第一篇:第一次炒菜作文500字
第一次炒菜作文500字
>第一次炒菜作文
在我的生活中,有过许许多多的“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次去外地旅游,第一次得奖„„一个个“第一次”就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。
第一次做饭虽然过去很长时间了,但在我的脑海中仍旧记忆犹新。
那次,我自告奋勇要给家人炒一次菜。我心中满不在乎。不就是炒菜吗?简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟儿”嘛。
我在脑海中回忆起妈妈炒菜的过程。我先把土豆削皮,就快削完了。我脸上露出了微笑,心里喜滋滋的。可土豆就像偏偏与我作对一样,像一个淘气调皮的孩子从我手中滑落在地,刀一下子从我手指上划过,还好没多大事。现在我终于知道了炒菜的难处了。不过我并没有气馁。又经过一番努力,皮终于削好了。削好了皮,就该切丝了。我用左手按紧土豆,右手紧握菜刀。一会儿土豆就切好了。可摆在我面前的哪是土豆丝啊,简直就是土豆棍儿,不过总算是切好了。
我拭去脸上的汗水,打开煤气灶,把锅放在灶上,在锅里放上油。等油开始冒油烟时就放入葱花、姜丝以增加香味。小炒一会儿后放入土豆丝。一会儿土豆丝竟然糊了。我连忙放调料,在手忙脚乱中把盐放多了。我也顾不了那么多,赶紧把锅端下来,盛在盘中。送到爸爸妈妈面前,爸爸妈妈品尝后夸奖了我。
从那次炒菜中我知道了,有些事情看起来容易,做起来难。只有经历“第一次”才会有以后的成功。《第一次炒菜作文500字》
第二篇:作文:第一次学炒菜
作文:第一次学炒菜
学 炒 菜
王宇翔
星期天,妈妈正在炒菜,我在旁边闲着没事干。妈妈看我没事,就说:“王宇翔,你要没事就来学炒菜吧!”我一听,高兴的直搓手。我对妈妈说:“妈妈,我一定会炒的比你好吃。”
我学的是西红柿炒鸡蛋。妈妈告诉我,要先敲两到三个鸡蛋,倒进碗里,再绞拌均匀。然后,把西红柿切成片。按照妈妈的做法,我拿了两个鸡蛋,往桌上一敲,鸡蛋裂开了,再用手轻轻一扒,鸡蛋滑进了碗里,我用筷子使劲的搅了几下,放了一些调料,鸡蛋准备好了。接着要切西红柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看准了西红柿,小心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二块、第三块„„。西红柿也切好了。我打开电磁炉开关,过了一会儿,锅热了,我拿起油倒进了锅里,又把鸡蛋倒了进去,用锅铲炒了几下,最后把西红柿放进了锅里,继续炒。大约过了几分钟,一盘金灿灿的西红柿炒鸡蛋就做好了,黄中有红,香嫩可口。吃着自己炒的菜甭提有多高兴了。今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了一个道理:自己做的东西会更好吃,自己做的事更快乐!
第三篇:第一次炒菜作文400字(精选)
第一次炒菜作文400字
第一次炒菜,我心里非常紧张。
我先把菠菜择干净,再用水清洗。因为第一次清洗菠菜,我不知道该洗几次,很怕洗不干净,就使劲搓洗了大约10次,结果菠菜的叶子被我揉的有些惨不忍睹。
我把做饭的锅用水冲了冲,就把油倒进了锅里,为了避免油溅到我身上,我顺手拿了一条大毛巾挡在我前面。我看见油开始冒烟了,这才放下毛巾把之前洗好的菠菜和切好的葱花一起倒进锅里,顿时,锅里仿佛被扔进了一颗炸弹一样,油开始拼命往外跑。我呢?吓得撒腿就往外跑,跑出了厨房。看见油慢慢消停下来,我才小心翼翼的回到了厨房。我用铲子翻了翻菠菜,原本满满的一锅菜顿时缩水了,伏在锅底,似乎在小声的呜咽。看着锅里即将做熟的菜,我美滋滋的在心里夸我自己。突然间,我闻到一股糊味。糟糕,我忘记加水了,菜糊了。我赶紧把煤气灶关上,可是已经晚了。锅里的菠菜已经变成黑乎乎的,非常难看。
这次都怪我自己太大意了,一高兴就忘记时间了。下一次,我一定要认真,不然又会是这样的结果。
第四篇:第一次炒菜作文【推荐】
第一次炒菜作文【推荐】
在学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的第一次炒菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1最近,学校进行作业改革,老师们别出心裁,居然布置了这样一项作业:回家炒一道菜。
我一个大男生哎,要我炒一道菜?还不如让我打两场篮球呢。这可怎么办?幸好有妈妈帮忙。我一把这件烦恼的事情告诉妈妈,妈妈就安慰我说:“别担心,炒一道菜很简单,我来帮助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,还是西红柿炒鸡蛋简单,那就这道菜吧。妈妈一听,摆摆手:“没问题,明天早上咱们就去买菜。”
星期六上午,我吃过早饭就和妈妈去批发菜场买西红柿和鸡蛋。回家后,我小心翼翼地把买来的西红柿洗干净,切成块,并把顶部刮掉。接着,我把鸡蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲鸡蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。妈妈告诉我:“要想炒出来的鸡蛋又松又软,必须把鸡蛋打均匀。”我拿出打蛋器,开启按钮,打蛋器在碗里飞速地转动着,蛋液很快变得又细腻又均匀。然后,我打开煤气灶,往锅里倒入适量的油,手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去,只听锅里“滋哩哩”一声,吓得我都不敢炒了。随后,鸡蛋就像一朵盛开的花一样,变得鲜艳金黄。忙乱中,鸡蛋还被我倒在了锅边上,费了好大的劲才把它给弄了下来。我把鸡蛋翻了好几遍身,妈妈在一边指导我说:“现在可以把西红柿也倒进去了。”我按照妈妈的指导把西红柿倒了进去,加入少许调料以后,妈妈尝了尝说:“稍淡了点,再加点盐和味精。”我找出盐和味精,小心翼翼地舀了一点倒进去,妈妈又尝了尝说:“正合适。”因为是第一次炒菜,不熟练,鸡蛋炒得有点焦。
炒完菜后,我热得满头大汗,但一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋却出现在我眼前。我尝了尝,嗯,真鲜哪!这次的作业让我尝到了做菜的甜头,下次,我还要学会炒更多的菜!
