016年5月10日前)。进行专项整治行动的宣传动员、部署安排,让教职员工、学生明白开展专项整治行动的重要意义,增强他们的食品安全意识,让学校及周边食品安全专项整治行动深入人心,养成良好的饮食生活习惯,自觉抵制假冒伪劣食品和不洁食品的侵袭。
第二阶段自查自纠阶段(2016年5月11日—5月20日)。各学校对学校食堂食品配送、采购、加工、储藏、添加剂使用、留样、消毒等环节进行全面自查,认真研究解决“百日大整治”工作中出现的问题,加大整改力度;同时总结经验、完善机制,推动整治行动的深入开展
第三阶段为集中整治阶段(2016年5月21日—8月20日),开展食品安全风险隐患排查,对突出问题和薄弱环节,采取科学合理的有效措施,开展专项整治工作。
第四阶段为检查验收阶段(2016年8月20日-9月底),学校接受县教育局开展的“食品安全专项整治百日行动”检查验收。
宋塬电力希望小学
2016.5.25
第三篇:山西省开展学校及周边专项整治方案
山西省开展学校及周边
治安综合治理专项整治实施方案
为认真贯彻落实全国、全省未成年人思想道德建设工作电视电话会议精神,进一步加强我省学校及周边治安综合治理工作,推进“平安校园”创建活动深入开展,改善广大师生学习生活环境,确保广大师生的身心健康和生命安全,促进我省教育事业的健康发展,维护我省社会稳定,省综治办等单位决定在全省深入开展学校及周边综合治理专项整治活动,特制订本实施方案。
一、指导思想
以科学发展观为指导,以创建“平安校园”为目标,坚持“打防结合,预防为主”的原则,积极开展学校及周边治安综合治理专项整治活动,严厉打击侵害师生人身、财产安全的违法犯罪活动,切实维护学校正常教学秩序,保护学校及师生的合法权益,建立与时俱进的学校综治工作长效机制,为教书育人创造一个良好的校园周边环境。
二、整治重点
1、侵害师生人身、财产安全的各类违法活动和校园周边存在的流氓团伙、黑恶势力。
2、清理整顿和取缔校园及周边地区非法、违章经营的出租房屋和网吧、电子游戏厅、歌舞厅、录像厅、棋牌馆.、音像书刊点等娱乐场所,取缔和收缴有害青少年身心健康的各类非法出版物。
3、学校及周边交通秩序。彻底整治学校周边的道路安全设施和交通秩序设置必需的交通警示牌、斑马线,打击“黑校车”、“黑出租车”的揽客营运等行为。
4、学校及周边食品安全。重点整治,学校食堂、校外餐饮店、食品摊点的食品安全、和各类非法经营无证无照照摊点。
5、学校各类安全隐患。
三、活动实施步骤和时间安排
第一阶段:宣传发动阶段(9月10日-9月30日前)
1、各地、各部门要按本实施方案要求制定具体的工作方案。
2、发动各种宣传媒体采取多种形式,开辟专栏专版,大张旗鼓地开展宣传活动。
3、各地和各部门要建立台帐确定本次专项整治的重点工作。
4、各地要向社会公布举报电话,接受群众来电来信,及时解决学校周边存在的问题。
第二阶段:专项整治和整章建制阶段(10月1日-11月30日)
1、各部门要在各级学校及周边治安综合治理工作领导小组的统一领导下,按照“实施方案”上的工作职责,各司其职,全面铺开学校及周边治安综合治理专项整治行动,解决普遍存在的问题。
2、对重点问题和单位进行集中整治。
3、采取警校共建,校地联手等方式,落实综合治理、治安管理、矛盾纠纷调处等措施,巩固整治目标,整章建制,积极探索建立学校及周边治安综合治理工作长效管理机制。
4、对学校和师生反映强烈的问题,各部门主要领导要亲自过问,采取有效措施切实解决。
第三阶段:检查验收阶段(11月20日—12月30日)各级学校及周边治安综合治理工作领导小组对各有关职能部门的工作及各地的整治工作进行检查,对未完成工作
任务或学校及师生不满意的责令有关单位必须重新整治,对因整治工作不到位,发生重大治安问题的地方及学校要追究有关责任人的责任。
四、部门职责
(一)综治部门要积极组织和协调有关部门,整合资源,组织力量,集中解决校园及周边治安综合治理存在的突出问题;督促、指导校园内治安综合治理的组织建设,落实治安防范各项措施,加大清理整顿工作力度;组织协调政法机关充分运用法律手段,坚决取缔非法经营活动,从严打击犯罪;把学校及周边综合治理工作纳入社会治安综合治理责任目标,实行“一票否决”制;组织有关部门建立和完善规章制度,制定学校及周边综合治理长效工作机制。