第一次炒菜作文2天是星期六,我上完课回来之后,习惯性的喊了一声爸爸,可是屋子里只回荡着我一个人的声音。突然我想起了爸爸今天加班,只好失望的进屋写作业。
写着,写着,肚子便不争气的唱起了空城计。这时我的脑海里冒出了一个奇怪而又大胆的想法:自己做菜。
说做就做,我来到了厨房。真不错!原材料都挺齐全的。我要做的第一道菜是:炒白菜。我先拧开煤气开关,这时我却手足无惜,不知道该干些什么。想起大人们总是先放豆油,我便笨笨的提起豆油桶往锅里倒,差点没把一桶油都报销掉。待油温升上来之后,放了点碎葱花,再把白菜扔进去,只听锅里的白菜被炸的噼里啪啦直响。把我都吓坏了,赶紧躲到一边去,直到声响渐渐平静下来,我才敢壮着胆子往前冲,我一边不停的舞动着锅铲翻动着白菜,一边想着做菜的种种不易。这时一看,原本硬邦邦的白菜顿时在铲子的抚摸下变的柔软了。菜已经熟了,我才发现自己没有准备碗,连忙拿起一个碗,把菜盛进去。我夹了一块送进嘴里尝味,可是还没等嚼烂就皱着眉头吐了出来——忘了放盐。赶忙又把菜重新倒回锅里,放上盐,又翻动几下,再盛起来。这时我已经满头大汗了。
“叮咚‘的一声响,原来是爸爸回来了。他表扬我菜做的还可以,虽然只是还可以,但我心里依旧美滋滋的。
经过这件事,我才真切的感受到了父母是多么的辛苦,所以我要用我的学习成绩来回报父母。
第一次炒菜作文3在我的记忆长河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一样,我已经记不起来了,可这些在天空中闪亮。想要发亮的星星却使我终生难忘,一直都刻在我的心目中。那是一个漆黑的傍晚,爸爸妈妈都出差去了,爷爷奶奶带着妹妹出去玩了客厅。客厅变得安静,没有了欢声笑语,就在这时我的肚子咕咕的,叫了起来,随后我又说了一句,肚子好饿啊,好想吃饭。可是他们都出去了,就我一个人在家。于是我鼓起勇气决定自己做饭,这样既可以填饱我的肚子。又可以给他们回来的时候吃。真是一举两得。
我开始煮饭啦,洗完手擦干就开始准备材料,要做什么呢,就做西红柿炒蛋吧,我先先从冰箱里拿出西红柿在床柜。整理拿出鸡蛋,然后开头。最后开始吵啦,我拿出小刀把西红柿切成片。好疼啊,等我缓过神来的时候,我已经拣到手拉出血了,赶紧把流出来的血擦干,然后从卧室拿出创口贴贴在伤口上。最后拿起刀继续切西红柿。整个过程用了不到二十秒就做完了,因为太快了。所以其出来的片有的大有的小规则不一。接着我拿起鸡蛋就打,因为用力过猛,蛋黄都飞到我的脸上还咧。在我的脸上跑来跑去,我赶紧跑去水龙头那里洗掉汤脑子里想着妈妈是怎样炒的。然后决定再来一次,接下来就要开始炒菜了,油烟很厉害,你是我找了一个口罩。终于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我决定以后如果还有机会,我一定要比这一次吵得更好。
虽然这件事已经过去了很久,但她始终都在我的脑海里徘徊。
第一次炒菜作文4炒菜,这个词一听便觉得耳熟,炒菜一般人都会,但对于我来说,好难啊!
记得上次家里就我一个人,爸妈不在家,姐姐出去玩了,炒菜这个词突然从我的脑海中浮现出来,我急忙先去煮好饭。然后去到厨房,看了看有什么才可以炒的。看来一番,发现有几个鸡蛋和一颗白菜,我拿起了到吧蒜头和姜切好之后,就打蛋去了。
第一次打蛋我很害怕,一次又一次小心翼翼的.尝试,经过了十分钟的努力,我打完了,然后我去放蒜头和姜放进去。过了一会,我在切白菜,突然问道了奇怪的味道。啊!我的鸡蛋糊了,我急忙放了点谁,连翻了翻。
终于挽救了,我把鸡蛋盛了出来,就接着去切那颗白菜了,切完后,我把白菜放进去,又拿了点辣椒洗了再切,在放进去。过了十分钟,我爸妈回来了,我急忙将我做的烧鸡蛋和抄青菜给他们看,他们无语了,什么都没说。知道沉默了几分种后,他们说了一句话:这蛋真好吃。我问他们:真的?然后他们就一顿的点头。
我贵有自知之明,知道不好吃,知道他们是在安慰我,但是我真的用心了,那使我很开心。即使不好吃,也是我的心意,我不仅付出了努力,而且还收获了一个道理:没有努力过,你不会知道结果。
我想了半天,等他们吃完后,我问了他们一个问题,你们说好吃,那下次还让我帮你们炒菜吧!他们不说话,我想我也已经知道了答案,也没有追问下去了。
任何人做任何意见事,第一次难免会出差错,难免会做的不好,但如果你相信他们,他们第二次一定会成功!
第一次炒菜作文5今天,是我最难忘的日子,因为,我已经证明了我不是“小公主”--我学会炒菜了!
晚上,我缠着姥爷,让他老人家教我炒菜。姥爷实在禁不住我的请求,便答应让我过把厨子瘾。做一回“西葫芦炒虾米”。
第一次做菜嘛,心里又好奇又紧张,那是难免的。姥爷教我打开煤气,生上火,就说了声“开始”,姥爷呢,则坐在椅子上,将军肚一挺,像军师一样指挥我。大勺热了,我就把西葫芦到进去抄了几下,又到进虾米。这样,一场菜与人的战斗便打开了。我眼睛紧盯着大勺,把大勺的把手向我的脸微微抬起,又用铲子不停地在大勺中给西葫芦“翻跟头”,让他们双面受热。过了一会,我又开始觉得着道菜很好抄,便马马乎乎地放了一点盐,心想:老爷今天准表扬我!这时,“师傅”又喊起来:“加水,加水”。我被吓了一跳,便又加了些水。“为什么加水呀?”我不明白。这时,只听“啪啦”几下响,被炒的家伙们唱起了没有音调和节拍的小曲子,仿佛他们在唱什么胜利歌,我不服气,都死到临头了,还得意什么?这时,姥爷才告诉我,原来放水是为了防止炒糊呀!真是“不听老人言,吃亏在眼前”。
晚饭,舅舅第一个吃我做的“佳肴”,可他尝到时,居然大叫:“啊,真是……”“各位快吃呀,这等‘上品’真难得……。”大家都吃了,可一尝,都吐舌头。原来,我把糖当成盐放进大勺了。难怪舅舅会这么大叫。不过要是仔细品味,还觉得甜甜的。有很多道理!
这次做菜虽不算成功,但这让我记住了:做了成功的事决不能骄傲,而要再接再厉!何况,我还没成功呢。说真的,我还真得感谢我做的“风味西葫芦炒虾米”,要不是它们,我还悟不出这些道理呢!同学们,千万别像我一样,成了一个小马虎呀!
第一次炒菜作文6星期三的下午,天气十分晴朗,第一次学炒菜。我见妈妈、爸爸还没有回来,心想:“平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!这也是我对父母的回报啊!可是,做什么菜呢?对,柿子炒鸡蛋,小学三年级作文《第一次学炒菜》。”
说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个柿子。我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把柿子切成桔瓣形。这时,“吱”的一声,门开了,妈妈回来了。
妈妈看见了我,说:“孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。”妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围马上凝固了,鼓鼓的。煎好鸡蛋,我把它盛出来。妈妈说:“要把它切开才行。”我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最后把调料放进去,一齐炒。
我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。妈妈夸我说:“好孩子,真厉害,我们三口人马上就可以吃到王大师做的菜了。”我听了,心里美滋滋的。
通过这次炒菜,我知道了,只要做事细心,不怕困难,就一定会成功!
第一次炒菜作文7这个周末,老师给我们布置了一项特殊的作业——找一份菜谱,按上面的要求做菜,而且还要把做菜的过程记录下来。
妈妈非常赞同老师布置的炒菜作业,因为她想借此机会让我明白做菜是多么的辛苦,不要再抱怨菜烧的不好吃了!妈妈可真是小看我了,烧菜而已,有什么难的!于是我自信满满的决定露一手,展示一下我的才能。
晚上,妈妈拎着一大袋子菜回来,让我做晚饭。我一看,里面有青椒、香干、肉,这些菜我天天吃,心想做起来一定不难,于是我准备了一下,便开始做饭了。我先把菜洗的干干净净,然后拿起菜刀,像妈妈一样把它们切成丝,但是没过多久我便遇上困难了,青椒和豆干还好切,可肉这个“调皮蛋”却很不听话,每次我一把它按住,它就像在溜冰似的从我手底下滑出去,非常气人,终于在我的不断尝试下找到了窍门,我一把按住那坨厚厚的肉,并学着电影反派的样子得意洋洋地说:“哈哈,这下你已经插翅难飞了,乖乖束手就擒吧!”肉这个头号问题解决了,我以为自己“天下无敌”了,可在我把菜往锅里倒的那一瞬间,我得意劲一下就没了,油溅了我一身,顿时身上火辣辣的疼,我不由的大叫起来。经过这一番考验,我不敢“轻敌”了,每一步都小心翼翼,终于在我的坚持不懈下,完成了这道青椒香干肉丝。
经过这一次小小的考验,我恍然大悟,原来妈妈说的对,做菜真的很不容易,要做好菜更是要受到重重考验,每一碟菜都饱含着妈妈对我的爱,每一碟菜都蕴含着妈妈的心血,我再也不会抱怨妈妈做的菜不好吃了!
第一次炒菜作文8妈妈做的菜里,我最喜欢吃的就是醋溜南瓜条,酸酸脆脆,还有益身体健康,妈妈对我说:“你那么喜欢吃,可以自己亲手做一下。”我回答到:“好呀。”
我们就来到菜市场,买了一个新鲜、翠绿的的南瓜,这个南瓜外表深绿,一头圆一头细,有二斤重,身上布满了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍,因为南瓜太大,做这个菜用不了这么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那头细的。妈妈先给我示范了一下,她先把南瓜切成圆片,再叠在一起,平摊起来,然后把南瓜切成细条,妈妈切的非常均匀。我接过妈妈手里的刀,小心翼翼的切了切了起来,手还有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿着刀慢慢的用力,先切了圆片,然后把它们切成条,就是比妈妈切的要粗了些。终于,切满了一盘。
开始炒菜了,我先把火给打着,把锅放到灶上。等锅干了,放上适量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜条放进锅里,只听到吃拉一下,我拿着铲子快速的翻炒,南瓜条变了色,我方了一勺盐又炒了几下,加上最主要的老陈醋。我拿着筷子尝了一根,非常美味,酸香可口,可以出锅了。关了火,把南瓜条放进盘子里,端到饭桌上。
开饭了,爸爸和爷爷尝了我做的菜,都赞不绝口。吃着自己做的反,心里也美滋滋的!
第一次炒菜作文9哈哈,今天我就要当小厨师啦!想着我等一会就要当厨师了,我的心怦怦的跳着,妈妈妈妈,快教我西红柿炒鸡蛋啊!