(二)教育部门要主动加强与有关部门的联系,强化各项措施,加强对学校内部治安和安全管理工作的指导、督导和检查,切实维护好学校的治安秩序;要督促学校认真做好学校内部安全隐患的排查和整治工作,落实落实综合治理措施,清理整顿学校内不健康的文化、娱乐场所和违章建筑、商业摊点及出租房屋等,坚决禁止不良或有害读物在学校内传播;大力整顿学校内部交通秩序。协助公安机关加强校内外来人员和出租房屋的管理;配合有关部门做好学校及周边治安综合治理专项整治工作。
各级各类学校要积极参与配合有关职能部门做好此次专项整治行动。要组织精干得力人员负责学校及周边隐患排查工作,真正把影响学校教育教学、危害师生安全的隐患排查出来切实摸清学校及周边存在的安全隐患问题。对于排查出的问题,要建立台帐,做好梳理工作,学校能够自己整改的要限期整改,学校自身无法整改的,要提出解决办法和建议及时上报上级教育行政部门。教育行政部门要汇总后报当地综治部门协调解决。
(三)公安部门要严厉打击校园周边存在的各类违法犯罪活动,对侵扰学校师生的流氓恶势力要依法严惩,对校园及周边场所存在的“黄、赌,毒”等社会丑恶现象要坚决予以铲除。要加强对学校周边的治安秩序的整顿,加强对流动人口和出租房的管理,加强对校园内暂住人口和施工人员的管理,积极参与并为有关部门的整治工作提供执法保障。要在学校周边增派警力巡逻,对学校师生的报警、求助要迅速出警,切实保障学校师生的合法权益和人身安全。会同有关部门对违规经营的网吧、学校互联网进行全面的清理整顿,对有害信息实施技术封阻,并依法查处传播有限信息者的责任。
交警部门要加强学校周边交通秩序的整治,在学校及学校周围设置必须的交通警示标志,建立重点部位、主要时段出警制度。维护学校及周边交通秩序。严禁农用车、报废车、摩的、“黑车”载运学生确保交通安全。
(四)文化新闻出版部门要加强对学校周边文化市场进行清理和整顿。对文海学生健康的图书、图片、音像资料等彻底查封并销毁;对学校周边的网吧等娱乐场所进行检查和巡视,坚决禁止未成年人进入网吧等娱乐场所。对非法或违规经营的网吧、电子游戏厅、录像厅、歌舞厅要坚决清除、取缔。
(五)食品药品监管部门要监督学校食堂对过期、编制和“三无”视屏进行清理和销毁,确保食品安全:对食堂从业人员定期进行身体健康检查,做到持证上岗:加强餐具消毒和学生饮用水管理工作,定期对学校食堂进行检查指导,对食堂从业人员进行食品安全法规和常识的培训,提高从业人员的法制观念和安全意识。
(六)工商部门要加强学校周边商业网点得管理,查处取缔无照经营的饰品店,严厉查处“三无”或过期食品,配
合相关部门取缔校园周边的流动商贩和无证摊点,以及查处非法音像制品、有害卡通画册、不良玩具和淫秽色情“口袋书”等非法出版物。
(七)住房城乡建设主管部门要对学校排查出的房屋建筑安全隐患给予技术支持;对路边的建筑施工现场加强管理,围好护栏、护墙、设置警示标语等,禁止学生出入施工现场,防止伤害事故发生;对道路上排水井盖进行清查,发现丢失或损坏及时更换,防止“马路陷阱”;对学校周边道路两侧的路灯等公用设施经常进行检查和维修,确保正常使用,防止学生在上学、放学途中发生意外。
(八)司法部门、共青团要配合教育行政部门.,加强青少年法制教育基地建设,充分发挥青少年法制教育基地作用,加强青少年学生法制教育。会同有关部门进一步做好对法制副校长和法制辅导员的培训。
(九)新闻出版部门、广播电视部门要运用广播、电视、报刊等形式,大张旗鼓地宣传学校及周边治安综合治理集中整治行动的重大意义,及时报道典型案例以及行动的开展情况,营造全社会积极配合、共同参与学校及周边治安集中整治行动的良好氛围。同时要对学校及周边存在的突出问题适当曝光,以引起各界的重视,促进问题的解决;会同公安、工商等部门集中清理校园周边的书报刊、音像制品零售出租摊点。
五、工作要求
1、加强领导,提高认识。这次专项整治工作,由省综治委学校及周边治安综合治理工作领导小组统一组织领导。各级领导小组及成员单位要按照本实施方案的整治要求,明确各自职能部门职责,落实责任,形成齐抓共管、各司其职、互相配合的工作局面,有力度、有成效地开展好这次专项整治工作。
2、加强督查。确保实效。专项整治期间,各级领导小组要派出工作组深入基层进行督促,检查和指导,大明察暗访力度,及时发现和解决专项整治行动中的重大问题,促进整治行动扎实有效地开展。省里将组织对市、县(市、区)的重点地区和重点问题进行督查,对“久治不愈”的老大难问题,将要挂牌督办。