现在我要开始做准备工作啦!我先洗西红柿,洗干净的西红柿红的发亮。我要开始第一步的准备工作了!打鸡蛋,圆圆的鸡蛋放在桌子上,啊!你可真调皮,滚来滚去的,桌子可不是你们的乐园,我小心翼翼的把鸡蛋拿住,可真怕把它捏碎了,啪,鸡蛋和蛋清连滚带爬的溜进了碗里,蛋清粘在我的手上,滑滑的,我赶紧把手洗赶紧。哈哈,我要搅鸡蛋啦!把鸡蛋里面放上盐,鸡蛋搅起来像旋风一样,真好玩,蛋清和蛋黄融合成了一体,变成了嫩黄色的。我要开始第二部的准备工作了!切西红柿,西红柿放在刀版上,拿上刀,一又一刀的切着西红柿,西红柿切好了,我的准备工作也算完成了。
我要开始炒菜了!第一步,打开煤气罐,啊!我的力气太小了,弄了半天,我生气了,一拧,拧开啦!我赶紧往锅里倒油,刺啦,刺啦,油开始冒小泡泡了,我第一次炒菜,还没见过泡泡呢!啪,我往锅里倒鸡蛋,这时,油很进的往外面冒,擦点就被烫着了,我赶紧拿起锅铲,翻动了几下,啊!鸡蛋真像变成了一张大饼子,问起来太香了,馋的我只留口水,真想咬一口。我把鸡蛋捞了出来,少放点油,在把西红柿再放进去,煮上一会,鸡蛋再倒进去,反动两下,就大功告成啦!
有些是看起来很简单,但是做的时候却很难,只要我们坚持到底,一定会有收获的。
第一次炒菜作文10周末的早上,我看见妈妈在给我做西红柿炒鸡蛋,我尝了尝味道不错,妈妈把菜端上桌了。
晚上,我学着妈妈早上的动作有模有样地做起饭来,我从冰箱里拿出一个鸡蛋磕了几下打进碗里去,一不小心连壳都打进去了,我只好拿筷子拣了。“终于拣完了,累死我了。”可难免还是会有些壳。我把鸡蛋搅了搅,把西红柿洗了洗切成小块,然后把西红柿放入锅里炒,放入鸡蛋炒三四分钟,放入味精和盐,我因为第一次做,一个手抖不小心把盐倒了很多“应该没事吧?”我自言自语道,接着就抄好啦。
我看了看我的菜觉得不错,便尝了尝,“好咸!”随后我吃到一个蛋壳,硬邦邦的,我感觉呸呸的把它给吐了,然后摇着头:“哎,我怎么这么笨呢,怎么就做不好呢,妈妈做的多好啊。”
门前突然传来一阵脚步声和笑声,我赶紧扭头一看,原来是妈妈呀。我扭扭捏捏的过去问:“妈妈,那个,我不会做,您能教我做吗?”妈妈不慌不忙地说:“做西红柿炒鸡蛋不能这样做吗,首先你打鸡蛋的时候要按住蛋壳的两边,不能按住中间,不然鸡蛋咋出来?”我随即不好意思地又去拿了一个鸡蛋,这次怕浪费,我小心翼翼地磕了几下,然后按妈妈说的做,不出意外,果然让它顺利“出生”。接着,妈妈又继续说道:“然后搅拌均匀,把西红柿洗干净,还要去皮切成小块。把鸡蛋放入油锅里炒,再放入西红柿。”我做每一步做的小心翼翼的,怕一个不小心又将蔬菜浪费了。“把这些都做完了后,炒三分钟,放一点盐,一点味精。”我一点一点的谨慎地去做,果然做出来色香味俱全。
人的一生有许许多多的第一次,可能成功也可能失败,但我知道,只要坚持,你一定行,第一次果然不平凡!
第五篇:第一次炒菜小学作文
第一次炒菜小学作文
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编精心整理的第一次炒菜小学作文,希望能够帮助到大家。
第一次炒菜小学作文1妈妈是我家的大管家,每天辛苦工作,回家还要忙家务,我很心疼她。今天,我准备给妈妈一个惊喜。放学回到家,趁妈妈还没下班,赶紧开工。
我系上围裙,准备好调料,再从冰箱里拿出韭菜和两个鸡蛋,开始为妈妈做“美容菜”——韭菜炒鸡蛋。我拿来一个小碗,将鸡蛋一一敲开了一条缝,接着我把四根手指扶在鸡蛋两侧,两个大拇指反扣在缝里,用力一掰。只听“咔嚓”一声,鸡蛋破了,蛋黄、蛋清重重地“跌进”了碗里。我又拿来了一双筷子,交纵着把蛋黄扒开来,再用筷子围着碗的中心转了几圈,好使蛋黄溶解得更快一些。我又撒了些盐在蛋液上,把它放在一旁备用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“哗啦哗啦”地流,手反复搓韭菜,直到黄叶子全部冲掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。
开始炒菜啦!我打开煤气灶,开启油烟机,等锅里的油发出“滋滋”声时,把蛋液往锅中一倒,蛋液在油里“咕噜咕噜”冒泡,变成金黄色的时候,再用筷子把鸡蛋分成一块一块的,然后盛出锅,接着炒韭菜,我刚把韭菜倒下去锅里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我吓出了一身冷汗。我不断地翻炒,等韭菜瘪了下去,在锅里撒上盐和味精,再把鸡蛋也加进去,翻炒一下就好了。
等我把菜端出厨房,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的韭菜,散发着浓浓的香味,哇!好棒啊!就等着妈妈回家的惊喜了!
第一次炒菜小学作文2大家的一生中有许多的第一次。第一次洗衣服,第一次洗碗等等。当然我也不例外,有许多个第一次,可是,最令我难忘的还我第一次炒菜。
那个第一次是在20xx年10月31日,那天是爸爸妈妈的结婚纪念日,所以,我心里想给爸爸妈妈做一顿晚餐,就当是给爸爸妈妈的礼物吧!就这样定了。我来到菜市场,买炒菜时需要用的菜。我知道 :爸爸喜欢吃西红柿炒蛋,所以买了一些鸡蛋和西红柿;妈妈喜欢吃炒白菜,所以买了一些白菜;然后又买了一些辣椒准备炒肉。
回到家,我准备开始炒菜了,我穿上妈妈炒菜时的围裙,炒菜行动正式开始了。首先,先炒西红柿炒蛋。我洗干净西红柿,然后把西红柿切成一小块一小块的,我把鸡蛋壳敲破,让蛋黄和蛋清流入碗中,然后用筷子开始搅拌,把蛋黄和蛋清搅拌好后,我把鸡蛋和西红柿倒入锅中,然后开始炒了起来,不一会儿西红柿炒蛋做好了。我又开始做第二道菜了,这道菜可比西红柿炒蛋好做多了,我洗好了白 菜,然后切好,放入锅中炒起来,没过多久,炒白菜也做好了。就剩最后一道菜了,我洗好辣椒和肉,再把它切好,又放放锅中,便又刷刷地炒起来,最后第三道菜也完成了,我又煮了一些米饭。最终,一顿晚餐做好了。
我把三道菜摆好,又端上米饭,等爸爸妈妈回来。爸爸妈妈一班回来以后,发现我给他们做了一顿晚餐,十分高兴。妈妈尝了尝白菜。对我说:“小宝贝呀!你在这白菜里放了盐吗?”我一拍脑门,笑着对妈妈说:“对不起,忙糊涂了,忘了放盐。”这时爸爸妈妈都哈哈大笑起来。
那个晚上,我们全家人都很开心,虽然我的菜有点小失误。这真是一个难忘而又快乐的第一次呀!
第一次炒菜小学作文3“谁说小孩不能下厨?”我气愤地说。今天爸爸妈妈去商店,中午才回来。哈,真是天赐良机,我一定要做一件惊天动地的大事,我准备烹调蕃茄炒蛋。
我首先倒杯热水,放在装有蕃茄的碗里,将蕃茄皮烫软。过一会,我将变软的蕃茄皮轻轻一撕,皮就下来了,再把蕃茄把子一划,用水果刀切成小丁就OK了。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲碎,倒在碗里搅散,就搞定了。下一步就是炒,炒是最关键的,所以得格外地仔细。首先是洗刷锅,我拿起锅,装上水之后,手里抓起刷把,在锅里来了个“人造水龙卷”,水溅得我到处都是。哎,真烦人。接着是装水,只听水哗啦哗啦地流淌着,好象是悦耳的音乐。接下来是点火,第一次也许是太紧张,没点燃,一股难闻的煤气味散发出来,幸好我及时关掉,不然,煤气中毒,就完蛋了。第二次,我镇定了精神,“小心”+“谨慎”+“仔细”,终于点燃了。我把鸡蛋倒进去,用锅铲把它剁成24块,再把蕃茄倒进去搅一搅,又用锅铲将蛋翻过来,炒一会,总算闻到香喷喷的味道,一盘美味的蕃茄蛋终于炒好了。
这就是我第一次炒菜,既紧张又兴奋,有说不尽的高兴与烦恼,更有一种成功的收获。它让我体会到了平常看似简单的事情,只有自已亲手去做才会明白其中的滋味,说到不如做到。
第一次炒菜小学作文4每次看到妈妈端上桌的菜肴,我都忍不住想自己动手做饭,可是每次有这种想法的时候都被妈妈果断拒绝了。这次我的机会终于来了。这个星期天,老师让我们学炒菜,终于到我大展身手的时候了。我的心里别提有多激动了。说干就干。妈妈说:“那就做酸辣白菜吧,这个季节的白菜便宜又有营养,做起来简单还好吃。”于是我拿出一颗白菜,把菜叶剥干净放到盆子里。我看白菜很干净想着就不用仔细洗吧。妈妈却说:“看起来很干净的菜里农药残留也很多,也要认真洗。”我就一片一片认认真真,仔仔细细的洗着。洗好准备切菜了,妈妈说白菜手撕的好,更入味儿。于是,我就一片一片的把白菜撕成一小块一小块的。做酸辣白菜的配料就是蒜末和辣椒段了,我用拉蒜器把大蒜拉成蒜末,把辣椒切成段倒到一个小碟子里备用。接下来该准备酸辣白菜的灵魂了,那就是酱汁,有白糖、盐、醋、老抽、生抽、醋和耗油。将这些放到一起搅拌一下放一旁备用。
开始炒菜了,我把火打开,看到一窜一窜的火苗我很怕被烧到。接下来往锅里倒油,随着油温的上升放蒜末辣椒段,接着放白菜。白菜一倒进锅里便噼里啪啦的炸开了,吓得我连连后退。还好有妈妈的帮助,最后是把酱汁往里一倒,再翻炒两下,一盘酸辣白菜就做好了。开饭了,看着自己的劳动成果,我迫不及待的品尝了一口,真好吃啊。成功了!我和妈妈开心地笑了。其实做菜也没什么难的,虽然这是第一次,但是努力练习就会做的很好。
第一次炒菜小学作文5老师要求每个同学在暑假里学会做一件事。我想要是我利用暑假学会炒菜,爸爸、妈妈下班回家就能吃上饭,一定会很高兴。
一天,快十点了,我学着妈妈的样子,先开炉门,让煤燃起来,再把番茄切成片,把鸡蛋打在碗里,搅成鸡蛋浆。然后把锅架在炉子上,把锅烧热,再往锅里倒上油,哪知锅里的水没擦干,油碰上水,立即炸得油星乱溅。一不小心,一滴油星溅到我手上,烫得我直往手上吹气。一会儿,油在锅里冒烟了。我赶紧把碗里的鸡蛋浆倒人锅里。过了一会儿,锅里传来了一阵“咝咝”的声音,紧接着,一股刺鼻的糊味迎面扑来。原来我把鸡蛋浆倒人锅里时没有摊平,蛋浆堆在一起,贴着锅底的一层烧糊了。我急坏了,赶紧把鸡蛋翻个身,再摊平。这一系列动作弄得我手忙脚乱。等到蛋浆煎成蛋饼,我才舒了口气。
鸡蛋炒好了,接着炒番茄。我吸取了炒鸡蛋的教训,把锅里的水擦得干干净净再倒油,番茄片炒软之后,就把切好的鸡蛋块倒进去,加些盐、味精,搅拌几下就盛起来。番茄炒鸡蛋这个菜总算做好了。接着我又烧了一盆紫菜蛋花汤。
中午十二点,爸爸、妈妈下班回来了。我们一家人围着桌子吃饭。虽然番茄炒鸡蛋有些糊味,汤也咸了一点,但爸爸、妈妈还是吃得津津有味。爸爸还高兴地说:“亮亮做的菜还蛮好吃的。”听了他的话,我不好意思地低下头,心想:这是第一次呀!今后我会烧得更好的。
第一次炒菜小学作文6在我的记忆深处中,有许多的第一次,如:第一次骑自行车、第一次打羽毛球…。但让我印象深刻的是第一次炒菜。
记得寒假的一天,我刚好做完作业,打算自己亲自下厨为妈妈做一道菜。说干就干,我走进厨房,打开冰箱,看见冰霜里有西红柿、鸡蛋、鸡肉…。我想了想:“该做什么菜呢?啊!