3、加强联系,及时总结。各级学校及周边治安综合治理工作领导小组及办公室对专项整治工作各阶段的情况要及时掌握和汇总,专项整治行动结束后要及时组织总结讲评,表扬先进,督促后进,并以书面形式将本地专项整治工作的开展情况及时上报。省学校及周边治安综合治理工作领导小组办公室将对专项整治活动的各阶段工作和整治效果进行通报和考评,并纳入社会治安综合治理目标管理考核范畴。
二〇一一年九月八日
第四篇:学校营养餐工作专项检查范文
学校营养餐工作专项检查
为了学生食品安全,我镇决定对学校食堂专项整治行动,镇食品药品监督管理站积极主动,多方协调,对我镇学校开展营养餐工作专项检查。
实地查阅了学校食堂建设、营养餐管理制度、炊具设备、存放设施、消毒保洁设施、采购索证取证、登记台帐和安全应急预案,餐饮服务许可证、健康体检合格证等相关资料,仔细查看了营养餐食品的包装、生产日期、保质期,对营养餐的生产、运输、保管、留样、发放、登记归档等各个环节进行详细咨询和全面督查。对存在的问题提出了具体的整改要求,切实保证学生的食品安全。
第五篇:学校周边食品整治专项行动工作汇报.(最终版)
学校周边食品整治专项行动 工作汇报
根据群众的投诉举报和市委市政府领导的批示,由市政府办公室牵头组织工商、公安、经信、教育、城监、烟草、食药监等单位组成的专项整治小组,于1月3日上午,对**学和*城一小周边食品安全进行拉网式联合检查,现将工作情况汇报如下:
一、检查情况
联合整治专项行动小组共出动联合执法人员20余人,执法车辆6台,检查共涉及20多家企业,以**小学、*城一小周边的餐饮单位、食品流通企业、流动摊贩以及卷烟零售点为检查重点,各成员单位各司其职展开检查:一是严格检查是否存在无证经营、证照过期经营、超范围经营、违规经营等现象;二是检查经营场所的卫生条件是否达标,是否有销售假冒伪劣产、过期变质及“三无”食品,货物进货渠道是否合法,是否落实采购索票索证制度,进货查验制度,餐饮从业人员是否具有健康证等各种问题;三是检查中各职能部门根据现场检查发现的违法违规行为进行整治:
1、清理了6个经营食品的流动摊档,当场纠正违章占道经营23宗;
2、对6家无证经营酒类产品企业下发整改通知书,现场责令其中2家经营散装白酒的企业销毁了约300公斤散装
白酒;
3、对3家无证3家证照过期餐饮服务单位发出限期办证监督意见书,对1家存在问题的餐饮服务单位下发限期整改监督意见书;
4、对3户《食品卫生许可证》未重新办理《食品流通许可证》的商户发出限期办理通知书,对1户未办理《食品流通许可证》的商户依法进行立案查处;
5、对13户卷烟零售户进行检查,没有发现违法经营和拆包卖零支现象。
二、后续工作措施
在下一步工作中,将按照专项整治方案要求,紧密结合“三打两建”相关部署,深入开展学校周边食品安全专项整治,为广大师生营造一个安全放心的校园周边环境,切实维护广大师生饮食安全和身体健康。
一是加强消费安全教育,提高守法经营意识。一方面,要充分利用校园广播、黑板报等形式,宣传与食品有关的法律法规、卫生知识、消费常识等内容,加强对师生的教育,不断提高广大师生的食品安全意识和自我保护能力,不要向校园周边无证照店铺及流动摊贩购买食品。另一方面,对校园周边食品经营者的宣传,开展企业经营者法律法规培训,提高他们的自律意识和诚信守法意识。
二是规范经营主体资格,把好食品市场准入关。在今后工作中,要对校园周边食品经营者进行不定期检查,对证照、经营场地、卫生状况等内容进行逐项规范。进一步完善企业
资料档案,认真核对证照的有效性和一致性,经营场所是否符合食品经营的要求,使其更加规范经营。对证照过期或无证无照的经营业者,有严重违法的应从严查处,并要求其立即改正违法行为,限期办理注册登记,理顺校园周边食品经营主体资格,把校园食品经营者纳入重点监管范围。
三是健全各项制度建设,规范食品经营行为。一是要建立和完善许可经营制度,经营企业必须取得经营许可方可营业,且不得违规经营;二是要建立食品购销台账制度,对经营者的经营行为进行有效监管;三是要建立不合格食品下架退市制度,经营者在销售中发现过期、霉烂变质食品,自觉做下架退市;四是要建立食品查验制度,要查验产品“三证”,进货要检查验收,落实台账制度;五是要建立执法巡查制度,坚持定期巡查与不定期巡查相结合,加大巡查力度,增加巡查频次。
四是建立部门联合协作的食品安全监管长效机制。各相关职能部门要加强协调配合,实现监管信息共享,按照各自职责分工,密切配合,形成监管合力,提高监管效率,着力形成对校园周边食品安全的无缝隙监管。