不如先做个简单的西红柿炒鸡蛋吧!”我从冰箱里拿出3个鸡蛋,2个西红柿。我先把鸡蛋掰开,用筷子搅拌好。然后我想了想:“怎么才能简单又快捷地把西红柿的衣服拨掉呢?我突然想到妈妈吿诉过我,把西红柿放进热水里,泡一二分钟,不一会儿,我把锅洗干净,放进凉水,打开煤气炉,不一会儿,锅内的水蒸气“啪啪”地响,像一个个淘气包一样,在不停地吹泡泡。我打开锅盖把西红柿倒进去,西红柿在热水中舒服地洗个澡,过了一会儿,我带着手套小心翼翼地把热水倒去。再把西红柿的皮剥掉,真是个奇迹啊!没想到这么容易把西红柿的皮去掉,干完这些,我开始炒西红柿。我打开煤气炉,把油倒进去,呀!噼里啪啦的油像一只只调皮的兔子,一直跳上来,还在锅里唱着美妙的歌儿,我害怕地连退三步,拿着西红柿,像与锅血战到底似的。我远远地把西红柿抛进锅里,成了一条美丽的孤线。我拿着锅铲,一看,呀!糊了,我连忙倒些水进去,提心吊胆地炒,西红柿半生半熟时,我立刻把鸡蛋放进去,再一起炒,再放些糖。不一会儿,一盘香喷愤的西红柿炒鸡蛋就诞生了。我兴高彩烈地拉着妈妈来尝试,妈妈也为我竖起大拇指。我的心甜滋滋的。
这次炒菜,不仅让我学会了一种本领,还让我懂得了:只要坚持就能获得成功。
第一次炒菜小学作文7今天是星期天,作业完成以后,我告诉妈妈,我想学着炒个西红柿炒鸡蛋,妈妈说可以,但要我注意安全,不要受伤。
我首先把西红柿洗干净,接着我开始切西红杮。妈妈担心我受伤,让我用小刀切。西红柿切好以后,我开始打鸡蛋。谁知平时看妈妈很容易做到的事,我拿起鸡蛋在碗边一敲,鸡蛋烂了我一手蛋液。妈妈告诉我要轻轻地敲,不能太用力,先敲一个小口,然后把鸡蛋拿到碗的正上方,再用两只手轻轻一掰,鸡蛋都打到碗里了。我按照妈妈教的方法连着打了四个鸡蛋,最后把蛋液搅到起沫,放到一边备用。
我先把电磁炉打开,把炒锅放到电磁炉上。等锅热了以后,在锅中心倒上点油,把装有鸡蛋液的碗拿起来,看到油开始冒烟,便把鸡蛋液倒进炒锅里,用铲子慢慢翻。鸡蛋熟了以后,把它盛出来,接着锅里再倒一点油,等油热了以后,开始放西红柿,只听“噗”的一声,锅里的油四处乱溅,吓得我赶紧躲到妈妈的身后。只见妈妈用铲子翻了两下,油不往外溅了,妈妈把铲子给我,让我往锅里放了一点盐,接着我再翻炒两下,最后我再把鸡蛋放进去一起炒,稍微加了一点水,我又放了一点盐,用铲子翻两下,煮个一分钟左右,西红柿鸡蛋就做好了。
吃饭的时候,爸爸妈妈都夸我西红柿炒鸡蛋做的好吃,我很开心,心想:下次,我还要学着做菜。
第一次炒菜小学作文8今年的五.一国际劳动节,是过得最有收获的一次。
星期四,放学回家路上,我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么?哈哈,原来妈妈终于让我自己动手炒菜了!有些人可能会说:“炒菜有什么好玩的,厨房里又闷又热,干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为,因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜,我就很想炒菜。这回终于梦想成真了!
第一次炒菜,妈妈让我先做个简单的——白灼生菜。首先,把菜洗干净,先把洗手盆装满水,把菜放进去,一棵棵地把菜上的污泥洗干净,洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后,装一些水进锅里,开火烧水。因为这是我第一次炒菜,所以不会开火,等妈妈教会我以后,我就立刻开火烧水。等水烧开了,再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时,就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后,一碟白灼生菜完成了!
当我把菜端到桌上,妈妈想试一下我的.手艺,就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次,肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够,但我们还是吃得很开心。
经过这次炒菜,我明白了原来做一碟这么简单的菜都要那么多工序,那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗?所以,我以后要做个懂事的孩子,不让他们操心,不让他们更辛苦。
第一次炒菜小学作文9今天下午放学,语文老师布置作业让回家尝试炒菜并写一篇日记。回到家里我告诉了妈妈,妈妈笑着说:“我一会要炒香菇青菜,你帮我炒吧,我在旁边给你指导。”听了妈妈的话,当时我既高兴又害怕。高兴的是我终于能自己炒菜了,害怕的是如果菜炒的不熟又难吃,那可太丢人了,想到这里我不由得紧张了起来。
首先我们把青菜摘成一片一片的,把香菇用手撕成一块一块的,然后我开始了洗菜。先用一个大盆子放满水,接着把青菜和香菇放入盆子里,用手把菜来回翻转三到四次,再把盆子里的水倒出来。然后用相同的方法重复了三次后捞出来备用。最后把小葱切成一厘米的小段备用。所有东西准备好以后,开始炒菜了。
我先打开液化气的开关,只听听到“噗”的一声,吓了我一跳。三分钟后锅热倒油,油热倒入葱花,然后听到了“噼里啪啦”的声音,吓得我躲到了一旁。妈妈急忙过来笑着说:“不要慌,没事的,现在把青菜放进去就好了”。听了妈妈的话我赶紧把青菜放进锅里,然后用铲子来回翻炒几下,再放入香菇来回翻炒几次,最后分别放入盐、十三香、生抽来回翻炒几次就可以出锅了。
我拿起一个白色的盘子,把菜铲到盘子里端到桌子上,让妈妈尝了一口,妈妈说:“味道不错,跟我炒的味道一样,真棒!”。听了妈妈的话我心里美滋滋的,真有成就感。
从前看妈妈做这道菜的时候感觉很简单,真正自己动手做的时候才知道并不是那么简单。通过这次炒菜让我知道了以后不管做什么事情都要自己动手做一做,不能眼高手低。
第一次炒菜小学作文10一天中午放学,烈日当头,火辣辣的太阳把我晒得直喘气。路队走到十字街的时候,我便一口气飞奔到了家。
我一进家门,发现爸爸、妈妈都不在家。嘿!这世界还真邪门了:太阳逗我玩,老天爷耍我,又累又饿又渴的我又遇到爸爸妈妈不在家,只好去自己学炒菜。我从冰箱拿出缸豆,一根一根地掐着。不一会儿,就掐完了。把它们清洗干净以后,就开始炒了。先倒了一些油,等冒烟了,我就把大把大把的缸豆倒进锅里。突然,从锅里传来一阵“嗞……嗞……”的响声。我以为煤气灶要爆炸了,连忙跑到客厅,就象热锅上的蚂蚁,急得团团转。过了一会儿,响声就小了,我小心翼翼地走向厨房,目不转睛地盯着煤气灶随时准备往外跑。我走进厨房发现没什么事情,就连忙翻炒起来。过了一会儿,我闻到一股糊味。仔细一看,原来水炒干了,但似乎少了一些豆子。原来翻炒的时候把豆子不小心炒到锅外面去了。我马上把豆子捡起来,先清洗干净放进锅里,又把一大飘水倒进锅里面继续翻炒。过了一会儿,我尝了一根,有点糊,无味,非常软。就知道该放盐了,可我却把味精当盐撒了好多。然后又翻炒起来,这次我可小心了,一根也没有撒。炒了一会儿又把盐当味精放了一点儿。最后我又翻炒了几下。这样,我的菜就做好了。我尝了一下我做的菜,吃起来可真不舒服,因为我把缸豆掐得太长了。味道是天下独一无二的怪味:有的咸得难下咽,有的苦得像咖啡,还有的淡而无味。我刚吃了几口,就想吐。
望着自己的杰作,我不满地摇了摇头,忍着怪味吃了一些,它毕竟是我第一次做的菜呀。这次炒菜虽然不成功,可我还是很高兴。
第一次炒菜小学作文11今天早上我起来后,发现我爸爸早已去上班了,还忘了我的早餐还没做,我灵机一动,心想:我记得家里还有一些大鸡蛋,我何不做几个荷包蛋来解决早餐的问题呢?
说干就干,我跑到冰箱前打开冰箱来了几个又大又圆的鸡蛋走进厨房。系好围裙,开始做蛋,首先我拿出一个小碗,把鸡蛋轻轻一敲,没破,再敲,还没破,我的火气上来了,拿着鸡蛋朝碗边用力一敲,可想而知,鸡蛋前面出现了一个大洞,蛋黄蛋清顺着大洞流了出来,幸好敲的地方是碗边,蛋黄蛋清刚好顺着大洞流到了碗里,可是却有几个鸡蛋壳掉进碗里,我只好用筷子把蛋壳挑了出来,打另外两个蛋时,我特别注意发力,这次打蛋打得十分顺畅。
开始煎蛋了,煎蛋时,我特别小心,因为我生怕煎成黑色荷包蛋。首先我把油倒进锅里,突然油好像变成了一个在玩蹦蹦床的小孩儿,在里面蹦来蹦去,还飞了出来了。我退了几步,因为我知道,如果碰到了油,便会
受伤,可是,待会油飞走了,又会浪费大量的时间,我可没耐心,于是我拿起锅盖,当做我的“盾”把蛋液倒进去,只见锅里滋滋作响,渐渐的蛋液凝固,变黄,发出了一种香味,后来我把火变小了,撒上盐,葱花,盛了出来,给她取名为金色大荷包,因为它十分的大,而且是金黄色的,这时我终于忍不住张口尝了一口,真好吃!
煎蛋真有趣!
第一次炒菜小学作文12今天是星期一,放晚学后,妈妈要开会,爸爸要加班。今晚我又要独立生活了。
回到家,我觉得肚子饿了,就像往常那样去找快餐面吃,可是冰箱里没有快餐面了。怎么办呢?再打开电饭锅,发现还有剩饭呢!可是没有菜,我想就煎一个鸡蛋吧,可我又不懂,怎么办?不如今天就学煎鸡蛋吧。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,学着妈妈的样子,先把锅洗干净,再点火,然后把适当的油到入锅里,接着等油烧热后就马上把鸡蛋敲破,去掉蛋壳放进锅里,“叽”的一声,吓我一跳,煎蛋要把火放小一点,妈妈平时对我讲。想到这,马上把火关小,又用锅铲把蛋翻几遍,几分钟后,蛋熟了,我就赶紧把蛋铲上放在盘上,就把火关掉。闻着香喷喷的鸡蛋,我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夹了一块就吃,“呀,没有味道。”才想到由于我的紧张,忘记放盐。怎么办?“恩,有办法了。”我从厨房拿来酱油放在鸡蛋上,不就有味道了吗?一吃又太咸了。我灵机一动,何不做蛋汤呢?接着我又再次点起火,放上适当的水,然后把煎好的鸡蛋放下一起煮,一会儿,就煮好了,我把蛋汤倒到汤碗里后,就又尝一尝,这次刚好合口味。
我心想:忙了那么久了,该好好品尝美味了。刚想才吃,爸爸、妈妈都回来了。我高兴地说:“爸爸妈妈一起吃饭吧,我已经把菜做好了。”妈妈高兴地说:“我的女儿长大了,会做饭了。”爸爸也高兴地表扬了我。我心里美滋滋的。
通过这件事,我知道,只要动脑筋,才能把事情办好。
第一次炒菜小学作文13在我们的生活中,有许许多多的第一次:第一次举手、第一次骑自行车……这许许多多的第一次,都伴随着我们成长,在成长的道路中留下一个一个的脚印。
有一次,我的奶奶叫我自己炒自己喜欢吃的菜。我虽然非常不情愿,但是看到奶奶这个严厉的样子,我便只好乖乖听奶奶的话去炒菜了。
我炒的第一种菜,理所当然的是我最喜欢的煎火腿了。可是,平时看上去很容易弄的菜,到了我手中就搞得手忙脚乱了。于是,我照着爸爸平时的样子来炒了。我先放一小勺油,等把油烧热了,将几根火腿放进了锅里。过了一会儿,火腿煎好了。
第二种菜是炒玉米。先把玉米蒸熟,然后把玉米粒掰了,放进碗里面。可是玉米还是特别的烫,我刚碰一下就把手烫红了。等过了一会儿,我又去掰玉米,掰了几行下来,我的手已经烫得很红了。我心想:一定要把这些菜给搞定,可不能让爸妈瞧不起我。于是,我带着这个念头,终于把玉米粒掰完了。接着,我把油放入锅中。然后,把玉米粒们也放入了锅。锅里顿时炸开了花—噼里啪啦的响。后来,我加了一点点盐、一小勺麻辣鲜。我左炒炒右炒炒,总算把玉米炒好了。爸爸来验收成果了,说可以。我开心的差点把锅铲扔了!
我明白了爸爸妈妈做家务是多么的不容易,我以后要尽量帮爸爸妈妈分担家务。
第一次炒菜小学作文14星期六下午我学完画画,妈妈接我回家并顺便从菜市场买了两支丝瓜。路上我跟妈妈说:“妈妈,我想学做菜。”没想到妈妈很爽快的就答应了。
回到家,妈妈站在一旁耐心地指点着我,首先削皮,我拿过削皮刀小心翼翼的从丝瓜的中间往下削,看着丝瓜皮一条一条的散落在菜板上,我手中的丝瓜也渐渐的变的又白又嫩,虽然削皮的时间长了一 些,但我的心里可高兴了。接下来我改用菜刀,把白嫩的长长的丝瓜肉一劈两半,用手从中间抠出丝瓜瓤和丝瓜种子来,再用水冲洗干净,这时有的丝瓜肉就从中间断了,不过妈妈说没关系。最后我把 一条条长短不一的丝瓜肉切成了小段。这时妈妈在一旁已经帮我扒好了蒜,并洗好了三个鸡蛋,我把蒜切成了小片,然后把鸡蛋打进一个碗里,鸡蛋黄在蛋清的包围中显得晶莹透亮,我看了半天才恋恋 不舍地用筷子把鸡蛋打匀了。
这时妈妈已经打开了煤气并放上了炒锅,妈妈又把油倒进锅里,并用蒜炝锅,这时我有点害怕要求妈妈把火关小一点,我搬来了我的小板凳,我站在上面,这样我感觉舒服 多了。我把打匀了的鸡蛋倒进锅里,拿起长把的铁勺很费力的在锅里搅拌,等把鸡蛋炒成一块一块的时候,妈妈在我的铁勺里倒进了一点酱油,妈妈说酱油可以去除鸡蛋的腥味,我把酱油倒进锅里,锅 里发出了很响的声音并冒出了一股浓浓的香味,我把切好的丝瓜倒进锅里,更加费力的在锅里搅拌,过了一会儿妈妈递给我一把盛有盐的小勺,本来我想像妈妈说的一样把盐均匀的洒在锅里,可我一下 子就把盐倒在一个地方了,妈妈说没关系多搅拌几下就是了,最后妈妈把火关掉,我把炒好的菜一勺一勺的舀进盘子里,我的菜就这样做好了。
妈妈夸我做的菜非常好吃,我自己还吃了一大碗米饭呢。
第一次炒菜小学作文15星期天晚上,爸爸出差还没有回来,妈妈做完饭刚想炒菜,就因单位有一些小事被叫去办了。她走之前,让我自己炒菜,还交代好应该炒三个菜和炒菜的顺序。
我首先炒黄瓜,我从冰箱里拿出一个大大黄瓜,洗了洗,拿到锅里放,然后才想起要
切好,然后我把黄瓜切成了圆形,才小心地把黄瓜放进锅里,开了火,放了油和盐,接着我又把菜炒了一会儿,觉得还不够,又再炒了几下,就拿了锅了。
第二道是猪肉炒蛋,我拿了两个蛋,把它洗了洗放进了锅里,然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和盐,把肉放进去,翻了一下,然后把锅盖盖上,我休息了一会儿,就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到这是第一次炒菜,就又重新炒了起来,我拿了一个小碟,我拿起铲把蛋和肉盛到碟里,就出锅了。
我要炒的最后一道菜有一点儿难,这道菜是青菜,由于蒜米非常难切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐,放完之后,就炒了两三分钟,我想应该行了就出锅了。
我分别尝了尝,第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜虽既不咸又不焦,但是没有香味,因为没放蒜米。妈妈终于回来了,她尝了尝也都觉得不太满意,可不仅没批评我,反而表扬了我,还说我是好孩子。